Sunberry - Landung und Pflege

Auf den Gartengrundstücken moderner Sommerbewohner sieht man einfach keine ungewöhnlichen Pflanzen, aber vielleicht wurde keine von ihnen so vieldeutig bewertet wie eine Sonnenbeere. Einige Gärtner sind begeistert von der Sonnenbeere (der Name der Kultur wird aus dem Englischen übersetzt), andere fragen sich aufrichtig, ob sie angebaut werden kann. Zu den letzteren gehören übrigens meist diejenigen, die kein Glück mit dem Pflanzmaterial haben: Skrupellose Händler verkaufen die Samen wild wachsender Nachtschatten oft unter dem Deckmantel einer Sonnenbeere - daher die Enttäuschung. Wie auch immer, diese umstrittene Pflanze ist sehr interessant und ist bei denen, die Gartenexperimente mögen, zu Recht beliebt.

Die Geschichte der Sonnenbeere begann 1905, als mit einer leichten Hand des amerikanischen Züchters Luther Burbank, der zwei Arten von ungenießbarem Nachtschatten kreuzte (afrikanisches und europäisches kleinfruchtiges Kriechen), die Wunderbeere in europäischen Gärten erschien. Trotz der Tatsache, dass der frische Geschmack der Früchte der Sonnenbeere nicht als verfeinert bezeichnet werden kann, werden hier Marmeladen, Fruchtgetränke, Wein, Gelee und sogar Gemüsekaviar hergestellt. Darüber hinaus ermöglicht der hohe Gehalt an Ascorbinsäure, Carotin, Lipiden und Glycoalkaloiden in den Beeren der Sonnenbeere, dass sie erfolgreich bei der Behandlung einer Reihe von Krankheiten eingesetzt werden können.

Zu den zahlreichen Vorteilen der Sonnenbeere kann man die überraschende Unprätentiösität des Inhalts hinzufügen. Mit minimaler Pflege entwickelt sich die Sonnenbeere hervorragend und trägt reichlich Früchte, so dass es ein Vergnügen ist, sie vor Ort anzubauen.

Wann zu pflanzen

Da die Sonnenbeere der engste Verwandte der traditionellen Gemüsekulturen der Solanaceae-Familie (Auberginen, Paprika, Tomaten, Physalis) ist, wird sie auf dem Freiland mit stark gewachsenen Sämlingen gepflanzt. Mit der Aussaat von Saatgut wird Mitte Februar begonnen, und die Pflanze wird Ende Mai - Anfang Juni, wenn sich das warme Wetter im Anbaugebiet endgültig etabliert hat - an einen festen Platz umgesiedelt.

Landeplatz

Für den Anbau der sonnigen Beeren im Garten wird dem Namen entsprechend eine helle, windlose und sehr warme Fläche gewählt. Sunberry stellt keine hohen Anforderungen an die Zusammensetzung des Bodens, mag aber keine übermäßige Ansäuerung. Von den Vorgängerkulturen sind Erbsen, Gurken und Zucchini die besten für die Beerenwunder, Tomaten, Paprika, Kohl sind unerwünscht.

Die Sunberry-Parzelle wird Ende Herbst entwickelt - Unkraut wird geerntet, der Boden wird mit Torf oder Humus versetzt. Mit der Ankunft des Frühlings ist das Bett mit Gartengabeln gut gelockert.

Auswahl und Verarbeitung von Saatgut

Sunberry-Samen zeichnen sich durch eine enge Keimung aus, daher ist ihre Vorbehandlung eine Voraussetzung für das Auftreten freundlicher Triebe:

• Zur Desinfektion wird das Material in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat für 20–30 Minuten gebeizt, dann unter fließendem Wasser gespült und getrocknet.
• Um die Unversehrtheit der Schale zu stören, werden die desinfizierten Samen in einen mit grobem Flusssand gefüllten, verschlossenen Behälter gefaltet und mehrere Minuten kräftig geschüttelt. Durch mikroskopische Kratzer dringen Feuchtigkeit und Mikronährstoffe schneller in das Saatgut ein, was die Keimzeit deutlich verkürzt.
• Die letzte Etappe ist klatschnass. Zu diesem Zweck werden die Samen in Gaze gelegt, in 4-5 Lagen gefaltet und mit warmem Wasser unter Zusatz eines Wachstumsstimulators reichlich angefeuchtet. Die Prozedur dauert zwei bis drei Tage. Danach können Sie mit der Aussaat beginnen.

Einige Gärtner empfehlen, das Saatgut an der Keimstelle zu beschneiden. In Ermangelung von Erfahrung und Geschicklichkeit ist es jedoch besser, diese Methode abzulehnen, um das Pflanzmaterial nicht zu beschädigen.

Wachsende Sämlinge

Sonnenblumensetzlinge werden wie Tomaten angebaut:

• Nährbodenmischung wird in einen Behälter gegossen und mit warmem Wasser großzügig gegossen.
• Geschwollene Samen werden in feuchten Böden bis zu einer Tiefe von 0,5–0,8 cm ausgesät.
• Die Kulturen werden mit einem Glasdeckel oder dünnem Polyethylen bedeckt und vor dem Keimen an einem warmen Ort aufbewahrt.
• Mit dem Aufkommen der ersten Triebe wird die Abdeckung entfernt und der Pflanzenbehälter wird auf die helle Fensterbank gebracht, wo sie vor dem Transplantieren entwickelt werden.
• Je nach Bedarf werden die Sämlinge mit warmem, siedendem Wasser bewässert, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern.
• Im Wachstumsstadium des 3–4. Wahren Blattes stürzen sich die Sämlinge in separate Becher ab und töten gleichzeitig schwache, nicht lebensfähige Exemplare.
• Während des Wachstums auf dem Fensterbrett wird empfohlen, dass „junge Menschen“ zwei bis drei Mal mit einem komplexen Dünger für Sämlinge gefüttert werden.
• Um die Stiele von Pflanzen nicht zu verdrehen, die sich hinter dem Sonnenlicht ausdehnen, sollten die Gläser mit Sämlingen systematisch um ihre eigene Achse gedreht werden. In Abwesenheit dieses Verfahrens werden wahrscheinlich krumme Freaks anstelle von aufrecht stehenden Büschen erhalten.

Eineinhalb Wochen vor der Umpflanzung auf den Boden werden Sonnenbeer-Setzlinge in den Garten oder auf einen Balkon zum Aushärten gebracht, während die Zeit, die die Pflanzen an der Luft verbringen, allmählich erhöht wird. Wenn in den letzten 2 Tagen keine Kühlung erwartet wird, können die Büsche die Nacht draußen verbringen.

Transplantation von Jungpflanzen in den Boden

Wenn sich der Boden auf + 12–15 ° C erwärmt und die Gefahr von Nachtfrost überwunden ist, ist es an der Zeit, die gewachsenen Sämlinge an einen dauerhaften Standort zu bringen. Sie sollten in flachen, vorbefeuchteten Wells gepflanzt werden. Da es sich bei der erwachsenen Sonnenbeere um einen mächtigen Busch mit einer Höhe von 1,5 bis 2 m handelt, sollte die Bepflanzung geräumig sein - der Abstand zwischen den Sämlingen beträgt etwa 70 bis 100 cm bei einem Reihenabstand von mindestens 70 bis 80 cm Die Oberfläche der Betten ist nützlich, um trockenen Torf oder Humus zu poltern. Wie alle Nachtschatten ist die Sonnenbeere empfindlich gegen Bodenfeuchtigkeit, und die Mulchschicht trägt dazu bei, die Verdunstung des Bewässerungswassers zu reduzieren und die Bildung einer getrockneten Erdkruste unter den Pflanzen zu verhindern.

Besonderheiten der Pflege

Trotz exotischer Herkunft braucht Sunberry fast keine Pflege. Alle Aktivitäten können "zur gleichen Zeit" ausgeführt werden, wenn Sie Paprika oder Tomaten als Nachbarn für die Sonnenbeere wählen:

• Es wird empfohlen, die Setzlinge reichlich zu wässern, jedoch nicht sehr oft, um eine Überfeuchtung des Bodens zu vermeiden. Nach jeder Bewässerung sollte das Pflanzland flach gelockert werden, pododuchivaya Basis der Stiele. Während der Beerensaison nehmen die Anteile des Bewässerungswassers zu, so dass die Beeren saftig und elastisch sind.
• Während der Vegetationsperiode werden die Büsche dreimal mit einer Universaldüngerlösung gefüttert. Sunberry reagiert gut auf die Einführung der fermentierten Infusion von grünen Kräutern und Königskerze, verdünnt mit Bewässerungswasser.
• Experten empfehlen, die Sonnenbeersträucher nicht zu binden. Damit sich die Pflanzen nicht unter dem Gewicht der Ernte verbiegen, ist es sinnvoll, Holzrasseln unter den Trieben zu installieren.
• Das Passieren wie Tomaten braucht keine sonnigen Beeren. Erst am Ende der Vegetationsperiode empfiehlt es sich, mehrere Stiefelsprossen zu entfernen, um die Lebensenergie der Pflanze auf die Reifung der Beeren zu lenken.

Die Sonnenbeere blüht zu Beginn des Sommers und dauert bis in den späten Herbst. Süße Blütenstände, in 8-25-Haufen gesammelt, ähneln sehr stark den Blüten von Kartoffeln.

Krankheiten und Schädlinge

Theoretisch kann die Sonnenbeere von Kreuzblütlern, Spinnmilben, Blattläusen und dem Kartoffelkäfer angegriffen werden. In der Praxis zeigt die Kultur jedoch einen bemerkenswerten Widerstand gegen den Angriff von Mücken. Im Falle einer Niederlage werden keine chemischen Insektizide zur Schädlingsbekämpfung empfohlen. Die Volksheilmittel eignen sich perfekt für diesen Zweck - Aufgüsse mit Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch und Schöllkraut, Seifenlösung.

In Bezug auf Krankheiten sind Sonnenbeersträucher nicht gegen die Krankheit geschützt. Als Behandlung für Anpflanzungen wird ein einmaliges Besprühen von Bordeaux-Flüssigkeit gezeigt, das in Verbindung mit der Behandlung anderer Solanaceen-Kulturen durchgeführt wird.

Beeren pflücken und ernten

Während der Fruchtreifung sehen Sonnenbeersträucher ungewöhnlich spektakulär aus - große Riesen, die vollständig mit großen Beerenperlen bedeckt sind. Die Fruchtbildung der Sonnenbeere dauert bis zum ersten Frost und die Produktivität der Ernte ist einfach erstaunlich: Bis zu 10-15 kg reife Beeren können von einer Pflanze geerntet werden. Die Fruchtreife beginnt mit der Oberhand. Ein Zeichen für Reife und Qualität der Beeren ist eine satte blauschwarze Farbe mit glänzendem Glanz. Bei näherer Betrachtung ähnelt jede Frucht einer Sonnenbeere einer elastischen Miniaturkugel von der Größe einer Kirschbeere. Damit die bereits gebildeten Früchte schneller gegossen werden und reifen können, werden Anfang August alle Blüten und Knospen vom Strauch abgeschnitten. Die letzte Ernte wird zusammen mit den Büschen geerntet - die Pflanzen werden ausgegraben und im Gewächshaus für das Rhizom aufgehängt, so dass die Beeren reifen.

Wie bereits erwähnt, ist der Geschmack von frischen Sonnenbeeren sehr spezifisch, außerdem hat sie eine starke abführende Eigenschaft, die bei weitem nicht immer relevant ist. Aber bei der Verarbeitung sind Beeren als Wunder gut. Bevor Sie Marmelade zubereiten oder den Saft auspressen, werden sie mit kochendem Wasser verbrüht, wodurch der Solanacey-Geschmack entfällt. Sonnenblumenmarmelade und Marmelade sind nicht nur ein Genuss für Tee, sondern auch ein hervorragendes Mittel gegen Bluthochdruck, Asthma, Migräne, Osteochondrose, Rheuma, Epilepsie und Prostatatadenom. Um das Dessert duftender zu machen, werden während des Kochens Zitronensäure, Minzblätter und Zitronenmelisse hinzugefügt. Darüber hinaus ist die Sonnenbeere perfekt mit Erdbeeren, Stachelbeeren und Johannisbeeren kombiniert. Mariniert oder in Tomatensaft gerollt wird der Tisch als Delikatessen-Snack dekoriert.

Sunberry-Saft ist ein starkes natürliches Antiseptikum. Mit Wasser verdünnt, eignet es sich hervorragend zur Behandlung von Halsschmerzen und wird mit geschlagenen Eiern gemischt - bei der Behandlung von Seborrhoe, Psoriasis und Ekzemen. Sonnenbeerblätter und -stiele haben auch heilende Eigenschaften, aber um sie zu verwenden, sind ein gewisses Wissen und maximale Vorsicht erforderlich.

Und zum Schluss. Wenn der Geschmack und die Verwendung einer sonnigen Beere aus irgendeinem Grund nicht vor Gericht erschienen, unterschätzen Sie nicht deren dekorative Wirkung. In diesem Fall können Sonnenbeersträucher, die die Beeren bis Ende Dezember erhalten, als helle, originelle Dekoration des Gartengrundstücks dienen.

Sunberry-Anbau und -Anwendung

Sunberry

Anlagenbeschreibung

Fortpflanzung und Pflanzung

Pflegetipps

Nützliche Eigenschaften von Sanberry Beeren und Kontraindikationen

Anwendung

In jedem Garten ist im Frühjahr jedes Jahr ein Unkrautwischvorgang erforderlich. Wiederholt ist es notwendig, Unkraut einschließlich Nachtschatten zu entfernen. Seine schwarzen Beeren sind giftig. Der amerikanische Züchter war jedoch schlagfertig und entwickelte auf Grasbasis eine Zierpflanze namens Sunberry.

Anlagenbeschreibung

Sunberry ist eine Hybride aus der Familie von Paslenov, die 1905 durch Kreuzung von Guinea-Blaubeeren von großen und kriechenden europäischen Nachtschatten Solanum villosum gezüchtet wurde.

Merkmale der Struktur Sonnenbeere:

• Die Pflanze wächst in Form eines Baumes oder eines kleinen Busches. Die Spitze wächst um 1,5 bis 2,0 Meter und die Breite kann 0,8 bis 1,0 Meter erreichen. In den Gärten wächst sie wie eine Staude.
• Der Baum hat einen kräftigen tetraedrischen Fuß. In der Zeit des aktiven Wachstums bilden sich zahlreiche Stiefkinder.
• Die Blätter der Pflanze sind leicht länglich, konisch geformt und matt.
• In der Blütezeit bringt Busch zahlreiche Knospen hervor. Die Blumen in seinem weißen Ton erinnern an Sternchen. Sie sind klein und befinden sich auf einem Stiel von 10-15 Stück, eng aneinander. In der Erscheinung nah an den Farben der Kartoffeln.
• Blüte ziemlich lange - bis in den späten Herbst. Nach dem Formen von Beeren die Größe einer Kirsche (bis zu 1-2 cm Durchmesser). Nach Standort erinnern sie an die Gruppierung von Kirschtomaten.

Der Busch hat keine Angst vor Frost, dafür liegt die angenehme Temperatur bei -50 ° C. Die Reifezeit der Früchte ist lang genug. Ein Indikator für die Reife ist die gesättigte Kohlenfarbe in Früchten.

Der Fruchtertrag ist sehr groß - insgesamt 5 Büsche ergeben einen Eimer Beeren. Sie zerbröckeln nicht und können lange an einem Ast hängen, sie verrotten nicht, sie verblassen nur leicht. Die Abholperiode beginnt Mitte Oktober.

Der Geschmack reifer Früchte ist intensiv, hell und ungewöhnlich.

In einem grünen Zustand sind die Früchte giftig wie normales Unkraut. Wenn die Beeren reifen, steigt ihr Wert um ein Vielfaches. Die Anlage erfordert keine zusätzliche Pflege, hat keine Angst vor schlechtem Wetter und reift unter keinen Umständen. Darüber hinaus ist es nicht vollständig auf Wasserauffüllung angewiesen, sie kann im Sommer ziemlich ertragen. Aber unter solchen Bedingungen sind die Früchte zu klein und zu klein.

Fortpflanzung und Pflanzung

Die Reproduktion der dekorativen Kultur erfolgt nur durch Samen. Pflanzmaterial muss in Fachgeschäften gekauft werden. Ansonsten besteht die Chance, anstelle eines seltenen Strauches ein gemeinsames Gras zu pflanzen.

Es ist möglich, Samen in jeden Boden zu pflanzen, der Busch offenbart keine besonderen Vorlieben. Der einzige Nachteil der Pflanze: Wenn Sie die Pflanze in einem sauren Boden anpflanzen, nimmt die Ernte dramatisch ab.

Der Baum ist Land mit reichlich Dungfutter willkommen.

Das beste Substrat, auf dem letztes Jahr Zucchini und Gurken gepflanzt wurden. Sie können zwischen den Reihen zwischen Gemüseplantagen pflanzen. Aber neben Tomaten, Kartoffeln, Auberginen und Paprika ist es besser, sie nicht zu platzieren. Der Strauch beginnt schlecht zu wachsen, verlangsamt das Wachstum dramatisch und reduziert die Knospenbildung. Obwohl die Pflanze und die mehrjährige Pflanze meistens als einjähriger Busch angebaut wird. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Ernte im ersten Jahr viel zahlreicher ist als in den Folgeperioden.

Samen sofort in den Boden zu pflanzen lohnt sich nicht. Es ist besser, die Methode des Züchtens von Sämlingen anzuwenden:

1. Die Aussaat erfolgt Ende Februar - Anfang März. Vor dem Pflanzen werden die Samen etwa 30 Minuten in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht. Notwendig zur Desinfektion und besseren Samenkeimung. Dann wird empfohlen, das Pflanzmaterial unter fließendem Wasser zu spülen.
2. Der nächste Schritt besteht darin, einen Teil der Samenschale sorgfältig abzuschneiden, damit die Pflanze schneller wächst. Sunberry ist ein langwachsender Strauch, so dass der Spross schnell in Wachstum geht und den Weg öffnet.
3. Der Schnitt sollte sehr sorgfältig erfolgen und die Stelle berechnen, an der der erste schüchterne Spross erscheinen soll.
4. Nachdem Sie das Saatgut an einem feuchten Ort abgelegt haben - eingewickelt in ein feuchtes Tuch, eine Serviette oder angefeuchtetes Toilettenpapier. Es sind Aktionen notwendig, damit der Embryo schlüpfen kann. Dann sollten die angefeuchteten Sämlinge einige Tage lang an einem warmen, sonnigen Ort aufgestellt werden, um zu picken.
5. Während der Vorbereitung des Pflanzmaterials müssen Boden und Topf vorbereitet werden. Am Boden des Tanks sollte auf jeden Fall eine Entwässerung erfolgen. Es ist notwendig, dass das Wasser im Topf nicht stagniert.
6. Gekeimte Samen werden bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm in die vorbereitete Erde eingepflanzt, andernfalls kann der Sämling verrotten. Der Topf kostet nichts, um die Gewächshausbedingungen abzudecken oder herzustellen. Es reicht aus, in regelmäßigen Abständen (3-4 mal) pro Woche zu spülen und die Temperatur im Raum nicht zu erhöhen, halten Sie sich an 22-240С.
7. Die ersten Aufnahmen werden erst nach 3 Monaten erscheinen. Danach können sie im eigenen Topf voneinander getrennt werden. Es ist besser, mit Transshipment zu transplantieren, indem man einen großen Erdklumpen ergreift, um das Wurzelsystem der Pflanze nicht zu beschädigen. Identifizieren Sie nach Abschluss der Transplantation die Büsche an einem sonnigen Ort.

Wenn der Spross 5-7 vollwertige Blätter hat, wird empfohlen, ihn in den Garten zu pflanzen. Meistens geschieht dies im Mai-Juni. Dann ist Dünger mit Mineraldünger und im Herbst mit organischem Dünger notwendig.

Im Freiland ist die Pflanze so gepflanzt, dass der Abstand zwischen den Büschen nicht weniger als 70 cm beträgt, aber Sie sollten sich die Nachbarn im Garten ansehen. Es sollte nicht neben dem Kohl platziert werden. Sie hat einen Parasiten - Kreuzblütler-Floh. Es neigt dazu, die Blüten und Knospen von Sunberry zu treffen. Zum Schutz können Sie eine Reihe von grünen Zwiebeln, Salat, anpflanzen.

Pflegetipps

Die Anlage ist überhaupt nicht launisch. Bewässerung ist nur dann notwendig, wenn der Boden völlig trocken ist und hohe Lufttemperaturen herrschen. Aufgrund der Tatsache, dass der Strauch sehr fruchtbar ist, neigen die Äste zu Boden und drohen zu jeder Zeit zu brechen, wenn sich die Beeren bilden und reifen. Sie sollten immer gesichert oder an einen Stift oder eine Halterung gebunden sein.

Gegen Ende des Sommers ab Mitte August müssen neue Knospen geschnitten werden.

Die Pflanze muss alle Kräfte auf die vorhandenen Früchte richten. So können Sie die Beschleunigung der Reifung und die Zunahme der Beerengröße beeinflussen. In regelmäßigen Abständen wird empfohlen, den Boden in der Nähe eines Baumstammes zu lockern. Solche Aktivitäten werden das Wachstum und die Entwicklung der Wurzeln verbessern. Sie sollten auch das Unkraut entfernen.

Daher stellen die Pflegebedingungen keine besonderen Schwierigkeiten dar. Der Strauch wächst von alleine, Sie müssen nur im Herbst neue Blumen beschneiden, aber sie werden nicht zu einer vollen Ernte reifen.

Nützliche Eigenschaften von Beeren und Kontraindikationen

Sunberry hat einen hohen Gehalt an nützlichen Spurenelementen und Vitaminen. Vitamin C trägt zu folgendem Körperprozess bei:

• Die Jugend verlängern und das Alter verlangsamen.
• Regt die Kollagenproduktion an.
• Unterstützt das Immunsystem des Körpers.
• Überwacht die normale Funktion von Blutgefäßen und Kapillaren.
• Vorteilhafte Wirkungen auf das endokrine und das Nervensystem.

Das in der Beere enthaltene Carotin entfernt und neutralisiert Giftstoffe. Mangan verbessert die Immunität des Menschen und wirkt sich positiv auf die Blutbildung aus. Zink hilft die Bauchspeicheldrüse zu normalisieren. Nickel und Kupfer provozieren die Bildung roter Blutkörperchen. Der Satz nützlicher Substanzen hilft bei der Heilung von Gelenkerkrankungen, sättigt das Blut, erhöht die Klarheit und die Sehschärfe, verbessert die Verdauung, den Schlaf und normalisiert den Appetit.

Medizinische Eigenschaften von Beeren:

1. Es gibt antimikrobielle Eigenschaften.
2. Wirkt auf die Verdauungsorgane.
3. Das Blut wird aktualisiert und beeinflusst die Verbesserung seiner Zusammensetzung.
4. Normalisiert den Blutdruck.
5. Die Elastizität der Gefäße nimmt zu.
6. Kompressen helfen bei der Behandlung von Hautkrankheiten.
7. Geröstete und gemahlene Früchte verbessern die Heilung.
8. Beseitigen Sie Schmerzen im Kopf und in den Gelenken.

Bei der Verwendung sollte beachtet werden, dass die Pflanze ein starkes Allergen ist und nicht alle gegessen werden kann. Es führt zu einer Kontraktion der Gebärmutter und zu Fehlgeburten. Daher kann es während der Schwangerschaft nicht gegessen werden. Nicht für Fahrer empfohlen, da es beruhigende Eigenschaften hat.

Missbrauchen Sie das Produkt nicht, die Rate pro Tag - 2 Handvoll Obst. Bei übermäßigem Essen tritt eine allergische Reaktion in Form von Juckreiz und Hautausschlägen auf. Strikt kontraindiziert bei kleinen Kindern bis zu 12 Jahren. Menschen, die übergewichtig sind, sollten keine Beeren essen, sie sind reich an Kalorien. 100 g enthält 200 kcal. Wenn Sie 200-300 Gramm zu sich nehmen, ist ein abführender Effekt möglich.

Anwendung

Es ist möglich, frisches, anfangs kochendes Wasser zu gießen. Das Produkt wird zum Herstellen von Marmelade, zum Füllen von Kuchen oder Kompott verwendet. Lange wird nicht gespeichert, so dass Sie dringend etwas tun müssen. Beerenmarmelade hat einen sehr hellen Geschmack. Sie werden durch eine Fleischmühle geführt und nur 5 Minuten gekocht. Sie können Zitronensaft hinzufügen. Er wird die Marmelade mit einem wundervollen Abgang sättigen.

Die Beeren enthalten eine Vielzahl von Pektinen, die zum Einfrieren beitragen. Dank dieser Qualität bereiten Sie Gelee zu. Der Zubereitungsprozess ist für Marmelade derselbe, aber nach dem Auspressen durch einen Fleischwolf sollte man zusätzlich durch ein Sieb mahlen, wodurch die Steine ​​getrennt und geschält werden. Nach dem Kochen bei schwacher Hitze.

So sind die Früchte nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Sehr gute Köstlichkeiten werden durch die Kombination von Sunberry mit Preiselbeeren, Berberitzen, Stachelbeeren und roten Johannisbeeren erzielt. Ein interessanter Geschmack wird beim Rollen von Früchten in Tomatensaft beobachtet. Die Beeren werden gekocht und sofort mit Tomatensaft in sterilisierte Gläser gegossen. Dann müssen Sie den Tank bis zu einer halben Stunde in kochendes Wasser stellen und in dieser Form protomitieren.

Tragen Sie die Frucht in Form von Medikamenten gegen Gastritis, Koliken auf. Sie werden häufig für Patienten mit Diabetes empfohlen. Hat sich als gutes Mittel gegen Halsschmerzen und Erkältungen etabliert. Es hat positive Reaktionen auf Krampfadern und Angina pectoris. Es wird angemerkt, dass es das Blut verdünnt. Bei einer Lebensmittelvergiftung wirkt eine kleine Menge verzehrter Beeren als natürliches Sorbens. Regelmäßige Anwendung neutralisiert Verstopfung und Krämpfe des Magen-Darm-Trakts.

Wachsende Sambury-Beeren - Anweisungen zum Anpflanzen und zur Pflege

Exotische Pflanzen im modernen Sommerhaus werden niemanden überraschen, Wunder werden schnell zu vertrauten Bewohnern des Gartens. Sunberry zeichnet sich unter den Beeren aus, da weder das Anpflanzen noch die Pflege schwierig ist und der Landtechniker dem Anbau von Tomaten ähnelt. Exot hat eine hohe dekorative Qualitäten, dient als ausgezeichnete Dekoration des Ortes.

Kulturbeschreibung

Sunberry - eine Pflanze hybriden Ursprungs, die 1905 gezüchtet wurde. Seit mehr als hundert Jahren sind diese Beeren in Amerika beliebt und wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften sehr geschätzt.

Der Züchter Luther Burbank erhielt Sonnenbeere (Sambury) von der afrikanischen und europäischen Nachtschattenart. Die afrikanischen "Eltern" gaben der Kultur ein hohes Wachstum, dekorative Qualitäten, große Früchte und eine reiche Ernte. Von den europäischen Arten erbte der Hybrid einen angenehmen Geschmack, der sich nach der Wärmebehandlung äußert.

In Amerika und Europa gewann die Sambury-Beere schnell an Popularität und in unserem Land wurde sie wegen ihrer Thermophilie und ihres mittelmäßigen Geschmacks kaum davon gehört. Garden Nightshade hat starke tetraedrische Stämme, die Büsche mit großen Stiefeln ausbreiten. In nur einer Vegetationsperiode wächst der Busch auf 90–150 cm.

Sunberry blüht von Mitte Juni bis zum Ende der Saison. Zu dieser Zeit die offensichtlichsten dekorativen Qualitäten. Vor dem Hintergrund dicker Stiele und einfacher Blätter erscheinen kleine, weiße Blüten, ähnlich wie die von Kartoffeln, und große Anhäufungen von schwarzen Beeren gleichzeitig. Im Gegensatz zu wilden Verwandten hat der kulturelle Nachtschatten große Früchte, die die Größe einer Kirsche erreichen. Die Sunberry-Produktivität ist erstaunlich - Sie können leicht einen Eimer Beeren aus jedem Busch holen.

Nützliche Qualitäten von Sambury-Beeren

Der kulturelle Nachtschatten unterscheidet sich im Geschmack nicht wesentlich von dem verwildernden Verwandten, er ist völlig ohne saure Noten. Im frischen Zustand behalten die Sonnenbeeren ihre gesunde Zusammensetzung, werden jedoch meistens nach einer kurzen Hitzebehandlung gegessen. Das Kochen gibt den Früchten den vollen Geschmack.

Sonnenbeerbeeren enthalten:

• organische Säuren;
• Vitamine A und C;
• Pektin;
• Flavonoide;
• Anthocyanine;
• Makro- und Mikroelemente (Kalzium, Selen, Eisen, Magnesium, Kalium, Silber);
• Lipide;
• Glycoalkaloide;
• Zucker

Eine solch reichhaltige chemische Zusammensetzung der Sanberry-Beeren blieb von traditionellen Heilern nicht unbemerkt. Früchte werden erfolgreich zur Behandlung von Anämie, Onkologie, Gastritis, Asthma bronchiale und entzündlichen Erkrankungen des Harntrakts eingesetzt. Sie helfen, die Wände der Blutgefäße zu stärken und schädliche Substanzen aus dem Körper zu entfernen. Sunberry-Saft ist ein starkes Antiseptikum und wird daher zur Behandlung von Hautkrankheiten verwendet. Beeren wirken mild abführend und harntreibend, stärken das Immunsystem und verlangsamen den Alterungsprozess.

Züchten einer Sunberry-Setzlingsmethode

Sambury ist zu Hause gut winterfest und kann mehrere Jahre hintereinander Früchte tragen. In unseren Breiten ist der Anbau nur von Sämlingen möglich, ein thermophiler Gast überlebt den Winter nicht. Lassen Sie uns die Anbautechnologie der Sonnenbeerbeeren säenartig näher betrachten.

In den Gärtnereien wird kein Pflanzensamen verkauft, sondern sollte nur in Saatgärten gesucht werden. Saatgut wird oft unter dem Namen „Canadian Blueberry“ oder „Blueberry Forte“ verkauft, die Sorten der Sanberry Berry sind noch nicht vorhanden.

Sehr oft wird sein wildwachsendes Geschwisterchen mit kleinen Beeren unter dem Deckmantel eines großfrüchtigen Nachtschattens verkauft, sodass das Saatgut von zuverlässigen Unternehmen gekauft werden muss.

Von den Vorteilen der Sonnenbeere wird die Lichtreproduktion durch Samen der eigenen Sammlung hervorgehoben. Es reicht aus, einmal für den Samen zu zahlen, und dann können Sie ihn selbst ernten. Im März können Sie Sämlinge aussäen.

Sunberry Beerensamen sind ziehartig. Vor der Aussaat müssen sie besonders behandelt werden.

1. Die Desinfektion wird mit einer pinkfarbenen Lösung von Kaliumpermanganat für 20 Minuten durchgeführt. Für jedes gekaufte Saatgut und seine eigene Sammlung ist das Ätzen obligatorisch: Die Veranstaltung schützt die Sämlinge vor Pilzinfektionen. Spülen Sie den Samen nach dem Einweichen mit klarem Wasser aus.
2. Scarification - künstliche Zerstörung der Samenhülle. Einige Quellen behaupten, dass jeder Samen einer Sonnenbeere zum Zeitpunkt der Keimung eingeschnitten werden sollte. Diese Vorgehensweise ist unerwünscht, da der Keim leicht verletzt werden kann. Nutzen Sie kalzinierten Flusssand, er erledigt die Arbeit für Sie. Gießen Sie den Samen in ein Sandgefäß, schütteln Sie mehrmals kräftig.
3. Entfernen Sie die Sonnenbeer-Körner aus dem Sand und legen Sie sie auf eine feuchte Gaze oder ein Wattepad. Es ist nicht notwendig, den Stoff in die Tasche zu wickeln, es ist nur wichtig, den Feuchtigkeitsgehalt zu überwachen.

Die Aussaat kann in 4 bis 5 Tagen beginnen, wenn die Kerne anschwellen.

Sunberry ist zu wenig an den Boden, aber es ist besser, ein leichtes Nährsubstrat mit einer neutralen Umgebung zu wählen. Saure Böden auf Torfbasis für wachsende Sämlinge funktionieren nicht. Verwenden Sie eine Universal-Bodenmischung für den Anbau von Gemüse.

Da Sonnenbeer-Setzlinge den Kommissioniervorgang leicht übertragen, können Sie Setzlinge in einer gemeinsamen Box anbauen. Wenn Sie jede Instanz in einem einzelnen Behälter anbauen möchten, nehmen Sie ein Glas mit einem Volumen von 500 bis 700 ml auf. Stellen Sie sicher, dass am Boden des ausgewählten Behälters Ablauflöcher angebracht sind.

Die Aussaat von Sunbury-Sämlingen erfolgte nach den folgenden Anweisungen.

1. Legen Sie eine 2–3 cm dicke Schicht aus feinem Blähton an den Boden des Tanks.
2. Füllen Sie den Behälter mit einem Nährstoffsubstrat, gießen Sie ihn stark ein.
3. Die vorbereiteten Samen in Abständen von 3-4 cm abtropfen lassen - Saattiefe - 5 mm.
4. Decken Sie den Behälter mit Glas oder Kunststoff ab, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen.

Bewahren Sie die Behälter vor dem Austreten von Trieben an einem warmen Ort mit diffusem Licht auf und lassen Sie den Boden nicht austrocknen.

Wenn Sprossen auftreten, entfernen Sie die Schutzschicht von den Töpfen. Sunberry Sämling ist unprätentiös, sie braucht keine besondere Pflege.

Setzlinge werden zweimal täglich mit warmem Wasser besprüht, während sie wachsen, werden sie aus einer Gießkanne an der Wurzel in die Bewässerung überführt. Achten Sie auf einen ausreichenden Feuchtigkeitsgehalt. Sämlinge vertragen die Trocknung von Erdklumpen nicht. Wenn die Aussaat am Ende des Winters durchgeführt wurde, ist eine Beleuchtung mit Phytolamp erforderlich (Sonnenbeere ist empfindlich gegen Sonnenlichtmangel). Es wird auch empfohlen, die Töpfe so zu drehen, dass sich die Büsche nicht einseitig bilden. Nach Belieben können Jungpflanzen mit einem vollen Mineralstoffkomplex aufgefressen werden.

Eine Entnahme aus der gewöhnlichen Schachtel erfolgt im Stadium des Ausbildens des dritten Bogens. Vergessen Sie nicht, die Setzlinge der Sanberry-Beere auf die natürlichen Bedingungen vorzubereiten. Verbringen Sie 10-14 Tage, bevor Sie an einem festen Ort landen. Bringen Sie die Töpfe auf den Balkon, die Veranda, und erhöhen Sie so ihre Präsenz im Freien.

Sunberry im Freiland pflanzen

Während der Sämlingsperiode bildet die Sonnenbeere 30–35 cm hohe Büsche mit 5–7 echten Blättern. Auf offenem Gelände wird nach warmem Wetter ein thermophiler Gast gepflanzt, wenn die Gefahr eines Rückzugsfrosts vorüber ist.

Sunberry passt gut zum Standort und ist den ganzen Tag von der Sonne gut beleuchtet. Landeplatz sollte vor kaltem Wind geschützt werden. Der Boden wurde zuvor mit Humus ausgegraben und vor dem Einpflanzen mit einem Rechen gelockert. Nach den Regeln der Fruchtfolge kann keine Sonnenbeere gepflanzt werden, wo Tomaten, Paprika, Kartoffeln und andere Mitglieder der Familie der Nachtschattengewächse wachsen. Bakhcha, Sideraten, Erbsen werden ein guter Vorgänger sein.

Wenn es sich um einen sauren Boden handelt, geben Sie vorläufig Kalk ab oder fügen Sie Dolomitmehl hinzu, Kreide.

Landung Sunberry ist wie folgt:

1. Bereiten Sie sich an der Stelle des Lochs von solcher Tiefe vor, um sich an das Wurzelsystem des Sämlings anzupassen.
2. beobachten Sie die Stufe zwischen den Büschen 80-100 cm, zwischen den Reihen mindestens 80 cm;
3. Die Sämlinge der Sonnenbeere stark gießen, nach 2 Stunden aus den Töpfen nehmen und darauf achten, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden.
4. Pflanzen Sie die Pflanzen in befeuchteten Vertiefungen, fügen Sie Erde hinzu und verdichten Sie den Stängel.

Um das schnelle Verdampfen von Feuchtigkeit zu vermeiden, die Pflanzentorfsplitter spreizen.

Sunberry-Pflege

Ein exotischer Gast ist so unprätentiös, dass die Pflege für sie nicht schwieriger ist als für Kartoffeln.

• Sunberry liebt seltene, aber reichliche Bewässerung. Nach dem Wässern ist es sinnvoll, den Boden zu lockern, während der Boden für eine bessere Stabilität des Busches an den Stamm geharkt wird. Ab dem Zeitpunkt der Reifung der ersten Früchte sollte die Wassermenge erhöht werden, was sich günstig auf die Erntequalität auswirkt.
• Mulchen ist eine obligatorische Maßnahme, um die Büsche vor der schnellen Verdampfung von Wasser zu schützen.
• Top Dressing dreimal während der Vegetationsperiode bringen. Sunberry eignet sich als kompletter Mineralkomplex und Garteninfusion, fermentierte Königskerze, 1:10 mit Wasser verdünnt.
• Dauerhafte Halme von Sonnenbeeren brauchen keine Unterstützung, aber wenn Sie sich unter dem Gewicht der Ernte befinden, ist es besser, Schleudern zu installieren.
• Krankheiten und Schädlinge in Übersee sind sehr selten. Es ist ratsam, für den Kampf Volksheilmittel zu verwenden. Von Insekten hilft Tabakstaub, Infusion von Knoblauch oder Ringelblumen. Zur Vorbeugung von Pilzkrankheiten in der Woche nach dem Transplantationsverfahren sträuben Bordeauxmischungen.
• Das Bilden einer Sonnenbeere ist nicht erforderlich, aber am Ende der Vegetationsperiode ist es wünschenswert, alle Knospen und mehrere Stechpalmen zu entfernen - dies beschleunigt die Reifung der Ernte.

Ernte und Recycling

Die Sonnenbeerbeeren haben keine Angst vor den ersten Herbstfrösten, die Ernte reift bis Ende September. Wenn eine plötzliche Abkühlung kommt, können Sie Abdeckungen verwenden, um die Landungen zu schützen. Reife Beeren werden weich und erhalten eine satte schwarze Farbe. Die Ernte neigt nicht zum Zerstören und Beschädigen. Wenn ein Teil der Frucht keine Zeit zum Reifen hatte, wird sie zusammen mit dem Busch entfernt. Es ist besser, es an einem gut belüfteten Ort aufzuhängen, da die Sambury-Beeren eine Woche reifen.

Vor der Verarbeitung wird empfohlen, die Früchte mit kochendem Wasser zu gießen. Sie machen ausgezeichnete Marmeladen und Marmeladen. Der Höhepunkt der Winterernte wird der Gemüseeintopf mit Sonnenbeerbeeren sowie eingelegte Früchte sein, die in Tomatensaft eingemacht sind.

Verwenden Sie Fünf-Minuten-Rezepte, um die größtmögliche Nützlichkeit beim Kochen von Marmelade zu erhalten.

Sunberry ist eine erstaunliche und sehr nützliche Pflanze, die sehr einfach anzubauen ist. Wenn Sie den Geschmack von sonnigen Beeren nicht mögen, können Sie immer ein paar Büsche pflanzen, um den Standort zu schmücken.

So bauen Sie eine Sonnenbeere auf Ihrer Website an

Es gibt eine wunderbare Sonnenbeere in der Familie der Paslyonov, die in den offenen Räumen Europas bisher wenig bekannt ist. Aus wissenschaftlicher Sicht ist Sunberry ein Hybrid der gewöhnlichen Schattierung, die wir als Unkraut betrachten. Zum ersten Mal brüteten die amerikanischen Züchter die Hybridform und die Pflanze wurde aktiv gezüchtet.

Sunberry Beschreibung

Sunberry ist ein mehrjähriger Baum, niedrig (bis zu 1,5 m), mit schönen schwarzen Beeren und wachsenden Trauben von 8-10 Stück, die Größe einer Kirsche. Sie ähneln kleinen Tomaten, obwohl die Pflanze nicht so empfindlich ist, außerdem ist sie resistent gegen Dürre und Kälte.

Ihre Blütenstände sind nicht so schön - die Blüten sind klein, je 10-15 in einem Bündel, sie ähneln den Blüten einer Kartoffel von außen. Die Blütezeit ist ziemlich lang.

Die Pflanze hat einen kräftigen Stängel, der viele Stöckelsteine ​​bildet. Die Form und Erscheinung der Blätter ist genau die gleiche wie die des Nachtschattens.

Die Tage der Massenblüte, die Bildung und Reifung der Beeren sind die Zeit, in der die Schönheit und die Dekorativität der Sonnenbeere am größten sind.

Diese Hybride hat viele nützliche Eigenschaften. In den Früchten finden sich Verbindungen, die mit Nebennierenhormonen identisch sind. Sonnenbeeren Beeren gut stoppen Entzündungsprozesse: Lungenentzündung, Arthritis, Myokard, wirken zusätzlich krampflösend, beruhigend, harntreibend. Durch das Vorhandensein von Farbstoffen in der Frucht verbessert die Pflanze die Zusammensetzung des Blutes. Das wichtigste nützliche Merkmal von Sunberry ist jedoch die Fähigkeit, die Entwicklung von Krebszellen zu hemmen und den Alterungsprozess zu verlangsamen.

Heilqualitäten sind nicht nur Beeren berühmt, sondern auch die Blätter dieses wunderschönen Strauches. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die Sonnenbeere zum Nachtschatten gehört, da die Stängel und Blätter Gift enthalten können und vorsichtig aufgetragen werden müssen. Infusionen und Dekokte von trockenen Blättchen sind gute Helfer bei Hautkrankheiten, Gastritis, Kolitis, Bluthochdruck, Blasenentzündung, verschiedenen Neurosen und sogar bei psychischen Störungen.

Wie man seine eigene Sonnenbeere im Garten anbauen kann

Die Pflanze kann noch nicht mehrere Sorten aufweisen. Wenn Sie sich dennoch entscheiden, es in Ihrer Datscha anzubauen, gehen Sie zu Fachgeschäften für Saatgut. Da es oft vorkommt, dass anstelle einer wertvollen Kultur, bieten unehrliche Verkäufer den üblichen wilden Schatten.

Die Sonnenbeerzucht kann auf jedem Boden stattfinden, da der Busch ziemlich unprätentiös ist. Es gibt nur eine Einschränkung: Es ist ratsam, die Pflanze nicht auf saurem Boden zu pflanzen - dies kann den hohen Ertrag von Beeren verringern. Sonnenbeere spricht gut auf gedüngtem Boden an. Es wird empfohlen, an dem Ort zu pflanzen, an dem Gurken oder Zucchini angebaut wurden. Büsche können direkt auf den Beeten zwischen Gemüse angebaut werden. Es gibt Ausnahmen - die Pflanze ist nicht gern zwischen Verwandten - Kartoffeln, Auberginen, Tomaten. Wenn Sie sie jedoch in der Nähe von ihnen anpflanzen, wird die Nachbarschaft nicht negativ sein. Der Nightshade kann auch einjährig angebaut werden, da er im ersten Jahr die höchsten Erträge erzielt.

Jede Beerensonnenbeere liefert eine große Anzahl von Samen, aber für den erfolgreichen Anbau ist es besser, Sämlinge zu verwenden. Der Nachtschatten hat eine lange Vegetationsperiode und dies verringert die Chancen, während der Samenreproduktion reife Früchte zu bekommen.

Wachsende Bedingungen

Der beste Ort, um Sunberry zu züchten, wo wenig Zugluft vorhanden ist. Der Boden vor dem Pflanzen sollte wie für Tomaten vorbereitet werden. Kombinieren Sie zwei Teile von Garten-, Wald- und Grasland sowie ein Teil Sand oder Sand direkt und fügen Sie einen Liter Soda hinzu. Am Ausgang bekommst du einen Eimer mit der Mischung. Die Grube für die Landung ist nicht erforderlich.

Wie bekomme ich Sonnenblumensetzlinge?

Wie wir bereits festgestellt haben, ist der Anbau von Samberri mit Hilfe von Sämlingen eine praktischere Methode als Saatgut im Freiland. Die Setzlinge können am Ende des Winters oder in den ersten Frühlingstagen gezogen werden. Die Samen sollten zuerst 20 Minuten in Manganlösung eingeweicht und dann mit Wasser gespült werden.

Die Sonnenblumenkerne keimen stark genug und brauchen Hilfe. Dazu muss das Saatgut an der Stelle eingeschnitten werden, an der der Spross erscheint und in feuchter Umgebung bestimmt werden. Sie können mehrere Tage in nassen Stoff wickeln, um das Wachstum zu verbessern. Gekeimte Samen werden in der vorbereiteten Mischung bis zu einem halben Zentimeter tief ausgesät, tiefere Bepflanzung kann zum Verrotten der Sämlinge führen. In der Box muss sich eine Drainageschicht befinden. Zukünftige Sonnenbeeren können sogar in einem Behälter mit Tomaten und Paprika gesät werden.

Samen fühlen sich bei Raumtemperatur gut an, die Bewässerungsbedürfnisse müssen systematisch, aber selten sein. Die ersten Triebe machen sich innerhalb von drei Monaten auf den Weg, tauchen dann in einen separaten Behälter und stellen sie an einen warmen Ort mit ausreichender Beleuchtung.

Sunberry im Freien

Wenn die Pflanze fünf oder sieben Blätter hat und das Wetter nicht durch Frost gefährdet ist, kann die Sonnenbeere auf offenes Gelände übertragen werden. Meistens ist dies das letzte Jahrzehnt des Monats Mai oder Anfang Juni. Zukünftige Büsche haben einen Abstand von mindestens 70 cm zueinander. Während des Wachstums und der Fruchtbildung sollte die Sonnenbeere mindestens zweimal pro Saison mit Königskerze gefüttert werden. Wenn der Wunsch besteht, eigene Samen zu bekommen, müssen sie von den zuvor gereiften Beeren genommen werden. Und obwohl der Anbau von Sonnenbeeren mit Hilfe von Samen, wie oben erwähnt, nur selten von Gärtnern verwendet wird, besteht jedoch die Möglichkeit, die Frühzeitigkeit der Früchte zu erhöhen.

Die Sonnenbeerblüte beginnt Anfang Juni und dauert bis zum ersten Frost. Es ist erwähnenswert, dass die Behaarung im Gegensatz zu Tomaten nicht geknüpft werden muss. Und nur wenn sich das erste kalte Wetter nähert, sollten erfahrene Gärtner einige Schritte vom Busch entfernen, damit sich die Blüte verlangsamt und die Hauptenergie die Beeren reifen lässt. Frühe Fröste sind für den Nil nicht schrecklich, aber zu Ihrer eigenen Ruhe können Sie die Pflanze mit Abdeckmaterial bedecken.

Kurz gesagt: Die Einfachheit der Sonnenbeere, die hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge machen die Pflege für ihn zu einem Vergnügen.

Sunberry Berry Pflege

Die Hauptpflege für die Hybride des Nachtschattens ist wie folgt:

• Bewässern Sie die Büsche nur dann, wenn das Wetter lange heiß ist;
• Sunberry begrüßt die Fütterung, aber wenn der Boden, auf dem sie gepflanzt wird, fruchtbar genug ist, brauchen Sie die Pflanze nicht zu befruchten.
• Es kommt oft vor, dass die Belastung einer großen Anzahl von Beeren die Äste stark zum Boden hin neigt. In diesem Fall müssen sie mit Schleudern versehen oder an einen Träger gebunden werden.
• In der Periode des Beschneidens, die in den Herbstmonaten vor dem ersten Frost auftritt, ist es wichtig, die Pflanze richtig zu pflegen. Das Beschneiden an sich wird nicht bei einer Sonnenbeere durchgeführt. Es ist wichtig, rechtzeitig und korrekt Knospen und Stiefkinder zu pflücken.
• Der Hybride des Nachtschattens liebt, wie auch andere Gartenfrüchte, den Boden um ihn herum locker und jäten zu lassen.

Anwendung von Sonnenbeeren

Aufgrund seines hohen Ertrags, besonders in den ersten zwei oder drei Jahren, wird der dekorative Nachtschatten Sie nicht nur mit seiner Schönheit begeistern, sondern auch in der Lage sein, aus fünf Büschen einen Eimer Beeren zu geben. Die Hauptreifezeit ist September. Auf die Sammlung der Früchte zu hetzen lohnt sich jedoch nicht. Selbst wenn die Beeren etwas nachschreiben, wird ihr Geschmack nicht schlechter. Die Knie verrotten nicht, sie sind nur leicht ausgetrocknet. Ja, und frische Beeren sind wegen des Mangels an Säure nicht so lecker. Aber nach dem ersten Frost Mitte Oktober - es ist Zeit für die Ernte. Und die köstlichsten Nachtschüsseln werden, nachdem sie mit kochendem Wasser übergossen wurden.

Sunberry-Früchte können nicht lange gelagert werden. Die beste Option wäre, sie mit Zucker zu mahlen oder den Saft zu quetschen.

Sunberry Berry Rezepte

Darüber hinaus sind die Früchte der Sonnenbeere sehr nützlich, sie können verwendet werden, um verschiedene Kompotte, Marmeladen und Originalfüllung im Kuchen zuzubereiten.

Köstlicher Geschmack besitzt Solanaceous Beerenmarmelade. Für die Zubereitung benötigt man etwa vier bis fünf Kilogramm Obst und die gleiche Menge Zucker. Die Beeren werden durch eine Fleischmühle gegeben. Um den Geschmack mit würziger Säure anzureichern, können Sie der Masse eine weitere Zitrone hinzufügen.

Da die Früchte der Sonnenbeere reich an Pektinen sind, sind sie perfekt eingefroren. Daher stellt sich aus dem Nachtschatten ein wunderbares Gelee heraus. Zu diesem Zweck werden die gemahlenen Beeren durch ein Sieb gemahlen, um unerwünschte Samen und dichte Haut zu entfernen. Dann wird die Masse mit gehackter Zitrone gekocht und das Gelee ist fertig. Sunberry wird perfekt mit Cranberries, Berberitzen, Stachelbeeren und roten Johannisbeeren kombiniert, die der Solanaceous Marmelade einen Säuremangel verleihen.

Es ist wichtig sich zu erinnern! Um alle heilenden Eigenschaften von Marmelade zu erhalten, müssen Sie maximal fünf Minuten kochen.

Der ursprüngliche Geschmack ist in der Tomate anders. Das Rezept des Gerichts ist einfach: Die Beeren werden einige Minuten lang in kochendem Wasser blanchiert, dann in vorab für die Sterilisation vorbereitete Gefäße abgefüllt, die mit kochendem Tomatensaft nach oben gefüllt werden. Etwa eine halbe Stunde lang sterilisiert und gedreht.

Sunberry in Marinade ist nicht weniger beliebt als Marmelade. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Marinieren der Früchte des Zierrosses. Sie können in kulinarischen Zeitschriften oder auf Internetseiten gefunden werden und kochen eine, die anspricht.

Anbau aus Samen von Sonnenbeeren und deren wohltuenden Eigenschaften

Seit vielen Jahren suchen viele Wissenschaftler nach einem Weg, um das Altern zu verlangsamen, das Krebsrisiko zu senken und das Sehvermögen zu verbessern. Bisher sind jedoch nur solche Hilfsmittel verfügbar. Zum Beispiel sind die berühmten Sonnenbeerbeeren für solche Eigenschaften berühmt. Die Ernte dieser Beeren kann auch mit Grundkenntnissen jedem Gärtner wachsen.

Die Vorteile von Sunberry Beeren liegen nicht nur in einer großen Anzahl gesunder Zutaten, sondern sie sind auch sehr lecker. Sie werden als Rohstoffe für die Herstellung von Marmelade, zum Kochen, für Süßwaren oder einfach zum Verzehr verwendet.

Die Geschichte der Entstehung von Sonnenbeeren

Heute sind Sunberry-Beeren überall auf der Welt zu finden. Auf dem Territorium unseres Landes beginnen sie gerade erst, eine solche Ernte anzubauen, aber die lokalen Züchter haben in dieser Angelegenheit bereits keine kleinen positiven Ergebnisse erzielt. Sunberry ist berühmt für seine diätetischen und wohltuenden Eigenschaften des Dichters. Sie gewann schnell an Popularität und verbreitete sich auf der ganzen Welt.

Sonnenbeerbeeren sind das Ergebnis der fruchtbaren Arbeit des berühmten kanadischen Züchters Luther Burbank. Er war in der Entwicklung nach der Methode von Darwin tätig und erhielt diese nützliche Beerenvielfalt, indem er verschiedene Arten von Elternformen kreuzte. Luther Burbank reiste um die Welt und fand und verwendete in seinen Arbeiten den ausschließlich in Europa gewachsenen Nachtschatten sowie eine andere Sorte dieser Beeren vom afrikanischen Kontinent.

Durch die Kreuzung konnten die afrikanischen Varietäten unprätentiöse Pflege- und Klimabedingungen erben. Außerdem wurde die Größe und der Ertrag von Beeren deutlich erhöht. Der Nachtschatten, der auf europäischem Territorium wächst, gab der Sonnenbeere einen einzigartigen Geschmack, der von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt wird.

Die Höhe der kanadischen Heidelbeeren kann bis zu 150 cm betragen, die Pflanze erkennt man an den charakteristischen Merkmalen des Stiels, der eine vierseitige Struktur hat und auf der mächtige Stiefkinder sitzen. Es ist besonders interessant, die Sträucher während der Reifung der Ernte zu beobachten. Bei richtiger Pflege kann die gesamte Pflanze mit großen, blau-schwarzen Beeren übersät werden, deren Größe mit der Kirsche vergleichbar ist. Mit jedem Busch können Sie mindestens einen Eimer der Ernte sammeln, und dies ist ganz einfach, da Blaubeeren in Bürsten gesammelt werden, die durchschnittlich 15 Beerenstücke enthalten.

Möglichkeiten, Sonnenbeere zu verwenden

Die aus dem Englischen übersetzte Sonnenbeere heißt Sonnenbeere. Es ist schwer zu sagen, warum dieser Name für diese Blaubeersorte gewählt wurde, denn Sträucher können sogar im Schatten wachsen und gleichzeitig eine große Ernte bringen. Trotz aller Bescheidenheit liebt die Sonnenbeere Wärme, wie alle Sorten des Nachtschattens. Blaubeeren stellen viele Produkte her, wie Marmelade, Marmelade, Wein und Sirup. Sunberry fand Anwendung in der Medizin.

Langzeitbeobachtungen von Ärzten ergaben ein Ergebnis, das die positiven Eigenschaften der Beeren bei solchen Krankheiten deutlich zeigt:

• Neurose;
• Gelenkschmerzen;
• Kopfschmerzen;
• Gastritis;
• Diabetes;
• Blasenentzündung;
• Hypertonie;
• Sehstörungen;
• Krampfadernerkrankung;
• Angina pectoris

Außerdem werden Heidelbeeren zur Behandlung von Geschwüren oder eitrigen Wunden verwendet. Dazu werden die Beeren im Verhältnis 1: 1 zerdrückt und mit Joghurt gemischt. Bei der Angina wird eine andere Behandlungsmethode mit Blaubeeren angewendet. Sunberry Beerensaft wird mit Wasser im Verhältnis 1: 3 gemischt und die Rachenhöhle gespült. Darüber hinaus dürfen wir nicht vergessen, dass diese Blaubeerart beruhigende und sogar schlafende Pillen hat.

Die Vorbereitung auf die Winterperiode wird nützlich sein, da der Körper gerade zu dieser Zeit oft an nützlichen Komponenten fehlt, aber Sie müssen es richtig machen. Um den Erdbeergeschmack von den Sonnenbeerbeeren zu eliminieren, müssen alle Beeren vor der Ernte gekocht werden und mehrere Stunden in einem solchen Zustand stehen gelassen werden. Nach einiger Zeit wird das Wasser abgelassen und kann dem Recycling zugeführt werden. Konservierte Beeren werden mit etwas Zucker empfohlen, da das Endprodukt viel schmackhafter ist.

Gegenanzeigen für die Verwendung von Sonnenbeeren

Sunberry hat eine Vielzahl von positiven Eigenschaften, aber auch einige negative Auswirkungen werden hervorgehoben.

1. Zu den Hauptkontraindikationen gehört meistens die Heidelbeer-Intoleranz, diese negative Qualität zeigt sich jedoch in Einzelfällen. Blaubeeren werden auch für schwangere Frauen nicht empfohlen. Unter dem Strich bewirkt die Sonnenbeere eine Muskelkontraktion der Gebärmutter, was später bei der Geburt zu Komplikationen führen kann. Bei langen Fahrten hinter dem Lenkrad sollte auf Blaubeeren verzichtet werden, da dies zu Entspannung, Schläfrigkeit und in einigen Fällen sogar Abführmitteln führt.
2. Sonnenbeeren können giftig sein, wenn die Beeren in der Wildnis gesammelt wurden, deshalb sollten Sie solche Experimente aufgeben. Sie können sicher sein, dass Blaubeeren nur zu Hause angebaut werden können.

Sunberry-Wachstumsprozess

Wachsende kanadische Blaubeeren werden normalerweise aus Sämlingen oder Samen gezogen. Lesen Sie das Pflanzen oder Säen rechtzeitig, um Tomaten zu pflanzen. Der gesamte Prozess des Wachstums kann in mehrere Stufen unterteilt werden.

1. Das Pflanzen von Sämlingen und das Aussäen von Saatgut beginnt mit der Aussaat in offenem Boden mit Abmessungen von 70 x 70 cm. Kanadische Blaubeeren sind beständig gegen Einlagerungen und erfordern im Gegensatz zu anderen Sorten dieser Beere kein Strumpfband. Stiele können leicht in die richtige Richtung wachsen. Pasynki muss nur angebunden werden, wenn sie einem großen Gewicht der Ernte nicht standhalten können und auf dem Boden liegen. Dies ist nicht zulässig, es ist jedoch besser, alle Äste auf die Schleuder zu legen oder Hilfshalterungen zu installieren.
2. Sunberry verträgt Klimabedingungen und hält sogar leichten Nachtfrost stand. Daher ist es nicht sinnvoll, die Pflanze mit einem Film zu bedecken. Vor dem Wintereinbruch bei stabilen niedrigen Temperaturen müssen nur alle Blüten und Knospen abgeschnitten werden. Diese Methode wurde von vielen Experten auf dem Gebiet der Landwirtschaft seit langem praktiziert. Diese Technik erhöht die Erntemenge deutlich und die Beeren beginnen vollständig zu reifen.
3. Im Gegensatz zu anderen Büschen von Heidelbeer-Sonnenblumen, ist es jedoch nicht schwierig, für das Züchten von Pflanzen neues Saatgut zu sammeln. Dazu müssen Sie den leistungsstärksten Pinsel mit großen Beeren auswählen. Diese Methode hilft, Vererbung, Frühzeitigkeit und eine große Anzahl von Ernten zu bewahren.
4. Beim Anbau kanadischer Heidelbeeren gibt es ein kleines Minus. Dies ist eine lange Reifung der Beeren, die sich jedoch mit einer unprätentiösen Wirkung auf das Klima, der Feuchtigkeitsmenge und dem hohen Ertrag am Ende auszahlt. Dies ist wahrscheinlich der Haupttrumpf der Sonnenbeere, denn im Gegensatz zu anderen Beerensträuchern bringt diese Blaubeerart immer genug Ernte für die Ernte. Sie können Marmelade aus Beeren herstellen oder frisch verwenden, und Probleme treten nicht auf, da die Haltbarkeit von frischen Blaubeeren leicht verlängert werden kann. Entfernen Sie dazu den Busch vollständig, entfernen Sie die Wurzeln vom Boden und hängen Sie das Wurzelsystem in einen Raum mit Raumtemperatur. In diesem Zustand sind Blaubeeren noch lange frisch.

Fazit

Die Verwendung von Sonnenbeeren hilft oft bei der Lösung vieler Probleme, die mit der menschlichen Gesundheit verbunden sind. Negative Auswirkungen können in seltenen Fällen oder bei Verwendung einer wild wachsenden Kulturpflanze nachgewiesen werden. Daher wird empfohlen, nur Blaubeeren zu essen, die zu Hause aus Samen oder Sämlingen gezüchtet wurden. Sunberry kann den Anbau und die Pflege von Beeren bewältigen, jeder Anfängergärtner, die Hauptsache ist, alle Regeln und Empfehlungen zu verwenden.

Features Pflanzen und wachsende Sonnenbeere

In den letzten Jahren werden neben den traditionellen Pflanzen zunehmend auch exotische Kulturen in Haushaltsgrundstücken gefunden. Es sieht aus wie es zu einem Modetrend wird. Ein Maß an Modernität und Ernsthaftigkeit des Interesses an der Gartenarbeit. Bei der Vielfalt der exotischen Pflanzen, die sich in den gemäßigten Breiten etabliert haben, möchte ich in einem eher neuen Gebiet bleiben und hatte noch keine Zeit, um sich mit Sonnenbeeren bekannt zu machen.

Beschreibung der Beere

Sunberry (Galbri) - hybride mehrjährige Pflanze der Familie Solanaceae. Dieser Strauch wurde durch die Kreuzung von African Nightshade und European Small Fruiting Nightshade gewonnen. In der Höhe erreicht man anderthalb Meter. Wächst häufiger bis zu 90 cm. Sehr fruchtbar. Sunberry - übersetzt aus dem Englischen als sonnige Beere. Benannt nach seinem Schöpfer, amerikanischem Gärtner und Züchter Luther Burbank (1849 - 1926).

Diese Hybride wurde vor allem wegen ihrer Früchte geschätzt. Beeren Sunberry groß schwarz. Aus diesem Grund wird diese Pflanze auch Blaubeerforte oder kanadische Blaubeere genannt. Früchte können die Größe einer Kirschbeere erreichen. In Bürsten von 10-15 Stück gesammelt. Enthalten Vitamin C, Carotin. Gesättigt mit Elementen wie Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium, Mangan, Kupfer, Zink, Nickel, Chrom und Silber. Dies ist fast ein voller Komplex von Spurenelementen, die der Mensch benötigt.

Kanadische Heidelbeerbeeren sind ziemlich kalorienreich - sie enthalten bis zu 220 kcal pro 100 g Beeren. Der Grund dafür - der hohe Gehalt an Nährstoffen: Proteine, Fette, Fruktose und Glukose. Folgende Wirkstoffe sind enthalten: Anthocyane, Bioflavonoide, Tannine, Chlorophyll.

Früchte von Sonnenblumen Sonnenbeeren haben heilende Eigenschaften, können bei der Vorbeugung und Behandlung von Erkrankungen der Gelenke verwendet werden, verbessern die Zusammensetzung des Bluts, die Verdauung, den Appetit. Sehschärfe erhöhen.

Aufgrund der Übereinstimmung des Namens denken die Leute oft, dass die kanadische Heidelbeere ein Teil des medizinischen Produkts Blueberry Forte ist. Dies ist jedoch nicht der Fall. Neben dem Namen vereinen Droge und Heidelbeere nichts. Obwohl die Verwendung der Früchte von Nachtschatten Sunberry auch einen positiven Effekt auf das menschliche Sehvermögen hat.

Voraussetzungen für erfolgreiches Wachstum

Blaubeer-Forte-Pflanze unprätentiös. Sie wächst leicht im mittleren Band als einjährige Pflanze. Es verträgt Herbstfröste. Früchte haben Zeit zu reifen. Galbri wächst auf fast jedem Boden. Sie können nicht ausdünnen und nicht kneifen. Es wird jedoch empfohlen, Stiefkinder anzubinden, damit die Beeren nicht vom Boden berührt werden. Die Blüte beginnt vom Sommeranfang bis zum ersten Frost. Die Anlage hat jedoch eigene Vorlieben.

Standortauswahl

Die Anforderungen an die Website sind recht einfach. Es kann ein beliebiger Teil des Gartens oder des Gartens sein. Geschlossen oder offen Es ist wünschenswert, dass in dem ausgewählten Gebiet kein starker Wind war. Durch Abschattung ist die Anlage normal. Dies verringert jedoch die Ausbeute. Beeren werden klein und herber Geschmack. Gulbri kann auch zwischen den Reihen anderer Kulturen gepflanzt werden (außer bei anderen Solanaceen: Kartoffeln, Tomaten, Auberginen und Pfeffer). Im letzteren Fall wird die Pflanze schlecht wachsen und sich entwickeln.

Kanadische Blaubeeren können nicht in der Stadt gepflanzt werden. Dies liegt daran, dass die Pflanze alle Schwermetalle aus dem Boden zieht. Zum Beispiel Zink, Arsen, Cadmium, Mangan.

Idealer Boden zum Anpflanzen

Die Zusammensetzung des Bodens spielt keine Rolle. Trotzdem passen die Sonnenbeeren in den gleichen Boden, in dem Zucchini und Gurken angebaut werden. Das Beste wäre also, organische Stoffe hinzuzufügen. Das Land sollte hell und humusreich sein. Kann in Gegenden gepflanzt werden, in denen bis dahin Tomaten, Kartoffeln, Mais oder Bohnen angebaut wurden. Sehr nützlich für Galbri: Fügen Sie Sand und Asche hinzu.

Wie man Sonnenbeer-Sämlinge aus Samen herstellt

Heidelbeer-Forte ist leicht zu züchten. Es reicht aus, Samen in einem Gartengeschäft zu kaufen oder sie von Früchten aus ihrem Garten zu beziehen. Wenn Sie kanadische Blaubeeren aus Früchten „züchten“ möchten, sollten Sie einige Bedingungen berücksichtigen.

Samenvorbereitung

Samen werden aus gereiften schwarzen Beeren gewonnen. Verwenden Sie die größten Beeren der reichsten und frühen Bürsten. Samen können in einem Fachgeschäft gekauft werden. Kanadische Nachtschattensamen sind Tomatensamen sehr ähnlich.

Aussaatschema

Optimal gepflanzt in den Freilandsämlingen Galbri. Samen keimen lange, bis zu drei Monate. Vor dem Pflanzen ist es besser, die Samen zu behandeln, 20 Minuten in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat einzutauchen, dann in kaltem Wasser zu spülen und 2-3 Tage in ein feuchtes Tuch oder eine Mulltuch zu legen. Stellen Sie sicher, dass der Schatten nicht austrocknet. Die Aussaat erfolgt am besten im Februar oder Anfang März. Es wird in einem Behälter mit Nährstoffgrundierung (Kunststofftassen können auch verwendet werden) bis zu einer Tiefe von 3-5 mm ausgesät. Vergewissern Sie sich vor dem Einpflanzen, dass im Tank genügend Drainagelöcher vorhanden sind. Sämlinge keimen bei Raumtemperatur und mäßiger Luftfeuchtigkeit. Gießen Sie besser mit warmem Wasser.

Pflege des Sämlings

Behälter mit Sämlingen sollten an einen warmen, gut beleuchteten Ort gebracht werden. Es ist besser, in separaten Behältern (Tassen) zu pflanzen. Setzlinge besser in einem Raum mit Fenstern nach Süden platziert. Es ist besser, wenn die Behälter mit Sämlingen auf der Fensterbank stehen. Galbri ist sehr lichtliebend. Sämlinge empfahlen, 1-2 mal täglich aus einem Spray zu sprühen. Feuchtigkeit sollte ausreichen. Stellen Sie jedoch sicher, dass es eine gute Drainage gibt. Übermäßige Feuchtigkeit kann die jungen Wurzeln schädigen. Unter guten Bedingungen wachsen Sämlinge schnell.

Sunberry im Freiland pflanzen und weiter pflegen

Die Daten für die Umpflanzung von Setzlingen der Heidelbeer-Forte im Freiland fallen mit der Umpflanzung von Tomatensetzlingen zusammen, nämlich Ende Mai - Anfang Juni. Die junge Pflanze sollte nur 5-7 Blätter erscheinen. Es ist besser, für jeden Busch einen Platz im Abstand von 70 x 70 cm zu wählen. Zwischen den Reihen sollte irgendwo ein halber Meter sein. Vergessen Sie nicht, dass die Sonnenbeere bis zu anderthalb Meter wächst - es ist ein ziemlicher Himbeerstrauch. Außerdem benötigen Sie beim Sammeln von Beeren freien Zugang zur Pflanze.

Pflanzen gießen und füttern

Um den Nachtschatten Sunberry unprätentiös zu gießen. Stellen Sie jedoch sicher, dass der Boden nicht viel austrocknet. In trockenen Sommern empfiehlt es sich, regelmäßig zu gießen. Dies sollte entweder am frühen Morgen (5-6 Uhr) oder am Abend (19-20 Stunden) erfolgen. Das Wasser sollte warm sein und nicht unter 23 ° C liegen.

Heidelbeer-Forte braucht keine besondere Fütterung. Kann recht gute Ergebnisse zeigen und auf normalem Boden wachsen. Um jedoch positive Ergebnisse zu erzielen, ist es besser, eine Pflanze mindestens zweimal pro Saison mit einer Königskerze zu düngen. Sie können den Dünger in Wasser auflösen und unter die Wurzel gießen.

Bodenpflege und -bindung

Daher ist die Bodenpflege sehr einfach. Sie müssen nur nach Bedarf jäten und den Boden zwischen den Reihen lösen. Die Häufigkeit der Lockerung - etwa alle zwei Wochen. Durch dieses Verfahren kann der Boden mit Sauerstoff gesättigt werden. Daher ist es besser, das Nachtschattenwurzelsystem zu entwickeln. Beim Jäten können Sie unerwünschtes Unkraut entfernen. Bodenbearbeitung sorgfältig durchführen. Die Lockerungstiefe liegt zwischen 6-8 cm und sollte am nächsten Tag nach dem Regen oder nach dem Gießen gelöst werden. Dazu können Sie das übliche Soda verwenden.

Beschädigen Sie die Wurzeln nicht. Dies kann zu Ernteausfällen führen.

Sie können nicht einmal die Büsche zusammenbinden. Wenn Sie die Ernte speichern möchten, ist es besser, die Pflanze zu binden. Dafür genügt es, Schleudern oder andere Unterstützungen zu verwenden. Tatsache ist, dass es viele Beeren geben kann und die Stiefsohnzweige das Gewicht der Früchte nicht tragen, sie neigen zum Boden. Beeren sollten den Boden nicht berühren.

Ernte und Ernte

Irgendwann im Monat vor der Ernte (September - Oktober) ist es ratsam, die Knospen und neue Stiefkinder abzuschneiden. Dies geschieht mit dem Ziel, alle Kräfte der Pflanze auf die Entwicklung des Fötus zu richten und nicht auf Blüte und Triebe.

Die Ernte erfolgt am besten nach dem ersten Frost. Dies ist irgendwo Ende Oktober - Anfang November. Durch die Kälte verlieren Blaubeeren ihre Adstringenz, sie werden süßer und angenehmer im Geschmack. Sie reifen in Chargen. Daher wird die Sammlung für mehrere Ansätze mit einem Intervall von mehreren Tagen verzögert. Und die Fruchtbarkeit wird mit jedem Mal zunehmen.

Sonnenbeerenbeeren zeichnen sich nicht durch Langzeitkonservierung aus. Die einfachste und bequemste Art zu lagern ist das Einfrieren der Beeren im Gefrierfach. Neben der Einfachheit verbessert diese Methode auch den Geschmack der sonnigen Beeren.

Sie können die Früchte von Nachtschatten mit Zucker oder Quetschsaft daraus ziehen.

Für den frischen Verzehr ist es besser, die Beeren mit kochendem Wasser zu verbrühen. Sie werden süßer.

Eine zuverlässige und geschmackvolle Möglichkeit, eine Sonnenbeere aufzubewahren, ist die Herstellung von Marmelade oder Fruchtkompott aus Beeren. Die Marmelade wird wie folgt hergestellt: Die gewaschenen Galbri-Beeren werden über Nacht in einen Kühlschrank gestellt, dann in einen kochenden Sirup gegeben und fünf Minuten gekocht. Dann vom Herd genommen und 4-5 Stunden inkubiert. Dann das Feuer wieder anzünden und fünf Minuten kochen lassen. Diese Prozedur wird 2-3 mal durchgeführt. Beim letzten Aufguss werden Zitronensaft und 2-3 Minzezweige, Lofantblätter oder andere Gewürze zum Geruch in die Brühe gegeben.

Für die Herstellung von Marmelade benötigen Sie: ein Kilogramm reifen kanadischen Nachtschatten, ein Kilogramm Zucker, ein Glas Wasser, Saft aus zwei Zitronen und Gewürze zum Abschmecken.

Sie können auch Marmelade machen. Die geschälte und geschälte Frucht der Sonnenbeere mit Zucker und Ingwer vermischen. Kochen Sie zehn Minuten lang und rühren Sie ständig. Zitronensaft hinzufügen, vom Herd nehmen und in ein Glas geben. Für 10 Minuten ein Glas Marmelade in einen Topf mit heißem Wasser geben. Der Wasserstand in der Pfanne sollte 1-2 cm nicht bis zum Deckel reichen. Nehmen Sie nach 10 Minuten das Marmeladenglas heraus und kühlen Sie ab.

Für die Herstellung von Marmelade benötigen Sie: ein Glas Nightshade, ein Drittel eines Zuckers Zucker, einen Teelöffel fein geriebenen Ingwer und Saft einer halben Zitrone.

Man kann mit Sicherheit sagen, dass es sich bei Blaubeerfischen um eine solche Pflanze handelt, die nur wenig Pflege benötigt. Es ist extrem resistent gegen Krankheiten und hat keine Angst vor Temperaturschwankungen. Es toleriert Frost. Diese Art von Nachtschatten unterscheidet sich sehr von den üblichen Familienmitgliedern. Mit dem Verständnis seiner Vor- und Nachteile kann sie jedoch zu einer der beliebtesten Pflanzen von Gartenfreunden werden.