29 beste Gurkensorten für Freiland und Gewächshäuser

Der Erfolg der Gurkenernte hängt insbesondere von der Wahl des Saatgutes ab. Ein breites Sortiment in den Regalen verwirrt mehr Gedanken, als Sie die richtige Entscheidung treffen können. Anfänger können sich mit den Sorten, ihren Namen, ihrem Anbau und ihrer Pflege vertraut machen.

Je nach klimatischen Bedingungen können in der Ukraine, Weißrussland, Schwarzerde, Baschkirien und der Mittelgasse verschiedene Sorten gepflanzt werden - parthenokarpisch, frühreif, mit langer Reifezeit oder leckere Gurken für den Anbau im Gewächshaus. Weitere Informationen finden Sie im Artikel in Form einer besonderen Listenbewertung.

Vielzahl von Gurken

Dank einer Vielzahl von Sorten können Sie die besten Optionen auswählen, die gegen Krankheiten und Wetterbedingungen in der Region resistent sind, in der grünes Gras wachsen soll.

Inländische und ausländische Züchter haben viele Hybriden mit nicht weniger erschwinglichen landwirtschaftlichen Geräten und ausgezeichnetem Geschmack als die beliebten Gurken entwickelt.

Experten unter den wichtigsten Tipps zum Anbau von Gemüse weisen darauf hin, dass mehrere Sorten gleichzeitig gepflanzt werden müssen. Dadurch ist es möglich, den Ertrag verschiedener Arten unter den gleichen Reifebedingungen zu bewerten, um während Dürreperioden oder länger anhaltenden Regenfällen zumindest etwas Ernte zu erhalten.

Sammeln Sie die notwendigen und nützlichen Informationen über die Sortenvielfalt. Die Eigenschaften der Grüns finden Sie unten.

Die beliebtesten Sorten mit Namen

Um die Wahrnehmung und Anwendung des Textes in der Praxis zu erleichtern, sind die Anlagen in getrennte Gruppen unterteilt, die durch ein gemeinsames Merkmal vereint sind.

Die beste Selbstbestäubung für offenes Gelände

• Balagans Alterungszeit beträgt nur 40 Tage. In der Länge erreicht grünes Material 9 cm, ein Busch bringt bis zu 3,5 kg. Starke Pflanzenimmunität widersteht verschiedenen Krankheiten (Olivenflecken, Mosaik, Mehltau).
• Courage - die Ernte der Sorte Courage beginnt 40 bis 47 Tage nach dem Stanzen von Sprossen aus dem Boden. Das Gewicht einer Gurke beträgt 170 bis 180 g. Bis zu 10 Zelentsi bilden sich an einem Trieb. Die Pflanze leidet praktisch nicht unter Fäulnis und Mehltau.
• Connie - die Obsternte beginnt am 50. Tag nach der Aussaat. Die Kultur ist universell und richtet sich nach der Kultivierungsmethode und der Verwendung von Gurken. Die Länge der grünen Blätter beträgt 10 cm, der Ertrag von 1 m2 beträgt etwa 9 kg.
• Berendey-Früchte (12-15 cm) reifen am 42. Tag nach dem Auflaufen der Sprossen. Von einem Busch können Sie bis zu 3,5 kg ernten. Zelentsy haben hervorragende Eigenschaften, zeichnen sich durch eine lange Haltbarkeit aus.
• Gerd - Früchte von 10 cm Länge erscheinen 1,5 Monate nach der Aussaat. 2,8 bis 3 kg werden aus der Büchse entfernt. Die Pflanze wirkt sich selten auf die Krankheit aus, insbesondere auf die Resistenz gegen Pilzinfektionen.

Beste frühreife Gurken

Sorten der frühen Reifung haben ein Merkmal, mit dem jeder Gärtner vertraut sein sollte.

• April - ab dem Zeitpunkt der Pflanzung reifen die Aprilfrüchte 50 Tage lang und erreichen eine Länge von 20 bis 22 cm. Die Pflanze selbst reguliert das Wachstum der Triebe, daher sinkt die Notwendigkeit, sie zu schneiden. Produktivität von 1 m2 im Durchschnitt 22 kg. Gurken überschreiten nicht, wenn Sie die Montagezeit überspringen. Kultur ist resistent gegen fast alle Krankheiten mit Ausnahme von Wurzelfäule.
• Herman - Sprossen 39 bis 41 Tage nach dem Aufkommen von Sprossen. Die Länge von Hermanns Grüngras erreicht 10 cm, und pro m² wird eine Ernte von 23 bis 26 kg geerntet. Die Hybride zeichnet sich durch eine lange Fruchtzeit, Selbstbestäubung und Immunität gegen Pilze aus.
• Orlik - beginnt 47-50 Tage nach der Aussaat Früchte zu tragen. Die Länge der Grüns erreicht 14-16 cm, der Durchmesser 3,5-4 cm, 6-8 kg werden aus dem Busch entfernt. Die Kultur hat eine starke Immunität, widersteht Mehltau, Wurzelfäule, Olivenflecken und TMV.
• Valdai - der Busch beginnt am 45. Tag, nachdem der Spross erscheint, Früchte zu tragen. Die Blüten sind meist weiblich, daher ist eine Bestäubung durch Bienen erforderlich. Die Länge der Grüns beträgt etwa 10 bis 11 cm, bis zu 4,5 kg Ernte werden aus dem Busch genommen. Die Hybride ist für die Konservierung gedacht, wird aber aufgrund ihres delikaten Geschmacks auch für Salat verwendet.

Zwischensaison

Sorten mit einer durchschnittlichen Reifezeit beginnen nach 45-55 Tagen nach der Aussaat von Körnern im Boden Früchte zu tragen. Alle Pflanzen dieser Gruppe unterscheiden sich in der Anbaumethode (Gewächshaus, Boden), Verwendungszweck (frisch oder zum Versalzen) und Art der Bestäubung.

• Mitbewerber - wird als lebenslustige und krankheitsresistente Pflanze bezeichnet. Die Länge der Grüns beträgt 9-12 cm bei einem durchschnittlichen Gewicht von 100 g. Bis zu 3,8 kg Getreide werden pro m2 entnommen. Die Sorte hat eine gute Immunität und zeigt eine Beständigkeit gegen Mehltau.
• Nezhinsky ist eine von Bienen bestäubte Sorte, die sich durch einen kräftigen Stiel, mittelgroße Früchte (Länge 10-12 cm, Gewicht 90 g) und einen hohen Ertrag (8 kg pro 1 m2) auszeichnet. Nezhinsky verträgt niedrige Temperaturen und ist gegen viele Krankheiten resistent. Gurken haben hohe Geschmackseigenschaften.
• Libella ist ein Universalhybride mit einer langen Fruchtperiode. Bei richtiger Pflege können Sie bis zur Kälte ernten. Die Länge der grünen Blätter Libelas beträgt 14 cm, das Gewicht 140 Gramm. Von einem Quadratmeter bis zu 10-12 kg entfernt. Beim Salzen wird das Fleisch knusprig und elastisch gehalten. In der Agrotechnik gibt es seltene Fälle von Kulturschäden durch Volkskrankheiten.
• Tisch - hat einen wunderbaren Geschmack ohne Bitterkeit, ideal zum Salzen. Der Busch ist lang geformt mit einer starken Wimper, die Länge der Frucht erreicht 12 cm und wiegt 80-90 Gramm. Produktivität von 1 m2 etwa 8 kg.

Spätes Reifen

Daher ist das erworbene Material vor dem Pflanzen auf Keimung zu prüfen. Bei der Auswahl der Sorten dieser Gruppe müssen auch das Klima der Region und die Reifezeit von Grüngras berücksichtigt werden, um vor dem Einbruch der Kälte den größten Teil der Ernte zu ernten.

• Phoenix - die Erntezeit beginnt 64 Tage nach der Keimung der Samen. Gurken erreichen eine Länge von 16 cm, das Durchschnittsgewicht beträgt 230 Gramm. Phönixsträucher bilden eine verzweigte Peitsche, die Wetterlaunen bestens widersteht.
• Der Gewinner zeichnet sich durch lange ausladende Wimpern aus, die Dürre und Kühle gut vertragen. Die Pflanze ist gegen Pilze verschiedener Arten resistent. Die Länge der Früchte beträgt 14 cm bei einem durchschnittlichen Gewicht von 110 Gramm. Die Ausbeute von 1 m2 beträgt 7-8 kg.
• Sonnig - die Sorte reift in der Mitte, aber die meisten Gärtner pflanzen es erst spät an. Der Busch produziert viele Äste und bildet eine massive Peitsche, was das Pflanzen auf einem großen Grundstück impliziert. Schälen Sie die grünen Blätter mit einigen Knollen und grünlichen Streifen. Die Gurkenlänge erreicht 12 cm bei einem Durchschnittsgewicht von 140 g.
• Brownie - die Erntezeit beginnt am 65. Tag nach der Keimung. Die Länge der Gurken ist klein (9 cm), aber der Geschmack ist gut. Kultur hat eine gute Immunität und zeigt Resistenz gegen fast alle gängigen Krankheiten. Produktivität - 6-8 kg pro 1 m2.
• Chinesisch - krankheitsresistente Sorte mit mildem Geschmack und fehlender Bitterkeit. Die Besonderheit der chinesischen Gurkenfrucht ist eine geringe Haltbarkeit nach der Ernte. Ursprüngliche längliche Gurken (30-35 cm) sehen aus wie Schlangen. Die Anlage verträgt niedrige Temperaturen und schlechtes Licht.

Was sind die ertragreichsten für Gewächshäuser?

Gärtner fühlen sich ausnahmslos zu ertragreichen Sorten hingezogen. In Ihrem Gewächshaus können Sie versuchen, die beliebtesten anzubauen.

• Pariser Gurke - Früchte reifen 50-60 Tage nach der Aussaat. Die Länge der Petersiliengrünsorte beträgt 12 cm bei einem Durchschnittsgewicht von 85 Gramm. Eine große Anzahl von Eierstöcken bildet sich an der Peitsche, was einen hohen Ertrag garantiert - über 30 kg pro 1 m2. Niedrige Keimfähigkeit der Samen bietet Pflanzbeete durch Sämlinge.
• Der Frühling ist eine beliebte Gurke unter den Gärtnern unseres Landes. Auf fast jedem Grundstück gewachsen. Abmessungen von Greenberry Rodnichka erreichen 22-24 cm mit einem durchschnittlichen Gewicht von 150 Gramm. Über 10 kg werden aus dem Busch entfernt. In Bezug auf Geschmack und agrotechnische Regeln bleibt die Sorte wettbewerbsfähig gegenüber den besten europäischen Entwicklungen der Züchter.
• Zozulya - Die Erntezeit beginnt am 45. Tag nach dem Sprießen. Die Bildung der Geißel erfolgt so, dass der Busch nicht beschnitten werden muss. Zelentsy in der Länge erreichen 24 cm mit einem durchschnittlichen Gewicht von 280 bis 300 Gramm. Mit einem Quadratmeter können Sie bis zu 30 kg Gurke Zozulya sammeln. Die Pflanze ist praktisch nicht krank mit Olivenflecken und Gurkenmosaik.

Für die Freilandbepflanzung

• Suzanne ist eine universelle Kultur, die nicht nur im Freiland, sondern auch im Gewächshaus und sogar auf dem Balkon angebaut werden kann. Die Länge der Peitsche erreicht 3-4 m und bildet eine große Anzahl von Eierstöcken. Zerreißen Sie die Früchte 3-4 cm oder warten Sie, bis sie größer werden. Suzanne hat eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
• Sparta - eine Hybride wird bestäubt und hat eine stabile Fruchtbildung. Die Länge der grünen Blätter beträgt 6-12 cm, der Geschmack ist angenehm ohne Bitterkeit. Kultur hat ein starkes Immunsystem, insbesondere gegen Mehltau und Pilze. Der Ertrag aus der Büchse beträgt 2,8-3,1 kg.
• Essiggurken - die Fruchtperiode beginnt am 55. Tag nach dem Auflaufen der Triebe Die Länge der grünen Blätter 9-11 cm mit einem durchschnittlichen Gewicht von 100-110 Gramm. Mehr als 4 kg werden aus einem Busch entnommen. Pickle hat einen delikaten Geschmack mit süßlicher Note ohne Bitterkeit.
• Buratino ist eine selbstbefruchtende Hybride, die am 48. Tag nach der Keimung zu reifen beginnt. Die Länge der Grüns beträgt etwa 8 bis 9 cm bei einem Gewicht von 85 g. Der Ertrag aus dem Busch beträgt 3,4 kg.
• Robust - in Bezug auf die Reifegeschwindigkeit wird eine Gurke nur 38 Tage nach dem Aufkommen von Sprossen als Sprinter betrachtet. Zelentsa ist etwa 9 cm lang und wiegt 80 Gramm. Die Fruchtperiode ist vergänglich, alle Eierstöcke sind freundlich geformt und reifen. Ein widriges Wetter in der Vegetationsperiode hat keine negativen Auswirkungen.

Für den Anbau in Sibirien

Der Anbau von Gurken in einem rauen Klima hat seine eigenen Eigenschaften. Es ist besser, Gurken in Sibirien in Gewächshäusern aus Polykarbonat zu pflanzen oder fruchtbare früh wachsende Sorten zu wählen.

• Altai - unterscheidet sich in einer kurzen Reifezeit, die Ernte beginnt sich 36-40 Tage nach der Samenkeimung zu sammeln. Die Länge der Grüns 9-12 cm bei einem Gewicht von 100 Gramm. Die Pflanze ist kältebeständig und verträgt die Witterungseinflüsse leicht. Früchte, die lange nach der Ernte bleiben, behalten ihre Präsentation und ihren Geschmack.
• Serpentine - Cornish Art Gurke, reift in 39-42 Tagen nach der Keimung. Die Fruchtperiode ist durch Intensität gekennzeichnet. Bereits in den ersten 10 Tagen wird der größte Teil der Ernte geerntet - über 1,7 kg pro 1 m2. Serpentine ist bekannt für seinen Geschmack, bei dem es keine Bitterkeit gibt.
• Strauch ist eine kompakte Pflanze, die bestäubt werden muss. Die Länge der Grüns beträgt 8 cm und wiegt 90 Gramm. Die Produktivität ist bei richtiger Pflege stabil (3 kg pro Buchse). Die Besonderheit der Sorte ist Ausdauer und starke Immunität. Gurken haben einen universellen Zweck.

Jede Gurkensorte hat eine Reihe beeindruckender Vorteile. Die Hauptsache bei der Entscheidung, die klimatischen Merkmale der Region und deren Übereinstimmung mit den Merkmalen der von ihnen bevorzugten Sorten zu berücksichtigen. Dann wird die Hauptstufe des Lesezeichens der zukünftigen Ernte korrekt ausgeführt.

Die besten Gurkensorten für Freiland: 20 ertragreiche Sorten von Bodengurken

Gurken sind eines der "ältesten" Gemüses, das in Russland angebaut wird, wie die Historiker darauf hinweisen, bereits in der IX. Kunst. In den Aufzeichnungen dieser Zeit wurde festgestellt, dass Gurken in Russland besser, schneller und reichlicher wachsen als in europäischen Ländern. Die Einfachheit des Anbaus und die Vielseitigkeit der Verwendung dieses wunderbaren Gemüses waren die Gründe für die besondere Liebe der Russen zum Züchten von Gurken. Die besten Gurkensorten für offenes Gelände betrachten wir im Moment.

Was brauchen Gurken für erfolgreiches Wachstum? Beginnen wir mit den wichtigsten Regeln und kurzen Videos, die jeder Anfängergärtner beachten sollte.

Drei Regeln für den erfolgreichen Anbau von Bodengurken

I. Züchtung von Sorten unterschiedlicher Reife. Unter den vielen Sorten gibt es ausgezeichnete Gurken der frühen, mittleren und späten Reifung. Die frühen und mittleren Sorten eignen sich für alle Regionen Russlands (vorbehaltlich der Anpassung an das lokale Klima). Spätgurken werden am besten in südlichen Gegenden oder Gewächshausbedingungen angebaut, damit sie unter günstigen thermischen Bedingungen reifen können.

Ii. Wählen Sie eine Vielzahl von Sorten, um Gurken zum Frischverzehr und zum Beizen anzubauen. Frisch können Sie beliebige Gurken essen, besonders große frühe reife Früchte mit dünner Schale und einer minimalen Anzahl von Samen. Solche Gurken sind saftig, süß und schmecken ohne Bitterkeit. Zum Versalzen zeigten sich viele Sorten von Bodengurken. Ihre Früchte sind dicht, knusprig und klein.

Iii. Versuchen Sie für die erfolgreichste Ernte, Zonensorten zu kaufen. Agronomen unseres Landes arbeiten ständig an speziellen Gurkensorten für bestimmte Regionen Russlands. Angaben zu den optimalen Reifebedingungen für jede Sorte sind auf den Saatgutverpackungen angegeben.

Gurkensorten können in drei Arten eingeteilt werden: Beizen, Dosen und Salat

Gesalzene Sorten

Solche Gurken sind nicht groß und nicht sehr dicht. Zum Abschmecken sind sie möglicherweise nicht frisch, also werden sie von erfahrenen Gärtnern zum Salzen angebaut. Diese Garmethode zeigt jeden Geschmack von Beizvarianten.

Sorten in Dosen

Diese Sorten werden zum Blockieren für den Winter verwendet. Sie haben ein ähnliches Aussehen wie Beizsorten und können einen ähnlichen Geschmack haben. Der Hauptunterschied zwischen Konservengurken und Beizengurken ist die Dichte des Fruchtfleischs und die Struktur der Frucht. Erhaltene Zelentsa dichter und behalten ihre Form in Banken gut.

Salatgurken

Früchte von Salatsorten können große, saftige Fruchtfleisch mit süßlichem Geschmack haben, da sie einen höheren Zuckergehalt aufweisen als eingelegte Gurken. Die Schale von frischen Greenberries ist normalerweise dünn und glatt.

Es ist möglich, eine für die Konservierung geeignete Sorte durch die Farbe der Pickel auf der Frucht zu unterscheiden. Gurken mit leichten Pickeln werden als „Weißkopf“ bezeichnet. Diese Sorten sind nur für den Frischgebrauch geeignet. Grüne Dornen mit schwarzen Dornen können gesalzen und eingemacht werden.

Welche Gurken können im Freiland angebaut werden?

Gemahlene Gurken benötigen keine künstliche Bestäubung, da sie normalerweise in offenen Bereichen im Zugangsbereich von Insekten wachsen. Für Freiland werden selbstbefruchtende Sorten hauptsächlich in Gebieten eingesetzt, in denen die natürliche Bestäubung schwierig ist (regnerischer Sommer, wenige Insekten usw.). Es gibt parthenokarpische Gurken, bei denen Früchte ohne Bestäubung gebildet werden. Jede dieser Arten kann ausgezeichnete Frucht im Boden sein. Es müssen lediglich günstige Bedingungen für sie geschaffen werden. Später mehr dazu, aber lassen Sie uns nun die besten und produktivsten Gurkensorten für Freiland betrachten.

Die besten frühreifen Gurkensorten

Sehr lecker

Leckere süßliche Gurken mit weicher und glatter Haut. Trotz ihrer zarten Textur hat die Sorte ein ziemlich festes, festes Fruchtfleisch und eignet sich daher hervorragend für die Konservierung.

Mascha F1

Sehr gleichmäßiger und schmackhafter Reifegrad. Er hat keine Angst vor Mehltau, Viren und Fäulnis. Früchte und Triebe vertragen perfekt plötzliche Temperaturabfälle in der Nacht. Daher wird die Sorte für den Anbau in den nördlichen Regionen der Russischen Föderation empfohlen.

F1 Begeisterung

Die Früchte sind sehr dicht und ohne Lücken. Der Geschmack von Gurken saftig, ohne Bitterkeit. Die Sorte ist beliebt zum Versalzen und Konservieren.

Corinna

Partenokarpichesky Hybride der extremen Reifung. Die Sorte ist fruchtbar, krankheitsresistent. Dichte, kleine Früchte von dunkelgrüner Farbe sind sehr beliebt zum Versalzen.

April F1

Einer der kältebeständigsten Hybriden, der unter russischen Bedingungen angebaut wird Ausgezeichneter Geschmack und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten haben diese Sorte bei Gärtnern im Haushalt noch populärer gemacht.

Herman F1

Gurken mit hervorragenden Geschmackseigenschaften. Der Busch wächst beeindruckend, daher wird empfohlen, auf Stützen zu wachsen.

Merengue F1

Universelle Qualität, sowohl zum Versalzen als auch für den frischen Gebrauch. Früchte sind duftig und dicht, die richtige Form. Die Pflanze ist resistent gegen Pilz- und Viruserkrankungen.

Kleiner Waschbär

Ausgezeichnete Vielfalt der Hauszucht. Miniaturfrüchte werden bis zu 9 cm groß, haben keine Bitterkeit und sind sehr lecker. Zelentsy eignet sich für jede Verwendung, sowohl im salzigen als auch im frischen Look.

Zwischensaisonengurken für offenes Gelände

Es wird empfohlen, dass Sorten mit mittlerer Reife Anfang Mai auf Sämlinge ausgesät werden. Sie erhalten also eine frühere und reichlichste Ernte.

Picas F1

Selbstbestäubende Sorte mit kräftigen Trieben. Dunkelgrüne große Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack. Grundsätzlich wird die Sorte für Salate verwendet, da die Früchte zu groß und zu weich sind.

Raphael F1

Eine universelle Sorte, die in Sämlinge gepflanzt wird oder unter Gewächshausbedingungen gut Früchte tragen kann. Früchte sind groß, geschmeidig, sehr lecker - werden frisch verwendet.

Zozulya

Bienenbestäubende Sorte zur langfristigen Fruchtbildung während der Saison. Es wird angebaut, um bis zum Herbst ständig frische Gurken auf dem Tisch zu haben. Verwenden Sie zur Konservierung andere Sorten.

Allianz

Sehr fruchtbare Sorte, fruchtbar ohne Bestäubung. Gurke ist resistent gegen thermische Extreme und verschiedene Krankheiten. Die Früchte dieser Sorte sind universell - sie eignen sich zur Konservierung und Zubereitung frischer Salate.

Selbstbefruchtete Hybride haben hervorragende Eigenschaften, sind pflegeleicht, widerstandsfähig gegen Krankheiten und eine garantierte Ernte. Fachleute empfehlen solche parthenokarpischen Sorten für unsere Bedingungen:

• Früh: Connie, Corinna, Zador F1, Frühlingslaune, Emerald Stream, Orlik, Quartett, Ameise F1;
• Zwischensaison: Picas F1, Raffael, Alliance, F1 Abende in der Nähe von Moskau, Orpheus, Claudia F1.

Zusätzlich zu all dem oben genannten haben Sorten wie Eliseevsky, Novgorodtsy, Kai, Leader, Arkhangelsky, Poshok, Razgulay, Gut gemacht, Twiksi, Gypsy, Ukhazher, Muromsky, Mikhalych, Ecole F1, Courage F1 und andere sich als erfolgreich erwiesen.

Gurken - ein kleiner Freudengärtner!

Verschiedene Sorten Gurken sind in unserer Gegend sehr beliebt. Dies sind kleine Gurken, die Sie frisch gurken können. Sie ergänzen jeden Tisch perfekt, geben Salaten einen besonderen frischen Geschmack und sind unersetzlich im Servieren von Fleischgerichten.

F1 Motte

Vielzahl von langen Früchten. Die Früchte sind zylindrisch und kurz. Der Geschmack von Gurken ist ausgezeichnet, nicht bitter. Gewürzgurke ist widerstandsfähig gegen Anbaubedingungen und Krankheiten.

F1 Regimentssohn

Mid-Season-Hybrid für die Bodenbearbeitung. Obst für eine lange Zeit. Zylindrische Früchte haben eine hellgrüne Farbe, dichtes, saftiges Fruchtfleisch und eine glänzende Haut. Die Sorte ist resistent gegen Viren und Mehltau.

Frau

Bienenbestäubende Sorte zur Mitte der Saison, Fruchtbildung in Gruppen, sehr produktiv. Gurken dicht, saftig und sehr lecker.

Filipok F1

Hervorragender frühreifer Hybrid für offene Gärten. Zylindrische dunkelgrüne Früchte eignen sich für jede Zubereitungsart. Zelentsy unterliegt nicht der Vergilbung, dem Reißen und der Niederlage von Krankheiten.

Ungewöhnliche Sorten von gemahlenen Gurken

Jeder Gärtner möchte auf Ihrer Website etwas Neues und Ungewöhnliches entwickeln. Und so ein traditionelles Gemüse wie eine Gurke ist keine Ausnahme. Obwohl nicht jedes „Exotische“ unter unseren Bedingungen überleben wird, werden in Russland einige ungewöhnliche Sorten erfolgreich angebaut.

Weißer Engel F1

Abwechslung mit ungewöhnlichen weißen Früchten und leicht grünlichem Schimmer. Die Oberfläche dieser Gurke ist glatt und die Frucht selbst hat eine ovale regelmäßige Form. Junge Gurken dieser Sorte unterscheiden sich von ihren Verwandten nur in der Farbe, aber eine reife weiße Engelsgurke kann bereits mit einer anderen Kultur verwechselt werden, beispielsweise mit einer winzigen weißen Zucchini.

Chinesisches Wunder oder Alligator

Früchte von dunkelgrüner Farbe von ungewöhnlicher Länge. Einige Gurken können bis zu einem halben Meter oder mehr wachsen. Die Dicke des Fötus nimmt nicht zu. Die Oberfläche der Gurke ist mit einer Vielzahl grüner Pickel bedeckt, wodurch die Frucht selbst wie ein Alligator wirkt.

Silbermelone

Armenische großfrüchtige Gurke für die Bodenbearbeitung. Früchte, die einen halben Meter Länge erreichen, ähneln einer länglichen Melone mit einem silbernen Pad. Der Wert der Sorte - Resistenz gegen Krankheiten, Klimawandel und hohe Erträge. Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und saftiges Fruchtfleisch.

Arbuzze (Tortorella)

Ein wahres Meisterwerk italienischer Züchter. Ungewöhnliche Früchte ähneln in der Farbe Wassermelonen, haben einen süßlichen Geschmack mit leichten Wassermelonennoten. Die Sorte ist perfekt an die russischen Verhältnisse angepasst, wird während der gesamten warmen Jahreszeit von Bienen bestäubt und trägt Früchte.

Es gibt andere exotische Sorten, die auch unter unseren Bedingungen angebaut werden (Gurken-Zitrone, Melodrium-Roh, Momordica usw.), aber sie sind in ihrer Fürsorge launischer und wärmeliebender.

Was brauchen Sie Gurken für maximalen Ertrag?

Lassen Sie sich, wie versprochen, ein wenig über das notwendige Minimum erzählen, um eine ausgezeichnete Gurkenernte zu erhalten.

I. Samenkeimung

Für professionelle Gärtner ist das Keimen von Gurken ein Muss. Dies ermöglicht es Ihnen, minderwertige Samen abzulehnen, Ernten während des Bespritzens zu schützen und die Reifezeit der Sorte zu reduzieren. Um zu keimen, tränken Sie die Samen einige Stunden in der Manganlösung und wickeln Sie sie mit einem feuchten Tuch oder Watte ein.

Ii. Bestimmung der Bodenqualität

Gurken wachsen auf schweren Böden mit hohem Säuregehalt schlecht. Boden für offene Sorten sollte leicht und fruchtbar sein. Ideal für Gurken - sandige und leicht lehmige Böden. Wie prüfe ich das Land? Hier sind die einfachsten Methoden: Wenn es leicht ist, den nassen Boden zu einer Schnur zu rollen und zu rollen - das ist schwerer Tonboden; lehmiger Boden rollt aus, klappt aber nicht; Sandboden kann mit den Fingern gerieben werden; Sandboden ist nicht geformt und zerbröckelt in den Händen.

Iii. Dünger im Boden

Der Boden muss vor dem Pflanzen von Gurken nahrhaft gemacht werden. Dazu können Sie der Bodenmischung Dung, Ammoniumnitrat, Superphosphat oder Holzasche hinzufügen.

Iv. Rassadny-Methode der Gurkenanbau

Unter den Bedingungen des nördlichen Klimas wird der Sämlingsanbau von Gurken immer beliebter. Anfang Mai werden Samen zu Hause ausgesät. Nach zwei bis drei Wochen können Sämlinge im Freiland bestimmt werden. Zu diesem Zeitpunkt findet in den nördlichen Regionen Russlands eine stetige Erwärmung statt. Zunächst sind Sämlinge besser mit Lutrasil für die Nacht bedeckt. Durch diese Methode kann die Sorte früher und vollständiger nachgeben. Sämlinge können wie folgt zubereitet werden:

Es ist wichtig, Samen oder Sämlinge mit einer Bodentemperatur von nicht weniger als 16 Grad zu pflanzen, da Gurken sonst einfrieren können. Das Land rund um die Landungen muss ständig gelockert werden, um ein Austrocknen und übermäßiges Anfeuchten des Bodens zu verhindern.

Die besten Gurkensorten aus allen oben beschriebenen können Sie selbst bestimmen. Probieren Sie unbedingt verschiedene Samen für Ihre Region und Ihr Klima aus. Wir wünschen Ihnen eine erfolgreiche und produktive Landung!

Die besten Gurkensorten für Freiland

Vielfalt oder Hybride - was ist besser?

Heutzutage ist die Sortenvielfalt von Gurken so groß, dass Sie genau die richtige Wahl treffen können, selbst den schwierigsten Bedingungen Ihres Standortes und begrenzten Pflegemöglichkeiten. Aber ohne sorgfältige Vorbereitungen ist es unmöglich, zum Punkt zu kommen. In den Verkaufsregalen befinden sich Pakete mit den Namen bekannter, ertragreicher Sorten und Neuheiten, von denen die überwiegende Mehrheit Hybriden sind. Also, was soll man wählen?

Die Sorte zeichnet sich durch eine stabile Weitergabefähigkeit aus. Das heißt, hochwertige Gurken ermöglichen es, das Saatgut unabhängig zu ernten und viele Jahre lang die gewünschten Pflanzen anzubauen. Bei Hybriden ist alles anders. Eine Pflanze mit den bemerkenswerten Eigenschaften, die auf der Verpackung angegeben sind, kann einmal gezüchtet werden. Samen, die aus angebauten Früchten geerntet werden, produzieren Pflanzen mit völlig unterschiedlichen Qualitäten. Sie können ertragsarm, unfruchtbar oder herausragend sein, was unwahrscheinlich ist. Das Ergebnis ist schwer vorherzusagen. Samen von F1-Hybriden behalten die Eigenschaften der Mutterpflanze nicht bei.

Die Bezeichnung F1 (abgekürzt aus dem Italienischen. Filli - children) weist darauf hin, dass wir eine Hybride haben, die durch künstliche Bestäubung zweier verschiedener Sorten gebildet wird. Das so gewonnene Saatgut produziert in der ersten Generation Pflanzen, die sich durch außergewöhnliche Vitalität, beschleunigtes Wachstum und hohen Ertrag auszeichnen.

Die Fähigkeit von Hybriden, die ursprünglichen Sorten (in vielen Fällen nicht die bekannteste) deutlich zu überschreiten, wird als Heterosis bezeichnet, was im Griechischen Veränderung bedeutet. F1-Hybriden haben eine erhöhte Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge, sie tragen unter den widrigsten Bedingungen erfolgreich Früchte, und die Früchte von den unteren Händen bis zur Krone selbst sind von gleicher Größe.

Die einzige Möglichkeit, den F1-Hybrid anzubauen, ist der jährliche Ankauf von Saatgut, dessen Preis viel höher ist als das Saatgut von hochwertigen Gurken.

Die Auswahl von Elternpaaren für einen Hybrid ist eine sehr harte Arbeit, die viele Jahre dauert. Daher halten die Züchter die ursprünglichen Sorten geheim, behalten die Einzigartigkeit der resultierenden Hybride und schützen sich selbst vor dem Kopieren. Die Bestäubung der elterlichen Formen erfolgt fast von Hand, was sich natürlich auf die Samenkosten auswirkt. Die F1-Gruppe hat mehrere hundert Namen und wird ständig mit neuen aktualisiert.

Betrachten Sie die beliebtesten und produktivsten Hybridsorten:

• Herman F1 ist ein Hybrid der berühmten niederländischen Firma Monsanto. Selbstbestäubung mit guter Stresstoleranz. Das Wachstum des Hauptstammes wird durch die Fruchtbürste begrenzt. Es ist keiner Infektion durch das Virus von Gurkenmosaik, Claasosporia, Mehltau ausgesetzt;
• Amor F1 erfreut die Früchte in 37 bis 40 Tagen nach der Keimung. Der Busch ist ein kräftiger, unbestimmter Typ. Die Früchte wiegen ungefähr 100 g, werden 15 cm lang und sind mit häufigen weißen Stacheln pubertierend. Die Sorte ist gegen Wurzelfäule geschützt.
• Prestige F1 ist vom russischen Staatsregister für den Anbau in der zentralen Schwarzerde-Region und in Westsibirien zugelassen. Das Wachstum und die Zweigbildung sind durchschnittlich. Die meist weiblichen Blüten wachsen in Gruppen von 3-4 Stück. Die Früchte sind dunkelgrün mit einer weißen Spitze, die 65-90 Gramm wiegt. Nicht anfällig für Eskalation. Unterschied im ausgezeichneten Geschmack.
• Der kleine Junge mit dem Finger F1 zeichnet sich durch eine durchschnittliche Verzweigung des Busches und uneingeschränktes Wachstum des Haupttriebes (unbestimmt) aus. Die Früchte sind klein und kornisch, mit zahlreichen kleinen Knöpfen und weichen weißen Spitzen. Reichlich Früchte sowohl auf geschlossenem Gelände als auch auf offenen Betten und in Raumbedingungen.

Inländische und ausländische Zuchtbetriebe arbeiten ständig an der Entwicklung neuer Hybridformen und versuchen, die wachsenden Anforderungen der Kunden zu antizipieren. In diesem Jahr werden uns diese neuen Produkte angeboten:

• Jeder, der auf der F1 Neid ist, bildet mehr als 6 Eierstöcke in einem Bündel. Selbstbestäubung mit ausgezeichneten Beizcharakteristiken. Früchte erfolgreich bei schlechten Lichtverhältnissen;
• Die F1 von General ist selbst unter Hybriden äußerst produktiv. In einem Knoten werden 12 Früchte gebildet. Farbtolerant und kältebeständig, wodurch die Fruchtzeit erheblich verlängert werden kann. Genetisch immun gegen fast alle Krankheiten. Die gastronomischen Qualitäten sind sehr hoch. Geeignet für die Konservierung. Kann in Sibirien angebaut werden.

Die F1-Hybride der ersten Generation bieten mit minimaler Pflege konstant hohe Erträge, sind immun gegen Krankheiten, halten schwierigen klimatischen Bedingungen stand, vergeben Fehlentwicklungen in der Landtechnik und haben ausgezeichnete Geschmacks- und Beizcharakteristiken. Es ist nicht verwunderlich, dass die Wahl moderner Gärtner bei ihnen aufhört. Sie können Hybride nur enttäuschen, wenn Sie anstelle von Original-Samen eine Fälschung gekauft haben. Daher müssen Sie in Fachgeschäften Saatgut kaufen, das in Markentaschen namhafter Hersteller mit einem nachweisbaren Ruf verpackt ist.

Video „Bestnoten“

In dem Video erfahren Sie mehr über die besten Gurkensamen.

Sorten von Sorten

In der Sortenbeschreibung sind oft unbekannte Wörter und unverständliche Merkmale vorhanden. Um nicht mit der Wahl verwechselt zu werden, müssen Sie herausfinden, welche Vorteile bestimmte Funktionen bieten können.

In Bezug auf die Reifung von Früchten werden Sorten und Hybriden von Gurken für Freiland in drei Gruppen unterteilt:

• Frühreifende Sorten reifen 32-40 Tage nach dem Auflaufen;
• Sorten der mittleren Saison tragen nach 40-50 Tagen Früchte;
• Späte Sorten werden in mehr als 50 Tagen reif.

Frühe Gurkensorten überzeugen durch eine kurze Obstproduktion, sind aber anfälliger für Krankheiten. Aufgrund des schlecht entwickelten Wurzelsystems tragen sie zusammen Früchte, jedoch nur für kurze Zeit. Unter den frühen vielen Sorten von Salatdestinationen, zum Beizen ungeeignet. Mittlere und späte Sorten zeichnen sich durch eine hohe Immunität gegen verschiedene Infektionen und hohe Erträge aus.

Frühe Gurkensorten:

• Dynamit F1 tritt in 40-43 Tagen in die Fruchtphase ein. Busch ist nicht zu dick mit einem hohen zentralen Trieb und mittelgroßen Blättern. Gurken etwas größer als 10 cm, grün mit großen Knollen und brauner Kanone. Die Sorte ist sehr produktiv, mit einem Quadratmeter können Sie bis zu 15 kg Produkte erhalten;
• Masha F1 beginnt ab 36 Tagen nach dem Keimen Früchte zu geben. Sie werden in Gruppen von 6-7 gebildet. Nicht bitter, zum Versalzen und Marinieren geeignet. Die ursprünglichen Samen werden zerkleinert und müssen vor dem Pflanzen nicht behandelt werden.

• Gunnar F1 - niederländisch, parthenokarpisch, Hybridsorte, groß, unbestimmter Typ. Tasting tast score - 4,9 von 5 möglichen Punkten möglich;
• Der Storch ist eine bienenbestäubende Sorte, die kräftig ist (die Länge des Haupttriebes beträgt 170-220 cm). Von der Aussaat bis zur Fruchtbildung vergehen 49-52 Tage. Früchte mit großen Knollen und massiver schwarzer Fruchtfleisch wiegen zwischen 70 und 105 g. Gut frisch, zum Salzen und Konservieren.

• Das F1-Turnier ist der Maßstab für hohe Erträge. Heimwimpern werden bis zu 3,5 m groß und die Oberfläche der Frucht ist etwas kniffelig mit seltenen hellen komplexen Stacheln. Länge bis 15 cm, resistent gegen Puder, tolerant gegenüber Mehltau und Ascochytose;
• Phoenix 640 ist eine Sorte, die seit 1993 nicht an Popularität verloren hat. Nicht anfällig für Infektion von echtem und falschem Mehltau. Die Früchte sind grün, dreieckig und 15 cm lang. Unter normalen Bedingungen 2 Wochen gelagert, ohne dass die kommerziellen Qualitäten verloren gehen.

Je nach Bestäubungsmethode können Sorten sein:

• Biene bestäubt. Dies ist eine klassische Gurkenart, die eine Bestäubung mit Hilfe von Bienen oder Hummeln impliziert. Bei Hybriden mit überwiegend weiblichen Blüten ist es notwendig, den Samen des Bestäubers auszusäen, den der Hersteller in einen Beutel steckt. Für Sorten, die durch die Bildung einer großen Anzahl unfruchtbarer Blüten gekennzeichnet sind;
• Selbstbefruchtet, deren Blüten das Narben mit ihrem eigenen Pollen befruchten. In der Lage, Samen zu bilden;
• Parthenocarpic, bilden Früchte ohne Bestäubung. Samen haben nicht.

Mit Bienen bestäubte Sorten unterscheiden sich die Keimfähigkeit und die Widerstandsfähigkeit gegen schädliche Umwelteinflüsse. Sie sind nicht minderwertig und überholen manchmal selbstbefruchtete Sorten im Ertrag. Wenn wir jedoch die Tatsache berücksichtigen, dass die Population dieser Nützlinge abnimmt, verlängert die Bestäubung durch Bienen die Periode der Eierstöcke und während der Blüte ist das Wetter nicht immer gut, dann sind die Vorteile selbstbefruchteter Sorten offensichtlich, wie sie sagen. Der Nachteil selbstbefruchtender Sorten kann bei heißem, trockenem Wetter als schlechte Eierstockbildung bezeichnet werden. Für die Selbstbestäubung benötigen sie mindestens einen Tropfen Tau.

Ursprünglich waren parthenokarpische Formen für den Anbau in Gewächshäusern gedacht, heute werden sie jedoch erfolgreich im Freiland gezüchtet. Diese Sorten sind genetisch mit einem doppelten Satz von Chromosomen ausgestattet und bilden aufgrund der Proliferation der Frucht- und Perikarpenzellen Früchte. Früchte dieser Sorten verfärben sich nicht gelb, da sie keine Samenreifung erfordern, sie behalten lange Zeit eine attraktive grüne Farbe, Dichte und Frische.

Nach der Methode der Wimpernbildung werden Gurken in Determinante und Unbestimmtheit unterteilt. In einer determinanten Pflanze beschränkt sich das Wachstum eines zentralen Sprosses auf die Bildung einer oberen Blütenbürste, wonach an zahlreichen Seitentrieben eine Fruchtbildung auftritt. Indeterminanten sind durch ein uneingeschränktes Wachstum des Hauptstammes und eine geringe Anzahl schwacher Seitentriebe gekennzeichnet.

Entsprechend dem Verwendungszweck werden Gurken in Salat, Beizen und Universal eingeteilt.

• Forward F1 - parthenokarpische, krankheitsresistente, spätreifende Sorte. Vorwärts Sorte Gurken - glatt, lang, mit ausgezeichnetem süßem und delikatem Geschmack;
• White Angel F1 - parthenokarpischer Mittelgrad, Eierstöcke wachsen in Trauben. Reife Früchte haben eine hellgrüne Farbe. Frisch verwendet.

Gesalzene Sorten leckerer Gurken für Freiland:

• Sibirisches Salzen F1 - eine neue Sorte, die keine Bestäubung erfordert, reift sechs Monate nach der Aussaat. Kleine, knusprige, knusprige Gurken eignen sich ideal zum Beizen in Gläsern.
• Nezhinsky ist eine alte bienenbestäubende mittelspäte Sorte, die resistent gegen Trockenheit ist und sehr produktiv ist. Hat durch den hohen Geschmack großer Früchte mit schwarzen Dornen an Relevanz verloren.
• Der Konkurrent ist eine sehr beliebte langfruchtige, fruchtige Sorte mit einer durchschnittlichen Reifezeit. Getreide der spindelförmigen, smaragdfarbenen Farbe werden in der Regel 12 cm lang. Die Sorte ist in der mittleren Spur und auf schwarzem Boden weit verbreitet.
• Eskimo F1 ist ein frühreifer parthenokarpischer Hybrid mit niedrigem Blattanteil. Die Früchte sind zylindrisch, dunkelgrün mit unscharfen weißlichen Streifen und einer Länge von 8 bis 10 cm. Die Verwendung ist universell. Kältebeständig, daher für das schwierige Klima Sibiriens geeignet.

Wie wählt man Samen?

Wenn Sie mit der Auswahl beginnen, sollten Sie wissen, dass ein Teil der Arbeit bereits für Sie erledigt wurde. Alle Sorten sind in Zonen eingeteilt, dh nach klimatischen Bedingungen ausgewählt. Gurkensorten, die für Freiland in der Ukraine bestimmt sind, werden in Sibirien ihre besten Qualitäten nicht zeigen.

1. Erstens ist die Wahl zwischen Vielfalt und Hybrid. Wenn Sie es vorziehen, Ihr eigenes Saatgut zu ernten und sich nicht auf das Geschäft zu verlassen, wählen Sie eine Sorte (Nezhinsky, Konkurrent, Dzherelo, Lyaluk, Phoenix 640). Es ist zu bedenken, dass verschiedene Sorten voneinander entfernt werden müssen, um eine Überbestäubung zu vermeiden. Wenn anspruchsvolle Pflege und Ertrag für Sie wichtiger sind als das für den Kauf von Saatgut ausgegebene Geld, wählen Sie einen Hybrid.
2. Die nächste Wahl hängt von den Bedingungen ab, unter denen Sie Gurken anbauen möchten - im Gewächshaus, auf der Loggia oder auf den Gartenbetten. In den ersten beiden Fällen lohnt es sich, parthenokarpische Hybriden zu betrachten (Claudia F1, Gunnar F1, Masha F1, Kolibri F1, Cupid F1). Für offenes Gelände ist die Wahl nicht so einfach. Sie können auf bienenbestäubende Hybriden verweilen (F1 Carom, F1 Athlet, F1 Magnet, F1 Kartell). In diesem Fall ist es notwendig, das Vorhandensein von Samen bestäubender Pflanzen in der Packung zu überprüfen (sie unterscheiden sich durch Kontrastfarben), die den Mangel an männlichen Blüten ausgleichen, um die Hybriden besser bestäuben zu können. Selbstbefruchtete Hybride sind ebenfalls eine gute Wahl (Matilda F1, Zyatek F1, F1 Alliance, Orpheus F1, Alles zum Neid von F1, Dynamite F1), insbesondere wenn die Prognose einen regnerischen Sommer verspricht. Und Sie können sich nicht entscheiden und beides zusammenstellen. Es ist besser, eigene Erfahrungen zu machen, als den Rat einer anderen Person einzuholen. Und vergessen Sie nicht, mit Parthenocarpic im freien Feld zu experimentieren.
3. Für den Winteranbau in geschützten Böden müssen Sie schattentolerante Hybridsorten wählen (F1-Staffel, Berendey F1, Sarovsky F1, F1 sind alle eifersüchtig).
4. Bestimmt mit der Wartezeit der Ernte. Um in kurzer Zeit viele Gurken zu erhalten, achten Sie auf die Hybriden-Sprinter (Mels F1, Anzor F1, Alle mit einem Bündel F1, Merengue F1). Das Warten dauert etwas mehr als einen Monat. Mittlere und späte Sorten reifen gerade rechtzeitig für die Saisonrohlinge.
5. Es ist an der Zeit herauszufinden, für welche Zwecke die zukünftige Ernte verwendet wird. Wenn Sie ein Anhänger von Syroedeniya oder wie frische Gurken sind, pflanzen Sie Salatvariationen (White Angel F1, Blagovest F1, April F1, Basar F1, Bukhara F1, Makar F1, Forward F1). Wenn der Löwenanteil für die Ernte im Winter bestimmt ist, wählen Sie Beizsorten (Nezhinsky, Konkurrent, F1, Gypsy F1, Perfection F1, Farmer F1, Satin F1, Fast & Furious F1). Normalerweise ist der Verwendungszweck der Sorte auf der Packung angegeben, aber stellen Sie sicher, dass die Dornen der Früchte schwarz sind. Cornische Früchte (sibirische Girlande F1, General F1, Beam Magnificence F1, Hummingbird F1) sind zur Konservierung gleich klein. Gurkensorten werden für diejenigen interessant sein, die sich selten in der Datscha befinden, und die Ernte grüner Blätter ist von Zeit zu Zeit beteiligt. Die Früchte dieser Sorten wachsen nicht aus.
6. Für diejenigen, die eine große Ernte von einem kleinen Stück Land erhalten möchten, sind unbestimmte Sorten (Gunnar F1, Emelya F1) geeignet, deren ständig wachsender Stamm auf einem hohen Gitter oder um eine Laube geflochten werden kann. Determinanten eines zu hohen Gitters erfordern ebenso wenig wie ein dauerhaftes Strumpfband, das Wachstum an einem bestimmten Punkt zu stoppen.

Das letzte Kriterium für die Auswahl ist nicht das schöne Foto und die helle Verpackung, sondern die Qualität der Samen, die nur von einem verantwortungsbewussten Produzenten mit gutem Ruf garantiert werden kann. Nach diesen Empfehlungen können Sie wunderbare Gurkensamen kaufen, wobei Sie die besten Sorten für Freiland, Gewächshäuser und Balkone für die Region Jaroslawl und Sibirien richtig ausgewählt haben.

Video “Wachsen”

Aus dem Video erfahren Sie, wie Sie auf Ihrer Website eine große Ernte an Gurken wachsen lassen.

Offene Bodengurkensorten

Autor: Lisyeva Lily 29. März 2017 Kategorie: Gartenpflanzen

Am Ende des Winters erscheinen in den Gartenpavillons, Geschäften und Märkten Samen aller im Garten angebauten Kulturen, unter denen Gurken einen der ehrenvollsten Plätze einnehmen, auf dem Markt. Die Anzahl der angebotenen Sorten kann selbst erfahrene Gärtner verwirren.

Inhalt

• 1. Hören Sie sich den Artikel an (bald)
• 2. Merkmale der Sorten
• 3. Gurkensorten für Freiland
  • 3.1. Früh
  • 3.2. Durchschnitt
  • 3.3. Spät
  • 3.4. Das beste
• 4. selbst geführt
• 5. Garben
• 6. Das fruchtbarste
• 7. beständig
• 8. Sprühen
• 9. Sorten zum Versalzen und Einmachen
  • 9.1. Pickle
  • 9.2. Marinieren (Konserven)
• 10. Sorten für die Region Moskau
• 11. Sorten für Sibirien
• 12. Grade für die Ukraine
• 13. Chinesisch
• 14. niederländisch

Merkmale der Gurkensorten

Um herauszufinden, welche der Sorten Sie bevorzugen, müssen Sie für sich selbst Prioritäten setzen. Dazu müssen Sie herausfinden, welche Sorten in Kultur existieren. Ohne auf die professionellen Feinheiten, auf denen die Klassifizierung der Gurkensorten beruht, einzugehen, werden wir versuchen, Sie mit den wichtigsten Eigenschaften dieses Gemüses vertraut zu machen. So werden Gurkensorten in folgende Kategorien unterteilt:

• - Anbaugebiet: Für jedes Gebiet gibt es Zonensorten, die den Witterungsbedingungen, Krankheiten und Schädlingen in einem bestimmten Gebiet besser gewachsen sind.
• - Landeplatz: Es gibt verschiedene Gurkensorten für Freiland und für geschützte Gewächshäuser, Gewächshäuser und zum Anbau auf der Fensterbank oder auf dem Balkon.
• - Reifegeschwindigkeit: Auf dieser Grundlage werden die Sorten in frühe, mittlere (Zwischensaison) und späte sowie mittlere bis mittlere Früh- und Mittelspäte unterteilt.
• - Art der Bestäubung: Aus dieser Sicht sind die Sorten parthenokarpisch, dh sie erfordern im Allgemeinen keine Bestäubung, werden bestäubt und selbstbestäubt;
• - Verwendungszweck: Es gibt Gurken, die nur für den Frischgebrauch geeignet sind, solche, die zur Verarbeitung bestimmt sind, dh zum Beizen oder Beizen, und es gibt Universalsorten, die sowohl in frischer als auch in verarbeiteter Form verwendet werden.
• - Auswahl der Kultur: Es gibt Varietäten und Hybriden von Gurken. Die Vorteile von Sorten sind, dass sie über mehrere Generationen hinweg ihre charakteristischen Eigenschaften behalten und sich für die Verarbeitung eignen, und die Nachteile sind eine kleine Anzahl von Eierstöcken, zu große Früchte, die schnell gelb werden und nachwachsen. Vorteile von Hybriden (F1) - mittelgroße Früchte, mehrere Eierstöcke in einem Sinus (Balkenanordnung), früher Eintritt in die Fruchtbildung, helle Färbung und außerdem behalten die hybriden Zelenets lange Zeit ihr gutes Aussehen und verfärben sich nicht gelb. Die Nachteile von Hybridgurken sind die höheren Kosten für Saatgut und die Erhaltung der Sorteneigenschaften in nur einer Generation;
• - Art der Blüte: gemischt, weiblich oder meist weiblich;
• - die Größe der Frucht: Auf dieser Grundlage werden Gurken in Gurken mit einer Länge von höchstens 8 cm und Salatgurken mit einer Länge von 20-25 cm oder mehr eingeteilt.
• - Fruchtfarbe: Die große Mehrheit der Gurken hat eine grüne Farbe der Frucht, aber es gibt verschiedene weiße Gurken, die sich nur in der Farbe und der völligen Abwesenheit von Bitterkeit von den grünen unterscheiden. Es gibt auch rote Gurken, aber in unseren Gärten wachsen sie wie Unkraut;
• - die Beschaffenheit der Grünfläche: Die Gurken sind groß und klein und die Dornen darauf sind weiß oder schwarz. Es gibt keine Gurkensorten;
• - Anbauweise: Anhäufung, Kurzhals (meist ein Zeichen für frühe Sorten), mittellang, was typisch für Sorten der Zwischensaison ist, und lange Sorten - in der Regel in späten Sorten vertreten. Es gibt Varianten mit sogenannter Strahlbildung des Ovars, die bis zu 7 Gurken in einer Sinus bilden können. Die Methode, Gurken anzubauen, hängt auch von der Bildung von Federn ab.
• - Produktivität: Es gibt weniger, mehr und sehr produktive Gurkensorten.
• - Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge: Dies ist ein sehr wichtiges Merkmal. Sie sollten wissen, dass die früheren Gurken reifen, desto geringer ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, das heißt, sie werden bei frühen Gurken definitiv niedriger sein als bei späteren Gurkentypen.

Offene Bodengurkensorten

Frühe Gurkensorten.

Frühe Sorten sind solche, bei denen vom Zeitpunkt der Entstehung bis zur ersten Ernte der grünen Beeren 32 bis 44 Tage vergehen. Bekannte frühe Sorten umfassen:

• „Masha ist die früheste universelle parthenokarpische Hybridsorte, die gegen Cladosporia, virales Mosaik und Mehltau resistent ist. Zelentsy dieser Sorte erreichen eine Länge von 8 bis 11 cm;
• - Der Frühling ist eine bienenbestäubende Beizart mit bitterfreien Früchten bis zu 120 g;
• - Connie ist eine krankheitsresistente, fruchtbare parthenokarpische Hybridsorte mit universellem Verwendungszweck mit zylindrischen, weißkopflosen Grüns ohne Bitterkeit.
• - Der Champion ist auch eine fruchtbare parthenokarpische Hybridsorte, die resistent gegen Krankheiten ist, mit großen, stückigen Früchten, die zur Verarbeitung bestimmt sind.
• - Herman ist eine der gefragtesten universellen parthenokarpischen Hybriden, die gegen Cladosporioz und Peronospora resistent ist, und ist eine hoch wachsende Pflanze mit dunkelgrünen, luftigen zylindrischen, großknolligen Früchten von bis zu 12 cm Länge.

Zu den frühen Sorten und Hybriden zählen neben Courage, Novy Nezhinsky, Kustovoy, Vyaznikovsky 37, dem Konkurrenten Miranda, Ira, Emerald Flow, Delicious, Corinna, Madame Gherkin, Alligator, Karelian und anderen.

Die durchschnittlichen Sorten von Gurken.

In der Mitte gereifte Gurkensorten sind solche, die zwischen 45 und 50 Tagen reifen. Die beliebtesten davon sind:

• - Nezhinsky 12 ist eine der besten Beizsorten für Pep-Bestäubung mit unprätentiöser Pflege und Resistenz gegen Bakteriose und Olivenflecken. Zelentsy dieser Sorte, kurz, schwarzköpfig, mit großen Knollen, ausgezeichneter Geschmack, mit einem Gewicht von 80 bis 110 g und einer Länge von 10-12 cm, reifen an langen, buschigen Büschen;
• - Der Sohn des Regiments ist ein Universalbienenbestäuber, der gegen Mosaik, Schorf und Mehltau resistent ist. Es ist eine mittelgroße und mittelgroße Pflanze mit überwiegend weiblicher Blüte. Gurken sind oval, weißhalsig, groß- und seltenknollig, bis zu 8 cm lang, mit kurzen hellen Streifen, vergilben nicht lange und wachsen nicht aus. Sie werden für das Einmachen von Essiggurken und Cornichons gesammelt. Die Sorte hat hohe Geschmackseigenschaften und die Fähigkeit, lange Zeit Früchte zu tragen;
• - Far Eastern 27 - mittelstark verzweigte fruchtige und trockenheitsresistente Beizvariante universell einsetzbar mit länglichem hellgrünem mit weißen Streifen groß eingebundenen grünen Gemüse von ausgezeichnetem Geschmack, 11-15 cm lang, 4-5 cm Durchmesser und 100-200 g Gewicht: Auf Gurken befinden sich dicke schwarze Dornen ;
• - Nezhinsky local - eine der besten Beizsorten, die von den Bienen bestäubt wird, resistent gegen das Gurkenmosaikvirus und gegen den stark verzweigten und stark wachsenden Olivenfleck einer gemischten Blütenart. Krupnobugorchatye, eiförmig, mit seltenen schwarzen Dornen Zelentsy erreicht hervorragenden Geschmack eine Masse von 80-110 g und wird nicht nur für Konserven, sondern auch für Salate verwendet;
• - Neuer Phönix - kältebeständige, bienenbestäubende Sorte, resistent gegen Mehltau, Peronosporose und widrige Witterungsbedingungen. Gurken dunkelgrün mit kurzen unscharfen Streifen.

Zusätzlich zu den beschriebenen, mittelreifenden Gurkensorten wie Kid, Pogrebok, Motte, Phoenix plus, Sunny, Steppe, Levadny, Weißer Delikatesse, High-Yield, Farmer, Nugget, Ruslan 95, Irrigated 40 und Hybriden Mährische Gurke, Russischer Stil, Pikas, Weißer Engel, Raffael und andere.

Späte Sorten von Gurken.

Späte Gurkensorten reifen mehr als 50 Tage. Zu den bekanntesten spätreifenden Sorten:

• - Chinesisches Klettern - mittelblütige und langwüchsige Sorte mit gemischter Blüte und zylindrischer Form mit grünen Blättern von 10 bis 12 cm und einem Gewicht von 100 bis 130 g. Zu den Vorteilen der Sorte zählen stabile Erträge, Beständigkeit gegen Peronospora und niedrige Temperaturen, hohe Beizqualität;
• - Chinesisches Wunder - vielseitiger universeller Zweck, Reifung bis zu 70 Tagen, mit zylindrischen dünnhäutigen, rot-knolligen und leicht gebogenen grünblättrigen Blättern bis zu 59 cm;
• - Crunch - Hybrid-Sorte mit hohem Ertrag, universell einsetzbar, gekennzeichnet durch langfristige Fruchtbarkeit und Krankheitsresistenz. In Grüns dieser Sorte mit einer Länge von 8-10 cm und einer Masse von 60-80 g knusprigem saftigem Fruchtfleisch ohne Bitterkeit von ausgezeichnetem Geschmack;
• - Nezhinsky ist eine bienenbestäubende, fruchtbare Beiz-Sorte, die gegen Dürre und Krankheiten resistent ist und sich durch langfristige Fruchtbildung auszeichnet. In Tschernobyshih Zelentsy diese Sorte mit einem Gewicht von 90-110 g und einer Länge von 9-13 cm von ausgezeichnetem Geschmack und Aroma, aber wenn sie auf dem Busch belassen wird, wachsen sie schnell nach;
• - Relay - eine bienenbestäubende Hybridsorte mit hohem Ertrag, die nur in warmen Regionen auf offenem Boden angebaut wird. Zelentsy von ausgezeichnetem Geschmack mit einer zarten, glänzenden Schale werden 14 bis 23 cm lang und wiegen zwischen 140 und 230 g.

Die besten Gurkensorten.

Von den frühreifen Sorten gelten Kustovoy, Altai Early, Vyaznikovsky 37, Rodnichok und Masha, Lastochka, Novy Nezhinski, Konny, Champion, Courage und Hermann-Hybride als die besten.

Von Mitte der Reife - Adam, Direktor, Kibriya, chinesische hitzebeständige, Claudia, Schwiegermutter, Fasssalzung, fernöstliche 27, Phoenix Plus, Amur, Libelle, mährische Gurkenhybride, russischer Stil.

Zu den späteren Sorten gehören die Sorten Phoenix 640, Kapelka, Aquarius, Winner, Donskoy 175, Brigadier, Wladiwostok, Nezhinsky, chinesisches Wunder und Hybrid-Relay.

Selbstbefruchtete Gurkensorten

Statistiken sagen aus, dass Gärtner es vorziehen, selbstbestäubte Gurkensorten für Freiland anzubauen, weil sie im Vergleich zu Parthenocarpas einen helleren Geschmack und Aroma haben. Abgesehen von den frühesten, gehören die wertvollsten Gurken zu dieser Art der Bestäubung. Parthenokarpische Sorten werden häufiger in Gewächshäusern gepflanzt, in denen keine Gurkenblüten bestäubende Insekten vorhanden sind, da diese Gurken für eine erfolgreiche Fruchtbildung nicht bestäubt werden müssen. Die Früchte der parthenokarpischen Gurken bilden jedoch keine Samen.

Die Gurken, auf deren Blüten sich sowohl männliche als auch weibliche Fortpflanzungsorgane befinden - sowohl der Stempel als auch die Staubblätter - gelten als selbstbestäubend, daher erfolgt die Bestäubung innerhalb derselben Pflanze selbständig und es bilden sich Früchte mit Samen.

Die besten selbstbefruchtenden Sorten können wie folgt betrachtet werden:

• „Gerda ist eine mittelgroße Universalgurkensorte, die sich durch hohe Keimfähigkeit und Krankheitsresistenz auszeichnet. Die Gewächshäuser mit ausgezeichnetem Geschmack werden bis zu 10 cm lang;
• - Die freundliche Familie ist auch eine mittelfrühe, vielseitige, unprätentiöse und krankheitsresistente Sorte mit dichtem Zelentsy bis zu 12 cm Länge, die keinen bitteren Geschmack hat;
• - White Angel - vielseitige, ertragreiche Hybridsorte mit weißen Gurken von 6 bis 8 cm Länge und 60 bis 70 g Masse. Seltene Knollen, keine Bitterkeit;
• - Zadavak - universeller Kornishonny-Beam-Hybrid mit großknolligem Zelentsy von schöner Form von dunkelgrüner Farbe mit weißen verschwommenen Streifen. Dornen sind schwarz, Bitterkeit im Geschmack nicht. Früchte diese Sorte bis zum Frost;
• „Der Frühling ist eine vielseitige, mittelstark verzweigte, krankheitsresistente Sorte mit kurzen, süßlich grünen Blättern.

Selbstbestäubte Gurkensorten, wie parthenokarpische, werden in der Regel in Gewächshäusern gezüchtet, aber nicht, weil sie im Garten unter der Sonne keine Früchte tragen können, sondern weil in den Gewächshäusern keine Bestäuber vorhanden sind. Natürlich gibt es selbstbestäubte Sorten ausschließlich für Gewächshäuser, aber diese Gurken wachsen zum größten Teil auch im Freiland mit dem gleichen Erfolg.

Büschelsorten von Gurken

Gurkenbalken haben ein Merkmal, das sie von anderen Sorten unterscheidet: In einem Knoten bilden sie mehrere Eierstöcke und ihre Anzahl hängt von Faktoren wie Wachstumsbedingungen (d. H. Der Sonneneinstrahlung der Pflanze), dem Anbauort (Gewächshaus oder offenes Gelände) ab ) und den allgemeinen Zustand der Anlage. In den letzten Jahren erfreuen sich die Strahlsorten immer größerer Beliebtheit, und die bekanntesten davon sind:

• - Blizzard - ein schnell reifender parthenokarpischer Hybrid mit hoher Ausbeute und weiblicher Blütenart, der in einem Fruchtknoten bis zu 4 - 5 elliptische dunkelgrüne Früchte bildet, deren gelbe Streifen bis zu 8 cm lang werden und 60 - 70 g erreichen. Die Oberfläche der grünen Blätter ist groß Tuberkel und braune Pubertät;
• - Detinets - frühreifende, hochproduktive parthenokarpische Hybridsorte von vorwiegend weiblichem Blütentyp, in allen ihren Nebenhöhlen, mit Ausnahme der ersten, werden bis zu fünf Eierstöcke gebildet. Zylindrische grüne Frucht Steine ​​mit hellgelben Streifen erreichen eine Länge von 10-12 cm, eine Masse von 90-120 g und haben einen hervorragenden Geschmack. Ihre Haut ist mit kleinen Knollen und hellbraunen Stacheln bedeckt;
• - Finger boy - resistent gegen Olivenfleck, Mehltau und Peronosporose, eine fruchtbare und vielseitige parthenokarpische Varietät, die 3-6 Eierstöcke in den Achseln bildet. Zelentsy dieser Sorte, 8-10 cm lang, hellgrün mit weißen Stacheln und großen Knollen, hat einen guten Geschmack;
• - Der Master ist ein Hybrid-Parthenocarpic vom Kornisch-Typ mit weiblicher Blütenart, die gegen Temperaturschwankungen resistent ist und in einem Knoten bis zu 6 Eierstöcke bildet. Dichte elliptische Früchte mit knusprigem, schmackhaftem Fruchtfleisch von höchstens 12 cm Länge und einem Gewicht von 80 bis 110 g sind mit dunkelgrüner Schale mit weißen Stacheln und häufigen Tuberkeln bedeckt. Bitterkeit ist weder im Fleisch noch in der Schale spürbar;
• - Okhotny Ryad ist ein universeller Hybrid-Parthenocarpic vom Typ Gurke mit weiblicher Blütenart, resistent gegen alle Krankheiten außer Mehltau und bildet in den Nebenhöhlen 2 bis 6 Eierstöcke. Gurken dieser Klasse sind zylindrisch, klumpig, weißköpfig, 8-11 cm lang und von ausgezeichnetem Geschmack.

Bewährt haben sich auch solche Sortengurkensorten wie Robin Hood, König des Gartens, Hybrids Leutnant, Three Tankmen, Buyan, Chistye Prudy, Maryina Roshcha, Machaon, Labyrinth, Kalender und andere.

Die produktivsten Gurkensorten

Die Produktivität ist ein relatives Zeichen, da sie nicht nur von der Sorte abhängt, sondern auch von anderen Faktoren - Wetterbedingungen, Bodenzusammensetzung, Pflegequalität. Es gibt jedoch Sorten, die selbst unter den idealsten Bedingungen gute Erträge bringen, und meistens handelt es sich um Hybriden. Solche ertragreichen Gurkensorten sind im Gartenbau bekannt:

• - Summer Resident - eine frühreife Hybridsorte mit mittlerer bis mittelschwerer Sorte und überwiegend weiblicher Blüte. Es hat grüne, zylindrische Früchte mit einem Gewicht von bis zu 90 g. Auf einem m² großen Grundstück können Sie 13 bis 14 kg Obst erhalten;
• - Dasha ist ein bienenbestäubender Hybride, resistent gegen Bakteriose und Mehltau, mit dunkelgrünen, bluesartigen, langgestreckten, zylindrischen Knollengrüns mit einer Länge von bis zu 10 cm und einem Gewicht von bis zu 115 g;
• - Ein widerstandsfähiger bienenbestäubender Hybride mit Mehltau und Peronosporose mit kurzen Knollengurken mit einem Gewicht von 70-100 g und weißen Blütenständen. Von 1 m² Betten können Sie bis zu 12 kg Grüns sammeln.
• - Noble - Bakteriose, Anthracnose, Askohitoza, virale Infektion und resistenter mittelblühender, bienenbestäubender Bienensterben mit vorwiegend weiblicher Blüte. Hellgrünes, kleinwüchsiges und weißhauchiges Grüngras erreicht eine Länge von 10-13 cm und in einer Masse von 100-110 g. Bis zu 14 kg Früchte werden aus einem m² gewonnen;
• - Pinocchio ist ein kälteresistenter parthenokarpischer Hybrid mit überwiegend weiblicher Blütenart und einem Bukett (puchkovym) der Eierstöcke, die bis zu 6 in einer Sinus bilden. Dunkelgrünes, langgestrecktes, zylindrisches, großknolliges Grüngras, das bei einer Masse von etwa 100 g eine Länge von 8 bis 9 cm erreicht, ist ohne Bitterkeit. Die Ausbeute beträgt bis zu 13 kg pro 1 m² Fläche.

Zusätzlich zu den beschriebenen, sind solche Getreidesorten von Gurken für Freiland bekannt, wie Suzanna, Altai Early 166, Murom 36, Voronezh, Crisp, Graceful, Sprossen, Sparta-Hybriden, Dainties, Murashka, Rodnichok und andere.

Resistente Gurkensorten

In einem regnerischen kühlen Sommer können Gärtner manchmal ohne Gurken bleiben, da Kälte und Feuchtigkeit zur Entwicklung von Pilzinfektionen beitragen - Fäulnis, Anthracnose, Bakteriose, Mehltau, Peronosporoza und andere Krankheiten. Wenn Sie Sorten anbauen, die diesen Krankheiten widerstehen können, ist das Risiko, die Ernte zu verlieren, viel geringer. Dank der Arbeit der Züchter wurden derzeit viele Sorten und Hybriden entwickelt, die gegen Krankheiten resistent sind. Zu den bekanntesten gehören:

• - Pasadena - mittelfrühes, parthenokarpistisches weibliches Blütentyp, resistent gegen Mehltau, Cladosporia und Mosaik, mit weißen, zylindrischen Früchten von grüner Farbe mit einer Länge von 6-9 cm und einer Masse von 60-80 g ausgezeichnetem Geschmack;
• - Octopus - Bienenbestäubender Beizhybride, resistent gegen Olivenflecken, Mehltau, Peronospora und virales Mosaik. Die gesättigten grünen, großzelligen und zylindrischen Früchte von zylindrischer Form mit einer Länge von bis zu 9 cm haben keine Bitterkeit;
• - Benefice ist eine universelle, frühreifende, selbstbefruchtende Hybride mit einer weiblichen Blütenart und einem Bouquet von Eierstöcken, die bis zu 8 in einer Sinus sein kann. Die Sorte ist sehr resistent gegen Peronospora, Mehltau und Wurzelfäule. Knusprige Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack sind bitterfrei;
• - Chinesische Krankheitsresistenz - resistent gegen alle typischen Gurkenkrankheiten und gegen leichtes, mittelstarkes Hybrid mit dunkelgrünen großtuberkulösen zylindrischen Früchten von bis zu 35 cm Länge mit ausgezeichnetem Geschmack;
• - Ibn Sina ist eine mittelreife, parthenokarpische, weibliche Blühart, die gegen Wurzelfäule und Mehltau immun ist. Jeder Knoten wird von 2-4 Ovarien gebildet. Zylindrische dunkelgrüne, glatte und glänzende Zelentsi von 15 bis 17 cm Länge und einem Gewicht von bis zu 180 g werden frisch gegessen.

Neben den beschriebenen, krankheitsresistenten Hybridsorten sind Knyazhna, Leandro, Primadonna, Schwester Alyonushka, Nightingale, Sir, Rodnichok, Phoenix plus, Kran, Darling, Swallow, Murashka, Alekseich, Secret of the Firm, Ameise, Little Finger, Adel und andere

Sprühen Sie Gurkensorten

Es ist erwähnenswert, dass Buschgurken sehr attraktiv aussehen: ein kompakter Laubbusch von etwa einem halben Meter Höhe mit zahlreichen Eierstöcken. In der Regel reifen alle Buscharten frühzeitig, es ist bequem, sich um sie zu kümmern, und es ist leicht, Ernten davon zu nehmen. Die bekanntesten Buscharten sind:

• - Das Kind ist ein 30-40 cm hoher Strauch mit ellipsoidischer Form aus dunkelgrünen, großwüchsigen und weißköpfigen Früchten von 8 bis 9 cm Länge, die gegen Mehltau und Mosaik beständig sind.
• - Kustovoy - bienenbestäubende Sorte mit einer Buschhöhe von 50 bis 70 cm und langgestreckten dunkelgrünen Gurken von 9 bis 12 cm Länge mit ausgezeichnetem Geschmack, die lange frisch und grün bleiben;
• - Shorty - universelle Bienenbestäubungsart mit bis zu 45 cm Höhe mit ovalen oder zylindrischen hellgrünen Früchten mit Kalikodruck oder kleinen Streifen. Zelentsy erreichen eine Länge von 9-10 cm, sie haben eine zarte Haut und werden lange Zeit nicht gelb;
• - Hector ist eine kompakte Hybridsorte mit Balken-Eierstöcken und duftendem, knackigem, großblättrigem, grünblättrigem Zelentsy mit weißem Überdruck;
• - Baby - eine frühreife Sorte mit dunkelgrünen Gurken mit einem Gewicht von bis zu 80-90 g in Form eines Eies mit weißen Behaarung und großen Knollen.

Zu den Buschvarianten gehören auch elegante, irreduzible 40, Konkurrenten, Vyaznikovsky, Nezhinsky und andere.

Gurkensorten zum Salzen und Konservieren

Gurkensorten zum Beizen.

Wie wählt man Gurken zum Beizen aus und wie unterscheiden sie sich von Salatgurken? Erstens sind sie zum Beizen bemessen, Früchte haben eine Länge von nicht mehr als 10 cm und zweitens müssen sie sehr knollenartig und chernoshipymi sein, da grüne Blätter mit weißen Stacheln nicht zum Beizen geeignet sind - sie haben eine rauhe, salzundurchlässige Haut. Die besten Beizvarianten können als solche angesehen werden:

• - Knusprige - parthenokarpische Sorte mit mittlerem Ripento - weibliche Blütentype mit einzelnen Eierstöcken. Zelentsy in dieser Sorte ist stark nicken, chernoshipye, bis zu 15 cm lang;
• - Murashka ist eine universelle, frühreifende, selbstbefruchtende Hybridsorte mit weiblicher Blüte und einem Bouquet (Strahl) der Eierstöcke. Früchte dieser Sorte sind bis zu 15 cm lang, dunkelgrün und stark uneben;
• - zierliche - mittlere frühe hybride parthenocarpik mit einer weiblichen blütenart. Zelentsy bis 15 cm lang, stark hügelig, grüne Farbe;
• - Pariser Gewürzgurke - eine frühreife, bienenbestäubende Sorte mit großwurzeligen und schwarz tragenden Zelentsi, 6-10 cm lang, mit einem Gewicht von 60 bis 90 g, ausgezeichnetem Geschmack ohne Bitterkeit;
• - Salz - frühreife, bienenbestäubende Sorte mit stabilem Ertrag, gemischt blühender Sorte, resistent gegen Mehltau. Große grüne Tuberkel, mit schwarzen Schuppen, grün mit hellen Streifen, zylindrisch, 10-11 cm lang und mit einem Gewicht von 100-125 g.

Zusätzlich zu den Beschriebenen empfehlen sich die Beizgurken Nezhinsky 12, Muromsky, Movir, Magnificent, Zador, Alliance, Konkurrent, Cascade, Erofey sowie Hybriden, Das Geheimnis der Firma, Moscow Nights, Advance, Julian, Swallow, Courage, Murashka und andere.

Gurkensorten zum Beizen (Einmachen).

Alle Beizgurkensorten eignen sich auch für das Einmachen in Marinade, aber es gibt einige Gurken, die nicht gesalzen werden können, und Sie können gebeizt werden. Solche Sorten werden als Dosenfutter bezeichnet - eine Substanz, die während des Salzens den richtigen Fermentationsprozess gewährleistet. Diese Gurken enthalten diese nicht. Sie sind sogar noch kleiner als Beizen, ihr Fleisch ist noch dichter und die Haut ist so dünn wie die von Gurken. Ihre wichtigsten Anzeichen - eine starke Unebenheit und weiße Haltung. Konservengurkensorten umfassen:

• - Pet - Frühreife, bienenbestäubende Sorte mit einer zylindrischen Form aus dunkelgrünen Gurken mit einem Gewicht von bis zu 100 g und einer Länge von bis zu 10 cm in kurzen hellen Streifen, großen Tuberkel und weißen Dornen;
• - Sunny - Hochleistungs-Bienenbestäubungs-Sorte zur Mitte der Saison mit zylindrischen Weißlagern und großknolligen, 9-11 cm langen, bis zu 130 g schweren Grüns;
• - Moskauer Typ - frühe Bienenbestäubung, resistent gegen Bakteriose und Cladosporioza, eine Hybride aus vorwiegend weiblicher Blütenart mit grün und weiß gestreiften Tuberkulengurken mit weißen Dornen. Die Länge von Zelentsov 10-12 cm, Gewicht 90-100 g;
• „Adam ist ein frühreifer Hybrid-Patrenokarpik mit zylindrischen Gurken von dunkelgrüner Farbe mit hellen Streifen und Flecken, kleinen, dicht angeordneten Tuberkeln und weißen Stacheln. Das Gewicht von Zelentsa beträgt 90 bis 95 cm, die Länge beträgt 9 bis 10 cm.
• - Reise - parthenokarpische Hybridsorte mit weiblicher Blühart. Ovale Zelentsy mit undeutlichen Lichtstreifen haben eine klumpige Textur und sind mit weißen Spitzen bedeckt. Die Länge der Früchte beträgt 10-12 cm, das Gewicht 90-110 g.

Zu diesen Sorten von Gurken gehören Farmer, Universal sowie die Hybriden Amor, Ging, Alliance, Break und andere.

Gurkensorten für die Region Moskau

In der mittleren Spur wird empfohlen, 3-7 Gurkensorten gleichzeitig auf demselben Bett anzubauen, wobei sowohl parthenokarpische als auch bienenbestäubte Kulturen verwendet werden. Traditionell sind die besten Gurkensorten für Freiland in der Region Moskau Vyaznikovsky, Altai Early, der Konkurrent, der Nezhinsky Local, der Yield 86, die Union, der Non-Irritable 40, der VIR 85 und die Hybriden Sovkhozny, die Kreuzfahrt, April, Aquarius, Look, Movir und Magnificent.

• - Movir ist ein vielseitiger, spät reifender Hybrid mit hohen Erträgen und bis zu 12 cm langen, knollenartigen Grüns mit einem Gewicht von 65 bis 75 g, die sich sowohl in frischer als auch in gebeizter Form eignen.
• - Ertrag 86 - eine hoch ertragreiche, lang glänzende Beizvariante in der Mitte der Saison mit zylindrischer Form mit großknolligen, grün-grünen Grüns mit hellen Streifen;
• - State Farm - eine ertragreiche, schnell reifende, kurzgestreifte Hybride mit kleinen, ellipsoiden, fein gesteckten Grüns, geeignet zum Versalzen;
• - Irreducible 40 - Salat-Sorte zur Hauptsaison, relativ widerstandsfähig gegen Cladosporioz, mit länglichen ovalen, breit gestreiften Grüns von hellgrüner Farbe;
• - Glance - frühreifes, mittelwebendes, bienenbestäubendes Beizen-Hybrid einer weiblichen Blütenart, resistent gegen Bakteriose und Peronosporoza. Das Grün dieser Sorte ist zylindrisch, dunkelgrün mit seltener schwarzer Fruchtbarkeit, mit einem Gewicht von bis zu 110 g und einer Länge von 9 bis 11 cm, das Fruchtfleisch ist saftig, zart und süß und von ausgezeichnetem Geschmack.

Solche fruchtbaren Gurkensorten wie Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky local, Zador, Hybrids Petersburg Express, Pasalimo, Komponist, Excelsior und andere werden in der Region Moskau erfolgreich angebaut.

Gurkensorten für Sibirien

Trotz der Tatsache, dass die Gurkenkultur thermophil ist, gibt es Sorten, die so an die harten sibirischen Bedingungen angepasst sind, dass sie hervorragende Erträge an Salat, Konserven und Gurken liefern. Hier einige davon:

• - Altai ist eine vielseitige, kältebeständige und ertragsstarke, bienenbestäubende, bienenbestäubende Sorte mit hellgrünen, ovalen Früchten mit einer Länge von bis zu 10 cm und einem Gewicht von 75 bis 80 g.
• - Serpentine - eine frühe, kurz ertragreiche, hochproduktive Sorte, die gegen Gurkenkrankheiten resistent ist, mit kleinen, großfrüchtigen Früchten des kornischen Typs;
• - Claudia ist eine sich selbst bestäubende, hochproduktive Universalhybride mit frühreifem Alter und feinkörniger, zierlicher Zylinderform mit grünen Blättern von 12-15 cm, die keinen bitteren Geschmack aufweist.
• - Cascade - mittelreife, hochproduktive Sorte mit weiblicher Blütenart, krankheitsresistent, mit dunkelgrünen tuberkularen Ellipsoidfrüchten von 13 bis 15 cm Länge und einem Gewicht von bis zu 100 g;
• - Miranda ist ein früher universeller Frost- und Mehltauresistenten, ein Hybride mit einer durchschnittlichen Größe (11-12 cm) aus zylindrischen kleinkörnigen aromatischen Grünen mit einem Gewicht von bis zu 120 g. Die Farbe der Früchte ist grün mit weißen Flecken und gelben Streifen, die in die Mitte des Grüns reichen.

Die Gurkensorten Manul, Aquarius, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Zuverlässig und Hybriden Idol, Afonya, Schauspieler, Pososhok, Petite, Aladdin, Katyusha, Saltan, Zigeuner, Day und andere wachsen auch gut und tragen Früchte in Sibirien.

Gurkensorten für die Ukraine

Um einen hohen Ertrag an Gurken in einem relativ milden und warmen ukrainischen Klima zu erzielen, müssen Sorten gezüchtet werden, die diesen Bedingungen entsprechen. Die Hybriden Anyuta, Amur, Malysh, Katyusha, Debüt, Nugget, Steppe, Slobozhansky, Graceful, Wassermann, Dzherelo, Kustovoy, Geim, Nezhinsky 13 und viele andere sind unter den ukrainischen Gärtnern sehr gefragt.

• - Nezhinsky 13 - in der Mitte gewürzte Bienen bestäubende Sorte mit hohen Erträgen und hellgrünen, knolligen und schwarz tragenden Früchten mit duftendem, knackigem, dichtem Fruchtfleisch von ausgezeichnetem Geschmack;
• - Slobozhansky ist eine der fruchtbarsten frühreifenden, farbtoleranten Sorten der ukrainischen Zucht, eine Hybride mit meist weiblicher Blüte und zylindrisch, ohne Bitterkeit durch großknolligen Sellerie mit dunkler Farbe bis zu 8 cm;
• - Dzherelo - frühreif, resistent gegen Bakteriose, Peronosporose und niedrige Temperaturen, bienenbestäubende Beizvariante der ukrainischen Zucht mit grünen Blättern von zylindrischer Form, klumpiger Oberfläche und leichten Streifen bis zur Mitte der Länge, die im Durchschnitt 10-12 cm bei einer Fruchtmasse von 60-70 g beträgt;
• - Mirabella ist eine frühreife, parthenokarpische Gurke-Hybride niederländischer Selektion mit sehr hoher Produktivität und einer Bouquet-Art der Eierstockformation. Die Sorte ist resistent gegen Olivenflecken und Mehltau. Die Früchte sind bitter;
• - Wild - eine hochproduktive, kälteresistente Bienenbestäubung, die gegen Peronospora und Bakteriose resistent ist, mit langgestreckten ovalen, selten grünen Stielen von 10 bis 11 cm, die keinen bitteren Nachgeschmack haben.

Chinesische Gurkensorten

"Chinesische Gurke" ist keine Varietät, sondern eine ganze Unterart von Gurken mit Eigenschaften wie einer ausgefallenen Form und einer beeindruckenden Länge. Zu den besten Sorten chinesischer Gurken zählen chinesische Wunder, chinesische Schlangen, weiße Delikatesse, Smaragd, chinesische Hitzebeständigkeit, chinesische Kältebeständigkeit, chinesische Krankheitsresistenz, chinesischer Landwirt, Alligator, Crocodile Gena, chinesisches Allwetter, chinesische Langfrucht und andere.

• - Chinesischer Landwirt - Mittlerer frühzeitiger Universalhybride, resistent gegen Krankheiten und widrige Umstände, unprätentiös für die Pflege, mit kräftigen, sich verzweigenden Wimpern, die Strumpfhalter am Gitter erfordern. Die Früchte dieser Sorte sind glatt, dünnhäutig, ohne Bitterkeit, 35-45 cm lang;
• - Hitzebeständig in China - ein hochfrühbarer Mid-Early-Hybrid, nicht nur gegen hohe Temperaturen, sondern auch gegen Peronosporoz, Mehltau und Fusarium beständig. Die Früchte dieser Sorte sind glatt, dunkelgrün, knollenförmig, 30 bis 50 cm lang, mit einem wunderbaren Aroma und guten Geschmackseigenschaften.
• - Smaragdstrom - Zwischensaison - hochproduktive, parthenokarpische, schwach beständige Hybride aus russischer Selektion, resistent gegen Mehltau und wenig Licht, mit dunkelhäutigen, dunkelgrünen, zylindrischen, großknolligen Früchten mit einem hervorragenden Geschmack von bis zu 200 g;
• - Alligator - ein frühreifer, bienenbestäubender, hybrider Dosenhybride, resistent gegen Olivenflecken, Mehltau und virales Mosaik, mit saftig grünen, knollenartigen, dünnhäutigen Früchten von zylindrischer Form mit bis zu 40 cm Länge und duftendem, saftigem und süßem Fruchtfleisch.

Niederländische Gurkensorten

Die beispiellose Popularität niederländischer Gurkensorten lässt sich durch die Zuverlässigkeit des Saatguts erklären: Wenn Sie Saatgut niederländischer Hersteller gekauft haben, können Sie sicher sein, dass der Anbau von Gurken gegen Krankheiten garantiert ist. Die niederländischen Sorten unterscheiden sich auch dadurch, dass sie normalerweise selbst bestäubt oder parthenokarpisch sind, ertragreich sind und keine Bitterkeit enthalten. Die bekanntesten Sorten der niederländischen Zucht sind:

• - Satin ist eine neue frühe reife parthenokarpische Gurke, die aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Peronosporose, Kladosporioz und Mehltau, Popularität und Vielseitigkeit bereits an Popularität gewonnen hat. Die Früchte dieser Sorte sind grün, knackig und haben eine dünne Haut;
• - Merengue - ein superharter, parthenokarpischer Hybrid von universellem Gebrauch mit homogenem, bitterem Grün, gefüllt mit einer regelmäßigen zylindrischen Form von dunkelgrüner Farbe;
• - Delpina - eine frühe, universelle, hochproduktive und gegen hohe Temperaturen und Mehltau resistente Hybride mit hellgrünen zylindrischen Früchten mit einer Länge von 10-12 cm und dichtem, saftigem Fruchtfleisch ohne Bitterkeit;
• - Bettina ist eine der frühesten reifen parthenokarpischen Hybriden des kornischen Typs, die gegen schwaches Licht, Peronospora, Cladosporia und Mehltau resistent ist. Die Früchte dieser Sorte - groß, grün, glatt, gleichmäßig, zylindrisch, 10-12 cm lang - haben einen zarten Geschmack;
• - Athene ist eine frühreife partenokarpische Hybride des kornischen Typs mit grünen, großknolligen Zelentsy 10-12 cm langen zylindrischen Formen mit einem feinen Geschmack. Der Hybrid ist resistent gegen Olivenflecken, Mehltau und Peronosporoza.

Zusätzlich zu den beschriebenen Verbindungen werden niederländische Hybride aus Medien, Yani, Gravina, Puccini, Presto, Kibriya, Komponist, Crispina, Marinda, Excelsior, Sokrates, Tristan und vielen anderen erfolgreich in Gartenkulturen angebaut.