Ohne die Zucchini ist ein Garten kaum vorstellbar. Dieses Gemüse ist eines der ersten, das geerntet werden kann und erscheint in Form verschiedener Gerichte auf den Tischen. Die Zucchini-Leichtigkeit, Verfügbarkeit, Frühzeitigkeit und andere Eigenschaften lassen es zu, diese Pflanzen verschiedener Sorten mit angemessener Sorgfalt in Freiland, Gewächshäusern und Gewächshäusern in Sibirien, in der Region Moskau und in der Region Leningrad anzubauen.

Zucchinisorte

Unsere Großmütter haben nicht viel über die sortentypischen Eigenschaften der Kulturpflanzen nachgedacht und von Jahr zu Jahr ihre Samen von den besten Früchten gesammelt. Manchmal tauchte eine neue Sorte auf der Parzelle auf, aber das Hauptmerkmal war die Farbpalette der Früchte: Weiß, Grün, Gelb usw. mit

Das Arsenal moderner Gärtner ist viel breiter und die Farbpalette als Zeichen tritt in den Hintergrund. Dabei wird auf folgende Eigenschaften geachtet:

  • Reifende Begriffe (früh, durchschnittlich, spät);
  • Wachstumsart (Busch, Klettern);
  • Besonderheiten der Bestäubung (parthenokarpisch oder von Insekten bestäubt);
  • Produktivität

Zu den Sorten von Zucchini gehört insbesondere Sorten, die die Anerkennung der Züchter erlangt haben und bei Gärtnern am beliebtesten sind. Jede Gruppe hat ihre eigenen Favoriten. Jemand fühlt sich durch die Reifung wohl, und jemand erobert seine Kompaktheit.

Die besten Buscharten für den Anbau im Freiland

Die meisten Asthenien der Kürbisfamilie bilden lange, ausladende Wimpern, die große Flächen erfordern. Gleichzeitig sind moderne Sommerbewohner und Gärtner oft auf 6 Hektar begrenzt, auf denen sie verschiedene Kulturen anpflanzen möchten.

Aufgrund des begrenzten Platzes und der geringen Wirtschaftlichkeit jedes Meters ist das Bepflanzen traditioneller Klettersorten ein echter Luxus, aber die buschigen werden zum Glücksfall für solche Standorte.

Spray Squash kann leicht in einen begrenzten Raum passen und sogar in ein Blumenbeet pflanzen, wo große Blätter die perfekte Kulisse für andere Pflanzen sind.

Aeronaut

Früchte sind grün, 14-15 cm lang, schmackhaft, universell einsetzbar. Transport perfekt aushalten. In Übereinstimmung mit den Regeln der Landtechnik von 1 Quadratmeter. m Fläche können 7-7,5 kg gesammelt werden.

Weiß

Ultraschnell Die ersten Früchte können innerhalb von 35-40 Tagen abgeholt werden. Die Früchte sind weiß, oval, von ausgezeichnetem Geschmack und universellem Zweck. Das Fruchtfleisch ist dick und cremig. Gut gepflegt

Wasserfall

Frühreife Kreuzung. Früchte bis 500 g, grün. Das Fleisch ist dicht und weiß. Die Produktivität ist hoch. Krankheitsresistenz ist überdurchschnittlich.

Odessa

Frühe Sortenbuschart. Die Krankheitsresistenz ist sehr hoch. Die Früchte sind hellgrün und zylindrisch. Das Fleisch ist rosa gelb oder hellgelb. Geeignet zum Einmachen.

Die besten selbstbefruchteten parthenokarpischen Arten

Kürbis bildet weibliche und männliche Blüten. In den meisten Fällen erfolgt die Bestäubung und der Fruchtansatz mit Hilfe von Pollen tragenden Insekten. Beim Anbau in Gewächshäusern, insbesondere im Winter, ist die Bestäubung jedoch problematisch.

Kavili

Frühe Reifung und hohe Erträge machen den Cavili-Hybrid zu einem der besten.

Die Früchte sind hellgrün und bis zu 22 cm lang. Frucht ist reichlich und langanhaltend. Die Reifezeit beträgt 1,5 Monate, und das aktive Setzen neuer Früchte dauert unter allen Bedingungen 2 Monate, auch ohne die Beteiligung bestäubender Insekten. Während dieser Zeit von 1 Quadrat. m kann etwa 9 kg sammeln. Das Fleisch ist zart, saftig und weißlich.

Quallen

Überaus hybride. Ideal für die Produktion früher Produkte unter den Filmunterkünften. Behält die großen Temperaturunterschiede bei.

Die Reifezeit beträgt 35 Tage. Die Früchte sind hellgrün und haben eine zarte Haut. Das Fruchtfleisch ist dicht, die Saatkammer ist klein. Das Fruchtgewicht kann 800 g erreichen, bei einer Länge von 25 cm.

Parthenon

Hybride holländische Auswahl, sehr kompakt und fruchtbar. Auf 1 Quadrat. m bietet Platz für 3-4 Strauch und sammelt bis zu 15 kg Obst. Gute Fruchtheftung ohne Mitwirkung von Insekten und frühe Reifung machen diese Sorte zu einem hervorragenden Kandidaten für die Anpflanzung in Gewächshäusern.

Die Früchte der Sorte sind dunkelgrün, zylindrisch mit hellgrünem, dichtem, saftigem und schmackhaftem Fruchtfleisch. Es kann nicht nur zum Konservieren und Kochen verschiedener Gerichte verwendet werden, sondern auch zum Rohverzehr. Die Fruchtperiode der Zucchini ist sehr lang und kann sich bis September erstrecken.

Frühe Sorten

Sorten der Zucchini-Frühreife haben einen besonderen Wert, da sie meistens das erste Frischgemüse der neuen Sommersaison sind.

Iskander

Frühreife parthenokarpichesky Hybride, gezüchtet von niederländischen Züchtern. Reifezeit 40-45 Tage.

Beim Pflanzen von 4 Pflanzen pro 1 Quadratmeter. Die Ausbeute beträgt 15 kg. Die Früchte von Iskander sind hellgrün, bis zu 20 cm lang und haben eine dünne, zarte Haut. Das Fleisch ist zart, saftig, cremefarben oder weiß.

Tsukesh

Die Reifezeit der Sorte Tsukesh beträgt 41-50 Tage. Die Pflanze zeichnet sich durch große dunkelgrüne Blätter mit grauen Flecken aus. Dies sind sortentypische Merkmale der Färbung und sollten nicht mit der Krankheit verwechselt werden.

Früchte mit einer Länge von bis zu 40 cm und einem Gewicht von bis zu 900 g bis zum Frost. Früchte werden gut gelagert und transportiert. Das Fleisch ist saftig und sehr lecker.

Ball

Das Hauptmerkmal der Sorte sind grüne kugelförmige Früchte mit hellen Punkten, die wie eine Kugel aussehen. Der Geschmack des Fruchtfleischs ist ausgezeichnet.

Die Reifezeit der Zucchini beträgt 50 bis 55 Tage. Die Pflanze ist kompakt, Busch mit stark zersetzten Blättern.

Aeronaut

Diese Sorte wurde bereits als beliebte Busch-Zucchini erwähnt, aber die frühe Reifezeit ist ein weiterer Pluspunkt im Sparschwein mit positiven Eigenschaften. Reifezeit 42-45 Tage.

Mittlere Reifung

Gribovsky

Weithin bekannte weiße Sorte Gribovsky. Fälligkeitstermin nicht weniger als 46 Tage, abhängig von der Anbauregion. Die Pflanze bildet eine lange Geißel.

Früchte bis 20 cm groß, weiß. Die Haut ist fest, das Fruchtfleisch ist schmackhaft, weiß oder gelblich. Die Ausbeute beträgt 8,5 kg pro 1 Quadratmeter. m

Zolotinka

Die Reifezeit beträgt 50 Tage. Bush Typ Wachstum. Die Farbe der Frucht entspricht vollständig dem Namen.

Schwarz gutaussehend

Bush Vielfalt. Reift in 45 Tagen. Die Früchte sind sehr dunkelgrün und fast schwarz. Die Rinde ist dünn, das Fleisch ist grünlich, zarter Geschmack.

Die Früchte sind universell und für alle Verwendungszwecke geeignet. Gleichzeitig können am Strauch 4-5 Früchte gebunden werden.

Späte Zucchini

Spaghetti

Junge Zucchini-Spaghetti unterscheiden sich im Geschmack nicht von den üblichen Sorten, aber nach vollständiger Reifung wird das Zucchini-Fleisch zu Fasern geschichtet und es entsteht eine Art Gemüsespaghetti, die viele Fans hat. Äußerlich reife Früchte ähneln in Form und Farbe kleinen Melonen.

Der einzige Nachteil ist die späte Reifungszeit, die in Regionen mit kurzem Sommer nicht immer auf "Makkaroni" warten lässt.

Lagenaria (Kalebasa)

Diese Art von Kürbis wird auch als vietnamesische Zucchini bezeichnet. Aufgrund der langen Reifung und Exotik kann Lagenaria nicht als häufiger Besucher der Gärten bezeichnet werden. Die Form der Frucht variiert.

In der jungen Form werden sie in Lebensmitteln sowie Kürbis oder Zucchini verwendet. Im reifen Zustand trocknen die Wände und das Fruchtfleisch aus und es bildet sich ein Hohlraum.

Traditionell hat diese Pflanze einige Leute benutzt, um Gefäße herzustellen.

Durch die Vielfalt der Zucchini können Sie nicht nur für bestimmte Anbaubedingungen, sondern auch aus ästhetischen und geschmacklichen Gründen eine geeignete Sorte auswählen.

Mit der richtigen Kombination von Hybriden können Sie auch auf kleiner Fläche eine gute Ernte erzielen und die Fruchtzeit verlängern. Einige exotische Sorten helfen dabei, eine Vielzahl traditioneller kulinarischer Gerichte herzustellen und Bastelmaterial anzubauen.

Wie man Kürbis pflanzt

Auf den Datscha-Plots vieler Landsleute wachsen Kürbisse in Hülle und Fülle. Und das nicht ohne Grund: Die Pflanze bringt eine reiche Ernte, die Pflege ist unprätentiös und die Früchte sind lecker und gesund. Und für diejenigen, die das Wissen im Bereich Gartenbau erweitern und Behälter auffüllen möchten, wird es interessant sein zu lernen, wie man Zucchini pflanzt. In einem der Bücher der Serie „My Beautiful Dacha“ wird detailliert beschrieben, wo es besser ist, Kürbis zu pflanzen, wie man pflanzt und füttert. In dieser Arbeit wird versucht, die Essenz des Materials zu vermitteln.

Wo es besser ist, Zucchini zu pflanzen: Boden, optimaler Pflanzplatz

Bevor Sie mit der Aussaat von Zucchini beginnen, müssen Sie den Ort auswählen, an dem Zucchini besser gepflanzt werden soll. Die Wahl des optimalen Platzes für die Anpflanzung von Zucchini und Erde hängt weitgehend davon ab, ob sie sich wohl fühlen und gute Früchte tragen. Kürbisse sind thermophil, daher bevorzugen sie sonnige, aber gleichzeitig geschützte Bereiche vor dem Wind. Beachten Sie außerdem die Regeln der Fruchtfolge. Es ist auf keinen Fall unmöglich, mehrere Jahre hintereinander Kürbis auf demselben Boden (Grundstück) zu pflanzen, aber auch die Orte, an denen ihre Angehörigen aufwuchsen - Kürbis, Gurken und Kürbis sind ebenfalls nicht geeignet. Post sie dort wieder, wird nur in 3-5 Jahren möglich sein.

Vertreter der Kreuzblütler (Frühkohl, sowohl Blumenkohl als auch Weißkohl) und Solanaceae - Kartoffeln, Tomaten und Auberginen gelten als die besten Vorläufer in der Fruchtfolge für Zucchini. Nun, sie wachsen in den Beeten nach Wurzelkulturen, grünen Kulturen sowie Hülsenfrüchten und Zwiebeln.

Das Einpflanzen von Kürbiskernen neben Gurken, Kürbis, Kürbis und anderen Kürbiskernen ist nur möglich, wenn zukünftig im nächsten Jahr keine neuen Samen für die Aussaat verwendet werden. In diesem Fall kommt es zu einer Kreuzbestäubung der Kulturen, und die Sorte verliert ihre Eigenschaften.

Wenn Zucchini für Saatgut angebaut wird, ist es am besten, die Pflanzen separat zu pflanzen. Sie können sogar 1-2 Büsche an mehreren Stellen verwenden.

Warme Betten

Der Anbau von Zucchini in isolierten Beeten ist der effektivste Weg, um eine frühe Ernte zu erzielen und die Fruchtsaison zu verlängern. Machen Sie solche Betten einfach. Dazu müssen Sie eine kleine Rille mit einer Tiefe von nicht mehr als 30 cm ausheben, Kompost und eventuellen Gemüseabfall auffüllen und ca. 20 cm Erde darauf gießen. Als Option können Sie erwärmte Löcher machen. Dies ist der Fall, wenn der Kompost für den ganzen Garten nicht ausreicht. Die Reihenfolge der Arbeit ist die gleiche. Graben Sie ein etwa 30 cm tiefes Loch, setzen Sie ungefähr 2 Komposteimer hinein und bedecken Sie es mit dem Boden. Das Ergebnis ist ein niedriger Hügel, auf dem der Kürbis wachsen wird.

Bodendüngung unter der Zucchini

Die Bodenbefruchtung für Kürbis ist einer der wichtigsten Momente in ihrer Kultivierung. Dieses Ereignis sollte im frühen Frühling stattfinden. Welche Art von Düngemittel anzuwenden ist und wie viel von der Bodenart abhängt.

Es wird empfohlen, Torfböden mit einer solchen Zusammensetzung (berechnet pro 1 m2) zu düngen:

  • Kompost oder Mist-Humus - 2 kg;
  • Grasland (Ton oder Lehm) - 1 Eimer;
  • sorgfältig gehacktes Superphosphat - 1 Esslöffel;
  • Kaliumsulfat (oder Kaliumchlorid) - 1 Esslöffel;
  • Holzasche - 1 Esslöffel.

Nach dem Zusammenstellen und Ausbringen des Düngers muss der Boden mindestens 20-25 cm tief ausgegraben und nivelliert werden. Die letzte Stufe ist das Gießen mit einer warmen Kupfersulfatlösung (3 Liter pro 1 m²). Es ist leicht zuzubereiten - verdünnen Sie in 10 Liter warmem Wasser 1 Teelöffel Kupfersulfat und fügen Sie 1 Tasse verdünnten Hühnerkot hinzu. Um Wärme und Feuchtigkeit zu erhalten, bedecken Sie den Bereich mit einer Plastikfolie.

Diese Vorbereitung der Beete sollte nicht weniger als drei Tage vor der Saat oder Aussaat von Kürbis erfolgen.

Lehmböden benötigen etwas andere Düngemittel. Nehmen Sie groben Sand, Torf, Humus und Sägemehl - je 3 kg. Fügen Sie dieser Masse 1 Esslöffel Mineraldünger hinzu: Holzsamen, Superphosphat und Nitrophoska.

Mit dieser Zusammensetzung können auch leichte Lehmböden mit Ausnahme von grobem Sand gedüngt werden.

Sandbodendünger ist einfach. Hier benötigen Sie 2 Eimer Grasland und Torf sowie 3 kg Sägemehl und Humus. Mineralische Nahrungsergänzungen können wie bei der Düngung von Lehmboden eingenommen werden.

Für die Befruchtung der schwarzen Erde müssen 0,5 Eimer Sägemehl und etwa 3 Eimer Grasland hergestellt werden. Mineralische Ergänzungen benötigen nur 2 Esslöffel Superphosphat und Holzasche.

Als Referenz: Unbehandeltes Sägemehl sollte im Herbst hergestellt werden - im Frühjahr verarbeitet. Wie werden sie verarbeitet? Dazu 5 Esslöffel Harnstoff in 10 Liter heißem Wasser verdünnt. Plastikfolie auf den Boden verteilen und 5 Eimer Sägemehl darauf gießen. Verbreiten Sie sie in einer dünnen Schicht, gießen Sie die vorbereitete Lösung langsam. Nach 5-6 Tagen kann Sägemehl als Komponente für Dünger verwendet werden.

Wenn ein Stück Land für die Gartenarbeit mit Zucchini vorgesehen ist, die noch nie angebaut wurde, ist es vor dem Düngen unbedingt erforderlich, dieses zu graben und alle Unkräuter auszuwählen. Danach können Sie Dünger der folgenden Zusammensetzung pro 1 m2 auftragen:

  • 2-3 kg Kompost oder Humus;
  • 2 Esslöffel Holzasche;
  • 1-2 Esslöffel Nitrofoski.

Dann wieder die Stelle graben und darauf Betten mit einer Breite von 50-60 cm aufbrechen.

Zucchinisamen pflanzen (Zucchinisamen pflanzen)

Kürbisse können auf zwei Arten angebaut werden:

  • Samen in den Boden pflanzen
  • Setzlinge pflanzen (wenn eine frühe Ernte benötigt wird)

Unabhängig davon, wie Pflanzen angebaut werden sollen, ist die Saatgutbehandlung vor der Aussaat obligatorisch. Es ist notwendig, um die Immunität gegen verschiedene Krankheiten zu stärken, die Widerstandsfähigkeit gegen Kälte zu erhöhen, die Qualität der Ernte zu verbessern und um einige Schädlinge zu schützen. Es gibt viele Methoden, um die Zucchinisamen vorzusäen:

  • 4-6 Stunden in heißem Wasser (48-50 ° C) einweichen und die Samen dann einige Minuten lang in kaltes Wasser legen. Dadurch steigt die Resistenz gegen Pilzkrankheiten.
  • 30-40 Minuten in Aloe- oder Kalanchoesaft (1: 1) einweichen und anschließend mit Wasser abspülen. Aloe ist ein guter Fungizid- und Wachstumsbiostimulator. Es ist jedoch am besten, diese Behandlung nach dem Erhitzen und dem Saatbeizen durchzuführen. Diese Methode muss sicherlich verwendet werden, um Ihre eigenen Samen zu verarbeiten, sowie solche, die von Freunden genommen wurden. Lagern Sie Samen, auf deren Verpackung sich eine Markierung auf der Verarbeitung befindet, die Sie nicht anfassen können.

Samen werden gleichzeitig mit dem Einweichen gehärtet. Gleichzeitig sollten die Samen jedoch nicht gekeimt werden. Es ist notwendig, abwechselnd darauf zu reagieren - entweder kalt oder Raumtemperatur. Es sieht so aus: Legen Sie die angefeuchteten Samen in ein Käsetuch und geben Sie sie 14-16 Stunden in den Kühlschrank. Bewahren Sie sie für 6-8 Stunden bei Raumtemperatur zwischen 18-20 ° C auf, und legen Sie sie erneut in den Kühlschrank. Und so für 3-4 Tage. Am häufigsten wird diese Methode angewendet, wenn das Saatgut direkt auf dem Bett ausgesät werden soll. Wenn Sie aus solchen Körnern zuerst Topfpflanzen anbauen, verschwindet mit der Zeit der Widerstand gegen die Kälte. Und junge Pflanzen müssen sich immer noch verhärten.

Der Zeitpunkt der Pflanzung von Zucchinisamen für Sämlinge hängt davon ab, wo sie wachsen. Wenn Sie vorhaben, es auf den erwärmten Beeten unter der Filmunterkunft anzupflanzen, können die Samen Ende April gesät werden, dann ist der Kürbis im letzten Jahrzehnt des Mai fertig für die Aussaat.

Samen für Setzlinge für Freiland werden frühestens Anfang Mai gepflanzt und die Landung erfolgt Anfang Juni, wenn die Frostgefahr vorüber ist.

Wenn wir Zucchini mit Samen pflanzen (kernlose Zucchini-Kultur), werden die Samen auf den Warmbeeten Ende Mai und auf offenem Boden Anfang Juni gesät.

Pflanzenkürbis für Sämlinge

Für eine gute Ernte ist es nicht notwendig, eine große Anzahl von Büschen vorzubereiten. Ein paar Sämlinge sind genug, aber sie müssen stark, verhärtet und gesund sein.

Je nachdem, wie viel Setzlinge sich im Topf befinden, wird der optimale Durchmesser des Tanks ausgewählt. Ein Topf mit 8 cm Durchmesser reicht für zwei Wochen Setzlinge. Wenn die Pflanze mindestens einen Monat in Innenräumen gehalten werden soll, sollte die Kapazität größer sein - bis zu 15 cm Durchmesser.

Es wird darauf hingewiesen, dass der Kürbis die Transplantation sehr schlecht verträgt. Daher müssen Sie den Topf sofort mit dem gewünschten Durchmesser aufnehmen, um die Pflanze nicht zu stören.

Der Boden zum Anpflanzen von Kürbis für Sämlinge kann sowohl unabhängig voneinander hergestellt werden als auch eine spezielle Mischung für Sämlinge in einem Blumenladen kaufen.

In Töpfen säen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 3-4 cm, vorzugsweise mit einer scharfen Spitze nach unten. Triebe werden also schneller erscheinen. Nach der Aussaat Boden und Wasser leicht andrücken. Dann ist es notwendig, den Temperaturzustand zu beobachten. Bis die ersten Triebe erscheinen, sollten die Töpfe auch an einem dunklen Ort warm gehalten werden (25-28 ° C), jedoch nicht übertrieben. Wenn Sie den Moment des Entstehens der Triebe verpassen, können sich die Sprossen dehnen. Als nächstes bewegen Sie den Behälter mit den ersten Trieben an einem gut beleuchteten Ort. Die Temperatur während des Tages sollte nicht unter 16-17 ° C liegen und nachts etwa 13-14 ° C. Unter solchen Bedingungen werden junge Pflanzen stärker. Nach 3-4 Tagen ist es möglich, sie in einen wärmeren Raum zu bringen, in dem 20-28 ° C während des Tages schwanken (je nach Wetterlage) und mindestens 16-18 ° C in der Nacht.

Wenn Samen ausgesät werden, werden die Samen nicht gekeimt, dann müssen sie 2-3 Stück in einen Topf gesät werden, um den größten und gesündesten Spross zu wählen. Der Rest muss später entfernt werden.

Bewässerung und Fütterung von Sämlingen Zucchini

Das Gießen der Sämlinge zu Zucchini empfahl, mäßig und nur mit warmem Wasser (25-25 ° C) zu produzieren, da die oberste Schicht der Erde in einem Topf trocknet. Es ist unmöglich, weder das vollständige Trocknen des erdigen Komas noch die Pflanze überfluten zu lassen. Andernfalls bricht der Stamm und verfault durch Druckabfälle, und die Pflanze stirbt mit der Zeit ab.

Trotz der Tatsache, dass der Pflanzboden nach allen Regeln vorbereitet wurde, müssen die Zucchini-Sämlinge noch 2-3 Mal gefüttert werden. Das erste Mal - zwei Wochen nach Erscheinen der ersten Triebe, das zweite Mal - 7-10 Tage nach der ersten Fütterung. Wenn die Sämlinge etwa einen Monat lang gehalten werden sollen, ist eine dritte Fütterung nicht überflüssig, die 2-3 Tage vor der Landung im Freiland erfolgt.

Die Grundregel lautet: 100 ml Lösung für jede Pflanze mit der ersten Fütterung und 200 ml für die nächsten beiden. Es gibt viele Rezepte für Nährlösungen zur Fütterung von Zucchini-Setzlingen:

In einer Lösung von Königskerze (1: 8) oder Hühnermist (1:15) werden 20-25 g Superphosphat zugegeben.
Für 10 l Wasser nehmen Sie 10 g Ammoniumnitrat, Kaliumsulfat und 30 g Superphosphat.
Für 1 Liter Wasser nehmen Sie 1 Teelöffel Nitrophoska und 1 Teelöffel Holzasche.

Es ist nicht immer Zeit und Wunsch, selbst eine Nährlösung herzustellen. In diesem Fall können Sie vorgefertigte komplexe Düngemittel im Geschäft erwerben und in Abwesenheit durch Granulat aus trockenem Hühnermist oder flüssigen Extrakt aus Königskerze ersetzen.

Wenn Sie vorhaben, die Sämlinge bis zum Alter von 30 Tagen in Töpfen zu halten, ist häufiges (fraktionales) Füttern besser. In diesem Fall werden alle Pflanzen gleichermaßen entwickelt. Berechnen Sie einfach die Dosis für solche Verbände. Sie müssen die Gesamtmenge des benötigten Düngemittels in die Anzahl der kleinen Ergänzungen aufteilen und diese in Form einer stark verdünnten Lösung anwenden, die mit der Bewässerung übereinstimmt. Der Wechsel von organischen und mineralischen Düngemitteln ist erforderlich.

Die Sämlinge sollten nicht länger als 30-35 Tage in Töpfen aufbewahrt werden. Nach dem Pflanzen werden solche Pflanzen schlecht wurzeln, sehr verletzt und geben eine späte, schwache Ernte.

Zucchini: Landung im Boden

Unabhängig davon, ob Zucchini mit Samen oder Sämlingen bepflanzt werden, ist es unbedingt erforderlich, das Pflanzschema einzuhalten - 70 x 50 cm, jedoch nicht mehr als 3 Pflanzen pro 1 m2. Unmittelbar vor der Aussaat oder dem Einpflanzen eines Zucchini-Sämlings muss der Boden vorbereitet werden - fügen Sie eine Handvoll Asche und Humus hinzu.

3-4 Samen werden in jede Vertiefung bis zu einer Tiefe von 5-7 cm gesät.Wenn die Böden als schwer einzustufen sind, sollte die Sameneinbettung geringer sein - 3-5 cm. Nachdem die Sämlinge aufgetaucht sind, sollte nur der stärkste Sprößling im Loch verbleiben. der Rest muss geopfert werden.

Sämlinge in Bechern werden in der Phase von zwei echten Blättern gepflanzt. Die Ränder des Topfes sollten 2-3 cm vom Boden entfernt sein und die Pflanze selbst ist im Boden entlang der Keimblattblätter begraben.

Um die Ernte 2-3 Wochen vorher zu erhalten, können Sie über das Bett oder die Löcher einen Drahtbogen legen und die Folie darauf strecken. Dies schützt die Pflanzen vor den täglichen Temperaturen und den Morgenfrösten.

Kürbisse auf Film

Diese Option des Zucchini-Anbaus eignet sich vor allem für Sommerbewohner, die ihren Standort selten besuchen. Mit einem Film müssen Sie nicht ständig die Beete jäten und die Pflanzen gießen. Die Früchte sind trocken und sauber. Die Hauptsache ist, den Boden richtig vorzubereiten - graben, düngen, gießen und bedecken Sie ihn mit Folie, dehnen Sie ihn und befestigen Sie ihn gut an den Rändern. Die Größe der Folie sollte auf jeder Seite mehr als 20 bis 30 cm betragen. Nach 2-3 Tagen tritt Kondensat auf. Dies legt nahe, dass Sie Zucchini säen können. Über jedem Loch mit dem Finger ein Loch in den Film bohren, zwei Samen einpflanzen und mit Erde bestreuen. Nach einiger Zeit die Sämlinge überprüfen. Wenn sie nicht in das Loch eindringen, das der Film geschaffen hat, helfen Sie ihnen vorsichtig. Wählen Sie aus zwei Trieben den größten und den stärksten heraus und ziehen Sie den zweiten heraus. Das Loch auf der Folie vergrößert sich nicht, die Zucchini selbst dehnt sie aus.

Diese Methode ist nur für Zucchini-Sorten geeignet, bei anderen Arten von Wimpern breiten sich die Grenzen aus und gehen über die Grenzen des Films hinaus.

Wenn Sie beide Methoden des Zucchini-Anbaus abwechseln, Sämlinge verwenden und Saatgut aussäen, können Sie eine frühere Ernte erzielen und die Fruchtperiode verlängern.

Anpflanzen und Anbau von Zucchini-Sämlingen aus Samen im Freiland, Gewächshaus

Zucchini ist eine Variante des harten Kürbises, der zur Kürbisfamilie gehört. Es hat einen niedrigen Kaloriengehalt, ist leicht verdaulich und hat einen exquisiten Geschmack. Dank dieser Eigenschaften ist Kultur zu einem festen Bestandteil der europäischen Küche geworden.

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In diesem Artikel werden viele Aspekte erläutert und Fragen zu Zucchini beantwortet: Was sind die besten Zucchinisorten für Freiland, Zucchini im Freiland, Wasser und was verarbeitet, geerntet und gelagert wird.

Wie man wächst

Viele Pflanzen haben ihre eigenen Eigenschaften im Anbau. Zucchini ist keine Ausnahme. Es hat sowohl Vor- als auch Nachteile. Die Nachteile sind:

  • Licht und Temperatur fordern (darf nur nach Frost gepflanzt werden);
  • Für eine gute Ernte muss Zucchini ständig gedüngt werden;
  • nach dem Pflanzen ist eine ständige Bewässerung notwendig;
  • Es ist nicht wünschenswert, jedes Jahr an derselben Stelle zu wachsen.

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  • Mangel an Bedarf in der Agrotechnik;
  • eine relativ kurze Reifungszeit haben;
  • Obst nützlich für die Ernährung. Geeignet sowohl für Kinder als auch für Menschen mit Stoffwechselstörungen.

Neben dem ausgezeichneten Geschmack hat die Frucht eine Reihe von medizinischen Eigenschaften: Verbessert die Funktion von Herz und Blutgefäßen und ist auch für den Magen-Darm-Trakt von Nutzen.

Welche Sorten sind besser zu pflanzen?

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Bevor Sie mit dem Zucchini-Anbau beginnen, müssen Sie eine Sorte auswählen. Die ganze Ernte wird davon abhängen. Für eine bestimmte Region und einen bestimmten Boden müssen Sie Ihre eigene Sorte auswählen.

Belogor F1

Diese Sorte ist hybride und frühreifend, gekennzeichnet durch kurze Triebe und mittelgroße Früchte. Solches Zucchini dichtes weißes Fleisch. Gut geeignet für Sibirien.

Tsukesh

Universal und ist bei Gärtnern sehr beliebt. Der Hauptvorteil ist die Widerstandsfähigkeit gegen Frühlingsfrost und hohe Erträge (bis zu 10 Kilogramm Getreide können aus einem Meter geerntet werden). Bewährt im Klima von Zentralrussland und auch für die Region Moskau geeignet.

Appolon F1

Wie Tsukesha sehr beliebt. Kann auch bei schlechtem Wetter hohe Erträge bringen. Früchte sogar im Schatten und die Früchte können bis zu 3 kg schwer werden.

Spaghetti

Der Name dieser Sorte war aufgrund ihres Fruchtfleischs, das während der Wärmebehandlung in Fasern zerfällt.

Die Sorte hat lange Triebe, die in die richtige Richtung geschickt werden.

Gribovsky

Es hat eine hohe Ausbeute. Ideal für Transport und langfristige Lagerung. Aber das Wachsen erfordert mehr Platz, weil die Büsche groß sind. Großartig für den Ural und die Region Moskau.

Film

Es gibt viele Eierstöcke, Früchte der Salatfarbe reifen früh, haben einen zarten Geschmack. Sie können lange aufbewahren.

Video anschauen Vergleich von 6 Zucchini-Sorten!

Welche Methoden können angebaut werden?

Kernloser Weg

Geeignet für diejenigen, die viel Platz im Garten reservieren können. Der erste Schritt ist die Auswahl von Samen dieser Sorte, die für ein bestimmtes Gebiet geeignet ist. Die Wahl muss zugunsten der in den Vorjahren bewährten Anlagen getroffen werden.

Für ein besseres Wachstum der Samen müssen sie 24 Stunden in einer Wachstumsstimulanzlösung eingeweicht werden. Die Aussaat erfolgt nur nach Frost und bei Tagestemperaturen von + 18-20 ° C.

Samen sollten in vorbereiteten Gruben bis zu einer Tiefe von 4-5 cm ausgesät werden. Auch eine Handvoll Humus und Asche wird in die Gruben gesteckt. Vor der Aussaat müssen Sie die Parzelle berücksichtigen, da die Samen feuchten und nahrhaften Boden lieben. Damit die Samen richtig wachsen können, müssen Sie 4 Samen in einem Abstand von 10 cm voneinander setzen und dann mit Erde bestreuen.

In der Bohrung verbleibt in der Zukunft nur noch ein weiter entwickeltes Exemplar, selten zwei. Auf die Samen goss Wasser.

Die Stiele der Zucchini können bis zu 1 Meter lang werden. Die Löcher sollten nicht weniger als 80 cm voneinander entfernt sein. Um das Wachstum von Unkraut einzudämmen und Feuchtigkeit um die überwachsenen Zucchini herum zu erhalten, muss der Boden gemulcht werden. Stroh oder Pappe ist dafür besser geeignet.

Wenn die Fruchtperiode beginnt, nimmt die Bewässerung zu. Für das aktive Aussehen neuer Eierstöcke müssen die Blätter am Boden des Busches entfernt werden. Die Bestäubung ist ein wichtiger Faktor für das beschleunigte Wachstum von Bienen, Wespen und Hummeln. Bei unzureichender Bestäubung wird empfohlen, die Pflanze mit Wasser und Honig zu besprühen.

Samen für Sämlinge pflanzen

Es ist das einfachste und elementarste. Diese Methode kann beim Anpflanzen und bei der Pflege von Setzlingen lange Zeit in Anspruch nehmen, aber am Ende ergibt sich eine gute Ernte. Die Samenvorbereitung beginnt 20-30 Tage vor der Aussaat. Überwachsene Samen werden in Bodenmischungen aus Rasen, Torf, Sägemehl und Humus gepflanzt.

Sobald die Sämlinge das Alter von einem Monat erreicht haben, müssen sie entweder in die Färse oder in den freien Boden unter dem Film verpflanzt werden.

Es ist wichtig! Das Umpflanzen von Sämlingen sollte mit einem Erdklumpen erfolgen, damit das Wurzelsystem nicht beschädigt wird.

Diese Zucchini-Technologie ist von entscheidender Bedeutung - denn die Früchte werden viel länger gelagert.

Wachsen in einem Fass (oder einer Tasche)

Diese Methode ist sehr beliebt. Um diese Methode zu implementieren, benötigen Sie ein 200-Liter-Fass. An der Unterseite befindet sich ein Loch zum Entfernen überschüssiger Feuchtigkeit, zum Abfließen von Zapfen und Reisig.

In der Mitte des Fasses ist ein Rohr mit mehreren Öffnungen installiert, das mit einem Nährsubstrat gefüllt ist. Die Oberseite des Fasses ist mit Gartenerde gefüllt. Kürbisse sollten auf beiden Seiten der Pfeife mit einem Nährstoffsubstrat gepflanzt werden, während die Reifung schneller erfolgt als im Freiland. Die Vorteile dieser Methode sind platzsparend und aktives Arbeiten der Wurzeln.

Im Gewächshaus

Zucchini im Gewächshaus zu züchten ist ziemlich schwierig. Sämlinge sollten entweder am Nachmittag oder bei bewölktem Wetter und 3-4 Wochen früher als im Garten gepflanzt werden.

Im Gewächshaus werden Löcher mit einer Breite von 50 cm und einer Tiefe von 30 cm gemacht, die sich in einem Abstand von 80 bis 90 cm voneinander befinden. 500 g Torfkompost werden in jede Vertiefung gegeben, ein Sämling wird gepflanzt, und dann wird das Loch mit Erde bedeckt und bewässert.

Die Temperatur im Gewächshaus sollte zwischen 15 ° C (nachts) und 25 ° C (nachmittags) liegen. Die Pflege der Sämlinge im Gewächshaus umfasst das Lösen des Bodens, das Füttern, Unkraut jäten, mäßiges Wässern und regelmäßiges Lüften. Bei intensivem Blattwachstum müssen 3-4 Blätter im mittleren oder unteren Teil des Stängels abgerissen werden. Andernfalls kann die Luftfeuchtigkeit ansteigen, und die Pflanzen werfen ihre Eierstöcke ab.

Video anschauen Warum nicht Zucchini gebunden

Umfasst eine Vielzahl von Aktivitäten:

  1. rechtzeitige Fütterung;
  2. regelmäßiges Gießen mit Jäten und Lockern zwischen den Reihen;
  3. Schädlings- und Krankheitsbekämpfung.

Es gibt Zeiten, in denen die Blüte begonnen hat, aber keine bestäubenden Insekten. In solchen Fällen müssen Sie eine männliche Blume pflücken (kein Eierstock auf der Rückseite), den Stempel freilegen und die weiblichen Blüten damit markieren. Außerdem müssen Sie rechtzeitig reife Früchte sammeln.

Bewässerung

Bewässerungskürbis wird abends ausgeführt, während das Wasser in der Sonne erhitzt werden muss. Bei heißem Wetter muss täglich gegossen werden, und danach bedecken die Blätter den Boden - alle 5-6 Tage. An der Wurzel muss gegossen werden, um ein Benetzen der Früchte selbst zu vermeiden. Ansonsten kann die Frucht schnell verrotten.

Tipp! Wenn die Blätter von der Hitze träge sind, werden sie nur abends und durch die Düse mit kleinen Löchern bewässert.

Top-Dressing

Alle Zucchinisorten lieben Bio. Eine effektive Art des Fütterns ist die Zubereitung eines Kräutertees für im Boden gepflanzte Sämlinge. Nach dem Mähen oder Jäten wird das Fass mit ihnen gefüllt. Im Fass müssen Sie täglich Wasser hinzufügen und umrühren. Nach einer Woche wird dieser Inhalt mit Wasser im Verhältnis 1: 8 verdünnt. Diese Infusion wird nach 2 Wochen gegossen, da die Sämlinge ins Freiland verpflanzt wurden. Eine Woche später wird dieses Verfahren wiederholt.

Zusätzlich zur Kräuterinfusion kann Gülle aus Mist verwendet werden. Dünger wird im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt und besteht drei Tage auf der Sonne. In der Zukunft wird diese Flüssigkeit auf die Wurzeln von Pflanzen gegossen, um sie vor dem Sturz auf die Stiele und Blätter zu schützen. Bevor Sie jedoch mit der Fütterung von Pflanzen beginnen, wird die Fläche bewässert.

Schädlingsschutz

Zu den Insekten, die die Kürbisfamilie lieben, gehören Weiße Fliege und Blattlaus. Darüber hinaus treten Probleme mit Schnecken auf.

Blattläuse erscheinen bei warmem und feuchtem Wetter. Es kann Blumen und Eierstöcke, Blätter und Stängel beschädigen und die Säfte daraus saugen. Um einen solchen Schädling zu bekämpfen, können Sie auf die beliebte Methode zurückgreifen. Die dreifache Behandlung einmal pro Woche mit einer Lösung von 300 Gramm Spülmittel oder Waschseife pro 10 Liter Wasser kann Schädlinge beseitigen. Wenn diese Methode nicht zu einem positiven Ergebnis führte, können Insektizide wie Phosphamid, Karbofos, Metaphos oder Decis verwendet werden.

Die Weiße Fliege kann nicht nur der Zucchini, sondern auch dem gesamten Garten großen Schaden zufügen. Ihre größte Aktivität wird in der zweiten Sommerhälfte beobachtet. Insekten setzen sich an der Unterseite des Blattes ab und hinterlassen einen zuckerhaltigen, klebrigen Ausfluss. Danach entwickeln sich schwarze Pilze, die zum Welken der Blätter führen. Whitefly ist leicht mit klarem Wasser zu spülen, aber wenn es nicht hilft, dann verwenden Sie das Insektizid Komandor. Der Anteil von 1 g des Arzneimittels pro 10 Liter Wasser reicht aus, um eine Parzelle von 100 m2 zu behandeln.

Der Kampf mit Schnecken ist der unangenehmste. Sie werden von Hand geerntet, aber wenn es viele gibt, werden kleine Teller mit dunklem Bier auf die Baustelle gestellt. Der Geruch von Biertöpfen beginnt zu krabbeln, dann werden sie gesammelt.

Krankheitskontrolle

Häufige Krankheiten der Zucchini sind Schwarzschimmel, Bakteriose, Mehltau und Anthrazose.

Mehliger Tau infiziert den Stängel, die Blätter und Früchte mit einer grauen, bröckeligen Blüte, wonach die Blätter austrocknen und die Früchte aufhören zu wachsen. Diese Krankheit tritt mit starken Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen auf. Wenn eine Krankheit entdeckt wird, wird die Stelle mit einer 10% igen Lösung von Fungiziden behandelt - Bayleton oder Topsin.

Schwarzer Schimmel hinterlässt rostige Flecken auf Früchten und Blättern, die schließlich zerbröckeln und trocknen. Blätter bleiben in den Löchern und die Früchte entwickeln sich nicht mehr. Nach der Identifizierung werden kranke Pflanzen aus dem Garten entfernt und verbrannt.

Fazit

Die Besonderheit des Anbaus von Zucchini ist, dass sie jedes Jahr an verschiedenen Orten gepflanzt werden müssen. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit leerer Blumen und Krankheiten. Sorgfältige Bewässerung, gute Pflege und regelmäßige Beobachtung garantieren hohe Erträge. Um verschiedene Komplikationen beim Anbau, das Auftreten von Krankheiten und Unkraut zu vermeiden, ist es notwendig, die Zucchini ständig zu überwachen und rechtzeitig Maßnahmen zu ergreifen.

Video anschauen Zucchini anbauen Nützliche Tipps für eine gute Ernte

Wie wählt man Zucchinisamen zum Anpflanzen im Land aus?

Mit dem Beginn der warmen Frühlingstage bei den Gärtnern beginnt die aktive Zeit - die Vorbereitung des Bodens, das Anpflanzen verschiedener Obst-, Beeren- und Gemüsekulturen. Eine der häufigsten Gemüsesorten, die in fast jedem Garten wächst, ist Zucchini, ein einjähriges Mitglied der Pumpkin-Familie. Züchter haben viele verschiedene Sorten dieses schmackhaften und gesunden Gemüses gezüchtet. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige Zucchini-Sorten, deren Fotos und eine Beschreibung der Eigenschaften von Pflanzen vor. Wir hoffen, dass wir die Beschreibung der Zucchini-Sorten genauer kennenlernen können. Jeder Besitzer der Datscha und sogar ein Neuling-Gärtner aus dem riesigen Angebot, das zum Verkauf angeboten wird, wird in der Lage sein, die am besten geeignete Option für die Bepflanzung an seinem Standort zu wählen.

"Gribovsky 37"

Die Sorte "Gribovskiy 37" ist ein stark verzweigter, kräftiger Busch mit großen fünfeckigen Blättern von gesättigter grüner Farbe auf den Blattstielen mit einer Länge von bis zu 30 cm. Die Fruchtbildung beginnt 50 Tage nach der Aussaat der Samen. Die Früchte sind normalerweise mittelgroß bis zu 20 cm lang und wiegen zwischen 800 und 1300 g, eine zylindrische Form von hellgrüner Farbe mit weißem saftigem Fruchtfleisch. Ausbeute "Gribovsky 37" - etwa 8,5 kg pro Quadratmeter. m, was es zu einer der ertragreichsten Sorten dieses nützlichen Gemüses macht. Der Geschmack dieser Zucchini ist ausgezeichnet, sie eignet sich für Konserven und Wärmebehandlung zum Kochen von Speisen. Ein charakteristisches Merkmal der Art ist eine gute Verträglichkeit für längere Kälteeinbrüche, hohe Pflanzenerträge und Unprätentiösität gegenüber den Wachstumsbedingungen im Freiland.

"Aeronaut"

"Aeronaut" ist ein kompakter Strauch mit einem kurzen Haupttrieb und mehreren Wimpern. Die Büsche sind klein, so dass sie nach dem 40 x 50-cm-Schema auf einer kleinen Fläche des Standortes gezüchtet werden können. Diese Art von Gemüse kann sowohl offen als auch geschlossen angebaut werden. Die Ernte kann 50 Tage nach der Aussaat erfolgen. Dunkelgrüne Früchte sind länglich, sogar in einer sauberen Form, mit einem Gewicht von bis zu 1500 g und einer Länge von 13-15 cm. Das Herz des Gemüses ist weiß, zart, saftig und zuckerarm, so dass Diabetiker es essen können. Der Aeronaut zeichnet sich durch hohe Erträge aus - bis zu 8 kg pro 1 m², anfällig für Viren und verschiedene Krankheiten und die Notwendigkeit, regelmäßig morgens und abends zu gießen. Die Ernte wird gut transportiert und lange gelagert.

"Golden"

"Golden" ist ein kompakter Busch mit kleinen Wimpern und dunkelgrünen fünfeckigen Blättern. Die Frucht dieser Zucchini ist länglich und dünn, hellgelb und hat eine glatte, dichte Haut. Der Fruchtkern hat einen süßen Geschmack, saftig, dicht und leicht knusprig, solche Eigenschaften ähneln einer Gurke. Die Zolotka-Zucchini wird in der Regel bis zu 14-15 cm lang und erreicht ein Gewicht von etwa 500 g. Die Sorte eignet sich hervorragend für die Ernährung von kleinen Kindern und Menschen sowie für verschiedene Arten von Konserven. Für eine gute Entwicklung und Fruchtbildung wird diese Sorte in fruchtbaren oder neutralen Böden mit einem Pflanzschema von 60x60 cm empfohlen.

"Weiß"

Die weiße Sorte ist ein ultraschnell wachsendes Gemüse mit hohem Ertrag, das hinsichtlich der Wachstumsbedingungen absolut nicht wählerisch ist. Die Fruchtproduktion beginnt 35 Tage nach der Aussaat der Samen. Früchte von hellgrüner Farbe, klein, bis zu 16 cm lang und 600 bis 900 g schwer, mit einer zarten dünnen Haut. Das Zucchinifleisch ist saftig, hellbeige, es enthält einen geringen Zuckeranteil, was dieses Gemüse zu einem Diätprodukt macht. Ein charakteristisches Merkmal des "Weißen" ist eine gute Widerstandsfähigkeit gegen viele Krankheiten und eine lange Haltbarkeit der Ernte.

"Weißfrucht"

Die Sorte "Weißfrucht" steht für die frühe Sorte, die für den Anbau im Gewächshaus vorgesehen ist. Die Anlage bevorzugt eine erhöhte Luftfeuchtigkeit und warme Luft und benötigt für eine gute Entwicklung keine große Landefläche. Die Fruchtbildung beginnt etwa 40 Tage nach der Aussaat der Samen. Gemüse bildet einen kompakten Busch mit entwickelten seitlichen Wimpern. Die Frucht ist birnenförmig und weiß mit fester, glatter Haut. Das Fleisch der "weißen" Cremefarbe mittlerer Dichte. Zucchini erreicht eine Masse von etwa 700-900 g und eine Länge von bis zu 16 cm, geeignet zum Kochen verschiedener Gemüsegerichte und zum Einmachen.

"Baby"

Squash "Baby" ist ein Strauch mit aufrechtem Stamm und kräftigen Wurzeln. Die Obsternte erfolgt am 40. Tag nach der Pflanzung, die Ernte reift massenhaft. Die Früchte werden 18 bis 19 cm lang, sie haben einen hellgrünen Farbton mit dichtem weißem Fleisch. Das Gewicht des "Babys" beträgt normalerweise 600 bis 900 g. Die Sorte eignet sich sowohl für Gewächshäuser als auch für Freiland. Eigenschaften - anfällig für Frost, Licht und Hitze, nach der Ernte bleibt die Frucht lange erhalten und wird ohne Schaden transportiert.

"Tsukesha"

"Tsukesha" - Zucchini mit einem mittelgroßen, schwach verzweigten Busch von kompakter Form. Geeignet zum Einpflanzen in geschütztem und offenem Boden. Die Erntezeit beträgt etwa 45 Tage nach der Aussaat der Samen. Die Frucht hat eine zylindrische Form und eine dunkelgrüne Farbe mit punktierten Einschlüssen von hellen Tönen mit einem Gewicht von bis zu 1000. Ein charakteristisches Merkmal von Tsukeshi ist eine gute Beständigkeit gegen plötzliche Abkühlung zu Beginn der Fruchtbildung, die Ernte hat einen guten Geschmack und eine lange Haltbarkeit. Bei der Frage, welche Zucchinisorten eine große Ernte hervorbringen, werden viele Gärtner ihr Wissen über die Tsukesha-Sorte gerne teilen, von der ein Busch bis zu 12 kg Gemüse verderben kann, was bei Gemüse selten ist.

"Zebra"

"Zebra" ist ein kompakter Zucchini-Kürbisbusch mit kurzem Haupttrieb und wenigen Wimpern. Die Vegetation beginnt nach 38 Tagen, die Sorte eignet sich für den Anbau in geschlossenen und offenen Böden. Zebra-Zucchini sind zylindrisch, leicht gerippt, mit abwechselnden hellgrünen und dunklen Streifen mit einem Gewicht von bis zu 500 g, der Kern ist cremig-gelb gefärbt, saftig und zuckerarm. Die Rinde ist dick und glänzend. Ein charakteristisches Merkmal des "Zebras" ist eine hohe Ausbeute, Kältebeständigkeit, kurzfristige Entwicklungsstopps beeinträchtigen das weitere Wachstum und die Fruchtbildung der Pflanze nicht. Gemüse toleriert den Transport über weite Strecken.

"Negro"

Zucchini-Kürbis ist auf dem Foto am ungewöhnlichsten, da die Fruchtfarbe grün und schwarz ist. Auf einem kleinen Busch wachsen wenig Laub und meist weibliche Blüten, die später längliche zylindrische Früchte geben. Fruchtfleisch von saftigem grünem Farbton mit guten Aromaeigenschaften. Die Ernte erfolgt am 40. Tag nach der Aussaat. Diese Sorte behält ihre Präsentation lange Zeit. Ein charakteristisches Merkmal - resistent gegen Mehltau-Infektion.

"Berg"

Zucchini "Berg" ist ein schwach verzweigter Strauch mit kurzem Hauptstamm. Die Ernte erfolgt 40 Tage nach der Aussaat. Die Frucht ist "bergig" weiß und hat eine zylindrische Form, das Gewicht beträgt etwa 500 bis 800 g und ist bis zu 15 cm lang. Die Rinde ist glatt und sehr fest, der Kern ist weiß und hat eine mittlere Dichte. Die Vielfalt ist universell und eignet sich zum Beizen und Kochen verschiedener Gerichte.

Wenn Sie Zucchinisamen als Vorbereitung für das Anpflanzen und Anpflanzen von Gemüse auf Ihrem Grundstück wählen, sollten Sie die Namen der besten Sorten für offenes und geschlossenes Gelände kennen, um die richtige Wahl zu treffen. Berücksichtigen Sie dabei den gewünschten Ertrag, das Aussehen der Früchte und die Bedingungen für deren Anbau. Wir hoffen sehr, dass die Informationen über beliebte Zucchini-Sorten für die Gartenarbeit nützlich sind und Ihre reiche Ernte lecker und schön ist.

Samen guter Zucchinisorten zur Aussaat im Freiland

Fast jeder Gärtner versucht, Zucchini anzubauen. An jedem Standort ist immer Platz für ein paar Büsche dieser Pflanze. Unprätentiöse Kultur zeichnet sich durch den enormen Nutzen von Früchten beim Kochen und in verschiedenen Diäten aus. Die besten Zucchini-Sorten für offenes Gelände werden in einer großen Vielfalt von Formen, verschiedenen Farben, Reifung, Fruchtform und -geschmack präsentiert.

Wachsende Bedingungen

Die Pflanze benötigt für das Wachstum schwarze, leichte, gedüngte Böden. Es ist wichtig zu wissen, dass die Zucchini auf dem sehr sumpfigen Land nicht mit dichtem Grundwasser wächst.

Die Vorbereitung des Bodens für die Landung erfolgt im Herbst. Es muss bis zu einer Tiefe von 30 cm ausgehoben, geeggt und mit Dünger gefüttert werden. Organischer Dünger Dünger pro 1 m2 muss in Volumen aufgetragen werden - ein Eimer. Zusätzlich werden 20 g Kaliadditive und 30 g Superphosphat benötigt.

Im Frühjahr sollte der Boden bis zur halben Tiefe gegraben und dann mit Ammoniumnitrat gefüllt werden. Am Ende ist es notwendig, Lockerrechen zu machen. Die Breite des Bettes für die Zucchini beträgt 1,2 Meter.

Die besten Vorgänger im Garten für diese Kürbiskultur sind Kartoffeln, Tomaten, Kohl. Es wird vermutet, dass es nach Gurken, Kürbis und Kürbissen nicht empfohlen wird, diese Kultur anzupflanzen.

Der Temperaturbereich beginnt bei + 22 ° C. Dieser Indikator eignet sich am besten für die Bildung von Laub, die Entwicklung der Wimpern, für eine schnelle und üppige Blüte, für den Eierstock und für die Reifung.

Hohe Feuchtigkeit für die Kultur ist zerstörerisch, und deshalb ist es besser, den Boden trocken zu lassen, anstatt ihn mit Wasser zu füllen. Bei diesem Indikator wird die Kultur nicht unter Film gezüchtet.

Grundsätze der Fürsorge

Um eine gute Ernte von Zucchini (Zucchini) zu erhalten, sollten Sie die grundlegenden Feinheiten der Pflege verstehen. Zum Beispiel, Samen, die auf offenem Boden gesät werden, führen schnell zu Trieben, die das Hacken von Vögeln lieben. Deshalb müssen sie geschützt werden.

  1. Gießen - seltenes und reichliches Gießen wird empfohlen. Wasser sollte warm sein. Ungefähr 10 Tage vor der Ernte wird die Pflanze nicht mehr bewässert.
  2. Nach jedem Regen und Gießen ist das Lösen zwingend erforderlich. Die Pflanze zerstört schwere Böden. Darüber hinaus ist es notwendig, den Strauch zusätzlich zu spucken, um eine Masse von Adventivwurzeln zu bilden.
  3. Ausdünnen ist ein Vorgang, der in einer Situation erforderlich ist, in der Samen auf offenem Boden gesät werden. Ein Abstand von 70 cm muss zwangsläufig zwischen den wachsenden Büschen gehalten werden, daher werden alle Triebe aus dem gemeinsamen Loch gezogen, wobei nur ein starker übrig bleibt. Eine schwache Pflanze reicht aus, um sich in Bodennähe einzuklemmen.
  4. Primärzuführung - erfolgt nach der Bildung des 7. Blattes. Sie sollten eine Mischung aus Wasser, Ammoniumnitrat, Kaliumkomponente und Superphosphat herstellen. Eine sekundäre Fütterung ist nach dem Beginn der Bildung des Eierstocks mit einer Lösung von Königskerze 1:10 oder Hühnerkot 1:15 erforderlich.
  5. Die Bestäubung ist ein sehr wichtiges Verfahren zur Fruchtbildung. Das beste Mittel zur Bestäubung ist das Besprühen mit einer 2% igen Lösung von Honig.

Die Kürbisernte muss rechtzeitig erfolgen, bis sie die nützlichen Bestandteile verlieren und ihr Fleisch und ihre Haut nicht verhärten. Die ideale Größe der Früchte beträgt 15 cm und die Dicke 6 cm. Im Allgemeinen können bis zu 25 Früchte während der Vegetationsperiode aus einem Busch geerntet werden.

Samenvorbereitung für die Aussaat

Vor der Aussaat sollten die Samen einige Zeit desinfiziert werden. Der einfachste Weg ist, sie einige Tage in der Sonne zu halten. Nach dem Erhitzen werden sie in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat aufbewahrt und mit kaltem Wasser gewaschen.

Um starke Sämlinge zu erhalten, wird die Behandlung mit einer Lösung aus Holzasche durchgeführt. Ein Löffel Dünger löst sich in einem Liter Wasser auf. Natürlich werden die Sämlinge schneller wachsen, wenn sie vorgekeimt werden.

Vor der Aussaat auf offenem Boden wird jede Art Zucchini eingetaucht und in Baumwollstoff gefaltet, wie auf dem Foto zu sehen ist. Beim Pflanzen können die Sprossen leicht beschädigt werden, da sie sehr zerbrechlich sind. Deshalb sollten die Sprossen nicht gelagert werden - sie werden sofort gepflanzt.

Regeln für die Aussaat von Zucchini

Wenn Samen für Sämlinge ausgesät werden, ist zu beachten, dass die Pflanze äußerst empfindlich auf Transplantate reagiert. Sämlinge werden am besten in einem separaten Torftopf gezüchtet, so dass die Kapazität ausreichend tief ist.

Es ist oft von Pilzerkrankungen betroffen - Schwarzfäule, und deshalb muss der Boden vor dem Pflanzen mit einer heißen Lösung von Kaliumpermanganat gegossen oder eingefroren werden. Die Pflanze wird in einem gut gewärmten und gelockerten Boden gepflanzt und die Samen sollten maximal 4 cm tief sein. Von oben müssen sie angefeuchtet werden, damit die Sämlinge künftig nicht schwächer werden.

Auswahlkriterien für gute Sorten

Um zu wissen, was auf dem Standort am besten gepflanzt wird, müssen zumindest die grundlegenden Kriterien für die Auswahl der Sorten verstanden werden.

  1. Busch- oder Kletterform - viele Zucchinisorten sind Busch, daher sind sie in großen Flächen leichter zu züchten. Die Frucht wird klein geschnitten, wenn die Haut dünn ist und das Fleisch zart ist.
  2. Sorten und Hybriden - letztere geben eine stabile Ernte, aber nur die erste Generation.
  3. Möglichkeit der Bestäubung - Sorten sind traditionell bestäubt oder parthenokarpisch. Im zweiten Fall sind die Samen während des Pflanzens nicht lebensfähig. Gute selbstbefruchtende Sorten sind: White Swan, Belogor, Apollo.
  4. Sorten - Zucchini und üblicher Kürbis mit Früchten von weißer, gelber und gelbgrüner Farbe. Zucchini zeichnen sich durch hohe Saftigkeit und Ertrag aus.
  5. Hersteller - ein Merkmal von importierten Sorten wird als frühe Reifung, Hybridität, schönes Aussehen, aber als Mangel an Mineralien betrachtet. Inländische Zucchini halten länger und haben den besten Geschmack. Darüber hinaus sind sie frostbeständiger und enthalten eine Vielzahl von Vitaminen.

Sortenaufteilung nach Reife

Alle Zucchinisorten sind herkömmlich in drei Kategorien unterteilt:

  • Die Frühreife dauert bis zu zwei Monate, und die Frühreife reift praktisch innerhalb eines Monats. Manchmal können Miniaturfrüchte in der dritten Woche entfernt werden. Diese Sorten gelten als gute Option für die nördlichen Regionen des Landes. In den südlichen Regionen werden diese Sorten normalerweise "second call" gepflanzt.
  • Die durchschnittliche Reifezeit beträgt 50 - 60 Tage.
  • Spätreife - ab 60 Tagen. Sie werden im Herbst entfernt.

Die besten Sorten

Es ist schwierig, die besten Zucchinisorten definitiv zu benennen, weil einige die Frühreife erkennen, andere nur mittlere Reife, und jemand liebt nur Zucchini. Jeder Gärtner ordnet seine Lieblingssorte zu, daher werden wir bewährte und nachgefragte Ernten angeben.

  1. Gribovsky 37 - Hochleistungs-Sorte mit hervorragendem Geschmack zu Saisonbeginn. Die erste Ernte kann bereits am Tag 10 gesammelt werden, wenn die Länge der Zucchini etwa 12 cm beträgt, und die technische Reife wird ab 1,5 Monaten beobachtet. Früchte werden lange gelagert.
  2. Belogor F1 ist eine frühreife Sorte, die 34 - 57 Tage nach den ersten Trieben als Nahrung verwendet werden kann. Die Früchte sind hellgrün gefärbt und ihr zentraler Stamm ist verkürzt. Gewicht Zucchini 0,5 - 1 kg. Verleiht eine reiche Ernte und wird für den Anbau in offenem Boden empfohlen.
  3. Zebra ist eine Zucchinisorte, die sich für den Anbau in Gewächshäusern und im Freiland eignet. Die Früchte sind sehr schön abgerundete längliche Form mit grünen Streifen, wie auf dem Foto gezeigt. Saftiges Fruchtfleisch ist köstlich. Dieser Anlagentyp hat keine Angst vor niedrigen Temperaturen.
  4. Zolotinka - gelbe Zucchini, die ein Kilogramm wiegen kann. Kleine Früchte mit einem Gewicht von bis zu 400 g zeichnen sich durch gute Geschmackseigenschaften aus. Das süße Fleisch ist bei Kindern sehr beliebt. Sie können die Früchte etwa zwei Monate aufbewahren.
  5. Pharao - eine Zucchini-Salatart, die 40 Tage lang gut reift. Das Gewicht der zylindrischen Frucht beträgt maximal 1 Kilogramm. Gelbliches Fleisch ist süßlich und saftig. Es wird empfohlen, dass er in den Boden gepflanzt wird und zuvor mit Düngemitteln gefüttert wurde. Die Sorte ist nicht von Graufäule betroffen und wird gut transportiert.
  6. Kuand ist eine Zucchinisorte, deren Früchte 52 - 61 Tage entfernt werden. Die maximale Länge der Früchte - 28 cm und das Gewicht - 1,5 kg. Hinter der dünnen Haut liegt köstliches Fruchtfleisch. Bis zu 20 kg Zucchini können pro Quadratmeter gesammelt werden. Quand wirkt sich sehr selten auf Graupause und Mehltau aus.

Beliebte Sorten von Zucchini

Heute gibt es eine ganze Reihe von Vertretern der Kultur, die eine stabile Nachfrage haben:

  1. Orange ist eine gute frühe Sorte mit einem kompakten Busch (es gibt ein Foto im Internet). Früchte von runder Form, deren Durchmesser 15 Zentimeter nicht überschreitet, sind orange gefärbt. Reife Zucchini ist 40 Tage nach der Aussaat. Die Produktivität ist hoch.
  2. Astronom - Busch Sorte Zucchini. Die dünne Haut ist hellgrün gefärbt und das Fleisch ist weiß. Nach Region und Anbauart ist die Vielfalt universell. Gute Kultur erfordert keine Behandlung gegen Schädlinge. Nach dem Auftreten von Blumen und dann von Früchten ist es wichtig, die Pflanze zu gießen.
  3. Weißfruchtig - eine Zucchini-Sorte, die am 44. Kulturtag gegessen wird. Die zylindrische Form der Frucht ist zum Stiel verengt. Die Kruste ist ziemlich cremefarben.
  4. Diamond F1 ist ein zylindrischer Zucchini-Typ mit gerippter Basis. Seine Farbe ist dunkelgrün. Unter der dünnen Haut liegt das süßliche Fleisch mit milchigem Farbton. Für die Verwendung in Gerichten ist es besser, Zucchini mit einer Länge von bis zu 20 cm zu zupfen. Diese Kulturart wird lange aufbewahrt.
  5. Das Hasenohr ist eine zylindrische Zucchini mit dichtem, saftigem Fruchtfleisch. Ein kräftiger Busch beginnt am 50. Tag nach dem Pflanzen Obst zu geben. Die Form der Frucht ähnelt den Ohren eines Hasen, und ihre Farbe ist ungewöhnlich - hellgrün für die Punkte. Ernte aus den Büschen reich abnehmen.
  6. Casanova F1 ist eine frühreife Zucchini, die 45 Tage lang in Gerichten verwendet werden kann. Der Busch ist trockenresistent, halbhölzig und verträgt Staunässe nicht. Lange, hellgrüne Frucht mit weißen Punkten. Ihr Gewicht kann 1,5 kg erreichen.

Dieses Gemüse ist sehr nützlich und unabhängig von seiner Vielfalt. Die Erhebungstermine unterscheiden sich nicht grundlegend. Daher ist es notwendig, die Arten für die Durchführung von Experimenten mit Geschirr zu verstehen.

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