Viele Gärtner und Gärtner schätzen besonders die hochwertigen Eigenschaften von Weißkohl. Daher ist diese Art der Gemüsekultur eine der am häufigsten in Beeten und Gärten angebauten Kulturen.

Historiker berichten, dass sie im 4. Jahrhundert v. Chr. Erstmals Weißkohl pflanzten. Über einen langen Zeitraum wurde es modifiziert, obwohl es bis zu 2 Jahre nach Christus war Es gab ungefähr 5 Sorten. Grundsätzlich kamen neue Kohlsorten erst Anfang des 20. Jahrhunderts auf. Dann begann die aktive Zuchtarbeit.

Bis heute können Sie die besten Kohlsorten in verschiedenen Indikatoren und Eigenschaften auswählen.

Bevor Sie die gewünschte Art des Großkohls auswählen, müssen Sie klar definieren, wofür er bestimmt ist. Es sei darauf hingewiesen, dass die frühen, mittleren und späten Sorten von Weißkohl für verschiedene Verbraucherzwecke ausgelegt sind.

Zum Beispiel wird der Frühkohl nicht lange gelagert, er ist sehr gut und zart im Geschmack, er ist widerstandsfähig gegen Verschrauben. Es ist für den Frischverzehr im Sommer oder für die Zubereitung anderer Gerichte bestimmt. Die beste Note hierfür ist der Goldene Hektar. Sorten, die später reifen, können länger gelagert werden, weisen auch hohe Sommertemperaturen und eine durchschnittliche Haltbarkeit auf.

Späte Sorten sollten für eine langfristige Lagerung geplant werden. Sie entwickeln sich langsam. Die Vegetationsperiode vergeht ohne große Sorgfalt (es muss nur rechtzeitig gedüngt und gegossen werden). Sie sind resistent gegen Kälte und Schädlinge. Es sind auch späte Kohlsorten für die Gärung vorgesehen. Sie werden oft von Unternehmern zum Verkauf im Winter angebaut.

Welche Art von Weißkohl (siehe Foto mit dem Namen) sollte ausgewählt werden, um eine gute Ernte zu erzielen und ihre Bedürfnisse zu erfüllen?

Die besten Weißkohlsorten:

  • Malachit Es ist die erste Sorte von Kopfsalat. Es hat kleine Köpfe. Das Gewicht eines von ihnen überschreitet nicht zwei Kilogramm. Sehr saftiger und ausgedehnter Kohl. Die Struktur ist mäßig dicht. Geh hart raus. Gut gewachsen in gemäßigten und warmen Klimazonen. Liebt häufiges Gießen. Schnell wachsen Wenn sie in einem Gewächshaus gepflanzt wird, kann die Vegetationsperiode auf 5 Tage verkürzt werden.
  • Stier F1. Beliebte frühe Kohlsorte. Gärtner lieben es, sie in ihrem Garten anzubauen, weil die Früchte in kurzer Zeit und mit allen Regeln und Prinzipien des Anbaus ein Gewicht von etwa 6 kg erreichen. Unter den vorherrschenden Eigenschaften sollte die Resistenz gegen viele Krankheiten und Schädlinge erwähnt werden. Die Vegetationsperiode dauert bis zu 100 Tage. Weißkohl Taurus F1 kann in gemäßigten Klimazonen angebaut werden.
  • Freiwillige Eine der fruchtigsten, saftigen und süßen Sorten. Das Gewicht eines Kopfes kann 8 kg erreichen. Im Durchschnitt werden Früchte mit einem Gewicht von 5 kg geerntet. Gehört zur Kategorie der Weißkohlsorten der Saison. Zwischensaisonkohl wird in Lebensmitteln verwendet und ist für die Zubereitung vieler Gerichte bestimmt. Es wird für den Verkauf agrotechnischer Unternehmen angebaut. Viele Sorten weisen eine gute Haltbarkeitsrate auf. Die Einzigartigkeit der Sorte ist, dass sie mit natürlichen Eigenschaften zum Schutz gegen viele Krankheiten und Schädlinge ausgestattet ist. Daher kann der Baumeister mit hohen Erträgen rechnen. Dobrovolskaya-Kohl ist fast ein halbes Jahr haltbar (bis zu 5 Monate).
  • Ein Geschenk Gemüse ist sehr lecker, saftig und nahrhaft, hat eine würzige Schärfe. Es ist unter anderen Sorten leicht zu erkennen, da die Oberfläche grüner Blätter eine leichte Wachsschicht aufweist. Das Gewicht einer Frucht beträgt nicht mehr als 4 kg. Der Vorteil der Geschenksorte ist, dass sie leicht transportiert werden kann, ohne ihre Form zu verlieren. Es wird häufig zum Beizen und Beizen für den Winter verwendet. Viele positionieren sich als bester Weißkohl mit durchschnittlicher Reife.
  • Krautman F1. Die Hybridsorte, die eine dichte Fruchtstruktur aufweist und bis zu 5 kg wiegt, hat einen kleinen Stiel. Köpfe reißen auch bei drastischen Wetteränderungen nicht. Leckeres, angenehmes Gemüse eignet sich hervorragend für komplexes Beizen, Einmachen und Beizen. Es ist eine der stabilsten Weißkohlsorten.
  • Genf Hervorragende spätreifende Sorte, Reifezeit - bis zu 140 Tage. Eine der ersten unter den späten Sorten. Es hat viele Vorteile (gute Haltbarkeit, wird beim Wachstum nicht geschädigt, hat eine dichte Struktur, ist transportabel). Kann bis zur neuen Ernte gelagert werden.
  • Moskau spät. Die Beschreibung einer Vielzahl von Kohlarten in Moskau Spät wird es jedem Sommerbewohner ermöglichen, zu verstehen, warum er einer der besten ist. Es ist nur notwendig, die Parameter der Köpfe zu sagen - sie können ein Gewicht von 8-10 kg erreichen. Die Steckdose am Kopf ist groß und ziemlich weit ausladend. Die Frucht hat eine abgerundete flache Form. Es ist resistent gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen den Kiel. Eine relativ frostsichere Sorte, die Minustemperaturen bis zu 5 0 ° C verträgt. Sie wird bis zur neuen Ernte gut gehalten. Die Kohlköpfe sind dicht und können daher leicht transportiert werden. Dies ist die beste späte Sorte von Weißkohl.

Die besten regionalen Weißkohlsorten

Nach den Erfahrungen der Gärtner und den Empfehlungen der Züchter müssen Sorten und Hybriden von Weißkohl für Klimazonen ausgewählt werden. Sie verfügen über hervorragende Eigenschaften, die bestimmten Bedingungen standhalten und in bestimmten Regionen gute Früchte tragen. Auf dieser Grundlage sind die besten Weißkohlsorten für die Region Moskau:

  • Die ausgereiften Dumas F1, Barock F1.
  • Early Transfer F1, Morgendämmerung.
  • Medium - Menza F1, Geschenk.
  • Spät - Krümon F1, Amager.

Die besten Weißkohlsorten für Sibirien und den Ural:

  • Anfang Juli, Dawn.
  • Medium - Jubiläum F1, Ruhm 1305.
  • Spät - Kruhmon F1, Genf F1.

Die besten Weißkohlsorten für die Ukraine:

  • Früh - Super-Kosaken F1, F1-Ouvertüre, Hermes F1.
  • Mittel - Adem F1, Taras F1, Calibro F
  • Spät - Moskau Spät, Brigadier F1, Adapter F1.

Die meisten Gärtner wählen Hybridsorten. Die große Nachfrage nach solchen Weißkohlsorten (Samen und Sämlinge) erklärt sich aus hohen Erträgen und Fruchtqualität. Es sei darauf hingewiesen, dass ukrainische Zuchtunternehmen keine besonderen Aktivitäten aufweisen. Daher bevorzugen Gärtner belarussische, russische und niederländische Weißkohlsorten.

Warum ist es wichtig, bei der Auswahl einer Sorte die regionale Verteilung zu beachten? Durch die Zonierung kann der Landwirt die beste Kohlsorte für den Anbau in seiner Region auswählen, je nach den klimatischen Bedingungen und einer Reihe von Faktoren (Boden, Feuchtigkeit, Kälte).

Regionale Verteilung bedeutet nicht, dass es nicht möglich ist, Sorten für die Region Moskau in den ukrainischen Regionen oder den Ural - in der Region Moskau - anzubauen. Die Zonierung von Sorten beeinflusst direkt den Ertrag. Einfach Sommerbewohner erhalten eine kleinere Ernte. Manchmal kann man nicht auf die normale Entwicklung der Anlage warten. In diesem Fall müssen geeignete Bedingungen in Gewächshäusern und stationären Gewächshäusern geschaffen werden.

Eigenschaften von Weißkohlsorten Adapter f1

Weißkohladapter ist ein ertragreicher Hybrid der niederländischen Auswahl der Firma Syngenta. Sie wurde 2010 in das staatliche Register aufgenommen. Empfohlen für den Anbau in der Region Central für die kommerzielle Nutzung.

Eigenschaften von Weißkohlsorten Adapter f1

Charakteristische Vielfalt

Ein Adapter ist eine mittelspäte, kräftige Sorte mit einer Vegetationsperiode von 110 bis 125 Tagen. Es zeichnet sich durch hohe Erträge und kommerzielle Qualität der Köpfe aus. Durchschnittlich werden auf 1 Hektar 140-160 Tonnen Kohl geerntet, wenn die Regeln der Agrotechnik eingehalten werden.

Der Hybrid ist frostbeständig, hält Frühlingsfrost bis -5 ° C aus und verträgt kurze Trockenperioden gut.

Beschreibung des Kopfes

Adapter f1 - Klasse, gekennzeichnet durch gleichförmige große Köpfe. Kaufmännische Qualität - 85-90%.

  • Gewicht - 2-3 kg, mit verbesserter Landtechnik - bis zu 6 kg;
  • runde Form, leicht abgeflacht;
  • grün-silberne Farbe mit Wachsüberzug;
  • mittelgroße Blätter, am Rand gewellt;
  • auf geschnittenen Köpfen weißer Farbe;
  • Dichte - 4,2 Punkte;
  • Kern von mittlerer Länge.

Verwendung von

Der Kohladapter wird bis zu 3 Monate gelagert, hat einen guten Geschmack und eine knusprige Textur. Im Prozess des Salzens verliert die Dichte nicht.

Nährwert (pro 100 g):

  • Kaloriengehalt - 28 kcal;
  • Kohlenhydrate - 4,7 g;
  • Proteine ​​- 1,8 g;
  • Fette - 0,2 g;
  • Faser - 12%.

Aufwachsen

Der Ertrag von Pflanzen hängt von der Qualität der Pflege ab.

Die Einhaltung der Anbauregeln in allen Wachstumsstadien hängt von der Qualität und dem Niveau der Ertragssorten ab.

Samen säen

Weißkohl wird von Sämlingen angebaut. Kohlsamen werden in der Produktion vorgesät, so dass vor der Aussaat keine zusätzlichen Manipulationen erforderlich sind. Samenkeimadapter - 85-90% für 3-4 Jahre. Gemäß der Beschreibung befindet sich der Kohladapter in der Zwischensaison und wird deshalb nach dem 10. April auf Sämlinge ausgesät.

Vorbereitung des Bodens

Es ist wichtig, die Vorbereitung des Bodens für wachsende Sämlinge sorgfältig zu verfolgen. Geeignete universelle Bodenmischung für Gemüse oder selbstgekocht nahrhaft. Solche Kompositionen werden passen:

  • Rasen, Kompost, Torf im Verhältnis 1: 1: 1 und 0,5 kg Flusssand pro 10 kg Gemisch;
  • Tieflandtorf - 4 kg, Grasland - 5 kg, Sand - 0,5 kg, Agroperlit - 0,5 l.

Erworbene oder vorbereitete Böden müssen desinfiziert werden. Der Boden wird mit kochendem Wasser oder einer 0,1% igen Lösung von Kaliumpermanganat (Mangan) bewässert.

Die Samen werden in einer leicht angefeuchteten Erde bis zu 1 - 1,5 cm tief ausgesät. Der Behälter wird mit Frischhaltefolie verschlossen und an einem hellen Ort mit einer Temperatur von 16 bis 20 ° C aufgestellt. Dreharbeiten erscheinen in 3-7 Tagen. Nach dem Keimen ist es wünschenswert, die Lufttemperatur auf 12-16 ° C zu senken, um das Ziehen der Sämlinge zu vermeiden. Sämlinge werden alle 2 Tage in kleinen Portionen bewässert, um eine Überfeuchtung des Bodens zu vermeiden.

Kommissionierung

10 Tage nach dem Auftauchen der Sämlinge tauchen. Während des Pflückvorgangs werden schwache Pflanzen ausgesondert. Jede Pflanze wird in einen separaten Becher (Plastik, Torf) verpflanzt. Tun Sie es so sorgfältig wie möglich, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Die Sämlinge vertieften sich bis zur Höhe der Keimblattblätter. Nach der Ernte werden die Sämlinge vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Die Bewässerung erfolgt frühestens nach 2 Tagen.

Landung im Boden

Im Freiland gepflanzte Sämlinge im Alter von 30-40 Tagen. Für das Pflanzen die Vertiefungen in Reihen nach dem Schema 50 x 40 cm vorbereiten und die Mischung mit 2 EL in die Vertiefungen geben. l Asche, eine Handvoll Zwiebelschale und Torf. Setzlinge werden nachmittags gepflanzt: gewässert und dann zusammen mit einer erdigen Scholle in die Brunnen gesetzt. In der ersten Woche nach der Pflanzung hört der Kohl auf zu wachsen, aber nach vollständiger Bewurzelung beginnt er sich intensiv zu entwickeln.

Hilling

Vergessen Sie nicht, Kohl zu spudern

Die Technik der Pflege stimuliert die Bildung zusätzlicher Wurzeln und verhindert den Kollaps bei der Bildung großer Köpfe. Beim Hilling kann der Boden nicht übermäßig trocknen.

  • Hilling wird zweimal durchgeführt: eine Woche nach dem Umpflanzen und 3 Wochen nach dem ersten.
  • Am Tag vor dem Eingriff werden Unkräuter besprüht und bewässert.
  • Hacke den Boden an den Stamm heran und bilde einen Hügel.
  • Hilling am Abend verbringen.
  • Die Höhe des Fasses sollte 25 cm nicht überschreiten.

Top-Dressing

Kohlsorten Adapter f1 wächst gut auf fruchtbaren Böden, kann mit leichtem Stickstoffmangel wachsen. Um die Ernte von hoher Qualität zu machen, düngen Sie zweimal:

  • 10-14 Tage nach der Ausschiffung auf offenem Gelände. Dünger reich an Dünger (Carbamid, Ammoniumnitrat, Kuhmist).
  • Am Anfang der Überschrift Kohl wird mit organischen oder mineralischen Düngemitteln mit Phosphor-Kalium-Zusammensetzung (Knochenmehl, Kräuterextrakt, Aschenextrakt, Superphosphat) verfüttert.

Bewässerung

Regelmäßige Bewässerung ist wichtig für die Entwicklung von Weißkohl. Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von den Wetterbedingungen ab:

  • bei heißem trockenem Wetter - 1-2 Mal am Tag;
  • bei mäßiger Lufttemperatur (18-22 ° C) - einmal alle 2 Tage;
  • bei Temperaturen unter 18 ° C und ohne Regen - einmal pro Woche;
  • In der Regenzeit aufhören zu wässern.

Pflanzen werden abends in den Furchen in Reihen oder durch Bespritzen bewässert. Im industriellen Anbau mit Tropfbewässerungssystem. Kohl wird während der Vegetationsperiode bewässert, aber einen Monat vor der Ernte wird er gestoppt, damit die Köpfe nicht reißen.

Krankheiten und Schädlinge

Hybrid Adapter ist resistent gegen Krankheiten wie Fusarium und Kila. Zur Vorbeugung gegen andere Kreuzseuchenerkrankungen (Mosaik, Rübchen, Peronosporoza, Graufäule, Schleimhautbakteriose) können Sie:

  • vor dem Pflanzen die Wurzeln mit Phytobacteriomycin (0,1% ige Lösung) behandeln;
  • gießen Sie das Bodentrichodermin (bereiten Sie die Lösung gemäß den Anweisungen des Herstellers vor);
  • füge kolloidalen schwefel in den boden hinzu (5 g / m²).

Beobachten Sie eine Fruchtfolge und wechseln Sie jedes Jahr den Ort der Kohlpflanzung.

Hybridkohlcharakteristik Agressor F1

Derzeit gibt es viele Weißkohlsorten. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass die Züchter versuchen, einen zu bekommen, der über hervorragende Eigenschaften und Eigenschaften verfügt: Er würde hohe Erträge bringen, ein vorzeigbares Aussehen haben und mit verschiedenen nachteiligen Faktoren geduldig sein. Alle diese Indikatoren entsprechen dem Agressor F1. Es ist ein Hybrid mit mittlerer Reife. Von der niederländischen Firma gezüchtete Sorte. Vor kurzem in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen: 2003. Zugelassen für den Anbau in den zentralen Regionen Russlands. Regionen wie Moskau, Bryansk und Wladimir wissen aus erster Hand, was der Aggressor-Kohl ist. Eine Beschreibung davon ist sowohl für Amateure als auch für Unternehmen interessant, die Gemüse im industriellen Maßstab anbauen. Von vollen Trieben bis zur Reife 120 Tage. Mit allen Bedingungen der Agrotechnologie können mit hundert Quadratmetern Land bis zu einer Tonne Ernte erzielt werden.

Hybride Beschreibung

Der auf den ersten Blick hässliche Name Kohl Agressor F1 wurde wegen seiner besonderen Merkmale erhalten: Er ist schnell und stark gewachsen und hat keine Angst vor Unkraut, Krankheiten und Schädlingen.

Der Angreifer hat eine erhöhte Steckdose. Die Blätter sind gerundet. Sie sind konkav und leicht sprudelnd. Eine durchschnittliche Größe haben Blattfarbe ist grau-grün. Es gibt eine Wachsschicht, die mittel oder stark sein kann. Der Rand des Blattes ist leicht gewellt. Kohlköpfe haben eine flache runde Form. Ihre Größe ist im Vergleich zu anderen Sorten klein: von 2 bis 5 kg. Interne und externe Kolben von mittlerer Länge. Im geschnittenen Kohl gelb-weiß. Die Blätter, die die Kohlköpfe bedecken, haben eine ausgeprägte Anthocyanfärbung. Die innere Struktur ist dünn.

Die Pflanzdichte beträgt im Durchschnitt 35 Tausend Pflanzen / ha. Die größte Ernte wurde in der Region Moskau gesammelt - 800 Kubikmeter pro Hektar. Die Produktausbeute ergibt ausgezeichnete Ergebnisse (93-96%).

Kohl Agressor F1 trotzt der Fusarium-Welke. Sie hat keine Angst vor vielen Arten von Schädlingen, zum Beispiel Kreuzblütler. Immun gegen Nekrose.

Die Sorte kann auch bei widrigen Witterungsbedingungen eine gute Ernte bringen. Kohl braucht keine Stickstoffernährung. Es bedarf keiner besonderen, erhöhten Aufmerksamkeit. Ideal für Anfänger, da der Angreifer viele Fehler vergibt. Für den Anbau von Pflanzen sind keine chemischen Behandlungen erforderlich.

Die große Ernte und das schöne Aussehen des Kohl-Agressor unterscheiden ihn und stehen an erster Stelle unter anderen Sorten.

Tugenden

Bei der Beschreibung einer Vielzahl von Kohlaggressoren ist es wichtig zu wissen, dass ihre Beliebtheit von Tag zu Tag zunimmt. Es bietet viele Vorteile gegenüber anderen Arten:

  • hohe Geschmacksqualitäten;
  • während der Vegetationsperiode und der Lagerung des Kohls knacken nicht;
  • Blatt saftig, hat einen angenehmen knusprigen Moment;
  • Ein hoher Gehalt an Vitamin C ermöglicht es Ihnen, ein Gemüse in die Ernährung von Kindern aufzunehmen und als Diätfutter zu verwenden.
  • Kopien haben eine gute Präsentation;
  • leistungsfähiges Wurzelsystem;
  • verträgt den Transport, wodurch es möglich ist, Gemüse zum Verkauf anzubauen;
  • die Ernte reift freundlich;
  • Die Kohlköpfe sind nivelliert.
  • Samenkeimung ist hoch, erreicht 100% des Ergebnisses;
  • verträgt Nährstoffmängel;
  • hält hohe Temperaturen aufrecht, die den südlichen Regionen innewohnen;
  • verträgt niedrige Temperaturen;
  • hochproduktive Vielfalt.

Einer der Hauptvorteile dieser Sorte ist eine stabile und hohe Ausbeute. Unprätentiösität im Anbauprozess macht die Vielfalt in der Nachfrage und bei den Verbrauchern beliebt.

Kohl-Agressor F1 ist eine vielseitige Sorte. Sie können es frisch verwenden, Salate zubereiten und Borschtsch machen. Die Blätter sind praktisch für die Zubereitung von Kohl. Geeignet zum Beizen, Gären und anderen Vorbereitungen für den Winter. Die Mindesthaltbarkeit von Köpfen beträgt 5 Monate. Im Durchschnitt liegen sie sechs Monate.

Ausgezeichnete Ernte kann auch im Bereich der riskanten Landwirtschaft geerntet werden. Die Wachstumskraft dieser Sorte ist erheblich.

Die geringe Größe der Köpfe erleichtert den Transport. Bei einem Verkauf in Märkten und Supermärkten sind Kopien mit einem Gewicht von 2,5 bis 4 kg stärker gefragt.

Nachteile

Manchmal gibt es Exemplare mit starren Blättern. Reizungen beim Salzen können zu einer unangenehmen Bitterkeit führen.

Kohl F1-Aggressor kann durch Blattläuse und Weiße Fliege beeinträchtigt werden. Häufig wirken Pilzkrankheiten. Die Gefahr für diese Sorte ist auch Kila.

Wie jede andere Sorte liebt der Aggressor Feuchtigkeit. Die Bewässerung sollte korrekt sein und einem bestimmten Regime entsprechen. Es erfordert ständiges Hilling, Lockerung des Landes und rechtzeitige Freisetzung von Unkraut. Die Sämlinge müssen ausdünnen. Dieses Verfahren sorgt für eine gute Beleuchtung der Anlage.

Freilandanbau

Kohl dieser Sorte kann als Keimlinge und kernlose Arten angebaut werden. Im ersten Fall werden die Samen Anfang April gepflanzt. Ordne sie besser in Töpfen oder Behältern an. Für die Zukunft müssen Pflanzen Wärme und Licht liefern. Die Lufttemperatur sollte 18 ° C betragen. Es ist notwendig, sich zu verhärten, die Sämlinge tagsüber auf die Straße oder den Balkon zu bringen und nachts in ein warmes Zimmer zu bringen. Für die Pflanze ist eine Aushärtung notwendig, sonst wird sie stark gedehnt und geschwächt. Für 35-50 Tage erfolgt die Beförderung auf offenes Gelände, zuvor befruchtet und hydratisiert. Die Pflanze muss bis zur ersten richtigen Broschüre vertieft werden.

Wenn Kohl dauerhaft gepflanzt wird, müssen die Triebe gut bedeckt sein. Daher lohnt es sich, die Folie durch Hämmern an den Rändern des Bettes zu strecken. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1 cm gepflanzt und können in eine Vertiefung von 2 Stücken vertieft werden. Dann nehmen Schüsse ihre Plätze ein oder wählen die stärksten aus. Beim Pflanzen von Saatgut oder Sämlingen sollte das Schema 60 × 70 gelten. Für den Anbau von Kohl kann keine verdickte Bepflanzung verwendet werden. Sie müssen sicherstellen, dass die Sämlinge nicht gedehnt werden.

Wenn Sie die Technik der Direktsaat in den Boden einsetzen, müssen Sie bis Ende April warten. Es ist notwendig, den Boden vorzubereiten. Fülle es mit Humus oder Torf. Die Fläche für den Anbau von Sämlingen sollte beleuchtet und gelüftet werden.

Gärtner wählen die Sämlingsmethode im Freiland. Die Pflanze erlebt eine schmerzlose Transplantation im Freiland.

Nur mit hochwertiger und ordentlicher Bewässerung erhalten Sie saftige und schmackhafte Kohlpflanzen. Machen Sie es abends oder morgens besser. Pflanzen sollten mit warmem Wasser bewässert werden. Während der Reifung der Köpfe ist reichliches Wässern erforderlich, und beim Abfüllen wird die Menge reduziert. Nach jeder Bewässerung lockern und stapeln Sie den Boden. Düngen regelmäßig mit Mineraldünger.

Der belarussische 455 ist eine reife Sorte des Weißkohls, die seit über 70 Jahren von Hobbygärtnern nachgefragt wird. Lesen Sie mehr...

Kohl wächst auf sauren Böden schlecht. Es ist besser, es nicht an dem Ort anzupflanzen, wo früher Radieschen und Rüben wachsen. Das erfolgreichste Gebiet ist das Land, in dem Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Gurken angebaut wurden. Es ist möglich, den Kohl nach 3 Jahren im selben Gebiet wieder anzupflanzen. Neben dem Kohl können Sie Minze, Ringelblume oder Koriander säen. Ihr Duft wird Schädlinge abwehren.

Ein paar Wochen vor der Ernte wird der Kohl nicht mehr gegossen. Die angesammelte Cellulose erlaubt es, das Gemüse lange zu konservieren. Sammle die Früchte Ende September.

Bewertungen

Jeder, der sich für Kohl-Aggressor interessiert, liest Rezensionen. Und überraschenderweise kann die negative Erfahrung des Wachstums dieses Hybrids im Internet nicht gefunden werden. Jeder mag den Aggressor, obwohl der Preis für Saatgut recht hoch ist. Aber urteilen Sie selbst.

Über den Kohlkopf Aggressor erfuhr von einem Freund. Anfangs dachte sie sogar, dass sie Samen nicht so teuer kaufen sollte. Aber als es an die Zeit der Ernte kam, war ich überzeugt, dass das Sprichwort "ein Geizhals zahlt zweimal" aus eigener Erfahrung. Mein Slavia gab im Prinzip recht gute Köpfe ab, aber einige der Triebe starben im embryonalen Alter, und einige erlebten Fusarien welken und viele Gabeln brachen. Die Freundin hatte alle 20 Pflanzen (da viele Samen in ihrer Tasche waren) wie Soldaten gestanden. Köpfe waren alle eins zu eins. Dicht, schön, ohne Krankheitsanzeichen. Seitdem habe ich nur Aggressor und Ruß.

Ivan, Region Grodno

Aggressor - schöner Kohl. Geben und reifen Sie sehr freundlich. Verträgt leicht extreme Temperaturen. Relativ gut bei Krankheiten und Schädlingen. Ja und die Kunden mögen es. Köpfe sind immer dicht, rund und saftig. Und die Größe von ihnen ist nicht sehr groß. Daher nehmen sie es besser als andere Sorten und Hybriden, die zuvor angebaut wurden.

Agressor-Samen kamen zufällig zu mir. Der Verkäufer im Laden übergab sie als Geschenk dafür, dass ich viel für den Kauf von Saatgut ausgegeben hatte. Ich las die Beschreibung auf der Tüte und pflanzte den Kohl nur so, dass die Samen nicht umsonst waren und es nicht bereuen würden. Der Kohl wurde nicht nur schön und lecker, sondern wurde den ganzen Winter über hervorragend aufbewahrt. Erst gegen Ende des Frühlings beginnen die oberen Blätter zu faulen. Zur gleichen Zeit, mit der Zeit der Lagerung, wurden die Geschmacksqualitäten des Kohls immer schöner. Der Aggressor ist jetzt mein absoluter Favorit!

Weißkohlsorte: Adapter f1


In das staatliche Register der Region Central (3) aufgenommen. Es wird für den Frischgebrauch und die kurzfristige Lagerung empfohlen. Mittel spät Rosette der Blätter angehoben. Das Blatt ist mittelgroß, graugrün und hat eine wachsartige Beschichtung von mittlerer Intensität bis stark, sprudelnd und am Rand leicht gewellt. Cob rund, flach, bedeckt, im Schnitt weißlich. Äußerer und innerer Stumpf von mittlerer Länge.

Das Gewicht des Kopfes beträgt 1,8-2,3 kg, die Dichte 4,2 Punkte. Der Geschmack ist gut. Marktfähiger Ertrag 280-342 kg / ha, auf der Ebene des Standardgeschenks. Höchstertrag 600 t / ha (Moskau Ob.%

Kohl
F1-Adapter

Der Kohlhybridadapter F1 wird für den Frischgebrauch und die kurzfristige Lagerung empfohlen.

Mittel spät, Rosette der Blätter angehoben. Das Blatt ist mittelgroß, graugrün und hat eine wachsartige Beschichtung von mittlerer Intensität bis stark, sprudelnd und am Rand leicht gewellt. Cob rund, flach, bedeckt, im Schnitt weißlich. Äußerer und innerer Stumpf von mittlerer Länge. Das Gewicht des Kopfes beträgt 1,8-2,3 kg, die Dichte 4,2 Punkte. Der Geschmack ist gut.

Marktfähiger Ertrag 280-342 kg / ha, auf der Ebene des Standardgeschenks. Die maximale Ausbeute beträgt 600 c / ha (Region Moskau), die Produktion marktfähiger Produkte beträgt 88%.

Beständig gegen Fusarium Welke.

Der Kohlhybridenadapter F1 ist im staatlichen Register der Russischen Föderation für die Region Central (3) enthalten.

Agressorsorten (F1)

Der Angreifer ist ein ziemlich neuer, aber bereits von Gärtnern beliebter Hybride aus Weißkohl mittlerer Reife. Von der vollständigen Keimung bis zum Beginn der technischen Reife vergehen 115 bis 120 Tage. Die Sorte wird von der niederländischen Samenauswahlfirma Syngenta Seeds (Syngenta Seeds B.V.) gezüchtet. Im Jahr 2003 wurde es in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen. Zugelassen für den Einsatz in der Zentralregion (Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moskau, Ryazan, Smolensk, Tula-Region).

Ernte in der Region Charkiw (Ukraine)

Blattrosette angehoben. Die Blätter sind rund, konkav, leicht sprudelnd, mittelgroß, graugrün, mit mittlerer oder stark wachsartiger Blüte; leicht gewellte Kante. Die Kohlköpfe sind flach, rund, flach, bedeckt, mittelgroß (2,5-5 kg ​​schwer), im Schnitt gelblich-weiß, die innere Struktur ist dünn bis mittel. Deckblätter mit mittelstarker Anthocyanfärbung. Sowohl der innere als auch der äußere Kolben haben eine durchschnittliche Länge (16-18 cm). Schmecken Sie Kohl hoch, saftiges Blatt. Pflanzdichte - 30 - 40 Tausend Pflanzen / ha.

In der Region Moskau beträgt der maximale Ertrag 800 kg / ha. Die Ausbeute der Webart beträgt etwa 1 Tonne. Der marktfähige Ertrag liegt bei 430 - 650 c / ha und entspricht damit den Standardsorten Krümon und Amtrak (470 - 620 c / ha). Die Produktion marktfähiger Produkte ist hoch - 92 - 96%.

Foto des Autors: Natalia, Ukraine, Region Sumy

Bildautor: Khilkov Vadim Borisovich, Minsk

Kohl-Aggressor ist resistent gegen Fusarium-Welke und wird nicht durch Thrips und Kreuzblütler beschädigt. Es verträgt schlechte Witterungsbedingungen und einen Mangel an Stickstoffnahrung. Geeignet für den Anbau durch Aussaat im Freiland. Die Sorte ist sehr plastisch und erfordert keine erhöhte Wartung. Es hat eine hohe Wachstumskraft. Köpfe während der Vegetationsperiode knacken nicht.

Foto des Autors: Natalia, Ukraine, Region Sumy

Die Sorte eignet sich für den Frischkonsum (Salate) und das Kochen kulinarischer Gerichte (Borschtsch, Kohlrouladen) sowie für die Gärung und das Salzen. Pflastersteine ​​werden 5 - 6 Monate lang (maximal - bis April) gelagert. Der Geschmack ist gut. Trockensubstanz enthält 9,2%, Gesamtzucker 5,6%.

Vorteile von Kohl-Agressor: stabile und hohe Erträge, Marktfähigkeit, Unprätentiösität, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, geeignet für Gebiete mit hohem Risiko, können samenlos gezüchtet werden.

Einige Gärtner beschweren sich über die raue Struktur der Blätter und eine leichte Bitterkeit beim Salzen.

Bewertung der besten Weißkohlsorten mit Fotos und Beschreibungen

Viele Gärtner und Gärtner schätzen besonders die hochwertigen Eigenschaften von Weißkohl. Daher ist diese Art der Gemüsekultur eine der am häufigsten in Beeten und Gärten angebauten Kulturen.

Historiker berichten, dass sie im 4. Jahrhundert v. Chr. Erstmals Weißkohl pflanzten. Über einen langen Zeitraum wurde es modifiziert, obwohl es bis zu 2 Jahre nach Christus war Es gab ungefähr 5 Sorten. Grundsätzlich kamen neue Kohlsorten erst Anfang des 20. Jahrhunderts auf. Dann begann die aktive Zuchtarbeit.

Bis heute können Sie die besten Kohlsorten in verschiedenen Indikatoren und Eigenschaften auswählen.

Bevor Sie die gewünschte Art des Großkohls auswählen, müssen Sie klar definieren, wofür er bestimmt ist. Es sei darauf hingewiesen, dass die frühen, mittleren und späten Sorten von Weißkohl für verschiedene Verbraucherzwecke ausgelegt sind.

Zum Beispiel wird der Frühkohl nicht lange gelagert, er ist sehr gut und zart im Geschmack, er ist widerstandsfähig gegen Verschrauben. Es ist für den Frischverzehr im Sommer oder für die Zubereitung anderer Gerichte bestimmt. Die beste Note hierfür ist der Goldene Hektar. Sorten, die später reifen, können länger gelagert werden, weisen auch hohe Sommertemperaturen und eine durchschnittliche Haltbarkeit auf.

Späte Sorten sollten für eine langfristige Lagerung geplant werden. Sie entwickeln sich langsam. Die Vegetationsperiode vergeht ohne große Sorgfalt (es muss nur rechtzeitig gedüngt und gegossen werden). Sie sind resistent gegen Kälte und Schädlinge. Es sind auch späte Kohlsorten für die Gärung vorgesehen. Sie werden oft von Unternehmern zum Verkauf im Winter angebaut.

Welche Art von Weißkohl (siehe Foto mit dem Namen) sollte ausgewählt werden, um eine gute Ernte zu erzielen und ihre Bedürfnisse zu erfüllen?

Die besten Weißkohlsorten:

  • Malachit Es ist die erste Sorte von Kopfsalat. Es hat kleine Köpfe. Das Gewicht eines von ihnen überschreitet nicht zwei Kilogramm. Sehr saftiger und ausgedehnter Kohl. Die Struktur ist mäßig dicht. Geh hart raus. Gut gewachsen in gemäßigten und warmen Klimazonen. Liebt häufiges Gießen. Schnell wachsen Wenn sie in einem Gewächshaus gepflanzt wird, kann die Vegetationsperiode auf 5 Tage verkürzt werden.
  • Stier F1. Beliebte frühe Kohlsorte. Gärtner lieben es, sie in ihrem Garten anzubauen, weil die Früchte in kurzer Zeit und mit allen Regeln und Prinzipien des Anbaus ein Gewicht von etwa 6 kg erreichen. Unter den vorherrschenden Eigenschaften sollte die Resistenz gegen viele Krankheiten und Schädlinge erwähnt werden. Die Vegetationsperiode dauert bis zu 100 Tage. Weißkohl Taurus F1 kann in gemäßigten Klimazonen angebaut werden.
  • Freiwillige Eine der fruchtigsten, saftigen und süßen Sorten. Das Gewicht eines Kopfes kann 8 kg erreichen. Im Durchschnitt werden Früchte mit einem Gewicht von 5 kg geerntet. Gehört zur Kategorie der Weißkohlsorten der Saison. Zwischensaisonkohl wird in Lebensmitteln verwendet und ist für die Zubereitung vieler Gerichte bestimmt. Es wird für den Verkauf agrotechnischer Unternehmen angebaut. Viele Sorten weisen eine gute Haltbarkeitsrate auf. Die Einzigartigkeit der Sorte ist, dass sie mit natürlichen Eigenschaften zum Schutz gegen viele Krankheiten und Schädlinge ausgestattet ist. Daher kann der Baumeister mit hohen Erträgen rechnen. Dobrovolskaya-Kohl ist fast ein halbes Jahr haltbar (bis zu 5 Monate).
  • Ein Geschenk Gemüse ist sehr lecker, saftig und nahrhaft, hat eine würzige Schärfe. Es ist unter anderen Sorten leicht zu erkennen, da die Oberfläche grüner Blätter eine leichte Wachsschicht aufweist. Das Gewicht einer Frucht beträgt nicht mehr als 4 kg. Der Vorteil der Geschenksorte ist, dass sie leicht transportiert werden kann, ohne ihre Form zu verlieren. Es wird häufig zum Beizen und Beizen für den Winter verwendet. Viele positionieren sich als bester Weißkohl mit durchschnittlicher Reife.
  • Krautman F1. Die Hybridsorte, die eine dichte Fruchtstruktur aufweist und bis zu 5 kg wiegt, hat einen kleinen Stiel. Köpfe reißen auch bei drastischen Wetteränderungen nicht. Leckeres, angenehmes Gemüse eignet sich hervorragend für komplexes Beizen, Einmachen und Beizen. Es ist eine der stabilsten Weißkohlsorten.
  • Genf Hervorragende spätreifende Sorte, Reifezeit - bis zu 140 Tage. Eine der ersten unter den späten Sorten. Es hat viele Vorteile (gute Haltbarkeit, wird beim Wachstum nicht geschädigt, hat eine dichte Struktur, ist transportabel). Kann bis zur neuen Ernte gelagert werden.
  • Moskau spät. Die Beschreibung einer Vielzahl von Kohlarten in Moskau Spät wird es jedem Sommerbewohner ermöglichen, zu verstehen, warum er einer der besten ist. Es ist nur notwendig, die Parameter der Köpfe zu sagen - sie können ein Gewicht von 8-10 kg erreichen. Die Steckdose am Kopf ist groß und ziemlich weit ausladend. Die Frucht hat eine abgerundete flache Form. Es ist resistent gegen viele Krankheiten, insbesondere gegen den Kiel. Eine relativ frostsichere Sorte, die Minustemperaturen bis zu 5 0 ° C verträgt. Sie wird bis zur neuen Ernte gut gehalten. Die Kohlköpfe sind dicht und können daher leicht transportiert werden. Dies ist die beste späte Sorte von Weißkohl.

Die besten regionalen Weißkohlsorten

Nach den Erfahrungen der Gärtner und den Empfehlungen der Züchter müssen Sorten und Hybriden von Weißkohl für Klimazonen ausgewählt werden. Sie verfügen über hervorragende Eigenschaften, die bestimmten Bedingungen standhalten und in bestimmten Regionen gute Früchte tragen. Auf dieser Grundlage sind die besten Weißkohlsorten für die Region Moskau:

  • Die ausgereiften Dumas F1, Barock F1.
  • Early Transfer F1, Morgendämmerung.
  • Medium - Menza F1, Geschenk.
  • Spät - Krümon F1, Amager.

Die besten Weißkohlsorten für Sibirien und den Ural:

  • Anfang Juli, Dawn.
  • Medium - Jubiläum F1, Ruhm 1305.
  • Spät - Kruhmon F1, Genf F1.

Die besten Weißkohlsorten für die Ukraine:

  • Früh - Super-Kosaken F1, F1-Ouvertüre, Hermes F1.
  • Mittel - Adem F1, Taras F1, Calibro F
  • Spät - Moskau Spät, Brigadier F1, Adapter F1.

Die meisten Gärtner wählen Hybridsorten. Die große Nachfrage nach solchen Weißkohlsorten (Samen und Sämlinge) erklärt sich aus hohen Erträgen und Fruchtqualität. Es sei darauf hingewiesen, dass ukrainische Zuchtunternehmen keine besonderen Aktivitäten aufweisen. Daher bevorzugen Gärtner belarussische, russische und niederländische Weißkohlsorten.

Warum ist es wichtig, bei der Auswahl einer Sorte die regionale Verteilung zu beachten? Durch die Zonierung kann der Landwirt die beste Kohlsorte für den Anbau in seiner Region auswählen, je nach den klimatischen Bedingungen und einer Reihe von Faktoren (Boden, Feuchtigkeit, Kälte).

Regionale Verteilung bedeutet nicht, dass es nicht möglich ist, Sorten für die Region Moskau in den ukrainischen Regionen oder den Ural - in der Region Moskau - anzubauen. Die Zonierung von Sorten beeinflusst direkt den Ertrag. Einfach Sommerbewohner erhalten eine kleinere Ernte. Manchmal kann man nicht auf die normale Entwicklung der Anlage warten. In diesem Fall müssen geeignete Bedingungen in Gewächshäusern und stationären Gewächshäusern geschaffen werden.

Später Kohl

Späte Kohlsorten werden bis zum 1. Juni im Freiland gepflanzt. Wählen Sie zum Anpflanzen einen bedeckten Tag, damit die Pflanzen weniger krank werden und der Standort selbst vorher gut bewässert wird. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 45-50 cm, zwischen den Pflanzen in einer Reihe 30-35 cm.

Nach dem Pflanzen wird Kohl alle drei bis vier Tage für ein paar Wochen mit 5-6 Liter Wasser pro Quadratmeter Land bewässert. Wenn das Wetter keine eigenen Anpassungen vornimmt, werden die Pflanzen abends einmal pro Woche bewässert und verbrauchen 12-15 Liter Wasser pro Quadratmeter Land. Wasser wird am besten bei Raumtemperatur aufgenommen. In reichhaltigerem Wässern braucht Spätkohl im August, wenn Gabeln gebunden werden.

Nach dem Gießen und Regen müssen die Kohlbeete 5-8 cm tief aufgelockert werden Drei Wochen nach dem Pflanzen werden die Pflanzen aufgezogen, nach einerinhalb Wochen wird das Hilling wiederholt.

Im Sommer wird der Kohl drei- bis viermal gefüttert. Zunächst drei Wochen nach dem Pflanzen einer Lösung mit einer Königskerzenlösung: 0,5 Liter flüssiger Mulleat pro 10 Liter Wasser - ein halber Liter unter der Pflanze. 10 Tage später wird unter jeder Pflanze ein Liter Mineraldüngerlösung eingegossen (zwei Esslöffel Nitrophoska pro 10 Liter Wasser). Nach anderthalb Wochen werden 5-6 Granulatgemüse „Giant“ rund um die Pflanze gepresst. Ende Juni werden späte Sorten mit einer Lösung von Superphosphat (einem Esslöffel Superphosphat pro 10 Liter Wasser) - 6-8 Liter pro Quadratmeter - bewässert. Bei Bedarf wird diese Fütterung im August wiederholt.

Um Angriffe von Blattläusen, Schnecken, Schnecken, Boden und Pflanzen vorzubeugen, wischen Sie einmal pro Woche morgens die Holzasche ab und behandeln die Blattunterseite sorgfältig. Wenn es nicht hilft, greifen Sie auf gekaufte chemische Schutzmittel zurück.

Spätkohl, der für die Lagerung im Winter bestimmt ist, wird Mitte Oktober und Ende Oktober zum Beizen geerntet. Moskau spät, Amager, Gift kann Frost bis zu drei bis fünf Grad bewegen. Die Kohlköpfe zur Lagerung werden mit einem langen Stumpf geschnitten, wobei zwei oder drei nicht dicht anliegende grüne Blätter liegen. In einem Raum mit einer Temperatur von bis zu 5 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von 80 bis 85 Prozent lagern.

Reinigung des späten Kohlvideos

Späte Kohlsorten

Spätes Moskau 015. Vegetationsperiode 155–170 Tage. Die Sorte ist sehr produktiv, feuchtigkeitsliebend und verlangt nach Bodenfruchtbarkeit. Es hat die Widerstandsfähigkeit gegen die Krankheit von Kila erhöht. Die Kohlköpfe sind sehr groß und wiegen 6-8 kg, rund, weiß, guter Geschmack. Die beste Auswahl zum Beizen. Die Ernte beträgt 80 bis 100 kg pro 10 m2.
Amager 611. Der Zeitraum von der Aussaat bis zur Reifung von Kohl beträgt 150 bis 180 Tage. Erzielt hohe Erträge auf gut gefüllten Böden. Die durchschnittliche Ausbeute beträgt 60-70 kg bei 10 Litern. Der Kopf des Fahrerhauses ist flach, weiß und sehr dicht. Es hat eine gute Haltbarkeit. Das durchschnittliche Gewicht von 3-4 kg.
Kohl dieser Sorte ist für die frische Lagerung im Winter bestimmt. Für die Gärung eignet sich nicht.

Ankoma F1. Weißkohlhybride mit Spätreifen für Freiland, Verarbeitung, Langzeitlagerung, Transport. Reift in 120-135 Tagen nach der Ausschiffung des Sämlings. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 2,5 bis 4,0 kg. mit einer Pflanzendichte von 35-40 Tausend pro ha. Der Kopf ist abgerundet, dicht und kompakt mit einem kurzen inneren Stumpf. Beständig gegen verschiedene Witterungsbedingungen Dürre Kohlhybriden Ankoma f1 ist tolerant gegenüber Krankheiten, einschl. und zum Fusarium. Hochwertiger Hybrid (100-120.000 / ha marktfähige Produkte) mit ausgezeichnetem Geschmack. Empfohlen für den Anbau in allen Regionen der Ukraine!

Weißkohl: die besten Sorten für unsere Parzellen

20. Februar 2014

In den schwierigen klimatischen Bedingungen des Fernen Ostens ist es am besten, nur getestete Zonensorten von Weißkohl anzubauen.

Zum Zeitpunkt der Reifung werden Kohlsorten in vier Gruppen eingeteilt: frühe Reifung, mittlere Reifung, mittlere bis späte und späte.

Frühreifende Sorten - der Zeitraum von der Aussaat bis zur Ernte beträgt 90 bis 120 Tage (60 bis 80 Tage nach dem Umpflanzen in den Boden). Ertragarm, kleine Kohlköpfe, oft gerissen, schlecht gelagert. Frisch verwendet.

Gribovskiy Number One 147 ist eine traditionelle frühreifende Sorte, die 1940 in Zonen eingeteilt wurde. Der Kohl ist klein, rund, manchmal etwas oval, von mittlerer Dichte. Stark betroffen vom Kiel. Bei kaltem langen Frühling bilden bis zu 50% der Pflanzen Blütenstiele.

Die erste Polzahl, K-206, wird an der Polarstation des All-Union Institute of Plant Industry abgeleitet. Kachan rund, fest. Es ist für den Frischgebrauch unter den Bedingungen des Nordens vorgesehen - zum Beizen und Lagern. Mittelstark, frostbeständig und fordern Bodenfruchtbarkeit und Feuchtigkeit.

Juni - eine Vielzahl von Zonen 1971 Sehr früh. Überschrift mittelgroß, rund, hohe Geschmacksqualität. Die Sorte ist resistent gegen frühzeitige Frühlingskälte und Frost bis -5 gr.

Früh - nah an der Juni-Sorte. Köpfe mittlerer Größe, gerundet. Reife freundlich.

Übertragen Sie F1 - mitteldichter Kurs mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg. Die Produktivität ist hoch, rissfest. Anspruch auf Bodenfruchtbarkeit und Feuchtigkeit.

Malachit - frühreif. Cob klein, mit einem Durchmesser von 16-17 cm., Rund, dicht, Gewicht 1,3-1,5 kg. Die Produktivität ist hoch. Rissfest, verträgt den Transport.

Parel F1 - eine frühreife Note. Die Produktivität ist hoch und stabil. Hohe Beständigkeit gegen Sprünge, mäßige Beständigkeit gegen Fusarium-Welke. Empfohlen für den Frischverzehr.

F1-Athlet - eine frühreife Klasse. Rissfestigkeit. Empfohlen für den Frischverzehr.

Der Juni ist die beliebteste frühe Sorte bei Chabarowsk

Zwischensaisonvarianten - der Zeitraum von der Aussaat bis zur Ernte - 120-150 Tage (85-120 Tage nach dem Umpflanzen in den Boden). Diese Sorten sind produktiver als die frühe Reifung. Sie können für das Säuern und einige für die Lagerung im Winter verwendet werden.

Slava 1305 - Überschrift rund, mittlere Dichte, Gewicht 3-5 kg. Der Geschmack ist gut. Nicht beständig gegen vaskuläre Bakteriose. Die Sorte ist für den Frischgebrauch und zum Beizen bestimmt und die Haltbarkeit ist durchschnittlich.

Belorusskaya 455 - produktive Vielfalt. Die Form des Kopfes ist öfter rund, seltener - flach-flach. Es ist durch bakterielle Fäulnis, Gefäß- und Schleimhautbakteriose betroffen. Die Sorte wird zum Beizen und zur Winterlagerung verwendet.

Siberian 60 - eine vielseitige universelle Nutzungsvielfalt. Der Kopf ist abgerundet und dicht. Der Geschmack ist gut.

Hoffnung - rund oder flach rund, Gewicht 2,9-3,2 kg. Resistent gegen Risse. Entwickelt zum Beizen und frischen Gebrauch im Herbst-Winter-Zeitraum von bis zu vier Monaten.

Mittelspäte Sorte - der Zeitraum von der Aussaat bis zur Ernte - 130-160 Tage. Sorten werden im Herbst und Winter frisch und zur Gärung verwendet.

Present 2500 - fruchtbar, langfristig, resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Die Überschrift ist sehr dicht, rund oder flach, rund 3-3,5 kg. Der Geschmack ist gut. Manchmal ist es von Bakteriose und Fomozom betroffen.

Fernost - eine Vielfalt universeller Zwecke. Es ist im Herbst-Winter-Zeitraum gut gelagert und wird zum Beizen verwendet. Die Köpfe der Kabbys sind rund und dicht. Geschmack ist gut, hohe Transportfähigkeit.

Blizzard - Überschrift gerundet, dicht. Die Produktivität über Jahre hinweg ist stabil, die Reifung ist freundlich. Die Sorte ist rissfest. Frisch verwendet, zum Beizen und Aufbewahren im Winter.

Spätreifende Sorten - diese Gruppe hat die längste Wachstumsperiode - mehr als 150 Tage von der Keimung bis zur Massenernte von Köpfen. Am häufigsten werden spätreifende Sorten für die langfristige Lagerung und Lagerung verwendet.

Ende 15 Moskau ist eine der besten Sorten für das Saugen, aber nicht für die Winterlagerung geeignet. Die Körner sind sehr groß mit einem Durchschnittsgewicht von 4-6 kg. Die Kopfform ist rund oder rund. Die Vielfalt ist fruchtbar. Anspruch auf Bodenfruchtbarkeit, feuchtigkeitsliebend, verträgt aber keine Staunässe. In nassen Jahren ist es von Schleim- und Gefäßbakteriose betroffen.

Amager 611 ist eine der besten Sorten für die Winterlagerung. Cob grob und bitter im Geschmack, so dass sie nicht für die Fermentation verwendet werden. Während der Lagerung verbessert sich der Geschmack.

Überwintern 1474 - Die Sorte ist gut gepflegt, die Haltbarkeit ist höher als bei allen anderen Sorten der heimischen Zucht. Der Kopf ist sehr dicht, flach und rund, mit einem Gewicht von 3,5 bis 4 kg. Der Geschmack während der Ernte ist zufriedenstellend, nach drei oder vier Monaten Lagerung verbessert sich der Geschmack.

Krümon F1 ist einer der ersten inländischen F-Hybriden, der für holländische Winterhybriden (Sphynx F, Galaxin F) nicht erfolgreich ist. Die Kohlköpfe sind rund, sehr dicht und mit einem Gewicht von 3,5 bis 4 kg. Resistent gegen Rissbildung und Fusarium-Welke, relativ zur Schleimhaut-Bakteriose. Gelagert 6-7 Monate. Der Geschmack ist gut.

Das Geschenk ist eine der besten Sorten der mittleren und späten Jahre.

Niederländische Hybriden zur Verarbeitung und Langzeitlagerung

Die Erfolge der niederländischen Kohlzuchtschule sind bekannt. In Holland erzeugte Weißkohlhybriden sind weltweit anerkannt und erobern zunehmend den Kohlmarkt in Russland. Die Niederländer haben das Problem der Schaffung von Hybriden für die Langzeitlagerung erfolgreich gelöst, die 7-9 Monate ohne Abfall gelagert werden können.

Wir bringen Samen der niederländischen Mittelhybriden F1: Krautman (seit 1992 für Fernost zugelassen), Lenox (seit 1999) und andere, die gegen Rissbildung und Krankheit resistent sind.

Im fernöstlichen wissenschaftlichen Forschungsinstitut für Landwirtschaft wurden mittel-späte und späte Hybriden zweier niederländischer Saatgutunternehmen getestet: Bejo Zaden und Royal Slice.

Von den getesteten Hybriden zeigten die folgenden Hybriden die beste Anpassungsfähigkeit an die Bedingungen des Chabarowsk-Territoriums:

Firma Bejo Zaden

Krautkayzer F1 - Dickkohl, rund, leicht abgeflacht. Die Sorte eignet sich zum Beizen und Salatkonsum im Herbst-Winter.

Bartolo F1 ist einer der am häufigsten verwendeten und bekannten Hybriden. Der Führerhauskopf ist abgerundet oder ellipsoidisch, sehr dicht, Gewicht 2-3 kg. Konzipiert für die langfristige Lagerung im Winter.

Feste königliche Scheibe

Rinda F1 - Zwischensaison. Die Kohlköpfe sind rund, dicht und mit einem Gewicht von 3-6 kg. Wenn der Durchbruch nicht reißt. Der Geschmack ist hoch. Entwickelt für die Verarbeitung und den Frischverzehr.

Portula F1 - Hybrid der Saisonmitte. Köpfe dicht, Gewicht 4-6 kg. Entwickelt zum Beizen und Frischverzehr.

Donar F1 ist einer der besten Mid-Late-Hybriden unter unseren Bedingungen für die langfristige Lagerung im Winter. Die Köpfe werden 8 Monate oder länger geschmacksneutral gelagert. Überschrift dicht, mittelgroß. Frisch und zum Beizen gebraucht.

Neben den oben genannten Sorten zeigten Hybride gute Ergebnisse:

Firmen Bejo Zaden: Krautprinz, Olympiade, Hinova, Jaguar.

Firms Royal Slice: Bianor, Genf, Lotus, Sphinx, Galaxy.

Victor Makarov, Kandidat für Agrarwissenschaften, Leitender Forscher, Fernöstliches Forschungsinstitut für Landwirtschaft

15 Jahre im fernöstlichen Journalismus. Korrespondent des Verlags Grand Express im Primorsky Territory (Nakhodka). Sie hat mehrere Jahre lang die Zeitung für die Sommerbewohner "Sun" herausgegeben. Ich sammle Erfahrungen von Sommerbewohnern zu allen Themen und teile gerne nützliche und interessante Informationen mit. Ich bin sicher, dass die Hütte nicht aus drei Säcken Kartoffeln besteht, sondern eine Lebensweise. Ich liebe Menschen - das ist der Hauptwert meiner Arbeit.

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