Jede Zwiebel ist ein Grundnahrungsmittel in der Küche. Zahlreiche Gerichte müssen das ganze Jahr über Geschmack haben. Und jedes Jahr müssen genug Zwiebeln gepflanzt werden, um den Bedarf zu befriedigen, einschließlich Saucen und Salaten aus der Dose für den Winter und Winterlager.

Der Anbau von Zwiebeln aus Samen ist einfach und wirtschaftlich. Die Arbeit kann im Gewächshaus, in Wohnungen und später in den Erdgarten verpflanzt werden, und Sie können die vorbereiteten Zwiebelsamen direkt in den Boden säen.

Wenn Sie wissen, wie man Zwiebeln aus Samen kultiviert, wird jede Art von Zwiebeln, wenn Sie zubereitete Zwiebelsamen pflanzen, reichlich mit Zwiebelkulturen für Ihre Küche versorgt. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie vor der Aussaat Zwiebelsamen vorbereiten können.

Außerdem - die Grundlagen der Saatgutvorbereitung für den Anbau einzigartiger ägyptischer Zwiebeln im Garten!

Wie man Zwiebeln aus echten Samen herstellt

Zwiebeln lassen sich leichter aus Zwiebeln, der sogenannten Tykanka, anbauen. Andere Zwiebeltypen (keine Zwiebeln) müssen jedoch nur aus echtem Samen gezüchtet werden. In gewissem Sinne kann es für Zwiebeln nützlicher sein. In diesem Fall handelt es sich definitiv um eine Sortierung, nicht um einen Markttransfer. Wenn Sie Zwiebelsamen kaufen, sollten Sie sie zwei Jahre lang verwenden. Je länger die Zwiebelsamen in der Schachtel sind, desto weniger wahrscheinlich keimen sie.

Samen, zubereitet, können Sie sofort direkt in das Gartenbeet einpflanzen. Die beste Zeit, um im Frühjahr Zwiebelsamen im Freiland anzubauen, sobald der Boden verarbeitet werden kann, ist normalerweise März oder Anfang April. Pflanzen und säen nicht auf einem frisch gegrabenen Bett! Kalk wird nur benötigt, wenn der Boden sauer ist. Vermeiden Sie es, in den Beeten zu pflanzen, wo die vorherige Ernte aus der „Zwiebelfamilie“ stammt.

Zwiebelsamenvorbereitungsstufen

Die Wahl des richtigen Saatguts für Ihre Region im Garten

Es gibt drei verschiedene Zwiebelkategorien, die entweder für einen kurzen oder einen langen Tag bestimmt sind. Aber es gibt diejenigen, die eine "neutrale Position" einnehmen. Diese Kategorien oder Arten der Unterteilung basieren auf der Tatsache, dass die Menge an Sonne und Wärme in der Zone, in der der Bug lebt, variiert. Wenn Sie den falschen Zwiebeltyp für Ihre Region wählen, können Sie keine sehr erfolgreiche Ernte erzielen.

Wenn Sie an der Unteren Wolga, in der Krim, in den Steppen des Südens der Russischen Föderation leben, sollten Sie eine Kurztagzwiebel wie rote, weiße Sorte oder braune Sorten, rote kreolische oder Yalta-Zwiebeln und Vidalia-Zwiebeln wählen.

Wenn Sie in der Gegend von Rostov, Belgorod oder im Norden, dh in der Region des Schwarzen Bodens, leben, sollten Sie Sorten von neutralen Zwiebeln wählen, die beispielsweise mit einer Tageslänge von 12 bis 14 Stunden wachsen.

Sie können nur "Langzwiebeln" anbauen, wenn Sie in der Zone der Nicht-Schwarzerde-Region oder des Urals leben.

Planen von Zwiebelsamen im Haus

Wenn Sie Zwiebelsetzlinge benötigen, werden die Samen für 8 oder 10 Wochen vor dem Ansetzen der setzfertigen Sämlinge im Beet vorbereitet. Dies gibt den Sämlingen einen Vorsprung. Und lassen Sie es zu gesunden Sämlingen werden, bevor sie in den Boden transplantiert werden.

Die eigentliche Zubereitung von Zwiebelsamen

Beim Keimen von Zwiebelsamen spielt die Temperatur eine führende Rolle. Die Keimung erfolgt in der Regel innerhalb von 7-10 Tagen. Je kühler die Temperatur ist, desto länger keimen die Zwiebelsamen, zum Beispiel bei + 11 ° C. Sprossen sollten etwa zwei Wochen gewartet werden. Eine warme Temperatur um den Samen herum kann in nur vier Tagen eine Wirbelsäule bilden.

Zur Desinfektion von Zwiebelsamen sollten sie 20 Minuten lang in einem Beutel in Wasser mit einer Temperatur von +43 + 48 ° C eingetaucht werden. Beim Erhitzen der Samen sollte kein heißes Wasser hinzugefügt werden, da bei Temperaturen über + 50 ° C das Leben in den Samen aufhört. Bei der Verarbeitung von Hitzesamen sollten alle 4-5 Minuten Störungen auftreten. Dies ist eine Wärmedesinfektion.

Gehen Sie dazu wie folgt vor: Zwiebelsamen in einem Leinensack, gefesselt, in einen Behälter mit Wasser getaucht, in den Luft unter Druck gedrückt wird. Nach dem Sprudeln müssen die Zwiebelsamen leicht getrocknet werden, damit sie gut voneinander getrennt sind und Sie mit der Aussaat im Boden des vorbereiteten Saatgutbehälters oder in einem Bett beginnen können.

Zwiebelsamen werden zum Keimen zu einem vorbefeuchteten Leinen- oder Baumwolltuch aufgewickelt und bei Raumtemperatur bis zur Keimung im feuchten Zustand aufbewahrt. Während des Einweichens müssen die Samen nur anschwellen, und in 1/10 der Zwiebelsamen sollten kleine weiße Wurzelpunkte vorhanden sein. In diesem Fall müssen wir dem Einweichen ein Ende setzen. Und Sie können diese Samen in einen feuchten Boden geben. In trockenem Boden sterben Zwiebelsprossen ab, da im Saatgut praktisch kein Wasser und keine Nahrung vorhanden ist.

Wenn Sie vor dem Säen das Einweichen, die Desinfektion und das Sprudeln von Zwiebelsamen abgeben, beschleunigen diese Maßnahmen die Entstehung von Zwiebelsetzlingen, verringern den Prozentsatz der Zwiebelsämpfertodesfälle und erhöhen die Widerstandsfähigkeit von erwachsenen Zwiebeln gegenüber gefährlichen natürlichen Elementen.

Zwiebel vom Samen bis zur Zwiebel 0,5 kg - für die Saison!

Nur wenige Gärtner bauen in einer Saison Zwiebelrüben aus Samen an. Wir machen das seit über einem Jahr und für die Agrotechnologie der natürlichen Landwirtschaft. Und wir können die Erfahrung teilen.

Zwiebelsorten mit den größten Zwiebeln, die sich schon mehrfach bewährt haben: „Exhibichen“ und „Globo“ sind Zwiebelsalatsorten, süß, saftig und sehr lecker. Nicht schlecht zeigten sich auch solche Sorten wie „Trunk“, „russische Größe“, „Stuttgartin Riesen“, „Pinguin“, „Chalcedon“, „Spirit“ - sie können auch aus Samen gezogen werden und erhalten jedoch mit den beiden vorherigen einen ordentlichen Kopf Sorten können nur mit der Größe der russischen Größe konkurrieren.

Samen säen in einem guten, vorgekochten Land. Der Begriff der Aussaat: Anfang bis Mitte März.

1. Für Sämlinge ist es besser, Plastikbehälter oder Holzkisten mit einer Tiefe von etwa 8 bis 10 cm zu verwenden, da das Zwiebelwurzelsystem ziemlich tief ist und die Wurzeln in einer solchen Kiste weniger eng miteinander verflochten sind und bei der Transplantation in offenes Gelände verletzt werden.

Für eine bessere Keimung ist es besser, die Samen für einen Tag mit den im Artikel oben beschriebenen „Radiance“ -Zubereitungen in warmem Wasser (nicht mehr als 40 Grad) einzuweichen. Es ist besser, es nicht in Wasser einzutauchen, sondern die Samen in ein weiches Baumwolltuch einzuwickeln und reichlich mit der Zubereitungslösung aus dem Sprühgerät zu befeuchten.

Aussaattiefe 1 cm. Aussaatschema ca. 3x3cm. Um das Keimen im Loch zu gewährleisten, können Sie 2 Samen werfen. Wenn beide aufsteigen, kann man vorsichtig entfernt werden.

Schließen Sie den Behälter und setzen Sie eine gut beleuchtete Fensterbank auf.

2. Nach dem Aufkommen von befreundeten Trieben von Sämlingen, die in einem kühleren Raum beispielsweise auf der Loggia oder dem belüfteten Fenster (für eine Woche) entfernt wurden, weil In der Kühle wächst das Wurzelsystem besser und dies ist die Garantie für die zukünftige Ernte. Die optimale Temperatur für Zwiebelsetzlinge beträgt 14-16 Grad.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Teller mit Sämlingen in einem Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort (ungefähr 6 Grad) für die Nacht zu reinigen. Und am Tag, um das Licht bei einer Temperatur von 18-20 Grad auf das Fenster zu stellen. Wenn nicht genügend Licht vorhanden ist, müssen die Sämlinge für eine gute Entwicklung (täglich 10 bis 12 Stunden) mit Phyto-Lampen beleuchtet werden.

3. Lassen Sie den Boden nicht austrocknen, er sollte immer mäßig nass sein. Wir gießen die Sämlinge regelmäßig, gießen aber nicht. Füttern Sie den Extrakt aus dem Biohumus. Starke Sämlinge sind der Schlüssel zu einer guten Ernte!

Es ist am besten, Setzlinge Anfang bis Mitte Mai in die Erde zu pflanzen.

4. Wir machen auf dem Grat Furchen mit einer Hacke oder Ploskorezom, befeuchten gründlich:

5. Trennen Sie die Sämlinge vorsichtig ab, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Tränken Sie einen erdigen Ball in Wasser mit HB-101:

6. Wir versuchen, das Wurzelsystem und den Stift nicht zu beschädigen. Die Zwiebel ist also weniger „krank“ und beginnt sofort aktiv zu wachsen.

7. Das Pflanzmuster hängt von der Zwiebelsorte ab, wie groß eine zukünftige Zwiebel sein kann. Wir machen Löcher nach dem Schema 20x20 - wir erwarten eine große Ernte!

8. Wir pflanzen Setzlinge in die Grate und stecken die Wurzeln vorsichtig in das Loch. Oder die zweite Option - einen Bogen auf den Kamm legen

9. In der ersten Sommerhälfte müssen Sie die Gänge mit gehacktem Unkraut (Brennnessel, Klette, Löwenzahn usw.) oder anderen Arten mulchen. Es hält die Feuchtigkeit, sorgt für eine gute Ernährung und schützt uns vor ständiger Lockerung.

10. Einmal pro Woche gießen wir abwechselnd Kräuterextrakt mit "Vostok" und "Organ".

11. In regelmäßigen Abständen entstauben wir die Pflanze mit gesiebter Holzasche vom Schädling und zur zusätzlichen Düngung bis Ende Juli.

12. Zerbrechen Sie den Stift auf keinen Fall, weil Die Glühlampe wird in diesem Fall kleiner! Jede entfernte Feder ist eine minus eine Schicht auf der Rübe. Zwiebeln wachsen immer getrennt.

13. Wenn die Birne wächst, fällt der Grat auseinander und erscheint auf der Oberfläche des Gartens, aber er ist fest verwurzelt und hat eine starke Feder.

14. In der zweiten Sommerhälfte schließen wir alle Stickstoffzusätze (Extrakte aus Königskerze und Kräutern) aus. Bewässerung reduzieren. Und 3 Wochen vor der Ernte hören wir auf zu gießen, damit die Zwiebel reift und besser konserviert wird.

15. Wenn die Feder gefallen ist, beginnen wir mit dem Reinigen.

16. Das Ernten von Zwiebeln ist immer eine Freude! Oft gibt es Fälle mit einem Gewicht von 0,5 bis 0,7 kg.

17. Wir trocknen die Ernte für einen Tag direkt auf dem Bett, binden sie dann in einem Zopf und hängen sie unter einen Schuppen.

Wir wünschen Ihnen, dass Sie Ihre riesige Zwiebel wachsen lassen!

Zwiebelanforderungen für grundlegende Lebensraumbedingungen

Optimale Bedingungen für den Anbau von Zwiebeln

Zwiebeln - eine der ältesten Gemüsepflanzen. In Ägypten wurde es bereits im IV. Jahrtausend v. Chr. Angebaut und offenbar immer auf großen Flächen, wie die Bilder auf alten ägyptischen Monumenten belegen. In der biblischen Erzählung, die sich auf 1513 v. Chr. Bezieht. Oe. Besagt, dass unter den ägyptischen Delikatessen, die die Juden in der Wüste geweint haben, grüne Zwiebeln, Zwiebeln und Knoblauch (Buch der Zahlen, Kapitel 11, Vers 5). In der biblischen Enzyklopädie des Archimandriten Nikifor wird darauf hingewiesen, dass die ägyptische Zwiebel nach Ansicht der Reisenden merklich größer und angenehmer war als die damals europäischen Sorten. Einem von ihnen zufolge "unterschied es sich von den in unseren europäischen Ländern vorgesehenen Gemüsesorten dahingehend, dass sich eine schlechte Rübe in ihrem Geschmack von einem guten Apfel unterscheidet." Also schon im 2. Jahrtausend v. Chr. er Es gab eine große Vielfalt an Zwiebelsorten.

Welcher Umweltfaktor die Aktivität einer Gemüsepflanze am stärksten beeinflusst, hängt weitgehend von ihrer Herkunft ab. Ein solcher Faktor für Zwiebeln ist Feuchtigkeit.

Zwiebeln stammen aus trockenem Zentralasien. Seine Wildformen sind in den Bergen von Afghanistan, Iran und Turkmenistan zu finden. Die Mutterpflanze wuchs wie ihre wilden Nachkommen unter Bedingungen flachen Bodens, der während des Schneeschmelzens im frühen Frühling, wenn der helle Tag kurz ist und die Hitze niedrig ist, gut befeuchtet wird. Mit der Verlängerung des Tages werden Luft und Boden mehr und mehr entwässert, und im Sommer verbindet sich die hohe Temperatur mit der Dürre, was eine weitere Vegetation der Pflanzen unmöglich macht.

Unter solchen Bedingungen überlebt die Pflanze, deren Samen bei niedriger positiver Temperatur zu keimen beginnen, die Wurzeln sammeln Feuchtigkeit in der oberen Schicht der dünnen Erde und die Blätter verdunsten sie sparsam. Bevor widrige Sommerbedingungen eintreten, sollte diese Pflanze ein unterirdisches Speicherorgan mit einer oder mehreren neuen Knospen bilden, das bis zum nächsten Frühling in tiefe Ruhe gehen wird. Darüber hinaus sollte die trügerische kurzfristige Verbesserung der Sommerbedingungen diesen Prozess nicht stoppen und das Pflanzenwachstum wieder aufnehmen, da dies zum Tod führen kann, wenn Dürre und Hitze schnell wiederkehren. Darüber hinaus muss das Speicherorgan mit den Nieren sowohl in trockenem, überhitztem als auch in gefrorenem Boden lebensfähig bleiben.

Zwiebelpflanze funktioniert genau so. Die Blätter sind röhrenförmig und mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt. Das Wurzelsystem ist faserig und die Hauptmasse der fadenförmigen Wurzeln erstreckt sich in Breite und Tiefe auf 30 bis 35 cm. Es nutzt die reichlich vorhandenen Feuchtigkeitsreserven im Frühjahr gut aus, kann sie jedoch im trockenen Sommer nicht aus den tiefen Bodenschichten gewinnen.

Aufgrund des Vorhandenseins trockener Hautwaagen werden Zwiebelzwiebeln in einem trockenen und warmen Raum gut gelagert und gleichzeitig nicht durch Frost geschädigt. Das Keimen der Keimlinge beginnt bereits bei 1,2 ° C, die wachsenden Blätter können Frost auf -5 bringen. -7 ° C

Das Saatgut schwillt sehr langsam an, was sich auch an das trockene Klima anpasst. In diesem Fall erfolgt die Keimung nur bei einer stabilen Bodenfeuchtigkeit, die das zukünftige Leben der Sämlinge garantiert. Zwiebelsamen keimen bei einer Bodenfeuchtigkeit von 80–90% und einer Temperatur von 2,5 ° C. Wenn während des Zeitraums von der Keimung bis zum Auftreten des ersten wahren Blattes einer Pflanze ein Mangel an Feuchtigkeit besteht, sterben sie einfach.

Kleine Zwiebeln (mit optimaler Pflanzdichte) werden erhalten, wenn das Blattwachstum mit Feuchtigkeitsmangel aufhört.

Bereits 1-2 Monate nach der Samenkeimung, wenn nur drei echte Blätter gebildet wurden, ist die Zwiebelpflanze unter den Bedingungen des Bodenmangels bereit, ein Speicherorgan zu bilden. Das erste und das zweite Blatt werden zu trockenen Schuppen, wobei die einzigen saftigen Schuppen, aus denen das dritte Blatt wird, und der einzige Knospe-Keim erhalten werden, der sich darunter versteckt. Eine solche Zwiebel kann bis zum Frühling überleben und mit einem neuen Trieb keimen, der eine größere Zwiebel bildet.

Wenn während der Wachstumsphase der Blätter im Boden genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, hat die Pflanze keine Eile, um einen Speicherkörper zu bilden. Die Anzahl der Blätter und deren Größe werden immer weiter erhöht, wodurch die Grundlage für die Bildung von immer mehr großen Zwiebeln geschaffen wird. Je leistungsfähiger die Pflanze ist, desto größer ist die Zwiebel (unter Berücksichtigung der Sortencharakteristik). Sobald jedoch die Bodenfeuchtigkeit unter 60% fällt, stoppt das Wachstum der Blätter und die Bildung der Zwiebel beginnt. Dieses Phänomen ist irreversibel! Die Wiederaufnahme der Bewässerung zum Umkehren dieses Prozesses schlägt fehl. Dies ist der Hauptgrund dafür, eine kleine Zwiebel mit optimaler Pflanzdichte zu erhalten. Der Mangel an Feuchtigkeit am Rande der kritischen Lage macht Zwiebelpflanzen attraktiver für Schädlinge.

Um einen hohen Zwiebelertrag zu erzielen, benötigen Pflanzen vor allem während der Zeit des intensivsten Wachstums Bewässerung. Wenn Rübenzwiebeln aus Samen gezüchtet werden, fällt diese Periode auf den 3. und 4. Monat nach der Aussaat und auf den 2. und 3. Monat, wenn sie nach dem Pflanzen gezüchtet werden. Zwiebeln reagieren sehr gut auf die Bewässerung in der ersten Hälfte oder zwei Drittel der Vegetationsperiode. Im letzten Drittel des Lebens trägt ein gewisser Mangel an Feuchtigkeit im Boden zur besseren Reifung der Zwiebeln bei, so dass die Bewässerung drei bis vier Wochen vor der Ernte gestoppt werden sollte.

3-4 Wochen vor dem Ernten der Zwiebeln sollte das Gießen gestoppt werden

Ungünstige Bedingungen, unter denen das Wachstum der Blätter irreversibel aufhört oder die Keimung der Sämlinge auftritt, und sie summieren sich auch bei dicker oder verstopfter Aussaat. Unter diesen Bedingungen leiden Zwiebelpflanzen an Lichtmangel und Konkurrenz um Feuchtigkeit und Nährstoffe. Verdickte Ernten müssen normalisiert werden, jedoch nicht früher als nach dem Auftreten dieses Blattes. Bei trockenem Wind können dichte Triebe dünner werden.

Einen Monat nach dem Keimen hat die Zwiebelpflanze nur 2-3 dünne, kleine Blätter. Die Gesamtmasse der Pflanze überschreitet nicht 1,5 g. Die Blätter der Zwiebel sind nur vom 4-5. Blatt merklich vergrößert. Während der ersten 40–50 Tage des Lebens nimmt die Pflanze eine sehr kleine Fläche ein und ist nicht in der Lage, sich durch starkes Unkraut einen Platz unter der Sonne zu sichern. Daher können wir das Wachstum von Unkraut im Zwiebelfeld oder im Garten nicht zulassen. Dafür muss der ausgewählte Standort nicht nur mit Nährstoffen und Feuchtigkeit versorgt werden, sondern auch so sauber wie möglich. Es wird als Halbpaar oder Dampf vorbereitet. Eine angemessene Anwendung provokativer Spülungen und Herbizide ist angemessen. Ab Herbst sollte der Standort für die Aussaat vorbereitet sein.

Samen werden so schnell wie möglich ausgesät, sobald der Boden es erlaubt. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie ohne künstliche Bewässerung wachsen oder wenn die Bewässerung erst mit der Keimung beginnt. Das Saatgut wird flach und nicht mehr als 1,5 cm tiefer in die Erde gesät. Die Besonderheit der Zwiebelsetzlinge ist, dass die Keimblätter und das Unterflutknie vom Endosperm aus dem Boden gezogen werden müssen. Auf schwerem Boden, mit tiefer Aussaat und schlechter Verwurzelung der Keimblätter, können sie das gegenüberliegende Ende aus dem Boden ziehen - die Knospe mit Wurzeln. Solche Triebe sind nicht lebensfähig.

Beim Anbau von Zwiebeln durch Sevok hat eine frühe Landung ebenfalls eine positive Bedeutung. Die Wurzeln der Zwiebeln beginnen bei einer niedrigeren Temperatur als die Blätter zu wachsen. Daher haben die Pflanzen zum Zeitpunkt des Auflaufens bereits ein ausreichend entwickeltes Wurzelsystem, das mit dem Einsetzen von Wärme, wenn sich Blätter schnell entwickeln, die beste Nährstoffversorgung liefert.

Zwiebeln reagieren sehr gut auf Bewässerung und Lockerung in der ersten Hälfte oder 2/3 der Vegetationsperiode.

Das relativ schwache Wurzelsystem bestimmt die Anforderungen der Zwiebel nach einer guten Luftversorgung der oberen Bodenschicht. Der berühmte russische Gemüse- und Gemüsewissenschaftler V. I. Edelstein argumentierte: "Keine Ernte bewirkt eine Lockerungswirkung wie Zwiebeln, und keine Ernte verringert den Ertrag auf dem verdichteten Boden so sehr wie Zwiebeln, vor allem in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode." Die Tiefe der ersten Lockerung beträgt 3–5 cm, später in der Reihe - 5–6 cm, in der Mitte eines großen Reihenabstands - bis zu 15 cm - eine solche Lockerung verbessert die Belüftung deutlich und aktiviert die nützliche Bodenflora.

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Zwiebeln und Umgebungstemperatur und Feuchtigkeit

Einstellung zur Hitze

Bögen sind ziemlich kältebeständig, ihre Anforderungen an Wärme und Kältebeständigkeit unterscheiden sich jedoch in Abhängigkeit von der Entwicklungsphase der Anlage. Samen beginnen bei 1,3 ° C zu keimen, aber das Entstehen von Sämlingen bei dieser Temperatur kann sich um einen Monat oder mehr verzögern.

Mit zunehmender Temperatur beschleunigt sich die Entwicklung der Sämlinge. Bei 14. 16 ° C treten die Triebe in zwei Wochen auf und bei 20. 22 - in sechs bis acht Tagen.

Nach der Keimung liegt die optimale Temperatur für das weitere Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen bei 20 bis 25 ° C. Setzlinge im Stadium eines Keimblattblattes tolerieren Fröste nicht schlecht und sterben bei minus 2 ° C. Nach der Bildung dieser Blätter vertragen die Pflanzen eine leichtere Abkühlung und sterben nur bei minus 5 ° C. Blätter von erwachsenen Pflanzen sterben auch bei dieser Temperatur.

Die am besten geeignete Temperatur für die Entwicklung von Zwiebeln im ersten Lebensjahr: 23. 25 ° C, höher (etwa 30 ° C), beschleunigt das Wachstum zunächst und verzögert es dann.

Wenn das Wachstum der Blätter aufhört und die Plastiksubstanzen aus ihnen in die Zwiebel fließen, wirkt sich die Temperaturerhöhung günstig auf die Reifung der letzteren aus. Bei Temperaturen unter 20. 22 ° C verlangsamt sich die Zwiebelbildung und die Reifung der Zwiebeln kann sich verzögern.

Reife Zwiebeln sind bei 18-20 ° C und 0 ° C bis 3 ° C gut gelagert, halten Temperaturen von 40. 44 ° C und Minusgraden für kurze Zeit bei minus 10. Bei bestimmten Zwiebeltypen können sie unter bestimmten Bedingungen einfrieren und dann auftauen, während sie am Leben bleiben. So halten Schalotten und Altai-Zwiebeln leicht längerem Einfrieren stand und werden oft gefroren gelagert.

Temperaturbedingungen beeinflussen die Bildung von Wachstum und Blütenknospen während der Lagerung der Zwiebeln stark. Die Lagerung von Zwiebelknollen bei niedrigen positiven Temperaturen (5 bis 10 ° C) trägt zur Entwicklung der Keime der Generationsorgane bei. Wenn Zwiebeln bei Raumtemperatur (18. 20 ° C) gelagert werden, bilden sich nur Wachstumsknospen.

Das Wachstum und die Entwicklung von Zwiebelpflanzen beeinflusst auch die Dauer der Einwirkung einer bestimmten Temperatur. In Regionen, in denen die Temperaturbedingungen im Jahresverlauf sehr stark variieren und mit einer Trockenperiode einhergehen, entwickeln sich die bereits erwähnten Ephemeroide der Eingeweide.

Beziehung zu Feuchtigkeit

Zwiebeln verbrauchen relativ wenig Wasser, sind aber in Bezug auf das Wasserregime wählerisch, da sie nur schlecht Wasser aus dem Boden entnehmen können. Der Wasserbedarf von Pflanzen ändert sich während der Vegetationsperiode. Daher ist eine hohe Bodenfeuchtigkeit während der Samenkeimung erforderlich. Während der Reifung der Zwiebeln und Samen wird eine geringe Luftfeuchtigkeit bevorzugt. In einer Dürre hört das Wachstum der Blätter auf, wird jedoch nach dem Gießen schnell wieder aufgenommen. Bei unzureichender Feuchtigkeit stoppt das Wachstum der Blätter frühzeitig, es bilden sich kleine, unterentwickelte Zwiebeln.

Wenn sich die gebildeten Zwiebeln unter übermäßiger Feuchtigkeit befinden, wird ihre Reifung verzögert, übermäßiges Blattwachstum stimuliert und das Krankheitsrisiko erhöht. All dies beeinflusst die Qualität des Ernteguts und seine Lagerfähigkeit. Wasserzwiebeln brauchen in bestimmten Entwicklungsphasen.

In einer gemäßigten Zone haben die Pflanzen in der Regel genügend natürliche Feuchtigkeit und es ist keine Bewässerung erforderlich, insbesondere wenn sie aus dem Anbau gezogen werden. In trockenen Jahren oder ohne Regen in den kritischen Phasen der Pflanzenentwicklung muss jedoch bewässert werden. Nach der Bildung der Zwiebeln für drei bis vier Wochen vor der Reinigung ist das Gießen nicht nur unnötig, sondern auch schädlich.

Um das Verdampfen von Wasser von der Bodenoberfläche zu reduzieren und die oberste Bodenschicht vor dem Austrocknen zu schützen, wird Mulchen durchgeführt.

Zwiebelgeheimnisse. Zwiebeln aus Samen anbauen

Hallo liebe Leser!

Lassen Sie uns die Diskussion über den Anbau von Zwiebeln fortsetzen. In diesem Artikel möchte ich Ihnen etwas über den Anbau von Zwiebeln aus Samen erzählen.

Es gibt drei Möglichkeiten, Zwiebeln aus Samen anzubauen:

  • der erste wächst Zwiebelsätze an, und schon im folgenden Jahr - Zwiebelrüben;
  • das zweite - in einem Jahr bekommen wir eine Rübe direkt aus den Samen, indem wir sie entweder sehr früh im Frühjahr oder Sämlinge pflanzen;
  • der dritte ist podzimny die Aussaat

Bevor wir mit der Aussaat beginnen, müssen wir zunächst entscheiden, welche Sorten wir anpflanzen werden.

Davon hängt weitgehend die Art des Anbaus und die Pflanzdaten ab. In Russland gibt es jetzt mehr als 60 Zwiebelsorten, die in zwei Gruppen unterteilt werden können: Sorten nördlichen Ursprungs und Sorten südlichen Ursprungs.

Nördliche Sorten benötigen eine Länge von 16 bis 17 Stunden, um eine vollwertige Zwiebel zu bilden, während südliche Sorten eine Länge von 13 bis 14 Stunden benötigen.

Wenn wir nördliche Sorten im Süden anpflanzen, erhalten wir möglicherweise keine Zwiebeln. Südliche Sorten benötigen mehr Wärme und haben eine längere Wachstumsperiode.

Denken Sie auch daran, dass Nordzwiebeln schärfer schmecken und bis zur neuen Ernte gut gelagert werden, wenn Sie die Lagerungsregeln einhalten.

Südliche Sorten haben einen ausgezeichneten Geschmack, aber sie sparen viel Zeit.

Die meisten russischen Zwiebelsorten gehören zu langen Tagesbögen. Dies sind solche Sorten wie: Strigunovsky, Bessonovsky, Arzamas, Myachkovsky, Danilovsky, Rostovsky, Odintsovets und andere.

Von den Sorten der ausländischen Auswahl empfehle ich - Stuttgarter Risen, Globo, Densimore, Hybrid-F1-Bonus.
Und wenn Sie Salat anbauen möchten, können Sie solche südlichen Sorten pflanzen wie: Spanisch-313, Karatal, Lugansk, Krasnodar G-35, Cabo.

Wir bauen Zwiebelsätze an

In dem vorherigen Artikel wurden Fragen zu den grundlegenden Anforderungen für den Anbau von Zwiebeln und die Vorbereitung des Standortes für Zwiebeln behandelt, so dass wir nicht zu ihnen zurückkehren, sondern direkt mit der Vorbereitung des Saatguts vor der Aussaat und deren Anpflanzung fortfahren.

Bedingungen der Landung. Zunächst bestimmen wir den Landetermin, dies ist einer der wichtigsten Momente. Die Aussaat erfolgt, sobald der Boden dies zulässt, da selbst bei einer geringen Aussaat (vor allem in trockenen Jahren) die Aussaat von Feldsaatgut sowie Ertrag und Qualität der Samenpflanzen gemindert werden. In diesem Fall reifen die Zwiebelsätze sehr schlecht und vor allem werden sie nicht lange gelagert.

In Zentralrussland erfolgt die Landung am besten im letzten Jahrzehnt des Aprils, wenn das Wetter keine Überraschungen bietet.

Und noch etwas, obwohl angenommen wird, dass der Nörgel (die Zwiebelsamen werden auch genannt) seine Keimung ohne Verlust für 2 Jahre beibehalten, aber ich empfehle Ihnen, einjähriges Samenkorn zu verwenden.

Samenvorbereitung Zuerst prüfen wir die Samen auf Keimung. Legen Sie dazu ein paar Samenstücke zwischen die Schichten des feuchten Gewebes und legen Sie sie an einen warmen Ort. Wenn nach einiger Zeit die Sprossen auftauchen, können Sie sich auf das Pflanzen vorbereiten.

Als Nächstes bestimmen wir, ob unser Saatgut behandelt werden muss: Das Saatgut, das wir in Fachgeschäften kaufen, ist im Wesentlichen alle dekontaminiert (obwohl es Ausnahmen gibt), aber das Saatgut, das Sie selbst angebaut haben, wird vorzugsweise mit einigen fungiziden Desinfektionsmitteln behandelt.

Oder Sie können dazu eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat verwenden und die Samen für einen Tag darin aufbewahren. Es ist sehr gut, die Samen 30 Minuten in heißem Wasser mit einer Temperatur von etwa 50 Grad zu erwärmen und sie 30-40 Minuten in Aloe-Saft zu halten.

Um das Auftauchen von Sämlingen zu beschleunigen (Zwiebelsamen keimen sehr langsam), lassen Sie die Samen bei Raumtemperatur in Wasser einweichen. Dies sollte 3-4 Tage vor der Aussaat erfolgen.

Wir gießen die Samen in einen Stoffbeutel, füllen ihn zur Hälfte, binden ihn zusammen und lassen ihn 30 bis 35 Stunden lang in Wasser fallen. Während dieser Zeit wechseln wir das Wasser 3-4 Mal.

Dann streuen wir die bereits geschwollenen Samen in einer dünnen Schicht auf ein feuchtes Tuch, bedecken es mit einer zweiten Schicht feuchten Tuches und lassen sie warm.

Nach zwei Tagen fangen die Samen an zu spucken und Sie können mit der Aussaat beginnen, aber danach ist die Tschernuschka ein wenig trocken, so dass sie fließfähig wird, und mischt sie mit Kreide, damit die Samen auf dunklem Boden besser sichtbar sind.

Samen säen. Die Aussaat erfolgt nach der Gürtelmethode auf einem ca. 1 Meter breiten Bett mit sehr lockerem Boden. Lockerer Boden beim Säen von Zangen ist notwendig, da der Zwiebelspross, der die Form einer Öse hat, sehr schwer an der Oberfläche durchbrechen kann, wenn der Boden dicht ist oder wir das Saatgut tief in den Boden graben.

In diesem Zusammenhang säen wir Samen in die Rillen mit einer Tiefe von 1,5 bis 2 cm. Es ist wünschenswert, dem Abstand zwischen den Samen von 1 bis 1,5 cm standzuhalten.

Die Aussaatmenge ist sehr wichtig, da die Wachstumsperiode der Ernte davon abhängt sowie Menge und Qualität der Ernte.

Wenn wir das Saatgut selten aussäen, wird ein großer Sevok (Hols) wachsen, der nicht genug Zeit zum Reifen hat.

Wenn wir das Saatgut häufig aussäen, erhalten wir ein unreifes, flaches Saatgut (nicht standardisiert), das schlecht gelagert ist und früh zu keimen beginnt.

Dann schließen wir sorgfältig die Rillen, verdichten den Boden so, dass sich keine Luftkammern zwischen ihm und dem Samen befinden.

Wir mulchen die Beete mit gesäten Zwiebelsamen mit Torf- oder Humusschicht von etwa 2 cm Länge, gießen sie dann vorsichtig ein und versuchen die Pflanzen nicht zu verwischen.

Danach ist es wünschenswert, das Bett mit einer Plastikfolie abzudecken, um einen günstigen Wasser- und Luftbereich für das frühe Keimen von Samen zu schaffen. Nach dem Auflaufen der Sämlinge muss der Film entfernt werden.

Pflege der Kulturen. Zunächst muss sorgfältig überwacht werden, dass sich keine Bodenkruste bildet, und alle Unkräuter unverzüglich entfernt. Wenn wir in der Aufbauphase Unkraut auf Feldfrüchten haben, ist die Zwiebelausbeute auf 50% reduziert, und die Reifung der Zwiebeln ist deutlich verzögert.

Wenn die Bodenkruste gebildet wird, werden die Zwiebelsämlinge dünner und uneben, was ebenfalls zu einer Abnahme des Ertrags und einer Verschlechterung der Qualität führt.

Manchmal treten Unkräuter vor dem Entstehen von Zwiebeln auf, und es besteht die Gefahr, dass die Zwiebelsetzlinge beim Jäten und Lockern zerstört werden.

Um dies zu verhindern, ist es sehr gut, den Samen der Tschernuschka bei der Aussaat einige Samen von Salat oder Radieschen hinzuzufügen. Sie werden zuerst aufsteigen und uns die Position der Zwiebelreihen zeigen, und nach dem Aufkommen von Zwiebelsprossen können Leuchtfeuerpflanzen entfernt werden.

Wenn die Triebe 1-2 echte Blätter haben, erfolgt die erste Ausdünnung der Ernten in stark verdickten Bereichen, wobei 1,5 bis 2 cm zwischen den Pflanzen verbleiben, die zweite Ausdünnung nach der Bildung von 3 bis 4 Blättern und ein Abstand von 4 bis 6 cm zwischen den Pflanzen.

Ich möchte Ihre Aufmerksamkeit auf die Tatsache lenken, dass es unmöglich ist, sich sowohl beim Jäten als auch beim Ausdünnen in irgendeiner Weise zu verzögern, da sonst die Verdickung die Bildung der Zwiebeln beschleunigt, die Pflanzen keine Zeit haben, genügend Blätter zu bilden und die Zwiebeln klein sind.

Wir bewässern die Anpflanzung von Zwiebeln 1-2 Mal pro Woche, sofern das Wetter trocken ist, und nur in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode (Mai - Juni). Dann hören wir auf zu wässern, wenn die Zwiebeln reifen.

Und 1 Woche vor der Ernte wird empfohlen, die Feldfrüchte mit Kalidünger zu füttern, da dies zu einer besseren Reifung der Plantage beiträgt.

Ernte-, Lagerungs- und Lagerungsfunktionen. Wir beginnen in der zweiten Julihälfte - August (abhängig vom Wetter) mit dem Ernten von Zwiebelsätzen, sobald sich die Blätter um ein Drittel der Höhe gelb verfärben.

Informationen über das Ernten von Zwiebeln und deren Vorbereitung auf die Lagerung finden Sie im vorherigen Artikel über Zwiebeln.

Die angebauten Zwiebelsätze müssen je nach Größe unterschiedlich sein. Deshalb sortieren wir es zuerst in kleine, bis zu 1,0 cm große, mittlere - 1,5 - 2,5 cm und große - mehr als 3 cm.

Sevok wird am besten in Stofftaschen und an einem trockenen, gut gelüfteten Ort aufbewahrt. Bei einer kleinen Menge beträgt die optimale Lagertemperatur 0 ° С, da ein solcher Bogen bei höherer Temperatur zum Austrocknen neigt.

Das Problem der Lagerung von Kleinsets (nicht standardmässig) kann durch Anpflanzen vor dem Winter gelöst werden, da dies unter keinen Umständen der Fall ist und eine hervorragende Ernte an Zwiebelrüben ergibt.

Mittlere und große Sevka ist bei Raumtemperatur (bis zu 18 ° C) gut aufbewahrt. Bei höheren oder niedrigeren Lagertemperaturen können die Zwiebeln nach dem Pflanzen zum Pfeil gehen.

Ein-Rüben-Zwiebelsamen

Zwiebeln aus Samen in einem Jahr zu züchten, ist durchaus real. Unsere findigen Gärtner haben gelernt, dies mit zwei Methoden sehr erfolgreich zu tun: Erstens, dies ist die frühe Frühjahrssaataussaat; Zweitens wächst es durch Sämlinge.

Die am besten geeigneten Sorten für einen solchen Zwiebelanbau sind Myachkovsky, Strigunovsky und Odintsovts. Gut sind auch die russischen Sorten und Exibishen-Sorten, die sehr große Zwiebeln (je 350 g und manchmal bis zu 500 g) mit einem zarten, süßen Geschmack haben.

Und nun wollen wir uns jede Methode genauer ansehen.

Frühjahrslandung. Für den Anbau von Zwiebeln auf diese Weise sind frühe Sorten am besten geeignet und die auf diese Weise angebauten Zwiebeln werden nicht so lange gelagert, weshalb sie am besten zuerst verwendet werden.

Es wird empfohlen, die Aussaat zwischen dem 20. und 25. April (abhängig vom Wetter) zu beginnen. Wir wärmen das Saatgut auf, desinfizieren, keimen und säen sehr früh auf den vom Herbst vorbereiteten Beeten.

Die Beete sollten vorher mit Plastikfolie abgedeckt werden, damit sich die Erde vor dem Saatgut gut erwärmen kann.

Am Tag der Pflanzung entfernen wir den Film vom Bett, machen Rillen und verschütten sie mit heißem Wasser. Dann legen wir die Samen aus, besprühen sie mit Humus oder Kompost, verdichten den Boden und bedecken das Bett erneut mit einem Film.

Wir entfernen den Film nur dann vom Bett, wenn Sämlinge erscheinen.

Weitere Sorgfalt beim Pflanzen ist die gleiche wie bei Zwiebeln, die wir aus der Sevka ziehen. Der einzige Unterschied ist die Notwendigkeit, die Landungen zu verdünnen.

Beim ersten Mal sollten die Zwiebeln mit 7-10 cm verdünnt werden, das zweite wird nach 3 Wochen und das dritte 2-3 Wochen nach dem zweiten.

Als Ergebnis sollte der Abstand zwischen den Zwiebeln etwa 10 cm betragen. Bei dieser Methode des Zwiebelwachstums ist es sehr wichtig, dass die Zwiebeln voll ausgereift sind.

Um diesen Vorgang zu beschleunigen, können Sie Folgendes tun:

  • In der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode die Glühbirnen so aufreißen, dass sie halb über dem Boden liegen.
  • Ziehen Sie die Zwiebeln leicht an der Feder, als ob Sie sie im Boden anheben oder die Wurzeln leicht mit einer Schaufel schneiden würden.

Mit diesen Aktionen wird der Prozess der Nährstoffe aus den Blättern in den Zwiebeln stark beschleunigt und deren Reifung beschleunigt.

Einige Sommerbewohner zerdrücken die Zwiebelblätter, um die Reifung zu beschleunigen, aber diese Methode ist gefährlich, da pathogene Bakterien oder Schädlinge in den Hals der Zwiebel gelangen können.

Bei dieser Samenmethode ist es durchaus möglich, dass nicht nur eine Steckzwiebel wächst, sondern auch Zwiebeln und Zwiebelsätze. Deshalb müssen die Zwiebeln nach dem Ernten und Trocknen in große (mehr als 4 cm), mittlere (3 bis 4 cm) und kleine (bis zu 3 cm) sortiert werden.

Dann lassen Sie große Zwiebeln für die Winterlagerung; Mittlere Zwiebeln müssen zuerst konsumiert werden, sie eignen sich auch zum Forcieren von grünen Zwiebeln; kleine Blumenzwiebeln (Sevok) lassen sich zur Frühjahrspflanzung lagern

Zwiebeln durch Sämlinge. Der Anbau von Zwiebeln durch Sämlinge ist natürlich lästig, aber nicht schwierig. Aber es gibt viele Vorteile: Erstens reift die Zwiebel durch den Sturz perfekt und ist überhaupt nicht schlechter, als sie mit einem Sevke gepflanzt wurde. zweitens wird die Ernte gleichzeitig doppelt so groß wie bei der Aussaat von Saatgut auf offenem Boden.

Wir säen Ende Februar - der ersten Märzhälfte - Samen für Sämlinge. Zwiebelsetzlinge zu Hause werden in Kästen, Sämlingstöpfen oder anderen Behältern mit einer Höhe von mindestens 10 cm gezüchtet.

Die Hauptbedingung - die Wände der Behälter sollten nicht transparent sein, da das Licht die Entwicklung des Wurzelsystems stört.

Samen können mit einer Tiefe von 1 cm in die Rillen ausgesät oder einfach dicht über die gesamte Behälterfläche gepflanzt werden.

Dann schlafen wir von oben mit einer Erdschicht (1 cm) ein, leicht verdichtet, leicht mit Wasser (vorzugsweise mit einer Sprühflasche, um die Samen nicht vom Boden zu waschen) mit warmem Wasser und stellen den Behälter an einen warmen Ort (22-25 ° C), der mit Folie bedeckt ist.

Ungefähr in 10-15 Tagen erscheinen die Triebe und der Film wird entfernt. Nach dem Erscheinen der Triebe (Schleifen) platzieren wir die Behälter mit Sämlingen an der hellsten Stelle, und es ist wünschenswert, die Lufttemperatur 3-5 Tage bei 9-12ºC zu halten.

Dann wird empfohlen, die Temperatur tagsüber auf 15-20 ° C und nachts auf 10-12 ° C zu erhöhen. Wenn die Lufttemperatur im Raum höher ist, ist eine regelmäßige Belüftung erforderlich, damit sich die Sämlinge nicht strecken und nicht mit dem schwarzen Bein krank werden.

Wenn die Sämlinge bei erhöhten Temperaturen wachsen, können sie später bei der Landung im Boden nicht gut wurzeln.

Zwiebelsetzlinge werden sparsam bewässert und der Boden muss nicht erneut angefeuchtet werden. Bevor wir Setzlinge in den Boden pflanzen, füttern wir ihn zweimal, aber wenn er kräftig und gesund wird, können wir ihn einmal füttern.

Wir führen das erste Top-Dressing in einer Woche nach dem Auflaufen der Triebe aus und das zweite - in zwei Wochen nach dem ersten.

Die Lösung für Dressings kann sowohl aus Mineraldünger als auch aus der Infusion von Königskerze durch Mischen in Wasser im Verhältnis 1: 6 hergestellt werden.

Wir füttern sehr sorgfältig - Stück für Stück.

Im Alter von etwa 60 Tagen können Setzlinge bereits im Garten gepflanzt werden. Zu diesem Zeitpunkt wird es stark, hat ein entwickeltes Wurzelsystem, 3-4 echte Blätter und eine Basisdicke von 3-4 mm.

In der Regel werden Zwiebelsetzlinge vom 1. bis 10. Mai im Garten gepflanzt, abhängig vom Wetter in der Region und der Bodenbeschaffenheit. Es hat keine Angst vor kleinen Frösten.

Die beste Zeit für die Landung ist die zweite Tageshälfte, wenn die Lufttemperatur bereits zu sinken beginnt. Bevor die Sämlinge umgepflanzt werden, wässern wir gründlich, dann wird jede Pflanze vorsichtig vom Boden entfernt.

Wenn die Wurzeln lang sind, sollten sie leicht um etwa ein Drittel gekürzt werden. Dies geschieht, um sicherzustellen, dass sich die Wurzeln beim Pflanzen nicht nach oben beugen, da dies die Überlebensrate der Pflanzen verringert.

Wir pflanzen Zwiebeln in Reihen mit einem Abstand zwischen den Pflanzen von 8-10 cm, zwischen Reihen von 20-25 cm Wenn Sie Zwiebeln von großen Sorten anpflanzen, ist es besser, das 30x30 cm Schema zu befolgen. Unmittelbar nach dem Pflanzen pflanzen wir das Bett gut.

Später in der ersten Woche, bis die Pflanzen Wurzeln schlagen, gießen wir jeden Tag und halten das Land feucht. Dann sollte die Bewässerung erfolgen, während der Boden trocknet.

Die folgenden agrotechnischen Maßnahmen unterscheiden sich nicht von denen, die beim Anbau von Zwiebeln auf andere Weise verwendet werden, nämlich: Unkraut jäten, gießen, lockern, füttern, reinigen.

Vielleicht ist der Artikel damit fertig. Darin habe ich Ihnen auf zwei Arten erzählt, Zwiebeln aus Samen anzubauen: Durch eine zweijährige Ernte - wir bauen Zwiebelsätze an, und im folgenden Jahr - Zwiebelrübe und ein Jahr - bekommen wir in einem Jahr Zwiebel direkt aus Samen, pflanzen sie oder sehr frühes Frühjahr oder Sämlinge.

In einem nachfolgenden Artikel werden wir über die dritte Methode - den Winter der Aussaat - sprechen.

Wie lange können Zwiebelsamen sprießen?

cm dick, mit einer Folie bedeckt und hinter dem Ofen, wo es immer warm ist. Samen in irgendeiner Weise zubereitet.

Antworten:

Hier pflanze ich jedes Jahr Danilovsky, aber keine Sämlinge, sondern direkt in den Boden des Sevok. Ich mache eine Nut, gieße dick ein, knalle meine Hand und das war's!
Im Juli reinige ich, für das nächste Jahr pflanze ich in einem Gartenbett.
Ein Paar große Zwiebeln auf Samen gepflanzt.

Das letzte Jahr war für Zwiebeln sehr ungünstig, es regnete den ganzen Juli über und die Samen konnten nicht geerntet werden. Sevok war auch nicht. sehr, sehr unbedeutend wie ein im Winter bepflanztes Experiment, der Rest wird im Frühjahr gepflanzt. Erst heute habe ich beschlossen zu prüfen, wie es dort gelagert wird. Ich habe eine getrocknete Zwiebel gefunden.

Methoden zum Anbau von Zwiebeln

Jeder ist vertraut und so üblich, dass unsere Küchenzwiebeln auf dem Sommerhaus angebaut werden können und sich einen Vorrat dieses notwendigen Produkts schaffen. Es sei denn, Sie kennen natürlich die Anbauregeln, und nur dieses Wissen hilft, eine gute Ernte von Ihrem eigenen Standort zu erhalten.

Allgemeine Bedingungen für den Anbau von Zwiebeln

Zwiebeln gehören zu kältebeständigen Kulturen, eine angenehme Temperatur von 12 bis 16 Grad Celsius und eine Temperatur von 4 bis 5 ° C reicht für die Keimung des Samens aus. Erwachsene Zwiebeln vertragen fünf bis sechs Grad Frost ohne Schaden. Darüber hinaus sind die schärfsten Sorten frostsicherer, denn süße drei bis vier Grad Frost sind bereits eine Bedrohung.

In den ersten 2/3 der Entwicklungsphase muss die Kultur regelmäßig gegossen werden. Im letzten Drittel wird empfohlen, den Boden leicht zu trocknen. Das Sonnenlicht von Zwiebeln ist höher als das der meisten Wurzelgemüse oder Kohl. Auch der Bodenbedarf ist recht hoch, eher neutral oder schwach alkalisch.

Platz zum Wachsen

Fruchtbarer Boden und Unkraut sind zwei Faktoren, die beim Anbau von Zwiebeln zu berücksichtigen sind. Die Handlung ist für ihn nicht geeignet. Es ist erwünscht, dass es hoch gelegen war, Schnee lag und überschüssige Feuchtigkeit hatte es früh verlassen. Leichte Böden mit neutraler Reaktion - dazu passen Zwiebeln. Auf sauren und dichten Böden wird es sehr schwierig sein, eine gute Ernte zu erzielen. Der Boden muss die erforderliche Menge an Nährstoffen enthalten, während gleichzeitig Unkrautsamen fehlen. Gurken und Kartoffeln, die mit Dung gedüngt wurden, gelten als gute Vorgänger.

Die Zwiebel selbst reagiert negativ auf frischen Dung, kann krank werden und nicht reifen. Außerdem enthält der Mist viele Unkräuter, die für den Fötus tödlich sind. Es wird empfohlen, dem Boden pro Quadratmeter etwa 2-3 kg Humus zuzusetzen. Superphosphat ca. 20-30 g, Ammoniumnitrat (10-12 g) und Kaliumsalzschäden (ca. 15 g).

Bereiten Sie den Boden unmittelbar nach der Ernte der Vorläuferpflanze auf Zwiebeln vor. Den Boden 4-6 cm tief nagen (Maß gegen Unkraut). Nach einigen Wochen, normalerweise jedoch spätestens am 15. bis 20. September, wird Superphosphat eingeführt und die Stelle bis in die Tiefe des Spatenbajonetts gegraben.

Zwiebeln werden früh gepflanzt. Sobald der Schnee schmilzt und es möglich ist, das Land zu bewirtschaften, zerstreuen sie im Frühjahr den Humus auf der Baustelle und bilden Grate. DachaDecor.ru empfiehlt, einen Steg mit einer Höhe von 1 m und einer Furche von 40 cm Breite herzustellen. Darüber hinaus können die Stege in höheren Bereichen niedriger gemacht werden (15 cm) und an niedrigen Stellen, um die Höhe des Stegs auf 25 cm zu bringen: Gut zerkleinerte Düngemittel (Stickstoff, Kalium) werden oben auf den Steg gegossen und in den Boden geschoben. Nach diesem Training können Sie mit der Landung beginnen.

Der Anbau von Zwiebeln ist auf verschiedene Arten möglich. In einem Jahr - durch Aussaat und Pflanzung von Sämlingen - in zwei Jahren - durch Aussaat.

Anbau von Zwiebeln durch Aussaat

Damit die Zwiebeln reifen können, muss die Aussaat Ende April beginnen oder vor dem Winter aussäen. Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie zuerst das vergeudete Saatgut nach Vollgewicht sortieren, wobei es zweckmäßig ist, geeignete Siebgrößen zu verwenden oder alles manuell zu erledigen.

Geile Muschelsamen schwellen an und keimen langsamer. Sprossen von Samen, die ohne Einweichen ausgesät wurden, sollten frühestens nach 3 Wochen abgewartet werden. Um diese Zeit mit verschiedenen Methoden zu reduzieren. Eine davon ist das Einweichen von Samen in einer wässrigen Lösung von Methylenblau (0,3 g / 1 l). Es fördert eine bessere Keimung und verdünnt 0,1 g Kaliumpermanganat in einem Liter Wasser. Eine Woche vor dem geplanten Aussaatdatum werden die Samen für einen Tag in einem Glasbehälter eingeweicht. Sie nehmen die Lösung auf, so dass sie eingegossen werden muss, damit das Saatgut nicht mehr als einen Zentimeter bedeckt wird. Die Kapazität mit Samen in der Lösung muss bei einer Temperatur von 20 bis 25 Grad gehalten werden. Geschwollene Samen breiten sich auf Sackleinen aus und versuchten, keine dicke Schicht zu bilden, auf einer anderen Lage Sackleinen übereinander. Nun müssen Sie warten, bis die Sprossen schlüpfen, während die Samen nass bleiben müssen.

Manchmal stellt sich heraus, dass die Samen bereits Proklynulis haben und zur Aussaat bereit sind, aber aus irgendeinem Grund ist die Handlung nicht fertig. In diesem Fall werden die Samen bis zum Tag der Aussaat auf den Gletscher gelegt. Vor der Aussaat können die Samen etwas trocken sein.

Zwiebeln werden auf einem ebenen Grat gesät, in dem ein Rechen aus 5 Rillen besteht, zwischen denen 20 cm Erde verbleiben. Brett (Planke) sollte am Boden jeder Furche etwas verdichtet sein und das Saatgut aussäen. Der durchschnittliche Verbrauch an Trockensaatgut beträgt 1 g pro 2 Meter des Kamms.

Die durchschnittliche Tiefe des Legens von Saatgut beträgt 2-3 cm und ändert sich in einer kleineren Richtung im Licht und in einer größeren Richtung in schweren Böden. Die Rillen sind dann gut zu mulchen, wofür Torf oder Humus geeignet ist. Durch das Mulchen wird die Bildung einer Bodenkruste nach dem Niederschlag verhindert und die Keimlinge werden freundlicher.

Für die Unterwinter-Aussaat werden die Grate unmittelbar nach dem Graben des Bodens im Herbst gestartet. Ausrichten und Markieren des Kamms, warten auf den Beginn des kalten Wetters. Die Aussaat erfolgt vor dem Abkühlen. Gesundes großes Saatgut wird zum Anpflanzen ausgewählt, immer trocken. Wenn Sie sich 1,5 cm nahe am Boden befinden, müssen Sie sicherlich mulchen. Im Boden schwellen die Samen durch die im Herbst angesammelte Feuchtigkeit an, sollten aber theoretisch nicht keimen. Mit dem Frühlingsbeginn tauen die oberen Erdschichten auf und die Samen keimen, was bereits bei 3-4 Grad Celsius der Fall ist. Zu Beginn der Vorbereitung des Bodens haben die Zwiebelsamen also Zeit zum Keimen.

Bogen Pflege

Die Pflanze braucht von Anfang an eine sorgfältige Pflege. Es ist erforderlich, um das Auftreten von Bodenkruste zu verhindern und rechtzeitig aufkommende Unkräuter zu entfernen. Zu diesem Zweck ist es notwendig, die Erde regelmäßig mit einem Rechen zu lockern, bis die ersten Triebe erscheinen, und nach dem Auftreten der Lockerung eine spezielle, oft gezahnte Katze zwischen den Reihen halten. Es ist eine Lockerung erforderlich, die 5-6 cm in den Boden eindringt.

Wenn Sie den Boden lockern, wird weniger Energie zum Bekämpfen von Unkraut verschwendet, während Unkrautsprossen rötlich und wenig sichtbar sind. In dieser Phase hatten sie noch keine verzweigten Wurzeln, und schon ein kleiner Einschlag kann sie zerstören. Es ist notwendig, den Boden häufig zu lösen, vorzugsweise 2-3 Mal pro Monat. Besonders nützlich, wenn sich der Regen nach dem letzten Regen gelockert hat, da er zum Erhalt der Feuchtigkeit im Boden beiträgt. Ein wichtiger Punkt: Die Zwiebeln hören auf zu wachsen, wenn sie stark mit Erde bedeckt sind. Versuchen Sie daher, den Boden von den Trieben wegzubewegen.

Ein paar Mal können Sie Pflanzendünger füttern - im Mai können Sie Stickstoffdünger (10-15 g / 2 Meter Kamm) oder Gülle (im Verhältnis 1: 6 mit Wasser) herstellen. Drei Wochen nach der ersten Fütterung führen wir die zweite durch: Wir führen erneut Ammoniumnitrat und Kaliumsalz (in trockener oder gelöster Form) ein.

Im trockenen Mai, Juni und der ersten Julihälfte brauchen die Zwiebeln Wasser, um das Wachstum zu fördern. Im Juli wird verdünnt und gleichzeitig mit der Reinigung begonnen. Zuerst wird jede zweite Pflanze entfernt, nachdem die zweite und vierte Reihe vollständig entfernt werden können, so dass nur noch drei Reihen auf dem Kamm verbleiben, auf denen die Zwiebeln ihre volle Reife erreichen.

Ende Juli sollte die Bewässerung gestoppt werden, im August beginnen die Federspitzen bereits zu trocknen und die Pflanzen können sanft geschoben werden, wodurch ein Teil der Wurzeln vom Boden abgerissen wird, was dazu beiträgt, die Zwiebeln besser zu reifen. Die Tatsache, dass die Ernte Zeit zum Schießen ist, wird durch heruntergefallene Federn ausgelöst. Gereinigte Zwiebeln müssen getrocknet werden. Nach einer Woche ist die Feder vollständig trocken, dann wird sie zerquetscht und von der Zwiebel entfernt. Früchte mit dickem Hals können besser sofort mit dem Essen beginnen, da sie schnell nachlassen. Reife Zwiebeln zum Trocknen: erste 5-7 Tage im Tempo. 20-25 Grad und dann eine weitere Woche bei 30-35 Grad. Der Raum, in dem die Trocknung erfolgt, sollte gut belüftet sein. Getrocknete Zwiebeln werden zur besseren Haltbarkeit aufgehängt.

Anbau durch Sämling

Mit der Sämlingsmethode werden bestimmte, hauptsächlich zwiebelarme Zwiebelsorten besser angebaut - Danilovsky 301, Sibirian annual, Kaaba und einige andere. Der Vorteil der Methode - verbesserte Ausbeute gegenüber der Saatmethode

Für den Anbau von Sämlingen in einzelnen Farmen werden normalerweise Gewächshäuser oder normale Kästen mit dem Boden verwendet. Es wird empfohlen, Zwiebelsetzlinge zwischen dem 10. und 20. März zu säen. Ein warmes Gewächshaus für die Aussaat wird wie üblich vorbereitet, der Boden sollte eingeebnet und mit einem Lamellenmarker markiert werden. Lassen Sie 5-6 cm zwischen den Reihen und die Aussaatmenge beträgt 20 g. m (1 Frame). Auf die Samen legen Sie eine 1 cm dicke Erdschicht. Übrigens werden die Samen besser auf die zuvor im Artikel beschriebene Weise zubereitet. Nach dem Pflanzen lohnt es sich nicht, den Boden zu gießen, um das Gewächshaus nicht zu kühlen.

Bis zum Auftreten von Trieben muss die Temperatur im Gewächshaus bei 20 Grad Celsius gehalten werden. Um die Arbeit zu erleichtern, wird empfohlen, das Gewächshaus von außen mit Dung zu erwärmen und alle Rahmen sorgfältig zu schließen. Matten verwenden, so dass kein Spalt entsteht.

Die Triebe erscheinen am fünften oder achten Tag, und Sie müssen die Matten sofort aus den Rahmen nehmen, damit tagsüber das Licht eindringt. Für einige Tage wird die Temperatur auf 10 bis 11 Grad reduziert und dann bei 11 bis 19 Grad gehalten. 14-21 Tage vor dem Einpflanzen im Freiland wird die Temperatur im Gewächshaus allmählich gesenkt, so dass sie der Bodentemperatur entspricht.

Zweimal füttern - am 20. Tag nach der Keimung und nach weiteren 14 Tagen. Empfohlene Düngemittel sind Ammoniumnitrat (20-30 g), Kalisalz (10-14 g), Superphosphate (30-50 g). Dünger werden in einer 5-10 Liter Gießkanne verdünnt, diese Menge reicht für 2 Gewächshausrahmen. Bei der Fütterung fällt Sprühlösung auf die Blätter. Es ist notwendig, mit sauberem Wasser abzuwaschen und aus der Gießkanne zu gießen. Beim zweiten Mal machen Sie 1,5-2 mal mehr Dünger. Die andere Pflege unterscheidet sich nicht von der bei der Saatgutzucht angewendeten Methode: mäßiges Wässern, regelmäßiges Lösen, Unkrautbekämpfung.

Sämlinge mit drei oder vier Blättern werden Mitte Mai auf den Boden gebracht. Eine gute Maßnahme ist das Schneiden der Blätter der Sämlinge vor dem Einpflanzen um etwa 1/3, so dass das Wasser während der Anpassungszeit der Pflanze an den Boden weniger verdampft. Es ist ratsam, diese Prozedur drei bis vier Tage vor dem Aussteigen vorzeitig auszuführen, damit die Abschnitte heilen können.

Auf dem Kamm sollte in Reihen gepflanzt werden, zwischen den Reihen von 20 cm sollte der Abstand zwischen den Pflanzen in der gleichen Reihe 4-6 cm betragen. Die Pflege ist ähnlich wie bei einem Samenwachstum.

Anbau aus Sevka (Zwei-Jahres-Methode)

Vielleicht ist diese Methode die beste, wenn Sie eine Ernte gut gereifter Zwiebeln anstreben. Gilt für scharfe und halbscharfe Sorten wie Strigunovsky. Pogarsky, Vyshensky, Arzamas usw.

Anbau im ersten Jahr

Im ersten Jahr wird eine kleine Zwiebel mit einem Kopfdurchmesser von 0,5–3 cm, genannt Sevke, gezüchtet. Land unter Sevka Sekret fruchtbar, frei von Unkraut. Die Aussaat erfolgt Ende April, also recht früh. Es ist notwendig, die Samen durch Einweichen in Wasser oder, was noch wirksamer ist, in Methylenblaulösung vorzubereiten. Tränktechnik, die wir oben betrachtet haben. Dann werden 3-4 Tage für das Keimen verbracht, wonach die Sonnenblumenkerne auf den Gletscher gelegt werden, wo sie vor der Aussaat etwa 2 Wochen aufbewahrt werden.

Der Boden für die Aussaat sollte gut hydratisiert sein. Um eine qualitativ hochwertige Anpflanzung zu erhalten, wird die Methode der verdickten Kulturen verwendet - 10 g Samen pro 1 m² werden ausgesät. m., der Abstand zwischen den Reihen beträgt 10 - 15 cm, die Kultivierung der Samen um 1,5 - 2 cm, bei tieferen Nahaufnahmen erfolgt die Keimung langsamer und nicht so harmonisch.

Die Pflege der Zwiebel-Sevka unterscheidet sich nicht in ihrer Originalität, im Grunde genauso wie bei der einjährigen Kultivierung. Nach drei Monaten reift Sevok. Die Reinigung erfolgt normalerweise Mitte August. Grundsätzlich verbessert eine frühere Reifung die Bedingungen für Trocknung, Reifung und Lagerung. Mit einem Quadratmeter können Sie leicht 1 kg Sevka sammeln.

Zwiebel vom Samen bis zur Zwiebel 0,5 kg - für die Saison!

Nur wenige Gärtner bauen in einer Saison Zwiebelrüben aus Samen an. Wir machen das seit über einem Jahr und für die Agrotechnologie der natürlichen Landwirtschaft. Und wir können die Erfahrung teilen.

Zwiebelsorten mit den größten Zwiebeln, die sich schon mehrfach bewährt haben: „Exhibichen“ und „Globo“ sind Zwiebelsalatsorten, süß, saftig und sehr lecker. Nicht schlecht zeigten sich auch solche Sorten wie „Trunk“, „russische Größe“, „Stuttgartin Riesen“, „Pinguin“, „Chalcedon“, „Spirit“ - sie können auch aus Samen gezogen werden und erhalten jedoch mit den beiden vorherigen einen ordentlichen Kopf Sorten können nur mit der Größe der russischen Größe konkurrieren.

Samen säen in einem guten, vorgekochten Land. Der Begriff der Aussaat: Anfang bis Mitte März.

1. Für Sämlinge ist es besser, Plastikbehälter oder Holzkisten mit einer Tiefe von etwa 8 bis 10 cm zu verwenden, da das Zwiebelwurzelsystem ziemlich tief ist und die Wurzeln in einer solchen Kiste weniger eng miteinander verflochten sind und bei der Transplantation in offenes Gelände verletzt werden.

Für eine bessere Keimung ist es besser, die Samen für einen Tag mit den im Artikel oben beschriebenen „Radiance“ -Zubereitungen in warmem Wasser (nicht mehr als 40 Grad) einzuweichen. Es ist besser, es nicht in Wasser einzutauchen, sondern die Samen in ein weiches Baumwolltuch einzuwickeln und reichlich mit der Zubereitungslösung aus dem Sprühgerät zu befeuchten.

Aussaattiefe 1 cm. Aussaatschema ca. 3x3cm. Um das Keimen im Loch zu gewährleisten, können Sie 2 Samen werfen. Wenn beide aufsteigen, kann man vorsichtig entfernt werden.

Schließen Sie den Behälter und setzen Sie eine gut beleuchtete Fensterbank auf.

2. Nach dem Aufkommen von befreundeten Trieben von Sämlingen, die in einem kühleren Raum beispielsweise auf der Loggia oder dem belüfteten Fenster (für eine Woche) entfernt wurden, weil In der Kühle wächst das Wurzelsystem besser und dies ist die Garantie für die zukünftige Ernte. Die optimale Temperatur für Zwiebelsetzlinge beträgt 14-16 Grad.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Teller mit Sämlingen in einem Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort (ungefähr 6 Grad) für die Nacht zu reinigen. Und am Tag, um das Licht bei einer Temperatur von 18-20 Grad auf das Fenster zu stellen. Wenn nicht genügend Licht vorhanden ist, müssen die Sämlinge für eine gute Entwicklung (täglich 10 bis 12 Stunden) mit Phyto-Lampen beleuchtet werden.

3. Lassen Sie den Boden nicht austrocknen, er sollte immer mäßig nass sein. Wir gießen die Sämlinge regelmäßig, gießen aber nicht. Füttern Sie den Extrakt aus dem Biohumus. Starke Sämlinge sind der Schlüssel zu einer guten Ernte!

Es ist am besten, Setzlinge Anfang bis Mitte Mai in die Erde zu pflanzen.

4. Wir machen auf dem Grat Furchen mit einer Hacke oder Ploskorezom, befeuchten gründlich:

5. Trennen Sie die Sämlinge vorsichtig ab, ohne die Wurzeln zu beschädigen. Tränken Sie einen erdigen Ball in Wasser mit HB-101:

6. Wir versuchen, das Wurzelsystem und den Stift nicht zu beschädigen. Die Zwiebel ist also weniger „krank“ und beginnt sofort aktiv zu wachsen.

7. Das Pflanzmuster hängt von der Zwiebelsorte ab, wie groß eine zukünftige Zwiebel sein kann. Wir machen Löcher nach dem Schema 20x20 - wir erwarten eine große Ernte!

8. Wir pflanzen Setzlinge in die Grate und stecken die Wurzeln vorsichtig in das Loch. Oder die zweite Option - einen Bogen auf den Kamm legen

9. In der ersten Sommerhälfte müssen Sie die Gänge mit gehacktem Unkraut (Brennnessel, Klette, Löwenzahn usw.) oder anderen Arten mulchen. Es hält die Feuchtigkeit, sorgt für eine gute Ernährung und schützt uns vor ständiger Lockerung.

10. Einmal pro Woche gießen wir abwechselnd Kräuterextrakt mit "Vostok" und "Organ".

11. In regelmäßigen Abständen entstauben wir die Pflanze mit gesiebter Holzasche vom Schädling und zur zusätzlichen Düngung bis Ende Juli.

12. Zerbrechen Sie den Stift auf keinen Fall, weil Die Glühlampe wird in diesem Fall kleiner! Jede entfernte Feder ist eine minus eine Schicht auf der Rübe. Zwiebeln wachsen immer getrennt.

13. Wenn die Birne wächst, fällt der Grat auseinander und erscheint auf der Oberfläche des Gartens, aber er ist fest verwurzelt und hat eine starke Feder.

14. In der zweiten Sommerhälfte schließen wir alle Stickstoffzusätze (Extrakte aus Königskerze und Kräutern) aus. Bewässerung reduzieren. Und 3 Wochen vor der Ernte hören wir auf zu gießen, damit die Zwiebel reift und besser konserviert wird.

15. Wenn die Feder gefallen ist, beginnen wir mit dem Reinigen.

16. Das Ernten von Zwiebeln ist immer eine Freude! Oft gibt es Fälle mit einem Gewicht von 0,5 bis 0,7 kg.

17. Wir trocknen die Ernte für einen Tag direkt auf dem Bett, binden sie dann in einem Zopf und hängen sie unter einen Schuppen.

Wir wünschen Ihnen, dass Sie Ihre riesige Zwiebel wachsen lassen!

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