Schwarze Johannisbeeren Beeren enthalten eine große Menge an Vitaminen. Auf jedem Haushaltsgrund sind Sträucher zu finden, die Beere ist zu Recht beliebt. Es gibt so viele Varianten, dass für jede Klimaregion je nach ihren Eigenschaften eine geeignete ausgewählt wird. Versuchen wir gemeinsam herauszufinden, welche Sorte die beste ist: Schwarze Johannisbeere - 15 Sorten - großfrüchtige, ertragreiche Sorte.

Jede der Sorten hat besondere Eigenschaften. Und nur durch Vergleiche wird es möglich, bei der richtigen Wahl zu bleiben, nachdem die eine oder andere Beerenart für die Zucht in ihrem Garten bestimmt worden ist. Es berücksichtigt den Zeitpunkt des Alterns, Unterschiede im Geschmack, die Dicke der Beerenschale, die Beständigkeit gegenüber der heißen Periode, die Fähigkeit, frostige Winter zu ertragen, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und schädliche Parasiten.

Heute gibt es mehr als zweihundert Sorten, die in verschiedenen Regionen Russlands angebaut werden können. Es ist immer schwierig, die am besten geeignete Sorte für den Anbau zu wählen, denn es gibt viele davon. In diesem Fall wird empfohlen, drei bis vier Arten zu pflanzen, die sich in der Reife unterscheiden. Dies erhöht die Fruchtzeit und entscheidet, welche Art in ihrem Garten köstlicher ist und sich besser anfühlt.

Unterscheidungsmerkmale von Johannisbeersorten

Der erste Eindruck lässt vermuten, dass alle Sträucher von Arten der Schwarzen Johannisbeere sich ähnlich sind. Dies ist jedoch nur ein erster Eindruck. Tatsächlich ist eine große Anzahl von Sorten bekannt, und die Züchter züchten fortlaufend neue Arten. Große Sorten werden hauptsächlich für die Zucht ausgewählt, was dazu beiträgt, reichhaltige Kulturen anzubauen, die leicht zu ernten sind.

Aber der Erfolg der Ernte hängt nicht nur davon ab. Gärtners Handlungen sollten sich durch das Fehlen von Fehlern unterscheiden. Die Auswahl der Sorten muss richtig sein, die Anordnung der Büsche auf dem Gelände - um den Anforderungen gerecht zu werden, und die Pflege - je nach Bedarf auf organisierte Weise. Wenn die Bedingungen erfüllt sind, reagiert die Johannisbeere dankbar auf die Sorgfalt, die die hervorragende Ernte zeigt.

Früh

Es gibt eine Vielzahl von schwarzen Johannisbeersorten, die früh reifen. Folgendes gilt als vielversprechend:

  • Selechinskaya 2 - Die Sorte unterscheidet sich deutlich von den Beeren der Johannisbeere, die die besten Unterschiede zwischen Johannisbeere und Stachelbeere vereint. Büsche ohne Probleme ertragen eine Trockenperiode. Die Beeren dieser frühen Sorte zeichnen sich durch die Vielseitigkeit des Ziels aus, ihre Erträge sind beneidenswert hoch und reichen von vier bis fünf Kilogramm pro Busch. Die Beerengrößen sind groß, die Formen sind abgerundet. Farbe schwarz, brillant. Die Masse von einem ist zwischen drei und fünfeinhalb Gramm, der Geschmack ist erstaunlich. Alle hundert Gramm des Produkts enthalten 161 mg Vitamin C. Diese Sorte kann sich in jeder Region Russlands gut entwickeln. Beerenbüsche zeichnen sich durch starke gerade Äste aus, die nicht gebunden werden müssen.
  • Dachniza - mehr als andere ist für europäische Regionen Russlands geeignet. Diese Art der Johannisbeere zeichnet sich durch hohe Erträge, große Beeren (von zwei bis dreieinhalb Gramm) und kurze Reifezeiten aus. Die Sträucher sind so verkümmert, dass die Äste bei reichlich vorhandenem Getreide neben dem Boden liegen. Die Beeren haben einen guten Geschmack ohne die charakteristische Säure. Ihre Reifung ist ungleichmäßig, was eine lange Ernte ermöglicht. Die Sorte ist bekannt für ihre Beständigkeit gegen Mehltau und Anthracnose sowie Rost- und Nierenmilben.
  • Exotisch - bezieht sich auf Sorten mit Beeren großer Größe, die in Bereichen der mittleren Zone voll ausgereift sind. Die Sorte wird durch die Kreuzung des Heidelbeersämlings und der Bredthorpe gezüchtet. Das Gewicht der Beere beträgt drei Gramm, der Geschmack ist säuerlich-süß, die Schale hat eine brillante Farbe. Wenn die Beeren von den Ästen abgelöst werden, bleiben sie trocken, sammeln sich schnell und einfach und bleiben mehrere Tage im Kühlschrank. Die Büsche bietet einen hohen Ertrag, zeichnet sich durch mittleres Wachstum und gerade, nicht zu dicke Äste aus. Großes Laub, Beerenquastenachse gerade. Es waren bis zu zehn Beeren gebunden. Es ist gegen Mehltau, aber von Anthracnose betroffen. Vielfalt verträgt winterliche Kälte. Die Ausbeute ist nicht sehr hoch - ein Busch liefert bis zu einem Kilogramm Beeren, die sich in der Verarbeitbarkeit unterscheiden.
  • Mary of Kiev - gibt stabile Erträge bei mittleren Mengen. Büsche sind beständig gegen säulenförmigen Rost und Mehltau. Formen ihrer durchschnittlichen Höhe und geringen Ausbreitung. Beeren haben ein Gewicht von bis zu vier Gramm, süß und sauer, die zur Verarbeitung oder zum Einfrieren verwendet werden.
  • Nestor Kozin - eine andere frühe Sorte. Die Beeren sind ziemlich groß (von drei bis vier Gramm), süß im Geschmack. Kompakte Büsche erreichen eineinhalb Meter. Diese Sorte bringt gute Erträge aus der zweiten Saison der Entwicklung. Die Pflanze ist perfekt gegen Anthracnose und Mehltau resistent, verträgt frostige Winter und Trockenperioden.
  • Perun - diese Sorte hat ein angenehmes Aroma, gilt als Dessert. Beeren wiegen etwa zwei Gramm und enthalten viel Zucker. Die Ernten sind mittelgroß, bis zu eineinhalb Kilogramm pro Busch. Die Pflanze verträgt Frost gut und leidet nicht unter trockenen Jahreszeiten. Der Hauptnachteil dieses Typs wird als übermäßig anfällig für Mehltau empfunden.

Durchschnitt

Gärtner ziehen es vor, diese Sorten aufgrund der großen Größe der Beeren und des Zeitpunkts ihrer Reifung anzubauen:

  • Dubrovskaya - verträgt die Wintersaison perfekt, widersteht Milben und Anthracnose, gibt Frottee nicht nach. Die Produktivität erreicht drei Kilogramm von jeder Buchse, die sich durch geringes Wachstum und kompakte Abmessungen unterscheiden. Beeren sind mittelgroß.
  • Dobrynya - verträgt bemerkenswerterweise eine Trockenperiode und Frühlingsfröste. Gibt nicht Mehltau nach, widersteht Anthracnose und Milbe gut. Der Busch ist schwachwüchsig und aufrecht, aber er zeichnet sich durch große Beeren aus, die bis zu zweieinhalb Kilogramm bringen.
  • Rosinen - Dessert-Sorte mit durchschnittlicher Reifezeit. Beeren verschiedener Größe, von mittel bis groß, ihr durchschnittliches Gewicht beträgt etwa drei Gramm, ihr Aroma ist erfrischend, in einhundert Gramm des Produkts erreicht der Gehalt an Vitamin C einhundertsechzig Gramm. Die Pflanze hat einen hohen Ertrag, widersteht Mehltau, Frühlingsfrösten und winterlicher Kälte. Beeren gelten als eine der süßesten Johannisbeeren. Sie trocknen nicht an den Zweigen aus, wenn die Reife nicht zerbröselt.
  • Kräftig - ein weiterer Vertreter mäßig wachsender Sorten. Die Beeren sind eindimensional, ziemlich groß (etwa fünf Gramm) und zeichnen sich durch eine Pflaumenform aus. Der Geschmack ist etwas erfrischend, sauer. Der Ertrag ist hoch und erreicht zwölf Tonnen pro Hektar. Sträucher vertragen perfekt den Frost, halten verschiedenen Schädlingen, Mehltau und Rost stand. Der Hauptnachteil ist die sehr schnelle Alterung der Büsche, die durch eine Abnahme des Wachstums junger Triebe entsteht. Die Sorte ist eher für Westsibirien geeignet. Der Anbau in der mittleren Spur führt zu geringeren Erträgen und Beerengrößen.

Spät

  • Venus - das Gewicht der Beeren erreicht sechs Gramm, die Haut ist dünn. Schmeckt hervorragend. Beeren sind süß, für den Frischverzehr und die Verarbeitung geeignet. Der Ertrag der Sorte ist hoch, die Winterresistenz ist gut. Die Sorte verträgt Mehltau, widersteht schädlichen Parasiten und stirbt nicht in der Trockenzeit. Büsche von mittlerer Höhe, kräftig und breit. Das Fruchten kommt früh.
  • Vologda - ein kräftiger Johannisbeer-Busch ist im Winter gut verträglich, widersteht Mehltau und Milbenbefall, ist aber anfällig für Rost. Der Ertrag von großformatigen Beeren beträgt etwa vier Kilogramm pro Busch und ihre Reifung ist ungleichmäßig.
  • Katyusha - Winter ohne Probleme, resistent gegen Anthracnose und Mehltau, anfällig für Schäden durch Nierenmilbe. Busch groß, schwach ausbreitend. Beeren von großen Formen, ihre Haut ist dicht.
  • Meerjungfrau - trägt früh Früchte und verträgt die winterliche Kälte perfekt. Die Produktivität erreicht dreieinhalb Kilogramm. Der kräftige Strauch hat eine durchschnittliche Verbreitung und großflächige Beeren. Die Pflanze ist gegen Mehltau und Nierenmilben, Septoria und Anthracnose.
  • Bagheera - der durchschnittliche Ertrag dieser Sorte erreicht zwölf Tonnen Beeren pro Hektar mittlerer Größe, süß-sauer im Geschmack. Die Sorte verträgt die winterliche Kälte perfekt, kann nicht als Mehltau und Knospenmilbe sein. Der Hauptunterschied der Bagira-Beeren ist die ausgezeichnete Transportfähigkeit und die Fähigkeit, mechanisierte Technologien im Anbau anzuwenden.

Merkmale verschiedener Klassen

  • Zum Verzehr werden Sorten empfohlen, deren Beeren einen Dessertgeschmack haben. Wenn die Haut dünn ist, eignen sich die Beeren besser zum Einreiben mit Zucker. Dickere Menschen lassen sich gut einfrieren und behalten ihre Qualitäten.
  • Wenn es Probleme bei der Bewässerung gibt, beenden Sie die Zucht dürreresistenter Sorten. Johannisbeerarten werden nach dem Gehalt an Vitamin C in Beeren eingeteilt, Pflanzenresistenz gegen wiederkehrenden Frühlingsfrösten. Es ist sehr wichtig, die Einfachheit der Pflanzen zu berücksichtigen - Beständigkeit gegen Winterkälte, Krankheiten und Schädlinge.
  • Die individuellen Bedingungen der einzelnen Standorte, das Klima und die Organisation der Pflege können den Geschmack der Beeren, den Ertrag und andere Parameter beeinflussen.
  • Die Ergebnisse der Langzeitbeobachtungen der untersuchten Sorten haben gezeigt, dass fast alle von ihnen winterlichen Bedingungen standhalten können. Bei starker Erkältung können gefrorene Triebe gelegentlich auftreten.
  • In der Regel beginnt die schwarze Johannisbeere ab Mitte April oder Anfang Mai. Vom Anfang bis zum Beginn der Blüte dauert es zwei Wochen bis zu einem Monat.
    Blühende Pflanze aus der zweiten Maihälfte. Frühere Sorten blühen jedoch einige Tage schneller als die mittleren und späten. Die Blütezeit dauert drei bis vier Wochen.
    Schwarze Johannisbeerfrüchte an gemischten Trieben, deren jährliche Steigerung bis zu fünfundzwanzig Zentimeter beträgt. Einer der Hauptindikatoren für den Wert einer Sorte ist das Gewicht der Beeren, ihre Süße und ihr Aroma.

Pflanzenpflege

  1. Schwarze Johannisbeere liebt beleuchtete Gebiete, kann aber an schattigen Orten wachsen. Es wird empfohlen, Landungen entlang der südwestlichen Gebäudewände anzulegen.
  2. Die Pflanze liebt die Feuchtigkeit. Aus diesem Grund wird empfohlen, Anfang Juni, Juli und Mitte August in trockener Zeit zu gießen. Bewässerungsmethode - Sprinklerbewässerung.
  3. Schwarze Johannisbeersträucher vertragen keine übermäßig feuchten Stellen. Das Grundwasser sollte höchstens eineinhalb Meter von den Wurzeln der Johannisbeere entfernt sein. Im dritten Wachstumsjahr wird empfohlen, organische Düngemittelverbindungen in Form von Humus oder Kompost unter jedem Busch aufzutragen. Ihre Rate beträgt einen halben Eimer pro Busch. Für den gleichen Zweck werden Superphosphate und Kaliumsulfat verwendet. Stickstoffhaltige Substanzen werden jährlich verwendet. Unter dem Busch werden achtzig Gramm Nitrat hinzugefügt.
    Das Johannisbeer-Wurzelsystem befindet sich in der Nähe der Erdoberfläche. Wir empfehlen daher, es mit großer Sorgfalt zu lösen.
  4. Eingepflanzte Johannisbeere bis zum Knospenbruch mit Frühlingsbeginn. Die Herbstperiode ist jedoch für dieses Verfahren besser geeignet. Die Landung erfolgt nach dem Schema zweieinhalb Meter. Die Reproduktion von Johannisbeeren erfolgt durch Schneiden und Schichtung. Bereiten Sie sich auf die Pflanzung in der Größe von einem halben Meter vor. Es wird empfohlen, einen jungen Setzling mit einer Neigung von zehn Zentimetern zu pflanzen. Das Pflanzen wird abgeschlossen, indem die Triebe bis zur zweiten oder dritten Knospe abgeschnitten werden.
  5. Während der Wachstumsphase sollte der Busch aus 15 bis 20 Ästen bestehen, die sich in verschiedenen Altersstufen unterscheiden. Im Frühjahr werden geschnittene Johannisbeersträucher empfohlen, bis die Knospen zu blühen beginnen. Das gleiche Verfahren wird im Herbst durchgeführt, nachdem der Laubfall abgeschlossen ist. Gleichzeitig wird das Ausdünnen der Büsche aufgrund der Entfernung von fünfjährigen Ästen durchgeführt, die durch ein schwaches Wachstum gekennzeichnet sind.

Nützliche Qualitäten von Beeren

  • Sie gelten als vorteilhaft für den Körper. Beeren werden in der traditionellen Medizin zu therapeutischen und prophylaktischen Zwecken eingesetzt.
    Schwarze Johannisbeere beugt Krebserkrankungen vor und wirkt sich günstig auf das Herz-Kreislauf-System aus.
  • Für ältere Menschen wird die Verwendung von Johannisbeerbeeren empfohlen, um die Beeinträchtigung der geistigen Fähigkeiten zu verhindern.
  • Johannisbeeren Beeren verhindern Diabetes. Zu diesem Zweck werden sie in die Diät aufgenommen, um den Körper bei verschiedenen Erkrankungen zu stärken und zu heilen.
  • Die Früchte der Johannisbeere helfen bei der Behandlung von Nierensteinen, Leber und Atmungsorganen. Der Gehalt an Vitamin C in ihnen ist ein wichtiger Faktor für die volle Aktivität des Körpers.

Schwarze Johannisbeere ist eine nützliche Pflanze. Beerenbüsche wachsen leicht. Es bleibt nur die Wahl von Sorten, die sich auf dem Gartengrundstück gut anfühlen. Nützliche Eigenschaften dieser erstaunlichen Beeren werden mit allen bekannten Verarbeitungsmethoden und Lagerbedingungen darin gespeichert.

Süße und große Schwarze Johannisbeeren: die Geheimnisse einer einzigartigen Vielfalt

Es ist schwierig, einen solchen Gärtner zu finden, der auf seinem Grundstück keine schwarzen Johannisbeeren anbaut. Dieses Produkt ist äußerst nützlich und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Allerdings kann sich nicht jeder Sommerbewohner mit großen und süßen Beeren rühmen. Natürlich spielen Sorten der schwarzen Johannisbeere eine große Rolle, aber es gibt auch Nuancen, die mit dem Prozess des Wachstums eines Busches zusammenhängen.

Schwarze Johannisbeere - Historischer Heiler

Seit den Zeiten von Kievan Rus werden Sorten der schwarzen Johannisbeere nicht nur für ihren Geschmack, sondern auch für ihre wohltuende Wirkung auf den menschlichen Körper geehrt. Die Einzigartigkeit des Busches ist, dass nicht nur die Früchte der Pflanze als Medizin verwendet werden, sondern auch Äste und sogar Blätter.

Heute gehen viele Sorten schwarzer Johannisbeere unwiederbringlich verloren. Moderne schwarze Johannisbeeren werden in drei allgemeine Gruppen unterteilt, von denen jede ausschließlich individuelle Eigenschaften und Merkmale aufweist:

Natürlich umfasst jede Gruppe eine Vielzahl von Sorten, sowohl kleine als auch große Schwarze Johannisbeeren. In der Regel werden große Beeren mit einem Gewicht von mindestens 1,5 g in Betracht gezogen, und moderne Wissenschaftler haben viele Sorten von schwarzer Johannisbeere entwickelt, deren Beeren nicht nur mit ihrem Volumen und ihrer "Präsentation", sondern auch mit ihrem eleganten Geschmack staunen.

Die besten schwarzen Johannisbeersorten

Es sollte sofort darauf hingewiesen werden, dass eine sehr große Schwarze Johannisbeere im Wesentlichen das Ergebnis der Kreuzung verschiedener Sorten ist, obwohl es einige Arten gibt, die große Beeren aus der Natur tragen.

Folgende Pflanzenarten sind bei Gärtnern sehr beliebt:

  1. Schönheit von Lemberg und Dobrynya.
  2. Komfort und Sanyuta.
  3. Kirsche und Jubiläum.

Es ist wichtig zu verstehen, dass es selbst unter den großen schwarzen Johannisbeersorten einige Sorten gibt, die sich in Volumen und Gewicht der Beeren unterscheiden. Die am meisten fruchtigen Johannisbeeren, die neben diesem Vorteil auch sehr lecker sind, sind:

  • Yadrenaya, Pygmäen und Sibylla;
  • Globus und Romantik;
  • Selechenskaya und Dobrynya.

Die oben genannten Typen sind bei Sommerbewohnern und Gärtnern äußerst beliebt. Die Sache ist, dass diese Sorten der Schwarzen Johannisbeere absolut keine besondere Aufmerksamkeit und keine besondere Behandlung erfordern. Die elementarste Aufsicht gibt dem Gärtner ausgezeichnete, große und süße Beeren.

Eigenschaften von großen und süßen Johannisbeeren

Die Verwendung von Schwarzer Johannisbeere ist sehr nützlich, und diese Tatsache wurde nicht nur von populären Richtern, sondern auch von medizinischen Koryphäen längst erkannt. Es gibt jedoch einige Nuancen. Zum Beispiel können Menschen, die an Erkrankungen des Magens leiden, nicht alle Arten von schwarzer Johannisbeere überall verwenden. Eine gute Wirkung wird nur erreicht, wenn der Körper normal gegen Säuren ist, die sehr reich an schwarzen Johannisbeersorten sind. Hoher Säuregehalt kann Probleme verursachen.

Um die oben genannten Probleme zu lösen, entwickelten die Wissenschaftler nur eine große Vielfalt von großfrüchtigen schwarzen Johannisbeeren, die die minimale Menge an Säuren enthalten und mit nützlichen Mikroelementen extrem gesättigt sind. Die Sorte „Weißrussisch süß“ ist selbst für erfahrene Sommerbewohner eher selten und ungewohnt, sie lohnt sich aber auch.

Die folgenden schwarzen Johannisbeersorten können eine ausgezeichnete Vitaminzusammensetzung aufweisen:

  • Muravushka und Exotica;
  • Sybil und Venus;
  • Rosine und Zauberer.

Jede dieser Arten wurde von talentierten Züchtern gezüchtet und steht voll im Einklang mit den natürlichen Bedingungen, denen eine bestimmte Pflanze entnommen wurde.

Eigenschaften der besten Sorten großer Johannisbeeren

Der Traum eines jeden Sommerbewohners oder eines Gärtners ist eine Pflanze, die sich in einer bestimmten natürlichen Umgebung etabliert hat und nicht viel Aufmerksamkeit erfordert. Es sind diese Arten, die die Züchter zu schaffen versuchen, um die Arbeit der Gärtner zu erleichtern und ihnen das Beste zu bieten, was man mit Johannisbeeren erreichen kann - ein großfruchtiges Produkt und sein hervorragender Geschmack.

Beispielsweise trägt die Sorte Muravushka auch ohne wirkliche Aufsicht sehr reichliche Früchte. Außerdem bleiben die Blätter der Pflanze bis zum Frost grün. Diese Sorte Johannisbeere ist sehr beliebt bei Menschen, die Liebhaber des "Live" - ​​Designs sind. Der Muravushka-Busch, der in der Nähe des Zauns gepflanzt wurde, vermittelt den Eindruck eines natürlichen Zauns, der sehr schön und elegant ist.

Eine so großfruchtige Sorte süsser schwarzer Johannisbeere wie Exotic trägt Früchte mit einem Gewicht von mindestens 3,5 g. Der Vorteil der Pflanze ist zweifellos ihre Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Exotische Beeren eignen sich sehr gut für Kompotte und Konfitüren.

Eine Art Sieg auf dem Gebiet der Zucht kann als eine Sorte von Sybil bezeichnet werden. Der Strauch dieser Sorte ist einfach fruchtbar und bringt große und süße Beeren mit einem Gewicht von mindestens 5 g. Diese Früchte sind erstaunlich lecker und perfekt für alle Verarbeitungsarten geeignet. Darüber hinaus haben die Züchter des Urals, die diese Pflanze zur Welt gebracht haben, die natürlichen Gegebenheiten der Region berücksichtigt. Sibyl ist nicht einfach und unprätentiös, toleriert aber auch kleine Fröste.

Große und süße Johannisbeeren für Kinder und Erwachsene

Trotz der hervorragenden Geschmackseigenschaften kann aufgrund der dicken oder dichten Haut des Produkts nicht jede Sorte in reiner Form nahtlos verzehrt werden. Es gibt spezielle Sorten der Schwarzen Johannisbeere, die nicht nur groß und süß, sondern auch sehr zart ist. Solche Beeren werden von Kindern, älteren Menschen sowie von Personen, die Zahnprobleme haben, mit Freude aufgenommen.

Unter der großen Anzahl solcher Sorten sollten Venus und Rosinen erwähnt werden. Die Haut der Beeren ist extrem dünn und perfekt zum Kauen geeignet. Gleichzeitig haben Produkte einen fantastischen Geschmack und eine minimale Menge an Säuren. Angesichts des reichhaltigen Vitamingehalts dieser Beeren sind diese Sorten für den menschlichen Körper von unschätzbarem Wert, insbesondere für Kinder.

Besondere Aufmerksamkeit sollte einer solchen Sorte wie Unvergleichlich gewidmet werden. Bei der Auflistung der Vorteile einer Anlage ist es wichtig, Folgendes hervorzuheben:

  • Beeren sind groß und können bis zu 7 g schwer werden;
  • Johannisbeere ist nicht nur groß, sondern auch süß. Es ist sehr saftig und daher in großen Unternehmen sehr gefragt.
  • Dieses Produkt hat eine sehr positive Wirkung auf alle inneren Organe einer Person und steigert die Gehirnaktivität.

Diese beeindruckenden Eigenschaften machen schwarze Johannisbeerbeeren für die Entwicklung eines jungen Körpers, vorbeugende Maßnahmen oder die Behandlung von Erkältungen aller Art unverzichtbar.

Verarbeitungsnuancen: Was ist wichtig zu wissen?

Die Professionalität der Hauszüchter ist sehr hoch. Wissenschaftler leiten solche Sorten ab, die ein Minimum an Aufmerksamkeit erfordern. Aber jede Pflanze braucht Pflege. Schwarze und große Johannisbeeren brauchen eine systematische Bewässerung, an diese Tatsache muss erinnert werden.

Nun, natürlich, wenn regelmäßig Unkraut jäten oder mit Wasser verdünntem Dünger gegossen wird. In der Region Moskau ist das Klima beispielsweise so, dass Dung sehr günstig für die Pflanze ist, die nicht nur die Wurzeln der Pflanze „erwärmt“, sondern auch den Boden mit nützlichen Mikroelementen und Mineralien anreichert. Die besten Noten von Schwarzer Johannisbeere für die Region Moskau werden betrachtet:

  1. Nara, Perun oder Dobrynya.
  2. Rosine oder Guliver.

Diese Sorten fühlen sich an Orten mit durchschnittlicher Luftfeuchtigkeit gut an und erfordern in trockenen Regionen zusätzliche Pflege. Die Vororte können nicht als der Ort angesehen werden, an dem die Dürre herrscht. Daher werden diese Sorten den Anbauer mit großen, süßen und saftigen Beeren begeistern.

Es ist sehr wichtig, systematisch die Blätter von Johannisbeersträuchern zu betrachten. Sie sind eine Art Lackmustest der Anlage. Wenn die Blätter grün und groß sind, ist die Pflanze gesund und Sie können eine gute Ernte erwarten. Es gibt viele Schädlinge und Krankheiten, die den Busch allmählich zerstören können. Bei dieser Krankheit ist es notwendig zu kämpfen, indem der Busch mit allen möglichen Lösungen besprüht wird.

Ideal wären Lösungen auf natürlicher Basis, die in jedem Geschäft verkauft werden. Natürlich gibt es chemische Verbindungen, die sehr effektiv sind, aber wir sollten nicht vergessen, dass ein Kind Beeren pflücken kann, was zu Vergiftungen führen wird.

Bei der Auswahl eines großen schwarzen Johannisbeer-Strauchs für Ihren Standort ist es wichtig, nicht nur die Ernte, sondern auch die „Natur“ der Pflanze selbst sorgfältig zu prüfen. Es ist wichtig zu wissen, ob diese Sorte unter den klimatischen Bedingungen Wurzeln schlagen wird, unter denen Johannisbeeren wachsen, wie übermäßige Feuchtigkeit oder Dürre toleriert wird.

Nachdem Sie alle Vor- und Nachteile abgewogen haben, können Sie eine geeignete Auswahl an großen schwarzen Johannisbeeren erwerben, effektiv die zum Anpflanzen erforderlichen Aktionen durchführen und genießen, wie große, süße und saftige Beeren der Pflanze allmählich reifen, um ihrem Wirt unvergleichliche Freude und Nutzen zu bringen.

Schwarze Johannisbeersorten

Die schwarze Johannisbeere zwischen den Beerensträuchern nimmt zweifellos eine führende Stellung ein. Leider bauen viele Fans alte, kleinfruchtige Sorten an. In den letzten Jahren wurde eine große Anzahl neuer, stärker früchtiger, schmackhafter und mit erhöhter Krankheitsresistenz entwickelt.

Die folgenden Sorten wären für Liebhaber köstlicher Beeren geeignet: Igritskaya, Selechenskaya, Perun, Izyumnaya, Uralskaya süß (5,0), Blaues Auge (5,0). Liebhaber von sehr großen Früchten - Yadrenaya, Pygmäen, Sibilla, Globus, Romanze, Selechenskaya, Dobrynya. Große Litvinova-Beeren, die über die gesamte Bürstenlänge eine Uniform aufweisen.

Die Sorten von Swerdlowsk, Tscheljabinsk, Altai-Zucht haben die Frostresistenz erhöht: Sibylla, Romance, Rhapsody, Venus, Globus, Perle, Kräftig. Im gestörten Frühling, wenn der Frost im Mai -7 erreichte. -8 ° C, Büsche und bewurzelte Stecklinge dieser Sorten wurden überhaupt nicht beschädigt.

Wie können Hochertragsorten empfohlen werden? Gross, Ussuri, Rosine, Violent, Dachnitsa, Lazy. Die letzten Ernteerträge sind zwar nicht stabil.

Sibylla, Grossa, Gulliver, Sevchanka, Globus haben eine vollständige Resistenz gegen Krankheiten.

Besonderes Augenmerk legen Gärtner auf die Sorten Venus und Rosinen. Der erste hat eine sehr dünne Haut und ist für ältere Menschen ohne Zähne einfach unverzichtbar. Die Sorte mit ausgezeichnetem Geschmack (4,7-4,8 Punkte) ist widerstandsfähig gegen Krankheiten und hat eine gute Winterhärte. Die zweite - noch leckerere - zerbröckelt nicht, wenn sie voll ausgereift ist, sondern trocknet allmählich auf dem Busch aus, als ob sie „durcheinander“ wäre, woraus sie ihren Namen erhielt.

Nachfolgend finden Sie eine detaillierte Beschreibung der neuen großfrüchtigen Sorten mit einer Tabelle mit ihren Merkmalen.

Es gibt mehr Varianten als die in der Tabelle angegebenen. Dies ist Nestor Kozin - bis zu 4,5 g (erfordert erhöhte Agrotechnologie), Schatz - 4,5 g, Rita - 4,5 g, Sphärisch - 4,0 g, Mila - 4 g, Slawisch - 5 g, Premiere - 5 g, Ussuri - 4 g (sehr fruchtbar), Uralsüß - 2,6 g, Geschmack 5,0. Es wird darauf hingewiesen, dass alle Sorten zur Erreichung der optimalen Größe der Frucht eine erhöhte Dosis an Kalidüngemitteln benötigen. In unserer Praxis verwenden wir keine Mineraldünger. Alle 3-4 Jahre fügen wir Humus hinzu, 4 Eimer pro Busch. Jedes Jahr im Frühling fügen wir Asche hinzu - 3-5 Liter pro Busch - mit einem anschließenden Graben bis zu einer Tiefe von 10-12 cm. Zweimal in einer Saison werden die Büsche mit Humate-7 und einmal mit Kalium-Humat besprüht. Für die Bildung guter Gewinne können Sie Natriumhumat verwenden. Mit der Abschwächung des Wachstums ist ein starkes Zurückschneiden erforderlich, insbesondere die Sorte Lazyay, gefolgt von einem Wässern oder Besprühen mit Natriumhumat.

Europäische Sorten in unserem Gebiet wurzeln ohne Probleme, und ihre Stecklinge sind auch unter normalen Bedingungen gut verwurzelt. Wurzeln des Ural, Altai und fernöstliche Sorten schlagen vor allem durch Post aus anderen Regionen schlechter. Im ersten Jahr ist ihr Wachstum langsam. Aber im zweiten Jahr wachsen sie genauso gut wie europäische Sorten. Im Gegensatz zu Setzlingen wurzeln Stecklinge der Uralsorten sofort und wurzeln gut. Die Stecklinge des Altai und insbesondere die fernöstlichen Sorten ohne Treibhaus wurzeln schlechter und haben eine kleine Zunahme. Im Gewächshaus ist die Verwurzelung normal, die Gewinne sind die gleichen wie bei europäischen Sorten.

Viele sehr große Sorten erfordern zusätzliche Bewässerung, insbesondere in trockenen Jahren auf leichten Sandböden.

Die Sorten Nara, Perun, Dobrynya, Izyumnaya, Gulliver besitzen eine verstärkte Dürrebeständigkeit.

Kriulev Yu, P., Lunyov E. V., Nischni Nowgorod

Sorten von schwarzen Johannisbeeren für den Ural und Moskau

Bei der Auswahl von Beerensträuchern für den Standort ist es wichtig, den Geschmack zu berücksichtigen, die Qualität zu erhalten, die Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen, häufige Krankheiten und Parasiten. Die besten großfrüchtigen schwarzen Johannisbeersorten für die Region Moskau und den Ural mit Fotos und detaillierter Beschreibung finden Sie in unserem Material.

Schwarze Johannisbeere ist ein bis zu 2 Meter hoher Laubbaumstrauch. Kultur ist ideal für die durchschnittliche Klimazone, daher gibt es viele Arten von Schwarzer Johannisbeere in Europa, aber weniger häufig in Ost- und Nordasien (Sibirien, Kasachstan, Mongolei). In Russland sind die häufigsten Arten der Hauszucht, daher haben sie russische Namen ohne Übersetzung ins Lateinische und in andere Sprachen.

Johannisbeersorten unterscheiden sich in Größe, Zusammensetzung der Beeren (der Geschmack der Früchte hängt von der Menge an Saccharose und Gulonsäurederivat ab), der Reifezeit und der Frostbeständigkeit. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, vor dem Kauf eines Busches die Charakteristika der Sorte und die geeignete Klimazone zu studieren. Durch den Anbau von Sorten mit unterschiedlichen Reifungsbedingungen in der Sommerhütte wird die Ernte über zwei Monate ermöglicht. Betrachten Sie die besten Varianten der schwarzen Johannisbeere mit Fotos und Beschreibungen.

Frühe großfrüchtige Sorte Schwarze Johannisbeere

Es verträgt leicht niedrige Wintertemperaturen (bis zu minus 20 Grad Celsius) und frühe Frühlingsjohannisbeeren mit großen Fruchtsprüngen im Frühling. Die Blüte beginnt im letzten Jahrzehnt des Aprils oder im ersten Mai. Die Ernte beginnt nach dem 15. Juli zu sammeln.

Büsche der frühen reifen schwarzen Johannisbeere

Viele frühe Sorten haben einen säuerlichen Geschmack, da die prozentuale Zusammensetzung von Fruktose 10% nicht übersteigt, und sie wird sauer mit einer Saccharosemenge von weniger als 9% zugeschrieben. Die meisten anderen werden zur Konservierung und Langzeitlagerung verwendet, da Ascorbinsäure als natürliches Konservierungsmittel wirkt und die Früchte nicht verderben können. Die besten Sorten der schwarzen Johannisbeere, die den frühesten zugeordnet werden kann - Rosinen, Exoten und Dachniza.

Frühe Johannisbeere Rosine

Auflistung der besten Sorten für die Region Moskau - Schwarze Johannisbeeren der Sorte Izumny werden immer an erster Stelle unter den frühen, großfrüchtigen Sorten stehen. Bei richtiger Pflege werden die Beeren auf 2-3 g gegossen und intensiv dunkel. Sie schmecken süßer als andere frühreife Sorten (die Frucht enthält 9,1% Zucker).

Schwarze Johannisbeere mit großen Früchten und Rosinen

Nach der Reifung entsorgt die Ernte die Früchte nicht sofort (nach 10-15 Tagen). Viele Gärtner hinterlassen gezielt Beeren auf den Sträuchern, da sie bei heißem Wetter austrocknen und Rosinen ähneln. Reife Früchte werden in der letzten Juliwoche geerntet. Sträucher sind zu klein und erreichen maximal eineinhalb Meter. Sie vertragen leichtes heißes Wetter und eine längere Abkühlung. Die Sorte hat keine Angst vor einer Infektion mit Asche (Latin Erysiphales) und der Ausbreitung von Johannisbeer-Knospenmilben (Latin Cecidophyopsis ribis).

Schwarze Johannisbeere Exotica

Sorte Exotica - 2001 in Russland angebaut. Die Früchte sind groß (bis zu 3,5 g), halbsüß, säuerlich und werden mitten im Sommer geerntet.

Johannisbeersorte Exotica reift im Juli

Der Busch ist nicht breit, gerade wächst, wächst bei Temperaturen plus 18-22 Grad. Celsius, angepasst an Frost bis minus 29 Grad. Celsius Pflanzen leiden praktisch nicht unter Pilzkrankheiten wie Mehltau oder Säulenrost.

Vielzahl Dachnitsa

Die zuckerhaltigen Früchte von Dachnitsa haben eine dünne Schale, sind Anfang Juli gewürzt und enthalten große Mengen an Vitamin C. Daher werden sie häufig zu kulinarischen Zwecken verwendet. Geriebene Früchte mit Zucker können als Vitaminergänzung für den Körper verwendet werden. Reife Beeren lassen sich leicht überschwemmen, deshalb wird ein Wachstuch oder eine Decke unter die Büsche gelegt.

Die frühreife Note der Johannisbeere Dachnitsa wird Anfang Juli mit Früchten erfreuen

Büsche sind niedrig (bis zu 1 Meter), aber fegend. Um zu verhindern, dass die Äste brechen, werden selbstgefertigte Requisiten verwendet. Die Sorte Dachnitsa hat eine erhöhte Resistenz gegen Pilzinfektionen, wird nicht von Zecken befallen und hat keine Angst vor einem starken Temperaturabfall.

Späte Sorten der Schwarzen Johannisbeere

Spät reife Sorten werden Mitte August reifen. Im Sommer haben die Früchte Zeit, die Energie der Sonne zu absorbieren, was zur Entwicklung nützlicher Flavonoide beiträgt. Dicke Schalen konservieren diese Substanzen so gut wie möglich. Die Beeren enthalten neben Flavonoiden eine große Menge an Vitaminen, insbesondere Vitamin C. Sie hat eine allgemeine Stärkung des Körpers, verbessert die Immunität und fördert das gesunde Aussehen von Nägeln, Haut und Haaren. Denn späte Sorten eignen sich am besten zum Einfrieren. Bei der Verarbeitung der Kälte verlieren sie keine Nährstoffe.

Die besten spätreifenden schwarzen Johannisbeersorten für die Vororte

Diese Sorten ertragen im Gegensatz zu den frühen Frösten schlimmer, haben jedoch keine Angst vor Feuchtigkeitsmangel. Bei strengen sibirischen Wintern mit frostigen Winden nimmt der Ertrag ab, die Büsche verlieren ihre Weite. Das Klima der Region Moskau mit einer Durchschnittstemperatur im Winter von minus 20 Grad. Celsius - ideal zum Wachsen. Lazy dog, Daughter, Vologda - späte Sorten von Johannisbeeren, resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Johannisbeere faul

Die Früchte der Lazyay-Sorte sind groß, leicht abzureißen und bis zu 3 g schwer. Die Reifung dauert von Ende Juli bis Anfang August.

Großfrüchtige Sorten der schwarzen Johannisbeere Lazy

Büsche dieser Sorte sind kräftig und dicht, erreichen eine Höhe von 1,8 m und bedürfen keiner besonderen Pflege (daher der Name). Winterharte Pflanzen sind immun gegen Anthracnose (Latin Pseudopeziza ribis) und Reversion (Latin Ribes Virus 1).

Johannisbeere Tochter

Die Früchte der Töchter sind zuckerhaltig süß-sauer, mittelgroß - bis zu 2 Gramm: Pflanzen tragen Früchte, Anfang August werden bis zu vier Kilogramm Beeren aus einem Strauch gepflückt.

Späte Ansicht der Johannisbeere - Foto Tochtersorte

Büsche Töchter sredneroslye und etwas ausladend. Abwechslungsreiche, an Wassermangel und niedrige Temperaturen angepasste Sorte, die selten durch Schädlinge geschädigt wird, aber häufig unter Mehltau leidet. Wenn diese Krankheit an Ihrem Standort aufgetreten ist, führen Sie alle paar Tage ein vorbeugendes Besprühen der Beeren auf die Beeren durch.

Variety Vologda

Die Beeren dieser späten Sorte sind groß, haben einen säuerlichen Geschmack und hinterlassen einen angenehmen Nachgeschmack, die Haut ist dick und glänzend. Die Obsternte in heißen Sommerbedingungen wird von Ende Juli bis Mitte August durchgeführt.

Schwarze Johannisbeersorten der Sorte Vologda

Die Höhe der Büsche beträgt nicht mehr als 1,5 m, die Äste sind breit und häufig. Pflanzen vertragen leicht Kälte, aber plötzliche Temperaturschwankungen im Frühling wirken sich nachteilig auf Wologda aus, auch wenn im Sommer keine Früchte vorhanden sind. Es ist immun gegen alle gängigen Krankheiten.

Die besten Noten von Schwarzer Johannisbeere für die Region Moskau und die Region Schwarzer Boden

Die Region Moskau und die Region Chernozem bilden den zentralen Teil Russlands. Aufgrund einer ausgeprägten Saisonalität (kalte Winter, warme Sommer) reagieren die meisten Pflanzen nicht auf Temperaturschwankungen zwischen Herbst und Winter.

Die Böden in diesen Zonen sind unfruchtbar, säurehaltige Düngemittel werden zum Beerenanbau verwendet und das Kalken erfolgt. Die am besten geeigneten Korinthenarten für Zentralrussland sind Dubrovskaya, Perun und Sevchanka.

Johannisbeere schwarze Sorten Dubrovskaya

Gehört zu den besten spätreifenden Sorten. Die Ernte erfolgt Mitte August, die reifen Beeren sind groß, zuckerhaltig und ohne Aroma.

Johannisbeerensorten Dubrovskaya

Dubrovskaya-Sträucher sind niedrig, aber voluminös. Ungefähre Erträge - 3,6 kg Obst pro Pflanze. Dubrovskaya verträgt im Winter leicht niedrige Temperaturen, ist immun gegen das Auftreten einer Nierenmilbe und Pilzkrankheiten.

Johannisbeersorte Perun

Früchte sind süß, zuckerhaltig, groß - bis zu 4 Gramm. Reifung von Beeren im letzten Jahrzehnt des Monats Juli.

Johannisbeere Perun - groß und sehr süß

Pflanzen sredneroslye, bis zu eineinhalb Meter hoch, geringe Erträge, bis zu 2 kg pro Strauch. Unterschiedliche Beständigkeit gegen starke Abnahme und Temperatursprünge. Keine Angst vor einer Infektion mit Pilzsporen, teilweise vor dem Auftreten von Zecken geschützt.

Vielfalt Sevchanka

Johannisbeere schwarze, große süße Sorten Sevchanka ist bekannt für seine großen Früchte bis zu drei Gramm. Das Fleisch ist mit dichter Haut bedeckt, die die Beeren während der Lagerung und des Transports schützt. Der Geschmack der Frucht ist sehr süß, mit kaum wahrnehmbarer Säure. Wird oft zum Kochen und zur Vorbereitung auf den Winter verwendet.

Süße Johannisbeere Sevchanka gut gelagert und resistent gegen Krankheiten

Sträucher, die sich leicht ausbreiten, geben viele Triebe. Keine Angst vor hohen Temperaturen, geschützt vor Pilzkrankheiten.

Schwarze Johannisbeersorten mit großen Beeren für Sibirien und den Ural

Die Klimazone Sibiriens und des Urals unterscheidet sich erheblich vom zentralen Teil Russlands. Die durchschnittliche Wintertemperatur sinkt auf minus 20. In einigen Regionen kann sie unter minus 35 bis 40 fallen und im Sommer steigt sie auf plus 35 Grad. Im Winter herrschen starke Winde vor.

In flachem Gelände fällt etwas Niederschlag, Schnee schmilzt nicht das ganze Jahr über in den Bergen. Ein solches Klima ist nicht für alle Pflanzen geeignet. Daher empfehlen wir Ihnen, für die Anpflanzung in diesen Regionen speziell gezüchtete und angepasste Sämlinge zu wählen. Nachfolgend sehen Sie die besten schwarzen Johannisbeer-Sorten für Sibirien und den Ural mit Fotos und grundlegenden Eigenschaften.

Variety Gift Kuzioru

Die Beeren werden zu 3,8 g gegossen, bedeckt mit einer dichten und glänzenden Haut, fast nicht süß, mit einem ausgeprägten sauren Geschmack. Es ist beliebt wegen des erhöhten Gehalts an Vitamin C (im Verhältnis von 1,76 mg pro 1 g Frucht).

Große Beeren einer schwarzen Johannisbeere eines Grades Geschenk an Cusior

Der Strauch ist mittelgroß, die Zweige sind nicht dick, Ende Juli trägt er Früchte. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen sommerliche Hitze und niedrige Temperaturen im Winter und verträgt leicht Frühlingsnachtfröste. Leidet nicht an Septoria, Mehltau und Anthracnose, resistent gegen Blattläuse.

Sphärischer Grad

Die Früchte dieser Art beginnen Anfang August zu reifen, die Beeren sind groß (1,9-2,8 g) und sauer.

Schwarze Johannisbeere Sphärisch resistent gegen extreme Temperaturen

Der Vorteil der sphärischen Sorte ist die Widerstandsfähigkeit gegen plötzliche Temperaturschwankungen, hohe Erträge (bis zu 3,6 kg Ertrag aus einer Buchse). Sträucher leiden nicht an Mehltau, sind aber nicht resistent gegen Septoria und Knospenmilbe.

Großes Johannisbeer-Prestige

Beeren Prestige große, reife Früchte, schmecken süß und sauer, haben ein erfrischendes Aroma. Diese Sorte schwarzer Johannisbeeren reift Ende Juli - August.

Ernte Beeren Johannisbeeren Prestige für Sibirien und den Ural

Busch groß mit dicken Ästen. Prestige verträgt leichtes heißes Wetter und keinen Regen im Sommer, im Winter niedrige Temperaturen und starke Winde. Sträucher sind nicht anfällig für schwere Krankheiten und Schädlinge (Mehltau, Ryabuha, Blattläuse).

Die wichtigste Rolle bei der Auswahl einer Sorte sollte die Klimazone sein, in der Sie leben. Achten Sie auch auf die Geschmacksvorlieben (es gibt Sorten mit zuckersüßem und sauer-süßem Geschmack) und die Zeit der Fruchtreifung (frühe, späte Sorten). Die Menge an Zucker und Ascorbinsäure in den Beeren spielt keine geringe Rolle. Die Fähigkeit, Johannisbeeren für die Konservierung zu verwenden, hängt davon ab.

Sorten von schwarzer Johannisbeere mit Fotos und Beschreibungen

Johannisbeere ist eine schmackhafte und sehr gesunde Beere, die in Anbau und Verteilung unprätentiös ist. Der Anbau von Johannisbeeren ist einfach, aber um stabile und gute Erträge rechtzeitig zu erzielen, müssen Sie die richtige Sorte auswählen.

Schauen wir uns die Möglichkeiten moderner Züchtung an und lernen Sie die Vielfalt der Zuchtinstitutionen kennen. Wir präsentieren die Eigenschaften der verschiedenen Johannisbeersorten mit Fotos und Beschreibungen.

Sorten von schwarzer Johannisbeere mit großen Beeren

Große Sorten Johannisbeeren ziehen hohe Erträge an. Die Beeren dieser Sorten bilden oft traubenähnliche Pinsel. Stattdessen benötigen sie einen hochwertigen Anbau, Dünger, Wasser, Aufmerksamkeit und Pflege.

Die meisten großfrüchtigen Sorten ohne Bewässerung bilden ungenügend große Beeren mit reduzierten Erträgen.

Aufgrund der Größe stellt sich auch die Frage nach der Sicherheit der gesamten Beere. Die Stärke und Dichte der Schale muss dem Saftdruck beim Eingießen der Beeren standhalten und ihre Stabilität während des Transports und der Lagerung gewährleisten.

Für den Anbau großer Büsche ist agronomisch wichtig. Der Boden unter den Büschen für die Saison verbraucht erheblich Nährstoffe für den Anbau von Getreide.

Auch für großfrüchtige Sorten ist es wichtig, dass das Wachstum von Zweigwagen nicht mit der Fruchtbildung Schritt hält.

Damit die Kulturpflanzen stabil und jährlich bleiben, ist ein rechtzeitiger Austausch der Zweige des Busches notwendig. Johannisbeere trägt an diesen Trieben gut Früchte, deren jährliche Zunahme nicht weniger als 25 cm betrug, und daher müssen Äste mit einer schwachen Zunahme, deren Alter 4-5 Jahre überschreitet, gekürzt werden.

Bei der Auswahl großfrüchtiger Sorten sollte auch der Zeitpunkt der Reife der Sorte und der Ernte berücksichtigt werden. Frühe Früchte zu Beginn des Monats Juli. Durchschnittlich - nach der Monatsmitte, später - im August.

Und nun sehen wir anhand der Sortenliste und deren Beschreibung, welche Sorte der Schwarzen Johannisbeere die größte und süßeste ist.

Hinweis: Alle unten beschriebenen Sorten sind winterfest. Sie werden von Frost und länger anhaltender Kälte gut vertragen und sind mit den Frühlingsrefrieren fertig. Daher werden die Eigenschaften der Winterhärte nicht für jede Klasse gesondert angegeben.

Yadrennaya Sorte - schwarze Johannisbeere

Sorte mit großen Beeren mit einem Gewicht von bis zu 6 g Die Beeren werden in Pinseln von 8 bis 10 Stücken gesammelt. So kann das Gewicht einer Bürste 60 g erreichen und 20 gute Bürsten können mehr als ein Kilogramm der Ernte ausmachen.

Der Ertrag beträgt 6 kg Beeren pro Strauch. Ihr Geschmack ist süß mit Säure (sie enthalten 9% Zucker und nur 3,5% Säure - zum Vergleich bei süßen Zuckersorten fast ebenso viel - ab 10%), die Schale ist dicht. Die Büsche werden 1,5 m hoch.

Yadrennaya ist ein verdienter Rekordhalter unter den großen Sorten der Schwarzen Johannisbeere. Sie braucht eine jährliche Verjüngung. Die Äste sind während der Fruchtsaison stark erschöpft, deshalb müssen sie durch neue Seide geschnitten und ersetzt werden.

Was Sie wissen müssen, um die Nachteile: raznorazmernost Beeren, können ihre Größe variieren. Ein weiterer Nachteil: Die Buchse wird älter und muss in wenigen Jahren ausgetauscht werden. Die Anzahl der Fruchtjahre hängt von der Qualität der Pflege ab. Bei gutem Boden und ausreichender Gießkanne halten die Büsche einen Ertrag von 6-7 Jahren.

Black Pearl oder Pearl - mittelfrüh großfrüchtig

Ein weiterer Rekordhalter erhielt den Titel "Masterpiece of Russian Selection". In VNIIS Michurin gezüchtet. Obstbeeren mit einem Gewicht von bis zu 6 g Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure (enthält 9,5% Zucker). Ergibt bis zu 5 kg Beeren aus jedem Strauch.

Der Name der Sorte ist mit einem charakteristischen "Perlenglanz" verbunden. Dichtes Peeling sorgt für ein Kinderspiel und den sogenannten "trockenen" Riss. Black Pearl-Beeren werden gut transportiert.

Die Strauchsorte zeichnet sich durch vertikal wachsende Äste aus, die Höhe der Büsche beträgt bis zu 1,3 m und ohne Schneebedeckung kann sie unbeschadet der zukünftigen Ernte Fröste bis -42 ° C aushalten. Gleichzeitig überträgt es ohne Abschattung Wärme und Sonne auf +40.

Die Vorteile der Sorte - eine gute Ernte in jedem Jahr, Zeckenresistenz.

Der Mangel an Vielfalt - eine Vielfalt von saurem Geschmack, nicht immer resistent gegen Schädlinge, Pilzkrankheiten.

Selechenskaya-2 - frühe Fruchtbildung

Das Gewicht der Beeren beträgt maximal 6 Gramm, sie haben einen süßsauren Geschmack (7% Zucker in Beeren) und eine dichte Haut (sorgt für die sogenannte Trockenschale und Haltbarkeit). Starker Geschmack.

Züchte 10-15 Beeren in der Bürste. Sehr hohe, dichte Büsche - bis zu 2 m, geben bis zu 5 kg Beeren pro Fruchtperiode.

Vorteile: Kälte- und Hitzebeständigkeit sowie Feuchtigkeitsmangel. Nicht von Tau betroffen.

Nachteile - Die Sorte erfordert eine gute Pflege, gedüngten Boden und eine ausreichende Menge an Nährstoffen. Schlecht widersteht Schädlingen.

Black Boomer - eine frühe Ernte aus Kharkov

Das Gewicht der Beeren ist bis zu 7 g groß und in bis zu 10 Beeren zusammengetragenen Pinseln. Der Busch ist gerade wachsend und kompakt und liefert bis zu 4 kg Beerenertrag pro Jahr.

Vorteile: gleichmäßige Reifung und eindimensionale Beeren. Zerbröckeln Sie nicht nach der Reifung. Stabile Fruchtbildung jedes Jahr. Resistenz gegen Pilz- und andere Krankheiten.

Nachteile: Bei starkem Regen und viel Feuchtigkeit können Beeren knacken. Die Trennung während der Ernte ist nicht immer trocken.

Big Ben - frühe Sorte, super fruchtbar

Eine andere Sorte, deren Name für sich spricht.

Das durchschnittliche Gewicht der Beeren beträgt bis zu 4 Gramm, der Ertrag eines Busches kann bei guter Pflege 10 kg erreichen. Der Geschmack ist süß und leicht sauer, wobei die Süße gegenüber der Säure überwiegt.

Vorteile: Nach der Reifung schälen sich die Beeren nicht ab. Frost- und Mehltaubeständigkeit.

Nachteile: anspruchsvolle Pflege - obligatorische Beschneidung, Dünger, Gießen.

Pygmy - mittel früh

Beerengewicht bis zu 8 g in einer Menge von bis zu 10 Stück pro Bürste. Selbst im Laufe der Zeit, wenn die Äste alt werden, behalten die Beeren ihre Größe. Der Geschmack ist sehr süß und enthält 9,5% Zucker. Büsche werden bis zu 2 m hoch, aber die Äste sind kompakt angeordnet und nehmen daher nicht viel Platz ein.

Abwechslung gibt für die Saison bis zu 7 kg Beeren aus dem Strauch.

Vorteile: Die Sorte kann sich selbst bestäuben und hohe Erträge bringen. Sträucher sind resistent gegen Mehltau. Ihre Winterhärte wird von dicken Stielen und einem großen Nährstoffangebot bestimmt, sie beträgt -35 ° C.

Nachteile: geringe Resistenz gegen Zecken- und Septoria-Infektion.

Rosine - frühe Sorte

Der Name des Busches ist darauf zurückzuführen, dass die Beeren nach der Reifung nicht aus dem Busch zerbröckeln, sie bleiben auf den Ästen, verdorren und verwandeln sich in eine Art Rosine. Darin - die ausschließlichen Eigenschaften von Rosinen-Sorten.

Beeren unterscheiden sich im Durchschnittsgewicht - bis zu 4 g, in einem Pinsel können 10-12 süße Beeren enthalten sein, bei denen bis zu 9% Zucker sind. Produktivität - durchschnittlich 3,5 kg pro Busch. Die Wachstumsrichtung der Pagoden geht nach oben. Dank dieser Funktion können die Büsche dichter gepflanzt werden als üblich.

Die Reifezeit ist früh. Der Geschmack ist süß.

Vorteile: Winterhärte und Hitzebeständigkeit, Pilzinfektionen, Milben.

Nachteile: schlechtes Wurzeln, Büsche dieser Sorte sind im Gegensatz zu den meisten traditionellen schwarzen Johannisbeersorten durch Stecklinge schwerer zu vermehren.

Gulliver - früh reif

Das Gewicht der Gulliver-Sorten beträgt 5 Gramm, da sich in einem Pinsel dieser Sorte 20 Beeren befinden können, fällt das Gewicht der Traube gewichtig aus - bis zu 100 Gramm. Der Geschmack der Beeren ist gesättigt und hat eine gut gefühlte Säure. Zucker in Beeren 6,5%. Der Busch ist groß und grün, er gibt bis zu 2 kg pro Jahr.

Vorteile: Die Sorte ist widerstandsfähig gegen sehr kaltes Wetter und langen Frühlingsfrost. Es ist resistent gegen die Nierenmilbe.

Nachteile: pingelig gegen Licht, trägt beim Gießen gut an sonnigen Orten. Der Wassermangel schlägt sich in einer Abnahme der Erntemenge nieder.

Dachniza - frühreife Klasse

Die Größe der Beeren ist ziemlich groß - bis zu 5 g, sehr süß, enthalten 9,3% Zucker. Der Gesamtertrag des Busches ist durchschnittlich bis zu 1,5 kg Beeren pro Jahr. Die Buchse ist kurz und hält Temperaturen bis -35 ° C stand.

Vorteile: hohe Selbstfertilität (mehr als 70%, die meisten Sorten - etwa 50%, und dies wird als guter Indikator angesehen).

Nachteile: Aufgrund der geringen Statur des Astes während der Reifung des Ernteguts kann er sich tief am Boden anlehnen und den Boden berühren. Daher sind Requisiten und eine rechtzeitige Ernte erforderlich. Die nicht rechtzeitig abgeholten Beeren werden geduscht. Früchte reifen ungleichmäßig.

Titania - Zwischensaison

Trotz des Namens trägt die Sorte mittelgroße Früchte. Das Gewicht jeder Beere beträgt nicht mehr als 4 g, aber bei einer großen Anzahl von Beeren in der Hand (bis zu 25 Stück) ist der Ertrag der Sorte recht hoch - 4 kg pro Busch pro Fruchtperiode.

Der Geschmack ist traditionell süß-sauer (nicht so viel Zucker, nur 6,5%). Ein weiteres Merkmal der Sorte: Beeren reifen für 3 Wochen in Chargen. Was ist bequem für die Hausmontage und unkomfortabel für mechanisierte.

Die Vorteile der Sorte: Beständigkeit gegen kaltes Klima und Krankheiten, ertragen Frost bis -24 ° C ohne Ertragsverlust, ersticken nicht beim Sammeln.

Nachteil: Die Sorte erfordert eine gute Pflege - Dünger, Bewässerung, Beschneiden, rechtzeitiger Austausch der Büsche.

Dobrynya - Zwischensaison

Eine ziemlich große Sorte mit einer Masse jeder Beere bis zu 7 Gramm. In jeder Bürste gibt es 8-10 Beeren. Von jedem Busch werden bis zu 3 kg Ernte geerntet. Süß-saurer Geschmack mit einem durchschnittlichen Zuckergehalt von 7%, dichte Schale bietet Transportfähigkeit und Haltbarkeit.

Die Höhe der Buchse beträgt bei einer kompakten, nicht schlampigen Krone bis zu 1,7 m. Dies macht die Sorte für Landlandungen in kleinen Sperrgebieten beliebt.

Vorteile: Hohe Winterhärte, keine Angst vor langen und starken Frösten, Beständigkeit gegen nachteilige Einflüsse - Trockenheit, Mehltau, ohne Ertragseinbußen.

Nachteile: raznorazmernost Beeren, anspruchsvolle Pflege, geringe Resistenz gegen Pilzkrankheiten.

Bagheera - Zwischensaison

Beeren mit einem Gewicht von bis zu 7 g in 7 Stücken mit einem Pinsel. Sehr süß, enthalten 12% Zucker. Büsche hoch, 2 m hoch, mit jedem Busch sammeln sie 4,5 kg Beeren.

Vorteile: Die Sorte ist gleichermaßen an Kälte und Hitze, an Frost und Dürre angepasst und eignet sich für den Anbau in einem kontinentalen Klima. Und auch gegen Schädlinge resistent.

Süße schwarze Johannisbeersorten

Süße Korinthensorten enthalten in der Zusammensetzung Zucker mehr als 10%. Zur gleichen Zeit haben sie auch Vitamin C (Ascorbinsäure). Die Menge an Vitamin C bestimmt den Säuregehalt der Sorte - ob sie als stark oder schwach empfunden wird, kaum wahrnehmbar.

In der Regel haben süße Sorten der schwarzen Johannisbeere fast keinen sauren Geschmack. Daher sind sie eine leckere Beute für Wespen. Für die Reifung solcher Sorten bedarf es eines natürlichen Schutzes - einer dichten Haut an der Beere. Andernfalls wird die Ernte durch Wespen konsequent zerstört.

Die süßesten schwarzen Johannisbeersorten enthalten mehr als 12% Zucker. Ihr Geschmack erinnert an Weintrauben, und Süße gibt den Namen von Sorten - Dessert-Sorten. Welche Eigenschaften der schwarzen Johannisbeere (verschiedene Sorten: super groß, süß und fruchtig) - siehe Beschreibung und Foto.

Schwarze Johannisbeere ist der süßeste - grüner Dunst

Niedriger Strauch, dessen Beeren bis zu 13% Zucker enthalten. Askorbinki in ihnen - 200 mg pro 100 g.

Die Größe der Beeren - mittelgroß bis 2,5 g. Hoher Ertrag des Busches - bis zu 7 kg Beeren pro Saison.

Nachteil: wenig resistent gegen Zecken.

Nina - frühe süße Vielfalt

Eine Sorte, in der Beeren bis zu 11% Zucker und bis zu 270 mg / 100 g Vitamin C enthalten. Beeren bis zu 4 g, Büsche produzieren im Sommer stabil bis zu 4 kg. Anspruchsvolle Bewässerung, bei der Beeren doppelt so groß werden - bis zu 8 g pro Stück. Gleichzeitig sind alle Beeren eindimensional. Durch Stecklinge leicht vermehrbar.

Nachteil: schlechte Transportsicherung.

Bagheera - süße Vielfalt während der Saison

Eine Sorte, bei der bis zu 12% Zucker und bis zu 190 mg / 100 g Ascorbinsäure enthalten sind. Die Eigenschaften der Sorte sind oben angegeben, wir wiederholen sie. Beeren mit einem Gewicht von bis zu 7, der Ertrag des Busches 4,5 kg. Gleichzeitig gereift, für die Landwirtschaft geeignet.

Nachteil: geringe Beständigkeit gegen Tau und Schädlinge.

Konstellation - frühreifer Grad

Das Gewicht der Beeren ist gering, bis zu 1,5-2 g, der süße Geschmack wird durch 11% Zucker in der Zusammensetzung des Fruchtfleisches hervorgerufen. Der Gesamtertrag ist auch durchschnittlich - etwa 2,5-3 kg pro Busch.

Sträucher sind mitteldick und leicht ausladend. Die Äste sind mittelstark.

Vorteile: Die Fähigkeit, Früchte zu tragen, auch ohne zu gießen. Sträucher geben 3 kg Beeren, selbst im "schlechtesten" für wachsende Trockenzeiten. Ebenfalls wichtig: Selbstfruchtbarkeit, Winterhärte, Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten.

Nachteile: schwache Resistenz gegen Nierenmilben.

Frühe Sorten der Schwarzen Johannisbeere

Sie geben reife Beeren Anfang Juli und in den südlichen Regionen - in der Mitte und in der zweiten Junihälfte. Für frühe Sorten ist die Widerstandsfähigkeit gegen Frühlingsfrost wichtig. Sie wachen früh auf (mindestens im April), blühen (normalerweise im Mai) und mehr als andere mittlere und späte Sorten leiden unter wiederkehrenden Frösten oder Frühlingskälteeinbrüchen.

Die frühreifenden Sorten Dachnitsa und Selechinskaya wurden oben beschrieben. Hier geben wir die Eigenschaften anderer Sorten an.

Mary Kiew

Beeren bis zu 4 g, süß und sauer. Wird zum Verarbeiten und Einfrieren verwendet. Mittlere, weitläufige Büsche.

Vorteile: Beständigkeit gegen eine der häufigsten Krankheiten von Sträuchern - Rost, Beständigkeit gegen Mehltau.

Nestor Kozin

Beere bis 4 Gramm, süß. Die Höhe des Busches bis 1,5 m.

Vorteile: resistent gegen Frost, Hitze, Mehltau.

Exotisch

Beeren bis zu 3 g mit süß-saurem Geschmack. Auf mittelgroßen Büschen wachsen, deren Ernte 1,5-2 kg pro Jahr beträgt.

Vorteile: Büsche neigen nicht zum Verdicken.

Vorteile: Beständigkeit gegen Mehltau, Winterkälte. Die Kapazität der Beeren nach der Montage.

Nachteile: relativ geringer Ertrag - bis zu 1 kg pro Buchse.

Perun

Beerengewicht bis 2 g, gesammelt in Bürsten von 10-14 Beeren. Ernte aus dem Busch - bis zu 2 kg. Der Geschmack ist süß mit einem leichten Säuregehalt, 9,5% Zucker und einem sehr starken Aroma.

Vorteile: Winter- und Rücklauffrostbeständigkeit, Hitzebeständigkeit.

Nachteil: leidet unter Mehltau, erfordert einen Strumpf von Ästen am Gitter.

Mittlere schwarze Johannisbeersorten

Die mittleren Sorten reifen Ende Juni und Anfang Juli. Mitte spät - das zweite Jahrzehnt des Juli. Beliebt aufgrund des Inhalts einer großen Anzahl von Nährstoffen. Zu den Vertretern der Zwischensaison gehören Yadrenaya, Dobrynya und Izyumnaya Bestseller.

Wir geben mehrere Zwischensaisonvarianten.

Dubrovskaya

Eine Sorte, die einen hohen Ertrag pro Buchse (bis zu 3 kg) und eine kleine, kompakte Größe kombiniert. Daher ist es ideal für kleine Ferienhäuser. Das Gewicht der Beeren am Strauch beträgt 2,5 g, der Geschmack der Beeren ist süß und sauer (sie enthalten 7% Zucker).

Vorteile: resistent gegen Kälte, Zecken und Frottee.

Nachteile: Büsche neigen zum Verdicken und sind oft von Mehltau betroffen.

Kranich

Beeren mittlerer Größe (bis zu 1,5 g), süß genug im Geschmack (bis zu 10,5% Zucker). Ausgedehnte Büsche bringen bis zu 4 kg pro Jahr hervor.

Vorteile: Beeren dicht, transportabel, für die maschinelle Ernte geeignet.

Venus

Beeren bis zu 6 g, in einem Pinsel bis zu 10 Beeren, enthalten etwa 7% Zucker - süß und sauer im Geschmack. Sammle bis zu 5 kg aus einem Busch. Gute Winterhärte und Trockenheit. Nicht schlecht wachsen und fruchtbar im Halbschatten.

Vorteile der Sorte: Sie trägt früh Früchte und dehnt die Fruchtzeit bis August aus.

Nachteil: geringe Beständigkeit gegen Zecken, Septoria und Ryabuha. Schlechte Transportsicherung

Spätgrade der schwarzen Johannisbeere

Anfang August reifen. Oft von Pilzen befallen, Schädlinge aufgrund längerer Alterung. Für spätere Sorten ist daher die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, Schädlinge, Hitzebeständigkeit und Wassermangel im Boden wichtig.

Für eine lange Zeit des Alterns sind die Büsche während der gesamten Saison verschiedenen "Unglücksfällen" ausgesetzt. Sie müssen den Mangel an Feuchtigkeit erfolgreich überstehen, neue Seifen freisetzen und eine konstant hohe Beerenernte anbauen.

Es ist auch wichtig: Für eine lange Reifung brauchen die Beeren eine dichte Rinde. Es sollte nicht knacken. Solche Beeren eignen sich hervorragend für den Transport, sie werden bei der maschinellen Montage nicht beschädigt. Sie sind auch bequem einzufrieren. Wir geben die Merkmale der beliebten spätreifenden Sorten an.

Faule - spätreife Sorte

Beeren bis zu 3 g, süß (mehr als 9% Zucker), werden in mittelgroßen Pinseln mit je 8-10 Beeren gesammelt. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 2,2 kg reife Beeren aus einem Johannisbeerbusch pro Saison. Die Büsche selbst sind hoch, dick und mittellang.

Eigenschaften agrotehnika - für die mechanisierte Montage geeignet.

Vorteile: Frostbeständigkeit und Resistenz gegen Schädlinge, Pilzkrankheiten, ausgenommen Tau.

Nachteile: Instabilität gegen Mehltau, allmähliche Reifung, instabile Ausbeute.

Arcadia

Eine Sorte mit relativ großen süßen und sauren Beeren, deren Gewicht 5 g erreicht, der durchschnittliche Ertrag pro Busch beträgt 2,5 kg. Bush - 1-1,2 m mit gekrümmten Ästen.

Die Sorte hat einen Nachteil, der für niedrige Büsche traditionell ist: Unter dem Gewicht der Ernte fallen die Äste zu Boden.

Vologda

Der Führer der Produktivität unter den späten Klassen. Aus einem Busch werden 5 kg Beeren gewonnen, deren Gewicht mehr als 2,2 g beträgt. Beeren wachsen in den Händen von 40 Stück, was die Ernte erleichtert. Verbreitungsbuchse, hält Kälte bis -35 stand und heizt bis +45.

Nachteil: Rostanfällig, ungleichmäßige Reifung, erfordert ein Strumpfband.

Altai spät

Es gibt Beeren mittlerer Größe - bis zu 1,2 g Gewicht, die in 10-14 Stücken pro Pinsel gesammelt werden. Die Süße des Geschmacks liefert 8% Zucker.

Die Sorte ist resistent gegen verschiedene Pilze und Schädlinge, ausgenommen Mehltau.

Tatyanas Tag

Ausreichend süß (9,5% Zucker) und kleine Beeren (bis zu 1,5 g). Auf dem Busch reifen bis zu 3 kg der Ernte. Geeignet für mechanisierte Montage.

Nachteil: schlecht beständig gegen Spinnmilben und Mehltau.

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