Lagenaria-Anbau

Eine Pflanze mit einem ungewöhnlichen Namen hat zumindest ungewöhnliche Eigenschaften. Es wird nicht nur für Lebensmittel verwendet, die Früchte werden teilweise entfernt, sondern sie haben selbst bizarre Formen. Nicht jeder Gärtner kümmert sich um den Anbau von Lagenaria, und nicht jeder weiß, was es ist. Aber die Ergebnisse der Arbeiten sind immer erstaunlich.

Lagenaria: eine Beschreibung der Kultur

Viele kennen Lagenariya unter anderen Namen: vietnamesische Zucchini, indische Gurke, Kalebasse, Flasche, Flaschenkürbis und andere. Einige Forscher glauben, dass es von Indien nach Vietnam und von dort 1071 nach Europa kam. Gemüse ist ein direkter Verwandter der Jakobsmuscheln, Zucchini, Kürbis. Aber im Gegensatz zu ihnen wächst sie nicht als kriechende Pflanze. Für eine gute Ernte benötigen Sie ein Gitter von mehr als zwei Metern, da die Früchte eineinhalb Meter lang werden können. Darüber hinaus ist die Pflanze selbst dekorativ, so dass sie häufig in den Teilen des Gartens gepflanzt wird, in denen die vertikalen Strukturen dekoriert werden sollen. Manchmal werden Lagenaria auf Balkonen oder Loggien angebaut, da die landwirtschaftliche Technologie recht einfach ist.

Features wachsende Lagenarii, die Wahl eines Pflanzenorts

Oft nehmen die Lagenaria einen solchen Platz zum Anpflanzen auf, so dass sie nicht nur mit Früchten, sondern auch mit ihrer ganzen grünen Masse zufriedenstellen kann. Sie webt Laubbäume, Zäune, Bäume als Zierpflanze. Gleichzeitig erfordert die Pflege ein Minimum.

Wärme und Licht für Lagenaria

Neben der üblichen Gurke oder Kürbis liebt der Kürbis Wärme und viel Licht. Bei Temperaturen unter 15 ° C keimen die Samen nicht, und im Schatten entwickeln sich junge Sprosse sehr schlecht. Eine erwachsene Pflanze kann sich im Schatten eines Baumes wohl fühlen, indem sie ihren Stamm als Unterstützung verwendet. Daher ist es am besten, offen beleuchtete Bereiche für den Anbau von Feldfrüchten auszuwählen, in denen die maximale Wärmemenge im Sommer liegt. Gleichzeitig müssen sie vor Wind und Zugluft geschützt werden. Ein idealer Ort für Lagenarii ist die Sonnenseite von Bäumen, Zäunen, Lauben und Hauswänden.

Was für ein Boden liebt Lagenaria

Lagenariya oder auch Flaschenkürbis benötigt einen fruchtbaren Boden mit guten Drainageeigenschaften und niedrigem Säuregehalt. Legen Sie dazu ein Bett aus Blähton oder Bruchstein in einer Höhe von 3 cm auf das Bett und streuen Sie es mit Erde, oder Sie müssen den Boden mit Sand graben.

Ab Herbst empfiehlt es sich, den Boden mit den erforderlichen Düngemitteln zu sättigen. Im Herbst wird Biomasse aus Blättern, Rinde, Sägemehl, Spitzen auf dem vorgesehenen Landeplatz ausgebreitet und mit Kalk bestreut. Nach der Überwinterung im Frühjahr wird diese Masse mit Sägemehl bedeckt, in dem Setzlinge gepflanzt werden können.

Wie man Lagenariya aus Samen züchtet

Lagenariya züchtet nur durch Sämlinge, der Anbau von Pflanzmaterial aus Samen beginnt ab Mitte April, obwohl dies bereits einen Monat vor dem geplanten Anpflanzen auf offenem Boden empfohlen wird.

Pflanzmaterial vorbereiten

Die Samen dieses exotischen Gemüses sind ziemlich dicht, es ist nicht einfach, unter unseren Bedingungen zu keimen. Daher empfehlen einige Gärtner, die Oberseite gegenüber derjenigen zu schneiden, bei der sich der Keim auf dem Samen befindet. Das ist aber noch nicht alles. In den meisten Fällen beschränkt auf das Einweichen von Saatgut in Lösungen von speziellen Biopräparaten. Abhängig von den Empfehlungen des Arzneimittelherstellers kann dieser Vorgang zwischen vier Stunden und zwei Tagen dauern. Dann wird die Keimung von Lagenariisamen in jeder feuchten Umgebung durchgeführt. Zum Beispiel in nassem Sägemehl, wo die Samen etwa sechs Tage bei einer Temperatur von nicht weniger als 23 ° C liegen müssen. Zu Hause eignet sich hierfür eine normale Zentralheizungsbatterie. Dies gewährleistet eine 100% ige Keimung des Pflanzmaterials.

Pflanzung von Lagenaria-Sämlingen

Wenn die ersten Triebe erscheinen, werden sie einmal pro Woche mit einem Wachstumsstimulator besprüht und beginnen bei Bedarf zu wässern. Die Beleuchtung sollte so intensiv wie möglich sein. Eine Woche nach dem Auftreten der Sprossen kann Sägemehl mit Biohumus leicht pulverisiert werden. Erst nach Erscheinen des dritten Beipackens können die gekeimten Samen in separate Torf- oder Pappbecher umgepflanzt werden.

Sprossen werden in den Boden gesetzt, der aus Torf, Humus und Flusssand besteht. Einige Experten empfehlen, der Mischung ein wenig Holzasche (pro 10 kg einer Mischung aus 0,5 kg Asche) zuzusetzen. Sämlinge von Lagenaria wachsen beim Anpflanzen mit Samen in einzelnen Behältern von drei bis fünf Wochen.

Pflege des Sämlings

Der Sämling sollte sich in einem gut beleuchteten Raum bei einer Temperatur von etwa 15 ° C befinden. Es ist einfach, sich um sie zu kümmern: Sie müssen nach Bedarf gegossen und regelmäßig gelüftet werden.

Wann und wie Setzlinge auf offenem Boden pflanzen

Wenn die Samen Mitte April ausgesät wurden, können sie Mitte Mai auf offenem Boden gepflanzt werden. Es ist wichtig, dass seit der Aussaat nicht weniger als 30 Tage vergangen sind, die Sämlinge eine Höhe von mindestens 10 cm hatten und auf dem Boden keine Frostgefahr mehr bestand.

In den Boden graben Löcher von etwa 25 cm Durchmesser in einem Abstand von etwa einem Meter voneinander. In jedem von ihnen müssen Sie eine Handvoll komplexen Düngemittels und zwei Handvoll Sägemehl, Asche und zwei Esslöffel Superphosphat hinzufügen. Sämlingsbecher werden vorsichtig in das Loch gestellt, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Top Boden wird empfohlen, um Blätter oder Sägemehl zu mulchen. Wenn man weiß, dass die Pflanze lagenariya ist, wird empfohlen, das Mulchen in zwei Schichten durchzuführen: das übliche Material für Schutz und Film, das mit Steinen gepresst wird. Dies trägt dazu bei, die Temperatur an den Wurzeln der Pflanze zu erhöhen, was extrem thermophil ist.

Über den Sämlingen wird empfohlen, eine Schutzfolie anzubringen. Sie erstreckt sich auf der Querstange, die in einer Höhe von 70 cm in der Mitte des Gartens befestigt ist. Seine Ränder sollten über den Film hinausragen, der den Boden bedeckt. Wenn es draußen wärmer wird, wird die obere Abdeckung leicht geöffnet. Schließlich wird es entfernt, wenn stabiles warmes Wetter herrscht. In der Regel beginnt die Pflanze zu dieser Zeit zu blühen und ist bereits lang genug, um sie auf dem Gitter anzubringen.

Eigenschaften Pflege lagenariya im offenen Feld

Lagenariya erfordert keine komplexen Anbau- und Pflegemethoden. Es reicht aus, um richtig zu gießen, zu füttern und zu sprühen. Letzteres wird etwa alle zwei bis drei Wochen mit speziellen Vorbereitungen, z. B. Eierstock, durchgeführt.

Gießen und Füttern von Lagenarii

Diese Gemüsepflegemaßnahmen unterscheiden sich nicht von der Pumppflege. Sie können Lagenaria zweimal im Sommer mit Königskerze und dreimal mit Kaliumsulfat mit einem Esslöffel pro Eimer Wasser füttern. Um den Geschmack von Gemüse zu verbessern, können Sie Magbor-Dünger einmal pro Saison im gleichen Verhältnis hinzufügen. Wenn die Früchte gegossen werden, können zwei Handvoll Asche unter jeden Busch gegossen werden.

Das Bewässerungsschema der Pflanze ist das gleiche wie für den Kürbis. Es wird generell empfohlen, es bei Bedarf zu gießen, um ein Austrocknen des Bodens zu verhindern, aber auch nicht zu überschwemmen. Es gibt jedoch die Meinung, dass es besser ist, den Lagenarius nicht einzuschenken, als ihn zu gießen. Andernfalls steigt das Risiko für Krankheiten und der Geschmack der Früchte wird schlechter. Bei der Bewässerung muss sichergestellt sein, dass kein Wasser auf den Wurzelhals der Pflanze fällt. In diesem Fall sollte es mit Asche bestreut werden. Es ist notwendig, eine Pflanze nur mit warmem Wasser zu gießen. Bis Ende August wird die Bewässerung gestoppt, damit die Früchte gut reifen können.

Lagenaria-Unterstützung

Die Frage nach dem richtigen Anbau von Lagenaria beruht auf der Notwendigkeit, eine Stütze für die Pflanze zu installieren: Die Kultur ist lockig, lang und die Früchte groß und schwer. Dafür ist es notwendig, im Garten eine mindestens zwei Meter hohe Gitterleiter anzubringen, an die die Früchte und der Peitsche der Pflanze während des Wachstums gebunden werden. Sie können aber vor dem Lagenariya an der Wand, am Zaun oder am Zaun landen und als Dekoration abschießen. Auf dem Gitter ist das Binden der Wimper durch jeden Meter Fluchtweg erforderlich. Wenn der Lagenaria an einer Mauer oder einem Zaun wächst, müssen die Triebe nach oben gerichtet werden, damit die Antennen in die richtige Richtung montiert werden können.

Kneifen und Beschneiden

Lagenariya ist eine Pflanze, die neben speziellen Regeln für Bepflanzung und Pflege ein rechtzeitiges Kneifen und Beschneiden erfordert. Dies hilft, das Wachstum von Seitenzweigen zu stimulieren und das Wachstum des Hauptsprosses zu begrenzen. Ansonsten kann es bis zu 15 Meter lang sein. Auch Seitentriebe können bis zu 10 m lang werden. Wenn man bedenkt, dass die Höhe des Gobelins in der Regel zwei Meter nicht überschreitet, muss die Wimper hoch und runter geschickt werden.

Merkmale der Flaschenkürbisernte

Gemüse hat einen hohen Ertrag. Bis zu 60 kg Früchte können aus einem Busch entnommen werden, und noch mehr in ertragreichen Jahren. Denken Sie daran, wenn Sie vorhaben, sie zu essen, müssen Sie das unreife Gemüse entfernen.

Wenn Sie Samen sammeln möchten, kann die Ernte bis zum Herbst stehen bleiben, aber ohne Frost zu warten. Andernfalls wird sie nicht lange gelagert. Es ist besser, das unreife Gemüse mit einem Teil des Triebs zu entfernen und an der Zentralheizungsbatterie zu belassen. So wird er in einiger Zeit reifen können und im Dezember wird er austrocknen und intakte Samen zurücklassen. Danach kann das Gemüse geöffnet und besorgt werden. Sie überleben bis zu 10 Jahre.

Wie kann man Lagenariya im russischen Klima anbauen?

Lagenariya - eine Pflanze aus der Kürbisfamilie, ist eine kriechende Rebe, deren Länge 15 Meter erreichen kann. Das Wachsen von Lagenarii ist nicht kompliziert, hat aber seine eigenen Eigenschaften.

Anlagenbeschreibung

Die Früchte dieser Pflanze sind Kürbis von ungewöhnlichen Formen. Die Form der Frucht hängt von der Art der Lagenaria ab. Es kann in Form einer Flasche, eines Schlägers, einer Amphore, eines langen Zylinders, eines Kruges mit schmalem Hals vorliegen. Bei einigen Typen kann der Hals gedreht oder gekrümmt sein.

Die Serpentinen Lagenaria verdient besondere Aufmerksamkeit. Seine Früchte ähneln wirklich einer Schlange und verhalten sich sogar wie eine Schlingpflanze: Wenn sie sich mit einem Hindernis „treffen“, biegt es sich um es herum und wird gebogen. Bei guten Wachstumsbedingungen kann seine Länge zwei Meter oder mehr erreichen.

Die grünen Triebe des Lagenaria erstrecken sich entlang einer in der Nähe befindlichen Stütze nach oben - einem Seil, einer Stange, einer Leiter, einem Gitter und einfach entlang der Mauer. Zusammen mit fremden Früchten sieht es sehr dekorativ aus und kann zur Landschaftsgestaltung verwendet werden. Die blühende und fruchtende lagenariya dauert den ganzen Sommer und Herbst bis zum Einsetzen des Frosts.

In der russischen Klimazone können Lagenaria im Freiland gezüchtet werden. Um volle Früchte zu erhalten, ist es jedoch notwendig, die Sämlingsmethode zum Anpflanzen von Samen zu verwenden.

Lagenaria verwenden

Lagenarii-Früchte werden in verschiedenen Bereichen verwendet.

• Beim Kochen. Essen Sie wie gewöhnlicher Kürbis oder Kürbis. Am besten nehmen Sie dazu die jungen Früchte von Zelentsy, die einen Durchmesser von nicht mehr als 5 cm und nicht mehr als 60 cm erreicht haben.
• Es wird zu medizinischen Zwecken bei Lebererkrankungen, bei Erkrankungen des Verdauungstraktes, als vorbeugende Maßnahme für das Funktionieren des Herzens sowie zur Vorbeugung von Sklerose und Adipositas eingesetzt.
• In angewandter Kunst. Die gereifte Pflanze hat eine starke Haut. Diese Eigenschaft wird verwendet, um daraus Gerichte zu machen, beispielsweise Karaffen, in denen Wein und Milch gelagert werden. Vasen, Schatullen und andere Gebrauchsgegenstände werden daraus hergestellt.

Merkmale des Wachstums

Agrotechnology lagenarii ist die richtige Wahl für einen Ort zum Anpflanzen und Vorbereiten des Bodens, zur Aufnahme und zum Pflanzen von Sämlingen und zur Pflege der Pflanze während der Vegetationsperiode.

• Einen Ort für Lagenarii wählen

Da diese Pflanze aus den Tropen zu uns gekommen ist, wählen wir einen Ort, an dem es viel Sonne gibt. Es ist am besten, es am Süd- oder Südwesthang zu platzieren. und wenn das Gelände flach ist, dann auf der Baustelle nach Süden offen.

Es ist wichtig, für nahegelegene Stützen zu sorgen, damit sich die Reben entlang ziehen können. Wenn keine festen Strukturen vorhanden sind, sollten die Stützen im Abstand von ca. 180 cm vorab installiert werden.

Der Boden für den Anbau von Lagenariya sollte einen normalen Säuregehalt aufweisen und gut befruchtet sein.

Auf saurem Boden mit einer nahen Lage des Grundwassers wächst Lagenaria nicht.

Für das Pflanzen von Lagenaria sollte der Boden (vorzugsweise im Herbst) mit organischen und mineralischen Düngern gefüllt werden. Danach graben Sie den Boden und im Frühjahr sollte das Bett mit einer Harke ausgerichtet werden.

In den meisten Klimazonen Russlands wird Lagenaria von Sämlingen angebaut. Die einzigen Ausnahmen sind die südlichen Regionen, in denen es im Mai keine Wiederkehrsfröste gibt.

Um Setzlinge von Lagenaria zu erhalten, müssen die Samen zuerst einen Tag in Wasser eingeweicht und dann in nassem Sägemehl aufbewahrt werden, bis die Keime erscheinen. Die Temperatur des Sägemehls sollte bei etwa 25 ° C gehalten werden.

Nach dem Aufkommen von Sprossen, und dies wird in etwa einer Woche geschehen, müssen die geschlüpften Samen in Töpfe für Sämlinge gepflanzt werden. Aussaatzeit ist das letzte Jahrzehnt des Aprils. Die Aussaattiefe beträgt 3 cm, es ist notwendig, die Sämlinge auf übliche Weise mit konstanter Bodenbefeuchtung und guter Beleuchtung anzubauen.

Es ist möglich, Setzlinge etwa einen Monat nach der Aussaat auf offenem Boden zu pflanzen, jedoch auf jeden Fall nach dem Erhitzen des Bodens auf mindestens 12 ° C und unter Ausschluss der Gefahr von Rückfrösten.

Selbst der geringste Frost kann Lagenaria-Setzlinge ruinieren.

Die Pflanzung der Setzlinge erfolgt in den Brunnen, die zuvor mit warmem Wasser gut verschüttet wurden und sich in einem Abstand von etwa 100 cm befinden.Der Torftopf mit Setzlingen sollte auf Bodenhöhe in das Loch gesetzt werden, die Pflanze ist gut geeignet. Zunächst sollten Sie zusätzlich ein spezielles Abdeckmaterial verwenden, das Licht durchlässt, aber nachts vor Kälte schützt. Schutz muss vor der Blüte entfernt werden.

Wenn die Pflanze eine Höhe von etwa einem Meter erreicht, sollte sie an eine Stütze gebunden werden. Wenn die Unterstützung nicht vorgesehen war, muss etwas unter die Pflanzen (Bretter, Steine) gelegt werden, um die grünen Triebe vor Nacktschüben und Feuchtigkeit zu schützen.

Für eine optimale Fruchtbildung sollte die Pflanze nach etwa zwei Metern Höhe eingeklemmt werden.

Der Boden um den Busch Lagenariya muss ständig lockern, befeuchten und Unkraut entfernen. Das Gießen sollte jeden Tag nur mit warmem Wasser erfolgen. Besonders während der Fruchtbildung ist es wichtig, die Pflanze mit ausreichenden Nährstoffen zu versorgen. Zu diesem Zweck sollte die Kultur mit organischen und mineralischen Düngern gefüttert werden. Dies sollte während der gesamten Fruchtperiode konstant sein.

Ernte

Die ersten Früchte der Lagenaria erscheinen drei Monate nach der Aussaat der Samen. Für kulinarische Zwecke wird die Ernte während der gesamten Saison mehrmals durchgeführt. Die Frucht wird mit einem scharfen Messer geschnitten.

Um in der nächsten Saison eigene Lagenarii-Samen zu haben, sollte die erste Frucht, die aufgetaucht ist, reifen können. Reinigen Sie es nur mit dem ersten Frost. Eine gut gereifte Frucht hat eine starke Kruste, und es ist sehr schwierig, sie mit einem Messer zu schneiden. Verwenden Sie dazu besser eine Bügelsäge. Sägefrucht-Lagenarii entlang der Länge können Sie die Samen für das Pflanzen im nächsten Jahr entfernen.

Die Keimung der Samen-Lagenarii dauert 7 Jahre.

Regeln für den Anbau von Lagenarii

Um eine gute Ernte von Lagenaria-Früchten zu erhalten und sich mit schönen grünen Trieben zu erfreuen, müssen Sie bestimmte Regeln befolgen, um Saatgut zu säen, Sämlinge anzupflanzen und Pflanzen zu pflegen.

• Lagenaria-Samen müssen in warmem Sägemehl gekeimt und dann in Setzlinge gepflanzt werden.
• Die Setzlinge werden erst dann auf offenem Boden gepflanzt, wenn die Gefahr wiederkehrender Fröste besteht. Gepflanzte Pflanzen müssen vorbereiten.
• Wenn die ersten Blumen und Eierstöcke auftauchen, sollten Lagenaria regelmäßig mit organischen und mineralischen Düngern gefüttert werden.
• Zum Essen können Sie die Früchte um Juli herum schießen. Sie sollten einen Durchmesser von nicht mehr als 5 cm und eine Länge von nicht mehr als 60 cm haben.
• Um Samen zu erhalten, ist es notwendig, die erste Frucht, die aufgetaucht ist, zur Reifung zu lassen und sie nur bei Frost zu entfernen.

Serpentine Lagenarius

Einer der ungewöhnlichen Vertreter der Kürbisfamilie, den Sie in Ihrem Sommerhaus pflanzen und anbauen können, ist der Serpentinen-Lagenaria. Andere Bezeichnungen für diese Kulturpflanze sind vietnamesische Zucchini, indische Gurke.

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Die Länge des lianenartigen Stängels kann zwei Meter oder mehr betragen. Die Frucht ähnelt der länglichen Zucchini.

Nicht nur die Früchte haben eine hohe dekorative Wirkung, sondern auch die Pflanze selbst. Pflanzen Sie diese Kürbisse in der Nähe von Lauben oder anderen Nebengebäuden von der Sonnenseite aus, und die Reben werden sie auf harmonische Weise drehen. Ergänzt wird der Effekt durch eine konstante Blüte, die kontinuierlich bis zum Frost einsetzt.

Große Becherblumen am Morgen haben eine helle Cremefarbe und am Abend werden sie fast weiß.

Lagenaria-Früchte sind reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen und verschiedenen Mineralien. In den Ländern Südostasiens, China, werden sie häufig in der traditionellen Medizin eingesetzt. Zusätzlich zu ihnen können Sie die Blätter der Pflanze essen.

Sie können unreifen Kürbis sammeln. Ihre Haut hat keine Zeit, unhöflich zu sein, und das Fleisch ist zarter. Die Anwendung ist genau die gleiche wie bei gewöhnlichen Kürbissen und Kürbissen.

Von Zeit zu Zeit können Sie einen kleineren Teil des sich entwickelnden Fötus abschneiden. Im Gegensatz zu vielen anderen ähnlichen Pflanzen werden die Sperrflächen der Zelentsi-Lagenaria schnell herausgezogen und entwickeln sich weiter.

Während der Saison können aus jedem Busch bis zu 30 kg Früchte geerntet werden, deren Gewicht im Durchschnitt etwa 6-7 kg und die Länge 40-60 cm beträgt

Aufwachsen

Unter den Bedingungen in Zentralrussland sollten Serpentin-Lagenaria durch Setzlinge gezüchtet werden. Samen werden Mitte April in separaten Behältern gepflanzt. Die optimale Aussaattiefe beträgt 3 cm. Vorher keimen sie durch Eintauchen in Wasser für einen Tag, bevor sie in nasses Sägemehl gelegt und dort bis zum Spucken bei einer Temperatur von mindestens +25 ° C gehalten werden.

Im übrigen ist der Vorgang des Züchtens von Lagenaria-Serpentin-Setzlingen genau das gleiche wie bei gewöhnlichen Kürbissen.

Von Ende Mai bis Anfang Juni können gewachsene Sämlinge ins Freiland gebracht werden. Pflanzmuster - 100 x 100 cm Die Oberfläche des Sämlingstopfes sollte bündig mit dem Boden sein. Gepflanzte Pflanzen sollten in den ersten Tagen künstlich ausgebracht werden. Stellen Sie sicher, dass Sie vor dem Pflanzen warmes Wasser über die Pflanzbrunnen gießen. Nach dem Eingriff murren Sie die Oberfläche mit Torf oder Humus.

Bis zum Beginn der Blüte ist es wünschenswert, die Oberfläche nachts abzudecken, um diese tropischen Pflanzen vor der Nachtkälte zu schützen.

Wenn die Büsche 1 m hoch sind, sollten sie an Stützen befestigt werden. Wenn Sie wie andere Kürbisse schlangenähnliche Lagenariya auf dem Boden anbauen, stellen Sie sicher, dass Steine, Bretter oder anderes Material unter die Frucht gelegt werden. In diesem Fall werden sie die Schnecken nicht dämpfen und bestaunen.

Wenn der zentrale Stiel und die seitlichen Triebe 2 m lang sind, sollten sie eingeklemmt werden. Ein Teil der Triebe und Eierstöcke sollte ebenfalls entfernt werden, um die Kraft der Pflanze nicht zu beeinträchtigen.

Beim Wachsen sollten Sie die Serpentinen-Lagenaria täglich mit warmem, stillem Wasser gießen und regelmäßig abwechselnd mit organischen und mineralischen Düngern füttern.

Die Fruchtbildung findet im August statt und dauert bis zum Frost. Früchte sollten mit einem scharfen Messer zusammen mit dem Stiel geschnitten werden.

Zucht

Für die Selbstproduktion von Saatgut ist es notwendig, den ersten Fötus vollständig zu reifen, so dass er vor Ende September - Anfang Oktober im Garten verbleibt (er muss vor dem ersten Frost geschnitten werden). Der geschnittene Kürbis wird einen Monat lang bei Raumtemperatur gelagert, danach wird er sorgfältig geschnitten und die Samen daraus entfernt. Ihr Keimen bleibt übrigens 7 Jahre lang bestehen. In Papiertüten bei Raumtemperatur aufbewahren.

Lagenaria-Serpentin wächst

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Lagenarius Meine wachsende Erfahrung

Lagenaria gewöhnlich säen

Lagenaria-Pflege und Obsternte

Essbare und ungenießbare Sorten von Lagenaria

Verwendung von ungenießbaren Lagenaria

18 Kommentare:

Informativ! Vielen Dank, Alena, für einen ausführlichen Artikel.

Danke :) Ich habe es versucht!

Dieses Jahr wurde Lagenariya in der Datscha (auf der Verpackung von "Serpentine" -Samen) gezüchtet.
Ich stimme dem Artikel nicht ganz zu - die Früchte sind auf eineinhalb Meter lang geworden. Aber die bis zu 40 cm sollten nach Gurkengrün schmecken. Gekocht wie Molosolnye, wie mehr Gurken, die bis zu 1m Zucchini schmecken. Sie haben zwar einen Kern aus harten Samenkörnern, es war eine Verschwendung, das Fleisch wird in einer Pfanne gebraten. Bitterkeit war weder kurz noch zu lang und hier mit Schnittwunden. nicht auf diese Weise Eine war 35-40 cm lang, 10 cm geschnitten. Er hörte auf zu wachsen, aber er verderbte auch nicht. Der zweite Schnitt an der Frucht 70cm. Dies wuchs weiter, aber der Schnitt nach 6 Tagen wurde schwarz, der Schaden ging um 5-7 cm tief in cm.
Dies ist zusätzlich zu Ihrem Artikel.
Und zu diesem Thema würde ich gerne wissen, was es sonst noch an essbaren Sorten dieser Pflanzen gibt?
Warum eine Frage? 1989-90. gab einem Nachbarn 2 Samen. auch Vatnamsky genannt. Die Pflanze ist Lagenariya sehr ähnlich, aber die Samen sind kleiner und haben eine andere Form. Die Früchte sind äußerlich gleich, es gab keine Bitterkeit. Schnitte werden nicht verdorben. Und selbst lange (70 cm und mehr) wegen der kleinen Samen waren wie Kürbis. d.h. Die Mitte wurde nicht weggeworfen, sondern in ganzen Kreisen gegrillt.
Samen konnten nicht gerettet werden. Aufforderung zu diesen Sorten.

Danke für den interessanten Artikel! Ich pflanze auch oft Lagenaria, allerdings nicht zum Essen, sondern zum Basteln. Aber hier ist der Samen von Lagenaria-Zucchini in Russland leider nicht zu finden! Und Sie erfreuen sich immer noch Ihrem Mann.

Ja, mit den Samen der essbaren Lagenaria des Problems :) Um ihn zu erfreuen, musst du im Sommer mehr Früchte anbauen :))))))

Lagenaria: wächst aus Samen

„Lagenaria: aus Samen wachsen“ ist ein Thema, dessen Interesse unter Gärtnern jährlich wächst. Ihr Wunsch, so viel wie möglich über diese Pflanze zu lernen, wird durch die Eigenschaften von Lagenaria erklärt. Es gibt hohe Erträge, hat eine bizarre Form von Früchten mit einer einzigartigen chemischen Zusammensetzung. Die Länge der Büsche einer Anlage kann 10 Meter überschreiten.

Lagenaria - wächst aus Samen

Was ist Lagenaria?

Unter anderen Namen der Pflanze: Flaschenkürbis, Topf und indische Gurke usw. In Russland kam das Gemüse aus Südamerika. Es ist eine wärmeliebende Pflanze, die in den südlichen Regionen und im mittleren Gürtel des Landes angebaut wird. Aus einem Samenkorn einer Pflanze erhalten Sie bei richtiger Pflege bis zu 80 kg Obsternte. Der Stamm der Pflanze ähnelt einer Rebe. Sie ist mit großen Blättern bedeckt, die Blüten erscheinen weißgelb.

Große Blätter von Lagenaria

100 Gramm Lagenaria enthält nur 15 kcal. Mit kalorienarmem Gemüse können Sie es für Diät und therapeutische Ernährung verwenden. Wunderbare Kürbis gehören in das Menü von Patienten mit Verdauungs- und Leberproblemen. In der Volksmedizin wird es zur Prävention von Sklerose, Fettleibigkeit und verschiedenen Herzkrankheiten eingesetzt. Dekorative Pflanzen haben einen angenehmen Geschmack und Geruch. Kürbis wird verwendet für:

• regen Stoffwechselprozesse an;
• Bekämpfung der Fettleibigkeit;
• Normalisierung des Blutdrucks;
• Reinigung der Nieren, der Leber und anderer innerer Organe des Menschen.

Beim Kochen können Lagenaria-Früchte den Kürbis oder die Zucchini ersetzen. Zum Kochen ist es besser, grüne Früchte der Pflanze zu verwenden, deren Länge 60 cm nicht überschreitet und einen Durchmesser von 5 cm hat.Gereifte Kürbisse haben eine sehr harte Haut. Dies ermöglicht die Verwendung von Lagenariya zur Herstellung verschiedener Utensilien. Reife Früchte stellen Dekanter, Vasen, Schöpfkellen, Schatullen und andere Gegenstände her. Die Stängel der Pflanze dienen zum Weben von Körben.

Lazarus-Vase

Russische Gärtner bauen in ihren Betten verschiedene Arten von Lagenaria an. Jede Pflanzensorte hat ihre eigene Fruchtform. Kosmetische Präparate, die auf ihnen basieren, werden zur Verjüngung der Haut, zur Verbesserung des Hautbildes und zur Bekämpfung von Akne eingesetzt.

Lagenaria-Produkte

Lagenaria: Wachsen aus Samen ist ein Thema, das jedes Jahr eine wachsende Zahl von Gärtnern interessiert. Dieses Interesse an der Pflanze kann durch hohe Erträge, bizarre Fruchtformen und ihre einzigartige chemische Zusammensetzung erklärt werden. Die Länge der Büsche lagenarii kann 10 Meter überschreiten.

Typen und Merkmale der Anlage

Die Pflanze ist der Gattung Lagenaria zugeordnet, gehört aber zur Kürbisfamilie. Von einer Kletterpflanze können Sie bis zu 15 Kürbisse sammeln. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt 1-1,5 kg. Riesenkürbisse der Gattung Lagenaria erreichen ein Gewicht von bis zu 8 kg und werden bis zu 2 Meter lang. Wenn Sie eine Pflanze für den Anbau in Ihrem Garten auswählen, müssen Sie wissen, dass nicht alle von ihnen essbar sind.

Verschiedene Früchte von Lagenaria

Tabelle Die häufigsten essbaren Sorten von Lagenaria

Der Fruchtgeschmack der Fruchtlagenarii hängt von der Art der Pflanze ab. In einigen hat es einen würzigen Geschmack, in anderen ähnelt es bitteren Baumwolle. Die Bitterkeit in Früchten wird durch die enthaltene Substanz - Cucurbitacin - verursacht. Es ist ein Gift, das den Saft einer Pflanze in Gift verwandeln kann.

Lagenaria wächst aus Samen

Lagenariya bezieht sich auf einjährige Pflanzen. Das Hauptmerkmal des Anbaus ist die Verwendung von Kürbiskern zur Aussaat, der sich nach der Ernte zwei bis vier Jahre lang niedergelassen hat. Die Fähigkeit zur Keimung von Samenlagenarii bleibt 7 Jahre nach ihrer Entnahme erhalten. Neueres Pflanzmaterial sprießt ausschließlich mit männlichen Blüten. Gärtner nennen sie unfruchtbare Blumen.

Solche Pflanzen werden nicht bestäubt und erbringen keinen Ertrag. Nie zuvor gekeimte Samen einer Pflanze im trockenen Boden gepflanzt. Solches Pflanzmaterial keimt nicht. Setzlinge werden traditionell in die Erde gepflanzt. Sie können keine massive Aussaat von Samen in den Beeten durchführen. Sämlinge werden in speziellen Töpfen mit einem Durchmesser von nicht weniger als 10 cm gezüchtet.

Schritt für Schritt Anweisungen für den Anbau von Lagenaria aus Samen

Schritt 1. Einweichen

Die Samen der Pflanze sind sehr dicht. Das Einweichen des Saatguts erleichtert das Keimen von Sprossen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Samen einer Pflanze vor dem Pflanzen zu tränken. Am einfachsten ist es, die Samen für 2-4 Tage oder einen Tag in einem Wachstumsstimulator in Wasser mit einer Temperatur von 25-30 ° C einzuweichen. Diese Methode hat einen Fehler. Während des Einweichens können sich Samen bilden.

Meistens wickeln Gärtner Samen in ein nasses weiches Tuch. Es sollte 100% Baumwolle sein. Während der Keimung des Samengewebes kann nicht getrocknet werden. Nachdem die Sprossen auf dem Samen erscheinen, werden sie in einen Behälter für Sämlinge gegeben.

Schritt 2. Vorbereitung des Bodens und der Verpackung für das Wachstum von Sämlingen

Für die Aufzucht von Sämlingen verwenden Gärtner 3 Arten von Böden:

• bereites Substrat;
• Boden von den Betten aus;
• selbst vorbereitete Bodenmischung.

Für die Zubereitung von Landmischungen zu Hause werden in gleichen Mengen eingesetzt:

Zur Verbesserung der Bodenqualität wird Superphosphat, Holzkohle oder Asche hinzugefügt. Vor dem Einpflanzen in den vorbereiteten Boden werden die gekeimten Samen von der Rückseite geschnitten. Danach werden sie in einer Tiefe von 3-4 cm im Boden vergraben und mit Folie bedeckt. Der so erzeugte Treibhauseffekt stimuliert das Keimen von Saatgut im Boden. Es ist wichtig, dass sich kein Kondensat unter dem Film ansammelt. Um dies zu tun, lüften Sie jeden Tag vor der Keimung.

Vorbereitung des Bodens und der Verpackung zum Anpflanzen von Samen

Starke Sämlinge werden innerhalb von 4-5 Wochen gebildet. Danach kann es in den Boden transplantiert werden. Die Pflege der Sämlinge ist es, den Untergrund regelmäßig zu befeuchten.

Schritt 3. Setzlinge in den Boden pflanzen

Es ist sehr wichtig, den richtigen Ort zum Anpflanzen zu wählen und sich nicht mit dem Zeitpunkt zu verwechseln, in dem Setzlinge in den Boden gepflanzt werden. Lagenariya mag keine sauren Böden. Um den Säuregehalt des Bodens zu reduzieren, können Sie Kalk verwenden. Unterirdische Gewässer, die sich nahe der Erdoberfläche befinden, sind für die Pflanze zerstörerisch. Ein Landeplatz ist besser auf einem Hügel an der Südseite des Geländes zu wählen.

Sämlinge werden Ende Mai oder Anfang Juni auf offenem Boden gepflanzt. Ein Gartenbett zum Pflanzen wird in der Nähe der Zäune aufgestellt oder ein spezielles Gitter darauf installiert. Es ist an die Schnurrhaare einer Pflanze gebunden, die schnell auf dem gesamten Gelände wächst. Viele Gärtner sprießen Lagenaria auf Pavillons.

Landen Sie auf den Beeten, bevor Sie die Sämlinge anpflanzen. Es ist besser, den Boden für die Pflanzung im Herbst vorzubereiten. In dieser Zeit werden mineralische und organische Düngemittel auf den Boden aufgebracht und anschließend ausgegraben. Im Frühjahr kann dieser Boden gut wieder gegraben und gelockert werden. Im Frühjahr geben die meisten Gärtner als Düngemittel Holzasche in den Boden. Wie Sie den Boden im Herbst düngen können, erfahren Sie in unserem Artikel.

Bodendünger Holzasche

Pflanzensetzlinge werden in einem Abstand von höchstens 1 Meter bepflanzt. Die ersten Blüten der Pflanze erscheinen 100-125 Tage nach dem Umpflanzen auf den Boden. Die Früchte reifen am 200-215 Tag. Bei einigen Arten von Lagenaria tritt die volle Reife der Früchte 90 bis 100 Tage nach dem Pflanzen auf. Es wird empfohlen, die Früchte der dekorativen Sorten nach einer Reifezeit von einem Monat nicht von der Rebe zu reißen. Es ist wichtig, dass die Haut vor dem Einsetzen der Kälte gut gehärtet ist.

Es ist wichtig Unreife Kürbisse halten der Langzeitlagerung nicht stand und beginnen zu faulen.

Schritt 3. Pflege für Lagenaria

Die Pflege einer Pflanze besteht aus 2 Hauptstufen: Düngung und Bewässerung. Hilfsoperationen umfassen:

1. Strumpfhosen. Dazu können Sie eine Unterstützung jeder Konstruktion verwenden, die dem Gewicht der Anlage standhält.
2. Triebe kneifen. Sie werden zusammen mit dem Hauptstamm der Pflanze an der Stütze befestigt.
3. Überschüssige Früchte entfernen. Die Pflanze kann bis zu 10 Früchte an einem Stiel bilden. Dies ist eine schwere Belastung für die Rebe, so dass nicht mehr als 5 Früchte übrig bleiben.
4. Die Pflanzenernährung beginnt während des aktiven Wachstums. Verwenden Sie dazu organische und mineralische Düngemittel. Die Häufigkeit der Fütterung im Boden - 1 Mal in 10 Tagen. Wenn die Pflanze eine Länge von mehr als 3 Metern erreicht, halbiert sich die Anzahl der Verbände.

Das Vorhandensein von Wärme und Unterstützung - die Hauptbedingungen für normales Pflanzenwachstum. Die Anlage ist für die Bewässerung nicht besonders anspruchsvoll. Sie wächst gut auf trockenen Böden. Wenn kein Niederschlag vorhanden ist, wird der Boden innerhalb von 3 Tagen nicht mehr als 1 Mal bewässert. Wasser für die Bewässerung muss warm sein. Wenn das Wachstum verlangsamt wird, wird die Pflanze mit Königskerze oder Kräuterinfusionen gefüttert. Miracle Pumpkin hat eine gute Resistenz gegen Krankheiten, die die Pflanzen seiner Familie am häufigsten betreffen. Übermäßige Feuchtigkeits- oder Temperaturabfälle können zu folgenden Krankheiten führen:

Wachsende Sämlinge im Boden

In den südlichen Regionen des Landes werden Setzlinge von Lagenaria aus Samen im Boden gezüchtet. Die Anzahl der warmen Tage reicht aus, um sicherzustellen, dass die Früchte der Pflanze Zeit haben, um zu wachsen und zu reifen. Gekeimte Samen von Lagenaria werden Anfang Mai 1,5-2 cm tief in die Erde gepflanzt.

Trotz der Tatsache, dass es im Mai in den südlichen Regionen des Landes keine Fröste gibt, sollte die Bodentemperatur überwacht werden. Eine Pflanze kann nur gepflanzt werden, wenn sich die Erde auf + 12 ° C erwärmt hat. Zum Anpflanzen von gekeimten Samen werden Brunnen hergestellt, die reichlich mit warmem Wasser bewässert werden.

Lagenaria-Unterstützung

Nach dem Pflanzen der Pflanzenbeete mit Folie bedeckt. Am Nachmittag, wenn die Hitze das höchste Niveau erreicht, wird der Film für kurze Zeit aus den Betten gehoben. Dies geschieht für frische Luft. Bedecken Sie die Pflanzen auf den Beeten, die Sie vor den ersten Blütenständen benötigen.

Es ist wichtig Wenn die Pflanze eine Länge von 1 Meter erreicht, muss sie an eine Stütze gebunden werden.

Unterstützungen für Lagenaria

Lassen Sie die Rebe nicht auf dem Boden liegen. Dies führt zum Auftreten von Schnecken und Fäulnis darauf. Häufiges Bewässern der Pflanze wird am besten durch Lockerung des Bodens ersetzt. Während der Periode des Eierstocks und der Bildung der Frucht der Pflanze braucht es viele Nährstoffe. In dieser Zeit düngen Sie die Pflanzen mit organischen Düngern.

Tipps für Gärtner beim Wachsen von Lagenarii

Lagenaria wird nur mit Hilfe von Samen angebaut. Sie müssen sie von den reifen Früchten des ersten Eierstocks sammeln. Kürbis zusammen mit dem Stängel geschnitten und bis Ende Oktober an einem warmen Ort aufbewahrt. Danach wird der Kürbis geschnitten und die Samen aus dem Kern gezogen. Ein Kürbis reicht aus, um zukünftiges Pflanzen mit Saatgut zu gewährleisten. Die Frucht enthält 150-200 Samen.

Ausgewählte Lagenaria für Samen

Für den Anbau von Lagenaria eignen sich neutrale Böden mit einem hohen organischen Gehalt. Die Nachbarn der wunderschönen Kürbisse im Garten können Bohnen, Kohl und Kartoffeln sein. Im Nordwesten des Landes bauen Gärtner Lagenaria in Gewächshäusern an. Wie das geht, erfahren Sie im Video.

Video - Wachsen von Lagenarii im Gewächshaus

Beim Anbau von Pflanzen in Gewächshäusern ist eine künstliche Bestäubung erforderlich.

Lagenarius Serpentin - exotisch in meinem Garten!

Hallo, liebe Familie von sieben! Ich möchte Ihnen eine Geschichte über eine "Exotik" erzählen, die ich letzte Saison in meinem Garten erzogen habe. Neben anderen Samen, die ich zum Anpflanzen gekauft hatte, hatte ich eine Tüte „Lagenaria-Serpentin“ - dies ist eine einjährige, kriechende Grasrebe der Kürbisfamilie.

Mit der Art von Lagenariya sind wahrscheinlich viele Sommerbewohner vertraut. Die Früchte sind birnenförmig, flaschenförmig, rund und andere Formen. Ich habe diese "Schlangen" bekommen. Zum einen habe ich Informationen über einen neuen Fremden im Internet herausgefischt: Es stellte sich heraus, dass Serpentinen-Lagenaria eine indische Gurke mit langem Körper oder vietnamesische Zucchini ist und das Fruchtfleisch dieser Form von Lagenarii im Geschmack eher Zucchini ähnelt. Ja Ja! Es ist auch essbar! Im Allgemeinen sind von den fünf Körnern, die sich in der Tasche befanden, nur zwei aufgestiegen. Für Setzlinge Ende April zu Hause gepflanzt. Anfang Juni (immerhin - exotisch, angst vor Frost) landete er im Garten in der Nähe des Zauns und beschloss, ihn zunächst als dekorative Liane anzubauen.

Aber meine exotische Liane hatte keine Eile zu wachsen. Es ist fast mitten im Sommer, und sie klettert an den Stützen, die für sie gestreckt sind. Und ich habe schon geträumt, nachdem ich gelesen hatte: "Dank des spektakulären Blicks auf die Pflanze selbst ist Lagenaria weit verbreitet für die vertikale Gartenarbeit". Aber wo ist diese spektakuläre Aussicht?

Ende Juli erreichte meine "indische Gurke" schließlich den Zaun und begann, die ersten Früchte zu binden. Ich muss sagen, dass der Anbau von Lagenaria nach meinen Beobachtungen dem Anbau von gewöhnlichen Gurken sehr ähnlich ist. Sie mag, wie unsere Gurken auf den Beeten, warme Nächte, damit die Temperatur im Dunkeln nicht unter 16-18 Grad sinkt. Und in Sibirien gibt es solche Bedingungen nicht den ganzen Sommer über. Aber mein Interesse an dieser Zucchini ist nicht nachgelassen. Ich habe ihn hartnäckig „gefüttert“, gelockert und getränkt.

Ihre Blätter sind groß und größer als die von Gurken - wie Kletten.

Und die Blumen sind sehr attraktiv! Groß, weiß!
Und einen Monat später zeigte sich meine exotische Liane schließlich in all ihrer Pracht - sie wuchs auf die andere Seite des Zauns und wurde zu einem dekorativen Ornament des Zauns auf der Leinwand aller Nachbarn!

Hier ist es - mit langen Wimpern vor dem Hintergrund weißer Cleomakappen vom Zaun hängend.

Die ersten Früchte gewinnen an Kraft - sie werden länger als dicke! Und ich bin schon bereit mit dem Lesewissen - junge grüne Früchte mit dünner Schale werden als Nahrung abgenommen, ihr Durchmesser beträgt nicht mehr als 5 cm und die Länge beträgt bis zu 60 cm. Wir warten.

Und die Früchte werden immer mehr, obwohl es bereits Anfang September ist! Mutter bat die Natur, dass der erste Nachtfrost nicht früh in unser Land kam. In der Regel fällt die Temperatur in den zwanziger Jahren des Septembers nachts auf null. Danach können alle wärmeliebenden Pflanzen aus dem Garten entfernt werden, da sie nicht besonders attraktiv sind (

Mitte September war mein gesamter Zaun bereits mit Lianen verzahnt - außer, dass die Langengar Ipomoean-Saiten daran hingen, und selbst der Zierkürbis war nach oben gekrochen, atmete aus und hängte die Kletten ein.

Und zum Schluss wartete ich auf meine serpentinisch-vietnamesischen Zucchinigurken!

Und mein Lesewissen steht wieder bereit - aus den Lagenarii bereiten sie die gleichen Gerichte zu wie aus Zucchini und Kürbis. Man kann es stopfen, Pfannkuchen braten, gurken, Kaviar machen, Salate daraus machen.

Hier ist es - unsere langersehnte Ernte! Tatsächlich war es etwas mehr. Ich hatte vor dem Test einige Früchte gepflückt. Und kleine Früchte mussten eingesammelt werden, weil der Nachtfrost noch immer in unser Land kam.

Marinierte Lagenarienfrüchte gemischt mit jungen Früchten eines dekorativen (übrigens!) Kürbisses ist ein ungewöhnliches Gericht zum Abendessen!

Hier ist so ein exotisches Leben in diesem Sommer in unserem Garten!

Im nächsten Sommer möchte ich versuchen, ein anderes exotisches Gemüse für unsere Region anzubauen - Melotria, Momordica, Artischocke oder Okra! Oh, um ehrlich zu sein? Ich habe bereits alle diese exotischen im Online-Shop bestellt). Hier werde ich Spaß haben! Viel Erfolg! Und verwöhne alle Wochentage mit etwas Humor)

Lagenariya - indische Gurke, vietnamesische Zucchini, Serpentine Lagenaria

Lagenaria - ein typischer Vertreter der Kürbisfamilie. Es ist eine kriechende grasartige Liane, deren Länge 15 Meter erreicht. Die Frucht ist Kürbis.

In verschiedenen Arten von Lagenaria-Arten, und es gibt mindestens sieben von ihnen, ist die Form der Frucht unterschiedlich: Es gibt Früchte von länglichen, schlangenförmigen, runden und anderen Arten von Formen. Am häufigsten sind Pflanzen mit schlägerförmigen oder fingerartigen Formen, wie Flaschenkürbisse.

Kürbis Lagenaria sieht sehr dekorativ aus, seine Triebe sind um Zäune, Pavillons und Nebengebäude gewickelt. Blütenpflanzen treten kontinuierlich bis zum Frost auf.

Lagenaria-Blüten sind recht groß und haben die Form eines Glases. Morgens ist ihre Farbe hellcremefarben, abends wird sie komplett weiß. Lagenaria wurde Mitte des 20. Jahrhunderts aus Vietnam und Indien nach Europa gebracht.

In Russland wird in Gartenparzellen die langfruchtige Gurken-Lagenaria, die auch als indische Gurke, vietnamesische Zucchini und schlangenförmige Lagenaria bekannt ist, erfolgreich als Nahrungsmittel angebaut.

Die Früchte der Pflanze sind arm an Kohlenhydraten und Eiweiß, das Fruchtfleisch enthält jedoch Mineralsalze, Vitamine, Säuren und Zucker, eine große Menge Kalzium und Eisen. Früchte werden für heilende Qualitäten geschätzt.

Sie werden bei Erkrankungen der Leber, des Verdauungstrakts und zur Vorbeugung von Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße eingesetzt. Früchte zu essen hilft, Sklerose und Fettleibigkeit zu verhindern.

Zum Essen werden junge Früchte von Zelentsa mit dünner Schale entfernt, deren Durchmesser nicht mehr als 5 cm und die Länge bis zu 60 cm beträgt Das Fleisch ist in den unreifen Früchten locker, der Geschmack ist würzig, leicht bitter.

Lagenaria kocht dieselben Gerichte wie Zucchini und Kürbis. Es kann gefüllt werden, Pfannkuchen braten, salzen, Kaviar machen, eingelegt werden, zum Kochen von Salaten verwenden.

Ein interessantes Merkmal der Anlage ist ihre Regenerationsfähigkeit. Sie können nur einen Teil der Früchte und nicht vollständig schneiden. Die Position der Scheibe wird sofort enger und die Frucht wächst immer noch und kann eine Länge von mehr als anderthalb Metern haben.

Lagenariya-Serpentin - Pflanze mit hohem Ertrag. In einem Busch können ca. 40 kg Obst entnommen werden. Im Durchschnitt beträgt das Gewicht einer Frucht 8 kg. Wenn das Obst reift, trocknet das Fruchtfleisch im Laufe der Zeit aus und die Schale gewinnt an Festigkeit und wird vollkommen wasserdicht.

Die Lagenaria-Anlage wird seit langem zur Herstellung von Kunstgegenständen, Geschirr, Vasen und Schatullen verwendet. Die Rinde reifer Früchte lässt sich leicht verarbeiten, sie kann lackiert, lackiert werden.

Eine Art von Lagenaria wird als Turteltaube oder Kürbis bezeichnet. Die getrockneten und richtig verarbeiteten Früchte der Pflanze sind der Prototyp der alten Haushaltsgeräte.

Produkte aus Lagenaria sind bekannt für die Frische der Produkte, die perfekt in ihnen konserviert werden. Daher halten sich in solchen Gerichten Wein, Milch und andere Flüssigkeiten auf.

Der behandelte Kürbis ist im Inneren immer trocken, so dass er zur Lagerung von Massenprodukten (Mehl, Salz, Kruppe) verwendet werden kann.

Merkmale der wachsenden Lagenaria

Lagenariya wächst aus Samen, der durch Sämlinge produziert wird, wächst gut auf fruchtbaren Böden mit einem hohen Gehalt an organischem Material. Die Pflanze wächst nicht auf sauren Böden, die sehr feucht sind und sich in der Nähe des Bodenwassers befinden.

Seit Herbst werden arme Böden mit mineralischen und organischen Düngern gefüllt und ausgegraben. Lagenaria wächst gut nach Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Kohl.

Das Grundstück ist hell beleuchtet, am Südwest- und Südhang. Die Anlage ist sehr thermophil. Die günstigste Temperatur für das Wachstum ist +25. Lagenariya kann nicht einmal die schwächsten Fröste aushalten und stirbt.

In Anbetracht dessen, dass die Anlage klettert, ist die Installation von Stützen erforderlich. Abstand zwischen den Stützen bis zu 1,8 Metern. Es ist möglich, Lagenariya auf Beeten anzubauen, aber diese Ernte wird normalerweise in der Nähe von Zäunen, an Lauben, in der Nähe von Häusern gepflanzt.

Säen und Pflanzen

In den südlichen Regionen wird Lagenaria durch Aussaat von Samen in ungeschützten Böden, wie bei normalen Kürbissen, angebaut. Bei ausreichender Luftfeuchtigkeit und Temperatur nicht unter + 15 sind Triebe bereits einige Wochen nach der Aussaat sichtbar.

Diese Blätter werden einen Monat nach dem Keimen gebildet. Wie man Lagenariya in der mittleren Spur wächst, kann mehr reden. Für die Züchtung von Pflanzen nach der rassadny-Methode. Im letzten Jahrzehnt des Aprils werden Samen in Sämlinge gesät. Aussaattiefe - 3 cm.

Wenn man bedenkt, dass sie durch harte Rinde geschützt werden, durch die Sprossen vor der Aussaat schwer durchzubrechen sind, keimen die Samen immer: Sie werden für einen Tag in Wasser eingeweicht, dann in nasses Sägemehl gelegt und bei einer Temperatur von 25 ° C gehalten.

Nach einer Woche gibt es Sprossen, die pro Pot einen Platz nehmen. Züchte Sämlinge wie gewöhnlichen Kürbis. Sämlinge werden im Alter von einem Monat in den Boden gepflanzt, aber nachdem die Frostgefahr vorüber ist, wird die Bodentemperatur nicht unter 12 liegen.

Das Pflanzen von Lagenaria an seinem zugewiesenen Platz erfolgt Ende Mai in den Brunnen nach dem Schema von 100 x 100 cm. Vor dem Pflanzen werden die Brunnen gut mit warmem Wasser vergossen, der Sämlingstopf wird auf gleicher Höhe mit dem Boden bepflanzt und die ersten Tage werden verstreut.

Um das Verdampfen von Feuchtigkeit zu verhindern, ist es hilfreich, den Boden mit Humus oder Torf zu verschmutzen. Pflanzen müssen vor der Nachtkühlung mit Abdeckmaterial geschützt werden, das vor der Blüte nicht entfernt werden kann.

Pflanzen werden an eine Stütze gebunden, wenn ihre Höhe einen Meter erreicht. Wenn keine Unterstützung bereitgestellt wird, müssen Sie die Bretter unter die Früchte oder Steine ​​legen, um sie vor Schnecken und Bodenfeuchtigkeit zu schützen.

Die Vegetationsperiode dauert bis zu 220 Tage. Das intensivste Wachstum des zentralen Stängels und die Bildung von seitlichen Trieben tritt eineinhalb Monate nach dem Auflaufen der Sämlinge auf.

Gleichzeitig blüht die Pflanze. Die Bestäubung der Blüte erfolgt abends mit Hilfe von Insekten. Die Entwicklung des befruchteten Eierstocks erfolgt schnell. Die Früchte reifen innerhalb von 1,5-3 Monaten nach der Befruchtung.

Auf der Pflanze sind bis zu 9 Eierstöcke gebildet. In der mittleren Zone wächst die Lagenaria bis zu 10 Meter hoch, die Länge der Früchte bis zu zwei Meter.

Wenn die Länge des zentralen Stiels und der seitlichen Triebe zwei Meter erreicht, werden sie geklemmt und einige Triebe und Eierstöcke werden im Allgemeinen entfernt. Diese Aufnahme erfolgt mit dem Ziel der besten Fruchtbildung.

Während der Blüte muss die Pflanze die weiblichen Blüten zusätzlich bestäuben. Der Boden muss ständig gelockert werden, um eine ausreichende Sauerstoffversorgung der Pflanzenwurzeln sicherzustellen, systematisch zu wässern und mit mineralischen und organischen Düngemitteln zu versorgen, wobei diese abwechselnd verwendet werden.

Lagenariya muss täglich gegossen werden und nur mit warmem Wasser. Schutz wird nur entfernt, wenn es Tag und Nacht warm ist.

Drei Monate nach dem Pflanzen der Samen reifen die Früchte und sind zur Ernte bereit. Die Ernte wird wiederholt durchgeführt. Es hängt alles vom Zweck der Kultivierung ab. Früchte schneiden mit einem Messer zusammen mit dem Stiel.

Lagenaria vermehrt sich nur durch Samen. Um Samen an der Pflanze zu erhalten, lassen Sie die erste gebundene Frucht. Sie wird am Vorabend des Frosts zusammen mit dem Stiel geschnitten und bis Ende Oktober in einem warmen Raum gelagert.

Als nächstes wird die Frucht geschnitten (Sie können eine Bügelsäge verwenden), wählen Sie Samen. Eine Frucht enthält ziemlich viele Samen (bis zu 200 Stück), deren Keimung 7 Jahre dauert.

Die Samen sind groß, dickhäutig, glatt und unregelmäßig geformt. Sie werden in Papiertüten gelegt und bis zur Aussaat bei Raumtemperatur gelagert.

Lagenaria-Anbau

Lagenaria: Beschreibung, Bewertungen, Fotos

Was ist das - Zucchini, Gurke oder Kürbis? Solche Fragen werden normalerweise von Leuten gestellt, die dieses interessante Gemüse zum ersten Mal gesehen haben. In der Tat sind die Blätter dieser Pflanze die gleichen wie die eines Kürbises, der Geschmack und die Farbe einer Zucchini, und die Form am Anfang der Fruchtbildung gleicht einer Gurke. Die Leute Lagenariya nannten auch Flaschenkürbis, vietnamesische Zucchini, indische Gurke usw.

Diese Pflanze kann eine Länge von 4 Metern oder mehr erreichen. Daher ist es besser für ihn, Stützen mit Spalier zu installieren und sie zu züchten. Lagenariya klammert sich mit seinen Antennen an das Gitter und krabbelt daran entlang.

Gewächshaus Lagenariya in einem Monat überwachsen

Einige Gärtner versuchen im ersten Jahr, Lagenariya auf einem normalen Gartenbeet anzubauen, aber sie lehnen diese Anbauweise ab, da diese Pflanze zu viel Platz beansprucht und ihren großen Raum mit ihren Peitschen ausfüllt.

Die Lagenaria ist je nach Anbauart ähnlich wie Zucchini oder Kürbis, sie braucht auch reichhaltige organische Böden, einen sonnigen Platz und zeitnahe Bewässerung.

In der mittleren Spur und in den nördlichen Regionen wird diese Pflanze wie viele andere Gemüsesorten durch Setzlinge gezüchtet. Im Süden wird es direkt in den Boden gesät.

Landung von Lagenaria

Lagenaria wird nur aus Samen gezogen. Die Aussaat erfolgt einen Monat vor dem Aussteigen an einen festen Platz. Normalerweise ist dies Ende April - Setzlinge werden Ende Mai in die Erde gepflanzt, wenn die Gefahr von Rückfrost besteht.

Ihre Samen haben eine sehr grobe, dicke Schale, es ist schwierig, den Spross zu durchbrechen, deshalb ist es besser, sie vorzuweichen und zu keimen.

Dazu werden die Samen von Lagenaria einen Tag in Wasser eingeweicht und dann in nasses Sägemehl gelegt und etwa eine Woche darin aufbewahrt. Nur während dieser Zeit haben die Samen Zeit zum Naklunitsya. Die Keimtemperatur sollte nicht unter +25 Grad liegen. Dann werden sie in separate Töpfe gestellt, die sich um ca. 3 cm in den Boden vertiefen und nach etwa einer Woche erscheinen Sämlinge.

Einige Gärtner bereiten das Saatgut für das Pflanzen wie folgt vor: Sie werden einige Tage in Wasser eingeweicht, dann schlagen Sie das Saatgut vorsichtig mit einer Zange ab, so dass sich die Schärpe leicht öffnet. Und dann pflanzen sie in Töpfen.
Die Pflege von Lagenaria-Setzlingen unterscheidet sich nicht von der Pflege von Gurken- oder Zucchini-Setzlingen. Gute Beleuchtung + zeitnahe Bewässerung.

Sämlinge in den Boden pflanzen

Sämlinge werden einen Monat nach der Keimung in den Boden gepflanzt, wenn die positive Temperatur tagsüber und nachts festgestellt wird. Tatsache ist, dass der Lagenaria auch bei kleinen Frösten stirbt.

Um Pflanzenfeuchtigkeit zu erhalten, mulchen Sie am besten mit Stroh, Heu, Sägemehl usw. Wenn Sie sich dennoch für den Anbau im Garten entscheiden, schließen Sie unter den Früchten Steine ​​oder Bretter ein, um sie vor Schnecken und Bodenfeuchtigkeit zu schützen.

Wenn die Pflanze aus dem Moment des Auftauchens 1,5 Monate alt wird, blüht sie. Darauf befinden sich sowohl männliche als auch weibliche Blüten, deren Bestäubung abends durch Insekten erfolgt. Die Blüten sind sehr groß, Kelch. Früchte reifen in 1,5-3 Monaten nach der Befruchtung.

Am besten schneiden Sie die Frucht in unvollständiger Reife ab, wenn die Haut noch weich und zart ist. Der Geschmack von Lagenaria ist Zucchini nicht ähnlich, nur zarter. Kaviar wird daraus gekocht, gebraten, gedünstet, eingemacht.
In einer Pflanze können bis zu 40 kg Früchte gesammelt werden.

Lagenaria-Flasche oder -Kanne

So sammeln Sie Samen von Lagenaria

Die allerersten Früchte bleiben auf den Samen und wenn sie reifen, werden sie mit dem Stiel geschnitten. Bewahren Sie es anschließend bis Oktober in einem warmen Raum auf. Dann werden sie mit einer Metallsäge gesägt (da die Haut sehr hart wird) und die Samen werden entfernt. In einer Frucht können bis zu 200 Samen sein! Ihre Keimung dauert bis zu 7 Jahre. Bewahren Sie sie in Papiertüten auf.

Lagenariya hat ein sehr starkes Wurzelsystem. Die dicke Hauptwurzel dringt bis zu 80 cm tief in den Boden ein und die seitlichen Wurzeln erreichen eine Länge von 3 Metern. Daher wird das Lagenarium häufig als Lager verwendet, um darauf wertvolle Sorten von Wassermelone und Melone aufzupfropfen.

Arten von Lagenaria

Die Früchte dieses Gemüses haben eine Vielzahl von Formen - es gibt polenartige Lagenaria, Flasche, Serpentine, Flasche, Kanne, Knüppel usw. Die Lagenariya "Gans in Apples" hat breite Anwendung gefunden. Es wird nicht nur für Lebensmittel verwendet, sondern auch für dekorative Zwecke.

Lagenariya BOTL GUAD

Lagenariya Afrikanische Teekanne

Früchte mit langem Hals bis zu 1 Meter, am Ende abgerundet, dunkelgrün, sehen sehr schön aus.

Reife Früchte trocknen, verarbeiten und machen leichte und haltbare Flüssigkeitsbehälter, andere Küchengeräte, Häuser und Futterhäuschen, Christbaumschmuck und viele nützliche und nützliche Dinge, die Sie mit Ihren eigenen Händen tun können.

Die wärmeliebende Kultur verträgt keine Schattierungen und braucht Unterstützung. Bevorzugt leichte sandige oder lehmige Böden mit neutraler Reaktion, warme, windlose Gebiete.

Lagenariya Große fruchtende Bärin

Ursprüngliche exotische Pflanze der Kürbisfamilie mit Früchten von ungewöhnlicher Form. Es ist eine Liane mit großen, abgerundeten, samtigen Blättern aus weichem Zustand. Früchte haben eine glatte Oberfläche polenovidnogo Form. Wenn die Frucht reift, trocknet das Fleisch aus und die Haut wird zu einer festen und festen Kruste, aus der sehr haltbares Geschirr hergestellt werden kann. Die Nahrung verzehrte üblicherweise junge Eierstöcke von 20 bis 40 cm Länge

Wenn Sie irgendwelche Arten von Lagenaria gezüchtet haben, teilen Sie bitte unseren Lesern ein Foto Ihrer Ernte. Haben Sie in den Kommentaren den Geschmack der Frucht gemocht? Werdet ihr es wieder wachsen? Danke!