Dill ist eine sehr unprätentiöse Kultur, die überall im Freiland schnell angebaut werden kann. Der Anwendungsbereich ist sehr breit. Die Pflanze kann sowohl beim Kochen als auch in der Medizin eingesetzt werden. Aber auch für solche nicht launischen Grüns gelten bestimmte Pflanzregeln, mit denen Sie lange das duftende Gewürz genießen können. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man Dill pflanzt, gießt und sprießt.

Dillpflanze im Frühjahr und Herbst

Dill kann leichten Frost standhalten, da er bereits im April gepflanzt werden kann. Aber wie viel Zeit in diesem Fall, um auf die ersten Aufnahmen zu warten? Die ersten Triebe treten auf, wenn die Lufttemperatur + 3 ° C erreicht. Niedrige Temperaturen hemmen die Pflanze und tragen zu einem langsameren Wachstum bei. Warten Sie am besten, bis sich die Luft erwärmt.

Dill Haufen auf dem Tisch hautnah

Für die frühe Ernte erfolgt die Aussaat Anfang April, wenn gerade Schnee fällt. Um möglichst lange Grünzeug essen zu können, säen Sie nicht das ganze Bett auf einmal. Samen gepflanzt im Abstand von einigen Wochen.

Gemäß dem Mondkalender werden 2018 die besten Tage sein, um zu landen:

Welchen Boden liebt Dill?

Grünpflanzen wachsen bemerkenswert auf fruchtbaren Böden, die reich an organischen Düngern sind. Es wird empfohlen, vor dem Einpflanzen eine kleine Menge Humus hinzuzufügen oder den Boden mit einer Lösung von Königskerze oder Vogelkot zu düngen. Aus chemischen Düngemitteln ist es gut, folgendes zu machen:

Wo kann man besser Grünzeug anbauen? Sie mag sonnige Betten mit viel Sonnenschein. Ein direkter Treffer der Strahlen ist jedoch unerwünscht, da die appetitanregenden Grüns ihr Aussehen bei Verbrennungen beeinträchtigen können. Es ist auch ratsam, Zugluft zu vermeiden. Aber die Pflanze stellt keine hohen Anforderungen an die Nachbarn: Sie kann neben allen Kulturen gut leben.

Richtige Vorbereitung der Beete zum Saatgut

Die Vorbereitung der Betten sollte im Herbst beginnen. Dies wird die Gelegenheit geben, im frühen Frühling mit dem Saatgut zu beginnen und entsprechend - und eine frühe Ernte zu erhalten. Man muss die Erde bis zu einer Tiefe von 20 cm ausheben, gleichzeitig sollten Humus- und Mineraldünger ausgebracht werden. Nach diesen Vorgängen ist es nur erforderlich, den Boden gründlich einzuebnen, Rillen einzuarbeiten und das Saatgut auszusäen.

Muss ich den Dill vor dem Pflanzen einweichen?

Samen brauchen nur eine vorbereitende Vorbereitung, wenn die Aussaat nicht im Winter geplant ist. Vorbereitende Aktivitäten sollten eine Woche vor der geplanten Aussaat beginnen. Der erste Schritt ist, die Samen in Gaze zu legen und gut zu befeuchten. Gaze sollte nicht austrocknen, sie sollte ständig angefeuchtet werden. So wird das Saatgut etwa eine Woche aufbewahrt.

Unmittelbar vor der Aussaat müssen Sie die Samen eine halbe Stunde lang trocknen lassen. Danach können Sie sie auf dem Gartenbett aussäen. Nach ein paar Wochen sollten Triebe erscheinen.

Wenn die Aussaat vor dem Winter erfolgt, müssen die Samen nicht eingeweicht werden. Im Frühjahr haben sie genügend Feuchtigkeit im Boden und keimen perfekt.

Schnelle Aussaat und gute Keimung

Vor der Aussaat müssen die Samen einige wenige Zentimeter tief sein. Der Abstand zwischen ihnen beträgt 20 Zentimeter. Zwischen den Samenkörnern wird empfohlen, die Intervalle auf 5 cm einzustellen.

Sie können Grüns als Verdichtungskultur verwenden und es unter anderem Gemüse in die Gartenbeete pflanzen. In diesem Fall ist es notwendig, einen ausreichenden Abstand für die Entwicklung sowohl des Dills selbst als auch der benachbarten Kulturen vorzusehen.

Dillsamen pflanzen

Einige Sommerbewohner säen diese Pflanze im Zickzack-Verfahren auf die Beete und behaupten, dass es viel bequemer ist, sie auf diese Weise zu pflegen. Es ist erwähnenswert, dass dies eine rein persönliche Angelegenheit ist. Jeder zieht nur Schlussfolgerungen, die nur auf persönlichen Erfahrungen und Präferenzen basieren.

Pflege macht nicht viel Ärger. Aber auch diese unprätentiöse Kultur hat ihre Schädlinge. Die wichtigste ist Blattlaus. Um dies zu bekämpfen, ist es ratsam, Alkohol zu verwenden, mit dessen Lösung das Bett besprüht wird. Bei 10 Litern werden 2 Esslöffel roher Ethylalkohol benötigt. Außerdem toleriert der Schädling das Wachstum in der Nähe der Thymianbüsche nicht. Es kann in der Nähe gepflanzt werden und macht sich keine Sorgen darüber, dass die vitaminreichen Grüns Blattläuse erstaunen werden.

Schließlich zeugt diese Tatsache vor allem vom Fehlen jeglicher Spurenelemente im Boden. Die Vergilbung kann durch die Herstellung von Salpeter an der Wurzel beseitigt werden. Rote Blätter werden durch das Einbringen von Phosphatdünger beseitigt.

Dill ist das allgemeinste und unprätentiösste Gewürz, das überall angebaut wird. Die Ernte kann fast das ganze Jahr über geerntet werden. Die Blätter haben jedoch genau zu dem Zeitpunkt den größten Geschmack, wenn sich die Blütenstände zu bilden beginnen.

Geernteter Dill in einem Korb

Mittlerweile gibt es viele Dillsorten auf dem Markt, die sich nicht nur im Aussehen und Geschmack, sondern auch in der Landtechnik unterscheiden: Einige Sorten sind leichter anzubauen, manche müssen vor dem Pflanzen eingeweicht werden, andere sprießen sehr lange. Diese Kulturen haben unterschiedliche Reifeperioden, so dass Sie die Erntetermine im Voraus planen und an Ihre Bedürfnisse anpassen können.

Es ist nicht notwendig, einen separaten Garten für Dill zu nehmen. Es besteht die Möglichkeit, ihn mit anderen Kulturen (z. B. Kartoffeln, Tomaten, Karotten) anzubauen. Dies ist sehr wichtig für Besitzer von kleinen Ferienhäusern, die ihr Gebiet mit maximalem Nutzen nutzen möchten.

Dillpflanzung und Pflege auf offenem Feld im Frühjahr

Dank seines würzigen Geschmacks ist Dill ein regelmäßiger Besucher jedes Gemüsegartens geworden. Trotz der allgemeinen Einfachheit endet die Pflanzkultur jedoch oft mit einem Misserfolg. Was ist der Grund für dieses Phänomen und was müssen Sie wissen, um auf Ihrem Grundstück im Frühling, Sommer und Herbst richtig Dill wachsen zu lassen?

Merkmale des wachsenden Dills

Die ideale Temperatur für das Dillwachstum beträgt + 15- + 20 ° C. Aufgrund dieser Eigenschaft ist es besser, im Frühling und Herbst eine Pflanze für die Produktion von duftenden Blättern anzubauen. Im Sommer wird es normalerweise ausschließlich für Sonnenschirme gepflanzt.

Gärtner, die im Sommer Gewürzgrün ernten möchten, sollten eine Nuance berücksichtigen. Wenn das Tageslicht zwischen 10 und 14 Stunden dauert, bildet Dill aktiv neue Blätter. Sobald der Tag 15 Stunden dauert, setzt die Kultur die Blütenspitze sofort frei. Daher sind im Spätfrühling und Frühsommer frühe Sorten, die schnell reifen, unerwünscht zu pflanzen.

Im Winter wird Dill ausgesät, wenn der Boden nicht gefroren ist. Für die Aussaat auf einem Beet werden Reihen mit einer Tiefe von 3,5 cm hergestellt. Um eine gute Keimung zu erreichen, wird die Saatmenge für Pflanzgut um 25% erhöht.

Wann wird Dill gepflanzt: Pflanztermine

Der optimale Zeitpunkt zum Anpflanzen hängt davon ab, zu welchem ​​Zweck duftende Grüns gezüchtet werden. Im Frühling und Herbst wird Dill zur Herstellung von Kräutern und im Sommer - Regenschirme gepflanzt.

Dill-Pflanztermine für jede Saison sind wie folgt:

  • Im Frühling wird die Bepflanzung unmittelbar nach dem Ansteigen der Temperatur auf + 2- + 5 ° C durchgeführt und der Boden an der ausgewählten Stelle schließlich aufgetaut. Je nach geografischer Lage der Region variieren die Pflanztermine von Mitte März bis Mitte Mai.
  • Im Sommer können Sie jederzeit Grünpflanzen anpflanzen. Um ständig neues Grünzeug zu haben, wird die Pflanze 3-4 mal alle 15-20 Tage gepflanzt.
  • Im Herbst wird die Kultur von Oktober bis November gesät. Vor dem Winter wird die Pflanze ausgesät, um das Erscheinungsbild der Blätter im Frühjahr zu beschleunigen: Sie können die erste Ernte des Winterdills 2 Wochen früher ernten als im Frühjahr.

Video: Dill für den Winter pflanzen

Dill im Freiland anpflanzen: Vorbereitung und Pflanzung

Selbst Anfänger, die erst kürzlich ein eigenes Grundstück erworben haben, wissen, dass vor dem Anpflanzen von Dillsamen in den Boden die Eigenschaften und Anforderungen der Kulturpflanze untersucht werden müssen. Was ist es wert zu wissen

Video: Dill im Freiland säen

Wie man einen Landeplatz wählt und ein Bett vorbereitet

Für das Pflanzen von Dill ist es besser, ein Sonnenbett oder ein Halbschattenbett zu wählen. Es ist unmöglich, eine Ernte im Schatten zu pflanzen: Durch das Fehlen von Sonnenlicht werden die Büsche dünn und verlieren ihre ursprüngliche Farbe. Da aromatische Grünpflanzen lieber auf lockeren Böden wachsen und keine Überfeuchtung vertragen, ist es unmöglich, eine Kulturpflanze an Orten zu säen, an denen das Wasser oft stagniert oder sich Grundwasser der Oberfläche nähert.

Die Pflanze wächst bevorzugt auf neutralen Böden. Dill wächst in sauren Böden rot und in alkalischen Böden rot. In beiden Fällen entwickelt sich die Pflanze langsam, wodurch die Ernte der Gewürzgrüns verschoben wird.

Die besten Nachbarn und Vorgänger von Dill sind Gurken, Tomaten, Kohl und andere Gemüsekulturen, unter denen viel Dünger ausgebracht wurde. Um zu verhindern, dass Pflanzen miteinander um Nährstoffe und Feuchtigkeit konkurrieren, sollten Gemüse und Gemüse in einem kurzen Abstand voneinander aufgestellt werden. Die einzigen mit Dill nicht kompatiblen Pflanzen sind Sellerie und Karotten.

Welcher Boden wird benötigt und wie wird er vorbereitet?

Dill liebt es, auf losen nährstoffreichen Böden zu wachsen. Im Herbst wird der Boden für das Anpflanzen von würzigen Pflanzen vorbereitet: verdorbener Mist oder Kompost wird eingebracht, und dann wird das Grundstück sorgfältig ausgegraben. Substanzverbrauch pro 1 Quadratmeter Flächen - 5-6 kg. Wenn keine organische Substanz vorhanden ist, wird das Bett mit eingekauften Mineralmischungen wie Kemira Universal, Mörtel befruchtet.

Es ist wichtig! Schwerer Boden ist nicht zum Anpflanzen geeignet: Dill ist aufgrund schlechter Atmungsaktivität krank und wächst langsam.

Wie bereiten wir Samen vor?

Aufgrund des Gehalts an ätherischen Ölen haben Dillsamen eine geringe Keimrate. Um diesen Indikator zu verbessern, wird das Pflanzmaterial zwei Tage lang in einen Behälter gefüllt, der mit warmem Wasser (50 Grad) gefüllt ist. Da es alle 8 Stunden abkühlt, wechselt das Wasser.

Nach zwei Tagen werden die Samen aus dem Wasser genommen, auf Mull gelegt und mit einem feuchten Tuch bedeckt. Das Lesezeichen wird auf einen Teller gelegt und 4 Tage bei Raumtemperatur belassen. Sobald die Samen sprießen, ist das Pflanzmaterial leicht getrocknet.

Wenn Dillsamen nicht richtig zubereitet werden, erscheinen die ersten Sämlinge in 2-3 Wochen. Das eingeweichte Pflanzenmaterial steigt 4-6 Tage nach dem Verlegen. Darüber hinaus desinfiziert diese Behandlung Pflanzmaterial von kulturspezifischen Krankheiten.

Direkte Landung

Das Pflanzen von Dillsamen im Freiland ist wie folgt:

  1. An einem vorbereiteten Ort werden mit einem Holzstift oder einer Planke 2 cm tiefe Reihen in einem Abstand von 20 cm voneinander gemacht.
  2. Dann werden die Grübchen mäßig mit Wasser bewässert und das Saatgut gemäß der saisonalen Aussaatmenge ausgesät, die im Frühjahr 1 g pro Quadratmeter und im Herbst 2 g pro Quadratmeter beträgt.
  3. Gesäte Reihen sind mit trockener Erde bedeckt. Wenn Dill vor dem Winter ausgesät wird, werden die Reihen vor der Aussaat nicht bewässert.

Neben dem üblichen üblichen Schema für die Anpflanzung von Dill-Teppichen. Um den Standort mit einem üppigen grünen Schleier zu dekorieren, wird das Pflanzenmaterial gleichmäßig auf der Oberfläche verteilt und mit einem Rechen versiegelt. Landung reichlich bewässert.

Übrigens! Dill kann das ganze Jahr über zu Hause auf der Fensterbank erfolgreich gezüchtet werden.

Video: wie und wann man Dill sät

Wie man Dill nach dem Pflanzen pflegt

Damit die Pflanze wachsen und eine großzügige Ernte genießen kann, muss der Dill komfortable Bedingungen bieten. Welche Art von Manipulation ist die Pflege von duftenden Büschen?

Bewässerung

Dill ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, daher sollte der Boden im Garten ständig nass bleiben. Zu häufig und reichlich bewässertes Grün sollte jedoch nicht sein: Im sumpfigen Boden bleiben die Pflanzen langsam und werden krank. Aufgrund des Wasserüberschusses wird außerdem die Konzentration der Öle, die im Grün enthalten ist, stark reduziert, wodurch es weniger duftet.

In einer Dürre kann die Pflanze auch nicht lange wachsen: Die Entwicklung hört auf, die Blätter werden hart und werden mit Nitraten gestreckt. Um eine angenehme Umgebung zu schaffen, werden die Pflanzen 1-2 Mal pro Woche bewässert. An den heißesten Tagen wird Bewässerungsdill durch Besprühen hergestellt.

Top-Dressing

Bei Dillsorten mit kurzer Reifezeit werden keine Düngemittel eingebracht, da die Grüns ausreichend Nährstoffe sind, die während der Bettzubereitung eingebracht wurden. Wenn die Büsche langsam wachsen, werden sie im Alter von 2-3 echten Blättern mit Harnstoff oder Nitrophoska gefüttert, basierend auf einer Berechnung von 10-15 g pro Quadratmeter. Betten

Dills in der Mitte der Saison und spät reifende Arten werden zweimal gefüttert. Das erste Mal unter den Pflanzen, die 2-3 Blätter gebildet haben, machen Nitrophoska, Harnstoff in der gleichen Menge wie unter den früheren Arten. Beim zweiten Mal werden die Pflanzen 20-25 Tage nach der ersten Fütterung gefüttert: 3-4 Quadratmeter. Die Flächen tragen 15 g Kaliumsalz, 20 g Harnstoff bei. Dünger werden direkt unter der Wurzel aufgetragen und versuchen nicht auf die Blätter zu fallen. Nach der Fütterung wässerte Dill reichlich.

Es ist wichtig! Stickstoff unter der Pflanze trägt nur dann bei, wenn es absolut notwendig ist, da die Blätter der Pflanze Nitrat ansammeln können.

Jäten und Lockern

Damit die Nährstoffe in das Grün gelangen und nicht vergeblich für das Wachstum von Unkraut ausgegeben werden, sobald das Bedürfnis entsteht, muss das Bett mit Dill jäten. Unkraut verdichtet außerdem den Boden und hält Wasser zurück, was sich negativ auf die Pflanzenentwicklung auswirkt. Da die duftenden Grünpflanzen lieber auf luftdurchlässigen Böden wachsen, werden sie nach Bewässerung oder Regen gelockert. Die erste Lockerung erfolgt kurz nach dem Auflaufen der Triebe bis zu einer Tiefe von 5-7 cm. In Zukunft lockert sich die Erde 8-12 cm tief, sind die Triebe sehr dick geworden, werden sie dünner.

Schutz in der Hitze

Wie die meisten Greens mag Dill die Hitze nicht. Durch die hohen Temperaturen trocknet der Boden schnell aus und die Pflanze hört auf zu wachsen, die Blätter werden träge. Damit die Grüns ihre Struktur und organoleptischen Eigenschaften nicht verlieren, ist ein kleiner Schuppen über dem Gartenbett installiert.

Schädlinge und Dill-Krankheit

Die häufigsten Krankheiten sind Falscher Mehltau und Phimose. Die erste Krankheit manifestiert sich an den Blättern mit weißer Blüte, die zweite mit schwarzen Flecken am Stiel und an den Blättern. Dill hat durch übermäßiges Wässern Wurzelfäule, Bakteriose, gelockte Blätter und Lockigkeit.

Da Dill nicht mit Chemikalien behandelt werden kann, ist es ratsam, die Prävention im Voraus zu beachten. Um Anpflanzungen vor einer Infektion mit Pilzkrankheiten zu schützen, wird empfohlen, das Saatgut zu desinfizieren, die Fruchtfolge zu beobachten, die Sauberkeit des Bettes zu überwachen und regelmäßig Unkraut und kranke Pflanzen zu entfernen.

Wenn sich die Pflanzen mit dem Pilz infiziert haben, werden die Pflanzungen mit Fitosporin, Trichodermin, Mikosan-B-Biopräparaten besprüht. Da diese Produkte aus nützlichen Bakterien bestehen, können gesprühte Grüns innerhalb weniger Tage nach der Verarbeitung zum Kochen verwendet werden. Wie Grüns verarbeitet werden und wann sie verwendet werden kann, ist auf der Rückseite der Produktverpackung angegeben.

Bei Insekten und Schädlingen ist Dill besonders anfällig für Blattlaus-, Regenschirm- und Erdflohattacken. Sobald Blattläuse an den Pflanzen beobachtet wurden, werden die Pflanzen reichlich bewässert und richten einen Wasserstrom auf die betroffenen Bereiche (z. B. Mangan) oder werden mit Asche oder Puderzucker pulverisiert. Von Flöhen Büschen und dem Boden um sie herum wird mit "Fitosporin" behandelt.

Wann ernten und lagern

Dill kann 30-40 Tage nach dem Auflaufen geerntet werden. Büsche mit einer Höhe von 5 cm stellen die nützlichsten Grüns dar. Je nach Bedürfnissen und Vorlieben sammeln die Gärtner Grüns und schneiden nur einzelne Blätter oder den gesamten Stängel ab.

Das Ernten des Gewürzes nach Beginn der Blüte ist unerwünscht, da die Blätter zu diesem Zeitpunkt hart werden und nicht schmackhaft werden. Es ist nur ratsam, die Pflanze nach dem Auswerfen des Pfeils im Garten zu lassen, wenn Sie beabsichtigen, Gemüsekonserven für den Winter zu ernten.

Für die Tageszeit ist es besser, Dill am frühen Morgen zu ernten, nachdem die Pflanze aus dem Tau getrocknet wurde. Es wird nicht empfohlen, tagsüber Gewürze zu ernten: Unter dem Einfluss von heißem Sonnenschein verblassen zarte Blätter.

Die Grüns werden in Säcke oder Behälter gefüllt und in den Kühlschrank gestellt. In dieser Form wird der Dill für eine Woche gelagert. Um duftende Blätter für den Winter vorzubereiten, werden sie getrocknet oder gefroren. Nachdem die Sonne die vorgewaschenen Grüns getrocknet hat, wird sie in Gläser oder Beutel gelegt und an einem dunklen Ort aufbewahrt.

Dill im Freiland zu pflanzen ist eine der einfachsten Gartenmanipulationen. Wenn Sie alle Anforderungen der Ernte erfüllen, wächst die Pflanze schnell und liefert eine hervorragende Ernte. Und wenn Sie auch Grüns für den Winter vorbereiten, können Sie das ganze Jahr über den unübertroffenen Dillgeruch genießen.

Video: die Geheimnisse des wachsenden Dills

Mit Beginn der Frühlingssaison beginnen viele beginnende Gärtner mit der Frage, wann die Dillsamen auf offenem Boden gepflanzt werden, was dafür erforderlich ist und welche Bedingungen zu beachten sind. Angesichts dieser Tatsache werden wir heute ausführlich darüber sprechen, wie man unter den Bedingungen der GUS-Länder Dill aus Saatgut auf offenem Boden pflanzt und anbaut.

Wann sollte pflanzen?

Die Jahreszeit, in der die Dillsamen auf offenem Boden gepflanzt werden, hängt direkt davon ab, was Sie erhalten möchten.

Durch das Pflanzen von Dill im Frühling und Herbst wird es möglich, so viel Grün wie möglich für den menschlichen Verzehr aus einer Pflanze zu gewinnen, während das Pflanzen im Sommer sich auf die Entwicklung eines sogenannten Regenschirms in Dill konzentriert, der für das Saatgut, das Beizen von Gurken, sowie in der Herstellung der traditionellen Medizin anwenden.

Wenn Sie so viel Grünzeug wie möglich benötigen, pflanzen Sie Dill im Frühjahr und Herbst auf offenem Boden. Beachten Sie dabei folgende Punkte:

  1. Im Frühjahr ist es möglich, Dillsamen in den Boden zu pflanzen, wenn die Umgebungstemperatur bei + 2-5 ° C liegt. Beim Pflanzen ist auch darauf zu achten, dass der Boden vollständig aufgetaut ist. Aus Gründen der Zuverlässigkeit sollte der Ort, an dem Dillsamen 5-7 Tage vor dem Pflanzen gepflanzt werden sollen, mit 1 Eimer heißem Wasser verschüttet werden. In der Regel beginnt die Landung von Mitte März bis Mitte Mai, abhängig von der Region Ihres Wohnsitzes;
  2. Die Pflanzung des Herbstes auf offenem Boden erfolgt ungefähr zwischen Oktober und November. Je kälter das Klima und der frühe Winter sind, umso früher müssen Sie die Samen pflanzen. Die Herbstpflanzung von Dill wird als "Podzimney" bezeichnet und zeichnet sich dadurch aus, dass in diesem Fall die Blätter des Dills viel schneller reifen. Es ist wichtig anzumerken, dass die Ernte von Dill, das im Herbst gepflanzt wurde, zwei Wochen früher liegen kann als die seiner Frühjahrskollegen, was für viele Gärtner äußerst erfreulich ist.
  3. Die Sommerpflanzung von Dill im Freiland erfolgt zu jeder Zeit im Sommer. Viele Gärtner üben häufiges Dillpflanzen, bis zu 3–4 Mal im Abstand von 15–20 Tagen, um eine möglichst große Ernte zu erzielen.

Landeplatz auswählen

Dill ist gegenüber den Wachstumsbedingungen unprätentiös, aber die besten Wachstumsraten werden genau dann beobachtet, wenn er in sonnigen Gegenden oder bei Halbschattenbedingungen gezüchtet wird. Dill wächst im Schatten, aber es ist nicht wünschenswert, ihn dort anzupflanzen, denn ohne ausreichend Sonnenlicht werden die Büsche blass und verkümmert sein.

Darüber hinaus mag Dill keinen überfeuchten Boden, was bedeutet, dass er an Orten gepflanzt werden sollte, an denen kein Grundwasser in Bodennähe beobachtet wird und sich keine übermäßige Feuchtigkeit ansammelt. Vergessen Sie nicht, Dill an den Ufern von Teichen anzupflanzen. In diesem Fall wird Ihre Ernte einfach verrotten.

Was den Boden angeht, liebt Dill lockere Böden mit einer neutralen chemischen Zusammensetzung. Wenn diese Anforderung nicht erfüllt ist, kann der Dill seine physikalischen Eigenschaften ändern. Wenn Sie Saatgut in saurem Boden pflanzen, wird der Dill rot, und wenn er in einem Boden mit stark alkalischem Medium gepflanzt wird, verfärbt er sich gelb.

Solche Änderungen wirken sich auch auf die Geschmacksqualitäten von Dill aus und machen ihn im besten Fall geschmacklos und im schlimmsten Fall zu einer übermäßigen Bitterkeit. Wenn Dill in saure und alkalische Böden gepflanzt wird, entwickelt sich die Pflanze langsam, bis die Büsche unterentwickelt sind.

Wenn Sie Dill neben anderen Kulturen anpflanzen, vermeiden Sie es, ihn neben Sellerie und Karotten zu platzieren. Das Pflanzen von Samen mit diesen Pflanzen lässt Dill nicht normal wachsen, und in manchen Fällen keimen die Samen nicht einmal.

In anderen Fällen sind Fenchelsamen mit allen in unseren Breiten wachsenden Gemüse- und Beerenkulturen kompatibel, aber mit Pflanzen der folgenden Arten fühlen sie sich am besten:

Vorbereitung des Bodens

Dill liebt lockere Böden mit einer Fülle von Nährstoffen. Solche Böden können in einem spezialisierten Gartenfachgeschäft gekauft werden oder bereiten sie selbst vor.

Um den Boden zu Hause vorzubereiten, halten Sie sich strikt an folgende Punkte:

  1. Wählen Sie einen geeigneten Platz auf Ihrem Gelände für die zukünftige Pflanzung von Dillsamen gemäß den oben genannten Anforderungen.
  2. Der Boden an dem ausgewählten Ort sollte im Herbst vorbereitet werden, so dass er sich im Winter festsetzt und seine Zusammensetzung so vollständig wie möglich mit Nährstoffen angereichert ist.
  3. In der Herbstperiode wird der gewählte Ort bis zu einer Tiefe von 15 cm ausgehoben, woraufhin verrotteter Mist oder Kompost mit einer Geschwindigkeit von 5-6 kg pro Quadratmeter aufgebracht wird. Nach dem Ausbringen von Mist oder Kompost wird der Boden sorgfältig ausgegraben und leicht verstopft.
  4. Wenn Sie keinen organischen Dünger zur Hand haben oder Sie nicht unterstützen, können Sie den ausgehobenen Boden mit Kemira Universal und Mortar Blend düngen, die Sie in jedem Blumenladen kaufen können.

Es ist erwähnenswert, dass es auch nicht empfohlen wird, Dill in schwerem Boden zu pflanzen, da er keinen Sauerstoff durchlässt, vor dessen Hintergrund die Samen länger keimen und sich das Wurzelsystem langsamer entwickelt. Dadurch erreicht die Anlage nicht die maximale Größe.

Samenvorbereitung zum Anpflanzen

Die Kultivierung von Dill aus Samen ist auch mit einer Schwierigkeit verbunden, wie dem reichhaltigen Gehalt ätherischer Öle in Samen, die die Samenkeimung verzögern, und wenn die Samen alt sind (mehr als 2–3 Jahre), wachsen sie möglicherweise überhaupt nicht.

Um solche Probleme zu vermeiden und die Samenkeimung auf 100% zu bringen, folgen Sie einfach den nachstehenden Punkten:

  1. Nehmen Sie einen Plastikbehälter, gießen Sie warmes Wasser (50 ° C) hinein und geben Sie das ausgewählte Saatgut für 2 Tage ein.
  2. Das Wasser sollte in einem bestimmten thermischen Bereich gehalten werden, indem es alle 8 Stunden ersetzt wird.
  3. Nach 2 Tagen werden die Samen aus dem Wasser genommen, auf Gaze ausgelegt und von oben eine ähnliche, aber bereits feuchte Gaze auferlegt. Danach werden die Samen in feuchter Gaze auf einen offenen Behälter gelegt und bei Raumtemperatur belassen.
  4. Nach etwa 4 Tagen keimen die Samen, woraufhin sie entfernt werden sollten und einige Stunden im Freien bleiben sollten.
  5. Fange an, Samen zu pflanzen!

Wie pflanzen?

Dillsamen im Freiland zu säen ist eine ziemlich einfache Aufgabe, die selbst ein Kind bewältigen kann.

Aus Sicht eines professionellen Gärtners sollte die Aussaat von Saatgut jedoch nach folgenden Punkten erfolgen:

  1. Nehmen Sie einen schmalen Holzstift oder einen gewöhnlichen Stab.
  2. Nähern Sie sich dem Pflanzplatz von Dill, der im letzten Herbst geerntet wurde.
  3. Ziehen Sie je nach Standortgröße und Erntemenge einen Stift oder Stift mit einer Reihe von 2 cm Tiefe und 20 cm Abstand.
  4. Deepenes mäßig bewässert, nicht zu Schmutz.
  5. Legen Sie die Samen in die angefeuchteten Beete und bedecken Sie sie mit trockener Erde.

Darüber hinaus üben Gärtner das sogenannte "Teppichpflanzen" von Saatgut.

Dieses Verfahren wird durchgeführt, indem Dillsamen in einem ausgewählten Bereich (der möglicherweise nicht im Voraus vorbereitet wurde) zufällig gestreut werden, gefolgt von einer Rechenbehandlung und mäßigem Wässern mit Wasser.

Diese Methode eignet sich für die Dekoration eines Gartens oder Gemüsegartens, da Dill andere Kulturen nicht schädigt. Beim Anbau von Nahrungsmitteln empfehlen wir, sich auf die traditionelle Aussaat zu konzentrieren.

Es ist zu beachten, dass die Beete bei der Pflanzung von Dillsamen im Herbst nicht bewässert werden dürfen, auch wenn sie trocken sind.

Nachsorge

Die nachfolgende Pflege für das Keimen von Samen kann nur auf regelmäßige, aber mäßige Bewässerung beschränkt sein. Dies ist jedoch der Fall, wenn Sie mehr Dill für die Schönheit anbauen und den leeren Raum im Garten füllen.

Wenn Sie Dill für Lebensmittel anbauen, versuchen Sie, die folgenden einfachen Anforderungen zu erfüllen:

  1. Achten Sie auf das Gießen. Trotz der Tatsache, dass Dill keine übermäßige Feuchtigkeit verträgt, ist eine regelmäßige, aber kleine Bewässerung erforderlich, sodass sich die oberste Erdschicht immer in einem leicht feuchten Zustand befindet, jedoch nicht mehr. Im Allgemeinen wird Bewässerungsdill etwa 1-2 Mal pro Woche durchgeführt, und bei extrem heißem Sommer werden die Büsche abends sorgfältig besprüht. Während der Hitze des Tages ist es nicht notwendig, den Dill zu gießen, da dies zu einer Überhitzung der Wurzeln führen kann.
  2. Jetzt lohnt es sich, über das Düngen zu sprechen. Wenn Sie also Dill mit kurzer Reifezeit haben, ist kein Dünger dafür erforderlich. In allen anderen Fällen und vor allem wenn Sie eine Verzögerung im Wachstum und in der Entwicklung Ihrer Dillbüsche bemerken, fügen Sie Harnstoff oder Nitrophoska in den Boden bei einer Dosierung von 10-15 Gramm pro Quadratmeter Bett hinzu, sobald sie 2-3 echte Blätter haben. Wenn Sie eine lange reife Sorte haben, ist es sinnvoll, sie zweimal zu füttern. Die zweite Fütterung erfolgt auf dieselbe Weise, jedoch nach 20 bis 25 Tagen, und Düngemittel werden durch Kaliumsalz (15 Gramm pro Quadratmeter) oder Harnstoff (20 Gramm pro Quadratmeter) ersetzt.
  3. Um ein Aushärten des Bodens nach Bewässerung und Regen zu vermeiden, sollte er gelockert werden. Das Lösen erfolgt in unmittelbarer Nähe zu den Dillbüschen und in ihren Gängen. Die erste Lockerung erfolgt in einer Tiefe von bis zu 7 cm und die anschließende Lockerung in einer Tiefe von bis zu 12 cm und muss sehr vorsichtig gelöst werden, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen (nicht unter dem Stamm der Dillbüsche lösen).
  4. Im heißesten Sommer-Chesy ist es äußerst wünschenswert, den Fenchelhimmel abzudecken. Dazu können Sie am Rand der Dillbetten einige Stifte anbringen und mit einer Markise festziehen. Es ist wichtig zu beachten, dass ein solcher Unterstand nur während der heißesten Stunden des Tages verwendet werden sollte, in anderen Fällen sollte der Dill das Sonnenlicht erhalten, das er benötigt.
  5. Achten Sie auf die Gesundheit Ihres Dills. Wenn Blattlaus auf Dill gefunden wird, behandeln Sie es mit Asche oder Puderzucker. Wenn der Dill den Floh trifft, helfen Sie "Fitosporin". Wenn Dill mit einem Pilz infiziert wurde, helfen Ihnen Fitosporin, Trichodermin und Mikosan-B. Diese Mittel basieren auf biologischen Zutaten, so dass Dill nach der Verarbeitung bereits nach 3-4 Tagen verzehrt werden kann. Denken Sie daran, dass Dill nicht mit chemischen Düngemitteln und Pestiziden behandelt werden darf, da sich diese in seiner Struktur ansammeln und schlecht entwickelt sind, was zu Vergiftungen oder anderen Nebenwirkungen führen kann!

Abholung und Lagerung

In Bezug auf das Thema Anbau von Dill können wir nur die Regeln für die Sammlung und Lagerung erwähnen, die im Folgenden detailliert beschrieben werden:

  1. Dill wird 30-40 Tage nach dem Keimen geerntet.
  2. Der wertvollste Teil des Dills liegt in seinen Blättern. Sie können die Blätter einzeln sammeln, ohne den Stiel zu zerreißen, oder es ist banal, den gesamten Busch zu zerreißen.
  3. Das Anziehen mit der Montage von Dill sollte nicht sein, wenn Sie es im Garten übertreiben und blühen lassen, verliert Dill seinen Geschmack, wird zäh und geschmacklos.
  4. Nach der Freigabe der Dillpfeile wird die Pflanze entfernt. Es ist sinnvoll, den Dill, der den Pfeil weggeworfen hat, nur dann zu retten, wenn Sie ihn als Gewürz zum Kochen von Dosengemüse und -gurken verwenden möchten.
  5. Dill sollte früh am Morgen geerntet werden, da er in diesem Fall das schönste und frischste Aussehen hat.
  6. Als nächstes wird der Dill in Plastiktüten gelegt und in den Kühlschrank gestellt. Sie können den Dill auch in ein Glas Wasser geben und im Kühlschrank lassen. In diesen Fällen wird der Dill eine Woche gelagert.
  7. Für die langfristige Konservierung von Dill in grüner Form wird es in einer Plastiktüte eingefroren.
  8. Zum Trocknen werden die Dillbüsche gewaschen und vor dem Trocknen in die Sonne gelegt, dann gemahlen und in trockene Gewebebeutel gelegt, an einem dunklen und trockenen Ort aufgehängt und den ganzen Winter auf diese Weise gelagert.

Fazit

Heute haben wir ausführlich darüber gesprochen, wie man Dill aus Saatgut im Freiland anbaut. Dabei hat sich gezeigt, dass der Anbau dieser Ernte ein einfacher und effektiver Kran ist. Aus diesem Grund ist festzuhalten, dass die Aussaat von Dill im Freiland eine gute Möglichkeit ist, das ganze Jahr über frische und hochwertige Grüns zu erhalten, in einigen Fällen auch Ihr Land zu dekorieren, und für Anfänger wertvolle Erfahrungen ohne zusätzlichen Aufwand zu sammeln!

In jedem Garten finden Sie Dill. Würziges duftendes Gras mit einer Menge nützlicher Eigenschaften kann auf der Plantage wie ein Unkraut selbst gesät werden. Meistens wählt der Gärtner Sorten und Hybriden aus, bestimmt den Ort der Saatkultur. Pflanzung und Pflege von Dill im Freiland haben Funktionen. Um viele duftende Grüns zu erhalten, müssen Sie die Agrotechnologie der Pflanze kennen.

Wie man Dill im Freiland wachsen lässt

Jede Pflanze ist nur eine Zierde des Gartens, wenn sie gesund und gut entwickelt ist. Dies hängt von der Art des Bodens, der Art der Bewässerung und der Fütterung von Dill ab. Basierend auf dem Wissen der Kultur wird der Pflanzplatz ausgewählt. Also für Dill erfordert:

  • neutraler leichter Boden;
  • sonnige oder leicht schattige Bepflanzung;
  • tiefe Ackerschicht;
  • mäßige Bewässerung ohne stehendes Wasser;
  • zeitgerecht ausbalancierte Fütterung.

Zur gleichen Zeit entwickelt sich Dill schlecht und wird auf saurem Boden rot und auf alkalisch gelb. Für die Gesundheit des Dills ist eine gute Humusschicht erforderlich. Die Düngung mit organischen und mineralischen Düngemitteln beim Anbau von Dill im Freiland trägt dazu bei, dass viele Vitamingrüns erhalten werden.

Bedingungen für die Aussaat und Bodenvorbereitung

Die Aussaat von Dillsamen zur Herstellung von Kräutern und Samen kann podzimnym und im Frühjahr sein. Für Grünpflanzen und Regenschirme zum Versalzen können Sie die Samen während der gesamten Saison bis Mitte August aussäen. Kältebeständige Kultur, die unter kurzen Frösten fällt, stirbt in der Zukunft nicht, verliert jedoch ihr dekoratives Laub, wird rot und trocken.

Dill sollte nach dem Kalken und Herstellen von Dolomitmehl nicht auf den Boden gebracht werden. Es ist unmöglich, bei der Aussaat von Samen und in der Zukunft mit einem Aschebett gegen Schädlinge zu streuen. Saure sumpfige Böden sind schädlich für Dill.

Dill-Boden wird an einem für die Sonne offenen Ort vorbereitet und tief gegraben. Gleichzeitig sollte für jedes Quadrat der Erde ein Eimer mit Humus oder Kompost, zwei Esslöffel Superphosphat und ein Löffel Kaliumsulfat hergestellt werden. Der Ernte wird keine Asche hinzugefügt. Bei einem hohen Grundwasserstand wird das Bett höher gehoben. Die Vorgänger von Dill können jede Pflanze sein, außer Sellerie.

Samen keimen bei einer Bodentemperatur von 5-7 Grad, wobei die Temperatur kurzzeitig gesenkt wird. Die vorbereitende Vorbereitung des Saatgutes für die schnelle Keimung besteht in der Zerstörung der Deckschicht. Wie man Dillsamen auf offenem Boden pflanzt, hängt von der Jahreszeit ab. Also, podzimny säen Samen ohne Vorbehandlung. Es ist nicht notwendig, die Sämlinge mit früher Aussaat zu beschleunigen. In diesem Fall wird der optimale Zeitpunkt für die Keimung durch den von der Natur vorgegebenen biologischen Kalender der Pflanze vorgeschlagen.

Wenn die Aussaat später durchgeführt wird und der Rückfrost nicht möglich ist, können die Setzlinge früher erhalten werden. Dazu keimen die Samen innerhalb von 4 Tagen vor. An einem warmen Ort in einem Leinentuch sind die Samen naklonut und in einer Woche erscheinen Triebe. Sie können den Samen im Voraus in Wachstumsstimulanzien, Aschenextrakt halten. Wasser wird beim Einweichen von Samen zweimal täglich gewechselt.

Wenn Sie Dillsetzlinge anbauen, beschleunigt sich die Pflanzenentwicklung. Sämlinge werden abends und in wenigen Tagen Pritenyut gepflanzt. Das Überleben der Pflanzen ist gut.

Die Aussaat sollte bis zu einer Tiefe von 2 cm an der zuvor verschütteten heißen Lösung von Manganrillen erfolgen. Der Abstand zwischen den Samen beträgt 5 cm, zwischen den Rillen 20. Sie können Dillsamen in offenem Boden als Verdichtungskultur zwischen anderen Gemüsen pflanzen, sodass genügend Platz für ihre Entwicklung bleibt. Um Grüns während der ganzen Saison zu erhalten, werden Dill-Ernten in zwei Wochen hergestellt. Ein anderer Weg wäre die Verwendung von Sorten mit unterschiedlichen Reifeperioden und die Aussaat von zweijährigen Hybriden.

Wachsender Dill auf offenem Feld

Damit Dill sich gut entwickeln kann, braucht es Stickstoffdünger. Gewürzgrüns sammeln jedoch Nitratverbindungen an, wodurch die Heilung verringert wird. Am besten füttert man die Pflanze fünf Tage lang mit Brennnesselinfusion. Dies ist ein guter Stickstoffzusatz und verträgt keine Blattläuse. Sie können sofort den Schutz der Anlage und ihrer Fütterung durchführen. Verwenden Sie Insektizide in Dill nicht.

Um Blattlauskolonien auf einem Pflanzenbett abzustoßen und zu entfernen, kann das Sprühen mit einer Lösung einer alkoholischen Flüssigkeit angewendet werden. Wenn Sie 2 Esslöffel Troja pro 10 Liter Wasser verwenden, wird der Schädling durch Sprühen befördert. Alkohol sollte nur rohes Ethyl sein, mit Rumpfgeruch oder Duft. Blattläuse werden fallen, es muss mit Erde bedeckt sein.

Ein anderer Weg, um den Hauptschädling der Dillgrüns zu verhindern, besteht darin, einige Thymianbüsche zu säen. Darüber hinaus können Sie Flüssigdünger, organischen Dünger, Salpeter verwenden. Es ist jedoch zu beachten, dass sich Pilzkrankheiten auf nassen, stickstoffreichen Böden entwickeln. Es ist notwendig, ein Gleichgewicht zu halten, nicht zu viel zu füttern, die Pflanze nicht zu überfluten, nach jeder Bewässerung den Boden lockern und Sauerstoff an die unteren Schichten abgeben.

Wie man Dill im Freiland wachsen lässt, wenn sich die Farbe der durchbrochenen Blätter ändert. Wenn die Zweige gelb werden, müssen Sie die Pflanze mit Salpeter füttern und an der Wurzel wässern. Rote Blätter am Boden signalisieren Phosphormangel. Bush verwelkte, trotz der Bewässerung müssen Sie die erkrankte Pflanze entfernen und die Ursache ermitteln. Oft ist dies auf Wurzelfäule mit falscher Pflege zurückzuführen. Um eine solche Pflanze zu retten, ist es bereits unmöglich, Maßnahmen zu ergreifen, damit sich die Infektion nicht auf benachbarte Büsche ausbreitet.

Nützliche Eigenschaften von Dill

Grüns können verwendet werden, wenn sie wachsen. Das Gras erhält das größte Aroma während der Bildung der Blütenstände, bevor es sich öffnet. Zu diesem Zeitpunkt und geerntetes duftendes Grün für den Wintergebrauch. Die in diesem würzigen Grün enthaltenen Substanzen wirken sich in geringen Mengen günstig auf den Körper aus. Neben dem Kochen, wo Dill unverzichtbar ist, wird es zu medizinischen Zwecken verwendet:

  • reduziert den Druck bei Patienten mit Bluthochdruck;
  • verbessert den Verdauungstrakt;
  • hat eine analgetische Wirkung;
  • verbessert das Urogenitalsystem;
  • verbessert die Laktation

Dillöl und Samen werden bei der Verwendung beider Medikamente mit besonderen Eigenschaften verwendet. Sie können jedoch die frischen Kräuter nicht missbrauchen, Sie können Ihren Körper zu einem reduzierten Tonus und Schläfrigkeit bringen.

Das Ergebnis der Pflanzung von Dill vor dem Winter - Video

Dill ist eine sehr unprätentiöse Kultur, die überall im Freiland schnell angebaut werden kann. Der Anwendungsbereich ist sehr breit. Die Pflanze kann sowohl beim Kochen als auch in der Medizin eingesetzt werden. Aber auch für solche nicht launischen Grüns gelten bestimmte Pflanzregeln, mit denen Sie lange das duftende Gewürz genießen können. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man Dill pflanzt, gießt und sprießt.

Dillpflanze im Frühjahr und Herbst

Dill kann leichten Frost standhalten, da er bereits im April gepflanzt werden kann. Aber wie viel Zeit in diesem Fall, um auf die ersten Aufnahmen zu warten? Die ersten Triebe treten auf, wenn die Lufttemperatur + 3 ° C erreicht. Niedrige Temperaturen hemmen die Pflanze und tragen zu einem langsameren Wachstum bei. Warten Sie am besten, bis sich die Luft erwärmt.

Dill Haufen auf dem Tisch hautnah

Für die frühe Ernte erfolgt die Aussaat Anfang April, wenn gerade Schnee fällt. Um möglichst lange Grünzeug essen zu können, säen Sie nicht das ganze Bett auf einmal. Samen gepflanzt im Abstand von einigen Wochen.

Gemäß dem Mondkalender werden 2018 die besten Tage sein, um zu landen:

Wie man Dill im Freiland mit Samen pflanzt

Dill ist eine Kultur, die heute in fast jedem Gärtner im Garten präsent ist. Es wird aktiv bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet und ist aufgrund der großen Menge an Vitaminen, aus denen die Grüns bestehen, sehr nützlich für den Körper. Um jedoch einen hohen Dillertrag zu erzielen, müssen Sie einige Nuancen der Aussaat und des Anbaus kennen.

Wie und wann säen

Dill anzubauen und anzubauen ist eine einfache Sache, wenn Sie alle agrotechnischen Regeln strikt befolgen.

Vorbereitung des Pflanzmaterials

Um eine möglichst schnelle Keimung zu erreichen, sollten Dillsamen vorher mit kaltem Wasser getränkt werden. Lassen Sie das Pflanzmaterial 3 Tage, während die Flüssigkeit von Zeit zu Zeit gewechselt werden muss.

Um den Film zu entfernen, der die ätherischen Öle freisetzt und das Eindringen von Wasser verhindert, müssen Sie die Samen vor dem Einweichen zwischen den Handflächen abwischen.

Einen Ort wählen

Dill sollte in sonnigen Gegenden gesät werden, wo normaler Boden und ausreichend Feuchtigkeit vorhanden sind. Es ist verboten, Dillsamen dort zu säen, wo zuvor Sellerie, Karotten oder Petersilie angebaut wurden. Diese Kulturen sind auch schirmartig und verwenden im Wachstumsprozess die gleichen Spurenelemente wie Dill. Infolgedessen wird der Boden schlecht.

Es ist nicht schlecht, eine Ernte im Garten anzubauen, wo zuvor Tomaten, Kohl und Gurken gewachsen sind. Für das normale Keimen von Samen erforderte ein Temperaturregime von +3 Grad.

Es lohnt sich also, Ende April und Anfang Mai Pflanzenmaterial auf offenem Boden zu schicken. Heutzutage verwenden viele Gärtner Saatgut zur Samenaufbereitung, um den Dillertrag zu steigern.

Auf dem Video - wie man Dill mit Samen im Freiland pflanzt:

Aussaat

Bereits Ende April können Sie Dillsamen aussäen. Sie können die Aussaat am Ende des Sommers beenden. Wenn Sie möchten, dass die Grüns ständig auf dem Tisch vorhanden sind, wird die Kultur den ganzen Sommer über im Abstand von 14 Tagen ausgesät.

Für die Aussaat mit den Methoden "Linie" oder "In der Furche". Am beliebtesten ist die erste Option. Die Schnur sollte 1 cm breit sein, dazwischen sollte ein Abstand von 10 cm sein, aber die Aussaat "in die Furche" ist hinsichtlich der Keimung effizienter. Führen Sie mit dem Brett eine flache Furche in nassem Untergrund aus. Dort und Landematerial senden. Dann wird der Dill nicht vom Wind geweht, er wird Wurzeln schlagen und wird beim Jäten nicht welken.

Wie man sich kümmert

Bei richtiger Pflege des Dills ist es zwingend erforderlich, den Anbau durchzuführen. Die Befruchtung für hohen Ertrag sollte jedoch zweimal im Monat erfolgen. Verwenden Sie für dieses Ammoniumnitrat. Wenn Sie vergilbte Blätter bemerken, deutet dies auf einen Stickstoffmangel hin.

Wassergrün 2 Mal pro Woche. Am besten tun Sie dies abends mit warmem Wasser. Den Boden für einen hohen Ertrag zu lockern, ist ein Muss. Auch rechtzeitig, um das Unkraut zu reinigen, das die Kultur blockierte.

Sehr oft kann Dill Schädlinge befallen. Meistens ist es Blattlaus. Um es zu bekämpfen, können Sie verschiedene Methoden verwenden. Brennnessel ist am sichersten. Hacken Sie es fein und bestehen Sie 7 Tage lang auf Wasser. Dann wird die resultierende Infusion 2-3 Tage lang bewässert. Innerhalb weniger Tage erhält der Dill alle notwendigen Nährstoffe für eine starke Immunität.

Auf dem Video - wie man sich für Dill sorgt:

Es gibt eine andere, ebenso wirksame Möglichkeit, mit Blattläusen umzugehen - dies ist Asche. Ihr gießt kochendes Wasser und geht über Nacht. Morgens lassen Sie die Infusion gefiltert werden und fügen Sie die Seife hinzu, die auf der Reibe zerdrückt wird. Behandeln Sie die Betten mit der vorbereiteten Lösung. Spülen Sie nach ein paar Tagen alles mit Wasser ab.

Selbst zur Bekämpfung von Blattläusen können Sie die Zwiebelschale und die Zitrusschale verwenden. Mit kochendem Wasser übergießen, 3 Tage warten, filtrieren und die Lösung in Flaschen füllen. Sobald sich Blattläuse abzeichnen, behandeln Sie die Betten mit der vorhandenen Lösung.

Was jedoch nach Dill gepflanzt werden kann und wie die gewünschte Kultur ausgewählt wird, hilft, die Informationen aus dem Artikel zu verstehen.

Es wird auch interessant sein zu lernen, wie man Dillsamen vor dem Pflanzen tränkt.

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Freiland-Dill-Sorten

Heute gibt es viele Dillvarianten, die direkt ins Freiland gepflanzt werden können. Betrachten Sie sie genauer.

Gribovsky

Es ist eine frühreife Sorte, die eine breite Nachfrage bei Sommerbewohnern und Gärtnern genießt. Die Note ist für die Aufnahme von Fenchel auf Grüns bestimmt. Kann Temperaturschwankungen und Beschwerden standhalten und hat einen ausgeprägten Geschmacksgeschmack. Es kann für den Anbau in einem Gewächshaus oder in einem offenen Bereich verwendet werden. Aber wie man Greens zu Hause anbauen kann, hilft das Video aus dem Artikel zu verstehen.

Die Blätter der Pflanze können mittelgroß oder groß sein, dunkelgrün, saftig und zart. Am 38. Tag der Ausschiffung können reife Grüns verwendet werden. Die Aussaat erfolgt von April bis Juni. Um einen konstanten Schneidvorgang zu erhalten, lohnt es sich, alle 21 Tage zu sichten.

Für diejenigen, die wissen wollen, wie die Petersilie mit Samen in den freien Boden gepflanzt wird.

Grenadier

Diese Sorte erlaubt es, Buschdill anzubauen. Es wird für Gemüse verwendet, das 35 Tage nach dem Einpflanzen der Samen abgeschnitten werden kann. Die Sorte ist beständig gegen Beschwerden und Unterkunft. Die Fassung ist leicht erhöht.

Auf einer Pflanze können nicht mehr als 10 Blätter gebildet werden, deren Länge nicht mehr als 15 cm beträgt, Blätter großer Größe und seziert. Um die ersten Frühgrüns zu erhalten, müssen Sie das Pflanzmaterial im April und Mai in die Erde schicken.

Aber wie und wann man Basilikumsamen für Sämlinge anpflanzt und wie man es selbst macht. hier im Artikel beschrieben.

Schanze

Dies ist ein weiterer Vertreter des frühreifen Dills. Pflanzen Sie es, um junge Grüns und Gewürze zu erhalten. Die Anlage ist kurz und hat eine gute Sicht. Blattfarbe ist grün, es gibt eine leichte Wachsblüte mit länglichen Blättern und mittlerer Größe.

Der zentrale Teil von ihnen ist konvex mit einer geringen Anzahl von Zweigen. Beim Schneiden einer Pflanze für Grüngemüse beträgt das Gewicht 30 bis 40 g. Kultur hat ein ausgeprägtes Aroma und eine hervorragende Präsentation.

Aber wie man Arugula auf die Fensterbank setzt, kann man anhand dieses Videos verstehen.

Kibray

Diese Vielfalt ist eine der häufigsten und bekanntesten. Seine Besonderheit ist, dass die grüne Masse schnell und beständig wächst. Nach 1,5 Monaten können Sie duftende und duftende Blätter bekommen. Kibray - eine Sorte, die es Ihnen erlaubt, Buschpflanzen anzubauen.

Sie hat eine breite, breite Rosette, so dass beim Pflanzen ein Abstand von 20 cm zwischen den Sämlingen eingehalten werden muss, da die Sorte resistent gegen Krankheiten ist. Mit 1 m2 erhalten Sie 5 kg Grün.

Lesnogorodsky

Diese Sorte unterscheidet sich dadurch, dass sie die grüne Masse zum Zeitpunkt der Blüte erhöhen kann. Dies ist äußerst praktisch, wenn in einem kleinen Bereich Grünpflanzen wachsen. Die Vielfalt ermöglicht es Ihnen, eine hohe Ausbeute an hervorragender Qualität zu erzielen. Busch von geringem Wachstum, dicht belaubt.

Die Blätter haben eine satte grüne Farbe und bläuliche Blüte. Die Pflanzen zeichnen sich durch ein anhaltendes Aroma und eine hervorragende Leichtigkeit aus, so dass Sie frisches Grün für lange Zeit lagern können.

Richelieu

Diese Sorte erlaubt es Ihnen, duftende Pflanzen anzubauen. Die Höhe des Busches beträgt 0,5-1 m. Er hat einen Stiel, große und zerlegte Blätter, die grün dargestellt sind. Es hat ein angenehmes Aroma und einen ausgezeichneten Geschmack. Erhalten Sie Mono-Grüns nach 43 Tagen, seit die Samen gepflanzt wurden.

Mit Richelieu können Sie eine stabile Ernte erzielen. Genießt eine große Nachfrage unter Gärtnern, da Sie während der gesamten Blüte eine grüne Masse erhalten können.

Gruß

Diese Sorte erlaubt es, Buschdill anzubauen. Die Pflanze ist stark belaubt. Der Auslass hat 24-28 große, aufrechte Blätter. Alle sind hellgrün, saftig und duftend.

Auf den Blättern befindet sich eine leichte Wachsschicht. Die Widerstandsfähigkeit gegen Abwürgen ermöglicht es Ihnen, Dill für lange Zeit zu sammeln. Die Ernte ist 3-4 mal wert.

Alligator

Diese Sorte kann im Freiland oder im Gewächshaus angebaut werden. Die Fassung hat ein erhabenes Aussehen. Schneiden Sie die Grüns am Tag 40 nach dem Pflanzen des Saatguts ab.

Die Blätter haben eine Wachsschicht und eine graue Tönung. Das Setzen von Blumenschirmen erfolgt 30 Tage nach der Fruchtbildung.

Borey

Die Vielfalt erlaubt es Ihnen, frische Grüns für lange Zeit zu verwenden. Die Blätter sind groß und breit, Dina ist 35 cm groß, die Pflanze wächst schnell und hat ein anhaltend angenehmes Aroma.

Vielfalt ermöglicht es Ihnen, einen Buschdill in großen Mengen anzubauen. Die Grüns können innerhalb von 3 Monaten mehrmals geschnitten werden. Die Besonderheit der Sorte ist, dass sie stark mit Blättern bedeckt ist und lange Zeit nicht gelb wird.

Wachsender Dill ist ein Kinderspiel. Wenn Sie alle Regeln der Landtechnik befolgen, werden Sie Ihre Angehörigen und Verwandten bald mit frischen Grünen begeistern. Und wenn Sie während des Sommers Samen pflanzen, wird der grüne Dill nicht vom Tisch gehen. Das einzige, was Sie tun müssen, ist Qualitätspflanzmaterial zu kaufen und in gutem Glauben zu pflegen.

Dill pflanzen und pflegen - im Frühling, Sommer und Winter

Köstliche und wohlriechende Dillgewürze haben seit Tausenden von Jahren nicht an Popularität verloren und zählen zu den bekanntesten und erschwinglichsten Gewürzen in mittleren Breiten.

Nach einem langen Winter, wenn der Körper schwach ist und Sie "frische" Vitamine aus dem Garten möchten, stellt sich die Frage: Wann pflanzt man Dill im Frühjahr auf offenem Boden?

Dill: eine Beschreibung der Kräuterwürze

Dill (Anéthum) bezieht sich auf jährliche Schirmpflanzen. Dill hat einen dunkelgrünen geraden Stiel (Höhe von 40 bis 150 cm), der mit sehr dünnen Rillen bedeckt ist. An der Spitze der Stängeläste. Die Blätter sind viermal gefiedert (die letzten Lappen sind in Form von Fäden). Von Juni bis Juli kommt es zur Blüte: Dillblüten werden in Blütenständen gesammelt und bilden einen großen Regenschirm (bis zu 15 cm) mit 25-50 Strahlen. Die Farbe der Blütenblätter ist gelb. Samen (bis zu 5 mm lang und 3 mm breit) reifen im September vollständig.

Der Gehalt an Vitaminen B2, B6, C, A, P, PP, Makro- und Mikronährstoffen (Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor usw.), Säuren (Ölsäure, Palmitinsäure, Petroselinsäure), Flavonoids Dill nimmt eine der führenden Positionen im Garten ein Kulturen. Es ist besonders reich (hauptsächlich Samen - bis zu 4%) mit ätherischen Ölen.

Was liebt Dill, einen Platz im Garten zu wählen

Dill unterscheidet nicht die Launenhaftigkeit. Diese Pflanze ist kältebeständig (widersteht leichten Frösten und die Samen beginnen sich bei +3 ° C im Boden wiederzubeleben). Wenn Sie eine gute Ernte grüner Gewürze erzielen möchten, müssen Sie berücksichtigen, dass er Dill liebt, und der richtige Anbau von Dill erfordert die Schaffung günstiger Bedingungen.

Dill Beleuchtung

Wie den Dill säen? Es ist nichts komplizierter.

Erstens, müssen die richtige Beleuchtung bieten. Strahlender Sonnenschein ist wie Dill. Freiräume sind dafür geeignet. Mit genügend Licht hat Dill eine smaragdgrüne Farbe, die sich normal entwickelt. Ideale Bedingungen - Solarbeleuchtung 12 Stunden am Tag bei einer Temperatur von 18 bis 25 ° C

Zweitens, müssen die Verfügbarkeit des notwendigen Bodens sicherstellen.

Welcher Boden bevorzugt Dill?

Bei der Auswahl einer Dillpflanze ist zu beachten, dass die Pflanze neutrale Böden mit guter Belüftung und Hygroskopizität bevorzugt. Dill erfordert keine besondere Fruchtbarkeit des Bodens (für die Anpflanzung geeigneter Flächen, auf denen zuvor gewachsener Kohl, Gurken oder anderes Gemüse angebaut wurde - im letzten Jahr reicht das Ankleiden unprätentiöser Pflanzen aus).

Es ist am besten, die Betten im Voraus für den Dill vorzubereiten (vorzugsweise im Herbst). Es ist notwendig zu graben, zu düngen (man kann mit Dung, Harnstoff, Superphosphat oder Kaliumsalz düngen - mit einer Rate von 20-30 g pro Quadratmeter). Ein solcher Dillverband wird helfen, eine große Ernte zu ernten.

Manchmal beginnt der Dill seine Farbe in gelbgrün zu ändern, sein Wachstum verlangsamt sich. Dies sind Anzeichen für einen Stickstoffhunger der Pflanze. Das Gegenmittel ist die Einführung von Stickstoffdünger (20 g pro Quadratmeter).

Pflanzendill: So bereiten Sie die Samen vor

Die Praxis zeigt, dass auch Anfänger schon früh Dill entwickeln können. Bevor Sie das Saatgut für die Aussaat vorbereiten, müssen Sie die Dillvariante auswählen. Dillsorten variieren in Bezug auf die Alterung:

    frühe Sorten - Nach 30-35 Tagen reifen die Regenschirme schnell, sehr unprätentiös, duftend, aber Sie werden nicht viel Grün davon bekommen (Redut, Dalny, Gribovsky, Grenadier);

mittlere Sorten - 10-15 Tage später reifen, bis zu 10 Blätter am Stängel haben, fruchtigeres Gemüse ("Alligator", "Umbrella", "Kibray", "Amazon", "Richelieu");

späte Sorten - Reifezeit 70 Tage, mehr als 10 Blätter bilden sich am Stiel und bringen hohe Erträge an Grünpflanzen („Kutuzovsky“, „Raureif“, „Dummkopf“).

Bei der Auswahl des Saatguts sollte bedacht werden, dass wir Dill im Freiland säen. Frühreifende Sorten sind kälteresistenter und ertragen leicht Frost bis –4 ° C. Späte Sorten - thermophiler.

Ätherische Öle im Saatgut hemmen das Spucken und Keimen. Durch die Verringerung ihrer Konzentration vor der Aussaat von Dill im Freiland wird die Keimzeit deutlich verringert. Dafür brauchen Sie:

    einen Stoffbeutel herstellen und mit Samen füllen;

2 Minuten in heißes Wasser (60 ° С) eintauchen. Wärmebehandlung desinfiziert Pflanzmaterial vor einer möglichen Infektion;

Lassen Sie das Saatgut drei Tage im Wasser (Wasser muss 3-5 Mal am Tag gewechselt werden, mit Saatgutwäsche).

Die Samen entfernen und eine halbe Stunde in der Luft verteilen. Danach sind sie bereit zur Landung.

Wann und wie man Dill pflanzt

Dill zu jeder Jahreszeit gesät (während der Ernte). Es hängt alles von den Wetterbedingungen und der Temperatur ab.

Um Dill richtig säen zu können, benötigen Sie:

    Machen Sie auf einer ebenen Fläche der vorbereiteten Fläche die Rillen 2 cm tief. Zur Vereinfachung können Sie ein langes Brett verwenden (der Abstand zwischen den beiden Nuten sollte mindestens 20 cm betragen).

Den Boden gut befeuchtet, säen Sie die vorbereiteten Samen. Dillsamen werden normalerweise mit einer Rate von nicht mehr als 1 g pro Quadratmeter ausgesät (damit die Pflanzen sich nicht übertönen);

Mit Erde bestreuen und leicht verdichten (für einen guten Kontakt der Samen mit dem Boden). Die ersten zwei Tage der gepflanzten Samen müssen nicht bewässert werden - Wasser kann sie wegspülen, ihr Vorkommen vertiefen;

Eine klare Antwort, wenn man Dill auf offenem Boden pflanzen kann, nein. Die erste Ausschiffung im Frühjahr erfolgt oft nach dem Verschwinden des Schnees und im Herbst - Anfang November und später.

Wann soll Dill im Frühjahr gepflanzt werden?

Die Aussaatzeit der Dills im Frühjahr hängt ausschließlich von den Wetterbedingungen ab. Wenn der Frühling warm und früh ist, sind die Termine früher. Erfahrene Gärtner empfehlen die Aussaat nach dem 20. April.

Nach dem Keimen der Sämlinge sollten sie so verdünnt werden, dass sie sich nicht verdicken (der Abstand zwischen den Trieben sollte 5 bis 10 cm betragen).

Dill im Sommer pflanzen

Die Sommerlandung hat bestimmte Eigenschaften. Dies ist eine Gelegenheit, jeden Tag frisches Grün zu erhalten (es genügt, alle 10-15 Tage eine neue Samenmenge zu säen). Ein weiteres Merkmal ist, dass im Sommer alle Gartenbetten verteilt sind und von anderen Pflanzen bewohnt werden. Es gibt Fragen, ob es möglich ist, Dill und Petersilie, Dill und anderes Gemüse zusammen zu pflanzen. Dill kommt mit einigen Pflanzen nicht aus, zum Beispiel mit Fenchel, Bohnen. Mit anderen (Kohl, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie) - ist freundlich, schützt mit seinen Ölen vor Schädlingen (Blattläuse, Raupen), verbessert ihren Geschmack, verlängert die Fruchtzeit. Stattdessen nutzt der Dill den fruchtbaren Boden seiner Nachbarn.

Wie man vor dem Winter Dill sät

Im Herbst sicherlich beliebter Pflanzendill. Die Herbstpflanzung hat zum Ziel, die frühestmögliche Grünernte im Frühjahr zu erreichen. Die Pflanzung im Herbst sollte Folgendes berücksichtigen:

    Samen müssen 1-1,5 cm tiefer gelegt werden als im Frühjahr;

Saatmenge um 25% erhöht;

das Grundstück ist für den Winter mit Mulch bedeckt;

Um zu entscheiden, wann Dill im Herbst gesät werden soll, müssen Sie daran denken, dass Sie die Aussaat vor Beginn des Frosts und des Gefrierens des Bodens abschließen müssen.

Im Winter können Sie auch Dill säen. Bereiten Sie dazu einen Platz im Garten vor (entfernen Sie beispielsweise den Schnee). Dillsamen werden auf die gereinigte Fläche gestreut (es ist keine vorbereitende Samenvorbereitung erforderlich). Mit dem Boden vermischter Humus wird auf die Samen gelegt und mit Schnee bedeckt (wenn der Schnee schmilzt, beginnen die Samen allmählich zu keimen). Bei starkem Frost kann der Bereich mit einer Folie bedeckt werden.

Wenn Sie Dill im Winter und Winter pflanzen, können Sie ein oder zwei Wochen gewinnen, um die erste Ernte von Grünpflanzen zu erhalten.

Features für Dill, wie man eine reiche Ernte bekommt

Dill, der auf offenem Boden gepflanzt wird, erfordert mehr Aufmerksamkeit für sich selbst als im Gewächshaus zu wachsen. Man sollte sich an die Vorlieben des Dills (Sonnenlicht, helle neutrale Böden und Feuchtigkeit) erinnern und einige Regeln beachten:

  • füttern (falls erforderlich);
  • Bewässerung (nicht reichlich, aber regelmäßig);
  • Lösen Sie die Betten.
  • Zeit zum Jäten und Ausdünnen (dies gilt insbesondere für Dill-Pflanzen mit einem festen Teppich);
  • Pflanzen Sie nicht in der Nähe von "unfreundlichen" Pflanzen - Kümmel, Fenchel usw.

Ernte und Lagerung

Für den täglichen Gebrauch wird Dill am besten in jungen Jahren gepflückt, wenn die Höhe der Stiele 17 bis 25 cm beträgt, dies geschieht etwa 30 bis 40 Tage nach dem Pflanzen. Mit dem Beginn der Blüte verschlechtern sich die Datengrüns.

Dill wird mit verschiedenen Methoden gesammelt:

  • Zusammen mit der Wurzel der ganzen Pflanze herausziehen;
  • Blätter aus den Stielen brechen;
  • Verdünnung mit Teppichaussaat. Mehr große Pflanzen werden ausgewählt, der Rest bleibt für die Aufzucht;
  • Ernte von Rohstoffen (Stengeln, Regenschirmen) für die Konservenindustrie - zu Beginn der Reifephase (50-70 Tage nach dem Auflaufen).

Überschüssiger Dill kann für die zukünftige Verwendung gespeichert werden:

  • Einfrieren (spülen, Wasser entfernen, schneiden, tarieren und einfrieren. Dillwürfel herstellen - eine Aufschlämmung aus fein gehacktem Dill und abgekochtem Wasser; kleine Teigwürfel einfüllen. Anschließend ist es ratsam, sie beim ersten Garen und zu kosmetischen Zwecken zu verwenden).
  • Salzen (Dill waschen, mit einer Serviette trocknen, Schichten schneiden und mit Salz in ein Glas füllen und schließen. An einem kühlen Ort lagern. Es gibt viele Minuspunkte: Salz absorbiert Saft, Dill verliert Geschmack und einige Eigenschaften. Dill kann jedoch auch ohne Gefrierfach gelagert werden).
  • Vakuum (Verwendung von speziellen Vakuumverpackungen);
  • marinieren (Dillzweige mit Marinade gießen - 0,5 l kochendes Wasser, 1 Esslöffel 6% Essig und 1 Esslöffel Tafelsalz. 10 Minuten im Wasserbad sterilisieren und aufrollen).
  • natürliches Trocknen (trocken unter einem Baldachin mit guter Belüftung. Kann in einem Raum getrocknet werden, fein geschnitten und auf einem Laken ausgebreitet werden, gelegentlich umrühren. In Gläsern mit luftdichtem Deckel, Papiertüten aufbewahren).

Von allen Möglichkeiten, Dill für den Winter zu ernten, ist die "sanfteste", bei der das Aroma und die meisten nützlichen Substanzen und Eigenschaften erhalten bleiben, die natürliche Trocknung. Das Trocknen von Dill im Ofen tötet alle vorteilhaften Eigenschaften und den Geschmack der Pflanze vollständig ab.

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