Jeder Gärtner möchte nur die besten Pflanzensorten auf seinem Gartengrundstück anbauen. Um auf Ihrer Website gute Erträge an Schwarzer Johannisbeere zu erzielen, wird empfohlen, den Artikel zu lesen.
Trotz des Ratschlags von Experten, nur Zonensorten mit Johannisbeeren anzupflanzen, bevorzugen Gärtner die größten und süßen Sorten. Glücklicherweise sitzen die Züchter nicht untätig, und jetzt kann schwarze Johannisbeere in jeder Region wachsen. Sorten sehr großer, süßer und produktiver (Beschreibung, Foto) Beeren können jetzt sehr einfach angebaut werden.
Bagira Sorte - Schwarze Johannisbeere
Bagheera - süße Johannisbeere, mittlere Reife, Busch ist mittelgroß 1 - 1,5 m Die Beeren sind relativ groß, reifen zusammen und zerfallen nicht lange, Zucker - 9 - 12%, Ascorbinsäure (Vitamin C) 155 - 190 mg pro 100 g. Im nächsten Jahr nach dem Pflanzen trägt er Früchte. Die Sorte ist sehr winterhart, verträgt Hitze, Dürre und ist mäßig resistent gegen Krankheiten. Produktivität 3 - 4,5 kg. Beeren aus 1 Busch. Fruchtgewicht 1,1 - 2,2 g. Blüten im zweiten Jahrzehnt des Monats Mai. Die Ernte reift Mitte Juli.
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Vorteile: Ausgezeichnete Trockenheits- und Frostbeständigkeit, süße, schmackhafte Beeren, die zusammen reifen und gut transportiert werden.
Nachteile: Zu Mehltau, Anthracnose ist die Nieren-Zeckenresistenz durchschnittlich.
Yadrennaya Sorte - schwarze Johannisbeere
Sorte mit großen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 6 g Die Beeren werden in Pinseln von 8 bis 10 Stücken gesammelt. So kann das Gewicht einer Bürste 60 g erreichen und 20 gute Bürsten können mehr als ein Kilogramm der Ernte ausmachen.
Der Ertrag beträgt 6 kg Beeren pro Strauch. Ihr Geschmack ist süß mit Säure (sie enthalten 9% Zucker und nur 3,5% Säure - zum Vergleich bei süßen Zuckersorten fast ebenso viel - ab 10%), die Schale ist dicht. Die Büsche werden 1,5 m hoch.
Yadrennaya ist ein verdienter Rekordhalter unter den großen Sorten der Schwarzen Johannisbeere. Sie braucht eine jährliche Verjüngung. Die Äste sind während der Fruchtsaison stark erschöpft, deshalb müssen sie durch neue Seide geschnitten und ersetzt werden.
Was Sie wissen müssen, um die Nachteile: raznorazmernost Beeren, können ihre Größe variieren. Ein weiterer Nachteil: Die Buchse wird älter und muss in wenigen Jahren ausgetauscht werden. Die Anzahl der Fruchtjahre hängt von der Qualität der Pflege ab. Bei gutem Boden und ausreichender Gießkanne halten die Büsche einen Ertrag von 6-7 Jahren.
Vielfalt Ausgezeichnete schwarze Johannisbeere
Nach den Ergebnissen langjähriger Forschungsarbeiten von Experten des Allrussischen Forschungsinstituts für die Züchtung von Obstkulturen liegt diese Sorte unter den drei Besten in Bezug auf den Zuckergehalt in Beeren (11,1%). Sträucher sind ziemlich groß, breit und dick. Die Beeren sind kohlschwarz, groß und leicht sauer. Die Sorte ist mittelresistent und widerstandsfähig gegen wiederkehrende Frühlingsfrost. Aber seine Fähigkeit, Krankheiten und Schädlingen zu widerstehen, ist durchschnittlich.
Grade Nina-schwarze Johannisbeere
In Bezug auf den Zuckergehalt in Beeren (11%) ist Nina Excel nur geringfügig unterlegen. Es ist eine mittelfrühende Sorte, die reichlich fruchtbar ist. Büsche sind niedrig, dicht und bilden viele Basaltriebe. Die Beeren sind ziemlich groß, bis zu 1,3 cm im Durchmesser, rund und eindimensional. 100 g enthalten 180-270 mg Ascorbinsäure, was 2 bis 3 täglichen Aufnahmemengen für einen Erwachsenen entspricht. Leider wird diese Johannisbeere nicht lange gelagert und nicht transportiert. Zu den positiven Merkmalen der Sorte zählen auch Winterhärte, Fruchtbarkeit und Beständigkeit gegen Mehltau.
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Grade Dachnitsa - Schwarze Johannisbeere
Dachniza - mehr als andere ist für europäische Regionen Russlands geeignet. Diese Art der Johannisbeere zeichnet sich durch hohe Erträge, große Beeren (von zwei bis dreieinhalb Gramm) und kurze Reifezeiten aus. Die Sträucher sind so verkümmert, dass die Äste bei reichlich vorhandenem Getreide neben dem Boden liegen. Die Beeren haben einen guten Geschmack ohne die charakteristische Säure. Ihre Reifung ist ungleichmäßig, was eine lange Ernte ermöglicht. Die Sorte ist bekannt für ihre Beständigkeit gegen Mehltau und Anthracnose sowie Rost- und Nierenmilben.
Sorte Exotica - Schwarze Johannisbeere
Exotisch - bezieht sich auf Sorten mit Beeren großer Größe, die in Bereichen der mittleren Zone voll ausgereift sind. Die Sorte wird durch die Kreuzung des Heidelbeersämlings und der Bredthorpe gezüchtet. Das Gewicht der Beere beträgt drei Gramm, der Geschmack ist säuerlich-süß, die Schale hat eine brillante Farbe. Wenn die Beeren von den Ästen abgelöst werden, bleiben sie trocken, sammeln sich schnell und einfach und bleiben mehrere Tage im Kühlschrank. Die Büsche bietet einen hohen Ertrag, zeichnet sich durch mittleres Wachstum und gerade, nicht zu dicke Äste aus. Großes Laub, Beerenquastenachse gerade. Es waren bis zu zehn Beeren gebunden. Es ist gegen Mehltau, aber von Anthracnose betroffen. Vielfalt verträgt winterliche Kälte. Die Ausbeute ist nicht sehr hoch - ein Busch liefert bis zu einem Kilogramm Beeren, die sich in der Verarbeitbarkeit unterscheiden.
Grade "Dobrynya" - Schwarze Johannisbeere
Sie gehört zu einer großfrüchtigen Sorte schwarzer Johannisbeere und hat eine durchschnittliche Reifezeit. Das Gewicht der Beere beträgt 3-7 Gramm, die Größe der Früchte ist nicht einheitlich, anders. Das Fleisch hat einen süß-sauren Geschmack und eine harte Haut. 100 gr. Beeren 200 mg Vitamin C, Zuckergehalt - 6,9%.
Die Pflanze ist mittelgroß, die Höhe der Buschhöhe beträgt 1,1 bis 1,6 m, die „Dobrynya“ verträgt Frost und Dürre gut und ist beständig gegen die Verbreitung von Mehltau. Von einem Trieb pro Saison können Sie 1,7 bis 2,5 kg Ernte sammeln. Die Blütezeit beginnt Mitte Mai. Die erste Ernte wird in der zweiten Julihälfte geerntet.
- Große und schmackhafte Früchte;
- Pflanze ist mittelgroß;
- Es toleriert Frost und Dürre;
- Nicht anfällig für Mehltau.
- Durchschnittliche Ausbeute;
- Beeren-Ungleichmäßigkeit;
- Neigung zu Nierenmilbe und Anthracnose.
Grüne Trübung - Schwarze Johannisbeere
Vertreter der Art haben eine durchschnittliche Reife. Die Pflanze bringt nur ein Jahr nach dem Pflanzen Früchte. Der Busch ist nicht sehr groß, im mittleren Bereich. Johannisbeere hat ein angenehmes Aroma, eine Beere wiegt zwischen 1,6 und 2,6 Gramm. 10 g Fruchtfleisch enthalten 193 mg. Vitamin C und Zucker - 12,3%. "Grüner Nebel" verträgt niedrige Temperaturen und leidet nicht unter Mehltau. Mit einem Trieb pro Saison können Sie zwischen 4,1 und 5 kg Ernte sammeln. Die blühende Pflanze beginnt in der zweiten Maihälfte. Reife Ernten können mitten im Sommer geerntet werden.
Schwarze Johannisbeere groß: süße Sorten
Schwarze Johannisbeere ist dafür bekannt, einen erheblichen Anteil an Vitamin C zu enthalten - mehr als Zitronen. Die attraktivste in den Augen der Besitzer von persönlichen Grundstücken ist eine große Schwarze Johannisbeere. Süße Sorten sind am bevorzugtesten. Neben dem angenehmen Geschmack erfreuen sie sich an schweren Trauben, bei denen jede Beere einen Durchmesser von 10 bis 15 mm und ein Gewicht von 3 bis 6 g hat. Dies ist eine echte Gartendeko - duftend, saftig und fast sauer. Um mit den eigenen Händen eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie die richtige Sorte wählen und ein paar einfache Empfehlungen zur Pflege beachten.
Schwarze Johannisbeere groß: süße Sorten
Frühe Reifung süßer Johannisbeersorten
Zu Beginn des Sommers eine reiche Ernte großfrüchtiger schwarzer Johannisbeeren zu sammeln, ist kein Traum, sondern eine erreichbare Realität. Es ist nur notwendig, eine der empfohlenen Arten auf dem Standort zu pflanzen. Sie reifen alle bis Ende Juni und haben einen großartigen Dessertgeschmack.
"Dovinka"
Selbstfruchtbare Sorte mit guter Kältetoleranz. Es nimmt durch Zecken übertragene Krankheiten und Dürre wahr. Die Sorte erhält man im NNI von Barnaul Gardening durch Überqueren. Er reift in der Mitte des ersten Sommermonats, die Ernte kann bereits im Jahr des Pflanzenbuschens erzielt werden. Es hat durchschnittliche Höhen und Spreads. Beeren mit einer ovalen Form und einem Gewicht von 2,5 bis 3 g enthalten 9% Zucker. Der Geschmack wird nach Geschmacksskala auf 4,6 Punkte geschätzt.
"Erbin"
Das Ergebnis der Arbeit von inländischen Züchtern. Die Sorte weist aufgrund ihrer Fruchtbarkeit, Winterhärte und guten Krankheitsresistenz einen ausgezeichneten Ertrag auf. Eine mittelgroße Buschpflanze kann pro Saison bis zu drei bis fünf Kilogramm Beeren produzieren. Sie eignen sich gleichzeitig in den ersten Juniwochen, wodurch die Abholung erleichtert wird. Große reife Beeren bekommen einen dicken violetten Abfluss und ein Gewicht von 3,5 Gramm, der Zuckergehalt im Saft übersteigt 9,5%.
"Ouvertüre"
„Ouvertüre“ ist eine sehr frühe Sorte, die Anfang Juni reift, wenn der Frühling warm und stark regnet. Saisonale Fröste sind nicht sein Land sowie starke Schwankungen der täglichen Temperaturen. Niedrige Büsche haben eine kompakte Form, was für kleine Haushaltsgrundstücke von entscheidender Bedeutung ist. Die Tatsache, dass es Zeit ist zu ernten, wird der Gärtner gefaltete und vergilbte Blätter benachrichtigen. Die Beeren werden in langen Bürsten kombiniert, das Gewicht beträgt jeweils 2,5 g, der Saft enthält bis zu 10% Zucker.
"Schwarzer Boomer"
In Kharkov Wissenschaftler MP gezüchtet Uzenov. Diese Sorte hat sich vor allem durch ihren hervorragenden Ertrag bewährt: fünf bis sieben kg aus einem Busch. Große Bürsten umfassen 8-10 Beeren, die gleichzeitig reifen. Johannisbeere reift im Juni. Das Gewicht jeder Beere beträgt 7 g, der Zuckergehalt liegt über 10%. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, verträgt jedoch kein trockenes Wetter.
Sorte "Black Boomer"
"Pygmy"
Reift am Ende des ersten Sommermonats. Die Büsche dieser Sorte sind ziemlich hoch - jeweils 2 m, aber die Äste werden gegen den Stamm gedrückt, wodurch die Pflanze kompakt wirkt. Die Bürsten sind groß, mit großen Beeren von 7 bis 8 g. Der Saft enthält 9,5% Zucker, was den Geschmack sehr süß macht. Einer der Hauptvorteile dieser Sorte ist die langsame Alterung der Büsche. Auch nach 5-6 Jahren degenerieren die Beeren nicht und bleiben großfrüchtig. Die Ernte gibt reichlich - 7 kg von einer Pflanze.
Durch den dicken Stamm sammelt die Pygmy viele Nährstoffe, so dass sie trockenes Wetter im Sommer und starke Kälte im Winter verträgt. Ein wesentlicher Nachteil: schlechte Beständigkeit gegen Spinnmilben und Septoria.
"Rosine"
Die Sorte mit mittlerem Ertrag, deren Hauptmerkmal darin besteht, dass gereifte Johannisbeeren nicht abbröckeln, sondern direkt an den Zweigen verdorren. Daher der Name. Von jedem Strauch können bis zu 3,5 kg Beeren geerntet werden, selbst bei hoher Pflanzdichte, und zwar aufgrund des Wachstums von Krankheitserregern, hauptsächlich nach oben. Diese Sorte hat einen Zuckergehalt von 10%.
"Gulliver"
Vielfalt mit sprechendem Namen, da die Beeren jeweils 5-6 g wiegen. Die Gesamtmasse des Bündels kann bis zu 100 g betragen und darf 3 kg aus einem Busch nehmen. Der Saft enthält viel Zucker und Ascorbinsäure, so dass der angenehme säuerliche Geschmack deutlich zu spüren ist, die Süße jedoch dominiert. Aus diesem Grund wird die Sorte als Dessert klassifiziert. Diese Sorte verträgt Winterfröste und Frühlingsfröste, duldet jedoch keinen Schatten und trägt nur in offenen sonnigen Gebieten mit reichlich Bewässerung Früchte.
Süße Sorten von Schwarzen Johannisbeeren
Mittsommer ist die Zeit, schwarze Johannisbeere zu ernten. In dieser Zeit reifen alle wichtigen Sorten, unter denen es große Früchte mit hohem Zuckergehalt gibt. Sie können nicht nur frisch verzehrt, sondern auch zur Zubereitung von Haushalt und Gefrieren für den Winter verwendet werden.
"Weißrussisch süß"
Eine Sorte mit einem hohen Anteil an Ascorbinsäure, aber mit ausgezeichnetem Dessertgeschmack. Die Beeren enthalten 9,5% Zucker, unterscheiden sich in einer leicht abgeflachten Form und einem großen Gewicht von 4 bis 5 g. Die Sorte fällt in die Kategorie der Eigenfrucht und ist aufgrund ihres unprätentiösen Charakters gefragt. Es verträgt Frost, Dürre und Krankheiten. Sträucher mittlerer Höhe breiten sich nicht besonders aus und nehmen auf dem Gelände wenig Platz ein.
Sorte "Weißrussisch Süß"
"Openwork"
Schwarze Johannisbeere - trägt Anfang Juli Früchte, wenn der Sommer heiß ist - ab Ende Juni. Die Sorte ist resistent gegen Dürre und Spinnmilben. Aus jedem Busch können bis zu 7 kg große Beeren mit einem Zuckergehalt von 9-9,5% gewonnen werden. Pflanzen mit breiten, dunkelgrünen Blättern streuen die Äste nicht zu weit und müssen auf Kosten ihrer Dicke nicht gebunden werden.
"Speicher"
Es ist sehr resistent gegen Mehltau und verträgt plötzliche Temperaturschwankungen. Die Ernte gibt ab dem ersten Juli Früchte ab dem zweiten Jahr der Pflanzung. Niedrige und kompakte Büsche mit nicht dicken Ästen können unter dem Joch von zu vielen Bürsten mit Beeren leiden, daher sollten sie rechtzeitig gebunden werden. In einer Anlage werden bis zu 5 kg Ertrag erzielt. Beeren mit mattschwarzer Farbe haben ein Gewicht von 4 g und einen Zuckergehalt von 9%.
"Delikatesse"
Es reift auch in kühlen Sommerbedingungen perfekt. Es ist sehr resistent gegen Krankheiten, muss aber gut gegossen werden. Sträucher sind nicht sehr ausgedehnt, mit einer großen Anzahl von Trieben und kleinen, dicht anlaufenden Blättern. Die Beeren werden in langen Bürsten gesammelt, haben eine leicht abgeflachte Form, ein Gewicht von 3 g und einen sehr süßen Dessertgeschmack (Zuckergehalt 11-12%).
"Schwarze Perle"
Die im Juli selbst bestäubte Sorte, die Temperaturindikatoren ziemlich anspruchsvoll macht: Sie müssen über dem Durchschnitt liegen. Am besten für die südlichen Regionen geeignet, wächst aber nur bei üppiger künstlicher Bewässerung gut. Die Büsche sind kurz und kompakt mit kleinen, selten lokalisierten Blättern. Beeren sind groß - 6 g und süß - 10-11% Zucker. Sie erhöhen den Pektingehalt, wodurch der Stoffwechsel im Körper normalisiert wird.
Sorte "Black Pearl"
"Der Kern"
Eine der am meisten fruchtigen Sorten. Etwa zwei Dutzend Bürsten mit je 6-7 g schweren Beeren können ein Kilogramm der Ernte ergeben. Für das Jahr von einem Busch können Sie bis zu 6 kg wiegen, werden aber aufgrund der reichlich vorhandenen Fruchtzweige schnell erschöpft und müssen aktualisiert werden. Die Triebe, aus denen die Bürsten gesammelt wurden, werden am Ende der Saison beschnitten und geben jungen Trieben den Platz. Bei Erreichen des Alters von 6-7 Jahren wird die Anlage komplett erneuert. Beeren dieser Sorte enthalten 9% Zucker.
Spät reifende süße Sorten
Sie können köstliche Beeren der schwarzen Johannisbeere bis zum Herbstbeginn probieren, da Züchter speziell gezüchtete Sorten haben, die während dieser Zeit reifen. Sie haben keinen extrem hohen Ertrag, aber sie haben keine Angst vor dem Kälteeinbruch und sind den früheren Sorten in ihren Geschmackseigenschaften nicht unterlegen.
"Tochter"
Früchte im August, verträgt Regenwetter, braucht aber in der Trockenzeit zusätzliche Bewässerung. Büsche sind niedrig und verlernt. Beerenoval mit dichter Haut, mit einem Gewicht von 4 g und einem Zuckergehalt von 9%.
"Faul"
Die Sorte hat ein geringes Selbstbewusstsein, daher erscheint die Ernte an den Büschen spät: Ende August. Diese Art hat jedoch keine Angst vor Erkältungen, obwohl junge Sämlinge für viele Krankheiten anfällig sind, so dass ihre Gesundheit sorgfältig überwacht werden muss. Normalerweise werden 8-10 Beeren mit einem Gewicht von 3,5 g und ein Zuckergehalt von 8-9% in langen dünnen Bürsten gesammelt.
"Tiben"
Reift Anfang August bei günstigen Witterungsbedingungen, sollte es jedoch zu Trockenheit kommen, muss die Pflanze bewässert werden. Die Kühlung verträgt sich gut und ist nicht anfällig für Spinnmilben. Unterscheidet sich in dunkelgrünen, dichten Blättern mit einem hellen gelben Streifen in der Mitte. Beeren mit einer flachen Form und einem Gewicht von 4-5 g enthalten 9% Zucker.
Große süße Sorten Johannisbeeren für das mittlere Band
Die Größe der Beeren und ihre Geschmackseigenschaften hängen weitgehend von der Region ab, in der die Schwarze Johannisbeere angebaut wird. Zentralrussland mit seinem instabilen Klima, häufiger Sommerabkühlung und langanhaltendem Regen sorgt manchmal für unangenehme Überraschungen für Gärtner. Das Risiko, ohne Ernte zu bleiben, kann jedoch minimiert werden, wenn Sie Sorten wählen, die gut an die Launen der Natur angepasst sind.
"Sommer Resident"
Der Name spricht für sich selbst, es ist die beste Option für den Hinterhof im europäischen Teil Russlands. Die Sorte gehört zu den vielversprechenden Newcomern, seit sie vor zehn Jahren aufgetaucht ist. Verkümmerte und kompakte Büsche, die bis zu 3-4 kg Ernte produzieren können. Beeren mit ovaler Form und dunkelblauer Farbe wiegen 5 g und enthalten 9,3% Zucker. Diese Art ist an frostige Winter und eine plötzliche saisonale Abkühlung angepasst und besitzt eine stabile Immunität gegen Mehltau, Anthracnose und Knospenmilbe.
"Exotisch"
Sorte mit 6 g großen Beeren und einem Zuckergehalt von 9%. Aus kleinen Büschen können Sie 1-1,5 kg Beeren bekommen. Niedrige Erträge werden durch unprätentiöse Natur und Krankheitsresistenz kompensiert.
"Selechinsky 2"
Es hat große Beeren mit aromatischem, zartem und süßem Fruchtfleisch (9% Zucker) und dichter, glänzender schwarzer Haut. Eineinhalb Meter Büsche tragen gut Früchte - 3-4 kg aus einer Pflanze. Die Ernte reift recht früh - in der ersten Junihälfte.
Grade "Selechinsky 2"
"Venus"
Selbstbefruchtende Sorte mit einer Ausbeute von bis zu 5 kg pro Busch. Der Nachteil ist die hohe Anfälligkeit für Mehltau, die Prävention erfordert. Es verträgt kalte und trockene Perioden. In der Fruchtzeit können Obstbeeren 3-4-mal geerntet werden. Sie haben ein Gewicht von 5 Gramm und einen sehr süßen Geschmack (Zuckergehalt 10-12%).
Große süße Sorten für die nördlichen Regionen und Sibirien
Gartenfrüchte halten oft der winterlichen Kälte nicht stand und frieren auch auf der mittleren Spur nicht ein, was von eher nördlichen Gebieten spricht. Aber gerade für sie wurden Sorten gezüchtet, die keine Angst vor Temperaturen weit unter Null haben - bis zu -50. Für den Winter sind die Büsche solcher schwarzen Johannisbeeren noch besser einzuwickeln. Aber sie hat Zeit, für einen kurzen nördlichen Sommer zu reifen, und erfreut sich an guten Ernten.
"Dubrovskaya"
Gering wachsende Sorte, Ende August fruchtbar. Der durchschnittliche Ertrag - 4 kg pro Busch. Beeren sind süß (8-9%) und groß (bis zu 4 g). Bürsten werden nicht geduscht, was die Sammlung erleichtert, so dass diese Sorte häufig im industriellen Maßstab angebaut wird. Unter den Unzulänglichkeiten kann als Anfälligkeit für Mehltau bezeichnet werden.
"Bagheera"
„Bagira“ ist eine frostsichere Sorte mit großen runden Beeren mit einem Gewicht von bis zu 7 g. Die Büsche sind hoch - bis zu 2 m. Es ist möglich, im zweiten Jahr nach der Pflanzung mit der Ernte zu beginnen. Zu den Bürsten gehören 7 Beerenstücke, deren Saft bis zu 12% Zucker enthält. Diese Art ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.
Wie man eine große und süße Schwarze Johannisbeere wachsen lässt
Wie jede Gartenpflanze brauchen auch Johannisbeeren Pflege. Aber damit sich die Beeren mit süßem Saft füllen können, müssen Sie weiter arbeiten.
Die Büsche sollten in ausreichendem Abstand voneinander aufgestellt werden - zwischen 1 und 2 m. Pflanzen müssen spudern und Unkraut entfernen. Kultur mag keine Schattierung, daher müssen Sie einen hellen Ort dafür wählen, aber nicht in der Sonne. Feuchtigkeitsliebende Schwarze Johannisbeere, rechtzeitiges und reichliches Gießen - das ist der Schlüssel zu einem hohen Zuckergehalt. Der Boden sollte 15 cm tief mit Wasser getränkt werden.
Vorbildliche Pflanzung von schwarzen Johannisbeeren
Die richtige Fütterung ist der Schlüssel zum Erfolg.
Für Beeren mit Dessertgeschmack müssen die Pflanzen gut gefüttert werden. Stärkehaltige Zutaten wie Brot sind ausgezeichnete Düngemittel. Die Pflanze assimiliert keine normale Stärke im Pulver, aber gemahlene Kartoffelschalen sind eine gute Wahl.
Aber Sie können es noch besser machen und einen speziellen Brotmist vorbereiten. Gießen Sie dazu Wasser in das Fass, falten Sie die vor Ort gesammelten Unkräuter, beschneiden Sie die Triebe und Blätter sowie abgestandene Brotkrusten (mit einem Gesamtgewicht von 3 bis 4 kg). Die Kapazität sollte mit Folie bedeckt sein und 3 Wochen stehen lassen. Dann wird die Flüssigkeit in ein separates Gefäß dekantiert und die Büsche mit einem solchen flüssigen Verband in drei Schritten gegossen: erst, wenn der Eierstock erscheint, dann, wenn grüne Beeren gebildet werden, und zum letzten Mal eine Woche vor der Ernte.
Zutaten für "Brot" -Dünger
Zusammenfassend
Großfrüchtige Schwarze Johannisbeersorten können hervorragende Geschmackseigenschaften haben. Einige von ihnen werden wegen des hohen Zuckergehalts als "Dessert" bezeichnet. Jeder kann eine solche natürliche Delikatesse auf seinem Grundstück züchten. Die Hauptsache ist, die richtige Sorte zu wählen und die einfachen Regeln für die Pflege der Ernte zu lernen. Es können süße Beeren frisch und in Dosen abgefüllt werden. Bei der Herstellung dieser Marmelade und Kompott verbraucht Zucker viel weniger.