Kohl
Tequila F1

Der Tequila F1-Kohlhybride wird für den Frischgebrauch empfohlen.

Zwischensaison Rosette der Blätter angehoben. Das Blatt ist mittelgroß, graugrün mit einer starken Wachsschicht, leicht sprudelnd, am Rand leicht gewellt. Der Kopf ist abgerundet, teilweise bedeckt, im Schnitt weißlich. Äußerer und innerer Stumpf von mittlerer Länge. Das Gewicht des Kopfes von 2,3-3,0 kg, Dichte 4,4 Punkte. Der Geschmack ist gut und hervorragend.

Rohstofferträge von 529-632 c / ha, 100-120 c / ha höher als der Standard Slava Gribovskaya 231. Maximaler Ertrag von 1000 c / ha (Gebiet Kirov), Produktion marktfähiger Produkte 94%.

Beständig gegen Kreuzblütentiere und Kiel.

Der Teekkraut-Tequila F1 ist in das staatliche Register der Russischen Föderation für die Region Wolga-Vyatka (4) aufgenommen.

Samen von Weißkohl Tequila F1

Tequila F1 ist einer der ersten in Russland zugelassenen Hybriden aus Weißkohl. Die hervorragende Kombination aus kurzer Vegetationsperiode (85-90 Tage nach dem Pflanzen), hervorragender Kopfqualität und Lagerung bis Februar - all dies macht Tequila F1 zu einem unverzichtbaren Hybrid in Regionen mit kurzem Sommer oder auf Farmen, die sich auf den Sommer-Herbst-Kohlabsatz konzentrieren. Die Kohlköpfe sind rund, in Form und Größe ausgerichtet, mit einer dichten inneren Struktur und sattem Grün und einem durchschnittlichen Gewicht von 3 bis 4 kg. Entworfen für frischen Verkauf und Lagerung bis zu 4 Monaten. Empfohlene Pflanzdichte von 35-40 Tausend Pflanzen / ha. Es hat eine hohe Beständigkeit gegen Kohlkiel, Fusarium und Risse.

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Tequila F1

Beschreibung

Tequila F1 ist einer der ersten Kilostabil-Hybriden von Weißkohl.

Eine großartige Kombination aus einer kurzen Wachstumsperiode - 85 bis 90 Tage nach dem Umpflanzen.

Ausgezeichnete Kopf- und Lagerqualität bis Februar.

All dies macht Tequila F1 zu einem unverzichtbaren Hybrid in Regionen mit einem kurzen Sommer oder auf Farmen, die sich auf den Verkauf von Sommer-Herbst-Kohl konzentrieren.

Die Kohlköpfe sind rund, in Form und Größe ausgerichtet, mit einer dichten inneren Struktur und sattem Grün und einem durchschnittlichen Gewicht von 3 bis 4 kg.

Entworfen für frischen Verkauf und Lagerung bis zu 4 Monaten.

Es hat eine hohe Beständigkeit gegen Kohlkiel, Fusarium und Risse.

Kohl Tequila F1

Unsere Sorten und Hybriden von Weiß- und Rotkohl werden vom Moment der Umpflanzung in den Boden bis zur technischen Reifung gemäß den folgenden Reifebedingungen unterteilt:
früh - 45-100 Tage;
Zwischensaison - 100-135 Tage;
Spätreife - 135-180 Tage.

Weißkohl Samen per Post.

1. ZEIT für die Aussaat von Hybrid-Kohlsämlingen.

Frühreife Hybriden, deren Vegetationsperiode vom 15. bis 25. März an Sämlingen 80-100 Tage gesät wird. Setzlinge 30 - 35 Tage wachsen lassen. Sämlinge werden Ende April - Anfang Mai - in die Erde gepflanzt.

Hybride der Saison, deren Vegetationsperiode 120 - 140 Tage beträgt, werden vom 5. bis 15. April auf Sämlinge gepflanzt. Sämlinge wachsen zwischen 40 und 45 Tagen. Sämlinge werden nach dem 15. Mai in die Erde gepflanzt.

Spät reifende Hybriden aus Weißkohl, deren Wachstumsperiode 140–170 (190) Tage beträgt, werden Ende April zwischen 20 und 30 auf Sämlinge gesät. Sämlinge wachsen zwischen 35 und 40 Tagen. Anfang Juni in der Erde gepflanzte Setzlinge.

2. BODEN ZUR ZUCHT. Das einfachste Rezept für Universalböden für Kohlsämlinge ist eine Mischung aus Tieflandtorf mit neutraler Säure (25%), Sod-Land (-25%) und Humus (-50%). Es wird nicht empfohlen, Torf mit hohem Torfgehalt zu kaufen, die Säure ist zu hoch.

In einer Mischung aus Torf, Rasen und Humus müssen einem Eimer mit 10 Litern Gemisch und einem Esslöffel AZOPHOSKA-Dünger 100 g Asche hinzugefügt werden. Der Boden wird gründlich gemischt und mit einer Lösung von FITOSPORIN oder TRIHODERMIN vergossen. Der Boden wird für 2 Wochen bei T +15 - + 20 ° C in einem gebundenen Beutel für die Gärung belassen. In diesem Fall ist Asche nicht nur eine Quelle für Mikro- und Makroelemente, sondern auch ein hervorragendes Desoxidationsmittel und ein hervorragendes Antiseptikum. Asche und Phytosporin (oder Trichodermin) sind die Vorbeugung gegen Pilzkrankheiten von Sämlingen, beispielsweise Schwarzbeinigkeit. Boden für Sämlinge sollte leicht, atmungsaktiv und nahrhaft sein.

3. Saatgut. Auf den Boden der Boxen wird eine Drainageschicht aus feinem Blähton oder feiner Holzkohle gelegt. Kohlsämlinge lieben Feuchtigkeit, vertragen aber keine Staunässe. Der Boden, in dem die Kohlsetzlinge gezogen werden, wird vom Sprühgerät gründlich befeuchtet, um eine Überbenetzung zu vermeiden. VERBESSERUNG DES BODENS verursacht Krankheitskeimlinge. Schwarzes Bein - eine gefährliche Krankheit von Kohlsetzlingen. Ein Symptom der Krankheit - Schwärzung und Verrottung des unteren Teils des Stiels.

Die Samen werden auf einem feuchten Boden in einem Abstand von 2–3 cm auseinander gelegt und bis zu 1 cm tief in den Boden gedrückt, und besprühen Sie den Samen und den Boden mit einem beliebigen Nährstoffkomplex, z. B. CITOVIT-Lösung oder einer HUMATE-Lösung. Die so angelegten Samen werden mit einer 0,5 cm dicken DRYM-Erde auf die Oberseite gegossen, die Erde wird mit der Handfläche leicht verdichtet. Der größte Fehler ist das Gießen nach der Aussaat auf der obersten Bodenschicht, während die Samen Wasser in die unteren Bodenschichten saugen und sie nicht in der Lage sind, eine dicke Bodenschicht mit einem Spross zu durchstechen, die Samen ersticken, verfaulen und sterben. Razadnye-Boxen mit Topfolie bedeckt und an einen warmen Ort gestellt.

4. TEMPERATURMODUS ZUR ERWERBUNG VON EINTRÄGEN. Für das Sprießen von Hybridkohl ist eine Temperatur von +25 Grad notwendig, dies ist ein wichtiger Punkt und eine Besonderheit des gesamten Hybridkohls. Bei dieser Temperatur erscheinen Setzlinge normalerweise nach 3-5 Tagen. Wenn die Temperatur auf + 20 ° C fällt, kann Hybridkohl 10 bis 14 Tage sprießen. Bei Temperaturen unter +20 ° C können die Samen nicht aufsteigen, sie verrotten einfach in der kalten Erde und dies geschieht nur durch Ihre Schuld.

5. TEMPERATURMODUS zum Keimen von Hybrid-RADKohl.

Sobald die ersten Triebe auf der Bodenoberfläche erscheinen, muss der Film entfernt und der Temperaturbereich geändert werden. Tagsüber sollte die Temperatur zwischen + 15 - 17 ° C liegen, nachts sinkt die Temperatur auf + 8 - 10 ° C. WICHTIG: Kohlsetzlinge haben Angst vor Zugluft.

6. BELEUCHTUNG FÜR GEKREISTE SAMEN. Früh reifende Kohlsorten werden früh auf Sämlinge gesät und nur unter Beleuchtung angebaut. Andernfalls dehnen sich Ihre Sämlinge aus und dies beeinflusst sicherlich die Qualität der Ernte. Kohlsetzlinge benötigen einen kurzen hellen Tag für 12 bis 14 Stunden, jedoch mit maximalem Licht. Über dem Regal mit Sämlingen für die notwendige Beleuchtung der Sämlinge sind 3 Leuchtstofflampen mit je 36 W Leistung erforderlich. Die Lampen befinden sich in einem Abstand von 10-15 cm zwischen sich und in einem Abstand von 20-25 cm über den Blättern der Sämlinge oder verwenden spezielle Fitolamps für Sämlinge. Spät reife Sorten werden seit April in der Regel ohne Beleuchtung in Gewächshäusern gezüchtet.

7. BILDUNG VON GEWÜRZENEN SAMEN. Eine Kohlpflückung wird durchgeführt, wenn die Sämlinge das erste Paar wahrer Blätter wachsen lassen. Tauchen Sie Kohl in Sämlingsbehältern (Gläsern) mit Abflussöffnungen für den Abfluss von überschüssigem Wasser während des Überlaufs und um Luft auf den Boden zu bringen. Die Becher haben eine Kapazität von mindestens 200 ml. Dadurch kann der Kohl ein gutes und kräftiges Wurzelsystem bilden. Die Setzlinge werden entlang der Keimblattblätter in feuchtem Boden in den Boden gegraben. Der Boden wird in einem Keimlingsbecher an den Wurzeln sehr sorgfältig zusammengedrückt, so dass Lufteinschlüsse zwischen dem Keimling und dem Boden nicht verbleiben. Dann verschütten Sie den Boden im Keimlingsbecher durch das Sprühgerät und von oben in die Wurzelzone und besprühen Sie ihn mit trockenem Torf oder Sand über den nassen Boden und gießen Sie ihn nicht mehr auf den Torf oder Sand.

8. UNTERSTÜTZUNG FÜR FRÜHLINGSKOHLEN.

Wachsende Kohlsetzlinge sollten nicht vergessen, sie zu füttern, denn junge Pflanzen brauchen während der Sämlingszeit wirklich einen ausgewogenen Satz verschiedener Nährstoffe, die in der am leichtesten verfügbaren Form zu ihnen gelangen würden. Die erste Fütterung sollte ca. 7-9 Tage nach der Ernte erfolgen. Es ist notwendig, Kohlsetzlinge während der Vegetationsperiode während der Sämlingsperiode dreimal zu füttern. Die erste Zuführung erfolgt 7 bis 9 Tage nach dem Kommissionieren durch Aufsprühen eines Bogens. Die zweite Fütterung - 15-18 Tage nach der Ernte, wurde an der Wurzel gewässert. Der dritte Verband 5 Tage vor dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden - Kalziumnitrat, wässern unter der Wurzel, 2 Gramm pro Liter warmes Wasser verdünnen. Dieser Verband verbessert die Immunität von Sämlingen. Als Dünger für die ersten beiden Kohlverbände empfehle ich dringend, den Dünger HEALTHY TURBO für CABBAGE und Grünpflanzen zu nehmen. Health Turbo enthält in seiner Zusammensetzung alles, was für die Makro- und Mikronährstoffe der Ernährung von Kohl benötigt wird, einschließlich des Elements Kupfer, das die Sämlinge nicht nur ernährt, sondern auch vor dem schwarzen Bein schützt.

Für die erste Fütterung werden 0,5 Gramm in 1 Liter warmem Wasser verdünnt und die Sämlinge gesprüht. Für den zweiten Verband wird 1 g in 1 Liter warmem Wasser verdünnt und an der Wurzel gewässert.

Für Setzlinge von Rotkohl für die erste Fütterung nehmen Sie 1 g pro Liter Wasser, für die zweite Fütterung 1,5 g pro 1 Liter Wasser.

9. AUSWAHL DES STANDORTES UND VORBEREITUNG DES BODENS zum Einpflanzen von Kohl in den Boden. Dies sind die am meisten beleuchteten Orte auf Ihrer Website. Kohl verträgt keine Schattierung. Auf einem Feld von Weiß- und Rotkohl gepflanzt - dies ist eine Pflanze eines langen Tages mit maximaler Ausleuchtung. Neutrale Böden haben einen Säuregehalt - pH 7, bei einem pH-Wert über 7 - ist der Boden alkalisch, unter 7 ist sauer, und je kleiner dieser Wert 7 ist, desto saurer ist der Boden.

Kohl wird im Boden benötigt: Stickstoff, Kalium, Phosphor, Kalzium und andere Makro- und Spurenelemente in kleineren Mengen, jedoch ohne Versagen. Im Boden für die Anpflanzung von Weiß- und Rotkohl müssen Sie 1 Eimer gut verrotteten (vorzugsweise 3 Jahre alten) Kompost pro Quadratmeter Land und einen vollen Satz Mineraldünger mit einer Rate von 60 bis 80 Gramm pro 1 Quadratmeter herstellen. Solche nahrhaften Komplexe wie FERTICA Frühling-Sommer, FERTIKA-Kombi, vollkomplexer Mineraldünger für Kohl, DIAMOFOSKA mit Mikroelementen sind perfekt geeignet. Dünger müssen eine Woche vor dem Pflanzen von Kohl sein. Raskisyat Boden sollte 2-3 Wochen vor dem Pflanzen von Kohl sein. Gleichzeitig ist es nicht möglich, organische Dünger zuzusetzen und den Boden zu desoxidieren. Der Unterschied zwischen dieser Einführung sollte mindestens 2 Wochen betragen. Fügen Sie in den Pflanzbrunnen von Düngemitteln einen halben Teelöffel kolloidalen Schwefel hinzu und mischen Sie sich gut mit dem Boden.

Bei ordnungsgemäß gepflegtem Boden für die gesamte Fläche unter dem Kohlkopf müssen keine Düngemittel auf jedes Pflanzloch aufgebracht werden, damit die empfindlichen Wurzelhaare des Kohlkopfes nicht verbrennen und der Kohl nicht stirbt. Eine Ausnahme bildet das Element SERA, das den Kohl vor Kiel schützt. Der Boden kann in Form von trockenen Nährstoffmischungen erst dann mit Nahrung versetzt werden, wenn der Kohl vollständig Wurzeln geschlagen hat. Dies ist nicht früher als in 10-14 Tagen.

10. LANDUNG EINES HYBRIDKABS VON BLUTLAND. Sämlinge werden mit 4-5 Blättchen ohne Beschädigung des Wurzelsystems in den Boden gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe sollte mindestens 70 cm und zwischen den Reihen 1 - 1,5 Meter betragen. Vergessen Sie nicht, dass Sie Setzlinge von Hybridkohl pflanzen, die einen hohen Ertrag für die Ernte und eine kraftvolle Energie für Wachstumsprozesse liefern. Dafür benötigen die Wurzeln einen größeren Nährstoffbereich als Sortenkohl. Die Tiefe des Landungslochs beträgt nicht weniger als 20 - 25 cm, der Stiel des Kohls wächst und Boden wird zum Hilling benötigt. Der ausgehobene Boden aus einer Tiefe von 25 cm wird diese Anforderungen voll erfüllen. Der Brunnen vor dem Pflanzen wird mit warmem Wasser mit Trichodermin oder Phytosporin verschüttet und lässt das Wasser vollständig aufsaugen. Der Kohl wird nicht im „Sumpf“ mit Quetschkohl gepflanzt, dies ist der häufigste Fehler, wenn er gepflanzt wird: Wenn er im Sumpf gepflanzt wird, können die Wurzelhaare die Luft nicht aufnehmen, und die Kohlwurzeln werden vom Sauerstoffmangel im Boden ersticken.

Sobald die Feuchtigkeit aufgenommen ist, wird der Kohl zusammen mit dem Wurzelballen in eine ziemlich feuchte Erde gepflanzt, da wir mit einem Pickel Kohl wachsen ließen und den Boden vorsichtig um den Wurzelballen drücken. Nachdem der Boden zusammengedrückt worden ist, wird der Kohl mit warmem Wasser mit einer Duschdüse in das Loch der Gießkanne gegossen, um den Boden mit seinen Wurzeln nicht aus dem Erdenkoma auszuspülen. Nach dem Wässern wird das Loch um den Stiel mit trockenem Boden gemulcht. Der Kohl wird sofort aus Schädlingen der Kreuzblütler-Flohanlage und anderen gespritzt. Sie können das alte, bewährte Medikament INTAVIR verwenden. Anschließend wird ein Feld mit Kohl gepflanzt, der mehrere Tage lang gepflanzt wurde, bevor es 10 - 14 Tage lang gewurzelt wird.

11. BEWÄSSERN UND UNTERSTÜTZEN VON BELOUSCOMED CABBAGE während der Vegetationsperiode.

Die rechtzeitige und ordnungsgemäße Bewässerung sowie das kompetente Anrichten von Weiß- und Rotkohl-Hybriden beeinflussen sowohl den Geschmack als auch die zukünftige Lagerung. Die Bewässerung kann nur mit warmem und destilliertem Wasser mit einer Temperatur von 20 - 25 ° C durchgeführt werden. Bei der Bewässerung mit kaltem Wasser aus einem Brunnen besteht die Gefahr, dass Pilz- und Bakterienerkrankungen auftreten. Der Kohl muss gegossen werden, da er Feuchtigkeit benötigt, der Boden unter dem Kohl sollte immer nass sein, aber nicht zu nass. In der Hitze wird es mindestens zweimal am Tag, einmal am frühen Morgen und einmal am Abend, bewässert. An bewölkten Tagen kann die Bewässerung jeden zweiten Tag und nach drei Tagen oder sogar einmal pro Woche erfolgen, wenn der Boden in der Wurzelzone lange Zeit Feuchtigkeit hält. Um zu verhindern, dass Kohlkraut 2-3 Wochen vor der Ernte gelagert wird, wird das Gießen vollständig gestoppt. Für Wurzel und Blatt (pro Blatt) wird der Mineralstoffkomplex HEALTH TURBO für Kohl und grüne Kulturen verwendet, in dem alle Nährstoffe für Kohl bemerkenswert ausgewogen sind.

Mineralstoffzusätze wechseln sich mit Ergänzungen von flüssigem organischem Material ab. Es ist besser, Kräuterinfusionen aus fermentiertem Unkraut mit der Prävalenz von Brennnessel in der Infusionszusammensetzung zu verwenden. Aus Gülle macht der Kohl einen unangenehmen bitteren Geschmack, vor allem in der Mitte der Saison und spätreifende Hybriden. Alle zwei Wochen ist eine Düngung mit flüssigem organischem Material und einmal wöchentlich mit einem flüssigen, vollwertigen Mineralkomplex erforderlich. 4 Wochen vor der Ernte sollten organische Stickstoffzusätze vollständig entfernt werden, so dass Kohl während der Lagerung nicht durch einen Überschuss an Stickstoff verrottet und keine Ansammlung von Nitraten in den Köpfen aufgrund eines Überschusses an Stickstoff auftritt.

12. TRIPS, TRUNKEN UND TORN. Während der gesamten Vegetationsperiode ist es notwendig, das Unkraut zu jäten, den Kohl schnell zu lösen und zu spudern, während er wächst. Der Kohl sollte immer wie ein Soldat im Boden stehen und darf nicht auf seinem Stamm (Stumpf) liegen.

13. REINIGUNG DER ERNTE ZUR LAGERUNG. Die Kohlernte muss auf jeden Fall vor dem Frost erfolgen. Rotkohl-Weißkohl-Hybride hat zwar keine Angst und macht Frost, aber wenn es frostig wird, verkürzt sich die Haltbarkeit, und während der Lagerung verrottet der Kohl, der unter den Frost gekommen ist, die obere Abdeckung.

14. WIE IST EIN KABBAGE EINER HYBRIDFLASCHE AUFZUBEWAHREN?

Die idealen Bedingungen für die Lagerung von Kohl sind kalte Keller oder Keller mit einer Temperatur von 0 bis +2 ° C. Unter solchen Bedingungen können spät reifende Hybride bis zu 9–10 Monate gelagert werden, die durchschnittliche Reifezeit beträgt 6–8 Monate.

Je höher die Temperatur während der Lagerung, desto kürzer wird der Kohl gelagert.

Kohl Tequila F1 - frühe Beizvariante

Weißkohl Tequila F1 - Kilostable Hybrid mit einem Gewicht von bis zu 6 kg

Untergruppe: Weißkohl

Produktion: Neuseeland

Kurierzustellung ist möglich: in Moskau, in St. Petersburg, in Chabarowsk

Die Hauptmerkmale der Weißkohlsorte Tequila F1

• Reifung - mittelfrüh, Reifungszeit von 85 Tagen.
• Kilostabiler Hybrid.
• Tequila F1 im Kohlbereich vereint eine hervorragende innere Struktur, hohe Ebenheit der Köpfe und hohe Handelsqualitäten.
• Köpfe von runder Form, das durchschnittliche Gewicht von 3 kg (bis zu 6 kg).
• Diese Sorte eignet sich ideal für den Sauerkonsum, eignet sich aber auch für den Frischverzehr.
• Hohe Resistenz gegen Krankheiten wie Fusarium und Kiel.
• Mit der Sorte Tequila F1 erhalten Sie auch in den gegossenen Gebieten eine garantierte Ernte.

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Weißkohl Tequila F1 (Syngenta)

Eigenschaften des weißen Tequila F1-Kohls (Syngenta)

Wichtig: Wir verkaufen keine Tequila F1 (Syngenta) Samen von Weißkohl. Sie können Samen in einem der Geschäfte kaufen, zum Beispiel in Empire-Gärtner, Seed Bekker Mail, Gärten Russlands, Samen bei Ozon.

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F1 Tequila - Weißkohl, 2 500 Samen, Syngenta (Syngenta), Holland

Tequila F1 - Weißkohl resistent mit einer Kombination aus kurzer Vegetationsperiode und langfristiger Lagerung

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• Abholung

Eigenschaften Tequila F1 - Weißkohl, 2 500 Samen, Syngenta (Syngenta), Holland

Hersteller: Syngenta (Syngenta), Holland

Vegetationsperiode: 85-90 Tage

Durchschnittsgewicht (kg): 3,0-4,0

Ausschiffungsnorm (Tausendstel / ha): 35-40

Beständig gegen: Kiel, Fusarium

Eigenschaften:
- Weißkohlhybride
- kochagny mit ausgezeichneter innerer Struktur
- widerstandsfähig gegen Risse
- Hauptzweck: für frische Realisierung und Lagerung (bis zu 4 Monate)
- Ideal für Regionen mit einem kurzen Sommer

Kohl: Arten (Weißwein, Wirsing, Brokkoli, Rosenkohl), Beschreibung der 33 besten Sorten, insbesondere landwirtschaftliche Techniken (Foto Video) + Rezensionen

Gemäß der Beschreibung können sich Kohlsorten unterscheiden, die uns bekannt sind. Natürlich wissen wir, wenn wir die Theorie kennen, dass sie alle zur Familie der Kreuzblütler gehören. Wirsing, Weiß, Rot, alle diese Kohlsorten sind einander ähnlich. Aber nehmen Sie den Kohlrabi, der einer Rübe ähnelt, oder Brüssel.

Inhalt:

Arten von Kohl

Kohl so anders

Sofort kann man nicht sagen, dass sie Verwandte sind, sie sind so verschieden. Aber alle Artenarten leiden an den gleichen Krankheiten, auch die Hauptschädlinge sind häufig. Die Vorteile, die die Vertreter der Gattung Kohl bringen, sind identisch, mit einem kleinen Unterschied im Verhältnis von Vitaminen, Makro- und Mikronährstoffen.

Belokochannaya

Ohne Weißkohl können wir uns keine tägliche Diät vorstellen. Es ist in vielen nationalen Gerichten enthalten und eignet sich hervorragend für alle Krankheiten.

Kohl wächst in den meisten unserer Gärtner

Viele pflanzen mehrere Sorten gleichzeitig für verschiedene Zwecke. Auf den ersten Blick unterscheiden sich die Sorten nicht. Wenn Sie jedoch genau hinsehen, können Sie einen geringfügigen Unterschied feststellen.

Unterschiede äußern sich nicht nur in der Form der Köpfe: Sie sind länglich, gerundet, flach und flach gerundet. Geschmacklich ist auch der Zuckergehalt von Kohl unterschiedlich. Nicht nur ein professioneller, sondern auch ein erfahrener Gärtner kann Sorten bestimmen.

Die Dichte kann auch "per Auge" bestimmt werden. In den kräftigen Köpfen der Blätter passen sich die Blätter eng an, im Schnitt sind die Schichten kaum sichtbar. In den losen Köpfen des Schnittes sind Hohlräume zwischen den Blättern deutlich sichtbar. Das Gewicht eines solchen Kohls ist auch bei gleichem Volumen viel einfacher.

Kohl wird in Zentralrussland, in Sibirien und im Ural am häufigsten durch Sämlinge angebaut. Für Sämlinge brauchen spezielle Räume mit einer bestimmten Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Beleuchtung. Heiße, trockene Wohnungsluft ist für diese Zwecke nicht geeignet.

Verwenden Sie daher für Sämlinge in großen Farmen nicht beheizte Gewächshäuser. Jetzt gibt es nur noch einige hundert Weißkohlsorten. Sie sind in Sorten und Hybriden unterteilt.

Eine andere, nicht weniger bekannte Einteilung betrifft die Reifung: früh, mittel und spät. Jede Art und Vielfalt hat ihre Vor- und Nachteile.

Frühreif

Der frühe reife Weißkohl reift in 90-100 Jahren nach Sprossen. In der Regel haben frühe Reifungsvarianten eine kleine Kopfgröße und eine erhöhte Lockerheit.

Früh reifende Sorten werden je nach Region Ende März und Anfang April mit Sämlingen im Freiland gepflanzt. Bei normaler Entwicklung kann die erste Ernte Mitte bis Ende Juni geerntet werden. Betrachten Sie die beliebtesten Sorten und Hybriden des Frühkohls.

Juni

• Diese Vielfalt ist seit langem bekannt, genau ein halbes Jahrhundert.
• Er hat sich seit Jahrzehnten als widerstandsfähig gegen Frühlingsfrost erwiesen. Es gibt kein Grundstück, auf dem er nicht gepflanzt würde.
• Bekannt für seinen Geschmack und seine Saftigkeit.
• Von den Minus kann nur die Neigung zum Reißen und alle aufgezählten Nachteile der frühen Sorten genannt werden.
• Die Reifezeit beträgt 90-110.

Goldener Hektar

• Diese Vielfalt ist noch älter. Auch er wurde nicht nur in Forschungsinstituten getestet, sondern auch in unseren Gärten.
• Sein Name ist völlig berechtigt,
• Goldener Hektar ist wirklich sehr produktiv.
• Für eine frühe Sorte hat er einen ziemlich dicken Kohlkopf, der nicht zum Reißen neigt.
• Kann eine kurzfristige Dürre erleiden, aber kein Lichtmangel.
• Die Reifeperiode beträgt 100-110.

Punkt

• Diese Sorte wurde speziell für Sibirien und den Ural geschaffen. Kältebeständig und beständig gegen Temperaturschwankungen.
• Die Kohlköpfe sind klein (0,5-1,5 kg), aber der Ertrag ist stabil.
• Mitteldichte Köpfe für Gemüsesalate und warme Speisen.

Rinda F1

• Dieser Hybrid wurde ursprünglich in den südlichen Regionen in Zonen aufgeteilt.
• Mit der Sämlingsmethode kann sie im zentralen Teil Russlands angebaut werden.
• Reift hundert Tage nach der Keimung.
• Der Kopf des Fahrerhauses ist im Schnitt hellgelb, von runder Form, eher dicht.
• Sein Gewicht beträgt ca. 3-4 kg. Die Produktivität und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten ist hoch.
• Im Gegensatz zu anderen frühreifen Hybriden kann es für kurze Zeit gelagert werden.
• Bei idealer Temperatur und Luftfeuchtigkeit - bis zu 4 Monate.

Tobiah F1

• Hybrider Tobia mit hohen Erträgen, Kohlgröße in der Größe.
• Die Köpfe sind schön, glänzend und knacken nicht.
• Das Durchschnittsgewicht beträgt 3,5 kg.
• Der Kohl ist außen grün, innen hellgelb.
• Im Allgemeinen reifen frühreifende Sorten und Hybriden bereits im Juni in Zentralrussland, vorausgesetzt, sie verfügen über die richtigen landwirtschaftlichen Praktiken.
• Wenn andere Sorten durch direkte Aussaat auf offenem Boden angebaut werden können, muss die frühe Reifung durch Sämlinge erfolgen.

Zwischensaison

Die Sorten der Zwischensaison reifen 120-145 Tage nach der Keimung. Die Reifungszeit ist das einzige einheitliche Merkmal, andernfalls gibt es große Unterschiede in den Merkmalen. Einige Sorten haben einen Salat-Bestimmungsort, andere werden für das saure und zum Beizen empfohlen, es gibt Universalproben. Wenn sie gespeichert werden, verhalten sie sich auch anders.

Ruhm

• Eine der ältesten Sorten der Vorkriegszeit.
• Bald ist es 80 Jahre her, dass er in russischen Gärten auftrat.
• Zunächst wurde es nur in der Schwarzerde-Region eingeteilt. In ganz Zentralrussland, sogar im Ural und in Sibirien, hat es sich längst als verlässliche Variante etabliert.
• Sie ist eine der zuverlässigen Sorten, die beim Salzen und Gären äußerst schmackhaft sind.

Hoffe

• Auch eine altbewährte Sorte. Nächstes Jahr wird er 50 Jahre alt.
• Alles in allem, einschließlich der Reife, ist dies eine durchschnittliche Vielfalt.
• Es ist ausreichend resistent gegen alle Krankheiten, Geschmack und Struktur eignen sich sowohl zum Kochen als auch zur Vorbereitung auf den späteren Gebrauch.
• Im Winter gut gepflegt.

Belorusskaya 455

• Es hat eine mittlere bis spätere Reife.
• Unterscheidet sich in der hohen Dichte eines Kabinenkopfes.
• Beim Schnitt sind die Blätter so nahe beieinander, dass man den Eindruck einer einzigen Oberfläche erhält.
• Der Kopf hat eine flache abgerundete Form und eine geringe Größe.
• Weißrussischer Kohl ist sehr gut frisch und vor allem in fermentiertem Zustand.
• Es ist auch für die Lagerung geeignet, aber es ist notwendig, die Kohlköpfe sorgfältig auszuwählen, so dass keine Infektion mit Gefäßbakteriose und Fäulnis stattfindet.
• Der Minuspunkte: relativ instabil zum Kiel. Geeignet für den Anbau in Sibirien und im Ural.

Geschenk

• Das Geschenk ist eine Zwischensaison, die sich hervorragend zum Salzen und Beizen eignet.
• Die Reifezeit beträgt 120-125 Tage.
• In dieser Zeit bildet er flachrunde, ziemlich dichte Kohlköpfe mit einem Gewicht von 2,5 bis 4,5 kg.
• Diese Sorte unterliegt keinem Riss.

Russische größe

• Diese Variante unterscheidet sich von anderen Kopfgrößen.
• Bei systematischer Bewässerung können Düngung und richtige Anbautechniken bis zu 15-20 kg erreichen.
• Es unterscheidet sich nicht in der hohen Dichte eines Glaskopfes, auf einem Schnitt hat weiße Farbe.
• Seine Anwendung ist die Zubereitung verschiedener Gerichte, das Salzen und andere Arten von Konserven.

Megaton F1

• Dies ist ein holländischer Hybrid, der zur Mitte-Frühzeit gehört und eine Reifezeit von 112 Tagen hat.
• Es hat einige Vorteile: dicht und groß, leicht abgeflacht, mehr als 5 kg, hohe Geschmacksqualitäten.
• Im Gegensatz zu seinen früheren "Kollegen" wird es in der Fermentation eingesetzt.
• Es gibt aber ein Minus: nicht gespeichert.

F1-Angreifer

• Dies ist eine holländische Hybride, die ihren Namen völlig rechtfertigt.
• Es ist eine starke Pflanze, die auch ohne Stickstoff wachsen kann.
• Keine Angst vor Krankheiten oder extremen Bedingungen.
• Wo andere Sorten nicht wachsen, erreicht sie ein Gewicht von 2,5 kg.
• Bei normaler Pflege kann es über 5 kg ziehen.
• Gute Beizqualität und Präsentation machten es bei Landwirten beliebt.

Krautman F1

• Mid-Season-Hybrid, dessen Reifung etwa 120 Tage beträgt. Krautman F1 hat eine dichte Kopfstruktur.
• Alle Köpfe sind in der Größe ausgerichtet und nicht sehr groß, was bei den Kunden besonders beliebt ist.
• Köpfe mit abgerundeter Form erreichen ein Gewicht von 3,5 bis 4,5 kg.
• Diese Hybride hat einen guten Geschmack, es geht um die ersten Gänge und das Salzen.
• Krautman F1 wird jedoch nicht lange gelagert, weshalb es sinnvoller ist, ihn frisch zu verwenden.
• Geeignet für den Anbau im Ural und Sibirien.

Spät reifend

Spät reife Sorten haben eine Reifezeit von mindestens 140-145 Tagen. Einige Exemplare reifen innerhalb von 5 Monaten nach der Keimung. Sie gehen zur Konservierung oder zur Langzeitlagerung.

Dies ist nicht nur auf das Timing zurückzuführen, sondern auch auf Geschmack, Zuckergehalt und Feuchtigkeit. Während der Lagerung verschlechtert sich der Kohlgeschmack nicht, sondern umgekehrt. Es wird schmackhafter und süßer.

Moskau spät

• Ohne Übertreibung können wir sagen, dass dies eine bewährte Vielfalt ist, die wir von unseren Großmüttern erhalten haben.
• Letztes Jahr ist es genau 80 Jahre her, seit es lanciert wurde. Seitdem sind neue Sorten und Hybriden hinzugekommen, und die Moskauer Verspätung bleibt ausnahmslos eine fruchtbare und schmackhafte spätreifende Sorte, die für ihre lange Lagerzeit berühmt ist.
• Es ist sehr leicht, es unter anderem durch dunkelgrüne Blätter und Wachsbeschichtung zu unterscheiden.
• Aufgrund seiner Qualitäten eignet sich dieser Kohl sehr gut zum Anpflanzen im Ural und in Sibirien.

Überwintern

• Eine großartige Option für die langfristige Lagerung.
• Wenn Sie diese spätreifende Sorte anbauen, müssen Sie darauf achten, dass sie unempfindlich gegen Wetteränderungen ist. Scharfes Kühlen sie unruhig.
• Pflanzen dieser Sorte haben eine graugrüne Farbe, der Kohl ist dicht und 4-5 kg ​​schwer.
• Ausladende Blätter, Rosette im Durchmesser mehr als einen Meter.

Zuckerhut

• Bekam seinen Namen wegen der extrem dichten, engen Kabinen.
• Unterschiedliche, bis zu 80 cm große, ausladende Blattrosette.
• Farbe hellgrün mit starker Wachsschicht.
• Der Hauptvorteil ist die Widerstandsfähigkeit gegen Kiel und Fusarium, die wichtigsten Krankheiten des Kohls.
• Geeignet zum Beizen, Salzen und zur Langzeitlagerung.

Amager

• Alte, spätreife Sorte, die vor über 70 Jahren in der Sowjetunion auf der Grundlage der Schweizer Sorte entstand.
• Bislang hat diese Vielfalt in bestimmten Parametern weder an Beliebtheit noch an Führungskraft verloren.
• Vor allem - es ist Lagerung. Eine der fünf beliebtesten Sorten.
• Die Köpfe von Amager sind klein, ihr Gewicht beträgt durchschnittlich 1,5 bis 2 kg.
• Mit modernen landwirtschaftlichen Techniken können Sie natürlich deutlich größere Kohlpflanzen anbauen.
• Die überschüssige Feuchtigkeit in den Blättern kann jedoch die Haltbarkeit beeinträchtigen.

Blizzard

• Spätreife, die für den zentralen Teil Russlands, Sibirien und den Ural geeignet ist.
• Blizzard ist eine sehr kälteresistente Sorte, der Kohl wird nicht sehr groß, 1,5-3,5 kg, aber sehr dicht und lecker.
• Diese Sorte eignet sich zum Kochen und zur Langzeitlagerung.

Valentine F1

• Bezieht sich auf spätreifende Hybriden.
• Es wurde 2004 registriert und hat es bereits geschafft, die Gärtner für ihre Haltbarkeit zu begeistern.
• Die Kohlköpfe können bis zum Frühjahr und einige Exemplare gelagert werden - bis zur nächsten Ernte.
• Diese Eigenschaften sind auf einen hohen Widerstand gegen verschiedene Arten von Fäulnis zurückzuführen.

Kilaton F1

• Es ist nicht nur für seinen Ertrag berühmt, sondern auch für eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen Kiel. Wer diesen Angriff im Garten angesiedelt hat, weiß, wie wichtig es ist.
• Durch die Widerstandsfähigkeit gegen Fäulnis und Nekrose ist es unter den anderen Sorten und Hybriden überragend.
• Im Durchschnitt kann Kilaton F1 nach der Ernte ca. 7 Monate gelagert werden.

F1 Lebkuchenmann

• Die Hybride wird nicht zufällig so genannt. Rund, glatt und ziemlich dicht.
• Die Köpfe sind groß und wiegen 4 kg. Kolobok F1 ist resistent gegen verschiedene Krankheiten.
• Es ist sowohl im frischen Look als auch in der Verarbeitung gut. Gut gelagert

F1 Atria

• Das Ergebnis der Arbeit niederländischer Züchter. Die Reifezeit beginnt bei 141-150 Tagen nach dem Auflaufen der Triebe.
• Wie die meisten dieser Hybriden sind Kohlköpfe in Form und Größe ausgerichtet.
• Die Köpfe können bei richtiger Pflege und Bewässerung eine Masse von 10 kg erreichen.
• Im Durchschnitt 4-5 kg ​​wachsen.
• Dies ist ein Universalhybride, der sich in frischer Form beim Salzen, Beizen und Lagern gleichermaßen gut manifestiert.

Farbig

Die häufigste Kohlart nach Kohl. Wie Romanesco, der zu dieser Gruppe gehört, ist Blumenkohl in letzter Zeit sehr populär geworden. Farbgebung - von weiß bis violett. Es gibt auch hellgrüne Farben der Köpfe.

Im Gegensatz zu anderen Blumenkohlsorten sind die Wachstumsbedingungen sehr anspruchsvoll

Bei Änderungen des Bewässerungsmodus oder bei Temperaturschwankungen kann keine vollwertige Ernte erzielt werden. Für gute Ergebnisse wird Blumenkohl durch Sämlinge angebaut.

Blumenkohlsorten, Beschreibung:

Express

• Frühreif
• Der Auslass hat eine Größe von bis zu einem halben Kilo.
• Blütenstand weiß, am Stiel leicht erhaben.
• Der Wert der Sorte ist eine hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten.

Cheddar F1

• Mittlere frühe Sorte.
• Der Kopf ist aufgrund des Gehalts an Karotin reich gelb.
• Gewicht von 1 bis 2 kg.
• Romanesco Smaragdschale
• Köpfe mit einem Gewicht von 300 bis 500 g.

Brokkoli

Selbst im Aussehen ist es klar, dass sie die engste Verwandte von Blumenkohl ist. Einige grüne Blumenkohlsorten können mit Brokkoli verwechselt werden.

Brokkoli ist in England und Amerika sehr verbreitet

In Russland liegt es nach Weißkohl und Blumenkohl an dritter Stelle in der Prävalenz.

Beschreibung einiger Brokkolisorten:

Tonus

• Frühreife Sorte.
• Der Kopf wiegt ungefähr 300 g.
• Nachdem sich seitliche Triebe geschnitten haben, besteht die Möglichkeit, eine zusätzliche Ernte zu erhalten.

• In der Hauptsaison hat der Kopf ein Gewicht von 500 g.
• Die Farbe ist dunkelgrün mit einer wachsartigen Beschichtung.
• Nach dem Schneiden wird eine neue Ernte gebildet.

Marathon F1

• Diese Hybride zeichnet sich durch die Dauer der Vegetationsperiode, den hohen Geschmack und den guten Ertrag aus. Ein Kopf "zieht" in 800 g
• Es besteht die Möglichkeit, eine weitere Ernte zu sammeln.

Brüssel

Eine Art Gartenkohl. Aus Belgien kam das restliche Europa, daher der Name. Es ist nirgendwo sonst in der Wildnis zu finden, was darauf hindeutet, dass es durch Selektion gezüchtet wurde. Es geschah vor den 50er Jahren des 18. Jahrhunderts, als Rosenkohl erstmals beschrieben wurde.

Es kam im 19. Jahrhundert nach Russland, eroberte jedoch keine Wurzeln. Wir bauen es Einheiten an. Mittlerweile ist es in Großbritannien, den USA und Kanada sehr verbreitet.

Diese Art von Kohl ist nicht wie jeder andere, er ist so originell: Kleine Reisebusse stehen auf einem dicken Stiel (20-60 cm). Von einer Pflanze können Sie 20 bis 40 Stück sammeln.

Rosenkohl sind besonders reich an Proteinen und Folsäure.

Der Unterschied zu anderen Kohlsorten besteht darin, dass der Feuchtigkeitsbedarf geringer ist. Sie wird in Zentralrussland nur durch Setzlinge angepflanzt, da die Vegetationsperiode 4 bis 5,5 Monate beträgt.

Herkules

• Frühe Vielfalt.
• Von einem Busch können Sie 30 Wagen zu je 15 g sammeln.
• Resistent gegen Krankheiten.

Weintraube

• Die schöne rubinrote Farbe und der nussige Geschmack der Reisebusse unterscheidet diese Rosenkohlsorte von anderen.
• Die Sorte ist spät, die Vegetationsperiode beträgt 160 Tage.
• Die Ernte eines Stammes beträgt 30-40 Stück für 12-15 g.

Saphir

• Schöne, farbenfrohe Sorte mit Reihen identischer kleiner Köpfe von 9-13 g.
• Ihre Anzahl beträgt 30-35 Stück. Die Vielfalt liegt in der Hauptsaison.

Savoyen

Es nimmt einen besonderen Platz unter den Kohlarten ein. Von der Struktur her ähnelt es dem weißen, aber die gewellten und blasigen Blätter bilden ein völlig anderes Bild. Aufgrund der starken Wellung hat das Blatt eine empfindlichere Struktur.

Wirsingkohl macht schöne Kohlrouladen, zarte Salate und leckere Kohlsuppe.

Leider lügt es nicht lange und ist deshalb in Russland nicht sehr beliebt. Verglichen mit dem weißen ist es widerstandsfähiger gegen Früh- und Spätfröste.

Im Vergleich zu Weißkohl ist der Geschmack empfindlicher, da Senföle fehlen und der Gehalt an groben Ballaststoffen gering ist. Aufgrund des Inhalts in den Blättern des Savoy-Kohls, der zur Gruppe der Zucker gehört, ergibt sich ein spürbar süßer Geschmack.

Petrowna

• Frühe Vielfalt, 110 Tage. Auf einem Abschnitt hat eine schöne gelblich-cremefarbene Farbe.
• Das Gewicht des Kopfes ist mit 1,1 bis 1,3 kg gering.
• Der Geschmack ist angenehm, reich an Vitaminen und Mikroelementen.

Wirbeln

• Mittlere Reife. Sie ist dichter als gewöhnliche Kohlsorten.
• Gewicht - ab 3 kg
• Es ist sogar für die Lagerung geeignet.
• Der maximale Zeitraum von 2 Monaten.

Winter-Delikatesse

• Schöne spätreife Sorte mit einem roten Blattton.
• Geeignet für die Verwendung in verschiedenen Gerichten und für eine kurze Lagerung (1-2,5 Monate).

Besonderheiten der Landtechnik und Anwendung

Agrotechnologie

Der Anbau von Kohl in der Landwirtschaft entspricht den folgenden Regeln:

• Die Struktur des Bodens sollte locker sein. Alle Kohlsorten vertragen keine sauren Böden.
• Wenn der Platz sauer ist, müssen Sie nicht auf hohe Erträge warten. Daher müssen Sie die Auswahl des Bodens sorgfältig angehen. Sie können die Erde mit Asche oder Kreide "reinigen".
• Asche dient als zusätzliche Quelle für Phosphor und Kalium.
• Kohlvorgänger sollten keine anderen Kohlarten oder Kulturen der Kreuzblütler sein: Rüben, Rettich, Rettich.
• Alle Kohlarten lieben es, zu "essen", daher sollte der Boden reichlich mit Kompost oder verrottetem Mist gefüllt sein.
• Besonders anspruchsvoll ist jedoch die Bodenzusammensetzung von Blumenkohl. Es hat das schwächste Wurzelsystem, daher erfolgt die Ernährung nahe der Bodenoberfläche.

• Wie in den Stadien des Wachstums von Sämlingen und im Freiland sollte das Gemüse an hellen Orten wachsen.
• Die Schattierung führt zu einem deutlichen Ertragsabfall.
• Alle Kohlarten sind für die Beleuchtung gleichermaßen anspruchsvoll.

• Kohl liebt Wasser. Wasser sollte reichlich und regelmäßig sein. Unregelmäßiges Gießen führt zum Reißen der Köpfe.
• Besondere Aufmerksamkeit sollte den Sorten gewidmet werden, die zum Reißen neigen. Es gibt aber Ausnahmen.
• Rosenkohl verträgt beispielsweise vorübergehend die mangelnde Bewässerung.
• Blumenkohl dagegen toleriert keine Bewässerungsunterbrechungen.
• Wenn Dürreköpfe locker, schwach und klein sind.

• Um die Ernte früh zu erhalten, ist es wünschenswert, Kohl durch Sämlinge anzubauen.
• Es sollte stark und gut geformt sein.
• Das Alter der Sämlinge sollte etwa 30 bis 40 Tage betragen, sollte jedoch 50 Tage nicht überschreiten.

• Kohl wächst gut und entwickelt sich auch in relativ kalten Sommern.
• So ist der Wirsing beispielsweise ein Champion unter seinen Brüdern im Härten. Es widersteht nicht nur extremen Temperaturen, sondern auch der Reduzierung auf Frost.
• Aber die Farbe - das empfindlichste Exemplar unter den Kohlpflanzen.
• Sogar das Absenken der Temperatur auf weniger als 10 ° C führt zu langsamerem Wachstum und Abbau der Köpfe. Sie schrumpfen und werden starrer.

• Sie müssen die Pflanzen sowohl im Keimlingsstadium als auch beim Freiland bepflanzen.
• Sämlinge werden mit komplexen Düngemitteln gefüttert, die Stickstoff, Phosphor, Kalium, Kalzium usw. enthalten.
• Beim Transplantieren wird ein Loch 2-3 Mal mehr als das Wurzelsystem gegraben. Fülle es mit verrottetem Mist oder Kompost. In jeden Teelöffel Superphosphat und eine halbe Tasse Asche geben.
• Während der Vegetationsperiode muss der Kohl mehrmals mit komplexem Dünger gefüttert werden. Oder erst, bevor man einen Kohlkopf aufstellt, - mit Stickstoff und dann hauptsächlich mit Phosphor und Kali.
• Kohl liebt das Gießen mit "grünem" Dünger (fermentiertem Kräuterextrakt), Königskerze-Aufguss oder Vogelkot sowie Ascheaufguss.
• Achten Sie bei der Vorbereitung des Bodens darauf, dass die Grube oder Rillen sorgfältig mit Dünger gefüllt werden.
• Es ist notwendig, klug zu gießen. An regnerischen Tagen, wenn Feuchtigkeit nicht nur die Bodenoberfläche angefeuchtet hat, kann Kohl nicht bewässert werden.
• An trockenen Tagen muss reichlich gegossen werden. Nach dem Umpflanzen von Sämlingen müssen Pflanzen auf das Wurzelsystem aufgebracht werden, um sich zu entwickeln.

Bei Krankheiten oder Schädigungen durch Schädlinge müssen Sie zunächst natürliche Kampfmittel einsetzen. B. Tabak, Asche, Seife usw. Nur im Falle eines Versagens ist es erforderlich, Chemie anzuwenden.

Anwendung

Kohl hat ein breites Anwendungsspektrum. Ohne Übertreibung können wir sagen, dass dies eines der beliebtesten Gemüse in Russland ist. Das erste russische Hauptgericht - die Suppe wird nur mit Kohl gekocht.

Sie können auf Karotten und Kartoffeln, sogar Fleisch (Pilz, leere Suppe) verzichten, aber der Hauptbestandteil ist Kohl. Wir verteilen die zweiten Gerichte mit Kohl. Wie geschmierter Kohl, Kohlrouladen vom Kohl.

In Form von gebratenem Gebrauch wie Farbe, Brokkoli, Romanesca, Brüssel. Kohlrouladen werden auf der Basis von Wirsingkohl gut erhalten. Sie ist so sanft, dass Sie sie nicht schlagen müssen.

Der Stolz unserer Küche ist Sauerkraut

Es ist allgemein bekannt, dass es mehrere Medikamente erfolgreich ersetzen kann. Neben den Vitaminen A, C, K enthält es viele Spurenelemente und nützliche Milchsäure. Sauerkraut, ohne Essig gekocht, ist sowohl für Kinder als auch für ältere Menschen von Nutzen.

In jüngerer Zeit tauchen immer mehr Blumenkohl und Brokkoli in der Babynahrung auf. Diese Arten werden als Kartoffelpüree, Auflaufformen verwendet. Die Verwendung von Kohl in Babynahrung hilft, ihre Gesundheit zu stärken und zu erhalten.

Die Vorteile

Es ist sehr nützlich für Kinder.

Kohl ist ein diätetisches Gemüse, das für verschiedene Krankheiten als diätetisches empfohlen wird.

Es wird verwendet:

• mit Übergewicht
• überschüssiges Cholesterin
• Erkrankungen der Gallenblase
• Diabetes mellitus
• Arteriosklerose und Gefäßerkrankungen
• Herzkrankheit
• einige Magenkrankheiten
• Gicht

Kohl enthält viele wertvolle und nützliche Ballaststoffe, Vitamine A, C, Vitamine der Gruppe B, K, U, Proteine, Mineralsalze.

Es ist sehr hilfreich, sogar gesund, Kohlsaft zu trinken.

Alle Kohlsorten sind sehr nützlich für die Ernährung und therapeutische Ernährung. Aber jeder hat ein anderes Verhältnis von Mikroelementen und Vitaminen, was sie in verschiedenen Fällen nützlich macht.

Blumenkohl hat viele Vorteile gegenüber anderen Arten.

Es wird besser aufgenommen, daher dringt ein größerer Anteil an Nährstoffen in den Körper ein. Wenn gewöhnlicher Weißkohl Blähungen des Magens hervorrufen kann, wird dies vom farbigen ausgeschlossen. Es wird schonend verdaut und reizt die Schleimhaut nicht.

Deshalb wird Blumenkohl am häufigsten in Babynahrung verwendet. Aber bei Gicht ist es nicht zu empfehlen. Aber die Farbe ist im Eiweißgehalt doppelt so hoch wie Eiweiß, Vitamin C dreimal.

Brokkoli ist reich an Vitamin A (mehr als andere Arten). Diese Art enthält auch eine Substanz, die Krebszellen bekämpft. Brokkolisämlinge sind besonders reich an dieser Substanz: 50 Mal mehr als der Kohl selbst.

Bewertungen (verallgemeinert)

Weißkohl Tipps und Geheimnisse.

Kohl: Arten (Weißwein, Wirsing, Brokkoli, Rosenkohl), Beschreibung der 33 besten Sorten, insbesondere landwirtschaftliche Techniken (Foto Video) + Rezensionen

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Kilathonkohlsorte

Weißkohl Kilaton - ist eine beliebte Sorte mit hohem Ertrag, unprätentiös in der Pflege. Gemüse auf offenem Boden gepflanzt aus Sämlingen oder Samen. Kohl ist bei unsachgemäßer Pflege krank und zu seinem Schutz wird mit speziellen Lösungen gesprüht.

Kilathonkohlsorte

Charakteristische Vielfalt

Kilatonsorte Kohl Beschreibung:

• Im späten Frühjahr wird eine Hybridsorte mit später Reifung gepflanzt.
• Die durchschnittliche Pflanzdichte - 35 Tonnen pro 1 ha.
• Die Vegetationsperiode von Kohl reicht von 130 bis 135 Tagen.
• Die Sorte ist resistent gegen Kiel- und Punktnekrosen, wodurch der Kopf für längere Zeit draußen gehalten werden kann.

Fruchtbeschreibung

Kohl Kilaton f1 unterschiedlicher massiver Kopf. Das Gewicht eines Gemüses beträgt 3 bis 4 kg. Die oberen Blätter sind dunkelgrün, die unteren sind heller. Die Oberfläche des Kopfes ist glatt und ausgerichtet.

Allgemeine Beschreibung des Kopfes:

• runde Form;
• Blätter sind dicht und behalten ihre Form;
• Durchschnitt der Wachstumsperiode.

Das Produkt wird sowohl in roher als auch in gebeizter Form verwendet. Gehen Sie für einige Monate in einen kühlen, dunklen Raum.

Pflanzen und Wachsen

Kohl wird auf zwei Arten gepflanzt: Sämling und kernlos. Für Sämlinge Samen mit einer bestimmten Größe aufnehmen: 1,4 bis 1,5 mm. Vor dem Pflanzen werden sie eine halbe Stunde in warmes Wasser gestellt. Durch das Einweichen wird die Sorte verstärkt, um eine Infektion zu verhindern. Danach wird das Pflanzenmaterial 2-3 Minuten in kaltes Wasser getaucht. Am Ende werden die Samen gut getrocknet.

Hybrid f1 wurde frühestens im April auf Sämlinge gepflanzt. Das Pflanzenmaterial wird in Töpfe gelegt und in einem warmen Raum (im Gewächshaus oder auf der Fensterbank) belassen. Für ein schnelles Keimen von Saatgut ist gemahlene Mischung erforderlich. Es wird eine Mischung aus Torf, Erde und Sand verwendet (der Hauptteil des Bodens ist Torf). Die samenlose Methode besteht darin, Samen sofort auf offenem Boden zu pflanzen. Eine solche Bepflanzung erfolgt später (näher am Mai), wenn sich der Boden gut erwärmt.

Setzlinge pflanzen

Sämlinge müssen auf dem ersten Blatt begraben werden

Für Sämlinge mit Hybrid f1 verwenden Sie Töpfe mit einer Tiefe von mindestens 8 cm, das Loch für Samen beträgt 1 bis 3 cm.

Die ersten Triebe erscheinen während der Woche. Nach dem Erscheinen des grünen Stiels im Boden Mineraldünger herstellen (organische Stoffe können nicht verwendet werden). Sämlinge gut bewässert.

Die Landung auf offenem Gelände erfolgt nach 35-40 Tagen. Böden werden im Boden gebildet. Jedes Loch wird mit mindestens 0,5 Liter Wasser bewässert. Vertiefung der Sämlinge auf dem ersten Blatt. Der optimale Abstand zwischen den Betten beträgt mindestens 50 bis 70 cm, der Abstand zwischen den Köpfen überschreitet nicht 40 bis 50 m.

Pflege für Sprossen

Gemäß der Beschreibung wird Kilaton-Kohl in allen Wachstumsstadien gut gedüngt. Das erste Mal, nachdem das erste Blatt in den Sämlingen aufgetaucht ist, wird Dünger ausgebracht, dann am 12. Tag. Das letzte Mal Setzling Hybrid f1 für 2 Tage füttern, bevor auf offenem Boden gepflanzt wird. Damit sich die Sorte schneller im Garten akklimatisieren kann, wird selbst gemachte Düngung eingesetzt.

• 3 g Ammoniumnitrat;
• 1 g Kaliumchlorid;
• 4-5 g Superphosphat.

Die trockene Mischung wird mit 1 l gereinigtem Wasser verdünnt. Top Dressing bringt die oberste Schicht eines offenen Bodens. Mit zunehmendem Kopf der Sorte Kilaton nimmt die Anzahl der Wirkstoffe zu. Zur Grundpflege gehört einmal wöchentlich Gießen. Um den Ertrag zu erhöhen, Kilaton-Spud. Der Boden löst sich mindestens 8 cm auf der Bodenschicht auf und die gesamte Wachstumsphase wird durch Unkraut entfernt.

Eine Sorte mit großen Köpfen braucht häufiges Wässern. Überschrift in ungünstigen Böden, wenn Sie Setzlinge pflanzen, führen Sie zusätzlichen Dünger aus. Die Erntequalität hängt von den Bedingungen ab.

Krankheiten und Schädlinge

Kohl Kilaton leidet unter Schädlingen und Infektionskrankheiten. Kohlmaul erscheint in jeder Periode seines Wachstums auf dem Kopf. Raupen oder Puppen erscheinen, die die oberen Blättchen auffressen. Motteneier befinden sich auf der Unterseite der Blätter. Je mehr Motten wachsen, desto stärker wird der Kopf geschädigt.

Blattlaus und Fliege des Kohls griffen junge Kohlköpfe an. Kohl ändert die Farbe der oberen Blätter, und im Wurzelbereich entstehen Schäden. Die Größe der Kohlblattlaus beträgt nicht mehr als 3 mm und kann nicht mechanisch entfernt werden. Fliegengröße - bis zu 6 mm. Schnecken und Schnecken können die Kohlernte beschädigen. Schnecken bohren Löcher in den Blättern und hinterlassen Schlamm auf dem grünen Teil des Kopfes.