Physalis ist eine sehr attraktive Pflanze, die Sommerbewohner für Unprätentiösität und Resistenz gegen verschiedene Schädlinge lieben. Einige Sorten sind in der Lage, nützliche Früchte zu produzieren, was die Bedeutung der Pflanze verdoppelt. Daher werden wir im Folgenden besprechen, wie Physalis in ihrem eigenen Anbau angebaut wird.

Physalis: Pflanzenbeschreibung

Selbst wenn Sie nicht genau wissen, was Physalis ist, wenn Sie es auf dem Bild sehen, haben Sie wahrscheinlich diese wunderschöne Pflanze erkannt. Physalis hat etwa 100 Arten, von denen nur zwei domestiziert sind - mexikanisches Gemüse und erdbeersüß. Es gibt auch eine dekorative Physalis, die jedoch giftige Früchte bringt, obwohl sie sich durch ihren optischen Reiz auszeichnet.

Obwohl selbst im Territorium der Ukraine sehr oft wilde Physalis getroffen werden können, ist es nicht empfehlenswert, sie in Ihr Ferienhaus zu überführen. Erstens, Es ist nicht so attraktiv wie eine Sorte, aber Zweitens, Seine Früchte sind sehr giftig. Daher ist es für Ihre Vorstädte besser, die Samen von Erdbeer-Physalis zu kaufen, die aus Südamerika zu uns importiert werden. Die Früchte einer solchen Pflanze können roh und getrocknet verzehrt werden und sogar verschiedene Konserven und Süßigkeiten daraus herstellen. Oft werden Physalis-Früchte Salaten hinzugefügt oder zum Dekorieren von Kuchen verwendet.

Wenn Sie sich für mexikanische Physalis entscheiden, können die Früchte genauso wie Tomaten verwendet werden. In ihrer rohen Form können sie Salaten oder warmen Gerichten, eingelegten oder gekochten Saucen und Marmeladen zugesetzt werden.

Einen Platz zum Anpflanzen von Physalis auswählen

Aber um die schmackhaften Früchte von Physalis zu erhalten, muss die Pflanze einen ordnungsgemäßen Anbau und Pflege sicherstellen. Das Wichtigste für ihn ist die Wahl eines Landeplatzes, dessen Hauptanforderungen in den folgenden Punkten liegen:

  • Das Blumenbeet unter Physalis sollte gut kultiviert sein, dh wenn es viele Jahre lang andere Pflanzen oder Blumen angebaut hat, ist dies sehr gut;
  • Physalis liebt gut beleuchtete Bereiche, die den ganzen Tag mit Sonnenschein bedeckt sind.
  • In keinem Fall sollte sich schmelzen und Regenwasser in diesem Bereich ansammeln;
  • Auf dem Grundstück müssen regelmäßig alle Unkräuter entfernt werden.
  • Physalis überlebt praktisch nicht auf sauren Böden und wird auch oft krank; Wenn Sie keinen anderen Platz zum Anpflanzen haben, achten Sie daher darauf, den Boden vorher zu kalken.

Wenn Sie keinen idealen Standort für die Physalispflanzung am Standort haben, können Sie ihn künstlich anlegen. In übermäßig befeuchteten oder ständig überfluteten Bereichen zum Pflanzen von Pflanzen lohnt es sich beispielsweise, Kämme aus bis zu 40 cm hohem Boden herzustellen.

Merkmale des Wachstums von Physalis aus Samen

Bevor Sie Physalis kaufen, ist es wichtig zu lernen, wie Sie diesen Strauch anpflanzen und anbauen. Der einzige Weg, es zu reproduzieren, besteht darin, die Samen zu säen und Setzlinge daraus zu gewinnen, die dann an einem vorbereiteten Ort gepflanzt werden können.

Physalis beinhaltet das Wachsen aus Samen, aber sie können als Becher und Setzlinge zu Hause oder im Gewächshaus gesät oder direkt in offenes Gelände gepflanzt werden. Um Physalis für Sämlinge anzubauen, ist es notwendig, einen erwärmten Gewächshausfilm, ein gut bedecktes Gewächshaus oder einen undurchsichtigen Film herzustellen, unter dem Samen gesät werden kann. Der Boden vor der Aussaat wird zwangsläufig gelockert, Unkraut entfernt und gedüngt, wenn dringender Bedarf besteht.

Bei der Aussaat müssen die Samen 1 bis 1,5 cm tief in den Boden eingegraben werden, und Sie sollten nicht versuchen, auf einer kleinen Fläche so viele Pflanzen wie möglich zu säen, da eine zu hohe Dichte zwangsläufig zu einer Dehnung und Schwächung der Sämlinge führt. Die optimale Temperatur für die ersten Triebe liegt zwischen 15 und 17 ° C, sodass Sie den Film tagsüber entfernen können.

Wenn die Aussaat für Sämlinge Ende März - Anfang April erfolgt, wird das Saatgut nicht vor den letzten Maiwochen oder sogar Anfang Juni auf offenem Boden gepflanzt. Physalis-Samen können nur dann auf offenem Boden gepflanzt werden, wenn sich der Boden auf 4 - 4 6 ° C in einer Tiefe von 10 cm. In diesem Fall ist es auch wichtig, den Boden für das Saatgut zu lockern, von Unkraut zu reinigen und zu düngen. Während der Aussaat auf 1 Quadratmeter sollten Sie nur 0,1 g Saatgut ausgeben. Zwischen den Reihen von Physalis sollten 50-60 cm eingerückt sein.

Üblicherweise müssen die Setzlinge immer noch verdünnt werden, so dass zwischen den Büschen ein Abstand von 50 cm verbleibt, so dass zum Zeitpunkt der Blüte nicht mehr als 5 Pflanzen pro Quadratmeter übrig bleiben sollten.

Pflanzregeln für Physalis-Setzlinge

Wie Physalis wächst, haben Sie bereits gelernt, es bleibt nur, sich mit den Transplantationsregeln seiner Sämlinge vertraut zu machen, damit sie nicht nur an einem neuen Ort Wurzeln schlagen, sondern sich auch so schnell wie möglich in schnelles Wachstum ausbreitet.

Was soll der Boden sein?

Physalis, obwohl sie leicht auf Böden verschiedener Arten Wurzeln schlägt, aber der Boden dafür sollte immer locker sein. Vor dem Einpflanzen der Sämlinge ist es daher unerlässlich, die Stelle bis zu einer Tiefe von 20 cm gut auszuheben, um den Boden mit Luft zu füllen. Dies sollte zu Beginn des Frühlings geschehen und nicht vergessen, das Land auch mit verdorbenem Mist oder Kompost zu befruchten. Auf 1 m² Landfläche werden etwa 30 kg Dünger benötigt.

Wie Setzlinge pflanzen

Ende Mai - Anfang Juni sollten Sämlinge in einem Gewächshaus oder unter einer Umhüllung gewachsen sein. Bereits am Tag der Transplantation sollten die Sämlinge reichlich bewässert werden, um sie leichter von anderen Pflanzen abzutrennen, ohne die Wurzeln zu schädigen. Wenn Physalis pro Quadratmeter gepflanzt wird, sollten nicht mehr als 4 Pflanzen fallen (wenn es sich um eine Erdbeer-Physalis handelt, können 6 Pflanzen auf derselben Fläche gepflanzt werden). Der Raum zwischen den Büschen kann frei mit Radieschen oder Salat gesät werden, dessen Ernte bereits vor dem Beginn der Reifung von Physalis entfernt wird.

Um die Wurzelbildung der Pflanze zu erleichtern, wird eine Transplantation in der zweiten Tageshälfte empfohlen, wenn die Sonne nicht so heiß ist. Das Wässern der Pflanze nach dem Umpflanzen lohnt sich nicht, so dass sich auf der Bodenoberfläche keine harten Krusten bilden, die keine Luftbildung zulassen.

Sorge für Physalis-Setzlinge

Physalis während der Bepflanzung und Pflege im Freiland manifestiert sich als anspruchslose Pflanze, die nur periodische Bewässerung benötigt. Im Gegensatz zu Angehörigen von Physalis-Tomaten muss diese Pflanze überhaupt nicht abgesteckt werden. Je mehr neue Äste sich darauf bilden, desto schöner wird es während der Blüte sein und die attraktiveren Früchte werden sich darauf bilden.

Studieren Sie während des Wachstums jede Pflanze sorgfältig, um rechtzeitig das Vorhandensein der Krankheit festzustellen. In diesem Fall werden alle erkrankten Pflanzen sofort aus dem Bett entfernt und verbrannt, wodurch die weitere Ausbreitung der Krankheit verhindert wird.

Wie für erwachsene Physalis sorgen

Erwachsene Physalis muss noch weniger Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Das einzige, was regelmäßig beachtet werden sollte, ist seine Vorbereitung auf den Winter. Bevor die Kälte einsetzt, wird die Pflanze vollständig bis zum Boden abgeschnitten und die Blätter werden von den Ästen entfernt, während die Früchte zum Trocknen stehen bleiben. Sehr oft werden sie zum Dekorieren von Blumensträußen verwendet. Wenn es sich bei der Pflanze um eine einjährige Pflanze handelt, werden auch ihre Wurzeln aus dem Boden entfernt, der mit Torf gegraben und gemulcht wird.

Trotz der Einfachheit ist Physalis Ihnen sehr dankbar, wenn Sie während der Vegetationsperiode zusätzliche Mineraldünger herstellen, insbesondere wenn er auf erschöpftem Boden wachsen muss. In diesem Fall müssen 10 Quadratmeter gelten:

  • 35 g Stickstoffsubstanz;
  • 13 g Phosphor;
  • 45 g Kalium;
  • 43 g Kalzium;
  • 9 g Magnesium.
Mineralische Düngemittel können jedoch erfolgreich durch Holzasche ersetzt werden, die nur im Frühjahr unter dem Bodengraben wichtig ist. Bei 1 qm benötigt M ungefähr 2-3 Gläser dieses Düngemittels.

Physalis: Ernte und Lagerung der Ernte

Für viele Sommerbewohner ist der Anbau und die Pflege von Physalis nur auf die Gewinnung von schmackhaften Früchten ausgerichtet, die sehr ungleichmäßig reifen. Die ersten werden für die Verwendung von Früchten geeignet, die sich unter der Erde befinden. Die Tatsache, dass die Früchte zum Sammeln bereit sind, verrät Ihnen ihr Aussehen: Die Abdeckungen der Pflanze werden trocken und verblichen sein. Auch von Früchten wird ein sehr angenehmes Aroma ausgehen, ihre Farbe wird sich verändern. Wenn die Früchte nicht rechtzeitig reißen, fallen sie zu Boden.

Es lohnt sich zu bedenken, dass auch die gefallenen Früchte bei trockenem Wetter nicht bedrohen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit können sie jedoch faulen oder die Raupen treffen. Bei schlechtem Wetter lohnt es sich daher nicht, die Früchte zu sammeln, und wenn es nicht möglich ist, etwas anderes zu tun, ist es nach dem Sammeln wichtig, sie von den Deckeln zu befreien und Zeit für ein perfektes Trocknen zu haben. Andernfalls werden die Früchte nicht gelagert.

Wenn Sie möchten, dass Physalis so lange wie möglich in einem frischen Zustand aufbewahrt wird, müssen diese etwas unter der Haut gerupft werden. Gleichzeitig können sie zusammen mit den Büschen aus den Betten genommen werden, wodurch sie Nährstoffe aus den Büschen bekommen und besonders saftig werden.

Physalis ist eine wunderbare Blume. Aufgrund der absoluten Schlichtheit, des attraktiven Aussehens der Pflanze, ihrer Blumen und Früchte sollte Physalis jeden Blumengarten und jedes Bett dekorieren. Außerdem kann man den ganzen Winter, nachdem man sie im Sommer bewundert hat, mit köstlichen Marmeladen oder Pickles aus den Früchten dieser erstaunlichen Pflanze genießen. Die Hauptsache ist, nur Sortenphysalis zu pflanzen, um nicht auf die Giftpflanze zu fallen.

Wie man Physalis aus Saatgut herstellt: Aussaat und Pflege

Physalis, von dem einige Sommerbewohner Angst haben, auf dem Gelände zu wachsen, weil es exotisch ist und besondere Pflege durch eine Pflanze erfordert, ist eigentlich unprätentiös. Und wenn wir zu diesen erstaunlichen Möglichkeiten (dekorative, Süßwaren, medizinische) beitragen, bleibt zu fragen, was verhindert, dass sich eine solche nützliche Kultur auf dem Gelände „ansiedelt“? Wenn Sie wissen, wie Physalis aus Samen gezüchtet wird, können Sie keine Angst vor dem Absterben von Pflanzen und einer kleinen Ernte haben.

Sortenauswahl

Bevor Physalis gezüchtet wird, muss bestimmt werden, wozu es dient.

Für die Ausführung von dekorativen Funktionen geeignetes Grad Franche, unprätentiös und frostbeständig.

Gemüsesorten sind den dekorativen Eigenschaften sehr ähnlich, aber die Früchte sind essbar. Sie bestehen aus schmackhafter und wohlriechender Marmelade: Wenn Sie aus Physalis Pineapple-Samen wachsen, erhalten Sie Früchte mit einem ausgeprägten Duft nach Ananas, der nach der Wärmebehandlung erhalten bleibt.

Berry Physalis ist in Bezug auf Ertrag und Frostbeständigkeit minderwertig, jedoch haben die Geschmackseigenschaften unterschiedliche Nuancen und Nuancen: Wenn Sie aus den Samen von Physalis Rahat Lukum gewachsen sind, können Sie frühe Früchte mit Erdbeer-Ananas-Aroma erhalten.

Vorbereitung auf die Aussaat

Der Anbau von Physalis aus Samen zu Hause erfolgt durch Keimung oder kernlose Sämlinge: Die Vegetationsperiode beträgt mindestens drei Monate, und in einigen Regionen hat die Pflanze keine Zeit, um bei kaltem Wetter zu wachsen. Vor der Aussaat ist es wichtig, den Zeitpunkt festzulegen, den Boden vorzubereiten und hochwertiges Saatgut auszuwählen.

Pflanztermine

Pflanzliche und dekorative Physalis sind kältebeständig, daher ist es möglich, im Spätherbst oder frühen Winter direkt in die Beete zu säen. Für die frühe Ernte werden erste Sämlinge angebaut.

Eingewachsene Triebe werden im Alter von 1 - 1,5 Monaten auf offenes Gelände geschickt. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Frühlingsfröste vorüber sein (in der Regel geschieht dies bis Mitte Mai). Deshalb werden bereits im April Samen für Sämlinge ausgesät.

Vorbereitung des Bodens

Die Pflanze gehört zur Familie der Solanaceae, daher ähnelt der Boden dem Boden von Tomaten oder Paprika. Sie können vorgefertigte Produkte kaufen oder selbst herstellen, indem Sie Torf, Kompost, Rasen und Sand im Verhältnis 4: 2: 2: 1 mischen. Der Säuregehalt des Bodens wird durch die Zugabe von Dolomitmehl oder Asche (ein Esslöffel für jeweils 2,5 kg der Mischung) verringert.

Vor dem Pflanzen wird der Boden eine Stunde lang mit Dampf behandelt oder in einem Ofen kalziniert. Dies verringert das Risiko, an Krankheiten zu erkranken oder Unkrauterscheinungen zu entwickeln.

Ablehnung von Samen

Physalis-Samen sind klein. Oft gibt es viele von ihnen, daher werden diejenigen mit höherer Keimfähigkeit zum Anpflanzen ausgewählt. Sie können dies überprüfen, indem Sie das Saatgut in eine Salzlösung (5%) gießen. Bei starker Keimung haben sich die Körner festgesetzt. Sie werden gewaschen, getrocknet und zur Aussaat verwendet.

Aussaat auf offenem Boden

Es gibt drei Möglichkeiten, Physalis sofort im Freiland zu säen:

"Unter dem Winter": Die Körner werden auf dem vorbereiteten Boden (fruchtbar und nicht säurehaltig) verteilt, mit einer Mulchschicht von 2-3 cm (Torf, Humus oder Kompost) besprüht. Im Frühjahr wird es widerstandsfähige Triebe geben. Die Reifung von Früchten mit dieser Methode ist langsam, aber die Anzahl der Früchte ist größer und die Triebe sind stärker.

Frühling: Die Körner werden in den Löchern der vorbereiteten Betten verteilt, wobei der Abstand zwischen den zukünftigen Büschen mindestens 20 cm in einer Reihe und 30 cm zwischen den Reihen beträgt.

Selbstaussaat: In diesem Fall können Sie den Aussaatprozess nicht steuern. Der Nachteil dieser Methode besteht darin, Pflanzen zu entfernen, die dort wachsen, wo sie nicht benötigt werden.

Durch Sämlinge wachsen

Vor der Aussaat werden Physalis-Samen verarbeitet.

Desinfektion: Sonnenblumenkerne, die mit Käsetuch umwickelt sind, werden für eine Drittelstunde in eine schwache Lösung aus Kaliumpermanganat getaucht. Kaliumpermanganat kann durch eine Fungizidlösung ersetzt werden.

Zur Beschleunigung der Keimung 12 Stunden in einem Wachstumsstimulator einweichen (1-2 Tropfen pro 100 ml Wasser).

Weitere Aktionen sind wie folgt:

1. Tanks werden mit Bodenmischung gefüllt, leicht verdichtet.

2. Verteilen Sie die verarbeiteten Körner in kurzer Entfernung.

3. Mit Erde pulverisiert (Schicht - 1 cm), verdichtet.

4. Leicht befeuchten.

5. Mit Polyethylen oder Glas abdecken.

Pflanzkästen reinigen das beleuchtete Fensterbrett und sorgen für konstante Luftfeuchtigkeit (15-20 ° C). Wie viele Physalis-Samen sprießen:

  • unter den erforderlichen Bedingungen - etwa eine Woche;
  • Im Falle einer Temperaturverletzung erscheinen die Triebe später.

Wenn Sprossen erscheinen, wird Polyethylen entfernt.

Erste Transplantation

Wenn sich 2-3 echte Blätter an den Sämlingen bilden, beginnen sie einen Tauchgang. Der Boden ist der Zusammensetzung für die Aussaat ähnlich, aber Sand wird nur halb so viel hinzugefügt und komplexer Dünger wird aufgetragen (2 Esslöffel pro 10 kg Boden).

Jede Pflanze wird in einer separaten Schüssel wie folgt gepflanzt:

  1. In Tassen gießen Sie die Erde, so dass Platz für die Wurzeln bleibt.
  2. Setzen Sie den Busch ein.
  3. Streuen Sie die Wurzeln sorgfältig und verdichten Sie den Boden in der Nähe des Stammes.
  4. Befeuchten Sie leicht.
  5. Füllen Sie ggf. den Boden.

Umpflanzen in ein Gartenbett

Vor dem Bepflanzen im Freiland werden die Sprossen zuerst abgeschreckt: Die Container werden auf die Straße gebracht, wodurch die Zeit, die sie im Freien bleiben, allmählich verlängert wird. Wenn günstiges Wetter einsetzt, fahren Sie mit der Transplantation fort.

Dieser Prozess findet in Stufen statt:

  1. Die Wahl des Standortes: Es ist wünschenswert, den beleuchteten Bereich zu wählen, in dem zuvor Kohl oder Gurken gewachsen sind.
  2. Bodenvorbereitung: Die Erde wird mit Düngemitteln (40-50 g Nitroammophoska pro 1m 2) gefüttert, mit Asche desoxidiert und tief ausgegraben.
  3. Vorbereitung der Betten: Graben Sie Löcher in einem Abstand von 0,5 bis 0,7 m voneinander.
  4. Umpflanzen von Sprossen: Sämlinge vorsichtig aus dem Behälter in den Boden gezogen und bis zum ersten Blatt im Loch vertiefen. Der Boden wird grundiert, bewässert und gemulcht.

Pflanzenpflege

Die Hauptaktivitäten für die Pflege von Sämlingen sind Standard:

  • Aufrechterhaltung der Temperatur (15-20 ° C);
  • optimale Ausleuchtung;
  • regelmäßige Bewässerung;
  • Fütterung der gezüchteten Sämlinge zweimal im Monat mit Fertica, Agricola oder Mortar.

Zur Pflege von adulten Büschen gehört auch das Entfernen von Unkraut, das periodische Lösen und die dreifache Fütterung: während der Blüte, der Fruchtbildung und nach 3 Wochen. Nach dem Niederschlag spudert der Boden notwendigerweise.

Prävention von Krankheiten

Triebe, bei denen Krankheitssymptome auftreten, werden entfernt. Die Saatgutbehandlung verringert das Risiko, an der Krankheit zu erkranken, sowie:

  • Einhaltung der Fruchtfolge- und Pflegevorschriften;
  • korrekte Sammlung von Saatgut (nur von gesunden Pflanzen!);
  • ständige Schädlings- und Krankheitsbekämpfung;
  • gründliche Bodenvorbereitung, Entfernung von Pflanzenresten, auf denen Krankheitserreger verbleiben können.

Die Ernte wird geerntet, wenn reife Früchte auf den Boden fallen. Unreife Physalis wird in einer Schachtel ausgelegt und an einem kühlen Ort zur Reifung gereinigt. Fruchtfleisch - Gemüse "Deckel" - Sie sollten nicht entfernen: Die Früchte halten länger.

Samenernte

Samen für die anschließende Aussaat können zu Hause unabhängig voneinander zubereitet werden. Dafür:

  1. Wählen Sie reife Früchte ohne Krankheitsanzeichen.
  2. Ein paar Wochen an einem warmen Ort (20-25 ° C) liegen lassen.
  3. In einem Glasbehälter kneten und 3-5 Tage ziehen lassen.
  4. Entfernen Sie die oberste Schicht.
  5. Waschen Sie die Samen mehrmals.
  6. Bis zum Boden herausnehmen, auf Papier legen und trocknen.

Physalis aus Samen anzubauen ist nicht so schwierig, wie es scheint. Die Hauptsache ist, die Regeln und Empfehlungen zu befolgen, und dann wird die Pflanze nicht nur dekorativ aussehen, sondern auch mit duftenden Früchten.

Physalis: wächst aus Samen

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Wann soll Physalis gesät werden?
Im mittleren Band wird Physalis durch Sämlinge gezüchtet. Auf offenem Boden werden 40-50 Tage Setzlinge nach dem Ende des Frosts gepflanzt. Sie müssen also in der zweiten Aprilhälfte Setzlinge pflanzen.

Boden zur Aussaat von Physalis
Physalis ist ein enger Verwandter von Tomaten und Paprika, daher können Sie zur Aussaat vorgefertigte Böden verwenden, die für diese Kulturen bestimmt sind. Sie können die Bodenmischung selbst zubereiten. Mischen Sie dazu 2 Teile Torf, 1 Teil Humus oder gut verrotteten Kompost, 1 Teil Soda oder Gartenerde und 0,5 Teile gewaschenen Sandes. Wenn der Torf, den Sie verwenden, einen hohen Säuregehalt aufweist, fügen Sie 2 Esslöffel Dolomitmehl oder 0,5 Tassen Holzasche für jeweils 5 Liter der Mischung hinzu. Mischen Sie gründlich und sichten Sie. Nach dem Sieben dämpfen Sie die Mischung 1 Stunde lang in einem Doppelkessel, um die Physalis-Sämlinge vor Pilzkrankheiten und Unkraut zu schützen.

Samenvorbereitung für die Aussaat
Physalis-Samen vor der Aussaat müssen auch verarbeitet werden, indem sie 20 Minuten lang in einem Gazebeutel in einer dicken rosa Lösung von Kaliumpermanganat oder in einer Lösung eines Fungizids (Maxim, Fitosporin, Vitaros) gehalten werden. Für ein gleichmäßigeres Keimen der Samen können sie 12 Stunden in einer Appinlösung (1-2 Tropfen pro 100 g Wasser) gehalten werden. Um zu verhindern, dass Physalis-Samen während der Aussaat kleben, sollten sie leicht getrocknet werden.

Aussaat von Physalis auf Sämlinge
Fülle die Säschale mit der vorbereiteten Bodenmischung, verdichte sie etwas. Verteilen Sie Physalis-Samen mit einem kleinen Stück weißem Papier gleichmäßig auf der Bodenoberfläche.

Füllen Sie die gleiche Bodenmischung mit einer Schicht von 1 cm auf und verdichten Sie sie erneut, damit der Boden während der Bewässerung nicht weggespült wird und die Physalis-Samen nicht an die Oberfläche schwimmen.

Bewässern Sie die Ernte vorsichtig vom Rand der Schüssel in kleinen Portionen und warten Sie, bis die nächste Portion Wasser vollständig absorbiert ist.

Um zu verhindern, dass die Feuchtigkeit zu schnell verdunstet, bedecken Sie die Ernten oder legen Sie sie in einen sauberen Plastikbeutel und legen Sie sie an einem hellen Ort ab. Bei einer Temperatur von +15... + 20 ° steigt С Physalis in 7-8 Tagen. Nach dem Auflaufen der Sämlinge muss der Schutz entfernt werden. Stellen Sie sicher, dass die Erde im Topf nicht austrocknet.

Physalis-Plektren
Nach dem Auftauchen von 2-3 echten Blättern müssen Sie die Physalis-Sämlinge pflücken. Verwenden Sie für die Ernte denselben Boden wie für die Aussaat, jedoch ohne zu sichten, da der Sandanteil um die Hälfte reduziert ist. Fügen Sie für jeden 5 Liter Bodenmix einen Löffel Mineraldünger hinzu, der Stickstoff, Phosphor und Kalium enthält (z. B. Nitroammofoski).

Füllen Sie die Töpfe oder Sämlingskassetten mit der vorbereiteten Bodenmischung und verdichten Sie sie ein wenig.

Machen Sie mit einem kleinen Spatel Vertiefungen von einer solchen Größe, dass das Wurzelsystem der Sämlinge frei aufgenommen wird. Beim Pflanzen die Setzlinge so weit vertiefen, wie es das Geschirr zulässt. Wenn die Setzlinge zu sehr ausgestreckt sind, können Sie sie bis zu Keimblattblättern vertiefen. Wie die meisten Solanaceae gibt Physalis schnell zusätzliche Wurzeln.

Wenn die Wurzeln zu lang sind, können sie leicht gekürzt werden. Dieses Verfahren stimuliert die Entwicklung eines leistungsfähigeren Wurzelsystems.

Den Boden um den Sämling herum verdichten.

Die Sämlinge vorsichtig gießen, beginnend am Rand des Topfes. Wenn der Boden nach dem Gießen zu niedrig ist, fügen Sie ihn so hinzu, dass sich die obere Ebene etwa 1 cm unter dem Rand des Topfes befindet.

Sorge für Physalis-Setzlinge
Die Setzlinge von Physalis müssen in etwa so gepflegt werden wie Tomaten-Setzlinge: Stellen Sie sie an einem hellen, warmen Ort (+ 15... + 20 ° С) auf und achten Sie darauf, dass der Boden ständig nass ist. Wenn die Sämlinge ein wenig wachsen, füttere sie alle zwei Wochen mit löslichem Dünger für Sämlinge (Fertik, Agricola, Mörtel). Sie lösen sich schnell ohne Sediment in Wasser auf und enthalten neben den Grundnährstoffen mehr Spurenelemente.

Physalis in den Boden pflanzen
Beginnen Sie zwei Wochen vor dem Umpflanzen mit dem Aushärten der Sämlinge. Physalis wird nach Frostende in den Boden gepflanzt.
Bereiten Sie im Voraus ein Bett für die Landung vor. Obwohl Physalis nicht durch den Colorado-Kartoffelkäfer beschädigt wird und sehr selten von Phytophtora betroffen ist, sollten Physalis nicht die Vorgänger der Solanaceae-Familie (Tomaten, Paprika, Auberginen, Kartoffeln) sein, da sie häufige Krankheiten und Schädlinge haben. Fügen Sie 40 bis 50 g Nitroammofoski (Streichholzschachtel) auf 1 Quadratmeter Boden hinzu. Wenn der Boden in Ihrem Gebiet sauer ist, fügen Sie 200-300 g Holzasche in das gleiche Gebiet hinzu. Graben Sie sich am Spatenbajonett gut.

Bereiten Sie die Brunnen für die Landung vor. Zwischen den Lochreihen sollte 70 cm sein, der Abstand zwischen den Löchern in der Reihe beträgt 50 cm für Beeren (peruanisch) und 60 bis 70 cm für pflanzliche (mexikanische) Physalis. Obwohl Physalis keine hohen Ansprüche an den Boden stellt, reagiert es gut auf die Einführung von etwas Humus in das Loch.
Die Sämlinge vorsichtig aus dem Topf nehmen, dabei den Erdungsraum nicht beschädigen.
Stecken Sie die Sämlinge in das Loch. Die Tiefe des Lochs sollte so sein, dass die Sämlinge bis zum ersten echten Blatt hineinpassen.

Füllen Sie das Loch mit etwas verdichtetem Boden. Gut wässern und mahlen den Pflanzentorf, damit sich beim Gießen keine Kruste bildet.

Halten Sie den Boden bei der Pflege von Physalis locker und unkrautfrei. Wenn Physalis nach dem Pflanzen wächst, muss sie gebunden werden, da die Sorten mexikanischer Physalis mehr als einen Meter hoch sind. Nach 2 Wochen das erste Dressing machen und nach dem Gießen hilling ausgeben. Alle zwei Wochen füttern Sie Physalis, alternierende organische Ergänzungen (Infusion von Königskerze 1: 8) mit Mineraldünger (1 Esslöffel Mineraldünger pro Eimer Wasser).
Das Passieren von Physalis ist nicht erforderlich. Erst im Herbst wird es bei Kälte eins, um das Wachstum zu begrenzen und die Reifung von Früchten zu beschleunigen. Physalis trägt auch dann Früchte, wenn die Temperatur auf 0 ° C fällt und im Herbst Frost bei -2 ° C standhält.

Anbau von essbaren Physalis: Pflanzung von Sämlingen, Pflege vor der Ernte auf offenem Feld

Physalis war kürzlich ein eingeladener Gast auf den Datscha-Parzellen, da er sich günstig zwischen anderen Sternsittichvögeln unterscheidet, erstens mit einem erstaunlich faszinierenden Aussehen seiner Papierlaternen (dekorative Form), zweitens mit seinen Lebensmittelqualitäten (insbesondere Gemüse- und Beerenform). B. Erdbeer-Physalis), drittens seine heilenden Eigenschaften. Darüber hinaus ist sein Pflegebedarf gering, und er selbst ist kein Angriffsziel für Krankheiten und Schädlinge. Versuchen Sie daher, Smaragdbeeren oder sprudelnde Kirschen (ihre populären Namen) in Ihrem Sommerhaus anzubauen. Und wenn Sie sich mit der Quantität und Qualität der Physalispflanzungen zufrieden geben oder einfach nur Ihre Sämlinge gesund erhalten möchten, hören Sie unsere Ratschläge und Empfehlungen für die richtige Anpflanzung!

Merkmale der wachsenden Physalis Sämlinge

Wenn Sie sich mit dem Problem des Anbaus von Physalis-Sämlingen auseinandersetzen, entscheiden Sie zunächst, wie Sie es anbauen möchten: vom Samen selbst oder kaufen Sie einfach vorgefertigte Sämlinge in einem Fachgeschäft.

Die von vielen Gärtnern beliebtesten und beliebtesten Sorten von Beeren- und Gemüsephysalis:

Der Grund für den unabhängigen Anbau von Physalis ist, dass Sie selbst die "Rentabilität" einer bestimmten Sorte beurteilen und selbst entscheiden können, wie viele Stücke Sie in Ihrem Ferienhaus ziehen werden. Grundsätzlich müssen Sie auch einen Termin für das Pflanzen und Bepflanzen im Freiland festlegen. Vergessen Sie jedoch nicht, dass nicht nur die Sonne die Pflanzen beeinflusst, sondern auch den Mond. Wenn Sie Ihre Landungen vor unnötigem Stress schützen möchten, verwenden Sie den Mondkalender.

Wie jede Gartenpflanze unterscheidet sich auch der Zeitpunkt der technischen Reifung von Physalis je nach Sorte (vom Keimen bis zur Vollreife):

  • früh - 91-100;
  • Zwischensaison - 110-130;
  • spät - bis zu 150-160 Tage.

Video: essbare und dekorative Physalis

Wann und wie man Physalis-Setzlinge pflanzt

Es ist leicht zu erraten, dass Frühlingsfröste für die Pflanze weit vom Besten entfernt sind. Und Physalis-Setzlinge brauchen immer noch mehr Wärme und Licht, als die meisten Klimazonen Russlands bieten können, besonders zu Beginn des Lebens.

Deshalb wird Physalis durch Sämlinge gezüchtet. Die beste Zeit für die Aussaat von Sämlingen in der mittleren Zone ist die zweite Märzhälfte bis Mitte April. In diesem Fall haben Sie im Mai Zeit, 40-50 Tage altes Freiland anzubauen.

Im Alter von 40 bis 50 Tagen wird es Zeit sein, den üblichen Platz zu bestimmen. Um den Zeitpunkt der Aussaat von Physalis genauer zu kennen, empfiehlt es sich, diese Zeit zu zählen und den Sämlingen 7-9 Tage ab dem Zeitpunkt hinzuzufügen, an dem in Ihrer Region die Fröste endgültig verschwinden. In der zweiten Aprilhälfte betrifft dies frühreifende Sorten, mittlere und späte Reifung - Ende März bis Anfang April.

Frühere Bedingungen der Physalispflanzung Anfang März und sogar Ende Februar sind nicht erwünscht, da die Pflanze durch schnelle Wachstumsraten gekennzeichnet ist und junge Triebe von Sämlingen zu zerbrechlich und zerbrechlich sind. Darüber hinaus sind sie miteinander verflochten. Wenn Sie also von einer beeindruckenden Ernte träumen, aber mit einem Minimum an Aufwand und Geld, ist es besser, mehr Büsche zu pflanzen, aber etwas später.

Video: Datteln und Aussaat von Physalis gekeimten Samen für Sämlinge

Kapazität und Boden für die Aussaat von Physalis

Gegenwärtig sind mehrere Aussaatoptionen relevant, und in dieser Situation ist es besser, sich beim Anpflanzen auf die Größe des Tanks zu konzentrieren: Es ist nicht notwendig, viel in kleinen Einzelpflanzen anzupflanzen, 2-3 Samen reichen aus. Dies gilt für Torftabletten, "Schnecken", Sämlingstöpfe, Plastikbecher, Joghurtpackungen, Sauerrahm usw. In massiven Holz- oder Plastikboxen sollten Sie jedoch viel mehr Samen verwenden. Richtig, dann brauchen Sie ihre Picks.

Für die Aussaat ist es natürlich viel einfacher, den vorbereiteten Boden aufzubringen, beispielsweise für Auberginen und Paprika oder Tomaten. Und es ist keine Sünde, die Zeit zu finden und die Bodenmischung mit den eigenen Händen herzustellen. Mischen Sie dazu die folgenden Zutaten:

  • 4/9 Torf;
  • 2/9 Humus (fauler Kompost ist erlaubt);
  • 2/9 Garten- oder Rasenfläche;
  • 1/9 gewaschener Flusssand.

Jetzt müssen Sie die Mischung durchforsten und um die Möglichkeit von Pilzkrankheiten und die Anzahl der Unkräuter zu reduzieren, müssen Sie die Mischung 60 Minuten lang dünsten.

Samenvorbereitung und -behandlung vor dem Einpflanzen

Vor der Aussaat der Samen von Physalis ist es sinnvoll, sich auf die Behandlung von Krankheiten und Schädlingen zu konzentrieren. Dazu ist es sinnvoll, eine gesättigte pinkfarbene Lösung von Kaliumpermanganat (Haltezeit - 20 Minuten) oder eine Fungizidlösung zu verwenden, etwa die Gärtner "Maxim", "Fitosporin", "Vitaros". Sie müssen sich keine Sorgen machen, wenn Sie die Physalis-Embryonen die ganze Nacht in der Epin-Lösung (1-2 Tropfen pro halbes Glas Wasser) aufbewahren und anschließend trocknen.

Pflanzensamen für Sämlinge

Die beste Option für die Aussaat ist die gleichmäßige Verteilung der Physalis-Sämlinge mit einem Stück Papier auf der Erdoberfläche. Dabei wird das Saatgut langsam aus der Ecke geschleudert. Gießen Sie dann 1 cm desselben Bodensubstrats von oben und verdichten Sie es leicht, sodass die Erde nicht verschwimmt und die Sämlinge beim Gießen nicht auf der Oberfläche erscheinen.

Jetzt können Sie Physalis-Setzlinge an einem hellen und warmen Ort (nicht unter + 16 ° C) entfernen. Es ist unglaublich wichtig, dass der Boden nicht austrocknet. Es ist jedoch notwendig, die Pflanzen sehr sorgfältig an den Rändern der Pflanzkapazität in kleinen Portionen zu verschütten.

Es ist wichtig! Wenn die Erde sehr trocken ist, überfluten Sie die Sämlinge nicht. Es ist sinnvoller, nicht viel Wasser auf einmal zu geben, sondern allmählich im Abstand von 2-3 Stunden.

Es ist in Ihrem Interesse, die Pflanzen mit Glas- oder Plastikfolie abzudecken, um die Feuchtigkeit besser zu speichern und an einem hellen Ort wieder zu lagern. Ungefähr in einer Woche erhebt sich Physalis. Dann kann der Schutz entfernt werden.

Sorge für Physalis nach der Aussaat von Sämlingen

Wenn die Sämlinge wachsen, wird empfohlen, sie alle 14-17 Tage mit leicht löslichem Dünger für Sämlinge (wie Fertic, Agricola oder Mörtel) zu füttern.

Es ist ebenso wichtig, die Sämlinge regelmäßig der Sonne zuzuwenden, um ein gleichmäßigeres Wachstum zu erreichen.

Kommissionierung

Physalis Sämlinge tauchen in der Phase von 2-3 echten Blättern.

Es ist besser und einfacher, die gleiche Bodenmischung wie bei der Aussaat von Sämlingen zu nehmen, jedoch mit einem halben Sandanteil. Um den Prozess zu optimieren, werden 2 Esslöffel in 10 Liter Boden gegossen. l Vollstickstoff-Phosphor-Kalium-Mineraldünger (wie Nitroammofoski).

Füllen Sie als nächstes die Landekapazität des Substrats und tampeln Sie leicht.

Dann werden solche Gruben hergestellt, so dass die Sämlinge bis zu den Keimblattblättern vertieft werden können.

Überlange Wurzeln sollten leicht geschnitten und gekürzt werden. Keine Angst, dieses Verfahren stimuliert nur die Bildung von noch stärkeren Wurzeln, die Feuchtigkeit aus der Tiefe des Topfes ableiten können.

Als nächstes verdichten Sie den Boden um den Sämling herum und verschütten Sie ihn reichlich entlang der Ränder des Pflanzbehälters.

Wenn sich herausstellt, dass der Boden nach dem Gießen übermäßig verhakt ist, wird die Oberseite der Physalis-Sämlinge mit mehr Land gefüllt, so dass sie den Rand der Pflanzkapazität nicht um 2-3 cm erreicht.

Am Ende der Ernte werden die Sämlinge 24 Stunden lang auf den Boden oder das westliche Fenster gestellt, dh im Schatten. Nach Ablauf der Zeit werden sie wieder in ein warmes und helles Südfenster gebracht.

Video: Pflanzensämlinge pflücken

Abfahrt nach der Kommissionierung

Im Hinblick auf die Pflege von Physalis-Sämlingen kommt es aufgrund der Klimaerwärmung dazu, dass die Lufttemperatur stark ansteigt, und die rücksichtslose Sonne verbrennt schutzlose Pflanzen. In solchen Fällen wird empfohlen, dickes Papier wie Pergament, Reflexpapier oder sogar eine Zeitung (besser als nichts) zu verwenden. Einige eifrige Gärtner haben Vorhangfenster mit Tüll. Wie dem auch sei, die Vorhänge an den Fenstern absorbieren offensichtlich nicht genug helles Sonnenlicht. Außerdem muss der freie Luftaustausch zwischen der Anlage und dem Fenster überwacht werden, andernfalls wird die Situation mit einer noch stärkeren Zunahme des Grads belastet. Es ist viel effizienter, außerdem ästhetischer, Stoffrollläden (eine Art Jalousien) oder Aluminiumjalousien zu verwenden. Im letzteren Fall fällt nur diffuses Licht auf die Sämlinge.

In extremen Fällen können Sie die Behälter mit Sämlingen in der Tiefe der Räume neu anordnen. Es ist besser, sie im Dunkeln stehen zu lassen, und ihre Blätter werden hochgehen, als sie überhitzen und "ausbrennen".

Wenn man bedenkt, dass bei heißem Wetter das Land oft überfeuchtet wird und sich das schwarze Bein entwickeln kann, wird empfohlen, die Pflanzen mit dem Previcur-Präparat im Abstand von 7 Tagen zu werfen. Wenn die Maßnahme unzureichend erscheint, wenden Sie sich an "Fitosporin". Um den Stress von Sämlingen zu reduzieren, ist es für Gärtner nicht umsonst - Praktizierende verwenden Epins Lösung, um Physalis mit einer Spritzpistole zu besprühen.

Beweise, dass Physalis normal ist, werden junge Blätter blühen. Der Grund für die Bewässerung kann der Zustand der unteren Blätter sein, die aufgrund von Flüssigkeitsmangel an Turgor (Elastizität) verlieren. Es ist notwendig, 1-2 Mal pro Woche mit etwas warmem Wasser + 20-22 ° C und ziemlich reichlich Wasser zu gießen. Die Wachstumszeit von Physalis-Setzlingen beträgt 1 Monat und wird für ein starkes Wachstum in der Regel nicht benötigt. Wenn Physalis jedoch nur langsam Wurzeln schlägt, sollten Sie ihn 8-10 Tage nach der Ernte mit einem komplexen Top-Dressing wie Fertica Lux (1 EL pro 10 Liter Wasser) düngen.

Video: wachsende Physalis-Sämlinge - Pflanzen und Pflege

Pflanzung von Physalis-Sämlingen auf einem Gartenbett im Freiland: Timing und landwirtschaftliche Pflege

Seit Jahren ist nachgewiesen, dass Physalis-Setzlinge gut gehärtet werden müssen. Um dies zu tun, wird es periodisch auf den Balkon oder die Loggia gebracht, wodurch die Zeit ständig verlängert wird (nicht mehr als einen Tag). Sobald es Zeit für Frost ist, kann Physalis auf offenes Gelände übertragen werden. Der Boden wird nicht sauer bewertet (für seine Desoxidation wird die Kalkung im Voraus durchgeführt), um 25 bis 28 cm ausgehoben und befruchtet (100 g Nitroammofoski durch 2 Meter Betten). Physalis wird nicht auf die Zugabe einer Handvoll guten Humus zur Landegrube verzichten.

Es ist nicht gut, wenn die Vorgänger von Physalis Tomaten, Paprika, Auberginen oder Kartoffeln waren. Sie haben genau die gleiche Krankheit und Insektenfeinde.

Physalis hasst den idealen Standort für die Anpflanzung, weil er stagnierende Feuchtigkeit im Boden hasst, und bevorzugt Sommerhütten, die von morgens bis abends sonnig sind. Darüber hinaus toleriert es keine Unkräuter, die ungeprüft entfernt werden müssen.

Der Abstand der Löcher wird für alle Arten mit einem Abstand von 70 cm empfohlen, außer bei Beeren (peruanisch), von denen angenommen wird, dass sie 40-60 cm betragen, und bei pflanzlichen (mexikanischen) Physalis 0,8 m.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen von Physalis-Sämlingen im Freiland:

  1. Entfernen Sie die Sämlinge ohne Umstände aus dem Pflanzgefäß oder der Pflanzschale und versuchen Sie, den erdigen Ball mit aller Kraft zu erhalten.
  2. Vertiefe die Pflanze im Loch auf 1 dieses Blattes.
  3. Füllen Sie das Loch mit einer leichten Dichtung um den Umfang.
  4. Vom Herzen ins Wasser und auf Kosten von Torf zamulchirovat (von den Krusten beim Gießen).

Video: Setzlinge pflanzlicher Physalis in den Boden pflanzen

Wie für Physalis im Garten auf offenem Gelände sorgen

Die Gärtner empfehlen die richtige Pflege von Physalis und empfehlen, eine Pflanze zu binden, beispielsweise mexikanische Sorten mit Sprossen von 1,5 m Länge.

Berücksichtigen Sie keine zusätzlichen Umstände: Lösen und stapeln Sie den Boden nach dem Bewässern der Pflanze.

Es ist unwahrscheinlich, dass Sie überrascht sein werden, dass alle 14 Tage Physalis ernährt werden muss. Die gewichtete Lösung besteht darin, zuerst organischen Dünger mit einem Extrakt aus Königskerze und dann mit in Wasser aufgelöstem Mineraldünger durchzuführen.

Darüber hinaus ist die Bedeutung des Anbringens von Physalis an den Herbst durchaus verständlich: das Wachstum von Laubmassen einschränken und die Reifung der Früchte beschleunigen.

Wann wird Physalis geerntet und wie wird es gelagert?

Aus Sicht der begeisterten Sommerbewohner sind die getrockneten orangeroten Kästen, Laternen und ein spezifisches Beeren-Gemüse-Aroma optische Anzeichen für die Fruchtbereitschaft.

Physalis wird auf die eine oder andere Weise empfohlen, ein wenig unreif und direkt mit Zweigen eines Busches geerntet zu werden (so überlebt er besser). Entfernen Sie anschließend die Abdecklaternen, ohne sie zu straffen, und lassen Sie die Früchte trocknen. Auf andere Weise ist der Erhalt saftiger Früchte nicht garantiert.

In der Regel ist Physalis bis Ende August gereift. Die Reifung der Früchte erfolgt allmählich, beginnend am Boden des Busches. Bei klarem und sonnigem Wetter sammeln Sie Physalis am besten. Zuerst alles gefangen und vollreif und dann - noch unreifes Grün. Die gesammelten Beeren müssen gut getrocknet werden.

Der ideale Ort zum Aufbewahren von Physalis ist ein trockener, gut belüfteter und kühler Raum. Tara - Gitterboxen. Die optimale Lagertemperatur beträgt 12-14 Grad, sodass sich die Früchte 1-2 Monate hinlegen können. Unreife Beeren können bis zum Frühjahr überleben. Wenn Sie jedoch Physalis bei Raumtemperatur lagern, verderben die Beeren schnell, welken und verrotten. Während der gesamten Lagerzeit muss Physalis regelmäßig überprüft werden, wobei reife Früchte ausgewählt und die verdorbenen Früchte verworfen werden. Wenn Sie also lange Zeit ein Gemüsewunder behalten wollen, schaffen Sie angenehme Bedingungen dafür.

Video: Reinigung und Lagerung von Physalis

Die Besonderheiten des Anbaus und der Pflege von Physalis im Ural und Sibirien

Physalis ist eigentlich in Sibirien und im Ural bekannt. Aufgrund des stark kontinentalen Klimas scheint es unmöglich, eine so wärmeliebende Pflanze hier anzubauen, da Frühlingsfröste manchmal erst in der ersten Junihälfte vorübergehen und die Gärtner bis Ende August im Gange sind. Wenn Sie also noch kein Gewächshaus erworben haben oder es nicht genügend Platz für eine Pflanze hat, müssen Sie sich nicht auf früh wachsende Sorten konzentrieren. Eine bewährte Methode für den Anbau von Physalis in Sibirien und im Ural besteht darin, im April Saatgut für Sämlinge anzupflanzen und Ende Mai die gekeimten Triebe für eine temporäre "Gewächshaus" -Hütte zu entfernen und nicht sofort auf offenem Boden. Es ist nicht teuer, über das Bett des Bogens zu heben und Agrofaser oder Film darauf zu legen. In der zweiten Junihälfte kann das Gebäude Ende August demontiert und bei Bedarf wieder aufgebaut werden. Verpassen Sie nicht den Moment, in dem es wünschenswert ist, die Sämlinge nachts zu schließen und tagsüber zu öffnen.

Um die Seele armer Setzlinge nicht zu verletzen, können Sie sie außerdem auf der Loggia oder auf dem geschlossenen Balkon oder der Veranda belassen, bis die Fröste abgeklungen sind (etwa 50 bis 60 Tage). Für einen solchen Zeitraum kann auf 2 Picks nicht verzichtet werden. Die zweite wird benötigt, wenn die Sämlinge die Pflanzkapazität bereits überwachsen haben und vor der Transplantation etwa 2 Wochen dauern werden. Nun, im Ural und in Sibirien gewachsene Physalis-Sämlinge, die auf die Befruchtung ansprechen: Der erste wird 7 Tage nach den Pflücken gehalten. Weiter mit einem Abstand von 9 bis 11 Tagen, aber letzteres muss 7 Tage vor dem Aussteigen auf offenem Gelände erfolgen.

Wie kann ein Sommeranfänger ohne eine solche Pflanze wie Physalis auf seinen 6 Hektar auskommen? Neben dem Vergnügen, über die seltsame Schönheit eines eher seltenen Gastes nachzudenken, haben Sie die Möglichkeit, den spezifischen Duft seiner Früchte und die besonderen kulinarischen Qualitäten seiner Gerichte zu genießen (was keine glamouröse Köstlichkeit aus der höchsten Küche ist). Geben Sie deshalb nicht auf und nehmen Sie das Beste aus unseren Empfehlungen, um die exzellente Qualität der Sämlinge und damit eine beeindruckende Ernte zu erreichen. Physalis kann sogar ein Anfängergärtner werden.

Video: alles zum Anbau von Gemüsephysalis - von der Aussaat von Sämlingen bis zur Ernte

Physalis: Pflanzen und Pflege im Freiland

Autor: Listieva Lily 24. Januar 2016 Kategorie: Gartenpflanzen

Die Pflanze Physalis (lat. Physalis) gehört zu der größten Gattung der Familie Solanaceae, zu der etwa 120 in Asien, Europa sowie in Süd- und Nordamerika wachsende Arten zählen. In der griechischen Übersetzung bedeutet Physalis eine Blase - der Name ist aufgrund der Form des wachsenden rot-orangen Kelchs der Pflanze gegeben. Gärtner werden manchmal als Erdbeer- oder Smaragdbeeren, Physalis, Blase, Kirsche und Erdnussmarone bezeichnet. Physalis wird oft mit Tomaten verglichen - Pflanzen aus derselben Familie, und obwohl diese Pflanzen in vielerlei Hinsicht ähnlich sind, hat das Pflanzen und Pflegen von Physalis im Freiland seine Unterschiede.

Inhalt

  • 1. Hören Sie sich den Artikel an (bald)
  • 2. Beschreibung
  • 3. Wachsen aus Samen
    • 3.1. Aussaat
    • 3.2. Pflege des Sämlings
    • 3.3. Kommissionierung
  • 4. Landung
    • 4.1. Wann zu pflanzen
    • 4.2. Wie man pflanzt
  • 5. Pflege
    • 5.1. Wie man wächst
    • 5.2. Zucht
    • 5.3 Schädlinge und Krankheiten
  • 6. Physalis nach der Blüte
    • 6.1. Wie und wann man Samen sammelt
    • 6.2. Vorbereitungen für den Winter
  • 7. Arten und Sorten
  • 8. Eigenschaften
    • 8.1. Nützliche Eigenschaften
    • 8.2. Gegenanzeigen

Pflanzen und Pflege von Physalis (in Kürze)

  • Anpflanzen: Aussaat von Saatgut auf offenem Boden - im April oder Anfang Mai, Aussaat von Sämlingen - im März, Umpflanzen von Sämlingen in den Boden - Anfang oder Mitte Mai.
  • Beleuchtung: helles Sonnenlicht.
  • Boden: fruchtbar, neutral oder alkalisch.
  • Vorgänger: gut - Gurken, Kohl; die schlechten sind Paprika, Auberginen, Kartoffeln, Tomaten und Physalis.
  • Bewässerung: regelmäßig, mäßig.
  • Top-Dressing: Flüssige organische Düngemittel 2-3 Mal pro Saison.
  • Fortpflanzung: Saatgut, Stecklinge und seitliche Prozesse.
  • Schädlinge: Bären und Drahtwürmer.
  • Krankheiten: Phytosporose, schwarzes Bein und virales Mosaik.
  • Eigenschaften: Die Beeren der Pflanze haben eine diuretische, analgetische, hämostatische, antiseptische, entzündungshemmende und choleretische Wirkung.

Flower Physalis - Beschreibung

Physalis-Blüte ist eine ein- oder mehrjährige Pflanze mit manchmal verzweigten, aufrechten oder winklig gekrümmten Stielen, die im oberen Bereich nackt oder leicht gebürstet sind und eine Höhe von 20 bis 120 cm erreichen, an der Basis werden die Stiele mit der Zeit verholzt. Die Blätter der Physalis sind gegenüberliegend und im unteren Teil des Stammes sind sie paarweise angenähert oder alternierend. Blüten sind in der Regel einfach, axillär und entlang der gesamten Länge des Stängels angeordnet. Die Becher sind glockenförmig, geschwollen, hell und verstecken sich in sich kugelförmigen bilokularen Beeren von orange oder roter Farbe - duftende Früchte von Physalis. Physalis ist eine Zierpflanze, obwohl die Früchte in vielen Arten ziemlich essbar und sogar schmackhaft sind. Perennial Physalis wird als chinesische Laterne bezeichnet - in einem Winterstrauß sieht es gut aus.

Wachsende Physalis aus Samen

Physalis säen.

In warmem Gelände werden Physalis-Samen direkt in den Boden gesät, weil die Pflanze kältebeständig ist, früh reif und fruchtbar ist und es reicht, Physalis einmal zu säen. Dann vermehrt sie sich durch Selbstsaat - Sie müssen nur die Triebe ausdünnen. Da die Physalis-Samen nach 4 Jahren abrupt ihre Keimung verlieren, tränken Sie sie vor der Aussaat in einer 5% igen Salzlösung und entfernen nach einer Weile die Saatkörner, die Sie nicht benötigen, und spülen Sie die abgelagerten Samen und Gurken eine halbe Stunde lang in einer dunkelrosa Kaliumpermanganatlösung, spülen und trocknen dann. Physalis wird im April oder Anfang Mai spärlich in die Rillen gesät, wobei ein Abstand von etwa 30 cm zwischen den Reihen eingehalten wird, und wenn Triebe erscheinen, werden sie dünner, so dass der Abstand zwischen den Sämlingen schließlich etwa 25 cm beträgt. Die Sämlinge, die herausgezogen werden mussten, können an eine andere Stelle verpflanzt werden - Sie werden perfekt Wurzeln schlagen, obwohl sie etwas später Früchte tragen werden. Sie können Physalis und den Winter im Oktober aussäen.

Sorge für Physalis-Sämlinge.

In der mittleren Spur wird Physalis von Sämlingen gezüchtet, vor allem, weil Sie damit früher Früchte bekommen können, als wenn Sie Samen in den Boden säen. Physalis-Samen werden vor etwa anderthalb Monaten vor der Aussaat in getrennten Behältern von 0,5 Litern für die Sämlinge ausgesät. Wenn Sie nicht mit der Ernte herumspielen möchten, oder in den Sämlingskästen nach dem 6x8-Schema - bevor Sie in die Erde pflanzen, müssen nur die Triebe in Sträucher aufgeteilt werden. Als Vorsäuerungsbehandlung werden die Samen 30 Minuten in einer starken Lösung von Kaliumpermanganat inkubiert. Physalis keimte bei einer Temperatur von etwa 20 ºC und dann können die Triebe in einer Woche erscheinen. Bei niedrigeren Temperaturen müssen die Triebe einen Monat warten. Stellen Sie sicher, dass die Luftfeuchtigkeit im Boden und in der Luft nicht zu hoch ist, da unter solchen Bedingungen die Gefahr besteht, dass die Triebe mit einem schwarzen Bein krank werden. Die Pflege der Blüte Physalis beinhaltet in diesem Stadium eine regelmäßige Belüftung des Raums, sofern diese zuverlässig vor Zugluft geschützt sind. Wenn bei richtiger Pflege und normaler Beleuchtung (Physalis-Sämlinge helles diffuses Licht) langsam oder schmerzhaft gedehnt wird, müssen Sie eine Vogelkotlösung in den Boden geben - 1 Teil Dünger pro 20 Teile Wasser mit einem halben Eimer pro m² und dann den Boden mit Wasser abwerfen Verbrennungen vermeiden

Physalis-Plektren

Diejenigen, die Physalis in der Sämlingsbox dick gesät haben, müssen sie in zwei getrennte Becher tauchen, wenn die Sämlinge zwei echte Blätter haben, um das Physalis-Wurzelsystem zu verletzen, das beim Einpflanzen sehr schnell wächst. Wenn Sie das Saatgut sofort in einzelne Becher säen, müssen Sie die Sämlinge nicht tauchen - es ist möglich, sie zu dem Zeitpunkt direkt in den freien Boden zu pflanzen, der in den Bedingungen für das Wachstum der Sämlinge festgelegt ist.

Physalis auf offenem Boden pflanzen

Wann Physalis in den Boden stecken soll.

Physalis wird an einem bedeckten Tag oder nachmittags in der Entwicklungsphase von Sämlingen mit 5-6 Blättern in offenem Boden gepflanzt. Für Physalis ist ein sonniges Grundstück mit einer neutralen oder schwach alkalischen Reaktion geeignet, auf dem Gurken oder Kohl vorgewachsen sind. Nach Kulturen wie Physalis, Pfeffer, Kartoffeln, Auberginen und Tomaten wird Physalis jedoch seit vier Jahren nicht gepflanzt. Pflanzen leiden an den gleichen Krankheiten, deren Erreger oft lange im Boden bleiben. Pflanzung von Blumen Physalis wird vorausgegangen, indem der Standort spätestens zwei Wochen vor dem geplanten Termin mit Humus und Asche versetzt wird. Düngen Sie den Boden nicht mit frischem Dung.

Wie man Physalis anpflanzt.

Da die meisten Arten und Sorten von Physalis stark verzweigt sind, werden die Sämlinge mit einem Abstand von etwa einem halben Meter versetzt gepflanzt. Hohe Sorten müssen gebunden werden - dies sollte beim Pflanzen berücksichtigt werden. Das Loch für Physalis sollte so tief sein, dass die Sämlinge bis zum ersten echten Blatt darin eingetaucht sind. Beim Pflanzen von überwachsenen Sämlingen werden eineinhalb Liter Wasser in den Brunnen gegossen und der Sämling mit einer Neigung direkt in das Wasser gepflanzt, so dass die Wurzeln von selbst gerichtet werden können, wonach das Loch mit Erde bedeckt und verdichtet wird. Setzlinge, die rechtzeitig gepflanzt werden, brauchen solche Tricks nicht: Sie werden wie üblich gepflanzt, aber nach dem Pflanzen wird sie reichlich bewässert. Zur Erleichterung der Pflege des Physalis-Plots kann man Torf mulchen.

Pflege für Physalis im Garten

Wie wird Physalis angebaut?

Anbau und Pflege von Physalis ist einfach und leicht. Während der Vegetationsperiode muss die Pflanze regelmäßig gegossen werden, anschließend wird der Boden gejätet und gelockert sowie mit organischem Dünger gedüngt - Lösungen von Mullein (1:10) oder Hühnermist (1:15), die auch nach der Bewässerung des Standortes durchgeführt werden. Anbau von Physalis bedeutet auch, dass die Büsche in einem kalten und nassen Sommer gebohrt werden müssen, aber weder Stiefsohn noch Beschneiden ist erforderlich: Da sich die Früchte in verzweigten Stielen entwickeln, ist die Ernte umso höher, je mehr Äste sich dort befinden.

Fortpflanzungsphysalis.

Neben der bereits von uns beschriebenen Samenmethode der Zucht Physalis vermehrt sich die Pflanze mit Seitentrieben und Stecklingen. Physalis dekorative Formen viele Triebe aus einem flachen, kriechenden Rhizom unter der Erde, so dass im Frühjahr oder Herbst ein Teil des Rhizoms zusammen mit den gewachsenen Trieben aus dem Mutterbusch ausgegraben und transplantiert wird. Um von Physalis gepfropft zu werden, werden im Juli die Spitzen der Stiele mit 2-3 gut entwickelten Internodien geschnitten und bepflanzt, in losem Boden halb begraben und zum ersten Mal mit einer perforierten Folie bedeckt. Wenn die Blätter auf den Stecklingen den Turgor wiederherstellen, kann der Film entfernt werden. Die Pflege von Physalis beim Bewurzeln von Stecklingen besteht in der rechtzeitigen Bewässerung und Beschattung vor direktem Sonnenlicht.

Schädlinge und Krankheiten der Physalis.

Physalis ist weniger von Krankheiten betroffen als Tomaten, aber eine Krankheit wie ein Mosaik wirkt sich manchmal auf hartnäckige Physalis aus, und in erster Linie werden durch schlechte Pflege geschwächte Exemplare zum Opfer. Symptome der Krankheit: Blätter erhalten eine fleckige kontrastierende Farbe aus dunkelgrünen und hellgrünen Bereichen. Aufgrund der Krankheit kann die Fruchternte um die Hälfte reduziert werden. Es gibt keine Heilung für das Mosaikvirus, daher ist es notwendig, die erkrankten Pflanzen sofort mit Feuer zu zerstören, bis sich die Krankheit im ganzen Gebiet verbreitet hat. Der Ort, an dem die kranke Physalis wuchs, sollte mit einer starken Lösung von Kaliumpermanganat vergossen werden.

In der Keimlingsphase infiziert Physalis bei zu hoher Luftfeuchtigkeit den schwarzen Stiel, wodurch die Keimlinge am Fuß des Stiels schwarz werden und sterben. Sie können die Krankheit vermeiden, indem Sie sich strikt an die Pflegeregeln für Sämlinge halten: Lockerung des Bodens, rechtzeitige Ausdünnung der Triebe, reichlich, aber morgendliche Bewässerung der Sämlinge.

Die Geißel aller Nachtschatten ist die Phytosporose, die besonders bei Regen während der Reifezeit gefährlich ist. Auf der Frucht treten braune Unterhautflecken auf, die die Beeren für Lebensmittel ungeeignet machen. Sie können die Phytosporose bekämpfen, indem Sie Physalis mit einer einprozentigen Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit besprühen. Dies muss im Voraus geschehen, noch bevor der Eierstock auf den Büschen steht.

Von Insekten kann Physalis durch Pickel, Wurzeln von Sämlingen und Drahtwürmer verletzt werden. Sie können mit Medvedka kämpfen, indem Sie Setzlinge in einen Kunststoffring pflanzen: In Zweiliterflaschen aus Kunststoff wird ein schmaler Kehlkopf geschnitten und der Boden wird geschnitten. Was übrig bleibt, wird in zwei Teile (Ringe) geschnitten. In das Loch für Physalis-Setzling wird ein Kunststoffring eingesetzt, in dessen Mitte Setzlinge gepflanzt werden. Nach dem Einbringen des Sämlings sollte sich der Ring etwa 5 cm über der Parzellenoberfläche befinden, so dass Sie die Wurzeln der jungen Pflanze vor dem Befall der Bären schützen.

Sie kämpfen mit dem Drahtwurm mit Hilfe von Ködern: Sie graben mehrere Löcher in der Umgebung aus, füllen sie mit halb totem Gras oder Heu und bedecken sie mit Brettern. Nach ein oder zwei Tagen sollten Sie den Köder kontrollieren, und Sie werden feststellen, dass sich einige Larven mit Klickkäfern auf der Suche nach Wärme und Nahrung befinden. Sammeln Sie den Köderinhalt und verbrennen Sie ihn zusammen mit den Schädlingen. Gute Ergebnisse bei der Bekämpfung von Drahtwürmern liefert das Herbstpflügen oder das tiefe Graben der Handlung - im Winter sterben die Larven, sobald sie an der Oberfläche sind, an Kälte.

Im Allgemeinen ist Physalis sehr gesund und resistent gegen die negativen Auswirkungen der Pflanze. Befolgen Sie die Regeln für die Pflege und den Anbau von Physalis und Schädlingen sowie Krankheitserregern, die Ihren Standort umgehen.

Physalis nach der Blüte

Wie und wann sammelt man Physalis-Samen?

Physalis-Früchte werden zusammen mit getrockneten hellen Bechern bei trockenem Wetter 45-60 Tage nach dem Einpflanzen in die Erde gesammelt - im August oder September. Die Früchte reifen nicht gleichzeitig: Die unteren Beeren reifen früher und fallen zu Boden. Wenn Sie sie sofort abholen, können Sie sie essen oder zum Recycling schicken. Und Sie können die Samen daraus gewinnen. Dazu werden reife Früchte halbiert und mit Regenwasser für einen Tag gegossen. Anschließend wird das geschwollene Fruchtfleisch durch ein Sieb gerieben, die Samen werden gewaschen und getrocknet.

Physalis für den Winter vorbereiten.

Von der dekorativen mehrjährigen Physalis im Herbst den Bodenteil abschneiden - es werden schöne trockene Blumensträuße entstehen. Die Blätter werden entfernt und die Stängel mit Früchten in hellen Kästen hängen zum Trocknen auf. Der Standort ist für den Winter mit Torf gemulcht. Jährliche (Gemüse- und Beeren-) Arten werden nach der Ernte entsorgt, und der Standort wird tief gegraben.

Arten und Varianten von Physalis

Physalis essbar ist in die Beerenphysalis und die pflanzliche Physalis unterteilt. Die Physalis-Beere wird durch solche Arten wie Physalis Rosine oder pubertierende oder Erdbeere, peruanische Physalis, die kürzlich in der mittleren Spur und Florida Physalis angebaut wurde, und ihre Sorten vertreten.

Physalis floridana (Physalis floridana)

hat süße, schmackhafte Früchte ohne Fruchtgeschmack und fast keine Säure. Marmelade aus den Beeren dieser Art erinnert an Kirschmarmelade und wird beim Kochen zu den Blättern der duftenden Geranie hinzugefügt.

Physalis pubiscens (Physalis pubescens)

hat einen verfeinerten Geschmack - süß, mit kaum wahrnehmbarer Säure und ausgeprägtem Geschmack und Geruch nach Ananas. Fruchtsaft ähnelt Mandarinensaft. Die Früchte dieses Physalis können bis zu 3-4 Monate oder sogar bis zu sechs Monate gelagert werden und nehmen mit der Zeit ein leicht getrocknetes Aussehen an. Trockenfrüchte ähneln Rosinen.

Peruanische Physalis (Physalis peruviana)

nicht so süß wie Rosinen, aber der Fruchtgeschmack und -aroma der Frucht ist stärker und in Bezug auf die Menge an Säuren und Zucker in der Nähe von Gartenerdbeeren. Physalis-Beeren dieser Art sind für eine langfristige Lagerung zu zart.

Die besten Arten von Physalis-Beeren sind:

  • - Ananas - frühreife Physalis mit miniaturisierten und süß schmeckenden Früchten mit Ananasgeschmack, sowohl frisch als auch in Form von Marmelade und kandierten Früchten;
  • - Erdbeersträucher mit einer Höhe von bis zu 70 cm, auf denen bernsteinfarbene süße Früchte mit Erdbeeraroma reifen, in frischer und getrockneter Form sowie zur Herstellung von Desserts, Kompotten und Konserven;
  • - Physalis raisin Surprise - ein kurzes, frühreifes und unprätentiöses einjähriges Jahr mit starker Pubertät; Überraschungsfrüchte eignen sich sowohl für frische Lebensmittel als auch als Rohstoff für Desserts.
  • - Columbus ist eine große, thermophile und spätreifende Sorte, deren Beeren reich an Vitaminen, Pektin und Mikroelementen sind. Sie werden frisch gegessen und machen Desserts und Getränke;
  • - Sorcerer - eine Sorte mit sehr großen, abgeflachten braun-orangen süß-sauren Früchten mit einer leichten Grapefruitbitterkeit und einem starken Erdbeergeschmack. Der Saft der Beeren ähnelt dem Geschmack von Orange, hat aber ein helleres Bouquet;

Physalis mexican (Physalis ixocarpa) oder Glucocarpous.

Physalis-Gemüse wird durch die Spezies Physalis Mexican oder glutenhaltige Frucht und ihre Sorten repräsentiert. Früchte von Physalis Gemüse mehr als die Früchte anderer Arten, ähneln Tomaten. Es gibt große Sorten unter pflanzlichen Physalis, und es gibt niedrige, streckende Sorten. Die Früchte haben eine gelbe, grüne, violette Farbe, sie unterscheiden sich in Form und Größe. Vegetalis Physalis ist weniger heizen und fruchtiger, aber frisch schmecken sie nicht so gut wie Beeren. Aber Marinaden, Pickles, Kaviar und Salate sind hervorragend. Die berühmtesten in der Kultur der mittleren Bandvarianten:

  • - Boden Gribovsky - kältebeständige mittlere frühe produktive Sorte mit einer Buschhöhe von bis zu 80 cm und halb stehenden Ästen. Hellgrüne, süß-sauer schmeckende Früchte erreichen ein Gewicht von 60 g;
  • - Süßwaren - eine großfrüchtige, mittelreifen Sorte mit säuerlichen runden Früchten von hellgrüner oder dunkelgrüner Farbe, die nicht nur eingelegt, gesalzen und aus Kaviar hergestellt werden können, sondern auch zur Herstellung hausgemachter Desserts verwendet werden kann;
  • - Kinglet - eine frühreife Sorte, die wie die Pastry-Variante zu Desserts und Gemüsekonserven verarbeitet wird;
  • - Early Moscow - frühe Sorte mit fast liegenden Ästen und süßen hellgelben Früchten bis zu 80 g

Physalis dekorativ

- Chinesische Laternen - repräsentiert die Arten der Stauden. Alle Teile sind nicht nur ungenießbar, sondern auch giftig, aber sie sind bei Landschaftsarchitekten beständig erfolgreich. Diese Physalis erreicht ihren höchsten dekorativen Wert am Ende des Sommers oder im Frühherbst, wenn die Kartons hellorange werden.

Beliebte Sorten:

  • - Franche - oft wird diese Pflanze einjährig angebaut. In der Höhe erreichen die Physalis-Büsche von Franchet 90 cm, ihre Blätter sind oval, bis zu 15 cm lang, bis an die Basis gestreckt, und an einem Trieb können bis zu 15 "Laternen" gebildet werden, die die Früchte von Physalis sind, gekleidet in helle Becher;
  • - Alkekenghi ist auch eine Art von Physalis, die mit gelben, roten oder orangefarbenen "Laternen" dekorativ ist.

Eigenschaften Physalis

Nützliche Eigenschaften von Physalis.

Die Zusammensetzung der Früchte von essbarem Physalis umfasst Substanzen wie Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Fette, Proteine, strukturiertes Wasser, Vitamine A und C, Spurenelemente Eisen und Zink sowie Makronährstoffe Kalium, Calcium, Natrium, Phosphor und Magnesium. Physalis-Beeren werden als antiseptisches, diuretisches, analgetisches, hämostatisches, entzündungshemmendes und choleretisches Mittel verwendet. Sie sind Dekokte und Infusionen zur Behandlung von Bronchitis, Urolithiasis, Rheuma, Ödemen, Hepatitis, Gicht, Zystitis. Das Essen von frischen Beeren lindert die Symptome von Dermatose, Dysenterie und Bluthochdruck.

Physalis - Kontraindikationen.

Essen Sie nicht die Früchte von Physalis Ornamental - sie sind giftig. Und seien Sie vorsichtig mit den Bechern, in denen die Früchte der Pflanze gefunden werden, da sie physikalische Algen und Alkaloide enthalten - giftige Substanzen, die in Ihrem Körper schwere Verletzungen verursachen können.

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