Wie kann man zu Hause Physalis anbauen?

Physalis ist eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet "Physalis" eine Blase. Bei den Menschen wird diese Pflanze anders genannt: Erdbeeren, Maroonka, Smaragdbeeren sind jedoch die häufigste - Blase. Dieser Name ist nicht zufällig und hängt mit der Form von Physalis zusammen - einer wachsenden rot-orangefarbenen Tasse.

Einige Sommerbewohner vergleichen Physalis mit Tomaten. Und obwohl sie etwas ähnlich sind, vor allem Früchte, aber das Wachstum von Physalis unterscheidet sich von ihm sehr stark von Tomaten. Darüber hinaus können nicht alle Physalis-Sorten als Nahrungsmittel verwendet werden. Es gibt rein dekorative Ansichten.

Die wichtigsten Sorten von Physalis

Alle Arten von Physalis sind in drei Kategorien unterteilt:

1. Dekorative Physalis. Diese Art wird auch Physalis Franche genannt. Die Blume ist außergewöhnlich schön und hat die Form einer chinesischen Laterne. Helle orangefarbene Kästen sehen im Garten gut aus und eignen sich hervorragend für Blumenbeete. Die Besonderheit dieser Art ist, dass Physalis Franche auf jedem Boden wächst, Temperaturabfälle toleriert und keine besondere Pflege erfordert. Aus den Kisten von Physalis bereiten viele Gärtner originelle Wintersträuße vor.
2. Gemüsephysalis. Gärtner lieben ihn besonders, da er nicht nur dem Garten Schönheit verleiht, sondern auch essbaren Früchten von Orange oder knallroter Farbe verleiht, aus denen Sie sehr leckere Marmelade, Gurke machen können. Die Früchte haben unterschiedliche Größen und Gewichte - von 30 g bis 150 g. Vegetalis Physalis ist im Anbau unprätentiös.
3. Erdbeer- (Beere) Physalis. Im Gegensatz zu pflanzlichen Physalis ist Erdbeerfrucht viel kleiner. Ihr Gewicht beträgt etwa 1 g bis 4 g. Sehr selten erreichen die Früchte dieser Art 9 g. Im Gegensatz zu Zier- und Gemüsearten ist Berry Physalis sehr frostempfindlich, die Reifezeit der Früchte ist viel länger, aber die Geschmacksqualitäten sind allen Arten überlegen.. Beere Physalis wiederum ist in mehrere Sorten unterteilt: Rosinen, Peruaner und Florida. Aus diesen Sorten kann Marmelade nach Geschmack hergestellt werden.

Wie kann man Physalis aus Samen zu Hause züchten?

Im südlichen Gelände von Physalis können Samen direkt in Freiland gesät werden. Darüber hinaus muss die Pflanze diese Pflanze in Zukunft nicht pflanzen, da sie sich selbst vermehren wird. Es ist nur notwendig, die Sämlinge an einen speziell dafür vorgesehenen Ort zu pflanzen.

Die Aussaat erfolgt Mitte April. Das Saatgut wird in eine flache Rille eingebracht, der Abstand zwischen den Reihen muss mindestens 30 cm betragen und nach dem Keimen der Samen müssen die Sämlinge verdünnt werden. Der Abstand zwischen den Trieben sollte 25 cm betragen.

Achtung! Sämlinge, die an einen neuen Ort gepflanzt wurden, werden gut Wurzeln schlagen, aber später Früchte tragen als andere.

Da Physalis eine frostsichere Pflanze ist, kann sie vor dem Winter - Mitte Oktober - gesät werden.

Wachsende Physalis durch Sämlinge

Bevor Sie mit der Aussaat von Sämlingen beginnen, müssen Sie den Boden richtig vorbereiten. Sie können zum Beispiel eine spezielle Erde für den Anbau von Solanaceae erwerben oder selbst kochen: 2 Teile Torf + 1 Teil Kompost + 1 Teil Gartenerde + ½ Teil Feinsand. Sie können der Mischung etwas Holzasche hinzufügen - dies verringert den Säuregehalt des Torfs (2 Esslöffel Asche werden pro 5 kg der Mischung benötigt).

Wenn der Boden fertig ist, füllen Sie die Behälter, in denen Physalis wachsen soll. Beginnen Sie dann mit dem Pflanzen von Saatgut. Sie müssen jedoch zunächst neutralisiert werden. Dies kann auf folgende Weise geschehen: Nehmen Sie ein kleines Stück Gaze, rollen Sie es in mehreren Lagen, legen Sie Saatgut ein und tauchen Sie ca. 20 Minuten in Manganlösung. Damit das Saatgut schnell aufgeht, können Sie es auch in eine Lösung zur Stimulierung des Wachstums bringen - Epin (2 Tropfen Epin pro 100 ml Wasser).

Das zur Aussaat vorbereitete Saatgut wird im gleichen Abstand voneinander leicht in einem Abstand von etwa 1 cm in den Boden gepflanzt, mit Erde besprüht und mit der Handfläche nach unten gedrückt. Danach muss der Boden sorgfältig bewässert werden.

Der Behälter ist mit einem transparenten Beutel aus Glas oder Kunststoff abgedeckt, der an einem hellen und warmen Ort (Lufttemperatur von + 15 ° C bis + 20 ° C) aufgestellt wird.

Die ersten Triebe erscheinen in ca. 7-10 Tagen. Nehmen Sie das Glas sofort aus dem Behälter, stellen Sie sicher, dass der Boden nicht austrocknet, um rechtzeitig zu wässern.

Wann und wie pflückt man einen Sämling?

Es ist notwendig, Setzlinge zu tauchen, wenn die Triebe die Phase von 2-3 echten Blättern erreichen. Sprossen werden in getrennte Behälter gepflanzt, die mit Erde gefüllt sind, was in der Zusammensetzung fast der gleiche ist wie bei der Aussaat. Der einzige Unterschied besteht in einer Verringerung der Sandmenge um etwa das 2-fache und der Anwendung von Top-Dressing (für 5 kg Boden und Boden - 1 Esslöffel komplexer Mineraldünger).

Der Boden wird im Tank verdichtet, in dem eine Vertiefung eingelassen ist, so dass die Wurzeln der Sprossen vollständig darin platziert sind. Danach werden Sämlinge sorgfältig gepflanzt, mit Erde bedeckt und mit Wasser übergossen. Tanks mit Sämlingen sind an einem gut beleuchteten und warmen Ort installiert. Es wird empfohlen, das Top-Dressing innerhalb von 2 Wochen durchzuführen.

Setzlinge sollten 20 Tage vor dem Einpflanzen im Freiland gehärtet werden - nehmen Sie die Setzlinge an die frische Luft, aber unter der Bedingung, dass es keinen Frost gibt.

Setzlinge auf offenem Boden pflanzen

Platz für den Anbau von Physalis muss im Voraus vorbereitet werden. Zunächst ist es notwendig, eine Stelle zu wählen, an der Solanacey-Kulturen wie Tomaten, Auberginen und Pfeffer vorher nicht gewachsen sind. Der Boden muss gedüngt werden - 50 g eines Nitroammofoski auf 1 qm. Wenn der Boden zu sauer ist, kann er mit Holzasche (300 g pro 1 m²) entfernt werden. Die Erde muss bis zu einer Tiefe von 30 cm gegraben werden.

Auf dem Garten Löcher bohren, um Physalis Sprossen darin zu pflanzen. Der Abstand zwischen den Löchern sollte nicht weniger als einen halben Meter betragen und zwischen den Reihen - 70 cm. Die Sämlinge werden bis zum ersten Blatt vertieft, fallen, leicht gestampft und bewässert.

Damit die Sämlinge stärker werden, müssen sie bewässert, gelockert, von Unkraut befreit und rechtzeitig gefüttert werden.

Achtung! Physalis ist kein Stiefkind und nicht gebunden. Je mehr Äste er hat, desto mehr Früchte treten auf.

Berry Physalis ist im Gegensatz zum Gemüse launischer und weniger frostbeständig. Trotzdem ist es durchaus möglich, ihn auf dem Balkon oder auf der Fensterbank anzubauen. Alle Ihre Arbeit wird durch den süßen Geschmack von Beeren kompensiert.

Die Wahl der Physalis-Sorten für den Anbau auf dem Balkon und der Fensterbank

Physalis auf dem Fensterbrett

Sorte Izyumchik verleiht Zuckerbeeren, die sich nicht in der Größe unterscheiden, aber ein helles Aroma und einen sehr angenehmen Geschmack haben. Früchte können frisch verzehrt, getrocknet und verarbeitet werden.

Ananas bildet kleine Früchte. Ihr Aroma ähnelt Ananas, der Geschmack ist süß und sehr angenehm. Zweck ist universell.

Erdbeer-Physalis bildet etwa 70 cm hohe Büsche, die Früchte sind klein, bernsteinfarben, sehr süß und haben den Geschmack und das Aroma von Erdbeeren. Zweck ist universell.

Wachsende Physalis auf dem Fensterbrett

Wie kann man zu Hause Physalis anbauen? Für das Pflanzen auf der Loggia werden Samen verwendet - sie werden im März ausgesät, nachdem sie zuvor 20 Minuten in einer rosafarbenen Lösung von Kaliumpermanganat gewogen und dann getrocknet wurden. Wenn Zweifel an der Keimung von Samen bestehen, können Sie diese 12 Stunden in mit Appin gemischtem Wasser (1-2 Tropfen / 100 ml) halten.

Die Bodenmischung wird aus Torf, Humus, Rasen und Sand (2/1/1 / 0,5) hergestellt. Wenn Torf sauer ist, fügen Sie Holzasche hinzu (0,5 EL / 5 l). Die Mischung wird eine Stunde lang gedämpft, um mögliche Schädlinge zu beseitigen.

Die Eintauchtiefe der Samen beträgt 1-2 cm, das Säen wird mit warmem Wasser gewässert und auf der Sonnenseite mit einem Film bedeckt (es sollte täglich zum Lüften entfernt werden).

Sämlinge werden nach dem Auftreten eines Paares von Blättern in separate Töpfe verpflanzt. Auf den Boden wird eine Drainage gegeben, und die Töpfe werden mit der Bodenmischung gefüllt, die nach dem zuvor genannten Rezept hergestellt wurde (die Sandmenge kann reduziert werden, und 1 Liter Mineraldünger sollte 5 Liter der Mischung hinzugefügt werden). Begraben Sie Pflanzen zu Keimblatt-Blättern. Das Land sollte nicht bei 1/3 des Volumens den Rand des Topfes erreichen. Wenn die Pflanze wächst, muss der Boden hinzugefügt werden - dies ermöglicht die Bildung eines starken Wurzelsystems.

Pflege für Physalis auf dem Balkon und der Fensterbank

Da Fiazlis einen 12-stündigen Lichttag benötigt, leuchten die Pflanzen im März 3-4 Stunden. Die Bewässerung sollte regelmäßig sein. Zunächst schatten Pflanzen vor direkter Sonneneinstrahlung. Im Abstand von 2 Wochen werden sie mit abwechselndem organischem Material (Mullein / Wasser - 1/8) und einem Mineralstoffkomplex (1 EL / 1 Eimer) gefüttert. Gebildete Stiefkinder werden beschnitten. Bei Bedarf unterstützen Pflanzen.

Physalis zu Hause in einem Topf, um einfach zu wachsen - es ist wichtig, nur die oben aufgeführten Regeln zu befolgen. Süße Früchte sind eine würdige Belohnung für Sie.

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Eine Freundin, die mit Physalis Marmelade behandelt wurde, die in ihrem Landhaus wächst, gab ein paar Samen. Ich mochte seinen ungewöhnlichen Geschmack wirklich und entschied mich, mich aufzulösen. Sag mir, wie man Physalis-Sämlinge zu Hause züchtet?

Physalis ist ein Mitglied der Solanaceae-Familie und kann dekorativ oder essbar sein. Durch die gute Frostbeständigkeit und Unprätentiösität bei der Pflege der Anlage hat sich bei Gärtnern die Popularität erhöht. So dienen dekorative Sorten als wundervolle Dekoration eines Blumenbeets, und aus essbaren Arten bereiten sie leckere Marmelade sowie Eingelegte und Trockenfrüchte für medizinische Zwecke zu.

Beide Arten von Physalis zu Hause werden meistens von Sämlingen gezüchtet. Um qualitativ hochwertige Sämlinge zu erhalten, sollten Sie die folgenden Probleme richtig angehen:

1. Auswahl geeigneter Böden für die Aussaat.
2. Samenvorbereitung mit anschließender Aussaat.
3. Probenahme von Sämlingen.
4. Pflege für Sämlinge.

Auswahl und Vorbereitung des Bodens

Für die Kultivierung von Physalis-Sämlingen mit einem für Tomaten und Paprika geeigneten Boden. Fertiges Substrat kann in Blumenläden gekauft werden, und Sie können es selbst durch Mischen tun:

• Torf - 2 Teile;
• Gartenerde und Kompost - 1 Teil;
• Sand - 0,5 Teile;
• 2 EL. l Asche für je 5 kg Substrat.

Bei erhöhtem Säuregehalt des Torfs sollte Holzasche hinzugefügt werden.

Samenvorbereitung und Aussaat

Samen für Setzlinge werden Ende März gesät - Mitte April. Vor der Aussaat sollten sie 20 Minuten in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung vorbehandelt werden. Um die Keimung zu verbessern, werden die Körner über Nacht in eine Lösung gegeben, die auf einem Wachstumsstimulator basiert (zum Beispiel 2 Tropfen Appin pro 100 ml Wasser).

Füllen Sie den Behälter mit dem vorbereiteten Substrat, stoßen Sie ihn leicht an und legen Sie das Saatgut so aus, dass der gleiche Abstand zwischen ihnen besteht. Sprühen Sie auf den Boden (nicht dicker als 1 cm), drücken Sie leicht auf den Boden und gießen Sie ihn ein. Um Gewächshausbedingungen zu schaffen, bedecken Sie den Behälter mit Folie und legen Sie ihn auf ein gut beleuchtetes Fensterbrett.

Sobald Triebe erscheinen, entfernen Sie den Schutz. Die am besten geeignete Temperatur für das Wachstum von Sämlingen beträgt nicht weniger als 15, aber nicht mehr als 20 Grad Celsius. Der Boden sollte regelmäßig bewässert werden und darf nicht vollständig trocknen.

Pflanzentransplantation

Nachdem die Sämlinge 3 echte Blätter bilden, müssen sie von der Gesamtkapazität in separate Becher getaucht werden. Der Boden wird genauso wie für die Samen vorbereitet, aber der Sand wird zweimal hinzugefügt. Um die Sämlinge leichter transplantieren zu können und sich gut zu gewöhnen, werden Mineraldünger mit einer Rate von 1 EL verwendet. l auf 5 kg Substrat.

Sorge für Physalis-Setzlinge

Gläser mit Sämlingen setzen sich in einem Raum mit einer Temperatur von 20 Grad Celsius auf die Sonnenseite. Regelmäßig bewässert, die Bodenfeuchtigkeit bleibt erhalten. Ein paar Wochen nach der Transplantation können Setzlinge mit Mörtel gefüttert werden. Die erneute Fütterung erfolgt in 2 Wochen.

Vor dem Pflanzen von Sämlingen an einem dauerhaften Ort sollten sie gehärtet werden. Dafür werden sie täglich für ein paar Stunden aus dem Verkehr gezogen. Pflanzte sie erst nach Ende der Nachtfröste. Zu diesem Zeitpunkt beträgt das Sämlingsalter etwa 30 Tage.

Physalis Sämlingstauchgang - Video

Physalis ist peruanisch, Physalis pubertierend, Gluten-Frucht-Fizelalis und andere Gemüsekulturen (süße Früchte mit Erdbeergeschmack) werden in Asien, Nord- und Südamerika, Afrika, Europa angebaut.

In der freien Natur wächst Physalis an der Schwarzmeerküste des Kaukasus. Kulturell gibt es zwei Arten: mexikanisch und Erdbeere. Die mexikanische Physalis erreicht unter den Raumbedingungen nicht mehr als 60 bis 80 cm und die Erdbeere 30 bis 40 cm.Die Blätter sind hellgrün und breit oval. Die Blüten sind klein, grüngelb und selbstbefruchtend. Die Frucht ist eine fleischige Beere von unterschiedlicher Farbe (von violett und rot bis hellgelb).

Die Früchte von Physalis sind angenehm im Geschmack, sie werden sowohl frisch als auch verarbeitet verarbeitet. Der Gehalt an Nährstoffen, Physalis, übertrifft viele Sorten Tomaten und Pfeffer. In Bezug auf den Pektingehalt (bis zu 3,68% Nassgewicht) ist Physalis eine einzigartige Gemüsepflanze. Dies macht es besonders wertvoll für die Verarbeitung (Herstellung von Kartoffelpüree, Kaviar, Saucen, Marmelade, Marmelade, Gelee, Marmelade, Pata, kandierte Früchte, Gurken und Marinaden). Darüber hinaus können die Früchte von Physalis als Rohstoff für die Herstellung von Zitronensäure (bis zu 1,17% Nassgewicht) dienen. Physalis-Früchte enthalten für den Menschen notwendige organische Säuren: Äpfelsäure (bis 150 mg%), Oxalsäure (bis 53,6 mg%), Bernsteinsäure (bis 2,0 mg%) sowie Weinsäure, Furulinsäure, Kaffeesäure, Synapinsäure. Von den anderen biologisch aktiven Substanzen in Physalis enthält Tannine, Vitamin PP, Carotinoide und Physicaline.

Physalis wird in der Volksmedizin verwendet: Durch den hohen Pektingehalt eignen sich die Früchte für diätetische Lebensmittel zur Bindung und Entfernung von Schwermetallen, Radionukliden, überschüssigem Cholesterin im menschlichen Körper sowie zur Bekämpfung von Durchfall. Darüber hinaus können die Früchte sowohl frisch als auch in Form von Saft, in Form eines Aufgusses oder Abkochens von Trockenfrüchten mit Wassersucht, Gicht und Gelenkrheumatismus, Erkrankungen der Leber und des Magens, als Diuretikum für Steine ​​in den Nieren und der Blase, mit verwendet werden entzündliche Erkrankungen der Atemwege. Vitanolide (Steroidsubstanzen), die in Physalis zu finden sind, haben entzündungshemmende, schmerzstillende und gemäß einigen Quellen eine Antikrebswirkung.

Physalis zu Hause wachsen Die besten Sorten von Physalis sind: Moscow Early, Boden, Gribovsky, Süßwaren und andere.

Physalis ist eine licht- und wärmeliebende Pflanze. Im Herbst und Winter sollte es an hellen Fenstern mit einer Temperatur im Raum von mindestens 18-25 ° C aufgestellt werden. Im Frühling und Sommer, im Frühherbst, wird empfohlen, Physalis auf den Balkon, die Veranda, zur Loggia zu bringen, wo sie perfekt wächst und einen hohen Ertrag an Früchten ergibt.

Die besten Böden zum Anpflanzen von Physalis sind neutral reagierende Substrate, die reich an organischen Substanzen sind, z. B. „Universal Bio-Soil“ oder Bodenmix „Rose“.

Physalis sollte unter den gegebenen Bedingungen als Keimling gezüchtet werden, die Samen werden in kleine Schachteln gesät und dann werden die besten Pflanzen in große Töpfe (15-20 cm Durchmesser) oder einzelne Schachteln verpflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 25 bis 30 cm und sie werden mit einem Strauch gezüchtet, ohne Strumpfband und Pasynkovanie. Weitere Pflege der Pflanze ist seltenes Gießen und Füttern, das alle 10 Tage stattfindet. Als Düngemittel verwenden Sie am besten das Universal-Granulat „Flower“ oder den Flüssigkonzentrat „Rainbow“.

Die Reifung der ersten Früchte erfolgt 50 bis 60 Tage nach dem Umpflanzen. Um die Verzweigung zu verstärken, drücken Sie die apikalen Triebe aus.

Schädlinge für Physalis sind Drahtwurm und Winterschaufel. Physalis leidet unter Spätfäule, schwarzem Stiel.

Propagierte Physalis-Samen. Samen keimen bei einer Temperatur von 20 ° C Dann werden die Sämlinge im Alter von 25 bis 30 Tagen in Töpfen oder Kisten gepflanzt.

Physalis: Pflanzen und Pflege im Freiland

Autor: Listieva Lily 24. Januar 2016 Kategorie: Gartenpflanzen

Die Pflanze Physalis (lat. Physalis) gehört zu der größten Gattung der Familie Solanaceae, zu der etwa 120 in Asien, Europa sowie in Süd- und Nordamerika wachsende Arten zählen. In der griechischen Übersetzung bedeutet Physalis eine Blase - der Name ist aufgrund der Form des wachsenden rot-orangen Kelchs der Pflanze gegeben. Gärtner werden manchmal als Erdbeer- oder Smaragdbeeren, Physalis, Blase, Kirsche und Erdnussmarone bezeichnet. Physalis wird oft mit Tomaten verglichen - Pflanzen aus derselben Familie, und obwohl diese Pflanzen in vielerlei Hinsicht ähnlich sind, hat das Pflanzen und Pflegen von Physalis im Freiland seine Unterschiede.

Inhalt

• 1. Hören Sie sich den Artikel an (bald)
• 2. Beschreibung
• 3. Wachsen aus Samen
  • 3.1. Aussaat
  • 3.2. Pflege des Sämlings
  • 3.3. Kommissionierung
• 4. Landung
  • 4.1. Wann zu pflanzen
  • 4.2. Wie man pflanzt
• 5. Pflege
  • 5.1. Wie man wächst
  • 5.2. Zucht
  • 5.3 Schädlinge und Krankheiten
• 6. Physalis nach der Blüte
  • 6.1. Wie und wann man Samen sammelt
  • 6.2. Vorbereitungen für den Winter
• 7. Arten und Sorten
• 8. Eigenschaften
  • 8.1. Nützliche Eigenschaften
  • 8.2. Gegenanzeigen

Pflanzen und Pflege von Physalis (in Kürze)

• Anpflanzen: Aussaat von Saatgut auf offenem Boden - im April oder Anfang Mai, Aussaat von Sämlingen - im März, Umpflanzen von Sämlingen in den Boden - Anfang oder Mitte Mai.
• Beleuchtung: helles Sonnenlicht.
• Boden: fruchtbar, neutral oder alkalisch.
• Vorgänger: gut - Gurken, Kohl; die schlechten sind Paprika, Auberginen, Kartoffeln, Tomaten und Physalis.
• Bewässerung: regelmäßig, mäßig.
• Top-Dressing: Flüssige organische Düngemittel 2-3 Mal pro Saison.
• Fortpflanzung: Saatgut, Stecklinge und seitliche Prozesse.
• Schädlinge: Bären und Drahtwürmer.
• Krankheiten: Phytosporose, schwarzes Bein und virales Mosaik.
• Eigenschaften: Die Beeren der Pflanze haben eine diuretische, analgetische, hämostatische, antiseptische, entzündungshemmende und choleretische Wirkung.

Flower Physalis - Beschreibung

Physalis-Blüte ist eine ein- oder mehrjährige Pflanze mit manchmal verzweigten, aufrechten oder winklig gekrümmten Stielen, die im oberen Bereich nackt oder leicht gebürstet sind und eine Höhe von 20 bis 120 cm erreichen, an der Basis werden die Stiele mit der Zeit verholzt. Die Blätter der Physalis sind gegenüberliegend und im unteren Teil des Stammes sind sie paarweise angenähert oder alternierend. Blüten sind in der Regel einfach, axillär und entlang der gesamten Länge des Stängels angeordnet. Die Becher sind glockenförmig, geschwollen, hell und verstecken sich in sich kugelförmigen bilokularen Beeren von orange oder roter Farbe - duftende Früchte von Physalis. Physalis ist eine Zierpflanze, obwohl die Früchte in vielen Arten ziemlich essbar und sogar schmackhaft sind. Perennial Physalis wird als chinesische Laterne bezeichnet - in einem Winterstrauß sieht es gut aus.

Wachsende Physalis aus Samen

Physalis säen.

In warmem Gelände werden Physalis-Samen direkt in den Boden gesät, weil die Pflanze kältebeständig ist, früh reif und fruchtbar ist und es reicht, Physalis einmal zu säen. Dann vermehrt sie sich durch Selbstsaat - Sie müssen nur die Triebe ausdünnen. Da die Physalis-Samen nach 4 Jahren abrupt ihre Keimung verlieren, tränken Sie sie vor der Aussaat in einer 5% igen Salzlösung und entfernen nach einer Weile die Saatkörner, die Sie nicht benötigen, und spülen Sie die abgelagerten Samen und Gurken eine halbe Stunde lang in einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung, spülen und trocknen dann. Physalis wird im April oder Anfang Mai spärlich in die Rillen gesät, wobei ein Abstand von etwa 30 cm zwischen den Reihen eingehalten wird, und wenn Triebe erscheinen, werden sie dünner, so dass der Abstand zwischen den Sämlingen schließlich etwa 25 cm beträgt. Die Sämlinge, die herausgezogen werden mussten, können an eine andere Stelle verpflanzt werden - Sie werden perfekt Wurzeln schlagen, obwohl sie etwas später Früchte tragen werden. Sie können Physalis und den Winter im Oktober aussäen.

Sorge für Physalis-Sämlinge.

In der mittleren Spur wird Physalis von Sämlingen gezüchtet, vor allem, weil Sie damit früher Früchte bekommen können, als wenn Sie Samen in den Boden säen. Physalis-Samen werden vor etwa anderthalb Monaten vor der Aussaat in getrennten Behältern von 0,5 Litern für die Sämlinge ausgesät. Wenn Sie nicht mit der Ernte herumspielen möchten, oder in den Sämlingskästen nach dem 6x8-Schema - bevor Sie in die Erde pflanzen, müssen nur die Triebe in Sträucher aufgeteilt werden. Als Vorsäuerungsbehandlung werden die Samen 30 Minuten in einer starken Lösung von Kaliumpermanganat inkubiert. Physalis keimte bei einer Temperatur von etwa 20 ºC und dann können die Triebe in einer Woche erscheinen. Bei niedrigeren Temperaturen müssen die Triebe einen Monat warten. Stellen Sie sicher, dass die Luftfeuchtigkeit im Boden und in der Luft nicht zu hoch ist, da unter solchen Bedingungen die Gefahr besteht, dass die Triebe mit einem schwarzen Bein krank werden. Die Pflege der Blüte Physalis beinhaltet in diesem Stadium eine regelmäßige Belüftung des Raums, sofern diese zuverlässig vor Zugluft geschützt sind. Wenn bei richtiger Pflege und normaler Beleuchtung (Physalis-Sämlinge helles diffuses Licht) langsam oder schmerzhaft gedehnt wird, müssen Sie eine Vogelkotlösung in den Boden geben - 1 Teil Dünger pro 20 Teile Wasser mit einem halben Eimer pro m² und dann den Boden mit Wasser abwerfen Verbrennungen vermeiden

Physalis-Plektren

Diejenigen, die Physalis in der Sämlingsbox dick gesät haben, müssen sie in zwei getrennte Becher tauchen, wenn die Sämlinge zwei echte Blätter haben, um das Physalis-Wurzelsystem zu verletzen, das beim Einpflanzen sehr schnell wächst. Wenn Sie das Saatgut sofort in einzelne Becher säen, müssen Sie die Sämlinge nicht tauchen - es ist möglich, sie zu dem Zeitpunkt direkt in den freien Boden zu pflanzen, der in den Bedingungen für das Wachstum der Sämlinge festgelegt ist.

Physalis auf offenem Boden pflanzen

Wann Physalis in den Boden stecken soll.

Physalis wird an einem bedeckten Tag oder nachmittags in der Entwicklungsphase von Sämlingen mit 5-6 Blättern in offenem Boden gepflanzt. Für Physalis ist ein sonniges Grundstück mit einer neutralen oder schwach alkalischen Reaktion geeignet, auf dem Gurken oder Kohl vorgewachsen sind. Nach Kulturen wie Physalis, Pfeffer, Kartoffeln, Auberginen und Tomaten wird Physalis jedoch seit vier Jahren nicht gepflanzt. Pflanzen leiden an den gleichen Krankheiten, deren Erreger oft lange im Boden bleiben. Pflanzung von Blumen Physalis wird vorausgegangen, indem der Standort spätestens zwei Wochen vor dem geplanten Termin mit Humus und Asche versetzt wird. Düngen Sie den Boden nicht mit frischem Dung.

Wie man Physalis anpflanzt.

Da die meisten Arten und Sorten von Physalis stark verzweigt sind, werden die Sämlinge mit einem Abstand von etwa einem halben Meter versetzt gepflanzt. Hohe Sorten müssen gebunden werden - dies sollte beim Pflanzen berücksichtigt werden. Das Loch für Physalis sollte so tief sein, dass die Sämlinge bis zum ersten echten Blatt darin eingetaucht sind. Beim Pflanzen von überwachsenen Sämlingen werden eineinhalb Liter Wasser in den Brunnen gegossen und der Sämling mit einer Neigung direkt in das Wasser gepflanzt, so dass die Wurzeln von selbst gerichtet werden können, wonach das Loch mit Erde bedeckt und verdichtet wird. Setzlinge, die rechtzeitig gepflanzt werden, brauchen solche Tricks nicht: Sie werden wie üblich gepflanzt, aber nach dem Pflanzen wird sie reichlich bewässert. Zur Erleichterung der Pflege des Physalis-Plots kann man Torf mulchen.

Pflege für Physalis im Garten

Wie wird Physalis angebaut?

Anbau und Pflege von Physalis ist einfach und leicht. Während der Vegetationsperiode muss die Pflanze regelmäßig gegossen werden, anschließend wird der Boden gejätet und gelockert sowie mit organischem Dünger gedüngt - Lösungen von Mullein (1:10) oder Hühnermist (1:15), die auch nach der Bewässerung des Standortes durchgeführt werden. Anbau von Physalis bedeutet auch, dass die Büsche in einem kalten und nassen Sommer gebohrt werden müssen, aber weder Stiefsohn noch Beschneiden ist erforderlich: Da sich die Früchte in verzweigten Stielen entwickeln, ist die Ernte umso höher, je mehr Äste sich dort befinden.

Fortpflanzungsphysalis.

Neben der bereits von uns beschriebenen Samenmethode der Zucht Physalis vermehrt sich die Pflanze mit Seitentrieben und Stecklingen. Physalis dekorative Formen viele Triebe aus einem flachen, kriechenden Rhizom unter der Erde, so dass im Frühjahr oder Herbst ein Teil des Rhizoms zusammen mit den gewachsenen Trieben aus dem Mutterbusch ausgegraben und transplantiert wird. Um von Physalis gepfropft zu werden, werden im Juli die Spitzen der Stiele mit 2-3 gut entwickelten Internodien geschnitten und bepflanzt, in losem Boden halb begraben und zum ersten Mal mit einer perforierten Folie bedeckt. Wenn die Blätter auf den Stecklingen den Turgor wiederherstellen, kann der Film entfernt werden. Die Pflege von Physalis beim Bewurzeln von Stecklingen besteht in der rechtzeitigen Bewässerung und Beschattung vor direktem Sonnenlicht.

Schädlinge und Krankheiten der Physalis.

Physalis ist weniger von Krankheiten betroffen als Tomaten, aber eine Krankheit wie ein Mosaik wirkt sich manchmal auf hartnäckige Physalis aus, und in erster Linie werden durch schlechte Pflege geschwächte Exemplare zum Opfer. Symptome der Krankheit: Blätter erhalten eine fleckige kontrastierende Farbe aus dunkelgrünen und hellgrünen Bereichen. Aufgrund der Krankheit kann die Fruchternte um die Hälfte reduziert werden. Es gibt keine Heilung für das Mosaikvirus, daher ist es notwendig, die erkrankten Pflanzen sofort mit Feuer zu zerstören, bis sich die Krankheit im ganzen Gebiet verbreitet hat. Der Ort, an dem die kranke Physalis wuchs, sollte mit einer starken Lösung von Kaliumpermanganat vergossen werden.

In der Keimlingsphase infiziert Physalis bei zu hoher Luftfeuchtigkeit den schwarzen Stiel, wodurch die Keimlinge am Fuß des Stiels schwarz werden und sterben. Sie können die Krankheit vermeiden, indem Sie sich strikt an die Pflegeregeln für Sämlinge halten: Lockerung des Bodens, rechtzeitige Ausdünnung der Triebe, reichlich, aber morgendliche Bewässerung der Sämlinge.

Die Geißel aller Nachtschatten ist die Phytosporose, die besonders bei Regen während der Reifezeit gefährlich ist. Auf der Frucht treten braune Unterhautflecken auf, die die Beeren für Lebensmittel ungeeignet machen. Sie können die Phytosporose bekämpfen, indem Sie Physalis mit einer einprozentigen Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit besprühen. Dies muss im Voraus geschehen, noch bevor der Eierstock auf den Büschen steht.

Von Insekten kann Physalis durch Pickel, Wurzeln von Sämlingen und Drahtwürmer verletzt werden. Sie können mit Medvedka kämpfen, indem Sie Setzlinge in einen Kunststoffring pflanzen: In Zweiliterflaschen aus Kunststoff wird ein schmaler Kehlkopf geschnitten und der Boden wird geschnitten. Was übrig bleibt, wird in zwei Teile (Ringe) geschnitten. In das Loch für Physalis-Setzling wird ein Kunststoffring eingesetzt, in dessen Mitte Setzlinge gepflanzt werden. Nach dem Einbringen des Sämlings sollte sich der Ring etwa 5 cm über der Parzellenoberfläche befinden, so dass Sie die Wurzeln der jungen Pflanze vor dem Befall der Bären schützen.

Sie kämpfen mit dem Drahtwurm mit Hilfe von Ködern: Sie graben mehrere Löcher in der Umgebung aus, füllen sie mit halb totem Gras oder Heu und bedecken sie mit Brettern. Nach ein oder zwei Tagen sollten Sie den Köder kontrollieren, und Sie werden feststellen, dass sich einige Larven mit Klickkäfern auf der Suche nach Wärme und Nahrung befinden. Sammeln Sie den Köderinhalt und verbrennen Sie ihn zusammen mit den Schädlingen. Gute Ergebnisse bei der Bekämpfung von Drahtwürmern liefert das Herbstpflügen oder das tiefe Graben der Handlung - im Winter sterben die Larven, sobald sie an der Oberfläche sind, an Kälte.

Im Allgemeinen ist Physalis sehr gesund und resistent gegen die negativen Auswirkungen der Pflanze. Befolgen Sie die Regeln für die Pflege und den Anbau von Physalis und Schädlingen sowie Krankheitserregern, die Ihren Standort umgehen.

Physalis nach der Blüte

Wie und wann sammelt man Physalis-Samen?

Physalis-Früchte werden zusammen mit getrockneten hellen Bechern bei trockenem Wetter 45-60 Tage nach dem Einpflanzen in die Erde gesammelt - im August oder September. Die Früchte reifen nicht gleichzeitig: Die unteren Beeren reifen früher und fallen zu Boden. Wenn Sie sie sofort abholen, können Sie sie essen oder zum Recycling schicken. Und Sie können die Samen daraus gewinnen. Dazu werden reife Früchte halbiert und mit Regenwasser für einen Tag gegossen. Anschließend wird das geschwollene Fruchtfleisch durch ein Sieb gerieben, die Samen werden gewaschen und getrocknet.

Physalis für den Winter vorbereiten.

Von der dekorativen mehrjährigen Physalis im Herbst den Bodenteil abschneiden - es werden schöne trockene Blumensträuße entstehen. Die Blätter werden entfernt und die Stängel mit Früchten in hellen Kästen hängen zum Trocknen auf. Der Standort ist für den Winter mit Torf gemulcht. Jährliche (Gemüse- und Beeren-) Arten werden nach der Ernte entsorgt, und der Standort wird tief gegraben.

Arten und Varianten von Physalis

Physalis essbar ist in die Beerenphysalis und die pflanzliche Physalis unterteilt. Die Physalis-Beere wird durch solche Arten wie Physalis Rosine oder pubertierende oder Erdbeere, peruanische Physalis, die kürzlich in der mittleren Spur und Florida Physalis angebaut wurde, und ihre Sorten vertreten.

Physalis floridana (Physalis floridana)

hat süße, schmackhafte Früchte ohne Fruchtgeschmack und fast keine Säure. Marmelade aus den Beeren dieser Art erinnert an Kirschmarmelade und wird beim Kochen zu den Blättern der duftenden Geranie hinzugefügt.

Physalis pubiscens (Physalis pubescens)

hat einen verfeinerten Geschmack - süß, mit kaum wahrnehmbarer Säure und ausgeprägtem Geschmack und Geruch nach Ananas. Fruchtsaft ähnelt Mandarinensaft. Die Früchte dieses Physalis können bis zu 3-4 Monate oder sogar bis zu sechs Monate gelagert werden und nehmen mit der Zeit ein leicht getrocknetes Aussehen an. Trockenfrüchte ähneln Rosinen.

Peruanische Physalis (Physalis peruviana)

nicht so süß wie Rosinen, aber der Fruchtgeschmack und -aroma der Frucht ist stärker und in Bezug auf die Menge an Säuren und Zucker in der Nähe von Gartenerdbeeren. Physalis-Beeren dieser Art sind für eine langfristige Lagerung zu zart.

Die besten Arten von Physalis-Beeren sind:

• - Ananas - frühreife Physalis mit miniaturisierten und süß schmeckenden Früchten mit Ananasgeschmack, sowohl frisch als auch in Form von Marmelade und kandierten Früchten;
• - Erdbeersträucher mit einer Höhe von bis zu 70 cm, auf denen bernsteinfarbene süße Früchte mit Erdbeeraroma reifen, in frischer und getrockneter Form sowie zur Herstellung von Desserts, Kompotten und Konserven;
• - Physalis raisin Surprise - ein kurzes, frühreifes und unprätentiöses einjähriges Jahr mit starker Pubertät; Überraschungsfrüchte eignen sich sowohl für frische Lebensmittel als auch als Rohstoff für Desserts.
• - Columbus ist eine große, thermophile und spätreifende Sorte, deren Beeren reich an Vitaminen, Pektin und Mikroelementen sind. Sie werden frisch gegessen und machen Desserts und Getränke;
• - Sorcerer - eine Sorte mit sehr großen, abgeflachten braun-orangen süß-sauren Früchten mit einer leichten Grapefruitbitterkeit und einem starken Erdbeergeschmack. Der Saft der Beeren ähnelt dem Geschmack von Orange, hat aber ein helleres Bouquet;

Physalis mexican (Physalis ixocarpa) oder Glucocarpous.

Physalis-Gemüse wird durch die Spezies Physalis Mexican oder glutenhaltige Frucht und ihre Sorten repräsentiert. Früchte von Physalis Gemüse mehr als die Früchte anderer Arten, ähneln Tomaten. Es gibt große Sorten unter pflanzlichen Physalis, und es gibt niedrige, streckende Sorten. Die Früchte haben eine gelbe, grüne, violette Farbe, sie unterscheiden sich in Form und Größe. Vegetalis Physalis ist weniger heizen und fruchtiger, aber frisch schmecken sie nicht so gut wie Beeren. Aber Marinaden, Pickles, Kaviar und Salate sind hervorragend. Die berühmtesten in der Kultur der mittleren Bandvarianten:

• - Boden Gribovsky - kältebeständige mittlere frühe produktive Sorte mit einer Buschhöhe von bis zu 80 cm und halb stehenden Ästen. Hellgrüne, süß-sauer schmeckende Früchte erreichen ein Gewicht von 60 g;
• - Süßwaren - eine großfrüchtige, mittelreifen Sorte mit säuerlichen runden Früchten von hellgrüner oder dunkelgrüner Farbe, die nicht nur eingelegt, gesalzen und aus Kaviar hergestellt werden können, sondern auch zur Herstellung hausgemachter Desserts verwendet werden kann;
• - Kinglet - eine frühreife Sorte, die wie die Pastry-Variante zu Desserts und Gemüsekonserven verarbeitet wird;
• - Early Moscow - frühe Sorte mit fast liegenden Ästen und süßen hellgelben Früchten bis zu 80 g

Physalis dekorativ

- Chinesische Laternen - repräsentiert die Arten der Stauden. Alle Teile sind nicht nur ungenießbar, sondern auch giftig, aber sie sind bei Landschaftsarchitekten beständig erfolgreich. Diese Physalis erreicht ihren höchsten dekorativen Wert am Ende des Sommers oder im Frühherbst, wenn die Kartons hellorange werden.

Beliebte Sorten:

• - Franche - oft wird diese Pflanze einjährig angebaut. In der Höhe erreichen die Physalis-Büsche von Franchet 90 cm, ihre Blätter sind oval, bis zu 15 cm lang, bis an die Basis gestreckt, und an einem Trieb können bis zu 15 "Laternen" gebildet werden, die die Früchte von Physalis sind, gekleidet in helle Becher;
• - Alkekenghi ist auch eine Art von Physalis, die mit gelben, roten oder orangefarbenen "Laternen" dekorativ ist.

Eigenschaften Physalis

Nützliche Eigenschaften von Physalis.

Die Zusammensetzung der Früchte von essbarem Physalis umfasst Substanzen wie Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, strukturiertes Wasser, Vitamine A und C, Spurenelemente Eisen und Zink sowie Makronährstoffe Kalium, Calcium, Natrium, Phosphor und Magnesium. Physalis-Beeren werden als antiseptisches, diuretisches, analgetisches, hämostatisches, entzündungshemmendes und choleretisches Mittel verwendet. Sie sind Dekokte und Infusionen zur Behandlung von Bronchitis, Urolithiasis, Rheuma, Ödemen, Hepatitis, Gicht, Zystitis. Das Essen von frischen Beeren lindert die Symptome von Dermatose, Dysenterie und Bluthochdruck.

Physalis - Kontraindikationen.

Essen Sie nicht die Früchte von Physalis Ornamental - sie sind giftig. Und seien Sie vorsichtig mit den Bechern, in denen die Früchte der Pflanze gefunden werden, da sie physikalische Algen und Alkaloide enthalten - giftige Substanzen, die in Ihrem Körper schwere Verletzungen verursachen können.

Anbau von Physalis im Haushalt, Sortenauswahl und weitere Pflege der Pflanze

Physalis ist in Landhäusern nicht so häufig. Viele Gärtner wissen nicht einmal, wozu diese Pflanze dient. Inzwischen wird Physalis zum Kochen und zur Vorbereitung der traditionellen Medizin verwendet. Physalis aus Samen zu Hause anzubauen, ist nicht schwierig.

Die Wahl der Sorten von Physalis für den Anbau zu Hause

Es gibt zwei Arten von Pflanzen - pflanzliche und dekorative. Je nach Kultivierungszweck müssen Sie der einen oder anderen Form den Vorzug geben. Der berühmteste essbare Physalis heißt mexikanisch.

Sorten von pflanzlichen Physalis:

• Ananas - die Früchte sind klein, der Geruch von reifem Gemüse erinnert an Ananas. Der Geschmack ist süße Beeren. Vielfalt bezieht sich auf die frühe Reifung. Für die Herstellung von Marmelade gewachsen.
• Erdbeere - die Höhe des Busches beträgt nicht mehr als 70 cm, die Früchte sind klein. Die Haut hat einen satten gelben Senfton, der Geschmack von Beeren ist süß. Für den frischen Verzehr geeignet.
• Kinglet - dient zur Herstellung von Marmelade, kandierten Früchten, Kaviar sowie zur Konservierung.
• Gemüsesüßwaren - mittlere frühe Sorte. Fruchtschale von hellgrüner oder gelber Nuance. Die Beeren sind groß.

Es gibt eine Vielzahl von Sorten der Solanaceae-Kultur. Ihre Eigenschaften sind ähnlich.

Landung vorbereiten

Beim Anbau von Kulturpflanzen wird besonderes Augenmerk auf das Saatgut und das Wachstum von Sämlingen gelegt. Die zukünftige Ernte hängt von dieser Phase ab.

Landedaten

Als optimalen Zeitpunkt für das Pflanzen von Samen einer Pflanze gilt Mitte März bis Ende April. Sämlinge wachsen und wachsen für 45-50 Tage. Sämlinge sollten Anfang Mai auf offenem Boden gepflanzt werden. Darüber hinaus ist es wichtig, die Sämlinge zu bepflanzen, nachdem die Nacht nicht frostig ist.

Anforderungen an den Boden

Kultur wächst auf allen Bodenarten. Es gibt jedoch eine Bedingung, die beachtet werden muss. Vor dem Pflanzen von Sämlingen muss der Boden 20-25 cm tief gegraben und verrotteter Mist hergestellt werden. Physalis zieht es vor, auf lockeren Böden zu wachsen, so dass vor dem Einpflanzen der Boden mit Sauerstoff gesättigt werden muss.

Die Verwendung von Frischmist wird nicht empfohlen. Es ist zu konzentriert und wirkt sich negativ auf das Wachstum junger Pflanzen aus. Sie graben den Boden im frühen Frühling aus, sobald sich die Erde erwärmt.

Ablehnung von Samen

Die Pflanze hat sehr kleine Samen. Und um das Keimen von Sämlingen zu verbessern, werden sie vor dem Aussaat von Samen im Freiland zurückgewiesen. Verdünnen Sie dazu einen halben Esslöffel Salz in einem Glas Wasser. Bedecken Sie die Samen in der Lösung. Die Samen, die aufgetaucht sind, sind nicht zum Anpflanzen geeignet. Sie können weggeworfen werden. Und diejenigen, die am Boden geblieben sind, werden in den Boden gepflanzt.

Physalis Pflege zu Hause

Pflanzen werden in einem Container gepflanzt. Ihre Samen sind klein und Gemüsebepflanzung in verschiedenen Behältern ist problematisch. Die ersten Tage, wenn die Sämlinge aufwachsen, werden sie im Haus gehalten. In den Boden auf der Straße werden Sämlinge gepflanzt, nachdem sich der Boden erwärmt hat.

Um die Erträge zu steigern, werden Sämlinge regelmäßig gepflegt. Obwohl das Gemüse nicht anspruchsvoll ist, bedarf es dennoch einer minimalen Pflege. Im Gegensatz zu den nahen Verwandten von Physalis - Tomaten müssen Sträucher nicht kneifen und binden. Je mehr Äste sich auf dem Busch befinden, desto höher ist der Ertrag.

Die Betten sollten mehrmals pro Woche (je nach Wetterlage) bewässert und Unkraut entfernt werden. Erwachsene Büsche brauchen noch weniger Pflege als Sämlinge. Da die Pflanze zu Staudenpflanzen gehört, müssen Sie sich im Herbst über die Vorbereitung der Sträucher für den Winter Gedanken machen. Die Kultur unterscheidet sich nicht von der Frostbeständigkeit, sie muss also den Winter abdecken.

Bevor die kalten Büsche an der Wurzel geschnitten werden. Bedecken Sie dann die Wurzeln von Fichtenzweigen oder Blättern aus dem Garten. Wenn die Pflanze einjährig ist, wird sie einfach zusammen mit dem Rhizom ausgegraben.

Ernte

Physalis-Beeren beginnen sich zu sammeln, nachdem die hellen Blütenblätter, in denen sich die Früchte befinden, austrocknen und verblassen. Beeren reifen ungleichmäßig. Zuerst reifen die Beeren, die näher am Boden liegen. Dann alle anderen. Wenn sie nicht rechtzeitig gesammelt werden, fallen sie zu Boden und verschlechtern sich. Stimmt, wenn das Wetter trocken und warm ist, müssen Obst und Früchte gesammelt werden. Und wenn es draußen regnet, verfaulen die Beeren, und die Raupen fressen sie. Solche Beeren zum Kochen sind nicht geeignet. Reife Früchte haben ein angenehmes Aroma.

Um die Physalis für einige Zeit zu behalten, werden die Früchte etwas unreif geerntet. Und die Beeren werden mit den Büschen geschnitten. Solange sie gelagert werden, erhalten die Früchte Nährstoffe von oben. So ist es möglich, Gemüse mehrere Wochen zu lagern.

Physalis-Beeren werden frisch gegessen. Sie machen auch Marmelade, stellen kandierte Früchte her und bewahren sie auf. Darüber hinaus bereiten sie verschiedene Volksheilmittel gegen Krankheiten vor. Dies ist eine universelle Frucht, die reich an Nährstoffen und Spurenelementen ist, die für den menschlichen Körper notwendig sind.

Wie man Physalis anpflanzen und wachsen lässt

Physalis ist eine sehr attraktive Pflanze, die Sommerbewohner für Unprätentiösität und Resistenz gegen verschiedene Schädlinge lieben. Einige Sorten sind in der Lage, nützliche Früchte zu produzieren, was die Bedeutung der Pflanze verdoppelt. Daher werden wir im Folgenden besprechen, wie Physalis in ihrem eigenen Anbau angebaut wird.

Physalis: Pflanzenbeschreibung

Selbst wenn Sie nicht genau wissen, was Physalis ist, wenn Sie es auf dem Bild sehen, haben Sie wahrscheinlich diese wunderschöne Pflanze erkannt. Physalis hat etwa 100 Arten, von denen nur zwei domestiziert sind - mexikanisches Gemüse und erdbeersüß. Es gibt auch eine dekorative Physalis, die jedoch giftige Früchte bringt, obwohl sie sich durch ihren optischen Reiz auszeichnet.

Obwohl selbst im Territorium der Ukraine sehr oft wilde Physalis getroffen werden können, ist es nicht empfehlenswert, sie in Ihr Ferienhaus zu überführen. Erstens, Es ist nicht so attraktiv wie eine Sorte, aber Zweitens, Seine Früchte sind sehr giftig. Daher ist es für Ihre Vorstädte besser, die Samen von Erdbeer-Physalis zu kaufen, die aus Südamerika zu uns importiert werden. Die Früchte einer solchen Pflanze können roh und getrocknet verzehrt werden und sogar verschiedene Konserven und Süßigkeiten daraus herstellen. Oft werden Physalis-Früchte Salaten hinzugefügt oder zum Dekorieren von Kuchen verwendet.

Wenn Sie sich für mexikanische Physalis entscheiden, können die Früchte genauso wie Tomaten verwendet werden. In ihrer rohen Form können sie Salaten oder warmen Gerichten, eingelegten oder gekochten Saucen und Marmeladen zugesetzt werden.

Einen Platz zum Anpflanzen von Physalis auswählen

Aber um die schmackhaften Früchte von Physalis zu erhalten, muss die Pflanze einen ordnungsgemäßen Anbau und Pflege sicherstellen. Das Wichtigste für ihn ist die Wahl eines Landeplatzes, dessen Hauptanforderungen in den folgenden Punkten liegen:

• Das Blumenbeet unter Physalis sollte gut kultiviert sein, dh wenn es viele Jahre lang andere Pflanzen oder Blumen angebaut hat, ist dies sehr gut;
• Physalis liebt gut beleuchtete Bereiche, die den ganzen Tag mit Sonnenschein bedeckt sind.
• In keinem Fall sollte sich schmelzen und Regenwasser in diesem Bereich ansammeln;
• Auf dem Grundstück müssen regelmäßig alle Unkräuter entfernt werden.
• Physalis überlebt praktisch nicht auf sauren Böden und wird auch oft krank; Wenn Sie keinen anderen Platz zum Anpflanzen haben, achten Sie daher darauf, den Boden vorher zu kalken.

Wenn Sie keinen idealen Standort für die Physalispflanzung am Standort haben, können Sie ihn künstlich anlegen. In übermäßig befeuchteten oder ständig überfluteten Bereichen zum Pflanzen von Pflanzen lohnt es sich beispielsweise, Kämme aus bis zu 40 cm hohem Boden herzustellen.

Merkmale des Wachstums von Physalis aus Samen

Bevor Sie Physalis kaufen, ist es wichtig zu lernen, wie Sie diesen Strauch anpflanzen und anbauen. Der einzige Weg, es zu reproduzieren, besteht darin, die Samen zu säen und Setzlinge daraus zu gewinnen, die dann an einem vorbereiteten Ort gepflanzt werden können.

Physalis beinhaltet das Wachsen aus Samen, aber sie können als Becher und Setzlinge zu Hause oder im Gewächshaus gesät oder direkt in offenes Gelände gepflanzt werden. Um Physalis für Sämlinge anzubauen, ist es notwendig, einen erwärmten Gewächshausfilm, ein gut bedecktes Gewächshaus oder einen undurchsichtigen Film herzustellen, unter dem Samen gesät werden kann. Der Boden vor der Aussaat wird zwangsläufig gelockert, Unkraut entfernt und gedüngt, wenn dringender Bedarf besteht.

Bei der Aussaat müssen die Samen 1 bis 1,5 cm tief in den Boden eingegraben werden, und Sie sollten nicht versuchen, auf einer kleinen Fläche so viele Pflanzen wie möglich zu säen, da eine zu hohe Dichte zwangsläufig zu einer Dehnung und Schwächung der Sämlinge führt. Die optimale Temperatur für die ersten Triebe liegt zwischen 15 und 17 ° C, sodass Sie den Film tagsüber entfernen können.

Wenn die Aussaat für Sämlinge Ende März - Anfang April erfolgt, wird das Saatgut nicht vor den letzten Maiwochen oder sogar Anfang Juni auf offenem Boden gepflanzt. Physalis-Samen können nur dann auf offenem Boden gepflanzt werden, wenn sich der Boden auf 4 - 4 6 ° C in einer Tiefe von 10 cm. In diesem Fall ist es auch wichtig, den Boden für das Saatgut zu lockern, von Unkraut zu reinigen und zu düngen. Während der Aussaat auf 1 Quadratmeter sollten Sie nur 0,1 g Saatgut ausgeben. Zwischen den Reihen von Physalis sollten 50-60 cm eingerückt sein.

Üblicherweise müssen die Setzlinge immer noch verdünnt werden, so dass zwischen den Büschen ein Abstand von 50 cm verbleibt, so dass zum Zeitpunkt der Blüte nicht mehr als 5 Pflanzen pro Quadratmeter übrig bleiben sollten.

Pflanzregeln für Physalis-Setzlinge

Wie Physalis wächst, haben Sie bereits gelernt, es bleibt nur, sich mit den Transplantationsregeln seiner Sämlinge vertraut zu machen, damit sie nicht nur an einem neuen Ort Wurzeln schlagen, sondern sich auch so schnell wie möglich in schnelles Wachstum ausbreitet.

Was soll der Boden sein?

Physalis, obwohl sie leicht auf Böden verschiedener Arten Wurzeln schlägt, aber der Boden dafür sollte immer locker sein. Vor dem Einpflanzen der Sämlinge ist es daher unerlässlich, die Stelle bis zu einer Tiefe von 20 cm gut auszuheben, um den Boden mit Luft zu füllen. Dies sollte zu Beginn des Frühlings geschehen und nicht vergessen, das Land auch mit verdorbenem Mist oder Kompost zu befruchten. Auf 1 m² Landfläche werden etwa 30 kg Dünger benötigt.

Wie Setzlinge pflanzen

Ende Mai - Anfang Juni sollten Sämlinge in einem Gewächshaus oder unter einer Umhüllung gewachsen sein. Bereits am Tag der Transplantation sollten die Sämlinge reichlich bewässert werden, um sie leichter von anderen Pflanzen abzutrennen, ohne die Wurzeln zu schädigen. Wenn Physalis pro Quadratmeter gepflanzt wird, sollten nicht mehr als 4 Pflanzen fallen (wenn es sich um eine Erdbeer-Physalis handelt, können 6 Pflanzen auf derselben Fläche gepflanzt werden). Der Raum zwischen den Büschen kann frei mit Radieschen oder Salat gesät werden, dessen Ernte bereits vor dem Beginn der Reifung von Physalis entfernt wird.

Um die Wurzelbildung der Pflanze zu erleichtern, wird eine Transplantation in der zweiten Tageshälfte empfohlen, wenn die Sonne nicht so heiß ist. Das Wässern der Pflanze nach dem Umpflanzen lohnt sich nicht, so dass sich auf der Bodenoberfläche keine harten Krusten bilden, die keine Luftbildung zulassen.

Sorge für Physalis-Setzlinge

Physalis während der Bepflanzung und Pflege im Freiland manifestiert sich als anspruchslose Pflanze, die nur periodische Bewässerung benötigt. Im Gegensatz zu Angehörigen von Physalis-Tomaten muss diese Pflanze überhaupt nicht abgesteckt werden. Je mehr neue Äste sich darauf bilden, desto schöner wird es während der Blüte sein und die attraktiveren Früchte werden sich darauf bilden.

Studieren Sie während des Wachstums jede Pflanze sorgfältig, um rechtzeitig das Vorhandensein der Krankheit festzustellen. In diesem Fall werden alle erkrankten Pflanzen sofort aus dem Bett entfernt und verbrannt, wodurch die weitere Ausbreitung der Krankheit verhindert wird.

Wie für erwachsene Physalis sorgen

Erwachsene Physalis muss noch weniger Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Das einzige, was regelmäßig beachtet werden sollte, ist seine Vorbereitung auf den Winter. Bevor die Kälte einsetzt, wird die Pflanze vollständig bis zum Boden abgeschnitten und die Blätter werden von den Ästen entfernt, während die Früchte zum Trocknen stehen bleiben. Sehr oft werden sie zum Dekorieren von Blumensträußen verwendet. Wenn es sich bei der Pflanze um eine einjährige Pflanze handelt, werden auch ihre Wurzeln aus dem Boden entfernt, der mit Torf gegraben und gemulcht wird.

Trotz der Einfachheit ist Physalis Ihnen sehr dankbar, wenn Sie während der Vegetationsperiode zusätzliche Mineraldünger herstellen, insbesondere wenn er auf erschöpftem Boden wachsen muss. In diesem Fall müssen 10 Quadratmeter gelten:

• 35 g Stickstoffsubstanz;
• 13 g Phosphor;
• 45 g Kalium;
• 43 g Kalzium;
• 9 g Magnesium.

Mineralische Düngemittel können jedoch erfolgreich durch Holzasche ersetzt werden, die nur im Frühjahr unter dem Bodengraben wichtig ist. Bei 1 qm benötigt M ungefähr 2-3 Gläser dieses Düngemittels.

Physalis: Ernte und Lagerung der Ernte

Für viele Sommerbewohner ist der Anbau und die Pflege von Physalis nur auf die Gewinnung von schmackhaften Früchten ausgerichtet, die sehr ungleichmäßig reifen. Die ersten werden für die Verwendung von Früchten geeignet, die sich unter der Erde befinden. Die Tatsache, dass die Früchte zum Sammeln bereit sind, verrät Ihnen ihr Aussehen: Die Abdeckungen der Pflanze werden trocken und verblichen sein. Auch von Früchten wird ein sehr angenehmes Aroma ausgehen, ihre Farbe wird sich verändern. Wenn die Früchte nicht rechtzeitig reißen, fallen sie zu Boden.

Es lohnt sich zu bedenken, dass auch die gefallenen Früchte bei trockenem Wetter nicht bedrohen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit können sie jedoch faulen oder die Raupen treffen. Bei schlechtem Wetter lohnt es sich daher nicht, die Früchte zu sammeln, und wenn es nicht möglich ist, etwas anderes zu tun, ist es nach dem Sammeln wichtig, sie von den Deckeln zu befreien und Zeit für ein perfektes Trocknen zu haben. Andernfalls werden die Früchte nicht gelagert.

Wenn Sie möchten, dass Physalis so lange wie möglich in einem frischen Zustand aufbewahrt wird, müssen diese etwas unter der Haut gerupft werden. Gleichzeitig können sie zusammen mit den Büschen aus den Betten genommen werden, wodurch sie Nährstoffe aus den Büschen bekommen und besonders saftig werden.

Physalis ist eine wunderbare Blume. Aufgrund der absoluten Schlichtheit, des attraktiven Aussehens der Pflanze, ihrer Blumen und Früchte sollte Physalis jeden Blumengarten und jedes Bett dekorieren. Außerdem kann man den ganzen Winter, nachdem man sie im Sommer bewundert hat, mit köstlichen Marmeladen oder Pickles aus den Früchten dieser erstaunlichen Pflanze genießen. Die Hauptsache ist, nur Sortenphysalis zu pflanzen, um nicht auf die Giftpflanze zu fallen.

Wachsende Physalis aus Samen

Physalis ist eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet "Physalis" eine Blase. Bei den Menschen wird diese Pflanze anders genannt: Erdbeeren, Maroonka, Smaragdbeeren sind jedoch die häufigste - Blase. Dieser Name ist nicht zufällig und hängt mit der Form von Physalis zusammen - einer wachsenden rot-orangefarbenen Tasse.

Einige Sommerbewohner vergleichen Physalis mit Tomaten. Und obwohl sie etwas ähnlich sind, vor allem Früchte, aber das Wachstum von Physalis unterscheidet sich von ihm sehr stark von Tomaten. Darüber hinaus können nicht alle Physalis-Sorten als Nahrungsmittel verwendet werden. Es gibt rein dekorative Ansichten.

Chinesische Gartennelke - wächst aus Samen

Geflügelte Tunbergie - wächst aus Samen

Die wichtigsten Sorten von Physalis

Alle Arten von Physalis sind in drei Kategorien unterteilt:

1. Dekorative Physalis. Diese Art wird auch Physalis Franche genannt. Die Blume ist außergewöhnlich schön und hat die Form einer chinesischen Laterne. Helle orangefarbene Kästen sehen im Garten gut aus und eignen sich hervorragend für Blumenbeete. Die Besonderheit dieser Art ist, dass Physalis Franche auf jedem Boden wächst, Temperaturabfälle toleriert und keine besondere Pflege erfordert. Aus den Kisten von Physalis bereiten viele Gärtner originelle Wintersträuße vor.
2. Gemüsephysalis. Gärtner lieben ihn besonders, da er nicht nur dem Garten Schönheit verleiht, sondern auch essbaren Früchten von Orange oder knallroter Farbe verleiht, aus denen Sie sehr leckere Marmelade, Gurke machen können. Die Früchte haben unterschiedliche Größen und Gewichte - von 30 g bis 150 g. Vegetalis Physalis ist im Anbau unprätentiös.
3. Erdbeer- (Beere) Physalis. Im Gegensatz zu pflanzlichen Physalis ist Erdbeerfrucht viel kleiner. Ihr Gewicht beträgt etwa 1 g bis 4 g. Sehr selten erreichen die Früchte dieser Art 9 g. Im Gegensatz zu Zier- und Gemüsearten ist Berry Physalis sehr frostempfindlich, die Reifezeit der Früchte ist viel länger, aber die Geschmacksqualitäten sind allen Arten überlegen.. Beere Physalis wiederum ist in mehrere Sorten unterteilt: Rosinen, Peruaner und Florida. Aus diesen Sorten kann Marmelade nach Geschmack hergestellt werden.

Wie kann man Physalis aus Samen zu Hause züchten?

Im südlichen Gelände von Physalis können Samen direkt in Freiland gesät werden. Darüber hinaus muss die Pflanze diese Pflanze in Zukunft nicht pflanzen, da sie sich selbst vermehren wird. Es ist nur notwendig, die Sämlinge an einen speziell dafür vorgesehenen Ort zu pflanzen.

Die Aussaat erfolgt Mitte April. Das Saatgut wird in eine flache Rille eingebracht, der Abstand zwischen den Reihen muss mindestens 30 cm betragen und nach dem Keimen der Samen müssen die Sämlinge verdünnt werden. Der Abstand zwischen den Trieben sollte 25 cm betragen.

Achtung! Sämlinge, die an einen neuen Ort gepflanzt wurden, werden gut Wurzeln schlagen, aber später Früchte tragen als andere.

Da Physalis eine frostsichere Pflanze ist, kann sie vor dem Winter - Mitte Oktober - gesät werden.

Wachsende Physalis durch Sämlinge

Bevor Sie mit der Aussaat von Sämlingen beginnen, müssen Sie den Boden richtig vorbereiten. Sie können zum Beispiel eine spezielle Erde für den Anbau von Solanaceae erwerben oder selbst kochen: 2 Teile Torf + 1 Teil Kompost + 1 Teil Gartenerde + ½ Teil Feinsand. Sie können der Mischung etwas Holzasche hinzufügen - dies verringert den Säuregehalt des Torfs (2 Esslöffel Asche werden pro 5 kg der Mischung benötigt).

Wenn der Boden fertig ist, füllen Sie die Behälter, in denen Physalis wachsen soll. Beginnen Sie dann mit dem Pflanzen von Saatgut. Sie müssen jedoch zunächst neutralisiert werden. Dies kann auf folgende Weise geschehen: Nehmen Sie ein kleines Stück Gaze, rollen Sie es in mehreren Lagen, legen Sie Saatgut ein und tauchen Sie ca. 20 Minuten in Manganlösung. Damit das Saatgut schnell aufgeht, können Sie es auch in eine Lösung zur Stimulierung des Wachstums bringen - Epin (2 Tropfen Epin pro 100 ml Wasser).

Das zur Aussaat vorbereitete Saatgut wird im gleichen Abstand voneinander leicht in einem Abstand von etwa 1 cm in den Boden gepflanzt, mit Erde besprüht und mit der Handfläche nach unten gedrückt. Danach muss der Boden sorgfältig bewässert werden.

Der Behälter ist mit einem transparenten Beutel aus Glas oder Kunststoff abgedeckt, der an einem hellen und warmen Ort (Lufttemperatur von + 15 ° C bis + 20 ° C) aufgestellt wird.

Die ersten Triebe erscheinen in ca. 7-10 Tagen. Nehmen Sie das Glas sofort aus dem Behälter, stellen Sie sicher, dass der Boden nicht austrocknet, um rechtzeitig zu wässern.

Wann und wie pflückt man einen Sämling?

Es ist notwendig, Setzlinge zu tauchen, wenn die Triebe die Phase von 2-3 echten Blättern erreichen. Sprossen werden in getrennte Behälter gepflanzt, die mit Erde gefüllt sind, was in der Zusammensetzung fast der gleiche ist wie bei der Aussaat. Der einzige Unterschied besteht in einer Verringerung der Sandmenge um etwa das 2-fache und der Anwendung von Top-Dressing (für 5 kg Boden und Boden - 1 Esslöffel komplexer Mineraldünger).

Der Boden wird im Tank verdichtet, in dem eine Vertiefung eingelassen ist, so dass die Wurzeln der Sprossen vollständig darin platziert sind. Danach werden Sämlinge sorgfältig gepflanzt, mit Erde bedeckt und mit Wasser übergossen. Tanks mit Sämlingen sind an einem gut beleuchteten und warmen Ort installiert. Es wird empfohlen, das Top-Dressing innerhalb von 2 Wochen durchzuführen.

Setzlinge sollten 20 Tage vor dem Einpflanzen im Freiland gehärtet werden - nehmen Sie die Setzlinge an die frische Luft, aber unter der Bedingung, dass es keinen Frost gibt.

Setzlinge auf offenem Boden pflanzen

Platz für den Anbau von Physalis muss im Voraus vorbereitet werden. Zunächst ist es notwendig, eine Stelle zu wählen, an der Solanacey-Kulturen wie Tomaten, Auberginen und Pfeffer vorher nicht gewachsen sind. Der Boden muss gedüngt werden - 50 g eines Nitroammofoski auf 1 qm. Wenn der Boden zu sauer ist, kann er mit Holzasche (300 g pro 1 m²) entfernt werden. Die Erde muss bis zu einer Tiefe von 30 cm gegraben werden.

Auf dem Garten Löcher bohren, um Physalis Sprossen darin zu pflanzen. Der Abstand zwischen den Löchern sollte nicht weniger als einen halben Meter betragen und zwischen den Reihen - 70 cm. Die Sämlinge werden bis zum ersten Blatt vertieft, fallen, leicht gestampft und bewässert.

Damit die Sämlinge stärker werden, müssen sie bewässert, gelockert, von Unkraut befreit und rechtzeitig gefüttert werden.

Achtung! Physalis ist kein Stiefkind und nicht gebunden. Je mehr Äste er hat, desto mehr Früchte treten auf.