Eine der ersten Kulturen, die Gärtner zu pflanzen beginnen, sind Zwiebeln. Diese Pflanze hat eine große Sortenauswahl, die Neulinge und Gärtner sehr oft in eine Sackgasse führt. Denn es ist ziemlich schwierig, eine Pflanze zu wählen, ohne deren Eigenschaften zu kennen. In diesem Artikel werden wir die beste Sorte von Zwiebelsetzlingen berücksichtigen.

Wie wählt man ein gutes Set aus?

Bevor Sie Sets auswählen, die später gepflanzt werden, müssen Sie sicherstellen, dass dies eine wirklich gute Wahl ist. Sie können Sevok im Laden kaufen oder selbstständig vorbereiten. In jedem Fall ist es jedoch notwendig, von den Kriterien für die Auswahl des geeigneten Sämlings auszugehen.

Auswahlkriterien:

  • Geschmackseigenschaften. Zunächst sollten Sie Ihre Wahl mit diesem Parameter beginnen, da aus diesem Grund Zwiebeln angebaut werden.
  • bilden. Dieses Kriterium hängt nur von der Sortenvielfalt und den Geschmackseigenschaften ab. Nur wenige Leute pflanzen Zwiebeln, nur weil sie rund sind;
  • Temperatur- und Feuchtigkeitsbeständigkeit. Zwiebelsets reagieren auf diese Faktoren, indem sie ihre Wachstumsaktivität reduzieren. Denken Sie daher daran, dass je mehr der Bogen transportiert wird, desto früher beginnt er zu wachsen und zu sprießen.
  • Der von den Zwiebeln ausgehende Geruch sollte für Zwiebeln charakteristisch sein. Es sollte kein Geruch von Fäulnis, Feuchtigkeit, Mehltau sein;
  • gute Exemplare sollten eine kleine Menge getrockneter Zwiebeln haben (nicht mehr als 1%);
  • getrocknete Zwiebeln sollten rascheln. Dies ist ein Zeichen für einen guten Satz.
  • Alle Zwiebeln müssen der Form und Farbe der ausgewählten Klasse entsprechen.
  • Aussehen. Zwiebeln sollten dicht sein und eine flache Oberfläche haben. Sie sollten frei von Krankheitsspuren, Schädlingen, Fäulnis oder Verderb sein.
  • Die Farbe der Zwiebeln sollte einheitlich sein und keine unterschiedlichen Flecken aufweisen.
  • auf Sevka sollte es keinen mechanischen Schaden geben;
  • Zwiebeln sollten trocken sein. Bei nassen Proben (deren Farbe etwas dunkler ist) reicht es aus, sie nur zu trocknen;
  • Der Verkäufer muss den genauen Namen der Sorte sowie ihre Merkmale und Lagerzeiten angeben. Dies ist eine notwendige Bedingung, da Sorten von Zwiebelsetzlingen unterschiedliche Artenparameter haben, von denen die Keimung und der Ertrag direkt abhängen. Diese Parameter sollten auch auf der Verpackung angegeben werden.

Neben diesen Kriterien ist nicht die letzte Größe die Größe der Lampen. Sevki für diesen Indikator werden in folgende Gruppen unterteilt:

  1. kleine sortenvielfalt. Zu dieser Gruppe gehören Pflanzen mit einer Zwiebelgröße von 10-15 mm. Solche Zwiebeln können vor dem Winter gepflanzt werden;
  2. srednegnezdnye sorten. Die Gruppe kombiniert Pflanzen mit Zwiebeln der Größen 15,1-22 mm;
  3. Sortenvielfalt. Dies schließt Zwiebeln mit einer Zwiebelgröße von 22,1 bis 40 mm ein.

Es gibt eine andere Klassifizierung von Zwiebelsets nach ihrer Größe:

  • kleiner Bruch - 8-14 mm. Die optimale Größe für die Winterpflanzung. Für die Frühjahrslandung ist diese Fraktion nicht geeignet. Ihre Zwiebeln geben keine Pfeile. Solche sevka frieren jedoch wegen der geringen Größe oft ein. Pflanzen mit solchen Zwiebeln können drei Wochen nach der Reifung von der Sevka der mittleren Fraktion abweichen. Bei der Landung auf nährstoffarmen Böden bildet sich kleine Zwiebel;
  • durchschnittlicher Bruchteil –14–21 mm. Wird häufig für die Unterlandung im Winter verwendet. Zwiebeln bilden auch keine Pfeile. Die optimale Größe für die Frühjahrspflanzung;
  • ein großer Bruchteil - 21–24 mm. Wird für die podzimny Landung verwendet und nur für die Herstellung von Grünpflanzen gepflanzt. Im Frühjahr kann die Pflanzung Pfeile bilden (geben Sie einige Sorten im Falle einer frühzeitigen Pflanzung oder unsachgemäßen Lagerung an). Ein großer Vorteil dieser Fraktion ist, dass die Reifung und Ernte garantiert ist. Diese Fraktion wird empfohlen, die meisten unerfahrenen und unerfahrenen Gärtner zu pflanzen;
  • Grobfraktion - 24–30 mm. Diese Fraktion erschien erst kürzlich auf dem Markt. Der Vorteil dieser Gruppe ist die niedrige Stufe. Wird für podzimny Landung und nur für die Herstellung von Grünzeug verwendet. Die Pflanzung im Frühling erfolgt ähnlich wie bei den vorherigen Brüchen.
  • sehr großer Bruch - 30–40 mm. Wird verwendet, um Grüns herzustellen. Es ist nicht mit einem Pfeil versehen, sondern nur, wenn es ordnungsgemäß gespeichert wurde. Experten empfehlen, die Zwiebeln aufzuwärmen, bevor sie den Boden pflanzen.

Heute ist der Markt in Sevok und größeren Größen zu finden. Bei solchen Lampen besteht jedoch eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sie verschraubt werden. Dieser Bogen eignet sich nicht besonders zum Anpflanzen.

Die Verwendung von Sevka One Fraktionen hat folgende Vorteile:

  1. hohe Gleichmäßigkeit des Pflanzmaterials;
  2. bei Verwendung von einheitlichem Pflanzmaterial steigt die Ertragssteigerung um bis zu 20%;
  3. Zwiebeln wachsen in vorhersagbaren Größen;
  4. Die maximale Korrelation der Reifungszeit der Anlage ist gegeben.

Daher sollte die Wahl der Zwiebelsetzlinge in Abhängigkeit von der Pflanzzeit und ihrem Zweck erfolgen. Die optimale Größe der Zwiebeln für ihr weiteres normales Wachstum beträgt 1 bis 2 cm.

Die Vorteile der Verwendung von Saatgut anstelle von Saatgut:

  • Die Gelegenheit, eine Ernte zu erhalten, kann viel früher sein.
  • Die Kultur entwickelt sich schneller, was sich am Ende der Vegetationsperiode positiv auf die Qualität der Ernte auswirkt.
  • Die Pflanze hat ein stärkeres und leistungsfähigeres Wurzelsystem. Diese Eigenschaft ist beim Anbau von Pflanzen auf trockenen Böden von großer Bedeutung;
  • Pflanzen aus Sevka, die weniger anfällig für die negativen Auswirkungen von Unkraut sind;
  • Im Falle des Zwiebelwachstums auf leichten Böden ist der Ernteverlust aufgrund von Winderosion minimal;
  • Zwiebel toleriert die Bearbeitung.

Es ist notwendig, die Auswahl der Zwiebelsämlinge sorgfältig zu behandeln, da der Ertrag und die Wachstumsrate der Pflanzen von diesem Stadium abhängen.

Bestnoten

Neben der Wahl eines guten Pflanzmaterials ist die Wahl der Sorten von Zwiebelsetzlingen nicht der letzte Platz im Garten- und Gartenbau. Sie unterscheiden sich voneinander durch ihre Hauptmerkmale sowie Reifebedingungen, Preis und Rendite.

Beschreibung der beliebtesten Zwiebelsorten, die als Sevka verwendet werden:

  • Sturon - gilt als eine der besten Zwiebelsorten. Frühe Reifung ist charakteristisch. Zwiebel hat einen halb angenehmen Geschmack. Ihre Zwiebeln sind mittelgroß bis groß. Sie sind einfach nummeriert. Die Masse einer Birne reicht von 90-100 bis 140-150 Gramm. Die Sorte weist eine stabile und ausgezeichnete Keimfähigkeit und Ausbeute auf. Wird nicht zum Anbau auf Grünzeug verwendet. Der Vorteil dieser Sorte ist, dass die Ernte 8 oder 12 Tage früher erfolgt als bei anderen Pflanzen. Es wird in nördlichen Breitengraden (Russland, Nordeuropa, Skandinavien) angebaut. Es ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten. Für kommerzielle Zwecke angebaut. Zwiebellagerung;
  • Stuttgart Riesen - die bekannteste frühreife Sorte. Es wächst in unserer Gegend. Die Zwiebeln sind mittelgroß und groß. Sie sind flach oder flach, rund und von dichter Konsistenz. Es hat einen ausgeprägten würzigen Geschmack. Die Masse einer Zwiebel beträgt 50 bis 94 bis 150 bis 300 g und enthält eine große Menge Vitamin C. Die Fortpflanzung ist durch das Pflanzen von Samen, Sämlingen und Samen möglich. Ein erheblicher Pflanzenmangel - Anfälligkeit für Krankheiten wie falscher Mehltau und Halsfäule. Hoher Ertrag, Keimung und hervorragende Haltbarkeit. Kunststoffqualität, anspruchsvolle Bewässerung, Lockerung und Unkrautjäten. Zwiebeln bis zu 6 Monate gelagert;
  • Centurion Es ist eine neue Züchtungssorte Stuttgarter Riesen. Die Form der Birne ist gleichmäßig und länglich. Das Gewicht einer Zwiebel beträgt etwa 110–150 g (bis zu 180 g). Die Lampen sind gut gepflegt (bis zu 8 Monate). Der Geschmack ist scharf oder halbscharf. Unter günstigen Bedingungen ist eine 100% ige Keimung möglich. Die Produktivität ist hoch. Die Sorte ist gegen die meisten Krankheiten resistent. Gewachsen um sevka zu erhalten, aber nicht um grün zu erhalten. Hohe Beständigkeit gegen Verschraubung, erhöhte Haltequalität. Für kommerzielle Zwecke gewachsen;
  • Herkules Eine hybride mittlere Frühsorte mit einer der größten runden Zwiebeln. Es wächst gut in ganz Russland. Die Form der Zwiebeln ist breit elliptisch und die Masse beträgt etwa 160 g. Der Geschmack ist scharf. Beschrieben hohe Erträge. Die Vielfalt ist gut gepflegt. Die Pflanze ist resistent gegen Fusarium-Zwiebeln, Bodenfäule, Rosafäule;
  • Roter Baron. Ausgezeichnete frühe Sorte von roten / violetten Zwiebeln. Die Birne ist rund und hat eine Masse von 25-40 bis 130-150 g. Sie sind gut gelagert. Der Geschmack der Zwiebeln ist angenehm und halbscharf. Es wird für eine stabile Rendite sowie für eine hervorragende Reife geschätzt. Erfordert regelmäßiges Wässern, Lockern und Jäten. Fortpflanzung durch Sevkah, Sämlinge und Samen. Aufgrund seines ausgezeichneten Geschmacks wird er oft in Salaten verwendet oder frisch konsumiert.

Neben diesen Sorten gibt es noch andere, weit verbreitete Sorten:

  • Shtur BS-20. Mittlere späte neue Vielfalt. Ihre Zwiebeln haben eine glatte, abgerundete Form. Sie enthalten viel Trockenmasse. Hülsengelb Gekennzeichnet durch langfristige Erhaltung;
  • Orion Exklusive frühreife, hybride englische Note. Ergibt perfekt abgerundete und große Zwiebeln. Ihr Gewicht beträgt etwa 150 bis 200 g. Diese Sorte wird besonders von Gärtnern bevorzugt;
  • Sternenstaub Mittlere frühe Sorte. Die Zwiebeln haben einen angenehmen und halbscharfen Geschmack. Beschreibt gutes Keimen und Ertrag. In der Form sind sie gleichmäßig und rund und groß. Die Masse einer Zwiebel beträgt etwa 30-50 g. Sie wird durch Samen und Pflanzung vermehrt. Kann lange aufbewahrt werden;
  • Carmen Eine Vielzahl von roten Zwiebeln. Der Geschmack der Zwiebeln ist etwas heiß. Sie haben eine durchschnittliche Dichte und eine abgerundete Form, die leicht abgeflacht ist. Enthält viel Vitamin C und Trockensubstanz. Die Masse einer Birne reicht von 50 bis 80 bis 100 bis 120 g, es werden 90 bis 100% Reifung und eine gute Haltbarkeit beschrieben. Durch Samen, Samen und Sämlinge vermehrt;
  • Chalcedon Zwischensaisonvielfalt. Die Zwiebeln haben einen scharfen Geschmack. Die Masse einer Zwiebel beträgt 85-100 g. Gute Haltbarkeit wird beschrieben. Es ist von Fäulnis betroffen, ist aber resistent gegen Peronosporose, Halsfäule. Es ist für das Grün gewachsen. Vielseitige Verwendung.
  • Ellan Frühe Elite-Klasse. Birne abgerundet oder länglich. Zwiebelgewicht bis 300 g. Beständig gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten.

Wie Sie sehen, ist die Auswahl an Zwiebelsetzlingen wirklich riesig. Unter dieser Sorte kann jeder Gärtner die am besten geeignete Sorte oder sogar mehrere Sorten finden.

Video "Sorten von Zwiebelsätzen"

In der Videobewertung der beliebtesten Sorten von Zwiebelsets. Kurze Beschreibung der Sorten, Auswahlkriterien für den Anbau von Zwiebeln, Pflanztipps.

Zwiebel Sevok: pflanzen und wachsen

Im Klima der mittleren Zone und näher an den nördlichen Regionen werden Zwiebeln oft innerhalb von zwei Jahren angebaut. Das erste Jahr beschäftigte sich mit der Aussaat von "Chernushki" und dem Entfernen kleiner Zwiebeln im Herbst. Sie werden als Zwiebelsätze bezeichnet.

Sevok Winter im Haus, und im Frühjahr geht es zurück zu den Betten, verwandeln sich in große leckere Zwiebeln, die bereits zum Essen und zur Aufbewahrung dienen.

Beliebte Sorten

Im Moment sind verschiedene Sorten von Zwiebelsetzlingen bekannt: Timiryazevsky, Strigunovsky, Bessonovsky, Oktyabrsky. Diese Liste kann nicht vollständig sein, da in jeder Region eigene ertragreiche Sorten angebaut werden, die für Boden und Klima geeignet sind: Danilovsky, Zolotnyachok, Rostovsky, Carmen, Stuttgart Riesen. Diese Kultur kann auch zu Hause auf der Fensterbank wachsen.

Betrachten Sie kurz einige Arten von Zwiebelstichen.

  • Timiryazevsky ist eine scharfe und schnell reifende Sorte. Zwiebeln sind flach abgerundet. Im Nest reift ein bis drei Zwiebeln.
  • Strigunovsky ist eine Varietät der Region Belgorod, auch scharf und schnell reifend, aber produktiver. Seine Form ist rund. Im Nest reifen zwei große Zwiebeln.
  • Bessonovsky ist die älteste Sorte der Region Pensa, frühreif, scharf und fruchtbar. Gut gelagert und gut für den Transport geeignet. Die Form einer flachen Birne, die bis zum Hals hinunter läuft. In einem Nest reifen bis zu 6 Zwiebeln.
  • Oktober - diese Sorte ist zur Hauptsaison gut gelagert. Halbscharf zu schmecken.

Wir beschreiben Zwiebelsätze nach den Hauptmerkmalen:

  1. scharfe und halbscharfe Zwiebeln nach Geschmack;
  2. Die Erträge sind bei allen Sorten hoch.
  3. zweijährige Entwicklung vor der Haupternte;
  4. gute lagerung und transportfähigkeit.

Gefallene Blätter zeigen die Bereitschaft der Zwiebellinie zur Ernte an, die durchschnittliche Reifezeit beträgt August. Ausgetrocknetes Sevok in der Sonne oder in einem geschlossenen, belüfteten Bereich getrocknet, bis es vollständig trocken ist. Blätter und Wurzeln werden entfernt, Blätter verbleiben 3 cm von den Blättern entfernt, ein bis zwei Kilogramm Sevka können auf einem Quadratmeter gesammelt werden, einige erfahrene Gärtner können abheben und bis zu 4 kg. Jede Zwiebel hat einen Durchmesser von 1,5 bis 2 Zentimeter.

Zwiebeln werden im Winter in Kisten gelagert oder in Netzen aufgehängt, Nylon bei 20 Grad an einem trockenen Ort.

Im Frühjahr werden die Zwiebelsätze sortiert und in Größen sortiert: klein, mittel und groß. Die Abmessungen müssen bei der Landung im First berücksichtigt werden. Getrocknete Proben werden verworfen.

Fruchtbeschreibung, Ertrag

Samenzwiebeln können je nach Sorte rund, abgeflacht und länglich sein.

Die meisten würzigen Sorten schmecken aber auch halbscharf und süß.

Die Farbe der Schale der Birne ist gelb, rosa bis hellbraun, manchmal orange und rot. In der Zwiebel setzt sich weiß oder rosa und saftig.

Der Ertrag aller Sorten ist ungefähr gleich hoch: Im zweiten Jahr des Zwiebelanbaus kann fast ein Kilogramm pro Quadratmeter erzielt werden.

Merkmale des Wachstums

Ein guter Moment: Auf demselben Bett können Sie abwechselnd Reihen und „Tschernuschka“ und Zwiebelsamen anbauen.

Um das Saatgut zu erwerben, benötigen Sie das frischeste, vor einem Jahr verliert das Saatgut der „Tschernuschka“ um 50% an Keimung.

Boden Je nach Region ist der optimale Zeitpunkt zum Anpflanzen einer Sevka April oder März. Für den Anbau von Sämlingen sind geeignete Böden leicht, fruchtbar, sandig, die notwendigerweise von Unkraut befreit sind, da die Zwiebeln ein sehr empfindliches Wurzelsystem haben. Die Keimung erfolgt nach zwei Wochen, das Wachstum ist langsam.

Es ist gut, wenn in der letzten Saison Gurken, Tomaten, Kohl oder andere frühe Kulturen auf diesen Graten gewachsen sind. Der Grat wird auf einem halben Spaten einer Schaufel ausgegraben, die mit einem Rechen geschlagen wird, um Feuchtigkeit im Boden zu halten.

Samen säen. Nach dieser nicht komplizierten Prozedur werden Samen in die Rillen 2 cm tief, etwas priprashivaya Boden gesät. Zwischen den Reihen lassen Sie einen Abstand von 10 Zentimetern. Samen können in Sämlingen und in Gewächshäusern angebaut werden. Treibhaussetzlinge vor dem Pflanzen verhärten sich an der frischen Luft.

Zwiebeln pflanzen. Im zweiten Jahr werden Zwiebeln aus Samen in Graten gepflanzt. Bevor sie in den Boden gebracht werden, werden sie mehrere Stunden in einer schwachen Manganlösung getränkt. Zwischen den Rillen lassen sich 20 cm Abstand, in die Rillen wird Superphosphat eingelegt. Die Zwiebeln sind 10 cm voneinander entfernt und können mit einer Erdschicht bis zu 2 cm leicht bestreut werden.

Hinweis: Damit die Reifung und Wachstumsraten angenehm sind, empfiehlt es sich, Zwiebeln gleicher Größe in einem Abschnitt zu pflanzen.

Temperatur Zwiebel Sevok ist eine kältebeständige Pflanze, Frühlingsfröste sind für ihn kein Problem. In dieser Hinsicht wird die Landung früh produziert. Indikator: Die Erde haftet nicht an der Schaufel, das heißt, sie ist körperlich reif geworden.

Bewässerung und Feuchtigkeit. Gießen ist nur in der Anfangsphase der Anlagenentwicklung erforderlich. Bewässerungsmodus empfohlen: zweimal in sieben Tagen. Zwiebelgießen Sevka stoppte im Juli, so dass die Zwiebeln Zeit hatten zu reifen.

Mulchen und Lockern. Unmittelbar nach der Aussaat erfolgt das Mulchen mit Humus, es wird eine Schicht von höchstens 1 cm hergestellt: Wenn die ersten Triebe erscheinen und eine Höhe von 10 cm erreichen, wird das Unkraut entfernt und gleichzeitig der Boden 5 cm tief gelöst. Das Reinigungsverfahren wird sorgfältig durchgeführt, die Triebe sind sehr sanft, die Wurzeln sind dünn.

Top-Dressing. Im Herbst wird empfohlen, Humus und Düngemittel zum Zeitpunkt des Grabens mit Phosphor und Kalium aufzutragen. Für junge Pflanzen stärkt dieser Dünger die Wurzeln und für Erwachsene stärkt er die Reifung der Zwiebel und erhöht die Widerstandskraft gegen Krankheiten.

Frischer Mist wird nicht unter die "Noggin" gelegt, um nicht das Wachstum des Stiftes anstelle der Birne zu stimulieren.

Wenn der Stift eine Höhe von 12 cm erreicht, können organischer Stickstoff und anorganische Dünger gleichzeitig mit der Spülung zwischen den Furchen aufgetragen werden. Nach drei Wochen kehren sie zum Top-Dressing zurück: Sie nehmen Kaliumdünger, um das Wachstum der Zwiebel zu verstärken.

Stärken und Schwächen

Wir listen die positiven Eigenschaften von Zwiebelsets auf:

  • preiswertes Saatgut
  • hohe Ausbeute
  • unprätentiöse sorge,
  • Kältebeständigkeit der Kultur,
  • Verkostungsqualitäten
  • Immunität im ersten Jahr der Aussaat "Tschernuschka" erworben.

Nachteile des Zwiebelstichs im Moment: Bei ungünstigen Wetterbedingungen hat die Zwiebel keine Zeit zum Reifen, was den Erhaltungserhalt im Winter verringert, obwohl einige Sorten zu 95% erhalten bleiben. Mögliche Freisetzung von Wachstumshormon, Pfeile in den Zwiebeln bildend.

Schädlinge und Krankheiten

Das beste vorbeugende und kostenlose Mittel gegen viele Zwiebelkrankheiten sind die Sonnenstrahlen. Das Trocknen der Zwiebeln vor der Lagerung im Winter in der Sonne, bis die Wurzeln und Federn vollständig trocken sind, wird sowohl im ersten als auch im zweiten Jahr gezeigt.

Bei diesem Verfahren sterben die Sporen der Wiederbelebung und der Gebärmutterhalskrebs.

Andere mögliche Schäden an den Birnen: Graufäule, Mosaik.

Für die Aussaat gefährliche Schädlinge: Zwiebelfliege, Wurzelmilbe, Tabakreise, Stemnematode. Die Zwiebelfliege beginnt ihren Massenabgang zum Zeitpunkt der Blüte des Löwenzahns. Vorbeugende Maßnahme: Besprühen Sie den Boden mit Mottenkugeln oder Karbofos.

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Sorten von Zwiebelsetzlingen Zwiebel

Sorten von Zwiebelsetzlingen Zwiebel

Zwiebelsets Sturon wird den Sorten der Zwischensaison zugeschrieben. Aus Holland.

    Form: rund; Farbe: gelbbraun; schmecken: würzig

Sehr produktive Sorte, Zwiebeln sind groß und einzeln geschachtelt. Es ist beständig gegen Krankheiten, perfekt gelagert, hat eine ausgezeichnete Handelskleidung.

Die bekannteste Zwiebelsorte der Welt ist Stuttgart Riesen. Die Reifeperiode ist frühzeitig. Heimat - Deutschland.

    in der Form: flach oder flach rund; nach Farbe: außen goldgelb und innen weiß; schmecken: würzig

Unterscheidet sich in hoher Produktivität. Zwiebeln dicht, mittelgroß. Es reift gut und wird gelagert. Es ist frostbeständig, deshalb ist es gut, vor dem Winter zu säen. Erfordert zusätzliche Maßnahmen zum Schutz vor Peronosporoza (falscher Mehltau) und Halsfäule.

Ertrag und am besten geeignet für die Lagerungsvielfalt der niederländischen Zucht - Red Baron.

    in der Form: flach rund; Farbe: dunkelrot; schmecken: halbscharf

Die Zwiebeln haben eine dichte Textur, ihr Gewicht liegt zwischen 50 und 100 Gramm, aber die Ausbeute erreicht bei richtiger Pflege 3 kg pro Quadratmeter. Sehr beliebt beim Kochen, ideal für Salate. Enthält eine große Menge Vitamin C.

Ein weiterer Hybrid aus den Niederlanden ist der Unco F1. Einjährige Zwiebelsorte mit mittlerer Reife.

    Form: perfekt rund; Farbe: goldbraun; schmecken: halbscharf

Das durchschnittliche Gewicht der Zwiebeln beträgt 150 bis 180 Gramm, bei richtiger Pflege kann die Masse der Zwiebeln jedoch 500 bis 800 Gramm erreichen. Gut gelagert, resistent gegen Krankheiten und mechanische Beschädigungen. Empfohlen für die frühe Aussaat.

Troy - frühreife Zwiebelsätze.

    in der Form: flach rund und gerundet; in Farbe: von hell bis dunkelgold; abschmecken: mäßig würzig

Ca. 4 Monate gelagert. Empfohlen zum Überwintern. Qualitativ hochwertige Waagen. Ausgezeichneter Geschmack, extrem belastbar.

In einem Sommer werden Zwiebelsorten von Albion aus Samen gezogen.

    in einer Form: gerundet, nivelliert; Farbe: weiß; schmecken: halbscharf

Zwischensaison-Sorte, Zwiebeln von mittlerer und großer Größe, aber gute Haltbarkeit ist nicht anders. Ideal für den Frischverzehr, für Salate, Dressings, Trocknen.

Holländische Hybridreifung recht früh - Centurion.

    in einer Form: breit eiförmig; nach Farbe: braun; schmecken: würzig

Sehr ertragreiche Sorten - bis zu 8 kg pro Quadratmeter. Es reift perfekt und wird lange gelagert. Zwiebeln von mittlerer Größe.

Die größten runden Zwiebeln der holländischen Sorte Hercules.

    Form: rund; Farbe: hellgelb; schmecken: würzig

Es gibt nur wenige trockene Waagen, nur 3-4. Ein leistungsfähig entwickeltes Wurzelsystem ermöglicht es Ihnen, Trockenheit ohne Verluste zu ertragen. Gut gepflegt

Unter den neuen vielversprechenden Zwiebelsorten ganz zu schweigen von Setton. Dies ist eine mittelgroße späte Zwiebelsorte mit ausgezeichneter Reifung.

    in einer Form: nivelliert, rundlich, der Hals ist dünn; nach Farbe: goldgelb; schmecken: würzig

Die Zwiebeln sind mittelgroß, reifen gut und werden lange gelagert. Sorte resistent gegen Keimung und Vergilbung. Es ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Vitamin C und Trockensubstanz.

Wenn es darum geht, Frühlingszwiebelfedern zu züchten, dann tut dies die Sorte Bamberger so gut wie möglich. Aber die Zwiebeln sind beliebt und sehr gefragt.

    in einer Form: erweitert; Farbe: dunkelgold; schmecken: süß

Es ist weit verbreitet beim Kochen in frischer Form, in Salaten, Suppen, geeignet für Konserven. Gut gepflegt

Holländischer Hybrid Radar wird für die Winterlandung verwendet. Vielfalt bezieht sich auf Mitte-Ende.

    in der Form: flach rund; Farbe: gelb; schmecken: würzig

Die Waage ist ziemlich stark, die Zwiebeln haben ein Durchschnittsgewicht von 300 Gramm. Sorte resistent gegen Verschrauben.

Eine weitere relativ neue Sorte niederländischer Züchter ist Snowball. Der Name selbst spricht von der Farbe des Bogens, die während der Lagerung erhalten bleibt.

    Form: gerundet; Farbe: weiß; schmecken: halbscharf

Besitzt eine hohe Produktivität und ist perfekt gelagert. Die Sorte schießt nicht, hat keine Angst vor widrigen Wetterbedingungen und Krankheiten.

Das Produkt japanischer Züchter, die gelbe Sorte Senshui, ist für die Überwinterung der Unteranlage gedacht.

    in einer Form: flach; Farbe: strohgelb; schmecken: würzig

Es liegt perfekt bis in den Winter hinein, hat keine Angst vor Falschem Mehltau und ist widerstandsfähig gegen Verrutschen.

Ein hochwertiges, ertragreiches Produkt in kurzer Zeit ermöglicht mit dem poetischen Namen Shakespeare eine winterliche Vielfalt.

    Form: gerundet; nach Farbe: braun; schmecken: halbscharf

Die Zwiebeln sind saftig mit einem hohen Gehalt an Mineralien und Vitamin C. Dank der dicken äußeren Schuppen können Sie die Ernte lange halten. Nicht schießen

Die Niederländer präsentierten die Welt mit einer ausgezeichneten Auswahl an Zwiebelsamen, die als Red Carmen bezeichnet wurde.

    in der Form: flach rund; nach Farbe: rot mit violettem Schimmer; schmecken: halbscharf

Unter den starken Schuppen liegt saftiges Fleisch mit gutem Geschmack. Ausgezeichnet reift und lagert.

Inländische Zwiebelsorten

Mit der Frühlingssaat wird die Danilovsky 301-Sorte mit Zwiebeln angebaut, die Sorte ist mittelreif.

    in der Form: flach oder flach rund; nach Farbe: lila; schmecken: halbscharf

Für frische Lebensmittel (Salatsorte) ist das Fruchtfleisch violett. Gut gepflegt

Die Region Belgorod hat die Zwiebelsorten mit einer weiteren Sorte - Strigunovsky local - angereichert.

    Form: gerundet; Farbe: hellgelb; schmecken: würzig.

Das Fleisch ist weiß, die Zwiebeln sind mittelgroß. Die Sorte ist früh reif und zeichnet sich durch hervorragende Haltbarkeit aus.

Die verbesserte Zwiebelspezialität von Spassky eignet sich sowohl für den Anbau von Zwiebeln als auch für Weidegrün. Srednegnezdny - 2-5 Zwiebeln. Es zeichnet sich durch durchschnittliche Reifeperioden aus.

    in der Form: flach gerundet; Farbe: gelbbraun; schmecken: würzig

Es hat eine gute Haltbarkeit.

Eine der neuen Sorten der Hauszucht ist Golden Semko.

    Form: gerundet; nach Farbe: goldgelb; schmecken: würzig

Zwiebeln dicht, Gewicht - 80-90 Gramm. Hohe Ausbeute und Krankheitsresistenz. Die Stabilität ist durchschnittlich.

Hochleistungssorte Alvina zu Saisonbeginn Charakterisiert durch einen hohen Gehalt an Zuckern, Selen, Quercetin.

    in einer Form: flach; nach Farbe: lila; schmecken: etwas heiß

Das Gewicht der Birne liegt zwischen 70 und 150 Gramm. Saftiges Fruchtfleisch, ausgezeichneter Geschmack, gute Haltbarkeit.

Shetana - eine Vielzahl von mittleren Früchten, die eine konstant gute Ernte ermöglichen.

    in einer Form: gerundet, nivelliert; Farbe: gelb; schmecken: halbscharf

Es ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und wird bis zu sechs Monate gelagert.

Inländische Antwort Carmen Red - Sorte Carmen MC.

    in der Form: flach rund; nach Farbe: lila; schmecken: etwas heiß

Bildet ein Nest von 2-3 Zwiebeln, kann lange aufbewahrt werden.

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Um für die Pflanzung in der Datscha zu kaufen, brauchen Sie nur Seide, was durch seine Qualitäten zum Gärtner passt. Der einfachste Weg, um zum nächsten Geschäft zu gehen und es dort zu kaufen. Sie können jedoch selbst Geld sparen und Pflanzenmaterial vorbereiten. Unabhängig von der von Ihnen gewählten Option müssen Sie auf jeden Fall die Kriterien kennen, auf die Sie sich bei der Auswahl der Sämlinge konzentrieren müssen.

Die wichtigsten Parameter bei der Auswahl eines Sets sind wie folgt:

    Geschmackseigenschaften. Es ist notwendig, Saatgutsorten anhand dieses Parameters zu betrachten, da der Bogen für den Verzehr bestimmt ist. Formular Diese Eigenschaft kann sich nur aufgrund der Eigenschaften der jeweiligen Zwiebelsorte unterscheiden. Meist konzentrieren sich Gärtner nicht darauf, da es für die Mehrheit nicht so wichtig ist, ob die Zwiebeln rund sind; Die Beständigkeit der Sorte gegen äußere Bedingungen - Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Wenn Pflanzmaterial von diesen Indikatoren abhängt, wächst es nicht so aktiv. Bei der Auswahl eines Saatgutsets muss daher berücksichtigt werden, dass es nicht empfohlen wird, das Pflanzmaterial während der Lagerung erneut zu berühren, da dies seine Keimung beschleunigt. Aus Sevka sollte ein für Zwiebeln charakteristischer Geruch entstehen. Daher sollte besonders darauf geachtet werden, dass es nicht nach Fäulnis, Feuchtigkeit und Schimmel riecht. Wenn die Sevka von guter Qualität ist, werden zwangsläufig einige getrocknete Zwiebelknollen in der Partie sein - normalerweise nicht mehr als 1%; Bestimmen Sie die Qualität des Pflanzmaterials durch Rascheln. Dies bedeutet, dass die Zwiebeln gut getrocknet waren; Jede zu kaufende Zwiebel sollte mit ihrer Form und Farbe bestätigen, dass sie sich auf die ausgewählte Sorte bezieht; Aussehen. Ein Zeichen für Qualitätspflanzgut - eine dichte Struktur und eine flache Oberfläche. Die Schalen dürfen keine Anzeichen von Krankheit, Schädlingen, Fäulnis oder Verderb enthalten. Gute Sevok hat eine einheitliche Farbe, jegliche Bildung, wie etwa Flecken, sollte fehlen; Das Vorhandensein von Spuren mechanischer Schäden; Gut getrocknetes Sevok gilt als das am besten geeignete. Zur gleichen Zeit erlaubte die Präsenz in der Menge von feuchten Zwiebeln. Sie müssen wählen und sich zum Trocknen hinlegen lassen; Bei der Auswahl des Pflanzgutes müssen Sie den genauen Namen der Sorte, ihre Merkmale und Lagerzeiten nennen. Es ist unbedingt notwendig, Informationen einzuholen, da für jede Sorte Zwiebelsetzlinge verschiedene Merkmale vorhanden sind, die wiederum die Keimung und den Ertrag bestimmen. Meistens befinden sich diese Informationen auf der Verpackung.
Zwiebelgröße

Neben anderen Kriterien, die bei der Auswahl eines Septums berücksichtigt werden sollten, ist es wichtig, die Größe der Birne hervorzuheben. Basierend auf diesem Parameter können Sie die folgenden Gruppen von Sets auswählen:

Geringe Sorten. Bei Lukavits dieser Gruppe ist eine Größe von 10-15 mm üblich. Sie werden im Winter zum Anpflanzen verwendet; Mittlere Verschachtelungsvarianten. Diese Gruppe umfasst Pflanzen, deren Zwiebelgröße im Bereich von 15,1-22 mm liegt; Mehrere Sortenvarianten. Diese Gruppe wird von Pflanzen vertreten, in denen die Größe der Zwiebeln 22,1 bis 40 mm beträgt.

Pflanzen, die die zweite und dritte Gruppe darstellen, werden bis zum Frühjahr gelagert und anschließend gepflanzt. Größere Exemplare eignen sich für die Gewinnung von grünen Federn im Winter und Frühling.

Bestnoten

Sie können eine gute Ernte von Zwiebeln erzielen, indem Sie nicht nur hochwertiges Pflanzmaterial auswählen, sondern auch eine geeignete Sorte Saatgut zum Anpflanzen verwenden. Alle haben ihre eigenen Merkmale, einschließlich Reifung, Kosten und Ertrag. Unter all ihrer Vielfalt kann unterschieden werden. Die beliebtesten Zwiebelsorten für die Frühjahrssaat:

    Sturon Nach seinen Qualitätsmerkmalen gehört die Zwiebelsorte zu den am meisten empfohlenen. Der Vorteil der Sorte ist die frühe Reifung. Es hat einen guten Geschmack, es gibt eine kleine Schärfe. Lampen, die die technische Reife erreicht haben, sind mittlere und große Größen. Im Wachstum bildet sich ein Nest. Zum Zeitpunkt der Ernte kann eine Zwiebel ein Gewicht von 90-100 bis 140-150 g erreichen. Unter den anderen Merkmalen der Sorte lohnt es sich, einen hohen Prozentsatz an Keimung und Ertrag hervorzuheben. Nicht für das Grün gedacht. Im Gegensatz zu anderen Sorten beginnen sie 8 oder 12 Tage vor den üblichen Terminen mit der Reinigung. Es kann in den nördlichen Klimazonen angebaut werden - Russland, Nordeuropa, Skandinavien. Zeigt gute Resistenz gegen verschiedene Krankheiten. Viele Gärtner bauen sie zum Verkauf an, unterstützt von einer hervorragenden Haltbarkeit. Stuttgart Riesen. Behandelt die Anzahl der beliebten frühreifen Noten. Wird zum Wachsen in unserem Land verwendet. Die Zwiebeln können in der Größe von mittel bis groß variieren, die Form ist flach oder flach rund, die Struktur ist dicht. Geschmacklich hat eine ausgeprägte Schärfe. Eine Zwiebel kann zwischen 50 und 94 bis 150 bis 300 g wiegen und ist sehr reich an Vitamin C. Sie umfasst verschiedene Fortpflanzungsverfahren - Saat, Sämlinge und Samen. Nicht in der Lage, Falschem Mehltau und Halsfäule zu widerstehen, was zum Tod der Birne führen kann. Ermöglicht das Sammeln hoher Erträge, gekennzeichnet durch hohe Keimfähigkeit und lange Lagerung. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es notwendig, regelmäßig zu gießen, zu lösen und zu jäten. Behält seine kommerzielle Qualität bis zu sechs Monaten bei; Centurion Es ist eine Neuheit, die im Rahmen der Auswahlsorte Stuttgarter Riesen gezüchtet wird. Die Glühlampe hat eine längliche Standardform. Eine Birne kann zwischen 110 und 150 g wiegen und unterscheidet sich in der Qualitätssicherung. Geschmacklich spürt man die Schärfe. Wenn die Landung unter günstigen Bedingungen durchgeführt wird, kann eine hundertprozentige Keimung sichergestellt werden. Bei richtiger Pflege können Sie hohe Erträge erzielen. Die Zwiebeln sehen sich erfolgreich mit vielen bekannten Krankheiten konfrontiert. Ist ein Material für den Anbau von Pflanzungen, Pflanzung auf das Forcieren von Grüns nicht halten. Äußerst selten beginnt der Pfeil zu wachsen, unterscheidet sich in der Langzeitlagerung. Unterliegt zum Anbau zum Verkauf; Herkules Gehört zu der Anzahl der frühen Sorten. Die Zwiebeln sind rund und zeichnen sich durch große Größen aus. Es kann in allen Regionen des Landes zum Anbau verwendet werden. Im Stadium der technischen Reife haben die Zwiebeln die Form einer Ellipse und erreichen ein Gewicht von etwa 160 g. Sie haben gute Geschmackseigenschaften - es ist eine Schärfe vorhanden. Ermöglicht die Ernte hoher Erträge. Unterscheidet sich in hoher Haltequalität. Die Zwiebeln sind hervorragend gegen Fusarium, Boden und rosa Fäule. Roter Baron. Gehört der Anzahl der frühen Sorten an, die Zwiebeln haben eine rote oder violette Farbe. Zum Zeitpunkt der Ernteform mit abgerundeten Formen variiert das Gewicht von 25 bis 40 bis 130 bis 150 g. Es hat angenehme Geschmackseigenschaften - es ist eine leichte Schärfe. Gärtner wählen eine Sorte aufgrund des stabilen Ertrags und der hervorragenden Reife. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es notwendig, regelmäßig zu gießen sowie zu lockern und zu jäten. Bietet mehrere Arten der Fortpflanzung: mit Hilfe von Sevka, Sämlingen und aus Samen. Der wunderbare Geschmack dieser Zwiebelvielfalt hat dazu beigetragen, dass sie häufig zum Zubereiten von Salaten oder zum Frischgebrauch verwendet wird.
Andere beliebte Sorten

Die oben genannten Zwiebelsorten sind nicht die einzigen, die für die Frühjahrssaat verwendet werden können.

    Shtur BS-20. Gehört der Anzahl der Sorten mittlerer Reife an. Die charakteristische Form der Zwiebeln ist abgerundet und abgeflacht. Reich an verschiedenen Trockensubstanzen. Hat eine gelbe Hülle. Unterscheidet sich in ausgezeichneter Haltequalität; Orion Gehört der Anzahl der frühreifen englischen Sorten an. Wenn die Zwiebeln gewachsen sind, sind sie ideal gerundet, die Exemplare sind groß. Das Gewicht kann etwa 150 bis 200 g erreichen und unterscheidet sich in hervorragender Haltbarkeit. Diese Sorte ist einer der gefragtesten Gärtner; Sternenstaub Diese Zwiebel ist eine der mittleren Frühsorten. Unterscheidet sich in angenehmen Geschmack, kleine Schärfe ist spürbar. Beliebt bei Gärtnern wegen der hohen Keimfähigkeit und Ausbeute. Die Zwiebeln haben eine glatte, abgerundete Form, viele Exemplare sind sehr groß. Eine Birne kann etwa 30-50 Gramm wiegen. Für die Reproduktion können zusätzlich zu Sevka und Samen verwendet werden. Unterscheidet sich in hoher Haltequalität; Carmen Bildet die Zwiebeln mit roter Färbung. Geschmack ist angenehm - es ist eine leichte Schärfe. Proben sind durch eine durchschnittliche Dichte gekennzeichnet, haben eine abgerundete Form, die leicht abgeflacht ist. Die Zwiebeln sind reich an Vitamin C und Trockensubstanz. Eine Zwiebel kann zwischen 50 und 80 bis 100 bis 120 g wiegen und hat einen hohen Reifegrad und eine lange Lagerung. Für die Reproduktion können Sie nicht nur die traditionelle Methode mit Hilfe von Sevka verwenden, sondern auch Samen und Sämlinge.

Fazit

Um eine gute Ernte von Zwiebeln in den Vororten anzubauen, kann jeder Gärtner, unabhängig von seiner Erfahrung, etwas davon haben. Dafür müssen Sie jedoch wissen, wie Sie das richtige Pflanzmaterial auswählen. Zunächst ist es wichtig, auf die Qualitätsmerkmale der Zwiebelsätze zu achten, da nur richtig gelagertes Pflanzmaterial die Herstellung einer Präsentationszwiebel ermöglicht.

Vieles hängt jedoch auch von der Zwiebelvielfalt ab. In dieser Hinsicht ist es sehr vielfältig, so dass Sie Sets mit den Wünschen eines bestimmten Gärtners auswählen können. Der Käufer kann nur entscheiden, was für ihn wichtiger ist: die Reifeperiode, die Lagerzeit oder die Größe der Zwiebeln.

Zwiebel Sevok Sorten am besten

Mit dem Frühling kommt die Sommersaison. Vor dem Gärtner gibt es viele Fragen, die in kurzer Zeit gelöst werden müssen. Die wichtigste davon ist die Frage, welche Pflanzen in diesem Jahr überhaupt erst angepflanzt werden sollen.

Gärtner bauen verschiedene Arten von Gemüse und Früchten an, und Zwiebeln gehören häufig dazu. Es ist unprätentiös, erfordert keine besondere und komplexe Pflege, wird aber sehr oft bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.

Die Wahl einer solchen Kultur für das Anpflanzen ist ziemlich vernünftig, verursacht jedoch oft Schwierigkeiten, da unerfahrene Bewohner des Sommers einige Schwierigkeiten bei der Auswahl des Pflanzmaterials aus einer Vielzahl von Sorten haben. Um die richtige Wahl zu treffen, sollten Sie wissen, welche Eigenschaften und welchen Geschmack die eine oder andere Zwiebel hat.

Auswahlregeln für das Pflanzen

Bevor Sie mit der Aussaat beginnen, sollten Sie feststellen, welche Eigenschaften das Endprodukt haben soll.

Normalerweise ziehen es Gärtner vor, einfach Pflanzenmaterial im nächstgelegenen Geschäft für Gärtner einzukaufen. Sie können jedoch schwieriger vorgehen - den Sevok selbstständig vorbereiten und beim Einkauf sparen.

Es ist nicht wichtig, welche der beiden Methoden Sie wählen, Sie müssen jedoch alle Kriterien kennen, auf die Sie sich bei der Auswahl der Sämlinge konzentrieren müssen. Bei der Auswahl eines Sets werden folgende Grundparameter unterschieden:

  1. Schmecken Dieser Parameter sollte vor allem beachtet werden, da Zwiebeln für den menschlichen Verzehr angebaut werden.
  2. Beständigkeit einer Sorte gegen Umgebungsbedingungen, z. B. gegen hohe Luftfeuchtigkeit oder Frost. Wenn Sevok von solchen Indikatoren abhängt, ist sein Wachstum nicht aktiv. Vergessen Sie bei der Auswahl des Pflanzmaterials nicht, dass es nicht empfohlen wird, die Sets vor der Pflanzung während der Lagerung häufig zu berühren, da das Keimen dadurch beschleunigt werden kann.
  3. Sämlinge sollten wie gewöhnliche Zwiebeln riechen und haben keinen Geruch von Fäulnis, Feuchtigkeit und Mehltau.
  4. Formular Die Form der Zwiebel hängt von den Merkmalen der jeweiligen Sorte oder Sorte ab. Sommerbevölkerung achtet selten darauf, da die meisten von ihnen an den Geschmacksqualitäten des Gemüses interessiert sind und nicht, welche Form die angebaute Zwiebel haben wird - rund oder länglich.
  5. Eine Saatgutcharge guter Qualität kann mehrere getrocknete Zwiebeln enthalten, die jedoch selten ein Prozent der Gesamtmenge übersteigen.
  6. Qualitätszwiebel Sevok immer mit trockener Schale bedeckt. Ihre Anwesenheit zeigt an, dass das Pflanzmaterial gut getrocknet ist.
  7. Zwiebeln sollten keine Anzeichen einer mechanischen Beschädigung aufweisen.
  8. Die am besten für das Anpflanzen geeignete Sorte wird als gut getrocknetes Sevok betrachtet, im Batch ist jedoch die Anwesenheit feuchter Zwiebeln erlaubt. Sie müssen von trockenem und trockenem getrennt werden.
  9. Jede Zwiebel mit ihrer Farbe und Größe sollte ihre Zugehörigkeit zur ausgewählten Sorte bestätigen.
  10. Gutes Pflanzmaterial sollte eine einheitliche Farbe haben, und es sollten sich keine merkwürdigen Flecken befinden.
  11. Wenn Sie Zwiebelsetzlinge kaufen, bitten Sie den Verkäufer, Ihnen den genauen Namen der Sorte, die Haltbarkeit der Ernte und ihre Hauptmerkmale mitzuteilen. Solche Informationen sind sehr wichtig, da verschiedene Sorten sich unterscheiden und unterschiedliche Merkmale haben, die die Keimung von Pflanzmaterial und den Ertrag beeinflussen. Wenn Sevok in Verpackungen verkauft wird, suchen Sie diese Informationen darauf.
  12. Aussehen. Das Hauptmerkmal von qualitativ hochwertigem Sevka ist eine dichte Struktur und eine glatte Zwiebeloberfläche. Auf der Hülle sollten keine Anzeichen von Krankheit und Fäule sowie Spuren von Schädlingen vorhanden sein.

Zwiebelsamengröße

Unter den anderen Parametern, die bei der Auswahl des Pflanzmaterials berücksichtigt werden sollten, muss die Größe der Zwiebel hervorgehoben werden. Anhand dieses Kriteriums identifizierten Vertreter der Anlagenindustrie drei Hauptgruppen von Sets, die sich in der Größe unterscheiden:

  1. Klein Sevok, ein Vertreter dieser Gruppe, hat eine geringe Größe von nur 10-15 mm. Diese Sorten werden im Winter zum Anpflanzen ausgewählt.
  2. Mittlere Verschachtelung Diese Gruppe umfasst Sorten mit einer Zwiebelgröße von 15 bis 22 mm.
  3. Mnogognezdnye. Diese Gruppe umfasst Pflanzen mit einer Zwiebelgröße von 22 bis 40 mm.

Sorten, die den Vertretern der zweiten und dritten Gruppe angehören, werden im Winter bis zum Frühjahr im Lager gelagert, da sie zu dieser Jahreszeit zum Anpflanzen bestimmt sind. Große Sorten von Zwiebelsämlingen eignen sich hervorragend für die Herstellung grüner Federn im Winter und Frühling.

Sorten zum Anpflanzen in der mittleren Spur

Um eine gute Ernte der Zwiebeln zu erhalten, lohnt es sich, nicht nur hochwertige Sämlinge für die Aussaat zu wählen, sondern auch die richtige Sorte für Ihre klimatischen Bedingungen. Alle Formulare haben ihre eigenen Merkmale, z. B. Kosten, Reifung und Ertrag. Heute bietet der Markt eine große Menge an Pflanzmaterial unterschiedlichster Sorten an. Unter all diesen Bereichen sollten die beliebtesten Frühlingsarten hervorgehoben werden, die von Gärtnern Russlands bevorzugt werden.

Sturon

Aufgrund seiner qualitativen Eigenschaften ist Sturon eine der meist empfohlenen Sorten von Zwiebeln unter Gärtnern und Sommerbewohnern. Der Hauptvorteil dieser Form ist die frühe Reifung. Darüber hinaus ist es für seinen guten Geschmack, die Saftigkeit und die moderate Würze bekannt.

Technisch ausgereifte Zwiebeln können mittlere und große Größen haben. Wenn die Erntezeit ansteht, wiegt eine Zwiebel von Sturon zwischen 90 und 150 g. Während der Reifung bildet sich ein Nest in den Früchten dieser Sorte.

Unter den anderen Vorteilen von Sturon ist die hohe Keimrate und die gute Ausbeute erwähnenswert. Zu den Nachteilen gehört die Ungeeignetheit, grüne Federn aufzunehmen. Da die Sorte als frühreif gilt, beginnt sie 8-12 Tage vor den üblichen Zwiebeln.

Ideal für den Anbau in nördlichen Klimazonen wie Russland, Nordeuropa und Skandinavien. Es ist resistent gegen verschiedene Krankheiten. Viele Gärtner und Landwirte wählen diese Sorte zum Anpflanzen und späteren Verkauf, da sie eine lange Haltbarkeit hat.

Stuttgart Riesen

Stuttgart Riesen ist eine weitere beliebte reife Sorte. Es wird oft für den Anbau in Russland ausgewählt, da es an unsere klimatischen Bedingungen angepasst ist. Zwiebeln mit dichter Struktur können sich in Form und Gewicht voneinander unterscheiden, flach oder gerundet, mittelgroß oder groß sein. Der Geschmack ist ausgesprochen scharf. Mittlere Zwiebeln haben ein Gewicht von 50 bis 94 g und große Zwiebeln von 150 bis 300 g. Sie unterscheiden sich zwischen anderen Sorten mit hohem Vitamin-C-Gehalt.

Die Reproduktion kann auf drei Arten erfolgen:

Stuttgart Riesen zeichnet sich als sehr produktive Sorte mit hoher Keimfähigkeit und langer Haltbarkeit aus. Um eine gute Ernte zu erzielen, sollte ein solcher Bogen regelmäßig bewässert werden, den Boden lockern und Unkraut entfernen. Kann die Produktqualität für etwa sechs Monate aufrechterhalten.

Die Nachteile dieser Sorte sind die Unfähigkeit, Krankheiten zu widerstehen. Halsfäule und falscher Mehltau können zum Absterben von Pflanzmaterial und Pflanzen führen.

Centurion

Centurion ist eine Neuheit der Stuttgarter Riesen-Züchter. Die längliche Form der Zwiebel hat ein Gewicht von etwa 110-150 g. Der Geschmack ist recht scharf, eignet sich für eine lange Lagerung und verliert seine Form und seinen Geschmack nicht.

Kann eine hundertprozentige Keimung nachweisen, wenn die Landung unter günstigen Bedingungen erfolgte. Kann eine gute Ernte bringen, wenn Sie alle Regeln der Pflege beachten. Konfrontiert fast alle bekannten Krankheiten erfolgreich.

Wird nicht für den Anbau von Grünpflanzen verwendet und ist ein hervorragendes Pflanzmaterial für die Saat. Wächst sehr selten im Pfeil, unterscheidet sich in der Qualitätserhaltung. Es wird für den Anbau zum Zwecke des späteren Verkaufs von Waren verwendet.

Herkules

Hercules - Sredneranny-Klasse, runde Zwiebeln, große Größen. Perfekt für den Anbau in allen Regionen Russlands. Wenn die technische Reife erreicht ist, haben die Früchte die Form einer Ellipse und wiegen etwa 160 g.

Hercules hat einen angenehmen Geschmack - es ist ziemlich süß, aber es ist eine Schärfe. Zu den Vorteilen der Sorte gehören eine hohe Haltbarkeit und Ausbeute, eine lange Haltbarkeit und eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Nicht anfällig für Fusarium, Rosa und Bodenfäule.

Roter Baron

Roter Baron - ein Vertreter der frühen Sorten, unterscheidet sich von anderen Sorten durch seine rote oder violette Farbe. Durch die Ernte erreicht man eine abgerundete Form, kann klein oder groß sein und 25 bis 40 g oder 130 bis 150 g wiegen.

Landwirte und Gärtner wählen diese Sorte aufgrund ihres stabilen Ertrags, ihrer guten Reife und ihrer hervorragenden Haltbarkeit. Es gefällt dem Geschmack mit geringer Schärfe. Es muss regelmäßig gegossen werden, es sollte auch Unkraut jäten und der Boden muss gelockert werden. In diesem Fall erhalten Sie eine gute und qualitativ hochwertige Ernte. Sie können sich auf verschiedene Weise vermehren, nämlich: Sieben, Sämlinge oder mit Hilfe von Samen.

Der süße und angenehme Geschmack dieser Zwiebelsorte hat dazu beigetragen, dass sie häufig frisch verwendet wird und bei der Zubereitung von Salaten verwendet wird.

Carmen

Carmen gehört zu Sorten mit roten Zwiebeln. Es hat einen guten Geschmack mit leichter Schärfe. Die Zwiebeln haben eine durchschnittliche Dichte und eine runde, leicht abgeflachte Form. Kann von 50 bis 120 g wiegen.

Carmen hat einen hohen Gehalt an Vitamin C und Trockensubstanz. Es ist gut gelagert und bringt eine große Ernte, sie kann fast den ganzen Winter schlemmen. Es vermehrt sich nicht nur durch Anpflanzen, sondern auch durch Sämlinge oder Samen.

Sternenstaub

Stardust ist eine mittlere frühe Sorte und kann für die Frühjahrssaat verwendet werden. Es hat sehr angenehme Geschmackseigenschaften mit einem kleinen Fleck. Sehr beliebt bei Gärtnern wegen des hohen Keimungs- und Ertragsanteils. Die Zwiebeln sind glatt, rund und wiegen etwa 30-50 Gramm, aber oft werden große Proben erhalten. Gut gepflegt, gekennzeichnet durch hohe Haltequalität. Vermehrung durch Samen oder mit Hilfe von Samen.

Orion

Orion ist eine englische frühreife Hybridsorte. Ihre Zwiebeln sind perfekt gerundet und werden groß. Das Gewicht eines Exemplars beträgt 150-200 g.

Orion ist bei Gärtnern sehr gefragt, da es eine gute Haltbarkeit besitzt.

Shtur BS-20

Sturger BS-20 ist ein Vertreter von Sorten mit mittlerer Reife. Die Schale ist gelb gefärbt, das Fleisch ist weiß und saftig. Reich an Trockenmasse. Die Zwiebeln haben eine abgerundete glatte Form. Es ist gut gelagert und behält seinen Geschmack über die gesamte Haltbarkeitsdauer.

Jeder Bewohner, der eine Sevka pflanzt, hofft auf eine gute Ernte süßer Zwiebeln. Mit der richtigen Auswahl der Kultur und der Sorte können auch ohne Erfahrung hervorragende Ergebnisse in Zentralrussland und seinen nördlichen Regionen erzielt werden.

Bei der Auswahl eines Pflanzgutes ist es notwendig, sich auf die Qualitätsmerkmale der Aussaat zu verlassen, da die Ernte der Art der Präsentation nur durch Verwendung von richtig gelagerten Zwiebeln erzielt werden kann.

Natürlich hängt viel von der Zwiebelsorte selbst ab. Der Markt ist voll von Vielfalt und einem großen Sortiment. Daher sollten Sie eine Wahl treffen und Ihre Wünsche für die zukünftige Ernte berücksichtigen. Sie müssen entscheiden, was wichtiger ist: Größe, Reifung oder Lagerzeit.

Achtung, nur HEUTE!

Sie möchten Zwiebeln anbauen und wissen nicht, welche Sorte Sie wählen sollen? Dann lesen Sie unbedingt unseren Artikel.

Wir stellen Ihnen die besten Zwiebelsorten vor, die Sie problemlos auf Ihrem Grundstück anbauen können.

Bei der Auswahl einer Vielzahl von Zwiebeln achten Sie auf die Regionalität. Je nach Wachstumsgebiet können Zwiebelsorten in zwei Arten unterteilt werden:

Südliche Zwiebelsorten werden nicht lange gelagert, sind aber nicht sehr scharf im Geschmack. Einige von ihnen werden als "süß" bezeichnet und gehören zu Zwiebelsorten. Wenn Sie die südlichen Zwiebelsorten in den nördlichen Regionen oder auf der mittleren Spur bekommen möchten, lohnt es sich, sie durch Sämlinge anzubauen.

Nördliche Zwiebelsorten sind scharf im Geschmack, zeichnen sich jedoch durch eine hervorragende Haltbarkeit aus.

Es gibt auch weiße Zwiebeln. Es hat einen zarten und süßlichen Geschmack. Weiße Zwiebeln gehören zu den Salatsorten. Diese Zwiebeln sind jedoch schlecht gelagert, schnell durch Schädlinge beschädigt, erweichen und verrotten.

In Frankreich wird aus berühmten Zwiebeln die berühmte Zwiebelsuppe zubereitet.

So wählen Sie den richtigen Bogen für verschiedene Gerichte

Zwiebeln enthalten viele nützliche Substanzen, die auch beim Kochen erhalten bleiben. Darüber hinaus verleiht es Gerichten einen einzigartigen Geschmack und ein angenehmes Aroma.

Es gibt verschiedene Zwiebelsorten und nach der Vegetationsperiode: Für frühe Sorten beträgt dieser Zeitraum 90-100 Tage, für mittlere Zwiebeln 100-120 Tage und für spätere mehr als 120 Tage.

Je nach Größe der Birne gibt es 3 Arten:

  • klein - weniger als 50 g;
  • mittel - 50-100 g;
  • groß - mehr als 100 g

Je nachdem, wie viele Zwiebeln im Nest gebildet werden können, werden folgende Varianten unterschieden:

  • klein (1-2 Zwiebeln);
  • Srednegnezdnye (3-4 Zwiebeln);
  • polygam (5 oder mehr Zwiebeln).

Das Nest ist weitgehend abhängig von der Größe des Sets und auch von den Bedingungen, unter denen die Kultur angebaut wird. Wenn die Siebka größer ist und die Bodenfruchtbarkeit und der Feuchtigkeitsgehalt höher sind, ist die Anzahl der Zwiebeln im Nest größer.

Zwiebeln sind scharf, halbscharf, süß - wir suchen nach Unterschieden

Alle scharfen Zwiebelsorten reifen früh. Sie zeichnen sich durch eine gute Haltbarkeit, einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Zuckern aus, sind aber gleichzeitig weniger produktiv. Solche Sorten sind in der Regel mit mehreren Schichten von äußeren Skalen bedeckt und können daher nicht nur manuell, sondern auch mit Hilfe spezieller Geräte entfernt werden.

Bei halbscharfen Zwiebelsorten gibt es nur wenige äußere Schuppen, und das Fleisch ist nicht so dicht und scharf. Ein solcher Bogen beim Reinigen von Spezialgeräten wird häufig verletzt und wird schnell unbrauchbar. Halbscharfe Sorten werden als Srednelezhkimi betrachtet und brauchen mehr Zeit, um zu reifen. Sie produzieren jedoch einen höheren Ertrag als scharfe Sorten.

Süße Zwiebelsorten schmecken gut und werden oft frisch verwendet. Sie ergeben eine hohe Ausbeute, werden aber nur für kurze Zeit gelagert. Scharfe und halbscharfe Zwiebelsorten können in jeder Region angebaut werden. In den südlichen Regionen kann die Ernte während der Vegetationsperiode sogar aus Samen gewonnen werden. Und in der mittleren Spur und in den nördlichen Zonen - nur durch Setzlinge oder durch Anpflanzen von Sevka. Süße Sorten werden hauptsächlich in heißen südlichen Regionen aus Samen angebaut.

Beliebte Sorten von roten, gelben und weißen Zwiebeln

Wir bieten Ihnen bewährte Zwiebelsorten, die von einer absoluten Mehrheit der Gärtner bevorzugt werden.

Kaba

Spät reifende Sorte mit dichter, runder und abfallender Zwiebel. Das Fleisch ist weiß, manchmal grünlich gefärbt. Die äußeren Skalen sind gelb oder hellbraun. Die Sorte ist gegen Falschen Mehltau (Peronosporoza) instabil und schädigt auch die Zwiebelfliege.

Roter Baron

Frühreife Sorte. Die Zwiebeln sind rund, oben und unten abgeflacht, innen und außen rot oder dunkelviolett. Bei größeren Zwiebeln wird empfohlen, diese Sorte durch Setzlinge anzubauen.

Schneeball

Sredneranny-Klasse von weißen Zwiebeln. Es hat fast runde und weiße (sowohl außen als auch innen) Glühlampen. Es ist ziemlich widerstandsfähig gegen Winden, aber mäßig anfällig für Mehltau und Halsfäule.

Strigunovsky Einheimischer

Frühe frühe Vielfalt. Es hat runde, dichte Zwiebeln mit hellem Fruchtfleisch und rosa oder braunen äußeren Schuppen. Sie kann in heißen und kühlen Klimazonen problemlos wachsen.

Sturon

Zwischensaisonvielfalt. Die Zwiebeln sind rund, weiß und dicht mit gelbbrauner Schale bedeckt. Resistent gegen Krankheiten und Verkratzen.

Texas gelb

Frühreife Sorte. Die Zwiebeln sind rund, ziemlich groß, strohgelb mit dichtem, weißem Fleisch. Beständig gegen rosa Wurzeln.

Centurion F1

Mittlere frühe Hybride mit abgerundeten länglichen Zwiebeln mittlerer Größe. Das Fleisch ist saftig, weiß, die äußeren Schuppen goldbraun. Der Hybrid ist resistent gegen Gewehr und die Hauptkrankheiten von Zwiebeln.

Jede dieser Sorten hat den Test der Zeit bestanden und ist bei Gärtnern beliebt. Achten Sie darauf, wenn Sie in den Laden gehen, um Samen oder Zwiebeln zu kaufen.

Viele Landwirte fragen sich, auf welche Weise Zwiebeln gepflanzt werden können und welche Sorten am besten geeignet sind. Die meisten von ihnen halten die effektivste Methode für die Aussaat durch Sevka. Zwiebeln, die auf diese Weise gepflanzt werden, benötigen weniger Pflege: Sie müssen nicht oft jäten, da sie eher schnell wachsen und Unkraut verdrängen. Außerdem ist das Wurzelsystem so konzipiert, dass weniger Wasser zum Gießen erforderlich ist. Ein solcher Bogen ist widerstandsfähiger gegen widrige Witterungsbedingungen, weniger anfällig für Krankheiten und die negativen Auswirkungen verschiedener Schädlinge.

In diesem Artikel werden die beliebtesten Sorten von Zwiebelsets betrachtet, die ein Landwirt zum Anpflanzen erwerben kann. Es wird eine kurze Beschreibung gegeben, damit Sie bei der Auswahl genau wissen, welches für Sie das Richtige ist.

Stuttgart Riesen

Eine der beliebtesten Zwiebelsorten unter Amateuren und Profis, gezüchtet von deutschen Züchtern. Die Ernte von Stuttgart Riesen beträgt bis zu 8 kg pro Quadratmeter, was ihm eine große Marktnachfrage verleiht. Es hat große, flach-kreisförmige Zwiebeln, die der Strigunovsky-Zwiebel ähneln und 100-150 Gramm wiegen. Der Geschmack von Stuttgart ist ziemlich scharf. Die Farbe dieses Gemüses variiert von gelbbraun bis weiß. Stuttgart gilt als vielseitige, gut gelagerte Sorte, die nicht schwer zu pflegen ist. Sie können es wie viele andere Arten von Zwiebelsets über die Website von Leroy Merlin oder über Lukomorye erwerben, das größte russisch-niederländische Unternehmen, das Zwiebelsets in Russland herstellt.

Sturon

Sie wird als verbesserte Version der Stuttgarter Riesen-Sorte betrachtet und ist der letzteren sehr ähnlich. Es ist ziemlich scharf und kann daher für die Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden. Ihre Zwiebeln haben eine abgerundete Form und die Schuppen sind gelblich oder bräunlich. Es ergibt eine relativ große Ernte und Probleme mit der Lagerung dieser Sorte treten normalerweise nicht auf. Die meisten Fachleute entscheiden sich für die Pflanzung, weil sie unprätentiös und ertragreich ist.

Centurion

Mittlere frühe Zwiebeln mit langgestreckter Zwiebel mittlerer Größe, mit einem Gewicht von 100 bis 150 Gramm. Die Schale, die die Pflanze bedeckt, ist braun, während die Mitte weiß ist. Es hat einen mittelscharfen Geschmack und zeichnet sich durch einen hohen Feststoffgehalt aus. Aus diesem Grund ist es die beste Möglichkeit, den Centurion in einem kühlen, gut belüfteten Raum zu lagern. Es hat eine hohe Ausbeute und wird häufig bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.

Roter Baron

Roter Baron gehört zu den jährlichen Zwiebelpflanzen. Die rote Sorte, zu der sie gehört, liefert immer eine stabile Ernte. Rote Baron-Zwiebeln - groß (200 Gramm schwer), leicht abgeflacht, rote Schuppen. Im Aussehen ähnelt es Danilovsky Zwiebeln und Alvin Zwiebelsets. Es ist nicht schwierig, sie überhaupt anzubauen, und wenn der Anbau korrekt durchgeführt wird, erweist sich der Rote Baron als fruchtbare Sorte (3 kg Zwiebeln pro Quadratmeter). Roter Baron hat einen wunderbaren Geschmack, denn Rot ist im Gegensatz zu gelben Zwiebeln viel süßer. Aus diesem Grund wird Red Baron aktiv bei der Herstellung von Gemüserohlingen verwendet.

Carmen

Carmen ist eine ziemlich einfache rote Zwiebel, deren Hauptmerkmal darin besteht, dass sie lange Zeit nicht verderben kann. Diese Sorte reift recht früh und kann dem Besitzer eine gute Ernte bieten (bei richtiger Bepflanzung und nötiger Pflege - 1,5–2 kg pro Quadratmeter). Seine Glühbirne ist ziemlich klein und leicht - nur 60–80 Gramm, in der Form ist sie abgerundet, als wäre sie etwas abgeflacht. Es hat einen milden Geschmack, aber man kann es nicht süß nennen, daher verwenden viele Köche Carmen roh, ohne zusätzliche Aktionen auszuführen.

Sternenstaub

Sternenstaub ist eine weiße Zwiebel, deren Zwiebeln rund sind. Man kann sagen, dass Stardust ziemlich scharf ist, weshalb er in Salatgerichten beliebt ist und ihnen eine pikante Note verleiht. Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge aus, aber dafür müssen Sie die Pflanztechnologie genau beobachten. Bei der Lagerung von Sorten sollte Stardust berücksichtigen, dass er Wärme liebt, sodass er sich bei einer Temperatur von 20 Grad am besten fühlt. Wenn die Temperatur höher oder niedriger ist, verringert sich die Haltbarkeitsdauer erheblich.

Shetana

Zwischensaison mit Zwiebeln. Gerundete Zwiebeln haben eine Masse von 75–95 Gramm, außerdem gibt es äußerliche Ähnlichkeit mit den Strigunovsky-Zwiebeln. Shetana hat einen würzigen Geschmack, weshalb er gut Salate herstellen kann. Die Ernte bringt viel - bis zu 4 - 5 kg pro Quadratmeter. Darüber hinaus ist Shetana nicht wählerisch in Bezug auf die Haftbedingungen und kann leicht aufbewahrt werden (bei einer Temperatur von 15 bis 20 Grad). Sie hat es bereits geschafft, sich mit ihrer ausgezeichneten Reife zu etablieren. Deshalb wählen viele Landwirte dieses für das Anpflanzen.

Schalotte

Früh reife Zwiebeln - nach einem Monat nach dem Pflanzen können sie bereits geschnitten werden. Sein Ertrag beträgt bis zu 5 kg pro Quadratmeter, außerdem ist es reich an verschiedenen Vitaminen, die für einen Menschen notwendig sind: Carotin, Thiamin, Niacin und andere. Sein Geschmack ist nicht zu scharf, außerdem hat Schalotte hohe diätetische und heilende Eigenschaften, was ihn sehr beliebt macht.

Bamberger

Eine Vielzahl von Zwiebeln, die ziemlich schnell reifen. Im Aussehen sind die Zwiebeln abgerundet und etwas länglich und das Gewicht ist sehr gering - die größten Exemplare erreichen ein Gewicht von 80 Gramm. Gelbe Zwiebeln haben einen milden Geschmack. Außerdem sind die Bedingungen, unter denen diese Sorte gelagert wird, ziemlich einfach und sie können für Grünzeug angebaut werden.

Bamberger zeichnet sich durch Resistenz gegen verschiedene Arten von Krankheiten aus, was zweifellos zu seiner Popularität beiträgt.

Herkules

Es ist ein Hybrid mit einer sehr großen und runden Birne. Es gibt einige Ähnlichkeiten mit Zwiebelzwiebelsorten - Strigunovsky, Odintsovts und Myachkovsky. Die Masse des Herkules beträgt 160 Gramm, die Schale ist bräunlich gefärbt, die sukkulenten Flocken sind weiß. Es ist ziemlich scharf im Geschmack, außerdem kann es längere Zeit gelagert werden. Der Ertrag dieser Sorte ist einer der höchsten - bis zu 8 kg pro Quadratmeter.

Corrado

Relativ moderne Note. Reift in kurzer Zeit nach dem Pflanzen, eine Saison (90 Tage) reicht für ihn. Wie die meisten Arten schmeckt er recht scharf. Die Birne in Corrado hat eine abgerundete, flache Form, von mittlerem bis hellem Stiel, in der Farbe - sogar leicht golden. Sein Gewicht ist durchschnittlich - einige Exemplare erreichen bis zu 120 Gramm. Krankheiten sind für ihn praktisch nicht so schlimm, und bei richtiger Pflege ist seine Leistung ziemlich hoch.

Cupido

Zwischensaisonvielfalt. Die Schuppen der Birne haben eine goldene Farbe und die Birne selbst erreicht eine Masse von 120 Gramm. Die Pflanze ist ziemlich krankheitsresistent und hat hohe Erträge. Es ist leicht zu behalten, aber es sollte bedacht werden, dass Cupido kälteunbeständig ist. Es wäre also besser, einen warmen Raum für ihn zu finden. Dieses Gemüse wird besonders wegen seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt.

Rumba

Zwischensaisonvielfalt. Die Birne ist klein, ordentlich rund und ähnelt Zwiebeln - Helenas. Im Durchschnitt beträgt die Masse einer Kopie 120 Gramm. Wie die meisten dieser Arten ist auch die Schale braun, aber das Fleisch ist angenehm weiß. Der Ertrag von Rumba ist hoch - 3-5 kg ​​pro Quadratmeter. Es wird angemerkt, dass der Geschmack recht scharf ist, weshalb er häufig in Tankstellen und in der Konservierung verwendet wird.

Alpha

Es ist eine Sorte, die sehr schnell reift. Die Birne ist ziemlich klein, sie hat eine runde Form und wiegt etwas (90 bis 100 Gramm). Eines der Merkmale der Art ist ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, weshalb die Verwendung solcher Mittel wie Phytosporin nicht zwingend ist. Darüber hinaus sind die Köche für ihren Geschmack sehr beliebt.

Shakespeare

Zwischensaisonvielfalt. Es hat eine kleine Zwiebel in Form - abgerundet. Shakespeares Skalen sind bräunlich. Das Fruchtfleisch ist ziemlich saftig und dicht, diese Sorte hat einen halbscharfen Geschmack. Einer der Vorteile von Shakespeare gegenüber anderen Sorten ist, dass es widerstandsfähig gegen tiefe Temperaturen ist und daher im Winter das Risiko, dass es beschädigt wird, stark reduziert wird.

Senshuy

Zwiebeln der Spätsaison, die von vielen Landwirten wegen ihrer hohen Widerstandsfähigkeit gegen das Schrauben gefordert werden. Die Zwiebeln sind flach gerundet und ihre Farbe variiert von gelb bis braun. Senshuy gibt eine große Ernte ab und Köche lieben dieses Gemüse für einen bestimmten würzigen Geschmack.

Roseanna

Frühreife Sorte. Die Zwiebeln haben eine mittlere Masse (zwischen 100 und 120 Gramm) und sind abgerundet. Die Farbe trockener Schuppen ist rot, fast rosa und die saftigen Schuppen dieser Sorte sind weiß. Der Geschmack ähnelt den Zwiebeln von Myachkovsky - nicht zu scharf und nicht zu süß. Die Produktivität ist auch sehr hoch - bis zu 3 kg pro Quadratmeter.

Alvina

Hochertragsreiche Sorte in der Saison, die sich durch den hohen Gehalt an Zucker, Selen und Quercetin auszeichnet. Die Birne hat eine violette Farbe, erreicht eine Masse von 150 Gramm und sieht den beiden Zwiebeln (Danilovsky) und einigen Sorten von Zwiebelsätzen (Roter Baron) ähnlich. Im Vergleich zu anderen Zwiebelsorten schmeckt es süßer. Es zeichnet sich durch gute Rendite und Reife aus.

Goldene Kuppeln

Mid-Season Hybrid. Kreuzelliptische Birne mit einem Gewicht von 75–85 g, Farbgebung der Schuppen - gelblich. Golden Dome hat einen würzigen Geschmack und enthält viel Zucker. Es ist gut gelagert und widersteht tiefen Temperaturen.

Odintsovtsy

Zwischensaisonvielfalt. Die Zwiebeln sind flach gerundet, nicht zu groß und haben eine Masse von nur 60 bis 80 Gramm. Die Schuppen sind gelblich, die Zwiebel selbst hat einen halbscharfen Geschmack. Odintsovo kann als universell bezeichnet werden, außerdem ist es resistent gegen die Übertragung von Gebärmutterhalskrebs.

Video "Zwiebelsätze pflanzen"

In diesem Video erfahren Sie alles über die Feinheiten des Pflanzens von Zwiebelsets.

Eine der ersten Kulturen, die Gärtner zu pflanzen beginnen, sind Zwiebeln. Diese Pflanze hat eine große Sortenauswahl, die Neulinge und Gärtner sehr oft in eine Sackgasse führt. Denn es ist ziemlich schwierig, eine Pflanze zu wählen, ohne deren Eigenschaften zu kennen. In diesem Artikel werden wir die beste Sorte von Zwiebelsetzlingen berücksichtigen.

Wie wählt man ein gutes Set aus?

Bevor Sie Sets auswählen, die später gepflanzt werden, müssen Sie sicherstellen, dass dies eine wirklich gute Wahl ist. Sie können Sevok im Laden kaufen oder selbstständig vorbereiten. In jedem Fall ist es jedoch notwendig, von den Kriterien für die Auswahl des geeigneten Sämlings auszugehen.

Auswahlkriterien:

  • Geschmackseigenschaften. Zunächst sollten Sie Ihre Wahl mit diesem Parameter beginnen, da aus diesem Grund Zwiebeln angebaut werden.
  • bilden. Dieses Kriterium hängt nur von der Sortenvielfalt und den Geschmackseigenschaften ab. Nur wenige Leute pflanzen Zwiebeln, nur weil sie rund sind;
  • Temperatur- und Feuchtigkeitsbeständigkeit. Zwiebelsets reagieren auf diese Faktoren, indem sie ihre Wachstumsaktivität reduzieren. Denken Sie daher daran, dass je mehr der Bogen transportiert wird, desto früher beginnt er zu wachsen und zu sprießen.
  • Der von den Zwiebeln ausgehende Geruch sollte für Zwiebeln charakteristisch sein. Es sollte kein Geruch von Fäulnis, Feuchtigkeit, Mehltau sein;
  • gute Exemplare sollten eine kleine Menge getrockneter Zwiebeln haben (nicht mehr als 1%);
  • getrocknete Zwiebeln sollten rascheln. Dies ist ein Zeichen für einen guten Satz.
  • Alle Zwiebeln müssen der Form und Farbe der ausgewählten Klasse entsprechen.
  • Aussehen. Zwiebeln sollten dicht sein und eine flache Oberfläche haben. Sie sollten frei von Krankheitsspuren, Schädlingen, Fäulnis oder Verderb sein.
  • Die Farbe der Zwiebeln sollte einheitlich sein und keine unterschiedlichen Flecken aufweisen.
  • auf Sevka sollte es keinen mechanischen Schaden geben;
  • Zwiebeln sollten trocken sein. Bei nassen Proben (deren Farbe etwas dunkler ist) reicht es aus, sie nur zu trocknen;
  • Der Verkäufer muss den genauen Namen der Sorte sowie ihre Merkmale und Lagerzeiten angeben. Dies ist eine notwendige Bedingung, da Sorten von Zwiebelsetzlingen unterschiedliche Artenparameter haben, von denen die Keimung und der Ertrag direkt abhängen. Diese Parameter sollten auch auf der Verpackung angegeben werden.

Neben diesen Kriterien ist nicht die letzte Größe die Größe der Lampen. Sevki für diesen Indikator werden in folgende Gruppen unterteilt:

  1. kleine sortenvielfalt. Zu dieser Gruppe gehören Pflanzen mit einer Zwiebelgröße von 10-15 mm. Solche Zwiebeln können vor dem Winter gepflanzt werden;
  2. srednegnezdnye sorten. Die Gruppe kombiniert Pflanzen mit Zwiebeln der Größen 15,1-22 mm;
  3. Sortenvielfalt. Dies schließt Zwiebeln mit einer Zwiebelgröße von 22,1 bis 40 mm ein.

Zwiebeln der zweiten und dritten Gruppe werden bis zum Frühjahr gelagert und erst dann in den Boden gepflanzt. Mit einem größeren Sevok können Sie im Winter und im Frühling grüne Federn bekommen.

Es gibt eine andere Klassifizierung von Zwiebelsets nach ihrer Größe:

  • kleiner Bruch - 8-14 mm. Die optimale Größe für die Winterpflanzung. Für die Frühjahrslandung ist diese Fraktion nicht geeignet. Ihre Zwiebeln geben keine Pfeile. Solche sevka frieren jedoch wegen der geringen Größe oft ein. Pflanzen mit solchen Zwiebeln können drei Wochen nach der Reifung von der Sevka der mittleren Fraktion abweichen. Bei der Landung auf nährstoffarmen Böden bildet sich kleine Zwiebel;
  • durchschnittlicher Bruchteil –14–21 mm. Wird häufig für die Unterlandung im Winter verwendet. Zwiebeln bilden auch keine Pfeile. Die optimale Größe für die Frühjahrspflanzung;
  • ein großer Bruchteil - 21–24 mm. Wird für die podzimny Landung verwendet und nur für die Herstellung von Grünpflanzen gepflanzt. Im Frühjahr kann die Pflanzung Pfeile bilden (geben Sie einige Sorten im Falle einer frühzeitigen Pflanzung oder unsachgemäßen Lagerung an). Ein großer Vorteil dieser Fraktion ist, dass die Reifung und Ernte garantiert ist. Diese Fraktion wird empfohlen, die meisten unerfahrenen und unerfahrenen Gärtner zu pflanzen;
  • Grobfraktion - 24–30 mm. Diese Fraktion erschien erst kürzlich auf dem Markt. Der Vorteil dieser Gruppe ist die niedrige Stufe. Wird für podzimny Landung und nur für die Herstellung von Grünzeug verwendet. Die Pflanzung im Frühling erfolgt ähnlich wie bei den vorherigen Brüchen.
  • sehr großer Bruch - 30–40 mm. Wird verwendet, um Grüns herzustellen. Es ist nicht mit einem Pfeil versehen, sondern nur, wenn es ordnungsgemäß gespeichert wurde. Experten empfehlen, die Zwiebeln aufzuwärmen, bevor sie den Boden pflanzen.

Heute ist der Markt in Sevok und größeren Größen zu finden. Bei solchen Lampen besteht jedoch eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sie verschraubt werden. Dieser Bogen eignet sich nicht besonders zum Anpflanzen.

Die Verwendung von Sevka One Fraktionen hat folgende Vorteile:

  1. hohe Gleichmäßigkeit des Pflanzmaterials;
  2. bei Verwendung von einheitlichem Pflanzmaterial steigt die Ertragssteigerung um bis zu 20%;
  3. Zwiebeln wachsen in vorhersagbaren Größen;
  4. Die maximale Korrelation der Reifungszeit der Anlage ist gegeben.

Daher sollte die Wahl der Zwiebelsetzlinge in Abhängigkeit von der Pflanzzeit und ihrem Zweck erfolgen. Die optimale Größe der Zwiebeln für ihr weiteres normales Wachstum beträgt 1 bis 2 cm.

Die Vorteile der Verwendung von Saatgut anstelle von Saatgut:

  • Die Gelegenheit, eine Ernte zu erhalten, kann viel früher sein.
  • Die Kultur entwickelt sich schneller, was sich am Ende der Vegetationsperiode positiv auf die Qualität der Ernte auswirkt.
  • Die Pflanze hat ein stärkeres und leistungsfähigeres Wurzelsystem. Diese Eigenschaft ist beim Anbau von Pflanzen auf trockenen Böden von großer Bedeutung;
  • Pflanzen aus Sevka, die weniger anfällig für die negativen Auswirkungen von Unkraut sind;
  • Im Falle des Zwiebelwachstums auf leichten Böden ist der Ernteverlust aufgrund von Winderosion minimal;
  • Zwiebel toleriert die Bearbeitung.

Es ist notwendig, die Auswahl der Zwiebelsämlinge sorgfältig zu behandeln, da der Ertrag und die Wachstumsrate der Pflanzen von diesem Stadium abhängen.

Bestnoten

Neben der Wahl eines guten Pflanzmaterials ist die Wahl der Sorten von Zwiebelsetzlingen nicht der letzte Platz im Garten- und Gartenbau. Sie unterscheiden sich voneinander durch ihre Hauptmerkmale sowie Reifebedingungen, Preis und Rendite.

Beschreibung der beliebtesten Zwiebelsorten, die als Sevka verwendet werden:

  • Sturon - gilt als eine der besten Zwiebelsorten. Frühe Reifung ist charakteristisch. Zwiebel hat einen halb angenehmen Geschmack. Ihre Zwiebeln sind mittelgroß bis groß. Sie sind einfach nummeriert. Die Masse einer Birne reicht von 90-100 bis 140-150 Gramm. Die Sorte weist eine stabile und ausgezeichnete Keimfähigkeit und Ausbeute auf. Wird nicht zum Anbau auf Grünzeug verwendet. Der Vorteil dieser Sorte ist, dass die Ernte 8 oder 12 Tage früher erfolgt als bei anderen Pflanzen. Es wird in nördlichen Breitengraden (Russland, Nordeuropa, Skandinavien) angebaut. Es ist sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten. Für kommerzielle Zwecke angebaut. Zwiebellagerung;
  • Stuttgart Riesen - die bekannteste frühreife Sorte. Es wächst in unserer Gegend. Die Zwiebeln sind mittelgroß und groß. Sie sind flach oder flach, rund und von dichter Konsistenz. Es hat einen ausgeprägten würzigen Geschmack. Die Masse einer Zwiebel beträgt 50 bis 94 bis 150 bis 300 g und enthält eine große Menge Vitamin C. Die Fortpflanzung ist durch das Pflanzen von Samen, Sämlingen und Samen möglich. Ein erheblicher Pflanzenmangel - Anfälligkeit für Krankheiten wie falscher Mehltau und Halsfäule. Hoher Ertrag, Keimung und hervorragende Haltbarkeit. Kunststoffqualität, anspruchsvolle Bewässerung, Lockerung und Unkrautjäten. Zwiebeln bis zu 6 Monate gelagert;
  • Centurion Es ist eine neue Züchtungssorte Stuttgarter Riesen. Die Form der Birne ist gleichmäßig und länglich. Das Gewicht einer Zwiebel beträgt etwa 110–150 g (bis zu 180 g). Die Lampen sind gut gepflegt (bis zu 8 Monate). Der Geschmack ist scharf oder halbscharf. Unter günstigen Bedingungen ist eine 100% ige Keimung möglich. Die Produktivität ist hoch. Die Sorte ist gegen die meisten Krankheiten resistent. Gewachsen um sevka zu erhalten, aber nicht um grün zu erhalten. Hohe Beständigkeit gegen Verschraubung, erhöhte Haltequalität. Für kommerzielle Zwecke gewachsen;
  • Herkules Eine hybride mittlere Frühsorte mit einer der größten runden Zwiebeln. Es wächst gut in ganz Russland. Die Form der Zwiebeln ist breit elliptisch und die Masse beträgt etwa 160 g. Der Geschmack ist scharf. Beschrieben hohe Erträge. Die Vielfalt ist gut gepflegt. Die Pflanze ist resistent gegen Fusarium-Zwiebeln, Bodenfäule, Rosafäule;
  • Roter Baron. Ausgezeichnete frühe Sorte von roten / violetten Zwiebeln. Die Birne ist rund und hat eine Masse von 25-40 bis 130-150 g. Sie sind gut gelagert. Der Geschmack der Zwiebeln ist angenehm und halbscharf. Es wird für eine stabile Rendite sowie für eine hervorragende Reife geschätzt. Erfordert regelmäßiges Wässern, Lockern und Jäten. Fortpflanzung durch Sevkah, Sämlinge und Samen. Aufgrund seines ausgezeichneten Geschmacks wird er oft in Salaten verwendet oder frisch konsumiert.

Neben diesen Sorten gibt es noch andere, weit verbreitete Sorten:

  • Shtur BS-20. Mittlere späte neue Vielfalt. Ihre Zwiebeln haben eine glatte, abgerundete Form. Sie enthalten viel Trockenmasse. Hülsengelb Gekennzeichnet durch langfristige Erhaltung;
  • Orion Exklusive frühreife, hybride englische Note. Ergibt perfekt abgerundete und große Zwiebeln. Ihr Gewicht beträgt etwa 150 bis 200 g. Diese Sorte wird besonders von Gärtnern bevorzugt;
  • Sternenstaub Mittlere frühe Sorte. Die Zwiebeln haben einen angenehmen und halbscharfen Geschmack. Beschreibt gutes Keimen und Ertrag. In der Form sind sie gleichmäßig und rund und groß. Die Masse einer Zwiebel beträgt etwa 30-50 g. Sie wird durch Samen und Pflanzung vermehrt. Kann lange aufbewahrt werden;
  • Carmen Eine Vielzahl von roten Zwiebeln. Der Geschmack der Zwiebeln ist etwas heiß. Sie haben eine durchschnittliche Dichte und eine abgerundete Form, die leicht abgeflacht ist. Enthält viel Vitamin C und Trockensubstanz. Die Masse einer Birne reicht von 50 bis 80 bis 100 bis 120 g, es werden 90 bis 100% Reifung und eine gute Haltbarkeit beschrieben. Durch Samen, Samen und Sämlinge vermehrt;
  • Chalcedon Zwischensaisonvielfalt. Die Zwiebeln haben einen scharfen Geschmack. Die Masse einer Zwiebel beträgt 85-100 g. Gute Haltbarkeit wird beschrieben. Es ist von Fäulnis betroffen, ist aber resistent gegen Peronosporose, Halsfäule. Es ist für das Grün gewachsen. Vielseitige Verwendung.
  • Ellan Frühe Elite-Klasse. Birne abgerundet oder länglich. Zwiebelgewicht bis 300 g. Beständig gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten.

Wie Sie sehen, ist die Auswahl an Zwiebelsetzlingen wirklich riesig. Unter dieser Sorte kann jeder Gärtner die am besten geeignete Sorte oder sogar mehrere Sorten finden.

Video "Sorten von Zwiebelsätzen"

In der Videobewertung der beliebtesten Sorten von Zwiebelsets. Kurze Beschreibung der Sorten, Auswahlkriterien für den Anbau von Zwiebeln, Pflanztipps.

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