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Wie kann man einen riesigen Kohl anbauen?

Viele Gärtner weigern sich, diese Ernte anzubauen und halten sie für zu skurril. Ich habe eine bestimmte Strategie entwickelt, dank der Kohl jedes Jahr Erfolg hat.

1. Nachdem ich viele Kohlsorten geprüft habe, habe ich in der Belarusskaya-Sorte 455 gestoppt. Ich habe ihn schon mehrere Jahre erfolgreich angebaut. Sie ist wunderbar salzig, und unter den Bedingungen einer Stadtwohnung kann sie bis Januar bleiben.

2. Der nächste Schritt zum Erfolg sind gute Sämlinge. Aber zu Hause wird es nicht erwachsen, hier zieht sie aus, wird schwach. Deshalb säe ich das Saatgut am 6. April entweder im Gewächshaus aus, um es vor Frost zu schützen, mit Vliesstoff oder in einer Kiste ohne Boden und Deckel und säte 3 Samen in ein Loch. Decken Sie die Kiste mit Glas oder 5-Liter-Plastikflaschen ab (in diesem Fall beträgt die Aussaatzeit den 1. bis 10. Mai). Warum nicht sofort einen festen Platz einnehmen? So ist es möglich, die leistungsfähigsten Anlagen auszuwählen und keine Energie für die Unkrautbekämpfung auf einer großen Fläche zu verschwenden.

3. Ich säte sehr spät Kohl - meiner Meinung nach toleriert diese Kultur keine Transplantation. Wenn Sie ihn jedoch mit einem kleinen Erdklumpen verpflanzen, wird die Wurzel nicht leiden, und der Kohl "wird nicht bemerken", dass er transplantiert wurde.

Ende Mai, wenn der Frost aufhört, pflanze ich Kohl an einem festen Ort nach dem 90 × 90-cm-Schema, das Platz braucht, um die Blätter frei zu verbreiten.

4. Ich mache ein Loch, wenn ich groß pflanze, so groß, dass das Land in einen 10-Liter-Eimer passen kann. Am Boden der Grube stelle ich 1 Eimer Kompost (mindestens 7 Liter) - Kohl hat einen guten Appetit, also sollten Sie Kompost oder Humus nicht bereuen. Ich füge 1 Tasse Asche hinzu, gieße 5 Liter Wasser aus und warte, bis das Wasser absorbiert ist. Mische es mit dem Boden und grabe entlang des Umfangs dieses Lochs, als ob es den zukünftigen Bereich der Ernährung erweitert. Ein sehr notwendiges Element für die Entwicklung von Pflanzen, einschließlich Kohl, ist Superphosphat. Es ist am besten, es im Herbst zu schaffen, aber wenn es nicht möglich war, ist es im Frühjahr besser, diesen Dünger etwa drei Wochen nach der Umpflanzung in Form eines Wurzelverbandes mitzubringen.

5. Top-Dressing wird wie folgt zubereitet: 3 EL. Ich löse Superphosphatlöffel in etwas warmem Wasser auf, gieße es in einen 10-Liter-Eimer und rühre es um. Es löst sich langsam 1-2 Stunden auf, aber dann bleibt ein unlöslicher Niederschlag am Boden. Es spielt jedoch keine Rolle. 10 Liter reichen für drei Pflanzen (gegossen in den Bereich der vorgeschlagenen Wurzelstelle). Wenn das Superphosphat doppelt ist, dann reduziere ich die Rate um die Hälfte -1,5 M. Löffel

Nachdem ich die Pflanzen gepflanzt habe, den Boden, der im Eimer lag, rolle ich sie mit einer Walze um den Kohl. Es ist nach einer Weile zum Hilling nützlich. Ich pflanze tief zu den echten Blättern, nachdem ich das Keimblatt entfernt habe. Zwischen den Pflanzen können Sie Zwiebeln auf den Grüns pflanzen: In den ersten Monaten im Garten wird viel Platz gelassen.

Es ist sehr gut, den Kohlbogen mit einem Abdeckmaterial zu überziehen und nicht lange zu reinigen. Unter solchen Bedingungen ist Kohl gewöhnt, wächst aktiv und leidet nicht unter Schädlingen.

6. Weitere Sorgfalt ist zu wässern und zu lösen. Ich lockere den Boden ziemlich oft, um einen guten Zugang zu den Wurzeln mit Sauerstoff zu gewährleisten. Es ist leicht zu sehen, dass der Kohl nach jeder Lockerung stark wächst.

7. Einen Monat nach der Pflanzung gebe ich die erste Fütterung. Verwenden Sie am besten flüssige Mullein, verdünnt 1:10, 1 Liter pro Pflanze, oder bereiten Sie einen grünen Top-Dressing zu. Dazu füge ich 2/3 des Volumens geschnittenen Grases in den Behälter, gieße Wasser darüber, schließe den Deckel und lasse ihn 10 Tage stehen. Danach verwende ich diesen Top-Dressing, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:10 und 1-2 Liter pro Pflanze (die Dosis hängt vom Alter des Kohls ab). Ich füttere solche Fütterungen einmal alle 3 Wochen mit der gesamten Kohlperiode, wenn sich die Pflanzen in der Entwicklung befinden, häufiger einmal alle 2 Wochen.

8. Das Wasser darf nicht vergessen werden: Kohl muss selten, aber ordentlich bewässert werden. Deshalb mache ich um jede Pflanze eine Nut zum Gießen und gieße 1 Eimer Wasser unter eine erwachsene Pflanze.

9. Im Juni, 3 Wochen nach dem Pflanzen des Kohls, spucke ich ihn zum ersten Mal aus. Während der Saison muss das Hilling mehrmals durchgeführt werden. Dies ist ein wichtiger Teil der landwirtschaftlichen Technologie, die die Entwicklung eines großen Wurzelsystems ermöglicht (wir wollen einen großen Kohl anbauen!).

10. Im Juni erscheinen die ersten Kohlschädlinge. Wenn Sie nicht dagegen ankämpfen, befinden sich alle Kohlblätter in kleinen Löchern, und Sie müssen die große Ernte vergessen. Ich habe ein gutes Werkzeug, das mehr als ein Jahr hilft. Ich züchte in 10 Liter Wasser 2 EL. Löffel mit 70% iger Essigsäure (genau 2 Esslöffel, nicht weniger, andernfalls wird kein Ergebnis erwartet) und die Kohlblätter mit einer Gießkanne mit dieser Lösung gießen.

Ich kämpfe auf ungewöhnliche Weise mit Raupen. Wir ziehen Vögel an den Standort, sie lösen das Problem der Raupen. Wir fangen Vögel im Frühjahr an, mit Getreide und Brot, das wir im Winter sammeln, zu füttern, es zu tränken und in eine alte Pfanne zu legen.

Mit dieser Sorgfalt wächst der Kohl gut, und zum Zeitpunkt der Ernte von eins zu eins gibt es große Kohlköpfe. Ich reiße die Blätter nicht ab, nur die, die auf dem Boden liegen. Beim Säubern der Köpfe schneiden wir den Stumpf mit einer Gartensäge leicht ab.

Eine weitere interessante Frage ist, wie man den Kohl in einem urbanen Umfeld bis Januar aufbewahren kann. In der Hütte ist es leicht, einen kühlen Ort zu finden - dies ist ein Wartezimmer, eine Garage und ein Schuppen. Dort halten wir den Kohl so lange wie möglich, transportieren ihn in die Stadt und lagern ihn auf dem Balkon ein. Wenn die Temperatur kalt wird, decke ich den Kohl mit einer Decke zu. In der bitteren Kälte füge ich etwas mehr Schutz hinzu (alte Jacken und Teppiche gehen weg). Unter einem solchen Pelzmantel ist Kohl gut erhalten.

Anbau einer guten Ernte im Land

Wie kann man Kohl in der eigenen Hütte anbauen? Weißkohl ist eine kältebeständige Pflanze, die Boden und Luftfeuchtigkeit fordert, intensives Pflanzenwachstum ist nur bei ausreichender Wasserversorgung möglich. Freundliche Triebe ergeben bei einer Temperatur von 18-20 Grad. Temperaturen über 25 Grad sind für sie bedrückend, und bei heißem Wetter (über 30-35 Grad) bleibt kein Kopf übrig.

Kohlarten: 1. Jährlich wild. 2. Kopf. 3. farbig 4. Kohlrabi. 5. Brüssel. 6. Der Savoy.

Um eine gute Ernte von Weißkohl in Ihrem Garten oder Ihrer Hütte zu erhalten, müssen Sie sich zunächst ernsthaft mit der Wahl des Pflanzplatzes befassen. Es sollte eine offene und sonnige flache Fläche sein, zumindest mit einem kleinen Süd- oder Südostabhang. Das Grundstück ist im Herbst vorbereitet, befreit es von Pflanzenresten und gräbt es nach zwei Wochen bis zu einer Tiefe von 25 bis 30 cm. Da Weißkohl auf mineralische oder organische Düngemittel reagiert, fügen wir 3 bis 4 kg Dung oder 4 bis 5 kg Kompost hinzu qm Auf organisch reichen Böden reicht die Frühjahrsdüngung aus (20–30 g Superphosphat, 20–35 g Kaliumchlorid und 15–30 g Ammoniumnitrat pro Quadratmeter). Im Frühjahr wird der Boden vor dem Einpflanzen 15-20 cm tief ausgehoben oder gelockert.

Es ist richtig, Weisskohl nicht länger als 2-3 Jahre hintereinander an einem Ort anzubauen. Sie können nicht dieselbe Parzelle für die Anpflanzung von Kohl vor 4-5 Jahren verwenden. Die besten Vorgänger des Kohlpflanzenanbaus sind Zwiebeln, Gurken, Kartoffeln, Wurzelfrüchte, Hülsenfrüchte und Getreide. Weißkohl wird sowohl von Sämlingen als auch durch Aussaat in den Boden angebaut.

Wachsende Kohlsämlinge

Die Samen des Weißkohls der frühen Sorten werden vom 5. bis 10. März gesät, die Samen der späten Sorten vom 15. bis 30. März, die Samen der mittelreifenden Samen - vom 15. bis 20. April. Die Bodenmischung für Setzlinge wird hergestellt, indem Rasen, Torf und Sand in gleichen Mengen gemischt werden. Sod Land ist besser von Wachstumsorten von mehrjährigen Pflanzen zu nehmen. Fügen Sie auf einen Eimer Bodenmischung 1 EL hinzu. Löffel Superphosphat, 2 EL. Löffel Holzasche und 1 EL. Ein Löffel mit Kreide oder Limettenflusen. Die fertige Bodenmischung wird in Kästen für Sämlinge abgefüllt, sorgfältig nivelliert und mit Kaliumpermanganatlösung gegossen. Im Boden Nuten für Samen 1 cm tief in einem Abstand von 3 cm voneinander machen. In diese Nuten werden Samen im Abstand von 1 cm ausgesät und mit der gleichen Bodenmischung bedeckt. Durch ein Sieb mit etwas warmem Wasser gießen.

Boxen mit Sämlingen auf der Fensterbank, einen Tag später wird der Boden mit Wasser besprüht. Bei einer Temperatur von 18-20 Grad erscheinen die Triebe für 5-7 Tage. Nach dem Auftauchen der Sämlinge ist es richtig, die Schachtel mit den Sämlingen in einen Raum zu bringen, dessen Temperatur 7-8 Grad nicht überschreitet. Wenn dies nicht der Fall ist, dehnen sich die Sämlinge schnell und sterben dann ab.

Pflückungsschema von Kohlsämlingen.

Ungefähr 10 Tage später werden die Sämlinge gepflückt. Vor dem Pflücken der Pflanzen mit einer Kaliumpermanganatlösung wässern. Sämlinge tauchen in 6x6 cm große Töpfe oder Becher, gefüllt mit der gleichen Bodenmischung. Bei der Aussaat geht jeder Sämling tiefer in die Erde bis zu den Keimblattblättern. Töpfe mit eingelegten Sämlingen werden bei einer Temperatur von 17 bis 18 Grad gehalten. Wenn die Sämlinge Wurzeln schlagen, sinkt die Temperatur in 4-5 Tagen tagsüber auf 12 bis 14 Grad und nachts auf 10 bis 12 Grad. Bewässern Sie die Sämlinge, während der Boden austrocknet. Die Wassertemperatur für die Bewässerung beträgt 18-20 Grad. Der Raum wird regelmäßig belüftet.

In den ersten zwei Wochen wachsen Sämlinge extrem langsam, allmählich wird ihr Wachstum intensiver. Vor dem Pflanzen an einem festen Ort sollte die Pflanze 5-6 echte Blätter haben. 15-20 Tage vor dem Einpflanzen im Freiland beginnen sie bei niedrigen Temperaturen und Lichteinwirkung zu härten und bringen die Sämlinge tagsüber auf die Straße oder lüften den Raum. Der erste Blattverband wird durchgeführt, wenn die Pflanzen zwei echte Blätter bilden. Dazu verdünnen Sie in einem Liter Wasser die Halbpille des Mikroelements. Der zweite Verband wird zu Beginn des Aushärtens der Sämlinge durchgeführt (1 Esslöffel Kaliumsulfat und Harnstoff in einem Eimer Wasser verdünnt). Die Fütterung erfolgt durch Gießen der Blätter mit einer kleinen Ferse.

Sämlinge in den Boden pflanzen

Das Schema der richtigen Pflanzentiefe: a-tief, b-normal, in-fein.

Gewachsene Setzlinge der frühen Weißkohlsorten werden vom 25. April bis zum 5. Mai, spätere vom 10. bis 20. Mai, mittlere Reife, vom 20. bis 31. Mai gepflanzt. Die letzte Pflanzperiode ist der 1. Juni. Der Reihenabstand für frühreifende Sorten beträgt 40 bis 50 cm, der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe beträgt 25 cm, für mittlere bis spätreifende Sorten 60 cm und 35 cm. Es wird empfohlen, an bewölkten Tagen oder gegen Abend Sämlinge anzupflanzen. Zwei Stunden vor dem Pflanzen wird gut bewässert. Während der Landung werden 0,5 bis 1 Liter Wasser in das Loch gegossen, die Sämlinge werden auf Höhe der ersten echten Blätter begraben und mit Erde gepresst. Die ersten 2 - 3 Tage Setzlinge pflanzten Schatten. Nach 4 - 5 Tagen nach dem Aussteigen an den Ort der abgestorbenen Pflanzen werden neue Pflanzen gepflanzt.

Glückliche Besitzer von Ferienhäusern und Gärten, die sich in den südlichen Regionen des Landes befinden, üben die sofortige Aussaat von Saatgut an einem festen Platz im Freien und schaffen gleichzeitig eine gute Ernte in ihrem Sommerhaus.

Saatgut auf offenem Boden

Für die Aussaat von Weißkohlsamen im Boden wählen wir den größten Samen (mit einem Durchmesser von mindestens 1,5 - 2 mm). Ausgewählte Samen werden einer Hitzebehandlung unterzogen, um sie von den Erregern von Pilzkrankheiten zu desinfizieren. Dazu extrahieren wir das Saatgut 20 Minuten lang in heißem Wasser bei einer Temperatur von 50 ° C, kühlen es dann schnell ab und legen es 2 bis 3 Minuten lang in kaltes Wasser. Verteilen Sie die behandelten Samen in einer dünnen Schicht bis sie bröckelig ist. Samen sind bereit zur Aussaat.

Das Schema der kleinen Unterstände für Kohl.

Vor dem Pflanzen des Saatguts wird der Boden gut behandelt, Klumpen werden aufgebrochen und 15 bis 20 cm tief. Samen werden in vorbereiteten Rillen nistend ausgesät. Der Abstand zwischen Reihen und Steckdosen in einer Reihe entspricht dem Abstand beim Pflanzen von Sämlingen. In jedes Nest werden 3-5 Samen ausgesät und mit einer Mischung aus Torf und Humus bestreut. Mit der Bildung des zweiten Drittels des Laubes an Pflanzen werden die Pflanzen dünner, wobei zwei in den Nestern verbleiben, und dann eine der lebensfähigsten Pflanzen. Kümmern Sie sich anschließend um die Aussaat sowie um wachsende Sämlinge.

In Gebieten mit milden Wintern wird, wenn es ein Gewächshaus im Land gibt, die Wintermethode des Weißkohlanbaus verwendet. In diesem Fall wird im September Samen gepflanzt, um Setzlinge zu erhalten, und Setzlinge in der Erde - im November. Ernte Mitte Mai geerntet, mit dem Kohl kann vor dem Kopf gegessen werden, was im Frühjahr besonders wertvoll ist.

Kümmern Sie sich um Weißkohl

Die Pflege umfasst Bewässerung, Unkraut jäten und Reihenabstände, Düngung, Schädlingsbekämpfung und Krankheitsbekämpfung. In den ersten zwei Wochen werden die Pflanzen alle 2 bis 3 Tage sorgfältig mit 8 bis 10 Litern pro Quadratmeter und dann einmal pro Woche (12 bis 15 Liter pro Quadratmeter) bewässert. Die korrekte Bewässerungszeit wird auf den Morgen oder Abend übertragen. Die Wassertemperatur für die Bewässerung liegt nicht unter 18-20 Grad. Die intensivste Bewässerung sollte während der Kopfbildung erfolgen. Es muss darauf geachtet werden, dass Kohlblätter nicht durch Feuchtigkeitsmangel im Boden verdorren, was zum Absterben der dünnen Wurzeln der Pflanze führt.

Das Schema des Schutzes von Kohl vor Licht.

Die erste Behandlung zwischen den Reihen wird ungefähr 10 Tage nach dem Einpflanzen bis zu einer Tiefe von 5 cm durchgeführt, später nach Bedarf nach dem Gießen oder Regen gelockert, vorzugsweise wöchentlich. Das erste Hilling wird ungefähr 20 Tage nach dem Einpflanzen erneut durchgeführt - 10 Tage später. Hilling ist notwendig, um feuchten Boden zu bilden, der die Bildung zusätzlicher Wurzeln aktiviert und die Ablagerungsresistenz erhöht.

Während der gesamten Vegetationsperiode werden 3 - 4 Ergänzungen durchgeführt. Die erste wird durchgeführt, um das Wachstum von Blättern zu verbessern, für die ein vollständiger organischer Dünger verwendet wird. Dazu verdünnt man in einem Eimer mit Wasser 0,5 Liter matschiger Königskerze. Geben Sie für jede Pflanze 0,5 Liter aus. Nach 10 Tagen ein zweites Dressing geben, in dem 0,5 Liter Mullein oder Hühnermist und 0,5 Mikroelementtabletten auf einen Eimer mit Wasser gegeben werden. Verbrauch von 1 Liter pro Pflanze. Der dritte Verband wird im Juni nur für späte Sorten durchgeführt, um das Wachstum des Kopfes zu verbessern. Die Lösung wird durch Verdünnen von 0,5 Liter Königskerze oder Hühnermist unter Zusatz von Kunst hergestellt. Löffel Superphosphat und eine Mikronährstofftablette. Verbrauch - 6 - 8 Liter pro Quadratmeter Wenn nötig, um eine größere Ernte zu erzielen, kann ein solches Top-Dressing im August wiederholt werden.

Zur Verhinderung von Schnecken, Blattläusen und Schnecken werden Pflanzen und der Boden um sie herum mit Holzasche pulverisiert und verbrauchen ein Glas pro Quadratmeter.

Eine würdige Belohnung für jeden Villenbesitzer ist eine gute Ernte von Gemüse, das von seinen eigenen Händen angebaut wird. Nun beschreiben wir den Prozess der Ernte der von uns angebauten Ernte.

Ernte

Die Ernte von Kohl für frühreife Sorten wird im Juli-August selektiv geerntet, wenn die Köpfe der Warenreife gebildet werden; Zwischensaison - ab Ende September, spätreif - ab Mitte Oktober. Das Sauerkraut kann Ende Oktober gereinigt werden (es kann Frost bis -10 Grad standhalten). Köpfe mit einem scharfen Messer schneiden. Bei Kohl, der zur Langzeitlagerung bestimmt ist, ist es notwendig, einen langen Stiel mit 2-3 losen Blättern zu lassen. Die Ernte wird bei einer Temperatur von 0 - 5 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von 80 - 85% gelagert.

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Wie man hervorragenden Weißkohl anbaut

Oktyabrina Ganichkina empfiehlt den Anbau von hervorragendem Weißkohl

Bei Gemüsekulturen nimmt Kohl eine führende Position sowohl in Bezug auf die Anbaufläche und die Produktion als auch in Bezug auf den Lebensmittelkonsum ein. Dies ist eine universelle Gemüsekultur. Es wird als Gewürz und als separates Gericht verwendet, das frisch in der Zubereitung von Salaten gekocht wird - für den ersten und zweiten Gang.

Kalorienkohl ist vielen Gemüsekulturen wie Bohnen, Bohnen usw. deutlich unterlegen. Er enthält durchschnittlich 8,0% Trockensubstanz, darunter 4,3% Zucker, 2,1% Rohprotein, 0,9%. Cellulose, 0,7% Asche.

Mineralsalze, die Teil der Asche sind, sind für den Menschen wichtig. Dies sind Salze von Kalium, Phosphor, Kalzium, Eisen, Mangan. Sie sind ein wesentlicher Bestandteil von Gewebezellen und Blutplasma. Faserkohl wirkt sich positiv auf den Körper aus, trägt zur normalen Funktion des Darms und zur Entfernung von Cholesterin aus dem Körper bei und verhindert so die Entwicklung von Atherosklerose.

Von besonderem Wert ist die Vitaminzusammensetzung. In Bezug auf den Gehalt an Vitamin C (durchschnittlich 35 - 50 mg pro 100 g) ist Kohl nicht den Früchten wie Zitrone und Orange unterlegen. Ebenso wichtig für die Aktivität des menschlichen Nervensystems sind die B-Vitamine, die in Kohl in erheblichen Mengen vorkommen: B. - 1,5; B: - 0,8; B 1,8 mg pro 1 kg. Es enthält auch lebenswichtige Vitamine PP (6,0 mg / kg), die am Stoffwechsel beteiligt sind, und K (30 mg / kg), was zur Blutgerinnung beiträgt.

Seit jeher bekannte Heilkraft von Kohl. In den alten russischen medizinischen Büchern werden viele Rezepte beschrieben, nach denen sie zur Behandlung von Geschwüren und Verbrennungen verschrieben wurde. Die heilenden Eigenschaften des Kohls werden von der wissenschaftlichen Forschung bestätigt. Derzeit wird er als diätetisches Produkt in Nahrungsrationen bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt und Kohlsaft wird als wirksames Mittel zur Behandlung von Magengeschwüren eingesetzt.
Wie wird Kohl angebaut?

Unter dem Kohlkopf müssen Sie gut kultivierten fruchtbaren Boden mit einer leichten Textur und durchlässigem Untergrund nehmen, der durchlässig ist. Der Boden sollte sich gut erwärmen und in der Lage sein, schnell zu reifen, eine Reaktion der Bodenlösung, die näher am Neutralindex liegt.

Vorgänger: Für späten Kohl - einjährige und mehrjährige Kräuter, Gurken, Rüben, Zwiebeln auf einer Rübe, Karotten. Für den Durchschnitt - Gurken, Zwiebeln, Erbsen, Tomaten, Rüben. Für Frühgurken, Erbsen. Die vorherige Ernte kann Frühkartoffeln sein..

Das beste Wachstum zu Beginn der Vegetationsperiode wird gefördert durch: tiefe Bodenbearbeitung für das Wachstum des Wurzelsystems; tiefes Pflanzen von Sämlingen (ohne die apikale Knospe zu füllen) zur Bildung von Adventivwurzeln; dichtes Pressen durch den Boden der gepflanzten Pflanzen; frühes hilling mit feuchter und loser Erde.

Ein gutes Eindringen von Wurzeln tief in und in der Breite ist eine Voraussetzung für die Bildung dichter Köpfe in Pflanzen, und solche Köpfe später Arten werden gut erhalten.

Die erste Voraussetzung ist, den Boden gut zu kultivieren und den Boden jedes Jahr mit Kompost zu düngen.

Auf lehmigen und dichten podzolischen Böden werden im Herbst auch 1-2 Eimer grobkörniger Sand und Torf, 1 Eimer Humus und 0,5 Eimer (3-5 kg) kleines behandeltes Sägemehl für 1 Quadratmeter eingebracht. Auf sandigen Böden tragen 2 Eimer Grasland, Torf und ein Eimer Humus und Sägemehl bei. Wenn im Herbst keine Kalkdünger verwendet wurden, ist im Frühjahr eine Kalkung mit Dolomitmehl oder Kreide erforderlich: 2-3 EL. löffel pro 1 m²

Kohl benötigt konstant hohe Bodenfeuchtigkeit (ohne Überbenetzung). Günstig für sie und hohe Luftfeuchtigkeit.
Wachsende Sämlinge
Frühreife Sorten

Der Hauptzweck der Anpflanzung frühreifer Sorten ist die Ernte im Früh- oder Hochsommer. Für jede Region gibt es einen eigenen optimalen Zeitpunkt für die Aussaat von Sämlingen. Wir müssen jedoch daran denken, dass Kohl eine lichtliebende Kultur ist, und für sehr frühe Kulturen (im Februar, wie einige „Spezialisten“ oft empfehlen), ist Beleuchtung notwendig. Darüber hinaus ist es unmöglich, die Zeit der Aussaat von Sämlingen auf offenem Boden oder unter einer vorübergehenden Schutzhütte nicht zu berücksichtigen.

Wie berechnet man den Zeitpunkt für die Aussaat? Ab dem Zeitpunkt der möglichen Aussaat der Sämlinge berechnen wir das optimale Alter der Pflanzen - 45 bis 50 (aber nicht mehr) Tage - und wir erhalten den Zeitpunkt für die Aussaat der Sämlinge. In Zentralrussland können Sie vom 10. bis 25. März mit der Aussaat von Frühweißkohl in Gewächshäusern beginnen. Unter den Raumbedingungen ist die Aussaatzeit jedoch am 20. und 25. März am akzeptabelsten. Die erste Ernte kann dann Ende Juni - Anfang Juli erfolgen.

Die Bodenmischung wird vorab vorbereitet. Verwenden Sie die Zusammensetzung zu gleichen Teilen aus Rasen und Humus unter Zugabe von Sand oder Torf (oder Sägemehl). Die Hauptsache ist, dass der Boden nicht mit Erregern infiziert ist, die Kohlkulturen beeinflussen.

Samen werden in einer kleinen Kiste (oder Töpfen) in einem Abstand von 3-4 cm voneinander ausgesät. Für 2-3 Tage (bis Massentriebe auftreten) wird die Temperatur auf 12-140 gehalten, damit sich die Triebe nicht dehnen. Wenn sich die Kiste (oder der Topf) auf der Fensterbank befindet, versuchen Sie, sie mit einem Film oder etwas anderem von der Raumluft zu isolieren.

Sämlinge gießen in der Regel nicht. Vor der Aussaat oder unmittelbar danach reichlich bewässert. Nach dem Aufkommen der Triebe erfordert ein Minimum an Wasser, um die Krankheit schwarze Beine zu vermeiden. Gleichzeitig ist jedoch darauf zu achten, dass der Boden nicht austrocknet, da die Luft in unseren Wohnungen sehr trocken ist. Sie können die Pflanzen nach und nach mit der Tropfmethode mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat bei Raumtemperatur gießen.

10 bis 12 Tage nach der Keimung (mit dem Auftreten des ersten echten Blattes) tauchen die Sämlinge in Töpfe, Becher oder andere Behälter mit einem Durchmesser von 7 bis 11 cm ein.Die Bodenmischung ist dieselbe wie für die Aussaat von Samen. Nach dem Pflücken der Sämlinge wird die Temperatur auf 18 bis 200 gehalten und dann nachts auf 15 bis 180 und 10 bis 120 reduziert.

Wenn es eine Möglichkeit gibt, wachsen sie in folienbeheizten Gewächshäusern, die dann mit Gurken oder anderen Kulturen besetzt sind, Setzlinge (Pflanzung nach dem 5x5-cm-Schema) an. Die Bewässerung ist sehr moderat. Wir müssen jedoch bedenken, dass das Trocknen des Bodens zu einer vorzeitigen Alterung der Sämlinge führt, wodurch die Ernte reduziert wird.

7-10 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Sämlinge gehärtet. Dazu werden Gewächshäuser rund um die Uhr ausgestrahlt und die im Zimmer gezüchteten Sämlinge für Tag und Nacht auf den Balkon gebracht.

Richtig gewachsene Sämlinge haben vor dem Pflanzen 5-6 echte Blätter (wenn sie Anfang März gesät werden) oder 4 Blätter, wenn sie Ende März gesät werden. Es sollte gedrungen sein: Die Länge vom Fußkragen bis zur apikalen Niere ("Herz") - nicht mehr als 3 cm, die Keimblätter sind intensiv grün, das Unterboden-Knie (Stiel unter den Keimblättern) ist grün oder violett, ohne Anzeichen einer schwarzen Beinläsion.

Frühkohl wird (abhängig von den Wetterbedingungen) in den letzten Tagen des Aprils - Anfang Mai - auf offenem Boden und in Filmgewächshäusern oder in provisorischen Unterkünften zwei Wochen zuvor gepflanzt. Pflanzmuster 60x35x40 oder 50x50 cm Die Fläche für Frühkohl sollte fruchtbar und vor den Nordwinden geschützt sein.

Die Sämlinge werden in gut bewässerten Brunnen gepflanzt und an der Oberseite 2-3 cm lang mit Erde bedeckt. 10 Tage nach dem Pflanzen werden die Pflanzen mit einer 0,5% igen Lösung von Ammoniumnitrat oder flüssigen organischen Düngern (verdünnt mit 1 bis 1,5 Liter Kuhkraut oder Vogelkot pro Pflanze) gefüttert ). Die zweite Fütterung erfolgt in der Periode des aktiven Wachstums der Blattrosette.
Sorten in der Hauptsaison und in der Mitte der Spätzeit

Die Aussaat von Samen mit mittlerer Reife auf Sämlinge beginnt am 20. und 25. April, während die Sorten ab dem 15. April ausgesät werden. Der Sämling sollte zum Zeitpunkt der Ausschiffung (d. H. Bis Anfang Juni in der Nicht-Schwarzerde-Region beispielsweise) 30 bis 35 Tage alt sein. Daher werden die Aussaatdaten der Samen in Abhängigkeit von der Region, den Wetterbedingungen und dementsprechend dem Zeitpunkt des Einpflanzens in den Boden angepasst. Die Aussaat erfolgt unter einer temporären Filmabdeckung auf dem First (wenn die Quelle warm ist) oder in einem Filmkaltgewächshaus.

Aussaat der Samen nach dem Schema von 5 x 5 cm, am 3-6. Tag erscheinen Triebe bei der Aussaat mit trockenem Samen. Falls notwendig, werden die Sämlinge am 12-14. Tag verdünnt. Wenn Sie ein kleines Sämling brauchen, kann es in Töpfen, Bechern oder in einem anderen geeigneten Gefäß angebaut werden. In diesem Fall werden die Samen in 3-4 Teilen in Töpfe mit einer Bodenmischung ausgesät, die zu gleichen Teilen aus Gras und Humus besteht, wobei Sand oder Torf (oder Sägemehl) hinzugefügt wird. Zwei Wochen nach dem Keimen zwischen den Sämlingen bleiben die stärksten Pflanzen übrig, eine in jedem Topf, der Rest wird entfernt.

Der Boden unter den Sämlingen ist nicht pereuvlazhnyayut, um Erkrankungen des schwarzen Beins und des Falschen Mehltaus zu vermeiden. Wenn das zweite echte Blatt erscheint, wird die erste Fütterung mit einer Lösung von Ammoniumnitrat durchgeführt - 3-4 g pro Liter. Auf 1 Quadrat. m reicht 5 Liter Lösung. 3-4 Tage vor dem Pflanzen werden die Pflanzen ein zweites Mal mit einem Gemisch aus Stickstoff-, Phosphat- und Kalidüngemitteln im Verhältnis 1: 2: 1 bis 40-60 g des Gemisches pro Quadratmeter gespeist. Vor dem Pflanzen wird der Boden auf Kohlkämmen flach gegraben, um ihn zu lösen und Unkraut zu entfernen. Wurzeln von Sämlingen für ein besseres Überleben werden in Tonbrei getaucht. Gepflanzter Kohl nach dem Schema 60x35x40 cm.

Wir möchten Sie daran erinnern, dass richtig gewachsene Sämlinge vor dem Pflanzen 5-6 echte (nicht verschluckte) Blätter und eine Höhe von 20-25 cm haben sollten, deren Höhe vom Wurzelhals bis zum Ende der gefalteten Blätter bei der Bestimmung der Qualität der Sämlinge berücksichtigt wird.
Spätreifende Sorten

Saatgut für Sämlinge vom 1. bis 15. April. Torf wird in ein Gewächshaus mit einer Schichtstärke von 10 cm gegossen, mit Kreide oder Asche bestreut und gemischt. Sie können Humus in zwei Hälften mit Rasenflächen oder leichter Gartenerde gießen, auf denen die Pflanzen der Kohlfamilie noch nicht gewachsen sind.

Bereiten Sie ein Gewächshaus sowie unter den Kohlsorten der Hauptsaison vor. Die Häuser werden etwas später - vom 15. April bis 20. April - in Töpfen oder kleinen Behältern auf dem Fensterbrett gesät. Bodenmischung und -pflege sind die gleichen wie bei den Sorten der Zwischensaison.

In einem unbeheizten Gewächshaus mit Filmüberzug wird das Saatgut nach dem 6x6-cm-Schema ohne Aussaat ausgesät, wobei das Auftreten von Sämlingen bei der Aussaat mit trockenem Saatgut am 3-6. Tag beobachtet wird. Vom 20. bis 25. April bis zum 1. Mai (wenn die Sämlinge nicht sehr gestreckt sind), tauchen sie auf dieselbe Weise in ein kaltes Gewächshaus oder in Betten für temporäre Filmunterkünfte.

Beim Züchten von Sämlingen muss sorgfältig darauf geachtet werden, dass die Pflanzen nicht verdicken, d. H. Rechtzeitig ausdünnen. Füttern Sie die Sämlinge 1-2 mal. Die Zusammensetzung und die Zeit der Dressings sind dieselben wie für den Kohl der Mitte der Saison. Sämlinge müssen an sonnigen Tagen belüftet werden, um Krankheiten zu verhindern und Pflanzen zu überhitzen. Wenn die Sämlinge in Gewächshäusern mit einem zu erwartenden Frost unter -30 gezüchtet werden, müssen Sie die Gewächshäuser mit Isoliermaterial abdecken. Sämlinge werden am 15.-25. Mai im Alter von 35 bis 40 Tagen nach einem Muster von 70 x 45 x 50 cm in die Erde gepflanzt. Die Anforderungen an die Qualität richtig gewachsener Setzlinge sind die gleichen wie für die Sorten von Kohl der Mitte der Saison.
Pflege

Nach dem Pflanzen von Sämlingen an einem festen Ort besteht die Pflanzenpflege aus Bewässerung, Fütterung, rechtzeitigem Unkraut jäten, Hilling von Pflanzen und dem ständigen Kampf gegen Krankheiten und insbesondere mit zahlreichen Kohleschädlingen.
Bewässerung

Der hohe Bedarf an Kohl an Feuchtigkeit erfordert eine ständige Aufrechterhaltung hoher Bodenfeuchtigkeit. In den ersten zwei Wochen nach der Pflanzung wird der Kohl alle 3-4 Tage mit kaltem Wasser in einer Menge von 5-8 l / m² gewässert. Während dieser Zeit sollte die optimale Bodenfeuchtigkeit 70-75% betragen, da sie die Entwicklung eines stärkeren Wurzelsystems gewährleistet.

Wenn in den ersten Tagen nach dem Pflanzen nur der Bereich um die Pflanzen bewässert wird, vergrößert sich der Bewässerungsbereich allmählich, und 10-12 Tage nach dem Pflanzen sollte der gesamte Bereich bewässert werden.

Der Wasserbedarf steigt mit zunehmender Blattzahl und erreicht mit der Bildung eines Kohlkopfes sein Maximum. Während dieser Zeit benötigt man maximale Feuchtigkeit und bringt den Feuchtigkeitsgehalt im Boden auf 80-85%. Wenn daher in den ersten zwei Wochen beim Gießen 1 bis 1,5 Liter Wasser unter jede Anlage gegossen werden, steigt die Geschwindigkeit ab dem Aufstellen der Köpfe auf 3 bis 4 Liter.

Während der Reifung des Kohls ist es notwendig, die Bewässerung zu begrenzen, da sonst Kopfrisse auftreten.

Die Bewässerung kann auf drei Arten erfolgen: von Gießkannen über Wasser durch die Furche und mit einem speziellen Sprinkler.

Frühkohl sollte im Juni sehr reichlich gegossen werden, und Spätkohl sollte während der Massenperiode im August gegossen werden. Zu diesem Zeitpunkt dürfen Kohlblätter nicht vom Wassermangel im Boden abfallen, da gleichzeitig dünne Wurzeln an den Pflanzen absterben.

Die beste Zeit, den Kohl zu gießen, ist morgens oder abends. Die Wassertemperatur sollte nicht unter 20 ° C liegen. In Jahren mit reichlichen Niederschlägen wird Kohl nicht bewässert.
Boden lösen und Pflanzen hilling

Die erste Lockerung des Bodens und die Zerstörung von Unkräutern, die nach dem Einpflanzen von gepflanzten Sämlingen erzeugt wurden. Bei samenlosen Kohlkulturen wird es nach Massentrieben durchgeführt. Das anschließende Lösen des Bodens erfolgt nach Bedarf nach 7-8 Tagen oder nach dem Bewässern, bis sich die Blätter zwischen den Reihen schließen.

Die erste Lockerung erfolgt in einer Tiefe von 4 bis 5 cm, die Tiefe der zweiten Lockerung beträgt 6 bis 8 cm, die Schließung der Blätter beträgt 8 bis 10 cm, die Breite der Schutzzone um die Pflanzen muss mindestens 12 bis 14 cm betragen, wobei das Lösen besonders bei schweren Böden wichtig ist.

Die wichtigste agrotechnische Technik für den Anbau von Kohl ist das Pflanzen von Pflanzen, da der mit Erde bedeckte Kohlhalm zusätzliche Wurzeln gibt. Erste Sorten früher Sorten werden 15-20 Tage nach dem Umpflanzen und spätere Sorten - nach 25 Tagen - durchgeführt. Späteres Hilling führt zur Schädigung des Wurzelsystems und zum Schließen der Blattrosette. Das Hilling wird nach dem Gießen oder Füttern durchgeführt, wobei der Boden vor dem ersten Laub aufgehackt wird. Dieses Verfahren bewirkt das Wachstum zusätzlicher Wurzeln.

Das zweite Hilling wird 10-12 Tage nach dem ersten durchgeführt. Sorten mit kurzem Stumpf benötigen nur eine Ernte.
Kohlernte

Kohl wird selektiv geerntet, wenn die Köpfe voll ausgereift sind. Es ist besser, die Reinigung bei niedrigeren Temperaturen durchzuführen, wenn die Intensität der physiologischen Prozesse in den Köpfen verringert wird und sie während der Lagerung nicht erwärmt werden. Gefrorene Kohlköpfe können nicht so gut wie gekocht gelagert werden. Tipps zum Anbau von Weißkohl von Oktyabrina Ganechkina

Im Garten bauen wir Weißkohl an

Kohl ist eine der beliebtesten Gemüsekulturen, die in fast jedem Garten zu finden ist, aber nicht jeder schafft es, eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten. In diesem Artikel werden wir den richtigen Anbau von Weißkohl kennenlernen, sowie die Regeln für die Anpflanzung und Pflege im Freiland.

Kurzbeschreibung und beste Sorten

Kohl ist ein zwei Jahre altes Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler. Ihre dicken grünlichen Blätter haften eng aneinander und bilden einen kugelförmigen Kopf. Weißkohl enthält viele nützliche Mineralien und Vitamine.

Bis heute wird in unserem Land eine Vielzahl verschiedener Sorten und Hybriden dieses Gemüses angebaut. Ich möchte jedoch die folgenden Sorten beachten: Avak F1, Dita, Olymp, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Schneewittchen", "Kitano Line".

Samen für Sämlinge pflanzen

Um starke und gesunde Sämlinge zu erhalten, müssen Sie wissen, wie man gutes Saatgut auswählt und wie man es richtig sät.

Samenauswahl und Vorbereitung des Substrats

Ihre Wahl der Samen bestimmt, welche Ernte Sie erhalten. Wenn Sie Samen für Setzlinge auswählen, müssen Sie entscheiden, wofür Sie Weißkraut benötigen - früh und saftig für frische Sommersalate oder spät für lange Winterlagerung: Dies ist das Hauptauswahlkriterium.

Aussaat

Vor der Aussaat sollten die Samen gehärtet werden, um die Krankheitsresistenz zu erhöhen. Dazu werden die Samen zunächst 15 Minuten in warmem Wasser auf 55 ° C erhitzt und dann 4 Minuten in kaltes Wasser getaucht.

Nach dem Aushärten sollten die Samen für einige Stunden in einen Wachstumsstimulator eingetaucht werden - dies kann „Humate“ oder etwas anderes sein. Einige Sorten können vor der Aussaat nicht benetzt werden. Lesen Sie daher die Anweisungen auf der Verpackung.

Wenn das Saatgut fertig ist, müssen Sie es 1 bis 1,5 cm tief und einmal im Wasser in den Boden legen. Nach dem Auflaufen der Sprossen erfolgt die nächste Bewässerung. Um die Feuchtigkeit zu erhalten, sollte der Boden mit einem Film bedeckt werden. Das Saatgut lagern, bis die Keimung eine Temperatur von + 18 ° C bis + 22 ° C hat.

Pflege des Sämlings

Die Samen beginnen durchschnittlich nach 5 Tagen zu wachsen. Danach muss die Filmbeschichtung entfernt und die Temperatur auf + 5-10 ° C gesenkt werden. Nachdem das erste volle Blatt erscheint, sollte die Temperatur tagsüber auf + 15-18 ° C und nachts auf + 5-10 ° C erhöht werden. Während dieser Zeit müssen die Setzlinge gelüftet werden. Es muss jedoch darauf geachtet werden, dass Zugluft vermieden wird, die die Pflanze beeinträchtigt.

Zusätzlich benötigen Sämlinge 12 Stunden lang eine zusätzliche Beleuchtung. Nach jeder Bewässerung sollte der Boden etwas gelockert werden, um ein Austrocknen oder Wiederbenetzen zu vermeiden.

Pflanzen von Weißkohl auf offenem Boden

Wenn die Sämlinge bereits gewachsen sind, ist es Zeit, sie auf das Gartenbett zu verpflanzen. Es stellt sich jedoch sofort die Frage, wie man Kohl auf offenem Boden pflanzen kann, um eine maximale Überlebensrate und ein schnelles Wachstum zu gewährleisten. In der Regel werden Gemüsesetzlinge an einem festen Ort gepflanzt, wenn der Frost bereits zurückgegangen ist. Es ist ratsam, einen bewölkten Tag zu wählen, damit die Hitze die zarten Blätter der Pflanze nicht beeinflusst. Das Bett, auf dem das Gemüse wächst, sollte in Reihen mit Löchern von 50 x 50 cm unterteilt werden.

Der Boden sollte vor dem Pflanzen gemahlen werden, dann ein flaches Loch machen und die Sämlinge vorsichtig platzieren und bis zum ersten echten Blatt vertiefen. Danach muss der Boden um den Stamm und die Wurzel herum verdichtet werden. Wenn nötig, pritenite Sämlinge für die ersten Tage, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten und das Überleben zu verbessern.

Anbau

Nach dem Umpflanzen der Setzlinge wird es noch schwieriger, auf offenem Feld Kohl zu pflegen. Es ist notwendig, sich an das Bewässerungsregime zu halten, Schädlinge und Krankheiten zu ernähren.

Wie zu wässern

Sie müssen die Sämlinge abends gießen: Wenn das Wetter bewölkt ist, wird alle 5 Tage gegossen; Wenn die Hitze lange anhält, müssen Sie alle 2 Tage gießen. Lösen Sie nach dem Gießen den Boden und schlagen Sie die Sämlinge aus.

Die meisten Gärtner empfehlen Mulchen, um Feuchtigkeit zu halten. Stroh ist gut für Mulch, Hackschnitzel, die beste Option wäre Torf - es hält nicht nur Feuchtigkeit, sondern ernährt auch die Pflanze.

Top-Dressing

Anderthalb Wochen nach der Transplantation in den freien Boden sollten die Weißkohlsetzlinge befruchtet werden. Dazu eignet sich eine Mischung mit 2 g Kaliumdünger, 3 g Superphosphaten, 3 g Nitrat - alles kann in einem Liter Wasser gelöst werden: Diese Menge kann für 50 Sämlinge ausreichen. Die zweite Fütterung erfolgt in 12-14 Tagen. Zutaten für Dünger sind die gleichen, aber nur ihre Dosierung wird verdoppelt.

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, eine solche Mischung selbst zuzubereiten, können Sie einfach Kohlendünger in einem landwirtschaftlichen Geschäft erwerben. Wenn die Blätter aktiv zu wachsen beginnen, empfiehlt es sich, die Pflanze mit 10 g Salpeter pro Eimer Wasser zu befruchten: Die Bewässerung mit dieser Lösung ergibt sich aus der Berechnung von 2 Litern pro Schössling.

Beim Umformen des Kopfes wird folgendes Dressing durchgeführt - dazu benötigen Sie:

• Harnstoff - 5 g;
• Doppel-Superphosphat - 6 g;
• Kaliumsulfat - 9 g
• Rühre das alles in 15 Liter Wasser (Wasser mit der gleichen Berechnung wie im vorherigen Verband).

Methoden zum Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Weißkohl neigt, wie viele andere Gemüsesorten, zu Krankheiten und zum Befall durch Parasiten. Um das Gemüse nicht mit schädlichen Giften zu behandeln, ist es ratsam, eine Vorbeugung durchzuführen.

Es besteht in der richtigen Pflege und zeitgerechten Verarbeitung biologischer Produkte. Um das Gemüse vor dem Zerfall von Wurzeln und schwarzen Beinen zu schützen, werden Sämlinge mit Hilfe von „Trikhodermin“ oder „Rizoplanoma“ behandelt: Sie sollten gemäß den Anweisungen eingeführt werden. Die Behandlung mit diesen Medikamenten schützt die Wurzel vor Bakterien, die Krankheiten verursachen.

Es wird empfohlen, die Sämlinge mit einer Mischung aus Asche und geschreddertem Tabak zu bestreuen, um sie gegen Flusse des Kreuzblüters zu schützen. Sie können die Pflanze auch "Intavir" behandeln.

Die Kreuzblutwanze ist ein sehr verbreiteter Schädling. Als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, solche Unkräuter wie einen alten Mann, eine Hirtengeldbörse, einen Sverbig, ein Feldfeld, einen kleinen Borretsch auf dem Grundstück zu zerstören.

Bevor Sie einen Kohl bilden, müssen Sie "Aktellik" oder "Phosbecid" behandeln.

Ernte

Ein paar Wochen vor der Ernte sollte die Bewässerung aufhören - dies trägt zur Ansammlung von Ballaststoffen bei, was wiederum die Lagerung von Gemüse verbessert. Es ist notwendig, den Kohl zusammen mit dem Rhizom zu säubern, dann sollte er sortiert werden - der von Parasiten und Krankheiten geschädigte Kohl wird am besten gegessen oder fermentiert.

Zur Lagerung geeignetes Gemüse sollte mehrere Tage getrocknet werden. Danach wird die Wurzel geschnitten, der Stiel bleibt mit ein paar Deckblättern zurück und wird dann im Kühlschrank oder Keller aufbewahrt.

Wie kann man auf dem Land Kohl pflanzen und anbauen?

Weißkohl-Setzlinge können auf dem Markt gekauft werden. Dies garantiert jedoch nicht, dass die Person genau die Sorte gekauft hat, die sie wollte. Es ist besser, Kohl im Land selbst anzubauen. Dies kann sowohl mit Hilfe von Sämlingen als auch durch direktes Einpflanzen von Saatgut im Freiland erfolgen. Dazu müssen Sie das richtige Saatgut auswählen, den Boden und die Kapazität für Setzlinge richtig vorbereiten. Die Pflanzzeit hängt von der Art des Gemüses ab. Es ist wichtig, nicht zu vergessen, dass die richtige Pflege der Pflanzen darin besteht, regelmäßig zu gießen, zu hillen, sich zu lösen, die Sämlinge zu düngen, die Schädlingsbekämpfung von Kohl zu kontrollieren.

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Der Anbau von Weißkohl sollte mit der richtigen Auswahl der Samen beginnen. Dies wird von mehreren Faktoren beeinflusst.

Um Kohl richtig aus Samen anzubauen und anzubauen, müssen die klimatischen Bedingungen der Region berücksichtigt werden. Befindet sich der Standort in den nördlichen Regionen, sollte der eher frühreifen Unterart des Gemüses der Vorzug gegeben werden.

Genaue Angaben zu den Aussaat- und Ernteterminen sind auf der Packung mit Saatgut angegeben. Diese Daten sind jedoch für die Fälle angegeben, in denen der landwirtschaftliche Anbau streng beachtet wird. Es ist zu beachten, dass es häufig zu Abweichungen von den vorgeschriebenen Normen kommt. Dies kann auf unerwartete Wetteränderungen zurückzuführen sein.

Es ist besser, sofort Unterarten von Gemüse mit unterschiedlichen Reifezeiten zu kaufen. Aus frühen Sorten wie Zarya und Juni sind bekannt. Sie sollten nicht viel Samen des frühen Gemüses kaufen. Es werden 1-2 Beutel reichen. Dies reicht aus, um sich und ihre Familien mit Frühkohl zu versorgen. Unter den reifenden Sorten können belarussische, sibirische, nadezhda-Sorten erwähnt werden. Genug 3 Beutel dieser Unterart.

Eine gute spätreifende Sorte ist Stone Head oder Amager. Es ist ratsam, viel späten Kohl anzubauen. Es ist nützlich, um zu Hause für den Winter zu salzen. Spätes Gemüse ist im Keller gut erhalten. Wenn Sie geeignete Bedingungen für die Ernte schaffen, kann der Kohl bis April gut erhalten bleiben.

Sie sollten nicht an hochwertigem Saatgut sparen, da die zukünftige Ernte davon abhängt. Es sollte etwas mehr gepflanzt werden, als die Besitzer brauchen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass nicht alle Pflanzen stark und gesund wachsen. Einige können sterben, andere sind schwach.

Samen für Kohlsämlinge können besser in Fachgeschäften oder Abteilungen auf dem Markt gekauft werden. Wenn Sie Ihre eigene verwenden, besteht die Gefahr, dass die neuen Pflanzen die Krankheit bekommen, die unter Kohl gelitten hat. Keine Notwendigkeit, große Pakete mit Samen zu kaufen.

Ausländische Eingriffe und Transplantationen wirken sich nachteilig auf den Zustand der Kohlsetzlinge aus, daher sollten sie sofort in Torftöpfe gepflanzt werden. Die Aussaat für Sämlinge hängt von der Art des Gemüses ab. Frühkohl sollte am 5. und 10. März gesät werden, die mittleren Reifezeit am 15. und 30. März und spätere Sorten von den ersten Zahlen bis zum 20. April.

Vor dem Anpflanzen von Saatgut für Sämlinge sollten diese vorbereitet werden. Die Samenbehandlung umfasst die folgenden Schritte:

• Falten Sie die Gaze dreimal und gießen Sie die Samen darauf. Tauchen Sie in Wasser mit einer Temperatur von 50 Grad. Sie sollten für etwa 15 Minuten da sein. Danach sollte die Gaze mit Samen einige Minuten in kaltem Wasser abgesenkt werden. Dieses Verfahren ist für die Dekontaminierung erforderlich.
• Gaze verpackt in einen flachen Behälter. Er muss drei Tage dort sein. Das Temperaturregime sollte innerhalb von 20–22 Grad über Null liegen. Wenn die Gaze trocknet, befeuchten Sie sie. Während dieser Zeit haben die meisten Samen Zeit zum Quellen.
• Dann sollten sie 24 Stunden im Kühlschrank im unteren Fach oder im Gemüsefach aufbewahrt werden. Dies wird zur Aushärtung beitragen.
• Samen müssen gut getrocknet werden. Nach diesen Ereignissen sind sie zur Aussaat bereit.

Neben dem üblichen Einweichen in Wasser werden andere Verfahren zur Behandlung des Saatguts vor der Aussaat angewendet.

Für die Aussaat von Saatgut sollte ein spezieller Boden für Kohlsämlinge gekauft werden. Nehmen Sie den Boden nicht von der Straße oder vorstädtischen Gegend. Es kann Krankheitserreger verschiedener Krankheiten enthalten. Dadurch können Sprossen bereits vor dem Keimen beeinträchtigt werden. Auch wenn das Grundstück in einem Geschäft gekauft wurde, sollte ein Dekontaminationsverfahren durchgeführt werden. Dazu wird der Boden bei einer Temperatur von 200 Grad für eine Viertelstunde im Ofen gezündet.

Die Box für Setzlinge wird gut gereinigt und mit Seife gewaschen. Der abgekühlte Boden wird in die Sämlingsbox gefüllt.

Bei der Aussaat von Samen sollten Rillen mit einer Tiefe von 1 cm hergestellt werden, die alle 3 cm liegen sollten, wobei Samen in einem Abstand von 1 cm voneinander ausgesät und mit dem gleichen Boden bedeckt werden. Von oben durch ein Sieb werden sie mit warmem Wasser bewässert.

Boxen sollten mit Frischhaltefolie umwickelt werden. Dies trägt zum Treibhauseffekt bei. Danach werden sie an einen warmen Ort gebracht.

Nachdem die Samen gepflanzt wurden, ist es notwendig, genau zu beobachten, um ihre Triebe nicht zu verfehlen. Es muss darauf geachtet werden, dass ausreichend Sonnenlicht für die Sämlinge vorhanden ist. Dadurch können Sprossen stark und gesund sein.

Die ersten Aufnahmen werden innerhalb einer Woche erscheinen. Danach müssen die Kästen mit Sämlingen in einem Raum mit einem Temperaturbereich von 7 bis 8 Grad aufgestellt werden, da sich die Sämlinge sonst strecken und sterben können. Übermäßige Feuchtigkeit kann die gleiche Wirkung auf Pflanzen haben.

Manchmal sieht man die Verdunkelung des unteren Beinteils und die Beugung der Pflanze. Dies deutet darauf hin, dass es von einer Krankheit betroffen ist, die als "schwarzes Bein" bezeichnet wird. In diesem Fall sollte der Spross sorgfältig von der Wurzel gezogen werden, und gesunde Pflanzen sollten in eine andere Kiste mit neuem Boden verpflanzt werden.

Falls die Anlage nicht stark betroffen ist, können Sie versuchen, sie zu speichern. Dazu wird der Spross mit einer schwachen Manganlösung gespült, die Wurzelzone mit Holzasche bedeckt und die Bewässerung vorübergehend gestoppt. Wenn diese Maßnahmen nicht helfen, sollten die Pflanzen ohne Reue ausgeworfen werden, um die Infektion anderer Triebe zu verhindern.

Ungefähr in 12 Tagen müssen die Sämlinge getaucht werden. Vor diesem Verfahren sollten Pflanzen mit einer schwachen Manganlösung bewässert werden. Als Behälter sollten Töpfe von 6 x 6 verwendet werden, die mit dem gleichen Boden vorgefüllt sind.

Jeder Sämling sollte bis zu den Keimblattblättern in den Boden vertieft sein. Gläser mit Sämlingen sollten eine Temperatur von 17 bis 18 Grad haben. Wenn die Pflanzen Wurzeln schlagen, sollte die Temperatur nach 5 Tagen auf 12 bis 14 Grad und in der Nacht auf 10 bis 12 Grad gesenkt werden. Die Bewässerung sollte nach Bedarf erfolgen. Der Raum mit Sämlingen muss regelmäßig gelüftet werden.

Manchmal setzen Gärtner Kohlsetzlinge in ein Gewächshaus, wo optimale Bedingungen für den Pflanzenanbau erhalten bleiben. Dadurch wird die Aushärtung von Sämlingen sichergestellt, die sich im Freiland besser anpassen können. In diesem Fall ist die Kommissionierung nicht erforderlich.

In den ersten 14 Tagen wachsen Sämlinge sehr langsam, mit der Zeit jedoch beschleunigt sich ihr Wachstum. Wenn die Pflanzen 5-6 Blätter erscheinen, können sie im Freiland gepflanzt werden. Etwa 20 Tage zuvor muss die Aushärtung bei niedrigen Temperaturen und Sonnenlicht beginnen. Dazu ist es tagsüber notwendig, die Sämlinge auf der Straße herauszunehmen oder den Raum gut zu lüften.

Die erste Fütterung ist notwendig, wenn jede Pflanze bereits 2 echte Blätter hat. Zu diesem Zweck wird ein halbes Mikroelement in 1 Liter Wasser gelöst.

Zu Beginn des Härtens geben die Sämlinge die zweite Fütterung aus. In 1 Eimer Wasser muss in 1 EL aufgelöst werden. l Kaliumsulfat und Harnstoff. Bei der Bewässerung von Pflanzen mit Dünger sollte eine kleine Gießkanne verwendet werden.

Sie sollten in 2 aufeinander folgenden Jahren keinen Kohl auf demselben Bett pflanzen. Obwohl einige Sommerbewohner dies drei oder sogar fünf Jahre hintereinander tun können. Dies kann dazu führen, dass viele Krankheiten besiegt werden und der Ertrag stark sinkt.

Es ist besser, Spätkohl an Ort des Wachstums von ein- und mehrjährigen Kräutern, Gurken, Rüben, Zwiebeln auf einer Rübe und Karotten zu pflanzen. Gewürztes Gemüse wächst gut nach Gurken, Zwiebeln, Erbsen, Tomaten, Rüben. Es empfiehlt sich, die frühen Unterarten des Kohls nach Gurken oder Hülsenfrüchten anzupflanzen. Kartoffeln können als frühere Kultur für Gemüsespezies verwendet werden.

Manchmal verwenden Gärtner eine Methode, die sich in der Landwirtschaft bewährt hat. Man nennt es das Prinzip "Köpfe und Wurzeln". Das bedeutet, dass die Wurzeln - Kartoffeln, Rüben, Karotten - mit den Kulturen, die in den oberirdischen Teilen Kulturpflanzen erzeugen (Kohl, Bohnen, Gurken, Tomaten), abgewechselt werden müssen.

Der Boden, der für Kohlsetzlinge vorgesehen ist, sollte mit einer leichten Textur gut kultiviert werden. Es ist wünschenswert, dass die Bodenschicht durchlässig ist. Der Boden sollte sich gut erwärmen.

Der Boden sollte mit Kompost gut gedüngt werden, der jeden Herbst aufgetragen werden sollte. Wenn die Erde aus Ton oder dichtem Podzolic besteht, muss für ihren Dünger eine Mischung verwendet werden, die groben Sand und Torf (2 Eimer), Humus (1 Eimer) und fein verarbeitetes Sägemehl (3-5 kg) enthält. Für sandige Böden geeignetes Düngemittel aus Rasen und Torf (2 Eimer), Humus (1 Eimer), Sägemehl (1 Eimer). Wenn im Herbst kein Kalkdünger ausgebracht wurde, muss im Frühjahr eine Kalkung mit Dolomitmehl oder Kreide mit einer Rate von 3 EL durchgeführt werden. l auf 1 Quadrat. m

Für das Anpflanzen von Gemüse sollte eine flache und helle Fläche gewählt werden. Der Boden sollte weich, leicht und leicht sauer sein. Um den Säuregehalt des Bodens zu überprüfen, können Sie spezielle Werkzeuge verwenden, die in Geschäften und Märkten verkauft werden. Der beste Indikator ist der Säuregehalt im Bereich von 6,6 bis 7,5 Einheiten. Wenn der Wert unter diesen Werten liegt, deutet dies auf einen hohen pH-Wert hin. Dies kann dazu führen, dass die Pflanzen nicht mehr wachsen und sich nicht weiter entwickeln. Das Hauptzeichen für das Vorhandensein dieses Problems ist das Vorhandensein einer großen Anzahl von Schachtelhalm, Hahnenfuß, Pickler, Belousa im Garten.

Um das Problem der erhöhten Säuregehalt des Bodens zu lösen, können Sie den üblichen Kalk verwenden. Es wird im Herbst gebracht, dann muss man eine Stätte ausheben. Im Frühjahr ist er bereit für den Anbau von Weißkohl.

Die Sämlinge der frühen Kohlarten-Unterart werden vom 25. April bis zum 5. Mai in Freiland gepflanzt. Die Sorten der Zwischensaison müssen vom 10. bis 20. Mai und die späten vom 20. bis 31. Mai gepflanzt werden. Nach dem 1. Juni wird das Pflanzen von Sämlingen nicht empfohlen.

Bei Frühkohl sollte der Abstand zwischen den Reihen 40–50 cm und zwischen den Anpflanzungen etwa 25 cm betragen, bei den übrigen pflanzlichen Unterarten 60 cm und zwischen den Anpflanzungen höchstens 35 cm.

Es ist besser, Kohl an einem bewölkten Tag oder am Abend zu pflanzen. Zwei Stunden vorher ist eine intensive Bewässerung erforderlich. Wenn in das Loch gepflanzt wird, wird 1 Liter Wasser eingegossen, die Sämlinge werden auf Höhe der ersten echten Blätter begraben und gegen den Boden gedrückt. Während der ersten drei Tage müssen Sämlinge im Schatten stehen. Nach 5 Tagen müssen Sie neue Pflanzen am Ort der Toten anpflanzen.

10 Tage nach dem Pflanzen der Pflanzen sollten sie befruchtet werden. Verwenden Sie dazu eine 0,5% ige Lösung von Ammoniumnitrat oder anderen organischen Düngemitteln. Dies kann ein verdünnter Königskerze oder ein Vogelkot von 1,5 Litern pro Pflanze sein. Die zweite Fütterung erfolgt in dem Zeitraum, in dem das aktive Wachstum der Blattrosette beginnt.

Manchmal bevorzugen Gärtner den samenlosen Anbau von Weißkohl. Gleichzeitig wird die Aussaat direkt in den freien Boden durchgeführt. Die Methode hat keinen negativen Einfluss auf die Qualität oder Quantität der Ernte. Wenn man bedenkt, dass Kohlsamen auch bei einer Temperatur von 3 Grad über Null weiter wachsen, können sie Anfang April gesät werden.

Bedenken Sie, dass diese Methode des Kohlanbaus nicht für frühe Sorten geeignet ist. Sie gilt nur für späte Unterarten des Gemüses.

Mit dieser Methode können Sie Kohlsprossen erhärten. Diese Pflanzen sind nicht so wählerisch in Bezug auf die Feuchtigkeit und den Nährwert des Bodens, aber es sollte bedacht werden, dass eine gute Beleuchtung zwingend ist.

Vor dem Pflanzen von Kohlsamen muss der Boden entsprechend vorbereitet werden. Dazu sollte das Land gepflügt werden. Im Frühjahr müssen Sie alle Unkräuter loswerden. Wenn es viele davon gibt, wird empfohlen, das Land mit Herbiziden zu behandeln. Mit Hilfe eines herkömmlichen Kultivators sollte der Boden bis zu einer Tiefe von 10 cm aufgelockert werden.

Die Samenvorbereitung erfolgt auf die gleiche Weise wie beim Anpflanzen von Kohl mit Hilfe von Sämlingen. Bei der Aussaat von Saatgut im Freiland ist die Vegetationsperiode um 15 Tage verkürzt. Zwischen den Sämlingen sollte 50 cm sein, und wenn die ersten Triebe erscheinen, sollten sie bei Bedarf verdünnt werden. Nach dem Öffnen von 5 Blättchen wird wiederholt verdünnt. Die nachfolgende Pflege des Kohls unterscheidet sich nicht von der, die mit Sämlingen gezüchtet wurde.

Nachdem die Kohlsetzlinge im Freiland gepflanzt wurden, müssen folgende Aktivitäten ausgeführt werden:

• Bewässerung
• Boden lockern und hilling
• Top-Dressing.
• Schädlingsbekämpfung.

Für ein normales Wachstum des Kohls ist es notwendig, eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. In den ersten 14 Tagen erfolgt die Bewässerung der Sämlinge einmal alle 4 Tage mit kaltem Wasser in einer Menge von 7 Litern pro Quadratmeter. In diesem Zeitraum sollte die Bodenfeuchtigkeit innerhalb von 75% liegen. Dies wird zur Entwicklung des Wurzelsystems von Pflanzen beitragen. In den ersten Tagen muss nur der Raum zwischen den Pflanzen bewässert werden. Allmählich nimmt dieser Bereich zu. Nach 12 Tagen können Sie die gesamte Fläche befeuchten.

Bei der Erhöhung der Anzahl der Blätter steigt der Bedarf an Wasser und erreicht sein Maximum während der Periode des Überschrifts. Zu diesem Zeitpunkt sollte die Bodenfeuchtigkeit um 85% liegen. Ab dem Aufstellen der Köpfe müssen 3-4 Liter pro Pflanze gegossen werden.

Wenn der Kohl reift, sollte die Bewässerung begrenzt sein. Andernfalls wird der Kopf gerissen. Die Bewässerung erfolgt auf drei Arten: aus einer Gießkanne mit Wasser durch eine Furche mit einem Sprinkler. Die Bewässerung erfolgt am besten morgens oder abends mit 20 Grad warmem Wasser. In der Regenzeit wird kein Kohletropfen durchgeführt.

Nachdem die Sämlinge Wurzeln geschlagen haben, ist es notwendig, die erste Bodenlockerung und Unkrautbekämpfung durchzuführen. Wenn das Gemüse nach dem samenlosen Verfahren angepflanzt wurde, werden diese Aktivitäten nach dem Massenauflauf von Pflanzen durchgeführt. Die Tiefe der ersten Lockerung beträgt 5 cm, die zweite - 6–8 cm, besonders bei schweren Böden.

Das Hilling von Pflanzen ist eine wichtige agrotechnische Maßnahme, denn wenn die Kohlhalme mit Erde bedeckt sind, ergeben sie zusätzliche Wurzeln. Der erste Anbau der frühen Unterarten des Gemüses wird in 20 Tagen durchgeführt, die späteren Sorten sollten in 25 Tagen gezüchtet werden. Wenn das Verfahren zu einem späteren Zeitpunkt ausgeführt wird, kann das Wurzelsystem beschädigt werden. Das Hilling wird nach dem Gießen oder Füttern der Pflanzen durchgeführt. In diesem Fall wird das Land bis zu den ersten wahren Blättern geschöpft. Beim zweiten Mal spudeln die Pflanzen 12 Tage nach dem ersten Mal. Wenn eine Sorte einen kurzen Stiel hat, reicht sie für solche Pflanzen einmal aus.

Für die gesamte Vegetationsperiode sind 3-4 Fütterungen erforderlich:

• Die erste Fütterung erfolgt mit dem Ziel, das Blattwachstum zu steigern. Verwenden Sie dazu organischen Dünger. In einem Eimer Wasser wird Königskerze (0,5 l) vor der Bildung einer Aufschlämmung verdünnt. Die Bewässerung erfolgt mit 0,5 l Dünger für eine Pflanze.
• Die zweite Fütterung erfolgt 10 Tage nach der ersten Berechnung, dass für 1 Eimer Wasser 0,5 l Hühnermist oder Königskerze mit Zusatz von 0,5 Mikroelementtabletten benötigt werden. Unter jeder Pflanze muss 1 Liter Dünger eingegossen werden.
• Das dritte Dressing wird im Juni nur für Spätkohlsorten durchgeführt. Ihr Ziel ist es, das Wachstum des Kopfes von Gemüse zu beschleunigen. Eine Königskerze (0,5 l), Superphosphat (1 EL), eine Mikroelementtablette werden für 10 Liter Wasser verwendet. Auf 1 Quadrat. m Verbrauch von 7–8 l Dünger. Eine ähnliche Fütterung kann im August durchgeführt werden, um mehr Ertrag zu erzielen.

Manchmal wird Kohl von Schädlingen befallen, die ein Gemüse vollständig zerstören können. Die häufigsten sind in der Tabelle dargestellt: