Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen der schwarzen Apfelbeere

Schwarze (schwarze) und rote Ebereschen entfernte Verwandte. Beide Pflanzen gehören zu einer gemeinsamen Familie, aber unterschiedlichen Gattungen. Rot - zur Gattung Rowan (Sorbus), schwarzfruchtig - zur Gattung Aronia (Aronia).

Die schwarze Apfelbeere wird nur aufgrund der äußeren Ähnlichkeit von Infloreszenzen und Stielen als Eberesche bezeichnet: saftige falsche Steinfrüchte, in einem Pinsel gesammelt. Ein weiteres verbindendes Merkmal ist der Nutzen und die heilenden Eigenschaften der Frucht.

In diesem Artikel werden wir die vorteilhaften Eigenschaften der Aronia berücksichtigen, die Gesundheitsgefahren und die medizinischen Eigenschaften der Beeren herausfinden.

Schwarze Chokeberry oder schwarze Chokeberry

Kulturaronia, weit verbreitet in russischen Gärten, ist die Idee von Ivan Vladimirovich Michurin. Ihr Vorfahr ist ein wilder nordamerikanischer Strauch (Aronia Aronia) mit armen essbaren Früchten, der in seiner Heimat als bösartiges Unkraut gilt. Nachdem der russische Züchter sein Saatgut erhalten hatte, begann er lange Versuche zur Hybridisierung des „Amerikaners“.

Nach verschiedenen Quellen fand die Kreuzung entweder entlang der Aronia-Black-Choke-Linie statt - Aronia ist lymphatisch oder entlang der Aronia-Black-Choke-Linie - Common Rowan. Als Ergebnis erschien eine neue Pflanze mit säuerlichen, leicht trockenen Früchten, die im Obstbau "Äpfel" genannt werden. Zu Ehren seines Schöpfers erhielt es den Namen Aronia Michurin.

Ernte von frischen Chokeberrybeeren

Die Zusammensetzung von Aronia

Beginnen wir mit der Frage: Was ist nützlich für schwarze Apfelbeere? Die dunkelpurpurne, fast schwarze Farbe der Früchte von Chokeberry spricht für sich: Sie haben viele Anthocyane. Diese Substanzen in der Pflanze spielen nicht nur die Rolle eines Pigments, sondern schützen das Gewebe auch vor oxidativem Stress. Wie wichtig ist das für eine Person? Die Tatsache, dass Anthocyane die berüchtigten Antioxidantien sind, die im Lexikon von Kosmetologen und Pharmazeuten enthalten sind. Sie neutralisieren freie Sauerstoffradikale, die Zellmutationen verursachen können.

Der adstringierende Geschmack schwarzer Insekten ist ein Verdienst von Tanninen. Dies sind die sogenannten "Tannine", die Karzinogene binden und das Risiko einer Tumorbildung verringern.

Die Früchte von Chokeberry sind trotz der Süße recht kalorienarm - nur 55 kcal pro 100 g. Die Vitamin-Mineral-Zusammensetzung ist reich an:

Black Rowan Cure

Und jetzt werden wir die heilenden Eigenschaften von Schwarzfrüchten betrachten. Die Früchte von Chokeberry wurden lange Zeit als medizinischer Rohstoff eingesetzt. Menschen mit Herz-Kreislauf-Problemen und Diabetikern sollten besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Wenn Sie täglich nur 100 Gramm schwarze Äpfel essen, können Sie Ihren Cholesterin- und Blutzuckerspiegel schnell anpassen. Die Verwendung dieser Früchte für medizinische Zwecke ist bei vielen Krankheiten angezeigt:

1. Hypertonie Aronia hat eine harntreibende Wirkung, wodurch das Blutvolumen abnimmt und der Druck abnimmt.
2. Atherosklerose Flavonoide und Vitamine C, E und A stärken die Gefäßwände.
3. Reduzierte Immunität und Entzündungsprozesse. Aronia Anthocyanine können auch bei Infektionskrankheiten bakterieller Ätiologie helfen.
4. Hyposäure Gastritis. Die Früchte der Apfelbeere erhöhen den Säuregehalt des Magensaftes.
5. Schlafstörungen, Nervosität. Das Tschernoplodka verringert die Erregbarkeit, indem es als natürliches Beruhigungsmittel wirkt.
6. Toxikose schwanger Die hepatoprotektive Wirkung von Chokeberry-Früchten hilft bei Übelkeit.
7. Durchfall Tannine wirken adstringierend und normalisieren die Verdauung.
8. Sehbehinderung. Vitamin A, das Teil der visuellen Purpura ist, normalisiert viele Prozesse. Besonders nützlicher schwarzer Wurm für "senile Augen", der das Risiko von Glaukom und Katarakten verringert.
9. Die Früchte von Chokeberry werden für Personen empfohlen, die von Strahlung betroffen sind oder in Gebieten mit schlechter Ökologie leben. In diesem Fall müssen Sie sicherstellen, dass die verwendeten Früchte in sicheren Regionen angebaut werden.

Die Verwendung von Aronia ist offensichtlich, aber wir sollten die Vorsichtsmaßnahmen nicht vergessen. Menschen mit Thrombose, Geschwürsvorgängen im Magen und Darm, mit Colitis, Verstopfung, hyperazider Gastritis und Hypotonie sollten mit Vorsicht konsumiert werden.

Rote Eberesche

Rote Eberesche ist ein vertrautes Element der russischen Phytozänosen. Sie kommt überall vor, umfasst viele Arten und zwei Lebensformen: Strauch und Gehölz. Aber auf ihren persönlichen Seiten wurde sie fast nie gepflanzt. Und vergebens.

Erstens gibt die Eberesche perfekt die Formation nach und kann zu einem interessanten Akzent in dekorativen Pflanzen werden. Zweitens sind seine Früchte nicht weniger nützlich als die weit verbreiteten Früchte von Aronia.

Rote Ebereschenbeeren auf einem Busch

Die Zusammensetzung der Früchte von roten Beeren und Nutzen für den Körper

Die Früchte der roten Eberesche sind bitter und das ist gut. Parasorbinsäure, eine Substanz mit sehr hoher antimikrobieller Wirkung, verleiht ihnen Bitterkeit. Mikhail Mikhailovich Shemyakin, ein legendärer Biochemiker und Wissenschaftler, führte Mitte des 20. Jahrhunderts Experimente mit mit Salmonellen infizierten Mäusen durch. Nach dem Einbringen von 1 mg verdünnter Para-orbinsäure in das Peritoneum erholten sich die Versuchstiere.

Andere wertvolle Substanzen, die in Vogelbeeren gefunden werden, sind Flavonoide, die die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Strahlung und Pektine erhöhen können. Gelierungseigenschaften der letzteren werden nicht nur beim Kochen verwendet, sondern auch in der Medizin - zum Binden und Entfernen von Toxinen.

Kalorienfrüchte aus Eberesche - 50 kcal pro 100 g Als Multivitamin-Rohstoffe sind sie unbezahlbar. Rowan - Rekord unter anderem in vielerlei Hinsicht.

Die einzigartigen heilenden Eigenschaften von Aronia und Gegenanzeigen: eine bescheidene Beere mit langer Erfolgsgeschichte

Hallo Freunde. Auf den Seiten des Blogs mache ich Sie weiterhin mit den Gaben der Natur bekannt, die es einem Menschen ermöglichen, für viele Jahre gesund und stark zu bleiben. Heute war Chokeberry an der Reihe, eine Beere, die ihre heilenden Fähigkeiten noch nicht vollständig offenbart hat, aber von Herbalists und Herbalists hoch geschätzt wird. Ich teile gerne Wissen über die wohltuenden und heilenden Eigenschaften von Aronia, Kontraindikationen und Rezepte zur Behandlung verschiedener Krankheiten. Zu Beginn des 16. Jahrhunderts kam es zum ersten Kontakt der Lenape-Indianer und der niederländischen Händler. Die Weißen gaben diesem Stamm einen Namen, den wir aus den Büchern von Fenimore Cooper kennen - Delaver. Die Niederländer sind äußerst praktische Leute. Sie interessierten sich nicht nur für Biberfelle, die von Jägern angeboten wurden, sondern auch für Mehl aus süßen und sauren herben Beeren. So erschien die Aronia in Europa.

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Chokeberry wurde in Europa ausschließlich zu dekorativen Zwecken verwendet. Und in Wahrheit ist der amerikanische Verwandte der gewöhnlichen Eberesche eine attraktive Pflanze. Weiße Blüten im Frühling, herrliche Grüns im Sommer und purpurrote Blätter, im Herbst mit anthrazitfarbenen Beeren bestickt.

Wir sind stolz darauf, dass im nachsowjetischen Weltraum Aronia - dank Iwan Wladimirowitsch Michurin - großfrüchtig (schwarze Apfelbeere) auftrat. Dieser berühmte Züchter ist der Autor, der unsere Gärten in Aronia Michurin schmückt (die Sorte wurde nach dem großen Züchter benannt). Im Gegensatz zu dem nordamerikanischen Original hat die heimische Sorte ein attraktives Aussehen, eine hohe Ertrags- und Frostbeständigkeit.

In Europa "schmeckten" sie auch schwarze Apfelbeere, später jedoch in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Einige westeuropäische Forscher halten es für die wirksamste Kräutermedizin gegen Krebs und loben in jeder Hinsicht die gesundheitlichen Vorteile von Aronia.

Die Vorteile von Aronia für die Gesundheit

Aronia "multifunktionale" Kultur. Das hat viele Vorteile. Erstens der hohe Gehalt an Tumorsuppressiva. Zweitens ist eine große Anzahl von Spurenelementen für die menschliche Gesundheit notwendig. Drittens stärkt Aronia die Gefäßwände und macht sie elastischer. Viertens zeichnet sich der schwarze Wolf durch einen hohen Gehalt an Vitaminen aus, insbesondere P und PP, und sie formulieren die Worte von Stendal und sind ein Mittel zur Perfektion.

Einen Strauch oder einen kleinen Baum anzubauen ist einfach. Es ist nicht anspruchsvoll für den Boden, wird nicht von Schädlingen befallen und verträgt Frost sehr gut. Es auf der Website zu haben, ist äußerst rentabel. Der Schössling nimmt schnell Wurzeln und wächst fast ohne Pflege und im Gegenzug:

• Das Grundstück wird wunderschön und dekorativ - Bäume mit großen schwarzen Beeren sehen toll aus im Garten;
• blühende Vogelbeeren erregen die Aufmerksamkeit der Bienen, was für alle blühenden Bäume und Gartenfrüchte nützlich ist;
• aronia liefert stabil eine große Ernte von Beeren, die es Ihnen ermöglicht, viele leckere und gesunde Zubereitungen zuzubereiten;

In der Volksmedizin werden Chokeberry-Beeren (in trockener, frischer, gefrorener Form), deren Verarbeitungsprodukte (Saft, Marmelade, Marmelade) und Blätter verwendet. Der hohe Jodgehalt macht die Apfelbeere für die Behandlung des endokrinen Systems unverzichtbar. Als Adjuvans wird es zur Behandlung schwerer Erkrankungen wie Typhus, Rheuma und Scharlach eingesetzt. Dies ist ein gutes antiallergisches Mittel. Aronia stärkt die Wände der Blutgefäße und frische Blätter verbessern die Funktion von Leber und Nieren. Diese Vogelart wird bei Blutungsstörungen eingesetzt. Chokeberry wird verwendet, um Autoimmunerkrankungen während der Schwangerschaft zu minimieren.

Aronia wird als Antispasmodikum, Vasodilatator und Blutstillungsmittel eingesetzt. Es wirkt sich positiv auf den Blutbildungsprozess aus, verbessert den Appetit und aktiviert das Immunsystem. Es kann als Diuretikum und Choleretikum verwendet werden. Es wird bei Verbrennungen und als Antiallergikum eingesetzt. Chokeberry wird bei Strahlenkrankheit, Krebs und toxischem Kropf verschrieben.

Was hat zu einem so breiten Anwendungsbereich geführt? Aronia-Likör oder Aronia hat eine einzigartige biochemische Zusammensetzung. Seine Beeren enthalten eine große Menge nützlicher Substanzen, die für die menschliche Gesundheit notwendig sind:

• Vitamine A, C, PP und Gruppe B. Beta-Carotin und Beta-Mangan sind ebenfalls vorhanden.
• Spurenelemente, einschließlich Bor, Jod, Molybdän und Phosphor.
• Zucker, Folsäure und Pektin.
• Anthocyanin

Zur Behandlung und Vorbeugung von Aronia wird empfohlen für:

• Diabetes;
• Atherosklerose;
• Rheuma;
• Sehstörungen;
• geringe Immunität und Anfälligkeit für chronische Erkrankungen der Bronchien;
• hormonelles Ungleichgewicht;
• Übergewicht Probleme.

Schaden: wenn es besser ist, Aronia abzulehnen

Neben den enormen gesundheitlichen Vorteilen der schwarzen Apfelbeere können auch erhebliche Schäden entstehen. Um dies zu verhindern, müssen Sie mit Kontraindikationen behandelt werden. Mit Vorsicht müssen Sie die schwarze Eberesche für diejenigen, die leiden, verwenden:

• Hypertonie;
• Hypotonie und häufiger niedriger Blutdruck;
• Gastritis mit hohem Säuregehalt;
• Ulkuskrankheit;
• Neigung zu erhöhter Blutgerinnung, Thrombose, Krampfadern.

Medizinische Eigenschaften von Chokeberry Chokeberry und Kontraindikationen

Aronia erhielt 1961 den offiziellen Status der Droge. Seine positive heilende Wirkung auf den menschlichen Körper ist wissenschaftlich belegt und experimentell bestätigt. Lassen Sie die nützlichen und medizinischen Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere nicht zweifeln, Sie sollten Kontraindikationen nicht vergessen.

Die Verwendung von Chokeberry zu medizinischen Zwecken ist recht weit verbreitet. Ich biete die gebräuchlichsten Rezepte zur Behandlung verschiedener Krankheiten an.

♦ Bei Sklerose, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Kropf können Sie das folgende Rezept verwenden. Nehmen Sie ein Kilo Beeren und verreiben Sie sie mit der gleichen Menge Zucker. Nehmen Sie einen Teelöffel dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Die Behandlung wird zwei Wochen lang durchgeführt, dann drei Monate Pause gemacht und gegebenenfalls wiederholt.

♦ Um hartnäckige Kopfschmerzen zu behandeln, können Sie täglich fünfzig Milliliter Beerensaft dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken. Im Winter ist es möglich, den Saft durch einen Aufguss von in heißem Wasser gedünsteten Aroniabeeren zu ersetzen. Dazu drei Esslöffel Trockenfrüchte einfüllen und einen halben Liter kochendes Wasser einfüllen. Die ganze Mischung muss die ganze Nacht über infundiert werden und morgens abseihen und trinken sowie den Saft.

♦ Schwindel, Störungen des Gefäßsystems. Es ist notwendig, während des Monats fünfzig Gramm Blackfruitsaft dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten zu trinken. Sie können auch eine Stunde später trinken. Im Winter lohnt sich ein Aufguss getrockneter Beeren. Dazu drei Esslöffel Obst in einem halben Liter kochendem Wasser aufbrühen. Sie müssen während des Tages drei Dosen eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten trinken.

♦ Verstopfung. Nehmen Sie 0,5 Teile der Früchte von Aronia, drei Teile der Früchte der Vogelkirsche und zwei Teile der Heidelbeere. Ein Esslöffel der Mischung sollte mit einem Glas kochendem Wasser gefüllt und nach fünf Minuten belastet werden. Sie müssen zwanzig Minuten vor den Mahlzeiten fünfmal täglich einen Esslöffel trinken.

♦ endokrine Krankheiten. Wir nehmen drei Teile Chokeberry-Blüten, fünf Teile der fünflappigen Wildnis, einen Teil der Trockenfäule des Färbers und zwei Teile der Maiglöckchen. Ein Esslöffel der Sammlung brüht 1,5 Liter kochendes Wasser und besteht darauf. Sie müssen dreimal täglich dreißig Gramm trinken.

♦ Mit Atrophie des Sehnervs. Wir nehmen hundert Gramm schwarze Aronia, Mordovnik-Samen, Anfangsbuchstaben, Mistel, Hagebutten, Kornblumen und 75 Gramm Rue, Immergrün und Ephedra. Einen Esslöffel der Kollektion brauchen Sie, um ein Glas kochendes Wasser einzuschenken und über Nacht stehen zu lassen. Morgens abseihen und viermal täglich einhundert Gramm trinken.

Erhöht oder verringert ein Aperus den Druck?

Wenn Menschen über die Vorteile von Chokeberry lesen, verpassen sie normalerweise die Auswirkungen auf den Blutdruck. Und vergebens. Während der Behandlung ist es unerlässlich zu wissen, ob die Aromabeere den Druck senkt oder erhöht, da die Wirksamkeit dieser Pflanze und ihre Sicherheit für die menschliche Gesundheit direkt davon abhängen. Erinnere dich! Ein schwarzer Nippel reduziert den Druck erheblich. Hypotensika sollten mit äußerster Vorsicht eingenommen werden. Dies gilt sowohl für medizinische Dekokte und Aufgüsse als auch für Liköre aus schwarzen Früchten, Tinkturen, Cognacs sowie Konserven, Sirupe, Gelees und Marmelade aus schwarzer Asche.

Wie beeinflusst Erdbeere den Druck

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• Um den Druck zu reduzieren, können Sie zweimal täglich fünfzig Milliliter frischen Chokeberry-, Viburnum- und schwarzen Johannisbeersaft trinken. Für eine bessere Wirkung können Sie auch die Einnahme von Saft mit Walnüssen und Honig kombinieren.
• Es ist notwendig, gleichermaßen schwarze Erdbeere, Schachtelhalmgras und Schafgarbe, Birkenblätter, zerkleinerte Löwenzahnwurzeln, Weizengras und Maissamen zu mischen. Einen Esslöffel der Mischung brauchen Sie, um ein Glas kochendes Wasser zu gießen und eine halbe Stunde zu bestehen. Sie müssen dreimal täglich ein halbes Glas trinken, und der Kurs selbst darf nicht länger als einen Monat dauern. Das perfekte Sammeln reinigt die Blutgefäße, senkt den Blutdruck und hilft bei Bluthochdruck. Für den besten Effekt können Sie Hagebutten oder Johannisbeeren hinzufügen.

Die Beeren der Aronia für hypertensive Patienten sind eine wunderbare Medizin.

• Das folgende Rezept kann zur Behandlung von Hypertonie verwendet werden. Wir nehmen eine Drei-Liter-Flasche, füllen sie mit 4/5 schwarzen Beeren trockener Beeren und füllen den Rest mit warmem Wasser und Zucker. Sie müssen zwanzig Tage pro Tag ein Glas trinken. Sie müssen auch einmal wöchentlich Wermut und Nelken verwenden.
• Mit Hypertonie. Nehmen Sie zwei Esslöffel Chokeberry, Viburnum (mehr über diese Beere hier) und Hagebutte. Alle Kräuter müssen zwei Liter kochendes Wasser einfüllen und zum Kochen bringen. Bestehen Sie zwei Stunden lang in einer Thermoskanne und trinken Sie dreimal täglich ein Glas. Sie können etwas Honig oder Zucker hinzufügen.
• Nehmen Sie ein Glas Pflanzenbeeren und füllen Sie einen halben Liter Wodka. Jede Beere muss mit einer Nadel durchstochen werden, und die Infusion selbst sollte eine Woche lang an einem dunklen Ort aufbewahrt werden. Danach müssen Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten dreimal täglich einen Esslöffel abseihen und einnehmen. Für die Behandlung von Bluthochdruck wird der Kurs zwei Wochen lang durchgeführt, jedoch nicht mehr.

Natürlicher, schmackhafter und mild wirkender Wirkstoff, der den Druck in kurzer Zeit reduziert. Aber seien Sie vorsichtig: Wenn Sie eine große Anzahl von Beeren für Menschen mit normalem Druck essen, kann sich der Gesundheitszustand durch einen starken Rückgang erheblich verschlechtern. Hypotonika können nicht mit Chokeberry behandelt werden, da sie den niedrigen Blutdruck nicht optimal beeinflussen - sie können sich bei längerem Gebrauch auf ein kritisches Niveau reduzieren.

Chokeberry Jam für Hypertensiva und Behinderte

Um Marmelade herzustellen, müssen Sie ein Kilogramm Beeren und ein halbes Kilogramm Zucker mitnehmen. Innerhalb weniger Minuten sollten die Beeren in kochendem Wasser blanchiert und dann in einen Topf oder einen anderen Behälter gegeben werden, in dem die Marmelade zubereitet wird. Fügen Sie Zucker zu den Beeren hinzu und lassen Sie es zu einer niedrigen Hitze. Unter ständigem Rühren kochen, bis es zu kochen beginnt. Wenn Sie nicht zum Kochen bringen, müssen Sie die Marmelade in trockene sterilisierte Gläser geben und die Deckel aufrollen. Nehmen Sie diesen Snack dreimal täglich 1-2 Teelöffel nach den Mahlzeiten.

Getrocknete Apfelbeere, Anwendung

Die Verwendung von getrockneten schwarzen Aronia-Beeren beruht auf ihren hervorragenden heilenden Eigenschaften.

Getrocknete Apfelbeere ist angezeigt bei Verletzungen der sekretorischen Funktion des Magens (niedriger Säuregehalt). Kauen Sie vor dem Essen ein paar Beeren - und Sie werden sich sofort besser fühlen.

Mit einem Mangel an Vitamin C und Jod hilft Chokeberry, das Defizit schnell aufzufüllen. Daher ist es sinnvoll, getrocknete Beeren für Kropf, Schilddrüsenerkrankungen und endokrine Erkrankungen zu verwenden.

♦ Sie müssen vier Esslöffel Beeren nehmen und mit einem Glas kochendem Wasser gießen. Die Brühe besteht zwei Stunden lang. Anschließend wird eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten dreimal täglich ein Glas abgenommen. Die Behandlung wird von zehn Tagen bis zu einem Monat durchgeführt. Nach zwei Monaten können Sie die Behandlung bei Bedarf wiederholen. Eine solche Infusion hilft bei der Heilung von Entzündungen der Schilddrüse.

♦ Nehmen Sie für Kropf gleichermaßen frische oder getrocknete Früchte von Erdbeeren und Weißdorn, Cockleburgras, Klee, Johanniskraut, Zitronenmelisse, Mutterkraut und Mais. Zwei Esslöffel der Mischung sollten in eine Thermoskanne gegossen werden und 0,7 Liter kochendes Wasser einfüllen. Lassen Sie die Brühe die ganze Nacht durchgießen und morgens abseihen und dreimal täglich einhundert Milliliter trinken. Sie können auch den Saft einer schwarzen oder roten Eberesche trinken, er entfernt auch den Kropf perfekt.

Frische und getrocknete schwarze Erdbeerebeeren verhindern die Ansammlung von „schlechtem“ Cholesterin im Körper, wirken tumorhemmend und erhöhen das Hämoglobin.

♦ Behandlung der Arteriosklerose. Nehmen Sie die zerstoßenen Trockenfrüchte von Chokeberry, rotem Weißdorn und Walderdbeere in gleichen Mengen zu sich. Zwei Esslöffel der Mischung sollten mit einem halben Liter Wasser gegossen und zehn Minuten in das Wasserbad geschickt werden. Die Mischung abseihen und das gekochte Wasser bei Raumtemperatur auf das ursprüngliche Volumen verdünnen. Sie müssen viermal am Tag eine halbe Tasse trinken und einen Monat lang eine Behandlung durchführen. Danach müssen Sie eine Woche oder sogar zwölf Tage Pause machen und gegebenenfalls den Kurs wiederholen.

♦ Für die Behandlung von Anämie und Strahlenkrankheit ist es notwendig, schwarze Erdbeerebeeren zu nehmen und ein Jahr lang die Schafgarbentinktur zu trinken.

♦ Bei Sklerose hilft Vitamin Tee nach folgendem Rezept. Wir nehmen die zerquetschten Früchte von Aronia und Hagebutte in gleichen Mengen und gießen einen Esslöffel der Mischung mit einem Glas kochendem Wasser. Bestehen Sie fünfzehn Minuten und trinken Sie zwanzig Minuten vor den Mahlzeiten.

♦ Um den Hämoglobinspiegel zu erhöhen, sollten Sie regelmäßig frische oder trockene schwarze Chokeberry-Beeren und rohe Rüben nehmen, die in einer Reibe gemahlen werden.

Aronia erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen, stärkt das Immunsystem und reinigt das Blut.

♦ Es ist notwendig, zwei Teile der schwarzen Ebereschenfrucht, große Bananenblätter, blutroten Weißdorn, Ringelblumenblüten, dreifach aufeinanderfolgendes Gras und drei Teile Mandschurische Wurzelalalia und saflorartige Blätter zu sich zu nehmen. Es ist notwendig, die Infusion dreimal täglich zu einem Drittel eines Glases als Tonikum und Immunstimulator für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu trinken.

♦ Für Allergien. Es ist dreimal täglich notwendig, fünfzig oder einhundert Gramm frisches Obst zu essen oder eine Abkochung trockener Beeren zu trinken. Für die Zubereitung müssen Sie zwanzig Gramm Beeren nehmen und 200 ml kochendes Wasser darüber gießen. Wenn die Brühe abkühlt, belasten Sie die Brühe und trinken Sie drei- bis viermal pro Tag ein halbes Glas.

♦ Nehmen Sie zwei Esslöffel Trockenfrüchte und gießen Sie einen halben Liter kochendes Wasser. Es ist notwendig, als Tee zu trinken und Beeren zu essen. Sie können auch frische Beeren blanchieren und eine Fleischmühle passieren, dann mit Zucker im Verhältnis von 1: 1 mischen. Es hilft bei Allergien, Müdigkeit und starkem Stress.

♦ Bei einer vegetativ-vaskulären Dystonie vor dem Hintergrund eines hohen Drucks sollte eine solche Sammlung behandelt werden. Nehmen Sie zwei Teile der Wurzeln mit Rhizomen von Baldrian und Zyanose von blauen, Chicorée-Wurzeln und gemahlenem Teil von Heidekraut, einen Teil Pfefferminz und drei Teile Zitronenmelisse. Sie müssen sich auf die Tatsache konzentrieren, dass ein Teil aus 30 Millilitern Kräutern besteht. Drei Esslöffel der Mischung sollten 400 ml kochendes Wasser eingegossen werden, einen Teelöffel getrocknete schwarze Chokeberry-Beeren und ein Esslöffel Weißdornbeeren hinzufügen. Schicke eine halbe Stunde unter der Decke in ein Wasserbad. Zehn Minuten später muss die Brühe gefiltert werden und viermal täglich eine Stunde nach dem Essen fünfzig Milliliter trinken.

Wie man Chokeberry im Ofen trocknet

Die Beeren der Aronia werden im Spätsommer - Frühherbst - geerntet. Besser nach dem ersten Frost. Sei nicht zu spät! Aronia ist äußerst attraktiv für Vögel, besonders für Drosseln. Sie picken Beeren und lassen keine einzige Frucht auf den Ästen. Das Sammeln ist also nicht so einfach.

Beeren können an der Luft getrocknet werden, aber in diesem Fall verrotten die Früchte oft oder werden mit Schimmel bedeckt. Chokeberry sollte am besten im Ofen ausgepackt werden.

So trocknen Sie Chokeberry im Ofen: Streuen Sie das Erntegut in einer dünnen Schicht auf ein Backblech und senden Sie es in den Ofen. Die Temperatur im Ofen oder im elektrischen Trockner sollte 50 Grad nicht überschreiten. In regelmäßigen Abständen drehen sich die Beeren, indem sie das Backblech schütteln oder mit einem Holzspatel mischen. Richtig getrocknete Beeren verfärben sich und werden kirschrot. Ein solcher Farbton zeigt, dass der Vitaminkomplex von PP in den Früchten vollständig erhalten bleibt. Es ist besser, medizinische Rohstoffe in Papiertüten oder Glasbehältern mit dichtem Deckel aufzubewahren.

Schwarze Eberesche verdickt oder verdünnt das Blut?

Ein unnötig "seltenes" oder "dickes" Blut ist ein ebenso ungünstiger Faktor. Im ersten Fall heilen selbst kleine Wunden nicht gut, im zweiten Fall sind Blutgerinnsel möglich. Blut kann durch den Missbrauch von Zucker oder fettigem Fleischnahrungsmittel verdickt werden. Stellen Sie vor der Behandlung sicher, dass die schwarze Apfelbeere dicker wird und das Blut nicht verdünnt. Daher ist die Langzeitanwendung von Vogelbeeren bei Thrombophlebitis oder Krampfadern kontraindiziert. Es sollte hinzugefügt werden, dass wir über den Missbrauch von Beeren sprechen und nicht über eine gelegentliche Einnahme.

Ist der schwarze Wurm gestärkt oder schwach?

Aronia hat einen einzigartigen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Beerensaft ist ein wahres Elixier der Gesundheit. Es hat adstringierende, choleretische und abführende Eigenschaften. Dies gilt nicht nur für Saft, sondern auch für gekochte Beeren. Beachten Sie daher, dass schwarze Apfelbeere eher schwach als stark ist und nicht von Personen verwendet werden kann, die zu häufigem Durchfall und Verdauungsstörungen neigen.

Kann man Aronia für den Winter einfrieren?

Der herbe Geschmack der schwarzen Apfelbeere wird in gefrorenen Beeren vollständig erhalten, ebenso wie alle nützlichen Eigenschaften erhalten bleiben. Viele Menschen sind daran interessiert, kann man Chokeberry für den Winter einfrieren, damit alle heilenden Eigenschaften erhalten bleiben? Natürlich! Die Hauptsache ist das schnelle Einfrieren, damit der in den schwarzen Früchten enthaltene Zucker keine Zeit hat, sich in Stärke umzuwandeln.

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Am Ende der Fruchtbildung Erdbeere sammeln. Schneiden Sie die Bürste vorsichtig ab, zerlegen Sie sie und trennen Sie die starken Beeren von der Norm. Waschen, kippen Sie sich wieder in ein Sieb, lassen Sie es abtropfen und trocknen Sie es mit einem sauberen Tuch. Dann können Sie die Beeren auf verschiedene Weise einfrieren:

1. Jede Beere separat. Diese Methode ermöglicht es Ihnen, ein solches Einfrieren zu erreichen, wie in Supermärkten, wenn jede Beere separat genommen werden kann und die erforderliche Menge eingegossen wird. Für ein solches Einfrieren werden die Beeren in einer Schicht auf Kartonagen oder Schneidebrettern gelegt, die mit Lebensmittelfolie bedeckt sind (die Beeren haften nicht an Karton oder Pappe) und werden in dieser Form an Gefriergeräte geschickt. Es muss so angelegt werden, dass sich die Beeren nicht berühren.
2. Heimisch oder einfach. Dazu werden getrocknete Beeren in Behälter (Papiertüten, Kunststoffbehälter) gefüllt und tiefgefroren.

Bewahren Sie Tiefkühlkost getrennt von Fleisch und Fisch auf. Nach dem Auftauen können die Beeren in einem Mixer geschlagen und zu Tee, Fruchtsaft oder Gelee hinzugefügt werden. Ganze Beeren können als Füllung für Kuchen verwendet werden. Ohne Auftauen werden die Früchte in kochendes Wasser und gekochte Fruchtgetränke, Fruchtgetränke, in eine Thermoskanne für therapeutische Infusionen usw. eingebrannt.

Heilender Brombeerlikör mit Kirschblättern

Rezept 1.

Wir nehmen hundert Brombeerbeeren, hundert Kirschblätter, zwei Teelöffel Zitronensäure, 800 Gramm Zucker, zwei Gläser Wodka und einen Liter Wasser. Beeren und Blätter müssen an der Decke sein und Wasser gießen. Kochen Sie die Mischung zehn Minuten lang, fügen Sie Zucker und Zitronensäure hinzu und setzen Sie erneut zwanzig Minuten lang ein langsames Feuer. Kühlen Sie die Brühe ab und fügen Sie den Wodka hinzu. Nehmen Sie während der Grippeepidemie dreißig Milliliter zu sich.

Rezept 2.

Um den Likör vorzubereiten, nehmen Sie einhundert oder zweihundert Gramm Beeren. Sie müssen in einem Mixer zermahlen und mit hundert Gramm Kirschblättern gemischt werden. Die gesamte Mischung mit einem Liter Wasser verdünnen und zehn Minuten lang in Brand setzen. Danach 800 g Zucker und zwei Teelöffel Zitronensäure zugeben und dann zwanzig Minuten ins Feuer bringen. Sobald die Mischung abgekühlt ist, füge einen halben Liter Wodka hinzu, mische und fülle.

Fazit

Liebe Leserinnen und Leser. Wieder einmal versuche ich, alle davon zu überzeugen, dass die Natur sich vollständig um uns gekümmert hat - so wunderbare Heiler. Und der bescheidene Asphalt bestätigt dies nur. Abgesehen davon, dass Chokeberry für die Gesundheit sehr gut ist, ist es auch sehr lecker. Aus Beeren stellt sich hervorragende Marmelade, Kompotte, Gelee und Marmelade heraus. Ein ungewöhnlich schmackhafter und gesunder Likör aus Chokeberry, es ist nur wichtig, ihn nicht zu missbrauchen.

Ich habe wie immer versucht, die nützlichen und heilenden Eigenschaften von Aronia offen zu legen, über Kontraindikationen zu sprechen und viele verschiedene Rezepte zu geben. Ich hoffe aufrichtig, dass viele Leser nützliche und notwendige Informationen für sich finden.

Schwarze Apfelbeere

Chokeberry ist ein stark verzweigter Strauch, der zur Familie der Rosaceae gehört. Die Höhe der angegebenen Anlage kann drei bis vier Meter betragen. Die junge schwarze Apfelbeere hat eine komprimierte, kompakte Krone. Im Laufe der Zeit wird es breiter (sein Durchmesser kann bis zu eineinhalb bis zwei Meter betragen). Jährliche Triebe haben eine rotbraune Farbe, später werden sie dunkelgrau. Die Blätter der schwarzen Apfelbeere sind ganz, elliptisch oder oboviert, breit und auf kurzen Blattstielen angeordnet. Ihre Länge beträgt 4-8 Zentimeter, die Breite 3-5 Zentimeter. Die Ränder der Blätter sind gezähnt und haben einen scharfen Übergang zu einer kurzen scharfen Spitze. Von der Oberseite sind sie ledrig, glänzend und dunkelgrün, von der unteren Seite - etwas weichhaarig, weißlich.

Ende September werden schwarze Apfelbeerenblätter rot-violett. Die Blüten des betrachteten Strauches sind bisexuell, weiß, fünfblättrig. Sie werden in Corymbose-Blütenständen mit einem Durchmesser von 5-6 cm gesammelt. Die Früchte sind ziemlich saftig, säuerlich süß, kugelförmig, weniger abgerundet und haben einen adstringierenden, herben Geschmack. Grüne Früchte sind leicht weichhaarig, reif - nackt, schwarz und mit einer leuchtenden bläulichen Blüte bedeckt. Die Fruchtreifzeit ist Anfang September.

Die Heimat von Chokeberry ist der östliche Teil von Nordamerika (Kanada). Auf dem Territorium der GUS wird die Pflanze hauptsächlich in der Nicht-Schwarzmeerregion des europäischen Teils, im Uralgebiet und in Westsibirien angebaut. Es ist auch im Baltikum zu finden.

Ernte und Lagerung von Aronia

In der traditionellen Medizin werden in der Regel nur schwarze Erdbeerebeeren verwendet. Ihre Ernte erfolgt, wenn die Früchte ihre volle Reife erreicht haben (wenn sie zerdrückt werden, setzen sie dunklen, rubinfarbenen Saft frei). Für eine lange Lagerung werden Beeren mit einem Schild geschnitten, auf Draht gespannt, Angelschnur aufgehängt und in einem Schuppen oder auf dem Dachboden aufgehängt. Als solche können sie bis zum Eintreffen von Frost gelagert werden. Es wird empfohlen, die Früchte des Strauches unter Berücksichtigung in einem speziellen Trockner, einem Ofen mit einer Temperatur von fünfzig bis sechzig Grad, zu trocknen.

Anwendung im Alltag

Aus Chokeberry werden köstliche Marmeladen und gesunder Früchtetee hergestellt. In der Industrie werden die Früchte dieser Anlage zur Herstellung von Marmelade, Marmelade, Gelee, Erfrischungsgetränken, Backwaren und Süßwaren verwendet.

Die Zusammensetzung und therapeutischen Eigenschaften von Aronia

1. Beeren von Aronia haben eine entzündungshemmende, blutdrucksenkende, krampflösende, choleretische, abführende Wirkung. Sie haben auch eine kapillarstärkende, diuretische, antisklerotische Wirkung auf den Körper.
2. Die Früchte dieser Pflanze werden in Verletzung der Blutgerinnung, hämorrhagischen Diathese, Bluthochdruck, Blutungen verschiedener Herkunft, Atherosklerose, Rheuma und Strahlenschäden zugewiesen. Sie werden auch empfohlen, bei Bluthochdruck, Strahlenschäden, Diabetes, Glomerulonephritis, Allergien, bei Verletzung von oder durch die Verwendung von Antikoagulanzien verwendet zu werden.
3. Erdbeere trägt zum Fluss der Galle bei, verbessert den Zustand der Leber. Der Saft dieses Strauches wird zur Behandlung von Verbrennungen verwendet.

Die Verwendung von Chokeberry in der Volksmedizin

Bouquet von Beeren von Aronia, die einen kräftigen Effekt auf den Körper haben

Trockene Erdbeerfrucht (20 g), kochendes Wasser (200 ml) aufgießen, bei niedriger Hitze aufkochen und 5-10 Minuten kochen lassen. Lassen Sie den Wirkstoff zwanzig Minuten abkühlen, belasten Sie ihn, trinken Sie dreimal ein halbes Glas - viermal täglich.

Das Werkzeug auf der Grundlage der Früchte von Aronia, eingenommen mit Hypertonie ersten und zweiten Grades (zur Vorbeugung von Atherosklerose)

Frischen Saft von Beeren (50 g) mit Honig (1 EL) gemischt, trinken Sie die Zusammensetzung dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten für 10-45 fünf Tage.

Infusion von Aronia-Beeren, verwendet bei Diabetes

Gehackte Beeren von Chokeberry (1 EL) gießen Sie kochendes Wasser (1 l), lassen Sie es eine halbe Stunde ziehen. Trinken Sie die resultierende Infusion wird empfohlen zwei oder drei Esslöffel von drei bis vier Mal pro Tag.

Wasserinfusion von Aronia, eingenommen mit Gastritis

Trockene Beeren (2-4 Esslöffel) in eine Thermoskanne geben, in die zwei Tassen kochendes Wasser gießen. Nachdem Sie die Zusammensetzung von 10-12 Stunden gegeben haben, trinken Sie sie vor dem Essen zwanzig bis vierzig Minuten in einem halben Glas.

Vitamintee basiert auf Chokeberry

Trockene Beeren (1-2 Esslöffel) kochendes Wasser (500 ml) gießen und 10 Minuten köcheln lassen. Danach lässt man die Komposition etwa fünf bis sechs Stunden ziehen. Müssen Sie es benutzen? dreimal täglich eine Tasse mit Honig oder Kristallzucker.

Gegenanzeigen

Chokeberry sollte nicht eingenommen werden:

• mit Gastritis, begleitet von einer erhöhten sekretorischen Aktivität des Magens;
• bei Zwölffingerdarmgeschwür Magen;
• mit niedrigem Blutdruck;
• mit Thrombophlebitis;
• mit häufiger Verstopfung;
• Menschen, die eine erhöhte Blutgerinnung haben;
• mit individueller Intoleranz.

Chokeberry - Eigenschaften und Verwendungsmethoden

Aronia Rowan fördert dank der in seiner Zusammensetzung enthaltenen Substanzen die aktive Expansion von Blutgefäßen und Kapillaren. Experimentell wurde festgestellt, dass für die Behandlung von Bluthochdruck schwarze Apfelbeere

Aronia Black Chokeberry (Aronia melanocarpa) oder schwarze Chokeberry. Sein generischer Name stammt aus dem griechischen aros - Benefit, help, der den Nutzen der Pflanze unterstreicht. Aus den beiden griechischen Wörtern wurde eine spezifische Definition gebildet: Melanos bedeutet Schwarz und Karpos - die Frucht - und spricht von der Farbe der Frucht.

Botanisches Merkmal

Wurzel (Rhizom): Der Strauch hat ein starkes Wurzelsystem.

Blätter, Krone: Die Krone ist in jungen Jahren kompakt und gequetscht, wird dann aber ausgedehnt und erreicht einen Durchmesser von 1,5 bis 2 Metern. Die Blätter sind ganz und einfach, obovoid oder elliptisch, haben kurze Blattstiele, ihre Länge beträgt 4 bis 8 cm, die Breite 3 bis 5 cm. Die Ränder der Blätter sind gezackt und haben einen scharfen Übergang zu einer scharfen und kurzen Spitze. Die Oberseite der Blätter ist glänzend, ledrig und dunkelgrün. Lower - hat eine schwache Pubertät, dadurch erhält es einen weißlichen Farbton. In leuchtend rot-violetten Tönen sind die Blätter nach der zweiten Septemberhälfte gefärbt.

Blüten und Blütenstände: klein, bisexuell, pyatilepestnye, weiß, gesammelt in Schilddrüsen-dichten Blütenständen, deren Durchmesser 5-6 cm beträgt.

Früchte: Dies ist eine Beere, ziemlich saftig und säuerlich süß, mit adstringierendem Geschmack. Früchte sind rundlich, seltener gequetscht, leicht behaart, grün, wenn sie reif sind - nackt, glänzend, schwarz und grau patiniert. Das fetale Gewicht reicht von 0,6 bis 1,5 Gramm, der Durchmesser kann bis zu 12 Millimeter betragen. Die Früchte der Aronia (Vogelbeere) haben eine dichte Schale, was dazu beiträgt, dass sie in frischer Form gut erhalten sind. Gereifte Früchte werden nicht geduscht und fest an den Ästen gehalten.

Höhe: bis zu 2,5-3 Meter.

Blütezeit: Die Blüte ist wetterabhängig und kann 12 bis 16 Tage dauern. Später beseitigt die Blüte von Aronia Aronia die Möglichkeit, dass ihre Blüten durch Frühlingsfröste geschädigt werden. Dies sichert vor allem die jährliche Fruchtbildung.

Reifezeit: Ende August und Anfang September.

Fortpflanzung: Pfropfen, Stecklinge, Strauch teilen, Schichtung, Saatgut säen.

Verbreitung: Im Altai-Territorium gibt es große industrielle Chokeberry-Anordnungen. Die Heimat der Aronia gilt als östlicher Teil Nordamerikas. Von dort kam sie 1935 zuerst zum Altai und breitete sich dann in andere Regionen aus. Chokeberry liebt Licht, verträgt leicht Frost und wächst gut auf Podzolic- und Chernozem-Böden.

Welcher Teil der Pflanze wird genutzt: Die medizinischen Rohstoffe von Aronia sind Früchte und Blätter.

Die chemische Zusammensetzung der Pflanze: Schwarze Apfelbeere (schwarze Apfelbeere) wird nicht ihrer nützlichen Eigenschaften beraubt, sie enthält: Vitamine A (Beta-Carotin), B1, B2, B3 (auch bekannt als PP), B6, C, E, K, Mikro und Makronährstoffe, pektische Substanzen, Tannine.

Sammlung und Aufbereitung von Rohstoffen

Früchte ernten Aroni verbringt im September und in der ersten Oktoberhälfte. Die Früchte werden von Hand gesammelt, mit Baumscheren geschnitten und in Kisten und Körbe gefaltet. An einem kühlen Ort nicht länger als 3 Tage aufbewahren. Wenn die Temperatur 5 ° C nicht überschreitet, können sie 2 Monate gelagert werden. Um die Früchte zu trocknen, streuen Sie sie in eine dünne Schicht, und wenn sie sich im Trockner befinden, sollte die Temperatur 60 ° C nicht überschreiten.

Getrocknete Blätter und Beeren werden in Papierschachteln oder -beuteln natürlich nur an einem trockenen Ort und nicht länger als 2 Jahre gelagert.

Wenn das Ziel ist, die frischen Früchte der Aronia-Aronia so lange wie möglich zu erhalten, werden die Früchte von den Stielen und Blättern gerissen und an einem kühlen Ort aufbewahrt, an dem die Temperatur nicht höher als 1 ° C sein sollte, so dass sie bis zu sechs Monate halten können. Aronia-Beeren können für verschiedene Zwecke verwendet werden, einschließlich ihrer Verwendung beim Kochen.

Pharmakologische Eigenschaften (Wirkung)

Die Früchte von Chokeberry zeigen eine blutdrucksenkende Wirkung.

Die Blätter werden unmittelbar nach der Blüte geerntet. Die Frucht enthält eine Substanz namens Sorbit, sie wird als Zuckerersatz für diejenigen verwendet, die an Diabetes leiden. Aronia-Saft stärkt die Wände der Blutgefäße. Die Blätter enthalten Substanzen zur Verbesserung der Leberfunktion, die zur Bildung von Galle und deren Abfluss beitragen.

Chokeberry hat viele heilende Eigenschaften. Es normalisiert den Blutdruck, senkt den Cholesterinspiegel im Blut, stärkt die Blutgefäße, erhöht deren Elastizität und Elastizität.

Aronia Rowan fördert dank der in seiner Zusammensetzung enthaltenen Substanzen die aktive Expansion von Blutgefäßen und Kapillaren. Experimentell wurde festgestellt, dass schwarze Chokeberry aufgrund ihrer gefäßerweiternden und kapillarstärkenden Eigenschaften für die Behandlung von Bluthochdruck eines der besten Mittel ist. Es wird dreimal täglich in Form von Saft und nicht mehr als 2 EL verwendet. zu einer Zeit Aronia kann in Form von Tee und Aufgüssen eingenommen werden.

Chokeberry wirkt sich positiv auf das endokrine System aus und stärkt die Immunität. Es wird als Vasodilatator, hämostatisch, krampflösend, diuretisch, choleretisch, hämatopoetisch und appetitlich verwendet.

Diese Pflanze verbessert den Appetit, erhöht den Säuregehalt, reguliert die Verdauung und aktiviert die Leber.

Die Verwendung von Aronia

Anwendung von Früchten. Sie werden zur Prophylaxe und zu therapeutischen Zwecken bei solchen pathologischen Zuständen verwendet, die mit der Zerbrechlichkeit und Permeabilität von Kapillaren einhergehen: Atherosklerose, hypertensive Krankheit, Diabetes mellitus, Glomerulonephritis (Nierenerkrankung), Kapillattoxikose, hämorrhagische Diathese, Strahlenkrankheit usw. Als Hilfsstoff. und von ihnen abgeleitete Arzneimittel gegen Rheuma, septische Endokarditis, Masern, Arachnoiditis, allergische Erkrankungen, Scharlach, Typhus.

Die Verwendung von Saft. Bei Blutungen, die einen anderen Ursprung haben, Hypertonie (Anfangsstadium), anazide Gastritis; äußerlich zur Behandlung von Verbrennungen. Es gilt als wirksames Instrument zur Vorbeugung von Vitamin-P-Mangel und Arteriosklerose.

Das Trinken von schwarzem Erdbeersaft und das Abkochen der Beeren dehnt die Blutgefäße aus, wodurch die Durchlässigkeit steigt und die Funktionen der blutbildenden Organe aktiviert werden. Dies ist sehr nützlich bei Blutungen und Strahlenkrankheiten. Mit Strahlenkrankheit und Rheuma ist Chokeberry-Saft ein guter vorbeugender und therapeutischer Wirkstoff.

Aronia Aronia wird zur Anwendung bei Schilddrüsenerkrankungen, Diabetes, Nierenerkrankungen als Diuretikum, bei Scharlach, Typhus und Allergien empfohlen.

Aronia-Saft schmiert Verbrennungen. Nützliche Kombination aus Saft und Früchten Aronia mit Früchten von Wildrose und schwarzer Johannisbeere, unter Zusatz von Honig.

Rezepte und Methode der Anwendung

Frisches Obst: dreimal täglich, 50-100 Gramm.

Chokeberry Chokeberry-Saft wird dreimal täglich für 1-3 Tische eingenommen. Löffel, mach eine halbe Stunde, bevor du isst. Oder essen Sie täglich 5-7 Stücke Beeren mit den oben aufgeführten Krankheiten.

Chokeberry-Saft zubereiten: Sie können dieses Rezept auch zur Herstellung von Saft verwenden. Zerdrücken Sie das frische Obst und erwärmen Sie dieses Fruchtfleisch. 1 kg Fruchtfleisch in ½-3,4 Glas Wasser geben und 10 Minuten bei 60 ° C erhitzen. Unter die Presse stellen. Als nächstes wird das gepresste Rohmaterial in eine Emailpfanne gegeben. Füllen Sie es mit warmem, sauberem Wasser (1:10) auf, rühren Sie es 3-4 Stunden lang und drücken Sie es anschließend aus. Dann muss der Saft der ersten und zweiten Drehung angeschlossen und gefiltert werden. Auf 80 ° C erhitzen und in sterilisierte Gläser füllen.

Eine Abkochung von Aronia: Aronia: gießen Sie ein Glas Wasser 1 Tisch. Löffel Beeren und 1 Minute kochen. Danach müssen sie eine Stunde bestehen. Die Abkochung wird dreimal täglich für 0,25-0,5 Tassen genommen.

Bouillon Chokeberry: Diese Bouillon aktiviert Energie, gibt Kraft und stärkt das Immunsystem. Für die Zubereitung benötigen Sie 20 g Trockenfrüchte und 200 ml kochendes Wasser. Kochen Sie dann bei niedriger Hitze 10 Minuten und lassen Sie sie 20 Minuten ruhen. Abfluss quetschen Brühe für eine halbe Tasse 3-4 mal am Tag.

Kompott Chokeberry Aronia (zur Konservierung): Die gewaschenen Beeren werden 3 Minuten in kochendes Wasser gegeben (zur Sterilisation). Dann müssen die Bänke zu 1/3 mit diesen Beeren gefüllt werden und kochenden Sirup einfüllen. Mit sterilen Kappen abdecken und aufrollen. Zucker wird aus der Berechnung genommen - ein halbes Glas pro 1-Liter-Glas.

Tee aus Apfelbeere: 1 Liter kochendes Wasser gießen 6 EL. Blätter und schieben sie eine halbe Stunde lang. Dieses Mittel wird empfohlen, dreimal täglich ein Glas einzunehmen. Dieser Tee erhöht die Blutgerinnung und senkt den Blutdruck.

Aronia-Rindenabkochung: 5 Esslöffel zerquetschte Rinde, gefüllt mit einem Hügel, gießen 0,5 Liter Wasser und kochen 10 Minuten lang. Cool und pressen. Akzeptiert als Mittel gegen Sklerose bei Arteriosklerose.

Auf diese Weise wird Marmelade aus schwarzen Apfelbeeren hergestellt: 2 Kilogramm Eberesche müssen mit Zuckersirup (heiß) gefüllt werden. Nehmen Sie für diesen Sirup 2 kg Zucker pro halben Liter Wasser, rühren Sie bis es sich auflöst und kochen Sie dann. Lassen Sie die zukünftige Marmelade 8 Stunden stehen, danach müssen Sie wieder 8 Stunden kochen und stehen. Danach muss es gekocht werden, bis die Beeren zu Boden sinken.

Machen Sie auch Wein aus Chokeberry Chokeberry (Vogelbeere). Dieser Wein ist sehr reich an Vitaminen und hat heilende Eigenschaften. Es ist wie folgt zubereitet: Die gewaschenen Beeren müssen zerkleinert werden (in einem Mörser, Fleischwolf oder einer Küchenmaschine) und diese Masse anschließend mit klarem Wasser 1: 1 verdünnen. Der nächste Schritt ist das Hinzufügen von Zucker. Sie müssen ½ Tasse pro Liter trinken.

Es ist notwendig, dass der Zucker aufgelöst ist, damit dies gut umgerührt werden kann, unter die Falle gestellt. An einem warmen Ort wandern lassen. Nach 5-7 Tagen werden die Beeren auftauchen und der junge Wein beginnt zu gären. Jetzt müssen Sie die Würze durch ein Sieb passieren, die Beeren auspressen und wegwerfen.

Der Wein wird nun vor dem Ende der Gärung wieder unter die Wasserabdichtung gestellt. Dann muss es vorsichtig durch den Schlauch in einen anderen Behälter abgelassen werden. Der Niederschlag wird ausgeworfen. Jetzt können Sie Zucker nach Ihrem Geschmack hinzufügen und an einem kühlen Ort aufbewahren. Der schwarze Chokeberry-Wein ist fast fertig, er bleibt einige Monate stehen, um sauber und transparent zu werden.

Gegenanzeigen und Nebenwirkungen

Früchte von Aronia (Erdbeere) sind bei hohem Säuregehalt des Magensaftes, bei Magengeschwür und 12 Zwölffingerdarmgeschwüren, einer hohen Blutgerinnung kontraindiziert. Es wird auch nicht empfohlen, hypotensive zu nehmen, dh unter vermindertem Druck.

Getrocknete Vogelbeeren Aronia

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Die Vorteile

1. Früchte der getrockneten Apfelbeere werden zur Behandlung von Sklerose, Bluthochdruck, niedriger Blutgerinnung, hämorrhagischer Diathese, Kapillartoxikose, Arteriosklerose, Diabetes mellitus, Allergien, Glomerulonephritis, Thyrotoxikose (in Behandlungsgebühren enthalten) verwendet.

2. Darüber hinaus werden die Trockenfrüchte von Aronia-Aronia gegen starke Blutungen, Vitaminmangel und Strahlenschäden in bestimmten Hautbereichen verwendet.

3. Getrocknete schwarze Chokeberry-Beeren sind wertvolle medizinische Rohstoffe. Enthüllte das in 3 EL. Löffel (50 g Trockenfrüchte) Chokeberry enthalten eine tägliche Dosis Vitamin R.

Empfohlen für Krankheiten:

• Atherosklerose
• Sklerose
• Hypertonie
• Beriberi
• Geringe Blutgerinnung
• Hämorrhagische Diathese
• Diabetes mellitus
• Allergische Reaktionen
• Glomerulonephritis
• Thyrotoxikose
• Kapillare Toxikose
• Blutungen
• Strahlenschäden in einigen Hautbereichen
• Nierensteine
• Gelenkrheumatismus
• Ruhr
• Zusammenbruch

Nicht für Krankheiten empfohlen:

• Hypotonie
• Erhöhte Blutgerinnung
• Magengeschwür
• Zwölffingerdarmgeschwür
• Chronische Gastritis mit hohem Säuregehalt (hyperazide Gastritis)
• Chronische Verstopfung
• Hämorrhoiden mit einer Tendenz zur Thrombose
• Thrombophlebitis
• Phlebitis

Chokeberry: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Der Fruchtstrauch, der unter dem Namen Blackfruit bekannt ist, ist eine Pflanze voller Überraschungen. Erstens sind die medizinischen Eigenschaften der schwarzen Apfelbeere so ausgeprägt und vielfältig, dass sie im industriellen Maßstab für die Bedürfnisse der pharmazeutischen Industrie angebaut wird.

Zweitens ist es überhaupt keine Eberesche, obwohl es zur selben Rosy-Familie gehört. Diese Aronia ist eine weitere botanische Gattung.

Drittens wird es manchmal mit Aronia-Aronia verwechselt - einem wilden nordamerikanischen Strauch mit kleinen, schlecht essbaren Früchten. In den russischen Gärten wird der schwarze Karpfen zu Recht als der schwarze Karneval Michonin Chokeberry bezeichnet. Durch langfristige Selektionsarbeit kultivierte er die amerikanische Wildnis und gab der Welt eine wertvolle Heilpflanze.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt von schwarzen Erdbeeren

Schwarze Früchte sind im strengen botanischen Sinne keine Beeren. Dies sind kleine Äpfel von schwarzer oder schwarzroter Farbe mit Samen darin.

Die chemische Zusammensetzung der Früchte von Chokeberry Michurin ist gut untersucht. Sie enthalten:

Obwohl schwarze Früchte recht süß schmecken, ist ihr Kaloriengehalt recht gering - nur 55 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Die Vorteile von Aronia für den Körper

Die medizinischen Eigenschaften einer Pflanze werden durch den Gehalt an Vitaminen, Anthocyaninen, Flavonoiden, Pektinen, Tanninen und der Zusammensetzung der darin enthaltenen Mineralelemente bestimmt.

Beispielsweise ist das Verhältnis von Aronia Michurin zu den Vitaminen C und P so gut, dass der Hyaluronsäuregehalt nach dem Verzehr in Geweben steigt.

Dieses natürliche Biopolymer wird nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Kosmetologie aktiv eingesetzt.

Ein Tschernoplodka als Heilpflanze hat die folgende Liste von Eigenschaften:

• reguliert den Blutzucker- und Cholesterinspiegel;
• reduziert die Kapillarpermeabilität, stärkt die Gefäßwände;
• stimuliert das Immunsystem;
• wirkt harntreibend;
• erhöht den Säuregehalt des Magensaftes;
• wirkt adstringierend auf die Darmwand, reduziert die Peristaltik;
• hat eine hepatoprotektive Wirkung;
• reduziert die Angst
• hemmt das Altern der Augen;
• neutralisiert die Strahlenbelastung.

Oft wird die schwarze Apfelbeere verwendet, um Jodmangelstörungen zu korrigieren. Es wird geglaubt, dass in seinen Früchten Jod viermal mehr als in irgendeiner anderen. Dies ist keine ganz richtige Meinung. Der Inhalt dieses Elements variiert je nach Anbaugebiet stark. Auch Aronia, das auf jodarmen Böden wächst, ist an sich nicht reich.

Vorteile Aronia während der Schwangerschaft

Ein Aleros - eine Pflanze, die die Manifestationen einer Toxikose im ersten Schwangerschaftsdrittel reduzieren kann. Dies liegt an den hepatoprotektiven Eigenschaften seiner Früchte.

In späteren Phasen, in denen viele Schwangere an Ödem leiden, kann schwarzer Wurm als Diuretikum verwendet werden. Sie müssen vorsichtig sein.

Wenn das Ödem mit vermindertem Druck einhergeht, sollte dieses Produkt nicht konsumiert werden.

Aronia Michurin kann bei der Behandlung solcher Pathologien der Schwangerschaft hilfreich sein:

• Hypertonie schwangerer Frauen;
• Diabetes von schwangeren Frauen;
• Plazenta previa oder Abbruch;
• intrauterine Hämatome.

Bevor Sie Früchte von schwarzen Insekten essen, ist es wichtig, einen Arzt zu konsultieren, um Pathologien auszuschließen, bei denen dieses Produkt kontraindiziert ist. Es ist auch sinnvoll, es einzuschränken, wenn die Schwangerschaft von Sodbrennen und Verstopfung begleitet wird.

Chokeberry für Kinder

Die Einführung des schwarzen Koteletts in die Ernährung des Kindes kann ab einem Alter von zwei Jahren erfolgen. Ein leicht adstringierender, säuerlicher Geschmack wird von Kindern nicht immer geschätzt. Daher ist es besser, Erdbeeren mit anderen Früchten und Beeren zu kombinieren - zum Beispiel als Bestandteil von frischen Säften, Kompott oder Gelee.

Als Abhilfe hilft der schwarze Wurm dem Kind bei Durchfall. Gleichzeitig hemmt es sanft die Peristaltik und versorgt den Darm mit Ballaststoffen, die Giftstoffe binden und entfernen. Infolgedessen normalisiert sich der Hocker schnell.

Starke antioxidative Wirkung von Aronii-Früchten kann auch bei Virusinfektionen eingesetzt werden, die normalerweise für Kinder anfällig sind. In diesem Fall wird die medikamentöse Therapie durch ein warmes schwarzes Keilgetränk mit Honig oder frischem Kartoffelpüree aus den Früchten ergänzt.

Rezepte der traditionellen Medizin

Die Erfahrung der traditionellen Medizin hat viele Möglichkeiten gesammelt, Chokeberry zur Behandlung verschiedener Krankheiten einzusetzen.

Als Rohstoff können Sie nicht nur Früchte verwenden, sondern auch die Blätter dieser Pflanze sowie deren Rinde.

Die Obsternte kann den ganzen Herbst bis zum Frost durchgeführt werden. Die Hauptsache ist, den richtigen Zeitpunkt richtig zu bestimmen, wenn der schwarze Wolf bereits gereift ist, aber noch nicht zu bröckeln begonnen hat. Es ist besser, die Blätter zu Beginn des Sommers und die Rinde zu sammeln - im Spätherbst, nach dem Laubfall und dem Ende des Saftflusses.

Vitamin Tee

Für die Zubereitung eines heilenden Vitamingetränks werden Trockenfrüchte und schwarze Aronia-Blätter zu gleichen Teilen eingenommen. Als nächstes sollten 3 Esslöffel dieser Mischung in eine Thermoskanne gegeben werden und 0,5 Liter gekochtes Wasser auf 700 ° C gießen. Thermosflasche schließen und 1 Stunde ruhen lassen.

Fertig-Tee kann mit Honig gesüßt und während der saisonalen Epidemien als Immunstimulator genommen werden. Am Tag können Sie 2-3 Gläser eines solchen Getränks trinken.

Chokeberry-Saft

Brombeersaft hat viele Anwendungen.

Es wird für folgende Erkrankungen empfohlen:

• Hypertonie;
• Atherosklerose;
• Hyposäure-Gastritis;
• durch Stress verursachte Schlafstörungen;
• Durchfall

Um frischen Erdbeersaft zuzubereiten, können Sie eine normale Haushaltspresse verwenden oder die Früchte in einem Püree zermahlen und durch ein Käsetuch drücken.

Sie können auch Saft für die zukünftige Verwendung vorbereiten. Das wird so gemacht:

1. Aus dem Obst gepressten Saft.
2. Für 1 Liter Saft nehmen Sie 1 Tasse Zucker und einen Drittel Teelöffel Zitronensäure.
3. Saft wird in Emailwaren gegossen, wärmt leicht, Zucker und Zitronensäure lösen sich darin auf.
4. Der Saft wird in Gläser oder Flaschen gefüllt, mit einem sterilen Deckel abgedeckt und 15 Minuten in einem Topf mit Wasser sterilisiert.
5. Nach Beendigung der Sterilisation werden die Behälter aufgerollt oder luftdicht verschlossen.

Dieses Produkt wird kühl gelagert. Wenn die Konzentration zu hoch erscheint, wird sie vor Gebrauch mit warmem Wasser im Verhältnis 1: 1 verdünnt. Aronia-Saft kann einem Kind mit 150 ml und einem Erwachsenen 250 ml zweimal täglich verabreicht werden.

Tonic Drink

Stärkende Getränke können Sie aus schwarzen Insekten mit anderen Zutaten zubereiten: trockene Himbeeren, Hagebutten, Lindenblüten, Kirschblätter und Johannisbeerblätter. Alle verfügbaren Rohstoffe werden zu gleichen Teilen kombiniert.

Nehmen Sie zur Zubereitung 3 Esslöffel der Mischung in eine Thermoskanne und gießen Sie 0,5 Liter kochendes Wasser. Alle bestanden 2-3 Stunden. Wenn das Getränk mit den Hüften zubereitet wird, müssen Sie länger darauf bestehen - mindestens 12 Stunden. In einer warmen Art auf 2-3 Gläsern pro Tag verwenden.

Manchmal wird alkoholische Chokeberry-Tinktur als stimulierendes und stärkendes Mittel zubereitet. Mach es so:

1. Nehmen Sie 500 Gramm frische reife Früchte von Chokeberry, 0,5 Liter Wodka und 3 Esslöffel Honig.
2. Die Früchte werden in einen geeigneten Glasbehälter gefüllt, in den Honig eingelegt wird.
3. Alles wird mit Wodka gegossen und kräftig gerührt.
4. Der Behälter ist verstopft und an einem dunklen, kühlen Ort (nicht im Kühlschrank) verstaut.
5. Das Getränk wird 2,5 Monate lang alle 4 Tage geschüttelt.

Die fertige Tinktur kann mit einem Esslöffel eingenommen werden, um den Schlaf zu normalisieren, den Appetit und die Verdauungsstörung anzuregen.

Atheroskleroseprävention

Atherosklerose ist eine gefährliche Erkrankung der Gefäße, die von einer Ablagerung von Cholesterin an ihren Wänden begleitet wird. Verwenden Sie zu ihrer Verhinderung ein Abkochen der Rinde eines schwarzen Wolfes.

Geerntete Rinde wird mit einem Mixer zerkleinert und getrocknet. Dann nehmen Sie 5 Esslöffel Rohstoffe in eine Emailschüssel, gießen 0,5 Liter kochendes Wasser und setzen Sie ein kleines Feuer. Die Mischung wird 2 Stunden gekocht, abgekühlt, filtriert und dreimal täglich 20 g eingenommen.

Mit Hypertonie

Die ausgeprägte blutdrucksenkende Wirkung von Chokeberry ermöglicht es, sie zur Behandlung von Bluthochdruck einzusetzen. Um den Druck zu reduzieren, verwenden sie Saft, einen Aufguss oder einen Sud aus schwarzen Früchten.

Zur Vorbereitung der Infusion werden 0,5 Tassen frisches oder getrocknetes Obst in eine Thermoskanne gegossen, 2 Tassen kochendes Wasser übergossen und 24 Stunden bestanden. Nehmen Sie im Laufe des Monats dreimal täglich 100 ml.

Die Brühe wird aus 1 Tasse Obst und 1 Liter kochendem Wasser zubereitet. Die Mischung wird 10 Minuten gekocht, abgekühlt und wie die Infusion aufgenommen.

Es ist wichtig, den Druck ständig zu überwachen. Wenn es stabilisiert ist, sollte die Aufnahme von Schwarzfrüchten begrenzt sein.

Mit Anämie (Anämie)

Bevor mit der Behandlung von Anämie fortgefahren wird, muss deren Aussehen festgestellt werden. Tatsache ist, dass der schwarze Wolf bei hämolytischer oder Sichelzellenanämie nicht hilft. Es profitiert nicht nur von Eisenmangel oder Folsäuremangelanämie, da der Gehalt an Eisen und Folsäure in dieser Anlage niedrig ist.

Wenn sich Anämie als Folge von Blutungen entwickelt, kann eine Infusion von Aronia und Dogrose als Ergänzung der komplexen Therapie eingesetzt werden. Für 3 Esslöffel werden 0,5 l kochendes Wasser entnommen, an einem Thermoskörpertag infundiert und 3 mal täglich 1 Glas eingenommen.

Chernoplodki therapeutischer Likör mit Kirschblättern

Ein leichter Likör kann als Antistress-Entspannungsmittel verwendet werden.

Bereite es so vor:

1. Für 400 g Erdbeerfrucht werden 80 frische Kirschblätter, 300 g Zucker, 1 Teelöffel Zitronensäure, 1 Liter Wodka und 1,5 Liter Wasser genommen.
2. Die Blätter werden gewaschen und 10 Minuten gekocht, entfernt und ein schwarzer Karpfen wird in die kochende Brühe gegossen.
3. Nach 10 Minuten Zucker hinzufügen, auf seine Auflösung warten, Zitronensäure einfüllen und die Hitze abstellen.
4. Die Mischung wird abgekühlt, filtriert, mit Wodka kombiniert und in Flaschen abgefüllt.

Dieser Likör wird im Kühlschrank aufbewahrt. Sie können es bei 40 Gramm vor dem Zubettgehen einnehmen.

Chokeberry - Indikationen und Kontraindikationen

Alle Informationen zusammenfassend, ist es möglich, die vorteilhaften Eigenschaften eines Schwarzbären und Kontraindikationen für seine Verwendung zu systematisieren:

Es ist wichtig zu verstehen, dass Volksheilmittel keine unabhängigen Behandlungsmethoden sind. Es ist notwendig, sie in einem Komplex mit medikamentöser Therapie anzuwenden.

Kann man Aronia für den Winter einfrieren?

Die vorteilhaften Eigenschaften geernteter schwarzer Früchte bleiben am besten erhalten, wenn die Früchte getrocknet werden. Eine einfachere Lagerung - das Einfrieren - passt leider nicht. Bei niedrigen Temperaturen wird ein wichtiger Bestandteil von Aroniumfruchttannin zerstört. Beeren verlieren ihren charakteristischen adstringierenden Geschmack, sie werden süßer, aber die meisten Vorteile verschwinden.

Die richtige Vorbereitung und Lagerung von medizinischen Rohstoffen garantiert die Wirksamkeit der Endprodukte. Durch sorgfältige Beachtung der Empfehlungen und Kontraindikationen werden mögliche Komplikationen vermieden. Bei Beachtung dieser beiden Bedingungen wird der schwarze Floh eine große Hilfe bei der Behandlung vieler Krankheiten sein.