Regeln und Bedingungen für das Pflanzen von bulgarischem Pfeffer: Wenn Sie Sämlinge anpflanzen, insbesondere Saatgut im Mondkalender pflanzen, pflegen, umpflanzen und füttern

Bulgarischer Pfeffer ist lecker und gesund, jeder weiß es.

Jeder Gärtner mit Selbstachtung pflanzt dieses Gemüse in Gewächshäusern.

Er braucht keine besonders sorgfältige Pflege an einem dauerhaften Ort, Hauptsache es ist, den bulgarischen Pfeffer rechtzeitig für Sämlinge anzupflanzen.

Das Thema des heutigen Artikels ist bulgarischer Pfeffer: Wie man Setzlinge pflanzt, wie man Pfeffer auf Setzlinge pflanzt.

Wann sollte man Paprika für Setzlinge pflanzen?

Bei Gewächshausbedingungen wird es Anfang Mai gepflanzt, wenn Frost und Kälte vergehen. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Pflanzen reif sein und blühen. Das Alter der Sämlinge sollte mehr als 2 Monate betragen. Daher sollten Sie im Februar Gemüsepflanze anbringen. Bei einer späteren Bepflanzung haben die Früchte einfach keine Zeit zum Wachsen und Reifen.

Es ist wichtig! Es ist nicht notwendig, zu früh anzupflanzen, da sonst keine gute Ernte erfolgt. Die beste Option ist die zweite Februarhälfte.

Wenn die Bepflanzung im Voraus abgeschlossen ist, bereiten Sie gute Gewächshausbedingungen vor, um den Pfeffer im April in die Erde zu pflanzen.

Im Norden, Nordwesten und im Zentrum der Russischen Föderation wird dieses Gemüse nur durch Sämlinge gepflanzt. Verwenden Sie häufig frühreife Sorten.

In der Ukraine und im Süden der Russischen Föderation wird das Saatgut für Sämlinge Ende Januar oder sofort im Gewächshaus Anfang April gepflanzt.

Mondkalender

Viele Gärtner basieren auf dem Mondkalender, wenn sie Getreide anpflanzen.

Die beste Zeit zum Landen ist auf dem wachsenden Mond. Viele nutzen die Verfeinerung - der wachsende Mond sollte im Zeichen von Skorpion, Widder und Schütze stehen.

Die weitere Pflege ist nach dem Mondkalender die gleiche - Gießen, Pflücken, Pflanzen im Gewächshaus.

Aussaat von Paprika auf Sämlinge

Hier werden wir darüber sprechen, wie man bulgarische Pfeffersamen anpflanzen kann.

Aussaat von Paprika für Sämlinge. Samen müssen zum Anpflanzen vorbereitet werden. Einige keimen Samen in nassem Material, aber Sie können darauf verzichten. Lesen Sie mehr über die Vorbereitung der Saat für die Aussaat.

Land zum Anpflanzen ist besser im Fachhandel zu kaufen, die Verpackung enthält bereits alle erforderlichen Komponenten im richtigen Verhältnis.

Wenn Sie das Land von der Baustelle aus nutzen, muss es desinfiziert werden (Lösung von Kaliumpermanganat) und im Ofen gedämpft werden. Dann sollte der Boden befruchtet werden (Asche, Kaliumsulfat und flüssiges Natriumhumat).

Wie pflanzt man Paprika auf Sämlinge? Es ist besser, die Paprikaschoten sofort in getrennten Behältern mit einem Durchmesser von ca. 5-6 cm zu geben, damit Sie nicht pflücken und das Wurzelsystem der Pflanzen zunächst stärken.

Es wird die Meinung vertreten, dass Paprikas beim Pucken spezielle Haare verlieren, mit denen sie Nährstoffe aufnehmen.

Wenn sie in einen gemeinsamen Behälter gepflanzt werden, sollte der Abstand zwischen den Trieben mehr als 2 cm betragen.

Die Pflanztiefe beträgt ca. 3-4 cm. Es ist besser, die obere Erdschicht mit warmem Wasser zu bewässern, die Sämlinge zu säen und mit einer Schicht von 3-4 cm über dem Boden zu streuen, so dass der Boden luftgesättigter wird.

Dann ist es notwendig, die Kulturen mit Polyethylen zu bedecken, um während des Keimens die gewünschte Feuchtigkeit zu bilden - offen.

Es ist besser, die Sämlinge auf der Südseite an einem hellen Ort zu platzieren. Die optimale Temperatur für den Trieb sollte etwa 25 Grad betragen. dann kann es auf 20 reduziert werden. Bei einer leichten Temperaturerhöhung muss die Temperatur wieder erhöht werden.

Wasser als der Boden trocknet. Anfangs - einmal in der Woche, sonst ist das Auftreten einer Krankheit wahrscheinlich ("schwarzes Bein"), dann wird häufiger gegossen.

Plektren werden ausgeführt, wenn zwei gut entwickelte Blättchen erscheinen. Einige Stunden vor der Ernte müssen die Pflanzen gut bewässert werden.

Dann können Sie alle 5 Tage einmal füttern. Verwenden Sie dazu eine Mischung aus Harnstoff und Nitrat (1 EL Löffel) in einem Eimer mit Wasser. Viele verwenden ein Glas Königskerze auf einen Eimer.

Einen Monat vor der Pflanzung im Gewächshaus erfolgt die Aushärtung der Pflanzen - das Fenster öffnen oder zur Veranda oder zum Balkon führen.

Nach einem Zeitraum von 60 bis 80 Tagen und mit guten Blütenpflanzen sollten sie in ein Gewächshaus verpflanzt werden. Die Pflanzen müssen aus 10 Blättern bestehen.

Der Boden im Gewächshaus muss ebenfalls dekontaminiert und erhitzt werden.

Ordentlich gewachsene Sämlinge - der Schlüssel zu einer guten Ernte. Alle Bemühungen werden nicht umsonst sein. Wir erzählten, wie man die Sämlinge mit Paprika säen solle, führten die Regeln für die Aussaat des bulgarischen Pfeffers an die Sämlinge an und pflanzten Datteln.

Nützliche Materialien

Lesen Sie weitere Artikel über Pfeffersämlinge:

Nützliches Video

Persönliche Erfahrung beim Pflanzen und Anbauen von süßem (bulgarischem) Pfeffer:

Regeln für den Anbau von Pfeffersetzlingen zu Hause

Holen Sie sich starke, gesunde Keimlinge von Pfeffer, wenn Sie sie selbst anbauen. Anfänger fragen sich oft, wie Pfeffersetzlinge zu Hause gezüchtet werden. Vor dem Einpflanzen ist es wichtig, sich mit allen Nuancen auseinanderzusetzen: der Zeitpunkt des Einpflanzenens, die Merkmale der Saatgutvorbereitung, die Auswahl des Bodens nach den Regeln der Pflege.

Optimale Landezeiten

Wenn Sie den Anbau von Pfeffersämlingen planen, müssen Sie zuerst entscheiden, wann der Pfeffer auf die Sämlinge gepflanzt werden soll. Das Aussaatdatum für jede Sorte wird individuell festgelegt. Es kommt darauf an:

• geplante Anbaubedingungen (Freiland, Gewächshaus);
• Frühzeitigkeit;
• Alter, bei dem der Pfeffer zu Boden bewegt wird;
• Samenvorbereitung.

Die Dauer der vegetativen Entwicklung von Paprika hängt von der Reife der Sorte ab. Wenn frühreifende Sorten innerhalb von 100–120 Tagen nach dem Keimen der Samen reifen, benötigen die spätreifenden Paprikas etwa 150 Tage vor dem Beginn der Fruchtbildung. Dementsprechend sollten die frühen Sorten etwas später gepflanzt werden.

Sämlinge werden im Alter von 60 bis 80 Tagen an den Hauptstandort gebracht. Wenn Sie die Zeit für die Aussaat berechnen, fügen Sie dem Stechen weitere 7 bis 10 Tage hinzu. Wenn Sie Paprika in ungeschütztem Boden anbauen möchten, müssen Sie warten, bis sich die Erde auf +10.. + 15 ° C erwärmt. Eine frühere Bepflanzung führt zu einer Verzögerung der vegetativen Entwicklung der Pflanze.

Die optimale Landeperiode ist die Zeit zwischen dem 20. Februar und dem 10. März. Wenn der Gärtner plant, die Pflanzen Anfang Juni anzupflanzen, ist der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von März der März. Wenn Sie im Gewächshaus Ende April Pfeffer pflanzen möchten, können die Sämlinge zu Hause Anfang Februar gepflanzt werden.

In den südlichen Regionen raten Agronomen im Februar für 2–3 Jahrzehnte, und in den nördlichen Regionen - im März.

Bei der Wahl eines Landungstages sollte der Mondkalender mitgeführt werden. Als günstigste Zeitspanne wird die Position des Mondes im Sternbild Krebs, Fisch oder Skorpion angesehen. Wenn Sie das Saatgut vorher einweichen, wird der optimale Tag für den ersten Kontakt mit Wasser ausgewählt.

Für den Mondkalender 2018 sind folgende Termine günstig:

• 1, 20, 21, 25, 26, 29, 30 Januar;
• 14., 18., 21. und 22. Februar, 25. und 26. Februar;
• 1, 8–11, 20–21, 24–26, 29. bis 31. März;
• 9., 11., 18., 25. und 29. April.

Es ist nicht wünschenswert, Samen am 16. und 18. Januar, 15. bis 17. Februar, 16. bis 18. März und 15. bis 17. April zu pflanzen.

Vor- und Nachteile, Samen sofort im Freiland anzubauen

Einige Besitzer von persönlichen Grundstücken möchten keine Sämlinge zu Hause anbauen. Sie warten auf Erwärmung, um das Saatgut sofort auf offenem Boden zu säen. Aber diese Methode des Wachstums gilt als riskant, weil Pfeffer eine hitzeliebende Kultur ist. Bei plötzlichen Frühlingsfrösten können die Pflanzen sterben.

Versuchen Sie, Paprika anzubauen, Samen sofort auf offenem Boden anzubauen, können Bewohner der südlichen Regionen und der mittleren Zone. In den nördlichen Regionen und Gebieten, die mit riskanter Landwirtschaft verbunden sind, ist es unwahrscheinlich, dass ein solcher Versuch erfolgreich abgeschlossen wird.

Sie können nur die frühreifen Sorten verwenden, der Rest hat keine Zeit, vor dem Abkühlen Früchte zu tragen. Samen sollten frühestens Mitte Mai - Anfang Juni in den Boden gepflanzt werden. Die Frostwahrscheinlichkeit sollte minimiert werden.

Die Vorteile dieser Anpflanzungsmethode umfassen das Fehlen der Notwendigkeit, Sämlinge zu Hause anzubauen. Der Anbau im Freiland minimiert die Lohnkosten.

Diese Methode hat jedoch Nachteile:

• die Fähigkeit, nur frühreifende Sorten anzubauen;
• hohe Wahrscheinlichkeit für den Tod von Pflanzen oder Entwicklungsverzögerungen aufgrund einer ungeplanten Abkühlung;
• Die Wahrscheinlichkeit einer vollständigen Reifung der Ernte bis zu einem kalten Bruch ist selbst im Süden gering.

Gärtner müssen die Temperatur ständig überwachen und die Pflanzen mit Agrofaser abdecken, wenn die Temperatur über Nacht übertragen wird.

Landung auf offenem Gelände

Samenvorbereitung für die Aussaat zu Hause

Nachdem das vorläufige Datum der Aussaat festgelegt wurde, müssen die Samen abgelehnt werden. Sie sollten zuerst geprüft werden. Wählen Sie alle minderwertigen, beschädigten Kopien aus. Die restlichen Samen müssen 20 Minuten in einer 2% igen Lösung von Kaliumpermanganat eingelegt und in kaltem Wasser gespült werden. Anstelle von Kaliumpermanganat wählen manche Antipilzmittel zur Behandlung. Diese Fungizide werden verwendet:

Nach dem Ätzen können sie in eine Lösung aus Epin oder Zirkon eingetaucht werden. Dies sind Pflanzenwachstumsstimulanzien, die die beschleunigte Keimung von Samen und die Aktivierung ihrer Schutzkräfte fördern. Pro 100 ml Wasser fügen Sie 2 Tropfen Appin hinzu. Bei der Verwendung von Zirkon muss 1 Tropfen in 300 ml Wasser gelöst werden. Die Samen für 12 bis 18 Stunden bei Raumtemperatur einweichen.

Bei der Verarbeitung mehrerer Pfeffersorten, die zukünftig separat gepflanzt werden sollen, werden die Samen jeder Art in einem separaten Gazebeutel gebunden.

Nach Beendigung der Behandlung mit Wachstumsstimulanzien werden die Samen für 2–7 Tage in ein feuchtes Tuch und einen Film eingewickelt. Lassen Sie den Stoff und die Samen nicht austrocknen. Sie sollten eine Temperatur von + 22... + 24 ° С haben. Brütende Samen werden in den Boden verpflanzt. Beim Pflanzen sollte darauf geachtet werden, dass die geringste Schädigung der Wurzeln zum Tod der Pflanze führt.

Regeln für die Auswahl und Vorbereitung des Bodens für Saatgut

Die Besitzer von persönlichen Grundstücken, die starke, gesunde Sämlinge bekommen wollen, müssen sich verantwortungsbewusst mit der Bodenvorbereitung befassen. Es muss die folgenden Anforderungen erfüllen:

• das Fehlen von Schädlingen und Krankheitserregern;
• neutrale oder schwach saure Reaktion, der optimale pH-Wert liegt bei 6-6,5;
• hoher Nährstoffgehalt;
• ausreichende Feuchtigkeitskapazität;
• Brüchigkeit.

Sie können vorgefertigte Böden in einem Fachgeschäft kaufen oder selbst vorbereiten. Zum Kochen benötigen Sie:

• Gartenerde (2 Teile);
• Humus, verrotteter Mist (1 Teil);
• Holzasche (die Menge wird aufgrund der Tatsache bestimmt, dass eine große Handvoll Asche für 1 Eimer Humus erforderlich ist);
• Sägemehl (1 Teil);
• Torf (1 Teil).

Wenn kein Sägemehl vorhanden ist, wird es durch groben Sand ersetzt. Gartenland sollte wiedergewonnen werden, wenn in den letzten drei bis vier Jahren keine Samen des Solanaceys (Tomaten, Kartoffeln, Auberginen, Paprika) angebaut wurden.

Gärtner können auch das Substrat vorbereiten:

• Humus (3 Teile);
• Torf / Rasen (3 Teile);
• Flusssand (1 Teil);
• Asche (250 g pro 5 Liter vorbereiteter Erde).

Bei der selbstvorbereitenden Bodenmischung muss sie im Ofen eine Stunde kalziniert oder in einem Doppelkessel gedämpft werden. Dies ist erforderlich, um die Erreger von Bakterien abzutöten und Unkraut zu zerstören.

Wenn es nicht möglich ist, Humus zu verwenden und Asche zu finden, fügen Sie Mineraldünger hinzu: Ammoniumnitrat, Superphosphat, Kali-Nitrat. Kaliumchlorid oder Kaliumsalz sollten nicht verwendet werden. Diese Düngemittel enthalten große Mengen an Chlor, das für die Wurzeln junger Pflanzen schädlich ist.

Einen Tag vor dem Pflanzen können Sie den Boden zusätzlich mit kochendem Wasser desinfizieren.

Schritt für Schritt Pfeffersamen auf Sämlinge säen

2,5 Monate vor dem geplanten Pflanztermin beginnen die Aussaat. Sie können dies wie folgt tun.

1. Auf den Boden der vorbereiteten Behälter wird eine Drainage (Blähton, Kieselsteine) mit einer Höhe von 1–2 cm gelegt, der Boden wird von oben gegossen. Es ist am besten, die Samen in separaten Töpfen oder Bechern mit einer Tiefe von 10–12 cm und einem Durchmesser von 8–10 cm zu pflanzen. Wenn keine Becher vorhanden sind, können sie in einem gemeinsamen Behälter gepflanzt werden.
   Boden für Sämlinge
2. Samen auf der mit Pinzette oder Händen ausgebildeten Bodenoberfläche. Wenn sie in einen allgemeinen Behälter gepflanzt werden, beträgt der optimale Abstand 1,5 bis 2 cm, 3 cm verbleiben zwischen den Rillen und Sie können 2 Samen in separaten Bechern verteilen.
   Samen pflanzen
3. Nach Beendigung des Saatgut-Legevorgangs wird der Boden mit einer Schichtstärke von 1 bis 2 cm aufgefüllt und muss nicht gründlich manipuliert werden, da sonst die Keime schwer zu keimen sind. Nach der sanften Bewässerung des Bodens muss sichergestellt werden, dass die Samen nicht an die Oberfläche gespült werden.
4. Auf dem Behälter ist der Boden mit einem transparenten Material bedeckt: Glas, Kunststofffolie. Dies ist notwendig, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Wenn die ersten Sprossen erscheinen, wird die Abdeckung entfernt, die Pflanzen brauchen Luft.
   Entstehung schießt

Viele schätzten die Vorteile des Wachstums von Samen in Torfbechern. Bei ihrer Verwendung müssen Sie sich keine Sorgen über mögliche Schäden an den Wurzeln während der Transplantation machen. Der Sämling wird direkt in den Tassen auf den Boden geschickt.

Pflege des Sämlings

Unter den Bedingungen einer normalen Stadtwohnung können nicht alle starke, ungestörte Sämlinge wachsen. An der hellsten Stelle in der Wohnung - dem Fensterbrett - ist es traditionell kalt und in warmen Ecken gibt es nicht genug Licht. Beim Wachsen müssen die folgenden Nuancen berücksichtigt werden.

• Nach der Aussaat von Samen werden Kisten oder Töpfe an einem warmen Ort aufgestellt. Sie können nicht auf die Batterie gelegt werden. Die optimale Temperatur für die Keimung beträgt +24 bis +26 ° C. Nach dem Erscheinen der ersten Triebe werden die Behälter an einen hellen, kühlen Ort gebracht. Die optimale Temperatur beträgt +15.. + 17 ° C. Nach einigen Tagen sollte die Temperatur allmählich erhöht werden, so dass tagsüber +22.. + 25 ° C und nachts +20 ° C erreicht werden.

Geeignete Bedingungen können auf der Fensterbank einer Stadtwohnung geschaffen werden. Dafür ist das Fenster von der Wärme, die von der Batterie und von der Wohnung kommt, mit wärmeisolierendem Material umzäunt (so etwas wie eine einwandige Box für die gesamte Fensterbank). Allmählich wird die Isolierung entfernt und die Lufttemperatur auf der Fensterbank steigt an.

• Ausgetretene Triebe müssen mit warmem Wasser (optimale Temperatur +30 ° C) vorsichtig gegossen werden. Das Wurzelsystem der gekeimten Pflanzen ist schwach, sodass sie bei starkem Druck einfach aus dem Boden gespült werden können. Überschüssige Feuchtigkeit für Sämlinge ist ebenso schädlich wie ihr Mangel. Bei unzureichender Bewässerung beginnen die Sämlinge zu verblassen, und bei übermäßigem Wasser tritt ein schwarzes Bein auf. Es ist möglich, die Pflanzen zu retten, wenn der Boden mit kalziniertem Sand bedeckt oder mit Asche bestäubt ist.
• Wenn der Tag kurz ist oder das Wetter bewölkt ist, müssen die Sämlinge aufleuchten. Andernfalls beginnt es sich zu strecken.
• Es ist wichtig, eine gute Belüftung der Pflanzen sicherzustellen, aber sie mögen keinen Luftzug.
• Um starke Setzlinge zu erhalten, müssen Sie sie befruchten. Das Wurzelsystem trägt zur Entwicklung eines Top-Dressings mit Natriumhumat bei: 25 ml der Zubereitung werden in 10 Liter Wasser verdünnt. Wenn 2–4 echte Blätter erscheinen, wird Pfeffer mit einer Mischung aus Kaliumsulfat, Harnstoff (je 10 g) und Superphosphat (30 g) befruchtet. Diese Menge wird in 5 Liter Wasser gelöst. Bereiten Sie eine Lösung auf der Grundlage der Tatsache vor, dass 1 Liter der Mischung für die Bewässerung von 10 Pflanzen erforderlich ist.

Die zweite Fütterung erfolgt 2-3 Wochen nach der ersten. Beim Sämling sollten mindestens 5 Blätter wachsen. Verwenden Sie den gleichen Dünger, nur die Konzentration wird um das 2-fache erhöht.

Sie können gebrauchsfertige Düngemittel verwenden: Festung, Agricola, Mörtel, Fertika Lux.

• Voraussetzung für den Erhalt von winterharten Sämlingen ist das Aushärten. Die Pflanzen ertragen zwei Wochen vor dem geplanten Datum der Landung an der frischen Luft. Die Aushärtung erfolgt schrittweise, in den ersten Tagen müssen junge Pflanzen vor Zugluft und direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Wachsende Sämlinge

Nur richtige Pflege bietet die Möglichkeit, gesunde Setzlinge zu bekommen, die Früchte tragen.

Plektren - brauchen oder nicht, wie man darauf verzichtet, wie man hält

Paprika taucht ab, wenn sich 2 echte Blätter gebildet haben. Dies tritt normalerweise 3-4 Wochen nach der Keimung auf. Bei der Umpflanzung können Jungpflanzen um nicht mehr als 0,5 cm vertieft werden.

Viele Agronomen raten, das Saatgut sofort in großen Töpfen zu pflanzen, um auf die Ernte von Paprika zu verzichten. Die Anlage toleriert diesen Vorgang schlecht. Wenn die Wurzeln geschädigt sind, verlängert sich die vegetative Entwicklungszeit um 1-2 Wochen.

Wenn die Samen jedoch in einen gemeinsamen Behälter gepflanzt wurden, kann man nicht auf einen Pickel verzichten. Pflanzen färben sich gegenseitig ab, was sich negativ auf ihr Wachstum und ihre Entwicklung auswirkt. Außerdem ist ein Pflücken erforderlich, um das Risiko der Wurzelfäule zu reduzieren.

Die Wahrscheinlichkeit einer Schädigung der Wurzeln kann minimiert werden, wenn Sie mehrere Pflanzen gleichzeitig mit einem Erdklumpen herausnehmen. Dies sollte nach reichlicher Bewässerung des Bodens geschehen. Ein Gärtnerbrocken mit Pflanzen wird auf eine horizontale Fläche gelegt und trennt sorgfältig jede Pflanze.

Tauchen Sie Paprika in Töpfe mit einem Volumen von ca. 150 ml. In ihnen können sich die Sämlinge leichter niederlassen. Das Loch in den Töpfen macht die Wurzeln frei. Nach dem Umzug werden die Pflanzen mit Erde besprüht, leicht verdichtet und bewässert.

Pfeffer im Freiland pflanzen

Nach 60–80 Tagen vegetativer Entwicklung können Sämlinge in Freiland verpflanzt werden. Der Transplantationsprozess beginnt im Stadium der ersten Knospen und 7–8 echten Blättern, und die Höhe der Pflanzen muss mindestens 20–25 cm betragen, wobei nur gehärtete Sämlinge in den freien Boden transplantiert werden dürfen. Sie muss an niedrige Temperaturen, direktes Sonnenlicht und Wind gewöhnt sein.

Landung auf offenem Gelände

Achten Sie beim Umpflanzen auf offenem Boden auf die Temperatur des Bodens und der Luft. Die Erde sollte auf + 10 ° C erhitzt werden. Es ist nicht hinnehmbar, dass die Lufttemperatur nachts unter +12.. +14 ° C fällt.

Es wird empfohlen, beim Aussteigen die folgenden Regeln zu beachten:

• Wählen Sie einen sonnigen Platz, geschützt vor Zugluft;
• der Boden wurde zuvor bis in die Tiefe einer Schaufel gegraben und mit Humus oder Torf befruchtet;
• Für jeden Sämling werden die Vertiefungen in einem Abstand von 0,3–0,5 m voneinander gegraben. Der genaue Abstand hängt von der Pfeffersorte ab (0,25–0,3 m können zwischen niedrig wachsenden Determinantenarten und 0,5 für unbestimmte Kulturpflanzen übrig bleiben –0,6 m);
• Zwischen den Reihen lassen Sie mindestens 0,5 m;
• Mineraldünger (Stickstoff, Phosphor, Kalium) werden auf jede Vertiefung aufgetragen, die Vertiefungen werden mit kochendem Wasser übergossen;
• Sämlinge werden zusammen mit dem Boden in den Boden gezogen, in dem sie gewachsen sind, und sie sind oben mit Erde bedeckt.
• Sämlinge werden reichlich bewässert, füllen den Boden nach Aufnahme von Feuchtigkeit so auf, dass die Oberfläche eben wird;
• Büsche können Torfmulch sein.

Vorbehaltlich aller Regeln für das Pflanzen von Sämlingen sollten Wurzeln schlagen.

Video: ein bewährter Weg, um zu wachsen

Nachdem Sie sich für den unabhängigen Anbau von Sämlingen entschieden haben, müssen Sie sich mit vielen Nuancen befassen. Es ist wichtig, den Boden richtig vorzubereiten und das Saatgut vor dem Pflanzen zu verarbeiten. Wachsende Keimlinge können, wenn Sie den Regeln der Bewässerung folgen, optimale Wachstumsbedingungen schaffen. Wichtige Lufttemperatur, Beleuchtung, Luftfeuchtigkeit. Sie müssen auch bedenken, dass die rechtzeitige Anwendung von Düngemitteln das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen stimuliert.

Betrachten Sie den scharfen Pfeffer: Wachsen Sie aus Samen, wenn Sie zu Hause gepflanzt werden, und kümmern Sie sich um Sämlinge

Bitterer oder scharfer Pfeffer ist ein Originalgewürz, das Fleisch- und Gemüsegerichten eine besondere Pikante verleiht. Es wird zu Saucen gegeben, in Dosen und getrocknet. Sie können schöne helle Paprikaschoten im Garten, im Gewächshaus und sogar in der Wohnung anbauen.

Töpfe mit kompakten Büschen verzieren die Loggia oder das Fensterbrett. Bei der Auswahl der richtigen Sorte und aufmerksamen Pflege ist eine gute Ernte garantiert, die mehrmals im Jahr gesammelt werden kann.

Heute besprechen wir das folgende Thema - heißer Pfeffer: aus Saatgut wachsen, wann pflanzen und wie man Setzlinge pflegt?

Auswahlvarianten für Zuhause und Gewächshäuser

Es ist eine mehrjährige Pflanze mit einem kompakten Busch, dekorativem Laub und hellen Früchten. Paprika kann in einer Wohnung oder einem Gewächshaus angebaut werden. Einige Sorten eignen sich für offenes Gelände.

Die Züchter folgten vielen Sorten, die sich in Geschmacksnuancen und Fruchtgröße, Ertrag und Reifegrad unterscheiden. Zu Hause werden häufiger Sorten und Hybriden der niederländischen, polnischen oder russischen Sorte angebaut.

Pfeffersorten für den Anbau von Häusern:

Ein kleines Wunder - eine Vielfalt niederländischer Zucht, geeignet für den Anbau zu Hause. Reich an Früchten sind die Früchte klein, orange, rot oder gelb. Der Geschmack ist scharf, aber fein, ideal für Saucen.

Roter dicker Mann - eine Vielfalt russischer Zucht. Ein ausreichend hoher Busch ist reichlich mit großen kegelförmigen Früchten bedeckt, die für die Konservenindustrie geeignet sind. Es ist möglich, sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland aufzuwachsen.

Astrachan - russische Sorte, gekennzeichnet durch hohe Erträge. Kompakte Büsche ergeben viele kleine, längliche, leuchtend rote Früchte mit einem ungewöhnlich würzigen Geschmack. Zur Herstellung von Tinkturen und Saucen.

Ukrainisch scharf - ein kleiner Busch, ausgezeichnet im Gewächshaus oder Topf. Die Früchte sind sehr lang und dünn und haben einen würzigen, brennenden Geschmack.

Flamme - mittlere fruchtige Vielfalt. Die Früchte sind leuchtend rot, länglich und sehr saftig. Weit verbreitet beim Kochen. Vorzugsweise Gewächshauskultur.

Jalapeno ist ein scharfer Chili-Pfeffer, der in der lateinamerikanischen Küche beliebt ist und rote oder grüne kleine Früchte hat. Der Geschmack ist mäßig scharf, erkennbar. Die Früchte sind gut gelagert, die Vielfalt ist sehr fruchtbar.

Nachdem Sie die Sorte ausgewählt haben, beschreiben wir, wie Sie zu Hause bitteren Pfeffer aus Samen anbauen können.

Vorbereitung des Sämlings

Pfeffer braucht eine leichte Erde mit mäßiger Säure. Die ideale Mischung besteht aus alter Gartenerde, Torf und gewaschenem Sand. Sie können eine Bodenmischung verwenden und kaufen, die Humus hinzugefügt hat.

Die Sämlinge von bitterem Pfeffer: die Kultivierung und Pflege. Aussaat im Februar. Vor der Aussaat werden sie sortiert und das Leere und Hässliche ausgewählt. Um die Keimung zu beschleunigen und zu stärken, können die Samen 10-12 Stunden lang in einer wässrigen Lösung des Wachstumsstimulators eingeweicht werden. Danach wird das Saatgut gewaschen und zum Anschwellen in feuchte Gaze gewickelt.

Geräumige Behälter aus Kunststoff oder Keramik werden gründlich gewaschen und mit abgekochtem Wasser gekocht. Die Drainage wird auf den Boden gelegt: gebrochene Scherben, Flusskiesel oder Blähton. Der Boden wird darauf gegossen und reichlich mit erhitztem destilliertem Wasser bewässert. Wenn der Boden abkühlt, werden Löcher mit einer Tiefe von nicht mehr als 1,5 cm hergestellt.

Jeder Samen wird platziert und mit Erde besprüht. Der Behälter wird mit einer Folie verschlossen und an einen warmen und gut beleuchteten Ort gestellt. Paprika kann in Torftöpfen gesät werden, die in einer tiefen Pfanne installiert sind.

Sprossen erscheinen eine Woche nach der Aussaat. Sie müssen sorgfältig untersucht werden, die Schwachen können entfernt werden, um die Entwicklung vielversprechender Sämlinge nicht zu beeinträchtigen. Bei diesem Ansatz ist keine Kommissionierung erforderlich. Wenn sich junge Pflanzen auf 20 cm ausdehnen, wird die Spitze jeder Prise sanft, um die Entwicklung von seitlichen Trieben zu stimulieren.

Einige Gärtner säen im Herbst lieber bitteren Pfeffer, um im Frühling reichlich Frucht zu haben.

Sämlinge für Gewächshäuser

Wenn Sie im Gewächshaus Paprika anbauen möchten, müssen Sie im Voraus einen fruchtbaren Boden vorbereiten, der sich auf Grate ausbreitet. In Gewächshäusern sind Pfeffersetzlinge in Torftöpfen bequemer, sie nehmen besser Wurzeln und sind praktisch nicht krank.

Die Transplantation wird durchgeführt, wenn der Boden warm genug ist, normalerweise im späten Frühling. In einem Gewächshaus mit kontinuierlichem Zyklus, das das ganze Jahr über beheizt ist, wird die Pflanze zu einem beliebigen Zeitpunkt gepflanzt.

Wie unterscheidet man Setzlinge von heißem Pfeffer? Einige Gärtner ziehen es vor, keine eigenen Sämlinge anzubauen, sondern sie auf dem Markt oder in Baumschulen zu kaufen. Um heiße Pfeffersämlinge nicht mit süßen Sämlingen zu verwechseln, müssen Sie die Pflanzen sorgfältig betrachten. In bitteren Stielen merklich dünner und die Blätter schon.

Je älter die Sämlinge sind, desto deutlicher wird der Unterschied. Sie können das Blatt der Pflanze leicht beißen. Grüner Pfeffer hat einen helleren, leicht brennenden Geschmack.

Erfahrene Züchter empfehlen nicht, eine Reihe heißer und süßer Paprika zu platzieren. Es ist möglich zu bestäuben und beide Arten verlieren ihren Geschmack. Wenn Sie Pflanzen in einem Gewächshaus pflanzen, platzieren Sie sie so weit wie möglich voneinander und trennen Sie sie besser mit Trennwänden.

Wachsende Säfte des heißen Pfeffers zu Hause

Wir beschreiben detailliert, wie man Setzlinge aus bitterem Pfeffer zu Hause züchtet.

Die gewachsenen Sämlinge von Zimmerpfeffer werden in geräumige Keramik- oder Plastiktöpfe gebracht. Die ideale Höhe beträgt 40 bis 50 cm. Die Entwässerung erfolgt am Boden der Tanks, die Anlagen werden durch Umladen an einen neuen Ort gebracht.

Bitterpfeffer bevorzugt gute Beleuchtung, warme und moderate Bewässerung. Der Topf sollte auf eine Loggia, einen verglasten Balkon oder eine Fensterbank gestellt werden.

Wünschenswert ist ein leichter Tag von mindestens 12 Stunden, so dass im Winter und Herbst zusätzliche Beleuchtung erforderlich ist.

In der Penumbra sind die Stiele gedehnt, die Eierstöcke sind schlecht geformt und können herunterfallen. Zur besseren Sonneneinstrahlung können Sie regelmäßig überschüssige Seitentriebe entfernen.

Wasser Die Pflanze sollte 2 Mal pro Woche weiches Wasser bei Raumtemperatur sein. Es ist vorzuziehen, durch die Palette zu gießen, aber vor dem Aufbringen von Dünger muss der Erdungsraum oben angefeuchtet werden. Frische Luft ist nützlich für die Paprika, die Räume, in denen die Töpfe aufgestellt werden, sollten häufig gelüftet werden und der Boden in den Töpfen sollte regelmäßig gelockert werden.

Bitterer Pfeffer liebt nahrhaften Boden. Während des Zeitraums des aktiven Wachstums wird alle 2 Wochen eine wässrige Lösung von Düngemitteln auf die Töpfe aufgetragen. Superphosphat, Kaliumsulfat und Asche werden bevorzugt, und Universalkomplexe funktionieren gut (Kemira und andere).

Für eine erfolgreiche Fruchtbildung muss eine stabile Temperatur aufrechterhalten werden. Der ideale Modus ist 22 Grad am Tag und nicht weniger als 17 in der Nacht. Pfeffer verträgt selbst kurzzeitigen Frost nicht, die anstrengende Sommerhitze ist für ihn auch katastrophal. In der Zeit besonders aktive Sonnenbüsche werden pritenyat empfohlen.

Die Steigerung der Produktivität hilft beim rechtzeitigen Einklemmen. 1-2 Buchsen der stärksten Flucht verbleiben auf der Buchse, der Rest wird entfernt. Der Strauch sieht schöner aus, die Pflanze gibt keine Kraft für eine Menge grüner Masse aus und konzentriert sich auf die Eierstöcke. Für eine höhere Stabilität kann der zerbrechliche Stiel mit einer Stütze verbunden werden.

Pfeffer gehört zu selbstbefruchtenden Kulturen, aber viele Gärtner bevorzugen die Bestäubung, indem sie den Topf regelmäßig schütteln oder die Blütenstände mit einem Wattestäbchen fegen.

In der trockenen und warmen Luft von Wohnungen können Pflanzen von Spinnmilben befallen werden. Zur Vermeidung von Pflanzen und der umgebenden Luft sollte regelmäßig mit warmem Wasser gespritzt werden. Nachdem die Spinnweben gefunden wurden, werden die betroffenen Pflanzen mit einer wässrigen Lösung eines Insektizids behandelt. Hat einen Busch besser geschlagen, um einen separaten Raum zu machen. Die Behandlung wird bis zur vollständigen Entfernung der Schädlinge durchgeführt.

Die Ernte kann schrittweise erfolgen und sich auf die technische Reife der Früchte konzentrieren.

Diejenigen, die qualitativ hochwertiges Saatgut erhalten möchten, müssen sich ein paar Paprika aussuchen und sie bis zur vollen Reife im Busch lassen. Die gesammelten Samen sind 3 Jahre nach der Ernte für die Aussaat geeignet.

Nach dem Ende der Fruchtbildung werden die Pfeffersträucher in zwei Hälften geschnitten und in einen neuen Boden verpflanzt. Dann bewegt sich der Busch an einem gut beleuchteten Ort (nach Süden oder Südosten). Nach aktiver Bildung neuer Triebe nimmt die Bewässerung zu. Durch rechtzeitiges Zurückschneiden des Jahres mit einem Busch können Sie drei Ernten Peperoni erhalten.

Mit dem Anbau von Peperoni zu Hause beginnen Sie zu Hause ein richtiges Gewächshaus. Beim Anpflanzen neuer Sorten lohnt es sich, sie zu durchkreuzen, um neue interessante Ergebnisse zu erzielen. Wenn Sie Samen sammeln, können Sie die Ergebnisse des Experiments korrigieren und sogar Ihre eigene interessante Hybride erhalten.

Nützliche Materialien

Lesen Sie weitere Artikel über Pfeffersämlinge:

Nützliches Video

Tipps und Empfehlungen für den Anbau von Pfeffer zu Hause:

Pfeffersetzlinge pflanzen: die Regeln und Merkmale

Bulgarischer Pfeffer ist eine unprätentiöse Pflanze, die problemlos in südlichen Breiten wächst. Die Schwierigkeiten beim Anbau dieser Ernte im Mittelgürtel und im Norden hängen mit der langen Vegetationsperiode der Pflanze zusammen. Wenn Sie wissen, wie man Paprika für Setzlinge pflanzt, können Sie nicht nur im Gewächshaus, sondern auch im Freiland eine reiche Ernte einfahren.

Wann Setzlinge von Paprika pflanzen?

Selbst die früheste reifende Sorte des bulgarischen Pfeffers hat eine Wachstumszeit von bis zu 140 Tagen, und die Zeit vom Keimen bis zur Reifung beträgt mindestens 90 Tage. Plus, Samenkeimung - Die Keimungszeit beträgt 10 Tage bis 1 Monat.

Wenn Sie Saatgut einer frühen oder mittleren Saison haben, säen Sie den bulgarischen Pfeffer spätestens Mitte Februar (nördliche Gebiete) Anfang März (mittlere Spur) für Setzlinge.

Die Keimungsrate von Samen von bulgarischem Pfeffer hängt von der Lufttemperatur ab:

• 26-28 ºC - 8-10 Tage;
• 20-24 ºC - 13-17 Tage;
• 18-20 ºC - 18-20 Tage;
• 14-15 ºC - bis zu 1 Monat;

Um die Keimung von Samen zu beschleunigen, kann deren Einweichen und Vorbereitung erfolgen.

Samenvorbereitung

Die Samenvorbereitung für die Aussaat besteht in ihrer Desinfektion, Stimulation und Einweichen.

Vor Beginn der Vorbereitung sollten leichte Samen weggeworfen werden, da schwache Pflanzen daraus wachsen oder gar nicht sprießen. Dazu wurde das zur Verfügung stehende Saatgut in das Wasser gegossen. Nach einigen Minuten werden alle Samen, die auf der Wasseroberfläche verblieben sind, verworfen. Die Arbeit geht weiter mit ertrunkenem, dann voll gewogenem Saatgut.

Die Desinfektion des Saatgutes erfolgt mit Kaliumpermanganatlösung (übliches Mangan ist üblich). Verdünnen Sie dazu eine leicht rosa Lösung, in die die Samen einige Stunden eingetaucht werden. Nichtchemische Desinfektionsmethode - 20 Minuten Erhitzen in heißem Wasser (50 ºC). Danach werden die Samen sofort in kaltem Wasser gekühlt.

Die Stimulation und Befruchtung erfolgt durch spezielle Mittel wie Appin (Humate, Zirkon). Das vorhandene Medikament wird strikt gemäß den Anweisungen in Wasser gelöst, da eine Überdosierung äußerst schädlich ist. In der resultierenden Lösung verschieben sich die Samen des bulgarischen Pfeffers, der aus der Lösung von Kaliumpermanganat entfernt wird. Im "Top-Dressing" wird das Material 20-30 Minuten aufbewahrt. Dann zum Keimen gewaschen und getränkt.

Das Keimen erfolgt bequem zwischen zwei Wattepads. Dazu werden die Samen auf die Oberfläche der Scheibe gelegt und mit einer anderen bedeckt. Die obere Scheibe kann mit einem Kugelschreiber signiert werden, wenn Sie mehrere Pfeffersorten pflanzen möchten. Nasse Scheiben sollten mäßig sein. Gefüllte Samen "ersticken" und sterben.

Sobald die Paprika kam, sollten sie in die Erde gepflanzt werden. Wir können keinen sichtbaren Keim zulassen - er wird beim Säen leicht abbrechen. Die Keimungsphase kann übersprungen werden, die Keimungszeit wird dadurch jedoch etwas verzögert.

Beachten Sie! Samen, die vom Hersteller vorverarbeitet werden, benötigen keine Vorbereitungsmanipulationen. Auf einer Tüte mit einem solchen Samen steht: "Nicht einweichen!". Befolgen Sie diese Anweisungen - das Einweichen solcher Samen beschädigt die Nährstoff- und Schutzkapsel.

Vorbereitung des Bodens für die Aussaat von Sämlingen

Es ist möglich, Paprika in einem Kaufboden, in Torftabletten oder in selbst zubereitetem Boden zu säen. Erfahrene Gärtner glauben, dass mindestens 50% des Landes für Sämlinge aus ihrem Garten stammen sollten. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass sich die Pflanze zur Gewinnung von Nahrungsmitteln aus einer bestimmten Bodenmischung verwendet. Eine grundlegende Änderung des Bodens beim Anpflanzen von Sämlingen aus dem „gekauften“ Land in den Garten verzögert die Entwicklung der Pflanze.

Anforderungen an Sämlinge:

• neutrales oder schwach saures Medium;
• ausreichender organischer Gehalt für Lockerheit und Feuchtigkeitsspeicherung;
• ausreichender Nährstoffgehalt;

Eine solche Bodenmischung herzustellen ist nicht schwierig. Brauchen zu nehmen:

• zwei Stücke Gartenland;
• ein Teil Torf oder spezieller Boden für Sämlinge;
• ein Teil Humus, Kompost oder oberste Schicht (10 cm) Wiesengrund;

Um den Nährwert zu erhöhen und den Säuregehalt einzustellen, werden 10 Liter Boden hinzugefügt:

• Ofenasche (wer hat es) - eine Handvoll;
• Kalk (der keine Asche hat) - eine Handvoll;
• Doppel-Superphosphat - 2 Streichholzschachteln;

Das Top-Dressing mit Kali- und Stickstoffdünger erfolgt am besten, wenn Sie Sämlinge gießen.

Beachten Sie! Gekochte Bodenmischung ist erforderlich, um eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat zur Desinfektion abzulassen. Die zweite Möglichkeit, Krankheitserreger im Gartenboden abzutöten, ist das Aufheizen auf 60 ° C.

Möglichkeiten zur Aussaat von Pfeffer an Sämlingen

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Gemüsepaprika in Sämlinge zu pflanzen:

1. Classic - Pfeffer wird in einen "normalen" Behälter gesät und anschließend in einen größeren Behälter oder in einzelne Töpfe getaucht.
2. In fertigen Kassetten werden 1-2 Samen ohne Kommissionierung ausgesät.
3. In Torftabletten wird 1 Samen ausgesät, ohne zu pflücken.
4. In Drehungen - in Toilettenpapierrollen, gefolgt von einem Sitz junger Sprossen in großen Behältern oder einzelnen Töpfen.

Beachten Sie! Die besten Ergebnisse werden erzielt, wenn Setzlinge aus bulgarischem Pfeffer gezüchtet werden, ohne sie zu pflücken. Im Gegensatz zu Tomaten verträgt Pfeffer keine Transplantation, er ist lange krank und bleibt im Wachstum zurück.

Wachsende Sämlinge in Torftabletten

Zum Keimen von Paprika eignen sich Tabletten mit einem Durchmesser von 3-4 cm, die auf den Boden eines großen Gefäßes gelegt und mit Wasser gefüllt werden. Sobald die Tabletten kein Wasser mehr aufnehmen, wird der Überschuss ausgegossen.

In der Mitte des umgeformten Zylinders (der während des Aufquellens "wächst") wird das Saatgut bis zu einer Tiefe von etwa 0,5 cm platziert und der Behälter an einem warmen Ort platziert. Um Feuchtigkeit zu bewahren, wird die Oberseite mit Frischhaltefolie oder Polyethylen angezogen.

Mini-Gewächshaus sollte mindestens 1 Stunde pro Tag belüftet werden. Die Bewässerung erfolgt an der Basis, wenn der Torf trocknet. Nach dem Auftreten von Sprossen werden die Zylinder zu getrennten Behältern mit der vorbereiteten Bodenmischung bewegt.

Das Netz, das den Torfzylinder umhüllt, verhindert, dass der Klumpen sich auflöst und das Wurzelsystem des Pfeffers nicht verletzt wird. Weitere Sorgfalt ist die rechtzeitige Bewässerung und Beleuchtung.

Beachten Sie! Wenn Sie die Sämlinge nicht in Töpfe umfüllen möchten, sollten Sie Tabletten mit einem Durchmesser von 7 cm kaufen, da Pfeffer keinen zusätzlichen Schmutz in solchen Flaschen benötigt.

Wachsende Sämlinge in Kassetten

Der Anbau von Sämlingen in Kassetten oder einzelnen Töpfen von 250 bis 500 ml ergibt qualitativ hochwertige Sämlinge. Es ist möglich, gekeimte Samen eins nach dem anderen zu säen, trocken ist besser zwei in einer Kapazität, mit anschließender Entfernung einer schwächeren Pflanze. Samen 1 cm tief in den Boden vergraben und bewässert.

Kassetten befinden sich am Süd- oder Westfenster oder unter der Lampe. Es ist wichtig, dass die Lufttemperatur nicht unter 25 ºC liegt. Mit dem Wachstum der Sämlinge im Topf gießen Sie Erde. Das Gießen in den Kassetten ist eine einfache Methode - Wasser wird in die Pfanne gegossen. Eingetopfte Sämlinge werden in der Regel klassisch gegossen.

Die klassische hausgemachte Methode zum Anpflanzen von Sämlingen

Die „Dedovsky“ -Methode, bei der Pfeffersetzlinge zu Hause gezüchtet werden, hat ein Existenzrecht und hat sogar einige Vorteile:

1. Bei der Aussaat in einem gemeinsamen Behälter ist die Samenkeimung nicht besonders wichtig.
2. In kleinen Gerichten bequem säen.
3. Beim Tauchen von Setzlingen werden schwache Pflanzen zurückgewiesen.
4. Wenn Sie sich an die Bedingungen und die Techniken des Tauchens halten, überträgt der Pfeffer diese relativ gut.
5. Durch die Anpflanzung im „heimischen“ Land können die Pflanzen nicht krank werden und sich nach dem Pflanzen im Gewächshaus lange Zeit nicht an das neue Gelände gewöhnen.

Zur Aussaat nehmen sie einen kleinen Behälter mit dem Boden und säen das Saatgut bis zu 0,5 cm tief aus, die Erde wird bewässert, die Oberseite wird mit einer Folie festgezogen und der Behälter wird an einem warmen Ort platziert. Nachdem die Sprossen für einen Tag (zwei) aufgetaucht sind, werden die Sämlinge in ein warmes Fenster gebracht. Sobald die Sprossen dunkelgrün werden, erscheint das erste echte Blatt - sie müssen tauchen.

Die Schachtel für die Kommissionierung sollte mindestens 12-15 cm tief sein (wenn keine separaten Behälter vorhanden sind), und die Sämlinge sollten einige Stunden vor dem Umpflanzen bewässert werden. Sämlinge werden in einem Abstand von 10-15 cm gepflanzt, vorzugsweise in einem Schachbrettmuster.

Landung im Twist (in Moskau)

Samen für die Keimung zwischen den Bändern von Toilettenpapier sind noch nicht so lange her. Es gibt Anhänger und Gegner dieser Methode. Der Hauptvorteil dieser Keimmethode ist die Kompaktheit.

Die Technologie ist wie folgt:

1. Legen Sie ein Klebeband aus Zellophan auf den Tisch (bequem in der Länge der Lebensmittelverpackung zu verwenden).
2. Toilettenpapier wird aufgelegt und mit Wasser aus einer Handspritze besprüht (wichtig! Die Kanten von Papier und Zellophan sollten gleich sein).
3. Auf einem Band aus billigem (dickerem und rauerem) Toilettenpapier werden die Samen in einem Abstand von 2-3 cm und im gleichen Abstand von der Oberkante des Papiers abgelegt.
4. Bedecken Sie die Samen mit einer gut angefeuchteten Schicht Papier.
5. Rollen Sie in einer schwachen Rolle ohne Anstrengung.
6. Legen Sie einen Twist in einen Behälter, an dessen Boden etwas Wasser gegossen wurde.
7. Reinigen Sie das Design an einem warmen Ort.

Sobald Sprossen auftauchen, wird das Drehen an einen beleuchteten Ort übertragen. Pflanzung im Boden für Sämlinge, die mit zwei entwickelten Keimblattblättern hergestellt wurden. Die Rolle wird gedreht und mit einer Schere in einzelne Fragmente mit Sprossen geschnitten. Sämlinge werden in einem permanenten Behälter gepflanzt, wo sie sich entwickeln, bevor sie im Garten gepflanzt werden.

Setzlinge zu Hause anzubauen, ist mit einer bestimmten Fertigkeit nicht zu lästig. Folgen Sie den Begriffen und der Agrotechnologie, geben Sie den Sämlingen Licht und Wärme - der bulgarische Pfeffer wird Sie vor dem Frost mit einer Ernte begeistern.

Wie kann ich Pfeffersetzlinge zu Hause anbauen? Wann sollte man Paprika für Setzlinge pflanzen?

Gepostet von: admin im Garten 04.05.2018 0 193 Ansichten

Wie züchtet man Pfeffersetzlinge aus Samen und wann ist es besser, Pfeffer im Jahr 2018 zu pflanzen? Heute besprechen wir den Anbau von Pfeffersämlingen zu Hause - die Vorbereitung des Bodens, das Saatgut für die Aussaat und die Pflege der Sämlinge vor dem Freiland.

Sie lernen, wie Sie gesunde, gute Pfeffersetzlinge zu Hause wachsen, detaillierte Fotos und Videos.

Um Setzlinge von Gemüsepaprika anzubauen, müssen Sie die Grundregeln für das Säen, Pflücken und Umpflanzen von Paprika befolgen, die im Folgenden beschrieben werden. Wir werden auch die Nuancen und Geheimnisse der richtigen Züchtung von Sämlingen teilen.

Für diejenigen, die nach dem Mondkalender aussäen - günstige Tage für die Aussaat von bulgarischem Pfeffer vom 19. bis 22. Februar 2018. Ungünstige Tage vom 13. bis 15. Februar 2018.

Im Januar ist es noch zu früh, Pfeffersamen anzupflanzen, weil in diesem Wintermonat immer noch nicht genug Licht vorhanden ist. Die Paprikaschoten werden dadurch träge und schwach und als Ergebnis erhalten Sie keine gute Ernte von solchen Pflanzen. Bevor Sie mit der Aussaat von Pfeffersamen beginnen, beachten Sie die auf der Samenverpackung angegebenen Pflanzdaten.

Denken Sie daran, dass Pfeffer aufgrund der langen Wachstumsperiode von 120-150 Tagen nur für die rassadnysche Wachstumsmethode geeignet ist.

Die erste Aussaat sollte ab Mitte Februar erfolgen. Pfeffersamen keimen nicht immer gut. Wenn sie beispielsweise vom Hersteller ausgetrocknet wurden, kann sich die Keimzeit auf mehrere Wochen erhöhen.

Die Samen ihrer Paprika keimen normalerweise viel schneller als gekaufte, normalerweise nach 1 Woche. Gekaufte Pfeffersamen dauern 10-14 Tage vor den ersten Trieben. Diese Tatsache kann durch die Tatsache erklärt werden, dass gekauftes Saatgut einer mechanischen Bearbeitung unterzogen wird und vom Hersteller oft übertrocknet wird, um die Haltbarkeit zu erhöhen.

Im Februar sind also zwei und drei Jahrzehnte der ideale Zeitpunkt, um Pfeffersamen für Sämlinge anzupflanzen. Das späteste Pflanzdatum ist Mitte März. Wenn Sie die Samen später anpflanzen, müssen Sie sich in diesem Jahr nicht auf vollwertige Früchte verlassen.

Erfahrene Gärtner sollten die Samen der Paprika vor dem Pflanzen nicht einweichen, da diese die Keimung der Samen nur um wenige Tage beschleunigen. Die Erde muss vor der Aussaat befeuchtet werden, damit die Schale beim Keimen leichter von der Schale befreit werden kann.

Wenn Sie den Boden selbst bearbeiten, können Sie Humus hinzufügen. In diesem Fall benötigen Sie keine zusätzliche Fütterung.

Das Saatgut wird bis zu einer Tiefe von 2-3 cm in die vorbereitete Erde eingepflanzt, danach müssen die Behälter mit Polyethylen bedeckt und in einen Raum mit einer Temperatur von 22-26 Grad gebracht werden.

Überprüfen Sie regelmäßig das Auftreten von Trieben. Es ist wichtig, diesen Moment nicht zu verpassen, da bei den ersten Trieben der Film mit Sämlingen aus den Kisten gezogen werden muss.

Nach dem Auflaufen der Sämlinge die Kästen mit Sämlingen in einen kühleren Raum mit einer Temperatur von etwa 20 Grad bringen. Pfeffersetzlinge sind sehr lichtempfindlich, sorgen Sie also für eine zusätzliche Beleuchtung der Sämlinge, insbesondere an bewölkten Tagen.

Pfeffer mag nicht pflücken und transplantieren, weil er leicht beschädigt wird und dann das Wurzelsystem für lange Zeit wiederhergestellt wird. Es ist am besten, Torfbecher für die Aussaat von Pfefferkörnern zu verwenden, die nach dem Einpflanzen in den Boden einfach zu Humus werden.

Wenn Sie solche Becher nicht finden oder nicht mit ihnen arbeiten möchten, säen Sie die Paprika in einem Behälter in einem Abstand von 2-3 cm voneinander.

Wasser die Sämlinge sollten nicht oft besser als Wasser bei Raumtemperatur sein, oder Sie können sich etwas erwärmen. Es reicht aus, einmal im Monat Pfeffersetzlinge zu sprühen.

Überwachen Sie ständig den Zustand der Sämlinge. Der Pfeffer verträgt das Austrocknen des Bodens nicht, daher muss ggf. die Bewässerung erhöht werden.

Im Alter von 60 bis 80 Tagen können gedrungene und kräftige Sämlinge im Freiland gepflanzt werden. In diesem Alter erscheinen die ersten Knospen an den Büschen.

Der Zeitpunkt des Anpflanzens von Setzlingen muss die Orientierung des Wetters bestimmen. Dies ist in der Regel Anfang Juni, wenn die Gefahr der Rückkehr von Frost nahezu ausgeschlossen ist.

Die Beachtung einfacher Regeln beim Anbau von Pfeffersämlingen hilft Ihnen, eine große Ernte saftiger Paprikas zu ernten.

Die wichtigsten Geheimnisse des Wachstums gesunder Sämlinge - Pfeffer liebt viel Licht und Wärme beim Wachsen, es ist besser, jeden Sprössling in einem separaten Behälter zu züchten, die Sämlinge nicht mit Wasser zu füllen, nicht viel Dünger zu verwenden.

Pfeffer: Sämlinge aus Samen anbauen, auf offenem Boden pflanzen und pflegen

Autor: Lisyeva Lily 24. Dezember 2015 Kategorie: Gartenpflanzen

Die pflanzliche Chilischote (lat. Capsicum annuum) gehört zu den Arten der grasartigen Einjährigen der Gattung Capsicum der Familie der Solanaceae, die in der Landwirtschaft weit verbreitet sind. Als gebürtiges Pfeffergemüse aus Mittelamerika kam es im 15. Jahrhundert nach Europa und wurde trotz anspruchsvoller Pflege und erhöhter Thermophilie schnell zu einer beliebten Gartenpflanze. Heute gibt es rund 2.000 Paprikasorten, die meisten gehören jedoch zu den Unterarten von Paprika, andere gehören zu den Unterarten von Bitterpfeffer. In diesem Artikel erfahren Sie, wie man Pfeffer pflanzt, wie man Pfeffer taucht, wie man den Pfeffer gießt, wie man den Pfeffer düngt, wie man die Sämlinge des Pfeffers züchtet und wann man die Sämlinge des Pfeffers genau süße Sorten pflanzt. Bitterer Pfeffer wird Gegenstand eines separaten Artikels sein.

Inhalt

• 1. Hören Sie sich den Artikel an (bald)
• 2. Beschreibung
• 3. Wachsen aus Samen
  • 3.1. Samen säen
  • 3.2. Pflege des Sämlings
  • 3.3. Kommissionierung
  • 3.4. Auf dem Fensterbrett aufwachsen
• 4. Landung
  • 4.1. Wann zu pflanzen
  • 4.2. Boden
  • 4.3. Wie man landet
  • 4.4. In einem Gewächshaus wachsen
• 5. Pflege
  • 5.1. Wie man wächst
  • 5.2. Bewässerung
  • 5.3 Fütterung
  • 5.4. Verarbeitung
• 6. Schädlinge und Krankheiten
• 7. Abholung und Lagerung
• 8. Arten und Sorten

Pflanzung und Pflege von Paprika (kurz)

• Anpflanzen: Aussaat von Sämlingen - im Februar oder März, im Garten Paprika pflanzen - im Stadium der ersten Knospenbildung Ende Mai oder Anfang Juni.
• Beleuchtung: helles Sonnenlicht.
• Boden: leicht, neutral, gut entwässert und gedüngt.
• Vorgänger: gut - Gurken, Zucchini, Karotten, Siderata, Kürbisse; schlecht - alle Solanaceous-Kulturen, einschließlich Pfeffer.
• Gießen: vor dem Blühbeginn - einmal pro Woche, während der Fruchtbildung - zweimal pro Woche mit bis zu 6 Liter Wasser pro m².
• Top-Dressing: zweimal in der Sämlingsperiode: zwei Wochen nach der Ernte und im Entwicklungsstadium des zweiten Blattpaares, dann zweimal nach dem Einpflanzen von Pfeffer in den Boden. Sowohl organische als auch mineralische Lösungen werden als Düngemittel verwendet.
• Fortpflanzung: Samen.
• Schädlinge: Spinnmilben, Blattläuse, Schnecken, Drahtwürmer.
• Krankheiten: Vertikillose, Bronze (oder Flecken), Phytoplasmose (oder Stolbur), Spätfäule, Fusarium, schwarzes Bein, Scheitelpunkt und Graufäule.

Gemüsepfeffer - Beschreibung

Gemüsepaprika oder bulgarischer Pfeffer ist eine einjährige Pflanzenpflanze, die in der Natur ein mehrjähriger Strauch ist. Seine Blätter sind einfach, gestielt, in einer Rosette oder einzeln gesammelt. Die Farbe der Blätter kann je nach Sorte und Sorte unterschiedliche Grüntöne aufweisen. Pfefferblüten sind achselförmig, groß, gebündelt oder einzeln, mit einer weißen, violetten oder grünlichen Krone. Früchte sind falsche hohle, mehrkernige Beeren von gelber, roter, brauner oder oranger Farbe mit verschiedenen Formen, Massen und Größen.

Wachsender Pfeffer aus Samen

Pfeffersamen säen.

Gemüsepaprika in unseren Breiten wird in der Regel nach der Sämlingsmethode angebaut. Die Bedingungen für die Aussaat von Sämlingen hängen von den klimatischen Bedingungen ab. In jedem Fall wird die Aussaat von Paprika jedoch spätestens Anfang März durchgeführt.

Das Pflanzen von Pfeffer auf Sämlingen beginnt mit der Saatgutbehandlung vor der Aussaat: Sie werden zuerst für fünf bis sechs Stunden in Wasser bei 50 ° C zum Quellen abgesenkt, dann in ein feuchtes Tuch gewickelt, warten Sie 2-3 Tage bei einer Temperatur von etwa 20 ° C, wenn die Samen nur gefaltet sind dann säe sie in den Boden. Eine solche Vorbereitung der Samen beschleunigt ihre Keimung, und Sämlinge können innerhalb von 2-3 Tagen nach der Aussaat erscheinen.

Der Boden für die Pfeffersämlinge wird wie folgt vorbereitet: 2 Gläser Gartenhumus werden mit 1 Tasse Sand gemischt, ein Glas Gartenerde, ein Löffel Holzasche wird hinzugefügt, gut gerührt und im Ofen oder in der Mikrowelle sterilisiert, dann sogar in Kisten erhitzt und geglättet auf 40-45 ºC abkühlen lassen und die Samen darauf in einem Abstand von 5 cm in einer Tiefe von 1,5-2 cm verteilen, aber es ist besser, die Samen in Torftöpfe zu zersetzen, da der Pfeffer das Pflücken nicht verträgt. Die Pflanzen müssen bewässert werden und die Sämlinge anschließend mit Polyethylen oder Glas bedeckt und an einen warmen Ort gestellt werden - die Temperatur, die für die Keimung des Samens erforderlich ist, 21-22 ºC.

Wachsende Pfeffersämlinge.

Der Anbau von Pfeffersämlingen unterscheidet sich nicht wesentlich von dem Anbau von Sämlingen anderer Gemüse. Sobald die ersten Sprossen auftauchen, wird die Temperatur im Raum tagsüber auf 26 bis 28 ° C erhöht. Nachts benötigen die Sämlinge eine Abkühlung von 10 bis 15 ° C. Beobachten Sie die Bodenfeuchtigkeit in Tanks mit Sämlingen - sie sollte moderat sein, da in zu nassem Boden Pflanzen ein schwarzes Bein bekommen können. Das Trocknen des Bodens kann jedoch nicht zugelassen werden. Die Sämlinge werden mit destilliertem warmem Wasser - ca. 30 ºC - gegossen, die Sämlinge sind krank, sterben ab und sterben an kaltem Wasser.

Die Pflege von Sämlingen erfordert die Erzeugung hoher Luftfeuchtigkeit im Raum, so dass die Sämlinge von Zeit zu Zeit besprüht werden sollten. Außerdem ist eine regelmäßige Belüftung des Raums erforderlich, aber die Sämlinge dürfen nicht in den Luftzug gelangen. Möglicherweise müssen Sie eine zusätzliche Beleuchtung für Setzlinge einrichten, da diese von 7 bis 21 Uhr im Licht sein muss.

Pfefferpickel

In der Entwicklungsphase der Sämlinge des ersten Blattpaares taucht es ab. Wenn Sie Samen in Torfkübeln gesät haben, brauchen Sie nicht zu pflücken, aber wenn Ihre Sämlinge in Kisten wachsen, werden bei der Ernte Setzlinge aus Kisten in Torfkübeln von 8 x 8 cm Größe platziert und im Boden entlang der Keimblattblätter vergraben.

Geschälte Paprika, nachdem sie sich in Bechern verwurzelt haben, beginnen sich intensiv zu entwickeln, und kurz vor dem feierlichen Anpflanzen von Sämlingen im Freiland beginnen sie sich an die Umgebung zu gewöhnen, in der sie sich befinden: Die Sämlinge werden täglich für kurze Zeit an die frische Luft gebracht, jedoch allmählich Die neuen Bedingungen werden erhöht, um zu verhindern, dass die Sämlinge unter 13 ° C in einen Luftzug geraten oder „gefrieren“.

Vor dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland wird Pfeffer mindestens zweimal befruchtet: zwei Wochen nach der Ernte oder in der Bildungsphase der Sämlinge des ersten Blattpaares und dann noch zwei Wochen später oder wenn die Sämlinge ein zweites Paar Blätter entwickeln. Top-Dressing ist besser in flüssiger Form zu machen. Die besten Düngemittel für Sämlinge sind Agricola, Mörtel, Robust, Fertika Lux.

Wachsende Paprika auf dem Fensterbrett.

Um Gemüsepaprika zu Hause anzubauen, benötigen Sie selbstbestäubendes Saatgut, ein gutes Substrat, eine Fitolamp und einen Platz in der Wohnung, an dem die Sonne mindestens 3-4 Stunden pro Tag scheint. Wenn Ihr Pfeffer im Topf blüht, schütteln Sie ihn mindestens einmal am Tag, um erfolgreich abzufragen. Große Früchte berauben einen Busch vieler Kräfte, lassen Sie 5-6 Eierstöcke reifen und entfernen Sie den Rest. Das Ernten von Früchten erschöpft schnell den Boden, in dem sie wachsen, so dass Sie alle 2-3 Wochen einen Pfefferstrauch füttern müssen, indem Sie einen Teelöffel Agrolife in die oberste Bodenschicht geben oder den Boden mit einer Lösung von einer Kappe der Growth-Zubereitung in zwei Liter Wasser wässern. Zu Hause ist Paprika eine mehrjährige Pflanze, und alle zwei Monate ist es nicht überflüssig, frischen Biohumus in den Topf zu streuen, sofern die Kapazität dies zulässt, oder den Strauch bei Bedarf in größere Töpfe zu pflanzen. Um die Lebensdauer der Pflanze zu verlängern, ist es ratsam, eine kleine jährliche Frühlingsverjüngung des Pfeffers durchzuführen, und dann ist die Ernte der Früchte für mehrere Jahre garantiert.

Pfeffer in offenem Boden pflanzen

Wann den Pfeffer in den Boden legen.

Die gewachsenen, ausgereiften und gehärteten Sämlinge im Stadium der Bildung der ersten Knospen werden auf offenem Boden gepflanzt, wenn die Lufttemperatur 15 bis 17 ° C erreicht. Gewöhnlich pflanzt man Paprika in der Erde Ende Mai - Mitte Juni.

Boden für Pfeffer.

Paprika liebt nicht saure leichte Böden, aber es ist notwendig, die Fläche ein Jahr vor dem Pflanzen für Pfeffer vorzubereiten. Und es ist überhaupt nicht notwendig, dass das Jahr an dieser Stelle wächst, es ist nur so, dass der Boden unter den Kulturen vor dem Pfeffer präpariert wird, von denen die besten Gurken, Zucchini, Karotten, Zwiebeln, Kürbisse oder Sideraten sind. Aber nach solchen Kulturen wie Auberginen, Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Physalis - kurz nach dem Nachtschatten wachsen die Paprikas nicht. Bei der Vorbereitung des Bodens für die Frühjahrspflanzung machen die Vorgänger des Gründungsjahres 5 m² organische Substanz pro 1 m², und im Herbst nach der Ernte wird die Fläche mit der Zugabe von 50 g Phosphor und Kalidüngemitteln auf derselben Grundfläche ausgegraben. Im Frühjahr, in dem Jahr, in dem der Pfeffer gepflanzt wird, werden 40 g Ammoniumnitrat pro m² zu der obersten Bodenschicht hinzugefügt, und fünf Tage, bevor die Sämlinge in den Boden gepflanzt werden, wird eine Stelle mit einer Dekontaminationslösung vergossen, wobei ein Eßlöffel Kupfersulfat in den Eimer Wasser gegeben wird.

Wie man Pfeffer in offenem Boden pflanzt.

In den Gartenbeeten wird ein Abstand von 40-50 cm zueinander hergestellt, und der Abstand zwischen den Reihen beträgt etwa 60 cm.Die Tiefe des Lochs sollte so sein, dass der Wurzelhals des Sämlings nach dem Pflanzen bündig mit der Oberfläche der Stelle ist. Verteilen Sie eine Vertiefung in einen Löffel Mineraldünger, der Stickstoff, Kalium und Phosphor enthält, und mischen Sie den Pfefferdünger mit der Erde am Boden des Brunnens. Wenn die Sämlinge in Töpfen aus Torf gewachsen sind, senken Sie den Sämling direkt in das Loch. Wenn Sie Sämlinge in einem gemeinsamen Behälter anbauen, entfernen Sie vorsichtig den Pfeffer, versuchen Sie, die erdigen Klumpen nicht zu zerstören, und senken Sie ihn in das Loch. Fülle das Loch zur Hälfte mit fruchtbarem Boden, gieße dann jede Pflanze reichlich und gib einen Eimer Wasser für drei Sämlinge. Wenn das Wasser absorbiert ist, fülle die Löcher mit Erde nach oben. Es ist ratsam, nach dem Anpflanzen von Zamulchirovat-Parzelle mit Pfeffertorf. Wenn die Temperatur nachts unter 13 ºC fällt, brauchen die Sämlinge, die gepflanzt werden, Schutz.

Wachsende Pfeffer im Gewächshaus.

Es gibt Pfeffersorten für Freiland, und solche, die nur in Gewächshäusern angebaut werden können. Zu den Pfeffersorten zählen Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlas, Buratino, Orangenwunder, Zärtlichkeit, Schlucken, Nochka und andere. Zuerst werden die Samen auf Sämlinge gesät, und wenn sie aufwachsen und auf einem Balkon oder einer Terrasse temperiert werden, wird sie in Gewächshausboden gepflanzt. Wir haben gerade die Aussaat von Samen und die Stadien des Wachstums von Sämlingen beschrieben. Das Pflanzen von Paprika im Gewächshaus erfolgt, wenn die Sämlinge eine Höhe von 25 cm erreichen und mindestens 55 Tage alt sind. Sie bilden einen dicken grünen Stiel und jeweils 12 bis 14 Blätter, in denen sich bereits die Nasennebenhöhlen bilden. Die Erde in einem unbeheizten Gewächshaus sollte zum Zeitpunkt der Platzierung der Sämlinge darin auf 15 ºC erhitzt werden, so dass die Transplantation wahrscheinlich nicht vor dem 15. Mai stattfindet.

Die Pfeffererde im Gewächshaus wird vor dem Einpflanzen mit Kali- und Phosphatdünger zu 30 g zuerst und zu 40 g pro m² befruchtet und reichlich bewässert. Die Pflanzdichte der Sämlinge ist abhängig von der Sorte: 35 cm zwischen Sämlingen von kräftigen Sorten müssen belassen werden, zwischen srednerolosly Sämlingen ist ein ausreichender Abstand von 25 cm vorhanden, und frühreifende niedrig wachsende Sorten sitzen in einem Abstand von 15 cm voneinander. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 35 bis 60 cm Nach dem Einpflanzen der Sämlinge in die Vertiefungen wird der Boden mit Torf verdichtet und gemulcht.

Pfefferpflege

Pfeffer wachsen lassen

Beim Anbau von Paprikaschoten auf offenem Feld müssen die Parzellen, Strumpfbänder und die Pflanzenernährung rechtzeitig gegossen, gejätet und gelockert werden. Profis empfehlen, die zentrale Blume vom ersten Zweig jedes Busches zu entfernen - dies sollte die Pfefferausbeute erhöhen. Um den Ertrag der Büsche zu erhöhen, bilden sich 2-3 Stiele, für die es notwendig ist, die seitlichen Triebe - Stiefkinder - unverzüglich zu entfernen. Tun Sie es bei heißem und notwendigerweise nassem Wetter. Auf einer Pflanze können Sie nicht mehr als 20-25 Früchte hinterlassen.

Wenn Sie Setzlinge mit hohem Pfeffersortiment in den Boden pflanzen, fahren Sie direkt neben jedem Setzlingsstift, an den Sie ggf. einen kleinen Busch binden können.

Um den Pfeffer erfolgreich zu bestäuben, ist es erforderlich, Insektenbestäuber an den Standort zu locken, für den die Büsche mit Borzuckersirup besprüht werden, wobei 2 g Borsäure und 100 g Zucker in einem Liter heißem Wasser gelöst werden. Und weigern Sie sich ab dem Moment der Pfefferblüte, den Garten mit giftigen Chemikalien zu behandeln, da sonst die Insekten, die den Pfeffer bestäuben, sterben können.

Pfeffer gießen

Nach dem Einpflanzen im Freiland wirkt der Sämling etwas träge, aber das ist ganz natürlich. Daher ist es zu diesem Zeitpunkt sehr wichtig, ihn nicht mit Bodenbefeuchtung zu übertreiben. Wasser vor Beginn der Blüte muss einmal pro Woche gepfeffert werden, und während der Fruchtbildung muss zweimal pro Woche mit 6 Liter Wasser pro m² Wasser gegossen werden. Nach dem Gießen muss der Boden zwischen den Reihen sehr vorsichtig gelöst werden, um das Oberflächenwurzelsystem der Pflanzen nicht zu beschädigen. Das Gießen des Pfeffers wird mit warmem Wasser aus einer Gießkanne durch Bespritzen durchgeführt. Aufgrund von Feuchtigkeitsmangel verlangsamt Pfeffer das Wachstum und kann Blumen und Eierstöcke wegwerfen. Um den Boden feucht zu halten, empfehlen erfahrene Gärtner, ein Grundstück mit zehn Zentimeter Pfefferstroh zu mulchen.

Pfeffer füttern

Nach den Dressings im Keimlingsstadium wird Pfeffer im Freiland zweimal mit einer Lösung von Hühnermist in einer Konzentration von 1:10 befruchtet, und es werden Blattauflagen einer Lösung eines Esslöffels Nitrophoska in einem Eimer Wasser verwendet. Die Tatsache, dass im Boden nicht genügend Kalium vorhanden ist, wird durch die aufgerollten Pfefferblätter mit einem trockenen Rand an den Rändern hervorgerufen. Verwenden Sie jedoch kein Kaliumchlorid als Dünger - Pfeffer verträgt kein Chlor. Durch Stickstoffmangel werden die Blätter matt, grau und allmählich flach, und aus einem Übermaß an diesem Element wirft die Pflanze Eierstöcke und Blüten ab. Wenn der Paprika kein Phosphor enthält, wird die Unterseite der Blattplatte purpurrot, die Blätter steigen auf und drücken gegen den Stamm. Aufgrund des Mangels an Magnesium werden die Blätter von Paprika zu Marmor. Seien Sie aufmerksam auf die Pflanze, und Sie werden ihm rechtzeitig helfen können, nachdem Sie die nötigen Verbandmittel angelegt haben.

Pfefferverarbeitung.

Die Bekämpfung von Krankheiten der Paprika während der Fruchtreifung mit Pestiziden ist unerwünscht, da alle vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze durch Chemikalien beeinträchtigt werden, die nach einer Behandlung mit Nitraten und anderen schädlichen Substanzen aufgenommen werden. Bei richtiger Pflege und Einhaltung der Art von Problemen bei Krankheiten oder Schädlingen sollte kein Pfeffer entstehen. Wenn sie jedoch weiterhin auftreten, sollten wir überlegen, mit welchen Maßnahmen sie beseitigt werden können und gleichzeitig die Qualität der Früchte auf einem hohen Niveau bleibt.

Pfefferschädlinge und Krankheiten

Leser stellen sich oft Fragen als Pfeffer. Am häufigsten betrifft Paprika Krankheiten wie Verticillis (Welke), Bronze (Gefleckte Welke), Phytoplasmose, Fusarium, Spätfäule, Apikal- und Graufäule, schwarzes Bein.

Vertikillose ist eine Pilzerkrankung, die in drei Formen vorliegt: Braun, Grün und Zwerg, die sich jeweils auf ihre eigene Weise manifestieren. Da die Zerstörung von Krankheitserregern durch Pflanzenschutzmittel an Gemüsepflanzen unerwünscht ist, bleiben nur prophylaktische Maßnahmen: die Zerstörung aller Pflanzenreste im Herbst und der Anbau von gegen Verticillus resistenten Sorten.

Phytoplasmose oder Stolbur manifestiert sich durch die Tatsache, dass die Wurzeln der Pflanze zu faulen beginnen, sich Zwergwuchs entwickelt, die Früchte klein, dünnwandig und geschmacklos sind, die Blätter sich verdrehen, verhärten und gelb werden, schließlich trocknet der Pfeffer. Die Krankheit des Zirkus tolerieren. Die Bekämpfung der Phytoplasmose erfolgt durch Behandlung des Pfeffers mit Akara zum Zeitpunkt der Pflanzung und drei Wochen danach - das Besprühen des Gemüses in diesem Entwicklungsstadium wird nicht geschädigt. Darüber hinaus ist es notwendig, regelmäßig den Boden auf der Baustelle zu lockern und Unkraut zu entfernen.

Fusarium ist eine Pilzkrankheit, bei der der Pfeffer gelb wird: Die Blätter verfärben sich gelb. Kranke Exemplare werden vernichtet, der Rest der Pflanzen wird sorgfältig gepflegt: Mäßige Bewässerung am Morgen, Unkrautbildung in der Umgebung nicht zulassen. Denken Sie daran, dass es im nächsten Jahr besser ist, keine Paprika in dem mit Fusarium infizierten Gebiet anzubauen.

Spätfäule ist eine häufige Pilzkrankheit, die Paprika und Tomaten betrifft. Symptome der Phytosporose - die Bildung harter Flecken auf den Früchten, die das Fleisch anregen. Sie zerstören die Erreger der Krankheit mit den Medikamenten Oksihom, Zaslon, Barrier, aber nur vor der Blüte des Pfeffers. Übrigens: Hybridsorten sind viel weniger anfällig für Krankheiten.

Das schwarze Bein wirkt auf den Wurzelbereich des Pfefferpflanzens, da zu dick gesät und die Boden- und Luftfeuchtigkeit hoch gehalten wird. Im Laufe der Zeit wird der Stiel weicher und der Sämling stirbt ab. Um die Krankheit des Keimlings schwarzen Beines zu vermeiden, sollten die Samen großflächig ausgesät werden, rechtzeitig Setzlinge tauchen und die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus überwachen. Wenn Sie kranke Sämlinge finden, entfernen Sie sie sofort, trocknen Sie und lockern Sie die Erde, in der die Sämlinge wachsen, und streuen Sie sie mit Holzasche. In dieser Phase der Pflanzenentwicklung ist das Besprühen von Sämlingen mit Barrier-Lösung in einem Verhältnis von 3 Medikamentenkappen pro 1 Liter Wasser zulässig.

Seltsamerweise tritt bei der Pflanze Scheitelfäule bei Feuchtigkeitsmangel auf und erscheint auf der Frucht glänzend oder tiefschwarz. Manchmal kann die Ursache der Erkrankung ein Überschuss an Stickstoff und Kalzium im Boden sein. Infizierte Pflanzen werden verbrannt und der Rest mit Calciumnitrat besprüht.

Grauer Zerfall kann jede Pflanze in jedem Stadium der Entwicklung mit Fäulnisflecken und grauem Mehltau treffen. Es ist normalerweise Regenwetter, das es provoziert. Die betroffenen Früchte und Pflanzenteile müssen entfernt und die Büsche in der Umgebung mit Fungiziden besprüht werden, wenn es nicht zu spät ist.

Anzeichen von Bronze oder Flecken sehen aus wie braune Flecken auf den Blättern, die einen bronzefarbenen oder violetten Farbton annehmen. Diese nekrotischen Flecken befinden sich hauptsächlich entlang der Hauptvene der Blätter. Als Folge der Entwicklung der Krankheit stirbt die Oberseite der Pflanze, die Früchte im Stielbereich werden mit grünen, braunen oder hellgelben Ringflecken bedeckt. Um die Ernte zu retten, schneiden die reifen Früchte ab und der Boden wird nicht mehr bewässert. Der Pilz wird mit Fundazol zerstört, bevor der Pfeffer mit einem Fungizid behandelt wird, müssen alle Vor- und Nachteile eines solchen Spritzens erneut abgewogen werden.

Schädlinge werden von Blattläusen, Spinnmilben, Drahtwürmern und Schnecken geplagt. Um die Pflanze vor Schnecken zu schützen, können Sie helfen, den Bereich der Schale von Nüssen, gemahlenem Pfeffer oder Senfpulver zu verstreuen. Sie können auch hier und dort Fladenbrote mit dunklem Bier anordnen, zu denen die Mollusken von der gesamten Stätte rutschen. Und vergessen Sie bei der Hitze nicht, den Boden zwischen den Reihen auf eine Tiefe von 4-5 cm zu lockern.

Die Larven des Käferkäfers oder Drahtwürmers, die fünf Jahre im Boden bleiben, nagen die Wurzeln von Pflanzen. Um Drahtwürmer loszuwerden, graben sie im Herbst den Boden an der Stelle aus, und im Frühjahr, bevor der Pfeffer gepflanzt wird, werden an der Stelle mehrere Köder hergestellt, die Stücke süße Wurzelfrüchte ausheben und diese Stellen für sich markieren. Diese Köder krabbeln sicherlich das Klicken der Larven. Alle zwei oder drei Tage wird der Köder ausgegraben, die Larven geerntet und vernichtet.

Spinnmilben dringen in Sushi in Pflanzen ein, sie setzen sich an der Unterseite der Blätter ab und saugen den Zellsaft an ihnen ab. Wenn Sie nicht wissen, wie Pfeffer aus einer Zecke zu behandeln ist, ohne auf Insektizide zurückzugreifen, bieten wir Ihnen eine Lösung an, die für den menschlichen Körper nicht toxisch ist: Ein Esslöffel Flüssigseife oder Spülmittel zusammen mit einem Glas fein gehackten Zwiebeln oder Knoblauch sowie gehackten Löwenzahnblättern werden beigemischt 10 Liter Wasser, lassen Sie den Pfeffer in jeder Phase seiner Entwicklung aufgießen und pfeffern.

Von Blattläusen entfernen Sie Wasser, das in 10 Liter heißer Holzasche oder Tabakstaub in der Menge einer Tasse hineingegossen wurde. Bei Bedarf kann die Behandlung von Pfeffer auch mit einer Lösung schnell zersetzender Insektizide wie Karbofos oder Celtan durchgeführt werden: 1 Esslöffel der Zubereitung pro 10 Liter Wasser.

Sammlung und Lagerung von Pfeffer

Pfeffer hat zwei Arten der Reifung - technisch und biologisch (oder physiologisch). Im Stadium der technischen Reife sind alle Paprika normalerweise grün gefärbt - von dunkelgrün bis grünlich-weißlich. Wenn die Paprikas am Strauch gelb, rot, orange, violett oder braun sind, können wir sagen, dass sie sich bereits im Stadium der biologischen Reife befinden, was bedeutet, dass die Früchte, die aus dem Strauch genommen werden, sofort verwendet werden sollten - Dosen oder sind, da sie gelagert werden Solche Paprikaschoten sind sehr kurz. Die Früchte können unter technischen Bedingungen bis zu zwei Monaten gelagert werden. Der Zeitunterschied zwischen technischer und biologischer Reife beträgt 20-30 Tage. Die Erntebereitschaft des Pfeffers wird durch den Kabeljau der Früchte während eines leichten Pressens bestimmt. Und ein weiterer Meilenstein: Pfeffer wird etwa zur gleichen Zeit geerntet wie Auberginen und Tomaten. Normalerweise erfolgt die Sammlung der ersten Früchte Anfang oder Mitte August und sammelt bis zum Frost Pfeffer. Das heißt, reife Früchte werden alle 5-7 Tage selektiv entfernt. Um den Pfeffer besser zu halten, wird er mit einem Stiel geschnitten. Während der Vegetationsperiode müssen drei bis fünf Gebühren anfallen. Vor dem Einsetzen des Frostes werden alle Früchte aus den Büschen genommen, und die weitere Reifung erfolgt nach Sortierung nach Größe und Reifegrad in Innenräumen.

Vor dem Einlagern der Früchte wird der Stiel in nur 1 bis 1,5 cm Länge geschnitten, wobei nur gesunde, dickwandige Früchte ohne mechanischen Schaden für die Lagerung geeignet sind. Dünnwandige Sorten werden im Kühlschrank aufbewahrt. Sorten mit saftigen Wänden können in Plastiktüten mit einer Dicke von mindestens 120 Mikrometern aufbewahrt werden, es ist wünschenswert, dass sie eine perforierte Membran an der Seitenwand haben. Paprika wird am besten gelagert, wenn jede Frucht in Papier eingewickelt wird. Sie können Paprika in Körben, flachen Schubladen für 1-2 Reihen oder in Regalen im Keller bei einer Temperatur von 8-10 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 80-90% lagern. Da Pfeffer Gerüche schnell aufnimmt, stellen Sie sicher, dass nichts in Ihrem Keller schimmelig ist und sich nicht zersetzt. Wenn der Pfeffer in den richtigen Bedingungen gelagert wird, bleibt er eineinhalb bis zwei Monate frisch. Sie können Paprika für einen Monat im Kühlschrank bei einer Temperatur von 9-10 ° C aufbewahren. Viele Hausfrauen ziehen es vor, die Früchte zu waschen und die Hoden zu entfernen, die Paprikaschoten ineinander zu legen und sie den ganzen Winter im Gefrierfach zu lagern, so dass Sie jederzeit Ihre Lieblingsgerichte zubereiten können oder ein Stück Borsch oder Salat hinzufügen können.

Früchte, die nicht zur Lagerung geeignet sind, können recycelt werden. Sie machen wunderschöne Marinaden, duftende Wintersalate und Borschöl-Dressing.

Arten und Sorten von Pfeffer

Wir haben bereits erwähnt, dass Gemüsepfeffer süß und bitter sein kann. Wir haben versprochen, Ihnen in einem separaten Artikel ausführlich über bitteren Pfeffer zu berichten. Paprika ist in solche Sorten unterteilt:

• - bulgarische Paprika;
• - Tomatengemüsepfeffer;
• - konischer Gemüsepfeffer;
• - zylindrischer Gemüsepfeffer;
• - Glockenförmiger Gemüsepfeffer.

Zu den beliebten Sorten gehören Pfeffer für Freiland, Pfeffer für den Anbau in Gewächshäusern sowie Sorten für Behälter, die auf dem Balkon oder auf der Fensterbank Früchte tragen. Die Sorten unterscheiden sich hinsichtlich der Reifegrade: Frühere Sorten werden in 80 bis 100 Tagen reif, die mittlere Reifung dauert etwas länger - von 115 bis 130 Tagen, und spätere Sorten benötigen 140 oder mehr Tage. Zu den frühen Paprikaschoten gehören die Sorten Health, Dobrynya Nikitich, Schneewittchen, Lastochka sowie Atlantic, Orange Miracle, Montero, Cardinal, Denis Hybriden. In der Zwischensaison sind die Sorten Prometheus, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka, Hybriden Maxim und Vitamin die besten. Von diesen erwiesen sich die Goldmedaille und die Hybrid-Noche als gut bewiesen. Wie unterscheidet sich der Begriff "Vielfalt" übrigens vom Begriff "Hybrid"? Hybridsamen behalten keine sortentypischen Eigenschaften. Daher ist es sinnlos, Samen von Hybridsorten zu sammeln, und Sie müssen das Samenmaterial der Hybriden jedes Jahr kaufen. Hybridsorten haben jedoch hohe Erträge, große Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack und sind zudem sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten.

Pfeffersorten unterscheiden sich auch in Größe und Form der Früchte, und dies ist sehr wichtig, weil zum Beispiel dickwandiger Pfeffer mit großer ovaler oder kugelförmiger Form zum Füllen benötigt wird, und andere Sorten können für Salate mit dünneren Wänden und kleineren Größen verwendet werden. In der Form sind Paprikasfrüchte länglich, kubisch, konisch, oval, kugelförmig und zylindrisch. Sie können sowohl glatt als auch klumpig sein.

Natürlich unterscheiden sich Pfeffersorten je nach Farbe der Früchte in der Phase der biologischen Reifung. Solche Sorten wie Alyosha Popovich, Roter Elefant, Schlucken, Ilya Muromets, Winnie the Pooh und Zarya, Latino und Red Baron Hybride haben rote Früchte. Gelber Pfeffer wird durch die Sorten Katyusha, Gelbes Bouquet und Hybriden Raisa, Isabella, Indalo vertreten. In hybrider Maxim violett Farbe mit technischer Reifung und dunkelrot mit biologischen. Der Hybrid-Kardinal hat violette Früchte, Bonusfrüchte sind von Elfenbein bis Dunkelrot, Aprikosen-Favorit und Fox-Pfifferling sind reife Orangenfrüchte.

Wir bieten Ihnen verschiedene beliebte Pfeffersorten an, unter denen Sie sicherlich diejenigen finden werden, die Sie in Ihrem Zuhause anbauen möchten.

• - Dicker Baron - eine frühe reife Sorte mit süßen roten Quaderfrüchten bis zu 300 g. 8-9 Früchte reifen auf einem kugelförmigen Busch mit einer Höhe von 50-60 cm.
• - Rote Schaufel - Strauch bis zu 70 cm hoch, auf dem bis zu 15 rote süße Früchte mit einem Gewicht von bis zu 150 g und einer Wandstärke von bis zu 8 mm reifen.
• - Kalifornien-Wunder - seit Jahrzehnten bewährt, verdient eine mittelfrühende Sorte, deren Reifung nach der Pflanzung der Sämlinge etwa 75 Tage dauert. Die Höhe des Busches beträgt bis zu 80 cm, die Früchte sind rot, dickwandig und bis zu 250 g schwer
• - Die gelbe Glocke ist eine der frühesten krankheitsresistenten Sorten, deren Reifung nur 65 bis 70 Tage dauert. Die Höhe der Büsche beträgt 70-80 cm, die Früchte sind goldgelb, kubisch, mit einer Höhe und einem Durchmesser von 12 cm, die Wandstärke beträgt 8-10 cm.
• - Hybrid Star der East-Serie mit dickwandigen Früchten mit einem Gewicht von 150 bis 350 g, meist frühreif mit Früchten von Weiß, Weiß mit Rot-, Gold- und Schokoladenfarbe.
• - Tevere - Zwischensaison dickwandiger süßer Hybrid mit gelben Früchten bis zu 300 g