Pfefferminze

Was ist die Verwendung von Pfefferminz für unsere Gesundheit? Dieses schmackhafte Kraut hat wenige Kontraindikationen, obwohl es einige gibt. Die wohltuenden Eigenschaften der Pfefferminz sind jedoch zahlreich.

Wie benutzt du Minze? Machen Sie Minztee, um Ihren Magen und Ihre Nerven zu beruhigen? Fügen Sie zu Salaten hinzu? Wenn ich esse, habe ich gehackte Minze in Gazpacho-Suppe und gebratene Auberginen. Und ich bereite auch einen Hüttenkäse-Snack mit trockener Minze und Fruchtcocktails mit frischen duftenden Blättern zu.

Was wissen wir über Minze?

Pfefferminze ist ein mehrjähriger Strauch, der von Menschen gezüchtet wird, indem er zwei Arten von Sträuchern aus der Familie der Labiotus kreuzt. In freier Wildbahn wird nicht gefunden. Der Geburtsort dieser Kulturpflanze ist England, die Geburtszeit ist das 17. Jahrhundert. Seitdem hat sich Minze, die sich als äußerst erfolgreiches Produkt menschlicher Eingriffe in die Natur erwiesen hat, mit der Eroberung des pharmakologischen, medizinischen und kulinarischen Marktes der Weltwirtschaft befasst.

Pfefferminz wird heute in vielen Ländern der Welt angebaut. Es ist ziemlich unprätentiös (toleriert jedoch keine starken Fröste und Dürren), reproduziert sich schnell, trägt Nektar perfekt. Sammeln Sie es vor der Blüte: Reif, verliert es sein einzigartiges Aroma und Geschmack.

Verwendet werden Blätter, Blüten und Pflanzenstiele. Sie haben einen ausgeprägten Geruch und einen angenehmen, "kühlenden", "langanhaltenden" Geschmack.

Beim Kochen ist Minze sowohl in frischer als auch in trockener Form als aromatisches Gewürz für Fleisch- und Gemüsegerichte beliebt. Es wird zu Suppen, Salaten, Gebäck hinzugefügt, daraus Saucen und Teemischungen herstellen. Das Öl dieser Anlage wird in der Süßwarenindustrie verwendet.

Probieren Sie Minzrezepte:

Minze in der Zusammensetzung von Kräutertees wird als choleretisches, beruhigendes, diaphoretisches und Magenmittel verwendet. Sie ist oft in den Gebühren für Bäder und in Parfümkompositionen enthalten.

Nützliche Eigenschaften der Pfefferminz

Minze und Nervensystem

Pfefferminze ist ein Beruhigungsmittel. Studien haben wiederholt gezeigt, dass sie das Reizdarmsyndrom lindern können, einschließlich Magen- und Darmspasmen, Dyspepsie. Dies trägt zu Menthol bei, das in großen Mengen zur Anlage gehört.

Menthol hat krampflösende, schmerzstillende Eigenschaften, bewirkt eine reflexive Gefäßerweiterung des Koronarsystems und kann daher bei krampfartigen Schmerzen mit leichten Manifestationen von Angina pectoris, Neuralgien anderer Art, Neurasthenie, Migräne wirksam sein. Menthol ist in der Zusammensetzung von Validol, Valocardine, Zelenin-Tropfen und in der Salbe von der gewöhnlichen Erkältung enthalten.

Pfefferminz und Onkologie

Minze ist ein potenzielles Krebsmedikament. In Tierversuchen stoppte sie das Wachstum von Bauchspeicheldrüsen-, Darm-, Haut- und Lungenkrebszellen. Beim Menschen wurden jedoch keine Tests durchgeführt.

Minze und Gastrointestinal

Pfefferminze wirkt antimikrobiell. Insbesondere hat das Minzöl eine solche Eigenschaft: Es stoppt das Wachstum von Helicobacter Pylori, Salmonella Enteritidis, E. coli O157: H7, Staphylococcus aureus (MRSA) und einigen Pilzarten.

Infusionen und Tinkturen aus Minzblättern werden als Mittel zur Verbesserung der Verdauung, zur Steigerung des Appetits, gegen Übelkeit und Erbrechen verwendet. Blätter in der Volksmedizin werden auch als Choleretikum und gegen Durchfall (im Inneren) sowie als Antiseptikum und Anästhetikum bei lokalen Schmerzen (äußerlich) bei Neuralgien, Periostentzündung, Otitis usw. verwendet.

Die vorteilhaften Eigenschaften von Pfefferminz und Asthma

Pfefferminz reinigt die Atemwege. Es enthält Rosmarinsäure, sehr nützlich bei Asthma. Erstens ist es ein Antioxidans, und zweitens blockiert Rosmarin die Produktion entzündungshemmender Chemikalien wie Leukotriene und Rosmarinsäure hilft, die Atemwege für ein leichtes Atmen offen zu halten. Minz-Extrakt ist auch angezeigt, um die Symptome einer allergischen Rhinitis zu lindern.

Pfefferminze - eine reichhaltige Nährstoffquelle

Pfefferminze ist die Quelle vieler traditioneller Nährstoffe: Mangan, Vitamin C und Vitamin A, Carotinoide, Beta-Carotin. Es enthält viel Folsäure, Magnesium und Kalzium, Vitamin B2 und Ballaststoffe. Diese Pflanze enthält Omega-3-Fettsäuren, Kalium und Kupfer.

Pfefferminz - Kalorien, Zusammensetzung

2 EL. l = 7,6 g = 5,32 kcal

Der Hauptbestandteil ist Menthol. Das ätherische Öl wurde in den Blättern gefunden - von 2 bis 3%, in seinen Blütenständen noch mehr - 4-6%. Carotin, Betain, Hesperidin, Flavonoide, Ursolsäure und Oleanolsäure sind auch in den Minzblättern zu finden.

Hat Pfefferminz eine Kontraindikation? Ja, es gibt - Nierenerkrankungen, da Minze eine geringe Menge Oxalate und Purine enthält. Diät für Sodbrennen schließt auch die Verwendung von Pfefferminz ein.

Pfefferminze

Pfefferminze ist eine mehrjährige Pflanze. Dies ist eine Hybride, die nicht in freier Wildbahn wächst. Pfefferminze wird für therapeutische Zwecke in der Küche und in der Kosmetik kultiviert.

Aussehen

Das Rhizom der Pflanze ist horizontal, faserig, von dem im Frühling mehrere Triebe erscheinen. Stiele - gerade, tetraedrisch und mit kurzen, dunkelvioletten Haaren bedeckt. Die gegenüberliegenden, ziemlich großen Blätter haben eine dunkelgrüne Farbe auf der Oberseite und blasser auf der Innenseite. Der obere Teil ist glatt und der untere Teil ist leicht weichhaarig. Die Form der Blätter ähnelt einem Oval, das an den Kanten zugespitzt ist. Die Blattlänge beträgt ca. 8 cm und die Breite - 3 cm.

Während der Blütezeit erscheinen an der Spitze der Pflanze kleine Blüten von hellpurpurner Farbe, die in Blütenständen gesammelt werden. Die Blütezeit dauert etwa drei Monate (Ende Juni - September).

Pfefferminzfrucht ist eine trockene bräunliche Nuss. Die Früchte der Pfefferminze werden selten gebildet, da die Pflanze selbst eine Hybride aus zwei Arten ist: Garten und Wasserminze. Daher kann Minze durch Layering und Rootlets verbreitet werden.

Die Pflanzenhöhe kann 30 bis 100 cm betragen.

Pfefferminz ist schwarz und weiß. Sie zeichnen sich durch äußere Merkmale aus: Die Stiele und Blätter der schwarzen Minze sind rot-violett gegossen. Weiße Minze hat diesen Überlauf nicht, ihre Blätter und der Stiel sind grün. Der Duft von weißer Minze ist zart und nicht so scharf wie der von Schwarz. Ja, und die Blütezeit haben sie unterschiedlich. Schwarze Minze blüht viel später.

Wo wächst

In der freien Natur ist Pfefferminz fast unmöglich. Sie ist nur in der Kultur bekannt. Regionen, in denen es angebaut und angebaut wird: Ukraine, die Ausläufer des Kaukasus, Weißrussland, Voronezh, Zentralasien, Moldawien.

Eine Methode zur Herstellung von Gewürzen

Alle wertvollen Eigenschaften der Pflanze sind in Blättern und Blüten eingeschlossen, was ein sehr starkes Aroma und erfrischende Wirkung hat. Sie können im Schatten getrocknet werden.

Das Trocknen der Blätter im Ofen wird nicht empfohlen, da alle in der Pflanze enthaltenen Wertstoffe ihre Eigenschaften verlieren.

Eigenschaften

Pfefferminze hat ein würziges und frisches Aroma.

Nährwert und Kalorien

100 g frische Rohstoffe enthalten folgende Komponenten:

• Wasser (79 g).
• Cellulose (8 g).
• Kohlenhydrate (15 g).
• Proteine ​​(3,8 g).
• Fette (0,9 g).
• Gesättigte Fettsäuren (0,2 g).
• Spurenelemente (K - 570 mg, Ca - 243 mg, Mg - 80 mg, P - 75 mg, Na - 30 mg, Fe - 5 mg.
• Vitamine (C - 30 mg, B3 - 1,7 mg, B2 - 0,3 mg, B5 - 0,3 mg, B1 - 0,1 mg, B6 - 0,1 mg)

Kaloriengehalt - 70 kcal.

Weitere Informationen zu den Vorteilen von Pfefferminz erhalten Sie im Video-Auszug aus dem Programm "Live is great!"

Chemische Zusammensetzung

Blätter:

• Likosid Trespolin
• Schwefelhaltiges ätherisches Öl (2,5 - 3%).
• Kaliumsulfat
• Phytosterol.
• Das Enzym Mirozin.
• Ascorbinsäure.
• Zucker
• Stärke
• Pektin
• Pigment Sorbuzin.

Blütenstände:

Samen:

Pfefferminzöl:

• Menthol und seine Ester mit Säuren (Essigsäure und Valeriansäure).
• Limonen.
• Dipenten.
• Der citral
• Karvon.

Nützliche Eigenschaften

• Lindert Schmerzen
• Erweitert Blutgefäße.
• Starkes Antibiotikum.
• Es hat tonische Eigenschaften.
• Choleretisch und harntreibend.
• Beruhigungsmittel

• Zu oft kann Pfefferminzminze nicht konsumiert werden, da sie Sodbrennen verursachen oder den Körper dazu bringen kann, süchtig zu machen. Wenn Sie lange Zeit Minz-Tee gegen Schlaflosigkeit trinken, wird die Wirkung eingestellt.
• Reduziert den Blutdruck.
• Verwenden Sie keine Kinder, da dies zu Allergien führen kann.
• Minztee mindert das sexuelle Verlangen bei Männern.

Gegenanzeigen

• Individuelle Unverträglichkeit der Bestandteile der Pflanze, Allergien.
• Kinder bis 3 Jahre
• Schläfriger Zustand
• Hypotonie
• Einatmen in hohen Dosen ist gefährlich.
• Infusion nicht zu hoher Konzentration verwenden.
• Stillzeit.

Das öl

Rohstoffe für Pfefferminzöl werden während der gesamten Blütezeit der Pflanze nur einmal im Jahr gesammelt. Es ist diese Pfefferminzlebensdauer am günstigsten, und das Öl ist von höchster Qualität.

Blumen und Blätter dienen als Material für die Gewinnung des Öls mit der höchsten Qualität und die Stiele - die niedrigsten. Wasser oder Wasserdampfdestillation ist eine Methode zur Gewinnung von Öl. Eine getrocknete oder frische Pflanze wird verwendet. Das Öl wird durch Rektifikation gereinigt. Somit werden flüchtige Schwefelverbindungen aus ihrer Zusammensetzung entfernt. Öl braucht Alterung. Dies verleiht ihm ein einzigartiges delikates Aroma, das frisch zubereitetes Öl nicht besitzt. Das Öl hat eine leicht gelblich-grünliche Farbe. Es löst sich leicht in Alkohol. Sein Geschmack ist ziemlich stark. Öl brennt und belebt den Geschmack.

Es ist notwendig, das Öl an einem dunklen Ort zu lagern, da Licht und Luft es nicht besonders positiv beeinflussen: Es kann dunkler werden und verdicken.

Anwendung

Beim Kochen

Pfefferminz wird in verschiedenen Küchen der Welt verwendet. Dies ist vielleicht eines der am häufigsten verwendeten Gewürze. Besonders lieben seine Bewohner des Ostens.

• Kompotte, Fruchtgetränke und alkoholfreie Getränke werden mit Pfefferminze versetzt. Einer der bekanntesten ist Mojito. Die Kombination von Zitrone und Minze ergibt einen erstaunlichen Effekt.
• Ein weiterer kulinarischer Bereich sind Salate.
• Pfefferminzblätter verzieren kulinarische Gerichte.
• Zusatz zu Desserts, Gelee und Konserven.
• Anwendung bei der Herstellung von alkoholischen Getränkeprodukten.

Apfel-Minz-Gelee

Für die Zubereitung benötigen Sie ein Pfund grüne Äpfel. Sie sollten vom Kern gereinigt und in große Scheiben geschnitten werden. Minzblätter sollten auch in große Stücke geschnitten werden. Gießen Sie den ganzen weißen Weinessig - 375 ml. Ziehen Sie ein langsames Feuer an und kochen Sie bis der Zustand weicher Äpfel erreicht ist. Das Sieb mit einem Sieb abseihen und in ein halbes Pfund Zucker und eine Prise granulierte Gelatine gießen. Machen Sie wieder 10 Minuten lang ein langsames Feuer. Nach dem Entfernen von der Hitze fein gehackte Minzblätter - 15 g, dann wird die Mischung in spezielle Formen gegossen und abgekühlt.

Pfefferminzhonig

Pfefferminze wird unter der Wirbelsäule geschnitten. Trockene und beschädigte Blätter werden vom Stiel entfernt. Als nächstes wird der Stiel mit Blättern in etwa 10 cm lange Stücke geschnitten. Das zubereitete Rohmaterial wird in einen Topf gefaltet und mit Wasser gefüllt, so dass es 4 bis 5 cm über den geschnittenen Stücken liegt. Dann besteht Tag. Dann wird Zucker zu der gefilterten Infusion mit einer Geschwindigkeit von: Kilogramm pro 1 Liter zugegeben. Nach 10 Minuten Kochen ist der Minzhonig fertig. Es kann in Gläser gefüllt und mit Eisendeckeln aufgerollt werden. Die Farbe des Honigs ist Kirsche.

In der Medizin

• Aufgrund seiner analgetischen Eigenschaften wird es verwendet, um Zahnschmerzen (Auftragen von Pfefferminzöl auf ätherisches Whiskyöl) und Kopfschmerzen zu beseitigen. Bekämpft Krämpfe durch Krämpfe.
• Es lindert Schmerzen bei Muskelverstauchungen und kleineren Verletzungen.
• Die choleretische Eigenschaft der Minze wirkt anregend auf die Gallenblase und die Leber.
• Bewirkt, dass das Verdauungssystem aktiv arbeitet und die Gasbildung verringert.
• Lindert Übelkeit. Dazu das Minzblatt kauen.
• Mit antibakteriellen und desinfizierenden Eigenschaften wird es zur Behandlung von Entzündungen der Mundhöhle eingesetzt. Minzwasser sorgt für frischen Atem.
• Zerstört für den Körper schädliche Bakterien im Darm.
• Es hat eine stärkende Wirkung auf die Hautzellen.
• Beseitigt verschiedene Hautausschläge und unangenehmen Juckreiz.
• Pfefferminze ist nützlich für Menschen mit Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems. Es beseitigt Arrhythmien und wirkt sich im Allgemeinen günstig auf die Arbeit des Herzens und des Kreislaufsystems aus, da es die Blutgefäße erweitert.
• Stärkt die Fähigkeit unseres Körpers, Krankheiten entgegenzuwirken, wodurch die Immunität erhalten bleibt.
• Kämpft gegen Erreger, die das Urogenitalsystem zerstören.
• Infusionen und Dekokte erleichtern das Einschlafen, wirken beruhigend. Nützlich, wenn das Nervensystem bei Neurosen wackelt.
• Zur Behandlung von Erkältungen, wie Halsschmerzen, trockenem Husten, laufender Nase. Mit einem kalten, halben Liter kochendem Wasser wird über 1 EL gegossen. Löffel Blätter. Die Infusion "erreicht" etwa eine Stunde. Es muss mit einem Handtuch umwickelt werden. Verspültes Infusionsgetränk 0,5 Glas. Die Zugabe von Honig verbessert die therapeutische Wirkung.
• Äußerlich zur Behandlung von Krampfadern. Dazu 3 TL Minzblätter, 2 TL Klee und kochendes Wasser einfüllen. Es dauert 2 Stunden, um das Dekokt für die Kompressen zu infundieren. Es wird kalt verwendet. Die Dauer des Eingriffs beträgt 30 Minuten. Es sollte dreimal am Tag durchgeführt werden. Die Behandlung dauert drei Wochen.
• Bei Diabetes mellitus wird die folgende Infusion vorbereitet: Löwenzahnwurzeln im Grundzustand - 1 Teelöffel, Pfefferminzblätter - 3 Teelöffel. Die Mischung wird mit einem Glas Wasser gegossen und 7 Minuten gekocht. Spülen Sie die verbrauchte Lösung in einer viertel Tasse, bevor Sie 2 bis 4 Mal pro Tag essen.

Beim Abnehmen

Pfefferminze kann in übergewichtigen Diäten verwendet werden. Es dämpft das Hungergefühl und stört gleichzeitig nicht die Arbeit des Magen-Darm-Trakts. Verwenden Sie es in diesem Fall kann frisch, in Form von Butter, Tee sein.

Die Pflanze hat die nützliche Eigenschaft, Giftstoffe aus unserem Körper zu entfernen, die zum Auftreten von Cellulite beitragen.

Einen Tee zuzubereiten, der Sie schlanker machen kann, ist ein Kinderspiel. Auf der Suche nach Minzblättern. Sie werden in kochendes Wasser gegossen und bestehen 5 Minuten. Das ist alles! Tee ist fertig. Es fördert den Gewichtsverlust und hat gleichzeitig einen angenehmen Geschmack.

Sassi

Sie können ein Getränk namens Sassi machen. Abends werden eine Zitrone und eine mittelgroße Gurke mit dünnem Kunststoff in ein Drei-Liter-Glas geschnitten. Ein Teelöffel geriebener Ingwer und Minzblätter (20 Stück) werden hinzugefügt. Gießen Sie die Mischung mit kaltem Wasser (2 Liter) und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Am nächsten Morgen kann es konsumiert werden. Es entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und trägt zu einer besseren Darmfunktion bei.

Wir sollten nicht vergessen, dass der Pfefferminztee einer der Bestandteile der Diät ist. Die Hauptrolle gehört immer noch zu einer ausgewogenen Ernährung. Und wenn Sie unter niedrigem Blutdruck oder allergischen Reaktionen leiden, sollte die Verwendung von Pfefferminze ausgeschlossen werden, unabhängig davon, wie nützlich diese Eigenschaften nicht sind.

Pfefferminz: Schaden und Nutzen für den Körper

Die nützlichen Eigenschaften verschiedener Pflanzen wurden vor vielen Jahrhunderten von unseren Vorfahren bewiesen, als sie als Grundmedikamente für eine Vielzahl von Krankheiten eingesetzt wurden. Keine Ausnahme ist Pfefferminze, die entspannend und entzündungshemmend wirkt. Heutzutage wird diese Pflanze für ihr außergewöhnliches Aroma und ihre Möglichkeiten geschätzt (in der Küche, in der Medizin, in der Parfümerieindustrie und sogar in der alkoholischen Getränkeindustrie). Minzblätter sind nur ein einzigartiges Heilmittel für verschiedene Beschwerden.

Pfefferminze: Beschreibung

Pfefferminz, mehrjährige, krautige, duftende Pflanze, die eine Höhe von 60 bis 80 cm erreicht. Es hat einen aufrechten tetraedrischen Stiel, der manchmal rötlich ist, mit kurzen, kurzen Haaren. Es ist bedeckt mit einer Vielzahl dunkelgrüner Blätter von oval-ovaler Form mit kurzen Blattstielen und spitzen Rändern. Manchmal haben die Blätter einen violetten Farbton.

Die Blüten von Pfefferminzgras sind eher klein, in spitzenförmigen Blütenständen gesammelt und haben eine hellviolette Farbe (wie Blätter heilende Eigenschaften). Die Corolla des fünfgliedrigen Typs, leicht unregelmäßig geformt (undeutlich zweilippig), rosa oder hellviolett. Blühende Pflanze im Juli und August.

Die chemische Zusammensetzung der Heilpflanze

Die heilenden Eigenschaften der Pfefferminze, die übrigens gewisse Kontraindikationen hat, hängen direkt von ihrer chemischen Zusammensetzung ab. Daher sind die Hauptwirkstoffe der Pfefferminze ätherisches Öl, Tannine, Flavonoide und Bitterkeit, aber die wichtigste unter ihnen ist Menthol (bis zu 60%). Er ist es, der, wenn er auf die Haut oder die Schleimhäute aufgetragen wird, die Nervenenden irritiert und ein Kribbeln und Kältegefühl verursacht.

Mit der Erregung "kalter" Rezeptoren verengen sich die oberflächlichen Gefäße, und die Gefäße der inneren Organe dehnen sich dagegen aus. Es ist wahrscheinlich, dass dies die Linderung von Schmerzen mit der gleichen Angina erklärt (Menthol wird auf ein Stück Zucker für Schmerzen in der Herzregion genommen). Darüber hinaus kann diese Substanz als leichtes Lokalanästhetikum verwendet werden.

Praktisch alle Teile der Pfefferminz haben medizinische Eigenschaften. Blätter, Triebe und Blüten enthalten eine große Menge nicht nur der erwähnten ätherischen Öle und Tannine, sondern auch biologisch aktive Komponenten, Zucker, Fette, Vitamine C und P, Carotin, Mineralsalze, natürliche Steroide und Antioxidantien. Pflanzensamen umfassen etwa 20% des fetten Öls, das in der Kochindustrie und in anderen Branchen verwendet wird.

Die Verwendung von Pfefferminz in der Pharmakologie

Die positive Wirkung von Minze auf den menschlichen Körper hat es möglich gemacht, eine Vielzahl von pharmakologischen Präparaten auf dieser Basis herzustellen. Insbesondere die Pfefferform wird nicht nur in der Volksmedizin oder der traditionellen Medizin verwendet, sondern auch in der Aromatherapie, bei der Herstellung von Kosmetika oder in der Lebensmittelindustrie.

In der Pharmakologie werden Medikamente zur Behandlung von Kopfschmerzen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nervenstörungen, Schlaflosigkeit, Entzündungen des Verdauungssystems, Asthma, Magengeschwüren und Erkältungen auf der Basis dieser Pflanze erstellt. Solche Mittel sind auch wirksam bei Erbrechen, Halserkrankungen, Nieren- oder Lebersteinen und Atherosklerose.

Die Triebe und Blätter der Pflanze können auf jeden Fall sowohl frisch als auch in getrockneter Form verwendet werden und zeichnen sich durch einen angenehm kühlenden würzigen Geschmack und ein scharfes, zartes Aroma (verursacht durch einen hohen Mentholgehalt) aus.

Wie verwendet man Pfefferminz in der traditionellen Medizin

Unsere Großmütter haben bereits erfahren, wie sich Minze auf den menschlichen Körper auswirkt, und haben sogar viele Rezepte für ihre effektivste Verwendung erfunden. Das erworbene Wissen wurde von Generation zu Generation weitergegeben, wodurch Infusionen, Abkochungen, Lotionen oder nur Pfefferminztees in der traditionellen Medizin noch aktiv eingesetzt werden.

Was ist eine nützliche Pfefferminzinfusion

Pfefferminzinfusion ist eine der einfachsten Möglichkeiten, um es herzustellen. Sie müssen nur einen Teelöffel der Blätter der Pflanze 200 ml kochendes Wasser einschenken, dann 20 Minuten bestehen. Vor Gebrauch (und Sie können sofort) die Flüssigkeit filtern und, falls gewünscht, Zucker hinzufügen. Nehmen Sie diese Infusion von einem Esslöffel alle 2-3 Stunden.

Mit diesem Tool können Sie leicht Schlaflosigkeit, Stress, Kopfschmerzen und Schmerzen im Unterleib beseitigen, da Pfefferminz Krämpfe lindert und lindert, und hilft oft bei Sodbrennen.

Natürlich hat Pfefferminz-Tinktur viele medizinische Eigenschaften. Vergessen Sie jedoch nicht die möglichen Kontraindikationen, die für eine Spezies dieser Pflanze charakteristisch sind (mehr dazu später).

Nützliche Eigenschaften von Alkoholtinkturen

Pfefferminz-Tinktur kann auch mit Alkohol hergestellt werden, von dem nur die heilenden Eigenschaften zunehmen. So wurde die Spiritus-Tinktur mit Pfefferminz-Extrakt erfolgreich zur Inhalation bei Entzündungen der Nase, der Trachea, der Rachenschleimhaut oder sogar bei Bronchitis eingesetzt. Bei äußerlicher Anwendung ist es ein hervorragendes Wärmungsmittel zum Reiben, für Kopfschmerzen, Migräne oder Entzündungen der Haut.

Die nützliche Abkochung der Pfefferminz

Es gibt viele Möglichkeiten, ein Dekokt aus Pfefferminz zuzubereiten. Da diese Pflanze beispielsweise gut geeignet ist, um das körperliche Wohlbefinden zu verbessern und die Stimmung zu verbessern, wäre die folgende Verordnung für Depressionen hilfreich: 1 EL. Ein Löffel zerquetschte Blätter sollten mit einem Glas kochendem Wasser gegossen werden und 10 Minuten kochen. Nach dem Filtern einer solchen Abkochung müssen Sie zweimal täglich eine halbe Tasse einnehmen - morgens und abends.

Es gibt einen anderen Weg, eine Abkochung zu machen. Nehmen Sie einen Esslöffel gehackte Minze und fügen Sie einen halben Liter Wasser hinzu. Dann die Komposition in einen Topf geben und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Danach die Brühe 10-15 Minuten ziehen lassen und belasten.

Das erhaltene Mittel wird dreimal täglich vor den Mahlzeiten in einem halben Glas verwendet. Sie können Zucker oder Honig zum Sud hinzufügen, was nur den Geschmack verbessert.

Pfefferminzöl verwenden

Sogar Minzöl wird auf der Basis von Minze hergestellt - ein wirksames Mittel gegen Bauchschmerzen, Sodbrennen oder Völlegefühl. Am einfachsten nehmen Sie es mit Wasser oder Tropfen auf ein Stück Zucker (3-4 Tropfen reichen aus). Darüber hinaus wird es häufig im Außenbereich eingesetzt - bei der Behandlung von Akne, entzündlichen Hautkrankheiten und zur Linderung von Kopfschmerzen (kann während der Migräne im Temporalbereich angewendet werden).

Die Vorteile von Pfefferminztee trinken

Bei der Verwendung von Pfefferminz als Tee wird in den meisten Fällen nur den Blättern besondere Aufmerksamkeit geschenkt, obwohl sie auch bestimmte Kontraindikationen haben. Ich muss sagen, dass der Pfefferminztee ziemlich duftend und sanft ist und die innere Kühle gibt. Es ist sehr erfrischend, gibt dem Körper Kraft und verbessert die Verdauungsprozesse. Gleichzeitig hat dieser Tee eine große Wirkung auf die psychische Gesundheit, lindert nervöse Spannungen und hilft beim Entspannen, während er Probleme vergisst.

Minztee hat sich seit langem als hervorragendes Mittel gegen Erkältung etabliert und ist daher zu einem der beliebtesten Getränke in modernen Familien geworden. Das Rezept für die Zubereitung von Pfefferminztee ist einfach: Ein Esslöffel (mit einem Hügel) aus getrockneten Blättern und Minzblütenständen wird mit einem Glas kochendem Wasser gegossen und 10-15 Minuten hineingegossen, wonach der Tee vollständig einsatzbereit ist. Je nach persönlichen Vorlieben können Sie dem Getränk Zucker oder Honig hinzufügen.

Die Vorteile von Pfefferminztee sind fast sofort spürbar: Er hilft, den Ton zu heben und die Gesundheit insgesamt zu verbessern. Wir sollten jedoch nicht vergessen, dass Minze eine Heilpflanze ist, was bedeutet, dass sie nicht missbraucht werden darf.

Für ein krankes Kind wird Pfefferminztee etwas anders zubereitet, wodurch die Konzentration der Minzinfusion durch Hinzufügen von Wasser verringert wird. Das heißt, für ein Baby-Minzgetränk benötigen Sie einen Löffel trockenen Grases und einen halben Liter Flüssigkeit oder nur deren geringere Anteile. Nach dem Abseihen können Sie dem Kind den Tee geben, aber wie die Praxis zeigt, ist es besser, Honig oder Zucker vorzugeben (dies macht den Tee schmackhafter und gesünder).

Wenn Sie möchten, können Sie dem Minztee weitere Pflanzen hinzufügen. Sie verbessern nur die Eigenschaften des Getränks, wirken vorbeugend gegen Erkältungen und tragen zur Verbesserung der Immunität bei.

Medizinische Eigenschaften von Minzbädern

Es ist möglich, Pfefferminz auf nicht ganz traditionelle Weise zu verwenden, um duftende Bäder daraus zu machen. Dazu müssen Sie die Brühe in folgenden Verhältnissen vorbereiten: 50 g Minze, gießen Sie 8 Liter Wasser und kochen Sie 15 Minuten lang. Danach wird die Brühe weitere 30 Minuten lang gezogen. Dieses Rezept hilft bei der Bekämpfung von Scrofula, Schmerzen in den Gelenken oder bei Rachitis, obwohl Sie Minzbäder und zu kosmetischen Zwecken nehmen können (50 g Minze werden in 10 Liter Wasser gebraut). Darüber hinaus wird die Infusion in dieser Konzentration häufig für Einläufe verwendet.

Bei Dermatosen, die mit starkem Juckreiz einhergehen, wird dem Bad eine Abkochung zusammen mit Pfefferminz zugesetzt.

Wer ist die Verwendung von Pfefferminz ist kontraindiziert

Bei der Erörterung der vorteilhaften Eigenschaften der Pfefferminz ist es unmöglich, die bestehenden Kontraindikationen für die Verwendung dieses Heilkrautes nicht zu bemerken. Zunächst ist Pfefferminze für Menschen, die an niedrigem Blutdruck leiden, kontraindiziert. Dies bedeutet nicht, dass Sie dieses Getränk vollständig aufgeben müssen. Sie müssen es nur mit Vorsicht nehmen.

Minze ist bei schwangeren Frauen und stillenden Müttern kontraindiziert, obwohl sie mit den Manifestationen der Toxikose zurechtkommt. Es ist möglich, dass Sie nach Absprache mit einem Arzt manchmal noch duftenden Pfefferminztee genießen können.

Eine andere Gruppe, bei der es sich um kontraindizierte Pfefferminz handelt, sind Allergien mit individueller Intoleranz gegenüber dieser Pflanze. In einigen Fällen können Sie negative Folgen nur vermeiden, indem Sie die Verwendung dieser Pflanze (bei allen Arten) vollständig aufgeben.

Die beschriebene Pflanze ist auch für Säuglinge kontraindiziert, da in Minze enthaltenes Menthol zu einer Depression oder sogar zu einer vollständigen Einstellung der Atmung des Kindes führen kann.

In jedem Fall ist es bei der Zubereitung von Tinkturen und Dekokten der Pfefferminze erforderlich, die Dosierung auch für Personen zu beachten, die nicht in die oben genannten Kategorien fallen, da der Überschuss Schläfrigkeit verursachen kann. Die Konsultation des behandelnden Arztes, der Ihnen nach entsprechenden Untersuchungen hilft, die Dosierung von Pfefferminzinfusionen oder Dekokten besser zu verstehen, ist nicht überflüssig.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen der Minze, die Möglichkeit der Verwendung

Pfefferminze

Heilpflanze, erhalten durch Hybridisierung ähnlicher Minzkulturen. In der Wildform wächst nicht. Billets werden in spezialisierten staatlichen Farmen gehalten. Menthol wird aus den Blättern extrahiert, die Bestandteil von Sedativa, Antiseptika und Präparaten zur Normalisierung des Magen-Darm-Trakts sind.

Unter den alten griechischen Mythen gibt es eine schöne Geschichte über die Nymphe Mint, die der geliebte Herr des Totenreiches Hades wurde. Seine Frau Persephone aus Eifersucht tötete ihren Rivalen und zerriss ihren Körper. Am Ort des Todes von Minta wuchs eine wunderbare Pflanze mit einem wundervollen Aroma, benannt nach einer Nymphe. Diese Pflanze wurde zu Zeiten des antiken Griechenlands hoch geschätzt und wurde Teil der kulturellen Traditionen des antiken Roms. Heute interessieren die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen der Pfefferminze die Menschheit nicht weniger.

Pfefferminz-Funktionen

In den reichen Häusern der römischen Adligen wurde regelmäßig Minze verwendet. Es wurde dem Wasser hinzugefügt, wenn es gebadet wurde, wodurch sich der Körper entspannen und die Seele beruhigen konnte. Sie rieb die Tische vor den Festmahlzeiten, da man glaubte, dass das Aroma der Minze die Stimmung erhöht und dem Spaß dient.

Aber in der Antike war die Münzstätte nicht mehr dieselbe wie heute. Vielmehr existierte die heute zu therapeutischen Zwecken genutzte Hauptvielfalt nicht. Es wurde von englischen Züchtern erst im 17. Jahrhundert herausgebracht, nachdem es eine Mischung aus zwei Kulturarten geschaffen hatte: Wasser und Grün.

Beschreibung

Pfefferminze Botanische Illustration aus dem Buch "Köhlers Medizinal-Pflanzen", 1887.

Die resultierende Kultur ist der Natur weit voraus. Es erwies sich als widerstandsfähiger gegen äußere Bedingungen mit einem aktiveren und sich ausbreitenden Kräuterteil. Das Wurzelsystem der Pfefferminze ist mächtig und besteht aus einem langen, kriechenden Rhizom, von dem zahlreiche Anhänge abgehen.

Von der Wurzel entwickeln sich gerade und tetraedrische Stängel, die auf reichen Böden bis zu einem Meter hoch wachsen. Auf dem Stiel bilden sich Blätter von länglicher, eiförmiger Form, auf kurzen Blattstielen sitzend. Die Ränder der Blätter sind mit kleinen Zähnen bedeckt, ihre Oberfläche ist sattgrün. Blätter werden bis zu acht Zentimeter lang.

Die Blütezeit ist von Juni bis Ende September lang. Blüten bilden sich in kompakten Blütenständen, sind nahe beieinander angeordnet, bilden die "Ährchen". Blüten sind klein, rötlich oder violett, regelmäßige Form. Nach der Blüte bilden sich selten Eierstöcke. Wenn sie erscheinen, sehen sie aus wie kleine Nüsse mit einer abgerundeten Form, aber häufiger fällt die Blume weg und legt den Stängel frei.

Geographie und Verbreitung

Als Hybride vermehrt sich Pfefferminze nicht durch Samen. Selbst wenn sie gebildet sind und dann keimen, ähnelt eine neue Pflanze mütterlicherseits etwas. Es entwickelt sich schwach, klein und riecht praktisch nicht. In seiner Zusammensetzung gibt es keine wertvollen Substanzen, die die heilenden Eigenschaften der Minze bestimmen.

Vegetativ vermehrte Kultur - Wurzelprozesse oder Stecklinge. Für den Anbau werden spezialisierte Farmen angelegt. In Russland befinden sich diese in der Region Krasnodar und der Region Voronezh. Die Pfefferminze in der Wildnis zu treffen, ist äußerst schwierig, da die Population wilder Kulturen extrem begrenzt ist.

Sie können eine Kultur und in der Sommerhütte wachsen. Dies erfordert einen Teil der Wurzel der übergeordneten Pflanze. Die Wurzel wird in der nassen Erde an einem sonnigen oder halbschattigen Ort gelegt. Normalerweise hat Kultur gute Wurzeln. Ein Merkmal dieser Sorte ist die Fähigkeit, aus dem kleinsten Stück der Wurzel zu wachsen.

Sammeln und Ernten

Pfefferminzblätter und apikale Pflanzenteile mit Knospen werden im pharmakologischen Bereich verwendet. Da der Prozess der Anhäufung von nützlichen Substanzen in ihnen allmählich mit zunehmendem Wachstum erfolgt, erfolgt die Sammlung von Rohstoffen, wenn die Vegetation der Pflanze aufhört. Diese Zeit ist nicht zu übersehen: Wenn die Blätter aufhören zu wachsen, beginnen sie zu oxidieren. Der optimale Zeitpunkt für die Ernte von Rohstoffen ist die Mitte der Blütezeit, wenn ein Teil der Pflanzen bereits aktiv blüht, und auf den anderen sind voll ausgebildete Knospen bemerkbar.

Für die Ernte von Rohstoffen in spezialisierten Farmen werden Mähdrescher und automatische Mäher verwendet. In den Gärten wird Pfefferminzminze mit einem Schneidewerkzeug entfernt. Schneiden Sie die Stiele mit einer Schere oder einer Schere ab und versuchen Sie, das Rhizom nicht zu beschädigen, aus dem sich die Stiele nächstes Jahr wieder entwickeln.

Wählen Sie trockenes und heißes Wetter. Es ist wichtig, dass im Gras kein Tau entsteht. Trocknen Sie die Rohstoffe direkt am Sammelplatz und legen Sie sie auf das Feld. Die Pflanze trocknet sehr schnell, buchstäblich innerhalb von zwei Tagen. Dann werden die Rohstoffe gesammelt und gedroschen und die Stängel von den Blättern abgestreift. Stiele werden nicht als medizinisches Material verwendet.

Bei sachgemäßer Lagerung in Leinensäcken oder Holzkisten werden die heilenden Eigenschaften der Minze zwei Jahre gelagert.

Zusammensetzung und Eigenschaften

Die Pflanze enthält ein ätherisches Öl, dessen Volumen in Blättern zwischen einem und drei Prozent liegt. Darin enthalten sind auch Flavanoide, Carathinoden, Ursulonsäure, Betain. Aus Sicht der traditionellen und offiziellen Medizin ist der wichtigste Bestandteil der Pflanze das Öl.

Es ist eine farblose oder flüssige Flüssigkeit. Vollständig transparent, hat einen ausgeprägten frischen Geruch. Bei Berührung entsteht ein Gefühl von Kälte, es schmeckt nicht bitter. Die Zusammensetzung des Öls auf sechsundvierzig Prozent Menthol - der Hauptwirkstoff von medizinischen Rohstoffen. Die Struktur wird durch Ester organischer Säuren und Terpenoide ergänzt.

Bei topischer Anwendung reizt das Öl Haut und Schleimhäute. Besitzt bakterizide Eigenschaften. Wichtige vorteilhafte Eigenschaften der Minze sind die Fähigkeit, auf die Nervenenden zu wirken und die Körperreflexe zu aktivieren. Die folgenden Auswirkungen von Menthol ermöglichen es Ihnen, die Nützlichkeit von Minze vollständig zu bestimmen.

• Lokalanästhetikum. Auf der Hautoberfläche aktiviert die Substanz kalte Rezeptoren, von denen ein Gefühl von Kühle und Kribbeln ausgeht. Die Stimulation der kalten Rezeptoren wird reflexiv durch die Gefäße der Außenhaut erreicht. Sie verengen sich und reduzieren die Durchblutung der Haut. Dies hängt mit der Fähigkeit einer Heilpflanze zusammen, Schmerzen an Stellen von Prellungen, Schnittverletzungen, Verletzungen oder medizinischen, kosmetischen Manipulationen vorübergehend zu lindern.
• Erweiterung der Gefäße. Gleichzeitig mit der Verengung der Gefäße an den Körperoberflächen findet ihre Reflexausdehnung in den Organen statt. Dies senkt den Blutdruck und verringert die Schwere der Schmerzen in der Herzregion.
• Verbesserung des Magen-Darm-Traktes. Bei innerer Anwendung wirkt Menthol auf die Schleimhäute des Magens und Darms. Es aktiviert ihre Peristaltik, da es irritierend wirkt, wodurch der Verdauungsprozess intensiver wird. Als lokales Antiseptikum hemmt es die Zerfallsprozesse im Darm, verbessert die Sekretion der Drüsen des Verdauungstraktes.

Trotz der Tatsache, dass die Zusammensetzung der Minze gut studiert ist, gibt es kontroverse Auswirkungen auf den Körper von Männern und Frauen.

Beliebte Mint-Fragen

Der umstrittene Hauptfaktor ist die Fähigkeit einer Kultur, menschliche Hormone zu beeinflussen. Studien zu diesem Thema wurden 2007 von türkischen Wissenschaftlern durchgeführt. Während des Experiments an Labormäusen wurde festgestellt, dass die Verwendung von Pfefferminz-Tinktur die Östrogenmenge im Körper erhöhen kann.

Dies hat zu noch mehr Fragen geführt, die von Experten beantwortet werden.

• Kann ich während der Stillzeit Minze verwenden? "Minze kann die Milchmenge einer stillenden Mutter verändern", kommentiert Svetlana Panina, Stillberaterin. - Beim ersten Empfang und bei seltenen Anwendungen werden Gezeiten beobachtet. Dies liegt an der Tatsache, dass Menthol Blutgefäße erweitert, die Durchblutung aktiviert. Dementsprechend wird Milch besser von der Brust abgelassen. Die systematische Anwendung von Minze für stillende Frauen wird jedoch nicht empfohlen, da dies zu Depressionen führen, die Aktivität verringern und den Herzrhythmus stören kann. “ Diese Effekte stehen im Zusammenhang mit der Gesamtwirkung von Menthol auf den Körper. Wahrscheinlich ändert sich der hormonelle Hintergrund bei einmaliger und regelmäßiger Anwendung von Minze in kleinen Mengen nicht.
• Wie wirkt sich Minze auf den Druck aus? Da die Einnahme der Pflanze im Innern und sogar das Einatmen von Menthol Vasodilatation verursacht, wird eine Abnahme des Blutdrucks beobachtet. Daher ist eine der Minzkontraindikationen Hypotonie.
• Kann ich während der Schwangerschaft Minze verwenden? „In den letzten Jahren wurden mehrere Studien zur Wirkung von Pfefferminz auf den Körper einer schwangeren Frau und eines Kindes durchgeführt“, erläutert die Geburtshelferin und Gynäkologin Yana Karabanovich. - Sie zeigten nicht die negativen Auswirkungen der Pflanze auf die Entwicklung des Kindes. Wenn Sie Minzgeschmack mögen, können Sie den ganzen Tag über ein oder zwei Tassen duftenden Kräutertee trinken. “ Dieses Getränk beseitigt die im ersten Trimenon auftretende Übelkeit, so dass Minze für Frauen in der Situation, die stark toxikologisch tolerant ist, sogar nützlich sein kann. Seine Verwendung zu therapeutischen Zwecken während der Schwangerschaft ist jedoch nicht wünschenswert. "Kultur enthält Phytoöstrogene - Verbindungen, die den weiblichen Hormonen nahekommen", fährt Yana Karabanovich fort. - Bei regelmäßiger Aufnahme können sie sich während der Schwangerschaft verändern, die Gebärmuttermuskeln stimulieren und eine Fehlgeburt gefährden. Wenn Sie also eine Reizung verspüren, nervös sind und die Pflanze als Beruhigungsmittel verwenden möchten, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt. Es hilft Ihnen bei der Auswahl einer sichereren Lösung. “
• Besteht für Männer die Gefahr, Minze zu nehmen? Ein Experiment, das von türkischen Wissenschaftlern durchgeführt wurde, zeigte die Fähigkeit von Minze, das Niveau weiblicher Sexualhormone zu erhöhen. Daher kann der Gebrauch theoretisch zu Problemen mit der Potenz und zu einer Abnahme des sexuellen Verlangens führen. Gleichzeitig wirkt die Pflanze beruhigend und entspannend, was auch die Libido verringert. Es ist jedoch zu beachten, dass die Tiere im Versuch an Mäusen nicht mehr Flüssigkeit als eine wässrige Lösung eines Minzextrakts erhielten. Durch Vergleich des Gewichts der Maus mit dem erwachsenen Mann kann abgeschätzt werden, wie hoch die Dosis während des Experiments war. Daher ist es nicht notwendig, die Minze vollständig von der Ernährung eines Mannes auszuschließen. Mit seiner periodischen Verwendung in Form von Teekultur schadet das nicht. Bei regelmäßiger Anwendung ist es möglich, die Potenz zu verringern.

Pflanzenanwendung

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Minze, die nur individuelle Unverträglichkeit und niedrigen Blutdruck umfassen, ermöglichen die breite Verwendung der Heilpflanze in der Medizin. Die Kultur ist Teil des staatlichen Arzneibuchs der Russischen Föderation, ihre Vorbereitungen werden zentral für die pharmakologische und kosmetische Industrie durchgeführt.

Für private Zwecke wird die Pflanze als Therapeutikum verwendet. Minze ist auch beim Kochen beliebt. In einer kleinen Menge wird es Saucen hinzugefügt, um eine luxuriöse frische Note zu geben. Es verbessert den Geschmack von Gerichten von Lamm und Geflügel, passt gut zu Gemüse wie Lauch, Erbsen, Karotten und Kohl. Duftende Gewürze unterstreichen den Geschmack von Gemüsesuppen und Käse.

In der Volksmedizin wird Minze in Form von Tinktur und frisch verwendet. Frisch gerupfte Blättchen werden zur Inhalation bei Erkrankungen der oberen Atemwege verwendet. Antiseptische Eigenschaften von Menthol hemmen die Vermehrung von Viren und Bakterien.

Infusion für Sodbrennen

Hausapotheke reduziert die Manifestationen von Sodbrennen und normalisiert die Arbeit des Magens. Es kann seine Effizienz durch eine 1: 1-Verdünnung mit frisch gepresstem Kartoffelsaft erhöhen.

1. Legen Sie trockenes Gras in eine Glasschüssel und verwenden Sie zwei Esslöffel.
2. Gießen Sie kochendes Wasservolumen von fünfhundert Millilitern.
3. Lass es unter dem Deckel.

Nehmen Sie die Infusion sollte bis zu viermal täglich eine Viertel Tasse sein.

Infusion für das Herz, Verdauungstrakt

Bei innerer Anwendung erleichtert Minze den Verlauf der Angina pectoris, verringert die Schwere des Herzens und Brustschmerzen. Regt die Arbeit des Magens und des Darms an, normalisiert ihre Funktion bei Störungen. Es hat eine choleretische Wirkung, wirkt antiemetisch und analgetisch.

1. Gießen Sie die getrockneten Blätter in ein Glas, verwenden Sie zwei Esslöffel.
2. Mit kochendem Wasser von zweihundertfünfzig Millilitern füllen.
3. Lassen Sie es dreißig Minuten.
4. Strain.

Bei Manifestationen von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Angina pectoris, trinken Sie die Infusion tagsüber in kleinen Schlucken.

Alkoholtinktur mit Schmerzen

Um Schmerzen im Herzen, im Magen und bei Verletzungen zu lindern, wird die Verwendung einer Alkohol-Pfefferminz-Tinktur empfohlen. Es ist für den Außen- und Innenbereich geeignet. Gut beseitigt Übelkeit, wirkt krampflösend.

1. Einen Esslöffel zerquetschte Blätter in eine Schüssel geben.
2. Füllen Sie mit Alkohol von einhundert Milliliter, neunzig Prozent.
3. 10 Tage unter einem Deckel an einem dunklen Ort stehen lassen.
4. Einhundert Milliliter Pfefferminzöl hinzugeben, mischen.

Um Übelkeit zu vermeiden, verbraucht das Innere von zehn bis fünfzehn Tropfen ein Schmerzmittel. Äußerlich zur Schmierung schmerzender Stellen.

Pfefferminzöl

Die industrielle Produktion von Minzöl unterscheidet sich von zu Hause. Es enthält eine höhere Mentholkonzentration, da es durch Wasserdampfdestillation als Extrakt extrahiert und anschließend in Pflanzenöl eingeleitet wird. Zu Hause erhalten Sie weniger konzentriertes Produkt.

Anweisungen zur Verwendung von Pfefferminz in Ölform enthalten Empfehlungen für die Verwendung als Antiseptikum zur Behandlung von Wunden und eitrigen Entzündungen.

1. Getrocknete Blätter mit blühenden Pflanzenspitzen in eine Glasschüssel geben. Es dauert zwei Esslöffel.
2. Füllen Sie zweihundert Milliliter Olivenöl.
3. 7 Tage an einem dunklen Ort stehen lassen. Schütteln Sie die Dose regelmäßig.
4. Strain.

Das Werkzeug hemmt das Wachstum pathogener Mikroflora und reduziert Entzündungen, die Regeneration des Gewebes. Empfohlen für die Behandlung von Geschwüren, Wunden und äußeren Hauterosionen. Lesen Sie mehr über die Eigenschaften und Anwendung von ätherischem Minzöl in unserem anderen Artikel.

Haut- und Haarformulierungen

Pfefferminze wird häufig in der Kosmetologie verwendet und ist in den Pflegekomplexen für Haare, Haut von Gesicht und Körper enthalten. Zu Hause hilft es, das Problem des Splits zu lösen, die verblassende Haut zu unterstützen und Entzündungen zu lindern.

• Haarpflege Pfefferminzinfusion aus zwei Esslöffeln Kräutern und einem halben Liter Wasser, nach dem Waschen die Haare ausspülen. Tragen Sie es auf ein Wattepad auf und wischen Sie die Spitzen ab. So reduzieren Sie die Anzahl der gespaltenen Haare.
• Hautpflege. Minze-Infusion in Eisdosen einfrieren. Wischen Sie die Haut morgens und abends mit einem Eiswürfel ab, um sie zu stärken und den Blutfluss zu verbessern. Solche Verfahren stärken die welke Haut gut, können aber auch für die Jugend als Mittel zur Entzündung eingesetzt werden.

Verwenden Sie zur Hautpflege keine konzentrierten Kräutertees. Sie bewirken eine Durchblutung des Gewebes, die nach dem Eingriff noch lange Zeit zu Rötungen im Gesicht führen kann.

Die heilenden Eigenschaften der Pfefferminze sind umfangreich. Es wird zur Linderung von Herzkrankheiten, Magen- und Darmstörungen eingesetzt. Bei Einnahme wirkt eine analgetische Wirkung und die Schwere der Krämpfe wird reduziert. Bei äußerlicher Anwendung wirkt es als Antiseptikum und hilft, Wunden zu heilen. Minze kann für Behandlungen und kosmetische Zwecke verwendet werden, als Pflegeprodukt für Haare und ausbleibende Haut.

Pfefferminze: therapeutische positive Eigenschaften und Kontraindikationen

Beliebte Pflanze zur Herstellung von pflanzlichen Arzneimitteln Pfefferminze, hat heilende Eigenschaften und Kontraindikationen. In welchen Fällen es möglich ist und in denen es nicht möglich ist, diesen Sprössling anzuwenden, ist es für jeden, der sich für traditionelle Medizin und Kräuter interessiert, unbedingt zu wissen.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Pfefferminze besteht hauptsächlich aus Kohlenhydraten. Es gibt fast viermal weniger Eiweiß in dieser Pflanze, aber praktisch kein Fett. Minze enthält auch 8 Gramm Ballaststoffe in Zellulose. Das meiste Wasser in der Anlage - fast 80 g und das geringste Fett (3,75 g) und Asche (1,76 g). Aufgrund des hohen Kohlenhydratanteils hat Minze einen Kaloriengehalt von 70 Kcal.

Die Pflanze ist sehr vitaminreich. Wenn Sie sie in absteigender Reihenfolge der Menge anordnen, erhalten Sie folgende Liste:

• PP - 1, 706 mg mit einer Tagesrate von 20 mg;
• C - 31,8 mg mit dem Bedarf von 90 mg;
• B5 (Pantothensäure) - 0,338 mg bei einer Rate von 5 mg;
• B2 (Riboflavin) - 0,266 mg mit einem Tagesbedarf von 1,8 mg;
• B6 (Pyridoxin) - 0,129 mg, wenn 2 mg pro Tag erforderlich sind;
• B1 (Thiamin) - bei einer Rate von 1,5 mg pro Tag;
• A - 212 mcg bei Bedarf pro Tag 900 mcg;
• B9 - 114 µg in der gewünschten Höhe von 400 µg pro Tag.

Es ist unmöglich, den Bedarf an Vitaminen pro Tag vollständig mit Minze zu füllen. Die Nährstoffmenge dieser Pflanze ist jedoch groß, was ihre medizinischen Eigenschaften erklärt. Omega-3- und -6-Säuren sind ebenfalls in der Minze enthalten, was dazu beiträgt, einen optimalen Cholesterinspiegel im Blut aufrechtzuerhalten und die ordnungsgemäße Funktion des Herzens sicherzustellen.

Pfefferminz enthält neben den aufgeführten vorteilhaften Bestandteilen Phytosterole und Mineralien.

Zu den Makro- und Mikronährstoffen zählen:

• Kalium;
• Magnesium;
• Kalzium;
• Phosphor;
• Natrium;
• Eisen
• Kupfer;
• Mangan;
• Zink.

Pfefferminze ist ein äußerst nützliches Produkt, das den Mangel an Vitaminen und Mineralien ausgleicht. Es ist jedoch notwendig, diese Pflanze wegen der Kontraindikationen sorgfältig zu verwenden.

Pfefferminze: medizinische und wohltuende Eigenschaften

Die vorteilhaften Eigenschaften der Pfefferminze sind sehr unterschiedlich und ihre Ausprägung hängt von der Verwendungsmethode und der Art des Problems ab. Bei der Verwendung von Pflanzen und Medikamenten im Inneren ist deren Zusammensetzung wichtig.

• Vitamin A, das in der Minze enthalten ist, hilft also, einen guten Hautzustand und ein gutes Sehvermögen aufrechtzuerhalten.
• Vitamin B2 ist für die Unversehrtheit der Schleimhäute und die Fähigkeit, Objekte im Dunkeln zu sehen, verantwortlich.
• Menthol in Mint wirkt erfrischend. Es wird in Zahnpasten und Mundspülungen verwendet. Es hilft auch bei Übelkeit, wenn Sie daraus Lutschtabletten machen. Aufgrund der reizenden Wirkung kann Menthol einen Blutstoß in die Haut verursachen. Dieser Effekt wird in speziellen Lippenstiften verwendet, die die Lippen vorübergehend vergrößern.
• Tee mit Minze wirkt beruhigend. Wenn Sie es zum Abendessen einnehmen, verbessert sich der Schlaf, wodurch Sie sich nach dem Aufwachen gestärkt fühlen. Substanzen in der Minze lindern die Angst und hemmen das zentrale Nervensystem. Daher werden Kindern vor dem Zubettgehen oft Minzinfusionen verabreicht.

Was unterscheidet Pfefferminze vom Üblichen?

Pfefferminz ist vielen Apothekern bekannt. Es hat einen starken Geruch und ausgeprägte heilende Eigenschaften. Minze ist eine Art Pflanze, die durch eine ähnliche Erscheinung und Zusammensetzung verbunden ist.

Es beinhaltet:

• Pfeffer;
• Zitrone;
• duftend;
• Garten;
• Wiese
• stachelig;
• Feld;
• Wasser;
• Sumpf;
• Japanisch
• Koreanisch
• Apfel;
• Katze;
• lockig (lockig);
• Menthol;
• Eckzahn
• langblättrig;
• schokolade;
• Ingwer

Gewöhnliche Minze wird oft als duftend bezeichnet. Es hat den hellsten Geruch und ist eine unabhängige Art. Und Pfefferminze ist eine Mischung aus Garten und Wasser. Es unterscheidet sich von anderen dichten dicken Stielen.

Alle Minze unterscheiden sich in ihren Eigenschaften, aber Pfefferpfeffer hat mehr heilende Eigenschaften.

Verwendung in der traditionellen Medizin

Aufgrund seiner reichhaltigen Zusammensetzung ist Pfefferminze bei Kräuterkundigen und Heilern sehr beliebt. Sie wurde seit der Antike behandelt, aber diese Rezepte haben ihre Relevanz nicht verloren. Minze wird in völlig unterschiedlichen Formen verwendet, je nachdem welche Pflanze bestimmte Eigenschaften aufweist.

Pfefferminztee

Pfefferminztee wirkt mild beruhigend. Es beruhigt das Nervensystem, löst Verspannungen und hilft einer Person, sich zu entspannen. Die tägliche Verwendung eines solchen Tees gibt Zuversicht und Sicherheit, so dass geschäftliche Probleme besser gelöst und die Kommunikation mit den Menschen erleichtert wird.

Das Getränk sollte frisch getrunken werden, damit die vorteilhaften Eigenschaften nicht verschwinden und die Wirkung am stärksten war.

Für die Zubereitung reicht es aus, der Teekanne einen Zweig frische oder getrocknete Minze hinzuzufügen.

Infusion und Abkochung

Pfefferminzinfusion hilft als Hypnotikum. Es ist beliebt für kleine Kinder, die sich aufgrund von Überreizung abends nicht lange beruhigen können. Ein warmes, angenehmes Getränk macht schläfrig und erleichtert den Übergang von Aktivität zu Ruhe. Gießen Sie dazu kochendes Wasser über einen Pfefferminzzweig und geben Sie dem Baby je nach Alter 20 bis 250 ml. Beeinflussen Sie nicht die Infusion und Eltern, die nach einem harten Arbeitstag schwer einschlafen können.

Ätherisches Öl

Pfefferminzöl wird häufig als Beruhigungsmittel verwendet. Dazu wird es in einen speziellen Anhänger getropft und um den Hals getragen.

• Eine gute Möglichkeit, den Schlaf zu verbessern, ist das Auftragen von Öl auf ein Wattepad und das Auflegen in die Nähe des Bettkopfs oder unter das Kopfkissen.
• Dieses Tool hilft auch, Kopfschmerzen zu beseitigen. Es wird auf die Haut in der Schläfe aufgetragen und mischt 1 Tropfen mit 1 Esslöffel gefälschtem Aprikosenöl oder Traubenkernöl.
• Wenn wir die Konzentration des Minzextrakts erhöhen, bekommen wir ein Medikament gegen Erkältung. Um die Symptome der Krankheit zu lindern und den Zustand zu lindern, wird die Mischung auf den Hals und auch auf die Füße aufgetragen.
• In der Zahnheilkunde wird Pfefferminzöl bei entzündlichen Erkrankungen der Mundhöhle eingesetzt. Es wird auf das Zahnfleisch und die darauf verteilten Massagebewegungen angewendet. Besonderes Augenmerk wird auf die Bereiche größten Schmerzes gelegt.

Alkohol Tinktur aus Pfefferminz

Zur Herstellung der Minztinktur eignen sich 100 g frische oder getrocknete Pflanzen. Es muss in ein Gefäß gegeben und mit 75% Alkohol versetzt werden. Kochzeit 14 Tage. Bewahren Sie die Flasche an einem kühlen, dunklen Ort auf. Manchmal nehmen sie anstelle von Alkohol Wodka oder gut gereinigten Mondschein.

Um die Tinktur verwenden zu können, sollten dreimal täglich 25 Tropfen in das Innere gelangen. Hilft bei Schmerzen bei Erkrankungen des Verdauungstraktes. Wenn Sie das Gesicht mit Tinktur behandeln, nimmt die Anzahl der Hautausschläge deutlich ab. Während einer Erkältung kann das Mittel die Brust und den Rücken des Patienten reiben - dies erleichtert den Abfluss des Auswurfs und verbessert die Nasenatmung.

Anwendungsbereiche

Aufgrund der großen Anzahl von Wirkstoffen in der Zusammensetzung der Pflanze wird Pfefferminze in verschiedenen Bereichen eingesetzt. Es wird nicht nur zur Behandlung von Krankheiten und zur Linderung pathologischer Zustände verwendet, sondern auch für viele andere Zwecke.

Beim Kochen

Pfefferminzblätter werden dem Tee hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern und ihm einen neuen Farbton zu verleihen. In getrockneter und gemahlener Form wird diese Pflanze als Gewürz für Saucen und Fleisch verwendet.

Minze wird auch oft mit Schokoladendesserts serviert. Es betont den Geschmack von Kakaobohnen und fügt neue Noten hinzu. Aus dem gleichen Grund stellen viele Fabriken bittere Schokolade mit Minze her. Es wird wegen des ungewöhnlich reichen Geschmacks als Elite-Dessert betrachtet.

In der Kosmetik

Pfefferminze hat antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Daher wird es häufig zur Behandlung von Akne eingesetzt.

• Minz ätherisches Öl wird vor der Schlafenszeit punktweise bei Entzündungen aufgetragen. Am Morgen trocknet der Pickel merklich aus und am Abend verschwindet er spurlos.
• Für die Pflege problematischer Haut eignet sich Alkohol-Minz-Tinktur, die als Tonikum auf das gesamte Gesicht aufgetragen werden sollte.
• Ein Dekokt der Pfefferminz befeuchtet und strafft die Haut perfekt. Es wird als Kompresse auf der Stirn verwendet. Es hilft, Falten zu glätten und den Teint wieder herzustellen.
• Es ist auch nützlich, das Haar nach dem Waschen mit Pfefferminz abzukühlen. Dies gibt ihnen Gehorsam und hilft auch, länger sauber zu bleiben.

Pfefferminze während der Schwangerschaft und Stillzeit

Während der Schwangerschaft wird die Verwendung von Pfefferminztee von vielen Frauenärzten empfohlen. Dies hilft, die nervöse Spannung der Frau abzubauen und das Kind zu beruhigen. Besonders nützlich, um diesen Tee nachts zu trinken.

Dies hilft der Mutter, besser zu schlafen, sich zu erholen und das Kind für die Nacht zu beruhigen.

Während der Stillzeit ist es besser, die Minzbrühe abzulehnen. Aufgrund des hellen Geschmacks kann sich die Muttermilch ändern, und das Kind lehnt es ab, es zu trinken, oder es wird sehr launisch. Minze gibt Bitterkeit, die das Neugeborene nicht mag.

Hochkonzentrierte Abkochung wird verwendet, um das Stillen sanft zu beenden. Substanzen in der Minzenzusammensetzung wirken auf den Körper der Mutter und reduzieren die produzierte Milchmenge. Aus demselben Grund wird es nicht empfohlen, Brühe zu trinken, bis eine Entscheidung über das Absetzen getroffen wird.

Kontraindikationen und mögliche Schäden

Aufgrund der Wirkstoffe in der Minze bewirkt es eine Erweiterung der Blutgefäße. Dies trägt zur Senkung des Blutdrucks bei.

• Menschen, die an Hypotonie leiden und häufig in Ohnmacht fallen, wird die Verwendung eines Minzprodukts nicht empfohlen.
• Solche Medikamente sind auch nicht für Patienten mit Krampfadern geeignet.
• Unter äußerster Vorsicht lohnt es sich, Kindern auf der Basis von Minze Abkochungen zu geben. Für ihre Zubereitung lohnt es sich, spezielle Apothekentees zu verwenden oder das Getränk unkonzentriert zu machen.
• Die äußerliche Anwendung von ätherischem Minzöl kann allergische Reaktionen und Verbrennungen verursachen. Daher müssen Sie den Zustand der Haut überwachen und im Falle einer Rötung das aufgetragene Mittel schnell entfernen.

Pfefferminz gehört zu den beliebten Kräutern mit starker Wirkung. Bei der Verwendung von darauf basierenden Medikamenten ist es besser, einen Arzt zu konsultieren und einen allergischen Test in einem kleinen Bereich des Körpers durchzuführen. Dies hilft, unerwünschte Folgen zu vermeiden und die Behandlung so effektiv wie möglich zu gestalten.