Ist es oft möglich, Ingwer in einem normalen Apartment in einem Topf auf der Fensterbank zu sehen? Es scheint unmöglich zu sein. Aber in Wirklichkeit würde es einen Wunsch geben. Da Sie wissen, wie Sie Ingwer zu Hause anbauen, erhalten Sie nicht nur die heilende Wurzel der Pflanze, sondern füllen auch das Haus mit der Atmosphäre heißer Tropen. Glaube es nicht

Ja, es ist schwer vorstellbar, dass eine tropische Wurzel, die an ein heißes Klima gewöhnt ist, in einer normalen Wohnung wachsen kann. Schließlich sind die Pflanzen, die die südlichen Länder ausgewählt haben, recht skurril. Ingwer kann als Ausnahme von dieser Regel sicher eingestuft werden. Er ist unprätentiös und erfordert keine übermäßigen Anstrengungen in der Pflege. Einige Merkmale müssen jedoch beachtet werden, um eine gesunde und schöne Pflanze anzubauen.

Ingwer zu Hause wachsen lassen: 2 wichtige Fragen

Eine wunderschöne tropische Pflanze kann sogar einen Anfänger-Floristen anbauen. Es erfordert keine enormen Erfahrungen oder weite Gebiete. Ingwer braucht keine besonderen Bedingungen. Bevor Sie jedoch mit dem Anbau einer Pflanze fortfahren, müssen Sie zwei wichtige Fragen beantworten, die sich sowohl auf die Merkmale des Anpflanzens als auch auf die Empfehlungen für die Pflege auswirken.

  1. Für welche Zwecke ist Kultur gewachsen. Ingwer kann zur Heilung von Rhizomen angebaut werden. Einige Züchter schätzen die Pflanze jedoch wegen ihres Aussehens und ihrer Dekoration. Ginger Stengel ähnelt einer Segge und wird bis zu einem Meter hoch. Glatte, lange Blätter, die den Trieb dicht bedecken, erreichen einen Durchschnitt von 20 cm, aber die hellen Blüten einer sehr ungewöhnlichen Form werden als wahres Highlight der Pflanze angesehen.
  2. Wo Ingwer gepflanzt wird. Kultur kann sich normal in einer normalen Wohnung entwickeln. Eine schöne Pflanze kann leicht auf offenem Boden gezogen werden. In diesem Fall ist es jedoch wichtig, den richtigen Boden zu wählen und den Zeitpunkt der Pflanzung genau zu bestimmen.

Technologie: was zu beachten ist

Nachdem Sie selbst festgelegt haben, wo Sie den Ingwer wachsen lassen und einen Ort dafür auswählen, können Sie mit dem Pflanzen beginnen. Damit dieses Verfahren keine Schwierigkeiten verursacht, müssen Sie Schritt-für-Schritt-Anleitung für Blumenzüchter verwenden, um tropische Pflanzen anzubauen.

4 Empfehlungen zur Vorbereitung

Wo soll ich anfangen? Zunächst ist es notwendig, Pflanzmaterial vorzubereiten. Die Übernahme ist unmittelbar vor dem Einsteigen zu empfehlen. Um die Vorbereitungsphase erheblich zu vereinfachen, können Sie die Empfehlungen eines professionellen Floristen verwenden. Es gibt vier Tipps.

  1. Die Wahl der Wurzel. Nehmen Sie das Rhizom mit einer glatten, faltenfreien Haut auf. Ingwer sollte nicht lethargisch sein. Wählen Sie eine Knolle mit Knospen. Und je mehr davon, desto besser. Denn von ihnen schlüpfen die Sprossen.
  2. Desinfektion Vor dem Versand wird das Produkt mit speziellen Chemikalien behandelt, um eine normale Lieferung zu gewährleisten und vor Keimen zu schützen. Um diese Chemie zu entfernen, wird empfohlen, die Knolle zwei Tage in Wasser zu legen. Und um die Infektion von der Oberfläche zu zerstören, müssen Sie dem Wasser, der Fitosporin-Lösung oder dem Backpulver (ein Teelöffel für ein Glas Flüssigkeit) etwas Mangan hinzufügen.
  3. Auswahl des Bodens Für den Anbau von Ingwer können Sie feuchtes Moos oder Erde verwenden. Wenn die Kultur in der Wohnung wachsen wird, ist es besser, Sphagnum-Moos zu wählen. Wenn eine Frühlingspflanze in offenes Gelände umgepflanzt werden soll, ist Land vorzuziehen. Ingwer auf feuchtem Moos gewachsen, sehr schwer im Freiland zu wurzeln. Für die Kultur des Bodens zum Anpflanzen von Gemüse. Der Boden kann unabhängig hergestellt werden, indem drei Teile Torf und ein Teil Ton miteinander kombiniert werden.
  4. Kapazität Bei der Auswahl eines Topfes für eine Pflanze ist eine Besonderheit des Ingwers zu berücksichtigen. Ihre Wurzeln wachsen mit, nicht in der Tiefe. Daher ist der ideale Behälter für die Pflanze eine breite Kiste oder ein Topf, und nicht eine tiefe. Wenn der Ingwer als dekorative Dekoration des Hauses wächst, sollte der Topf kompakt genug sein, damit die Kultur ihre ganze Kraft auf den Stängel und die Blüten richten kann und nicht auf die Entwicklung von Rhizomen.

Wie erweckt man die Nieren?

Wenn das dekontaminierte Pflanzmaterial in den Boden gepflanzt wird, ist die Entwicklungsdynamik für etwa zwei Monate nicht sichtbar. Natürlich werden sie in dieser Zeit viele Male von Zweifeln geplagt: Kann man Ingwer zu Hause wachsen lassen oder ist es ein Märchen? Um dieses Dilemma zu lösen und den Wachstumsprozess zu beschleunigen, müssen die Nieren vor dem Pflanzen aufgeweckt werden. Im Durchschnitt dauert dieser Vorgang drei bis vier Tage bis zwei Wochen. Gärtner empfehlen zwei Methoden, Sprossen zu sprießen.

  1. Im nassen Moos. Ein großer Behälter mit Sphagnum. Ingwer wird darauf gelegt, notwendigerweise die Nieren. Obere Abdeckung mit einer dünnen Moosschicht. Alle Schichten werden reichlich mit warmem Wasser bewässert. Der Behälter ist besser in der Nähe der Batterie am Fenster zu platzieren.
  2. Im Wasser Dies ist eine ziemlich exotische Methode der Wurzelkeimung. Ingwer wird auf einen dünnen Holzstab gestellt (Sie können Spieße für Kebabs nehmen). Dann wird es über dem Behälter mit Wasser aufgehängt, so dass sich der untere Teil der Wurzel im Wasser befindet. Sie müssen den Flüssigkeitsstand im Behälter ständig überwachen.

Stufen landen im Boden

Die Pflanze mit den Knospen ist für das Einpflanzen in den Boden vorbereitet. Um aus dem Wurzelkill Ingwer zu Hause anzubauen, müssen Sie den Pflanzungsprozess richtig angehen.

Die Landung im Boden umfasst folgende Schritte:

  • Entwässerungssystem. Um die notwendige Feuchtigkeit zu gewährleisten, muss ein Abflusssystem installiert werden. Auf den Topfboden zerdrückten Schaum oder Blähton geben.
  • Hinterfüllen Entwässerung gegossener Boden oder Sphagnumaufstrich. Es ist notwendig, zwei Drittel des Topfes zu füllen. Den Boden befeuchten, aber es sollte nicht gegossen werden. Es ist besser, ein Spray zu verwenden, das die Feuchtigkeit gleichmäßig verteilt.
  • Rhizome pflanzen. Verteilen Sie ganzes Rhizom oder schneiden Sie Teile auf den vorbereiteten Boden. Alle Nieren müssen "nachschlagen".
  • Hinterfüllen von Pflanzgut. Den Ingwer vorsichtig abdecken, um die Sprossen nicht zu beschädigen, den Boden zu streuen oder Moos zu verbreiten. Der Oberboden sollte niedrig sein und etwa 3-5 cm betragen.

6 Regeln der Pflege

Die ersten Triebe erscheinen im Zeitraum von zwei Wochen bis zwei Monaten. Um eine starke und gesunde Pflanze zu erhalten, ist es wichtig, eine Umgebung zu schaffen, die der natürlichen Umgebung nahe kommt.

  1. Temperaturmodus. Die Aussaat von gekeimten Pflanzen wird normalerweise in der Mitte des Frühlings oder, falls geplant, im Freiland gezüchtet, im Winter durchgeführt. Damit die Kultur normal sprießen und sich entwickeln kann, muss sichergestellt werden, dass die Temperatur im Raum +18 bis + 20 ° C beträgt. Wenn die Luft unter +15 kühl ist, schläft der Ingwer einfach ein. Während des aktiven Wachstums, das im Sommer auftritt, benötigt die Pflanze +28 - + 32 ° C. Scharfe Tropfen sind für Ingwer sehr gefährlich. Temperaturschwankungen können die Anlage vollständig zerstören.
  2. Beleuchtung Tropische Kultur liebt Licht. Es verträgt jedoch nicht die sengenden Strahlen der Sonne. Ultraviolette Strahlen können echte Verbrennungen an den Blättern verursachen. Es ist besser, den Blumentopf auf der Fensterbank des westlichen oder östlichen Fensters zu platzieren.
  3. Luftfeuchtigkeit In seiner natürlichen Umgebung wächst Ingwer in tropischen Regenwäldern. Für die Kultur ist ausreichend Feuchtigkeit wichtig. Dieses Problem ist besonders beim Erhitzen akut. Ingwer muss täglich mit einer Sprühflasche angefeuchtet werden. Im Spätherbst, wenn die Blätter gelb werden, hört das Sprühen auf.
  4. Bewässerungsmodus Der Boden muss in einem Zustand konstanter Feuchtigkeit gehalten werden. Gießen Sie jedoch keinen Ingwer. Das Wasser darf nicht in der Pfanne stehen bleiben. Es ist jedoch auch wichtig, dass der Boden nicht austrocknet, insbesondere während der aktiven Entwicklung von Ingwer. Verkürzte und gefallene Blätter signalisieren Wassermangel. Bei übermäßiger Überschwemmung beginnt das Wurzelsystem zu faulen, die Blätter werden gelb. Zur Bewässerung wird weiches, normales Wasser mit normaler Raumtemperatur verwendet. Nach dem Benetzen wird empfohlen, den Boden etwas zu lockern.
  5. Top Dressing Pflanzen. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe erfolgt die Fütterung einer Tropenkultur alle 10-12 Tage. Wird für junge Ingwerlösung von Königskerze verwendet. Sie können Mineralkomplexe verwenden. Von Mitte August bis in den späten Herbst werden Kalidünger in den Boden eingebracht, die sich mit organischen Gemischen abwechseln.
  6. Pflanzen beschneiden. Ist es notwendig, Ingwerzweige zu beschneiden? Das hängt ganz von den Zielen ab. Wenn die Pflanze gepflanzt wird, um eine Heilwurzel zu erhalten, müssen die Blätter regelmäßig geschnitten werden, so dass mehr Kraft auf die Knollenbildung gerichtet wird. Wenn jedoch die Hauptaufgabe darin besteht, einen üppigen Ingwerbusch zu erhalten, sollte die „Krone“ nicht gebildet werden.

Ingwerernte

Mitte September und manchmal von Oktober bis November färben sich die Blätter und der Stängel der Pflanze gelb und trocken. Triebe fallen auseinander. So signalisiert Ingwer seine Reifung. Das Gießen wurde komplett gestoppt. Die Wurzel wird aus dem Boden entfernt und vom Boden gereinigt. Dann in der Sonne getrocknet.

Blütenpflanzen

Wenn Ingwer in einem Topf gezüchtet wird, um Blumen zu erhalten, sollten Sie die Wurzel nicht ausgraben. Alle vergilbten Spitzen werden entfernt und die Wurzel bleibt im Boden. Im Herbst geht die Anlage in den Schlafmodus. In der Herbst-Winter-Periode müssen einfache Empfehlungen befolgt werden.

  • Bewässerung Es ist auf ein Minimum reduziert. Sie müssen jedoch ständig darauf achten, dass der Boden nicht austrocknet. Es sollte immer etwas feucht sein.
  • Temperatur Um einen normalen Winterschlaf der Kultur zu gewährleisten, sollte die Raumluft innerhalb von + 10 ° C liegen. Daher sollte der Topf mit Ingwer besser in einen dunklen Keller gebracht werden.

3 weitere Tipps, um Ingwer anzubauen

Floristen behaupten, dass der Anbau von Ingwer zu Hause ein Kinderspiel ist. Die Hauptsache ist, geduldig zu sein und dein grünes Haustier nicht zu vergessen. Experten empfehlen, dass Sie beim Anbau einer Ernte die folgenden drei Tipps beachten.

  1. Bewässerungskultur. Die Pflanze verträgt eine leichte Dürre, aber übermäßige Bewässerung kann sie ernsthaft schädigen. Überschüssiges Wasser führt zum Verrotten des Wurzelsystems, die heilende Wurzel geht verloren. Versuchen Sie deshalb vor dem Gießen den Boden immer mit dem Finger. Es wird empfohlen, den Boden nach dem Trocknen mit Feuchtigkeit zu versorgen.
  2. Platz für eine Pflanze. Kultur trägt den Schatten leichter als die sengenden Strahlen der Sonne. Wenn die Auswahl an Orten nicht reich ist, ist es besser, den Topf auf einem Ständer vom Fenster weg zu stellen.
  3. Voraussetzungen für Wachstum. Ingwer kann sich normalerweise nur in einer warmen Atmosphäre entwickeln und toleriert keinerlei Zugluft. Selbst ein kleiner Wind kann die Anlage zerstören.

Die tropische Kultur wird das Haus mit der erstaunlichen Atmosphäre der heißen südlichen Länder füllen. Und wenn Sie wissen, wie Sie Ingwer zu Hause anbauen, denken Sie an alle Feinheiten, können Sie eine heilende Wurzel bekommen oder auf schöne Blütenstände warten. Experten geben einen weiteren wichtigen Tipp. Beschnittene Blätter werden nicht wegfliegen. Echte Feinschmecker empfehlen sie für Salat. Teller mit einer solchen Komponente erhalten einen verfeinerten Geschmack. Es ist jedoch nicht nötig, die Blätter zu oft zu trimmen. Auf diese Aggression kann die Pflanze unvorhersehbar reagieren. Manchmal hört das Wachstum vollständig auf, sowohl auf dem Boden als auch auf den Rhizomen.

Merkmale des Wachstums von Ingwer zu Hause: Wie wächst man von einer Wurzel in einem Topf oder auf einem offenen Feld?

Ingwerwurzel ist in der Küche und in der traditionellen Medizin unverzichtbar. Es verleiht hausgemachten Gerichten einen würzigen Geschmack, stärkt das Immunsystem, trägt zum ordnungsgemäßen Funktionieren des Magens und der Leber bei und wird zur Erhaltung der Schönheit verwendet. Lesen Sie hier mehr darüber, ob Kinder es verwenden können.

Ingwerblütenstände sehen exotisch aus, und häufig werden Wurzelfrüchte zu dekorativen Zwecken angebaut. Viele Kenner dieser exotischen Pflanze hätten es gerne auf den Fensterbrettern oder in den Gärten. Für diejenigen, die Ingwer lieben, ist das Wachsen zu Hause eine günstige Gelegenheit, um es immer zur Hand zu haben.

Ist es möglich, Ingwer zu Hause anzubauen?

Auf den ersten Blick ist es am einfachsten, im Laden Wurzel- oder Ingwerpulver zu kaufen. Dann kann man sich nicht sicher sein, ob es ökologisch rein ist. Wenn Sie zu Hause ein Wurzelgemüse anbauen, können Sie den Boden und die Düngung selbst auswählen, den gesamten Prozess steuern und so die Sicherheit des Essens gewährleisten.

Um zu Hause Ingwer von der Wurzel zu züchten, muss ein Mikroklima in der Nähe der wurzelzüchtenden Klimazone Westafrikas, Jamaikas, Barbados oder Südasiens erstellt werden. Es ist jedoch einfach und der Anbau von Ingwer auf offenem Feld oder in einem Topf steht allen zur Verfügung.

Wie wächst man von der Wurzel?

Wie kann man zu Hause Ingwer von der Wurzel her anbauen? Sprießen kommt nicht aus den Samen, sondern aus den Wurzeln. Kriterien für ein gesundes Clubhaus:

  • es sollte frisch sein und einen glatten, glänzenden Pelz haben;
  • Knospen haben, die Kartoffelaugen ähneln.

Die Wurzel wird im April gepflanzt. Nach vierzehn Tagen gibt es einen Trieb, der zu 70-100 cm hohen Stämmen mit schmalen, harten Blättern wächst. Der Erfolg der Kultivierung hängt von der Aufrechterhaltung der notwendigen Haftbedingungen ab.

Es sieht aus wie geeignet zum Pflanzen von Ingwerwurzeln

Erforderliche Bedingungen für die Zucht von Ingwerpflanzen

Wenige Leute wissen, wie man Ingwer zu Hause baut. In der Natur wächst es in den Tropen in einem feuchten, heißen Klima. Um eine Pflanze aus der Ingwerwurzelpflanze zu Hause zu erhalten, muss die Kultivierung gemäß den folgenden Parametern erfolgen:

  • Temperaturzustand: 15-32 С;
  • hohe Luftfeuchtigkeit;
  • gute Beleuchtung;
  • helles aber diffuses Licht;
  • Bodensäure 6 pH.

Gesunde frische Wurzeln und Wunden hinterlassen die Nieren an einem warmen und hellen Ort. Um das Wachstum der Nieren vor dem Einpflanzen zu stimulieren, kann die Wurzel 2-4 Stunden in warmes Wasser gelegt werden. Es ist inakzeptabel, es auch bei niedrigen Temperaturen im Ofen zu erwärmen, da dies die Wurzel trocknet.

Wie im heimischen Garten und im Topf befindet sich ein Wurzelgefäß oder ein Teil davon in der Erde, die Knospen sind oben angeordnet und mit 2-3 cm Erde bedeckt.

Auf offenem Gelände

Wie kann man Ingwer im Garten anbauen? Um geeignete Bedingungen für den Freilandanbau zu schaffen, müssen Sie:

  • Wählen Sie einen geeigneten Landeplatz für die Beleuchtung.
  • den Boden normalisieren;
  • sorgen für die notwendigen Temperaturbedingungen;
  • achten Sie auf die Luft- und Bodenfeuchtigkeit;
  • nach Bedarf düngen.

Außerhalb der Tropen ist der Anbau von Ingwer in einem Landhaus auf offenem Feld nur in den Sommermonaten möglich, wenn die Nachttemperatur nicht unter 15 ° C fällt. Das Pflanzen in Gewächshäusern hilft, die Pflanze vor Unterkühlung zu schützen. Darüber hinaus erzeugt und erhält das Gewächshaus Feuchtigkeit, Schutz vor Wind und sengender Sonne.

Der Boden muss neben dem Säuregehalt bei pH 6 eine gute Luft- und Wasserdurchlässigkeit aufweisen:

In harten, klumpigen Böden stagniert das Wasser und die Gefahr des Verrottens eines Wurzelgelees ist hoch. Sand, Schotter oder Kieselsteine ​​werden am Boden der Grube eingegossen, um die Entwässerungseigenschaften des für den Anbau ausgewählten Standortes zu verbessern.

In der Zeit vom Pflanzen bis zum Trieb wird die Pflanze selten bewässert. Während des aktiven Wachstums benötigt Ingwer viel Wasser. Bei schlechter Bewässerung wachsen die Wurzeln schlecht.

Um Ingwer zu Hause anzubauen, muss regelmäßig gespritzt werden. Trockene Luft kann die Spinnmilbe verursachen, eine der wenigen Schädlinge, der eine Pflanze ausgesetzt ist. Sie finden es mit einer Lupe, und die von der Milbe erzeugte Bahn ist beim Sprühen deutlich sichtbar.

Ingwer wird zu blassen, gelblich-braunen Flecken auf den Blättern, die an Größe zunehmen. Kalk-Zecken helfen beim Besprühen mit speziellen Lösungen gegen Schädlinge und zur Aufrechterhaltung hoher Luftfeuchtigkeit.

Einmal in der Woche sollte das Bett gelockert und von Unkraut befreit werden.

Damit die Pflanze die erforderliche Menge an Mineralstoffen zu Hause erhalten kann, sollten dem Boden 1-2-mal pro Monat Phosphordünger zugesetzt werden.

Ingwer verwendet sowohl Wurzeln als auch Blätter. Denken Sie beim Beschneiden von Blättern daran, dass das Entfernen des grünen Teils der Pflanze das Wachstum der Wurzeln verlangsamt.

Die Vegetationsperiode der Pflanze dauert von April bis August und ihre Aktivität hängt vom Temperaturregime ab:

  • 27–33 C: aktives Wachstum;
  • 16–20 С: Abschwächung der vegetativen Funktionen;

Ingwer - wächst auf dem Land

Eine kleine Pflanze, auf dem äußeren Schild ein bisschen wie Bambussprossen, elegant und gleichzeitig sehr nützlich - all dies kann über Ingwer gesagt werden. Vor nicht allzu langer Zeit tauchte er in den Regalen auf, doch als schöne Zierpflanze, orientalisches Gewürz sowie als Universalmedizin für manche Krankheiten hatte er bereits große Popularität erlangt. Trotz der Tatsache, dass tropische Breiten die Geburtsstätte von Ingwer sind, wird er erfolgreich in Regionen Russlands mit gemäßigtem Klima angebaut. Um Ingwer zu Hause anzubauen, benötigen Sie keine besonderen Fähigkeiten oder Kenntnisse, Sie müssen nur einige Empfehlungen befolgen - das wird Ihnen helfen. Mehr über Ingwer - wächst im Land - und wird in diesem Artikel besprochen.

Ingwer - wächst auf dem Land

Wachsender Ingwer zu Hause und auf dem Land

Schrittweise Anweisungen für den Inhalt:

Merkmale der Anlage

Ingwer ist eine mehrjährige Pflanze, die in Südasien wächst. Hausgärtner lieben diese Pflanze und sind im Freiland oder im Gewächshaus anzubauen.

Die Pflanze hat ein faseriges Adventivwurzelsystem und ein unterirdischer Ingwer-Trieb sieht aus wie eine normale Wurzel. Es ist mit grünen oberirdischen Trieben in Kombination mit Adventivwurzeln dekoriert. Die Menschen stellen aus der Ingwerwurzel verschiedene Medikamente und Gewürze her. Der Stiel hat eine abgerundete und aufrechte Struktur, die mit länglichen Internodien verziert ist. Laub hat eine lanzettliche Form, wächst ganz. Der apikale Teil jedes Blattes hat eine spitze Form und die Basis ist der Kern.

Darüber hinaus ist Ingwer seit langem als Medizin bekannt.

Sorten

Ingwer wächst praktisch nicht in freier Wildbahn, also wird er hauptsächlich von Hand gezüchtet (im Garten, im Gewächshaus, im Garten usw.). Zu diesem Zweck gibt es verschiedene Arten und Sorten von Pflanzen, von denen jede ihre eigenen Vor- und Nachteile hat. Ingwerarten können sich beispielsweise in der Wachstumsregion unterscheiden ("Brazilian", "Jamaican", "African", "Indian" und "Chinese").

Ingwer wie er wächst und blüht

Es gibt auch viele Arten, abhängig von der Farbe der Scheibe und der Haut. Unter ihnen sind "Himbeere", "Gelb", "Grün", "Schwarz", "Weiß" und andere. Solche seltenen Vertreter dieser Kultur, wie z. B. Ingwer mit violetten oder blauen Venen, können ebenfalls angetroffen werden. Gärtner haben etwas zu wählen, abgesehen von Ingwersorten kann der Geschmack variieren. Einige Sorten riechen nach Kerosin, frisch geschnittenem Gras oder sogar Wassermelone. Erwähnenswert ist die Form der Wurzeln, nach der auch die Pflanzen klassifiziert werden (abgeflacht, länglich, gerundet usw.).

Einige Arten von Ingwer

Ingwer-Anbau

Vergessen Sie nicht, dass Ingwer eine wärmeliebende Pflanze ist. Dies muss beim Wachsen berücksichtigt werden. Die Reifung der Wurzel im Boden kann etwa 9 bis 10 Monate dauern. Daher glauben manche Leute, es sei unmöglich, eine Kultur auf dem offenen Feld in der mittleren Spur anzubauen. Zu diesem Zweck ist ein beheiztes Gewächshaus erforderlich, obwohl Gärtner eher eine Kultur in Töpfen anbauen und anschließend in den Boden transplantiert werden. Die Hauptsache - optimale Bedingungen für das Pflanzenwachstum zu schaffen.

Wachsender Ingwer zu Hause

Wurzelvorbereitung

Sie wissen nicht, wo Sie Ingwerwurzel zum Anpflanzen bekommen können? In jedem Geschäft in Ihrer Stadt. Wenn Sie sich jedoch entscheiden, geben Sie den Wurzeln mit einer glatten und glänzenden Oberfläche den Vorzug, und die Bypassseite der gefrorenen und trockenen Wurzeln - sie keimen immer noch nicht. Die Ingwerwurzel, die gepflanzt werden kann, sollte mit den Nieren (wie Gucklöcher in Kartoffeln) sein, eine glatte und glänzende Haut haben sowie frisch sein.

Ingwerwurzel vorbereiten

Hinweis! Es wird empfohlen, die Ingwerwurzel vor dem Pflanzen in warmem Wasser für etwa 1,5 bis 2 Stunden einzuweichen. Dieses Verfahren wird das Wachstum der Nieren beschleunigen. Bei Schäden oder Schnittverletzungen an der Wurzel müssen diese sorgfältig getrocknet und mit Holzkohle behandelt werden. Verwenden Sie dazu eine normale Serviette, die die betroffenen Bereiche der Wurzel damit benetzt.

Vorbereitung des Bodens

Ingwer benötigt einen Nährstoffprimer, der Phosphor enthält. Eine Drainage ist ebenfalls notwendig, da die Pflanze sonst unter Feuchtigkeit leidet. Um die Bodenmischung vorzubereiten, müssen Sie 1 Teil Ton und 3 Teile Torf mischen. Aber nicht jeder Bewohner des Sommers wird sich mit der Zubereitung der Mischung beschäftigen wollen. Als Alternative können Sie eine vorgefertigte Bodenmischung für Gemüse verwenden. Sie können es in jedem Geschäft für Gärtner finden.

Landung

Zuvor trennten sich die Matrosen nicht von dieser Pflanze und bauten sie in Töpfen an. Dies half, auf langen Seereisen vor Skorbut zu schützen, weil sie Ingwer als Gegenmittel verwendeten. Jetzt wird auch zu Hause Ingwer angebaut. In der Regel wird die Wurzel zuerst in kleine Gefäße gepflanzt und dann ins Freiland verpflanzt. Der Landevorgang ist einfach, Sie müssen nur einige Richtlinien befolgen. Nachfolgend finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Landeanweisung.

Wie läuft die Landung ab?

Tabelle Anweisungen zum Pflanzen von Ingwer in einen Topf.

Nachsorge

Für die aktive Entwicklung von Ingwer sollte regelmäßig gegossen werden. Aber mach es vorsichtig, denn die Pflanze mag keine nassen Böden. Wasser, wenn der Boden mit kleinen Wassermengen trocknet.

Eine zusätzliche Fütterung sollte zweimal wöchentlich erfolgen - dies verbessert das Wachstum der Kultur, da Ingwer gut auf die Herstellung verschiedener Zusatzstoffe reagiert. Befolgen Sie unbedingt die Anweisungen des Herstellers, um die Anlage nicht zu beschädigen.

Hinweis! Im Frühjahr ist es wünschenswert, Stickstoffdünger zuzuführen. Ammoniumnitrat ist für diesen Zweck am besten geeignet. Verwenden Sie am Ende des Sommers und zu Beginn des Herbstes nicht Kalium, sondern Kali. Kalimagneziya eignet sich dafür - eine dreikomponentige mineralische Ergänzung, die von Gärtnern zum Anbau verschiedener Kulturen verwendet wird.

Es ist wünschenswert, die Pflanze in dieser Reihenfolge zu düngen. Die Einführung von Kalium beschleunigt das Wachstum des Wurzelsystems, und die Zugabe von Stickstoff dient als zusätzliche Nährstoffquelle für die Ingwerblätter.

Es ist wichtig! Wenn Ingwer gezüchtet wird, muss die Sonnenseite nicht gewählt werden, da diese Pflanze nicht sehr lichtstark ist. Wenn Sie in Töpfen wachsen, können Sie die Fensterbretter auf der Nordseite nutzen. Natürlich stellen Gärtner Ingwer gewöhnlich immer noch an gut beleuchteten Orten auf, so dass die Pflanze durch direktes Sonnenlicht beleuchtet und erwärmt werden kann.

Bepflanzung im Freiland

Es ist erwähnenswert, dass, wenn Sie vorhaben, Ingwer auf offenem Gelände anzubauen, dann mindestens 10 gekeimte Wurzeln der Pflanze benötigen. Ansonsten wäre es nicht sinnvoll, sich um einen einzelnen Busch zu kümmern. Pflanzen Sie daher gleich mehrere Ingwerwurzeln in Töpfe.

Outdoor-Ingwer-Anbau

Wenn Sie einen Landeplatz auswählen, bevorzugen Sie halbschattige Bereiche, die jedoch von den Sonnenstrahlen gut beleuchtet werden. Wenn der Boden gute Drainageeigenschaften aufweist und atmungsaktiv ist, kann die Pflanze aus den Töpfen gepflanzt werden, ohne den Boden vorher zu befruchten. Ansonsten müssen Sie eine spezielle Bodenmischung verwenden. Dafür kann derjenige geeignet sein, mit dem Sie Ingwer zu Hause angebaut haben.

Hinweis! Um Pflanzen auf offenem Boden zu pflanzen, graben Sie kleine Gruben, deren Tiefe nicht mehr als 25 cm beträgt, und legen Sie kleine Kieselsteine ​​auf den Boden der Gruben - dies ist eine Entwässerung. Die Dicke der Drainageschicht beträgt 2 cm. Geben Sie etwas Sand darauf (ungefähr dieselbe Schicht). Erst nach dem Sand im Loch kann sich Bodenmischung hinzufügen.

Für die vollständige Reifung der gepflanzten Ingwerwurzel dauert es mindestens 6 Monate, wenn sie jedoch in mittelgroßen Bedingungen gezüchtet wird, dauert sie etwa 9 Monate. Wenn die stark vergilbten Ingwerblätter allmählich absterben, können Sie die Wurzeln ausgraben. In der Regel beginnt dieser Prozess in der ersten Herbsthälfte.

Wachsender Ingwer auf dem offenen Feld. Foto

Ernte und Lagerung

In den klimatischen Bedingungen der südlichen Länder, in denen die Luft das ganze Jahr über hohe Temperaturen hat, sprechen ihre trocknenden und vergilbten Blätter, die allmählich zu welken beginnen, von der Reifung von Ingwerfrüchten. Trotz des Austrocknens der Blätter bleibt das Wurzelsystem der Pflanze dennoch stark und saftig, da es eine Menge Kraft aufbauen konnte. Ein solcher Ingwer hat einen reichen und würzigen Geschmack. Es ist jedoch nicht notwendig, vollständig ausgereifte Wurzeln auszugraben, da junge Rhizome einen besonderen Geschmack haben, der sich durch ihre Zärtlichkeit auszeichnet.

Zum Beispiel beginnen Einwohner Thailands in der zweiten Novemberhälfte mit der Ernte, aber wenn wir über die Regionen Russlands sprechen, sammeln die Menschen Ingwerwurzeln, wenn das Rhizom aufgrund widriger Witterungsbedingungen nicht mehr wachsen kann. Neben den Wurzeln können auch kleine Ingwersprossen als Nahrung verwendet werden, die einem gewöhnlichen Bleistift ähneln. Nur junge Setzlinge werden verwendet, weil ihr Geschmack dem spritzigen Mandarinen etwas ähnelt.

Für die Lagerung von Ingwer benötigen Sie einen Keller, in dem die Temperatur + 4 ° C nicht unterschreitet. Dies gilt für die Lagerung unter Bedingungen ohne Kühlschrank. Wenn es eine in Ihrer Datscha gibt, sollte natürlich die Wurzel darin bleiben. Stellen Sie einfach die Temperatur richtig ein. Es empfiehlt sich, den Ingwer in den Kühlschrank zu legen, ihn in eine Papiertüte zu packen oder ihn einfach in eine Zeitung einzuwickeln.

Ingwer in Papier eingewickelt

Eine Papiertüte reicht aus.

Tipps für Anfänger

Wenn Ingwer im Land wächst, können Ihnen folgende Empfehlungen helfen:

  • Ingwer hat Angst vor Zugluft und Wind, deshalb muss er vor ihnen geschützt werden;
  • Wenn Sie auf dem Fensterbrett wachsen, sprühen Sie die Pflanze regelmäßig aus einer Sprühflasche.
  • Mindestens viermal im Monat den Boden lockern;
  • beim Füttern ständig zwischen verschiedenen Düngemitteltypen wechseln;
  • mit Anfang Oktober die Anzahl der Bewässerungen minimieren;
  • Sobald die Blätter auszutrocknen beginnen und abfallen, beginnen Sie mit der Ernte. Nach dem Ausgraben der Ingwerwurzeln müssen sie 1-2 Tage in der Sonne getrocknet werden.
  • Um Rhizome zu lagern, brauchen Sie eine Erkältung - vergessen Sie das nicht.

Aufgrund des kühlen Klimas unterscheiden sich die gewachsenen Wurzeln in ihrer Größe leicht vom Laden. Dies ist normal, also beeile dich nicht, dich durch die „schlechte“ Ernte zu ärgern.

Wie kann man Ingwer zu Hause wachsen lassen?

Moderne Supermärkte bieten Käufern viel Gemüse und Obst, nicht nur aus russischen Freiflächen, sondern auch vom anderen Ende der Welt. Beim Transport von Früchten verlieren Nährstoffe, und die Menschen wollen frisch.

Dasselbe gilt für die Ingwerwurzel, die auf der Theke ein unattraktives Erscheinungsbild hat. Wie man Ingwer zu Hause anzieht, der an vielen begeisterten Gärtnern und Gärtnern interessiert ist.

Was ist das für eine Pflanze?

Ingwer ist eine mehrjährige Heilpflanze der Familie Ingwer, in der der essbare Teil seine Wurzel bildet. Der oberirdische Teil der Pflanze ähnelt Gras-Segge. Anfänglich wuchs es nur in Westindien und Südostasien unter natürlichen Bedingungen.

Ingwer ist in Ländern mit tropischem Klima häufig - Japan, Vietnam, Brasilien und Argentinien. Die nächsten Verwandten von Ingwer sind Kardamom, Kurkuma, Tulpe und Ingwer Lilie.

In der freien Natur wächst Ingwer praktisch nicht. Dies ist eine typische Gartenpflanze.

Die Blüten werden in den Spitzenspitzen gesammelt und befinden sich in den Achseln der Hochblätter. Ingwer bezieht sich auf blühende Pflanzen, gibt aber niemals Früchte. Die Pflanze vermehrt sich durch Wurzeln, kräftig und knollenartig. Die Tatsache, dass Ingwer gereift ist, sagen fallende Blätter.

Nützliche Eigenschaften von Ingwer und Kontraindikationen

Nützliche Eigenschaften von Ingwer sind seit langem bekannt. Es ist vorteilhaft und hilft bei der Bewältigung vieler Probleme, darunter:

Ingwer hilft Frauen, sich von Unfruchtbarkeit zu erholen. Während der Menstruation lindert Krämpfe.

Schaden und Kontraindikationen bei Ingwer sind, wie in jeder Pflanze, trotz ihrer Vorteile ebenfalls vorhanden. Die Einschränkungen in der Anwendung umfassen:

Es ist verboten, in der zweiten Hälfte der Schwangerschaft und während der Stillzeit zu würzen. Gewürzsaft dringt in die Muttermilch ein und verhindert, dass das Baby schläft.

Wie wächst Ingwer in der Natur?

Wo wird Ingwerwurzel in allen Ländern der Welt zum Verkauf angeboten? In Indien gibt es riesige Anpflanzungen von medizinischen und gewöhnlichen Pflanzensorten. Ingwer liebt ein feuchtes tropisches Klima und viel diffuses Licht. Er braucht hohe Temperaturen und saisonalen Regen der Tropen. Diese Kombination klimatischer Bedingungen ermöglicht es Ihnen, große Erträge an wertvollen und nützlichen Wurzeln zu erzielen.

Wo heute Ingwer wächst, kann er auf allen Kontinenten, sogar in Afrika, gefunden werden. Dort wird er jedoch für eigene Zwecke angebaut. Die Franzosen und Niederländer bauen Ingwer direkt auf dem Balkon an und genießen das angenehme Aroma einer jungen Pflanze.

Es ist möglich, Ingwer auf der Baustelle aufzuwachsen, aber Sie sollten nicht auf eine hohe Ernte hoffen. Pflanzen Sie es in einem offenen, sonnigen Bereich mit niedrigem Grundwasserstand. Der Boden ist für ihn beliebig. An der Ausgrabungsstätte müssen Rillen mit einer Tiefe von 15 cm hergestellt werden. Es wird empfohlen, Ingwer-Rhizome, die mit bereits geschwollenen Knospen in Stücke geschnitten werden, in diese Rillen zu pflanzen. Das Pflanzenmaterial sollte einen Abstand von 30 cm voneinander haben.

Triebe sehen aus wie Schilfblätter, die gleichen spitzen Blätter. Den ganzen Sommer wird empfohlen, die Pflanzen zu jäten, zu lockern und zu gießen. Vergiss das Ankleiden nicht. Da die Wurzel der Pflanze gegessen wird, wird sie mit organischem Dünger, z. B. Mullein-Infusion, befruchtet. Ab dem Zeitpunkt des Pflanzens und vor der Ernte finden etwa sechs Monate statt. Ein Signal der Bereitschaft sind vergilbte Blätter. Ausgetragene Wurzeln sollten unter einem Baldachin getrocknet werden.

Ingwer zu Hause. Video:

Ingwer: zu Hause wachsen

Ingwerwurzel zu Hause anzubauen ist kein Problem. Unkomplizierte Pflege und seltene Krankheitsschäden ermöglichen es ihm, im Topf zuhause zu wachsen.

Die Ingwerfamilie besteht aus 140 Arten, aber nicht alle sind für die Indoor-Kultivierung geeignet. Züchter züchteten viele Sorten, die sich in Form und Größe der Wurzeln, in Farbe und Geruch unterscheiden. Das Hauptmerkmal, das alle Sorten in zwei Gruppen unterteilt, ist die Schärfe. Es gibt zwei Sortengruppen:

  • Schwarz oder Barbados - unterschiedlicher brennender Geschmack und stechender Geruch. Es muss nicht gereinigt werden, es reicht aus, sich mit kochendem Wasser zu waschen und in der Sonne zu trocknen.
  • Weiß oder Bengalen - schmeckt nicht zu scharf. Erfordert Reinigung und Trocknung. Die Reinigung im industriellen Maßstab erfolgt mit der schwachen Lösung Schwefelsäure.

Die Zugehörigkeit zu verschiedenen Gruppen hat keinen Einfluss auf die Kultivierungs- und Inhaltsbedingungen. Die Auswahl der Sorte sollte sich nach dem Geschmack der Wurzel richten. Um den Ingwer zu Hause von der Wurzel zu ziehen, muss er mit einer entsprechenden Atmosphäre versehen werden.

Wie kann man Ingwer zu Hause auf der Fensterbank wachsen lassen?

In der Wohnung wird Ingwer angebaut, um die Wurzel zu heilen oder schön zu blühen. Wenn die Ernte erwartet wird, sollten Sie die Pflanze nicht blühen lassen.

Als Zierpflanze wirkt sie auch originell. Erreicht eine Höhe von einem Meter und blüht wunderschöne Blütenstände. Die Wurzeln müssen am Ende des Winters in Töpfe gepflanzt werden, damit die Vegetationsperiode auf die Sommerzeit fällt.

Zuerst müssen Sie Pflanzmaterial kaufen, dies erfolgt kurz vor dem Pflanzen. Führen Sie dann die folgenden Aktivitäten aus, um den Ingwer für das Pflanzen vorzubereiten:

  1. Wie wählt man eine Wurzel zum Anpflanzen? Es ist notwendig, eine Wurzel mit glatter Haut zu nehmen, nicht zerknittert. Es sollte nicht lethargisch sein und Nieren haben, wie eine Kartoffelknolle vor dem Pflanzen. Je mehr dieser "Augen", desto mehr Sprossen kommen aus der Wurzel.
  2. Desinfektion Da Ingwer aus der Ferne gebracht wird, wird er vorher mit Chemikalien behandelt. Um sie zu entfernen, müssen Sie die Wurzeln zwei Tage in Wasser einweichen. Um die Infektion im Wasser zu beseitigen, fügen Sie ein paar Mangankristalle oder Backpulver hinzu (im Verhältnis zu einem Teelöffel Soda pro Tasse Wasser).
  3. Vorbereitung des Bodens Ingwer kann in glattem Boden gezüchtet werden oder nasses Moos verwenden. Es ist besser für den Anbau von Wohnungen Sphagnum-Moos zu nehmen. Sie können den üblichen Boden aus dem Garten nehmen. Sie können eine Mischung zubereiten: 3 Teile Torf und ein Teil Ton.
  4. Topf zum Anpflanzen. Ingwer hat eine solche Eigenschaft - seine Wurzeln wachsen nicht in der Tiefe, sondern entlang der Bodenoberfläche. Der optimale Behälter für Ingwer ist eine flache, aber breite Kiste oder ein Topf. Wenn Sie Ingwer zum Blühen anbauen, dann nehmen Sie einen kleinen Topf, dann werden alle Anstrengungen auf die Entwicklung des Stängels und der Blüten gerichtet.

Die Vorbereitung der Wurzel für das Pflanzen umfasst das Stadium des Erwachens der Nieren. Wenn die zum Anpflanzen vorbereiteten Wurzeln keine "Augen" haben, müssen sie geweckt werden, um ihre Keimung zu beschleunigen.

Im rohen Moos

Ein hoher Behälter wird genommen und mit Moos ausgekleidet. Darauf sind die Wurzeln der Ingwerknospen aufgesetzt. Es wird empfohlen, von oben eine weitere dünne Schicht Sphagnum aufzutragen und mit warmem Wasser zu gießen. Stellen Sie das Geschirr näher an die Batterie auf die Fensterbank.

Im Wasser

Pflanzen Sie die Wurzeln zum Anpflanzen auf Holzstäbchen und hängen Sie über einen Behälter mit Wasser, so dass der untere Teil der Wurzel im Wasser liegt. Halten Sie den Wasserstand im Behälter kontinuierlich aufrecht.

Nach dem Sprießen können die Wurzeln in Stücke geschnitten werden, so dass jede von ihnen 2-3 geschwollene Knospen hat. Behandeln Sie die Scheiben mit Holzkohle und trocknen Sie die Knötchen.

Ingwer Wie zu Hause pflanzen? Video:

Wie man Ingwer pflanzt

Vorbereitetes Pflanzmaterial muss ordnungsgemäß im Boden gelandet sein. Dazu müssen Sie die folgenden Stufen der Landung durchlaufen:

  • Entwässerungssystem. Damit die Feuchtigkeit im Topf nicht stagniert, muss eine Drainage vorgenommen werden, für die am Boden des Tanks Lehm oder Schaumstücke ausgelegt sind.
  • Bodenverlegung Auf die Drainage wird Boden geschüttet oder Moos gelegt. Dies ist genau zwei Drittel des Pots. Dann muss es angefeuchtet, aber nicht gegossen werden. Für die Befeuchtung ist es besser, ein Sprühgerät zu verwenden.
  • Ingwer pflanzen Pflanzenmaterial wird mit Sämlingen auf den Boden gelegt.
  • Hinterfüllen mit Grundierung. Achten Sie darauf, die Sprossen nicht zu beschädigen, die Wurzeln mit Erde zu bedecken oder Moos anzulegen. Die oberste Schicht sollte nicht hoch sein - nicht mehr als 3-5 cm.

Nachdem Sie eingeschlafen sind, befeuchten Sie den Boden erneut und stellen Sie das Geschirr an einem trockenen Ort auf, an dem die Lufttemperatur etwa 18 bis 20 Grad beträgt.

Ingwer-Pflege

In der Regel erscheinen Ingwersprossen nach zwei Wochen. Um eine gesunde Pflanze anzubauen, müssen Sie sich den natürlichen Bedingungen annähern.

Raumtemperatur

Während der Keimung der Ingwerwurzel ist es notwendig, die Temperatur im Raum bis zu 20 Grad, aber nicht weniger als 15 ° C zu beobachten. Während des aktiven Wachstums, und dies geschieht im Sommer, muss eine hohe Temperatur von 28 bis 32 Grad bereitgestellt werden.

Luftfeuchtigkeit

Da die Pflanze tropisch ist, liebt sie feuchte Luft. Es sollte täglich mit einem Spray angefeuchtet werden. Im Herbst, wenn die Blätter gelb werden, sollte das Sprühen beendet werden.

Beleuchtung

Ingwer liebt Licht, verträgt aber kein direktes Sonnenlicht. Sie können echte Verbrennungen an den Blättern verursachen. Für einen Container mit einer Pflanze ist es besser, ein östliches oder westliches Fensterbrett in der Wohnung zu wählen.

Bewässerung

Ingwer benötigt konstante Bodenfeuchtigkeit, es sollte gesprüht, aber nicht gegossen werden. Wasser aus der Pfanne muss sofort gegossen werden. Es ist aber auch gefährlich, den Boden auszutrocknen, besonders während eines aktiven Wachstums. Wenn nicht genug Feuchtigkeit vorhanden ist, schrumpfen die Blätter und fallen ab.

Düngemittel

Nach dem Keimen muss die Pflanze alle 2 Wochen mit einer Königskerze-Lösung gefüttert werden. Wenn es keine solche Fütterung gibt, können Sie Mineraldünger verwenden. Vom Spätsommer bis zum Spätherbst sind Kaliumpräparate erforderlich, die sich mit Bio-Produkten abwechseln.

Beschneiden

Beschneiden ist notwendig, wenn der Ingwer angebaut wird. Es braucht mehr Kraft, um in seine Ausbildung einzusteigen.

Ernte

Im Herbst beginnen die Blätter und der Stängel der Pflanze zu trocknen und werden gelb. Triebe fallen in verschiedene Richtungen, was die Bereitschaft zum Ausgraben der Wurzeln anzeigt. Kein Wasser mehr Die Wurzeln müssen aus dem Boden gezogen, vom Boden gereinigt und in der Sonne getrocknet werden.

Jetzt wissen Sie, wie Ingwer zu Hause wächst. Der Anbau einer exotischen Hauskultur erfüllt die Atmosphäre heißer Lager und sonniger Tage. Es ist nicht schwierig, ein tropisches Paradies mit Ingwer in einem Topf in der Wohnung zu machen.

Wie man Ingwer zu Hause auf dem Fensterbrett wachsen lässt

Ingwer ist eine tropische würzige Pflanze, die häufig in der Küche und in der Medizin verwendet wird. Kann man zu Hause eine wunderbare Pflanze anbauen? Ja kannst du. Gärtner und "Gärtner", die alles lieben, sozusagen hausgemacht, sind in Raumbedingungen schon lange Ingwerwurzel. Es ist nur notwendig, alle Nuancen des Pflanzens und der Pflege zu kennen, dann wird es nicht schwierig sein, Ingwer zu Hause auf der Fensterbank zu züchten. Über alle Regeln und Nuancen unten!

Merkmale des wachsenden Ingwers auf der Fensterbank

Ingwer auf dem Fensterbrett wird nicht nur für würzige und gesunde Wurzeln gezüchtet, sondern auch als Zierpflanze (wenn Sie Schilf mögen).

Interessant In der Blütezeit der unansehnlichen Pflanze erscheint eine schöne purpurrote Blume. Es dauert jedoch etwa 3 Jahre, bis die Blüte auf die Blüte wartet, und es ist keine Tatsache, dass sie unter Innenbedingungen blüht...

Gewürze kamen aus heißen und feuchten tropischen Wäldern an unsere Ränder. Um die Pflanze komfortabel zu machen, und im Allgemeinen war der Anbau von Ingwer auf der Fensterbank erfolgreich, müssen Sie im Raum ein Mikroklima schaffen, das dem natürlichen ähnlich ist.

Schauen Sie sich das folgende Video an. Der Autor informiert Sie ausführlich über die Fehler, die beim Einpflanzen von Ingwer in einen Topf leicht gemacht werden können.

Video: wie man Ingwer + die gesundheitlichen Vorteile der Ingwerwurzel wachsen lässt (gegen welche Krankheiten es hilft)

Wann zu Hause Ingwer pflanzen

Wissenswertes Ingwer-Rhizome reifen innerhalb von 8-10 Monaten. Um im Herbst (im Oktober bis November) eine Ernte zu erhalten, und für den Winter könnte die Pflanze normalerweise in den Ruhestand gehen und Ingwer im späten Winter - Februar oder frühes Frühjahr (im März) optimal pflanzen. Während dieser Zeit beginnt sich das Tageslicht zu verlängern, so dass Sie im Anfangsstadium weniger Zeit zum Beleuchten haben.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie nicht zu einem anderen Zeitpunkt pflanzen können, Sie müssen nur künstlich die richtigen Bedingungen schaffen.

Welcher Ingwer eignet sich zum Wachsen auf der Fensterbank

Um eine Pflanze anzupflanzen, muss man natürlich irgendwo Pflanzmaterial kaufen. Machen Sie es einfach genug, Sie passen Ingwerwurzel an, die sozusagen im Supermarkt "für den menschlichen Verzehr" verkauft wird. In Gartengeschäften ist es sehr schwierig, wenn nicht gar unmöglich, Ingwer zum Anpflanzen zu finden.

Natürlich muss das Pflanzmaterial bestimmte Anforderungen erfüllen:

  • Die Wurzel muss fest und elastisch sein.
  • ohne Schäden und Krankheiten (insbesondere Fäulnis);
  • optimale Abmessungen - nicht weniger als 5-8 cm Länge, 3-4 cm Breite;
  • Das Wichtigste ist, dass es an der Wurzel Wachstumspunkte geben sollte (mindestens 1, aber im Allgemeinen je mehr, desto besser).

Wie man Ingwer auf das Fensterbrett setzt - Funktionen, Bedingungen und Schritt-für-Schritt-Anweisungen

Bevor Sie die Ingwerwurzel direkt pflanzen, sollten Sie den für die Kultur am besten geeigneten Behälter sowie den Boden auswählen.

In welcher Kapazität zu pflanzen

Für Ingwer ist es sehr wichtig, eine geeignete Pflanzkapazität zu wählen, da es wird stark genug. Da die Ingwerwurzel nicht in der Tiefe wächst, sondern in der Breite, ist es besser, sich auf einem flachen (man kann sagen, flachen) breiten Plastikbehälter mittlerer Größe für das Pflanzen zu halten.

In der Natur (auf offenem Feld) baut Ingwer jedoch ein ziemlich tiefes Wurzelsystem auf. Wenn Sie es also nicht nur in einen breiten, sondern in einen tiefen Topf pflanzen, besteht die Chance, noch mehr Ertrag zu erzielen.

Zu kleine Töpfe (insbesondere Keramik) sollten nicht mitgenommen werden, sie können einfach zerbrechen.

In keinem Fall darf die Feuchtigkeit in einem Topf stagnieren, was bedeutet, dass nicht nur feuchtigkeits- und luftdurchlässiger Boden benötigt wird, sondern auch eine Drainage. Mit anderen Worten, es ist notwendig, dass das gesamte überschüssige Wasser nach dem Wässern in die Pfanne fließen muss, und es sollten Abflusslöcher im Boden des Topfes vorhanden sein. Zusätzlich sollte eine Schicht Blähton (oder ähnliches Material) mit einer Dicke von 3-5 cm auf den Boden des Landetanks gelegt werden.

Welcher Boden (Substrat) soll gepflanzt werden

Ingwer liebt losen und fruchtbaren Boden, während er durch die Reaktion leicht sauer sein sollte.

Daher können Sie fast jedes vorgefertigte Substrat auf Torfbasis verwenden, es sei denn, es sollte durch Hinzufügen von Sand gelockert werden.

Zur Selbstvorbereitung können Sie: 1 Teil Erde, 1 Teil Humus oder Kompost sowie 1/2 Flusssand oder Vermiculit (Perlit) einnehmen.

Tipp! Jedes Land, selbst wenn es sich um gekauftes Land handelt, wird empfohlen, es zu dekontaminieren (um die gesamte pathogene Flora zu zerstören), wobei eine Lösung aus Kaliumpermanganat oder Phytosporin ausgeschieden wird. Alternativ kann es im Ofen gedämpft werden.

Vorbereitung

Erworbene Ingwerwurzel zum Anpflanzen zu Hause wird wie folgt hergestellt:

  • Die Wurzeln werden 2-5 Stunden in warmes Wasser getaucht (Raumtemperatur oder etwas wärmer). Während dieser Zeit sollten schlafende Knospen aufwachen.

Übrigens! Sie können die Wurzel nach Belieben und aus vollem Vertrauen in einer Lösung von Kaliumpermanganat für 20 bis 30 Minuten halten. Oder fügen Sie Kaliumpermanganat zu Wasser hinzu.

Video: Wie man Ingwer zu Hause pflanzt - Desinfektion in einer Lösung von Kaliumpermanganat

  • Wenn Sie außerdem eine massive Wurzel haben, können Sie diese in Teile (5 bis 8 cm Länge, 3 bis 4 Breite) unterteilen, so dass jeder Teil eine lebende Niere (mindestens) und vorzugsweise mehrere Knospen hat.

Jedoch! Es ist besser, große Wurzeln zu pflanzen. Wenn Sie eine Knolle teilen, wird sie merklich schwächer.

  • Dann müssen die Wurzeln leicht getrocknet werden, damit die Schnitte getrocknet werden. Sie können auch mit Holzkohle behandelt werden, so dass sie wahrscheinlich nicht verrotten. Und Sie können pulverisierte Aktivkohle (in jeder Apotheke verkauft) streuen.

Video: Wie man Ingwerwurzeln zu Hause pflanzt - Holzkohlebehandlung gegen Fäulnis

Sobald das Pflanzmaterial getrocknet ist, können Sie Ingwer in den Boden pflanzen.

Direkte Landung

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen von Ingwerwurzel für das Wachsen auf der Fensterbank zu Hause:

  • Landetanks vorbereiten.
  • Drainageschicht darauf gießen.
  • Die Wurzel leicht vertiefen, während die Nieren (Wachstumspunkte) nach oben (oder zur Seite) schauen sollten. Dann mit einer 2-3 cm dicken Schicht feuchten Substrats bestreuen, dabei sollte die Wurzel nicht in der Mitte des Topfes liegen, sondern seitlich, damit die Sprossen in den freien Teil des Topfes blicken.

Jedoch! Es gibt eine gegenteilige Meinung, dass, während die Sprossen nur aufwachen und wachsen werden, sie im Licht sein sollten. Und wenn es eine kleine Flucht gibt, können sie Prikopat sein.

Es ist wichtig! Optional können Sie den Film schließen oder die Verpackung auflegen, um vor den ersten Trieben Gewächshausbedingungen zu schaffen. Achten Sie jedoch auf Feuchtigkeit, da sonst Wurzelfäule auftreten kann.

  • An einem warmen und hellen Ort (+20 Grad oder etwas höher) ablegen.

Video: Wie man Ingwerwurzeln zu Hause pflanzen und wachsen lässt

Wie für Ingwer auf dem Fensterbrett zu sorgen

Ein Gärtner muss sich beim Anbau einer tropischen oder subtropischen Pflanze klar sein, dass er ein spezielles Mikroklima für die normale Entwicklung der Pflanze schaffen muss. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass Sie, um Ingwer zu Hause zu züchten, sorgfältig darauf achten müssen, dass der Einzelne für ihn sorgt.

Wo soll wachsen? Licht, Temperatur und Luftfeuchtigkeit

Damit der Anbau von Ingwer auf der Fensterbank gelingen kann, muss der Raum hell, warm und feucht sein.

Am besten wächst der Ingwer im Halbschatten. Die Pflanze hat sehr empfindliche Blätter. Wenn Sie also eine Fensterbank im Süden haben, sollten Sie sie pritenyat (natürlich müssen Sie dies im Winter und im frühen Frühling nicht tun, da nicht genügend Licht vorhanden ist). Daher ist es viel besser, sie auf einem westlichen oder östlichen Fensterbrett zu züchten (damit Sie im Sommer nicht viel Aufmerksamkeit auf sich ziehen müssen).

Die normale Dauer des Tageslichtes beträgt 12-16 Stunden. Im Winter und im frühen Frühling sollten Sie die Beleuchtung mit Fitolamps oder Vollspektrum-LED-Lampen beleuchten.

Die optimale Temperatur für Ingwer im Frühjahr beträgt + 18... + 20 Grad, im Sommer jedoch + 28... + 32 Grad (die Zeit der aktivsten Vegetationsperiode). Wenn sich die Pflanze im Ruhezustand befindet (Spätherbst-Winter), sollte die Temperatur deutlich reduziert werden (sollte unter +18 Grad liegen). Wenn Sie jedoch nicht möchten, dass die Pflanze in den Ruhezustand versetzt wird, senken Sie die Temperatur nicht (sodass sie über +18 liegt).

Es ist wichtig! Ingwer mag keine plötzlichen Temperaturschwankungen, daher ist es besser, die Pflanze im Frühling und Herbst nicht an die frische Luft zu bringen. Im Sommer ist es jedoch praktisch, es nur auf der Straße zu halten, aber nicht in direktem Sonnenlicht, sonst verbrennen die Blätter einfach.

Außerdem muss die Pflanze eine hohe Luftfeuchtigkeit erzeugen. Um eine angenehme Umgebung zu schaffen, sollte sie täglich mit warmem Wasser besprüht werden. Es ist besonders wichtig, den vegetativen Ingwer zu spülen, wenn die Raumluft durch Heizgeräte stark getrocknet wird.

Wenn sich die Anlage jedoch in Ruhe befindet, ist keine weitere Suche erforderlich.

Bewässerung

Die Pflanze ist tropisch, was bedeutet, dass sie Feuchtigkeit liebt, aber kein stehendes Wasser verträgt.

Für eine normale Entwicklung benötigt Ingwer häufige moderate Bewässerung, während der Boden (oberste Schicht) trocknet.

Ingwer auf dem Fensterbrett wird bei Raumtemperatur über abgetrenntes oder gefiltertes (weiches) Wasser gegossen.

Um kontinuierlich Luft an die Wurzeln zu bringen und das Wasser verdunstet leicht. Nach jeder Befeuchtung muss der Boden gelockert werden.

Es ist wichtig! Der Boden im Topf sollte niemals austrocknen. Die Pflanze kann jedoch nicht gegossen werden: Zu viel Feuchtigkeit führt zum Verrotten der Wurzeln.

7-10 Tage vor dem erwarteten Erntetermin (Wurzelgraben) wird das Gießen beendet.

Top-Dressing

Während der aktiven Vegetationsperiode kann die Pflanze zu Hause mit komplexen Mineraldüngern gefüttert werden, und noch besser mit schwachen organischen Lösungen (z. B. Kräuterextrakt, Mullein oder Vogelkot - alle verdünnt und gemäß den Anweisungen zubereitet).

Beachten Sie! Wenn Sie eine große Ernte erhalten möchten, ist ein Dressing erforderlich. Besser noch, Boden sollte so fruchtbar wie möglich gemacht werden, indem mehr Kompost oder Humus hinzugefügt wird.

Natürlich wird Ingwer im Ruhezustand nicht befruchtet.

Transplantation im Garten: Freiland oder Gewächshaus

Im Boden kann man viel mehr Ingwer ernten als im Topf auf der Fensterbank.

Daher können Sie die Wurzel im Frühling oder Sommer im Garten (optimal im Gewächshaus) bepflanzen und im Herbst (vor Frost) in den Topf zurückbringen.

Die Pflanze ist tropisch und kann daher den harten (frostigen) Winter nicht überleben. Sogar wiederverwendbare Frühlingsfröste sind für ihn gefährlich.

Auf dem offenen Feld besteht eine noch größere Chance, dass Ingwer zu blühen beginnt!

Probleme mit dem Wachsen von Ingwer in der Wohnung: Krankheiten und Schädlinge

Eine tropische Pflanze ist von Natur aus gut beständig gegen Krankheiten und Insekten. Selbst wenn Sie zu Hause erfolgreich Ingwer anbauen, kann es zu destruktiven Pflanzenkrankheiten kommen. Meistens beginnt eine auf einem Fensterbrett gezüchtete Pflanze durch unsachgemäße Pflege zu schmerzen. Hier sind die häufigsten Probleme:

  • Die Blätter werden gelb. Ein solches Problem entsteht durch Überlauf und direkte Sonneneinstrahlung. Blätter können auch gelb werden, wenn der Boden im Topf keine Luft durchlässt.
  • Die Pflanze verblasst allmählich und die Blätter trocknen aus. Dieser Zustand wird durch mangelndes Wässern und Sprühen verursacht.

Um die eine oder andere Krankheit loszuwerden, müssen Sie die Ursache für einen schlechten Zustand identifizieren und die Pflege anpassen.

Es ist wichtig! Befindet sich die Pflanze längere Zeit in niedriger Luftfeuchtigkeit, wird sie von einer Spinnmilbe befallen.

Ein Insektenbefall wird durch die Blässe der oberirdischen Teile und das Auftreten gelber Punkte angezeigt, die allmählich zunehmen und das gesamte Blatt füllen. Wenn Sie sich lange zurücklehnen, saugt die Spinnmilbe den gesamten Saft aus der Pflanze auf der Fensterbank und die Pflanze stirbt ab.

Der Kampf gegen Spinnmilben wird auf folgende Weise durchgeführt:

  • Behandlung mit Insektiziden (es ist ratsam, biologische Produkte wie Phytoderm zu Hause zu verwenden). Die Behandlung wird solange durchgeführt, bis der Schädling verschwindet.
  • Die Pflanze wird regelmäßig bewässert und besprüht. Um das Insekt loszuwerden, werden die Blätter nach dem Abdecken der Rhizompackung bei Raumtemperatur mit Wasser gewaschen. Nach dem Baden wird der oberirdische Teil in eine transparente Tasche oder Folie eingewickelt. Nach einer Woche Aufenthalt im Mini-Gewächshaus sterben Insekten bei hoher Luftfeuchtigkeit. Diese Methode hat jedoch einen Nachteil: Die abgelegten Eier werden durch die Verarbeitung nicht zerstört.

Jedes Problem lässt sich leichter vermeiden als lösen. Die beste Vorbeugung gegen Krankheiten und Schädlinge - Schaffung einer angenehmen Umgebung und angemessene Pflege.

Der Zeitpunkt der Keimung und Ernte von Ingwer auf der Fensterbank

Die ersten Keimlinge, die zu Hause angebaut werden, gelangen 14-28 Tage nach dem Pflanzen an die Oberfläche.

Video: Die ersten Triebe von selbst angebautem Ingwer

Wissenswertes Die Ernte in 8-10 Monaten wird ziemlich bescheiden sein (nur irgendwo im 1,5-2-fachen, als Sie gepflanzt haben). Aber seien Sie sicher, dass Ingwer Ingwer in Bezug auf den Nährwert um ein Vielfaches besser ist als jeder Laden, den Sie gekauft haben.

Sobald Sie sehen, dass die Spitze und die Spitzen der Blätter im Allgemeinen gelb und trocken werden, ist das alles, es ist Zeit zu ernten - die Ingwerwurzel auszugraben. In der Regel sollte die Landung ab dem Zeitpunkt der Landung 8-10 Monate dauern.

Tipp! 7-10 Tage vor dem erwarteten Erntetermin (Wurzelgraben) wird das Gießen beendet.

Video: Ernten von zu Hause auf einem Fensterbrett angebauten Ingwer

Beachten Sie! Es ist logisch, dass 8-10 Monate für die Entwicklung guter Knollen offen gesagt nicht ausreichen werden. Aber ein paar Jahre vielleicht genug. Außerdem können Sie bei Bedarf einzelne Knollen ausheben und die Mutterpflanze zur Aufzucht lassen. Natürlich sollten selbst in diesem Fall keine industriellen Erträge erwartet werden, aber es reicht völlig aus, um am Familientisch zu würzen.

Wie man Ingwerwurzel zu Hause aufbewahrt

Ingwer wird ziemlich leicht bei Raumtemperatur gelagert. Sie können einfach einen Karton einlegen, und es bleibt in Ordnung.

Selbst ein Anfänger kann auf seiner Fensterbank duftenden, heißen, aber sehr nützlichen Ingwer wachsen, der alle agrotechnischen Regeln erfüllt. Wenn Sie sich der Sache klug nähern, wird die Pflanze sicherlich mit hellen Blütenständen und großen saftigen Wurzeln erfreuen.

Video: Ingwer zu Hause pflanzen und pflegen

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