Wie kann man Ingwer zu Hause wachsen lassen?

Moderne Supermärkte bieten Käufern viel Gemüse und Obst, nicht nur aus russischen Freiflächen, sondern auch vom anderen Ende der Welt. Beim Transport von Früchten verlieren Nährstoffe, und die Menschen wollen frisch.

Dasselbe gilt für die Ingwerwurzel, die auf der Theke ein unattraktives Erscheinungsbild hat. Wie man Ingwer zu Hause anzieht, der an vielen begeisterten Gärtnern und Gärtnern interessiert ist.

Was ist das für eine Pflanze?

Ingwer ist eine mehrjährige Heilpflanze der Familie Ingwer, in der der essbare Teil seine Wurzel bildet. Der oberirdische Teil der Pflanze ähnelt Gras-Segge. Anfänglich wuchs es nur in Westindien und Südostasien unter natürlichen Bedingungen.

Ingwer ist in Ländern mit tropischem Klima häufig - Japan, Vietnam, Brasilien und Argentinien. Die nächsten Verwandten von Ingwer sind Kardamom, Kurkuma, Tulpe und Ingwer Lilie.

In der freien Natur wächst Ingwer praktisch nicht. Dies ist eine typische Gartenpflanze.

Die Blüten werden in den Spitzenspitzen gesammelt und befinden sich in den Achseln der Hochblätter. Ingwer bezieht sich auf blühende Pflanzen, gibt aber niemals Früchte. Die Pflanze vermehrt sich durch Wurzeln, kräftig und knollenartig. Die Tatsache, dass Ingwer gereift ist, sagen fallende Blätter.

Nützliche Eigenschaften von Ingwer und Kontraindikationen

Nützliche Eigenschaften von Ingwer sind seit langem bekannt. Es ist vorteilhaft und hilft bei der Bewältigung vieler Probleme, darunter:

Ingwer hilft Frauen, sich von Unfruchtbarkeit zu erholen. Während der Menstruation lindert Krämpfe.

Schaden und Kontraindikationen bei Ingwer sind, wie in jeder Pflanze, trotz ihrer Vorteile ebenfalls vorhanden. Die Einschränkungen in der Anwendung umfassen:

Es ist verboten, in der zweiten Hälfte der Schwangerschaft und während der Stillzeit zu würzen. Gewürzsaft dringt in die Muttermilch ein und verhindert, dass das Baby schläft.

Wie wächst Ingwer in der Natur?

Wo wird Ingwerwurzel in allen Ländern der Welt zum Verkauf angeboten? In Indien gibt es riesige Anpflanzungen von medizinischen und gewöhnlichen Pflanzensorten. Ingwer liebt ein feuchtes tropisches Klima und viel diffuses Licht. Er braucht hohe Temperaturen und saisonalen Regen der Tropen. Diese Kombination klimatischer Bedingungen ermöglicht es Ihnen, große Erträge an wertvollen und nützlichen Wurzeln zu erzielen.

Wo heute Ingwer wächst, kann er auf allen Kontinenten, sogar in Afrika, gefunden werden. Dort wird er jedoch für eigene Zwecke angebaut. Die Franzosen und Niederländer bauen Ingwer direkt auf dem Balkon an und genießen das angenehme Aroma einer jungen Pflanze.

Es ist möglich, Ingwer auf der Baustelle aufzuwachsen, aber Sie sollten nicht auf eine hohe Ernte hoffen. Pflanzen Sie es in einem offenen, sonnigen Bereich mit niedrigem Grundwasserstand. Der Boden ist für ihn beliebig. An der Ausgrabungsstätte müssen Rillen mit einer Tiefe von 15 cm hergestellt werden. Es wird empfohlen, Ingwer-Rhizome, die mit bereits geschwollenen Knospen in Stücke geschnitten werden, in diese Rillen zu pflanzen. Das Pflanzenmaterial sollte einen Abstand von 30 cm voneinander haben.

Triebe sehen aus wie Schilfblätter, die gleichen spitzen Blätter. Den ganzen Sommer wird empfohlen, die Pflanzen zu jäten, zu lockern und zu gießen. Vergiss das Ankleiden nicht. Da die Wurzel der Pflanze gegessen wird, wird sie mit organischem Dünger, z. B. Mullein-Infusion, befruchtet. Ab dem Zeitpunkt des Pflanzens und vor der Ernte finden etwa sechs Monate statt. Ein Signal der Bereitschaft sind vergilbte Blätter. Ausgetragene Wurzeln sollten unter einem Baldachin getrocknet werden.

Ingwer zu Hause. Video:

Ingwer: zu Hause wachsen

Ingwerwurzel zu Hause anzubauen ist kein Problem. Unkomplizierte Pflege und seltene Krankheitsschäden ermöglichen es ihm, im Topf zuhause zu wachsen.

Die Ingwerfamilie besteht aus 140 Arten, aber nicht alle sind für die Indoor-Kultivierung geeignet. Züchter züchteten viele Sorten, die sich in Form und Größe der Wurzeln, in Farbe und Geruch unterscheiden. Das Hauptmerkmal, das alle Sorten in zwei Gruppen unterteilt, ist die Schärfe. Es gibt zwei Sortengruppen:

• Schwarz oder Barbados - unterschiedlicher brennender Geschmack und stechender Geruch. Es muss nicht gereinigt werden, es reicht aus, sich mit kochendem Wasser zu waschen und in der Sonne zu trocknen.
• Weiß oder Bengalen - schmeckt nicht zu scharf. Erfordert Reinigung und Trocknung. Die Reinigung im industriellen Maßstab erfolgt mit der schwachen Lösung Schwefelsäure.

Die Zugehörigkeit zu verschiedenen Gruppen hat keinen Einfluss auf die Kultivierungs- und Inhaltsbedingungen. Die Auswahl der Sorte sollte sich nach dem Geschmack der Wurzel richten. Um den Ingwer zu Hause von der Wurzel zu ziehen, muss er mit einer entsprechenden Atmosphäre versehen werden.

Wie kann man Ingwer zu Hause auf der Fensterbank wachsen lassen?

In der Wohnung wird Ingwer angebaut, um die Wurzel zu heilen oder schön zu blühen. Wenn die Ernte erwartet wird, sollten Sie die Pflanze nicht blühen lassen.

Als Zierpflanze wirkt sie auch originell. Erreicht eine Höhe von einem Meter und blüht wunderschöne Blütenstände. Die Wurzeln müssen am Ende des Winters in Töpfe gepflanzt werden, damit die Vegetationsperiode auf die Sommerzeit fällt.

Zuerst müssen Sie Pflanzmaterial kaufen, dies erfolgt kurz vor dem Pflanzen. Führen Sie dann die folgenden Aktivitäten aus, um den Ingwer für das Pflanzen vorzubereiten:

1. Wie wählt man eine Wurzel zum Anpflanzen? Es ist notwendig, eine Wurzel mit glatter Haut zu nehmen, nicht zerknittert. Es sollte nicht lethargisch sein und Nieren haben, wie eine Kartoffelknolle vor dem Pflanzen. Je mehr dieser "Augen", desto mehr Sprossen kommen aus der Wurzel.
2. Desinfektion Da Ingwer aus der Ferne gebracht wird, wird er vorher mit Chemikalien behandelt. Um sie zu entfernen, müssen Sie die Wurzeln zwei Tage in Wasser einweichen. Um die Infektion im Wasser zu beseitigen, fügen Sie ein paar Mangankristalle oder Backpulver hinzu (im Verhältnis zu einem Teelöffel Soda pro Tasse Wasser).
3. Vorbereitung des Bodens Ingwer kann in glattem Boden gezüchtet werden oder nasses Moos verwenden. Es ist besser für den Anbau von Wohnungen Sphagnum-Moos zu nehmen. Sie können den üblichen Boden aus dem Garten nehmen. Sie können eine Mischung zubereiten: 3 Teile Torf und ein Teil Ton.
4. Topf zum Anpflanzen. Ingwer hat eine solche Eigenschaft - seine Wurzeln wachsen nicht in der Tiefe, sondern entlang der Bodenoberfläche. Der optimale Behälter für Ingwer ist eine flache, aber breite Kiste oder ein Topf. Wenn Sie Ingwer zum Blühen anbauen, dann nehmen Sie einen kleinen Topf, dann werden alle Anstrengungen auf die Entwicklung des Stängels und der Blüten gerichtet.

Die Vorbereitung der Wurzel für das Pflanzen umfasst das Stadium des Erwachens der Nieren. Wenn die zum Anpflanzen vorbereiteten Wurzeln keine "Augen" haben, müssen sie geweckt werden, um ihre Keimung zu beschleunigen.

Im rohen Moos

Ein hoher Behälter wird genommen und mit Moos ausgekleidet. Darauf sind die Wurzeln der Ingwerknospen aufgesetzt. Es wird empfohlen, von oben eine weitere dünne Schicht Sphagnum aufzutragen und mit warmem Wasser zu gießen. Stellen Sie das Geschirr näher an die Batterie auf die Fensterbank.

Im Wasser

Pflanzen Sie die Wurzeln zum Anpflanzen auf Holzstäbchen und hängen Sie über einen Behälter mit Wasser, so dass der untere Teil der Wurzel im Wasser liegt. Halten Sie den Wasserstand im Behälter kontinuierlich aufrecht.

Nach dem Sprießen können die Wurzeln in Stücke geschnitten werden, so dass jede von ihnen 2-3 geschwollene Knospen hat. Behandeln Sie die Scheiben mit Holzkohle und trocknen Sie die Knötchen.

Ingwer Wie zu Hause pflanzen? Video:

Wie man Ingwer pflanzt

Vorbereitetes Pflanzmaterial muss ordnungsgemäß im Boden gelandet sein. Dazu müssen Sie die folgenden Stufen der Landung durchlaufen:

• Entwässerungssystem. Damit die Feuchtigkeit im Topf nicht stagniert, muss eine Drainage vorgenommen werden, für die am Boden des Tanks Lehm oder Schaumstücke ausgelegt sind.
• Bodenverlegung Auf die Drainage wird Boden geschüttet oder Moos gelegt. Dies ist genau zwei Drittel des Pots. Dann muss es angefeuchtet, aber nicht gegossen werden. Für die Befeuchtung ist es besser, ein Sprühgerät zu verwenden.
• Ingwer pflanzen Pflanzenmaterial wird mit Sämlingen auf den Boden gelegt.
• Hinterfüllen mit Grundierung. Achten Sie darauf, die Sprossen nicht zu beschädigen, die Wurzeln mit Erde zu bedecken oder Moos anzulegen. Die oberste Schicht sollte nicht hoch sein - nicht mehr als 3-5 cm.

Nachdem Sie eingeschlafen sind, befeuchten Sie den Boden erneut und stellen Sie das Geschirr an einem trockenen Ort auf, an dem die Lufttemperatur etwa 18 bis 20 Grad beträgt.

Ingwer-Pflege

In der Regel erscheinen Ingwersprossen nach zwei Wochen. Um eine gesunde Pflanze anzubauen, müssen Sie sich den natürlichen Bedingungen annähern.

Raumtemperatur

Während der Keimung der Ingwerwurzel ist es notwendig, die Temperatur im Raum bis zu 20 Grad, aber nicht weniger als 15 ° C zu beobachten. Während des aktiven Wachstums, und dies geschieht im Sommer, muss eine hohe Temperatur von 28 bis 32 Grad bereitgestellt werden.

Luftfeuchtigkeit

Da die Pflanze tropisch ist, liebt sie feuchte Luft. Es sollte täglich mit einem Spray angefeuchtet werden. Im Herbst, wenn die Blätter gelb werden, sollte das Sprühen beendet werden.

Beleuchtung

Ingwer liebt Licht, verträgt aber kein direktes Sonnenlicht. Sie können echte Verbrennungen an den Blättern verursachen. Für einen Container mit einer Pflanze ist es besser, ein östliches oder westliches Fensterbrett in der Wohnung zu wählen.

Bewässerung

Ingwer benötigt konstante Bodenfeuchtigkeit, es sollte gesprüht, aber nicht gegossen werden. Wasser aus der Pfanne muss sofort gegossen werden. Es ist aber auch gefährlich, den Boden auszutrocknen, besonders während eines aktiven Wachstums. Wenn nicht genug Feuchtigkeit vorhanden ist, schrumpfen die Blätter und fallen ab.

Düngemittel

Nach dem Keimen muss die Pflanze alle 2 Wochen mit einer Königskerze-Lösung gefüttert werden. Wenn es keine solche Fütterung gibt, können Sie Mineraldünger verwenden. Vom Spätsommer bis zum Spätherbst sind Kaliumpräparate erforderlich, die sich mit Bio-Produkten abwechseln.

Beschneiden

Beschneiden ist notwendig, wenn der Ingwer angebaut wird. Es braucht mehr Kraft, um in seine Ausbildung einzusteigen.

Ernte

Im Herbst beginnen die Blätter und der Stängel der Pflanze zu trocknen und werden gelb. Triebe fallen in verschiedene Richtungen, was die Bereitschaft zum Ausgraben der Wurzeln anzeigt. Kein Wasser mehr Die Wurzeln müssen aus dem Boden gezogen, vom Boden gereinigt und in der Sonne getrocknet werden.

Jetzt wissen Sie, wie Ingwer zu Hause wächst. Der Anbau einer exotischen Hauskultur erfüllt die Atmosphäre heißer Lager und sonniger Tage. Es ist nicht schwierig, ein tropisches Paradies mit Ingwer in einem Topf in der Wohnung zu machen.

Wachsender Ingwer zu Hause oder Wie man sich in der Wohnung eines natürlichen Doktors "registriert"

Ist es oft möglich, Ingwer in einem normalen Apartment in einem Topf auf der Fensterbank zu sehen? Es scheint unmöglich zu sein. Aber in Wirklichkeit würde es einen Wunsch geben. Da Sie wissen, wie Sie Ingwer zu Hause anbauen, erhalten Sie nicht nur die heilende Wurzel der Pflanze, sondern füllen auch das Haus mit der Atmosphäre heißer Tropen. Glaube es nicht

Ja, es ist schwer vorstellbar, dass eine tropische Wurzel, die an ein heißes Klima gewöhnt ist, in einer normalen Wohnung wachsen kann. Schließlich sind die Pflanzen, die die südlichen Länder ausgewählt haben, recht skurril. Ingwer kann als Ausnahme von dieser Regel sicher eingestuft werden. Er ist unprätentiös und erfordert keine übermäßigen Anstrengungen in der Pflege. Einige Merkmale müssen jedoch beachtet werden, um eine gesunde und schöne Pflanze anzubauen.

Ingwer zu Hause wachsen lassen: 2 wichtige Fragen

Eine wunderschöne tropische Pflanze kann sogar einen Anfänger-Floristen anbauen. Es erfordert keine enormen Erfahrungen oder weite Gebiete. Ingwer braucht keine besonderen Bedingungen. Bevor Sie jedoch mit dem Anbau einer Pflanze fortfahren, müssen Sie zwei wichtige Fragen beantworten, die sich sowohl auf die Merkmale des Anpflanzens als auch auf die Empfehlungen für die Pflege auswirken.

1. Für welche Zwecke ist Kultur gewachsen. Ingwer kann zur Heilung von Rhizomen angebaut werden. Einige Züchter schätzen die Pflanze jedoch wegen ihres Aussehens und ihrer Dekoration. Ginger Stengel ähnelt einer Segge und wird bis zu einem Meter hoch. Glatte, lange Blätter, die den Trieb dicht bedecken, erreichen einen Durchschnitt von 20 cm, aber die hellen Blüten einer sehr ungewöhnlichen Form werden als wahres Highlight der Pflanze angesehen.
2. Wo Ingwer gepflanzt wird. Kultur kann sich normal in einer normalen Wohnung entwickeln. Eine schöne Pflanze kann leicht auf offenem Boden gezogen werden. In diesem Fall ist es jedoch wichtig, den richtigen Boden zu wählen und den Zeitpunkt der Pflanzung genau zu bestimmen.

Technologie: was zu beachten ist

Nachdem Sie selbst festgelegt haben, wo Sie den Ingwer wachsen lassen und einen Ort dafür auswählen, können Sie mit dem Pflanzen beginnen. Damit dieses Verfahren keine Schwierigkeiten verursacht, müssen Sie Schritt-für-Schritt-Anleitung für Blumenzüchter verwenden, um tropische Pflanzen anzubauen.

4 Empfehlungen zur Vorbereitung

Wo soll ich anfangen? Zunächst ist es notwendig, Pflanzmaterial vorzubereiten. Die Übernahme ist unmittelbar vor dem Einsteigen zu empfehlen. Um die Vorbereitungsphase erheblich zu vereinfachen, können Sie die Empfehlungen eines professionellen Floristen verwenden. Es gibt vier Tipps.

1. Die Wahl der Wurzel. Nehmen Sie das Rhizom mit einer glatten, faltenfreien Haut auf. Ingwer sollte nicht lethargisch sein. Wählen Sie eine Knolle mit Knospen. Und je mehr davon, desto besser. Denn von ihnen schlüpfen die Sprossen.
2. Desinfektion Vor dem Versand wird das Produkt mit speziellen Chemikalien behandelt, um eine normale Lieferung zu gewährleisten und vor Keimen zu schützen. Um diese Chemie zu entfernen, wird empfohlen, die Knolle zwei Tage in Wasser zu legen. Und um die Infektion von der Oberfläche zu zerstören, müssen Sie dem Wasser, der Fitosporin-Lösung oder dem Backpulver (ein Teelöffel für ein Glas Flüssigkeit) etwas Mangan hinzufügen.
3. Auswahl des Bodens Für den Anbau von Ingwer können Sie feuchtes Moos oder Erde verwenden. Wenn die Kultur in der Wohnung wachsen wird, ist es besser, Sphagnum-Moos zu wählen. Wenn eine Frühlingspflanze in offenes Gelände umgepflanzt werden soll, ist Land vorzuziehen. Ingwer auf feuchtem Moos gewachsen, sehr schwer im Freiland zu wurzeln. Für die Kultur des Bodens zum Anpflanzen von Gemüse. Der Boden kann unabhängig hergestellt werden, indem drei Teile Torf und ein Teil Ton miteinander kombiniert werden.
4. Kapazität Bei der Auswahl eines Topfes für eine Pflanze ist eine Besonderheit des Ingwers zu berücksichtigen. Ihre Wurzeln wachsen mit, nicht in der Tiefe. Daher ist der ideale Behälter für die Pflanze eine breite Kiste oder ein Topf, und nicht eine tiefe. Wenn der Ingwer als dekorative Dekoration des Hauses wächst, sollte der Topf kompakt genug sein, damit die Kultur ihre ganze Kraft auf den Stängel und die Blüten richten kann und nicht auf die Entwicklung von Rhizomen.

Wie erweckt man die Nieren?

Wenn das dekontaminierte Pflanzmaterial in den Boden gepflanzt wird, ist die Entwicklungsdynamik für etwa zwei Monate nicht sichtbar. Natürlich werden sie in dieser Zeit viele Male von Zweifeln geplagt: Kann man Ingwer zu Hause wachsen lassen oder ist es ein Märchen? Um dieses Dilemma zu lösen und den Wachstumsprozess zu beschleunigen, müssen die Nieren vor dem Pflanzen aufgeweckt werden. Im Durchschnitt dauert dieser Vorgang drei bis vier Tage bis zwei Wochen. Gärtner empfehlen zwei Methoden, Sprossen zu sprießen.

1. Im nassen Moos. Ein großer Behälter mit Sphagnum. Ingwer wird darauf gelegt, notwendigerweise die Nieren. Obere Abdeckung mit einer dünnen Moosschicht. Alle Schichten werden reichlich mit warmem Wasser bewässert. Der Behälter ist besser in der Nähe der Batterie am Fenster zu platzieren.
2. Im Wasser Dies ist eine ziemlich exotische Methode der Wurzelkeimung. Ingwer wird auf einen dünnen Holzstab gestellt (Sie können Spieße für Kebabs nehmen). Dann wird es über dem Behälter mit Wasser aufgehängt, so dass sich der untere Teil der Wurzel im Wasser befindet. Sie müssen den Flüssigkeitsstand im Behälter ständig überwachen.

Stufen landen im Boden

Die Pflanze mit den Knospen ist für das Einpflanzen in den Boden vorbereitet. Um aus dem Wurzelkill Ingwer zu Hause anzubauen, müssen Sie den Pflanzungsprozess richtig angehen.

Die Landung im Boden umfasst folgende Schritte:

• Entwässerungssystem. Um die notwendige Feuchtigkeit zu gewährleisten, muss ein Abflusssystem installiert werden. Auf den Topfboden zerdrückten Schaum oder Blähton geben.
• Hinterfüllen Entwässerung gegossener Boden oder Sphagnumaufstrich. Es ist notwendig, zwei Drittel des Topfes zu füllen. Den Boden befeuchten, aber es sollte nicht gegossen werden. Es ist besser, ein Spray zu verwenden, das die Feuchtigkeit gleichmäßig verteilt.
• Rhizome pflanzen. Verteilen Sie ganzes Rhizom oder schneiden Sie Teile auf den vorbereiteten Boden. Alle Nieren müssen "nachschlagen".
• Hinterfüllen von Pflanzgut. Den Ingwer vorsichtig abdecken, um die Sprossen nicht zu beschädigen, den Boden zu streuen oder Moos zu verbreiten. Der Oberboden sollte niedrig sein und etwa 3-5 cm betragen.

6 Regeln der Pflege

Die ersten Triebe erscheinen im Zeitraum von zwei Wochen bis zwei Monaten. Um eine starke und gesunde Pflanze zu erhalten, ist es wichtig, eine Umgebung zu schaffen, die der natürlichen Umgebung nahe kommt.

1. Temperaturmodus. Die Aussaat von gekeimten Pflanzen wird normalerweise in der Mitte des Frühlings oder, falls geplant, im Freiland gezüchtet, im Winter durchgeführt. Damit die Kultur normal sprießen und sich entwickeln kann, muss sichergestellt werden, dass die Temperatur im Raum +18 bis + 20 ° C beträgt. Wenn die Luft unter +15 kühl ist, schläft der Ingwer einfach ein. Während des aktiven Wachstums, das im Sommer auftritt, benötigt die Pflanze +28 - + 32 ° C. Scharfe Tropfen sind für Ingwer sehr gefährlich. Temperaturschwankungen können die Anlage vollständig zerstören.
2. Beleuchtung Tropische Kultur liebt Licht. Es verträgt jedoch nicht die sengenden Strahlen der Sonne. Ultraviolette Strahlen können echte Verbrennungen an den Blättern verursachen. Es ist besser, den Blumentopf auf der Fensterbank des westlichen oder östlichen Fensters zu platzieren.
3. Luftfeuchtigkeit In seiner natürlichen Umgebung wächst Ingwer in tropischen Regenwäldern. Für die Kultur ist ausreichend Feuchtigkeit wichtig. Dieses Problem ist besonders beim Erhitzen akut. Ingwer muss täglich mit einer Sprühflasche angefeuchtet werden. Im Spätherbst, wenn die Blätter gelb werden, hört das Sprühen auf.
4. Bewässerungsmodus Der Boden muss in einem Zustand konstanter Feuchtigkeit gehalten werden. Gießen Sie jedoch keinen Ingwer. Das Wasser darf nicht in der Pfanne stehen bleiben. Es ist jedoch auch wichtig, dass der Boden nicht austrocknet, insbesondere während der aktiven Entwicklung von Ingwer. Verkürzte und gefallene Blätter signalisieren Wassermangel. Bei übermäßiger Überschwemmung beginnt das Wurzelsystem zu faulen, die Blätter werden gelb. Zur Bewässerung wird weiches, normales Wasser mit normaler Raumtemperatur verwendet. Nach dem Benetzen wird empfohlen, den Boden etwas zu lockern.
5. Top Dressing Pflanzen. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe erfolgt die Fütterung einer Tropenkultur alle 10-12 Tage. Wird für junge Ingwerlösung von Königskerze verwendet. Sie können Mineralkomplexe verwenden. Von Mitte August bis in den späten Herbst werden Kalidünger in den Boden eingebracht, die sich mit organischen Gemischen abwechseln.
6. Pflanzen beschneiden. Ist es notwendig, Ingwerzweige zu beschneiden? Das hängt ganz von den Zielen ab. Wenn die Pflanze gepflanzt wird, um eine Heilwurzel zu erhalten, müssen die Blätter regelmäßig geschnitten werden, so dass mehr Kraft auf die Knollenbildung gerichtet wird. Wenn jedoch die Hauptaufgabe darin besteht, einen üppigen Ingwerbusch zu erhalten, sollte die „Krone“ nicht gebildet werden.

Ingwerernte

Mitte September und manchmal von Oktober bis November färben sich die Blätter und der Stängel der Pflanze gelb und trocken. Triebe fallen auseinander. So signalisiert Ingwer seine Reifung. Das Gießen wurde komplett gestoppt. Die Wurzel wird aus dem Boden entfernt und vom Boden gereinigt. Dann in der Sonne getrocknet.

Blütenpflanzen

Wenn Ingwer in einem Topf gezüchtet wird, um Blumen zu erhalten, sollten Sie die Wurzel nicht ausgraben. Alle vergilbten Spitzen werden entfernt und die Wurzel bleibt im Boden. Im Herbst geht die Anlage in den Schlafmodus. In der Herbst-Winter-Periode müssen einfache Empfehlungen befolgt werden.

• Bewässerung Es ist auf ein Minimum reduziert. Sie müssen jedoch ständig darauf achten, dass der Boden nicht austrocknet. Es sollte immer etwas feucht sein.
• Temperatur Um einen normalen Winterschlaf der Kultur zu gewährleisten, sollte die Raumluft innerhalb von + 10 ° C liegen. Daher sollte der Topf mit Ingwer besser in einen dunklen Keller gebracht werden.

3 weitere Tipps, um Ingwer anzubauen

Floristen behaupten, dass der Anbau von Ingwer zu Hause ein Kinderspiel ist. Die Hauptsache ist, geduldig zu sein und dein grünes Haustier nicht zu vergessen. Experten empfehlen, dass Sie beim Anbau einer Ernte die folgenden drei Tipps beachten.

1. Bewässerungskultur. Die Pflanze verträgt eine leichte Dürre, aber übermäßige Bewässerung kann sie ernsthaft schädigen. Überschüssiges Wasser führt zum Verrotten des Wurzelsystems, die heilende Wurzel geht verloren. Versuchen Sie deshalb vor dem Gießen den Boden immer mit dem Finger. Es wird empfohlen, den Boden nach dem Trocknen mit Feuchtigkeit zu versorgen.
2. Platz für eine Pflanze. Kultur trägt den Schatten leichter als die sengenden Strahlen der Sonne. Wenn die Auswahl an Orten nicht reich ist, ist es besser, den Topf auf einem Ständer vom Fenster weg zu stellen.
3. Voraussetzungen für Wachstum. Ingwer kann sich normalerweise nur in einer warmen Atmosphäre entwickeln und toleriert keinerlei Zugluft. Selbst ein kleiner Wind kann die Anlage zerstören.

Die tropische Kultur wird das Haus mit der erstaunlichen Atmosphäre der heißen südlichen Länder füllen. Und wenn Sie wissen, wie Sie Ingwer zu Hause anbauen, denken Sie an alle Feinheiten, können Sie eine heilende Wurzel bekommen oder auf schöne Blütenstände warten. Experten geben einen weiteren wichtigen Tipp. Beschnittene Blätter werden nicht wegfliegen. Echte Feinschmecker empfehlen sie für Salat. Teller mit einer solchen Komponente erhalten einen verfeinerten Geschmack. Es ist jedoch nicht nötig, die Blätter zu oft zu trimmen. Auf diese Aggression kann die Pflanze unvorhersehbar reagieren. Manchmal hört das Wachstum vollständig auf, sowohl auf dem Boden als auch auf den Rhizomen.

Ingwer: erfolgreiche Kultivierung zu Hause

Wenn Sie ein Fan von Ingwerzucht zu Hause sind, können Sie sich mit dieser Anlage über einen längeren Zeitraum mit der nötigen Versorgung versorgen. Die Wurzel ist seit langem für ihre einzigartigen heilenden Eigenschaften bekannt. Es wird erfolgreich zur Behandlung und Vorbeugung von verschiedenen Krankheiten, in der Küche und in der Kosmetologie eingesetzt.

Wenn Sie ein Fan des Ingwerzüchters zu Hause sind, wird sich diese Anlage über einen langen Zeitraum mit der nötigen Versorgung versorgen.

Landung vorbereiten

Ist es möglich, Ingwer zu Hause anzubauen? Trotz der Tatsache, dass es sich um eine orientalische Pflanze handelt, kann sie in fast jeder Band kultiviert werden. Sie können jedoch nicht einfach eine Wurzel im Garten pflanzen, sie wird nutzlos sein. Aber in einem Gewächshaus oder auf der Fensterbank ist es durchaus realistisch, ein positives Ergebnis zu erzielen. Hauptsache ist es, die notwendigen Voraussetzungen für die Anlage für erfolgreiches Wachstum und Entwicklung zu schaffen.

Der erste Schritt ist der Kauf von geeignetem Pflanzmaterial. Die Wurzel muss glatt, frisch und glänzend sein und mindestens einige lebende Nieren enthalten. Es ist ratsam, es in einem Geschäft zu kaufen, das auf orientalische Waren oder auf dem Markt spezialisiert ist. Wenn diese Möglichkeit nicht verfügbar ist, sollte eine geeignete Option in einem regulären Supermarkt gefunden werden.

Sie können nicht einfach eine Wurzel im Garten pflanzen, sie wird nutzlos sein. Aber in einem Gewächshaus oder auf der Fensterbank ist es durchaus realistisch, ein positives Ergebnis zu erzielen

Eine wichtige Rolle für den Erfolg spielt die Wahl des richtigen Pots. Wenn die Wurzel nach unten wächst, sollte der Boden des Behälters leicht verlängert werden. Es ist auf eine gute Drainage zu achten, da sonst die Gefahr von Wasserstau und Pflanzenfäule besteht. Dazu ist es erforderlich, eine Reihe kleiner Kieselsteine ​​auf den Topfboden zu legen und 1-2 cm starken Sand zu gießen, bevor der Tank mit fruchtbarem Boden gefüllt wird. Dazu können Sie eine Qualitätsmischung für den Gemüseanbau kaufen oder den Boden selbst vorbereiten. Sie müssen den Boden, den Humus und den Sand im Verhältnis 2: 2: 1 mischen. In der Masse müssen Sie Dünger für Wurzelfrüchte hinzufügen, die viel Phosphor enthalten.

Galerie: wachsender Ingwer (25 Fotos)

Wir wachsen Ingwer zu Hause (Video)

Rhizome pflanzen

Wie kann man Ingwer zu Hause wachsen lassen? Wenn die Entscheidung fällt, die Pflanze als Topf zu bepflanzen, ist der ideale Zeitpunkt dafür das Ende des Winters. Um die Knospen der Knolle zu wecken, muss sie 3-4 Stunden in warmes Wasser gelegt werden. Danach wird die Wurzel in mehrere Stücke geschnitten. In jeder von ihnen sollten mindestens 1-2 lebende Nieren vorhanden sein, andernfalls sind alle aufgewendeten Anstrengungen unwirksam. Der einfachste Weg, die Wurzel durch Springer zu teilen, ist eine Art natürlicher Hinweis. Um den Schnitt zu desinfizieren, muss er mit Holz oder Aktivkohle pulverisiert werden. Jede Aktie sollte in einem separaten Topf platziert werden. Sie können nicht alle Teile in einen Behälter geben. Sie brauchen genügend Raum für erfolgreiches Wachstum und Entwicklung.

Wie man Ingwer pflanzt Die Wurzel muss in horizontaler Lage auf dem Boden liegen. Die Hauptregel - die Nieren sollten nach oben schauen. Die Knolle sollte mit einer 1-2 cm dicken Bodenschicht bestreut werden, die nur nach Bedarf bewässert und befeuchtet wird. Um ein optimales Mikroklima zu schaffen, kann der Topf mit einem Plastikbeutel oder einer aufgeschnittenen Plastikflasche abgedeckt werden.

Wie man Ingwer zu Hause züchtet (Video)

Pflanzenpflege

Wie wächst Ingwer? Wenn die ersten Triebe erscheinen, sollte die Bewässerung erhöht werden. Dies wird in der Regel 1-1,5 Monate nach dem Einpflanzen beobachtet. Gewürz liebt Feuchtigkeit und Wärme. Der Boden darf auf keinen Fall austrocknen. Dies erhöht das Todesrisiko einer jungen Pflanze. Der beste Ort, um einen Topf zu setzen, ist ein Schatten. Es ist daher ratsam, den Topf auf die Südwest- oder Südostfensterbank zu stellen.

Aufgrund der hohen Umgebungstemperaturen ist es besser, den Topf auf den Balkon oder die Loggia zu stellen. Um erfolgreich Ingwer von der Wurzel zu züchten, muss er alle 2 Wochen gefüttert werden. Die Wahl des Düngemittels hängt von der Jahreszeit und dem gewünschten Ergebnis ab. Im Frühling und Sommer wächst die Kultur intensiv und wächst Laub. Daher sollte die Zusammensetzung des Düngemittels eine große Anzahl von Kalium sein. Ab August sollten Sie Stickstoffzusätze hinzufügen, die sich im Laufe der Zeit ändern. Die Anreicherung des Bodens mit diesen Substanzen gewährleistet ein intensives Wachstum des Rhizoms und seine Endbildung.

Ingwer anzubauen ist nicht so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint. Es erfordert tägliche und gründliche Pflege. Und wenn Sie die Pflanze nicht oft wässern müssen, da der Boden austrocknet, müssen die Blätter täglich besprüht werden. Dies sollte auf beiden Seiten erfolgen, um ein Austrocknen der Spitzen zu vermeiden, wenn die Raumluft zu trocken ist. Das Verfahren sollte zweimal täglich durchgeführt werden - morgens und abends. Blätter sollten tagsüber nicht benetzt werden, da Flüssigkeitströpfchen Verbrennungen verursachen können.

Damit die Wurzel ausreichend Nährstoffe und Feuchtigkeit erhält, sollte der Boden regelmäßig bis zu einer Tiefe von etwa 1 cm gelockert werden, was am nächsten Tag nach jeder Bewässerung erfolgen sollte.

Zu Beginn des Herbstes sollte die wachsende Wurzel viel seltener angefeuchtet und das Besprühen vollständig gestoppt werden. Zu diesem Zeitpunkt werden ihre Blätter gelb und "entfalten" sich in verschiedene Richtungen. Sobald sie sich vollständig verfärben und austrocknen, können Sie ernten. Dazu müssen Sie die Pflanze ausgraben, den Boden und die kleinen Wurzeln entfernen und den Ingwer 3-4 Tage bei minimaler Temperatur oder unter Sonnenlicht im Ofen trocknen.

Bei richtiger Pflege, der Schaffung günstiger Mikroklima-Parameter und regelmäßiger Düngung kann die Pflanze eine Höhe von 1 m erreichen und ein starkes Rhizom bilden.

Eine weitere Reproduktion von Ingwer ist aus eigenen Rohstoffen möglich. Dazu sollten an den engsten Stellen mehrere Lappen von der Wurzel getrennt werden. Hobelfläche mit Holzasche besprüht und trocken. Das erlaubt es nicht zu eitern, und dank der Bildung eines Korkens bleibt das Pflanzmaterial bis zur nächsten Landung im Boden perfekt erhalten.

Der angebaute Ingwer sollte im Keller oder im Keller platziert werden. Die Hauptbedingung für die Parameter des Mikroklimas ist die Lufttemperatur nicht niedriger als + 2... + 4 ° С. In Ermangelung solcher Räume kann die Wurzel im Kühlschrank aufbewahrt werden. In Gegenwart einer großen Anzahl von Knollen ist dies jedoch nicht praktikabel.

Ingwer zu Hause anzubauen ist kein einfacher Prozess. Wenn Sie jedoch Geduld und große Lust haben, können Sie ein gutes Ergebnis erzielen und eine gute Ernte einbringen.

Merkmale des Wachstums von Ingwer zu Hause: Wie wächst man von einer Wurzel in einem Topf oder auf einem offenen Feld?

Ingwerwurzel ist in der Küche und in der traditionellen Medizin unverzichtbar. Es verleiht hausgemachten Gerichten einen würzigen Geschmack, stärkt das Immunsystem, trägt zum ordnungsgemäßen Funktionieren des Magens und der Leber bei und wird zur Erhaltung der Schönheit verwendet. Lesen Sie hier mehr darüber, ob Kinder es verwenden können.

Ingwerblütenstände sehen exotisch aus, und häufig werden Wurzelfrüchte zu dekorativen Zwecken angebaut. Viele Kenner dieser exotischen Pflanze hätten es gerne auf den Fensterbrettern oder in den Gärten. Für diejenigen, die Ingwer lieben, ist das Wachsen zu Hause eine günstige Gelegenheit, um es immer zur Hand zu haben.

Ist es möglich, Ingwer zu Hause anzubauen?

Auf den ersten Blick ist es am einfachsten, im Laden Wurzel- oder Ingwerpulver zu kaufen. Dann kann man sich nicht sicher sein, ob es ökologisch rein ist. Wenn Sie zu Hause ein Wurzelgemüse anbauen, können Sie den Boden und die Düngung selbst auswählen, den gesamten Prozess steuern und so die Sicherheit des Essens gewährleisten.

Um zu Hause Ingwer von der Wurzel zu züchten, muss ein Mikroklima in der Nähe der wurzelzüchtenden Klimazone Westafrikas, Jamaikas, Barbados oder Südasiens erstellt werden. Es ist jedoch einfach und der Anbau von Ingwer auf offenem Feld oder in einem Topf steht allen zur Verfügung.

Wie wächst man von der Wurzel?

Wie kann man zu Hause Ingwer von der Wurzel her anbauen? Sprießen kommt nicht aus den Samen, sondern aus den Wurzeln. Kriterien für ein gesundes Clubhaus:

• es sollte frisch sein und einen glatten, glänzenden Pelz haben;
• Knospen haben, die Kartoffelaugen ähneln.

Die Wurzel wird im April gepflanzt. Nach vierzehn Tagen gibt es einen Trieb, der zu 70-100 cm hohen Stämmen mit schmalen, harten Blättern wächst. Der Erfolg der Kultivierung hängt von der Aufrechterhaltung der notwendigen Haftbedingungen ab.

Es sieht aus wie geeignet zum Pflanzen von Ingwerwurzeln

Erforderliche Bedingungen für die Zucht von Ingwerpflanzen

Wenige Leute wissen, wie man Ingwer zu Hause baut. In der Natur wächst es in den Tropen in einem feuchten, heißen Klima. Um eine Pflanze aus der Ingwerwurzelpflanze zu Hause zu erhalten, muss die Kultivierung gemäß den folgenden Parametern erfolgen:

• Temperaturzustand: 15-32 С;
• hohe Luftfeuchtigkeit;
• gute Beleuchtung;
• helles aber diffuses Licht;
• Bodensäure 6 pH.

Gesunde frische Wurzeln und Wunden hinterlassen die Nieren an einem warmen und hellen Ort. Um das Wachstum der Nieren vor dem Einpflanzen zu stimulieren, kann die Wurzel 2-4 Stunden in warmes Wasser gelegt werden. Es ist inakzeptabel, es auch bei niedrigen Temperaturen im Ofen zu erwärmen, da dies die Wurzel trocknet.

Wie im heimischen Garten und im Topf befindet sich ein Wurzelgefäß oder ein Teil davon in der Erde, die Knospen sind oben angeordnet und mit 2-3 cm Erde bedeckt.

Auf offenem Gelände

Wie kann man Ingwer im Garten anbauen? Um geeignete Bedingungen für den Freilandanbau zu schaffen, müssen Sie:

• Wählen Sie einen geeigneten Landeplatz für die Beleuchtung.
• den Boden normalisieren;
• sorgen für die notwendigen Temperaturbedingungen;
• achten Sie auf die Luft- und Bodenfeuchtigkeit;
• nach Bedarf düngen.

Außerhalb der Tropen ist der Anbau von Ingwer in einem Landhaus auf offenem Feld nur in den Sommermonaten möglich, wenn die Nachttemperatur nicht unter 15 ° C fällt. Das Pflanzen in Gewächshäusern hilft, die Pflanze vor Unterkühlung zu schützen. Darüber hinaus erzeugt und erhält das Gewächshaus Feuchtigkeit, Schutz vor Wind und sengender Sonne.

Der Boden muss neben dem Säuregehalt bei pH 6 eine gute Luft- und Wasserdurchlässigkeit aufweisen:

In harten, klumpigen Böden stagniert das Wasser und die Gefahr des Verrottens eines Wurzelgelees ist hoch. Sand, Schotter oder Kieselsteine ​​werden am Boden der Grube eingegossen, um die Entwässerungseigenschaften des für den Anbau ausgewählten Standortes zu verbessern.

In der Zeit vom Pflanzen bis zum Trieb wird die Pflanze selten bewässert. Während des aktiven Wachstums benötigt Ingwer viel Wasser. Bei schlechter Bewässerung wachsen die Wurzeln schlecht.

Um Ingwer zu Hause anzubauen, muss regelmäßig gespritzt werden. Trockene Luft kann die Spinnmilbe verursachen, eine der wenigen Schädlinge, der eine Pflanze ausgesetzt ist. Sie finden es mit einer Lupe, und die von der Milbe erzeugte Bahn ist beim Sprühen deutlich sichtbar.

Ingwer wird zu blassen, gelblich-braunen Flecken auf den Blättern, die an Größe zunehmen. Kalk-Zecken helfen beim Besprühen mit speziellen Lösungen gegen Schädlinge und zur Aufrechterhaltung hoher Luftfeuchtigkeit.

Einmal in der Woche sollte das Bett gelockert und von Unkraut befreit werden.

Damit die Pflanze die erforderliche Menge an Mineralstoffen zu Hause erhalten kann, sollten dem Boden 1-2-mal pro Monat Phosphordünger zugesetzt werden.

Ingwer verwendet sowohl Wurzeln als auch Blätter. Denken Sie beim Beschneiden von Blättern daran, dass das Entfernen des grünen Teils der Pflanze das Wachstum der Wurzeln verlangsamt.

Die Vegetationsperiode der Pflanze dauert von April bis August und ihre Aktivität hängt vom Temperaturregime ab:

• 27–33 C: aktives Wachstum;
• 16–20 С: Abschwächung der vegetativen Funktionen;

Wie man Ingwer von zu Hause aus wachsen lässt

Gewürze sind nicht nur eine schmackhafte Bereicherung, sondern auch schöne Pflanzen. Wenn der Florist vor der Frage steht, wie man Ingwer von der Wurzel her anbauen kann, muss man experimentieren. Wenn Sie geeignete Bedingungen in der Wohnung schaffen, können Sie leicht duftende Gewürze oder schickes exotisches Dekor für den Raum erhalten. Es ist wichtig zu verstehen, was der Sämling braucht und welche Sorgfalt benötigt wird.

Kurze Merkmale der Kultur

Die Heimat der Anlage ist Westindien und Südostasien. Langsam wachsende Staude gilt als „Verwandter“ von Kurkuma, Kardamom und Tulpen. In einigen Regionen als Gewürz für Süßwaren und Lebensmittel verwendet, schmückt sie das Grundstück neben dem Haus.

Die äußeren Daten von Ingwer sind mittelmäßig - es ähnelt einem unscheinbaren Kraut, ein bisschen wie Zuckerrohr. Die Pflanze entwickelt sich vertikal und erreicht eine Höhe von einem Meter. Wenn Sie die Stängel und Blätter berühren, strahlen sie einen üppigen Zitronenduft aus. Aufrechte Ährchenblumen kommen aus dem Boden und werden bis zu vierzig Zentimeter groß. Im dritten Lebensjahr erscheinen Knospen, die in einem Farbbereich auffallen:

• Weiß
• rosa mit hellem Rand;
• violett;
• gelb

Der wertvollste Teil der Pflanze ist das Rhizom. Das fleischige leichte Fleisch ist mit beiger Haut bedeckt. Das Element bildet Äste in Form von Hörnern, und aus den Knospen entwickeln sich Triebe. Wenn die Kultur für den Konsum aufbewahrt wird, ist es am besten, im ersten Jahr zu graben. Je älter die Segge ist, desto härter wird das Gewürz. Im Durchschnitt reichen 8 Monate für eine Ernte.

Vorbereitende Verfahren

Um Ingwer problemlos zu Hause anzubauen, ist es wichtig, das Pflanzmaterial zu wählen. Da nicht jede Wurzel keimt, müssen Sie die Pflanze von allen Seiten sorgfältig untersuchen. Die lebende „Orgel“ hat viele Augen, manche schwellen sogar an.

Je heller die Haut, desto weniger Rohstoff lagert. Im Einzelhandel bieten oft geschälte Exemplare an, die nicht zum Anpflanzen geeignet sind. Erfahrene Züchter empfehlen, Produkte ohne Falten auf der Oberfläche und mit mehreren Ästen zu bevorzugen. Es ist wichtig, dass das Material nicht eingefroren wird. Wenn aus den beschädigten Teilen gedrückt wird, erscheint die Flüssigkeit.

Bevor Sie den Ingwer zu Hause in den Topf geben, müssen Sie die Schlafknospen aufwecken. Das Material wird zwei Stunden in eine warme Lösung aus Epin oder Zirkon eingeweicht. Dann können Sie die Wirbelsäule an den Jumpern abschneiden oder als Ganzes wachsen lassen. Da die Pflanze unter Gewächshausbedingungen leben wird, ist es besser, die Rohstoffe und das Substrat mit "Fitosporin" oder "Maxim Summer Resident" zu beizen. Drogen töten Pilze und schützen die Kultur innerhalb eines Monats vor dem Tod.

Landedetails

Unterirdische Teile der Pflanze entwickeln sich horizontal, so dass Sie einen großen, breiten Topf mit Abflusslöchern aufnehmen müssen. Der vorbereitete Tank wird auf den Boden einer dicken Drainageschicht gegossen. Jeder Boden mit neutraler Säure eignet sich als Boden, obwohl es besser ist, sich aus solchen Zutaten zusammenzusetzen:

• Rasenboden;
• Blatthumus;
• Torf;
• Sand

Substrat reichlich wässern und dann rohe Knospen bis zu einer Tiefe von mindestens zwei Zentimetern pflanzen. Das Material darf die Wände nicht berühren, da sonst Fäulnis entsteht.

Die passende Zeit ist Ende Februar oder Anfang März. Während dieser Zeit nimmt der Lichttag zu und es muss fast nichts getan werden, um die Ingwerwurzel zu sprießen.

Wenn die Wurzel gepflanzt wird, wird das Geschirr mit Polyethylen bedeckt und an einen warmen, beleuchteten Ort gestellt. An bewölkten Tagen empfiehlt es sich, die Beleuchtung von fitolampa zu arrangieren. Jeden Tag sprühen sie die Erde zehn Minuten lang mit einer Spritzpistole und Luft. Wenn die Temperatur auf der Fensterbank zwischen +18 und +22 Grad liegt, werden die Triebe in einem Monat ausgegeben. Mit komfortablen +24 Sprossen erscheinen zwei Wochen später.

Während dieser Zeit ist es wichtig, es nicht mit Feuchtigkeit zu übertreiben, da das Rhizom sonst verfaulen kann. Besonders gefährlich, wenn es kalt ist (unter +16 ° C) und wenig Sonne. Solche Bedingungen schaffen ein hervorragendes Umfeld für die Aktivierung von Pilzen. Wenn Sie die Erde zu stark trocknen, wird die Pflanze nicht aufwachen.

Richtige Pflege

Für eine gesunde Kultur ist es wichtig zu wissen, wie man Ingwer zu Hause von der Wurzel heranwächst. Der tropische Gast ist nicht daran gewöhnt, sich in der Wohnung zu entwickeln, daher müssen Sie künstlich ein komfortables Mikroklima schaffen. Wenn Sie sich für einen dauerhaften Ort des Wachstums entscheiden, bevorzugen Sie die östlichen Fenster. Diffuses Licht verbrennt die zarten Blätter nicht in der Hitze, aber es gibt die notwendige Energie für die Bildung unterirdischer Teile.

Anlage und Pflege müssen eine angenehme Temperatur haben. Eine erwachsene Pflanze entwickelt sich gut im Bereich von +24 bis +33 Grad. Starke Schwankungen in die eine oder andere Richtung wirken sich negativ auf den Zustand aus. Bei kaltem Einfrieren friert es ein und stirbt, wenn die Hitze nicht korrigiert wird. Es ist verboten, sich mit Zugluft auf den Fensterbrettern aufzuhalten.

Die Bewässerungsmenge hängt von der Umgebungstemperatur ab. In der Hitze bewässern sie oft und mit einem Rückgang wechseln sie zu einem moderaten Regime. Nachdem die Wurzel keimen konnte, entwickelt sich die Kultur sehr langsam. Warten Sie nicht auf den schnellen Auswurf des "Schilfrohrs". Bei einem Hitzespray ist Sprühen erlaubt. Die Flüssigkeit wird gefiltert, warm genommen und der Rückstand aus der Pfanne entfernt.

Alle zehn Tage Bewässerung kombiniert mit der Einführung von Dünger. Das erste Verfahren wird drei Wochen nach dem Auflaufen der Triebe durchgeführt. Um grüne Masse aufzubauen, werden stickstoffhaltige Medikamente benötigt. Wenn die Pflanze erwachsen ist, können Sie zu speziellen Werkzeugen wechseln. Für die Bildung unterirdischer Teile wählen Sie Dünger mit Kalium und für den Blütenpfeil - mit Phosphor.

Wenn Sie Ingwer für Gewürze anbauen, beginnen sie bereits Anfang Herbst mit dem Graben. Lockern Sie vorsichtig den Boden und ziehen Sie dann die Pflanze nach oben. Der Topf wird eine überwachsene Wurzel haben, die im nächsten Jahr geteilt und vermehrt werden kann. Im Durchschnitt dauert es zur Reifung von Gewürzen sieben bis neun Monate.

Geduldige Landwirte lassen die Ernte blühen. Reduzieren Sie im Herbst die Wassermenge und senken Sie die Temperatur allmählich. Die Pflanze selbst trocknet die Blätter und Stiele, die mit einer Schere geschnitten werden. Im Winter wird der Topf sehr selten bewässert und kühl gehalten (+ 16-18 C). Im Februar auf die helle, warme Fensterbank übertragen, in den Normalmodus versetzt. Übrigens wirft das grüne Haustier Pfeile, wenn es sich in engen Speisen entwickelt.

Wenn Sie wissen, wie Sie Ingwer zu Hause anbauen, dann verwurzelt sich die ursprüngliche exotische Kultur gut in der Wohnung eines Menschen. Ein richtig ausgewähltes Pflegeprogramm bietet die Möglichkeit, köstliche Gewürze zu ernten oder auf eine schöne Blüte zu warten. Durch das Schwitzen der kleinen Launen eines tropischen Gastes kann man die Probleme vermeiden, sich um ihn zu kümmern.

Wie kann man Ingwer zu Hause wachsen lassen?

Ingwer ist eine häufig verwendete würzige Pflanze. Der daraus hergestellte Tee mit Honig und Zitrone ist ein wirksames antivirales Mittel, das Erkältungen und Grippe rettet. Ingwer kaufen wir normalerweise im Laden, aber es ist einfach zu Hause anzubauen. Wie man Ingwer zu Hause anbauen kann, erfahren Sie aus diesem Artikel.

Merkmale des Wachstums von Ingwer zu Hause

Diese Pflanze lebt in tropischen Ländern. Es ist heiß und viel Feuchtigkeit dort, so dass die Pflanze ähnliche Bedingungen für die Pflanze schaffen muss. Ingwer ist unter den Bedingungen von Tropen und Subtropen eine Staude. In der Wohnung und auf dem offenen Feld wird normalerweise einjähriger Anbau betrieben.

Wenn Sie möchten, dass die Pflanze überwintern kann und Sie mit der Blüte beginnen möchten, was erst im zweiten Jahr der Fall ist, können Sie das im Garten gezüchtete Rhizom ausheben und in einen Topf pflanzen. Die Wurzel von Ingwer ist gummiartig - es wird sich in einem Topf gut anfühlen. Man muss nur daran denken, dass Ingwer eine Höhe von einem Meter oder mehr erreichen kann, da die Pflanze einen geeigneten Platz finden muss, an dem sie geräumig ist.

Landung vorbereiten

Um Ingwer von der Wurzel zu züchten, müssen Sie ihn zuerst vorbereiten. Wie jede Kulturpflanze hat Ingwer eine Vielzahl von Sorten zum Wachsen. Einige von ihnen sind nicht nur eine gute Ernte von Rhizomen, sie haben auch eine lange, schöne Blüte und können daher als dekoratives Element eines Blumengartens dienen.

• Zerumbet - hat Blumen, die wie Rosen aussehen.
• Wundervoll - es zeichnet sich durch eine lange Blüte der scharlachroten Blüten aus.
• Kasumunar - seine weißen Blüten sehen aus wie Orchideen.
• Lila - kräftige Stängel tragen Blütenstiele mit dekorativen Blüten.
• Japanisch - Blüten früh blühen, Blumen duften.

Natürlich kann man im Store kaum herausfinden, zu welcher Sorte der ausgewählte Stamm gehört. Der Anbau als Zierpflanze stellt große Schwierigkeiten dar: Es ist notwendig, einem bestimmten Temperaturbereich, Luftfeuchtigkeit und anderen Parametern zu widerstehen. All dies in der Wohnung einzuhalten ist schwierig. Daher beschränken wir den Anbau von würzigen Rhizomen. Sie sind übrigens die leckersten im ersten Lebensjahr und werden mit der weiteren Kultivierung nicht nur grob, sondern bekommen auch eine übermäßige Bitterkeit.

Um Ingwer von der Wurzel zu züchten, müssen Sie ihn richtig auswählen und vorbereiten. Wählen Sie ein Rhizom mit vielen Augen. Je leichter die Schale ist, desto weniger wird gespeichert. Manchmal können Sie im Handel geschälte und auf besondere Weise verarbeitete Rhizome finden - es ist nicht zum Anpflanzen geeignet.

Wurzel einweichen

Damit die Augen so schnell wie möglich sprießen, muss das Rhizom „aufgeweckt“ werden, da es während der Lagerung etwas austrocknet. Es reicht aus, es 2-3 Stunden einzuweichen (das Wasser wird warm genommen).

Weitere Vorbereitungsverfahren:

• in Brücken schneiden, so dass jedes Stück mindestens eine Niere hat;
• Rhizomstücke in einer schwach rosa Lösung von Kaliumpermanganat desinfizieren;
• Scheiben mit zerstoßener Kohle bestreuen.

Landung

Zum Anpflanzen wird ein Topf mit großem Durchmesser ausgewählt, so dass die Rhizome Platz zum Wachsen haben und eine ausreichende Höhe haben, wenn Ingwer länger als ein Jahr im Raum wächst. Für den Anbau von Ingwer zu Hause auf der Fensterbank geeignete Nährbodenböden oder gekaufte Böden für Gartenkulturen, sofern diese locker sind und neutral reagieren.

1. Bodenüberlauflösung von "Fitosporin".
2. Am Boden des Topfes muss eine Drainage platziert werden.
3. Vergessen Sie nicht das Loch für den Wasserfluss.
4. Ein Stück einer Knolle oder eines Rhizoms wird in einer feuchten Erde bis zu einer Tiefe von etwa 2 cm Niere aufgestellt.

Ingwer schießt

Wir warten auf die Keimung und befeuchten den Boden im Topf von Zeit zu Zeit. Es dauert normalerweise ungefähr einen Monat. Während dieser ganzen Zeit sollte der Topf hell und warm sein. Bei starker Lufttrockenheit in der Wohnung können Sie eine Plastiktüte auf den Topf stellen. Ein solches Verfahren wird nicht nur die Anpflanzung von Gewächshausbedingungen sicherstellen, sondern auch das Entstehen von Trieben für 2 Wochen beschleunigen. Wenn die Bepflanzung am Ende des Winters oder im frühen Frühling erfolgte, besteht nicht nur die Möglichkeit, Rhizome zu ernten, sondern auch eine blühende Pflanze.

Ingwer Pflege, wenn zu Hause gewachsen

Damit sich eine Pflanze gut entwickeln kann, sind Bedingungen nahe an natürlichen Bedingungen erforderlich.

Besondere Bedingungen: Beleuchtung, Temperatur

Ingwer gilt als angenehmer Temperaturbereich von 25 bis 33 Grad Celsius, aber er mag keine plötzlichen Temperaturänderungen. Das beste Licht für ihn ist zerstreut, und der strahlende Mittagssnack wird Ingwer nicht nützen. Deshalb wählen wir für den Anbau ein nach Osten orientiertes Fensterbrett. Im warmen Sommer wird er sich auf der Loggia oder sogar im Garten gut fühlen, wenn Sie ihn vor der sengenden Sonne und starkem Wind schützen.

Gießen, Füttern, Lockern

Ingwer liebt Feuchtigkeit, aber seine Stagnation kann Wurzelfäule verursachen. Der Boden im Topf sollte immer etwas feucht sein, denn je höher die Temperatur ist, desto öfter müssen Sie die Pflanze gießen. In der Mitte des Herbstes wird weniger Wasser gegossen und der Raum getrocknet - so gewinnen die Rhizome eine große Masse.

Ingwer wird mit einem Mineraldünger alle 2-3 Wochen einmal garniert. Es muss mit Bewässerung kombiniert werden. Dankbarer Ingwer reagiert auf das Sprühen mit warmem Wasser.

Wenn eine Pflanze zum Blühen in einer Düngemittelmischung gezüchtet wird, sollte Phosphor vorherrschen, sie benötigt mehr Kalium, um Rhizome zu bilden.

Damit die Luft frei zu den Wurzeln strömt, lockert sich der Boden im Topf jede Woche, jedoch nicht tief genug, um die wachsenden Rhizome nicht zu stören. Bei guter Pflege wächst die Pflanze schnell mit den Blättern, die übrigens verzehrt werden können. Sie sollten nicht eifrig mit ihren Schnitten sein, sonst haben die wachsenden Rhizome nicht genug Nahrung, sie wachsen langsamer und werden klein.

Ingwerernte

Es dauert ungefähr 8 Monate, bis die ausgewachsenen Rhizome des Ingwers wachsen. Normalerweise beginnt sich die Pflanze im Herbst auf eine Ruhephase vorzubereiten - die Stängel fallen auseinander, die Blätter werden gelb und fallen ab. Wenn Sie die Pflanze überwintern möchten, bringen Sie sie in einen Raum mit einer Temperatur von ca. 15 Grad. Weder das Licht noch die Fütterung zu diesem Zeitpunkt der Anlage ist nicht erforderlich. Es ist ausreichend, um den Erdungsraum im Winter mehrmals leicht zu befeuchten.

Wenn der Anbau der Ernte dient, müssen die Rhizome graben, frei von Adventivwurzeln und trocken sein. Graben Sie die Rhizome sollten Hände sein, um sie nicht zu beschädigen.

Anbauregeln im Freien

Sie sind nicht schwieriger als in einem Raum gewachsen.

In warmen Regionen ist die Pflanze bequem, ohne Schutz, wenn sie direkt im Boden landet. In kühlem Klima ist es am besten, Ingwer in einem Gewächshaus anzubauen, indem er mitten im Winter in Töpfen eines Hauses zum Keimen gebracht wird.

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Ingwer zu Hause. Ist es möglich, Ingwer von der Wurzel zu züchten?

Der volle Name ist medizinischer Ingwer. In seinem natürlichen Zustand wächst es in den Tropen. Bei Ingwerblättern handelt es sich um lineare Blätter, die abwechselnd am Stiel angeordnet sind. Der unterirdische Teil der Pflanze wird normalerweise als Wurzel bezeichnet, ist aber ein Rhizom. Es hat mehrere Teile und sieht aus wie eine Hand.

Wir bauen Ingwerwurzeln an

Die Menschen interessieren sich oft für die Frage: Kann man Ingwer von einer in einem Laden gekauften Wurzel anbauen? Dies ist relativ einfach möglich. Wählen Sie beim Kauf die frischeste Wurzel mit einer glatten und glänzenden Oberfläche. Legen Sie ein kleines Stück, ungefähr zwei Abschnitte lang. Es müssen lebende Nieren vorhanden sein. Wenn das Rhizom während der Lagerung ausgetrocknet ist, sollte es mehrere Stunden in warmes Wasser getaucht werden. Schlafende Knospen werden erwachen und dann sprießen. Oft treten Sprossen ohne zusätzliche Aktion an den Wurzeln auf, die bei Raumtemperatur an einem beleuchteten Ort gelagert wurden.

Überlegen Sie, wie Sie Ingwer zu Hause wachsen lassen. Für den Anbau von Gemüse ist es erforderlich, einen großen und breiten Behälter mit hochwertigem Boden mitzunehmen. Im Boden vorher düngen, was für den Anbau von Wurzelfrüchten bestimmt ist und viel Phosphor enthält. In den vorbereiteten Boden wird Wurzel gelegt. Die Nieren sollten auf dem oberen Teil platziert werden. Um zu Hause Ingwer von der Wurzel zu züchten, muss er nicht tief graben. Es reicht aus, mit einer ein paar Zentimeter dicken Erdschicht zu bedecken.

Bevor die Sprossen erscheinen, sollte der Boden leicht feucht sein. Gewässert ziemlich viel. Wenn Wasser plötzlich im Tank stagniert, verfault die Wurzel.

Wenn die ersten Triebe aus dem Boden kommen, sollte die Pflanze gefüttert werden. Das Top-Dressing sollte regelmäßig alle zwei bis drei Wochen bis zum Herbst durchgeführt werden.

Kann man zu Hause Ingwer von der Wurzel ziehen lassen? Foto

Im warmen Sommer fühlt sich die Pflanze draußen gut. Sie können Ingwer jedoch nur dann zu Hause anbauen, wenn die Lufttemperatur auch nachts angenehm ist.

Stellen Sie den Ingwer an einem gut beleuchteten Ort auf, aber Sonnenlicht sollte nicht fallen. Mag keine Pflanze und Wind. Das Gewächshaus schafft optimale Bedingungen: gute Beleuchtung, signifikante Temperatur und Luftfeuchtigkeit, kein Wind. Manchmal sollte die Pflanze im Gewächshaus Pritenyat sein.

Ingwer wird während der heißen Zeit sehr aktiv bewässert, und wenn die Kühlung reduziert wird, verringert sich die Bewässerung. Sprühen ist gut für ihn.

In den ersten Tagen des Herbstes wird der Behälter mit der Pflanze in den Raum gebracht. Versuchen Sie, weniger zu wässern, der Boden sollte allmählich austrocknen. All dies führt zu einem Anstieg der Rhizome. Wenn der oberirdische Teil verdorrt, nehmen Sie das Rhizom aus dem Boden.

Ingwer zu Hause

Dekorativer Ingwer

Sie können Ingwer zu Hause als blühende Indoor-Pflanze anbauen. Es ist zu beachten, dass er in gemäßigten Klimazonen sehr selten blüht. Nur wenn Sie alle Anforderungen an Temperatur, Luftfeuchtigkeit und andere Indikatoren erfüllen, können Sie deren Farben bewundern. Sie haben eine gelbe Grundfarbe und einen violetten Streifen am Rand.

Wenn Sie eine dekorative Option anbauen, ist die Pflege für Ingwer etwas anders. Die Wurzel wird in einen kleinen Behälter gepflanzt, der nicht für die Winterperiode ausgegraben wird, sondern ruht. Der Boden an den überwinternden Rhizomen sollte leicht feucht sein.

Mit dem Beginn der Hitze nehmen Sie die aktive Bewässerung und Fütterung wieder auf. Die Kompositionen werden für blühende Zimmerpflanzen ausgewählt.

Ingwer lagern

Sie können Ingwer von der Wurzel aus anbauen oder im Laden kaufen, aber dann müssen Sie ihn speichern. Es gibt verschiedene Methoden für die Langzeitlagerung:

1. Im Kühlschrank mit Luftzugang zu Ingwer. Die Wurzel wird in eine Plastiktüte gelegt, in eine Papiertüte oder in eine Papierserviette eingewickelt und auch in eine Papiertüte verpackt. In allen Fällen sollten Sie versuchen, die gesamte Luft aus den Beuteln abzulassen. Ingwer in das Gemüsefach geben. Wenn eine Plastiktüte verwendet wird, wird die Ingwerwurzel für mehrere Wochen gelagert und mit einer Papierserviette in einer Papiertüte eingewickelt. Wenn Sie die Wurzel ohne Serviette in eine Papiertüte packen, ist es besser, sie innerhalb einer Woche zu verwenden.
2. Im Gefrierschrank. Sie können die gesamte Wurzel einfrieren, schäbig und in Scheiben geschnitten. Das ganze Rhizom wird mit Frischhaltefolie umwickelt und in einen Beutel und dann in einen Gefrierschrank gestellt. Geriebener Ingwer verteilte Portionen auf einem Backblech, friere ein, lege ihn in einen Behälter und halte ihn sechs Monate im Tiefkühlschrank. Die Wurzel kann in Scheiben oder Scheiben geschnitten und eingefroren werden.
3. Im Kühlschrank ohne Luft. Ingwer wird in versiegelten Gläsern oder Beuteln aufbewahrt. Luft wird aus den Tanks gepumpt. Das Produkt wird mit einem Etikett geklebt, das die Anzahl der Verpackungen angibt. Es wird in den Kühlschrank gestellt.
4. In alkoholischer oder saurer Flüssigkeit. Nehmen Sie Wodka, Sherry, Reiswein oder Essig, Limettensaft, gießen Sie die Ingwerwurzel mit dieser Flüssigkeit, schließen Sie sie fest und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Mit dieser Lagerung kann Ingwerwurzel den Geschmack verändern.

Wie Ingwer wachsen: Video

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