Nicht alle Paprikasorten für Gewächshäuser aus Polycarbonat eignen sich für den Anbau in Filmunterkünften und noch mehr in ungeschützten Böden. Dies gilt insbesondere für die nördlichen Regionen, in denen die Ernte ohne frühzeitigen Anbau von Sämlingen und Umpflanzen in das Gartengewächshaus überhaupt nicht warten kann.
Bei großen Parzellen und Gewächshäusern spielt dieses Kriterium keine Rolle, aber wenn die Fläche für die Anpflanzung von Paprikas begrenzt ist oder der Folienbezug eine geringe Höhe hat, ist es besser, kompakte Untergrößen zu wählen.
Alba-Pfeffer-Sorte
Hartnäckiges Bettband Hartnäckiges Bett (Galium aparine) - Überall verteilt. Es zeichnet sich durch einen einfachen kriechenden Stamm mit Stacheln aus. Unkrautstreu, Gärten, Gärten, Wiesen. Ursachen
Vielzahl von Pfeffer Kolobok
Schöne Sorte mit großer Fruchtsaison zur Hauptsaison. Die Pflanze bildet einen kompakten Busch mit einer Höhe von 60 bis 70 cm. Die Frucht ist stumpf-konisch, dickwandig und hat eine glatte Oberfläche. Wenn es reift, verfärbt es sich von cremigem Gelb zu Orangerot. Fruchtgewicht 150-200 g, Wandstärke 6-7 mm. Der Geschmack ist ausgezeichnet, vollmundig und hat ein delikates Aroma. Die Produktivität ist sehr hoch. Die Sorte ist relativ resistent gegen das Tabakmosaikvirus. Konzipiert für Frischkonsum, Konserven und Verkauf auf dem Markt.
Pfeffer Gourmet
Eine andere frühe Sorte, die Beachtung verdient, wird als "süße Banane" bezeichnet. Die Früchte haben eine gelbe Farbe und einen zarten süßen Geschmack.
Die unprätentiösesten Paprikasorten
Vor einem halben Jahrhundert gab es nicht mehr als hundert Paprikasorten, nur hellgrüne und rote Früchte waren bekannt. Bis heute haben Züchter bereits mehr als tausend der besten Sorten und Hybriden dieses gesunden und schmackhaften Gemüses hervorgebracht. Jetzt gibt es Paprika mit unterschiedlichem Geschmack: süß, sauer-süß, bitter und auch mehrfarbig: Gelb, Rot, Orange, Grün und Purpur, auch weiße Paprikaschoten kommen häufig vor.
Bulgarischer Pfeffer - etwas "launische" Kultur:
- es landet nur in Sämlingen;
- bevorzugt lockere, schwarze Erde;
- liebt Hitze und Feuchtigkeit;
- kann sich nicht ohne genug Sonne entwickeln;
- hat zerbrechliche Triebe, die gefesselt und eingeklemmt werden müssen.
Trotz alledem gelang es den Züchtern viele unprätentiöse Paprikasorten zu bringen, von denen die besten unten vorgestellt werden.
Welche Paprikasorten gibt es?
Unprätentiösität ist nicht die einzige Qualität, die Sorten, die für den Anbau im Garten oder Cottage ausgewählt werden, besitzen müssen. Für Pflanzen nicht weniger wichtig:
- Resistenz gegen verschiedene Krankheiten;
- Fähigkeit, einem Temperaturabfall standzuhalten;
- schmecken;
- Warenmerkmale von Gemüse;
- Reifungsbedingungen.
Für die nördlichen Regionen des Landes und den Ural sind frühreifende Sorten am besten geeignet. Die Früchte dieser Paprika werden in ein paar Monaten kurzen und kalten Sommers reifen können. Darüber hinaus gibt es die frühen Sorten, die am reichlichsten geerntet werden, Paprika haben einen guten Geschmack, geeignet für den Anbau in Gewächshäusern und im Freiland.
Im Süden des Landes werden meist auch Sorten und Hybriden der Vor- oder Nachsaison angebaut. In Regionen mit langen, warmen Sommern ist es jedoch möglich, Paprika mit späten Reifezeiten anzubauen. Sie sind weniger fruchtbar als die ersten, aber frisches Gemüse in den Beeten wächst bis zu den ersten Frösten - Mitte Oktober.
Wie man Paprika wächst
Verschiedene Paprikasorten, die keine besondere Pflege erfordern, erfordern noch einige Schritte:
- Landung im Boden oder im Gewächshaus. Sämlinge müssen 1,5-2 Monate vorher vorbereitet werden. Samen werden in großen Kartons ausgesät und dann in einzelne Behälter getaucht.
- Bodenvorbereitung: Dünger, Graben, Desinfektion.
- Junge Pflanzen sollten keinen niedrigen Temperaturen ausgesetzt werden, selbst resistente Sorten sollten nachts mit einer dicken Folie oder speziellen Agrofaser bedeckt werden.
- Es ist wichtig zu wissen, wann es notwendig ist, zu ernten - die technische Reife der Paprikas wird von ihrer Farbe bestimmt. Häufig können die auf der Samenpackung gezeichneten roten Früchte mit grüner Färbung gepflückt werden. Solche Gemüse eignen sich gut zum Essen und enthalten alle notwendigen Vitamine und Substanzen. Während der Lagerung können Sie sehen, dass sich die Hautfarbe ändert - dies zeigt die biologische Reife des Gemüses an.
Roter Platz
Vielfalt bezieht sich auf die frühe Reifung - die ersten Früchte können 110 Tage nach dem Pflanzen von Samen verzehrt werden. Die Büsche werden klein und erreichen eine Höhe von 70 cm. Die Paprikaschoten selbst sind würfelförmig und haben klare Kanten. Im Inneren ist das Gemüse in vier Kammern mit Samen unterteilt.
Die Farbe der reifen Früchte ist hellgrün, nach Lagerung wird sie scharlachrot. Die Wandstärke beträgt 9 mm, was die Früchte sehr lecker und saftig macht. Das Gewicht jedes Gemüses beträgt mindestens 280 Gramm.
Die Pflanze ist resistent gegen die meisten Viruserkrankungen, die mit Solanaceen-Pflanzen inhärent sind. Reife Paprikaschoten tolerieren den Transport und können lange gelagert werden.
"Ivanhoe"
Eine der unprätentiösesten Sorten wird als "Ivanhoe" bezeichnet. Dieser Pfeffer wächst in kleinen Büschen, er muss nicht angebunden und festgesteckt werden, was die Pflege der Pflanzen erheblich vereinfacht.
Die Kultur reift früh, das erste Gemüse kann bereits im Stadium der technischen Reife verzehrt werden - am 105. Tag nach der Aussaat.
Die Früchte werden klein und wiegen bis zu 120 Gramm. Die Schale wird zuerst in milchig-weißem Farbton lackiert und erhält nach vollständiger Reifung eine scharlachrote Farbe. Die Wandstärke reicht von 5,5 bis 6 mm. Die Form des Pfeffers ist konisch, das Gemüse ist in zwei oder drei Kammern unterteilt, im Inneren befinden sich viele Samen.
Die Sorte "Ivanhoe" wird vor allem wegen ihrer kommerziellen Qualität geschätzt - sie toleriert den Transport, wird lange gelagert, die Ernte besteht aus glatten und gleichmäßigen Früchten.
"Funtik"
Semi-determinante Sorte des bulgarischen Pfeffers - „Funtik“ reift 110 bis 120 Tage nach dem Samenanbau. Die Büsche sind kompakt, ihre Höhe liegt im Bereich von 50 bis 70 cm, es gibt viele Laub- und Seitentriebe an Pflanzen sowie eine große Anzahl von Eierstöcken. Auf jedem Pfefferstrauch reifen ungefähr 17 Früchte gleichzeitig.
Die Früchte haben eine konische, etwas unebene Form. Die Vielfalt ist sehr unprätentiös - sie steht im krassen Gegensatz zu Krankheiten und verwelktem Welken, man kann sowohl im Garten als auch im geschlossenen Gewächshaus ein Getreide anbauen.
"Chardash"
Die bestimmende Sorte von Paprika - "Chardash" bezieht sich auf Sorten mit hohem Ertrag. Bis zu 18 Früchte können aus einem kompakten Busch entnommen werden. Die Form der Paprikaschoten ist kegelförmig, ihr Gewicht beträgt jeweils 220 Gramm. Die Wandstärke beträgt 6 mm.
Reifes Gemüse ist orange-rot gefärbt. Eierstöcke an niedrigen Büschen treten in Trauben auf, die Pflanze wird in der Zeit des Reifens von Paprika sehr schön.
Die Sorte wird nicht mit vielen Viren und Krankheiten infiziert, sie widersteht der Verschlechterung der Wetterbedingungen. "Chardash" kann im Gewächshaus und auf freiem Feld angebaut werden. Gemüse eignet sich für Konserven und für den Frischverzehr.
"Ochsenohr"
Kultur bezieht sich auf die Mitte der Saison, das erste Gemüse kann bereits am 130. Tag nach dem Pflanzen von Sämlingen für Samen entfernt werden. Die Sorte eignet sich für den Anbau im Freiland und für die Ausschiffung unter einem Film im Gewächshaus.
Büsche werden klein, Paprika selbst haben eine mittlere Größe - die Länge beträgt 16 cm und das Gewicht - 200 Gramm. Der Farbton der Früchte ist hellgrün, zur vollen Reifung wird sie rot. Die Wände des Gemüses haben eine ziemlich große Dicke - bis zu 8 mm, was den Pfeffer dieser Sorte sehr saftig und „fleischig“ macht.
Trotz der Saftigkeit kann Gemüse lange gelagert werden, ohne an Elastizität zu verlieren. Reife Paprikaschoten haben eine konische, längliche Form und eine leicht gewellte Schale.
Obst kann in Dosen zu verschiedenen Gerichten und Salaten hinzugefügt werden.
"Atlant"
Behandelt die seltenen Sorten des bulgarischen Pfeffers, die das dichte Pflanzen lieben. Eine solche Kultur wird sich gut in einem kleinen Sommerhaus, in einem kleinen Gewächshaus oder einem Filmtunnel etablieren.
Aufgrund der hohen Erträge ist Atlant der Favorit vieler Gärtner geworden - es ergibt konstant hohe Erträge. Die Früchte selbst sind ziemlich groß - ihre Länge beträgt 26 cm und das Gewicht erreicht 250 Gramm. Die Wandstärke der Früchte kann bis zu 11 mm betragen, was den Pfeffer sehr saftig und lecker macht.
"Eroshka"
Eine Sorte, die früh zum Medium gehört, gibt die Frucht am 120. Tag, nachdem die Sämlinge mit Samen gepflanzt wurden. Die Büsche werden recht klein, ihre Höhe erreicht nur 50 cm, was die Eroshka-Sorte nicht als eine der ertragreichsten betrachtet. Die Pflanze gibt Früchte zusammen, etwa 16 reife Paprikaschoten können gleichzeitig aus einem Busch entfernt werden.
Die Form des Gemüses ähnelt einem Würfel mit einer schwachen Kante, das Innere ist in vier mit Samen gefüllte Kammern unterteilt.
Erstens sind die Früchte in hellgrüner Farbe bemalt, und wenn sie reifen, werden sie rot. Die Pflanze ist resistent gegen verschiedene Krankheiten und Parasiten, erfordert keine aufwendige Pflege und kann auf beliebige Weise (auf dem Bett oder unter dem Film) gezüchtet werden. Die Früchte haben ausgezeichnete Geschmackseigenschaften und können in jeder Form verwendet werden.
"Zitronenwunder"
Eine Sorte mit sehr schönen, hellgelben Früchten. Die Pflanze gibt früh Früchte ab - am 112. Tag nach dem Einpflanzen in den Boden erreicht sie eine kleine Höhe - kompakte Büsche bis zu 60 cm.
Früchte werden groß genug - ihr Gewicht liegt oft über 200 Gramm. Die Rinde der Frucht ist glatt, die Wände sind dick.
Pfeffer "Lemon Wunder" sehen in Banken toll aus, haben einen hervorragenden Geschmack und Aroma. Kultur verträgt normalerweise schlechte Witterungsbedingungen und braucht keine sorgfältige und schwierige Pflege.
"Herkules"
Bulgarischer Pfeffer in der Mitte der Saison sehr produktiv. Auf einer Pflanze gibt es viele Eierstöcke, die Früchte werden sehr groß, so dass die Büsche gebunden werden müssen.
Reife Paprikaschoten sind hellrot gefärbt, haben eine glänzende Schale und eine kubische Form. Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses beträgt 350 Gramm, die Wände sind bis zu 10 mm dick. Der Geschmack der Früchte ist ausgezeichnet: saftig, reichhaltig und mit einem besonderen Pfeffergeschmack. Gemüse ist in jeder Hinsicht für den Anbau geeignet.
Die Pflanze ist unprätentiös, alles was sie braucht, ist das rechtzeitige Binden von Trieben mit jungen Früchten.
Sibirischer Bonus
Diese außergewöhnliche Vielfalt wird nicht nur in Russland, sondern weltweit anerkannt. Die Besonderheit von Pfeffer ist ein dickes, dichtes Fruchtfleisch. Immerhin erreicht die Wandstärke des Gemüses 12 mm.
Paprika werden bis zu 300 Gramm groß, sind würfelförmig, ihre Schale und ihr Fleisch sind in kräftigem Orange gefärbt.
Mit kleinen Büschen, deren Höhe selten über 50 cm liegt, können Sie eine hohe Ausbeute an süßem, saftigem Pfeffer mit ungewöhnlichem Farbton erzielen. Bei allen Vorzügen ist die Vielfalt völlig skurril, toleriert Krankheiten und kann sogar in den nördlichen Regionen angebaut werden.
Gemüse eignet sich hervorragend zum Einmachen, Einlegen, Kochen verschiedener Gerichte und frischer Salate.
"Die Sonne Italiens"
Eine der besten kommerziellen Sorten - Pfeffer "Sun of Italy". Ungewöhnlich große Früchte erreichen ein Gewicht von 600 Gramm. Um ein solches Ergebnis zu erzielen, müssen Sie allerdings hart arbeiten.
Die Pflanze ist jedoch ziemlich unprätentiös, sie kann sogar im Freiland angebaut werden. Büsche werden niedrig und kompakt - bis zu 50 cm hoch.
Die Früchte sind gelb-orange gefärbt, haben die richtige prismaähnliche Form und eine glänzende, glatte Haut. Gemüse toleriert den Transport auch über lange Distanzen perfekt, unterliegt einer Langzeitlagerung und ist gegen verschiedene Krankheiten resistent.
"Shorokshary"
Die Arbeit der moldauischen Züchter - eine Vielzahl von Shorokshary-Paprikaschoten ist mehr als ein Gewinner internationaler Ausstellungen geworden.
Die Pflanze wächst nur 40-50 cm, hat aber viele Früchte. Aus einem solchen Busch können bis zu 20 Paprikaschoten entnommen werden. Die Paprikaschoten selbst sind groß - ihr Gewicht liegt oft bei 400 Gramm.
Die Form der Frucht - kegelförmige, glatte und glatte Wände. Das Fruchtfleisch dieses Gemüses ist sehr saftig mit einem ungewöhnlichen würzigen Geschmack. Von den Früchten können Sie jedes Gericht zubereiten, aber es eignet sich am besten für Dosen-Salate und Lecho.
Auf einem Busch kann sofort die Masse von Früchten verschiedener Nuancen sein: von hellgrün über gelb bis orange-rot.
"Belozerka"
Eine der unprätentiösesten Sorten - "Belozerka". Dieser Pfeffer ist sowohl im Süden als auch im Norden bekannt. Unter allen klimatischen Bedingungen liefert die Anlage einen relativ hohen und stabilen Ertrag.
Die Früchte selbst haben eine ausgezeichnete Handelskleidung - große Größen, eindimensionales Gemüse, glatte, gelbe Schale.
Die Sorte kann im Garten, im Gewächshaus und im Gewächshaus angebaut werden.
"Anastasia"
Bei dieser Sorte ist die Form und Farbe der Frucht am bemerkenswertesten. Paprika hat eine ungewöhnliche Herzform und einen reichen Kirschton.
Reife Früchte sind Tomaten sehr ähnlich - die gleichen saftigen, appetitlichen und süßen, mit dickem "fleischigem" Fleisch.
Wachstumsbedingungen sind für diese Sorte nicht sehr wichtig. Er gibt reichlich Getreide nicht nur im Garten, im Gewächshaus und im Gewächshaus, sondern auch auf dem Balkon und im Blumentopf.
Goldenes Jubiläum
Eine der frühreifen Sorten des bulgarischen Pfeffers hat niedrige Büsche und eine üppige Krone. Gemüse gehört zu hohen Erträgen und liefert konstant viele Früchte.
Die Paprikaschoten selbst sind in saftigem Orange lackiert, haben die Form eines Würfels und ziemlich dicke Wände - bis zu 7 mm.
Die Masse jedes Gemüses erreicht 150 Gramm. Paprika hat einen ausgezeichneten Geschmack und Aroma und eignet sich zum Kochen einer Vielzahl von Gerichten.
"Bel Goy"
Eine seltene Sorte, deren Samen nicht auf dem Markt erhältlich sind. Sie werden nur in großen Geschäften verkauft. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 120 cm, daher ist es vorzuziehen, sie nicht im Garten, sondern im Gewächshaus, angebunden an das Gitter, anzubauen.
Die Früchte selbst sind auch sehr groß - ihr Durchschnittsgewicht beträgt 400 Gramm. Die Form des Gemüses ist länglicher Quader. Das Fleisch ist saftig und aromatisch.
Was bestimmt die Einfachheit von Pfeffer?
Die Informationen auf einer Tüte Saatgut über die Unprätentiösität einer Sorte sprechen gleichzeitig mehrere Faktoren an:
- niedrigere Lohnkosten
- Fähigkeit, Temperaturschwankungen zu widerstehen, ohne Blumen und Eierstöcke fallen zu lassen;
- Resistenz gegen Viren und Krankheiten.
Erfahrene Gärtner haben bereits ihre bevorzugten Gemüsesorten, während diejenigen, die sich zum ersten Mal für die Landwirtschaft entscheiden, experimentieren müssen, um die am besten geeignete Pfeffersorte zu wählen.
Baue einen Garten!
Wachsendes Gemüse im Garten
An den Wänden war der Pfeffer dick
Paprika - Sorten für Freiland
Laut Wissenschaftlern verdient ein Gemüse aus unseren Betten wie Paprika, dessen Sorten einfach fantastische Erträge ermöglichen, unter allen Gemüsekulturen mindestens 3 Goldmedaillen: für den Gehalt an Vitamin C, für Vitamin A (Carotin) und Vitamin PP, was im Allgemeinen sehr selten ist. Ascorbinsäure (Vitamin C) ist darin 8-10 mal höher als in Zwiebeln und Tomaten, doppelt so viel wie in schwarzen Johannisbeeren und sogar Zitronen. Und in Gemüsepaprika sammeln sich natürliche Zucker, mineralische Makro- und Mikroelemente, B-Vitamine, Vitamin K und andere in großen Mengen an. Im Allgemeinen ist dies der wahre König des Gemüses für Freiland. Wir bieten einen kurzen Überblick über die besten modernen Paprikasorten.
Was ist Paprika?
In den vergangenen hundert Jahren ist es den Wissenschaftlern gelungen, mehr als tausend Sorten dieses Gemüses mitzubringen, die uns mit Form, Farbe und Größe nicht aufhören. Vor dreißig Jahren waren alle Paprika entweder cremefarben oder rot, und jetzt ist die Farbvielfalt einfach erstaunlich - von cremeweiß bis fast schwarz. Es gibt verschiedene Paprikasorten mit gelben, orangefarbenen, lila, violetten, schokoladigen, zwei- und dreifarbigen Früchten.
Der moderne Pfeffer ist auch abwechslungsreich und in Form - Standardkegel, Pyramiden, Rechtecke und Quadrate, Turban-Kugeln, Glocken, Säbel - für jeden Geschmack.
Die Größen sind auch sehr unterschiedlich - von 50 bis 600 Gramm, und es gibt Champions mit 800-1000 Gramm Früchten.
Nach Terminvereinbarung gibt es Obstsalat, zum Einmachen, Beizen, Einfrieren, Trocknen und Füllen.
Dickwandige, großfrüchtige Sorten
Sehr wichtige Qualität der Salatsorten - Wandstärke. Die besten Paprikaschoten mit fleischigen, dicken Mauern von großen Früchten sind folgende:
- Amerikanischer Riese;
- Kalifornisches Wunder;
- Bel Goy;
- Carlos;
- Ilyusha;
- Baron;
- Goldenes Wunder;
- Fetthaltig;
- Sibirisches Format;
- Anastasia;
- Roter Riese;
- Ochsenohr;
- Mastodon;
- Italienische Stiefel
- Shorokshary;
- Die Sonne Italiens
Alle sind sehr lecker und werden in reifer Form lange gelagert. Wenn Sie für die richtigen Bedingungen sorgen, können Sie Ihre Paprikaschoten bis zum Neujahr und länger genießen. Diese Sorten für Freiland eignen sich auch hervorragend zum Einfrieren und zur Herstellung von Lecho sowohl im Sommer als auch zur Ernte im Winter. Die frühesten sind die gelbfruchtige Sonne, der goldene Fasan und das Herz Italiens, und die roten (Anastasia, Kolokol) gehören zu den mittleren und späten Sorten. Die Früchte dieser Sorten von 250 bis 500 Gramm, Wandstärken von 8-10 mm, ergeben 5-8 kg pro Busch.
Die besten Paprikaschoten zum Füllen und Verarbeiten
Pfeffersorten für diesen Zweck haben eine Besonderheit - ihre Früchte sind mittelgroß, nivelliert und reifen in mehreren Wellen in großen Mengen. Darunter sind sehr frühe Sorten, die die gesamte Ernte im Juni und Juli ausmachen, und es gibt solche, die bis zum Frost reifen. Die besten Sorten und Hybriden für offenes Gelände:
- Lyubava - alle Früchte sind eins zu eins;
- Divo ist eine ideale Sorte zum Füllen;
- Gelber Bogdan - Sorte für frische Verwendung und für Rohlinge;
- Das goldene Wunder - die gelben Früchte wachsen in Büscheln, die Früchte schauen in alle Richtungen, der Ertrag ist erstaunlich;
Goldener Regen - orangefarbene Frucht;
Wir werden auch solche Sorten für frühes und spätes Freilandgelände auflisten, die vor langer Zeit von unseren Gärtnern und Gärtnern genehmigt wurden: Aeneas, Antey, Triton, Cinderella, Marimba, Alba, New Russian, Marisha, Mavr, Stepashka.
Diese Paprikaschoten haben kompakte Büsche, aber sehr kräftig, mit schönen Blättern, verschiedenfarbigen Früchten mit einer Wandstärke von 7 bis 8 mm, die ungefähr 4 kg pro Quadratmeter ergeben.
Pfeffer zum Trocknen
Die besten Trocknungsgrade sind frühe, lange (bis zu 30 cm!) Wonderful Paprika und Sabelka. Sie reifen vor allen anderen und werden in den ersten frischen Salaten großartig. Ihre Hauptanwendung ist jedoch das Trocknen, das direkt in der Sonne durchgeführt wird. Zwei Tage reichen aus, um vollständig zu trocknen. Dann sollten die Paprikaschoten in einer Kaffeemühle zu einem wohlriechenden und sehr nützlichen Pulver gemahlen werden. In einem fest verschlossenen Glas an einem kühlen Ort aufbewahren. Dies ist eine unverzichtbare Würze für Borschtsch, Suppen, Saucen.
Süße Mini-Paprikaschoten
In letzter Zeit sind Sorten auf dem Saatgutmarkt aufgetaucht, deren Früchte die Größe von bitteren Pfefferkörnern haben - bis zu 50 Gramm Gewicht, aber sehr saftig und süß im Geschmack. Es gibt so viele von ihnen im Busch, dass es wie ein Weihnachtsbaum aussieht. Die besten dieser Art für den Anbau im Freiland - eine Vielzahl von Weihnachtslichtern. In Gläsern sieht es fantastisch aus, man kann es ganz zu Salaten und als Beilage zu Fleisch hinzufügen.
Favoriten von Pfefferbetten
Es ist einfach unmöglich, die Vielfalt der verschiedenen Varianten zu beschreiben. Wir werden uns auf die Sorten konzentrieren, die von den führenden Gärtnern in Bezug auf Ertrag, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Witterungseinflüsse sowie hinsichtlich des Geschmacks als die besten in der vergangenen Saison anerkannt wurden.
- Zitronenwunder Frühreife Sorte, Strauch bis 60 cm hoch. Früchte sind gelb-orange, glatt, glatt, 180-200 Gramm. Es verträgt widrige Wachstumsbedingungen, lecker und eignet sich hervorragend für Konserven in jeder Form.
- Fetthaltig Mittlere Jahreszeit, bis zu 50 cm hoch, die Früchte sind kubisch, dickwandig - 0,8 mm, leuchtend rot, mit einem milden harmonischen Geschmack.
- Sibirischer Bonus Die durchschnittliche Reifezeit ist ein kleiner Busch - bis zu einem halben Meter. Früchte 200-300 Gramm, dunkelorange, glänzend, kubisch, Wandstärke bis 1,2 mm! Die Sorte ist in der besten Gruppe der Welt vertreten - eine beneidenswerte Größe, seltene Farbe, unübertroffener Geschmack, kombiniert mit einer zarten Textur des Fruchtfleischs.
- Herkules Zwischensaison mit dunkelroten, quaderförmigen Früchten. Fruchtgewicht bis zu 350 g, Wände bis zu 1 cm, saftiges Fruchtfleisch mit ausgeprägtem pfeffrigem Geschmack. Es gibt so viele Früchte, dass die Büsche unter ihrem Gewicht abbrechen können - es wird empfohlen, die Äste an die Pflöcke zu binden.
- Weißes Gold Eine der frühesten Sorten. Niedrig wachsender Busch - 40 cm, perlgelbe Frucht mit einem Gewicht von 300 bis 400 Gramm, saftig, duftend, mit einem zart-würzigen Geschmack. Vielseitiger universeller Zweck.
- Sibirisches Format. Srednerosly Büsche bis zu 70 cm Höhe Die Früchte sind rot, kubisch und wiegen zwischen 350 und 500 g, Wände bis zu 1 cm, der Geschmack ist erstaunlich.
- Die Sonne Italiens Die Sorte hat eine durchschnittliche Reifezeit, der Busch ist klein - bis zu 50 cm hoch. Prismenförmige Frucht, Zitronen-Orange, sehr groß. Erreicht Gewichte bis zu 500-600 Gramm mit guter Sorgfalt. Sehr saftig und süß. Hervorragende Sorte für den kommerziellen Anbau. Beständig gegen die meisten Pfefferkrankheiten.
Shorokshary Eine der besten moldauischen Sorten, wurde mit mehreren internationalen Preisen ausgezeichnet. Ein Busch in der Höhe von 40-50 cm, auf je 20 riesige kegelförmige Früchte. Gleichzeitig sind auf dem Busch Früchte von grüner, gelber und rot-oranger Farbe. Der Geschmack ist sehr angenehm. Ideal zum Kochen von Lecho und Dosen-Salaten.
Belozerka Diese Sorte wird Arbeiter genannt, da sie unabhängig von den Wetterbedingungen stabile Erträge liefert. Unterscheidet sich in Unprätentiösität, geeignet für den Anbau in den südlichen und nördlichen Regionen. Äußerst ansprechend - die Frucht hat bereits im Stadium der technischen Reife eine sehr schöne gelbe Farbe mit einem angenehmen Geschmack. Früchte sind groß und eindimensional.
Goldenes Jubiläum Frühe, ertragreiche Frucht mit kubischer Form, glatte, leuchtend orange Farbe, Gewicht 140-150 Gramm. Die Wände haben eine durchschnittliche Dicke von 0,7 mm. Die Höhe des Busches beträgt ca. 70 cm, die Krone ist groß.
Seien Sie sicher, Gemüsepaprika in Ihrem Garten anzubauen, denn sie sind nicht nur lecker und schön, sondern haben auch heilende Eigenschaften. Nichts ist vorteilhafter als natürliche Vitamine.
Wie kann man die leckersten Sorten von Gemüsepaprika anbauen und vor Krankheiten schützen?
Paprika, auch bulgarisch oder paprika genannt, wird wegen seines reichhaltigen Geschmacks und seiner gesunden Eigenschaften geschätzt - ein wahres Lagerhaus für Vitamine! Es enthält mehr Vitamin C als Zitronen, es ist der führende Carotingehalt, außerdem ist Pfeffer reich an Vitamin P, das die Blutgefäße stärkt, und B-Vitamine, die das Gedächtnis verbessern. Daher überrascht es nicht, dass der Anbau von süßem Pfeffer so beliebt geworden ist.
Einleitung
Paprika, auch bulgarisch oder paprika genannt, wird wegen seines reichhaltigen Geschmacks und seiner gesunden Eigenschaften geschätzt - ein wahres Lagerhaus für Vitamine! Es enthält mehr Vitamin C als Zitronen, es ist der führende Carotingehalt, außerdem ist Pfeffer reich an Vitamin P, das die Blutgefäße stärkt, und B-Vitamine, die das Gedächtnis verbessern. Daher überrascht es nicht, dass der Anbau von süßem Pfeffer so beliebt geworden ist.
Verschiedene Sorten von Gemüsepaprika, in Fachgeschäften präsentiert, Anfänger sind verblüfft: Welche Sorte sollte man für den eigenen Garten wählen? Welches wird das köstlichste und unprätentiöseste sein?
Im Foto Pfeffer
Es ist schwierig, die besten Sorten bulgarischen Pfeffers zu nennen, weil jemand für Salate hellrote, gelbe und violette Paprikaschoten benötigt und jemand hohe Erträge braucht, um mehr Stücke für den Winter zuzubereiten. Manche mögen Paprika mit einer dicken, fleischigen Haut, andere wie Gemüse mit dünnen Wänden. Jeder hat unterschiedliche Vorlieben hinsichtlich Geschmack und Zeitpunkt der Reifung von Paprika. Probieren Sie verschiedene Sorten aus und mit der Zeit finden Sie auf jeden Fall Ihre beste Paprikasorte! Video über den Anbau von Pfeffer
Welche Paprikasorten bevorzugen Sie?
Es sollte beachtet werden, dass Paprika süß und bitter oder würzig sein kann. Seien Sie vorsichtig bei der Auswahl eines Samens! Für Zentralrussland werden frühe und früh frühe Sorten empfohlen, der höchste Ertrag wird mit 80-90-Tage-Sämlingen erzielt. Wenn Sie Gemüsepaprika essen möchten, wählen Sie große gelbe und weiße Sorten mit dicken Wänden. Mittelgroße runde Gemüse eignen sich eher zum Füllen als auch mehrfarbige Hybriden für Winterzubereitungen und Salate.
Die beliebtesten Paprikasorten für Freiland:
Corvette Frühreife, ertragreiche Sorte mit konischen Früchten der geringen Größe (60-80 g). Reife leuchtend rote Früchte eignen sich hervorragend für die Konservenindustrie.
Mirage Früh reife, hochproduktive, zu kleine Sorte mit fleischigen Früchten von konischer und stumpf-konischer Form (100-110 g). Wenn die Paprikaschoten reif sind, ändert sich die Farbe der Paprikaschoten von weiß nach orange und dann nach rot. Paprika mit verschiedenen Reifegraden sehen auf dem Tisch wunderschön aus.
Foto von Paprika
Spieler Niedrig wachsende, frühreifende Sorte mit hohem Ertrag. Die Früchte sind tomatenförmig, sehr fleischig und groß (130-150 g). Die Farbe der Paprika ändert sich mit der Reife von hellgrün zu rot.
Morgendämmerung Frühreife Sorte mit niedrigen Büschen und großen Früchten. Die Farbe der Früchte variiert von strohgelb bis scharlachrot. Saftiges, süßes Fleisch.
Atlantic F1. Frühreife Hybride mit lang gestreckten, fleischigen Früchten von sehr großen Größen (300-500 g). Die Farbe reifer Paprika ist dunkelrot.
Kardinal F1. Eine frühreife Hybride mit kubischen, fleischigen Früchten mit einem Gewicht von ca. 250 g.
Roter Elefant Frühe ertragreiche Sorte mit länglichen, konischen Früchten mittlerer Größe (130-210 g). Die Paprikaschoten sind dunkelrot.
Orange Wunder F1. Frühreife, ertragreiche Hybride bis zu 110 cm Höhe, sehr fleischige Quader mit leuchtend orangen Früchten bis zu 250 g.
Foto von Paprika
Kalifornien-Wunder F1. Frühreifer, ertragreicher Hybrid mit roten kubischen Früchten von sehr großer Größe (300-400 g).
Geschenk der Republik Moldau. Mittlere frühe kompakte Sorte mit kegelförmigen glatten Früchten von dunkelroter Farbe (bis zu 70 g).
Triton. Spitzensorte mit konischen Früchten von mittlerer Größe (100-150 g), Farbe - von grün bis rot, wenn sie reift.
Yolo Wunder. Roter Pfeffer mit fleischigen, glatten, saftigen Früchten bis 300 g, die Sorte ist zur Hauptsaison kompakt.
Süße Banane Frühreife, produktive Sorte mit Spitzenfrüchten. Wenn sie reifen, ändern sich die Paprikaschoten von hellgelb nach dunkelorange.
Ochsenohr Zwischensaison mit länglichen kegelförmigen Massenfrüchten (115-140 g). Wenn sie reif sind, ändert sich die Farbe der Paprika von dunkelgrün nach rot.
Auf foto pfeffer
Häufige Krankheiten der Paprika und Methoden des Umgangs mit ihnen
Es ist schwierig, eine solche Gemüsekultur als bulgarischen Pfeffer als unprätentiös zu bezeichnen - das Anbau erfordert viel Geduld und Sorgfalt. Es ist nicht nur notwendig, die richtige Beleuchtung, Bewässerung und Befruchtung der Sämlinge zu organisieren, sondern auch Pflanzen vor verschiedenen Krankheiten zu schützen.
Die häufigsten Krankheiten, unter denen süße Paprikaschoten leiden:
Schwarzes Bein Bei betroffenen Sämlingen verdunkelt sich der basale Teil des Stammes und verrottet, was zum Absterben der Pflanze führt. Infizierte Sämlinge werden entfernt, die Läsion wird mit Kupfersulfat (Lösung 3%) übergossen oder mit trockener Asche bestreut.
Graufäule Bulgarischer Pfeffer schlägt häufig zu, das Foto unten ist zu sehen. Erscheint auf den Blättern und Früchten in Form von grauen Flecken, die nach einiger Zeit dunkler werden und mit Sporen bedeckt werden. Alle betroffenen Pflanzenteile werden sofort entfernt und der Pfeffer selbst mit Fungiziden besprüht.
Pfefferfäule auf dem Foto
Anthracnose Auf den Blättern der Triebe erscheinen braune Lichtflecken, die sich allmählich verbreitern, dunkler werden und einen braunen Rand bekommen. Die Stiele faulen und die Blätter werden vollständig braun. Infizierte Teile der Pflanze werden entfernt und die Sämlinge werden 2-3 Mal mit Fungiziden (Oxychrom, Kupferoxychlorid, Cuprxat usw.) besprüht.
WILT oder fuzarnozny welken. Blätter und apikale Triebe werden gelb, haften daran, die Entwicklung des Pfeffers stoppt. In diesem Fall werden kranke Pflanzen einfach entfernt und der Boden gelockert, da sich der Pilz genau im Boden befindet.
Scheitelpunkt rot. Ein kleiner Fleck erscheint auf der grünen Frucht, dann wächst sie, wird trocken und braun. Betroffene Paprikaschoten bekommen schnellere Farbe als gesund, bleiben aber trocken. Vertexfäule tritt auf, wenn sich das Wetter drastisch ändert, die Bewässerung gestört ist oder wenn im Boden Kalziummangel und zu viel Stickstoff vorhanden sind. Man muss regelmäßig wässern, und die Pflanzen sollten mit Calciumchlorid (0,3%) besprüht werden.
Unreife Früchte (Knöpfe). Auf der Pflanze erscheinen stark deformierte Früchte ohne Samen, man kann die "Knöpfe" während der Blütezeit bestimmen - sie werden aus breiten, groben Blüten gebildet, die nicht lange fallen. Die Ursache der "Knöpfe" ist trockene Luft und niedrige Tagestemperaturen.
Beschmutztes Welken Die Farbe junger Blätter ändert sich in Bronze oder schmutzig-violett. Danach erscheinen braune Flecken entlang der Blattader und an den Trieben. Hellgrüne, braune Ringe erscheinen an der grünen Frucht, die Oberseite der Pflanze stirbt ab. Um zu kämpfen, wenden Sie das Fundament an, reife Paprikaschoten mit dem Bedürfnis zu pflücken und das Wasser vorübergehend zu stoppen. Video über den Anbau von Pfeffer
Um sich gegen übliche Krankheiten von Paprika zu schützen, sollte der Anbau gemäß den Grundregeln und Empfehlungen erfahrener Gemüsebauern erfolgen. Es ist notwendig, hohe Luftfeuchtigkeit im Boden und in der Luft zu vermeiden, das Saatgut vor der Aussaat zu beizen, die Ernten in den Beeten zu wechseln, den Boden regelmäßig zu lockern und beschädigte Pflanzen unverzüglich zu entfernen.
Wenn Sie wissen, wie der bulgarische Pfeffer richtig gezüchtet wird, erzielen Sie hervorragende Ergebnisse: Die Ernte wird reichhaltig und die Früchte lecker und saftig sein. Experimentieren Sie mit verschiedenen Sorten, pflegen Sie sorgfältig das in den Boden gepflanzte Gemüse und verlieren Sie den Optimismus - Paprika aus den eigenen Betten ist die Anstrengung wert!
Pfeffer: die besten Sorten mit hohem Ertrag
Bei der Wahl der Sorten bulgarischen Pfeffers für den Anbau in ihrem Sommerhaus ist es wichtig, nicht nur auf ihren Ertrag zu achten, sondern auch auf die Bedingungen, unter denen der Anbau dieser Kulturen optimal ist. Einige Pfeffersorten auf offenem Feld werden nicht zum Wachsen empfohlen, da sie zu wärmeliebend sind und hohe Anforderungen an die Luftfeuchtigkeit stellen. Andere Pfeffersorten sind fruchtbar, aber nicht für die Konservenindustrie geeignet. Dritte Pfeffersorten eignen sich für offenes Gelände, reifen aber zu spät.
Die besten frühen Paprikasorten für Freiland und Gewächshäuser
Hier sind Fotos und Beschreibungen von Paprika der frühen Reifung.
"Zärtlichkeit." Die Reifezeit beträgt 110-120 Tage. Der Busch ist mittelgroß, halbwüchsig, bis zu 80 cm hoch, die Früchte sind rot, länglich pyramidenförmig, saftig und haben eine dünne Schale. Früchte mit einem Gewicht von bis zu 100 g Produktivität - bis zu 2 kg Dies ist eine der besten Pfeffersorten, wird jedoch für den Anbau in Folien- und Glasgewächshäusern empfohlen.
"Corvette". Die Reifezeit dieser frühen Pfeffersorte beträgt 90-110 Tage. Die Pflanze ist halbwüchsig, mittelgroß, 60 bis 70 cm hoch und ertragreich mit Früchten von 60 bis 80 g. Die Früchte sind kegelförmig, glatt und leuchtend rot. Es wird für die Kultivierung im Freiland empfohlen. Geeignet für Konserven, frisch konsumiert.
"Zitronenwunder." Von der Entstehung der Sämlinge bis zur Fruchtbildung dieser frühen Paprikasorte dauert es etwa 110 bis 115 Tage. Die Pflanze ist hoch, der Strauch kann 1 m hoch werden. Früchte sind groß, rechteckig, goldgelb. Die Masse erreicht 180 g, verträgt widrige Witterungsbedingungen und ist gegen bestimmte Krankheiten resistent. Geeignet für den Anbau im Freiland und unter den Filmunterkünften. Verwendet für Salate, gut für den frischen Verzehr.
"Latino F1". Von der Entstehung der Sämlinge bis zur Reifung dauert es etwa 100-110 Tage. Strauch bis zu 1 m Rote Früchte, kubisch, erreichen eine Masse von 200 g Je nach Wachstumsbedingungen beträgt der Ertrag bis zu 14 kg / m2. Die Sorte ist für den Anbau im Gewächshaus bestimmt. Beständig gegen Tabakmosaik und Kartoffelvirus. Wird hauptsächlich in Salaten verwendet, die für den Frischverzehr geeignet sind.
"Prinz Silber." Vom Auftreten der Sämlinge bis zur vollen Reife dauert es 90-110 Tage. Die Pflanze ist mittelgroß, 45 bis 68 cm groß, die Früchte sind kegelförmig, rot, das Durchschnittsgewicht beträgt 95 g, der Ertrag pro Pflanze beträgt bis zu 2,6 kg. Diese eine der besten Sorten des frühen Pfeffers wird für den Anbau in Foliengewächshäusern empfohlen und eignet sich für Freiland. Resistent gegen einen Komplex von Krankheiten. Frisch und in Salaten verwendet.
Frühe Pfeffersorten
In diesem Abschnitt des Artikels finden Sie Fotos und Beschreibungen von Sorten von Gemüsepaprika mit mittlerer Frühreife.
"Orange King". Mittlere frühe Sorte. Von der Entstehung der Sämlinge bis zur Reifung dauert es etwa 90-110 Tage. Die Pflanze ist groß, die Büsche erreichen eine Höhe von 110 cm und eine große, fruchtige Sorte mit hohem Ertrag. Früchte von oranger Farbe, die eine Masse von etwa 150 g erreichen, Ertrag - 7-14 kg pro 1 m2. Es wird für die Kultivierung unter Filmunterkünften empfohlen. Beständig gegen Kartoffel- und Tabakmosaikvirus. Geeignet für Salate.
Das goldene Kalb Mittlere frühe Sorte. Von der Entstehung der Sämlinge bis zur Reifung dauert es etwa 110 bis 115 Tage. Buschhöhe 70-80 cm Früchte sind gelb-orange, kubisch, sehr groß, bis zu 250-500 g schwer, fleischig. Der Geschmack ist hoch. Die Vielfalt ist sehr produktiv. Geeignet für den Anbau im Freiland, in Foliengewächshäusern und Filmunterkünften. Beständig gegen einige Krankheiten. Wird zur Herstellung von Salaten verwendet.
"Roter Elefant". Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Reifung dauert es 90-110 Tage. Eine große Pflanze mit einem kräftigen Strauch, der eine Höhe von 90 cm erreicht, eine ertragreiche Sorte mit langgestreckten, konischen Früchten von 130 bis 210 g. Die Früchte sind dunkelrot und schmackhaft. Diese frühe Sorte Pfeffer wird für einen offenen Boden empfohlen und ist beständig gegen Hauptkrankheiten. Gut geeignet für Salate, Konserven, frisch konsumiert.
Die besten mittleren Pfeffersorten für die Region Moskau
Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung der Sorten von Gemüsepaprika.
"Herkules." Die Reifezeit beträgt etwa 110-135 Tage. Der Busch ist kompakt, 40 bis 60 cm hoch, die Früchte sind quaderförmig und rot. Gewicht -120-140 g, Produktivität bis 3 kg. Geeignet für den Anbau in Filmgewächshäusern und Freilandflächen. Die Sorte ist resistent gegen komplexe Krankheiten. Geeignet für Salate und Konserven.
Arsenal Die Reifezeit beträgt etwa 110-135 Tage. Der Busch ist srednerosly, 36-70 cm hoch, die Früchte sind kegelförmig, rot und wiegen 85-120 g. Produktivität einer Pflanze - 2,3-2,7 kg. Entworfen für Filmgewächshäuser und offenes Gelände. Resistent gegen eine Reihe von Krankheiten. Gut für den frischen Gebrauch und für die Konservenindustrie.
"Süße Schokolade". Dies ist eine ungewöhnliche mittlere Pfeffersorte aus Sibirien. Von der Entstehung der Sämlinge bis zur Fruchtbildung vergehen etwa 110-135 Tage. Ein ca. 70-80 cm hoher Busch mit länglichen pyramidenförmigen Früchten, bis zu 130 g, die Farbe wechselt von dunkelgrün zu schokolade, die Frucht im Inneren ist rot. Dies ist eine der besten Paprikasorten, die für den Anbau im Freiland und in Filmunterkünften empfohlen wird. Resistent gegen schwere Krankheiten. Konzipiert für Salate.
Goldene Tamara Von der Entstehung der Sämlinge bis zur Reifung dauert es etwa 110-135 Tage. Der Busch wächst srednerosly bis zu 60 cm hoch, die Früchte sind sehr groß und wiegen ab 200 g, flache abgerundete Form, fleischig, saftig. Diese Sorte wird für die Kultivierung im Freiland sowie in Filmunterkünften empfohlen. Resistent gegen eine Reihe von Krankheiten. Geeignet für frischen Verzehr und Konserven.
"Goldener Löwe". Von der Entstehung der Sämlinge bis zur Fruchtreife dauert es etwa 110-135 Tage. Der Busch wächst breit und erreicht eine Höhe von 45 bis 50 cm. Die Früchte sind sehr groß, kubisch, intensiv gelb und haben ein Gewicht von bis zu 270 g. Diese Pfeffersorte ist eine ertragreiche Pfeffersorte, die am besten für die Region Moskau geeignet ist und für den Anbau in Freiland- und Filmunterkünften bestimmt ist. Resistent gegen eine Reihe von Krankheiten. Es wird am häufigsten für den Frischverzehr und die Zubereitung von Salaten verwendet.
"Iolo Wunder." Vom Auftreten der ersten Triebe bis zur Fruchtbildung vergehen 110 bis 135 Tage. Bis zu 60 cm hoch pflanzen, die Büsche sind kompakt. Die Früchte sind rot, fleischig, saftig und haben eine Würfelform mit einem Gewicht von bis zu 300 g. Die Sorte wird für den Anbau auf offenem Boden, Filmunterkünften und Gewächshäusern empfohlen. Resistent gegen eine Reihe von Krankheiten. Gut geeignet für Salate, frisch und zum Einmachen.
"Stern des Ostens F1". Vom Auftreten der ersten Triebe bis zur Fruchtreife vergehen 110 bis 135 Tage. Kräftige srednerosly Pflanze von 60 bis 70 cm Höhe, Prisma-Frucht, dunkelrot, bis zu 300 g, Fruchtfleisch saftig, süß. Sehr produktiver Hybrid. Es wird für den Anbau in Foliengewächshäusern und Freilandflächen empfohlen. Beständig gegen Verticillus. Wird in Salaten verwendet und eignet sich für frischen Verzehr und Konserven.
"Ochsenohr". Vom Auftreten der ersten Triebe bis zur Fruchtreife vergehen 110 bis 135 Tage. Strauch groß, bis zu 80 cm.
Die Früchte sind länglich kegelförmig, glatt, rot und haben ein Gewicht von bis zu 140 g, manchmal bis zu 220 g, der Ertrag einer Pflanze beträgt bis zu 2, 8 kg.
Früchte können lange gelagert werden. Es ist für den Anbau in Freiland- und Filmgewächshäusern bestimmt. Wie viele andere Sorten eignet sich dieser Hybridpfeffer für den Frischgebrauch, Konserven.
Sorten und Hybriden von spätem Pfeffer mit Fotos, Namen und Beschreibungen
Hier sind die Namen der Pfeffersorten mit Foto und Beschreibung, deren Reifezeit mehr als 130 Tage beträgt.
"Paris". Der Zeitraum von der Keimung bis zum Beginn der Reifung beträgt ungefähr 130 Tage. Die Anlage ist mittelstark und kompakt. Die Früchte haben eine kubische Form und wiegen zwischen 120 und 130 g, die Wandstärke beträgt 6 bis 8 mm und das Fruchtfleisch ist zart saftig. Geeignet für den Anbau in Filmgewächshäusern. Es wird für den frischen Gebrauch empfohlen.
"Hottabych F1". Die Reifezeit beträgt 170 Tage. Die Früchte sind lang, leicht gebogen und haben ein Gewicht von 75-100 g. Die Wandstärke beträgt 4-6 mm. In der technischen Reife sind die Früchte grün, wenn sie reif sind - rot. Das Fleisch ist zart und süß. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack. Geeignet für den Anbau in Filmgewächshäusern. Gut für den frischen Gebrauch.
"Kubik-K". Der Zeitraum von der Keimung bis zur Fruchtbildung beträgt über 120 Tage. Die Pflanze ist 50-60 cm groß, der Strauch ist halbwüchsig, die Früchte sind quaderförmig und glatt. Unreife Früchte sind dunkelgrün, reif dunkelrot. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 120-160 g, die Wandstärke erreicht 7 mm. Empfohlen für den Anbau in unbeheizten Gewächshäusern. Die Ausbeute erreicht unter diesen Bedingungen 5 kg / m2. Wird sowohl frisch als auch zum Konserven verwendet.
"Ruby". Die technische Reife der Früchte erfolgt zwischen 130 und 138. Die Pflanze ist halbwüchsig, srednerosloye, die Höhe erreicht 45-60 cm, die Früchte sind flach rund, 5-7 cm lang, in der Phase der technischen Reife sind die Früchte hellgrün, in der biologischen Reife dunkelrot. Die Wandstärke beträgt 8-10 mm, das Gewicht der Früchte beträgt 116-150 g und die Ausbeute beträgt etwa 5 kg / m2. Wird sowohl frisch als auch zum Konserven verwendet.
"Nacht". Spätreifen Hybrid. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Reife beträgt 135-140 Tage. Die Pflanze hat einen Standardhöhe von 120-150 cm, die Früchte sind prismenförmig, leicht gewellt, leicht gerippt, leicht gebogen und wiegen zwischen 100 und 140 g. Im technischen Reifegrad sind die Früchte violett, wenn sie reif sind, sind sie rot. Die Wandstärke der Früchte beträgt 6-7 mm. Geeignet für den Anbau in Filmgewächshäusern. Es wird für den frischen Gebrauch empfohlen.
"Schwarzer Kardinal". Späte Auswahl an italienischer Auswahl. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Fruchtbildung beträgt mehr als 118-120 Tage. Die Pflanze ist mittelgroß. Die Höhe des Strauches beträgt 40 bis 60 cm, die Früchte sind technisch schwarz, in biologischem Rot. Die Form der Frucht ist eine abgestumpfte Pyramide. Das Fruchtfleisch ist dicht und lecker. Die Ausbeute beträgt etwa 10 kg / m2. Frisch verwendet, für Salate und Konserven.
"Aristoteles F1". Der Zeitraum von der Keimung bis zum Beginn der Reifung beträgt bis zu 130 Tage. Die Pflanze ist kräftig, Busch gerade. Die Früchte sind sehr groß, kubisch, vierkammerig und haben dicke Wände. Die Masse der Früchte beträgt 180 bis 200 Gramm. Der Geschmack ist hoch. Geeignet für den Anbau im Freiland der südlichen Regionen des Landes. Unterscheidet sich in hoher Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Geeignet für Salate und Konserven.
Capro F1. Ertragreiche Vielfalt. Der Zeitraum von der Keimung bis zum Beginn der Reifung beträgt etwa 130 Tage. Die Pflanze ist srednerosly, der Busch erreicht eine Höhe von 1 m, die Früchte sind rumpfförmig, glänzend und haben dicke Wände. Früchte in technischer Reife grün, in biologischem Rot. Die Masse beträgt 120-130 g. Die Sorte wird für den Anbau im Freiland und in Foliengewächshäusern empfohlen. Geeignet für Salate und Konserven.
Die besten Paprikasorten
Artikel aus dem Internet genommen.. Lyudmila.
Wenn sie mich fragen, welche der erfolgreichsten Sorten von Paprika (nach dem letzten Sommer) ich herausgreife und welche Sorten und Hybriden ich wieder pflanzen werde, dann werde ich antworten: Roter Spatenatlas, Big Papa, Goldenes Reservat, Bagira, Kolobok, Kakadu, Tusk, Fat Baron, Sibirischer Bonus, Zwilling F1, Claudio F1. Diese Sorten und Hybriden von Paprika finde ich am besten. Sie haben zweijährige Prüfungen bestanden (und einige mehr) und werden nun wieder einen würdigen Platz in meinem Garten einnehmen. Wenn Sie große Gewächshäuser haben oder Experimente im Freiland betreiben, schauen Sie sich die anderen Sorten und Hybriden auf dieser Seite an - sie verdienen auch Aufmerksamkeit, und sie sind alle auf ihre Weise gut, aber meine Größe der Parzelle ist (leider) nicht unbegrenzt, also habe ich nur gewählt allerbeste geliebte
Aprikosenliebling
- eine frühreife Sorte Paprika. Niedrige Büsche nur 40-50 cm Pfeffer sind kegelförmig, glatt, mit einem Gewicht von 100-120 g und einer Wandstärke von 7 mm. Diese Sorte wird im Freiland und in Gewächshäusern angebaut. Unterscheidet sich in stabiler hoher Ausbeute.
Agapovsky -
mittlere frühe Paprikasorte (99-120 Tage nach dem Umpflanzen). Büsche sind kompakt und haben viele Blätter. Die Früchte sind quaderförmig und wiegen etwa 130 g und haben eine Wandstärke von 7,5 bis 8 mm. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, die für den Anbau in Gewächshäusern bestimmt sind.
Atlant -
Paprikasorte in der Saison (70-75 Tage), gekennzeichnet durch große Früchte. In der biologischen Reife sind sie Paprika mit einem Durchmesser von 13 bis 14 cm, einer Länge von 18 bis 20 cm und einer Wandstärke von 8 bis 10 mm mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Höhe einer Pflanze beträgt 70 bis 75 cm und sie wird sowohl im offenen als auch im geschlossenen Boden gewachsen. - Für jeden Geschmack unter allen Bedingungen
Stoßzahn -
die frühe reife Sorte von Paprika, die 95-105 Tage nach dem Ausschiffen des Sämlings bis zum Boden reift. Die Büsche sind sehr hoch, bis zu 160 cm, die Früchte sind zylindrisch, länglich, mit einer Wandstärke von bis zu 8 mm und einem durchschnittlichen Gewicht von 150 g. Bei biologischer Reife sind die Pfeffer rot. Der Geschmack ist duftend und süß. Auf offenem Feld und Gewächshaus gewachsen.
Paprika großer Vater
- eine frühreife Sorte Paprika. Der Busch ist kompakt. Die Früchte haben eine dickwandige, zylindrische Form mit einem Gewicht von 100 g, eine violette Farbe und in der biologischen Reife braunrot. Es wird im Freiland und in Gewächshäusern angebaut. Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Ertragsstabilität
Pfeffer Bogatyr
- Mittelfrühe, ertragreiche Sorte von Paprika. Auf einem gut entwickelten Busch sind große, prismatische Früchte von 15 bis 18 cm Länge, mit einer Wandstärke von etwa 7 mm und einer Masse von 150 bis 180 g, Paprika süß, saftig und mit einem feinen Pfeffergeschmack
Pfeffer Bugay
- die früheste reifende Sorte großer Gemüsepaprika. Strauch bis zu 60 cm, dickwandige Paprikaschoten (1 cm), Quader, bis zu 500 g, hellgelb. Der Geschmack dieses Pfeffers ist nicht sehr ausgeprägt, eher neutral, aber es fasziniert, dass er einer der ersten ist, der mithält.
Pfeffer Ochse Ohr -
In der Hauptsaison verschiedene Paprikaschoten. Die Buschhöhe beträgt 50 bis 60 cm, die Paprikaschoten sind groß, länglich-konisch, hellrot, bis zu 200 g schwer und haben eine Wandstärke von 6 bis 8 mm. Die Sorte weist eine gute Transportfähigkeit auf.
Gelbe Paprika -
eine sehr frühe Sorte (vom Pflanzen von Setzlingen in den Boden bis zur Reifung von 65-70 Tagen) von gelbem Paprika. Die Buschhöhe beträgt 70 bis 80 cm, die Früchte sind quaderförmig mit einem Durchmesser und einer Höhe von etwa 12 cm und einer Wandstärke von 8 bis 10 mm. In der biologischen Reife haben die Paprika eine goldgelbe Farbe. Die Sorte ist krankheitsresistent.
Pfeffergesundheit
- eine der frühesten Sorten von Paprika. Die technische Reife tritt 80 bis 90 Tage nach der Keimung auf. Es bildet sich ein Busch mit einer Höhe von 60 cm und bis zu 15 Früchten. Paprika ist lang, kegelförmig, 40 g schwer, mit einer Wandstärke von 3-5 mm. Nur in geschütztem Boden gewachsen. Die Sorte hat einen stabilen Ertrag.
Pfeffer kalifornisches Wunder -
sredneranny-Sorte von Paprika, die an Tag 73-75 reift, seit die Sämlinge in den Boden gepflanzt wurden. Die Buschhöhe beträgt 70 bis 80 cm, die Früchte in biologischer Reife sind rot, haben eine Wandstärke von 7 bis 8 mm und ein Gewicht von bis zu 250 g. Sie wachsen in offenem und geschlossenem Boden.
Pfeffer Kolobok -
Eine frühe Sorte von Paprika mit dickwandigen kugelförmigen Früchten mit einem Gewicht von 100-150 g. Der Strauch ist niedrig und etwa 40 cm hoch. Kolobok-Pfeffer eignet sich sehr gut zum Konservieren und Füllen
Paprika-Schaufel
- Sredneranny-Qualität von Paprika. Strauch bis zu 70 cm. Er bildet bis zu 15 schöne rote Früchte mit einem Gewicht von bis zu 150 g und einer Wandstärke von bis zu 8 mm. Der Geschmack von Pfeffer ist süß und hat einen angenehmen Pfeffergeschmack.
Pfeffer Zärtlichkeit
- Frühreife (82-85 Tage) Paprikaschote. Busch hoch, bis zu 1 m oder mehr, erfordert daher ein Strumpfband. In Gewächshäusern angebaut. Die Früchte sind kegelförmig mit stumpfer Spitze, groß, von biologischer Reife rot, mit einem Gewicht von 100-150 g und einer Wandstärke von 7-8 mm. Paprika saftig, süß, mit dünner Haut.
frühe reife, fruchtige Sorte Paprika für einen offenen Boden. Die Früchte sind klein, kegelförmig und wiegen zwischen 100 und 150 g, hellrot. Pfeffersorten Topolyn gut geeignet zum Füllen und Lecho.
Pfeffer dicker Baron -
frühe reife Paprikaschote. Kugelbuchse 50-60 cm hoch Pfeffer kubisch, mit einem Gewicht von 300 g und einer Wandstärke von 1 cm, leuchtend rot. Die Früchte sind sehr süß, auf einem Busch 8-9 Stück. Die Aussaat von Sämlingen wird Anfang März empfohlen, Anfang Juni können die Sämlinge in den Boden gepflanzt werden.
frühe Hybride mit gutem Geschmack und hellem Aroma. Der Busch ist nur 45-50 cm tief und die Früchte reifen 46-48 Tage nach dem Umpflanzen auf den Boden. Paprika in Form eines Kegels, mit stumpfer Spitze, mit einem Gewicht von 100-120 g Bei biologischer Reife sind die Früchte leuchtend rot. Kultiviert sowohl auf offenem als auch auf geschütztem Boden. Die Aussaat von Sämlingen wird Anfang März empfohlen.
Pfeffer Eskimo F1 -
sehr frühe Kreuzung aus Paprika. Reift am 60. Tag nach dem Umpflanzen auf den Boden. Busch mit breiten Blättern. Dickwandige Paprikaschoten mit einer Wandbreite von ca. 8 mm.
Pfeffer-Zwillinge F1
- reichhaltig fruchtige frühreife Kreuzung aus Paprika. Die Früchte reifen am Tag 72-76 nach der Transplantation der Sämlinge in den Boden. Der Busch ist kräftig, groß und aufrecht, mit 7-10 Früchten, die bis zu 400 g wiegen, Paprika dickwandig, kubisch länglich und in der biologischen Reife hellgelb. Besitzt einen hohen Geschmack. Diese Hybride trägt auch im „schlechten“ Sommer gute Früchte. Es wird sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut.
. Claudio F1 Pfeffer -
Frühreife Kreuzung aus Paprika. Die Früchte reifen im Durchschnitt am 80. Tag nach dem Umpflanzen auf den Boden. Der Strauch dieses Pfeffers ist kräftig, aufrecht und hat viele Blätter. An einem Busch können bis zu 12 Paprikas angebunden werden. In biologischer Reife - es sind dunkelrote, dickwandige, längliche Früchte. Hybrid hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine gute Transportfähigkeit. Das Gewicht der Früchte beträgt normalerweise etwa 200 bis 250 g. Sie wird in Gewächshäusern und auf offenem Boden angebaut.
Pfeffer Tevere F1
- Hybridsaison aus dickwandigen (bis zu 1 cm) Paprika, gelb. Fruchtgewicht bis zu 300 g
Pfefferstern des Ostens weiß F1 -
frühe Kreuzung von Paprika. Auf einem kräftigen Busch mittlerer Höhe (60-70 cm) bilden sich 7-8 kubische Früchte mit einem Gewicht von jeweils 200-250 g. In der biologischen Reife haben Paprika eine weiße Cremefarbe. Der Wert dieses Hybrids ist, dass er neben seinem guten Geschmack auch eine gute Transportfähigkeit und Resistenz gegen verschiedene Krankheiten aufweist.
Pfeffer East Star weiß in rot F1 -
Eine frühe, sehr produktive Hybride aus Paprika. Busch mittelgroß, halb ausladend. Früchte mit einem Gewicht von bis zu 200 g und einer Wandstärke von 8 bis 10 mm, in der biologischen Reife rot. Der Hybrid ist resistent gegen Krankheiten, hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine gute Transportfähigkeit. Sie können auf offenem Boden und im Gewächshaus wachsen.
Pfefferstern des Ostens goldene F1 -
Super produktive frühe Kreuzung von Paprika. Der Busch ist kräftig, bis zu 70 cm hoch, prismenförmige, hochglänzende Früchte mit einem Gewicht von 150 bis 250 g und einer Wandstärke von 8 bis 10 mm. In biologischer Reife sind dies hellgelbe, saftige Gemüsepaprika. Hybrid resistent gegen Krankheiten.
Pfeffer-Oststern-Schokolade F1
- Hybride aus süßem Pfeffer in der Mitte der Saison (111-115 Tage). Ein ca. 60-70 cm hoher Busch, kräftig, halb ausladend. Prismenförmige, glänzende Früchte mit einem Gewicht von bis zu 350 g und einer Wandstärke von 8-10 mm. In biologischer Reife Paprika saftig, süß, dunkelbraun. Diese Hybride ist auch resistent gegen Krankheiten und hat eine gute Haltbarkeit der Früchte.
Pfeffer Isabella F1 -
Hybridsorte aus süßem Pfeffer in der Hochsaison. Der Busch ist kraftvoll, aber kompakt. Auf dem Busch können bis zu 20 Früchte mit einem Gewicht von 130-160 g stehen. Prismenförmige Paprikaschoten mit einer Wandstärke von bis zu 1 cm sind in der biologischen Reife hellrot. Der Hybrid ist anspruchslos in der Kultivierung, besitzt einen feinen Geschmack und eine gute Transportfähigkeit.
Pfefferfett F1
Zwischensaisonhybride (111-115 Tage) von Paprika. Es wird im Freiland und in Gewächshäusern angebaut. Strauch 60-70 cm hoch Früchte werden sehr groß, kubisch mit einem Gewicht von bis zu 400 g und einer Wandstärke von etwa 6-8 mm. In biologischer Reife sind dies fleischige, süße, sehr saftige und duftende kirschfarbene Paprikaschoten. Der Hybrid ist resistent gegen Krankheiten, seine Früchte sind gut gelagert.
Pfeffer Beladonna F1
- fruchtbarer Hybrid. Die Früchte reifen innerhalb von 55 Tagen ab dem Zeitpunkt, zu dem die Sämlinge in den Boden gepflanzt werden. Der Busch ist kraftvoll, aber kompakt. Die Früchte sind mittelgroß und wiegen zwischen 140 und 160 g, haben jedoch dicke Wände (8 mm). In der biologischen Reife gelbe Paprikaschoten. Hybrid kann in Gewächshäusern und Freilandflächen angebaut werden.
frühe produktive Hybride aus Paprika. Empfohlenes Saatgut für Sämlinge Mitte Februar. In der biologischen Reife sind die Früchte dieses Hybriden quaderförmig, groß und von kräftiger roter Farbe.
Pfeffer Maradona F1 -
frühe Hybride. Der Busch ist kräftig, bis zu 80 cm hoch, die Früchte sind groß, kubisch, 210-230 g schwer, Wandstärke 7-8 mm. In der biologischen Reife haben Paprika eine gelb-orange Farbe. Es ist möglich, diese Hybride sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland (auf dem Gitter) anzubauen.
Pfeffer Rhapsody F1 -
Eine frühe, produktive Hybride aus Paprika. Reift an Tag 73-75 ab dem Zeitpunkt, zu dem die Sämlinge in den Boden gepflanzt werden. Die Höhe des Busches beträgt 65 bis 75 cm, die Früchte sind verjüngt und lang (15 bis 16 cm). In der biologischen Reife gelbe Paprikaschoten. Die Hybride ist sehr unprätentiös und trägt praktisch in jedem schlechten Jahr Früchte.
Bald Februar - die Zeit der Aussaat von Gemüsepaprika für Sämlinge. Wie richtig es gemacht wird, hängt nicht nur vom Ertrag ab, sondern auch von der Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen widrige Witterungsbedingungen. Wie kann man eine gute Ernte von Paprika anbauen?
Ich fange mit Sämlingen an. Paprikasamen sind sehr „hartnäckig“: Manchmal warten Sie drei oder mehr Triebe. Deshalb müssen wir Pfeffer so früh wie möglich aussäen, manchmal Ende Januar, denn die Besonderheit des Anbauens von Paprika ist, dass es sich um eine sehr thermophile Pflanze handelt.
Daher eine der Voraussetzungen für den Erfolg: der Anbau von Pfeffersämlingen in einer Stadtwohnung auf einem warmen Fensterbrett
Pfeffer verträgt die Transplantation, bildet jedoch ein leistungsfähigeres Wurzelsystem und überholt nicht in der Entwicklung befindliche Pflanzen.
Pfeffersamen können vor der Aussaat 2-3 Tage in feuchtem Gewebe belassen werden. Und eines der Geheimnisse des Pfefferanbaus. Er ist ein großer, empfindlicher Mann - er mag es nicht, von Ort zu Ort bewegt zu werden, oder etwas wird herausgerissen oder abgeschnitten. Aus diesem Grund bilde ich niemals Pflanzen, die nicht ihr Stiefsohn sind und beim Umpflanzen sorgfältig vorgehen, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.
In Epine getränkte Pfeffersamen, die als Keimling ausgesät wurden.
Erde nehmen (bereit für Tomaten und Paprika). Samen keimen normalerweise für 5-7 Tage. Verschütten Sie Mangan.
Wenn die Sämlinge das dritte wahre Blatt freigeben, tauchen Sie (Tiefe bis zu den Keimblättern) in kleine Becher, in denen die Sämlinge die Größe von sieben Blättern erreichen. (Ich werde deine Betten verlieren. Ich SORN AUF EINER WURZELIN KORNEY.LYUDMILA)
Die Fütterung der Setzlinge von Gemüsepaprika sollte ebenfalls vorsichtig sein, da ansonsten junge Pflanzen mit reichlich Top Dressing verbrannt werden können. Ich verwende dafür ein sehr gutes flüssiges Mittel „Ideal“ ((ich nehme Terra Lux-Lyudmila.). Und wenn Sie für die Sämlinge warme, angenehme Bedingungen schaffen, können Sie keine zusätzliche Fütterung produzieren und die Sämlinge werden Sie begeistern.
Regelmäßig in den Morgenstunden bewässern sie mit kleinen Normen, übermäßige Bodenfeuchtigkeit führt zu massiven Erkrankungen des Schwarzbeines und der Wurzelfäule. Das einzige Merkmal ist die obligatorische solare Aushärtung der Sämlinge, außerdem müssen Unkraut jäten und sich lösen. Dünger Dünger zeitgesteuert auf die nächste Bewässerung.
Der beste Anbau für bulgarische Gemüsepaprika ist der Zeitraum In der ersten Dekade Juni, wenn die Frostgefahr vorüber ist, können Paprika in offenem Boden gepflanzt werden. Beim Pflanzen an sehr heißen Tagen verlieren die Pflanzen schnell ihren Turgor, und wenn sie die Blätter mit dem sehr erhitzten Boden berühren, trocknen sie aus.
Ich pflanze Paprika in einem Abstand von 40 - 50 cm und mit Abständen zwischen den Büschen in einer Reihe von 20 - 25 cm. Die Pfefferpflanze gehört zur Familie der Nachtschattengewächse. Er hat viele häufige Krankheiten und Schädlinge mit Tomaten, Auberginen und Kartoffeln, die bei der Auswahl von Vorläufern zu berücksichtigen sind.
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Platzes im Garten für Paprika die folgenden Merkmale dieser Pflanze.
Pfeffer verträgt nicht einmal den Halbschatten. Es muss in der Sonne von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang sein. Er braucht nicht nur viel Wärme, sondern auch Licht. Außerdem mag der Pfeffer keinen starken Wind, insbesondere Zugluft. Daher ist die Südseite des Hauses ein idealer Ort für Paprikaschoten, der vor dem Wind geschützt ist und zusätzlich reflektiertes Licht gibt.
Pfeffer verträgt keine kalten Böden. Wenn Sie also auf eine ernste Ernte zählen, müssen Sie die Betten mindestens um 30-50 cm anheben. Oder stellen Sie Erdwärme bereit. Viele Gärtner berücksichtigen dies nicht und wenn das Unglück passiert, beschuldigen sie das Wetter und die Vielfalt, das Saatgut und alles andere. Und der Grund mag ziemlich banal sein - der Boden ist kalt und zu dicht. Dies gilt insbesondere für Böden mit viel Ton. Wenn Gemüsepaprika auf einem Bett gepflanzt wird, gieße ich sie nur mit warmem, im Gewächshaus erhitztem Wasser.
Pasony - Entfernung von seitlichen Axillensprossen, die gerade erst wachsen. Passing wird auf Pfeffer angewendet, um die Wachstumsprozesse zu begrenzen und Kunststoffsubstanzen von Pflanzen für die Ertragsbildung zu mobilisieren. Bei Pfeffersträuchern müssen die Stiefkinder und ein Teil der oberen Blüten entfernt werden. (ICH PASSE NICHT DEN PFEFFER)
Einklemmen (Entfernen von Oberteilen) Wenn die Pfefferpflanze eine Höhe von 20 bis 25 cm erreicht, muss die Oberseite des Hauptstiels entfernt werden. Dadurch entsteht ein kompakter Busch mit gut entwickelten seitlichen Trieben. Fixierte Pflanzen verzweigen sich schnell. Von den vielen Trieben, die aufgetaucht sind, sind nur noch 4-5 Oberkinder (Stiefkinder) übrig, und der Rest wird entfernt. (SIEHE WACHSEN. ENTFERNT ENTFERNEN)
Ich habe die Gänge im Sommer mindestens fünfmal gesehen und gelockert, gelegentlich gefüttert: Ich verteile Kuhfladen und gieße ihn mit Schlamm. Ich binde die Büsche nicht zusammen - ich lege einen Bogen zwischen die Reihen. Pflanzen verlassen sich auf sie, wenn es viele Früchte gibt. Das ist die ganze Sorge. (Ich strauche die Sträucher in irgendeiner Weise) (Ich lockere 2 Mal pro Saison. Während die Paprikaschoten jung sind. Dann mulche ich alles mit gemähtem Gras)
Denken Sie daran, dass Paprika bestäubt wird. Pflanzen Sie niemals bittere und Gemüsepaprika in der Nähe - süß schmeckt bitter. (HINWEIS RICHTIG)
Es ist besser, die Pflanzen paarweise im Freien zu platzieren, und zwar getrennt für einen männlichen und weiblichen Typ. Eine solche Strategie wird, so glauben wir, eine hervorragende Ernte bringen. Eine dreiköpfige Familie hat genug 20 Pfeffersträucher
Die Hauptsache für Paprika ist es, Wärme für sie zu erzeugen.
Die Sämlinge der Paprikaschoten werden mit Abständen zwischen den Bändern von zwei Reihen (Reihen) - 80 cm, zwischen den Linien - 50, zwischen Pflanzen in der Reihe von 15-17 cm (zweizeilige Bändchenmethode) gepflanzt.
Die Pflanzungspflege ist wie folgt: Wöchentliche Bewässerung (400-450 m3 Wasser), Lockern in Reihen und Reihen, Fütterung Der Zeitraum von der Keimung bis zur Fruchtbildung beträgt 110 bis 140 Tage.
Pflanzen Sie ein Wunder in Kalifornien - Sie werden auf jeden Fall ernten, Mitte Mai in den Boden pflanzen und nicht später unter dem Abdeckmaterial (es ist eine Art Vliesstoff) erforderlich.
Nach der Analyse von mehr als einem halben Tausend verschiedenen Sorten von Paprikas, die im staatlichen Register enthalten sind, wurden folgende Daten zur Farbe der Paprikas nach technischem Reifegrad (nachstehend "TC" genannt) ermittelt:
Purple Peppers in TS: Violetta, Bukarest, Stern des Ostens Purpur, Cinderella, Kardinal, Nocturnus, Nochka, Relight, Lila Glocke, Fliederglanz, Arap, Bagheera (Dunkelviolett), Aquarell (Hellviolett), Maxime (Dunkel lila), Othello, Relight, Veilchen
Pfeffer lila Farbe im TS: Flieder Nebel
Gelbe Paprikaschoten im Fahrzeug: Verstärkte Gelbe Paprikaschoten im Fahrzeug: Albatros, Anlita, Belogorets, Valentine, Vesper, Darina, Gypsy, Trusting, Morgendämmerung, Spieler, Isabella, Kazachok, Carat (gelblich mit violettem Farbton auf der Oberseite), Zwerg, Kaskade, Prinz Silber, Maria, Mirage, Monte Cristo, Marmor, Schatzinseln, Charme, Python, Radonezh, Rostow-Jubiläum, Rubik, Swat, Slawutych, Schatz, Sonnig, Sonnig, Tomboy, Udalets, Fakir, Feldmarschall, Christopher Columbus, Cesarevich Chardash, Yarik
Pfeffer gelblich-grüne Farbe im TS: Jubiläum
Paprikaschoten von hellgelber Farbe im TS: Dobrynya Nikitich, Urger, Firefly, Fidelio
Paprika mit grünlich-weißer Farbe in der TS: Arsenal, Weiße Nacht, Bianca, Blondi, Bulgarisch, Butuz, Emelya, Zhanna, Goldenes Prag, Schlange, Iolanta, Irina SEDEK, Blitzweiß, Monaco, Pfau, Romeo, Semen Dezhnev, Siberian Express, Schneeball, Snowdon, Sunny Bunny, Fisht, Brunnen, Everest, Eldorado
Paprika einer hellen Creme-Farbe in der TS: Belozerka Paprika mit Salatfarbe in der TS: Winnie the Pooh, Schlucken, Moldova-Geschenk, Topolin
Aussaat mit Tante Nyura: Ab Herbst vorbereitete Erdkästen sollten zwei bis drei Tage vor der Aussaat ins Haus gebracht werden, damit sich der Boden erwärmt. Am Tag der Aussaat am Morgen schüttet Baba Nyura den Boden mit heißem Wasser, aber nicht mit kochendem Wasser, sondern beginnt mit der Aussaat.
Aussaatzeit Sauen abends, konzentrieren sich auf den Mondkalender. Im Vollmond tut nichts mit der Erde. Versucht auf dem wachsenden Mond zu säen.
Verlassen Nach der Aussaat bedeckt es die Kästen mit Zellophan und legt sie an einen dunklen Ort. Sobald Unkraut auftaucht (man muss nicht warten, bis die „Ösen“ erscheinen), entfernt der Film die Sämlinge und stellt sie ins Licht.
Von verschiedenen „Parasiten“ - dvuhvostok usw. - rettet die Setzlinge auf bewährte altmodische Weise: In der Schachtel macht sie vier oder fünf Rillen, in die jeweils mit einer Pipette ein Tropfen Teer tropft und einschläft.
Die Vertiefung sollte so sein, dass der Teer beim Bewässern der Sämlinge nicht gewaschen wird. Tante Nyura tut dasselbe in einem Gewächshaus, wenn Sämlinge im Mai dorthin ziehen werden. Nichts außer Wasser, die Sämlinge gießen nicht.
Es füttert zum ersten Mal nach der Landung im Boden und bewässert es mit einem „Biomaster“.
Dieser Dünger ist besonders gut für saure Böden (und jetzt ist er wahrscheinlich überall sauer). Gilt für viele Jahre und bereut es nicht
Immer mit einer Ernte von Paprika
Pfeffersamen vor der Aussaat für zwei Tage in Phytosporinlösung getränkt (ich züchte sie gemäß den Anweisungen auf der Tüte).
Das Pflanzen sollte nicht tiefer als 2 cm und nicht kleiner als 1 cm sein, bei einer tieferen Bepflanzung steigt der Spross lange an oder kann überhaupt nicht steigen.
Manchmal machen Gärtner einen großen Fehler bei der Aussaat - sie befeuchten den Boden und die Samen keimen nicht. Der Sprössling schlüpft, stirbt aber an Sauerstoffmangel, er hat nichts zu atmen. Im Boden muss sich neben Feuchtigkeit auch Luft befinden.
Nach dem Säen von Saatgut wässere ich nur wenig (1 Teelöffel pro Zelle), um nicht zu überfeuchten. Ich verschließe Tabletts mit Folie und lege sie an einen warmen Ort. Dann öffne ich jeden Tag den Film, ich lüfte ihn, ich folge den Aufnahmen. Sie erscheinen am vierten - fünften Tag. Mit dem Auftreten von mindestens einer Öse wird das Tablett sofort ans Licht gebracht. Andernfalls, wenn Sie warten, bis alle Schlaufen sichtbar sind, streckt sich die erste Hälfte der Knie des Begleiters und sie fallen ab. Ich gieße jeden Tag mit warmem Wasser und 1 Teelöffel pro Zelle.
Ich gieße zweimal pro Woche Phytosporin (für ein 3-Liter-Glas Wasser - 1 Teelöffel Lösung).
In der Phase von 2-3 echten Blättern pflanze ich die Sämlinge aus den Zellen in halbliter Becher Milchpackungen in eine Mischung aus Erde mit Vermiculit.
Mit solchen Wurzeln wachsen die Sämlinge sehr schnell, außer zweimal im Monat füttere ich sie: zum ersten Mal - gumi, zum zweiten Mal - mit "Biomaster" oder "Ideal".
Ich kaufe diese Biohumus-Dünger in 3-Liter-Kanistern.
Ich füttere in zwei Wochen ein komplexes Top-Dressing: Hühnerkot, Superphosphat, "Sudarushka".
Bis Juli gebe ich vier Ergänzungen, nur jeweils abwechselnd das Superphosphat mit Diammophoska.
Und Hühnerstreu und "Sudarushka" in jedem Dressing. Und in jedes Top-Dressing füge ich eine Kräuterinfusion hinzu. Außerdem mache ich zwei Wochen lang zwischen komplexen Ergänzungen Dünger aus Gumi, dem „Biomaster“ oder „Ideal“, meistens Blatt.
Futter in der zweiten Hälfte des Sommers ist nutzlos.
Es passiert auf den Blättern und Früchten von Pfeffer erscheinen dunkelviolette Flecken. Dies bedeutet, dass der Pflanze Phosphor fehlt. In solchen Fällen mache ich einen Extrakt aus Superphosphat: In 10 Liter heißem Wasser löse ich 2 Esslöffel Doppel oder 4 Esslöffel einfaches Superphosphat auf, für einen Tag. Am nächsten Tag gieße ich die transparente Infusion in einen anderen Eimer. Der Niederschlag wurde mit etwas Wasser unter die Büsche gegossen. Transparente Infusionen bringen bis zu 10 Liter. Dann nehme ich 1 Liter Infusion für 10 Liter Wasser und gieße die Büsche aus der Gießkanne über die Blätter.
Ich mache 3-4 solche Fütterungen. Sie können sie mit Humuspräparaten kombinieren ("Biomaster", "Ideal").
Anfang August ziehe ich die ganze Farbe heraus und lasse nur den Eierstock zurück. Wenn Sie die Blüten nicht entfernen, werden die resultierenden Früchte nicht groß - sie haben wenig Wärme und Sonne. Schneiden Sie die Stiefkinder aus, auf denen sich keine Eierstöcke befinden. Die restlichen Früchte erhalten mehr Nahrung.
Nach den Neuheiten dieser Saison schienen frühreifende Sorten attraktiv zu sein.
Miracle Giant (Früchte mit einem Gewicht von 250 bis 300 g, länglich kubisch, Wandstärke 8 bis 9 mm], Bull (Früchte gelb, mit einem Gewicht von 300 bis 400 g, Wandstärke 10 mm),
Spieler (flachrunde Früchte, intensiv rot, mit einem Gewicht von 200 g, Wandstärke 9-10 mm),
Zärtlichkeit (Früchte sind rot, 10 × 5 cm groß, Wandstärke 7-8 mm. Die Sorte hat sich durch eine hohe Produktivität und eine lange Fruchtperiode beeindruckt)
sowie frühe Sorte Kubyshka (Früchte groß, bis 300 g schwer, fast quadratisch, Größe 10 × 12 cm, Wandstärke 8-10 mm)
und die super frühe Sorte Morozko (gleichzeitig werden bis zu 20 dunkelrote Früchte mit einem Gewicht von 100-120 g und einer Wandstärke von 5-6 mm gebunden).
In der Gruppe der großen, großfrüchtigen Sorten (Boatswain, Baron, Mastodon) ist diese Saison auch nachzurechnen -
Neuheiten der russischen Auswahl Zärtlichkeit, Miracle Giant, Raja.
Es gibt in unserer Kollektion beliebte Dauerpfeffersorten, mit denen wir seit vielen Jahren befreundet sind.
Einige (Anastasia, Shorokshary, Triton, Bogdan, Cinderella, Stepasha, Openwork, Sunny, Nugget) zeichnen sich durch langfristige Fruchtbildung und geschmackvolle dickwandige saftige Früchte aus.
Andere (König der USA, Lumin, Frost, Ivanhoe) werden von der Frühzeitigkeit angezogen. Und obwohl sie eine geringe Wandstärke haben (bis zu 6 mm), pflanzen wir diese Sorten noch jährlich ein, um Vitaminprodukte früh zu erhalten. Unser Stolz sind Sorten mit heroischen Früchten mit einem Gewicht von bis zu 500 g - Red Giant, Bell Goy, amerikanische Krone - Und der Salat für die ganze Familie ist genug.
Für Liebhaber von Paprika mit hohem Karotingehalt empfehlen wir orange-fötale (Orangenriese, Kalbbulle, Raja) und gelbfruchtige Sorten (Bull, Marimba). Ihre Früchte sind groß und wiegen 200-400 g, saftig, süß und dickwandig (8-10 mm).
Tomatenpfeffer Marisha, Goldenes Jubiläum, Sunny, Gogoshary, Lebkuchenmann, Ratunda, New Russian sind sehr gut. Ihre süßen, elastischen Früchte sind am dicksten (8-12 mm).
(In einem Gewächshaus füttere ich meine Paprikaschoten zweimal mit Infusion eines Gebräus oder Kräuters. Wenn ich sie pflanze, füge ich einen universellen Löffel Teelöffel, Asche und verrotteten Mist in das Loch. Etwas Gras, wenn es eines gibt.. Ich füttere viel an den Büschen.. Wenn die Büsche schwach sind, füttere ich Infusion.. es erhöht das Wachstum und die grüne Masse.. Wenn es viel Grün gibt, sollten Sie es nicht füttern.. es wird mästen.. Wenn die Blumen erscheinen, können Sie es mit Humate füttern.. LUDMILA.
Also füttere ich die Sämlinge und Gemüse und Blumen.. Lyudmila. Ich selbst pflanze Atlant. Ein kalifornisches Wunder. Frühe Gesundheit. einige andere Sorten sind gelb.
Erzählen Sie mir die Sorten von rotem, dickwandigem Paprika und wenn Sie ein Foto von der Ernte haben, senden Sie es bitte!
Krobochka
Bogatyr, Montero F1. Es gibt viele von ihnen, aber ich bin daran gewöhnt. Die Zweige brechen von der Ernte ab. Darüber hinaus kann der Held Samen sammeln, was praktisch ist. Und die Größe der Früchte ist nicht weniger als Montero, dessen Samen teuer sind
Smolensk-Setzlinge
Aria, Bayern, Stern des Ostens - Anfang und Mitte der Saison dickwandig.
Alexander
Es gibt einen kleinen Trick: Pfeffersetzlinge können abwechselnd sein, das heißt, in verschiedenen Sorten zusammen gepflanzt. Dann pereopilyatsya und es stellt sich etwas Durchschnittliches heraus - also pflanze ich das „Geschenk Moldawiens“ zusammen - es ist eine der frühesten und produktivsten Sorten, aber die Früchte sind dünnwandig und „Bogatyr“ - es ist dickwandig, aber der Ertrag lässt zu wünschen übrig. Sie pereopylyatsya und geben eine gute Ernte groß genug für 1 kg 8-10 Stück. Früchte und Stenochka sind nicht mehr dünn, und der Ertrag ist viel größer als der des Bogatyr. Ich pflanze übrigens immer paarweise - dann brauchen die Pflanzen kein Strumpfband - sie unterstützen sich gegenseitig.
Der neue Tag
Calyphonia-Wunder, wir sind seit vielen Jahren mit ihm befreundet. Immer durchgehend hohe Erträge, dickwandige Gemüsepaprika. Und der Geschmack ist wunderbar.