Jeder Florist träumt davon, einen Kaffeebaum anzubauen. Immerhin gilt diese Pflanze als exotisch und überraschend in ihren charakteristischen Merkmalen. Aufgrund der vorherrschenden Meinung, dass der Anbau dieser Blume ziemlich schwer und mühsam ist, machen die meisten Menschen diesen Schritt leider nicht. Wir können jeden zufriedenstellen, der davon geträumt hat, einen Kaffeebaum bei sich zu Hause zu haben: Diese Information stimmt nicht! Schließlich braucht ein Kaffeebaum (Coffea) wie jede andere Hausblume nur die richtige Pflege und Pflege. Deshalb kann der Anbau dieser Pflanze für Blumenliebhaber ein sehr aufregender Prozess sein.

Blume pflanzen

Das Anpflanzen eines Kaffeebaums ist kein kompliziertes Verfahren. Dazu können nur Getreide, Blumentöpfe, Boden und Drainage vorbereitet werden.

Es ist sehr wichtig, dass jede Kaffeebohne zunächst in einer separaten Kanne gepflanzt wird. Gleichzeitig werden sie in einer Tiefe von mindestens 1 cm aufgestellt. Es muss nicht vergessen werden, die konvexe Seite des Korns nach oben zu streuen. Dies gibt die Möglichkeit, langweilig aufzusteigen. Danach werden die Körner bewässert und mit einem Glasbehälter abgedeckt (Sie können dafür ein normales Glas verwenden).

Nach anderthalb Monaten erscheinen im Freien Kotyledblätter, die durch die Samenschale zuverlässig geschützt werden. Damit sich die Blätter von der Schale lösen können, ist es notwendig, eine feuchte Umgebung im Boden zu erhalten. Erst wenn die Blätter frei sind, müssen sie täglich einer trockeneren Luftmasse beigebracht werden. Dazu müssen Sie die Bank jeden Tag für eine bestimmte Zeit entfernen. Danach kann diese Zeit langsam verlängert werden.

Beleuchtung und Lage

Kaffeebaum ist dem hellen Licht nicht gleichgültig. Es ist jedoch strengstens verboten, es auf einem Fenster zu platzieren, von dessen Seite immer direktes Sonnenlicht fällt. Wenn die Pflanze lange Zeit durch helles Licht beeinträchtigt wird, färben sich ihre Blätter sehr schnell gelb und werden trocken. Bestes Streulicht wird von der Heimatblume wahrgenommen und absorbiert.

Der am besten geeignete Ort im Haus kann die Südwest- oder Südostseite sein. Wenn möglich, sollte der Kaffeebaum im Sommer einen Balkon oder eine Loggia bauen. Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass die Anlage keine Zugluft mag. Daher lohnt es sich, sich im Vorfeld darum zu kümmern.

Topfmaße

Während des Pflanzens spielt nicht nur der vorbereitete Boden, sondern auch der Blumentopf eine wichtige Rolle für das weitere Wachstum der Pflanze. Das erste Anpflanzen von kleinen Körnern sollte natürlich nicht in einen zu großen Topf gestellt werden, da dies die Entwicklung junger Triebe negativ beeinflussen kann.

Bereits nachdem die Pflanze Wurzeln geschlagen hat und aktiv zu wachsen begonnen hat, kann sie in einen größeren Topf transplantiert werden. Es wird angenommen, dass seine Größe 2-3 Mal größer sein sollte als sein Vorgänger. Aber sich in diese Situation einzulassen, ist nicht notwendig. Denn wenn das Topfvolumen zu groß ist, kann das Wurzelsystem beim Gießen und Füttern nicht alle notwendigen Substanzen aufnehmen.

Achten Sie auf die Stabilität des Topfes. Die Pflanze muss in völliger Ruhe und Sicherheit wachsen!

Die Qualität des Materials, aus dem heute Blumentöpfe hergestellt werden, ist recht unterschiedlich. In jedem Fall trifft der Besitzer der Blume eine unabhängige Entscheidung. Die Mehrheit der Experten empfiehlt jedoch, die Wahl auf den aus Kunststoff hergestellten Hügeln einzustellen.

Boden

Der Boden für den Anbau von Kaffeebaum kann auf verschiedene Weise hergestellt werden. Jede der Optionen ist für eine bestimmte Reproduktionsstufe der Anlage geeignet. Also:

  1. Der beste Boden für Holz ist Boden, der mit Torf, saurem Humus und grobem Sand vermischt wird. Der Boden muss zwangsläufig etwas sauer sein, da die Blüte im gewöhnlichen Boden keine Wurzeln schlagen kann.
  2. Es ist möglich, den Boden für die Vermehrung durch Stecklinge vorzubereiten: Dazu wird ein kleiner Teil der Mischung aus Torf- und Perlitmaterial entnommen (dies kann auch als expandierter Perlitsand bezeichnet werden). Alle Zutaten werden zu gleichen Teilen eingenommen. Es ist notwendig, auf Torf aus Sphagnum-Moos oder Torf mit Moorherden zu achten. Damit die Pflanze besser wird, muss der Torf gesiebt werden, bevor er durch ein Sieb gepflanzt wird. Nachdem der Torf mit Sand vermischt ist, wird er in einen vorbereiteten Topf gegossen und mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat gewässert. Somit wird die Desinfektion des fertigen Bodens durchgeführt.

Transplantation

Die Tatsache, dass die Pflanze eine Transplantation benötigt, wird durch eine Knospe angezeigt, die oben auf der Blüte erscheint. Sobald ein neues Paar junger Blätter an einem Baum wächst, kann die Blüte transplantiert werden.

Dieser Prozess ist sehr mühsam. Während die Pflanze aus dem Topf genommen wird, ist es sehr wichtig, das Wurzelsystem nicht zu beschädigen, das von Natur aus ziemlich zerbrechlich ist. Wurzeln können verlängert oder gebündelt sein. Sobald die Pflanze aus dem Topf entfernt ist, muss der überschüssige Boden vorsichtig von den Wurzeln entfernt werden. Flush ihnen keine Notwendigkeit.

Wenn die Transplantation abgeschlossen ist, wird die Blume bewässert und mehrere Tage lang sorgfältig auf ihren Zustand überwacht. Es ist sehr wichtig, dass sich die Blüte innerhalb weniger Tage an die neuen Wachstumsbedingungen anpasst.

Düngemittel und Fütterung

Der Kaffeebaum muss regelmäßig gefüttert oder pflanzliche Mineraldünger verwendet werden. Am häufigsten wird während der Periode des aktiven Blütenwachstums befruchtet. Er kann seinerseits von Anfang Mai bis Ende September fortfahren.

Es wird empfohlen, einmal in 15 Tagen einen flüssigen Dünger zu verwenden.

Die beste Option für die Holzfütterung ist eine Mischung, die für Blumen der Familie "Pink" entwickelt wurde.

Normalerweise können alle diese Zutaten in einem Blumenladen gekauft werden. Mit einer starken Konzentration an Flüssigdünger kann es in gereinigtem Wasser verdünnt werden.

Literatisches Gießen

Ein Merkmal der Pflege des Kaffeebaums ist die richtige Bewässerung. Damit die Pflanze jedes Jahr blühen und sich entwickeln kann, ist es sehr wichtig, alle Regeln für die regelmäßige Bewässerung der Blüte einzuhalten.

Es ist am besten, einen speziellen Zeitplan zu erstellen, der die Perioden des Blütenwachstums überwacht. Und es gibt mehrere von ihnen: die Wachphase und die Ruhezeit.

Während der Wachphase, die von März bis September dauert, muss die Blume täglich gegossen werden. Es muss jedoch sorgfältig sichergestellt werden, dass die Flüssigkeit in großen Mengen in der Pfanne gesammelt wurde. In diesem Fall beginnt der Wurzelzerfall.

Während der Ruhezeit wird die Pflanze nicht gedüngt und nicht bewässert. Dies ist notwendig, damit die Blume mehr Kraft und Energie für die schnelle Fruchtbildung erhält.

Temperaturbedingungen

Für ein normales Wachstum des Kaffeebaums kann die optimale Temperatur im Raum zwischen 14 und 22 Grad liegen.

Mit dem Einsetzen der Hitze wird die am besten geeignete Option zum Züchten einer Blume auf eine Temperatur von 18 bis 22 Grad Celsius.

Im Winter sollte die Markierung auf dem Thermometer nicht unter 14-15 Grad fallen.

Wenn das Thermometer nur 12 Grad anzeigt, kann diese Situation für den Fortbestand der Anlage gefährlich sein. Wenn Sie eine Blume speichern möchten, muss sie dringend in einen wärmeren Raum gebracht werden.

Luftfeuchtigkeit

Angesichts des Ursprungsorts des Kaffeebaums kann mit Sicherheit argumentiert werden, dass diese Pflanze bei hoher Luftfeuchtigkeit sehr gut ist. Aus diesem Grund braucht die Blume im Herbst-Sommer-Zeitraum reichlich Wasser und häufiges Besprühen.

Es ist wichtig, den Zustand des Bodens bitter zu überwachen. In keinem Fall darf der Boden trocken sein!

Beschneiden

Es wird angenommen, dass der Kaffeebaum nicht wirklich beschnitten werden muss oder die Bildung der üppigen Krone der Pflanze. Manchmal ist es jedoch hilfreich, das Aussehen der Blume zu überwachen. Bei Bedarf müssen Sie die austretenden trockenen Triebe und Äste abschneiden. Wenn dies nicht geschieht, behindern sie das Wachstum der gesamten Blüte.

Es ist auch sehr wichtig, lange Triebe zu schneiden. Ein solches Verfahren ist notwendig, damit der Blüteprozess rechtzeitig beginnt. In den meisten Fällen werden die Blüten in den Anfangsstadien der Stängel gebildet. Scheuen Sie sich also nicht, sie zu verkürzen.

Denken Sie daran, dass das Beschneiden nur erfolgen kann, wenn die Pflanze es wirklich braucht. In größerem Maße sollte der Kaffeebaum unabhängig wachsen und sich entwickeln.

Schwere Krankheiten und mögliche Schädlinge

In den meisten Fällen wird die Pflanze krank, wenn sie nicht ordnungsgemäß gepflegt wird.

Sie müssen täglich die gesamte Anlage inspizieren. Wenn die Blätter kleine weiße Flecken zu bilden beginnen, deutet dies darauf hin, dass die Blüte den Schädling zerstört.

Beim Erkennen von Shityovki oder Blattläusen werden die Blätter des Baumes mit Seifenwasser gewaschen. Erst danach können Sie spezielle Vorbereitungen treffen, um unerwünschte Parasiten zu vernichten. Dazu können Sie die Lösung "Karbofos" oder "Aktellik" zu 0,15% erwerben. Es wird mit 10 Tropfen pro halben Liter gereinigtem Wasser verdünnt. Wenn die Läsion stark ist, müssen Sie sie erneut streuen. Zu diesem Zweck sollte es weniger als 7 bis 10 Tage nach der ersten Behandlung verstreichen.

Sie können Blattläuse auch zerstören, indem Sie Blätter mit gewöhnlichem Alkohol reiben.

Wenn ein Pilz eine Pflanze parasitiert, muss ein Blaustein gekauft und mit einem Kaffeebaum behandelt werden. Sie können auch den Pilz mit Antimykotika für Hausblumen loswerden. Bei der Anwendung ist es sehr wichtig, die Anweisungen sorgfältig zu lesen.

Blüte

Die ersten Ergebnisse einer sorgfältigen Pflanzenpflege können nach 3-4 Jahren aktivem Blütenwachstum beobachtet werden.

Die Blüte des Kaffeebaums beginnt im zeitigen Frühjahr. Zu dieser Zeit erscheinen sehr schöne weiße Blüten, die ein recht angenehmes Aroma erzeugen, das eher dem Jasmin-Geruch ähnelt.

Nach kurzer Zeit bilden sich kleine runde Früchte. Anfangs zeichnen sie sich durch eine grünliche Färbung aus, nach der sie allmählich rot werden, was an reife Kirschen erinnert.

Es ist in diesen Früchten ein paar Bohnen, die ihren Namen "Coffee" erhalten haben.

Wenn sie zu Hause angebaut werden, können diese Früchte einige Jahre reifen. Ein Indikator dafür, dass die Frucht voll ausgereift ist, ist ihre satte braune Farbe.

Denken Sie daran, dass die Blüte des Kaffeebaums nur wenige Tage dauert. Daher ist es sehr wichtig, dieses erstaunliche Phänomen nicht zu verpassen.

Bedenken Sie die Tatsache, dass die Koffeinkonzentration in heimischen Körnern viel höher ist als die in Geschäften verkaufte!

Zucht

Kaffeebaum zu Hause kann auf verschiedene Arten vermehrt werden:

Samen können sofort nach dem Sammeln der Früchte gepflanzt werden. Gleichzeitig werden sie bis zu einer Tiefe von mindestens 1 cm eingetaucht. Stellen Sie sicher, dass Sie die konvexe Seite des Korns nach oben streuen. Dadurch kann der Keim schneller steigen. Saatgut wird mit einer normalen Dose bedeckt und bei warmer Temperatur gehalten. Die ersten Triebe erscheinen normalerweise in 1-1,5 Monaten. Danach muss die Pflanze in einen Topf umgepflanzt werden.

Die Vermehrung durch Stecklinge ist wesentlich einfacher und effizienter. Immerhin läuft dieser Prozess um ein Vielfaches schneller ab. Dazu ist es notwendig, halbhölzige Stecklinge zu wählen und sorgfältig zu schneiden. Dann wird der Prozess in einen Behälter mit Wasser gegeben und mit einem Plastikbeutel abgedeckt. Es ist sehr wichtig, dass der Schnitt verstärkt wird. Andernfalls kann die Pflanze niemals blühen.

Am häufigsten wird der Kaffeebaum durch Samen vermehrt.

Ruhezeit

Für einen Kaffeebaum kommt die Ruhezeit im Winter. Es ist sehr wichtig für 3 Monate, die Anzahl der Bewässerungen zu reduzieren und vollständig auf Dünger zu verzichten.

Die Hauptbedingung für ein erfolgreiches Überwintern ist die Einhaltung des Temperaturregimes, das in der Ruhe 16-18 Grad betragen sollte.

Nützliche Eigenschaften und Toxizität der Pflanze

Der Kaffeebaum ist nicht giftig, so dass Sie sich um die Gesundheit von Menschen und Haustieren keine Sorgen machen müssen.

Getreide, aus dem das Getränk selbst hergestellt wird, hilft bei starken Kopfschmerzen und Müdigkeit. Das gleiche Kaffeegetränk wird als Medikament genommen, das die Blutgefäße erweitert und den Blutdruck erhöht. Manchmal wird die Verwendung bei Vergiftungen empfohlen.

Getreide, das zu Hause angebaut wird, sollte vor dem Gebrauch gebraten werden. Dies gibt dem Getränk einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma!

Spezieller Boden für Kaffeebaum

Kaffeebäume sind sehr thermophile Pflanzen. Deshalb passt der übliche Boden für Kaffeebaum nicht. Es ist überhaupt nicht schwierig, zu Hause einen Kaffeebaum anzubauen. Das Wichtigste ist, geduldig zu sein.

Der Kaffeebaum beginnt im dritten Jahr Früchte zu tragen, und der maximale Ertrag wird in sechs bis sieben Jahren erzielt.

Wachsendes Holz aus Getreide

Eine so exotische Pflanze wie ein Kaffeebaum kann auf zwei Arten angebaut werden. Der erste ist Pfropfen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, eine wunderbare Pflanze zu kaufen oder irgendwo den Stiel zu bekommen, verwenden Sie am besten diese Methode. Tatsache ist, dass der Schnitt viel schneller wächst als der Austritt aus dem Korn. Ja, und sie entwickeln sich vollständig in der Breite (Busch), während sich der Samen zu einem langen, blanken (ohne Blätter) Stiel ausdehnen kann.

Die am besten geeigneten Sorten für den Anbau in Raumbedingungen - Arabian (Arabika) und Zwerg Nana (Papa).

Der Anbau eines Kaffeebaums aus dem Samen zu Hause ist jedoch viel interessanter. Schlau oder schwierig in diesem Prozess ist das nicht. Auch gewöhnliche, nicht geröstete Kaffeebohnen, die im Laden gekauft werden, eignen sich zum Anbau. Bevor Sie die Kaffeebohne in den Boden absenken, müssen Sie eine Vorbereitung vor dem Pflanzen vornehmen. Damit das Saatgut genau keimt, muss eine harte Oberschale etwas gebrochen werden (schneiden, lochen oder schneiden). Für solch eine gute Arbeit benötigen Sie vielleicht etwas Erfahrung, können aber auch darauf verzichten. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Körner in einer Lösung von Stimulanzien wie Heteroauxin oder Epin eingeweicht werden.

Boden und Luft

Kaffee zu pflanzen ist überhaupt nicht schwierig, aber der Boden für solch eine fremde Pflanze sollte etwas Besonderes sein. Das Land für den Kaffeeanbau zu Hause muss sauer sein, sonst kann der Samen nicht keimen. Natürlich kann ein Anfänger und manchmal sogar ein ausreichend erfahrener Gärtner den Säuregehalt des Bodens nicht genau bestimmen, weshalb es am besten ist, sich eine eigene Zusammensetzung zusammenzustellen:

Die optimale Temperatur für den Kaffeebaumanbau zu Hause ist 22-25 °.

  • 20% Flusssand;
  • 40% Rasenfläche;
  • 30% des grünen Landes;
  • 10% hoher Torf.

Arabica-Bäume wachsen in einem solchen Land einfach perfekt. Neben dem Boden sollte jedoch besonders auf die Luftfeuchtigkeit geachtet werden.

Es muss unbedingt unterstützt werden, und Standardspritzen reicht nicht immer aus. Um dieses Problem zu lösen, ist es notwendig, einen Blumentopf mit kleinen Kieseln oder Blähton auf ein Tablett zu stellen und Wasser hineingießen.

Aber auch danach sollte die Pflanze regelmäßig besprüht werden.

Notwendige Beleuchtung

Die richtige Beleuchtung exotischer Pflanzen spielt eine ebenso wichtige Rolle wie ein guter Boden. Diese Anlage stellt natürlich keine besonderen Anforderungen. Es ist sehr licht- und wärmelieb, aber gleichzeitig kann übermäßiges Sonnenlicht die Entwicklung des Keims beeinträchtigen.

Der häufigste Fehler beim Wachsen eines Kaffeebaums ist das Freilegen einer Pflanze unter den direkten Sonnenstrahlen.

Der ideale Ort, um einen Topf mit Kaffeespross zu platzieren, ist der Südosten oder Südwesten. Auf der Nordseite des Kaffees wird auch wachsen, aber aufgrund des Mangels an warmem Sonnenlicht wird seine Bildung langsamer.

Wie bereits erwähnt, kann die überschüssige Sonne Schaden anrichten, dies gilt jedoch zumindest für junge, noch nicht vollständig ausgebildete Pflanzen. Damit ein Kaffeespross gesund und gut entwickelt ist, muss kein direktes Sonnenlicht auf ihn fallen.

Bei erwachsenen Pflanzen ist die Sonne nur für die Bildung von Blütenständen notwendig.

Umpflanzen und Tränken

Damit der Kaffeebaum wachsen und sich entwickeln kann, muss er wie andere Haushaltspflanzen regelmäßig neu bepflanzt werden. Die Transplantation von jungen Kaffee-Stecklingen erfolgt jedes Jahr. Erwachsene Fruchtpflanzen können jedoch nur alle drei bis vier Jahre transplantiert werden.

Wässern Sie die Pflanze mit weichem Wasser.

Vor dem Umpflanzen sollte die Drainage am Boden des neuen Topfes platziert werden. Darüber hinaus sollten Sie das Wurzelsystem sorgfältig untersuchen und kranke oder verrottete Wurzeln entfernen.

Was die Bewässerung angeht, sollte es im Sommer reichlich sein, im Winter jedoch mäßig. Um die Häufigkeit der Bewässerung korrekt zu berechnen, muss die Temperatur in dem Raum, in dem Kaffee wächst, berücksichtigt werden. Boden für den Kaffeebaum sollte immer nass bleiben. Gleichzeitig sollte eine Überfeuchtung und natürlich ein Austrocknen vermieden werden. Es ist besser, einen jungen Kaffeebaum mit weichem Wasser zu gießen und zu besprühen. Für diese Zwecke sind Thalaya und Regenflüssigkeit am besten geeignet.

Einige glauben, da Kaffee aus den Tropen kommt, bedeutet dies, dass er das ganze Jahr über die Strahlen der sengenden Sonne benötigt. Diese Schlussfolgerung ist grundsätzlich falsch. Selbst auf riesigen Plantagen in den Tropen werden andere Pflanzen um einen Kaffeesämling zur Schattierung gepflanzt. Daher ist es unter unseren Bedingungen nicht möglich, einen Kaffeesprößling für längere Zeit unter freiem Sonnenschein zu lassen.

Bei kaltem Wetter sollten solche exotischen Pflanzen bei einer Temperatur von nicht weniger als 18 ° C warm gehalten werden.

Damit die Pflanze im Winter kein Sonnenlicht benötigt, muss sie mit einer Leuchtstofflampe beleuchtet werden.

Welchen Boden sollte man für den Kaffeebaum wählen?

Kaffeebaum in der Natur wächst in einem tropischen Klima.

Daher ist es für einen Kaffeebaum sehr wichtig, ihn zu Hause anzubauen und zu pflegen, um ähnliche Umgebungsparameter für ihn zu schaffen, nämlich gute Beleuchtung, Wärme und hohe Luftfeuchtigkeit.

Auch die Auswahl des Bodens ist hier wichtig.

Boden / Boden für Kaffeebaum

Welchen Boden braucht man für Kaffee? (Zusammensetzung)

Kaffeebaum wächst auf Böden mit schwacher saurer Reaktion, pH 5-5,5.

Folgende Bodenzusammensetzung hat sich bewährt:

  • Sod Land - 40%;
  • Laubland - 30%;
  • Sand - 20%;
  • Torf - 10%.

Setzlinge bis zu 4 Jahren können sogar mit einer solchen Bodenzusammensetzung aufwarten: Rasenboden, Sand und Blatterde im Verhältnis 1: 1: 2. Solche Pflanzen werden einmal im Jahr transplantiert.

Für erwachsene Pflanzen (5-10 Jahre) nehmen sie auch Rasen, Humus, Laubböden und Sand im Verhältnis 2: 1: 3: 0,5 auf. Eine solche Bodenmischung ist für ältere Pflanzen geeignet. Sie werden einmal in 3-5 Jahren transplantiert.

Es wird empfohlen, der Bodenmischung Sphagnummoos zuzusetzen. Es wird den Boden sehr gut anreichern, mit Säure versorgen und Feuchtigkeit halten.

Auf dem Foto unten sehen Sie, wie die Bestandteile der Mischung aussehen:

Rasenfläche

Belaubter Boden

Torfboden

Die Methode der Herstellung der Mischung

Bodenmischung sollte im Voraus vorbereitet werden. Erfahrene Gärtner bereiten den Boden 2 Wochen vor dem Umpflanzen vor, damit sich diese setzen können. Empfohlen wird eine Dekontaminierung durch Dämpfen oder Durchstechen im Ofen.

Wenn eine ähnliche Zusammensetzung des Bodens nicht möglich ist, wählen Sie einen Universalboden aus. Es ist eine noch bessere Bodenmischung für Azaleen und hat einen Säure-pH-Wert von 4,5 bis 5,5.

Dazu müssen 25% Sand und ein wenig Kohlenstaub hinzugefügt werden. Sie können mehrere Aktivkohle-Tabletten verwenden.

Es gibt Informationen, dass ein junger Stiel eines Kaffeebaums sehr gut in einer Mischung aus Torf und Perlit (dies ist ein solcher Bausand) im Verhältnis 1: 1 wächst. Beim Pflanzen sollte diese Mischung mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt werden.

Bodenanreicherung mit Mineraldüngern

Während der aktiven Vegetationsperiode (Frühling - Sommer) erfolgt die Fütterung zweimal im Monat mit verdünntem Dünger aus Königskerze oder Hühnermist.

Einmal im Monat wird der Boden mit Mineraldüngern gedüngt. Der am besten geeignete Verband für blühende Pflanzen oder für Rosen.

Deshalb sollten Sie 2-3 Mal pro Monat wässern (2-3 Tropfen Zitronensaft pro Liter Wasser).

Es ist sehr wichtig, an die Drainage zu denken, um einen Feuchtigkeitsüberschuss im Boden zu vermeiden.

Nützliches Video

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie einen Kaffeebaum verpflanzen können:

Fazit

Kaffeebaum ist in der Pflege zu Hause völlig unprätentiös.

Wenn Sie den Boden zum Anpflanzen ordentlich aufnehmen und die Pflegeanweisungen befolgen, können Sie viele Jahre lang wunderschöne dunkelgrüne Blätter, duftende weiße Blüten und Beeren von Rot oder Violettblau genießen.

Kaffeebaum - alles über den Kaffeeanbau zu Hause

Der Kaffeebaum ist eine schöne und ungewöhnliche Zimmerpflanze, die nicht nur jedes Interieur perfekt dekorieren kann, sondern bei sorgfältiger Pflege auch Früchte hervorbringt, aus denen Sie ein natürliches belebendes Getränk herstellen können. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie zu Hause einen Kaffeebaum anbauen und welche Empfehlungen Sie beachten müssen. Die Fotos helfen Ihnen dabei, sich mit diesem Prozess besser vertraut zu machen.

Eigenschaften des Kaffeebaums

Heimatkaffee - heißes Afrika und speziell - Äthiopien. Von dort gingen heute alle bekannten Arten. Aber von 50 Sorten für den dekorativen Anbau in Innenräumen ist nur eine geeignet - sie hat den Namen Araber. Die Hauptunterschiede sind die gewellten, länglichen Blätter mit ovaler Form, sattem Grün und einer spitzen Spitze. Die Blüten sind weiß, zu einem Bündel geformt und verwandeln sich dann in grünliche Beeren, die bei Reife rötlich werden. Aus diesen Früchten wird Getreide gewonnen, das dann zu einem berühmten Getränk wird.

Wo soll die Pflanze aufgestellt werden?

Der junge Indoor-Kaffeebaum benötigt viel Licht, daher sollte die Kanne am besten in einem warmen Raum auf der Fensterbank installiert werden. Kaffee wächst am Nordfenster gut, am besten passt jedoch das Südfenster. Eine der wichtigsten Anforderungen besteht darin, den Standort der Pflanze nicht zu ändern und den Topf nicht zu drehen. Dadurch fällt das Laub ab und der blühende Baum kann seine Knospen verlieren und anschließend keine Früchte mehr produzieren.

Geeignete Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Beleuchtung für Kaffee

Für die normale Entwicklung des Sämlings benötigt er folgende Lufttemperatur:

  • Sommerperiode - bis zu +22 Grad;
  • Winterzeit - bis zu +18 Grad.

Im Winter sollte die Temperatur im Haushalt nicht unter +12 Grad fallen, da das Wachstum des jungen grünen Haustiers bei niedrigen Temperaturen gehemmt wird und seine Wurzeln verfaulen. Erwachsene Pflanzen sind sehr geeignete und nicht ganz angenehme Bedingungen, um zu überwintern. Die akzeptable Temperatur in der Wintersaison beträgt +10 Grad, eine gute Beleuchtung ist erforderlich, und die Wurzelzone wird selten bewässert.

Der Schössling liebt es, wenn seine Blätter regelmäßig mit lauwarmem Wasser besprüht werden. Dieses Verfahren wird zu allen Jahreszeiten durchgeführt. Selbst gemachter Kaffeebaum sollte in mäßig feuchter Luft wachsen. Wenn es trocken oder übermäßig nass ist, hemmt es die Pflanze.

Das Wachstum der Sämlinge im Nordfenster ist lang, die Blüte wird spät und die Fruchtbildung verzögert sich. Die südliche Beleuchtung hat auch ihre Nachteile. Die Blätter des Kaffeebaums können leicht Sonnenbrand bekommen, daher ist die Pflanze in der Sommersaison etwas vorsichtiger. Kleben Sie dazu die Glasscheibe an. Die Sonnenstrahlen, die auf den Kaffee fallen und zerstreut werden, verbrennen die Blätter nicht.

Wenn es keine gute solare Beleuchtung gibt, kann ein erwachsener „grüner Bewohner“ keinen vollwertigen Eierstock bilden. Es ist notwendig, den Moment der Bildung einer Blütenbürste von Fruchtembryonen nicht zu verpassen. Nach diesem Prozess muss die Pflanze pritenit sein.

Erde, Bewässerung und Top-Dressing für Kaffeebaum

Der günstigste Boden für Kaffee ist locker und atmungsaktiv. Wasser während der Bewässerung dieses Bodens befeuchtet die Wurzeln der Pflanze gut, stagniert nicht, der übermäßige Abfluss in die Pfanne aufgrund von Entwässerung.

  • Kombination aus Laub, schäbigem Torf und Flussgrobsand im Verhältnis 1: 2: 2;
  • Chernozem, Sand, Laubrasen und Humus werden zu gleichen Teilen gemischt. Dazu werden zwei Teile Sauertorf gemischt.

Es ist auch wünschenswert, fein zu hacken und Sphagnum-Moos hinzuzufügen. Es sorgt für Feuchtigkeitsspeicherung im Boden und behält normalerweise seine Lockerheit und Säure bei. Vergessen Sie nicht die gute Drainage am Boden des Topfes. Andernfalls kann stehende Feuchtigkeit zum Absterben der Wurzeln führen.

Es ist notwendig, einen Kaffeebaum bis zu drei Jahre in jedem Frühjahr neu zu pflanzen, und wenn er vier Jahre oder mehr erreicht, einmal alle 2-3 Jahre.

Der kultivierte Kaffeebaum zu Hause sollte im Sommer regelmäßig reichlich bewässert werden und im Winter den Feuchtigkeitsstrom leicht reduzieren. Es ist am besten, Kaffee mit weichem Regenwasser zu trinken.

Für mehr Feuchtigkeit sollte der Baum mit einem feuchten Schwamm besprüht oder gerieben werden. Sie können auch eine "grüne Freundin" warm duschen oder den Topf in eine Pfanne mit Wasser stellen.

Als Dünger für die Fütterung gelten:

  • Kali-, Phosphor- und Stickstoffmineralmischungen;
  • Hornspäne;
  • Korovyak

Kaffeebohnen aus den Bohnen pflanzen

Um mit den eigenen Händen einen Kaffeebaum wachsen zu lassen, müssen Sie eine tiefe Kanne vorbereiten, damit der Stamm des Stangentyps komfortabel und frei ist. Das Saatgut sollte mit einer Zange leicht zusammengedrückt oder mit einem Messer tief eingeschnitten werden, so dass die äußere Schale reißt. Dann beginnt die Keimung schneller. Andernfalls wird das Getreide nicht akzeptiert, bis seine äußere Hülle abgeklungen ist.

Das Verfahren ist wie folgt:

  • Nach dem obigen Schema hergestellt, wird das Pflanzmaterial über Nacht in einen Wachstumsförderer (zum Beispiel "Zirkon") eingetaucht;
  • Um Bäume aus Kaffeebohnen zu pflanzen, nehmen Sie einen tiefen Topf mit guter Drainage, gefüllt mit etwas feuchter loser Bodenmischung;
  • Wir machen das Pflanzen im Abstand von 3 bis 4 cm in Abständen von 3 bis 5 cm zwischen den einzelnen Körnern.
  • Wir bewässern den Boden, bedecken den Topf mit einer Plastiktüte oder einem Glas und stellen ihn in einen warmen Raum.
  • Einmal in 14 Tagen öffnen wir den Topf, entfernen das Kondensat und lüften die Ernten. Die ersten Triebe "blicken" in 50-60 Tagen.

Pflücke lieber frische Samen. Sie werden wahrscheinlicher keimen. Aber aus Samen, die schon lange liegen, können nur 2-3 von 100 wachsen.

Reproduktion von Kaffeebäumen durch Schneiden

Pflanzen mit grünen Stecklingen lassen sich leichter reproduzieren. Dazu müssen Sie eine Bodenmischung aus gleichen Teilen der sauren Sumpfkrümel auf Sumpfbasis auf Basis von Torf und Perlit herstellen. Es wird Sauerstoff und Feuchtigkeit gut passieren. Es ist auch notwendig, die Bodendesinfektion mit einer Manganlösung durchzuführen.

  • Wählen Sie in einem Baum für Erwachsene einen Zweig mit vier Blättern aus dem mittleren Teil der Krone. Es ist besser, einen Zweig mit Knospen zu nehmen, die im letzten Jahr gewachsen sind. Die zukünftige Pflanze wird also früher in eine Phase der Verzweigung und Blüte treten;
  • Schneiden Sie den Stiel mit einer Klinge oder einem scharfen Messer drei Zentimeter unterhalb des Laubs vom Stammbaum ab.
  • Bei frisch geschnittenen Rohlingen unter den extremen zwei Blättern hinterlassen Sie Längskratzer mit einer Nadel. Dies wird zur beschleunigten Wurzelbildung beitragen;
  • Dann werden die Transplantate senkrecht gestellt, wobei der untere Teil 3 Stunden in der wurzelbildenden Mischung eines Esslöffels Honig, der in einem Glas Wasser gelöst ist, zerkratzt wird;
  • Anschließend werden die Rohlinge in einen Topf mit 2-3 cm tiefem Boden (bis zu den Blättern) eingepflanzt und mit einem Plastikbeutel mit Perforation abgedeckt. Durch die Löcher können die Setzlinge gesprüht und gelüftet werden;
  • Sie müssen auch die Stecklinge vor der Sonne schützen.

Die beste Temperatur zum Bewurzeln beträgt + 25 bis 30 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Das wichtigste Zeichen, dass die Stecklinge Wurzeln geschlagen haben, ist das Wachstum der oberen Knospen. Und wenn ein neues Blattpaar erscheint, ist es möglich, in einen separaten Behälter umzupflanzen.

Das Schneiden hat mehrere Vorteile:

  • Ein junger Baum hat die gleichen Eigenschaften wie die Mutterpflanze.
  • Die Blüte tritt im ersten Jahr der Pflanzung auf;
  • Die ersten Früchte erscheinen in einem Jahr.

Sie können eine junge Pflanze in einem Blumenladen kaufen. Ihr Wert hängt von Typ, Höhe und Durchmesser des Topfes ab. Zum Beispiel beträgt der Durchschnittspreis eines kleinen Exemplars mit einer Höhe von 30 cm in einem Topf mit einem Durchmesser von 12 cm in Online-Shops etwa 1000 Rubel.

Krankheiten des Kaffeebaums

Die Hauptursache für Pflanzenkrankheiten ist ungenaue Pflege. Krankheiten des Kaffeebaums können wie folgt beseitigt werden:

  • Wenn das Laub austrocknet, verdreht und verschmutzt, müssen Sie die Pflanze sorgfältig untersuchen und die betroffenen Bereiche entfernen.
  • Um Schädlinge loszuwerden, wird eine Behandlung mit Actellic und Karbofos (10 Tropfen pro halben Liter Wasser) durchgeführt.
  • Wenn die Blätter mit einem Schild beschädigt sind, sollten sie vorsichtig mit Alkohol abgewischt werden.
  • Bei Pilzerkrankungen hilft die Behandlung mit insektizider Seife, Kupfersulfat oder Antimykotika.

Jetzt wissen Sie, wie Sie einen Kaffeebaum pflegen. Wenn Sie alles richtig machen, erhalten Sie nach 3-4 Jahren nicht nur eine schöne Zimmerpflanze, sondern auch Früchte in Form von Beeren, aus denen die Körner gewonnen werden. Bei der Verarbeitung erhalten Sie echten Kaffee. Und wenn der Baum aus Stecklingen wächst, kann er im ersten Jahr Früchte tragen.

Wir bauen in Ihrem Zuhause einen Kaffeebaum an

Wir bauen in Ihrem Zuhause einen Kaffeebaum an

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Ein Kaffeebaum ist eine immergrüne Pflanze, die im Winter keine Blätter verliert und auch während der Blüte und Fruchtbildung sehr schön ist. Eine solche Pflanze kann eine wunderbare Dekoration für Ihr Zuhause sein und einen Ficus oder einen anderen Blumentopf leicht ersetzen. Sie wird Sie auch mit leckerem Kaffee begeistern. Wenn gewünscht, kann der Kaffeebaum zu Hause bis zu 3 Meter hoch werden, und Sie können einen kleinen Bonsai von Kaffeebaum anbauen, dessen Höhe 30 cm nicht überschreitet.

Wo bekomme ich einen Kaffeebaumsämling?

Die erste Option - ein Kaffeebaum kann aus Samen (Samen) gezüchtet werden. Ja, Kaffee kann angebaut werden und Getreide, aber nicht von dem, was er in Geschäften verkauft. Aus den üblichen Kaffeebohnen ist es unmöglich, einen Kaffeebaum anzubauen, selbst wenn sie nicht gebraten sind. Dazu müssen Sie spezielle Kaffeebaumsamen kaufen, die in Gartenfachgeschäften verkauft werden. Der Anbau von Kaffee aus Samen wird jedoch sehr lange auf die erste Blüte und Fruchtbildung warten müssen.

Die beste Option wäre, bewurzelte Stecklinge von Kaffeebaum zu kaufen. Der Kaffeesatz ist nicht teuer und die Fruchtbildung kann nach einem Jahr Kultivierung erreicht werden. Sie können verwurzelte Kaffeeausschnitte in Baumschulen (Läden exotischer Pflanzen) oder von Amateursammlern (solche Anzeigen werden normalerweise in sozialen Netzwerken und Foren platziert) kaufen, wenn Sie Pflanzen auf kostenlosen Anzeigenseiten (Ebay, Avito, OLX) kaufen können und nicht verkaufen, ist es besser, solche Käufe zu unterlassen.

Einen Kaffeebaum-Setzling gekauft - was tun?

Sie haben einen kleinen Bäumchen Kaffeebaum gekauft, nach Hause gebracht und was Sie als Nächstes tun müssen? Als erstes muss ein Sämling aus dem Versandbehälter in einen Dauertopf umgepflanzt werden. In der Regel werden bei Massenreproduktion und -anbau preiswerte, quadratische Behälter verwendet, die mit Spezialerde gefüllt sind, um das Wachstum des Pflanzenwurzelsystems zu beschleunigen. Solche Töpfe und Böden eignen sich hervorragend für Gewächshäuser, aber sie sind absolut ungeeignet für Fensterbänke von Wohnungen, sie sind nicht schön und in solchen Töpfen trocknet der Erdraum schnell aus, was zum Tod des Kaffeebaums führen kann. Daher ist eine Transplantation erforderlich.

Erde für Kaffeebaum und Umpflanzen

In Baumschulen, in denen ich Setzlinge eines Kaffeebaums groß bin, benutze ich normalerweise den "einfachen" entwässerten Boden. Die Verwendung eines solchen leichten Bodens für Kaffee ist auf die Aufrechterhaltung eines speziellen Mikroklimas im Gewächshaus zurückzuführen, die Wohnung hat jedoch völlig andere Bedingungen für den Kaffeegehalt, daher ist es notwendig, eine andere Zusammensetzung zu verwenden.

Kaffeesatz sollte atmungsaktiv und nährstoffreich sein. Ein solcher Boden kann sowohl von Ihnen selbst gekauft als auch vorbereitet werden. Die einfachste Option - gehen Sie zum Agro-Shop und kaufen Sie Böden für Zitrusfrüchte oder Universalflaschen sowie die Verpackung von Agroperlit.

Option zwei, wie Sie den Boden für den Kaffeebaum selbständig vorbereiten. Wenn Sie kein abgepacktes Land im Geschäft kaufen möchten, können Sie sich selbst einen Kaffeesatz machen. Nehmen Sie dazu einen Teil des Laubkompostes, einen Teil Waldfläche und einen Teil großen Flusssandes. Die resultierenden Zutaten werden gründlich gemischt, woraufhin unsere Bodenmischung für den Kaffeebaum fertig ist.

In den meisten Fällen werden bewurzelte Stecklinge von Kaffeebäumen in kleinen Behältern (Versandbehälter, Einwegbecher usw.) verkauft, natürlich muss eine solche Pflanze umgepflanzt werden. Wenn Sie das erste Mal transplantieren, brauchen Sie nicht sofort einen großen Topf zu nehmen. Die Kapazität beträgt 10-15 cm (0,5 - 0,7 Liter).

Wie kann ich den Kaffeebaum nach dem Kauf verpflanzen?

Los geht's: Bereiten Sie eine Schüssel (Topf, Eimer) mit warmem Wasser etwas oberhalb der Raumtemperatur vor und tauchen Sie den Kaffeebaum mit dem Topf ein. In dieser Form sollte die Pflanze einige Stunden einwirken lassen, bis der Erdklumpen um die Wurzeln herum vollgesogen ist. Beim Einweichen können Sie den Boden sanft mit der Hand um die Wurzeln brechen, haben Sie keine Angst, den Baum zu zerstören, sie sind sehr robust. Nachdem sich die Erde von den Wurzeln entfernt hat, müssen Sie einen neuen Topf vorbereiten. Am Boden des Topfes wurde eine kleine Schicht Blähton gegossen, die als Drainage dient und die Wurzeln belüftet. Eine Schicht Erde wird auf den Lehm gegossen und vorsichtig in einen neuen Topf mit einem Kaffeebaum (mit völlig nacktem Wurzelsystem) überführt, die Pflanze wird in die Mitte des Topfes gestellt und an den Rändern mit Erde bedeckt, bis sie gefüllt ist. Wenn Sie einschlafen, sollte der Topf vorsichtig angezapft werden, um die Bildung von Hohlräumen zu verhindern (halten Sie die Pflanze beim Klopfen sicher fest).

Den Kaffeebaum gießen

Der Kaffeebaum ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, die in der Natur in einem tropischen Klima wächst, wo die Luftfeuchtigkeit hoch ist und es zu kurzen Regenfällen kommt. Wenn Sie in einer Wohnung Kaffee anbauen, müssen Sie möglichst ähnliche Bedingungen schaffen. Es ist nicht schwierig, solche Bedingungen zu beobachten. Es reicht aus, eine gute Drainage in der Kanne zu haben, wo der Kaffee wächst, und beim Gießen eine große Menge Wasser in die Kanne gießen, so dass es aus den Bodenöffnungen der Kanne in die Pfanne fließt.

Obwohl Kaffee Feuchtigkeit liebt, sollten Sie die Pflanze nicht jeden Tag gießen und das Wasser stagnieren lassen. Zwischen den Beregnungen sollte der Erdraum etwas austrocknen. Die Bewässerungshäufigkeit des Kaffeebaums hängt direkt von der Umgebungstemperatur ab. An heißen, trockenen Tagen im Sommer sollte die Bewässerung täglich erfolgen. Im Winter können Sie einmal pro Woche gießen.

Es ist notwendig, Kaffee nur mit warmem Wasser zu gießen, dessen Temperatur von +20 ° C bis +35 ° C variiert. Wenn Sie den Kaffeebaum mit kaltem Wasser wässern, verrottet die Pflanze die Wurzeln zwangsläufig, was zum Tod führt. Zum Tränken von Kaffee kann kein Wasser aus einer Wasserversorgung oder einem Brunnen verwendet werden, in einem solchen Wasser ist ein hoher Salzgehalt vorhanden, und in der Wasserversorgung befindet sich auch Bleichpulver. Welches Wasser, um Kaffee einzuschenken? Für die Bewässerung des Kaffeebaums muss Regenwasser (im Winter geschmolzener Schnee) verwendet werden. Wenn Sie nicht in der Lage sind, Regenwasser zu sammeln, können Sie das Wasser nach dem Umkehrosmosefilter verwenden.

Kaffee Beleuchtung

Kaffee ist kein großer Baum, der unter einem Walddach wächst und kein direktes Sonnenlicht benötigt. Wenn Sie nach Süden ausgerichtete Fenster in Ihrer Wohnung haben, kann direktes Sonnenlicht am Nachmittag die Blätter verbrennen und den Baum zerstören. In diesem Fall sollte der Baum in den Raum gestellt werden, wo das diffuse Licht ihn erreicht.

Das Ideal gilt, wenn Sie Fenster nach Westen oder Osten haben. Das Licht, das durch das Ostfenster in Ihr Haus einfällt, ist weich, aber immer noch hell genug, um eine schattige Sonne zu erzeugen. Und wenn Sie Pech haben und die Fenster der Wohnung nach Norden zeigen? Es spielt keine Rolle, Kaffee ist eine sehr haltbare Pflanze, man kann also sagen, dass auch eine „Unkrautpflanze“ in der Lage ist, selbst bei schwachem Licht zu wachsen. Aber natürlich wird der Mangel an Licht nicht spurlos vorübergehen. Wenn der Kaffeebaum keine Sonne hat, vergrößert er seine Größe, um möglichst viel Licht zu erhalten. Der zweite negative Faktor für den Mangel an Licht ist der Mangel an blühendem und fruchtbarem Kaffee. Wenn Sie einen jungen Baum haben, sollten Sie sich keine Sorgen machen, lassen Sie ihn wachsen und erhöhen Sie die Blattmasse. Wenn Sie jedoch eine große Pflanze haben, die Früchte tragen kann, muss ein solcher Baum eine Pflanzenbeleuchtung organisieren.

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Kaffeebaumdünger

Nach der ersten Transplantation muss kein Dünger verwendet werden. Kaffee wird in einen kleinen Topf mit nährstoffreichem Boden transplantiert. Unter günstigen Bedingungen wächst der Baum schnell im Wurzelsystem und muss in einen größeren Topf transplantiert werden. Nach der zweiten Transplantation ist der Kaffeebaum bereits groß genug und wird höchstwahrscheinlich aktiv auf die erste Fruchtbildung vorbereitet. Während dieser Zeit erhöht der Baum fleißig die grüne Masse und muss daher regelmäßig mit Stickstoffdünger bekleidet werden. In diesem Stadium reicht ein stickstoffhaltiger Dünger einmal im Monat aus.

Wenn der Kaffee eine Größe von 40 bis 50 cm erreicht, ist es Zeit für die endgültige Umpflanzung in einen großen Behälter. Der Kaffeebaum muss die restliche Zeit in diesem Behälter aufbewahren. Ein solcher Endbehälter kann als 15-20-Liter-Eimer oder Topf mit gleichem Volumen dienen. Jetzt ist Ihr Baum bereit, mit hoher Geschwindigkeit zu essen, weil er das Gefühl hat, dass er ein Wurzelsystem aufbauen kann, das fruchtbar bleiben kann. Innerhalb eines Jahres nach dieser letzten Transplantation wird Ihr Baum 1 bis 1,5 Meter hoch und schöne weiße Blüten werden blühen, die Ihr Zuhause mit dem Duft von Jasmin- und Orangenblüten erfüllen werden.

Bei der Blüte und Fruchtbildung wird Stickstoff in großen Mengen nicht mehr benötigt. Während dieser Zeit müssen Sie regelmäßig Düngemittel mit einem hohen Gehalt an Phosphor und Kalium auftragen. Die NPK-Formel sollte wie folgt aussehen: 10.30.30. Wenn der Kaffeebaum blüht oder die Früchte reifen, lohnt es sich, die Früchte zweimal im Monat oder bei jeder Bewässerung zu füttern, gleichzeitig aber die Konzentration von Düngemitteln zu reduzieren.

Kaffeebaumblüte

Kaffee blüht etwa einen Monat lang in kleinen weißen Blüten, die sich am Stamm der Zweige befinden, die Knoten jedes Zweiges, direkt hinter den Blättern. Kaffeebaumblumen haben ein starkes Aroma einer Mischung aus Jasmin und Orange. Menschen, die empfindlich gegen starke Gerüche sind, werden es schwer finden, sich im selben Raum wie ein blühender Kaffee zu befinden. Kaffee selbst bestäubt, also keine Sorge um die Bestäubung.

Obstbaum Kaffeebaum

Nach der Blüte wird in der Regel jede Blume gebunden und die Frucht wird geschmolzen (Kaffeekirsche). Die durchschnittliche Fruchtphase dauert etwa sechs bis sieben Monate, in dieser Zeit werden die Blüten braun und fallen vom Ast ab, wobei der runde Ball an seinem Platz bleibt, der in den nächsten sechs Monaten an Größe zunimmt. Fast immer hat die Frucht eine grüne Farbe und erst in den letzten 2-3 Wochen wird sie kastanienbraun, was auf die Reife der Kaffeekirsche hindeutet.

Kaffee Früchte sammeln

Wann Kaffee ernten? Sobald die Kaffeekirsche eine satte rote Farbe angenommen hat (der Farbton kann unterschiedlich sein: Burgund, Braun, Lila, Orange), können die Früchte vom Kaffeebaum gepflückt werden. Wenn Sie sich entscheiden, Kaffeekirschen auf dem Baum zu belassen (für Schönheit), denken Sie daran, dass Sie einen Zeitraum von 2 Monaten haben, nach dem sich die Beeren verschlechtern und nicht für die Samenentnahme geeignet sind. Wenn Sie einen großen Baum wachsen lassen, ist es ratsam, die reifen Beeren einmal pro Woche zu entfernen und beim nächsten Mal unreif zu lassen.

Nach der Ernte müssen Sie die Kaffeebohnen vom Fruchtfleisch trennen. Wir brauchen nur Getreide, das Fruchtfleisch der Kaffeekirsche wird nicht gegessen, das Fruchtfleisch gilt als giftig. Wenn Sie mit zwei Fingern auf die Beere drücken, lassen sich die Körner leicht entfernen. Legen Sie dann die geschälten Kaffeebohnen für einen Tag in das Wasser. Dadurch wird die restliche Zellulose, die an den Körnern haftet, erweicht und nach dem Trocknen entfernt. Wenn Sie das Getreide auf das Papier legen (z. B. eine Zeitung), ist es wichtig, dass die Schicht klein ist und langsam trocknen soll. Sie können in der Sonne trocknen, aber in diesem Fall müssen Sie folgen, um sie nicht zu verbrennen. Das Trocknen von Kaffeebohnen in einen stabilen Zustand dauert normalerweise etwa eine Woche.

Nachdem die Kaffeebohnen vollständig getrocknet sind, können Sie sie rösten und den köstlichsten Kaffee zubereiten.

Kompetente Pflege des Kaffeebaums zu Hause

Welche Pflanzen haben nicht gelernt, unsere Züchter zu Hause anzubauen? Von den gewöhnlichsten Kompaktfarben bis zu tropischen Reben. Viele Leute möchten versuchen, etwas Exotisches zu züchten und ideal für den Anbau zu Hause ist ein geeigneter Kaffeebaum. Die Arten dieser Pflanze sind unterschiedlich, aber wenn wir uns für den Anbau entscheiden, wäre der Arabica-Kaffee am besten geeignet.

  • Wächst auf 1 Meter
  • Es sieht aus wie ein Busch
  • Ideal für dekorative ukasheny
  • Es hat einen sehr angenehmen Geruch.
  • Unprätentiöse Pflege

Einer der Hauptvorteile von Kaffeebaum ist, dass Sie nicht viel Zeit für die Pflege aufwenden müssen, weil Arabica eine der unprätentiösesten Pflanzen ist. Unter unseren Bedingungen ist es am besten, einen Baum aus Getreide oder Stecklingen anzubauen. Dann passt sich der Kaffeebaum am besten an unsere Lebensraumbedingungen an!

Welche Kaffeesorten sollten zu Hause angebaut werden und wo wächst echter Kaffee?

Im heimischen Gartenbau werden nur wenige Kaffeebaumsorten gezüchtet, wobei Arabica-Kaffee besonders beliebt ist. In seinem natürlichen Lebensraum gehört der Kaffeebaum zur Familie marenov, die mehr als fünftausend Arten hat.

Von allen Arten gehören nur 60 zu Kaffeebäumen. Ihre Verbreitung sieht folgendermaßen aus: Die meisten wachsen in Afrika, dann kommt Madagaskar, in Südostasien gibt es zehn Arten und auf der Insel Mauritius wachsen nur drei Kaffeesorten. Kaffeebäume haben in Brasilien ihre zweite Heimat gefunden.

Kaffeebäume sind sehr vielfältig, unter ihren Vertretern in der Natur gibt es immergrüne Bäume und Sträucher, Bäume und große Sorten. Alle Kaffeebaumsorten werden durch eine große Menge Koffein in den Blättern und Körnern vereint.

Massenkaffeebäume können nur in äquatorialen Ländern wachsen, sind aber in einem heißen tropischen Klima hart. Aus diesem Grund werden die Pflanzen auf einer Höhe über 1,2 Tausend Meter über dem Meer gepflanzt.

Unter dem Gesichtspunkt des Nutzens sind nur wenige Arten von Kaffeepflanzen von Bedeutung: Arabica-Kaffee (der zweite Name ist Arabisch) und Robusta. Liberianer und hoher Kaffee können nützliche Nutzpflanzen sein.

Arabischer Kaffee

populär in wachsenden Häusern, ist ein kompakter Baum. Die Blätter sind wie eine längliche Ellipse geformt, mit einem dunklen Olivton, außen glänzend und innen hell. Die Infloreszenzen sind klein und haben einen Durchmesser von etwa 2 Zentimetern. Die Größe der Blütenstände hängt von den Wachstumsbedingungen ab.

Blumen nach der Entdeckung sind nur wenige Stunden in einem frischen Zustand. Aber die Knospen entfalten sich allmählich, nicht sofort. Nach den Blütenständen ottsvetut reift die Frucht in Form von Beeren, in der reifen Form hat sie einen burgunderfarbenen Ton. Die Reifung erfolgt etwa 8 Monate nach der Bestäubung. Früchte in einem Paar ähneln runden Bohnen. In der Höhe erreicht diese Art bis zu 5 Meter.

Kaffee Zwerg Nana

es ist eine saubere Pflanze, die eine Höhe von etwa 85 cm erreicht, die Blüte ist reichlich und trägt zu Hause gute Früchte. Das notwendige Design des Baumes können Sie durch Beschneiden und Zwicken der Pflanzenköpfe befestigen.

Liberianischer Kaffee

auch drinnen gewachsen. Seine reifen Früchte haben eine scharlachrote oder sonnige, leicht orange Farbe. Die Länge der Blätter beträgt bis zu 40 cm, die Höhe wird eingestellt und die gewünschte Form wird durch Beschneiden der Kronenkultur gebildet. Der Blütenstand hat einen hellen Schatten und große Früchte - Beeren.

Wir bauen Kaffeebaum aus Getreide an

Dies erfordert die üblichen Kaffeebohnen, die im Laden gekauft werden können (natürlich nur nicht gebraten), oder Körner, die direkt aus der Pflanze selbst entnommen werden (plötzlich sind Ihre Verwandten oder Nachbarn glückliche Besitzer davon). Die Kultivierungsmethode ist fast dieselbe wie zum Beispiel Granatapfel oder Zitrone - es gibt nur einige charakteristische Merkmale.

Da die Schale der Kaffeebohne sehr hart und hart ist und oft die Keimung der Samen verhindert, ist es vor dem Pflanzen erforderlich, die sogenannte Scarification durchzuführen. Dies ist die Zerstörung der Schale durch chemische Mittel (Lösung von Salzsäure oder Schwefelsäure) oder mechanisch - das Korn muss geschnitten oder geschnitten werden.

Der nächste Schritt besteht darin, das Getreide in der Stimulatorlösung einzutauchen. Epin, Kornevin, Zirkon oder andere werden gut funktionieren. Das Pflanzen eines Samens muss in einer weichen, lockeren Erde sein. Ein Topf mit gepflanztem Saatgut muss an einem sonnigen Ort aufgestellt werden, damit er schnell keimen kann. Die Temperatur sollte nicht unter 20 Grad liegen.

  • Die Samen werden von Fruchtfleisch gereinigt und in einer Lösung von Kaliumpermanganat gespült.
  • Land für die Anpflanzung von Getreide sollte in etwa zwei Wochen im Voraus vorbereitet werden. Das Substrat muss gemischt werden und "erreichen". Die Mischung enthält gut gedämpften Rasen mit Sand und Torf. Sie können Asche hinzufügen.
  • Das Saatgut wird mit der flachen Seite nach unten auf den Boden gelegt, leicht eingedrückt und 1 cm tief eingegraben, alles sollte gut verschüttet sein und mit einem transparenten Deckel (Glas, Film) bedeckt sein.
  • Der Behälter mit den Samen wird an einem hellen Ort aufgestellt, geschützt vor der direkten Sonne, und hält eine konstante Feuchtigkeit des Substrats und die Umgebungstemperatur von etwa 25 ° aufrecht. Tägliche Ausstrahlung
  • Unter den Bedingungen schlüpfen die Samen in einem Monat.
  • Das Auftreten des ersten Paares von Blättchen kann ein Signal für die erste Transplantation sein. Die Töpfe wählen klein, aber tief mit einem Durchmesser von nicht mehr als 7 cm und müssen die Sämlinge sorgfältig vor der Sonne schützen.
  • Zu Beginn der Verholzung des Stammes kann es so aussehen, als würde er trocknen und Risse bekommen. In der Tat ist der Prozess normal. Braune Farbe kann auftreten, wenn der Stamm entdeckt wird, aber bald bekommt er sein gewöhnliches Aussehen.
  • Die nächste Transplantation soll in einem Monat produziert werden, was die Kapazität etwas erhöht.

Wir bauen einen Kaffeebaum vom Stiel aus

Wenn Sie herausfinden möchten, wo Sie einen Kaffeestängel bekommen, ist es besser, diese Methode zu verwenden. Ein so gepflanzter Baum wird schneller wachsen und folglich schneller eine Ernte bringen. Der zweite Vorteil dieser Anpflanzungsmethode besteht darin, dass der Baum in der Breite wächst und nicht in der Höhe, wie beim Anpflanzen eines Samens. Das Anpflanzen eines Kaffeestiels ist sehr einfach, es gibt keine Unterschiede zu anderen Stecklingen.

Diese Methode hat ihre Vorteile:

  • Unter allen Bedingungen wird eine Verwurzelung von 100% erreicht;
  • Alle Eigenschaften der Mutterpflanze bleiben erhalten;
  • Blüte kann im ersten Jahr auftreten;
  • Die Fruchtbildung beginnt 2-3 Jahre früher als bei Samen, die aus Samen gezogen werden.
  • Früchte sind zahlreicher und größer.

Pflege des Kaffeebaums zu Hause

Wie man richtig landet, wurde oben beschrieben. Und wie kann man den Kaffeebaum richtig pflegen? Viele Laienbauern, die nicht genug eigene Erfahrungen in der Pflege von Zimmerpflanzen im Allgemeinen haben, ganz zu schweigen vom Kaffeebaum im Besonderen, beziehen sich auf Informationen aus sehr zweifelhaften Quellen. Die Konsequenzen sind ziemlich enttäuschend: Die Menschen geben unglaubliche Anstrengungen aus, geben Geld aus, fummeln um ihn herum, haben fast Angst, in der Nähe der Anlage zu atmen - und das Gefühl, dies alles zu tun, ist null.

All dies geschieht, weil nicht jeder weiß, dass die Pflege dieses scheinbar anspruchsvollen Baums sehr einfach ist. Befolgen Sie einfach einfache Regeln.

Landung

Von großer Bedeutung ist der allererste Schritt hin zu einem luxuriösen und fruchtbaren Kaffeebaum in Ihrem Garten - dies ist das Pflanzen und in einigen Fällen das Pflanzen von Pflanzen. Das Wichtigste ist, dass ein Kaffeebaum ausschließlich in einer sauren Umgebung wächst (d. H. Ph muss gleich sein)

Interessant zu wissen!
Die Pflege eines Baumes aus Samen ist einfach. Die Pflanze erbt jedoch keine mütterlichen Sortencharakteristika. Das heißt, es wird Arabica sein, aber die Eigenschaften können sich ändern, der Geschmack zukünftiger Früchte wird sich von den ursprünglichen unterscheiden.

Kaffeebaum wächst seit Jahrzehnten nicht an einem Ort. Es ist am 8-10 Jahre kann beginnen, Dekoration zu verlieren. Nur junge Pflanzen können sich mit schönen Blättern und üppiger Krone rühmen. Verwenden Sie zur Verjüngung manchmal die Methode des Teilschneidens des Rumpfes. Neue Triebe bilden schnell eine neue Krone. Oder verwenden Sie die Ausbreitungsmethode durch Stecklinge.

Topfmaße

Während des Pflanzens spielt nicht nur der vorbereitete Boden, sondern auch der Blumentopf eine wichtige Rolle für das weitere Wachstum der Pflanze. Das erste Anpflanzen von kleinen Körnern sollte natürlich nicht in einen zu großen Topf gestellt werden, da dies die Entwicklung junger Triebe negativ beeinflussen kann.

Bereits nachdem die Pflanze Wurzeln geschlagen hat und aktiv zu wachsen begonnen hat, kann sie in einen größeren Topf transplantiert werden. Es wird angenommen, dass seine Größe 2-3 Mal größer sein sollte als sein Vorgänger. Aber sich in diese Situation einzulassen, ist nicht notwendig. Denn wenn das Topfvolumen zu groß ist, kann das Wurzelsystem beim Gießen und Füttern nicht alle notwendigen Substanzen aufnehmen.

Achten Sie auf die Stabilität des Topfes. Die Pflanze muss in völliger Ruhe und Sicherheit wachsen!

Die Qualität des Materials, aus dem heute Blumentöpfe hergestellt werden, ist recht unterschiedlich. In jedem Fall trifft der Besitzer der Blume eine unabhängige Entscheidung. Die Mehrheit der Experten empfiehlt jedoch, die Wahl auf den aus Kunststoff hergestellten Hügeln einzustellen.

Lage und Beleuchtung

Die Beleuchtung ist auch wichtig, wenn auch weit entfernt von größter Bedeutung. Es wird empfohlen, den Kaffeebaum an den Fenstern nach Süden, Südwesten und Südosten zu platzieren. Wenn Sie den südlichen Gast am nördlichen Fenster platzieren, werden Sie ihn entgegen dem landläufigen Glauben nicht ruinieren, aber das Wachstum und die weitere Entwicklung können sich verlangsamen.

Denken Sie jedoch daran, dass ein übermäßiger Sonnenüberschuss besonders für Jungpflanzen bis zu zwei Jahren schädlich sein kann. Und ein ausgewachsener Kaffeebaum wird ohne ausreichend direkte Sonneneinstrahlung keine vollwertigen Blütenstände bilden können. Die Pflanze wird jedoch am besten pritenyat gestartet, nachdem sie Obst gesetzt hat. Genau das tut Kaffee in der Heimat der südlichen Länder: Um die Bäume herum werden andere Bäume gepflanzt, um der Pflanze einen rettenden Schatten zu geben.

Temperatur

Für ein normales Wachstum und eine normale Entwicklung im Frühjahr und Sommer benötigt die Anlage die übliche Raumtemperatur. Im Winter sollte es in dem Raum, in dem es sich befindet, kühler sein, nämlich zwischen 14 und 15 Grad. Vergessen Sie jedoch nicht, dass er +12 Grad nicht unterschreiten sollte.

  • Für ein normales Wachstum des Kaffeebaums kann die optimale Temperatur im Raum zwischen 14 und 22 Grad liegen.
  • Mit dem Einsetzen der Hitze wird die am besten geeignete Option zum Züchten einer Blume auf eine Temperatur von 18 bis 22 Grad Celsius.
  • Im Winter sollte die Markierung auf dem Thermometer nicht unter 14-15 Grad fallen.

Wenn das Thermometer nur 12 Grad anzeigt, kann diese Situation für den Fortbestand der Anlage gefährlich sein. Wenn Sie eine Blume speichern möchten, muss sie dringend in einen wärmeren Raum gebracht werden.

Literatisches Gießen

  • Ein Merkmal der Pflege des Kaffeebaums ist die richtige Bewässerung. Damit die Pflanze jedes Jahr blühen und sich entwickeln kann, ist es sehr wichtig, alle Regeln für die regelmäßige Bewässerung der Blüte einzuhalten.
  • Es ist am besten, einen speziellen Zeitplan zu erstellen, der die Perioden des Blütenwachstums überwacht. Und es gibt mehrere von ihnen: die Wachphase und die Ruhezeit.
  • Während der Wachphase, die von März bis September dauert, muss die Blume täglich gegossen werden. Es muss jedoch sorgfältig sichergestellt werden, dass die Flüssigkeit in großen Mengen in der Pfanne gesammelt wurde. In diesem Fall beginnt der Wurzelzerfall.
  • Während der Ruhezeit wird die Pflanze nicht gedüngt und nicht bewässert. Dies ist notwendig, damit die Blume mehr Kraft und Energie für die schnelle Fruchtbildung erhält.

Angesichts des Ursprungsorts des Kaffeebaums kann mit Sicherheit argumentiert werden, dass diese Pflanze bei hoher Luftfeuchtigkeit sehr gut ist. Aus diesem Grund braucht die Blume im Herbst-Sommer-Zeitraum reichlich Wasser und häufiges Besprühen.

Es ist wichtig, den Zustand des Bodens bitter zu überwachen. In keinem Fall darf der Boden trocken sein!

Beschneiden

Es wird angenommen, dass der Kaffeebaum nicht wirklich beschnitten werden muss oder die Bildung der üppigen Krone der Pflanze. Manchmal ist es jedoch hilfreich, das Aussehen der Blume zu überwachen. Bei Bedarf müssen Sie die austretenden trockenen Triebe und Äste abschneiden. Wenn dies nicht geschieht, behindern sie das Wachstum der gesamten Blüte.

Es ist auch sehr wichtig, lange Triebe zu schneiden. Ein solches Verfahren ist notwendig, damit der Blüteprozess rechtzeitig beginnt. In den meisten Fällen werden die Blüten in den Anfangsstadien der Stängel gebildet. Scheuen Sie sich also nicht, sie zu verkürzen.

Denken Sie daran, dass das Beschneiden nur erfolgen kann, wenn die Pflanze es wirklich braucht. In größerem Maße sollte der Kaffeebaum unabhängig wachsen und sich entwickeln.

Top-Dressing

Es ist besser, mineralische Flüssigdünger als Top-Dressing zu verwenden, es wird empfohlen, sie alle zwei Wochen von April bis September aufzutragen, d. H. in der Zeit des aktivsten Wachstums.

Für normales Wachstum, Blüte und Fruchtbildung sollten Sie die Pflanze regelmäßig mit organischen und mineralischen Düngern füttern. Insbesondere betrifft dies die Phase des aktiven Wachstums im Frühjahr und Sommer. Es ist möglich, verschiedene Arten von Düngemitteln zu wählen, die im Frühjahr die Stickstoffdosis erhöhen, während der Blüte, um einen vollständigen Mineralstoffkomplex zu erzeugen - Phosphor - für die Bildung von Früchten. Relative Ruhezeit ist Winter. Zur Aufrechterhaltung kann Kalium gegeben werden.

Der hausgemachte Kaffeebaum blüht mit sehr zarten weißen Blütenständen, die aus vielen Blüten mit spitzen Blütenblättern bestehen. Der Duft steht auf der ganzen Wohnung. In Abwesenheit natürlicher Bestäubungshilfen können Bienen manuell durchgeführt werden, indem blühende Zweige leicht geschüttelt werden oder die Blütenstände mit einer weichen Bürste entlanggehen.

Probleme in der Pflege

Denken Sie daran, dass der Kaffeebaum auf keinen Fall umgestellt werden kann. Schon eine leichte Drehung um 30 oder 40 Grad kann einen Laubfall verursachen. Und das hört auf zu blühen. Daher müssen Sie beim Kaffeebaum sehr vorsichtig sein und diese Funktion nicht vergessen.

Der Kaffeebaum wird zur universellen Dekoration eines jeden Raumes und sieht großartig aus und erfreut die Augen und in der Kindereinrichtung sowie in seiner eigenen Wohnung und bei der Arbeit im Büro. Wenn Sie die oben aufgeführten Regeln befolgen, werden Sie die Gäste bald mit einer Tasse aromatischen Kaffees überraschen können, der auf Ihrer eigenen Kaffeeplantage gereift ist, die sich direkt bei Ihnen zu Hause befindet.

Krankheiten

Für eine Pflanze ist es weniger gefährlich, den Boden zu übertönen als übermäßige Lufttrockenheit. Krankheiten des Kaffeebaums werden auf die Besiegung einer Spinnmilbe reduziert. In der kalten Jahreszeit kann es mit einem Schild infiziert werden. Zur Vorbeugung ist es erforderlich, Zugluft zu vermeiden und eine konstante Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten (warme, feuchte Duschen, Sprühen). Es kann auch eine Infektion mit Kaffeerost, Bohnenbohrern und schwarzem Pilz auftreten.

Es ist wichtig!
Im Falle einer Krankheit werden beschädigte Blätter entfernt, die Behandlung wird mit geeigneten Präparaten durchgeführt.

Es sollte auch daran erinnert werden, dass Kaffee eine tropische Pflanze ist, die nicht für ein gemäßigtes und kaltes Klima geeignet ist. Daher kann eine Raumtemperatur unter 15 ° C für Holz nachteilig sein. Ein dünner schwarzer Rand erscheint auf dem Laub. Dann verdunkeln sich die Blätter vollständig und der Baum stirbt schnell.

Wie alle exotischen Pflanzen braucht der Kaffeebaum besondere Aufmerksamkeit und Aufmerksamkeit. Die Bemühungen der Pflanzenzüchter bleiben jedoch nicht ohne Belohnung. Der Duft frühlingsblühender Kaffeeknospen kennt die Konkurrenz nicht. Und die Früchte, die schon im vierten Jahr mit großer Sorgfalt auftauchen, sind ein echtes Geschenk.

Schwere Krankheiten und mögliche Schädlinge

In den meisten Fällen wird die Pflanze krank, wenn sie nicht ordnungsgemäß gepflegt wird.

Sie müssen täglich die gesamte Anlage inspizieren. Wenn die Blätter kleine weiße Flecken zu bilden beginnen, deutet dies darauf hin, dass die Blüte den Schädling zerstört.

Beim Erkennen von Shityovki oder Blattläusen werden die Blätter des Baumes mit Seifenwasser gewaschen. Erst danach können Sie spezielle Vorbereitungen treffen, um unerwünschte Parasiten zu vernichten. Dazu können Sie die Lösung "Karbofos" oder "Aktellik" zu 0,15% erwerben. Es wird mit 10 Tropfen pro halben Liter gereinigtem Wasser verdünnt. Wenn die Läsion stark ist, müssen Sie sie erneut streuen. Zu diesem Zweck sollte es weniger als 7 bis 10 Tage nach der ersten Behandlung verstreichen.

Sie können Blattläuse auch zerstören, indem Sie Blätter mit gewöhnlichem Alkohol reiben.

Wenn ein Pilz eine Pflanze parasitiert, muss ein Blaustein gekauft und mit einem Kaffeebaum behandelt werden. Sie können auch den Pilz mit Antimykotika für Hausblumen loswerden. Bei der Anwendung ist es sehr wichtig, die Anweisungen sorgfältig zu lesen.

Blüte

Die ersten Ergebnisse einer sorgfältigen Pflanzenpflege können nach 3-4 Jahren aktivem Blütenwachstum beobachtet werden.

Die Blüte des Kaffeebaums beginnt im zeitigen Frühjahr. Zu dieser Zeit erscheinen sehr schöne weiße Blüten, die ein recht angenehmes Aroma erzeugen, das eher dem Jasmin-Geruch ähnelt.

Nach kurzer Zeit bilden sich kleine runde Früchte. Anfangs zeichnen sie sich durch eine grünliche Färbung aus, nach der sie allmählich rot werden, was an reife Kirschen erinnert.

  • Es ist in diesen Früchten ein paar Bohnen, die ihren Namen "Coffee" erhalten haben.
  • Wenn sie zu Hause angebaut werden, können diese Früchte einige Jahre reifen. Ein Indikator dafür, dass die Frucht voll ausgereift ist, ist ihre satte braune Farbe.
  • Denken Sie daran, dass die Blüte des Kaffeebaums nur wenige Tage dauert. Daher ist es sehr wichtig, dieses erstaunliche Phänomen nicht zu verpassen.
  • Bedenken Sie die Tatsache, dass die Koffeinkonzentration in heimischen Körnern viel höher ist als die in Geschäften verkaufte!

Ruhezeit

Für einen Kaffeebaum kommt die Ruhezeit im Winter. Es ist sehr wichtig für 3 Monate, die Anzahl der Bewässerungen zu reduzieren und vollständig auf Dünger zu verzichten.

Die Hauptbedingung für ein erfolgreiches Überwintern ist die Einhaltung des Temperaturregimes, das in der Ruhe 16-18 Grad betragen sollte.

Nützliche Eigenschaften und Toxizität der Pflanze

Der Kaffeebaum ist nicht giftig, so dass Sie sich um die Gesundheit von Menschen und Haustieren keine Sorgen machen müssen.

Getreide, aus dem das Getränk selbst hergestellt wird, hilft bei starken Kopfschmerzen und Müdigkeit. Das gleiche Kaffeegetränk wird als Medikament genommen, das die Blutgefäße erweitert und den Blutdruck erhöht. Manchmal wird die Verwendung bei Vergiftungen empfohlen.

Getreide, das zu Hause angebaut wird, sollte vor dem Gebrauch gebraten werden. Dies gibt dem Getränk einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma!

Arabica-Kaffee - der Führer unter allen Getränken

Arabica ist der beliebteste und für den modernen Käufer relativ erschwinglich. Tausende Menschen ziehen es vor, es zu trinken, und der Grund dafür ist der angenehme Geschmack und das belebende Aroma des fertigen Getränks. Die besten Wild Arabica Kaffeeplantagen sind in Äthiopien zu sehen.

Für Arabica-Kaffee gibt es natürlich mehr als eine Anwendung - der Extrakt und einige Teile der Bäume werden in der Medizin, der Kosmetik und beim Kochen verwendet. Arabica-Kaffeesorten haben eine Reihe natürlicher Sorten, jede hat ihre eigene Geschichte.

Bourbon

Bourbon - diese Vielfalt wurde vor langer Zeit von französischen Seglern auf die Insel Réunion gebracht. Bourbon hat sich aufgrund seiner hohen Produktivität durchgesetzt. Die größte Getreideernte wurde von Kaffeebäumen geerntet, zumindest im Klima der Insel.

Früher war der Geburtsort des Kaffeebaums in Brasilien und nach dem Umzug auf die Insel Réunion wurde eine neue Sorte entwickelt - Mundo-Novo, die die Palme auf dem Weltmarkt abfing. Die Sorte wurde selektiv gezüchtet und er erhielt die besten Eigenschaften eines brasilianischen und Insel-Kaffeebaums.

Maragogyp

Eine Besonderheit und der Hauptvorteil der Maragodzhip-Sorte sind sehr große, poröse Kaffeebohnen. Als Witz wird er als Kaffeemutant bezeichnet, obwohl in diesem Humor etwas Wahres steckt. Maragodzhip passt sich schließlich den klimatischen Bedingungen des Territoriums an, in dem es wächst.

In Madagaskar zum Beispiel ist es sehr anders als in Afrika gekeimt. Geschmack und Qualität der Kaffeebohnen hängen vom Boden ab - maragodzhip nimmt alle seine Qualitäten an. Die Sorte wurde künstlich durch Bestäubung verschiedener Kaffeebüsche gezüchtet.

Es unterscheidet sich nicht in der Produktivität und wird auf dem Weltmarkt in begrenzten Mengen präsentiert. Aber einige Experten halten es für das beste der Welt.

Robusta: Beschreibung des drittbeliebtesten Kaffees

Diese Robusta wächst in äquatorialen Wäldern am Ufer des Kongo. Robusta ist nicht so hochwertig wie Arabica: Es ist weniger aromatisch und der Geschmack ist nicht so reichhaltig.

Robusta-Kaffeeplantagen sind jedoch einfacher zu warten. Pflanzen sind weniger anfällig für Krankheiten, liefern einen hervorragenden Ertrag und sind weniger launisch als Arabica-Kaffee zu pflanzen. Aber die Hersteller haben nicht verloren, und anstelle von normal gemahlenem Kaffee schlugen sie Instantpulver vor, das sehr gefragt war.

Robusta hat ein weiteres Plus: Es wird oft mit Arabica-Kaffee kombiniert, denn Robusta betont überraschend die subtilen Geschmacksnoten einer teureren Sorte.

Nützliche Eigenschaften von Kaffee

Die vorteilhaften Eigenschaften von Kaffee sind wie folgt:

  1. Es klingt auf, teure Getreidesorten zeichnen sich durch eine langanhaltende Wirkung aus und nach einer Tasse Instantgetränk haben Sie möglicherweise Kopfschmerzen.
  2. Kaffee-Extrakt und frisch gemahlener Kaffee - ein hervorragendes Mittel gegen Cellulite, verjüngt die Haut und entfernt abgestorbene Hautpartikel.
  3. Neben Toning Kaffee erhebend. Dieser Effekt gibt Dopamin - ein spezielles Enzym, das für das Gefühl von Freude und Genuss verantwortlich ist.
  4. Wissenschaftler haben bewiesen, dass das Trinken von Kaffee das Gedächtnis älterer Menschen verbessert.
  5. Das aus Getreide gebrühte Getränk ist das stärkste Aphrodisiakum, es erhöht die sexuelle Anziehungskraft bei Mädchen und Männern.
  6. Gutes Antioxidans gegen Oxidation.

Wissenschaftliche Studien haben auch gezeigt, dass das regelmäßige Trinken von Kaffee dazu beiträgt, Lebererkrankungen, Diabetes und Nervenleiden vorzubeugen.

Aber egal wie nützlich der Kaffee ist, er muss nicht in Litern getrunken werden. Das Trinken ist kontraindiziert für Menschen mit hohem Blutdruck, für Kinder bis zu 12 Jahren. Und Erwachsene sollten wohlriechende Flüssigkeit mit Vorsicht trinken, da eine Sucht vorliegt. 1-2 Tassen pro Tag reichen für einen erwachsenen Körper.

Kaffeebaum Anwendung

  • Die traditionelle Medizin hat die heilenden Eigenschaften des Kaffees seit langem geschätzt und zur Behandlung schwerer Kopfschmerzen verwendet, während er gleichzeitig Spannungen und Müdigkeit löst und Kraft und Vitalität schenkt. Außerdem kann Kaffee helfen, Hustenanfälle zu lindern. Zu Hause können Sie aus Kaffee ein Getränk zubereiten, das nicht nur lecker, sondern auch nützlich ist. Dadurch wird das Herz effizienter arbeiten, die Effizienz steigern und den Appetit steigern.
  • Kaffeekohle ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Vergiftungen, mit ihrer Hilfe zur Reinigung des Magen-Darm-Trakts werden alle Giftstoffe neutralisiert. Außerdem hilft dieses Werkzeug bei Blähungen und heilt Wunden und Schürfwunden schneller. Der grundlegendste Wirkstoff in einem Kaffeegetränk ist Koffein. Er bestimmt alle heilenden Eigenschaften des Kaffees. Die wichtigste Wirkung von Koffein ist die Erregung der Funktionen des Zentralnervensystems.
  • Das Trinken von Kaffee erhöht die Reflexerregbarkeit, die Herz- und Atmungsleistung, den Blutdruck und andere Wirkungen. Natürlich sind solche Änderungen nicht sehr sichtbar, da Kaffee in geringen Mengen angenommen wird. Und bei einer Überdosis sind bereits alle Erregungssymptome spürbar. Aus diesem Grund ist es nicht empfehlenswert, Kaffee für erregbare Menschen, Kerne und Geschwüre zu trinken. Übermäßiger Kaffeekonsum mit den Folgen kann mit dem Einsatz von Antidepressiva verglichen werden.
  • Mit Asthenie, Hypotonie und Überanstrengung wird der Körper durch eine kleine Menge Kaffee perfekt getont. Ein paar Tassen dieses wohlriechenden und gesunden Getränks als Hand beseitigt das Gefühl von Müdigkeit, Schläfrigkeit und aktiviert Denkprozesse.
  • Es gibt ein einfaches, aber sehr wirksames Rezept. Um Kopfschmerzen loszuwerden, müssen Sie eine Infusion roher Holzkörner zubereiten. Dazu gießt ein Glas heißes gekochtes Wasser einen Esslöffel gemahlene Kaffeebohnen ein. Dann wird die resultierende Flüssigkeit an einem trockenen, warmen Ort aufbewahrt und besteht eine Stunde lang darauf. Es wird empfohlen, eine solche Infusion dreimal täglich zu nehmen, nachdem Sie eine 1/3 Tasse gegessen haben.

Kaffeebaumfrüchte

Die Früchte des Kaffeebaums sind später Kaffeebohnen. Nach dem Sammeln der Früchte werden sie 20 Tage lang unter offener Sonne getrocknet, während das bereits trockene Fruchtfleisch von der harten Schale getrennt werden muss. Interessanterweise haben die Äthiopier die Früchte längst als Kaugummi verwendet. Bei der Kaffeeproduktion in Pflanzen werden die Samen poliert, um ihre Schale zu entfernen. Zu Hause können Sie sie einfach in einer Pfanne braten, bis sie braun ist.

Über die stimulierende Wirkung von Pflanzensamen ist seit langem bekannt. Diese Körner enthalten Ballaststoffe, stickstoffhaltige Verbindungen, Koffein, Zucker, Fett und Mineralien. Durch das Koffein wirkt Kaffee sehr gut auf das zentrale Nervensystem. Übermäßiger Konsum von Kaffee kann selbst bei gesunden Menschen zu häufigem Herzschlag und Schlafstörungen führen.

Für die Zubereitung von Getränken können rohe Körner verwendet werden. Sie müssen in einer gusseisernen Pfanne unter ständigem Rühren gebraten werden und das Feuer muss sehr schwach sein. Nachdem sie braun geworden sind, mahlen Sie sie in einer Kaffeemühle. Für den Fall, dass die Körner lange Zeit gelagert wurden, müssen sie nur in Wasser getaucht und im Feuer getrocknet werden.

Kaffeebaumblätter

Der Kaffeebaum hat dunkelgrüne Blätter, der Rand ist gewellt. Sie sind ziemlich groß und haben eine dichte Haut. Bei Wassermangel können sie jedoch dunkelbraune Flecken aufweisen. Um solche Folgen zu vermeiden, müssen die Blätter regelmäßig mit Wasser besprüht werden. Wenn die Blätter am Baum gelb werden und fallen, dann ist nichts Schreckliches darin, dies ist ein natürlicher Vorgang.

Häufig kann es vorkommen, dass die Blätter des Kaffeebaums braun werden. Dies geschieht hauptsächlich dann, wenn der Baum in den Herbst- und Wintermonaten zu Hause mit sehr niedriger Luftfeuchtigkeit wächst. Dieses Phänomen kann jedoch nicht auf die Krankheit zurückgeführt werden. Um ein angenehmeres Klima zu schaffen, wird die Pflanze am besten in eine Pfanne mit Wasser gestellt.

Viele Leute fragen sich oft: Muss man in der Nähe des Kaffeebaums eine Krone bilden? Das ist nicht nötig. Die Krone dieses Baumes hat bereits eine regelmäßige Form, die einem Weihnachtsbaum ähnelt. Wenn plötzlich lange Zweige wachsen, die seitwärts wachsen, können sie einfach geschnitten werden. Dadurch wird die Krone dicker und bildet viele Knospen.

Kontraindikationen Kaffeebaum

Übermäßiger Konsum von Kaffee kann das Herz-Kreislauf-System und das zentrale Nervensystem beeinträchtigen. Koffein ist streng kontraindiziert für Personen, die leicht aufgeregt sind und an Schlafstörungen, erhöhter Herzfrequenz, Magengeschwüren und anderen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts leiden.

Bei starken Dosen starker Kaffeegetränke können selbst gesunde Menschen eine milde Koffeinvergiftung erfahren. Anzeichen einer akuten Vergiftung sind Lärm oder Tinnitus, Migräne, verschwommenes Bewusstsein, Angstzustände und Anfälle. Regelmäßiger Konsum von Kaffee in großen Mengen führt letztendlich zu erhöhter nervöser Erregbarkeit, Schlaflosigkeit und juckender Haut.

Das Trinken von Kaffee ist in mehreren Personengruppen kontraindiziert. Es kann nicht für diejenigen getrunken werden, die an Atherosklerose und Bluthochdruck leiden. Außerdem ist es Patienten mit Glaukom untersagt, dieses Getränk zu verwenden, da es den Augeninnendruck erhöht. Es wird auch nicht empfohlen für kleine Kinder, Kaffee für Kinder zu trinken. Ältere Menschen sollten auch Kaffee ablehnen.

Sie können während der Schwangerschaft keinen Kaffee trinken. Während der Fütterungszeit ist es auch Frauen verboten, dieses Getränk zu trinken, da die Gefahr besteht, dass Milch verschwindet und Koffein die Gesundheit des Babys negativ beeinflusst.

DIE WICHTIGKEIT DES KAFFEEBAUMS VON FENG SHUI

Nach den Regeln und Prinzipien von Feng Shui hat der Kaffeebaum einzigartige Eigenschaften und Merkmale. Erstens trägt sein Aufenthalt im Haus dazu bei, das Wohlbefinden und das Wohlbefinden in der Familie zu steigern. Ein Kaffeebaum wird als eine Vielzahl von Geldbäumen betrachtet, so dass seine Lage in einer Wohnung zu einer Erhöhung der Bareinnahmen und einer Verbesserung des Finanzstatus führen wird.

Kaffee ist ein berühmter und mächtiger Talisman, denn die Bohnen enthalten ein neues Leben. Daher verspricht das Produkt Erfolg in allen Belangen, die Festigung von Freundschaften und die Harmonisierung von Liebesbeziehungen. Wenn Sie einen Kaffeebaum in das Schlafzimmer stellen, wird dies zu einer starken und gegenseitigen Liebe beitragen.

Besonders wichtig ist der Einfluss von Holz aus Kaffeebohnen, die von Hand hergestellt werden. Bei der Herstellung eines solchen Talismans ist es wichtig, gut gelaunt zu sein, positiv über etwas Angenehmes und Gutes nachzudenken und positive Energie in das Haus zu ziehen. Dann wird es nicht nur zu einem schönen Interieur, sondern auch zum Bewahrer der warmen und gemütlichen Atmosphäre.

MERKMALE DER HERSTELLUNG VON HOLZ

Trotz der Tatsache, dass es viele Sorten und Variationen von Bäumen in Kaffeebohnen gibt, bestehen sie alle aus drei Hauptteilen. Der Hauptteil ist die Spitze des Baumes, direkt seine Krone, die aus der Basis besteht und mit Kaffeebohnen bedeckt ist. Es kann auf jeder dichten Figur basieren, aber meistens wird ein Ball verwendet. Obwohl auf Wunsch der Näherin es oval oder sogar herzförmig sein kann. Um einen kugelförmigen Kaffeebaum herzustellen, können Sie eine beliebige Plastik- oder Schaumkugel nehmen, die anschließend mit Körnern überklebt wird.

Der zweite Teil ist der Baumstamm. Anfänger können besser einen geraden Stab oder Röhrchen nehmen, der nach eigenem Ermessen verziert werden kann, z. B. Wickelflug oder Farbpapierstreifen. Erfahrene Näherinnen können andere unebene Strukturen verwenden, die als Lauf dienen. Es kann sich um einen dicken Draht handeln, der mit dicken Fäden oder Bändern verziert ist. Die einfachste Option ist jedoch der übliche Zweig eines Baumes, der auch für die Handarbeit verwendet werden kann.

Der dritte obligatorische Teil des Kaffeebaums ist eine Kanne oder eine kleine Vase, in der er stehen wird. Dazu können Sie ein beliebiges Glas oder einen kleinen Topf verwenden, der in einem Blumenladen gekauft wurde. Ihre Dekoration hängt ganz von der Fantasie und den Wünschen des Facharbeiters ab. Im Topf muss die Mischung fixiert werden. Dazu können Sie Sand oder Gips verwenden. Die Grundvoraussetzung für den Füller in den Töpfen ist eine zuverlässige Fixierung des Stammes und des Baums aus handgefertigten Kaffeebohnen. Da eine solche Konstruktion meistens ziemlich schwer ist, müssen Sie darüber nachdenken, welches Material das Gewicht besser hält als andere.

VIELZAHL DER KAFFEEBÄUME VON EIGENEN HÄNDEN

Alle Kaffeebohnen können in mehrere Hauptsorten unterteilt werden.

Gerader Baum

Sie umfasst einen gemeinsamen Teil der Krone, meistens rund. Der Stamm, an dem er befestigt ist, meistens gerade und nicht sehr hoch.

Baum spalten

Es kann mehrere (sogar drei, vier oder mehr) Äste haben, die vom Hauptstamm ausgehen, an denen Kaffeebohnenkugeln angebracht sind. Sie können jedoch unterschiedliche Größen haben und genau gleich aussehen.

Herz Baum

Meistens an einem geraden Stamm befestigt, und seine Krone ist eine Herzform, die über Kaffeebohnen geklebt wird. Eine Vielzahl dieser Option kann ein Baumherz sein, das innen hohl ist. Dies sieht nicht nur originell aus, sondern erleichtert auch das Design.

Welche Form genau das Produkt wählen soll, entscheiden Sie sich für die Näherin. Jede Sorte wird ungewöhnlich aussehen und erfreut das Auge aller, die das Kaffeemeisterwerk bewundern können.

MASTER CLASS. EINFACH KAFFEEBAUM

Einen Kaffeebaum mit eigenen Händen zu machen ist einfach. Zunächst müssen Materialien und Werkzeuge ausgewählt werden, die für die Arbeit benötigt werden. Qualifizierte Handwerkerinnen verwenden:

  • Kaffeebohnen;
  • ein Zweig oder ein Zauberstab, der als Baumstamm dient;
  • Kinderplastikkugel für die Basis der Baumkrone;
  • eine Vase oder ein Glas, in dem der Baum stehen wird;
  • Kleber, Schere;
  • Bänder und Dekorationen zum Abschmecken.

Der erste Schritt ist die Vorbereitung der Krone des zukünftigen Produkts. Dazu wird eine Kunststoffkugel mit Fäden umwickelt, auf die später Kaffeebohnen aufgeklebt werden. Es ist wichtig, auf einer Seite der Kugel ein Loch zu lassen, in das der Lauf eingeführt wird.

Beim Wickeln eines Balls ist es erforderlich, dass die Fäden die gesamte Oberfläche des Kunststoffs bedecken. Andernfalls kann der Kaffee nur schwer mit seiner Oberfläche verklebt werden.

Der nächste Schritt besteht darin, Kaffeebohnen auf die Oberfläche des Balls zu kleben. Hierfür wird PVA-Klebstoff verwendet, obwohl die Verwendung einer Klebepistole viel einfacher und bequemer ist. So können Sie schnell Klebstoff auf die Oberfläche des Fadens auftragen und ihn dann mit Kaffeebohnen bedecken.

Auf einer Schicht Klebstoff werden Kaffeebohnen ordentlich angeordnet. Sie müssen versuchen, sie so nahe wie möglich aneinander zu bringen, damit der Ball nicht sichtbar ist.

Nach der ersten Kaffeebohnenschicht müssen Sie höchstwahrscheinlich noch eine weitere kleben, um die Hohlräume zu füllen. Dadurch wird sichergestellt, dass die Krone fest und ordentlich aussieht.

Der nächste Schritt besteht darin, den Lauf im Ballloch zu sichern. Es kann auch für die Zuverlässigkeit und Haltbarkeit der Struktur geklebt werden.

Der Stamm des Kaffeebaums ist geklebt. Seine Farbe sollte dem allgemeinen Stil entsprechen und zurückhaltende Töne sein.

Zum Schluss wird das Fass in einem Topf oder Becher fixiert. Für die Zuverlässigkeit seiner Position im Tank können Sie Sand einfüllen oder den Kofferraum mit Gips fixieren. Und zur Dekoration setzen wir Perlen, Nüsse, die gleichen Körner oder sogar farbiges Papier, das in dünne Streifen geschnitten ist, die Gras imitieren.

So ist es ganz einfach, einen Kaffeebaum mit eigenen Händen zu machen. Das faszinierende und interessante Herstellungsverfahren ist so anspruchsvoll, dass Sie nach dem ersten Produkt auf jeden Fall eine andere, komplexere und interessantere Option ausprobieren möchten. Die Hauptsache ist, dass Sie sowohl den Herstellungsprozess eines Kaffee-Meisterstücks als auch das Ergebnis genießen können.

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