Die bekannten Gartenblaubeeren, zu denen Dutzende von Sorten gehören, die sich in der Höhe des Busches, der Reifezeit und dem Ertrag unterscheiden, sind eine schöne und nützliche Pflanze. Wenn Sie es auf Ihrem Grundstück pflanzen, erhalten Sie eine helle Hecke, die auch sauer-süße blaugraue Früchte mit einer Fülle heilender und nützlicher Eigenschaften erfreuen wird.

Garten-Blaubeer-Beschreibung

Dunkelblaue, mit einer weißlichen Blütenbeere überzogene Beeren haben viele nützliche Eigenschaften. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe, Antioxidantien. Sie haben eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf- und Nervensystem, den Stoffwechsel und verbessern das Sehvermögen. Früchte sind nützlich bei Hypertonie, Arteriosklerose, Rheuma und reduzieren das Risiko, an Krebs zu erkranken.

Die Gartenpflanze Blaubeere ist ein stark verzweigter Strauch, der je nach Sorte zwischen 40 cm und 3 m hoch ist und im Sommer üppig mit weichen blauen Büscheln mit großen, fleischigen Beeren bedeckt ist. Der Vorteil der Kultur ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten. Die Pflanze hat eine Lebensdauer wie ein Obstbaum. Das Hauptmerkmal des Anbaus einer Kultur ist das Engagement für saure Böden mit einem pH-Wert von 3 bis 5. Die Fruchtbildung des Strauches erfolgt im vierten Lebensjahr, je nach Art der Probe erhalten Sie eine Gebühr von 1,5 bis 10 kg.

Die besten Blaubeersorten

Im Garten unterscheiden sich die Heidelbeersorten im Aussehen der Zweige, der Kältebeständigkeit und der Erntezeit. Kulturarten zum Zeitpunkt der Reifung strahlen aus:

  • frühe Sorten von Heidelbeergarten - werden die Ernte mitten in der Sommersaison erfreuen;
  • Zwischensaison - Reife bis Ende Juli;
  • Spätgartenblaubeeren, Sorten geben in den extremen Tagen August - Anfang September nach.

Die größten Triebe der Pflanzen sind unterteilt in:

  • Untermaß habe ich eine Höhe von 1 m, die Leistung von 1,5 - 2,5 kg.
  • Heidelbeer-Sorten, ihre Zweige erreichen 3 m, Leistung - bis zu 10 kg.

Bei der Auswahl einer Kultur werden die tatsächlichen Bedingungen des örtlichen Klimas berücksichtigt. Die besten Sorten von Blaubeergarten für das mittlere Band sind groß (zum Beispiel Patriot, Bleukrop). Sie liefern eine reiche Ernte, widerstehen negativen Phänomenen, Beeren eignen sich für die Langzeitlagerung, was für die Rationalität des Anbaus einer Kultur wichtig ist. Für nördliche Breiten sind niedrig wachsende Gartenblaubeeren - die Sorten Divnaya, Northblyu relevant. Die Höhe der Äste hilft ihnen, den Winter unter einer dichten Schneeschicht problemlos zu überstehen.

Blaubeere Blaubeere - Sortenbeschreibung

Gartenblaubeeren einer frühen Sorte, praktisch ohne Minuspunkte. Es hat einen kräftigen, hohen Strauch mit dekorativen Eigenschaften - im Sommer wird er den Garten mit Grünpflanzen und blauen Büscheln, im Herbst - mit gelbem Laub Ende September - mit einem hellen Purpur schmücken. Die Sorte ist im kommerziellen Anbau beliebt und wird in kleinen und mittleren Agribetrieben verwendet. Blueberry Blueberry - Eigenschaften:

  • hat eine Triebgröße von 1,5-2 m;
  • Strauchblüte Mitte Mai, reift im Juli - Anfang August;
  • Bludzhey ist resistent gegen Krankheiten, Verschlechterung der Äste, Mumifizierung von Früchten;
  • Beeren sind hellblau mit einer durchgehenden Wachsschicht, mit einem Gewicht von bis zu 2,2 g und einem Durchmesser von 18 bis 22 mm.
  • Sie reißen nicht, sind für die maschinelle Reinigung geeignet, sie bleiben lange bestehen und werden gut transportiert.
  • Produktivität - 3,6 - 6 kg pro Probe;
  • Die Pflanze ist frostbeständig, verträgt Kälte bis -32 ° C, Winter mit Mulchen.

Blaubeere Blaubeere - Sortenbeschreibung

Winterharte, untermaßige Gartenblaubeeren, Sorten, die für die nördlichen Regionen geeignet sind, wo die Fruchtbarkeit von hohen Sträuchern aufgrund der harten Bedingungen reduziert ist. Seine Beeren werden lange gelagert und werden für den Frischverzehr und die industrielle Konservierung empfohlen. Blueberry Blueberry Soda - Eigenschaften:

  • kurze Gattung, erreicht eine Höhe von 0,6 bis 0,9 m;
  • Beere auffällig (15-18 mm Durchmesser), dunkelgrau, dicht, mit kleiner Narbe und gutem Geschmack;
  • Die Frucht wird Anfang August gesät.
  • Entnahme bei geringem Gehalt groß - 1,5-2,5 kg pro Probe;
  • Bush Blaubeergarten Northblue hat ein dekoratives Aussehen und wird in der Landschaftsgestaltung verwendet;
  • Sämlinge zeichnen sich durch extreme Kältebeständigkeit aus, vertragen Kälte bis -42 ° C;
  • nicht sehr wählerisch bei der Bodenzusammensetzung.

Blueberry Chippeva - Sortenbeschreibung

Winterharte Untergröße Kultur mit früher Reifung. Die Anlage wird in kalten Gegenden geschätzt. Blaubeeren, Garten, Sorte Chippeva - Beschreibung:

  • Der Strauch ist kugelförmig mit aufwärts gerichteten Trieben, kompakt und erreicht eine Höhe von 1,25 m;
  • Früchte haben eine hellblaue Schale, große Größe (17-20 mm), fest, duftend. Wenn voll ausgereift - sehr süß;
  • ein niedriger Busch wird in der ersten Julihälfte nachgeben;
  • die Ausbeute der erwachsenen Probe beträgt 2,5 bis 6 kg;
  • bevorzugt helle Orte, reich durchlässige, saure Böden.

Wilde Blaubeere - Sortenbeschreibung

Die Kultur der mittleren Reife mit hoher Winterhärte. Der Vorteil der Pflanze ist, dass sie wenig Krankheiten ausgesetzt ist. Heidelbeer-Sredneroslaya, Sorte Dovnaya - Beschreibung:

  • hat Triebe bis zu 1,8 m, weit ausladend, Haufen;
  • Zweige wachsen prächtig, die Nachteile sind die Tatsache, dass sie jährlich beschnitten werden müssen.
  • Beeren von mittlerer Größe, etwas flach, süßsauer, Gewicht 0,6 g;
  • Die Haut der Frucht ist dünn, sie kann rissig sein und ist daher nicht für den Transport und die langfristige Lagerung geeignet.
  • Ausbeute - 1,6 kg pro Probe.

Blueberry Nelson - Sortenbeschreibung

Bekannte Arten, die sich durch guten Geschmack auszeichnen. Nelson bezieht sich auf die frühreifen Arten. Sein Wert ist, dass die dichte und große Frucht mit einer späten Ernte einfällt, und für Frostbeständigkeit und hohe Anpassung an das Klima verliebten sich Sämlinge sowohl als Landwirte als auch als Gärtner als Amateure. Heidelbeergarten Nelson - Beschreibung:

  • Busch erreicht eine Höhe von 1,6 m, breit, breit;
  • Die Beeren sind beeindruckend und haben die Form einer abgeflachten Kugel mit einem Durchmesser von bis zu 20 mm. Sie zeichnen sich durch einen süßen Weingeschmack und ein starkes Aroma, eine hellblaue Farbe und geleegrünes Fleisch aus;
  • Früchte haben eine starke Haut, sind für die Langzeitlagerung geeignet und werden problemlos transportiert;
  • Die Produktivität von Nelson erreicht 6 kg pro Exemplar, die Ernte reift Ende August.

Blaubeerensorte Blaubeere

Hoher Strauch, unterschiedliche nicht gleichzeitige Reifung, die Mitte Juli beginnt und vor Ende August endet. Blyukrop gehört zu den produktivsten Blaubeersorten und gilt als eine der besten Sorten, die sich für den kommerziellen und den Amateuranbau eignet. Nach Angaben der Gärtner ist diese Kultur der Standard der Art. Seine Vorteile sind Frostbeständigkeit, das Fehlen von Krankheiten und die Resistenz gegen Dürre. Merkmale der Form der Blaubeere:

  • Busch erreicht eine Größe von 2 m, schießt nach oben;
  • Sämling trägt Früchte in langen Trauben mit großen blauen Beeren mit einem Durchmesser von bis zu 20 mm. Eine solche Blaubeere in der Gartenanlage muss jährlich beschnitten werden.
  • gebären reich einen Busch, die Früchte sind elastisch und sehr lecker. Sie eignen sich zum Einfrieren und Rohkost;
  • Ein Exemplar ergibt eine Ernte von 9 kg.

Blaubeerengarten Patriot

Diese Sorte der mittleren Reife ist vielen Liebhabern großer Rassen bekannt. Die Obsternte findet Ende Juli statt. Kultur erfreut mit hoher Ausbeute und Dekoration. Der Strauch hat eine Besonderheit: Während des Reifens verfärben sich die Beeren von grün nach rot, und bei voller Reife verfärben sie sich dunkelblau. Blaubeere, Patriot Vielfalt - Eigenschaften:

  • Buschhöhe bis zu 2 m;
  • Die Stiele haben eine geradlinige Form, so dass Sie auf der Baustelle dicht pflanzen können;
  • Beeren sind hellblau, groß, mit einem Durchmesser von bis zu 19 mm, in Ästen zusammengefasst;
  • Die Schale der Frucht ist elastisch und verträgt den Transport und die Lagerung.
  • Ertragsrekord - bis zu 9 kg wird die Pflanze oft im industriellen Maßstab angebaut.

Garten-Blaubeer-Herzog

Die frühe Vielfalt der Kultur wird eine reife Ernte in der zweiten Julihälfte erfreuen. Duke bietet große und süße Trauben und ist am besten geeignet für den Einsatz in roher Form. Die mit der Ernte beladenen Äste werden während der Reifezeit gebunden, damit sie nicht abbrechen. Der Pflanzenmangel wird als Anforderung an die Bodenfeuchtigkeit angesehen, er sollte nicht hoch sein. Blaubeerensorte Duke - Merkmale:

  • Buschgröße bis 1,8 m, gerade Triebe, nicht viel verzweigt;
  • Die Kultur ist durch eine späte Blüte gekennzeichnet, wodurch die Gefahr von Schäden durch Frühlingsfröste minimiert wird.
  • Picky Beeren mit einem Durchmesser von bis zu 2 cm, saftig, süß;
  • Obst verträgt den Transport, zum Einfrieren geeignet;
  • Die Ausbeute erreicht 8 kg pro Fall.

Blaubeerensorte Bonus

Eine der größten Beeren, die sich durch spätere Reifung auszeichnet. Früchte locken mit einer Riesengröße von bis zu 3 cm Durchmesser, die Anfang August zu reifen beginnt. Blueberry Garden Bonus - Funktionen:

  • Sprosse erreichen einen Wert von 1,5 m und liegen weit auseinander;
  • Die Beeren sind sehr groß, dicht und haben eine kleine Narbe. Sie haben einen süßen Geschmack und eignen sich für lange Lagerung und Transport.
  • Die Pflanze zeichnet sich durch hohe Winterhärte aus und eignet sich für Regionen mit rauem Klima.
  • Produktivität erreicht 5 kg von einer Kopie;

Blaubeerensorte von Bluegold

Frühe Beeren erhalten im Frühsommer eine kräftige Farbe und reifen Mitte Juli. Selbst in den magersten Jahren werden von einem Busch bis 4,5 kg gesammelt. Blyugolds schwache Seite - Früchte verwelken und mummen schnell. Außerdem ziehen sie sich ab, wenn sie überschrieben werden, daher sollte die Ernte rechtzeitig gesammelt werden. Blaubeergarten Blyugold - Eigenschaften:

  • Strauch breit bis 1,5 m, die üppige Pflanze ist ein Schmuckstück für jeden Garten. Aber wegen der sich ausbreitenden Kultur muss regelmäßig beschnitten werden;
  • Beeren erreichen 18 mm, dicht, gut gelagert und transportiert;
  • maximaler Ertrag - 7 kg;
  • Die Kultur hält kalten Temperaturen bis -35 ° C stand, was für die nördlichen Regionen akzeptabel ist.

Blaubeerensorte Elizabeth

Elizabeth Garden Berry gilt als Favorit in Geschmack und Geruch. Die Früchte sind spürbar und riechen lecker. Sie werden innerhalb von zwei Wochen ausgesät. Sie erfreuen die Ernte Ende August. Auf die Frage, welche Arten von Blaubeeren die wertvollsten sind, geben Gärtner Elizabeth als Beispiel an, was die Geschmackseigenschaften als späten Geschmack angeht. Obwohl ein Teil seiner Ernte keine Zeit zum Reifen hat, liegt die Fruchtbarkeit bei 4-6 kg pro Probe. Elizabeth - eine beliebte Gartenblaubeere, bietet verschiedene Sorten:

  • Bush gerade bis zu 1,8 m;
  • Beeren haben einen Durchmesser von bis zu 22 mm, sind langlebig, leicht abzureißen und werden beim Transport fast nicht deformiert.
  • Früchte sind aromatisch und Zucker;
  • Würde Elizabeth - Leichtigkeit der Stecklingszucht;
  • Busch entwickelt sich schlecht im sandigen Untergrund.

Blueberry Chandler - Sortenbeschreibung

Später hoher Strauch, gesammelt im September. Es wächst gut in Regionen mit gemäßigtem Klima und im Winter nicht sehr kühl. Seine besondere Attraktivität sind beträchtliche Beeren, die massivste aller Verwandten, ihr Durchmesser beträgt 2-3 cm, das Gewicht 2 g.

  • Busch hat eine Größe von 1,7 m, kräftige, schnell wachsende Triebe;
  • Beeren sind beeindruckend, zart und nicht allzu erfolgreich transportiert. Sie werden zur frischen Verwendung empfohlen. Daher ist Chandler in der industriellen Zucht nicht sehr beliebt.
  • Kapazität bis zu 5 kg pro Probe, die Entnahme dauert 4-6 Wochen;
  • Eine solche Blaubeere im Garten erfordert schwere Dressings, es ist wünschenswert, sie manuell abzuholen.

Mit Heidelbeer-Sorten "Marvelous": Allgemeine Tipps zum Pflanzen und zur Pflege

Die kleinen blauen Beeren des Heidelbeersumpfstrauchs sind in der Ernährung vieler Menschen seit langem etabliert. Diese Beeren haben viele vorteilhafte Eigenschaften.

Daher begannen die wilden Sträucher in den Gartengrundstücken zu kultivieren und zu pflanzen. In dem Artikel werden wir über die Blueberry-Sorte „Marvelous“ berichten, wir werden ihre Beschreibung geben, wir wollen über die Regeln der Pflege sprechen.

Sortenbeschreibung

Blaubeeren sind Heidebüsche. Diese Laubpflanze lebt in gemäßigt kalten Regionen der nördlichen Hemisphäre. Eine Vielzahl von Heidelbeeren „Marvelous“ wurde im Zentralsibirischen Botanischen Garten der Russischen Akademie der Wissenschaften gezüchtet.

Der Strauch ist mittelgroß, bis zu 60 cm groß und verbreitet sich mit gerade verzweigten Ästen. Gibt viele junge Triebe, daher ist das Beschneiden ein Muss.

Die Blätter sind mittelgroß, haarlos und ledrig. Die Blüten sind groß und hell. Fruchtstand kurz mit je 5–7 Beeren. Besitzt eine hohe Frostbeständigkeit und behält die Temperatur bei –42 ° C.

Beere

Die Beeren sind groß, rund, leicht abgeflacht und dunkelblau mit einer Blüte. Die Beeren haben einen süßen Geschmack mit Säure. Die Schale ist dünn, zart und kann leicht beschädigt werden. Daher ist die Lagerung und der Transport schwierig.

Die Fruchtbildung beginnt im dritten Jahr nach der Pflanzung. Aus einem Strauch können 1,5 bis 1,6 kg Beeren geerntet werden.

Wachsende Tipps und Tricks

Die Gartenblaubeere (zu der die Sorte „Divnaya“ gehört) wird von Sämlingen ausgebracht, die im Frühling oder Herbst gepflanzt werden. Optimal im Frühjahr gepflanzt - im Sommer werden die Sämlinge Wurzeln schlagen, und das Risiko des Einfrierens junger Pflanzen ist gering.

Landung

Blaubeere benötigt sehr saure Böden. Die beste Option für die Ausschiffung ist ein Abschnitt, der unter Dampf stand. Der Ort sollte auf der Sonnenseite liegen, windgeschützt und gut durchlässig sein.

Beeren wachsen auf Torfböden mit Sand oder Lehm am produktivsten. Ein solcher Boden kann mit Hilfe von Torf und Torfsubstrat künstlich unter jedem Busch angelegt werden.

Seien Sie in diesem Fall vorsichtig bei der Entwässerung und legen Sie Steine ​​auf den Boden der Landegrube. Pflanzungen geben keinen Dünger aus. Sie werden noch nicht benötigt. Landung in Torftöpfen. Das Wurzelsystem von Heidelbeersämlingen ist sehr empfindlich und unsachgemäßes Anpflanzen kann zum Verrotten des Busches führen.

Um den Tod zu vermeiden, den Behälter mit der Pflanze für 10-15 Minuten ins Wasser absenken. Danach die erdige Scholle kneten und die Wurzeln begradigen. Schössling in ein Loch gepflanzt, gießt und mulcht.

Schneiden Sie beim Pflanzen die Zweige ab: entfernen Sie die schwachen vollständig, die guten - halbieren Sie sie. Ein weiteres Beschneiden nach dem Pflanzen ist nicht erforderlich.

Blaubeeren lieben feuchten Boden. Sie muss vor allem im ersten Wachstumsjahr gut gießen. Während der Schössling nicht wurzelt, gießen Sie ihn jeden zweiten Tag. Halten Sie in Zukunft den Boden feucht.

In der heißen Jahreszeit gießen Sie alle zwei Tage. Lassen Sie den Boden nicht austrocknen. Die Stagnation des Wassers sollte jedoch vermieden werden. Achten Sie beim Abpflanzen eines Sämlings auf die Drainage.

Im Sommer brauchen Sie mehrmals pro Saison, um den Boden bis zu einer Tiefe von 10 cm zu lockern. Eine Tiefe ist nicht erforderlich, um die Wurzeln der Büsche nicht zu beschädigen.

Mulch Ping Kreise. Dieses Verfahren ermöglicht es Ihnen, Feuchtigkeit im Boden zu halten, im Winter vor dem Einfrieren zu schützen. Es wird empfohlen, eine Mulchschicht mit einem Durchmesser von 10 bis 15 cm herzustellen, wobei Sägemehl, Torf und Kompost als Material zum Mulchen geeignet sind. Pristvolnye Kreise und Gänge sollten regelmäßig gekraust werden. Sie können in den Reihen Sideraten aussäen. Dies schützt Ihren Garten vor Unkraut, bietet zusätzlichen Schutz für die Wurzeln von Pflanzen und dient als gutes Material zum Mulchen.

Blaubeeren sprechen gut auf Mineraldünger an. Bringen Sie sie im Frühjahr, während die Nieren anschwellen. Es ist am besten, Ammoniumsulfat, Kalium und Zink, Magnesiumsulfat, Superphosphat herzustellen.

In den Anfangsstadien des Wachstums brauchen Büsche Stickstoffdünger. Sie werden dreimal im ersten Wachstumsjahr eingeführt: im Frühjahr 40% der Jahresnorm, im Mai 35%, Anfang Juni 25% (etwa 70 bis 90 g Düngemittel pro Pflanze).

Mit einem solchen Futter bis zum Frühjahr können Sie sich nicht um Stickstoffdünger kümmern.

Das Beschneiden junger Büsche geht nicht. Nur im Frühjahr schwache und kranke Äste entfernen.

Erwachsene Pflanzen müssen Anti-Aging-Beschneiden durchführen. Sie können alle alten Triebe gleichzeitig löschen, aber dann die Ernte 2-3 Jahre lang verlieren. Die zweite Möglichkeit besteht darin, die Hälfte der Filialen in einem Jahr und die zweite Hälfte in einem Jahr zu kürzen.

Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Blaubeeren leiden fast nie an Krankheiten und Schädlingen.

Pilzkrankheiten werden am häufigsten durch Pflanzen geschädigt - Austrocknen von Ästen, Graufäule, Monilioz von Früchten.

Von den Schädlingen verursachen die Maikäfer, Blattläuse und die Seidenraupe den größten Schaden. Reife Beeren werden von Vögeln aktiv gefressen.

Larven und Käfer werden von Hand geerntet und zerstört. Um andere Insekten loszuwerden, sprühen Sie die Büsche "Karbofos", "Aktellikom". Als vorbeugendes Sprühen verbringen Sie im Frühjahr und nach der Ernte die Beeren. Die Behandlung erfolgt nach dem Nachweis von Schädlingen auf den Blättern.

Von Vögeln hilft feinmaschig, über die Büsche gespannt.

Vor- und Nachteile der Heidelbeere "Brave"

Die Vorteile der Sorte "Dive" sind auf große Beeren, hohe Winterhärte, erhöhten Ertrag und hohen Vitamingehalt zurückzuführen. Der Nachteil bei einer gewissen Dehnung wird als geringe Höhe des Busches bezeichnet. Heidelbeeren "Marvelous" - eine sehr nützliche und leckere Beere. Pflanzen Sie es auf dem Grundstück, es wird Ihnen nicht viel Mühe geben, aber es wird Sie mit Vitaminen und einer leckeren Köstlichkeit versorgen.

Die besten Blaubeersorten

Es gibt viele Legenden über Blaubeeren: über ihr Wachstum in Sümpfen, über in der Nachbarschaft grasende Bären und über den Gehalt an alkoholischen Substanzen in Beeren. Aber all dies ist nichts weiter als ein Mythos, der wahrscheinlich von einigen Leuten erfunden wurde, um andere zu entmutigen - Konkurrenten, die duftende Beeren auf einem gemeinsamen Waldgrundstück sammeln.

Blaubeergarten - das Ergebnis der neuesten Züchtungsarbeit

Die erste Reihe von Heidelbeer-Sorten für den Anbau in den Gärten brachte Nordamerika hervor. Die Beere, die öffentlich zugänglich geworden war und den Wohnort von den nördlichen Sümpfen in das Kulturland verlegt hatte, begann einen Marsch durch die Kontinente.

Viele neue amerikanisch-kanadische Zuchtarten wurzelten in den russischen Datscha Acres. Dabei handelt es sich hauptsächlich um große Sorten mit einer Krone von bis zu 2 m. Der Strauch blieb als frostbeständig, langlebig und für Schädlinge unzugänglich wie in natürlichen Anbaubedingungen, er steigerte jedoch seine Produktivität und die Ernte von Früchten war von Ende Juli bis September möglich.

Hohe Blaubeeren der kanadisch-amerikanischen Zucht wurden in den Sommerhäusern der Russen gefangen

In Bezug auf die Reifung werden Blaubeeren unterteilt in:

  • frühe sorten: die ernte beginnt in der zweiten julidekade;
  • mittel-späte Sorten: Die Ernte reift im dritten Juli-Jahrzehnt - dem ersten August-Jahrzehnt;
  • Späte Sorten: Die Vegetationsperiode dauert bis Mitte September und die Ernte steht ab der zweiten Augusthälfte zur Ernte bereit.

Sorten der frühen, mittleren, späten und späten Reifung

Gärtner sollten bedenken, dass spät reifende Sträucher nicht für Regionen mit einem kurzen Sommer und einem langen Winter geeignet sind. Das Klima im Norden Russlands, in einigen Regionen Sibiriens und im Fernen Osten, wo bereits im August Nachtfrost am Boden zu beobachten ist, wird der Blaubeere nicht alle notwendigen Voraussetzungen für die Entwicklung geben. Ernte, wenn es Zeit hat zu reifen, dann nur in kleinen Mengen.

Tabelle: Heidelbeer-Sorten der frühen Reifung

Fotogalerie: frühe Blaubeersorten

Tabelle: Mid-Late Blueberry-Sorten

Fotogalerie: Mittlere Heidelbeer-Vielfalt

Tabelle: spätreifende Heidelbeer-Sorten

Fotogalerie: Späte Blaubeersorten

Die fruchtbarsten Sorten für die Region Moskau, die Region Wolga, der Nicht-Tschernosem-Gürtel Russlands, der Ural

Wenn wir über den Ertrag von Blaubeeren sprechen, müssen wir berücksichtigen, dass 4 kg Beeren aus einem Busch ein üblicher Indikator für diese Ernte sind. Es gibt aber auch Champions, die mit dieser mittelgroßen Beere gigantische Erträge bringen. Zum Beispiel 8-10 kg von einem Busch.

Patriot

Die Sorte Patriot ist das Ergebnis der Züchtungsarbeit der agro-technischen Station in New Jersey, USA. Die Höhe der Buchse kann eine Marke von 2 Metern überschreiten. Die Anlage hält starken Frösten bis -300 ° C stand, kann jedoch bei Frühlingsfrösten absterben, wenn sie nicht rechtzeitig eingenommen wird. Es bevorzugt leichte Lichtungen und moderate Feuchtigkeit. Es gibt eine ausgezeichnete Beständigkeit des Busches gegen späten Kraut- und Stammkrebs.

Ausführlicher über eine Note in unserem Artikel - Tall Blueberry Patriot: Merkmale einer Note und Anbaubedingungen.

Die Obsterntezeit ist Ende Juli. Dunkelblaue reife Beeren haben einen durchschnittlichen Durchmesser von 17 bis 18 mm und einen süßen Geschmack. Fruchtfrucht regelmäßig.

Sorte Patriot ist sehr winterhart, verträgt aber Frühlingsfröste nicht

Spartanisch

Der Busch ist groß, aber nicht breit. Aufrechte Zweige werden bis zu 2 m hoch, die Pflanze ist resistent gegen Schädlinge und verträgt Frost bis -280 ° C, reagiert aber schlecht auf stehendes Wasser im Boden.

Spartanisch gehört zu den Sorten der mittleren Reifung. Die Früchte werden Ende Juli geerntet. Leicht abgeflachte Beeren werden in losen Pinseln gesammelt, haben eine türkisfarbene Farbe und sind groß (Durchmesser 16-18 mm). Geschmack mit leicht saurem und angenehmem Aroma.

Spartaner trägt ab Ende Juli Früchte

Nelson

Nelson ist eine weitere fruchtbare Sorte der amerikanischen Zucht. Spät reifende Sträucher geben erst Ende August ihre Ernte ab und sind daher für Regionen mit kurzen Sommer- und Frühherbstfrösten völlig ungeeignet. Buschhöhe 1,5 m

Die Früchte haben einen guten Geschmack, der als "weinsüß" bezeichnet wird. Duftende große Beeren in Form einer abgeflachten Kugel mit einem Durchmesser von 20 mm verstecken das geleeartige grüne Fleisch unter der zarten Haut.

Nelson ist nicht geeignet für Regionen mit kurzen Sommern und frühen Herbstfrösten.

Rankoscale

Eine hybride Sorte von hohen Heidelbeeren, die aus Amerika nach Osteuropa kamen. Frostresistent und resistent gegen Spätfäule kann viele Triebe bilden. Ohne hochwertige Beschneidung wird die Fruchtbildung auf kleine Beeren reduziert.

Die dichte Krone des Strauches wird auch als Heckendekoration geschätzt.

Die Ernte reift in der zweiten Augustdekade. Früchte zeichnen sich durch eine mittelgroße Größe (bis zu 17 mm Durchmesser) und eine abgeflachte Form aus. Der Geschmack ist süß. Auf dem Busch in reifer Form wird nicht lange gelagert: Sie können von Regen und Sonne brechen.

Blucrop

Die Sorte wurde 1953 im Bundesstaat New Jersey gezüchtet. Es gilt als Referenz für eine gemäßigte Klimazone. Sie wird bis zu 2 m hoch, aber die Ausbreitung ist gering, da die Äste nach oben wachsen. Kein Frost bis -350 ° C, weder ein kalter Frühling noch ein trockener Sommer noch Schädlinge sind für den Strauch schrecklich. Saisonales Beschneiden ist jedoch erforderlich.

Es zeichnet sich durch einen hohen Jahresertrag aus, für den sowohl Sommerbewohner als auch kommerzielle Agrarunternehmen es lieben. Die Reifung der Früchte ist heterogen und dauert mehr als einen Monat: von Mitte Juli bis Ende August. Der Durchmesser reifer Beeren mit blassblauer Blüte bedeckt, 20 mm. Die Form ist leicht abgeflacht. Der Geschmack ist exquisit süß. Auch nach dem Einfrieren verlieren die Beeren ihr reiches Aroma, ihre Süße und Farbe nicht. Für den Transport angepasst.

Blyukrop-Strauch weder Frost noch kalter Frühling, weder trockener Sommer noch Zerstörer sind schrecklich

Heidelbeersorten für die Ukraine, Weißrussland und die südlichen Regionen Russlands

Obwohl Blaubeeren traditionell als nördliche Beeren angesehen werden, können sie in Regionen mit warmem Klima erfolgreich wachsen und reifen. Für Regionen mit langer Vegetationsperiode (Ukraine, Weißrussland, Transkaukasien, untere Wolga-Region) eignen sich akklimatisierte Sorten sowohl für die frühe als auch für die mittlere und die spätere Reifung. Wenn Sie die Blaubeerpflanzungsfläche richtig planen, können Sie in diesen Regionen von Anfang Juli bis Ende September darauf schlemmen.

Sehr beliebte große Sorte für den Anbau auf Landplantagen. Die Pflanze ist winterhart, verträgt leicht Rückfröste, wird praktisch nicht krank, fängt früh an, Früchte zu tragen und gibt eine reiche Ernte. Beeren an den Büschen so sehr, dass sich die Äste unter ihrem Gewicht verbiegen. Es ist wichtig, die Früchte rechtzeitig zu unterstützen und zu sammeln, da sonst Tritte auf den Ästen möglich sind. Früchte haben einen Durchmesser von 18 bis 20 mm, der Geschmack ist angenehm säuerlich. Durchschnittlicher Ertrag - bis zu 8 kg aus einem Busch.

Sort Duke verträgt leicht wiederkehrende Fröste und ist nicht anfällig für Krankheiten.

Chauntekeler

Die Vielfalt ist durch Frühzeitigkeit gekennzeichnet. Sie gilt als ideal für die kommerzielle Züchtung auf kleinen Plantagen, da die Ernte zweimal pro Saison mechanisch entfernt werden kann. Die Beeren sind groß und haben einen Durchmesser von 20–22 mm. Professioneller Schmecker nannte den Geschmack von Beeren "Wein und Obst".

Chauntecleer - frühe Sorte, ideal für Plantagen

Erliblyu

Eine Vielfalt amerikanischer Zucht. Strauch srednerosly. Die Fruchtreifung erfolgt in zwei Schritten: in der ersten Julihälfte und Anfang August. Die zweite Kollektion zeichnet sich jedoch durch kleinere Früchte aus. Die Produktivität reicht von 4 bis 7 kg pro Pflanze. Die Beeren haben einen Durchmesser von 16–18 mm und haben einen leicht säuerlichen Geschmack. Haben Sie die Eigenschaft, nach einer Alterung auf den Ästen zu bleiben. Transport tolerieren schlecht.

Erliblyu gibt zweimal pro Saison Ernte

Blaue Brigitte

Der Busch dieser Sorte wächst und in der Breite, gibt reichliche Triebe und neigt zum Verdicken. Die Pflanze ist frostempfindlich unter -250 ° C. Die Fruchtbildung erfolgt Mitte August. Reifende Beeren einheitlich, hohe Erträge. Früchte mit einem Durchmesser von bis zu 15 mm schmecken würzig-sauer, sie haben keine Angst vor Transport und Langzeitlagerung.

Der Busch der Blue Brigit wächst weit und hoch

Boniface

Die Sorte wurde in Polen entwickelt, aber sie hat sich in Weißrussland, in der Ukraine und in einigen Regionen Russlands perfekt gewöhnt. Sie wächst schnell und umgeht die Marke von 2 m und hat aufsteigende Äste. Die Beeren sind ziemlich groß, runde Form, unterschiedlicher würziger Geschmack und Aroma. Genügend produktive Vielfalt. Die Fruchtbildung beginnt im ersten Jahrzehnt des Augusts.

Boniface - große Vielfalt der polnischen Zucht

Hanna Wahl

Hoher Busch mit stark nach oben wachsenden Zweigen. Es ist frostbeständig, auch bei wiederkehrenden Frösten. Hält die Temperatur leicht im Frühling bei -70 ° C. Die Ernte reift ab Mitte August. Beeren im Durchmesser von 15-17 mm. Die Früchte sind süß und können auf den Ästen und in Behältern lange gelagert werden.

Die Früchte von Hanna Choice können auf den Ästen und in Behältern lange gelagert werden.

Zu den beliebten Varietäten der Ukraine, Weißrusslands und Südrusslands gehören auch Nui, River, Toro, Spartaner, Bluegold, Coville, Blur.

Zu den Neuheiten in der Ukraine und in Weißrussland zählen Pink Lemonade und Pink Champagne. Sie sind ungewöhnlich, weil sie rosa Beeren geben. Der kombinierte Geschmack von Zuckerhonig und Zitronensäure stellt diese Kulturen in die Kategorie der Exklusivität. Gleichzeitig müssen für sie keine besonderen Konditionen geschaffen werden. Pflanzen vertragen mäßige Fröste, sind krankheitsresistent und erntenreich.

Rosa Blaubeerlimonade ist für die Kultur der rosafarbenen Frucht ungewöhnlich

Heidelbeersorten für Sibirien und Fernost

Das kühle Klima Sibiriens und des Fernen Ostens gilt als eines der besten für den Anbau von Heidelbeeren. Für diese Gebiete sind fast alle oben beschriebenen großen amerikanischen Selektionsvarianten geeignet. Aber nicht nur sie.

Hohe Blaubeeren, die 2017 in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen wurden

Einige Sorten amerikanischer Züchtung im Staatsregister der Russischen Föderation wurden erst 2017 registriert. Dementsprechend haben noch keine Rückmeldungen von Praktizierenden.

  • Aurora Blaubeeren mit später Reifehöhe von 120-150 cm, hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Beeren von mittlerer Größe, lila-blau. Sehr süß im Geschmack, Zuckergehalt 15,4%;
  • Huron Die Buchse unterscheidet sich nicht besonders in der Ausbreitung. Beeren mittlerer Größe von 15 bis 19 mm Durchmesser haben ein erfrischendes Aroma und einen leicht säuerlichen Geschmack. Gut gepflegt Die Produktivität ist gut, bis zu 4–5 kg aus einem Busch;
  • Draper Sortenhybride für den Anbau auf kommerziellen Plantagen. Die Büsche ist relativ kompakt, so dass drei Pflanzen auf einer Fläche von 2 m2 Platz finden. Die Ernte kann im Juli geerntet werden und reift freundlich. Bis zu 9 kg Früchte werden aus einem Busch geerntet;
  • Freiheit Blaubeeren für industrielle Produktion und mechanisierte Ernte. Aber auch auf dem privaten Bauernhof zeigte sich die Sorte von der guten Seite und zeigte eine hohe Leistung in Form einer freundlichen Ernte von 7–9 kg pro Busch. Bezieht sich auf Sorten mit mittlerem bis spätem Ende.

Fotogalerie: Neueste Blaubeersorten amerikanischer Herkunft

Inländische Zucht der Sumpfblaubeere

Die nächste Gruppe von Heidelbeeren ist die Entwicklung der Experimentierstation Nowosibirsk, die im letzten Jahrzehnt des 20. Jahrhunderts hergestellt wurde.

Die Moor-Sorten sind untermaßig, leicht ausladende Büsche, die auf einem Torf- oder Torfsandkissen wachsen. Die Produktivität von bis zu 100 cm hohen Büschen gilt als hoch, wenn sie von einer Pflanze auf 2 bis 2,5 kg ansteigt.

Die für den Anbau in ganz Russland empfohlene blaue Beere zeigte sich besonders deutlich im sibirischen und fernöstlichen Klima. Diese Gruppe umfasst folgende Vertreter:

  • Blauer Placer: Zucker 5,6%, Verkostungswert 4, Ausbeute bis zu 2 kg;
  • Wunderbar: Zucker 6%, Verkostungspunkt 4, Ausbeute bis zu 2 kg;
  • Fein: Zucker 7,2%, Verkostungswert 4, Ausbeute 0,8 kg;
  • Iksinskaya: Zucker 8,6%, Tastpunkt 5, Ausbeute 0,9 kg;
  • Nektar: Zucker 9,8%, Tasting Score 5, Ausbeute 0,9 kg;
  • Taiga-Schönheit: Zucker 5%, Verkostungspunktzahl 4, Ausbeute 2,1 kg;
  • Shegar: Zucker 5%, Verkostungswert 4,2, Ausbeute 1,5 kg;
  • Yurkovskaya: Zucker 7%, Verkostungswert 4,5, Ausbeute 1,3 kg.

Fotogalerie: sumpfige Heidelbeere der heimischen Selektion

Winterharte Sorten, angepasst an die strengsten Wachstumsbedingungen im hohen Norden

Heidelbeeren, die im Norden wachsen, sind kein Wunder der Welt, sondern ein gewöhnliches Naturphänomen. Die Züchter unterscheiden sich jedoch in eine eigene Gruppensorte, die an Frost unter -400 ° C, reichlich Schnee, starke Winde, sumpfige Böden und Moos aus der Waldtundra gewöhnt ist. Das Wachstum solcher Sträucher beträgt nicht mehr als 70 cm, und der Geschmack frühreifender Beeren hat eine einzigartige Säure.

Die winterhartesten Sorten sind:

  • Northland. Der Busch ist niedrig, aber ziemlich verzweigt. Aufgrund der Tatsache, dass die Beeren auf 1 m langen Trieben reifen, wird die Sorte als reich an Ertrag angesehen: Sie sammeln bis zu 7 kg von einer Pflanze. Beerengröße - 17 mm Durchmesser;
  • Nordblau. Der Busch wird nicht nur für große Früchte bis zu 18 mm Durchmesser geschätzt, sondern auch für die Dekorativität. Die Ernte ist bis Ende Juli und Anfang August zur Ernte bereit. Die Sammelrate - 2 - 2,5 kg pro Pflanze;
  • Nordland. Kompakte Pflanze erreicht eine Höhe von 80 cm. Regelmäßige Erträge - 2 kg Beeren aus dem Busch. Die Sammlung beginnt im August. Der Durchmesser der Beeren - 15 mm;
  • Northskay Die Beeren dieser Sorte haben einen angenehmen süß-sauren Geschmack und eine durchschnittliche Größe von bis zu 14 mm Durchmesser. Reife im August und darf nicht lange von den Ästen fallen. Gut gelagert und transportiert.

Fotogalerie: Nördliche Heidelbeersorten

Video: wie man eine Blaubeerensorte wählt

Blaubeeren, die traditionell im kühlen Klima der nördlichen Regionen gut wachsen, können jetzt im Süden angebaut werden. Die Vielfalt der Sorten, die von inländischen und ausländischen Züchtern gezüchtet werden, ermöglicht es den Gärtnern, eine Wahl zu treffen, die die Besonderheiten des Kulturgebiets am besten berücksichtigt.

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Heidelbeere groß oder Garten - eine schöne und nützliche Pflanze. Wenn Sie eine der zehn Sorten entlang des Gartens pflanzen, erhalten Sie eine bezaubernde Hecke, die Sie jeden Sommer mit einer reichen Ernte leckerer und sehr gesunder Beeren begeistern wird.

Gärtner haben erst vor 100 Jahren mit dem Anbau von wilden Blaubeeren begonnen. Wir können also mit Sicherheit sagen, dass Gartenblaubeeren eine junge Kultur sind. Diese Beere ist sowohl als Zierpflanze als auch als Beerenstrauch attraktiv, was eine hochwertige, geschmackvolle und vitaminreiche Ernte ergibt.

Wenn Sie aus irgendeinem Grund noch keine Zeit haben, große Blaubeeren in Ihrem Garten anzusiedeln, empfehlen wir Ihnen, eine dieser Sorten zu probieren.

1. Bluegold

Die Heidelbeerbeeren dieser beliebten Sorte sind hellblau mit dichtem aromatischem Fruchtfleisch. Und die Büsche selbst sind üppig und wunderschön, deshalb werden sie eine wunderbare Dekoration für jeden Garten sein. Es lohnt sich jedoch zu bedenken, dass das Ausbreiten in dieser Klasse auch ein Mangel an Büschen ist, da sie stark beschnitten werden müssen.

Bluegold ist eine frühe Sorte. Die Früchte werden zu Beginn des Sommers gesättigt und reifen Mitte Juli. Aus einem Busch sammeln sie auch in nicht sehr produktiven Jahren 4,5 kg Beeren.

Diese Blaubeere verträgt Temperaturen bis –35 ° C und eignet sich daher für den Anbau in den nördlichen Regionen. Die schwache Seite der Sorte - ihre Beeren verwelken schnell, mumifizieren sich, besonders wenn der Sommer heiß ist.

Blyugolda-Beeren werden überschüttet, daher ist es wichtig, die Ernte rechtzeitig zu ernten!

2. Bleukrop

Diese amerikanische Sorte Blaubeere wurde vor mehr als einem halben Jahrhundert gezüchtet. Die Beeren sind hellblau, groß und elastisch. Sie sind leicht an ihrer charakteristischen abgeflachten Form zu erkennen.

Es ist empfehlenswert, mehrere Blyukrop-Büsche auf dem Grundstück anzupflanzen, da Pflanzen dieser Sorte keine Angst vor Schnee, Hitze, Schädlingen und Viren haben und die Früchte selbst nicht reißen, wenn sie überreif sind, dem Transport ausreichend standhalten, sich gut halten und ihren gefüllten Geschmack nicht verlieren.

Krankheitsresistenz
Frostbeständigkeit

3. Unschärfe

Welcher Gärtner träumt nicht von einem Strauch, der sich an einer üppigen Blüte im Frühling, einer ausgezeichneten Ernte im Sommer und einem sagenhaft schönen feurigen Laub im Herbst erfreuen wird? Wenn Sie nach einer solchen Anlage suchen, bedenken Sie, dass Sie sie bereits gefunden haben! Blaubeeren der Sorte „Unschärfe“ werden im Frühjahr in romantisch rosarote Kleidung gekleidet und im Herbst durch ein feuriges rotes Outfit ersetzt.

Die Beeren sind saftig, sehr süß, glänzend und satt blau. Büsche sind mit ihnen übersät, weil Blury liefert nicht nur reichlich, sondern auch übermäßige Ernte. Übermäßige Fruchtbildung ist jedoch gleichzeitig ein Mangel an Abwechslung, da sie die Pflanze erschöpft. Wenn Sie Blaubeeren dieser Sorte für Ihren Garten auswählen, sollten Sie diese Funktion in Betracht ziehen.

Die Sorte hat eine weitere starke Seite - sie ist sehr winterhart. Blueberry Blues kann Temperaturen bis –34 ° C standhalten.

Diese Beeren sind am besten, um frisch zu essen. Außerdem bleiben sie so lange genug und reißen auch bei Überreife nicht.

4. Bonus

Wenn Sie eine Blaubeere in der Größe einer Münze mit einer Wahrscheinlichkeit von 99,9% auf dem Markt gesehen haben, handelt es sich um Bonus-Beeren. Vielleicht sind dies die größten großfrüchtigen Blaubeeren, die in ihrem Sommerhaus angebaut werden können.

Die Beeren sind duftend, süß und süß. Sie eignen sich sowohl zum Frischverzehr als auch zum Einfrieren. Diese Heidelbeere ist eine gute Ernte und verträgt frostige Winter. Was ist kein Traum für einen Gärtner?

5. Herbert

Die Heidelbeer-Vielfalt von Herbert ist eine der besten Sorten, die Sie in Ihrem Garten anbauen können. Das ist im vollen Sinn des Wortes hohe Blaubeeren - die Höhe des Busches kann 2,2 m erreichen!

Natürlich sind die Früchte nicht so gigantisch wie die des Bonus, aber immer noch recht groß - etwa 2 cm im Durchmesser. Sie haben einen zarten Geschmack, bröckeln nicht und knacken nicht, wenn sie überhitzt werden.

Sträucher dieser Sorte brüten leicht, sie überwintern gut, bringen bis zu 9 kg Ernte pro Saison hervor und verursachen wahrscheinlich keine Probleme.

6. Jersey

Dies ist eine alte, von Tausenden von Gärtnern nachgewiesene große Heidelbeere. Wenn Sie einen wartungsarmen Beerenstrauch und eine stabile Ernte auch in nicht sehr guten Jahren erwarten, werden Sie auf jeden Fall Jersey mögen.

Blaubeeren dieser Sorte werden auf Böden verschiedener Arten akklimatisiert, vertragen Frost sehr gut und sind resistent gegen Krankheiten und Viren, insbesondere gegen das Rotringvirus.

Jersey-Beeren sind klein, hellblau und rund. Aufgrund ihres zarten süßen Geschmacks eignen sie sich hervorragend für die Verarbeitung: hausgemachte Kuchen, Marmeladen, Kompotte. Außerdem ist die Ernte der Heidelbeeren in dieser Sorte gut gelagert und eignet sich zum Einfrieren.

7. Herzog

Diese Sorte ist in ihrer amerikanischen Heimat äußerst beliebt. Und das ist nicht weiter verwunderlich: Die Pflanzen sind frostsicher und liefern konstant hohe Erträge. Herzogbüsche haben keine Angst vor Frühlingsgefrieren, weil Sie blühen spät, aber die Früchte geben recht früh - Mitte Juli.

Die Beeren dieser Sorte sind „Crêpes“ mit ausgezeichnetem Geschmack und angenehmem Aroma. Denken Sie jedoch daran, dass während der Reifezeit die mit den Erntegut beladenen Äste abbrechen können. Es ist daher wünschenswert, sie zu binden.

8. Northland

Diese Sorte entspricht ihrem Namen (auf Englisch bedeutet "Northland" "Northern Country") und eignet sich für den Anbau auch in kalten Regionen. Amerikanische Gärtner behaupten, dass die Büsche von Northland Frost -40 ° C ertragen und ständig 4-8 kg köstliche Beeren mitbringen.

Die Früchte dieser Blaubeere sind mittelgroß, sehr süß und daher ideal für den Frischgebrauch und zum Kochen von Marmeladen und Konfitüren.

Die Sorte ist resistent gegen Schädlinge und Krankheiten, einschließlich des Mumifizierungsvirus der Beeren. Büsche von Northland sind "stämmig", niedrig. In der Nachbarschaft mit anderen Büschen von ähnlicher Höhe kann sich auf einem Grundstück eine schöne Hecke bilden.

9. Patriot

Sträucher dieser Sorte fühlen sich in jedem Boden wohl, obwohl sie vor allem schwere, gut angefeuchtete Böden lieben. Und sie überwintern gut und haben keine Angst vor Spätherben und Stammzellenkrebs.

Diese Sorte hat ein interessantes Merkmal: Während der Reifung verfärben sich die Beeren von grün nach rot und erst bei voller Reife erhält sie die übliche dunkelblaue Farbe. Die Früchte reifen früh - Mitte Juli schmecken sie angenehm süß.

10. Elizabeth

Elizabeth Heidelbeer-Sorten gelten als einer der Marktführer in Geschmack und Aroma. Ihre Beeren sind groß, elastisch, süß - es ist unmöglich zu widerstehen! Die Früchte reifen nicht auf einmal, sondern innerhalb von zwei Wochen, sodass Sie die Möglichkeit haben, das Vergnügen zu „strecken“. Bitte beachten Sie, dass einige Beeren manchmal keine Zeit zum Reifen haben.

Der unbestreitbare Vorteil von Blaubeer-Elizabeth ist die einfache Reproduktion (sie wird am besten durch lignifizierte Stecklinge reproduziert). Die Sorte hat jedoch eine Besonderheit: Die Pflanzen entwickeln sich auf sandigen Böden schlecht. Im Idealfall sollte der Boden etwas Torf enthalten.

Sorte Elizabeth wurde nach der Amerikanerin Elizabeth White benannt, der "Vorläuferin" von Gartenblaubeeren.

Aus der Vielfalt der Heidelbeersorten haben wir die 10 am besten nachgewiesenen ausgewählt, die Ihnen sicherlich für die Pflege eines guten Aussehens und einer köstlichen Ernte danken werden. Ich frage mich, welche Art von Gartenblaubeeren Sie wählen werden?

Blaubeere ist für russische Gärtner eine unbekannte Kultur, deren Interesse von Jahr zu Jahr steigt. Dies ist eine relativ wärmeliebende Kultur, die eine sorgfältige Auswahl der Sorte erfordert, die an die klimatischen Bedingungen des Anbaugebiets angepasst ist. Dieser Artikel bietet eine Übersicht und Beschreibung der besten Heidelbeersorten in verschiedenen Kategorien - Bleukrop, Toro, Duke, Spartan und andere.

  • Vielzahl des hohen Blaubeergartens
    • Frühe Sorten: Fluss, Herzog, Patriot und andere
    • Spätere Sorten: Bleukrop, Jersey, Bonus
  • Beschreibung Sorten zu kleine Heidelbeeren
    • Frühe Sorten: Northland, Bluegold, Northblu und andere
    • Mittel späte Sorten: Emil, Polaris, Putte
    • Blaubeersorten im Sumpf
  • Die besten Heidelbeersorten für die Region Moskau: Erliblyu, Nelson, Spartan und andere

Vielzahl des hohen Blaubeergartens

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde die Sorte Brooke aus einer wild wachsenden Blaubeerart ausgewählt. In der Folge entwickelte sich eine kurze Russell-Sorte, die sich durch Frostbeständigkeit und frühzeitige Reifung aus untergeordneten Blaubeeren entwickelte. Nach der Kreuzung dieser Sorten erzielten Biologen hervorragende Ergebnisse, und nachdem sie Blaubeeren des Südens hinzugefügt hatten, wurden vier wertvolle Sorten entwickelt. So ist die neue Kultur in die Gartenarbeit eingetreten - Blaubeere groß. Heute sind in den USA etwa 50 Sorten eingetragen.

Blaubeere hoch verzweigter Strauch in Höhe von 1,2 bis 2,5 m Die Pflanze zeichnet sich durch schnelles Wachstum und gute Pobegoobrazovatelnuyu-Fähigkeit aus. Die Größe der Früchte hängt von der Sorte ab und beträgt oft bis zu 4 Gramm. Der Geschmack der Beeren ist charakteristisch für die Art, jedoch süßer als der der Wildformen.

Neue Blaubeersorten sind winterhart und winterhart, sie können Temperaturen bis -30 ° C standhalten. Bei niedrigeren Temperaturen kann es leicht einfrieren, aber bei richtiger Pflege schnell wiederhergestellt werden. Frühlingsgefriere sind gefährlicher für den Ernteausfall, Blaubeerblüten tolerieren keine Temperatursenkung um mehr als -2 ° C.

Frühe Sorten: Fluss, Herzog, Patriot und andere

Die Früchte früher Kulturvarianten in der mittleren Zone reifen ab der zweiten Julihälfte.

Bestnoten:

Der außergewöhnliche Fruchtgeschmack und die hohen Erträge (8-18 kg aus einem Busch) zeichnen sich durch die Vielfalt des Flusses aus.

Variety Duke ist in Amerika besonders beliebt. Die Besonderheit der Pflanze ist die späte Blüte, was den Ernteverlust aufgrund von Blütenschäden durch Frühlingsfröste ausschließt. Trotzdem reifen die Früchte Mitte Juli. Die Sträucher dieser Sorte haben starke Früchte mit Dessertgeschmack und ausgeprägtem Aroma.

Die Besonderheit der Patriot-Varietät ist ihre Plastizität gegenüber Bodenverhältnissen und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Spätherben. Daher bringt der Anbau von Pflanzen dieser Sorte dem Gärtner keine zusätzlichen Schwierigkeiten.

Viele Gärtner werden auf dem Gartengrundstück Blaubeersorten mit unterschiedlichen Reifebedingungen gepflanzt. Dies ermöglicht Ihnen eine kontinuierliche Ernte von Juli bis Mitte September.

Spätere Sorten: Bleukrop, Jersey, Bonus

Die Früchte der Sträucher dieser Sorten beginnen in der ersten Augusthälfte zu reifen.

Bestnoten:

Die Sorte Jersey ist einer der besten Bestäuber. Es ist eine Überlegung wert, wenn man Sträucher für eine kombinierte Bepflanzung wählt. Darüber hinaus ist es resistent gegen Spätfrühjahr und Viruserkrankungen. Dies ist eine alte und bewährte Sorte vieler Gärtner.

Blyukrop die zuverlässigste, beständig fruchtende Sorte. Produktivität von 6-9 kg aus einem Busch. Die Früchte dieses Strauches werden für ihre hohe Transportfähigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Naturkatastrophen geschätzt. Varietät Toro hat eine hohe Frostbeständigkeit und hält einem Temperaturabfall von -34 ° C stand.

Eine echte Entdeckung für Liebhaber, um die frischen Früchte zu genießen, ist eine Vielzahl von Bonus. Diese Pflanze hat einen Fruchtdurchmesser von bis zu 30 mm. Das Fleisch ist süß und dicht, so dass die Früchte längerem Transport standhalten können.

Alle in dieser Übersicht vorgestellten Sorten von Heidelbeeren sind für den Anbau in den südlichen und mittleren Regionen des Gartenbaus geeignet. Bei der Auswahl einer Sorte für das Gartengrundstück ist es wichtig, die Pflanzenmerkmale, Winterhärte und Krankheitsresistenz zu aktivieren.

Beschreibung Sorten zu kleine Heidelbeeren

Parallel zu den großen Arten begann in den 1930er Jahren die Einführung von niedrig wachsenden Heidelbeerarten in der Kultur. Von den Wildarten wurden die vielversprechendsten Formen ausgewählt und Auswahlarbeiten durchgeführt. Infolgedessen wurden niedrig wachsende Blaubeerensorten mit einer kürzeren Vegetationsperiode und einer höheren Frostbeständigkeit gezüchtet als hochgradige Sorten. Auch im Gartenbau wurden Heidelbeerensorten eingeführt, die durch Selektion aus der natürlichen Bevölkerung gewonnen wurden.

Untermaßige Heidelbeersträucher erreichen je nach Sorte eine Höhe von 50 cm bis 1,2 m, die Produktivität reicht von 1,2 bis 2,5 kg, es gibt jedoch Ausnahmen. Früchte mittlerer Größe von 1 bis 1,8 cm Durchmesser mit ausgeprägtem süßsauren Geschmack, hervorragend für kulinarische Zubereitungen. Die relativ hohe Frostbeständigkeit ermöglicht den erfolgreichen Anbau sämtlicher Blaubeersorten in den mittleren und nördlichen Regionen des Gartenbaus.

Frühe Sorten: Northland, Bluegold, Northblu und andere

Frühe Blaubeersorten reifen Mitte Juli.

Empfohlene Sorten:

Laut den Gärtnern kann die Sorte Northland Temperaturen von bis zu -40 ° C standhalten. Daher kann er in Regionen mit strengen Wintern gepflanzt werden. Pflanzen dieser Sorte zeichnen sich durch einen regelmäßigen Ertrag aus (4-8 kg aus einem Busch), was bei kurzwachsenden Sorten selten ist.

St. Cloud ist die früheste Sorte, die Früchte des Strauches beginnen Anfang Juli zu reifen. Eine Besonderheit ist das jährliche Beschneiden. Die Blyugold-Sorte wird aufgrund ihrer stabilen Ertragskennzahlen (4,5–7 kg pro Busch), Winterhärte und Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten geschätzt.

Mittel späte Sorten: Emil, Polaris, Putte

Die Früchte der Pflanzen dieser Sorten beginnen Anfang August zu reifen.

Bestnoten:

Eine Besonderheit der Putte-Sorte ist die Selbstbefruchtung, sie kann in Einzelpflanzungen gepflanzt werden. Die Sorte Polaris wird für einen stabilen Ertrag von 1,5-2 kg pro Busch bewertet. Emil Früchte sind süßer, ideal für Marmelade und Marmelade.

Alle Arten von untergroßen Heidelbeeren sind kompakt und sehr dekorativ, so dass sie häufig in der Landschaftsgestaltung eingesetzt werden. Mit Pflanzen können Sie unschöne Gebäude vertuschen, eine Hecke bilden oder eine großzügige Wiese schmücken.

Blaubeersorten im Sumpf

Diese Sorten wurden durch die Auswahl vielversprechender Blaubeersümpfe in die Kultur eingeführt. Unterschiedliche Winterhärte und Frostbeständigkeit werden für den Anbau im Ural und in Sibirien empfohlen. Heidelbeersträucher dieser Sorten können einem Temperaturabfall von -35 ° C auf -43 ° C standhalten.

Klassen:

  • Taiga-Schönheit;
  • Wunderbar;
  • Shegarskaya;
  • Blauer Placer;
  • Yurkovskaya;
  • Elegant;
  • Nektar

Unter diesen Pflanzen unterscheiden Gärtner besonders die Taiga-Schönheitssorte, die Temperaturen bis -43 ° C standhält. Darüber hinaus ist die Sorte resistent gegen Virus- und Pilzkrankheiten. Hohe Erträge zeichnen die Sorten Divnaya und der Blue Placer aus - 1,6 kg aus einem Busch. Die Sorte Shegarskaya groß (1,1 g) und saftige Früchte.

Die besten Heidelbeersorten für die Region Moskau: Erliblyu, Nelson, Spartan und andere

Das Klima in der Region Moskau ist gemäßigt kontinental mit einer ausgeprägten Saisonalität. Die durchschnittliche Wintertemperatur beträgt -11 ° C, während der Einfluss des Anticyclons auf -25 ° -30 ° C fallen kann. Der Boden gefriert auf 65 bis 75 cm und die Höhe der Schneedecke erreicht 35 bis 45 cm. Diese Bedingungen sind für den Anbau von Heidelbeeren geeignet. Die einzige Gefahr für Blaubeeren sind Frühlings- und Herbstfröste, deren Möglichkeit bei der Auswahl der Sorte und der Pflege zu beachten ist.

Bestnoten:

Vielzahl Patriot aktiv von Gärtnern in der Nähe von Moskau kultiviert. Zu den positiven Merkmalen eines stabilen Ertrags von 5-7 kg pro Buchse gehört die Widerstandsfähigkeit gegen Wurzel- und Stängelfäule. Darüber hinaus sind die Pflanzen dieser Sorte sehr dekorativ und werden häufig zur Bildung einer Hecke verwendet.

Die Sorte Rankokas ist eine ausgezeichnete Option für die frühe Ernte. Die Früchte dieser Sträucher beginnen Anfang Juli zu reifen. Die Hersteller behaupten, dass Pflanzen Temperaturen bis -34 ° C standhalten können.

Früchte einer Klasse spartanisch ausgezeichnete Option für die frische Verwendung. Dies sind Beeren mit milder Säure, die ihre Form gut halten und eine Langzeitlagerung vertragen. Die erlernbare Sorte hat eine hohe Winterfestigkeit, verträgt leicht mögliche Temperaturabfälle und die Auswirkungen von Rückfrost.

Für den Anbau in den Vororten eignen sich alle Arten von verkümmerten und Sumpfblaubeeren. Sie sind weniger fruchtbar, aber plastischer gegen Klima- und Bodenbedingungen, sie sind resistent gegen viele Krankheiten.

Die Basis für den erfolgreichen Anbau von Blaubeeren - die richtige Sortenwahl. Dies ist eine ziemlich launische Pflanze, die eine sorgfältige Einhaltung aller Regeln der Landtechnik erfordert. Trotzdem haben viele Gärtner bereits die üblichen Beerenfrüchte aufgegeben und nach und nach kleine Blaubeerplantagen auf ihren Parzellen angeordnet. Dies trägt zu einem hohen Nährwert der Kulturfrüchte und einer erhöhten Nachfrage auf dem Markt bei.

Sizy Placer Beeren Heidelbeeren sind nicht nur äußerst attraktiv, sondern auch nützlich. Die Sträucher dieser Pflanze werden zunehmend in Vororten gefunden. Besonders beliebt bei Gärtnern mit hohen Heidelbeeren, die mehr als ein Dutzend Sorten haben. Der Anbau von Beeren erfordert Geduld und Anstrengung, aber das Ergebnis ist es wert.

Beschreibung

Ein großer Vorteil von hohen Heidelbeeren ist die trockene Trennung von Beeren. Der Geschmack der Früchte ähnelt Blaubeeren, hat aber eine größere Süße. Saft hat dagegen eine schwache Farbe.

Die meisten Blaubeersorten haben eine Buschhöhe von 2 bis 3 Metern.

Der Ertrag ist hoch - bis zu 10 Liter saftige Beeren pro Strauch. Die Fruchtbildung beginnt im Alter von 3-5 Jahren und dauert bis zu 50-70 Jahre Pflanzenleben.

Blaubeerblüte in den kleinen weißen Blumen

Sorta

Blaubeeren sind wie andere Beeren auswählbar. Bis heute eine Vielzahl von Sorten.

Fotogalerie: Sorten von hohen Blaubeeren

Merkmale und Bedingungen für das Pflanzen von Heidelbeeren

Blaubeeren gelten als anspruchsvoll in ihren Wachstumsbedingungen. Um eine reiche Ernte an Beeren zu erhalten, müssen Sie einige wichtige Punkte berücksichtigen.

Landezeit

Bepflanzte Heidelbeeren hauptsächlich im Frühjahr vor der Knospe. Es ist auch möglich, im Herbst zu pflanzen, aber in diesem Fall muss man ihn vor dem Frost fangen, damit sich der Busch an einen neuen Ort gewöhnt hat und im Winter nicht stirbt.

Boden

Blaubeeren stellen hohe Anforderungen an den Boden. Es sollte leicht sein (Sand, Torf) und sauer bei einem pH-Wert von 3,5 bis 5,0. Dieser Boden ist normalerweise nicht für andere Obstkulturen geeignet.

Auf schwarzem Boden und Lehm wachsen Heidelbeeren schlecht. In solchen Fällen sollte der Boden vor dem Pflanzen mit Essigsäure, Oxalsäure, Zitronensäure und Äpfelsäure (20–30 g pro 10 l Wasser) angesäuert werden. Diese Lösung muss bewässert werden.

Wenn der Säuregehalt des Bodens gering ist, können Sie den Boden in den Pflanzgruben ersetzen und ihn mit Waldtorf und Sägemehl füllen (1: 1).

Video: Welchen Boden brauchen Blaubeeren?

Landung

Hohe Blaubeeren lieben das Sonnenbaden. Stellen Sie sicher, dass der Landeplatz vor Wind geschützt ist. Außerdem ist die Kultur eher feuchtigkeitsliebend. Dies liegt an der Tatsache, dass seine Wurzeln flach liegen. Doch lange Zeit reagiert Staunässe immer noch negativ. Der Grundwasserstand muss mindestens 60 cm betragen.

Alle Kulturen, die nicht gekalkt werden müssen (Hafer, Lupinen), eignen sich als Vorläufer der Heidelbeere.

Wenn Sie mehrere Blaubeer-Büsche pflanzen möchten, müssen Sie einen Abstand von 1,3 bis 1,5 m einhalten, und trotz der Tatsache, dass hohe Heidelbeeren selbstproduktiv sind, wird empfohlen, mehrere Sorten gleichzeitig anzupflanzen.

Für eine gute Ernte müssen Sie ein Pflanzloch mit einer Tiefe von bis zu 0,5 m und einem Durchmesser von 1 m vorbereiten: In einer vorbereiteten Grube wird ein 2-3 Jahre alter Sämling aufgestellt, ohne dass er eingegraben wird und die Wurzeln horizontal auf der Bodenoberfläche liegen. Die vorbereitete Zusammensetzung der Bodenmischung füllt die Grube und lässt nichts mit 5-8 cm zu.

Pflanzgruben für Blaubeeren sollten bis zu 0,5 m tief sein und einen Durchmesser von etwa 1 m haben

Nach dem Pflanzen wird der Setzling reichlich bewässert (mindestens 10 Liter Wasser pro Busch). Es ist nicht notwendig, den Kreis nahe des Stammes zu betreten, damit die Wurzeln genug Luft erhalten.

Damit große Heidelbeersträucher gesund sind, müssen sie eine gründliche und ordnungsgemäße Pflege gewährleisten. Es besteht aus rechtzeitiger Bewässerung, Unkraut jäten und Lockern der pristwolnyschen Kreise, Mulchen, Düngung und Beschneiden.

Bewässerung

Blaubeere hängt mit dem Feuchtigkeitsmangel und dem Überschuss zusammen. Sträucher müssen mindestens zweimal pro Woche bewässert werden - 10 Liter pro Pflanze. Es ist ratsam, dies abends zu tun.

Sie können den Feuchtigkeitsgehalt überprüfen, indem Sie eine Handvoll Erde unter einem Busch in der Faust halten und dann öffnen. Wenn der Boden leicht zerbröckelt, ist es Zeit zu wässern. Wasser für die Bewässerung kann mit Zitronensäure in einer Menge von 1 Teelöffel pro 10 Liter Wasser angesäuert werden.

Im Sommer führen sie bei trockenem und heißem Wetter eine zusätzliche Bewässerung durch Besprühen und Besprühen der Blätter durch.

Die reichliche Bewässerung der Pflanzen ist besonders wichtig für Blaubeeren während der Reifung und Ernte (Juli-August). Man sollte jedoch die regelmäßige Bodenbefeuchtung auch nach der Ernte nicht vergessen, da zu dieser Zeit neue Triebe wachsen, von denen die Ernte der nächsten Jahre abhängt. Im Frühherbst wird die Bewässerung je nach Wetter reduziert oder gestoppt.

Mulching

Um zu verhindern, dass die Schädlinge nach dem Pflanzen an die Wurzeln der Pflanze gelangen, wird der Blaubeerbusch mit frischem Sägemehl, Stroh, Blättern, Nadeln oder Baumrinde gemulcht. Zusätzlich schützt eine Schicht von 5-10 cm den Busch vor extremen Temperaturen und Dürre.

Mulch wird jedes Jahr von 3 bis 5 cm hinzugefügt.

Mulchen hilft Unkraut loszuwerden, mildert plötzliche Temperaturschwankungen im Winter und trägt zur Ansammlung organischer Substanzen bei

Beschneiden

Für die Verjüngung und Ausdünnung verdickter Pflanzungen ist ein Beschneiden erforderlich. Im Grunde durchläuft es Büsche, die das Alter von 6-7 Jahren erreicht haben, wobei mindestens fünf junge Triebe übrig bleiben. Kleine schwache Äste an den Wurzeln sowie kranke Äste müssen entfernt werden. Blaubeeren beschneiden geht am besten mit einer Schere. Scheiben müssen nicht überstrichen werden.

Stellen Sie sicher, dass sich die Zweige nicht zwischen benachbarten Büschen schließen, da dies den Geschmack der Beeren und die Reifeperiode beeinträchtigen kann.

Mit einer starken Verdickung wird jedes Jahr beschnitten. Dieser Vorgang wird im Herbst (nach dem Laubfall) oder im Frühjahr (vor Beginn des Saftflusses) durchgeführt.

Beachten Sie! Je schwächer das Beschneiden, desto höher sind die Erträge. Die Beeren werden jedoch kleiner und reifen später.

Abgeschnittene Äste sollten aus der Datscha entfernt und verbrannt werden, um zu verhindern, dass sich Krankheiten und Schädlinge auf ihnen ansiedeln, um den Winter in Anpflanzungen zu verbringen, und im Frühjahr als Infektionsquelle.

Beschneidet junge Büsche

  1. Im März - Anfang April erfolgt ein schwacher Rückschnitt für sanitäre Zwecke, dh es werden nur die durch Frost geschädigten Äste entfernt.
  2. Wenn junge Büsche dünner werden müssen, schneiden Sie alle dünnen Äste in Bodennähe aus.
  3. Zu Beginn von 4 Jahren, um das Wachstum zu steigern, reduzieren sie die mittlere Intensität.

7-10 Jahre alte Büsche

Wenn sie einen siebenjährigen Busch beschneiden, werden sie alle unteren und die meisten Skelettäste los.

  1. Im Alter von sieben Jahren werden fruchtbare Blaubeeren in Bodennähe geschnitten (so dass keine Stümpfe entstehen), alle unteren und die meisten Skelettäste. Danach sollten die alten Büsche etwa 10-12 starke mehrjährige Zweige und 4-7 stärkste einjährige Triebe aufweisen.
  2. Alte Triebe kneifen und lassen nicht mehr als 5 Blütenknospen zurück. Nach diesem Vorgang sind die Beeren viel größer.

Anti-Aging-Beschneiden

Hohe Blaubeeren müssen verjüngt werden. Das Verfahren wird im Alter von 15-20 Jahren durchgeführt.

  1. Ein Drittel der alten Zweige wird beschnitten.
  2. In Bodennähe werden unfähige und am Boden geneigte Äste entfernt. Nach diesem Beschneiden werden neue Triebe wachsen, deren Länge 1 m erreichen kann.

Die Besonderheiten der Sorten sind zu berücksichtigen:

  • Beim Beschneiden von hohen Blaubeeren mit ausgebreiteten Zweigen wird besonderes Augenmerk auf die unteren Zweige gelegt.
  • in aufrechten Büschen beschnittene Zweige, die in den Busch gerichtet sind;
  • Büsche mit dichter Struktur werden zu verzweigten Ästen entfernt.

Eine ordnungsgemäß ausgeführte verjüngende Beschneidung trägt zu einer frühen Blüte bei und verbessert auch die Beleuchtung des Busches, was die Qualität der Ernte beeinflusst - die Beeren werden größer und süßer.

Top-Dressing

Blaubeeren benötigen kein organisches Material in Form von Mist, Kompost oder Humus. Sie benötigt nur Mineraldünger, zu denen Kalium, Kalzium, Stickstoff und Magnesium gehören.

  1. Anstelle von Kaliumsalz und Kaliumchlorid, die in dieser Kultur kontraindiziert sind, kann Kaliumsulfat (30-40 g pro Strauch) einmal vor dem Knospen aufgetragen werden.
  2. Für die Fütterung von Blaubeeren mit Stickstoff im ersten Jahr eignet sich für jede Pflanze Ammoniumsulfat in einer Menge von 35-40 g. Im Alter von drei Jahren wird die Düngermenge schrittweise auf 200 bis 300 g eingestellt und dreimal im Jahr eingeführt: 50% beim Knospenbruch, 30% Anfang Mai und 20% Anfang Juni.
  3. Superphosphat wird vor der Blüte verwendet, um den Blaubeerphosphor anzureichern (25-30 g pro Pflanze, 5 cm tief im Boden eingebettet).
  4. Während der Saison (vom Beginn der Frucht bis zur Endernte) sollten zweimal im Monat Blaubeeren mit einem Mineraldüngerkomplex (Ideal, Kemira Lux, Kemira Kombi) verfüttert werden.

Fotogalerie: komplexe Mineraldünger für Blaubeere

Video: Anbaufehler und Nuancen bei der Pflege großer Heidelbeeren

Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge

Müssen Sie den Strauch regelmäßig kontrollieren. Wenn Sie eine Läsion an der Rinde bemerken, die einer Verbrennung ähnelt, junge Triebe und Flecken auf den Blättern austrocknen, dann müssen Heidelbeeren dringend behandelt werden.

Am häufigsten sind Blaubeeren von Pilzkrankheiten betroffen, die das Wachstum junger Triebe und das langsame Aussterben des gesamten Strauches zu stoppen drohen.

  1. Gegen Erkrankungen wie Graufäule, Stammkrebs und Fruchtfäule ist die Behandlung mit dem Fungizid Topsin M (10 g pro 10 l Wasser) wirksam.
  2. Zur Behandlung von Anthracnose können Sie das Medikament Hom (40 g pro 10 Liter Wasser) verwenden.
  3. Fungicide Strobe hilft bei weißen Flecken (2 g pro 6-7 l Wasser).
  4. Im frühen Frühling und im späten Herbst wird Rovral prophylaktische Fungizidbehandlungen durchgeführt (1 g pro Liter Wasser).

Blaubeerenbeeren leiden häufig unter Vögeln, die Früchte reifen. Ziehen Sie das Gitter vorsichtig mit kleinen Zellen an den Büschen.

Insekten verursachen normalerweise keine schweren Schäden an Blaubeeren. Aber manchmal werden die Büsche im Frühjahr von den Maikäfern angegriffen und gequetscht, nagen Blätter und fressen Blumen. Außerdem fressen die Larven die Wurzeln. Der Strauch kann auch von Raupen von Kiefernseidenraupen, Graswürmern, Schildinsekten und Blattläusen befallen werden.

Käfer und ihre Larven müssen von Hand gesammelt und in einem Eimer Salzwasser ertränkt werden. Im Kampf gegen andere Schädlinge ist der beste Weg, eine Blaubeerpflanze mit Actellic (10 ml pro 10 l Wasser) oder Karbofos (75 g pro 10 l Wasser) zu besprühen.

Fotogalerie: Medikamente zur Behandlung und Vorbeugung von Heidelbeer-Erkrankungen

Ernte und Lagerung

In der zweiten Sommerhälfte können Sie verschiedene Blaubeersorten essen. Dichte süße Beeren lassen sich leicht aus der Pflanze sammeln, sie können sich jedoch lange Zeit an den Ästen hängen, wenn sich die Ernte aus irgendeinem Grund verzögert.

Um das Sammeln der Beeren zu erleichtern, wurde ein spezielles Werkzeug verwendet - ein Kamm, der die Beeren im Behälter einsammelt, ohne sie zu beschädigen.

Der Kamm besteht aus Stricknadeln, nicht aus Schlaufen, wodurch die Beeren nicht zerdrückt werden und die Blätter beim Sammeln nicht vom Busch reißen

Saubere, trockene Früchte werden nicht länger als zwei Wochen in kleinen Gläsern im Kühlschrank aufbewahrt. Mit frischen Blaubeeren werden Fruchtpürees, Desserts und Joghurt hergestellt.

Alle nützlichen Nährstoffe werden in gefrorenen Heidelbeerbeeren gelagert.

Außerdem können Blaubeeren gefroren werden. Dazu muss das Erntegut aussortiert werden, die zerknitterten und verdorbenen Früchte entfernen, auf Plastikbehältern ausbreiten und den Deckel schließen. Das Waschen der Beeren vor dem Einfrieren lohnt sich nicht, sonst wird ihre Haut zu hart. Blaubeeren mit Wasser abspülen kann unmittelbar vor dem Gebrauch sein.

Blaubeeren werden auch zur Herstellung von Marmelade, Kompott und Gelee verwendet. Weniger üblich ist das Trocknen oder Zuckern von Beeren. In diesem Fall können Blaubeerenzucker bis zu 1 Jahr gelagert werden.

Blaubeermarmelade enthält viele Vitamine.

Hohe Blaubeeren - der Anführer unter den Beerensträuchern über die vorteilhaften Eigenschaften der Frucht. Darüber hinaus ist es auch eine Zierpflanze, die im Herbst den Garten mit hellrotem Laub ziert. Reichliche Ernten kompensieren die Zeit und den Aufwand, der für das Wachstum aufgewendet wird.

Seit meiner Kindheit liebe ich die Natur und Tiere. Deshalb macht es mir große Freude, Artikel zu diesen Themen zu schreiben. Diesen Artikel bewerten:

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