Essbare Physalis anbauen und pflegen: Tipps, Fotos

Physalis ist seit der Antike dem Menschen bekannt. Die ersten, die mit dieser Pflanze vertraut wurden, waren Einwohner Nord- und Südamerikas, die 7000 Jahre vor Christus Physalis züchteten. er Außerdem kann diese Beerenpflanze unter den Bedingungen unseres Landes angebaut werden. Leider verfügen nicht alle Gärtner über die notwendigen Informationen über die Eigenschaften des Anbaus und der Pflege von Physalis. Daher ist es äußerst selten, auf den Parzellen zu finden.

Es muss jedoch gesagt werden, dass Sommerbewohner diese Anlage vergebens übergehen. Die Früchte sind nicht nur sehr lecker, sondern auch reich an Nährstoffen. In dieser Hinsicht können sie auf Augenhöhe mit Tomaten konkurrieren. Wenn Sie sich also bereits für Physalis interessiert haben, werden Sie wahrscheinlich mehr über die Technologie des Anbaus im Land oder in der Wohnung erfahren.

Beschreibung und biologische Merkmale von Physalis

Die Gattung Physalis umfasst mehr als 110 Arten dieser Pflanze. Die meisten von ihnen sind jedoch wild wachsend, es gibt nur wenige kultivierte Sorten - nur 4. Physalis Gemüse oder Mexikaner, Erdbeere und Glutenfrucht sind die häufigsten in unserem Land, aber letztere werden extrem selten angebaut.

Oft kann man auch Physalis dekorativ finden. Die orangefarbenen Früchte, die an Laternen erinnern, werden häufig für die Gestaltung von Cottages und städtischen Blumenbeeten verwendet. Physalis ist zwar eine klassische Staude, aber der dafür verwendete agrotechnische Anbau entspricht einjährigen Pflanzen. Deshalb wird als Hauptzüchtungsmethode Aussaat oder Pfropfung verwendet.

Physalis Mexican wächst in Form eines ziemlich voluminösen Busches und erreicht eine Höhe von nicht mehr als 1 m. Die Erdbeerform sieht kompakter aus und kann bis zu 0,5 m hoch werden. Während der Vegetationsperiode haben einzelne Blüten eine unterschiedliche Farbe - gelb, grün, orange. Eine satte Farbpalette unterscheidet sich von der Tasse, die die Form einer Taschenlampe hat. Es kann einen gelben, grünen, orangefarbenen, leuchtend roten und violetten Farbton aufweisen. Die Erdbeer-Physalis baut Früchte mit einem Gewicht von 5 bis 25 Gramm an, von denen der extrem anhaltende Geruch ausgeht. Je größer die Beeren von Physalis-Gemüse sind, deren Gewicht 25 bis 100 Gramm betragen kann. Die Samen selbst sind klein und können 8 Jahre lang zur Aussaat verwendet werden.

Physalis vegetables ist eine Familie von Nachtschattengewächsen, unter denen es besonders widerstandsfähig gegen negative Temperaturen ist. Triebe können Fröste bis zu - 3 Grad aushalten. Die Pflege dieser Pflanze ist einfach. Diese Pflanze liebt sonnige Gegenden, verträgt Trockenperioden und fühlt sich auf leichten, biologisch reichen Böden am wohlsten. Der wichtige Punkt ist, dass der Kartoffelkäfer kein Interesse an Physalis zeigt. Diese Kultur ist resistent gegen Phytophthora sowie andere Pilzerkrankungen. Dies macht es universeller, so dass sie sich in der Wohnung sowie auf dem Land kultivieren kann.

Die Früchte der Pflanze, die einen süßlichen Geschmack haben, sind reich an vielen nützlichen Substanzen:

• Zucker - 12,5%;
• nützliche Faser - bis zu 1%;
• Proteine ​​- etwa 2 g;
• Carotin -1,2 mg;
• Vitamin C - bis zu 30 mg.

Die Zusammensetzung enthält auch eine große Menge organischer Polysäuren und Lysin, deren Einzigartigkeit mit ihrer Fähigkeit, Krebs zu verhindern, verbunden ist.

Ein bisschen über die beliebtesten Arten und Sorten.

Um vollkommen zufrieden zu sein, ist es besser, die besten Sorten von Physalis für den Anbau auszuwählen, die in der Pflege keine Probleme verursachen.

Physalis Gemüse

Unter allen essbaren Arten von Physalis sind die mexikanischen Arten am interessantesten. Viele Feinschmecker genossen die Früchte dieser Pflanze. Daher werden sie in vielen Restaurants häufig zum Kochen verwendet. Eine Pflanze kann pro Saison bis zu 200 Früchte produzieren, die unterschiedliche Farben haben können. Das einzige, was unverändert bleibt, ist ein Taschenlampengehäuse, das ständig eine gelbgrüne Farbe hat. Pflanzliche Physalis wird in den verschiedensten Formen in Lebensmitteln verwendet: roh, eingelegt, gesalzen. Es wird auch als Basis für die Zubereitung von Kaviar sowie für eine Vielzahl von Süßwaren verwendet: Marmelade, Marmelade, kandierte Früchte, Fruchtsüßigkeiten.

Zu den Sorten gehören Arten, die die besten Geschmackseigenschaften haben:

• Kinglet;
• Gribovsky Boden;
• Moskau früh;
• Großfrüchtig;
• Likhtarik

Die oben genannten Pflanzen werden normalerweise der Gruppe der Salatkonserven zugeordnet.

Physalis Erdbeere und Beere

Diese Art von Physalis ist als Florida oder pubertierend bekannt. Er baut Miniaturfrüchte an, die die Größe einer Erbse haben, aber sie sind süßer und duftender. In dieser Hinsicht können sie mit Erdbeeren und Himbeeren konkurrieren, da sie die doppelte Menge an Fruchtzucker enthalten. Aus praktischer Sicht ist es sinnvoll, Physalis Strawberry zu kultivieren, falls ein Familienmitglied an Diabetes leidet. Die Frucht hat eine helle Bernsteinfarbe.

Eine Pflanze kann pro Saison bis zu 3 kg köstliche Beeren produzieren. Sie können nicht nur frisch, sondern auch getrocknet konsumiert werden. In diesem Fall treten jedoch Veränderungen auf: Trockenfrüchte ähneln Rosinen sehr. Vor der Verwendung als Lebensmittel müssen die Früchte von Physalis mit kochendem Wasser behandelt werden. Dies hilft, die gummiartige Substanz zu entfernen, die sich auf der Oberfläche der Beeren befindet. Daher haben die Früchte einen etwas ungewöhnlichen Geschmack, den manche Leute vielleicht nicht mögen. Die Früchte der Sorten Candy und Philanthropist haben die besten Geschmackseigenschaften.

Physalis-Rosine

Es wird als eine Art Erdbeer-Physalis betrachtet. Dieser Typ zeichnet sich durch einen angenehmen Geschmack aus, da er eine leichte Säure und einen Ananasgeschmack aufweist. Sehr ungewöhnlich ist der Saft dieser Pflanze, der Mandarine ähnelt.

Physalis peruanisch

Diese Vielfalt hat viele Fans auf der ganzen Welt. Die Einzigartigkeit seiner Früchte verleiht einen raffinierten Fruchtgeschmack mit Säure, verleiht ihnen den Duft von Grapefruit. Die Beeren selbst sind groß und abgeflacht, sie haben einen ausgeprägten Orangen-Erdbeergeschmack. Die besten Aromaeigenschaften haben die Früchte der Sorten Columbus, Zauberer. In getrockneter Form ähneln sie getrockneten Aprikosen, aber der Unterschied besteht immer noch, da ihr Geschmack heller wird.

Physalis dekorativ

Diese Pflanze kann bis zu 60 cm hoch werden und hat weiße Blüten, die keinen dekorativen Effekt haben. Physalis beginnt sich mit dem Einsetzen des Herbstes zu verändern, als leuchtend orangefarbene Laternen erscheinen, die rote Beeren enthalten. Diese Laternen halten jedoch nicht lange und ändern ihre Farbe allmählich in transparent.

An dieser Stelle können Sie nur Venen und Beeren unterscheiden. Das Wachsen von Physalis ist eine ziemlich einfache Übung, da es eine mehrjährige Pflanze ist, die ihr Rhizom über viele Jahre steigern wird. Zweige mit Laternen haben helle dekorative Eigenschaften, so dass sie in die Zusammensetzung von Trockensträußen aufgenommen werden können. Diese Pflanze bildet eine ausgezeichnete Komposition in Kombination mit Lunariya.

Wachsende Physalis aus Samen

Es gibt die Meinung, dass Physalis eine ausgezeichnete Wahl für faule Gärtner ist. Und das ist eine logische Erklärung. Physalis ist nicht nur frostsicher, auch die Früchte erreichen schnell den Reifegrad. Bei günstigen Bedingungen kann er eine hohe Ausbeute erzielen.

Der Gärtner muss nicht viel Zeit und Mühe darauf verwenden, Sämlinge aus Samen zu ziehen. Stattdessen ist es bereits im Frühjahr möglich, Saatgut im Freiland zu säen. Und das muss nur einmal gemacht werden. Anschließend bildet es Samen, die Sie mit neuen Pflanzen versorgen. Wenn es für Sie jedoch wichtig ist, möglichst früh leckere Physalis-Beeren zu bekommen, verwenden Sie am besten eine Sämlingsmethode.

Grundsätzlich muss der Gärtner nicht in die Besonderheiten dieser Kultur eintauchen, um einen hohen Ertrag an Physalis aus Samen zu erhalten. Diese Pflanze wächst gut auf schweren und sandigen Böden, die Situation ändert sich nicht zu sehr, wenn statt der beleuchteten Fläche Physalis im Schatten gepflanzt wird.

Saatgut für Sämlinge

Sie können diesen Vorgang unmittelbar nach dem neuen Jahr planen. Für diese Zwecke wird empfohlen, separate Behälter zu verwenden, z. B. 0,5-Liter-Becher.

• Mit Beginn des März werden sie in einen gemeinsamen Topf oder eine Saatschachtel verpflanzt;
• Wenn es Zeit ist, die Sämlinge in den Boden zu setzen, müssen Sie sehr vorsichtig sein, um das Wurzelsystem während der Trennung der Büsche nicht zu beschädigen.
• Wenn die Umgebungslufttemperatur über + 8 ° C bleibt, kann die Aushärtung der Sämlinge beginnen. Dazu werden die Sämlinge an die frische Luft getragen.

Fruchtfleisch für Physalis

Um die ersten Früchte aus den Samen zu gewinnen, sollten vom Zeitpunkt des Auflaufens der Sämlinge etwa 100 Tage vergehen. Physalis-Beeren wachsen an Verzweigungen des Stammes. Der Großteil der Ernte wird auf zwei Trieben erster Ordnung und vier Trieben zweiter Ordnung produziert. In anderen Gegenden wachsen die Beeren allein und haben oft nicht standardisierte Größen.

Die Frucht dauert bis zum ersten Frost. Um zu bestimmen, dass die Beeren gereift sind, können Sie die Farbe und den Beginn des Abwurfs ändern. Es wird empfohlen, die Sammlung essbarer Physalisfrüchte an einem sonnigen Tag zu planen. Anfang September müssen Sie die Spitzen kneifen, so dass die Pflanze keine Kraft für das Wachstum der Äste, sondern für die Bildung von Früchten aufwenden muss.

Mit dem Eintreffen von Frost haben die meisten Beeren manchmal keine Zeit, um technische Reife zu erreichen. In diesem Fall kann die Situation durch die Reifung korrigiert werden. Der Gärtner muss einen Strauch mit seinen Wurzeln aus dem Boden graben, ihn in einen trockenen, nicht einfrierenden Raum bringen und dort aufhängen. Eine solche Maßnahme erlaubt es Ihnen, bis zum neuen Jahr und in einigen Fällen bis zum Frühjahr zu ernten. Der Gärtner muss nichts unternehmen: Wenn die Beeren reif sind, fallen sie zu Boden. Aber unter die Pflanzen muss man ein weiches Tuch legen, damit sie nicht beschädigt werden. In der Regel reifen die defektfreien unreifen Physalisbeeren in 3-4 Monaten. Reife Beeren können 2 Monate bei einer Temperatur von 1 bis 5-6 Grad gelagert werden.

Die Ernte von essbaren Körnern von Physalis wird mit einer ähnlichen Technologie durchgeführt, wie dies bei Tomaten der Fall ist.

Zuerst werden gesunde, große, reife Früchte ausgewählt, die in zwei Teile geschnitten, in einen mit Regenwasser gefüllten Behälter gegeben und einen Tag lang stehen gelassen werden müssen, um das Fleisch weich zu machen. In Zukunft ist es notwendig, das Saatgut mit einem Sieb vom Fruchtfleisch zu trennen, anschließend zu spülen und zu trocknen. Die Früchte von Physalis haben sehr kleine Samen - 1 Gramm mehr als 1000 Stück.

Wenn ein Gärtner auf einer Parzelle mehrere Sorten anbaut, ist die Wahrscheinlichkeit des Vermischens hoch. Diese Pflanze ist perfekt mit anderen bestäubt. Gleichzeitig haben die Früchte der essbaren Physalis, die als Ergebnis der Kreuzbestäubung mit mehreren Sorten angebaut werden, die gleichen Größen- und Geschmackseigenschaften wie das Original und sind in manchen Fällen auch überlegen.

Fazit

Unter den berühmten Kulturen gibt es viele, die viele Gärtner unverdient ihrer Aufmerksamkeit entgehen lassen. Dies ist Physalis, die die köstliche Frucht von leuchtendem Orange bildet. Es ist sehr pflegeleicht, weil er auf jedem Boden wachsen kann. In einigen Fällen können Sie nicht einmal Zeit und Mühe auf das Wachstum von Sämlingen verwenden und das Saatgut sofort in den Boden säen. Dies muss nur einmal geschehen, da in Zukunft junge Stecklinge aus Physalis Busch wachsen werden.

Physalis

Samen wachsen, pflanzen
und Pflege auf offenem Gelände

Physalis (lat. Physalis) gehört zu der größten Gattung der Familie Solanaceae, die etwa 120 Arten umfasst. Gärtner werden manchmal als Erdbeer- oder Smaragdbeeren, Physalis, Blase, Kirsche und Erdnussmarone bezeichnet. Physalis wird oft mit Tomaten verglichen - Pflanzen aus derselben Familie, und obwohl diese Pflanzen in vielerlei Hinsicht ähnlich sind, hat das Pflanzen und Pflegen von Physalis im Freiland seine Unterschiede.

Physalis ist einjähriges oder mehrjähriges Kraut mit verzweigten, aufrechten oder winkelig gekrümmten, gelenkigen Stielen, die im oberen Bereich nackt sind oder eine leichte Muskulatur aufweisen und eine Höhe von 20 bis 120 cm erreichen. Die Blätter der Physalis sind gegenüberliegend und im unteren Teil des Stammes sind sie paarweise angenähert oder alternierend. Blüten sind in der Regel einfach, axillär und entlang der gesamten Länge des Stängels angeordnet. Die Becher sind glockenförmig, geschwollen, hell und verstecken sich in sich kugelförmigen bilokularen Beeren von orange oder roter Farbe - duftende Früchte von Physalis. Physalis ist eine Zierpflanze, obwohl die Früchte in vielen Arten ziemlich essbar und sogar schmackhaft sind. Perennial Physalis wird als chinesische Laterne bezeichnet - sie macht sich besonders gut in Bouquets.

Physalis Samen wächst

In warmem Gelände werden Physalis-Samen direkt in den Boden gesät, weil die Pflanze kältebeständig ist, früh reif und fruchtbar ist und es reicht, Physalis einmal zu säen. Dann vermehrt sie sich durch Selbstsaat - Sie müssen nur die Triebe ausdünnen.

Da die Physalis-Samen nach 4 Jahren abrupt ihre Keimung verlieren, tränken Sie sie vor der Aussaat in einer 5% igen Salzlösung und entfernen nach einer Weile die Saatkörner, die Sie nicht benötigen, und spülen Sie die abgelagerten Samen und Gurken eine halbe Stunde lang in einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung, spülen und trocknen dann.

Physalis wird im April oder Anfang Mai spärlich in die Rillen gesät, wobei ein Abstand von etwa 30 cm zwischen den Reihen eingehalten wird, und wenn Triebe erscheinen, werden sie dünner, so dass der Abstand zwischen den Sämlingen schließlich etwa 25 cm beträgt. Die Sämlinge, die herausgezogen werden mussten, können an eine andere Stelle verpflanzt werden - Sie werden perfekt Wurzeln schlagen, obwohl sie etwas später Früchte tragen werden. Sie können Physalis und den Winter im Oktober aussäen.

Sorge für Physalis-Setzlinge

In der mittleren Spur wird Physalis von Sämlingen gezüchtet, vor allem, weil Sie damit früher Früchte bekommen können, als wenn Sie Samen in den Boden säen. Physalis-Samen werden vor etwa anderthalb Monaten vor der Aussaat in getrennten Behältern von 0,5 Litern für die Sämlinge ausgesät. Wenn Sie nicht mit der Ernte herumspielen möchten, oder in den Sämlingskästen nach dem 6x8-Schema - bevor Sie in die Erde pflanzen, müssen nur die Triebe in Sträucher aufgeteilt werden.

Als Vorsäuerungsbehandlung werden die Samen 30 Minuten in einer starken Lösung von Kaliumpermanganat inkubiert. Physalis keimte bei einer Temperatur von etwa 20 ºC und dann können die Triebe in einer Woche erscheinen. Bei niedrigeren Temperaturen müssen die Triebe einen Monat warten. Stellen Sie sicher, dass die Luftfeuchtigkeit im Boden und in der Luft nicht zu hoch ist, da unter solchen Bedingungen die Gefahr besteht, dass die Triebe mit einem schwarzen Bein krank werden. Die Pflege der Blüte Physalis beinhaltet in diesem Stadium eine regelmäßige Belüftung des Raums, sofern diese zuverlässig vor Zugluft geschützt sind.

Wenn bei richtiger Pflege und normaler Beleuchtung (Physalis-Sämlinge helles diffuses Licht) langsam oder schmerzhaft gedehnt wird, fügen Sie Vogelkot zum Boden hinzu - 1 Teil Dünger zu 20 Teilen Wasser mit einem halben Eimer pro m² und dann den Boden abwerfen Wasser, um Verbrennungen zu vermeiden.

Physalis-Plektren

Diejenigen, die Physalis in der Sämlingsbox dick gesät haben, müssen sie in zwei getrennte Becher tauchen, wenn die Sämlinge zwei echte Blätter haben, um das Physalis-Wurzelsystem zu verletzen, das beim Einpflanzen sehr schnell wächst. Wenn Sie das Saatgut sofort in einzelne Becher säen, müssen Sie die Sämlinge nicht tauchen - es ist möglich, sie zu dem Zeitpunkt direkt in den freien Boden zu pflanzen, der in den Bedingungen für das Wachstum der Sämlinge festgelegt ist.

Physalis, der in offenem Boden pflanzt

Wann Physalis in den Boden stecken soll

Physalis wird an einem bedeckten Tag oder nachmittags in der Entwicklungsphase von Sämlingen mit 5-6 Blättern in offenem Boden gepflanzt. Für Physalis eignet sich ein sonniges Grundstück mit neutralem oder schwach alkalischem Reaktionsboden, auf dem Gurken oder Kohl angebaut wurden. Aber nach solchen Kulturen wie Physalis selbst (Pfeffer, Kartoffeln, Auberginen und Tomaten) wird die Pflanze vier Jahre lang nicht gepflanzt, da alle diese Pflanzen an den gleichen Krankheiten leiden, deren Erreger oft lange im Boden bleiben. Pflanzung von Blumen Physalis wird vorausgegangen, indem der Standort spätestens zwei Wochen vor dem geplanten Termin mit Humus und Asche versetzt wird. Düngen Sie den Boden nicht mit frischem Dung.

Wie man Physalis anpflanzt

Da die meisten Arten und Sorten von Physalis stark verzweigt sind, werden die Sämlinge mit einem Abstand von etwa einem halben Meter versetzt gepflanzt. Hohe Sorten müssen gebunden werden - dies sollte beim Pflanzen berücksichtigt werden. Das Loch für Physalis sollte so tief sein, dass die Sämlinge bis zum ersten echten Blatt darin eingetaucht sind.

Beim Pflanzen von überwachsenen Sämlingen werden eineinhalb Liter Wasser in den Brunnen gegossen und der Sämling mit einer Neigung direkt in das Wasser gepflanzt, so dass die Wurzeln von selbst gerichtet werden können, wonach das Loch mit Erde bedeckt und verdichtet wird. Setzlinge, die rechtzeitig gepflanzt werden, brauchen solche Tricks nicht: Sie werden wie üblich gepflanzt, aber nach dem Pflanzen wird sie reichlich bewässert. Zur Erleichterung der Pflege des Physalis-Plots kann man Torf mulchen.

Physalis Freilandpflege

Anbau und Pflege von Physalis ist einfach und leicht. Während der Vegetationsperiode muss die Pflanze regelmäßig gegossen werden, anschließend wird der Boden gejätet und gelockert sowie mit organischem Dünger gedüngt - Lösungen von Mullein (1:10) oder Hühnermist (1:15), die auch nach der Bewässerung des Standortes durchgeführt werden. Anbau von Physalis bedeutet auch, dass die Büsche in einem kalten und nassen Sommer gebohrt werden müssen, aber weder Stiefsohn noch Beschneiden ist erforderlich: Da sich die Früchte in verzweigten Stielen entwickeln, ist die Ernte umso höher, je mehr Äste sich dort befinden.

Physalis-Zucht

Neben der bereits von uns beschriebenen Samenmethode der Zucht Physalis vermehrt sich die Pflanze mit Seitentrieben und Stecklingen. Physalis dekorative Formen viele Triebe aus einem flachen, kriechenden Rhizom unter der Erde, so dass im Frühjahr oder Herbst ein Teil des Rhizoms zusammen mit den gewachsenen Trieben aus dem Mutterbusch ausgegraben und transplantiert wird. Um von Physalis gepfropft zu werden, werden im Juli die Spitzen der Stiele mit 2-3 gut entwickelten Internodien geschnitten und bepflanzt, in losem Boden halb begraben und zum ersten Mal mit einer perforierten Folie bedeckt. Wenn die Blätter auf den Stecklingen den Turgor wiederherstellen, kann der Film entfernt werden. Die Pflege von Physalis beim Bewurzeln von Stecklingen besteht in der rechtzeitigen Bewässerung und Beschattung vor direktem Sonnenlicht.

Physalis Pflege nach der Blüte

Wie und wann sammelt man Physalis-Samen?

Physalis-Früchte werden zusammen mit getrockneten hellen Bechern bei trockenem Wetter 45-60 Tage nach dem Einpflanzen in die Erde gesammelt - im August oder September. Die Früchte reifen nicht gleichzeitig: Die unteren Beeren reifen früher und fallen zu Boden. Wenn Sie sie sofort abholen, können Sie sie essen oder zum Recycling schicken. Und Sie können die Samen daraus gewinnen. Dazu werden reife Früchte halbiert und mit Regenwasser für einen Tag gegossen. Anschließend wird das geschwollene Fruchtfleisch durch ein Sieb gerieben, die Samen werden gewaschen und getrocknet.

Physalis für den Winter vorbereiten

Von der dekorativen mehrjährigen Physalis im Herbst den Bodenteil abschneiden - es werden schöne trockene Blumensträuße entstehen. Die Blätter werden entfernt und die Stängel mit Früchten in hellen Kästen hängen zum Trocknen auf. Der Standort ist für den Winter mit Torf gemulcht. Jährliche (Gemüse- und Beeren-) Arten werden nach der Ernte entsorgt, und der Standort wird tief gegraben.

Physalis Krankheiten und Schädlinge

Physalis ist weniger von Krankheiten betroffen als Tomaten, aber eine Krankheit wie ein Mosaik wirkt sich manchmal auf hartnäckige Physalis aus, und in erster Linie werden durch schlechte Pflege geschwächte Exemplare zum Opfer. Symptome der Krankheit: Blätter erhalten eine fleckige kontrastierende Farbe aus dunkelgrünen und hellgrünen Bereichen. Aufgrund der Krankheit kann die Fruchternte um die Hälfte reduziert werden. Es gibt keine Heilung für das Mosaikvirus, daher ist es notwendig, die erkrankten Pflanzen sofort mit Feuer zu zerstören, bis sich die Krankheit im ganzen Gebiet verbreitet hat. Der Ort, an dem die kranke Physalis wuchs, sollte mit einer starken Lösung von Kaliumpermanganat vergossen werden.

In der Keimlingsphase infiziert Physalis bei zu hoher Luftfeuchtigkeit den schwarzen Stiel, wodurch die Keimlinge am Fuß des Stiels schwarz werden und sterben. Sie können die Krankheit vermeiden, indem Sie sich strikt an die Pflegeregeln für Sämlinge halten: Lockerung des Bodens, rechtzeitige Ausdünnung der Triebe, reichlich, aber morgendliche Bewässerung der Sämlinge.

Die Geißel aller Nachtschatten ist die Phytosporose, die besonders bei Regen während der Reifezeit gefährlich ist. Auf der Frucht treten braune Unterhautflecken auf, die die Beeren für Lebensmittel ungeeignet machen. Sie können die Phytosporose bekämpfen, indem Sie Physalis mit einer einprozentigen Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit besprühen. Dies muss im Voraus geschehen, noch bevor der Eierstock auf den Büschen steht.

Bei den Insekten kann Medalis von den Muscheln geschädigt werden, indem sie die Wurzeln der Sämlinge und Drahtwürmer nagen. Sie können mit Medvedka kämpfen, indem Sie Setzlinge in einen Kunststoffring pflanzen: In Zweiliterflaschen aus Kunststoff wird ein schmaler Kehlkopf geschnitten und der Boden wird geschnitten. Was übrig bleibt, wird in zwei Teile (Ringe) geschnitten. In das Loch für Physalis-Setzling wird ein Kunststoffring eingesetzt, in dessen Mitte Setzlinge gepflanzt werden. Nach dem Einbringen des Sämlings sollte sich der Ring etwa 5 cm über der Parzellenoberfläche befinden, so dass Sie die Wurzeln der jungen Pflanze vor dem Befall der Bären schützen.

Sie kämpfen mit dem Drahtwurm mit Hilfe von Ködern: Sie graben mehrere Löcher in der Umgebung aus, füllen sie mit halb totem Gras oder Heu und bedecken sie mit Brettern. Nach ein oder zwei Tagen sollten Sie den Köder kontrollieren, und Sie werden feststellen, dass sich einige Larven mit Klickkäfern auf der Suche nach Wärme und Nahrung befinden. Sammeln Sie den Köderinhalt und verbrennen Sie ihn zusammen mit den Schädlingen. Gute Ergebnisse bei der Bekämpfung von Drahtwürmern liefert das Herbstpflügen oder das tiefe Graben der Handlung - im Winter sterben die Larven, sobald sie an der Oberfläche sind, an Kälte.

Im Allgemeinen ist Physalis sehr gesund und resistent gegen die negativen Auswirkungen der Pflanze. Befolgen Sie die Regeln für die Pflege und den Anbau von Physalis und Schädlingen sowie Krankheitserregern, die Ihren Standort umgehen.

Physalis-Arten und -Sorten

Physalis dekorativ

Chinesische Laternen von Zierphysalis repräsentieren eine Art Staudenart. Alle Teile sind nicht nur ungenießbar, sondern auch giftig, aber sie sind bei Landschaftsarchitekten beständig erfolgreich. Diese Physalis erreicht ihren höchsten dekorativen Wert am Ende des Sommers oder im Frühherbst, wenn die Kartons hellorange werden. Beliebte Sorten:
• Franche - oft wird diese Pflanze einjährig angebaut. In der Höhe erreichen die Physalis-Büsche von Franchet 90 cm, ihre Blätter sind oval, bis zu 15 cm lang, bis an die Basis gestreckt, und an einem Trieb können sich bis zu 15 "Laternen" bilden, die die Früchte von Physalis sind, gekleidet in helle Becher.
• Alkekenghi ist auch eine Art dekorativer Physalis mit gelben, roten oder orangefarbenen „Laternen“.

Physalis essbar ist in die Beerenphysalis und die pflanzliche Physalis unterteilt. Die Physalis-Beere wird durch solche Arten wie Physalis Rosine oder pubertierende oder Erdbeere, peruanische Physalis, die kürzlich im Mittelland und in Florida Physalis angebaut wurde, sowie deren Vielfalt vertreten

Physalis floridana (Physalis floridana)

Die Sorte enthält süße, wohlschmeckende Früchte ohne Fruchtgeschmack und fast keine Säure. Marmelade aus den Beeren dieser Art erinnert an Kirschmarmelade und wird beim Kochen zu den Blättern der duftenden Geranie hinzugefügt.

Physalis pubiscens (Physalis pubescens)

hat einen verfeinerten Geschmack - süß, mit kaum wahrnehmbarer Säure und ausgeprägtem Geschmack und Geruch nach Ananas. Fruchtsaft ähnelt Mandarinensaft. Die Früchte dieses Physalis können bis zu 3-4 Monate oder sogar bis zu sechs Monate gelagert werden und nehmen mit der Zeit ein leicht getrocknetes Aussehen an. Trockenfrüchte ähneln Rosinen.

Peruanische Physalis (Physalis peruviana)

Es ist nicht so süß wie Rosinen, aber der Geschmack und das Aroma der Früchte sind stärker und in Bezug auf die Menge an Säuren und Zucker in der Nähe von Gartenerdbeeren. Physalis-Beeren dieser Art sind für eine langfristige Lagerung zu zart.

Die besten Arten von Physalis-Beeren sind:

• Ananas - frühreife Physalis mit miniaturisierten und süß schmeckenden Früchten mit Ananasgeschmack, frisch oder in Form von Marmelade und kandierten Früchten.
• Erdbeersträucher bis zu 70 cm Höhe, auf denen bernsteinfarbene süße Früchte mit Erdbeeraroma reifen, in frischer und getrockneter Form, sowie zur Herstellung von Desserts, Kompotten und Konserven.
• Physalis Rosine Surprise - ein kurzes, frühreifes und unprätentiöses einjähriges Jahr mit starker Pubertät; Überraschungsfrüchte eignen sich sowohl für frische Lebensmittel als auch als Rohstoff für Desserts.
• Columbus ist eine große, thermophile und spätreifende Sorte, deren Beeren reich an Vitaminen, Pektin und Mikroelementen sind. Sie werden frisch gegessen und machen Desserts und Getränke.
• Der Magier ist eine Sorte mit großen, abgeflachten braun-orangen süßsauren Früchten mit einer leichten Grapefruitbitterkeit und einem starken Erdbeergeschmack. Der Saft der Beeren ähnelt dem Geschmack von Orange, hat aber ein helleres Bouquet;

Physalis mexikanisch (Physalis ixocarpa)

Physalis-Gemüse wird durch die Arten der mexikanischen Physalis (oder glutenhaltigen Früchte) und ihrer Sorten vertreten. Früchte von Physalis Gemüse mehr als die Früchte anderer Arten, ähneln Tomaten. Es gibt große Sorten unter pflanzlichen Physalis, und es gibt niedrige, streckende Sorten. Die Früchte haben eine gelbe, grüne, violette Farbe, sie unterscheiden sich in Form und Größe. Vegetalis Physalis ist weniger heizen und fruchtiger, aber frisch schmecken sie nicht so gut wie Beeren. Aber Marinaden, Pickles, Kaviar und Salate sind hervorragend. Die berühmtesten in der Kultur der mittleren Bandvarianten:
• Gribovsky-Boden - kältebeständige, mittelfrüh produktive Sorte mit einer Buschhöhe von bis zu 80 cm und halb stehenden Ästen. Hellgrüne, süßsauer schmeckende Früchte erreichen ein Gewicht von 60 g.
• Süßwaren - eine großfrüchtige, mittelreifere Sorte mit säuerlichen runden Früchten von hellgrüner oder dunkelgrüner Farbe, die nicht nur eingelegt, gesalzen und aus Kaviar gemacht werden kann, sondern auch zur Herstellung hausgemachter Desserts verwendet wird.
• Kinglet ist eine frühreife Sorte, die wie die Pastry-Variante zu Desserts und Gemüsekonserven verarbeitet wird.
• Moskau Frühreife Sorte mit fast liegenden Ästen und süßen hellgelben Früchten mit einem Gewicht von bis zu 80 g

Heilende Eigenschaften von Physalis

Nützliche Eigenschaften von Physalis
Die Zusammensetzung der Früchte von essbarem Physalis umfasst Substanzen wie Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, strukturiertes Wasser, Vitamine A und C, Spurenelemente Eisen und Zink sowie Makronährstoffe Kalium, Calcium, Natrium, Phosphor und Magnesium. Physalis-Beeren werden als antiseptisches, diuretisches, analgetisches, hämostatisches, entzündungshemmendes und choleretisches Mittel verwendet. Sie sind Dekokte und Infusionen zur Behandlung von Bronchitis, Urolithiasis, Rheuma, Ödemen, Hepatitis, Gicht, Zystitis. Das Essen von frischen Beeren lindert die Symptome von Dermatose, Dysenterie und Bluthochdruck.

Physalis - Kontraindikationen
Essen Sie nicht die Früchte von Physalis Ornamental - sie sind giftig. Und seien Sie vorsichtig mit den Bechern, in denen die Früchte der Pflanze gefunden werden, da sie physikalische Algen und Alkaloide enthalten - giftige Substanzen, die in Ihrem Körper schwere Verletzungen verursachen können.

Wo kaufen Sie Physalis-Samen?

Der Wissenschafts- und Produktionsverein „Gardens of Russia“ setzt sich seit 30 Jahren dafür ein, die neuesten Errungenschaften der Gemüse-, Obst-, Beeren- und Zierpflanzenzüchtung in die weit verbreitete Praxis der Amateurgartenarbeit einzuführen. Die Vereinigung verwendet die modernste Technologie und hat ein einzigartiges Labor für die mikroklonale Vermehrung von Pflanzen geschaffen. Das Hauptziel der NGO "Gardens of Russia" ist es, den Gärtnern qualitativ hochwertiges Pflanzmaterial für beliebte Sorten verschiedener Gartenpflanzen und neue Produkte der Weltzucht zur Verfügung zu stellen. Die Lieferung des Pflanzmaterials (Saatgut, Lukovets, Sämlinge) erfolgt durch die russische Post. Wir erwarten Sie zum Einkaufen: NPO "Gardens of Russia"

Wachsende Physalis aus Samen

Physalis ist eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet "Physalis" eine Blase. Bei den Menschen wird diese Pflanze anders genannt: Erdbeeren, Maroonka, Smaragdbeeren sind jedoch die häufigste - Blase. Dieser Name ist nicht zufällig und hängt mit der Form von Physalis zusammen - einer wachsenden rot-orangefarbenen Tasse.

Einige Sommerbewohner vergleichen Physalis mit Tomaten. Und obwohl sie etwas ähnlich sind, vor allem Früchte, aber das Wachstum von Physalis unterscheidet sich von ihm sehr stark von Tomaten. Darüber hinaus können nicht alle Physalis-Sorten als Nahrungsmittel verwendet werden. Es gibt rein dekorative Ansichten.

Chinesische Gartennelke - wächst aus Samen

Geflügelte Tunbergie - wächst aus Samen

Die wichtigsten Sorten von Physalis

Alle Arten von Physalis sind in drei Kategorien unterteilt:

1. Dekorative Physalis. Diese Art wird auch Physalis Franche genannt. Die Blume ist außergewöhnlich schön und hat die Form einer chinesischen Laterne. Helle orangefarbene Kästen sehen im Garten gut aus und eignen sich hervorragend für Blumenbeete. Die Besonderheit dieser Art ist, dass Physalis Franche auf jedem Boden wächst, Temperaturabfälle toleriert und keine besondere Pflege erfordert. Aus den Kisten von Physalis bereiten viele Gärtner originelle Wintersträuße vor.
2. Gemüsephysalis. Gärtner lieben ihn besonders, da er nicht nur dem Garten Schönheit verleiht, sondern auch essbaren Früchten von Orange oder knallroter Farbe verleiht, aus denen Sie sehr leckere Marmelade, Gurke machen können. Die Früchte haben unterschiedliche Größen und Gewichte - von 30 g bis 150 g. Vegetalis Physalis ist im Anbau unprätentiös.
3. Erdbeer- (Beere) Physalis. Im Gegensatz zu pflanzlichen Physalis ist Erdbeerfrucht viel kleiner. Ihr Gewicht beträgt etwa 1 g bis 4 g. Sehr selten erreichen die Früchte dieser Art 9 g. Im Gegensatz zu Zier- und Gemüsearten ist Berry Physalis sehr frostempfindlich, die Reifezeit der Früchte ist viel länger, aber die Geschmacksqualitäten sind allen Arten überlegen.. Beere Physalis wiederum ist in mehrere Sorten unterteilt: Rosinen, Peruaner und Florida. Aus diesen Sorten kann Marmelade nach Geschmack hergestellt werden.

Wie kann man Physalis aus Samen zu Hause züchten?

Im südlichen Gelände von Physalis können Samen direkt in Freiland gesät werden. Darüber hinaus muss die Pflanze diese Pflanze in Zukunft nicht pflanzen, da sie sich selbst vermehren wird. Es ist nur notwendig, die Sämlinge an einen speziell dafür vorgesehenen Ort zu pflanzen.

Die Aussaat erfolgt Mitte April. Das Saatgut wird in eine flache Rille eingebracht, der Abstand zwischen den Reihen muss mindestens 30 cm betragen und nach dem Keimen der Samen müssen die Sämlinge verdünnt werden. Der Abstand zwischen den Trieben sollte 25 cm betragen.

Achtung! Sämlinge, die an einen neuen Ort gepflanzt wurden, werden gut Wurzeln schlagen, aber später Früchte tragen als andere.

Da Physalis eine frostsichere Pflanze ist, kann sie vor dem Winter - Mitte Oktober - gesät werden.

Wachsende Physalis durch Sämlinge

Bevor Sie mit der Aussaat von Sämlingen beginnen, müssen Sie den Boden richtig vorbereiten. Sie können zum Beispiel eine spezielle Erde für den Anbau von Solanaceae erwerben oder selbst kochen: 2 Teile Torf + 1 Teil Kompost + 1 Teil Gartenerde + ½ Teil Feinsand. Sie können der Mischung etwas Holzasche hinzufügen - dies verringert den Säuregehalt des Torfs (2 Esslöffel Asche werden pro 5 kg der Mischung benötigt).

Wenn der Boden fertig ist, füllen Sie die Behälter, in denen Physalis wachsen soll. Beginnen Sie dann mit dem Pflanzen von Saatgut. Sie müssen jedoch zunächst neutralisiert werden. Dies kann auf folgende Weise geschehen: Nehmen Sie ein kleines Stück Gaze, rollen Sie es in mehreren Lagen, legen Sie Saatgut ein und tauchen Sie ca. 20 Minuten in Manganlösung. Damit das Saatgut schnell aufgeht, können Sie es auch in eine Lösung zur Stimulierung des Wachstums bringen - Epin (2 Tropfen Epin pro 100 ml Wasser).

Das zur Aussaat vorbereitete Saatgut wird im gleichen Abstand voneinander leicht in einem Abstand von etwa 1 cm in den Boden gepflanzt, mit Erde besprüht und mit der Handfläche nach unten gedrückt. Danach muss der Boden sorgfältig bewässert werden.

Der Behälter ist mit einem transparenten Beutel aus Glas oder Kunststoff abgedeckt, der an einem hellen und warmen Ort (Lufttemperatur von + 15 ° C bis + 20 ° C) aufgestellt wird.

Die ersten Triebe erscheinen in ca. 7-10 Tagen. Nehmen Sie das Glas sofort aus dem Behälter, stellen Sie sicher, dass der Boden nicht austrocknet, um rechtzeitig zu wässern.

Wann und wie pflückt man einen Sämling?

Es ist notwendig, Setzlinge zu tauchen, wenn die Triebe die Phase von 2-3 echten Blättern erreichen. Sprossen werden in getrennte Behälter gepflanzt, die mit Erde gefüllt sind, was in der Zusammensetzung fast der gleiche ist wie bei der Aussaat. Der einzige Unterschied besteht in einer Verringerung der Sandmenge um etwa das 2-fache und der Anwendung von Top-Dressing (für 5 kg Boden und Boden - 1 Esslöffel komplexer Mineraldünger).

Der Boden wird im Tank verdichtet, in dem eine Vertiefung eingelassen ist, so dass die Wurzeln der Sprossen vollständig darin platziert sind. Danach werden Sämlinge sorgfältig gepflanzt, mit Erde bedeckt und mit Wasser übergossen. Tanks mit Sämlingen sind an einem gut beleuchteten und warmen Ort installiert. Es wird empfohlen, das Top-Dressing innerhalb von 2 Wochen durchzuführen.

Setzlinge sollten 20 Tage vor dem Einpflanzen im Freiland gehärtet werden - nehmen Sie die Setzlinge an die frische Luft, aber unter der Bedingung, dass es keinen Frost gibt.

Setzlinge auf offenem Boden pflanzen

Platz für den Anbau von Physalis muss im Voraus vorbereitet werden. Zunächst ist es notwendig, eine Stelle zu wählen, an der Solanacey-Kulturen wie Tomaten, Auberginen und Pfeffer vorher nicht gewachsen sind. Der Boden muss gedüngt werden - 50 g eines Nitroammofoski auf 1 qm. Wenn der Boden zu sauer ist, kann er mit Holzasche (300 g pro 1 m²) entfernt werden. Die Erde muss bis zu einer Tiefe von 30 cm gegraben werden.

Auf dem Garten Löcher bohren, um Physalis Sprossen darin zu pflanzen. Der Abstand zwischen den Löchern sollte nicht weniger als einen halben Meter betragen und zwischen den Reihen - 70 cm. Die Sämlinge werden bis zum ersten Blatt vertieft, fallen, leicht gestampft und bewässert.

Damit die Sämlinge stärker werden, müssen sie bewässert, gelockert, von Unkraut befreit und rechtzeitig gefüttert werden.

Achtung! Physalis ist kein Stiefkind und nicht gebunden. Je mehr Äste er hat, desto mehr Früchte treten auf.

Wie man Physalis aus Saatgut herstellt: Aussaat und Pflege

Physalis, von dem einige Sommerbewohner Angst haben, auf dem Gelände zu wachsen, weil es exotisch ist und besondere Pflege durch eine Pflanze erfordert, ist eigentlich unprätentiös. Und wenn wir zu diesen erstaunlichen Möglichkeiten (dekorative, Süßwaren, medizinische) beitragen, bleibt zu fragen, was verhindert, dass sich eine solche nützliche Kultur auf dem Gelände „ansiedelt“? Wenn Sie wissen, wie Physalis aus Samen gezüchtet wird, können Sie keine Angst vor dem Absterben von Pflanzen und einer kleinen Ernte haben.

Sortenauswahl

Bevor Physalis gezüchtet wird, muss bestimmt werden, wozu es dient.

Für die Ausführung von dekorativen Funktionen geeignetes Grad Franche, unprätentiös und frostbeständig.

Gemüsesorten sind den dekorativen Eigenschaften sehr ähnlich, aber die Früchte sind essbar. Sie bestehen aus schmackhafter und wohlriechender Marmelade: Wenn Sie aus Physalis Pineapple-Samen wachsen, erhalten Sie Früchte mit einem ausgeprägten Duft nach Ananas, der nach der Wärmebehandlung erhalten bleibt.

Berry Physalis ist in Bezug auf Ertrag und Frostbeständigkeit minderwertig, jedoch haben die Geschmackseigenschaften unterschiedliche Nuancen und Nuancen: Wenn Sie aus den Samen von Physalis Rahat Lukum gewachsen sind, können Sie frühe Früchte mit Erdbeer-Ananas-Aroma erhalten.

Vorbereitung auf die Aussaat

Der Anbau von Physalis aus Samen zu Hause erfolgt durch Keimung oder kernlose Sämlinge: Die Vegetationsperiode beträgt mindestens drei Monate, und in einigen Regionen hat die Pflanze keine Zeit, um bei kaltem Wetter zu wachsen. Vor der Aussaat ist es wichtig, den Zeitpunkt festzulegen, den Boden vorzubereiten und hochwertiges Saatgut auszuwählen.

Pflanztermine

Pflanzliche und dekorative Physalis sind kältebeständig, daher ist es möglich, im Spätherbst oder frühen Winter direkt in die Beete zu säen. Für die frühe Ernte werden erste Sämlinge angebaut.

Eingewachsene Triebe werden im Alter von 1 - 1,5 Monaten auf offenes Gelände geschickt. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Frühlingsfröste vorüber sein (in der Regel geschieht dies bis Mitte Mai). Deshalb werden bereits im April Samen für Sämlinge ausgesät.

Vorbereitung des Bodens

Die Pflanze gehört zur Familie der Solanaceae, daher ähnelt der Boden dem Boden von Tomaten oder Paprika. Sie können vorgefertigte Produkte kaufen oder selbst herstellen, indem Sie Torf, Kompost, Rasen und Sand im Verhältnis 4: 2: 2: 1 mischen. Der Säuregehalt des Bodens wird durch die Zugabe von Dolomitmehl oder Asche (ein Esslöffel für jeweils 2,5 kg der Mischung) verringert.

Vor dem Pflanzen wird der Boden eine Stunde lang mit Dampf behandelt oder in einem Ofen kalziniert. Dies verringert das Risiko, an Krankheiten zu erkranken oder Unkrauterscheinungen zu entwickeln.

Ablehnung von Samen

Physalis-Samen sind klein. Oft gibt es viele von ihnen, daher werden diejenigen mit höherer Keimfähigkeit zum Anpflanzen ausgewählt. Sie können dies überprüfen, indem Sie das Saatgut in eine Salzlösung (5%) gießen. Bei starker Keimung haben sich die Körner festgesetzt. Sie werden gewaschen, getrocknet und zur Aussaat verwendet.

Aussaat auf offenem Boden

Es gibt drei Möglichkeiten, Physalis sofort im Freiland zu säen:

"Unter dem Winter": Die Körner werden auf dem vorbereiteten Boden (fruchtbar und nicht säurehaltig) verteilt, mit einer Mulchschicht von 2-3 cm (Torf, Humus oder Kompost) besprüht. Im Frühjahr wird es widerstandsfähige Triebe geben. Die Reifung von Früchten mit dieser Methode ist langsam, aber die Anzahl der Früchte ist größer und die Triebe sind stärker.

Frühling: Die Körner werden in den Löchern der vorbereiteten Betten verteilt, wobei der Abstand zwischen den zukünftigen Büschen mindestens 20 cm in einer Reihe und 30 cm zwischen den Reihen beträgt.

Selbstaussaat: In diesem Fall können Sie den Aussaatprozess nicht steuern. Der Nachteil dieser Methode besteht darin, Pflanzen zu entfernen, die dort wachsen, wo sie nicht benötigt werden.

Durch Sämlinge wachsen

Vor der Aussaat werden Physalis-Samen verarbeitet.

Desinfektion: Sonnenblumenkerne, die mit Käsetuch umwickelt sind, werden für eine Drittelstunde in eine schwache Lösung aus Kaliumpermanganat getaucht. Kaliumpermanganat kann durch eine Fungizidlösung ersetzt werden.

Zur Beschleunigung der Keimung 12 Stunden in einem Wachstumsstimulator einweichen (1-2 Tropfen pro 100 ml Wasser).

Weitere Aktionen sind wie folgt:

1. Tanks werden mit Bodenmischung gefüllt, leicht verdichtet.

2. Verteilen Sie die verarbeiteten Körner in kurzer Entfernung.

3. Mit Erde pulverisiert (Schicht - 1 cm), verdichtet.

4. Leicht befeuchten.

5. Mit Polyethylen oder Glas abdecken.

Pflanzkästen reinigen das beleuchtete Fensterbrett und sorgen für konstante Luftfeuchtigkeit (15-20 ° C). Wie viele Physalis-Samen sprießen:

• unter den erforderlichen Bedingungen - etwa eine Woche;
• Im Falle einer Temperaturverletzung erscheinen die Triebe später.

Wenn Sprossen erscheinen, wird Polyethylen entfernt.

Erste Transplantation

Wenn sich 2-3 echte Blätter an den Sämlingen bilden, beginnen sie einen Tauchgang. Der Boden ist der Zusammensetzung für die Aussaat ähnlich, aber Sand wird nur halb so viel hinzugefügt und komplexer Dünger wird aufgetragen (2 Esslöffel pro 10 kg Boden).

Jede Pflanze wird in einer separaten Schüssel wie folgt gepflanzt:

1. In Tassen gießen Sie die Erde, so dass Platz für die Wurzeln bleibt.
2. Setzen Sie den Busch ein.
3. Streuen Sie die Wurzeln sorgfältig und verdichten Sie den Boden in der Nähe des Stammes.
4. Befeuchten Sie leicht.
5. Füllen Sie ggf. den Boden.

Umpflanzen in ein Gartenbett

Vor dem Bepflanzen im Freiland werden die Sprossen zuerst abgeschreckt: Die Container werden auf die Straße gebracht, wodurch die Zeit, die sie im Freien bleiben, allmählich verlängert wird. Wenn günstiges Wetter einsetzt, fahren Sie mit der Transplantation fort.

Dieser Prozess findet in Stufen statt:

1. Die Wahl des Standortes: Es ist wünschenswert, den beleuchteten Bereich zu wählen, in dem zuvor Kohl oder Gurken gewachsen sind.
2. Bodenvorbereitung: Die Erde wird mit Düngemitteln (40-50 g Nitroammophoska pro 1m 2) gefüttert, mit Asche desoxidiert und tief ausgegraben.
3. Vorbereitung der Betten: Graben Sie Löcher in einem Abstand von 0,5 bis 0,7 m voneinander.
4. Umpflanzen von Sprossen: Sämlinge vorsichtig aus dem Behälter in den Boden gezogen und bis zum ersten Blatt im Loch vertiefen. Der Boden wird grundiert, bewässert und gemulcht.

Pflanzenpflege

Die Hauptaktivitäten für die Pflege von Sämlingen sind Standard:

• Aufrechterhaltung der Temperatur (15-20 ° C);
• optimale Ausleuchtung;
• regelmäßige Bewässerung;
• Fütterung der gezüchteten Sämlinge zweimal im Monat mit Fertica, Agricola oder Mortar.

Zur Pflege von adulten Büschen gehört auch das Entfernen von Unkraut, das periodische Lösen und die dreifache Fütterung: während der Blüte, der Fruchtbildung und nach 3 Wochen. Nach dem Niederschlag spudert der Boden notwendigerweise.

Prävention von Krankheiten

Triebe, bei denen Krankheitssymptome auftreten, werden entfernt. Die Saatgutbehandlung verringert das Risiko, an der Krankheit zu erkranken, sowie:

• Einhaltung der Fruchtfolge- und Pflegevorschriften;
• korrekte Sammlung von Saatgut (nur von gesunden Pflanzen!);
• ständige Schädlings- und Krankheitsbekämpfung;
• gründliche Bodenvorbereitung, Entfernung von Pflanzenresten, auf denen Krankheitserreger verbleiben können.

Die Ernte wird geerntet, wenn reife Früchte auf den Boden fallen. Unreife Physalis wird in einer Schachtel ausgelegt und an einem kühlen Ort zur Reifung gereinigt. Fruchtfleisch - Gemüse "Deckel" - Sie sollten nicht entfernen: Die Früchte halten länger.

Samenernte

Samen für die anschließende Aussaat können zu Hause unabhängig voneinander zubereitet werden. Dafür:

1. Wählen Sie reife Früchte ohne Krankheitsanzeichen.
2. Ein paar Wochen an einem warmen Ort (20-25 ° C) liegen lassen.
3. In einem Glasbehälter kneten und 3-5 Tage ziehen lassen.
4. Entfernen Sie die oberste Schicht.
5. Waschen Sie die Samen mehrmals.
6. Bis zum Boden herausnehmen, auf Papier legen und trocknen.

Physalis aus Samen anzubauen ist nicht so schwierig, wie es scheint. Die Hauptsache ist, die Regeln und Empfehlungen zu befolgen, und dann wird die Pflanze nicht nur dekorativ aussehen, sondern auch mit duftenden Früchten.

Physalis-Samen in offenem Boden und auf Sämlinge zu Hause aussäen

Heute werden auf Gartengrundstücken eine Vielzahl verschiedener Pflanzen angebaut, mit denen Sie unsere Speisekarte nicht nur abwechslungsreich gestalten können, sondern auch ein einzigartiges Landschaftsdesign schaffen. Eine dieser Kulturen ist Physalis. Seine Früchte werden in der Dose getrocknet und gesalzen und gekocht, zur Behandlung und Rehabilitation sowie zur Dekoration von Blumenbeeten und zum Zusammenstellen von Wintersträußen verwendet. Der Anbau von Physalis ist einfach: Es stellt keine hohen Anforderungen an Wärme und leichte Fruchtbarkeit des Bodens. Eine wirklich üppige Ernte und schöne helle Kästen, Laternen dieser Pflanze können nur erhalten werden, wenn Sie die Ernte unter Berücksichtigung bestimmter Regeln und Anforderungen kultivieren.

Physalis-Samen sofort auf offenem Boden pflanzen

Physalis, mit Ausnahme von dekorativen, ist es schwierig, die Frühlingsfröste zu übertragen, so dass die Aussaat mit Samen im Freiland nur in Regionen mit warmem Klima möglich ist. Ornamental Physalis reicht aus, um einmal zu säen, und dann breitet sich das Saatgut von selbst aus, die Kultur wächst schnell, so dass Sie die Sämlinge ausdünnen und Limiter einsetzen müssen. Im Gegensatz zu Zierpflanzen erfordern Gemüse- und Erdbeerphysalis eine jährliche Aussaat.

Für den Anbau durch Direktsaat im Boden wird empfohlen, frühreifende und niedrig wachsende Sorten von Physalis zu wählen.

Sorte Korolyok - frühreife pflanzliche Physalis, die für die Konservenherstellung und die Herstellung von hausgemachtem Wein verwendet werden kann

Kochplot

Wenn Sie einen Standort für den Anbau von Physalis wählen, können Sie sich an einem offenen, sonnigen Ort aufhalten, eine gute Erntekultur verleiht etwas Schatten. Die Pflanze stellt keine besonderen Anforderungen an den Boden, sondern verschlechtert sich in sauren, überfeuchten Bereichen. Gute Vorgänger für Physalis sind:

Nach Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Paprika, das heißt Pflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse, kann die Physalis frühestens 3 Jahre später gepflanzt werden, da diese verwandten Pflanzen von denselben Krankheiten betroffen sein können.

Die Stätte ist besser im Herbst zu kochen und mit Torf oder Humus zu düngen, auf keinen Fall jedoch mit Mist. Im Frühjahr, eine Woche vor der Aussaat, graben sie das Grundstück aus, entfernen die Rhizome der Unkräuter, die Larven der schädlichen Käfer, legen sie mit einem Rechen zusammen.

Optimale Aussaatzeit

Die Aussaat von Zierphysalis kann im Winter durchgeführt werden. Dies geschieht im Spätherbst mit trockenem Samen. Die Samen, die seit Herbst gepflanzt wurden, werden im Winter verhärtet, und die aus ihnen gezüchteten Physalis zeigen Resistenz gegen Dürre und eine hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten. Die dekorative Physalis ist kältebeständig und bleibt daher auch in den ersten frostigen Tagen attraktiv.

Die Frühjahrspflanzung von pflanzlichen und dekorativen Physalis-Pflanzen wird früh durchgeführt, wenn sich der Boden auf +5 Grad erwärmt, und Beeren-Sorten werden später angepflanzt, nachdem der Boden auf +12 Grad erwärmt wurde. In der mittleren Zone ist die günstige Zeit für die Pflanzung der Kultur von Mitte April bis Ende des ersten Jahrzehnts Mai.

Samenvorbereitung

Die Ernte von Gemüsekulturen, einschließlich Physalis, hängt weitgehend vom Pflanzmaterial, seiner Qualität und der Fähigkeit ab, die Freundschaft und die Lebensfähigkeit der Sämlinge sicherzustellen. Die Aufbereitung des Saatgutes beginnt mit der Auswahl von großen, nivellierten und konditionierten Saatgut:

1. Der Samen wird in einen Behälter mit 5% iger Salzlösung gegossen und für 6-7 Minuten inkubiert. Arme Samen schwimmen, und das volle Gewicht setzt sich am Boden ab. Trockene Samen, die mit Flüssigkeit bedeckt sind, müssen gemischt werden, um Luftblasen daraus zu entfernen.
2. Salzlösung mit dem überfluteten Wasser wird abgelassen.
3. Gute Samen werden in fließendem Wasser gewaschen und getrocknet.

Einen guten Schutz gegen Pilz- und Virusinfektionen bietet die Behandlung von Saatgut in einer leicht rosa (1% igen) Lösung von Kaliumpermanganat. Zuerst werden die Samen in warmem Wasser (+ 40–45 ° C) 2 Stunden in einer Thermoskanne erhitzt und dann eine halbe Stunde in einer Manganlösung aufbewahrt. Nach dem Eingriff sollte das Saatgut erneut gewaschen werden. Als nächstes werden die Samen zwischen die Schichten aus angefeuchteter Gaze, Wattepads und Toilettenpapier gelegt und an einem warmen Ort belassen. In 3-5 Tagen werden sie naklyutsya. Beim Keimen ist darauf zu achten, dass das Material, auf dem die Samen platziert werden, nicht austrocknet.

Das Auflaufen von Sämlingen aus auf diese Weise hergestelltem Saatgut erfolgt 2-3 Tage nach der Aussaat, vorausgesetzt, der Boden ist ausreichend erhitzt.

Wenn trockenes Saatgut in warme Erde gesät wird, erscheinen Sämlinge erst eine Woche später. Wenn die Bodentemperatur unter dem angenehmen Wert liegt, steigen die Samen möglicherweise überhaupt nicht an.

Wenn Sie möchten, dass das Saatgut schnell sprießt und die Triebe freundlich und kräftig sind, können Sie das Saatgut in den folgenden Formulierungen zusätzlich verarbeiten:

• 1 TL Holzasche pro 100 ml Wasser. Einweichzeit - 24 Stunden;
• 2 Tropfen Appin pro 100 ml Wasser. Einweichzeit - 18 Stunden;
• 25 Tropfen Kaliumhumat pro 100 ml Wasser. Einweichzeit - 12 Stunden.

Eine nützliche Information! Physalis-Samen sind 3 Jahre lang lebensfähig.

Der Prozess der Aussaat von Physalis-Samen im Freiland

Das Pflanzverfahren ist völlig normal und unterscheidet sich praktisch nicht von der Aussaat anderer Gartenfrüchte. Besondere Aufmerksamkeit sollte nur der Aussaat und der Tiefe der Saatguteinbringung gewidmet werden:

1. Flache (etwa 10 cm) Rillen, die sich in einem Abstand von einem halben Meter voneinander befinden, werden mit Humus und Wasser vergossen. Aussaat von Physalis-Samen in losen, gut gedüngten Böden, rein von Unkraut
2. Nachdem das Wasser aufgenommen wurde, werden die Samen in einem Abstand von 15–20 cm voneinander ausgesät.
3. Füllen Sie den Boden mit einer durchnässten Erdschicht nicht mehr als 2 cm auf.

Für freundlichere Aufnahmen empfiehlt es sich, das Bett mit jeglichem Belagsmaterial zu erwärmen und seine Feuchtigkeit zu überwachen und nach Bedarf zu wässern. Nach dem Keimen werden die Sämlinge verdünnt, so dass zwischen den Pflanzen ein Abstand von mindestens 25 cm besteht.Die entfernten Sämlinge können als Sämlinge verwendet und an jedem geeigneten Ort gepflanzt werden.

Sämlinge auf offenem Boden werden stärker und verhärtet als heimische Setzlinge, tragen aber später Früchte.

Samen für Sämlinge zu Hause pflanzen

In Gebieten mit kälteren Klimazonen wird empfohlen, die Sämlingsmethode zum Anbau von Physalis zu verwenden. So können Sie Frühlingsregen vermeiden und in den frühen Entwicklungsstadien mehr Wärme und Licht bekommen.

Der Zeitpunkt der Pflanzung von Physalis-Sämlingen

Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Sämlingen in Zentralrussland wird von der zweiten Märzhälfte bis Mitte April sein. Gepflanzte Setzlinge im Freiland im Alter von 40-50 Tagen. Um ein genaueres Datum zu ermitteln, müssen Sie diesen Zeitraum ab dem voraussichtlichen Tag des Anpflanzens von Sämlingen im Freiland zählen und 9 Tage hinzufügen - die maximale Zeit, die für das Auftreten von Trieben erforderlich ist. Bei der Festlegung des Datums für die Umstellung von Physalis auf offenes Gelände können Sie sich auf das Timing des Anpflanzens von Tomaten konzentrieren: Zusammen mit diesen wird Erdbeer-Physalis angepflanzt, das pflanzliche und dekorative Erdbeerpflanzgut etwa 2 Wochen zuvor.

Stürzen Sie sich nicht zu früh auf Physalis-Samen. Damit die Sämlinge nicht herauswachsen, sich nicht strecken, muss der optimale Zeitpunkt für die Aussaat eingehalten werden.

Boden und Landetanks

Für die Aussaat von Physalis-Samen können Sie den vom Hersteller empfohlenen Boden zum Anpflanzen von Paprika, Tomaten oder Auberginen verwenden. Meist werden gekaufte Böden aus einer Mischung aus hochwertigen Mooren mit unterschiedlichem Abbaugrad unter Zusatz natürlicher Strukturierungskomponenten (gereinigter Flusssand) und komplexem Mineraldünger hergestellt

Wenn Sie über die notwendigen Zutaten verfügen, können Sie die Bodenmischung selbst zubereiten. Dafür brauchen Sie:

• Torf;
• Humus oder verdorbener Kompost;
• Gartenerde;
• Flusssand.

Die Komponenten werden im Verhältnis 4: 2: 2: 1 durchmischt. Um den Säuregehalt zu reduzieren, den die Physalis nicht mag, wird empfohlen, pro 10 Liter Bodenmischung 4 EL zuzusetzen. Löffel Dolomitmehl oder einen halben Liter Glas Asche.

Es wird empfohlen, sowohl gekaufte als auch unabhängig zubereitete Bodenmischungen eine halbe Stunde lang in einem Ofen bei einer Temperatur von + 70 bis 90 Grad zu erhitzen. Eine höhere Erwärmungstemperatur für den Boden ist gefährlich: Stickstoff wird mineralisiert, nützliche Mikroorganismen sterben ab.

Für die Aussaat von Physalis auf Sämlinge können Sie einzelne Behälter - Torf-Tabletten und Töpfe, Schalen und Kassetten für Sämlinge, Plastikbecher, Sauerrahm und Joghurt-Pakete verwenden, die es Ihnen ermöglichen, auf das Pflücken von Sämlingen zu verzichten, um das Risiko einer Schädigung des Wurzelsystems der Pflanze während der Transplantation deutlich zu reduzieren Minimieren Sie das Risiko einer Schädigung von Sämlingen durch Wurzelfäule. Ein wesentlicher Nachteil dieses Pflanzbehälters ist, dass er viel Platz auf den Fensterbänken benötigt.

In diesem Fall kommen massive Holz- und Plastikboxen zur Rettung. Sie sparen bequemen Raum, sie sind bei Bedarf leicht von Ort zu Ort zu bewegen, Pflanzungen in geräumigen Tanks sind leicht zu pflegen. Ein wesentlicher Nachteil eines großen Behälters besteht darin, dass es ziemlich schwierig ist, Sämlinge daraus zu entfernen, ohne die Wurzeln der Pflanzen zu verletzen. In Fachgeschäften können Sie Kassettensätze für Sämlinge erwerben, die mit einer gemeinsamen Palette und einem transparenten Deckel ausgestattet sind, um die Treibhausbedingungen für Sprossen zu schaffen

Der Prozess der Aussaat von Physalis-Samen zu Hause

Nachdem die Aussaatdaten festgelegt wurden, Boden- und Pflanztank vorbereitet wurden, sollte Saatgut vorbereitet werden. Der Prozess der Saatgutvorbereitung für Setzlinge umfasst die gleichen Verfahren wie die Aussaat auf offenem Boden. Der Landeprozess selbst besteht aus den folgenden Schritten:

1. Die Pflanzkapazität wird mit der vorbereiteten Bodenmischung gefüllt und verdichtet diese geringfügig.
2. Physalis-Samen gossen auf ein Stück Papier und warfen sie dann langsam von der Ecke in den Boden, wobei sie sich gleichmäßig über die Bodenoberfläche verteilten. Bei der Wahl einer großen Pflanzkapazität kann die Aussaat in flachen Nuten erfolgen. Samen werden dicht gesät, nach dem Keimen werden sie dünner und tauchen
3. Von oben ca. 1 cm Bodenmischung einfüllen. Da Physalis-Samen klein sind, sollten sie nicht mehr als 1 cm im Boden vergraben sein
4. Die Erde ist leicht verdichtet, so dass die Samen während des Gießens nicht an die Oberfläche gelangen.
5. Die Bewässerung erfolgt vorsichtig mit kleinen Dosen Wasser, bis die nächste Portion in den Boden aufgenommen wird. Die Bewässerung erfolgt aus einer Gießkanne oder mit einer Sprühflasche.
6. Pflanzgefäße werden mit Glas oder einem anderen transparenten Material abgedeckt und in einem warmen, hellen Raum mit einer Lufttemperatur von nicht weniger als +16 Grad aufgestellt. Sie können den Panzer mit Ernten nicht unter den direkten Sonnenstrahlen auf das Fenster stellen, da die Samen unter dem Unterstand einfach gekocht werden können
7. Es ist notwendig, die Feuchtigkeit des Bodens in den Pflanztanks zu überwachen, um ein Austrocknen zu verhindern, wobei zu berücksichtigen ist, dass eine übermäßige Benetzung des Bodens und der Luft zu einer Erkrankung des Sprossens des schwarzen Beins führen kann.
8. Ungefähr in einer Woche erscheinen die ersten Triebe. Unmittelbar danach wird das Abdeckmaterial entfernt.

Die optimale Temperatur für Setzlinge Physalis + 18-20 ° C

Video: Zeitpunkt und Prozess der Aussaat von Physalis-Samen für Sämlinge

Pflege von Sämlingen

Die Pflege des Sprossens von Physalis Sprossen ist ebenfalls einfach und Standard:

• sie werden nach Bedarf gewässert;
• Alle 2 Wochen füttern sie mit einem leicht löslichen Sämlingskomplex: Agricola, Mörtel, Fertika usw.;
• für die gleichmäßige Entwicklung der Sämlinge werden sie periodisch auf dem Fensterbrett gedreht, so dass jede Seite der Pflanze ihren Anteil an Wärme und Licht erhält;
• vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, die Blattverbrennungen verursachen kann. Verwenden Sie zum Schattieren Stoffjalousien, verschiedene Jalousien, reflektierendes Papier, nur eine Zeitung oder bewegen Sie Behälter mit Sämlingen für die Zeit der aktivsten Sonne in die Tiefe des Raumes.

Sämlinge werden auf dem beleuchteten Fensterbrett aufbewahrt, aber vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.

In Phase 2–3 dieser Blätter wird empfohlen, Sämlinge auszusuchen. Im Alter von 40 bis 50 Tagen wird es in offenes Gelände oder in einen großen Behälter umgepflanzt, um in einem Raum oder auf einem Balkon zu wachsen.

Wenn Sie unseren Rat hören, erhalten Sie qualitative Aufnahmen von Physalis, die als Grundlage für die künftige hervorragende Ernte und einen schönen Blick auf eine nützliche, ungewöhnliche, fröhliche Kultur dienen, die eine positive Stimmung von Mittsommer bis Spätherbst schaffen kann.