In den Feldern und Wiesen, in den Gärten und Blumenbeeten wächst eine zarte Fliederblume mit einem zarten Zitrusduft, die Monarda genannt wird. Der lateinische Name ist Monarda.

Dieser Name vereint eine ganze botanische Kräutergattung und gehört zur Familie der Lämmer.

Der Name dieser Gattung wurde vom schwedischen Naturforscher und Arzt Karl Linna aus dem 18. Jahrhundert zu Ehren des spanischen Wissenschaftlers und Arztes Nicholas Monardes aus dem 16. Jahrhundert gegeben, der 1574 eine Arbeit über die neuen amerikanischen Pflanzen veröffentlichte.

Aussehen

In den Reihen der Sorten der Gattung Monarda gibt es Ein- und Stauden.

Hier ist eine Liste der wichtigsten äußeren Eigenschaften der gesamten botanischen Gattung:

  • Stämme sind gerade und verzweigt. Reichweite bis zu 15 cm - 150 cm.
  • Die Blätter sind lanzettlich und hellgrün. Die Lage ist gegenüber. Die Länge reicht von 6 bis 15 cm und die Breite von 3 bis 8 cm, die Enden der Blätter sind spitz.
  • Korbförmige Blütenstände. Bestehen aus mehreren Blütenschenkeln mit einem Durchmesser von 6-7 cm.
  • Die Blüten sind kleine trichterförmige Röhren. Hauptsächlich in Lila, Lila, Mauve und Rot gemalt. Sie blüht von Juni bis September.
  • Früchte - doppelte trockene Nüsse.

Unterirdische Stiele sind lang und horizontal.

Die botanische Gattung Monarda umfasst etwa 20 Pflanzenarten. Viele von ihnen werden oft im Garten verwendet.

Die beliebtesten sind:

  • Zitrone
  • Doppel
  • Fistel
  • Spot
  • Zwerg
  • Duftend
  • Durchschnitt
  • Russell
  • Weich
  • Bradbury.
  • Rot
  • Comb.
  • Verstreut

Wo wächst

Der Ursprung dieser Anlage gehört zu den Ländern Nordamerikas. Spanische Seefahrer brachten diese Blume nach Europa, nachdem Kolumbus die Neue Welt entdeckt hatte. Aufgrund seiner dekorativen Wirkung und seines Aromas verbreitet es sich auf dem gesamten Festland, einschließlich in unserem Land.

Eine Methode zur Herstellung von Gewürzen

Die Verwendung von Gewürzen aus Monarda ist eine der vielen Verwendungsmöglichkeiten dieser Pflanze.

Für die Herstellung von Gewürzen aus dieser Anlage benötigen Sie:

  • Während der Blüte Monard sammeln. Es war zu dieser Zeit in seiner Zusammensetzung der maximale Gehalt an ätherischen Ölen.
  • Schneiden Sie die Stiele nicht weniger als 25 cm vom Boden ab.
  • Trocken und mahlen
  • Es ist notwendig, es wie andere Gewürze in einem eng anliegenden trockenen Behälter zu lagern.

Gegenanzeigen

Wie bei anderen Heilkräutern sollte auch bei der Anwendung von Monarda Vorsicht geboten werden.

  • Übermäßiger Gebrauch kann zu unerwünschten Reaktionen führen.
  • Nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit einnehmen.
  • Es gibt eine Altersgrenze: nicht für Kinder unter 5 Jahren.
  • Es ist nicht ratsam, in Räumen mit kleinen Kindern und Frauen Aromalampen mit Monard zu verwenden.

Eigenschaften

Die charakteristischsten Eigenschaften aller Arten von Monards sind:

  • Minz-Zitronen-Aroma, das hauptsächlich den Stämmen und Blüten der Pflanze innewohnt.
  • Honighaltiges Eigentum, dank dem Schmetterlinge, Bienen und sogar Kolibris (an den Orten, an denen sie gefunden werden) immer über der Blüte kreisen.
  • Die dritte wichtige Eigenschaft von Monarda, die für die ganze Familie charakteristisch ist, besteht darin, dass alle Blumen einen großen Vorrat an ätherischen Ölen enthalten. Die informativste Blume in dieser Hinsicht ist Monarda Twin (Monarda didyma).

Nützliche Eigenschaften von ätherischem Öl

Diese Blüten werden hauptsächlich zur Gewinnung des ätherischen Öls verwendet.

Monardo-Öl hat die folgenden medizinischen Eigenschaften:

  • Es wird als bakterizides und antivirales Mittel verwendet.
  • Es wird als Allheilmittel für verschiedene Arten von Entzündungen verwendet.
  • Monarda-Öl ist ein Werkzeug zur Immunmodulation.
  • Es hat starke antioxidative Eigenschaften.
  • Es ist antisklerotisch und desensibilisierend.
  • Wirksam krampflösend.
  • Qualität wie Strahlenschutz ist wichtig.
  • Hilft bei Depressionen und Stress.
  • Es ist ein adaptogenes Instrument.
  • Empfohlen für Menschen mit Anämie.
  • Schließlich ist es eines der besten Mittel gegen Krebs.

Wenn nötig und gewünscht, kann Monarda-Öl-Extrakt zu Hause hergestellt werden. Dieser Extrakt ist nützlich bei laufender Nase und eignet sich als bakterizides Mittel zur Behandlung von Verletzungen und Wunden.

Für die Herstellung dieses Extrakts:

  1. Mischen Sie raffiniertes Pflanzenöl und getrocknete Teile der Monardblüte im Verhältnis 1:10.
  2. Bereiten Sie ein Wasserbad vor und halten Sie die Ölmischung für ein paar Stunden.
  3. Dann abkühlen und belasten. Die therapeutische Ölmischung ist fertig.

Viele medizinische Qualitäten von ätherischen Ölen von Monarda können in den Ölen anderer Kräuter beobachtet werden. Teebaumöl hat zum Beispiel ähnliche medizinische Eigenschaften und wird auch in der Kosmetologie häufig verwendet. Die aromatischen und medizinischen Eigenschaften von Lavendelöl und Nelken ähneln auch den Eigenschaften von Bienenbalsamöl. Nur dieses Öl kann jedoch den Sauerstoffgehalt in den Körperzellen normalisieren.

Monarda-Öl ist in seiner therapeutischen Wirkung einzigartig:

  • Dies ist das erste und letzte von der Wissenschaft bestätigte Öl, das in der Lage ist, Strahlenkrankheit zu behandeln und vor Strahlung zu schützen. Personen mit Strahlenkrankheit wird empfohlen, Tee mit Bienenbalsamöl zu trinken.
  • Dieser Tee hilft auch Krebspatienten nach einer chemischen Therapie.

Allerdings kann nur ein Arzt solchen Personen diesen Tee trinken.

Monarda-Öl wird auch in folgenden Fällen verwendet:

  • Bei akuten Atemwegserkrankungen und Asthma bronchiale als antibakterieller und entzündungshemmender Wirkstoff. Sie können mit Aromatherapie behandelt werden, einen Tropfen Öl in die Aromalampe geben oder Inhalation.
  • Um die Wirkung von Antibiotika zu verbessern und den Heilungsprozess zu beschleunigen. Um die Wirkung von Duftlampen zu verstärken, können Sie Eukalyptusöl hinzufügen. Bei Ölbrennern reicht ein Tropfen Monarda-Öl von 15 Quadratmetern aus. Es ist zu beachten, dass Duftlampen mit Monardaöl für Schwangere und Kinder bis zu 5-6 Jahren kontraindiziert sind.
  • Zur Behandlung von Wunden, Verbrennungen, Geschwüren und sogar Frakturen. Bei Knochenbrüchen hilft die Ölmischung. Für die Herstellung benötigen 10 ml. Weizenkeimöl, 5 Tropfen Monardoöl und 2 Tropfen Lavendelöl. Die Bruchstelle sollte mit dieser Mischung verschmiert werden oder eine Kompresse sollte daraus gemacht werden. Wenn Wunden einen Teelöffel Wodka mit fünf Tropfen Monardoöl mischen und die Wunde mehrmals am Tag waschen müssen.
  • Würmer loswerden. Mischen Sie dazu 1 ml Glycerinöl und zwei Tropfen Monardaöl. Schmiere und reibe sie in den Bauch.
  • Aus dem Pilz des Fußes. Mischen Sie dazu einen Esslöffel Pflanzenöl mit Monardöl. Es werden 5 Tropfen reichen. Schmieren Sie problematische Bereiche der Beine und tragen Sie Socken. Nicht für 2-3 Stunden entfernen.

Monardo-Öl kann auch verwendet werden:

  • Als wirksames Anti-Aging-Mittel. Aufgrund seiner Zusammensetzung kann es die Körperzellen schnell aktualisieren und den Alterungsprozess hemmen. Als Anti-Aging-Mittel ist es ideal, um mit Monarda-Öl zu massieren oder es in Gesichts- und Körpercremes zu geben. Um die Wirkung zu verstärken, können Sie Rosen- und Limettenöle hinzufügen.
  • Für fettige und trockene Haut. Es normalisiert die Talgdrüsen, strafft die Poren und beseitigt Akne. Fügen Sie ein paar Tropfen Öl in Tonics und Gesichtslotionen hinzu und Sie werden den Effekt sehen.
  • Dies ist ein großartiges Stärkungsmittel, es ist eine Quelle der Kraft und Kraft. Es hilft bei chronischer Müdigkeit. Für die Rückkehr von Kraft und Energie ist die Massage aller Körperteile mit Monardaöl geeignet.
  • Im Haushalt für die Zerstörung von Schimmel. Um in den Wohngebieten Schwarzschimmel zu entfernen, der häufig in feuchten Häusern beobachtet wird, verdünnen Sie 15 Tropfen Öl mit 1 Liter Wasser. Behandeln Sie die Räume mindestens einmal pro Woche mit einem Sprühgerät.

Anwendung

Beim Kochen

In der Küche kann Monardo verwendet werden als:

  • Konservierungsmittel in Essiggurken, Konfitüren, Konfitüren und Gemüsekonserven in Lagerräumen;
  • Grüns in Salaten.
  • Fügen Sie Suppen und Hauptgerichten hinzu.
  • Kochen Sie Tees und machen Sie Erfrischungsgetränke (Cocktails).

Monarda - Nutzen, Landung und Pflege

Monarda: Eigenschaften

Kalorie: 0 kcal.

Der Energiewert des Produkts von Monarda:
Protein: 0 g.
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g.

Beschreibung

Monarda - eine Zierpflanze, ein Vertreter der Familie Yasnotkovye. Heimatblumenforscher glauben an Nordamerika. Nach der Entdeckung Amerikas durch Columbus wurde die Anlage nach Spanien gebracht. Die Europäer haben aus dem Buch Monardes die Existenz von Monards erfahren. Die Gattung hieß Karl Linnei zu Ehren des Botanikers Nicholas Monardes, er beschrieb damals unbekannte Pflanzen, die in Amerika entdeckt wurden, das Buch wurde 1574 veröffentlicht. Der Autor beschrieb die Blume und nannte sie "den Origan des Kanadiers" sowie "den Seelenmacher Verginsky". Leider vergaßen sie bald die seltsame Blume, an die sie sich erst ein Jahrhundert später erinnerten. Monardo begann als aromatische Pflanze zu wachsen. Ihr Extrakt wurde zu oralen Antiseptika gegeben.

Monarda ist ein gerader Stamm mit zackigen grünen Blättern und kleinen Blüten von hellem Purpur (siehe Foto).

Monarda-Gras hat einen angenehmen Bergamottengeruch und wird als Ersatz für Tee verwendet.

Aus den Blättern dieser Pflanze bereiteten die Indianer ein besonderes Getränk zu. Der englische Name für diesen Tee ist Oswego-Tee. Das Getränk ähnelte Minztee, es wurden Bauchschmerzen behandelt und als Fiebermittel verwendet. Auch die Indianer verwendeten Monarda als Medizin. Sie haben es verwendet, um kleine Wunden als Antiseptikum zu heilen. Tee wird zur Behandlung von Hals und Mund verwendet. Die Pflanze enthält in ihrer Zusammensetzung die Substanz Thymol, die auf modernste Weise zur Pflege der Mundhöhle verwendet wird. Die Indianer verwendeten das Kraut der Pflanze als Stärkungsmittel sowie als Karminativum.

Bis Anfang des 19. Jahrhunderts wurde Monarda als „Bergamotte“ angebaut, was sich aus der Ähnlichkeit des Aromas mit dieser Zitruspflanze erklärt.

Sorten von Monarda

Es gibt etwa 15 verschiedene Arten von Vertretern der Gattung Monarda, unter denen sich sowohl Jahres- als auch Staudenarten befinden. Die bekanntesten Sorten sind:

  1. Monarda Dudchataya - duftende Pflanze mit Blüten in Flieder- und Rosatönen. Diese Blume hat ein sehr angenehmes Aroma, ähnlich wie der Duft von Zitrusfrüchten. Diese Monard ist nicht nur dekorativ, sondern auch Heil-, Würz- und Honigpflanze. In der Küche werden Salate, Vorspeisen, Suppen, Saucen zubereitet. Verwenden Sie für kulinarische Zwecke junge Grüns. Gewürze werden bei der Herstellung von Wermut sowie zum Würzen von Tee und Fleisch verwendet. Es hat bakterizide, kauende Eigenschaften, verbessert den Appetit und erleichtert die Verdauungsprozesse.
  2. Doppelseitiger Cardiard ist eine mehrjährige Pflanze, die auf dem Territorium von Europa, Asien und Nordamerika gefunden wird. Diese Blume wird häufig in Einzelanpflanzungen sowie in Mischrändern verwendet. Mixborder ist ein gemischter Blumengarten mit langgestreckter Form, eine komplexe Komposition aus blühenden Pflanzen, die zu unterschiedlichen Zeiten blühen. Die Pflanze wird auch als "Bienenbergamotte" oder "rote Bergamotte" bezeichnet, da die Blüten dieser Monarda hellrot sind. Es ist genau der Zwillingsmonard, der "Oswego-Tee" und "Goldene Melisse" genannt wird.
  3. Die nach Limonade duftende Musarda ist eine Zierpflanze, sie unterscheidet sich von allen anderen Arten durch einen ausgeprägten Zitrusgeruch, wie der Name zeigt. Diese Art von Monarda wächst gut in beleuchteten Bereichen sowie im Halbschatten und bevorzugt feuchte Böden.
  4. Zwerg Knoblauch - eine Pflanze, die als kulinarisches Gewürz verwendet wird.
  5. Lards Chaos ist eine Pflanze mit lila Blüten, auch "orientalischer Bienenbalsam" genannt.

Auf Basis dieser Sorten wurden über 50 Hybriden gezüchtet. Sie haben eine breite Farbpalette und ein wunderbares Aroma.

Anbau: Anpflanzen und Pflege

Diese Pflanze wird oft in Blumenbeeten gezüchtet.

Dank der reichhaltigen Farbpalette wird der Monard zum Highlight des gesamten Blumenbeets, und sein einzigartiges Aroma zieht nicht nur Menschen, sondern auch Bienen an.

Monarda macht ein Blumenbeet texturiert und duftend. Vor dem Hintergrund von Wermut, Schafgarbe und anderen Pflanzen wird es besonders schön aussehen. Diese dekorative Blume unterstreicht die Schönheit der Rosen in verschiedenen Nuancen. Monarda kann nicht nur im Freiland, sondern auch in Töpfen angebaut werden. Sie können beispielsweise einen Topf mit einer Blume auf die sonnige Terrasse stellen. Der magische Zitrusduft von Monarda trägt zu einem angenehmen Zeitvertreib bei. Die Pflanze zieht auch Schmetterlinge an, aber sie schreckt schädliche Insekten ab. Die größte Dekorativität der Pflanze wird während der Blütezeit beobachtet.

Monarda bevorzugt fruchtbaren Boden. Es wird empfohlen, einen Boden zu wählen, der gut feucht bleibt. Dies ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, daher ist eine regelmäßige Bewässerung für ihn sehr wichtig. Monarda vermehrt sich mit Hilfe von Samen und teilt den Busch. Die Pflege besteht aus reichlich Wasser, Verdünnung und Fütterung. Mehrjährige Monarda verträgt Kälteeinbrüche perfekt und gehört zu winterharten Pflanzen.

Abholung und Lagerung

Sammle Monarde während der Blüte, blühende Spitzen, die im Schatten geschnitten und getrocknet werden, um sie zu Bündeln zusammenzubinden. Getrocknete Stängel mit Blumen werden zur Herstellung von Teegetränken, Medikamenten sowie Blumenarrangements verwendet.

Nützliche Eigenschaften

Nützliche Eigenschaften von Monarda aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung. Marda ist reich an ätherischen Ölen, den Vitaminen B1, B2, C. Ätherisches Öl hat eine bakterizide Wirkung und kann zur Vorbeugung akuter Atemwegserkrankungen eingesetzt werden. Der höchste Gehalt an ätherischem Öl im Monarda-Doppel, die Indianer verwendeten diesen Pflanzentyp für medizinische Zwecke. Sie spülten ihren Mund mit Brühen, heilten Wunden. Um eine Wunde zu desinfizieren, reicht es aus, ein Blatt einer Pflanze zu strecken und an einer wunden Stelle zu befestigen oder eine Wunde mit Monardasaft zu behandeln. Das Öl dieser Pflanze wird bei Körperschäden mit Salmonellen verwendet. Monardo kann zur Herstellung einer therapeutischen Inhalation bei HNO-Erkrankungen verwendet werden.

Kochanwendung

Beim Kochen hat Monardo Anwendung bei der Zubereitung überraschend leckerer Teegetränke gefunden. So geben nur wenige Blätter dieser Pflanze Tee einen angenehmen Zitronengeschmack.

In Amerika wird Monarda oft als Gewürz für Fleisch verwendet.

Die Pflanze wird seit langem als nützliches Gewürz geschätzt, sie wurde zur Verbesserung der Verdauung in Geschirr gegeben. Blätter von Monarda werden normalerweise hinzugefügt, wenn Gemüse konserviert wird: Es gibt ihnen einen ursprünglichen Geruch und Geschmack.

Die Vorteile von Monarda und Behandlung

Die Vorteile dieser Pflanze sind Volksmedizin schon lange bekannt. Monarda gilt als eines der besten Mittel, um Schimmel zu bekämpfen. Schimmel kann allergische Reaktionen, Asthma bronchiale verursachen. Der Schaden von Schimmelpilz ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass einige seiner Spezies toxische Verbindungen produzieren, die die normale Funktion des Körpers stören. Immunität und Anfälligkeit für Schimmelpilze können bei verschiedenen Menschen völlig unterschiedlich sein, und daher können die Folgen auch unterschiedlich sein.

Monarda ist ein bewährtes Mittel, das das Wachstum von Schwarzschimmel vollständig hemmt.

In der Volksmedizin wird die Pflanze auch zur Herstellung von Medikamenten gegen Erkältungen, Kopfschmerzen verwendet. Dafür 1 EL. l Rohstoffe gießen 200 ml kochendes Wasser, bestehen darauf. Nehmen Sie die Infusion für eine halbe Tasse 4-mal täglich. Diese Infusion ist wirksam bei Blähungen sowie einem Auswurfmittel. Externe Infusion dient zur Desinfektion von Wunden und Verbrennungen. Die Pflanze wird zur Anwendung bei Vaginitis, Zystitis empfohlen. Es ist auch wirksam bei Ekzemen, Lungenentzündung, Psoriasis, Anämie, Atherosklerose.

Es ist seit langem für medizinische Zwecke Ölextrakt von Monarda verwendet worden. Sie können es sogar zu Hause bekommen, dazu müssen Sie eine trockene Pflanze in eine Flasche mit Pflanzenöl im Verhältnis 1:10 geben, das resultierende Öl mischen und in einem Wasserbad 2 Stunden auf 60 Grad erhitzen. Gefiltertes Öl kann zur Erkältung verwendet werden (einige Tropfen Öl werden in die Nasengänge injiziert) und sie können auch zur Behandlung von Wunden verwendet werden.

Schaden Monardie und Kontraindikationen

Eine Schädigung der Pflanze kann eine individuelle Unverträglichkeit verursachen. Vor der Anwendung von Monarda als Arzneimittel wird empfohlen, einen Arzt zu konsultieren. Es ist kontraindiziert, die Pflanze bei schwangeren Frauen, Kindern bis zu 3 Jahren, zu verwenden.

Monard-Blume: ihre medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen

Monarda ist eine zarte Fliederblume, deren Blätter und Stängel einen zarten Zitrusgeschmack und -aroma besitzen. Gärtner lieben sie für viele wertvolle Eigenschaften. Manche Menschen mögen das ursprüngliche Aussehen, während andere es wie Tee brauen und Erkältungen behandeln.

Die Blätter dieser Pflanze werden als Gewürz verwendet. Aufgrund seines Honiganteils zieht es viele Bienen auf das Gartengrundstück. Monarda wird auch häufig als Heilpflanze zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet. Es hat jedoch Kontraindikationen.

Nützliche Eigenschaften der Blume

Diese Pflanze gilt als Gewürz, das verschiedenen Gerichten zugesetzt wird. Zum Würzen in Tee gebraut. Nachdem man eine Tasse Tee getrunken hat, bekommt eine Person eine Portion Gesundheit.

Enthält viele Nährstoffe aus Mineralien, Mineralien, Vitaminen und Säuren. Mit dieser Zusammensetzung können Sie diese Pflanze sowohl zur Verbesserung der Verdauung als auch zur Vorbeugung von Erkältungen verwenden.

Das ätherische Öl gilt als das wertvollste Öl, dessen nützliche Eigenschaften sowohl in der Medizin als auch in der Parfümerie erfolgreich eingesetzt werden.

Auf den Gartengrundstücken finden Sie oft eine so ungewöhnliche Blume wie die Monard, deren nützliche Eigenschaften vielen bekannt sind. Es wird verwendet:

  1. In der Volksmedizin.
  2. Kochen
  3. Als Mittel gegen Schimmelpilze.

Die Blätter und Stängel haben eine starke bakterizide Wirkung und das Öl trägt zur Zerstörung schädlicher Mikroorganismen, Pilze, Viren und sogar Mykoplasmen bei. Die wichtigste nützliche Komponente dieser Blume ist ein natürliches analgetisches Thymin, das sich durch eine hervorragende antiseptische Eigenschaft auszeichnet.

Außerdem haben die Vitamine, Retinoide und Antioxidantien, die Teil der Pflanze sind, eine hämostatische, regenerative, antimykotische und immunstimulierende Wirkung auf den Körper.

Nützliche Eigenschaften des ätherischen Öls von Monarda

Dies ist das wertvollste bakterizide Mittel mit einem breiten Wirkungsspektrum, aufgrund dessen die Monard zu medizinischen Zwecken verwendet wird.

Die vorteilhaften Eigenschaften des ätherischen Öls helfen, Krämpfe zu lindern, Entzündungen zu reduzieren, Gifte und Giftstoffe aus dem Körper auszuscheiden, die Immunität zu stärken und Erkältungen zu bekämpfen.

Darüber hinaus hilft es, die Strahlenkrankheit loszuwerden, und schützt den Körper gut vor Strahlenbelastung.

Wenn dem Tee ätherisches Öl zugesetzt wird, wird es den nach der Chemotherapie geschwächten Menschen Kraft geben. Es wird zur Behandlung von Ekzemen, Verbrennungen, Dermatitis und Asthma bronchiale verwendet. Öl ist gut gegen Pilzkrankheiten, beseitigt Schuppen, stärkt das Haar und verjüngt die Haut.

Aufgrund seiner bemerkenswerten antibakteriellen Eigenschaften reinigt und desinfiziert es die Innenluft während Epidemien. Eine kleine Menge Öl, die dem Badewasser zugesetzt wird, hilft den Muskeln, sich aufzuwärmen und zu entspannen.

Monarda: heilende Eigenschaften

Diese Pflanze ist in der traditionellen Medizin sehr beliebt. Im Kampf gegen verschiedene Krankheiten wird es in verschiedenen Dosierungsformen verwendet: Es wird zu medizinischen Präparaten hinzugefügt, Öle und Tinkturen werden hergestellt und als Kräuter gebraut. Frisch gepresster Monardasaft hat heilende Eigenschaften.

Infusion und Abkochung. Mit Hilfe der Infusion werden Nervenstörungen behandelt. Dazu 200 ml kochendes Wasser mit 1 TL gießen. Blätter und bestehen 10 Minuten. Zucker kann nach Belieben hinzugefügt und den ganzen Tag über genommen werden.

Die Brühe wird bei Husten, Erkältungen und Erkrankungen der oberen Atemwege verwendet. Um es vorzubereiten, nimm 3 EL. l Löffel mit frischen oder getrockneten Blättern und Blüten der Pflanze, vorgequetscht. Rohstoffe füllen den Boden mit einem Glas Wasser und kochen für 10 Minuten, filtern und nehmen проц Tasse.

Gut heilt Wundsaft von Monarda, der aus seinen Blättern hergestellt wird. Dazu überleben sie und die medizinische Flüssigkeit schmiert verschiedene Wunden auf der Haut.

Außerdem für medizinische Zwecke und aus Monarda hergestellter Brei. Für diese Zwecke wird die Pflanze zerkleinert und 5 TL. gießen Sie ein Glas kochendes Wasser und bestehen Sie 20 Minuten.

Die Zusammensetzung wird gekühlt, filtriert, die Flüssigkeit wird auf die Haut um die Wunde aufgetragen oder als Teil einer Kompresse verwendet. Und Brei wird direkt auf die Wunde aufgetragen.

Bei Magen- und Darmproblemen, Leber- oder Gallenblasenstörungen sowie bei schlechter Verdauung kann medizinischer Tee aus Monarda verwendet werden.

Es ist sehr leicht zubereitet: 2 EL. l 200 ml kochendes Wasser werden über die Blätter, Stiele und Blüten gegossen und 30 Minuten stehen gelassen. Die Infusion sollte gefiltert werden und eine Tasse aufnehmen. Sie können Zucker nach Belieben hinzufügen.

Die Verwendung von Monarda beim Kochen

Dank des angenehmen und außergewöhnlichen Geschmacks des Gerichts sind diese Pflanzen unglaublich lecker. Frisches Gemüse eignet sich gut für Suppen, Borschtsch, Salate, zur Steigerung des Appetits und zur Verbesserung der Verdauung.

Zu den folgenden Getränken wird auch die Monard hinzugefügt:

Aufgrund ihrer Anwesenheit erhalten sie medizinische Eigenschaften und sollten von Erkältungen genommen werden. Darüber hinaus stärken diese Getränke das Immunsystem.

Grüne Pflanzen mit Minze, Basilikum, Estragon werden als Gewürz zum Backen und Fischgerichte verwendet. Um die wohltuenden Eigenschaften von Monarda bei einer Langzeitwärmebehandlung zu erhalten, sollte es einige Minuten vor der Zubereitung zu den Speisen hinzugefügt werden.

Gegenanzeigen

Da es sich bei Monarda um eine relativ junge Pflanze handelt, die in Sommerhäusern angebaut wird, treten bei manchen Menschen allergische Reaktionen auf, wenn sie mit dieser Blume interagieren, die sich als Kehlkopfödem oder Hautausschlag äußert.

Die Pflanze enthält Thymol in sehr hoher Konzentration, weshalb Präparate auf der Basis von Monarda bei Menschen kontraindiziert sind:

  • Leiden unter Bluthochdruck.
  • Nieren- oder Leberprobleme haben.
  • Bei Erkrankungen des Darms und des Magens.
  • Schwangere oder stillende Frauen.

In jedem Fall muss die Verwendung von Geldern, in deren Zusammensetzung eine Monarda besteht, sehr vorsichtig sein. Obwohl diese Pflanze viele nützliche und heilende Eigenschaften hat, ist sie eine wunderbare Würze beim Kochen, aber es ist besser, vor der Verwendung einen Arzt zu konsultieren.

Monarda

Eine solche einjährige oder mehrjährige Pflanze wie die Monarda (Monarda) gehört zur Familie der Labiotone (Yasnotkovye). Diese Gattung umfasst etwa 20 Arten. Der Geburtsort einer solchen Anlage ist Nordamerika, wo Sie sie von Mexiko bis Kanada treffen können. Den Namen dieser Pflanze gab C. Linnae zu Ehren des Spaniers Nicholas Monardes, der Botaniker und Arzt war. Er veröffentlichte 1574 ein Buch, in dem die Pflanzen Amerikas beschrieben wurden. Monardes nannte diese Blume ein ursprüngliches kanadisches oder seelischer Partner verginsky. In europäischen Ländern wurde Monarda als ätherische Ölkultur gezüchtet und war bereits im 19. Jahrhundert auf der ganzen Welt als Bergamotte, amerikanische Zitronenmelisse oder Zitronenminze bekannt.

Eigenschaften von Monarda

Eine solche rhizomatöse Pflanze ist wie die Monarda-Bergamotte ein- oder mehrjährig. Verzweigte oder gerade Triebe in der Höhe können bis zu 150 Zentimeter erreichen. Gerade längliche lanzettliche Blattplatten mit gezahntem Rand sind in der Regel sehr duftend. Kleine doppellippige duftende Blüten können violett, hellgelb, weiß, rot und auch gesprenkelt sein. Sie sind Teil dichter Blütenstände in Zystenform oder Capitatsform, die einen Durchmesser von 6 bis 7 Zentimetern erreichen. Sie werden oft auf der Flucht übereinander angeordnet. Die Früchte sind ein Nussstück, während die Samen darin bis zu 3 Jahre haltbar sind. Am selben Ort kann eine solche Pflanze 5 bis 7 Jahre wachsen. Es hat sehr interessante Blumen, die Aufmerksamkeit erregen und ein einzigartiges, angenehmes Aroma. Monarda wird oft zu Tee hinzugefügt, als Gewürz verwendet, und es ist auch eine ausgezeichnete Honigpflanze.

Wachsender Monarda-Samen

Aussaat

In den südlichen Regionen wird die Aussaat einer solchen Pflanze an einem schönen Februar-Tag direkt im Freiland durchgeführt. Für einige kalte Monate werden die Samen einer natürlichen Schichtung unterzogen. Im April sollten freundliche Triebe erscheinen, sie müssen ausdünnen. Für den Fall, dass Schnee auf der Baustelle liegt, muss diese entfernt werden. Dann sollte der Boden mit Folie bedeckt werden, damit er sich gut erwärmt. Nachdem sich der Boden gelockert hat, fügen Sie etwas Sand hinzu. Danach werden die Samen mit Sand (1: 4) gemischt und ausgesät. Gießen Sie auch eine Schicht Sand über die Samen. Das Einbringen von Samen in den Boden sollte nicht mehr als 25 mm betragen. Das Aussaat auf offenem Boden erfolgt manchmal im Herbst, nachdem die Samen gesammelt worden sind. Im Frühjahr, wenn Triebe erscheinen, müssen sie nur noch sitzen. Nach einem Jahr wächst die Monard, wird stärker und beginnt zu blühen. Die Aufnahmen erscheinen extrem langsam.

Sämling

Aber oft wächst eine solche Blume durch Sämlinge. Damit die Sämlinge einer solchen Pflanze für die Frühjahrspflanzung bereit sind, muss sie im Januar - Februar gepflanzt werden, und die Kisten sollten mit Bodengemisch für Gemüsekulturen gefüllt werden. Es ist notwendig, die Samen um 20-25 mm zu vertiefen. Der Behälter wird in einem Gewächshaus entnommen, in dem die Lufttemperatur nicht unter 20 Grad fallen sollte. Die ersten Sämlinge sind nach 20 Tagen zu sehen und beginnen weitere 20 Tage später mit dem 4x4- oder 3x3-Schema.

Monarda im Freiland pflanzen

Welche Zeit zu landen

Eine Monard zu landen und im Garten anzubauen, ist recht einfach. Es ist am besten für sie, einen gut beleuchteten Bereich zu wählen, der vor Windböen geschützt wird, aber er kann an einem schattigen Ort angebaut werden. Die Pflanze stellt keine besonderen Anforderungen an den Boden, jedoch ist kalkheller Boden am besten dafür geeignet. Gleichzeitig entwickelt und wächst es in saurem Rohboden eher schlecht. Es wird empfohlen, im Frühling von Bord zu gehen, im Herbst sollte dies jedoch vorbereitet sein. Dazu muss das Unkraut gegraben und gereinigt werden: 2–3 kg Mist, Torf oder Kompost, 40–50 g Superphosphat, 20–30 g Kaliumsalz und 40 g Kalk werden auf jeden Quadratmeter gegeben. Im Frühjahr sollten vor dem Pflanzen der Monarda 20–30 g Stickstoffdünger pro Quadratmeter auf den Boden ausgebracht werden.

Wie man landet

Nach ein paar Monaten, nachdem die Sämlinge aufgetaucht sind und sie 3 Paare von echten Blättern haben, muss die Pflanze für einen festen Platz in den freien Boden verpflanzt werden, wobei ein Abstand von mindestens 0,6 Metern zwischen den Büschen einzuhalten ist. Gepflanzte Pflanzen müssen sehr gut bewässert werden. Kleine Fröste im Frühling (nicht mehr als minus 5 Grad) zur Monard sind nicht schrecklich. Die Blüte solcher Monarda ist in der Regel erst nach 12 Monaten zu sehen, aber einige der am meisten entwickelten Exemplare können bereits in diesem Jahr blühen.

Kümmern Sie sich um den Monard im Garten

Diese Blüten sollten systematisch und gleichzeitig mäßig bewässert werden, insbesondere an heißen Tagen. Andernfalls steigt das Risiko, dass die Pflanzen an Mehltau erkranken. Bei sehr intensiver Hitze sollten sie täglich gegossen werden. Wenn die Sommermonate sehr heiß und trocken sind, wird der Boden, auf dem die Monard wächst, von Experten empfohlen, mit einer Mulchschicht (Torf oder Humus) bestreut. Es ist notwendig, das Land vor Ort regelmäßig zu lockern und zu jäten. Sie sollten diese Pflanzen auch systematisch mit Agricola oder Kemira (granuliert) 2-mal pro Monat von der zweiten Maihälfte bis zu den ersten Herbsttagen füttern. Die Monard ist auch dankbar, wenn Sie organischen Dünger (zB Königskerze, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:10) auf den Boden auftragen. Im Frühjahr und Herbst muss die Pflanze zur Prophylaxe mit Kupfersulfat oder Fundazol behandelt werden.

Zuchtmonarda

Wie oben erwähnt, können solche Blumen aus Samen gezogen werden, aber in diesem Fall können sie keine Sortencharakteristika behalten. In dieser Hinsicht bevorzugen eine größere Anzahl von Gärtnern, den Monardo zu vermehren, indem er den Busch teilt, der 3 oder 4 Jahre betragen sollte. Die Teilung erfolgt im April, nachdem sich die Erde sehr gut erwärmt hat, oder in den ersten Herbsttagen. Bush sollte vorsichtig vom Boden entfernt werden, das Wurzelsystem wird gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und in gleiche Teile geteilt. Es ist notwendig, die Schnittabschnitte mit gebrochener Kohle zu behandeln. Dann wurde Delenki an einem festen Ort gepflanzt. In der Regel produzieren Gärtner die Transplantation häufig mit Teilung (etwa 1 Mal in 2 oder 3 Jahren). Fakt ist, dass die Delenki sehr schnell bis zu 100 cm im Durchmesser wachsen.

Auch zur Reproduktion dieser Anlage mit der Schneidmethode. Ernten Sie Stecklinge von grünen Trieben, bevor die Blüte beginnt, und ihre Länge kann zwischen 8 und 10 Zentimeter variieren. Bleche von unten müssen abgeschnitten werden und die oben befindlichen Platten müssen um 1/3 gekürzt werden. Rooting-Stecklinge sollten in einen mit feuchtem Flusssand gefüllten Kasten gelegt werden. Die Kapazität muss mit Agryl bedeckt und an einem dunklen Ort gelagert werden. Die Pflanze muss in 15 bis 20 Tagen vollständig verwurzelt sein. Ab der Mitte des Sommers können Sie Stecklinge in Freiland an einen festen Platz umpflanzen.

Krankheiten und Schädlinge

Diese Blume ist sehr resistent gegen Krankheiten und schädliche Insekten, aber wenn sie ständig unter Wassermangel leidet, ist die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit Mehltau hoch. Um dies zu verhindern, ist es notwendig, die Monarda regelmäßig zu gießen, und es ist auch besser, die Stelle mit einer Mulchschicht zu bedecken, damit die Flüssigkeit aus dem Boden nicht so schnell verdunsten kann. In einigen Fällen erkrankt die Pflanze an Rost- oder Tabakmosaik und zieht auch Rüsselkäfer an. Aber wenn diese Blume stark und gepflegt ist, hat sie keine Angst vor Krankheiten. Außerdem vertragen schädliche Insekten den Geruch dieser Pflanze nicht, und selbst in den Wurzeln ist das ätherische Öl, das auch eine beängstigende Wirkung auf Schädlinge hat.

Monarda nach der Blüte

Samen-Sammlung

In den letzten Augusttagen oder im ersten September reifen die Samen in der Frucht vollständig. Wenn Sie sich wie ein Züchter fühlen möchten, sammeln Sie das Saatgut und säen Sie es sofort auf offener Erde oder ziehen Sie Setzlinge an, die im Frühling an einen festen Ort gepflanzt werden können. Wenn es einen Wunsch gibt, können Sie die Samen nicht sofort aussäen, da ihre Keimung 3 Jahre lang anhält. Die Samenmethode der Fortpflanzung eignet sich hervorragend für Arten, die sich ausschließlich vegetativ vermehren.

Vorbereitungen für den Winter

In diesem Fall, wenn Sie kein Saatgut sammeln möchten, lassen Sie die Früchte im Busch, dann können hungrige Vögel sie im Herbst essen. Wenn auf dem Standort ein jährliches Monrad gezüchtet wird, sollten seine Überreste entfernt und der Boden für das Anpflanzen einer anderen Kultur vorbereitet werden. Stauden sind sehr frostbeständig (bis zu minus 25 Grad). Wenn der Winter mit wenig Schnee erwartet wird, sollte der Standort am besten mit einer dicken Schicht gemulcht oder mit Fichtenblättern bedeckt werden.

Typen und Sorten von Monarda mit Fotos und Namen

Jährliche Arten von Monarda

Citrus Citrus (Monarda citriodora)

Diese Blume in der Gattung ist die einzige einjährige. In der Höhe kann es 15 bis 95 Zentimeter erreichen. Auf dem Busch sind lanzettliche Blattplatten. Die Zusammensetzung der Blütenstände umfasst 5 bis 7 Ecken mit kleinen dunklen oder blassen lila Blüten. In den Trieben, Blättern und Blüten der Pflanze befindet sich das ätherische Öl, das in seiner Zusammensetzung dem Öl von Zitronenmelisse, Basilikum und Minze ähnelt. In dieser Hinsicht kann dieser Typ nicht nur Ihren Garten dekorieren, sondern auch dazu beitragen, Gerichte noch schmackhafter und aromatischer zu machen.

Monarda Hybrid Lambada (Monarda Lambada)

Diese Art wurde in den Niederlanden gezüchtet. Um es zu schaffen, kreuzten die Züchter mehrere Arten der Gruppe Citriodora. Junge Blattteller haben einen starken Zitronenaroma.

Monarda Point (Monarda Punctata)

Diese Art wird auch Pferdeminze genannt. Es wird für das sehr dekorative Laub einer reichen Lachsfarbe gewachsen, die den Blütenstand umgibt. Die Buschhöhe kann bis zu 0,8 m betragen.

Mehrjährige Arten von Monarda

Doppel Monarda (Monarda didyma)

In der Natur können Sie sich in der Region der Großen Seen treffen. Die Höhe einer solchen Staudenpflanze kann bis zu 0,8 m betragen, das wachsende Rhizom ist horizontal, die tetraedrischen Blatttriebe stehen aufrecht. Gegenüberliegende ovale Blattplatten haben Schuppen, kurze Landschaften, gezackte Kanten und eine Spitze an der Spitze. Sie haben eine grüne Farbe und eine Länge von etwa 12 Zentimetern sowie Nebenblätter in Rot. Kleine violette oder violette Blüten sind Teil der dichten letzten Blütenstände des Capitats und erreichen einen Durchmesser von etwa 6 Zentimetern. Die belaubten großen Hüllblätter sind in fast derselben Farbe wie die Blüten gemalt. Seit 1656 kultiviert.

Monarda-Fistel oder tubulär (Monarda Fistulosa)

Unter natürlichen Bedingungen können Sie sich in den Wäldern der östlichen Gebiete Nordamerikas treffen. In europäischen Ländern wird diese Art in der Regel als würzige Aromapflanze kultiviert. Eine solche Staude hat viele Triebe und erreicht eine Höhe von 0,65 bis 1,2 Meter. Einfache Blechplatten mit gezackter Kante haben dünne Haare. Kleine Fliederblüten werden in falschen Peitschen gesammelt, die hellrote Nebenblätter umgeben, sie sind Teil der gekapselten Blütenstände mit Kugelform. Auf jedem der Stiele befinden sich 5–9 Blütenstände, die einen Durchmesser von 5 bis 7 Zentimeter erreichen. Es wird seit 1637 angebaut. Es gibt eine Zwergform dieser Art von Victoria, die ein Verdienst russischer Züchter ist.

Monarda-Hybride (Monarda x Hybrida)

Diese Art umfasst Sorten und Formen, die von amerikanischen, deutschen und englischen Züchtern gezüchtet wurden, während sie bei der Arbeit Doppelfuß-Monard verwendeten. Die Höhe eines Busches kann 1 Meter erreichen, während die Blüten eine sehr unterschiedliche Farbe haben, zum Beispiel:

  • violett-violett: Blauer Strumpf, Blaustrumpf;
  • Lila: Zinta-Zinta, Fishee und Pony;
  • Magenta: Prärieglühen, Sonnenuntergang und Kardinal;
  • Rot: Cambridge Scarlett, Adam, Mahogeni, Petit Delight, Balance und Squaw;
  • pink: Croftway Pink, Creitley Pink und Rosenkönigin;
  • Weiß: Schneewittchen, Snow Meiden und Shneevitchen;
  • kastanienbraun: Maroon Moldova und Prerienaht;
  • Lavendel: Elsiz Levende.

Es gibt auch ein Art-Population-Panorama, das Monards mit Blumen in verschiedenen Farben umfasst: Weiß, Rosa, Purpur, Veilchen, Burgunder und Scharlachrot.

Eigenschaften von Monarda

Medizinische Eigenschaften

Alle Teile der Monarda enthalten die Vitamine B1, B2 und C, ätherische Öle und andere biologisch aktive Elemente. Daher ist es in der alternativen Medizin weit verbreitet. Das aus dieser Pflanze gewonnene ätherische Öl ist sehr wertvoll. Es hat Eigenschaften wie: antibakteriell, beruhigend, antioxidativ, reproduktiv und antianämisch. Wenn Sie das Öl systematisch trinken, können Sie atherosklerotische Plaques aus der Aorta entfernen, Erkältungen, Grippe und Strahlenkrankheit heilen, das Immunsystem verbessern und den Körper nach einer Chemotherapie unterstützen. Monarda wird auch bei Zystitis, Pneumonie, Otitis, Sinusitis und Störungen des Verdauungsprozesses angewendet. Und es wird auch bei Kopfschmerzen, Erkrankungen der Mundhöhle, Nagel- und Fußpilz eingesetzt. Diese Blume wird auch in der Kosmetologie verwendet. Sie wird Cremes für die reife Haut sowie Pflegeprodukte für problematische und fettige Haut zugesetzt.

Das Laub der Pflanze kann zu Salaten, Tee und Suppen hinzugefügt werden, und es wird auch eine Garnierung für Fisch- oder Gemüsegerichte zubereitet.

Gegenanzeigen

Monardo-Experten sollten nicht zur Behandlung von Kindern unter fünf Jahren sowie schwangeren Frauen und in der Stillzeit angewendet werden. Es kann jedoch nicht für die orale Verabreichung und für Ölbrenner verwendet werden.

Leckere Blüte: Anwendung und medizinische Eigenschaften von Monarda

Monarda ist in den Gartenbereichen des Landes als Zierpflanze verbreitet, verdient jedoch aufgrund ihres Geschmacks und ihrer medizinischen Eigenschaften besondere Aufmerksamkeit. Es ist mehr als nur die Dekoration Ihres Gartens. Monarda ist ein universelles Kraut, das verschiedene Anwendungen für Gesundheit und Kochen gefunden hat. Lange Zeit wird es als Medizin, Gewürz oder Tee verwendet. Hier erfahren Sie mehr darüber.

Was ist Monarda?

Monarda ist eine sehr hübsche Pflanze mit einem schönen fruchtigen Minzgeschmack, auf deren Stielen, im Mittel- und Spätsommer, 90 bis 100 cm lange, prächtige Blüten in Form von Kronen verschiedener Farben, darunter Rot, Rosa und Lila, erscheinen. Neben den dekorativen Qualitäten wird der Monard auch für seine kulinarischen und heilenden Eigenschaften geschätzt.

Alle oberirdischen Teile der Pflanze sind essbar und werden zum Kochen als Aromastoff, als Zusatz zu Tee verwendet und das fertige Gericht mit Blumen dekoriert.

Wie sieht die Monarda aus? - Foto

Allgemeine Beschreibung

Monardas Geburtsort ist Nordamerika und Mexiko, aber in Zentralrussland blüht es von Juli bis zum Spätsommer gut und üppig mit wunderschönen rosa, roten, hellen, purpurroten Blüten.

Die Gattung Monarda hat mindestens 17 Arten und mehr als fünfzig Sorten. Die bekanntesten sind Fistel, Zitronensäure, Zwilling und Spitz.

In Monarda helle Blüten, zu 20-50 Stück im oberen Teil des Verzweigungsstammes gesammelt.

Der Stamm ist quadratisch, gerillt und hart und etwa 90 cm hoch. Blätter deutlich gezahnt. Dünne, dichte Zotten bedecken den Großteil des Stängels und der Blätter. Wurzeln sind kurz, dünn, kriechend.

Wie bekomme ich dieses Gewürz?

Blätter, Stängel und Blütenstände von Monarda werden als Gewürze verwendet. Die meisten grünen Rohstoffe, reich an ätherischen Ölen, können während der Massenblüte dieser Pflanze gewonnen werden. Im ersten Jahr des Lebens blüht die Monard nicht, also fangen sie an, sie vom zweiten Jahr an zu sammeln.

Lagerung und Vorbereitung auf den Winter

Zur Ernte werden die Zweige während der Blüte geschnitten und im Schatten getrocknet. Sie können in einer Kaffeemühle gemahlen und in einem fest verschlossenen Glasbehälter aufbewahrt werden.

Chemische Zusammensetzung von Monarda

Die Hauptkomponenten von Monarda sind Thymol und Carvacrol.

Thymol oder Isopropylmethylphenol ist antibakteriell und wird daher in Mundwässern verwendet. Auch pharmakologische und klinische Studien haben starke antiparasitäre Eigenschaften gezeigt.

Carvacrol hat auch eine antibakterielle Wirkung.

Flavonoide (Rutin, Hyperosid, Quercitrin, Luteolin, Quercetin) wurden in den Blättern und Blüten von Monarda gefunden.

Das ätherische Öl von Monarda enthält 34 Komponenten, von denen α-Pinen (3,5%), β-Pinen (2,9%), α-Terpinen (1,7%), p-Cymol (32,5) aliphatischer Aldehyd (6,3%), Sabinolhydrat (1,9%), β-Karyofillen (1,1%), Carvacrolmethylester (5,5%), Citronellalacetat (1,6%), Thymol ( 12,6%) und Carvacrol (24,0%).

Physiologische Rolle

Blätter und Blüten von Monarda haben anthelmintische, antimikrobielle, diuretische, expektorierende, antipyretische und stimulierende Wirkungen und wirken sich auch auf:

  • die Verdauung verbessern;
  • Schwächung der Flatulenz;
  • verbesserter Appetit;
  • Linderung von Koliken;
  • Reduktion von Blähungen;
  • verminderte Menstruationsbeschwerden;
  • Reduktion von Übelkeit und Erbrechen.

Gesunde Eigenschaften von Monarda

Aufgrund der heilenden Eigenschaften von Larda zur Behandlung von:

  • Salmonellose und andere Infektionen;
  • Asthma bronchiale;
  • chronische Bronchitis;
  • Strahlenkrankheit;
  • Erkältungen;
  • Kopfschmerzen;
  • Magenbeschwerden;
  • Fieber und Halsschmerzen;
  • Flatulenz;
  • Übelkeit;
  • Menstruationsschmerzen;
  • Schlaflosigkeit

Inhalation mit dieser Pflanze hilft bei Entzündungen des Halses und Bronchialkatarrh (Entzündung der Schleimhaut, die einen erhöhten Schleimfluss verursacht).

Monarda besitzt antimikrobielle und diaphoretische Eigenschaften und hilft bei Erkältungen und Grippe.

Das ätherische Öl von Monarda, das sich als antiseptisches und antibakterielles Mittel bewährt hat, hilft bei der Schmerzlinderung und beschleunigt die Heilung von kleinen Wunden und Insektenstichen. Es hilft, Ekzem, Psoriasis, Herpes und Akne loszuwerden.

Vor der Verwendung des ätherischen Öls ist eine Vorprüfung auf einer kleinen Hautfläche innerhalb von 24 Stunden erforderlich.

Kontraindikationen (Schaden) Monarda

Monardo kann nicht oral eingenommen werden, wenn Probleme mit der Schilddrüse auftreten. Bei schwangeren Frauen kontraindiziert.

Was ist der Geruch und Geschmack von Monarda?

Die Blätter des Monarda-Aromas ähneln einer Mischung aus Minze und Oregano. Es ist nicht so süß wie Minze, aber würziger. Blütenblätter sind "weicher" in Geschmack und Geruch.

Getrocknete, zerkleinerte Blätter haben einen pfeffrigen Geschmack.

Wie und wie viel soll die Monard aufbewahrt werden

Monarda verliert beim Trocknen einen Teil seines Geschmacks, behält jedoch bis zu einem Jahr heilende Eigenschaften bei. Zum Trocknen binden Sie 8-10 Stiele mit einem Gummiband zusammen und hängen Sie kopfüber in einen trockenen, warmen, belüfteten Raum.

Bewahren Sie getrocknete Monarda in verschlossenen Behältern an einem dunklen Ort auf.

Die Verwendung von Monarda beim Kochen

Das ungewöhnliche Aroma von Monarda hat in der Küche Anwendung gefunden. Hier sind ein paar Ideen:

  • Sie können Pizza und Pasta mit getrocknetem Monardo bestreuen.
  • Der Pesto-Sauce werden frische Blätter hinzugefügt, und Blütenblätter werden als schöne und duftende Beilage verwendet.
  • Das weiche, leicht minzige Aroma des Grüns der Monarda macht es ideal für die Herstellung von Gelee. Der Apfel ist besonders lecker.
  • Mit getrockneten Blättern kann man Hammelfleisch und Fisch würzen.
  • Der Duft von frischer Monarda ist gut in Obst- und Gemüsesalaten. Fügen Sie einige Blätter hinzu. Blumen können das fertige Gericht verzieren.
  • Die Blätter sind eine gute Ergänzung zu Eistee oder Limonade. Es wird ein großartiger Ersatz für Minze sein.

Bevor Sie frische Monarda verwenden, spülen Sie die Blätter ab und tauchen Sie die Blüten in kaltes Wasser, damit Insekten auftreten können, die sich in den Blütenblättern verstecken können. Dann unter fließendem Wasser halten, die Tropfen schütteln und abtrocknen.

Aromatisierter Tee mit Monarda für Genuss und Gesundheit

Wenn Sie Earl Grey Tee mögen, wird der Geschmack eines heißen Getränks mit einer Monard-Frucht wohlbekannt. Einer der anderen Namen der Monarda ist "wilde Bergamotte". Sie nannten es so, weil es Zitrusnoten im Geschmack gibt, ähnlich der echten Bergamotte, die Earl Grey aromatisiert.

Aufgrund der Fähigkeit, das Verdauungssystem zu unterstützen, ist Tee mit einem Monard nach einer Mahlzeit nützlich. Dieses Getränk wird auch wegen seiner beruhigenden Wirkung geliebt.

So machen Sie Tee mit Monarda:

  1. Geben Sie einen Esslöffel frisch oder einen Teelöffel getrocknete Blätter der Monarda in die Teekanne.
  2. Gießen Sie dort ein Glas (250 ml) kochendes Wasser.
  3. 10 Minuten stehen lassen. Versüßen, wenn Sie wollen und genießen.

Monardo wird auch zur Sammlung von hausgemachtem Kräutertee hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern.

Wie man aus monarda Honig herstellt

Mit Hilfe der frischen Blumen von Monarda können Sie leicht heilenden Honig herstellen:

  1. Füllen Sie ein kleines Glas mit Blumen.
  2. Gießen Sie dort Honig hinein, die Blumen sollten vollständig eingetaucht sein und der Behälter ist voll.
  3. Mit einem kleinen Löffel vorsichtig mischen, um Luftblasen zu entfernen.
  4. Schließen Sie das Gefäß und lassen Sie den Honig 4-6 Wochen stehen. Nach dieser Zeit können Sie die Blumen herausnehmen oder in Honig belassen.

Fügen Sie Honig zu warmem Wasser oder Tee hinzu oder essen Sie es mit einem Löffel. Dank der betäubenden Eigenschaften von Monarda lindert ein solcher Honig Halsschmerzen sehr gut.

Was soll die Monard im Rezept ersetzen?

Getrocknete Blätter der Monarda können durch Oregano ersetzt werden, da beide einen pfeffrigen Geschmack haben, der sich hervorragend für Eintöpfe, Hülsenfrüchte, Pasta und Pizzasoße eignet.

Monarda - was ist das und womit wird es gegessen? Video

Monarda ist ein fantastisches Beispiel für eine Kombination aus Schönheit, Nutzen und Geschmack. Es ist gleichzeitig erstaunliche Blumen in verschiedenen Farben und eine köstliche Zutat beim Kochen und in der Medizin. Wenn Sie Monarda anwenden möchten, studieren Sie sorgfältig die in diesem Artikel gesammelten medizinischen Eigenschaften, Kontraindikationen und Verwendungsmethoden.

Monarda: therapeutische positive Eigenschaften und Kontraindikationen

Monarda ist eine mehrjährige blühende Pflanze, die im Garten gehalten werden kann. Es wird zu dekorativen Zwecken verwendet, zu Lebensmitteln hinzugefügt und daraus werden Medikamente zubereitet. Im Verkauf können Sie Öl von Monarda und getrockneten Rohstoffen finden, und zu Hause - um eine Abkochung oder Infusion zu machen.

Monarda: heilende und wohltuende Eigenschaften

Monarda, dessen medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen auch in der offiziellen Medizin bekannt sind, ist eine Quelle für Vitamine und natürliche ätherische Öle, die mit den Körperzellen reagieren können.

Frische Pflanzen und Extrakte daraus sind nützlich und haben mehrere Wirkungen gleichzeitig:

  • Entzündung lindern
  • stimulieren die Zellregeneration, wenn sie äußerlich angewendet wird, erneuert die Haut;
  • Pilz-Mikroflora zu zerstören;
  • Schmerz von krampfhaften Ursprung beseitigen;
  • als blutschutzmittel wirken;
  • schützen vor den schädlichen Wirkungen freier Radikale, sind ein starkes Antioxidans.

Monarda - eine Pflanze, die frisch verzehrt werden kann. Es wird Salaten zugesetzt oder daraus heiße Gewürze zubereitet. Für die Anwendung zu medizinischen Zwecken ist jedoch Öl aus einem Rhizom oder Brühen aus den getrockneten Rohstoffen sinnvoller.

Indikationen zur Verwendung in der Medizin

Die chemische Zusammensetzung von Monarda ist ein natürliches Antiseptikum - Thymol. Da viele entzündliche Prozesse mit der Vermehrung von Bakterien- oder Pilzmikroflora zusammenhängen, haben die Zubereitungen dieser Pflanze eine komplexe Wirkung und können für verschiedene Erkrankungen eingesetzt werden.

Monarda hat in vielen Pathologien Anwendung gefunden:

  • bei Halsschmerzen, Halsschmerzen - als Spülung werden Entzündungen schnell gelindert und die Infektion zerstört;
  • Lebensmittelvergiftung, Erbrechen, Durchfall stellt den Magen-Darm-Trakt sanft wieder her;
  • zum Waschen von aseptischen und eitrigen Wunden;
  • mit Bindehautentzündungen bakteriellen und pilzlichen Ursprungs in Form von Lotionen;
  • in der gynäkologie - in der zusammenstellung von lösungen für duschen;
  • mit Anämie - zur Wiederherstellung der normalen Zusammensetzung des Blutes.

Monarda-Präparate wirken auch antiparasitisch. In seiner reinen Form ist es jedoch unwirksam, daher wird empfohlen, es in Kombination mit anderen Folk- oder Apothekenwerkzeugen einzunehmen. So können Sie in Kombination mit Kürbiskernen den Körper in kurzer Zeit von Parasiten reinigen. Wenn pflanzliche Antihelminthika nicht wirken und Sie stärkere Medikamente anwenden müssen, schützt die Monarda die Leber und die Organe des Gastrointestinaltrakts vor ihren schädlichen Wirkungen.

Verwendung in der Kosmetik

Die nützlichen Eigenschaften von Monarda wurden zum Grund für seine große Popularität in der Kosmetologie. Auf dieser Basis werden Abkochungen und Infusionen zubereitet und ätherische Öle zu komplexen pflanzlichen Heilmitteln für Haut und Haar hinzugefügt. Diese Pflanze ist am wirksamsten bei der Behandlung von Akne und zur Pflege fettiger Haut sowie zum Spülen der Haare.

In der Kosmetologie gibt es verschiedene Zubereitungsmethoden:

  • fügen Sie ein paar Tropfen ätherisches Öl zu 1 Liter Wasser hinzu;
  • gießen Sie das trockene Rohmaterial mit kochendem Wasser in einer Menge von 100 g pro Liter und lassen Sie es mehrere Stunden ruhen;
  • Infusion in Kombination mit weißem oder blauem Ton als Maske für das Gesicht.

Ein weiteres Problem, bei dessen Behandlung Monarda angewendet wird, ist ein Fußpilz und Schuppen (Seborrhoe). Beide Krankheiten werden durch eine Pilzinfektion verursacht, so dass Sie nur mit Medikamenten fertig werden können, die eine fungizide Wirkung haben. Die Verwendung herkömmlicher Feuchtigkeitscremes führt im Gegensatz zu Öl und Auskochen von Monarda - einem starken natürlichen Antiseptikum - zu keinen Ergebnissen.

Kochanwendung

Der Geschmack und das Aroma der frischen Monarda hat Zitrusnoten. Grüns können frisch verzehrt und in der kalten Jahreszeit als Trockengewürz verwendet werden. Das Würzen eignet sich für Fleischgerichte und heiße Salate. Teile dieser Anlage werden auch zur Herstellung von alkoholischen Getränken - Likören oder Wermut - verwendet.

Frischer grüner Knoblauch ist die Originalzutat für sommerliche Vorspeisen und Salate. Es kann auch zerkleinert und zum Kochen von grünem Borschtsch verwendet werden. Viele fügen es auch zu Frucht- und Beerencocktails, Marmeladen, Gebäck hinzu. Im Winter ist es sinnvoll, Tee mit getrockneten Monadra-Blättern und Zitrone zuzubereiten - diese Kombination stärkt die Immunität und hilft dem Körper, saisonale Immunschwäche zu bekämpfen.

Die Vorteile von ätherischen Ölen, Infusionen

Nährstoffe befinden sich in allen Teilen der Pflanze, einschließlich der Stängel, Blätter und Blüten. Sie dienen der industriellen Herstellung von Butter. Bei ihrem Erhalt werden die Blüten nach der Methode der Wasserdampfdestillation verarbeitet.

Das ätherische Öl von Monarda kann in fertiger Form in der Apotheke erworben werden.

Es gibt Öle aus verschiedenen Pflanzenarten zum Verkauf:

  • Dardchatye Monarda ester - der häufigste, hat heilende und antiseptische Eigenschaften;
  • Zitronen-Knoblauch-Öl - hergestellt aus einer Sorte mit hellen Farben und einem ausgeprägten Zitronenduft;
  • ätherisches Öl von Monarda gepunktet - es wird auch Pferdeminze genannt;
  • Extrakt aus Monarda-Minzblatt - selten verwendet, da in hoher Dosierung für den Menschen toxisch ist.

Ätherische Öle gelten nicht in reiner Form. Um die maximale Wirkung zu erzielen, genügen einige Tropfen dieses Produkts für eine Anwendung. Um das Auftreten von Allergien oder Verätzungen zu vermeiden, werden dem warmen Wasser Ester zugesetzt (ein paar Tropfen reichen für 1 Liter). Als Bestandteil von Kosmetika werden sie mit natürlichen Pflanzenölen kombiniert: Olivenöl, Mandelöl, Kokosnussöl, Jojobaöl und andere.

Infusion frivole Monarda - eine weitere Möglichkeit, alle nützlichen Substanzen aus dieser Pflanze zu extrahieren. 100 g getrocknete zerkleinerte Rohstoffe werden in eine Thermoskanne gegeben und 1 Liter Wasser eingegossen. Die Mischung sollte mehrere Stunden unter dem Deckel infundiert werden, danach kann sie in Fußbäder gegeben, das Gesicht gerieben, das Haar gespült oder in kleinen Mengen oral eingenommen werden. Die Infusion wird konzentrierter, wenn Sie sie über Nacht verlassen und am nächsten Morgen verwenden.

Aufbereitung von Rohstoffen aus Monarda

Die Heimat der Anlage ist Südamerika und der östliche Teil Nordamerikas. In Europa wird es in Gärten und Gewächshäusern angebaut, manchmal kann es auch wild wachsen. Die Sammlung der Rohstoffe erfolgt in der Zeit der Massenblütenpflanzen. Hierfür eignen sich nur erwachsene Exemplare, die eine Vielzahl nützlicher Elemente angesammelt haben. Der Stiel wird in einer Höhe von 20 bis 30 cm vom Boden abgeschnitten. Dann wird die Blüte zusammen mit Trieben, Blättern und Blüten zerkleinert, in der Sonne getrocknet und zusammen mit anderen Gewürzen in einem trockenen dunklen Raum gelagert.

Kontraindikationen und mögliche Schäden

Zubereitungen auf Basis von Monarda haben Kontraindikationen. Sie hängen hauptsächlich mit der Anwesenheit von Thymol in der chemischen Zusammensetzung zusammen, einem starken Allergen. Wenn der Kontakt mit einer Pflanze juckende Haut verursacht, die Schleimhäute anschwellen und der Nasenausfluss auftritt, kann es gefährlich sein, sie für medizinische Zwecke einzunehmen.

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