Ausführliche Beschreibung des Viburnum ordentlich

Kalina! Woher kommt der Name dieser Heilpflanze und wie sieht sie aus? Nach einer der Versionen werden die Beeren des Strauches lecker und süß, nachdem der Frost sie "verbrannt" hat. Schauen wir uns das gewöhnliche Viburnum, seine Varietäten und Arten genauer an, die im Folgenden beschrieben werden.

Kalina: welche Art von Pflanze, Baum oder Strauch?

Kalina gewöhnlich - Strauch, dessen Früchte viele Jahrhunderte von unseren Vorfahren als Nahrung verwendet wurden. Unter unseren harten Bedingungen war es eine zusätzliche Vitaminquelle, vor allem im Spätherbst, als die Frucht- und Reifeperiode anderer Beerenkulturen zu diesem Zeitpunkt vollständig abgeschlossen war. Nach den ersten Frösten begann das Essen von leuchtend roten Beeren, als der bittere adstringierende Geschmack verschwand oder der Schlamm kleiner wurde.

Bei den Urgroßmüttern gab es ein Zeichen: Wenn Sie einen Zweig blühenden Viburnum in ein Schlafzimmer legen, wird selbst ein müder Ehemann nach einem harten Arbeitstag mehr lieben.

Mit Erfolg verwendete Merkmale des Wurzelsystems der Beerenernte. Es ist mächtig und verzweigt. Als Ergebnis bildete sich fester Rasen in der oberen Bodenschicht. Daher wurde Kalina oft auf den Hofflächen gepflanzt, wo der Boden am stärksten abgetragen wurde (Hügel, Abhänge, Schluchten).

Kalina Normal - unprätentiöse Pflanze, aber für den erfolgreichen Anbau in der Datscha müssen Sie einige Tricks kennen. Wenn beispielsweise Viburnum im natürlichen Lebensraum nasse Orte mag, sollten in Kulturanlagen möglichst trockene Böden mit niedrigem Wasserstand bevorzugt werden.

Wie sieht eine Hecke aus?

Landbewohner ließen Kalina lange Zeit im Umkreis des Geländes wachsen. Es stellte sich eine dichte Hecke heraus, die das Haus vor neugierigen Blicken verbarg. Moderne Besitzer können diese Erfahrung der Vorfahren nutzen. Mit einer Vielzahl von Gartengeräten kann nun ein ökologischer Zaun in beliebiger Höhe und Form gebildet werden. Immerhin Viburnum - eine Universalanlage.

Viburnum Hecke

Es passt gut zu verschiedenen Bäumen und Sträuchern, so dass Sie es als Gruppenpflanzung und Einzelpflanze verwenden können. Es ist nicht schlecht, Viburnum in Gebieten mit Steigungen und Steigungen zu pflanzen, um sie zu stärken, wobei das biologische Merkmal eines gut entwickelten Rhizoms verwendet wird.

Beschreibung des gewöhnlichen Viburnum: Nutzen und Schaden

Viburnum-Beeren haben heilende Eigenschaften für verschiedene Krankheiten. Die Frucht enthält eine große Menge Vitamin C, zweimal mehr als bei Zitrusfrüchten, 100 Gramm - die tägliche Dosis, die der Mensch benötigt.

Die Rinde der Pflanze hat heilende Eigenschaften. Es enthält etherartige, gerbstoffhaltige und harzartige Substanzen, aus denen bei der Hydrolyse verschiedene organische Säuren und chemische Verbindungen entstehen. Diese enorme Vielfalt der chemischen Zusammensetzung der Viburnum-Obstrinde bildet die pharmakologischen Eigenschaften der Pflanze.

Nutzen:

• Senkt das Cholesterin;
• Es hat eine Auswurfwirkung;
• Es verbessert den allgemeinen Zustand bei Herzkrankheiten (Hypertonie, ischämische Herzkrankheit, Atherosklerose);
• Hilft bei Hautkrankheiten (Ekzem, Carbunculose);
• Erhöht die Produktion von Galle (Hepatitis, Cholezystitis);
• Erhöht den Tonus der Uterusmuskeln;
• Es wird bei Diabetes angewendet;
• Verbessert die Verdauung;
• Wird bei starker Menstruation verwendet.
• Reduziert Schwellungen (Herz, Niere);
• Senkt den Blutdruck.

Gegenanzeigen:

• Niedriger Druck;
• Erhöhte Blutgerinnung;
• Individuelle Intoleranz;
• Es besteht die Gefahr der Entwicklung von Pathologien im Fötus, weshalb schwangere Frauen diese Pflanze besser nicht verwenden sollten.

Arten und Sorten von roten und schwarzen Beeren

Viburnum hat eine große Anzahl von Arten - ungefähr 200. Es gibt Viburnum mit schwarzen Früchten, es gibt Formen in Form von immergrünen Sträuchern. Viburnum hat sich in unseren Breiten verbreitet. Dank der Züchtung übertreffen kultivierte Obstsorten den Wildwuchs in Ertrag, Beerengröße und chemischer Zusammensetzung.

Zhalobovskaya

Gute Abwechslung für den Heimgebrauch. Geeignet für Lagerung und Verarbeitung. Das Fruchtfleisch erfreut sich an der minimalen Präsenz von Bitterkeit und einer Ausbeute von 5 - 6 kg pro Busch.

Vigorovskaya

Beeren von hellroter Farbe mit Erbsenform und einem Gewicht von 0,5 g Der bittere Geschmack wird nach der Verarbeitung leicht bitter. Die Pflanze wird bis zu 3 m hoch. Produktivität 6 - 10 kg aus einem Busch.

Ulgen

Die Universalsorte unterscheidet sich in der späten Reifezeit. Süß-bitter nach Beeren schmecken, gut gelagert und gut verarbeitet. Produktivität aus einer Buchse von 5 - 8 kg.

Taiga-Rubine

Abwechslungsreiche jährliche Fruchtbildung, winterhart. Beeren fallen durch ihre ungewöhnliche dunkle Rubinfarbe auf. Der durchschnittliche Ertrag eines Busches beträgt 7-8 kg.

Zarnitsa

Sorte winterhart, stabile Erträge seit 20 Jahren. Die Farbe der Beeren ist leuchtend rot. Der durchschnittliche Ertrag pro Busch beträgt 6 kg.

Pflanz- und Pflegeregeln

Alle diese Sorten können in den Cottages in den Vororten erfolgreich angebaut werden. In Westsibirien wird diese Pflanze südlich von 61 ° nördlicher Breite kultiviert, in Ostsibirien in den Becken der Flüsse Jenissei und Angara.

Viburnum im Frühling oder Herbst gepflanzt. Das Pflanzen im Herbst unterscheidet sich nicht vom Frühling. Bevor Sie mit dem Anpflanzen dieser Heilpflanze beginnen, müssen Sie auf die Qualität des Pflanzmaterials achten. Visuell betrachten wir das Fehlen sichtbarer Mängel. Kaufen Sie zum Anpflanzen 2 - 3 Sommersetzlinge.

Wir graben ein Loch für 2 Spatenschaufeln mit einer Breite und 1,5 Tiefe. Es ist wichtig, dass sich auf der Oberfläche unserer Schnitte mindestens 3 gut entwickelte Knospen befinden. Der Busch wird Sie bereits seit 3-4 Jahren mit der ersten Heilpflanze begeistern. Pflegeleicht Im Herbst ist es nicht überflüssig, eine zusätzliche Düngung mit Dung vorzunehmen. Wenn Sie dieses wertvolle biologische Material nicht erhalten können, können Sie Kartoffelschalen, Teeblätter und Bananenschalen erfolgreich auftragen.

Diese scheinbar einfachen Elemente bereichern den Boden mit Mineralien. In unserem technologischen Zeitalter ist es besser, in Ihrem Sommerhaus so wenig Chemie wie möglich einzusetzen. Aber wenn nicht, dann zum Laden: Es gibt die breiteste Auswahl an komplexem Dünger und Dünger. Normalerweise brauchen Pflanzen in unserem Klima keine Bewässerung. Aber in der gemäßigten Zone ist ein trockener Sommer. In diesem Fall sollte der fürsorgliche Besitzer diese unprätentiöse Kultur nicht vergessen.

Zucht

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, unseren Heilbusch zu reproduzieren. Sie sind leicht im Internet zu finden. Betrachten Sie eine der häufigsten Methoden, die jeder Sommerbewohner auf seiner Website bewältigen kann. Es ist notwendig, den unteren Zweig der Buchse, das Kippen und das Prikopat an einer Stelle zu halten. Der Tuberkel muss zuverlässig und gut gerammt sein. Im Herbst oder im nächsten Frühjahr, wenn das Wurzelsystem des neuen Busches gebildet wird, trennen wir es vom Hauptwerk. Alles, was Sie selbst pflanzen oder mit Ihren Nachbarn teilen können.

Sammeln und Ernten für den Winter

Kalina wird je nach Sorte von September bis Oktober je nach Sorte gereinigt. Bürsten mit Beeren geschnitten mit Gartenschere. Die Früchte in den Händen werden im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt. Viburnum produziert duftende Marmelade, Marmelade, leckeren Saft und Kwas.

Heilsaft

Rezeptnummer 1. Nehmen Sie 1 kg Beeren und drücken Sie den Saft aus. Fruchtfleisch gießt ein Glas Wasser und kocht 5 Minuten. Dann abseihen und mit dem Saft verbinden. 200 g Zucker zugeben, zum Kochen bringen und in einen Behälter gießen. Hermetisch gekapselt

Fruchtgelee aus Beeren von Viburnum und Äpfeln

Rezeptnummer 2. Es ist notwendig, Äpfel und Beeren von Viburnum zu nehmen, zu waschen, separat zu einer weichen Konsistenz zu kochen, zu mischen und durch ein Sieb zu reiben. In das resultierende Produkt Zucker im Verhältnis eins zu eins einfüllen und bei niedriger Hitze kochen, gelegentlich umrühren, bis sich eine dicke Masse bildet. Wenn sich diese Masse hinter dem Löffel und dem Boden des Geschirrs befindet, ist das Gericht fertig.

Die entstehende Marmelade wird in flache Schalen gegossen, das Produkt abkühlen lassen und im Trockenschrank bei 60 ° C trocknen.

Fazit

Kalina gewöhnlich hat nützliche Eigenschaften in einer solchen Menge, dass es mit vielen anderen Geschenken der Natur konkurrieren kann. Sommerbewohner und Gärtner sollten sich diese heilende und unprätentiöse Pflanze genau ansehen. Schließlich ist diese Heilkultur zum Wohle der ganzen Familie, insbesondere bei Erkältungen, und zur besseren Erhaltung wertvoller Qualitäten, die Sie für die Verwendung des Gefriergerätes benötigen.

Kalina gewöhnlich - nützliche Eigenschaften, die Verwendung von Husten, Erkältung, Bluthochdruck und Diabetes

Der Artikel beschreibt Kalina gewöhnlich, spricht über die vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze und die Verwendung ihrer Früchte in der traditionellen Medizin. Sie lernen, wie man Arzneimittel mit Viburnum-Beeren gegen Erkältung, Husten, Bluthochdruck und Diabetes zubereitet.

Kalina gewöhnlich

Aussehen (Foto) von Viburnum Viburnum oder Viburnum (lat. Viburnum opulus) ist ein Laubbaum oder ein Strauch der Kalina-Gattung der Adox-Familie, zuvor gehörte die Kalina-Gattung zur Honeysuckle-Familie.

Viburnum-Früchte sind essbar. Beeren- und Rindenpflanzen werden in der offiziellen und traditionellen Medizin verwendet.

Wie sieht es aus?

Kalina vulgaris ist ein Strauch, seltener ein Baum, mit grau-brauner Rinde, die mit Längsrissen bedeckt ist. In der Höhe erreicht die Anlage 1,5 bis 4 Meter. Lebt 50 Jahre oder mehr.

In Viburnum abgerundete, nackte Triebe, manchmal gerippt, gelbbraun gefärbt, manchmal grauweiß. Der Kern der Triebe ist weißlich mit einer roten Färbung, einem Hex. Auf den Nieren befinden sich zwei genaue äußere Skalen. Die Nieren selbst sind eiförmig, leicht spitz und von rötlich-grüner Farbe. Nierenhaarlos, kann klebrig sein. Unfruchtbare Triebe enden mit einer Endknospe, und Früchte enden mit zwei falschen Endknospen.

Die Blätter sind gestielt, rund oder breit eiförmig, 5–10 cm lang, 5–8 cm breit und sind in spitze 3–5 Lappen mit abgerundeter, keilförmiger Basis unterteilt. Die Oberseite ist dunkelgrün, die Unterseite ist graugrün.

Blüten von Viburnum gewöhnlichen heteromorphen, mit doppelter Perianth, werden in flachen umbellierten Rispen gesammelt. Die Körbe haben einen Durchmesser von 2,5 bis 5 cm und einen Durchmesser von 5 bis 8 cm, die Blütenstände sind kahl oder mit vereinzelten kleinen Drüsen, die sich an der Oberseite junger Äste befinden. Die Blüten sind weiß oder weißrosa, kurzglockenförmig und erreichen einen Durchmesser von 5 mm. Kalina blüht Ende Mai - Anfang Juni. Die Dauer der Blütezeit - 10-14 Tage.

Früchte - Beeren oval oder kugelförmig, hellrote Steinfrüchte mit einem Durchmesser von 8-10 mm. Die Beeren sind saftig, der Geschmack ist leicht bitter und adstringierend. Die Bitterkeit verschwindet nach dem ersten Frost. Kalina trägt im August - September Früchte.

Wo wächst

Kalina gewöhnungsbedürftig. Die Pflanze verträgt Dürre und Frost. Am häufigsten im gemäßigten Klima Europas und Asiens. Die Pflanze ist häufig im europäischen Teil Russlands, im Kaukasus, auf der Krim, in West- und Ostsibirien zu finden.

Es wächst auch in Kasachstan, Zentralasien, Westeuropa und Nordafrika.

Viburnum Beeren

Für medizinische Zwecke verwenden Sie Viburnum-Beeren. Im Folgenden beschreiben wir die heilenden Eigenschaften und Anwendung der Früchte der Pflanze. In der Volksmedizin werden Viburnumbeeren am häufigsten verwendet.

Chemische Zusammensetzung

Die chemische Zusammensetzung der Beeren:

• Saccharose;
• Fructose;
• Glukose;
• Mannose;
• Galactose;
• Xylose;
• Arabinose;
• Rhamnose;
• Polysaccharide;
• pektische Substanzen;
• Isovaleriansäure;
• Essigsäure;
• Steroide;
• Vitamin C;
• Carotin;
• Tannine;
• Katechine;
• Flavonoide;
• Fettsäuren;
• Kaliumsalze.

Medizinische Eigenschaften

Nützliche Eigenschaften von Viburnum:

• Antiseptikum;
• entzündungshemmend;
• Beruhigungsmittel;
• krampflösend;
• Schmerzmittel;
• Vasokonstriktor;
• blutdrucksenkend;
• hämostatisch;
• choleretisch;
• Diuretikum;
• Abführmittel;
• diaphoretisch;
• Wundheilung;
• verstärkend.

Kalina wird zur Behandlung von Erkältungen der oberen Atemwege, von ARVI und Grippe angewendet. Kalina zerstört Bakterien und Keime, beseitigt Entzündungen und Halsschmerzen. Auf der Basis der Beeren der Pflanze machen Medikamente gegen Erkältung - sie haben eine vasokonstriktorische Wirkung, lindern die Schwellung der Nasenhöhle und entfernen den Schleim.

Viburnum-Beeren werden zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstrakts verwendet. Die entzündungshemmende Wirkung von Medikamenten hilft bei Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür. Die Früchte von Viburnum lindern Krämpfe der Magen- und Darmwände, lindern Schmerzen, fördern die Entwicklung von Salzsäure und verbessern die Verdauung. Sie werden auch zur Behandlung von Lebererkrankungen eingesetzt.

Die Frucht der Pflanze ist gut für Herz und Blutgefäße. Sie stärken das Myokard und die Gefäßwände. Viburnum-Beeren senken den Blutdruck, sie werden verwendet, um Blutungen zu stoppen. Darüber hinaus reduzieren die Früchte den Cholesterin- und Glukosespiegel im Blut, sie dienen der Vorbeugung und Behandlung von Atherosklerose und Diabetes mellitus.

Positiver Effekt Viburnum auf das Nervensystem. Beseitigt Kopfschmerzen und reduziert die Dauer von Migräneanfällen. Arzneimittel auf der Basis von Viburnum-Beeren werden bei Neurosen, Krämpfen, Hysterie und Epilepsie eingesetzt.

Außenstehende Mittel für Viburnum werden zur Behandlung von Hautkrankheiten und Zahnmedizin verwendet. Sie wirken antiseptisch, entzündungshemmend und wundheilend.

Wie man sammelt

Viburnum-Beeren werden geerntet, wenn sie voll reif sind. Sie werden zusammen mit dem Stiel geschnitten. Getrocknete Beeren unter Schuppen und auf Dachböden, in Trauben hängend. Sie können auch in elektrischen Trocknern bei einer Temperatur von 60-80 Grad trocknen. Nach dem Trocknen wird der Stiel getrennt.

Wie bewerbe ich mich?

Mit Viburnum Tee, Abkochungen, Aufgüsse zubereiten. Im Folgenden finden Sie die Rezepte für wirksame Heilmittel gegen Viburnum zur Behandlung von Husten, Erkältung, Bluthochdruck und Diabetes.

Abkochung für Diabetes

Für die Behandlung von Diabetes können Sie frischen Saft von Viburnum-Beeren verwenden oder eine Infusion auf Basis dieser zubereiten.

Zutaten:

1. Viburnum Beeren - 1 Tasse.
2. Kochendes Wasser - 1 Liter.

Wie zu kochen: Gießen Sie die Beeren mit heißem Wasser in einen Topf. Zum Kochen bringen, dann bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen. Kühlen Sie das Getränk ab und belasten Sie es.

Anwendung: Nehmen Sie 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten eine Portion o Tasse ab.

Ergebnis: Senkt den Blutzuckerspiegel.

Infusion mit Kälte und Temperatur

Bei den ersten Anzeichen einer Erkältung nehmen Sie Viburnum-Beeren.

Zutaten:

1. Viburnum-Frucht - 30 Gramm.
2. Kochendes Wasser - 1 Tasse.

Wie zu kochen: Gießen Sie die Früchte in einer Thermoskanne mit kochendem Wasser über. Bestehen Sie 3 Stunden.

Wie zu verwenden: Nehmen Sie ½ Tasse zweimal täglich.

Ergebnis: Beseitigt Husten, laufende Nase, Kopfschmerzen, senkt die Temperatur. Stärkt das Immunsystem.

Mischung mit Honig für Bluthochdruck

Um den Druck zu reduzieren, können Sie Kalina in Form von Tee, Aufgüssen und Abkochungen verwenden. Bei Bluthochdruck wird auch eine Mischung der Frucht der Pflanze mit Honig verwendet.

Zutaten:

1. Viburnum Beeren - 4 Esslöffel.
2. Honig - 4 Esslöffel.

Wie zu kochen: Die Beeren mahlen und mit Honig mischen. Bewahren Sie die Mischung im Kühlschrank auf.

Anwendung: Nehmen Sie 4 mal täglich 1 Esslöffel.

Ergebnis: Reduziert den Druck und verbessert die Gesundheit.

Husten-Tee

Husten-Tee mit Viburnum-Beeren ist leicht zuzubereiten. Es kann nicht nur zur Behandlung von Erkältungshusten verwendet werden, sondern auch zur Beseitigung dieses Symptoms bei Asthma bronchiale.

Zutaten:

1. Viburnum Beeren - 1 Handvoll.
2. Kochendes Wasser - 2 Tassen.

Wie zu kochen: Gießen Sie kochendes Wasser über Viburnum-Beeren. Trinken kann nicht bestehen.

Anwendung: Trinken Sie dreimal täglich eine halbe Tasse.

Ergebnis: Lindert Krämpfe, beseitigt Husten, verbessert den Auswurf von Auswurf.

Sehen Sie mehr über Kalina im Video:

Die Verwendung von Viburnum während der Schwangerschaft

Kalina ist während der Schwangerschaft verboten. Obwohl die Beeren der Pflanze einen positiven Effekt auf den Körper der werdenden Mutter haben können, erhöhen sie den Tonus der Gebärmutter und verursachen Kontraktionen, die zu Fehlgeburten im Frühstadium oder zu Frühgeburten bei letzteren führen können.

Gegenanzeigen

Kontraindikationen für die Verwendung von Viburnum:

• individuelle Intoleranz;
• Schwangerschaft
• Hypotonie;
• erhöhter Säuregehalt des Magensaftes;
• chronische Nierenerkrankung;
• Thrombophlebitis und einige andere Blutkrankheiten.

Konsultieren Sie vor der Anwendung von Viburnum zu medizinischen Zwecken Ihren Arzt.

Klassifizierung

• Abteilung: Blüte;
• Klasse: Bichromatisch;
• Bestellung: Teasel Blumen;
• Familie: Adoxaceous;
• Gattung: Kalina;
• Spezies: Kalina gewöhnlich.

Sorten

Die Gattung Kalina hat 166 Arten, die berühmteste:

• Kalina gewöhnlich;
• Kalina Buryat;
• Kalina Birkenholz;
• Kalina duftend;
• Kalina Mongolian;
• Kalina weich;
• Kalina nützlich;
• Kalina Wright.

Kalina-Infografiken

Foto von Viburnum gewöhnlich, seine nützlichen Eigenschaften und die Verwendung von Infografiken auf Kalina gewöhnlich

Was muss man sich merken?

1. Kalina gewöhnlich - ein Strauch oder Baum, dessen Früchte eine reichhaltige chemische Zusammensetzung haben, werden sie in der traditionellen Medizin verwendet.
2. Auf der Basis von Viburnum-Beeren stellen Medikamente Medikamente zur Verfügung, die zur Behandlung von Erkältungen, Diabetes, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, Herzens und Blutgefäßen, des Nervensystems, Erkrankungen anderer Organe eingesetzt werden.
3. Kalina ist während der Schwangerschaft verboten.
4. Kalina hat andere Kontraindikationen. Bevor Sie die Beeren verwenden, stellen Sie sicher, dass sie nicht verfügbar sind.
5. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Viburnum-Beeren zu medizinischen Zwecken verwenden.

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Kalina: Beschreibung, Anbau, vorteilhafte Eigenschaften und Anwendung

Wie die weiße Birke ist der Viburnum-Busch eines der Symbole der russischen Weiten: Verse werden daraus zusammengesetzt, Lieder werden gewidmet und Lieder werden in Filmen gesungen. Diese Pflanze ist unglaublich schön und extrem kältebeständig.

Ein unbestreitbarer Vorteil ist außerdem die Tatsache, dass absolut alle Teile des Viburnums heilende Eigenschaften haben: Beeren, Blumen, Rinden und sogar die Wurzeln eines Strauches.

Wie sieht das Viburnum-Rot aus: Foto und Beschreibung

Auf dem Territorium unseres Landes wächst von 200 bekannten Viburnum-Arten acht. Dies sind Viburnum gewöhnliche, Gordovina, Bureinskaya, Sergeant, Fluffy, Daurian und gegabelt. Alle Arten von Viburnum, die den Boden beanspruchen, winterhart, ertragen Schattierungen und sind auf Pflege ansprechbar.

Die Arten und Formen von Viburnum, die in Amateurgärten angebaut werden, sind unter dem allgemeinen Namen "Roter Viburnum" zusammengefasst. Seine schneeweißen Blüten, die in großen Halbschirmenblüten gesammelt werden, heben sich deutlich vor dem Hintergrund dunkelgrüner, breiter geschnitzter Blätter ab und duften 20 bis 25 Tage lang.

Schauen Sie sich das Foto an - die Blüten des roten Viburnums verleihen dem Strauch einen zarten Charme. Nicht umsonst haben die Menschen in dieser Pflanze seit langem ein Symbol für mädchenhafte Schönheit und Charme gesehen:

Eine besondere Beschreibung verdient jedoch die Beschreibung von Viburnumrot im Herbst, wenn der Strauch mit leuchtend roten Beeren übersät ist. Die Frucht am Strauch hält auch nach dem Laubfall und ist aus der Ferne gut sichtbar.

Wenn Viburnum im Garten gezüchtet wird, kann dies abhängig von der Kronenbildung der Pflanze ein kräftiger Strauch oder ein kleiner Baum sein. Unter den Bedingungen des Nordkaukasus zeigt es eine hohe Winterfestigkeit. Viburnum-Sprosse verholzen vollständig, pobegoobrazovatelnaya Fähigkeit ist hoch. Liebt fruchtbaren, gut angefeuchteten Boden und Schattierungen. Kalina sollte daher am Brunnen gepflanzt werden, Behälter mit Wasser, Leitungswasser und immer im Schatten von jeder Struktur, aber nicht unter den Bäumen. Das Viburnum-Wurzelsystem sollte einen eigenen Fütterungsbereich haben.

Viburnum-Rot hat interessante Formen und Varianten. Eine dieser seltenen Pflanzen ist die Gartenform von Viburnum gewöhnlich unter dem Namen "Xanthocarpum", die einen niedrigen üppigen Busch mit gelben Früchten bildet.

Kalina gewöhnlichen "Zolotistoplodnaya" vor dem Beginn der Reifung der Früchte nach außen nicht anders als der rote Frucht Viburnum. Im Spätsommer und Herbst zeigen sich markante Merkmale.

Wie auf dem Foto zu sehen ist, bekommen diese Viburnum-Beeren mit ihrer Reifung gelbe Farbe und Transparenz, und auch die Blätter des Busches verändern die Sommerfarbe allmählich in „golden“:

Neue Viburnum-Sorten:

"Granat-Armband".

"Rote Koralle".

"Michurinskaya früh."

"Roter Haufen".

Diese Sorten haben ihre eigenen Merkmale, aber sie sind durch mehrere gemeinsame Merkmale verbunden. Wie sieht der Viburnum dieser Sorten aus? Die Beeren dieser Sträucher sind im Gegensatz zu den Wildformen relativ groß (bis zu 1 g) und haben einen pikanten, leicht bitteren Geschmack - sie können nicht nur verarbeitet, sondern auch frisch konsumiert werden. Der Ertrag neuer Sorten ist hoch - bis zu 10-15 kg bei einem erwachsenen Busch.

Wie man Viburnum anbauen kann: Fortpflanzung, Pflanzung und Pflege

Bevor Sie Viburnum anbauen, müssen Sie eine Methode zur Zucht von Sträuchern wählen. Propagate diese Pflanze kann Samen, Schichtung, Stecklinge, überwachsen sein. Der zuverlässigste, schnellste und bequemste Weg - Layering, horizontal oder vertikal. Bei horizontalen Ausschnitten werden tief liegende Äste in den Boden eingebracht.

Vertikale otvodki bekommen, wenn alle Triebe des Busches oder der Triebe 10-15 cm des losen fruchtbaren Bodens spudeln und oft befeuchten. Im Herbst bildet jedes Trieb ein zusätzliches Wurzelsystem. Der Trieb mit den Wurzeln wird herausgeschnitten und an einem festen Ort in einer mit organischen Düngemitteln und Holzasche gefüllten Pflanzung bepflanzt, die 5-7 cm tiefer ist als in der vorherigen Position. 10 kg Humus und 0,3 kg Holzasche werden in eine 40 mm x 40 cm x 40 cm große Grube gegeben. Nach dem Pflanzen des Bodens verdichtete, bewässerte Mulchsägemehl. Der Abstand zwischen den Buchsen beträgt 1,5 bis 2 m.

Bei der Zucht und Pflege von Viburnum sollte man nicht die korrekte Bildung des Busches vergessen: Er besteht darin, trockene, gebrochene, nicht erfolgreich wachsende und überschüssige Äste zu beschneiden. Die Pflanze reagiert sehr gut auf eine gute jährliche Pflege - Beschneiden, Füttern, Tränken und Mulchen - erhöht den Ertrag um das 1,5 bis 2-fache. Von 10 Jahren Busch bekommen jedes Jahr 15-20 kg Beeren. Kalina beginnt im 3-4. Jahr Früchte zu tragen.

Wenn Sie eine große Menge Pflanzenmaterial Viburnum anbauen müssen, sollten Sie die Samenmethode der Reproduktion verwenden. Hier ist dein Geheimnis! Um im Frühling freundliche Triebe zu erhalten, sollten die Samen im Herbst unmittelbar nach der Ernte der Früchte ausgesät werden, damit sie nicht austrocknen. Getrocknete Samen liegen zwei Jahre im Boden. Während der kalten Zeit werden die Samen einer natürlichen Schichtung unterzogen.

Nach dem Pflanzen müssen die Sämlinge häufiger als andere Pflanzen bewässert werden, wenn sie sich um Viburnum kümmern. An einer Stelle werden Viburnumsetzlinge zwei Jahre lang gezüchtet.

Beeren sammeln und Viburnumrinde ernten, lagern und zum Kochen verwenden

Das Sammeln der Viburnum-Beeren beginnt im Oktober, nach Frost setzt die Säure der Süße nach, die Bitterkeit geht verloren und alle Vitamine und Nährstoffe bleiben in Früchten, die eine pikante Bitterkeit aufweisen.

Die gesammelten Beeren können sofort zu Säften, Likören, Sirupen, Fruchtgetränken, Gelees usw. verarbeitet werden, oder sie können bis zum Frühjahr in einem ungeheizten Raum gelagert werden, während die Beeren Farbe, Vitamine und Geschmack behalten. Es wird auch empfohlen, Viburnum-Beeren an der Luft, im Schatten oder im Ofen bei einer Temperatur von +60 ° C zu lagern. + 70 ° C

Viburnum-Rinde wird während des Saftflusses im Frühjahr aus separaten seitlichen Ästen geerntet. Die Äste werden in einem Abstand von 30 cm kreisförmig geschnitten und durch zwei Längsschnitte miteinander verbunden, woraufhin die Rinde in gleichmäßigen Stücken leicht entfernt werden kann.

Trocknen Sie die Rinde im Schatten an einem gut belüfteten Ort. Von diesen Ästen wird Rinde geerntet, die dann vollständig ausgeschnitten wird. Es kann bis zu vier Jahre lang als Arzneimittel aufbewahrt werden.

Die Verwendung von Beeren beim Kochen ist auf alle möglichen Arten möglich: Marmelade, Säfte, Kissels und Kompotte werden als Füllung für Pasteten verwendet und als Gewürz für Fisch- und Fleischgerichte verwendet.

Eine Art Delikatesse ist Viburnum in Honig: gewaschen, nicht von den Zweigen getrennt, die Beeren werden getrocknet, dann in kochenden Honig getaucht und getrocknet.

Viburnum Marmelade ist keinem anderen unterlegen. Der gepresste Saft aus den Beeren wird mit Zucker (1 Liter Saft - 1,5 kg Zucker) gemischt und das Holzstärkungsmittel gründlich gemischt, bis der Zucker vollständig im Saft aufgelöst ist. Dann in saubere, trockene Gläser gegossen. Aus diesem Saft werden im Winter Gelee und Kompotte zubereitet. Angenehm und einfach Saft mit Tee.

Medizinische Eigenschaften von Viburnum und Anwendung in der traditionellen Medizin

Der Gehalt an Vitaminen Viburnum Beeren steht Chokeberry und sogar der schwarzen Johannisbeere nicht nach. Kalina Vitamin C ist mit Dogrose vergleichbar. Die positiven Eigenschaften von Viburnum sind darauf zurückzuführen, dass seine Früchte 32% Invertzucker, bis zu 3% Tannine, bis zu 82 mg Vitamin C, organische Säuren, Carotin, Substanzen mit P-Vitaminwirkung, Spurenelemente einschließlich Eisen enthalten. So ist bei Viburnum-Früchten der Eisengehalt, der hämatopoetische Wirkung hat, 1,5-fach und Vitamin C - 2-mal so hoch wie bei süßen Himbeerfrüchten.

Die Anwendung der therapeutischen Eigenschaften von Viburnum in der Volksmedizin ist äußerst breit. Infusion und Abkochung der Frucht werden bei Magengeschwüren und Darmgeschwüren, Erkältungen, Atemnot, Sklerose, Lungentuberkulose und Schmerzen in der Herzregion angewendet.

Die Infusion von Viburnum-Früchten ist auch bei anderen Erkrankungen nützlich, die mit Stoffwechselstörungen im Körper, mit Furunkulose und Carbunculose sowie mit Ekzemen und pustulösen Hautveränderungen zusammenhängen.

Bei Nieren- und Lebererkrankungen wird das warme Abkochen von Früchten mit Honig empfohlen. Die Infusion mit Honig ist also gut, um mit Angina zu gurgeln, die Wunden und Geschwüre auf der Haut zu waschen. Früchte, die 6 Stunden mit heißem Honig infundiert wurden, werden bei Bronchitis, Lungenentzündung und Lebererkrankungen eingesetzt.

Traditionelle Medizin Viburnum-Beeren in frischer Form und die Infusion von ihnen werden bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt des Magens empfohlen. Sie wirken auch abführend und helfen bei Kopfschmerzen.

Viburnum-Saft hat hohe heilende Eigenschaften: Er wird bei Magengeschwüren angewendet, er wird zusammen mit Honig bei Bluthochdruck getrunken und prophylaktisch gegen das Auftreten bösartiger Tumore gehalten. Es hilft bei Erkältungskrankheiten der oberen Atemwege, einschließlich Husten, Heiserkeit (in warmer Form genommen) und Asthma bronchiale. Es ist kein Zufall, dass das Sprichwort sagt: "Viburnum mehr essen - du wirst länger leben".

Viburnum-Beeren sind Teil der Vitamingebühren, die als Stärkungsmittel verwendet werden. Sie straffen den Körper, verbessern die Herzfunktion, wirken beruhigend und helfen bei Neurosen und Gefäßkrämpfen.

Viburnum-Tee wird manchmal verwendet, um lose Zähne zu stärken. Die Infusion von Beeren wird mit Colitis getrunken, und bei Hautkrankheiten wird äußerlich 10-20% ige Saftlösung zur Desinfektion verwendet. Als kosmetischer Beerensaft wirkt sie gegen Akne im Gesicht.

Wie nützlich Samen, Rinde, Blumen und Wurzeln von Viburnum

Nützlich bei Viburnum und Samen, die tonische Eigenschaften haben. Sie werden getrocknet, geröstet, durch eine Kaffeemühle geführt und anstelle von Kaffee gebrüht.

Die therapeutischen Eigenschaften von Viburnumrinde sind weithin bekannt: Glykoside, Viburnin, organische Säuren, Tonin und andere Substanzen sind darin enthalten.

Extraktion und Auskochen von Viburnum-Rinde wird für Krämpfe des Gastrointestinaltrakts, für Krämpfe bei Kindern, Hysterie vorgeschrieben. Beliebte Verwendung von Viburnum-Rinde und als Bindemittel für Durchfall. Viburnum-Rinde wird als diaphoretisches und entzündungshemmendes Mittel bei Hämorrhoiden, bei häufig auftretenden und schmerzhaften Gebärmutterblutungen, bei drohenden Fehlgeburten und für die Zeit nach der Geburt verwendet. 15-20 g Viburnumrinde in einem Glas Wasser 10 Minuten kochen, dreimal täglich einen Esslöffel filtern und trinken.

Viburnum Blumen haben Anwendung in der traditionellen Medizin gefunden: Wasserabkühlung von ihnen wird als Tee beim Husten, Kurzatmigkeit, Erkältung getrunken. Um Viburnum für medizinische Zwecke verwenden zu können, müssen Sie zuerst Ihren Arzt konsultieren.

Die Wurzeln dieser wundervollen Pflanze sind auch hilfreich. In der Volksmedizin wird ein Dekokt der Wurzeln intern für Scrofula bei Kindern sowie für Bäder verwendet.

Da sie weiß, wie nützlich Viburnum ist, verdient diese Pflanze die größte Aufmerksamkeit von Hobbygärtnern. Sie sollte in unseren Gärten stärker kultiviert werden. Dadurch ist es nicht nur möglich, Ihre Website zu dekorieren, sondern auch die Ernährung von Apotheken zu Hause zu bereichern.

Fotos und Beschreibungen von beliebten Viburnum-Arten

Unter den vielen Sträuchern ist Viburnum sehr verbreitet. Heute gibt es viele Arten. Wenn Sie auf Ihrem Standort einen Busch pflanzen möchten, empfehlen wir Ihnen, sich mit den Sorten von Viburnum vertraut zu machen.

Normal oder Rot (Viburnum opulus)

Meistens ist diese Art an Waldrändern, Flussufern, Seen, bewachsenen Laub- und Mischwäldern zu finden. Es hat große grüne Blätter, die Rüschen bilden, die wie der Rucksack einer Ballerina aussehen.

Sie hat viele große Blütenstände, ihr Durchmesser beträgt 10 bis 12 cm, der Rand wird durch große Blüten mit schneeweißen Korollas dargestellt, und in der Mitte sind kleine und unauffällige Blüten platziert, dank denen Beeren am Strauch gebunden sind. Die ersten (großen) ziehen Bestäuber an.

Die Beerenpflückung erfolgt am besten nach dem ersten Frost - zu diesem Zeitpunkt haben sie ihre Bitterkeit und Herbheit verloren. Kalina-Rot, dessen Foto Sie in diesem Artikel finden, ist der häufigste Typ.

Kalina gewöhnliche umfasst eine Vielzahl von Sorten, unter denen die beliebtesten sind:

Wenn Sie nach kältebeständigen Sorten suchen, achten Sie auf Kalina

• "Zholobovskaya"

• "Souzga"

• "Ulgen"

Buryat oder schwarz (Viburnum burejaeticum)

Die Art wird durch einen weit verzweigten Strauch dargestellt, der bis zu 3 Meter hoch werden kann. Es hat bloße, gelblich-graue Zweige und Rinde der gleichen Farbe. Im Laufe der Jahre reißt es und wird korkig.

Die Pflanze hat scharfe Blätter, deren oberer Teil dunkelgrün und der untere Teil hellgrün ist. Die Blüten sind matt, klein, gelb-weiß. Zusammen bilden sich Corymboseblüten.

Die Reifung der schwarzen Beeren findet im September statt, sie werden jedoch erst nach Beendigung der Fröste essbar. Kalina Black hat eine gute Winterhärte, wächst gut auf Lehmböden und beleuchtetem Gelände. In städtischen Verhältnissen schnell zugrunde gehen. Sehen Sie sich gut Wurzel, wenn Sie es am Ufer des Stausees, im Park, Waldpark fallen lassen.

Gabel (Viburnum furcatum Blume)

Sie wächst an Berghängen, in Nadel- und Mischwäldern. Der Strauch hat schöne große Blätter, helle weiße Blüten und rote Früchte. Im Frühjahr sind die Blätter rotbraun gefärbt und im Herbst erhalten sie eine hellviolette Färbung.

Mit dem Aufkommen des Herbstes werden sie in einer violetten Himbeerfarbe lackiert, was der Pflanze außergewöhnliche Schönheit verleiht. Die Blüten haben eine weiße Farbe und bilden hochflorige Blütenstände.

Gordovina (Viburnum Lantana)

Eine ziemlich bekannte Art mit schwarzen essbaren Früchten. Äußerlich unterscheidet es sich praktisch nicht vom gewöhnlichen Viburnum. Vertreten durch dichte Büsche mit dichter, kompakter Krone. Die Pflanzenhöhe kann 5-6 Meter betragen, der Durchmesser der Krone steigt auf 5 Meter.

Auf den Blättern und Trieben sieht man weiße Haare, aus denen der Name "Mehlpflanze" hervorging. Das Laub hat eine ovale Form, die Oberseite ist dunkelgrün gefärbt, der untere Teil ist grau. Viburnum "Gordovina" blüht im Mai-Juni für 2-3 Wochen. Nach der Reifung wechseln die Beeren langsam ihre Farbe: aus hellem Rot wird allmählich Schwarz.

David (Viburnum davidii)

Die Art ist ein immergrüner Zwergstrauch mit einer Höhe von nicht mehr als 1 Meter. Hat horizontal wachsende symmetrisch angeordnete Triebe. Es hat eine kompakte Krone. Das Strauchwachstum ist sehr langsam.

Die Blätter sehen wunderschön aus, haben die Form einer Ellipse, ihre Länge beträgt 7 bis 16 cm, die Breite - bis zu 9 cm - grün lackiert. Blumen haben eine weiße und rosafarbene Farbe, die zu Regenschirmen führt, deren Durchmesser 8 cm nicht überschreitet.

Die Blüte findet im Juni statt. Die Beeren von Viburnum "David" haben eine Größe von 6 mm und sind in einer ungewöhnlichen blauen Farbe bemalt. Ihre Reifung erfolgt im Oktober.

Geeignet für mäßig trockene oder nasse, mittelgroße, lehmige Böden

Ausrüstung (Viburnum dentatum)

Präsentiert Laubstrauch, der eine Höhe von 4,5 Metern erreicht. Es hat aufrechte Äste, in aschgrauer Farbe. Schießt blank, hat eine glatte Struktur. Die Länge der Blätter beträgt 4-10 cm, sie sind durch eine ovale Form und eine abgerundete oder leicht herzförmige Basis gekennzeichnet.

Die Pflanze hat dieselbe Art von Blumen, deren Durchmesser 0,4 cm beträgt, sie sind weiß gestrichen und werden in dicken Schilden gesammelt. Die Größe der Früchte beträgt 0,6 cm, die Form ist eiförmig und die Farbe blau-schwarz. Es blüht im Mai und Juni. Die Pflanze hat eine gute Frostbeständigkeit.

Kanadisch (Viburnum lentago)

Dieser Typ wird am häufigsten in Kanada gefunden, was seinen Namen vollständig erklärt. Das beste Gelände, in dem solches Viburnum wächst, ist die Abhänge, Waldränder, Flussufer und Sümpfe.

Es wird durch einen hohen Laubstrauch oder einen kleinen Baum dargestellt, dessen Höhe nicht mehr als 6 Meter beträgt. Die Krone ist eiförmig, die Blätter sind breit, oval und spitz.

Ihre Länge beträgt 10 cm, im Sommer ist sie hellgrün und im Herbst färben sie sich rot. Die Blüten sind klein, cremefarben, konzentriert in den Corymboseblüten mit einem Durchmesser von 12 cm und die Blüte dauert 2 Wochen. Die Beeren haben eine blau-schwarze Farbe, die für den menschlichen Verzehr geeignet ist. Das Strauchwachstum ist recht schnell, es kann im Schatten wachsen und frostsicher sein. Passt sich schnell an die städtischen Bedingungen an.

Lorbeer oder immergrün (Viburnum Tinus)

Kalina Lorbeer beginnt im frühen Frühling zu blühen. Es wird durch einen immergrünen Strauch mit einer Höhe von bis zu 3 Metern dargestellt. Es hat ledrige Blätter, die herabhängen und eine spitze ovale Form haben. Die Farben der Blüten sind weiß, vielleicht eine rosa Tönung. Blütenstände haben einen Durchmesser von 5-10 cm.

Viburnum-Beeren sind oval, haben perlblaue Farbe, viele davon am Strauch. Im Sommer ist der Strauch wegen der großen Anzahl ungewöhnlicher Früchte sehr schön.

Zerknittert (Viburnum Rhytidophyllum)

Heimat dieser Art ist China. Es ist hoch, bis 5 Meter, ein Busch. Die Breite des Baumes kann bis zu 4 Meter betragen, die Krone ist locker und spärlich. Die Blätter sind groß, ihre Länge beträgt etwa 20 cm und sie haben eine ungewöhnliche Falten- und Reliefstruktur.

Die Blüten zeichnen sich durch ihre geringe Größe aus und sind cremeweiß lackiert. Der Durchmesser der Blütenstände beträgt bis zu 20 cm. Die Knospen beginnen im April zu blühen. Die Beeren haben eine schwarzviolette Farbe.

Wright (Viburnum Wrightii Miq)

Es wird durch gerade verlaufende, dichte und verzweigte Büsche mit einer Höhe von bis zu 2,5 Metern dargestellt. Der Durchmesser der Krone - bis zu 1 Meter. Die Pflanze hat eine glatte Rinde, lange Blätter bis zu 18 cm und ihre Form ist oboviert.

Die Farbe des oberen Teils ist grün und die Unterseite ist hellgrün. Sie hat weiße fruchtbare Blüten mit einem Durchmesser von bis zu 0,7 cm, die Beeren sind leuchtend rot, rund und saftig. Die Reifung erfolgt im September

Sargent (Viburnum sargenti)

In der Höhe kann der Busch dieser Art 3 Meter erreichen. Es hat eine dicke Rinde der Kortikalis, dreilappige Blätter von etwa 12 cm Länge, junge Blätter sind dunkelbraun gefärbt und werden mit der Zeit gelbgrün.

Die Blütengröße ist 8-10 cm, die Blüte erfolgt im Mai und Juni. Die Beeren sind rund und hellrot.

Slivolistnaya (Viburnum prunifolia)

Kalina dieser Art kann an den Hängen von Hügeln, Flussufern gefunden werden. Viele interessieren sich für die Frage: Ist Viburnum ein Baum oder ein Strauch? Wenn wir die Größe einer Pflanze dieser Art berücksichtigen, können wir daraus schließen, dass Viburnum ein Baum ist.

Die Höhe beträgt bis zu 5 Meter. Meistens kann die Pflanze jedoch in Form eines Strauchs gefunden werden. Es hat starke horizontale Äste, nackte Triebe. Die Blätter haben eine elliptische Form und ihre Länge beträgt 4-8 cm.

Die Blüten haben eine rein weiße Farbe, ihr Durchmesser beträgt 0,6 cm, die Form der Frucht ist oval, die Größe beträgt bis zu 1,2 cm, die Farbe ist blau-schwarz.

Dreilappen (Viburnum trilobum Marsh)

Ein idealer Ort für das Wachstum dieser Art sind feuchte Wälder, Gebüschdickicht und Flussufer.

Der Hauptunterschied zum gewöhnlichen Viburnum ist die hellere Farbe des Laubes, dessen Fall ebenfalls viel früher eintritt. Die maximale Höhe der Anlage kann 4-4,5 Meter erreichen, die Krone im Durchmesser - 2,7-3,5 Meter. Im Herbst erhält das Laub eine violette Nuance.

Während der Blüte sieht Busch sehr elegant aus. Die Größe der Beeren beträgt ca. 10 mm. Es schmeckt sehr schwarze Johannisbeere. Jetzt wissen Sie, was die verschiedenen Arten sind und wie Viburnum blüht. Anhand der erhaltenen Informationen können Sie leicht einen Strauch auswählen, der eine wunderbare Dekoration der Datscha ist.

Kalina rot: Baum oder Strauch?

Die Antwort auf diese Frage ist einfach: Wenn der Gärtner es will, wird es klappen. Es hängt alles davon ab, wie die Anlage geformt wird. Mit anderen Worten, das weitere Schicksal des Viburnum hängt von der Beschneidung und dem Einklemmen ab, wie es als Baum oder Strauch bezeichnet wird.

Der gebildete Baum wird auf dem Gelände sehr attraktiv aussehen: Die Krone in der Blütezeit ist mit schneeweißen Blumenquasten bedeckt, in einigen Varianten dekorativ, sie ähneln Kugeln. Näher am Herbst ist die Krone durch reife Beeren in zartem Rot gehalten, und bald wird das gesamte Laub orange und burgunderrot.

Botanische Beschreibung

Kalina, die auf dem Territorium unseres Landes wächst, ist ein Laubbaum oder ein Strauch. Wie Viburnum in zwei Worten aussieht, ist schwer zu beschreiben. Kultur hat etwa zweihundert Arten.

Züchter, die ernsthafte Arbeit geleistet haben, brachten großartige Sorten mit hohen Erträgen und sehr großen süßen Beeren. Es gibt Sorten, die eine Höhe von 4 Metern erreichen, andere, besonders dekorativ, verkümmert.

Die Blätter sind breit, drei- und fünflappig, mit scharfen Enden. Der obere Teil des Blattes ist hellgrün, der untere Teil ist graugrün. Die Blätter sind an den Blattstielen (bis zu 2 cm) am Zweig befestigt. Im Herbst wird der Strauch grün bis orange oder rot. Die Blüten sind weiß oder cremefarben. Kleine Blumen bilden Schirmbürsten mit einem Durchmesser von bis zu 8 cm. In der mittleren Blüte beginnt die Blüte Ende Mai und dauert etwa 20 Tage.

Die Beeren sind länglich oder rundlich hellrot mit einem abgeflachten Knochen im Inneren. Die Größe der Beeren beträgt etwa 1 cm im Durchmesser. Die Früchte reifen näher an September und werden nach dem ersten Frost am köstlichsten. Ihre Vorteile sind enorm. Heilende Eigenschaften werden nicht nur in der traditionellen Medizin verwendet, sondern auch als wissenschaftliche Medizin anerkannt. Darüber hinaus werden köstliche Beeren und Saft zum Kochen verwendet, insbesondere bei der Backwarenherstellung.

Ein mehrseitiger Busch von Viburnum sieht im Garten nicht weniger hell aus, außerdem ist er reich an Früchten, so dass Sie unschätzbare Vorbereitungen für den Winter treffen können. Sträucher, die am Rand des Geländes (Hecke) gepflanzt werden, bilden ein unpassierbares Dickicht. Es ist weit verbreitet, um die Gegend vor ungebetenen Gästen zu schützen.

Also, Viburnum - ein Strauch oder Baum - entscheidet der Besitzer des Gartens.

Vertriebsgebiet

In Russland wächst roter Viburnum überall im europäischen Teil mit Ausnahme der nördlichen und südöstlichen Regionen, in Sibirien und Cisbaikalia in Zentralasien.

In unseren Wäldern werden diese Bäume und Sträucher niemanden überraschen. Sie befinden sich in der Laubzone, in Mischwäldern. Die Sonne erntet gute Ernten, die im Herbst von ganzen Familien geerntet werden, um im Winter Vitamine hinzuzufügen. Im Schatten trägt Viburnum schlecht. In freier Wildbahn bevorzugt sie Orte am Wasser - an Flüssen und Teichen.

Pflanzen von Viburnum auf dem Land

Einen Platz zum Anpflanzen von Viburnum auswählen

Wo im Garten zu blühen ist, hängt Kalina von seinem Besitzer ab und welche Funktion er erfüllen soll.

• ein einzelner Baum, eine Gruppe von Bäumen oder ein Strauch (Viburnum wächst in Halbschatten und Schatten, fühlt sich jedoch am besten an einem sonnigen Standort an);
• Büsche, die die Rolle einer Hecke spielen (entlang des Zauns);
• Büsche oder Bäume am Hang des Grundstücks gepflanzt. In diesem Fall wird ein leistungsfähiges Wurzelsystem der Pflanze verwendet, das steile Gebiete verstärken kann.

In unserer Zeit ist es sogar schwierig, sich ein Ferienhaus ohne mindestens einen Baum oder einen Strauch Viburnum vorzustellen. Wenn jemand keine fruchttragende Pflanze bekam, dann hat der Charme der dekorativen Vielfalt es sicherlich möglich gemacht, dieses feine Exemplar im Landhaus zu pflanzen, vielleicht nicht eins.

Es ist nichts Schwieriges bei der Landung. Es sind nur einige Regeln zu beachten, aus denen der Setzling zu einem üppigen Busch oder einem exquisiten Baum wird. Viburnum im Frühling oder Herbst gepflanzt.

Bodenauswahl

Neutral oder leicht sauer. Ort und Land sind im Voraus vorbereitet. Die Erde wird gut mit Torf und granuliertem Kaliumphosphatdünger vermischt. Dies erfolgt einen Monat vor dem Pflanzen des Sämlings. Der Boden ist bedeutend angereichert und überlebt. Nehmen Sie keinen organischen Dünger in Anspruch, da er das Wachstum einer großen Anzahl von Unkraut hervorruft, und sie sind Viburnum-Feinde!

Die Pflanzgrube bricht bis zu einer Tiefe von etwa 40 cm mit dem gleichen Durchmesser. Zum Boden sollten ein paar Löffel Harnstoff und ein Glas Dolomitmehl oder Asche hinzugefügt werden. Die oberste Erdschicht, die bereits mit Torf, Humus und Düngemitteln angereichert ist, bedeckt zuverlässig die Wurzeln.

Sämlinge mit offenen Wurzeln pflanzen

Offene Wurzeln: In die Mitte der Fossa wurde ein kleiner Erdhügel gegossen, auf dem sie den Stamm der Pflanze und ihre Wurzeln sanft und vorsichtig den Tuberkel an den Wänden ausbreiten und dann mit dem Rest der Erde schlafen.

Setzlinge mit geschlossenen Wurzeln pflanzen

Geschlossene Wurzeln: Bäumchen in der Mitte der Grube platziert und mit Erde besprüht.

Vergessen Sie nicht, den Wurzelhals etwas zu vertiefen, aber nicht mehr als 4-5 Zentimeter!

Nach dem Pflanzen sollte der Boden verdichtet und mit Torf gemahlen werden. Dann sollte eine kreisförmige Vertiefung um den Stamm herum angelegt und durch einen neuen Siedler reichlich bewässert werden.

Pflege von Viburnum

Kalina ist eine etwas launische Frau, sie braucht ständige Aufmerksamkeit.

Bewässerung

Da die Pflanze Feuchtigkeit liebt, muss sie jede Woche bewässert werden, damit der Boden nicht austrocknet. Natürlich wirkt hier das Regenwetter für den Gärtner, aber es ist unmöglich, während Dürreperioden faul zu sein. Ein Busch für Erwachsene benötigt mindestens 3-4 Eimer Wasser.

Beschneiden

Am besten beschneiden Sie im Frühjahr, bevor der Saftfluss begonnen hat. Einige Liebhaber tun es im Herbst, aber dies ist aufgrund des nahenden Winters nicht sehr gut. Es ist nicht bekannt, wie schwer es sein wird. Zunächst wird das Beschneiden hygienisch durchgeführt - alle getrockneten und erkrankten Äste entfernen. Danach einen Busch oder Baum bilden.

Top-Dressing

Die Pflanze wird zweimal im Jahr ernährt - im Frühling und im Herbst. Im Frühjahr, vor der Vegetationsperiode, wird eine Nitroammofoska (Phosphor, Stickstoff, Kalium) in jeden Busch oder Baum gegossen - 50 Gramm pro Quadratmeter. Danach wird der Boden gegraben und bewässert. Im Herbst werden nur Phosphor (40 Gramm pro Quadratmeter) und Kalium (20 Gramm pro Quadratmeter) zugesetzt. Grabe den Boden und das Wasser.

Schädlingsbekämpfung

Bei der Pflege von Viburnum ist die Bestäubung durch Insekten sehr wichtig. Dieser Baum ist nicht nur für den Menschen interessant, sondern auch für schädliche Käfer.

Schwarze Blattlaus

Junge, zarte Frühlingstriebe sind mit kleinen schwarzen Punkten übersät. Die Larven füllen sich mit sich selbst, die Blätter rollen trocken auf. Wachstumsbusch verlangsamt sich.

Blattläuse müssen an allen Fronten im Frühjahr beginnen. Erstens, wie man den Bereich um den Stamm herum jätet, alle Unkräuter entfernen; zweitens ist es nützlich, abends einen Baum oder einen Busch von Seelen anzulegen - mit Wasser zu tränken; drittens, auf natürliche "Drogen" aus Schädlingen zurückzugreifen - Infusionen von Schöllkraut, Kartoffeln, Pfeffer; Viertens, wenn der Kampf mit der Niederlage des Gärtners endete, wenden Sie sich an chemische Mittel.

Blattkäfer

Neben Blattläusen wird die schmackhafte Kalina von Blattkäfern beeinflusst. Dieser Käfer schafft es, wenn Sie nicht rechtzeitig dagegen kämpfen, das Laub eines Baumes oder eines Busches in Spitze verwandeln! Besonders bei kaltem und nassem Wetter vermehrt sie sich. Nach dem Verzehr aller Blätter beruhigt sich der Schädling nicht mehr - gehen Sie zu den Blüten. Also die Wirte ohne Ernte verlassen.

Die effektivste Methode, um damit umzugehen, ist das Sprühen von Karbofos.

Blechschlüssel

Noch ein Schädling. Raupen wickelten Blätter ein, die mit Spinnweben verwickelt waren, und verschlingen sie. Sie müssen von Hand zerstört und verbrannt werden. Der Busch ist schön, um Karbofos zu sprühen.

Wer sonst "liebt" Kalina: Sawfly, Galeere. Das Besprühen sollte vor und nach der Blüte erfolgen. Der einzige Weg, um mit dem Eindringen schädlicher Insekten fertig zu werden.

Die richtige Pflege von gewöhnlichem Viburnum, das in Russland in der Natur am häufigsten vorkommt und liebevoll in Gartenparzellen kultiviert wird, bringt jährlich Kilogramm Vitaminprodukte, Elixiere von vielen Leiden und Gebäckgenüsse.

Viburnum ist eine essbare, schöne, gesunde, begehrenswerte Beere in jedem Haus!

Kalina - heilende rote Beere

Kalina oder Viburnum - Strauch der holzigen Blüte der Gattung, Familie Adoxovye. Die Pflanze wächst in Sibirien, Kanada, Kasachstan, Russland, der Ukraine, dem Kaukasus, sogar in Madagaskar und den Antillen. Viburnum ist in Russland seit langem sehr beliebt und wird mit mädchenhafter Schönheit und Unschuld in Verbindung gebracht. Bei Hochzeiten wurden die Häuser mit Quasten von Beeren geschmückt, und den Jungvermählten wurden Setzlinge von Schneeballsträuchern gegeben.

Wie sieht es aus?

Viburnum-Büsche breiten sich aus und wachsen manchmal zu kleinen Bäumen bis zu 4 Metern Höhe. Blüten pflanzen rosa oder weiß, gesammelt in üppigen Blütenständen. Früchte von Steinfrüchten, rot oder schwarz, selten gelb, mit einem Knochen. Das Fruchtfleisch ist süß oder sauer-süß mit Bitterkeit. Nach den Frösten werden die noch nicht gesammelten Früchte schmackhafter, die Bitterkeit vergeht. Beeren reifen im Spätherbst, aber es gibt frühere Sorten. Nicht alle Arten von Viburnum sind essbar und tragen Früchte.

Sorta

Es gibt etwa 160 Viburnumsorten. Die häufigsten sind Laubbüsche, aber es gibt immergrüne und Winterblumen. Es gibt verschiedene Indikatoren:

• Gewicht, Geschmack und Farbe der Beeren
• Buschhöhe
• Wachstumsrate

Die beliebtesten Viburnum-Sorten:

• Roter Haufen, mittelgroß, niedrig, Busch, Beeren sind rund, dunkelrot. Das Fleisch ist süß und sauer, leicht bitter;
• Zholobovskaya kompakter Busch bis zu 2,5 Meter Höhe. Früchte Mitte September sind die Beeren leuchtend rot und kugelförmig. Das Fleisch ist sehr saftig, fast süß, leicht bitter;
• Roseum, ein vertikal wachsender, breiter und großer Strauch mit einer Höhe von bis zu 3 Metern, trägt keine Früchte;
• Ulgen, ein kompakter Busch, wird bis zu 4 Meter groß. Die Früchte reifen Mitte September. Die Form der Beeren ist kugelförmig-elliptisch mit roter Haut. Das Fleisch ist saftig und leicht bitter;
• Maria, ein mittelgroßer, kräftiger Strauch, trägt früh Früchte. Die Beeren sind rund, hellrot. Das Fleisch ist süßsauer, leicht säuerlich und leicht wässrig;
• Das Land, aufrecht stehender Strauch mit einer Höhe von bis zu 3 Metern, ergibt runde Beeren mit leuchtend roter Schale. Fruchtfleisch süß und sauer nach Geschmack;
• Shukshinskaya, stark wachsender Strauch mit einer Höhe von bis zu 3 Metern und dicken Ästen. Die Früchte sind karmesinrot, rund, etwas bitter im Geschmack;
• Rote Koralle, kompakter srednerosly Busch, Früchte sind rund mit hellroter Haut. Das Fruchtfleisch ist sehr wohlriechend, süß-sauer und leicht bitter.
• Eskimo, ein halb immergrüner Busch mit erhabenen Zweigen und einer kugelförmigen Krone. Es wird bis zu 1,5 Meter hoch. Die Fruchtpflanze produziert nicht und wird zu Zierzwecken angebaut.
• Leningrad selektiver, mittelgroßer Strauch mit mittlerem Wuchs bis zu 2,5 Metern Höhe. Die Früchte sind groß und haben eine rot-rubinrote Haut. Das Fleisch zeichnet sich durch eine ausgeprägte Süße aus.

Die Vorteile

Die Früchte enthalten die Vitamine K, A, E, C, Tannine, organische Säuren, ätherische Öle, Tannine, Polyphenole, Kalium, Eisen, Zink, Pektine. In den Beeren gibt es pflanzliche Substanzen, die in ihrer Zusammensetzung dem weiblichen Hormon Östrogen sehr ähnlich sind. Kalina strafft die Blutgefäße, lindert Schmerzen, normalisiert die Arbeit des Herzmuskels, fördert die Erneuerung des Blutes, senkt das Risiko von Anämie und Arteriosklerose und verringert die Herzschmerzen. Tragen Sie die Früchte zum Abbau von Blutgefäßen und zur Reinigung von Cholesterin-Plaques auf. Nützlich für Menschen mit Verdauungsproblemen, Gastritis und Kolitis.

Viburnum-Knochen werden aufgenommen, wenn sie sich von schweren Krankheiten erholen, sie lindern die Schmerzen der Migräne, erhöhen die Leistungsfähigkeit, erhöhen die Stimmung und verringern die Ermüdung. Brühe aus der Rinde hört auf zu bluten und wird bei langen, nicht heilenden Wunden und chirurgischen Nähten verwendet.

Nicht nur die Früchte von Viburnum sind nützlich, sondern auch Blumen, junge Triebe, Blätter mit Rinden. Regelmäßiger Konsum von Früchten hilft bei Depressionen, Stress, Schlaflosigkeit und der Überlastung der Nerven. Früchte stärken die Immunität gut.

Eigenschaften von Viburnum-Beeren:

• choleretisch
• adstringierend
• antimikrobiell
• krampflösend
• sudorisch
• Expektorant
• entzündungshemmend
• verstärkend
• Diuretikum
• Beruhigungsmittel
• Schmerzmittel

Kalina ist bei einigen gesundheitlichen Problemen kontraindiziert:

• Hypotonie
• Gelenkerkrankungen
• Idiosynkrasie
• Thrombophlebitis
• dickes Blut
• Leber- und Nierenerkrankung

Medizinische anwendungen

Sehr effektives Abkochen der Rinde der Pflanze mit Honig und Sanddornöl gegen Erkältungen. Das Getränk kann als Mittel genommen werden, um solche Beschwerden zu verhindern. Bei Halsschmerzen gurgeln Sie mit Kalins Brühe oder machen Sie Kompressen. Saft von Beeren hilft bei Hautkrankheiten, Furunkeln, Dermatitis. Dekokt aus Blumen, wirksam bei Stimmverlust und Parodontitis. Wenn aus der Nase blutet, befeuchten Sie Wattestäbchen in der Brühe und führen sie in die Nasenlöcher ein. Häufiger Verzehr von Obst in Lebensmitteln ist eine gute Vorbeugung gegen die Onkologie.

Beeren sind weit verbreitet in der Kosmetik, Masken, Tonika, Reinigungsmittel, Peelings, Shampoos werden daraus hergestellt. Die Haut wird nach der Verwendung von Viburnum-Produkten samtiger, verjüngt und hydratisiert.

Kalina bewältigt verschiedene Leiden des menschlichen Körpers:

• endokrine Krankheiten
• Mastopathie
• schwerer Höhepunkt
• Gebärmutterblutung
• unregelmäßiger Menstruationszyklus
• schmerzhafte Menstruation
• Halsschmerzen
• Bluthochdruck
• Bronchitis
• akute Tonsillitis
• Kopfschmerzen
• Herzkrankheit
• Hautkrankheiten
• Hysterie und Neurose
• Fieber
• kalt
• Hämorrhoiden
• Kurzatmigkeit
• Grippe
• Sklerose
• starker trockener Husten
• Ekzem
• Diathese

Brühe Rezepte

Brühe aus den Blättern und der Rinde von Viburnum

• 250 ml Wasser;
• 8 g zerkleinerte Blätter
• 4 g Minzblätter;
• 6 g Honig.

1. Wasser kochen, Minzblätter hinzufügen und 25 Minuten ziehen lassen.
2. Fügen Sie Rinde hinzu und kochen Sie für 10 Minuten.
3. Die Brühe abseihen und abkühlen, Honig hinzufügen.
4. Das Tool hilft bei Hautläsionen, Blutungen und Erkältungen.

Eine Abkochung von Viburnum Blumen

1. Wasser kochen und Blumen hinzufügen.
2. Erhitzen Sie die Mischung 15 Minuten lang in Brand.
3. Die Brühe abkühlen und durch ein Sieb passieren.
4. Das Tool ist wirksam bei Appetitlosigkeit, Zahnfleischerkrankungen und bronchopulmonalen Erkrankungen.

Kochanwendung

Kalina wird frisch gegessen und mit Tee oder Haferbrei versetzt. Aus den Beeren pressen Sie den Saft, den Sie frisch und in Dosen trinken können. Bereiten Sie sich aus Viburnum Jelly, Fruchtgetränken, Kompotten, Konfitüren, Marmeladen, Marmeladen, Gelees, Kartoffelpüree, Fleischsaucen und Süßwaren vor. In Russland werden aus Früchten berühmte Kalinniki-Torten mit Beerenfüllung hergestellt. Auf der Grundlage von Viburnum Spirituosen Kalinovka und Viburnum Likör machen. Früchtetee ist besonders in der kalten Jahreszeit sehr nützlich.

Rezepte

Viburnum Jelly

• 2 Gläser Wasser;
• 1 kg Viburnum;
• 800 g Zucker.

1. Spülen Sie die Früchte in einem Sieb unter fließendem Wasser ab.
2. Tauchen Sie die Beeren 5 Minuten in kochendes Wasser, damit sie weicher werden und die Bitterkeit verlieren.
3. Reibe den Viburnum durch ein Sieb, gib Wasser und Zucker zum Saft. Mischen Sie gründlich.
4. Bei schwacher Hitze 50 Minuten kochen, bis alles gut verdickt ist.
5. Gelee in Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Viburnumsauce für Fleisch

• 3 Knoblauchzehen;
• 5 Zweige violettes Basilikum;
• 6 Zweige Dill;
• 300 g Viburnum;
• 2 EL. l Zucker;
• 200 ml Wasser;
• 1 scharfer Pfeffer;
• 3 Prisen Salz.

1. Die Beeren spülen, in einen Topf gießen und mit Wasser bedecken.
2. Bei niedriger Hitze kochen, bis es kocht.
3. Hitze reduzieren und Beeren weitere 15 Minuten kochen.
4. Wenn das Viburnum abgekühlt ist, mahlen Sie es durch ein feines Sieb.
5. Die Soße in ein langsames Feuer stellen, den zerdrückten Knoblauch und den zerdrückten Pfeffer hinzufügen.
6. Die Grüns fein schneiden und zu der Masse geben, Zucker und Salz hinzufügen.
7. Die Soße gut mischen und zum Kochen bringen, bei schwacher Hitze weitere 5 Minuten halten.
8. Gießen Sie die vorbereitete Sauce in ein Glas.

Lagerung

Kalina wird für den Winter in getrockneter, gefrorener und getrockneter Form geerntet und mit Zucker eingerieben. Beeren behalten gleichzeitig ihre vorteilhaften Eigenschaften. Sie können sie in Büscheln trocknen, in Bündeln zusammenbinden und im Keller oder auf dem Dachboden aufhängen. Frischer Viburnum wird im Kühlschrank in geräumigen Behältern lange gelagert.

• die reifen Früchte waschen und den Stiel entfernen;
• blanchieren Sie Viburnum 3 Minuten, um die Bitterkeit zu beseitigen;
• einige Beeren trocknen und mit Zucker bestreuen (für 1 kg Obst benötigt man 250 g Zucker);
• Lassen Sie Viburnum für einen Tag bei Raumtemperatur in Zucker.
• den Saft abtropfen lassen, den Zucker erneut über die Früchte gießen und einen Tag ruhen lassen, den Saft abtropfen lassen;
• Der verbleibende Saft kann eingemottet werden. Beeren gießen heißen Sirup mit Wasser und Zucker, 5 Minuten ziehen lassen, abseihen;
• Eine dünne Schicht Viburnum auf ein Backblech legen und 30 Minuten in einem auf 85 Grad vorgeheizten Ofen kneten.
• Fertige Beeren in Gläsern verpackt und dicht verschließen.

• Beeren zusammen mit den Stielen waschen und den Stiel vorsichtig entfernen;
• Legen Sie den Keil gleichmäßig auf ein Tablett oder ein Backblech;
• Trocknen Sie im Ofen bei offener Tür bei 60 Grad;
• In Leinensäcken oder Gläsern aufbewahren.

Aufwachsen

Viburnum-Setzlinge werden vorzugsweise im Frühjahr oder Herbst auf offenem Boden gepflanzt, Bereiche mit Halbschatten funktionieren gut. Der Boden sollte leicht sauer oder neutral sein, gut hydratisiert. Kalina wächst am besten an künstlichen Teichen, Bächen und Flüssen.

Der Landeprozess umfasst die folgenden Schritte:

• Bereiten Sie ein Landeloch mit den Maßen 50x50x50 cm vor.
• Setzen Sie den Sämling in das Loch und richten Sie die Wurzeln sanft aus. Der Wurzelhals darf maximal 5 cm eingegraben werden;
• mischen Sie die oberste Bodenschicht mit Humus oder Torf, fügen Sie 3 EL hinzu. l Harnstoff und 0,5 Liter Asche. Für eine Landungsgrube benötigen Sie einen Eimer mit der Mischung;
• Gießen Sie den Sämling mit der vorbereiteten Mischung und machen Sie ein Loch für die Bewässerung;
• Gießen Sie Viburnum. Die Bewässerung sollte anfangs reichlich sein - 30 Liter Wasser pro Busch;
• Mulchen des Stammkreises mit Torf oder Sägemehl.

Es ist besser, die bereits erwachsenen Setzlinge zu wählen. Wenn Sie mehrere Büsche in der Nähe pflanzen, müssen Sie einen Abstand von 3 Metern einhalten. Wenn der Busch im Laufe der Zeit schlecht wächst und Früchte trägt, ist es besser, ihn zu verpflanzen.

Bei trockenem Wetter muss Viburnum zweimal pro Woche gegossen werden. Das Volumen der Flüssigkeit pro Buchse beträgt 2 Eimer. Für ein gutes Wachstum, eine üppige Blüte und eine reiche Ernte wird die Pflanze notwendigerweise gedüngt. Im Frühjahr wird zweimal gefüttert. Bevor die Nieren anschwellen, streuen Sie den Harnstoff in einem Kreis von 50 g pro 1 m2. Machen Sie vor der Blüte Holzasche. Ein Glas Rohmaterial wird gestreut und der Boden wird um den Busch herumgeschoben. In der zweiten Sommerhälfte benötigt die Pflanze Phosphor und Kalium. Sie können komplexe Mineraldünger verwenden, die Dosierung beträgt 75 Gramm pro Busch oder Sie können eine Mischung aus 25 Gramm Kali und 50 Gramm Phosphatdünger pro m2 anwenden. Achten Sie darauf, Kalina nach dem Füttern zu wässern. Beim Ausgraben eines Busches sollte alle zwei Jahre ein Eimer verrotteter Dung in den Stammkreis gebracht werden.

Kalina wächst schnell, 1 Jahr lang wachsen die Zweige des Strauches auf 50 cm, daher muss die Pflanze geschnitten werden. Die Prozedur wird im Frühjahr durchgeführt, bis die Buchse nicht aufwacht und der Saftfluss begonnen hat. Beschädigte, trockene und alte Äste, die älter als 6 Jahre sind, werden entfernt, ein Teil der Äste in der Mitte der Krone. Dies gibt der Pflanze gutes Licht und Ertrag. Mit Hilfe des Beschneidens kann ein Busch einen kleinen Baum bilden. Einige Viburnum-Sorten sind beschnitten.

Kalina wird selten von Krankheiten und Schädlingen befallen, sie können jedoch das Aussehen und die Gesundheit der Pflanze irreparabel schädigen.

• Kalin-Blattkäfer - der Busch wird gemäß den Anweisungen der Droge "Malathion" oder "Intavir" behandelt;
• Kalyna Blattlaus - entfernen Sie beschädigte Blätter und Äste, im Frühjahr wird der Busch mit Inavir und Karbofos behandelt, Sie können Fufanon verwenden.

Krankheiten, die Kalina betreffen:

• Graufäule
• Frost brennen
• Fruchtfäule
• Ascohyte-Spotting

Entfernen Sie die betroffenen Äste und Blätter, um spezielle Drogen zu bekämpfen. Die vorbeugende Behandlung der Anlage muss im zeitigen Frühjahr erfolgen.