Anbau einer guten Ernte im Land

Wie kann man Kohl in der eigenen Hütte anbauen? Weißkohl ist eine kältebeständige Pflanze, die Boden und Luftfeuchtigkeit fordert, intensives Pflanzenwachstum ist nur bei ausreichender Wasserversorgung möglich. Freundliche Triebe ergeben bei einer Temperatur von 18-20 Grad. Temperaturen über 25 Grad sind für sie bedrückend, und bei heißem Wetter (über 30-35 Grad) bleibt kein Kopf übrig.

Kohlarten: 1. Jährlich wild. 2. Kopf. 3. farbig 4. Kohlrabi. 5. Brüssel. 6. Der Savoy.

Um eine gute Ernte von Weißkohl in Ihrem Garten oder Ihrer Hütte zu erhalten, müssen Sie sich zunächst ernsthaft mit der Wahl des Pflanzplatzes befassen. Es sollte eine offene und sonnige flache Fläche sein, zumindest mit einem kleinen Süd- oder Südostabhang. Das Grundstück ist im Herbst vorbereitet, befreit es von Pflanzenresten und gräbt es nach zwei Wochen bis zu einer Tiefe von 25 bis 30 cm. Da Weißkohl auf mineralische oder organische Düngemittel reagiert, fügen wir 3 bis 4 kg Dung oder 4 bis 5 kg Kompost hinzu qm Auf organisch reichen Böden reicht die Frühjahrsdüngung aus (20–30 g Superphosphat, 20–35 g Kaliumchlorid und 15–30 g Ammoniumnitrat pro Quadratmeter). Im Frühjahr wird der Boden vor dem Einpflanzen 15-20 cm tief ausgehoben oder gelockert.

Es ist richtig, Weisskohl nicht länger als 2-3 Jahre hintereinander an einem Ort anzubauen. Sie können nicht dieselbe Parzelle für die Anpflanzung von Kohl vor 4-5 Jahren verwenden. Die besten Vorgänger des Kohlpflanzenanbaus sind Zwiebeln, Gurken, Kartoffeln, Wurzelfrüchte, Hülsenfrüchte und Getreide. Weißkohl wird sowohl von Sämlingen als auch durch Aussaat in den Boden angebaut.

Wachsende Kohlsämlinge

Die Samen des Weißkohls der frühen Sorten werden vom 5. bis 10. März gesät, die Samen der späten Sorten vom 15. bis 30. März, die Samen der mittelreifenden Samen - vom 15. bis 20. April. Die Bodenmischung für Setzlinge wird hergestellt, indem Rasen, Torf und Sand in gleichen Mengen gemischt werden. Sod Land ist besser von Wachstumsorten von mehrjährigen Pflanzen zu nehmen. Fügen Sie auf einen Eimer Bodenmischung 1 EL hinzu. Löffel Superphosphat, 2 EL. Löffel Holzasche und 1 EL. Ein Löffel mit Kreide oder Limettenflusen. Die fertige Bodenmischung wird in Kästen für Sämlinge abgefüllt, sorgfältig nivelliert und mit Kaliumpermanganatlösung gegossen. Im Boden Nuten für Samen 1 cm tief in einem Abstand von 3 cm voneinander machen. In diese Nuten werden Samen im Abstand von 1 cm ausgesät und mit der gleichen Bodenmischung bedeckt. Durch ein Sieb mit etwas warmem Wasser gießen.

Boxen mit Sämlingen auf der Fensterbank, einen Tag später wird der Boden mit Wasser besprüht. Bei einer Temperatur von 18-20 Grad erscheinen die Triebe für 5-7 Tage. Nach dem Auftauchen der Sämlinge ist es richtig, die Schachtel mit den Sämlingen in einen Raum zu bringen, dessen Temperatur 7-8 Grad nicht überschreitet. Wenn dies nicht der Fall ist, dehnen sich die Sämlinge schnell und sterben dann ab.

Pflückungsschema von Kohlsämlingen.

Ungefähr 10 Tage später werden die Sämlinge gepflückt. Vor dem Pflücken der Pflanzen mit einer Kaliumpermanganatlösung wässern. Sämlinge tauchen in 6x6 cm große Töpfe oder Becher, gefüllt mit der gleichen Bodenmischung. Bei der Aussaat geht jeder Sämling tiefer in die Erde bis zu den Keimblattblättern. Töpfe mit eingelegten Sämlingen werden bei einer Temperatur von 17 bis 18 Grad gehalten. Wenn die Sämlinge Wurzeln schlagen, sinkt die Temperatur in 4-5 Tagen tagsüber auf 12 bis 14 Grad und nachts auf 10 bis 12 Grad. Bewässern Sie die Sämlinge, während der Boden austrocknet. Die Wassertemperatur für die Bewässerung beträgt 18-20 Grad. Der Raum wird regelmäßig belüftet.

In den ersten zwei Wochen wachsen Sämlinge extrem langsam, allmählich wird ihr Wachstum intensiver. Vor dem Pflanzen an einem festen Ort sollte die Pflanze 5-6 echte Blätter haben. 15-20 Tage vor dem Einpflanzen im Freiland beginnen sie bei niedrigen Temperaturen und Lichteinwirkung zu härten und bringen die Sämlinge tagsüber auf die Straße oder lüften den Raum. Der erste Blattverband wird durchgeführt, wenn die Pflanzen zwei echte Blätter bilden. Dazu verdünnen Sie in einem Liter Wasser die Halbpille des Mikroelements. Der zweite Verband wird zu Beginn des Aushärtens der Sämlinge durchgeführt (1 Esslöffel Kaliumsulfat und Harnstoff in einem Eimer Wasser verdünnt). Die Fütterung erfolgt durch Gießen der Blätter mit einer kleinen Ferse.

Sämlinge in den Boden pflanzen

Das Schema der richtigen Pflanzentiefe: a-tief, b-normal, in-fein.

Gewachsene Setzlinge der frühen Weißkohlsorten werden vom 25. April bis zum 5. Mai, spätere vom 10. bis 20. Mai, mittlere Reife, vom 20. bis 31. Mai gepflanzt. Die letzte Pflanzperiode ist der 1. Juni. Der Reihenabstand für frühreifende Sorten beträgt 40 bis 50 cm, der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe beträgt 25 cm, für mittlere bis spätreifende Sorten 60 cm und 35 cm. Es wird empfohlen, an bewölkten Tagen oder gegen Abend Sämlinge anzupflanzen. Zwei Stunden vor dem Pflanzen wird gut bewässert. Während der Landung werden 0,5 bis 1 Liter Wasser in das Loch gegossen, die Sämlinge werden auf Höhe der ersten echten Blätter begraben und mit Erde gepresst. Die ersten 2 - 3 Tage Setzlinge pflanzten Schatten. Nach 4 - 5 Tagen nach dem Aussteigen an den Ort der abgestorbenen Pflanzen werden neue Pflanzen gepflanzt.

Glückliche Besitzer von Ferienhäusern und Gärten, die sich in den südlichen Regionen des Landes befinden, üben die sofortige Aussaat von Saatgut an einem festen Platz im Freien und schaffen gleichzeitig eine gute Ernte in ihrem Sommerhaus.

Saatgut auf offenem Boden

Für die Aussaat von Weißkohlsamen im Boden wählen wir den größten Samen (mit einem Durchmesser von mindestens 1,5 - 2 mm). Ausgewählte Samen werden einer Hitzebehandlung unterzogen, um sie von den Erregern von Pilzkrankheiten zu desinfizieren. Dazu extrahieren wir das Saatgut 20 Minuten lang in heißem Wasser bei einer Temperatur von 50 ° C, kühlen es dann schnell ab und legen es 2 bis 3 Minuten lang in kaltes Wasser. Verteilen Sie die behandelten Samen in einer dünnen Schicht bis sie bröckelig ist. Samen sind bereit zur Aussaat.

Das Schema der kleinen Unterstände für Kohl.

Vor dem Pflanzen des Saatguts wird der Boden gut behandelt, Klumpen werden aufgebrochen und 15 bis 20 cm tief. Samen werden in vorbereiteten Rillen nistend ausgesät. Der Abstand zwischen Reihen und Steckdosen in einer Reihe entspricht dem Abstand beim Pflanzen von Sämlingen. In jedes Nest werden 3-5 Samen ausgesät und mit einer Mischung aus Torf und Humus bestreut. Mit der Bildung des zweiten Drittels des Laubes an Pflanzen werden die Pflanzen dünner, wobei zwei in den Nestern verbleiben, und dann eine der lebensfähigsten Pflanzen. Kümmern Sie sich anschließend um die Aussaat sowie um wachsende Sämlinge.

In Gebieten mit milden Wintern wird, wenn es ein Gewächshaus im Land gibt, die Wintermethode des Weißkohlanbaus verwendet. In diesem Fall wird im September Samen gepflanzt, um Setzlinge zu erhalten, und Setzlinge in der Erde - im November. Ernte Mitte Mai geerntet, mit dem Kohl kann vor dem Kopf gegessen werden, was im Frühjahr besonders wertvoll ist.

Kümmern Sie sich um Weißkohl

Die Pflege umfasst Bewässerung, Unkraut jäten und Reihenabstände, Düngung, Schädlingsbekämpfung und Krankheitsbekämpfung. In den ersten zwei Wochen werden die Pflanzen alle 2 bis 3 Tage sorgfältig mit 8 bis 10 Litern pro Quadratmeter und dann einmal pro Woche (12 bis 15 Liter pro Quadratmeter) bewässert. Die korrekte Bewässerungszeit wird auf den Morgen oder Abend übertragen. Die Wassertemperatur für die Bewässerung liegt nicht unter 18-20 Grad. Die intensivste Bewässerung sollte während der Kopfbildung erfolgen. Es muss darauf geachtet werden, dass Kohlblätter nicht durch Feuchtigkeitsmangel im Boden verdorren, was zum Absterben der dünnen Wurzeln der Pflanze führt.

Das Schema des Schutzes von Kohl vor Licht.

Die erste Behandlung zwischen den Reihen wird ungefähr 10 Tage nach dem Einpflanzen bis zu einer Tiefe von 5 cm durchgeführt, später nach Bedarf nach dem Gießen oder Regen gelockert, vorzugsweise wöchentlich. Das erste Hilling wird ungefähr 20 Tage nach dem Einpflanzen erneut durchgeführt - 10 Tage später. Hilling ist notwendig, um feuchten Boden zu bilden, der die Bildung zusätzlicher Wurzeln aktiviert und die Ablagerungsresistenz erhöht.

Während der gesamten Vegetationsperiode werden 3 - 4 Ergänzungen durchgeführt. Die erste wird durchgeführt, um das Wachstum von Blättern zu verbessern, für die ein vollständiger organischer Dünger verwendet wird. Dazu verdünnt man in einem Eimer mit Wasser 0,5 Liter matschiger Königskerze. Geben Sie für jede Pflanze 0,5 Liter aus. Nach 10 Tagen ein zweites Dressing geben, in dem 0,5 Liter Mullein oder Hühnermist und 0,5 Mikroelementtabletten auf einen Eimer mit Wasser gegeben werden. Verbrauch von 1 Liter pro Pflanze. Der dritte Verband wird im Juni nur für späte Sorten durchgeführt, um das Wachstum des Kopfes zu verbessern. Die Lösung wird durch Verdünnen von 0,5 Liter Königskerze oder Hühnermist unter Zusatz von Kunst hergestellt. Löffel Superphosphat und eine Mikronährstofftablette. Verbrauch - 6 - 8 Liter pro Quadratmeter Wenn nötig, um eine größere Ernte zu erzielen, kann ein solches Top-Dressing im August wiederholt werden.

Zur Verhinderung von Schnecken, Blattläusen und Schnecken werden Pflanzen und der Boden um sie herum mit Holzasche pulverisiert und verbrauchen ein Glas pro Quadratmeter.

Eine würdige Belohnung für jeden Villenbesitzer ist eine gute Ernte von Gemüse, das von seinen eigenen Händen angebaut wird. Nun beschreiben wir den Prozess der Ernte der von uns angebauten Ernte.

Ernte

Die Ernte von Kohl für frühreife Sorten wird im Juli-August selektiv geerntet, wenn die Köpfe der Warenreife gebildet werden; Zwischensaison - ab Ende September, spätreif - ab Mitte Oktober. Das Sauerkraut kann Ende Oktober gereinigt werden (es kann Frost bis -10 Grad standhalten). Köpfe mit einem scharfen Messer schneiden. Bei Kohl, der zur Langzeitlagerung bestimmt ist, ist es notwendig, einen langen Stiel mit 2-3 losen Blättern zu lassen. Die Ernte wird bei einer Temperatur von 0 - 5 Grad und einer Luftfeuchtigkeit von 80 - 85% gelagert.

Im Garten bauen wir Weißkohl an

Kohl ist eine der beliebtesten Gemüsekulturen, die in fast jedem Garten zu finden ist, aber nicht jeder schafft es, eine reiche und qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten. In diesem Artikel werden wir den richtigen Anbau von Weißkohl kennenlernen, sowie die Regeln für die Anpflanzung und Pflege im Freiland.

Kurzbeschreibung und beste Sorten

Kohl ist ein zwei Jahre altes Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler. Ihre dicken grünlichen Blätter haften eng aneinander und bilden einen kugelförmigen Kopf. Weißkohl enthält viele nützliche Mineralien und Vitamine.

Bis heute wird in unserem Land eine Vielzahl verschiedener Sorten und Hybriden dieses Gemüses angebaut. Ich möchte jedoch die folgenden Sorten beachten: Avak F1, Dita, Olymp, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Schneewittchen", "Kitano Line".

Samen für Sämlinge pflanzen

Um starke und gesunde Sämlinge zu erhalten, müssen Sie wissen, wie man gutes Saatgut auswählt und wie man es richtig sät.

Samenauswahl und Vorbereitung des Substrats

Ihre Wahl der Samen bestimmt, welche Ernte Sie erhalten. Wenn Sie Samen für Setzlinge auswählen, müssen Sie entscheiden, wofür Sie Weißkraut benötigen - früh und saftig für frische Sommersalate oder spät für lange Winterlagerung: Dies ist das Hauptauswahlkriterium.

Aussaat

Vor der Aussaat sollten die Samen gehärtet werden, um die Krankheitsresistenz zu erhöhen. Dazu werden die Samen zunächst 15 Minuten in warmem Wasser auf 55 ° C erhitzt und dann 4 Minuten in kaltes Wasser getaucht.

Nach dem Aushärten sollten die Samen für einige Stunden in einen Wachstumsstimulator eingetaucht werden - dies kann „Humate“ oder etwas anderes sein. Einige Sorten können vor der Aussaat nicht benetzt werden. Lesen Sie daher die Anweisungen auf der Verpackung.

Wenn das Saatgut fertig ist, müssen Sie es 1 bis 1,5 cm tief und einmal im Wasser in den Boden legen. Nach dem Auflaufen der Sprossen erfolgt die nächste Bewässerung. Um die Feuchtigkeit zu erhalten, sollte der Boden mit einem Film bedeckt werden. Das Saatgut lagern, bis die Keimung eine Temperatur von + 18 ° C bis + 22 ° C hat.

Pflege des Sämlings

Die Samen beginnen durchschnittlich nach 5 Tagen zu wachsen. Danach muss die Filmbeschichtung entfernt und die Temperatur auf + 5-10 ° C gesenkt werden. Nachdem das erste volle Blatt erscheint, sollte die Temperatur tagsüber auf + 15-18 ° C und nachts auf + 5-10 ° C erhöht werden. Während dieser Zeit müssen die Setzlinge gelüftet werden. Es muss jedoch darauf geachtet werden, dass Zugluft vermieden wird, die die Pflanze beeinträchtigt.

Zusätzlich benötigen Sämlinge 12 Stunden lang eine zusätzliche Beleuchtung. Nach jeder Bewässerung sollte der Boden etwas gelockert werden, um ein Austrocknen oder Wiederbenetzen zu vermeiden.

Pflanzen von Weißkohl auf offenem Boden

Wenn die Sämlinge bereits gewachsen sind, ist es Zeit, sie auf das Gartenbett zu verpflanzen. Es stellt sich jedoch sofort die Frage, wie man Kohl auf offenem Boden pflanzen kann, um eine maximale Überlebensrate und ein schnelles Wachstum zu gewährleisten. In der Regel werden Gemüsesetzlinge an einem festen Ort gepflanzt, wenn der Frost bereits zurückgegangen ist. Es ist ratsam, einen bewölkten Tag zu wählen, damit die Hitze die zarten Blätter der Pflanze nicht beeinflusst. Das Bett, auf dem das Gemüse wächst, sollte in Reihen mit Löchern von 50 x 50 cm unterteilt werden.

Der Boden sollte vor dem Pflanzen gemahlen werden, dann ein flaches Loch machen und die Sämlinge vorsichtig platzieren und bis zum ersten echten Blatt vertiefen. Danach muss der Boden um den Stamm und die Wurzel herum verdichtet werden. Wenn nötig, pritenite Sämlinge für die ersten Tage, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten und das Überleben zu verbessern.

Anbau

Nach dem Umpflanzen der Setzlinge wird es noch schwieriger, auf offenem Feld Kohl zu pflegen. Es ist notwendig, sich an das Bewässerungsregime zu halten, Schädlinge und Krankheiten zu ernähren.

Wie zu wässern

Sie müssen die Sämlinge abends gießen: Wenn das Wetter bewölkt ist, wird alle 5 Tage gegossen; Wenn die Hitze lange anhält, müssen Sie alle 2 Tage gießen. Lösen Sie nach dem Gießen den Boden und schlagen Sie die Sämlinge aus.

Die meisten Gärtner empfehlen Mulchen, um Feuchtigkeit zu halten. Stroh ist gut für Mulch, Hackschnitzel, die beste Option wäre Torf - es hält nicht nur Feuchtigkeit, sondern ernährt auch die Pflanze.

Top-Dressing

Anderthalb Wochen nach der Transplantation in den freien Boden sollten die Weißkohlsetzlinge befruchtet werden. Dazu eignet sich eine Mischung mit 2 g Kaliumdünger, 3 g Superphosphaten, 3 g Nitrat - alles kann in einem Liter Wasser gelöst werden: Diese Menge kann für 50 Sämlinge ausreichen. Die zweite Fütterung erfolgt in 12-14 Tagen. Zutaten für Dünger sind die gleichen, aber nur ihre Dosierung wird verdoppelt.

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, eine solche Mischung selbst zuzubereiten, können Sie einfach Kohlendünger in einem landwirtschaftlichen Geschäft erwerben. Wenn die Blätter aktiv zu wachsen beginnen, empfiehlt es sich, die Pflanze mit 10 g Salpeter pro Eimer Wasser zu befruchten: Die Bewässerung mit dieser Lösung ergibt sich aus der Berechnung von 2 Litern pro Schössling.

Beim Umformen des Kopfes wird folgendes Dressing durchgeführt - dazu benötigen Sie:

• Harnstoff - 5 g;
• Doppel-Superphosphat - 6 g;
• Kaliumsulfat - 9 g
• Rühre das alles in 15 Liter Wasser (Wasser mit der gleichen Berechnung wie im vorherigen Verband).

Methoden zum Schutz vor Krankheiten und Schädlingen

Weißkohl neigt, wie viele andere Gemüsesorten, zu Krankheiten und zum Befall durch Parasiten. Um das Gemüse nicht mit schädlichen Giften zu behandeln, ist es ratsam, eine Vorbeugung durchzuführen.

Es besteht in der richtigen Pflege und zeitgerechten Verarbeitung biologischer Produkte. Um das Gemüse vor dem Zerfall von Wurzeln und schwarzen Beinen zu schützen, werden Sämlinge mit Hilfe von „Trikhodermin“ oder „Rizoplanoma“ behandelt: Sie sollten gemäß den Anweisungen eingeführt werden. Die Behandlung mit diesen Medikamenten schützt die Wurzel vor Bakterien, die Krankheiten verursachen.

Es wird empfohlen, die Sämlinge mit einer Mischung aus Asche und geschreddertem Tabak zu bestreuen, um sie gegen Flusse des Kreuzblüters zu schützen. Sie können die Pflanze auch "Intavir" behandeln.

Die Kreuzblutwanze ist ein sehr verbreiteter Schädling. Als vorbeugende Maßnahme ist es notwendig, solche Unkräuter wie einen alten Mann, eine Hirtengeldbörse, einen Sverbig, ein Feldfeld, einen kleinen Borretsch auf dem Grundstück zu zerstören.

Bevor Sie einen Kohl bilden, müssen Sie "Aktellik" oder "Phosbecid" behandeln.

Ernte

Ein paar Wochen vor der Ernte sollte die Bewässerung aufhören - dies trägt zur Ansammlung von Ballaststoffen bei, was wiederum die Lagerung von Gemüse verbessert. Es ist notwendig, den Kohl zusammen mit dem Rhizom zu säubern, dann sollte er sortiert werden - der von Parasiten und Krankheiten geschädigte Kohl wird am besten gegessen oder fermentiert.

Zur Lagerung geeignetes Gemüse sollte mehrere Tage getrocknet werden. Danach wird die Wurzel geschnitten, der Stiel bleibt mit ein paar Deckblättern zurück und wird dann im Kühlschrank oder Keller aufbewahrt.

Pflanzung und Pflege von Kohl im Freiland, Schutz vor Schädlingen

Viele Gärtner haben ein Lieblingsgemüse - Kohl, Bepflanzung und Pflege im Freiland und deren agrotechnischen Anbau werden in unserem Artikel diskutiert. Wir sprechen darüber, wie man das richtige Pflanzmaterial auswählt, ein Pflanzbeet wählt und die richtige Pflege der Pflanze sicherstellt.

Für den erfolgreichen Anbau von Kohl im Freiland und die Erzielung des idealen Ertrags müssen Sie sich jeder Stufe verantwortungsbewusst nähern:

• geeignete Sorten auswählen;
• bereiten Sie den Boden und das Pflanzmaterial richtig vor;
• Beachten Sie die Aussaat- und Pflanzdaten von Kohl.
• sorgen Sie für angemessene Pflege;
• Bestimmen Sie den Zeitpunkt der Ernte.

Auswahl von Kohlsorten zum Anpflanzen

Die Wahl der Kohlsorte hängt vom Reifungszeitpunkt und der Ausbringung der Kultur ab:

• frühe Sorten (Transfer, Pharaoh, Express) sind ideal für den Frischverzehr. Sie lügen schlecht und eignen sich nicht zum Versalzen;
• Zwischensaisonvarianten (Aggressor, Glory, Gift) - ideal für Konserven, Beizen und Gärung;
• Späte Sorten (Zuckerhut, Amager, Valentina) werden für eine lange Lagerung im Keller für den Winter angebaut.

Durch den Anbau von Kohl auf offenem Boden in verschiedenen Sorten können Sie mehrmals pro Saison ernten und sich das ganze Jahr über auffüllen.

So wählen Sie Kohlsetzlinge

Der Anbau von Kohlsetzlingen zu Hause erfordert einen besonderen Ansatz. Hohe Temperaturen und niedrige Luftfeuchtigkeit im Raum sind für junge Triebe schädlich, und nicht jeder kann optimale Bedingungen bieten. In diesem Fall müssen Gärtner Pflanzmaterial kaufen.

So wählen Sie Kohlsetzlinge nach äußeren Vorzeichen

Sie können die Kohlsetzlinge für die Aussaat auswählen, indem Sie ihr Aussehen beurteilen:

• Die hellgrüne Farbe der Sämlinge ist von geringer Qualität (das Wurzelsystem ist oft schlecht entwickelt, die Wurzeln sind nicht gut durchwachsen). Gesunde Kohlsämlinge haben einen hellvioletten Farbton an Stamm und Blättern;
• Sämlinge sollten keine Anzeichen von Krankheiten und Schädigungen (Flecken, Welken, Vergilben) aufweisen.
• Ein kurzes Bein der Sämlinge weist auf eine frühe Kohlsorte hin, lange - etwa spät. So können Sie überprüfen, ob der Verkäufer nicht betrügt.
• runde Blätter bilden später kugelförmige oder abgeflachte Kohlköpfe und länglich - länglich, oval oder spitz.

Späte Kohlsorten können samenlos gezüchtet werden. Dafür wird das Saatgut Ende April in die Brunnen gesät und vor dem Keimen mit einer Folie oder einem Glas abgedeckt.

Betten vorbereiten und Kohl pflanzen

Bei der Auswahl eines Pflanzplatzes für Kohlsetzlinge sollten Sie die Fruchtfolge beachten:

• Es ist am besten, Kohl in der Gegend zu pflanzen, in der Gurken, Karotten, Zwiebeln und Bohnen angebaut wurden.
• Es ist höchst unerwünscht, Kohl auf einem Beet zu pflanzen, wo zuvor andere Arten dieser Kultur angebaut wurden, sowie Radieschen oder Rüben.
• Wenn Sie ein Grundstück für Kohl wählen, vergessen Sie nicht die gute Nachbarschaft der Kulturpflanzen. Kohl kommt gut mit Gurken, Dill und Kartoffeln aus, wächst aber schlecht neben Trauben, Erdbeeren und Tomaten.

Kohl bietet eine großzügige Ernte auf feuchtigkeitsreichen Lehmböden und Lehm mit niedrigem Säuregehalt. Berücksichtigen Sie dies bei der Vorbereitung der Betten, und desoxidieren Sie gegebenenfalls den Boden.

Um den Standort für die Bepflanzung vorzubereiten, beginnen Sie im Herbst. Dazu wird der Boden tief ausgegraben (für die Länge des Spatens 20-25 cm) und organische (Dünger, Humus) und Mineraldünger (Superphosphat, Harnstoff, Kaliumchlorid) eingesetzt.

Im Frühjahr graben sie den Boden wieder auf und versuchen, die Erdklumpen so klein wie möglich zu machen. Sauren Böden muss Kalk- oder Dolomitmehl zugesetzt werden.

Das Pflanzschema für Kohlsetzlinge hängt von der Reifezeit ab:

• für Frühkohl genügend Abstand in den 30-40 cm hintereinander;
• für spät - mindestens 50 cm (vorzugsweise 60 bis 70 cm);
• empfohlene Gangkohlbetten - 60-70 cm.

Sämlinge werden in vorbereitete und befeuchtete Vertiefungen einer Wurzel gepflanzt. Die Sämlinge bis zum ersten Blatt vertiefen und die oberste Bodenschicht leicht stampfen. Nach dem Pflanzen werden die Sämlinge erneut bewässert.

Kümmere dich um Kohl im Freiland und um mögliche Schwierigkeiten

Der Anbau von Kohl in Sibirien im Freiland unterscheidet sich durch seine Landtechnik praktisch nicht von den Vororten. Es ist nur notwendig, spät reifende Sorten zu wählen und nur die rassadnyy-Methode der Anpflanzung zu verwenden, um die Sämlinge vorzuhärten. Die grundlegende Pflege des Kohls ist auf Bewässerung, Lockerung und Dressing angewiesen.

Bewässerung von Kohl

Der Anbau von Kohl auf offenem Boden ist ohne regelmäßige Bewässerung nicht möglich, da er eine sehr feuchtigkeitsliebende Pflanze ist. Diese Anforderung ist besonders in der ersten Wachstumsphase relevant. Die Bewässerung erfolgt alle 2-3 Tage in ausreichendem Maße, das Wasser sollte jedoch nicht kalt sein. Wenn der Kohl gebunden ist, wird der Gießkohl im Freiland schrittweise reduziert und einen Monat vor der Ernte vollständig gestoppt. Diese Regel gilt nicht für frühreifende Sorten.

Bewässerung und Pflege von Kohl

Betten lockern und Kapu hilling

Um den Luftzugang zu den Wurzeln zu gewährleisten, muss der Boden regelmäßig gelockert werden. Führen Sie es nach jeder Bewässerung durch. Genauso wichtig ist das Aufkochen von Kohl im Freiland. Es wird alle 10-14 Tage durchgeführt, wodurch das Wachstum neuer Wurzeln und die volle Entwicklung der Pflanze gefördert werden.

Düngung in drei Stufen

1. Nach dem Einpflanzen im Boden erfolgt die erste Fütterung in 14-16 Tagen. Der erfolgreichste Dünger für diesen Zweck ist eine Königskerze-Infusion, von der 1 Liter in 10 Liter Wasser verdünnt wird.
2. Nach weiteren zwei Wochen wird der Kohl erneut mit der gleichen Nährstoffzusammensetzung auf offenem Boden verfüttert.
3. Während der Überschrift ist eine dritte Fütterung erforderlich. Mit Kalidünger und Harnstoff (10 g pro Eimer Wasser) durchführen.

Jod für Kohl ist ein Top-Dressing und Schutz gegen Krankheiten aus einem Erste-Hilfe-Kasten (40 Tropfen pro Eimer Wasser).Jod-Lösung kann alle 10 Tage mit 0,5 Liter pro Busch aufgetragen werden.

Krankheiten und Kohlschädlinge

Der Anbau von Weißkohl im Freiland sowie anderer Sorten erfordert eine regelmäßige Behandlung von Schädlingen und Krankheiten:

• Eine Kolonie von Blattläusen oder Kreuzblütlern kann innerhalb von Tagen alle Kohlpflanzungen vollständig zerstören.
• Nicht weniger gefährlich für Kultur- und Pilzkrankheiten.

Um das Auftreten von Parasiten und Infektionen zu vermeiden, ist es erforderlich, den Kohl mit Insektiziden (Prestige, Commander Maxi, Lepidocid) und Fungiziden (Dr. Klop, Impact, Zoltan, Gamair) mit einer Häufigkeit von 10-12 Tagen oder mit Volksheilmitteln zu behandeln.

Kohl Lösung Rezept

Bei der Bekämpfung von Kohl (Blattkraut), Blattläusen und anderen Schädlingen wird ein gutes Ergebnis erzielt, wenn mit Tabakstaubabkühlung gesprüht wird (400 g kochen zwei Stunden in 2 Liter Wasser, abseihen, fügen Sie 50 g Seife hinzu und verdünnen Sie mit Wasser auf 10 Liter).

Um Kohlkohlnudeln zu bekämpfen, setzen sie Köder und Fallen auf und streuen ein Bett um den Umkreis von zerquetschter Eierschale und gesiebtem Flusssand.

Mögliche Schwierigkeiten beim Anbau von Kohl

Viele Gärtner stehen vor einem Problem, wenn Kohl nicht an Kohl gebunden wird. Die Pflanze erstreckt sich aufwärts und ist dicht mit Laub überwachsen. Die Gründe können folgende sein:

• Späte Aussaat (nach dem 10. März);
• verdickte Landung (sollte verdünnt werden);
• übermäßiges oder zu geringes Wässern (Sie können das Problem durch regelmäßiges Wässern mit Beregnung lösen, stellen Sie jedoch sicher, dass keine Feuchtigkeitsstauung vorliegt);
• ein Überschuss an Stickstoffdüngern (bei der Bildung von Stickstoffdüngerköpfen wird vollständig ausgeschlossen und Phosphor- und Kalidünger werden eingeführt).

Weißkohl, Anbau und Pflege auf offenem Feld, für die korrekt ausgeführt wird, liefert immer die Ernte von elastischen und saftigen Köpfen.

Die Nuancen der Ernte von Kohl

Die Erntezeit für Kohl hängt von der Art und Reife des Gemüses ab:

• frühreifende Sorten reifen Ende Juni bis Anfang Juli;
• Zwischensaison - bis August;
• Spätreifung - im Oktober.

Es ist ziemlich einfach, die Reife der Kohlköpfe zu überprüfen - sie werden fest, knirschen, wenn sie leicht zusammengedrückt werden. Ein Teil der Ernte kann schrittweise entfernt werden, um sie für den aktuellen Bedarf zu verwenden. Die Massenreinigung erfolgt, wenn sich im Garten keine unreifen Büsche befinden.

Spätkohlsorten werden am besten bei trockenem, kühlem Wetter gelagert. Wenn Sie das Erntegut für die Lagerung schneiden, müssen Sie mehrere untere Blätter und einen 4 bis 5 cm langen Stiel lassen, so dass sie weniger anfällig für Fäulnisbildung sind und bis zu einer neuen Ernte verbleiben.

Wie kann man Kohl auf offenem Boden anbauen?

Weißkohl-Anbau im Freiland

Die Notwendigkeit von Wachstumsbedingungen

Kohl kann nicht an schattigen Orten angebaut werden. Kohl benötigt viel Licht, diese Pflanze ist ein langer Tag, d.h. mit einem langen tag hat sie schnellere entwicklungsprozesse. Der Mangel an Licht führt, wie bereits gesagt, zu einer Anhäufung von Nitraten, was die Entwicklung der Anlage beeinträchtigt. Bei Lichtmangel hören die unteren Blätter auf zu wachsen, färben sich gelb und sterben früh. Die Blütenknospe wächst weiter und wirft immer neue Blätter, bindet aber keinen Kohlkopf.

Kohl ist eine kältebeständige Pflanze. Die Anlage kann einen kurzfristigen Temperaturabfall auf -5 ° C tolerieren, im Herbst und darunter. Für das Wachstum von Kohl ist kühles Wetter mit einer Temperatur von 15–18 ° C am günstigsten. Temperaturen über 25 ° C beeinträchtigen die Bildung von Köpfen. Bei heißem, trockenem Wetter beginnt eine erhöhte Ansammlung von Nitraten.

Kohl verlangt sehr viel Feuchtigkeit, aber übermäßige Feuchtigkeit schadet ihm. Wenn übermäßige Feuchtigkeit an den Wurzeln abklingt, verfärben sich die Blätter violett, sterben dann ab und entwickeln eine gefährliche Krankheit - die Bakteriose. In Pflanzen, die von Bakteriose betroffen sind, kann man in Geweben an den Längs- und Querabschnitten der Stümpfe eine große Menge schwarzer Sporen sehen.

Kohl wird nach gut gedüngten Kulturen platziert. Frühe Sorten nach Zwiebeln, Gurken, Tomaten. Späte Sorten können nach Kartoffeln, Wurzeln, Hülsenfrüchten platziert werden. An derselben Stelle kann nicht mehr als einmal alle 3-4 Jahre gezüchtet werden, um Krankheiten zu vermeiden. Neben Kohlpflanzen ist es gut, Sellerie, Thymian, Salbei, Koriander und Anis anzubauen, um die Kohlfliegen zu verscheuchen.

Wie bereitet man den Boden für den Kohlanbau vor?

Kohl verbraucht viel Stickstoff, Kalium und Kalzium. Unter dem Kohl wurden hohe Dosen organischer Düngemittel (Mist oder Kompost) verwendet. Die Einführung der maximalen Stickstoffdosis trägt jedoch zur Verschlechterung der Produktqualität bei - mehr Nitrate, weniger Zucker und Trockensubstanz.

Die beste Wirkung wird erzielt, wenn organische Düngemittel (30-60 kg pro 10 m²) mit Mineralstoffen kombiniert werden. Frühe Kohlsorten in der mittleren Spur reifen im Juli, wenn eine intensive Zersetzung und Mineralisierung von Dung beginnt. Um die Anhäufung von Nitraten unter den frühreifenden Kohlsorten zu vermeiden, sollte daher nur Treibhaushumus oder Kompost eingeführt werden. Die reifen und spät reifenden Kohlsorten wirken sich gut auf Torf-Fäkalkomposte, Torflawinen und schließlich auf Torf mit Phosphaten aus. Frischmist kann nur unter späten und mittleren späten Sorten und nur im Herbst auf die Bodenoberfläche gestreut werden. Es darf nicht erlaubt werden, Mist mit Kalk zu mischen, der ebenfalls im Herbst eingeführt wird.

Das beste Verhältnis von Düngemitteln für Kohl: 30 - 60 kg organische Düngemittel plus 90 - 120 g Mineralstickstoff, 90 g Phosphor und 60 g Kalium.

Beim Frühjahrspflügen werden der gesamte Phosphor, 2/3 Kalium und die Hälfte Stickstoff zugesetzt. Der Rest der Düngemittel - beim Schließen der Reihen und beim Einrollen der Köpfe.

Machen Sie beim Graben 1-2 g Bor-Dünger pro Quadratmeter. m

Mangan, Bor und Kupfer sind die wichtigsten Mikroelemente für Kohl. Wenn sie in Dressings (vorzugsweise Blatt) gelegt werden, erhöht sich der Ertrag von Frühkohl um 20 bis 30%, spät um 10%.

Der optimale pH-Wert des Salzextrakts des Bodens für Kohl ist 6,6-7,4.

Auf Sod-Podzol-Böden ist eine Entkalkung des Bodens notwendig, sie verhindert viele Kohlkrankheiten und trägt zur richtigen Aufnahme von Stickstoffdüngern bei. Die auf den Boden aufgebrachte Kalkmenge hängt von der Qualität des Bodens, seiner physikochemischen Zusammensetzung und dem Säuregrad ab. Auf leicht sauren Böden wird im Durchschnitt 1 kg (auf sandigen Böden) bis 4 kg (auf tonigem) Kalk eingebracht, auf stark sauren Böden von 2 bis 10 kg pro 10 Quadratmeter. m) Kalk oder Kreide tragen zum Fall bei und streuen sie auf die Oberfläche des ausgegrabenen Bodens. Es ist wünschenswert, dass der Kalk nicht mit dem Mist in Berührung kommt. Die Einführung von Kalk verändert nicht nur den Säuregehalt des Bodens, sondern verbessert auch seine Struktur. Überschüssiger Kalziumkraut verträgt sich gut.

Bei optimalem Bodensäuregehalt steigt die Anzahl der Bakterien signifikant an, die Anzahl der Pilze nimmt ab und die Entwicklung pathogener Mikroorganismen nimmt in der Regel keine gefährliche Größe an.

Zu Hause lohnt es sich, Sämlinge nur dann anzubauen, wenn die Möglichkeit besteht, optimale Bedingungen für ihr Wachstum und ihre Entwicklung zu schaffen. Ungünstige Wachstumsbedingungen, insbesondere der Mangel an Licht in der Sämlingsperiode, können das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen in der Zukunft beeinträchtigen. Wenn daher kein Vertrauen in den erfolgreichen Anbau von Sämlingen besteht, ist es besser, sie von zuverlässigen Lieferanten zu beziehen.

Wachsende Weißkohl-Sämlinge

Kohl ist Setzlinge gewachsen, um die Reifung zu beschleunigen. Setzlinge gleichen Alters, die in verschiedenen Kalenderperioden gewachsen sind, unterscheiden sich stark. Die Verbesserung der Temperatur- und Lichtverhältnisse beschleunigt die Wachstumsrate, und bei früherer Aussaat kann sich die Entwicklung der Sämlinge verlangsamen, wenn sich die Wachstumsbedingungen verschlechtern. Bei der Berechnung der Aussaatzeit für Kohlsämlinge muss daher die Möglichkeit in Betracht gezogen werden, optimale Bedingungen für ihre Entwicklung zu schaffen.

Für die frühestmögliche Ernte können frühe Weißkohlsorten am 25. Februar - 5. März in einem Gewächshaus oder einem helleren Raum (mit mehr Licht) gesät werden; zukünftig können sie Mitte April unter provisorischen Unterkünften (auf Film) gepflanzt werden. Wenn für die Sämlinge gute Wachstumsbedingungen geschaffen werden, steht die Ernte im Mai zur Verfügung. Für den Anbau im Freiland ohne Schutz können frühe Weißkohlsorten vom 10. bis 15. März gesät werden und Ende April bis Anfang Mai auf einem festen Platz gelandet werden.

Sämlinge mit mittlerer und spätreifender Sorte können in einem Gewächshaus mit Solarheizung oder einem Brutbett unter der Folie gezüchtet werden, das für die frühestmögliche Aussaat vorbereitet ist. Spätere Sorten sind vom 1. bis 10. April, während der Reifezeit - vom 10. bis 20. April.

Vor der Aussaat werden die Samen in einer Lösung aus Kaliumpermanganat eingelegt oder mit heißem Wasser bei einer Temperatur von etwa 45–50 ° C für 20–30 Minuten desinfiziert, gefolgt von einer schnellen Abkühlung in kaltem Wasser. Um den Ertrag und die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge zu erhöhen, werden die Samen vor der Aussaat mit biologischem Wachstums- und Entwicklungsaktivator behandelt - Agat-25, El-1, Albit, Zircon.

Um gesunde Sämlinge zu erhalten, ist es am besten, in Kassetten (Töpfe) von 65 cm3 (4,5 × 4,5 × 3 cm) zu wachsen. Die in Kassetten gezüchteten Sämlinge tolerieren die Transplantation leichter, sie sind wenig krank.

Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm gesät, die Pflanzen werden sofort bewässert. Für das Wachstum von Kohlsämlingen halten sie tagsüber eine Temperatur von 15–18 ° C und nachts von 8–10 ° C.

Um das Wachstum, die Anti-Stress-Aktivität sowie die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten zu erhöhen, wird der Boden 10 Tage nach der Aussaat und 5 Tage vor dem Pflanzen an einem festen Ort mit einer 0,015% igen Lösung von Natriumhumat behandelt.

Sämlinge werden zweimal gefüttert: in der Phase von zwei oder drei echten Blättern und 3-5 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden. Für Dressings werden 15 g Harnstoff, 30 g Superphosphat und 30 g Kaliumchlorid in 10 Liter Wasser verdünnt. Verwenden Sie in einer Anlage 0,15 Liter im ersten Verband und 0,5 Liter im zweiten Verband. Das Besprühen von Kohl in der B-8-Phase von Blättern mit Silk führt zu einer Ertragssteigerung, einer Erhöhung des Gehalts an Zucker und Vitamin C.

7-10 Tage vor dem Einpflanzen in offenem Boden wird es gehärtet, d.h. unter schwersten Bedingungen halten: Belüftung verstärken, Temperatur reduzieren, Bewässerung reduzieren.

Zum Zeitpunkt der Pflanzung sollten die Sämlinge gehärtet sein, 18 bis 20 cm groß, mit 4 bis 5 gut entwickelten Blättern (dies ist 35 bis 45 Tage alt).

Bei Verletzung des Wachstumsmodus (schlechte Belüftung, Verdickung der Pflanzen, starke Temperaturabfälle und Überbenetzung des Bodens) kann Peronosporose (falscher Mehltau) auftreten. Es erscheint auf Keimblättern und Blättern der Sämlinge in Form graugelber, öliger Stellen, die mit einer pudrigen Unterseite der Platte bedeckt sind. Um Peronospora zu bekämpfen, wird der Kohl mit Holzasche (50 g pro Quadratmeter) im Abstand von 5-7 Tagen bestäubt. Vor allem aber müssen optimale Bedingungen für die Instandhaltung der Anlagen geschaffen werden.

Kohlsetzlinge sind oft von Schwarzbeinigkeit betroffen. Die Infektion bleibt bestehen und sammelt sich im Boden an, entwickelt sich mit übermäßiger Luftfeuchtigkeit, starken Bodentemperaturschwankungen und verdickter Bepflanzung, dem Fehlen von Belüftung. Bei Auftreten der Symptome des schwarzen Beins (Wurzelhals und Stamm werden schwarz, dünn), sollten die Pflanzen mit einer 0,05% igen Kaliumpermanganatlösung (5 g pro 10 l Wasser - Purpur) bewässert werden. Der kalzinierte Sand wird auf behandelte Pflanzen mit einer Schichtstärke von bis zu 2 cm gegossen (resistent (relativ) bis schwarze Beinsorten) Belorusskaya 385, Moskau 15 später, Amager, Podarok 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachit Fi.

Um den erdigen Floh zu bekämpfen, müssen die Sämlinge mit Tabakstaub bestäubt werden.

Pflanzen von Kohlsetzlingen

Auf niedrigem Sumpfgelände sollte der Kohl auf Kämmen mit einer Breite von 100 cm und einer Höhe von 18 bis 25 cm gepflanzt werden, und in Bereichen, in denen keine Staunässe besteht, wird der Kohl auf einer ebenen Fläche gezüchtet. Der Anbau in engen Beeten wirkt sich positiv auf Quantität und Qualität der Ernte aus.

Kohl muss einen sehr hellen Platz einnehmen. Schon eine leichte Schattierung führt zu einer langsameren Entwicklung und einer geringeren Qualität - ein Absinken des Vitamingehalts, die Anhäufung von Nitraten.

Landedaten

Kohl ist eine kältebeständige Pflanze, die ein Absenken der Temperatur auf 5 ° C toleriert, jedoch nur sehr kurz. Daher kann die Aussaat von Kohlsämlingen an einem festen Platz ab Mitte April unter einer Folie mit Frostschutz mit Vliesstoff beginnen. Das Pflanzen von nicht gewebtem Material erhöht die Temperatur um 1,2 bis 5,1 ° C, beschleunigt die Produktion umweltfreundlicher Produkte um 7 bis 10 Tage und erhöht den Ertrag um das 2,3 bis 5,4-fache. Gleichzeitig werden die Sämlinge nicht herausgezogen, da Vliesmaterial den Luftdurchtritt erleichtert. Schutzvlies und vor allem die Folie müssen rechtzeitig entfernt werden, im Mai sollte es nicht zu einer Überhitzung kommen, was zu einer Dehnung der Sämlinge, Krümmung der Stiele führt.

Auf dem Feld ohne Unterschlupf werden in der zweiten Aprilhälfte (abhängig von der Lage des Grundstücks und vom Wetter) Setzlinge des Früh- und Spätreifkohls in der mittleren Spur gepflanzt und enden zwischen 5. und 20. Mai. Zwischensaison-Sorten können im selben Zeitraum gepflanzt werden. Wenn nicht genügend Zeit zur Verfügung steht, können später Setzlinge mittlerer Sorten gepflanzt werden.

Wenn der Ernährungsbereich reduziert wird, verlangsamt Kohl das Wachstum und verringert die Menge an Vitaminen in den Köpfen. Platz sparend kann zu weniger qualitativ hochwertigen Produkten und geringeren Erträgen führen.

Frühkohl funktioniert am besten, wenn er in schmalen Beeten von 1-2 Reihen in einem Abstand von 70 cm zwischen den Reihen und 30 bis 35 cm in einer Reihe wächst. Bei mittleren Sorten beträgt der Abstand zwischen den Reihen 70–80 cm und in der Reihe 50–70 cm (je nach Kopfgröße), bei spätreifen Sorten beträgt der Abstand zwischen den Reihen mindestens 70 cm, in der Reihe 80–90 cm. schlecht gelagert wird, steigt die Gefahr von Krankheiten.

Kohlpflanzensysteme

Um die Fläche im ersten Monat rationeller zu nutzen, ist es möglich, frühes grünes Gemüse zwischen den Pflanzen anzubauen, das innerhalb eines Monats entfernt wird.

Die Reihenfolge der Aktionen beim Anpflanzen von Kohl

Nachmittag ist die beste Landezeit. Plot den Tag vor dem Pflanzen muss bewässert werden.

1. 2-3 Stunden vor dem Pflanzen wird die Sämlinge bewässert, um die Wurzelschäden zu minimieren. Um das Wurzeln zu stimulieren, können Sie es mit Wasser und mit einer Lösung von Heteroauxin (2 Tabletten pro 10 Liter Wasser) gießen.

2. Das Wurzelsystem der aus dem Topf (Kassette) entnommenen Sämlinge wird unter Zugabe einer 0,3–0,4% igen Lösung von Phytolavin-300 in einen Tone-Talker getaucht, um die schwarzen Beine und die Bakteriose zu schützen.

3. In den Brunnen zum Anpflanzen fügen Sie Kreide und eine Handvoll Humus hinzu. Die Brunnen werden mit einer Suspension des biologischen Produkts Nemabakt gegossen, um mit einer Kohlfliege zu kämpfen.

4. Jede Pflanze wird in das Loch zu den Keimblättern gepflanzt und drückt dabei die Bodenwurzeln fest zusammen. Es ist notwendig, sorgfältig auf das Herz (apikale Niere) zu achten, es darf auf keinen Fall mit Erde besprüht werden. Es ist darauf zu achten, dass sich die Wurzeln nicht zusammenknicken oder verklumpen, sondern mehr oder weniger gleichmäßig verteilt werden, so dass die Sämlinge vom Boden gut zusammengedrückt werden (nach dem Pflanzen sollten die Sämlinge nicht entfernt werden).

5. Unter jede Pflanze werden 0,5-1 Liter Wasser gegossen. Bei der Bewässerung sollte die Gießkanne so tief wie möglich am Boden gehalten werden, da aus einer Höhe fallendes Wassertröpfeln Bodenklumpen zerstören, worauf sich eine Kruste bildet.

6. Nach ein bis zwei Stunden nach dem Gießen wird die Bodenoberfläche mit trockener Erde besprüht. Die letzte Operation ist wichtig, sie kann mit Bewässerung gleichgesetzt werden.

7. Um Kohlfliegen zu entmutigen, besprühen Sie den Boden am nächsten Tag, nachdem der Kohl gepflanzt wurde, die Erde im Umkreis von 4 bis 5 cm mit Tabakstaub oder seiner Mischung mit frisch sauerem Kalk oder Asche (1: 1). Auf 1 Quadrat. m geben 20 g dieser Mischung aus.

Samenlose Anbaumethode

Kohl ist frostbeständig, frühe und mittlere Sorten können 3-6 Wochen vor dem letzten Frost direkt in den Boden gesät werden. Der Anbau außerhalb der Pflanze hat den Vorteil, dass Pflanzen immer an einem Ort wachsen und das Wurzelsystem niemals beschädigt wird. Bei dieser Methode werden vor allem frühreifende Sorten und Sorten mit mittlerer Saison angebaut.

Die Aussaat erfolgt in einem gut ausgegrabenen Boden, der in einem Abstand von 3-4 Samen in derselben Entfernung wie beim Anpflanzen von Sämlingen ausgesät wird. Dann werden die Samen sorgfältig mit Erde oder einer Mischung aus Torf und Humus bedeckt. Beim Anbau von Kohl empfiehlt es sich, eine nicht perforierte Folie zu verwenden, die spätestens mit dem Aussehen des 2. echten Blattes entfernt wird. Das Mikroklima trägt zu einer schnelleren Passage von Entwicklungsstadien bei, in denen Pflanzen anfällig für Krankheiten sind. Weitere Kultivierung unter der Folie führt zur Dehnung der Sämlinge, der Krümmung der Stiele.

Wenn das zweite und das dritte wahre Blatt erscheinen, werden sie dünner, wobei zwei zuerst im Nest verbleiben, und nach wiederholtem Ausdünnen jeweils eine Pflanze.

Pflanzenpflege

Es gibt drei Wachstumsperioden des Kohls: die erste vom Anpflanzungsbeginn bis zum Beginn des vollen Wachstums des Deckels, die zweite - vor dem Schließen des Deckels - und die dritte - vom Schließen des Deckels bis zur Ernte.

Weißkohl wird dreimal mit einer Lösung von Gibbersib in der Phase von 6-8 Blättern, zu Beginn der Kopfbildung und 7 Tage nach dem zweiten Besprühen, besprüht.

Gibbersib erhöht die Ausbeute um 12-20%, erhöht den Gehalt an Zucker und Vitamin C.

Der Kohl wird mit einem Immunocytophyten in der Phase des Schlags und der Einstellung eines Kohlkopfes besprüht, 300-500 ml (0,01%) der Arbeitslösung pro 10 m². m. Es verbessert die Immunität gegen Krankheiten während der Vegetationsperiode.

Bewässerung von Kohl

Ein gutes Wachstum und die Bildung einer hohen Ausbeute ist nur bei guter Wasserversorgung möglich. Kohl ist besonders empfindlich gegenüber Feuchtigkeitsmangel beim ersten Einpflanzen in offenem Gelände sowie in der Phase des aktiven Wachstums und des Wachstums.

Während des Wurzelns der Sämlinge werden sie täglich bewässert, der tägliche Wasserverbrauch pro Pflanze beträgt etwa 100 ml. Bei heißem Wetter werden Pflanzen mit einer Zeitung bedeckt, um die Verdampfung von Feuchtigkeit zu reduzieren.

Es ist notwendig, den Kohl alle 6-7 Tage zu gießen, 1-2 Liter Wasser in das Loch unter der Pflanze zu gießen, und während des Wachstums des Kopfes wird diese Rate auf 3-4 Liter Wasser erhöht. Übertrocknen kann zum Reißen der Köpfe führen! Übermäßige Bewässerung ist jedoch auch schädlich. Es ist besser, wenn der Boden mehr oder weniger gleichmäßig mit Wasser gesättigt ist, bis zu 70% der Wasserkapazität vor Beginn des vollen Wachstums der Wipfel und 80% in der Kopfphase, und die spätere Bewässerung wird wieder reduziert (bis zu 70% der Wasserkapazität). 2-3 Wochen vor der Ernte von Kohl wird die Bewässerung gestoppt, um die Krankheit durch Punktnekrose zu vermeiden.

Den Boden lockern und Kohl hilling

10-15 Tage nach der Pflanzung erfolgt die erste Lockerung des Bodens um die Pflanzen.

Der erste Hilling wird durchgeführt, wenn sich große Blätter bilden, der zweite - 20-25 Tage nach dem ersten. Frühe und mittlere Sorten spudern ein- oder zweimal, späte Sorten mit hohen Stümpfen - 2-3 Male.

Spud am zweiten Tag nach dem Regen besser. Es ist wichtig, dass sich an der Pflanze eine lose, feuchte Bodenschicht und nicht trockene Klumpen befindet. Wenn Sie bei trockenem Wetter hilling sind, müssen Sie zuerst die oberste Schicht trockenen Bodens abhebeln und dann Kohl mit roher Erde spudeln.

Durch das Hilling werden zusätzliche Wurzeln gebildet, die Versorgung des Kohls mit Nährstoffen und Wasser verbessert und der Pflanze die notwendige Stabilität gegeben. Nach der Bildung von 8-10 Blättern hat der Kohl eine große Oberfläche und wird vom Wind so stark beeinflusst, dass sich am Boden des Stängels im Boden eine trichterartige Ausdehnung bildet. Starkes Schwingen der Pflanzen verhindert eine gute Wurzelbildung des Kohls, daher wirkt sich das Hilling positiv auf die Pflanzenentwicklung aus.

Wenn die Oberseiten den Abstand zwischen den Reihen überdecken, wird kein Hilling durchgeführt, da der Boden seine Zerreißbarkeit ohne diese gut behält.

Power

Frühkohl wird in der Vegetationsperiode 1——2 Mal gefüttert, 3 - 4 Mal in der Hauptsaison und spätreifender Kohl.

Kohl benötigt eine verbesserte Stickstoff-, Kalium- und Kalziumernährung. Zu Beginn des Wachstums verbraucht Kohl mehr Stickstoff während der Kopfbildung - Phosphor und Kalium. Im Allgemeinen gilt: Je höher das Verhältnis von Kalium zu Stickstoff ist, desto besser ist der Kohl konserviert, desto geringer ist die Nekrose und noch besser, wenn die Kaliummenge 1,5 bis 2-mal so groß ist wie der Stickstoffgehalt.

Bei der ersten Fütterung (normalerweise zwei Wochen nach dem Pflanzen) auf 1 Quadratmeter. m bringen Sie 10 g Harnstoff, 20 g Superphosphat und 15–20 g Kaliumchlorid mit Mineraldünger in die Rillen in der Mitte der Reihen, die 10–12 cm von der Reihe entfernt sind. Nach dem Düngen schlummern die Brunnen ein.

Der zweite Verband wird zu Beginn der Einstellung der Köpfe aufgebracht, zwei bis drei Wochen nach dem ersten Aufbringen der Düngemittel auf die Mitte der Reihen zwischen den Betten bis zu einer Tiefe von 12 bis 15 cm. Der Verband enthält 10 bis 12 g Harnstoff, 20 bis 30 g Superphosphat und 15 bis 20 g Kaliumchlorid.

Bei späteren Sorten, die zur Lagerung angebaut werden, sollte die Kaliumdosis erhöht werden. Daher erfolgt die spätere Fütterung für spätreifende Kohlsorten in zwei Wochen pro Quadratmeter. 15 g Kaliumchlorid. Top-Dressing bringen die feuchte Erde nach einem Regen oder reichlich Wasser. Stickstoffdünger jeglicher Form fallen einen Monat vor der Ernte nicht mehr auf den Kohl an, um Schäden durch Punktnekrose und Bakteriose zu vermeiden.

Blattzufuhren

Wenn die Pflanzen der späten Kohlsorten schlecht entwickelt sind, ist die Blattfütterung erforderlich. Um dies zu tun, nehmen Sie für 4 Liter Wasser 1 kg Kaliumchlorid, 70-80 g Doppel-Superphosphat und 10 g Molybdän. Die Lösung wird vor dem Besprühen 24 Stunden aufbewahrt. Wenn die Pflanzen gelbgrün sind, wachsen sie langsam, dann wird 1% Harnstoff zum Blattaufsatz hinzugefügt.

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Viele Gärtner und Gärtner wissen, wie man auf offenem Feld Kohl anbauen kann, jeder mit seinen eigenen Geheimnissen und Tricks, aber die Ernte ist anders. Die Technologie des Kohlanbaus ist nicht wirklich schwierig, man muss nur die Zeit richtig berechnen, pünktlich pflanzen und richtig pflegen.

Pflanzungsbedingungen für Kohl im Boden

Es gibt eine direkte Aussaat von Kohl im Boden und wächst durch Sämlinge. In Abhängigkeit von der Anpflanzungsmethode wird der Zeitpunkt der beabsichtigten Ernte des Gemüses, die Klimazone der Anbauzeit berechnet.

Frühkohl-Sämlinge in den Boden zu pflanzen ist:

• Region Moskau, Region Moskau, im Ural vom 25. April;

• Permsky Krai, Baschkortostan, Udmurtien - vom 5. bis 6. Mai;

• Voronezh, Saratov beginnt am 1. April;

• Südliche Regionen im Kuban - ab 20. März

Auf dem Foto - Pflanzung von Kohlsämlingen im Freiland

Das Alter der Sämlinge von der Aussaat bis zur Aussaat sollte auf folgendem Niveau liegen:

• 45 (60) Tage für den Erhalt von Rotkohl, Frühweißkohl, 35 (45) für Zwischensaisonensorten, 30 (35) für spätere Sorten;

• Wirsing 35 (50) Tage;

• verschiedene Sorten Blumenkohl und Rosenkohl 44 (50) Tage;

• Brokkolisämlinge 34 (45) Tage;

• Kohlrabi-Kohlsetzlinge werden im Alter von einem Monat gepflanzt.

Aussaat von Kohl im Freiland beginnt mit dem Eintreffen warmer Tage, wenn sich der Boden ein wenig erwärmt, wird draußen (8-10 ºС) eine positive positive Temperatur festgestellt. Diese Bedingungen haben einen beratenden Charakter, berücksichtigen die klimatischen Bedingungen in der Anbauregion und verwenden die Empfehlungen der Saatguthersteller, um Fehler beim Anbau von Kohl zu vermeiden.

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Wie pflanzt man Kohl?

Bevor Sie Kohlsetzlinge auf offenem Boden pflanzen, bereiten Sie ein Gartenbeet vor: Wachsen Sie trocken und entfernen Sie die im Frühjahr gekeimten Unkräuter. Es ist wünschenswert, die vorbereitenden Arbeiten an den Stegen im Herbst durchzuführen: Schaufeln bis zur Tiefe des Bajonetts graben, Düngemittel (organisch oder mineralisch) einbringen und den Boden bei Bedarf kalken. Der Kohl liebt dichte Böden, im Herbst siedelt sich das Land an, im Frühjahr wird es nur erforderlich sein, die Oberfläche mit einem Rechen zu lockern.

Auf dem Foto - wachsenden Kohl auf offenem Boden

Stellen Sie die Betten in einem Abstand von 0,4 bis 0,5 Metern auf, graben Sie flache Löcher und beobachten Sie einen Abstand von 35 bis 40 Zentimetern. Gut vorbereitete Rillen mit Wasser verschütten. In diesem Stadium wird Dünger in den Brunnen gegossen. Wenn der Boden schlecht ist, wurde im Herbst nichts hinzugefügt (1 Esslöffel Holzasche, ein Teelöffel Superphosphat, eine Handvoll Humus). Kohlsetzlinge werden mit einem Erdklumpen bepflanzt, der in das Loch in den unteren Blättern eingegraben ist. Von oben schlafen sie mit trockenem Gras ein, verdichtet und gegossen.

Das Pflanzen von Kohl im Boden mit Saatgut unter Plastikflaschen erfolgt auf den Stegen beliebiger Länge, der Abstand zwischen den Kulturen beträgt 0,3 bis 0,4 Meter. Der Einfachheit halber werden die Löcher mit einer gewöhnlichen Glasflasche hergestellt, wobei ein flaches Loch an der erforderlichen Stelle mit einem Boden durch leichten Druck gedreht wird. Auf die Unterseite der entstandenen Rille werden 3-4 Samen gelegt, die mit einem Esslöffel Humus (fruchtbares Land) bedeckt sind, ohne zu kondensieren.

Wenn Gärtner mit ihren Pflanzgeheimnissen vertraut sind, empfiehlt es sich, in ein Loch mit Saatgut eine Mischung aus Natron (1/2 Packung) und schwarzem Pfeffer (ein Teelöffel) zu geben. Durch die Zugabe von Kohlsamen vor Schädlingen wird der Boden für das Wachstum des Gemüses günstig gemacht (Soda desoxidiert den Boden). Gießen Sie die resultierende Sodazusammensetzung in kleine Portionen (0,5 Teelöffel) an den Rändern des Lochs, die die Samen umgeben. Die Flasche wird am Boden durchtrennt, schließt den Steg und drückt leicht in den Boden. Deckel abschrauben, wie es für die Bewässerung erforderlich ist, und die gewachsenen Sämlinge lüften. Die Flasche sollte entfernt werden, wenn die ersten echten Blätter erscheinen. Gleichzeitig werden schwache Sprossen entfernt, wobei die stärksten gesunden Pflanzen übrig bleiben.

Pflanzende Pflege

Für die Kultivierung von Frühkohlsamen (Sämlinge) mit Folienhülle, Spanbond, Lutrasilom. Die Ernte wird früher wachsen, wird vor Frühlingsfrüchten geschützt. Es wird empfohlen, Dill und Salat in den Betten mit Kohl zu säen. Neben Pflanzen gepflanzte Schutzpflanzen, außer dem Anbau von Kreuzblüthen, anderen schädlichen Insekten.

Wenn Sie im Garten ein schmackhaftes Gemüse anbauen, denken Sie daran, rechtzeitig gegossen zu werden. Die Bewässerung sollte solange gut sein, bis der Boden vollständig benetzt ist. Es gibt keinen genauen Zeitplan für die Bewässerung, man muss sich an den Wetterbedingungen der Anbaugebiete orientieren. In den ersten Wochen nach der Pflanzung sollte der Boden hydratisiert werden, damit ein gutes Wurzelwachstum gewährleistet ist. Begrenzen Sie die Bewässerung während der Alterungszeit des Kopfes, um ein Reißen zu vermeiden. Es ist notwendig, morgens, abends, mit kaltem Wasser zu gießen, Kohl mag eisiges Wasser.

Während der gesamten Anbauphase wird Kohl zwei- bis dreimal geröstet. Hilling kombiniert mit Jäten, Lockern. Das erste Ankleben wird durchgeführt, nachdem die Sämlinge eingepflanzt wurden, der Boden rund um die Pflanze ist bis zu einer geringen Tiefe aufgelockert, dann ist der Boden bis zu den ersten Blättern gut geharkt. Hilling fördert das Wachstum zusätzlicher Wurzeln, die Lockerung erhöht den Zugang von Sauerstoff zu den Wurzeln für eine bessere Pflanzenernährung.

auf dem Foto - Fütterung mit Asche von auf offenem Boden gewachsenem Kohl

Beim Anbau von Kohl wird der Bedarf an Verbänden durch die Fruchtbarkeit des Bodens und die Anzahl der im Herbst verwendeten Düngemittel bestimmt. Für ein besseres Wachstum wird empfohlen, die Pflanzen 2-3 Mal mit nützlichen Mikroelementen zu versorgen. Die Verwendung von organischen oder mineralischen Ergänzungen ist für jeden Gärtner eine persönliche Angelegenheit.

Der erste Dünger wird 14-15 Tage nach dem Einpflanzen an einem festen Ort ausgebracht, danach wird der Kohl in zweiwöchigen Abständen nach der ersten Fütterung zugeführt. Achten Sie auf die Entwicklung und das Wachstum des Gemüses. Wenn die Pflanzen gesund und kräftig sind, müssen Sie keine Nährstoffe beisteuern. In den ersten Wachstumsstadien benötigen Pflanzungen Stickstoffdünger in der Zusammensetzung, um die grüne Masse zu erhöhen (nehmen Sie 2 Teelöffel Harnstoff und Kalidünger, fügen Sie 20 g Superphosphat hinzu und verdünnen Sie sie in einem Eimer Wasser). Bei der Einstellung eines Kohlkopfes Phosphor-Kalium-Komplexe verwenden.

Der Anbau von Kohl in der Sommerhütte ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, rechtzeitig zu pflanzen, ihn zu füttern und reichlich zu gießen, dann wird die Ernte großzügig, reich und zweifellos lecker!

Weißkohl ist besonders beliebt bei russischen Gärtnern, die sich immer um den Anbau auf offenem Feld und die richtige Pflege und Erzielung hoher Erträge sorgen.

Auf unserem Tisch ist Kohl längst Pflicht. Sie wurde von vielen wegen ihres hohen Ertrags und der guten Lagerung, des saftigen, delikaten Geschmacks und einer ganzen Reihe von Vitaminen geliebt. Im Winter können Sie einen Salat aus frischem Kohl oder eine Füllung für Kuchen machen. In fermentierter Form wird es zu einer wertvollen Quelle für Vitamine.

Pflanztermine für Weißkohl

Die Wahl der Sorten und der Zeitpunkte für die Aussaat von Weißkraut hängt vom Verwendungszweck der Frucht ab: Benötigen Sie zarten Frühkohl für Salate oder dicken, starken Kohl für Beizen und Winterlagerung.

Weißkohl, von vielen Gärtnern kultiviert, ist von frühen, mittleren und späten Sorten. Frühe Sorten werden im Sommer gegessen. Zwischensaison kann frisch oder eingelegt für den Winter gegessen werden. Späte Sorten sind für die Langzeitlagerung im Winter vorgesehen.

Die Pflanzung von Weißkohl für Sämlinge hängt von der Sorte ab:

• früh: vom 1. März bis 25. März;
• Durchschnitt: ab 25. April;
• später: - vom 1. April bis zum dritten Jahrzehnt des Monats.

Von der Aussaat bis zur Aussaat von Sämlingen im Freiland dauert es in der Regel 45 bis 50 Tage.

Weißkohl kann mit Samen im Freiland gesät werden. Anfang April werden in der mittleren Spur Samen des Frühkohls in die Erde gesät, und im ersten Jahrzehnt des Mai - spät. In den südlichen Regionen siedeln Sorten mit mittlerem Reifegrad von Ende April bis zum dritten Jahrzehnt des Mai, spätreifend - in 1-2 Jahrzehnten im Mai.

Auswahl und Aufbereitung von Saatgut

Die Wahl und der Kauf von Kohlsamen müssen verantwortungsbewusst erfolgen: Die zukünftige Ernte hängt vom Samen ab.

Um die Immunität gegen Pilzkrankheiten zu verbessern, wird Kohlsamen empfohlen, sich vor der Aussaat 20 Minuten in Wasser auf 50 ° C zu erwärmen und dann 5 Minuten in kaltes Wasser zu tauchen.

Vor der Aussaat werden die Samen in kaltem Wasser eingeweicht und für einen Tag aufbewahrt. Eine solche Aushärtung erhöht die Widerstandsfähigkeit der Samen und fördert die frühe Keimung. In der Zukunft werden solche Sämlinge im Freien Frost bis -7 ° C standhalten, und ungehärtete Temperaturen bis -3 ° C.

Standortauswahl und Bodenvorbereitung

Land zum Anpflanzen von Kohl im Freiland muss im Voraus vorbereitet werden. Die Sonne sollte es von morgens bis abends beleuchten. Frühe Kohlsorten sind eher sandiger Boden und Lehm, für späten und mittleren Lehmboden sind Lehm und Lehm optimal.

Der Säuregehalt von Sandböden sollte 6, lehmig oder lehmig-sandig nicht überschreiten. 7. Saure Böden eignen sich nicht für den Anbau von Kohl.

Es ist zu bedenken, dass Kohl nach Tomaten, Rüben, Radieschen und Rüben in offenem Boden nicht erwünscht ist. Diese Kulturen „saugen“ Nährstoffe aus dem Boden, und auch an ihrem Standort können gefährliche Krankheiten für Kohl bestehen. Unter dem Kohlkopf ist es besser, diejenigen Bereiche auszuwählen, in denen früher Getreide, Hülsenfrüchte, Gurken und Kartoffeln angebaut wurden. Auf einem Bett ist es unmöglich, mehr als 2-3 Jahre hintereinander Kohl zu pflanzen.

Die Vorbereitung des Standortes für den Anbau von Kohl sollte im Vorfeld des vorangegangenen Pflanzens beginnen. Bei trockenem Wetter muss der Boden tief gegraben sein. Keine Notwendigkeit, die Oberfläche zu nivellieren: Der Boden mit steilen Unebenheiten nimmt im Winter mehr Feuchtigkeit auf.

Nachdem der Schnee geschmolzen ist, wird im Frühjahr ein "Feuchtigkeitsschluss" durchgeführt - die Bodenoberfläche wird mit einem Rechen geebnet, damit das Wasser nicht zu schnell verdunsten kann. Unkraut, das anfängt, aus dem Boden zu klettern, sollte sofort entfernt werden.

Anbau-Technologie

2 Wochen vor dem Pflanzen beginnen die Sämlinge auszuhärten, um sich unter neuen Bedingungen an einem festen Ort vorzubereiten. Um dies zu tun, öffnen Sie in den ersten 2 Tagen für 3 bis 4 Stunden das Zimmer mit Sämlingen, um die Sämlinge vor Zugluft zu schützen.

Dann werden für ein paar Stunden Sämlinge für ein paar Stunden auf eine Loggia oder einen Balkon gesetzt, um die Sämlinge mit Gaze vor direktem Sonnenlicht zu bedecken. Nach einer Woche wird die Bewässerung reduziert, die Sämlinge werden auf den Balkon gebracht und dort gehalten, bevor sie in den Boden gepflanzt werden.

Frühkohlsetzlinge werden im Garten gepflanzt, wenn sie eine Höhe von 12 bis 20 cm erreichen, und die Sämlinge erhalten 5-7 Blatt. Setzlinge von mittlerem und spätem Kohl können auf einem Beet mit einer Höhe von Setzlingen von 15-20 cm und der Bildung von 4-6 Blättchen gepflanzt werden. Die Sämlinge der frühen Sorten erreichen die geforderten Parameter in der Regel Anfang Mai, in der Zwischensaison und Ende - von Ende Mai bis Mitte Juni.

Für die Aussaat von Weißkohlsetzlingen auf offener Fläche gilt folgendes Schema:

• frühe und hybride Sorten - 30x40;
• Zwischensaison - 50x60;
• später - 60 x 70.

Kohl benötigt viel Licht und Platz, daher sollten Sie versuchen, die Betten nicht zu verdicken. Die Löcher im Boden sollten etwas größer sein als das Wurzelsystem der Sämlinge mit einem Torfbecher oder einem Erdklumpen.

Es wird empfohlen, zu jedem Well Folgendes hinzuzufügen:

• Handvoll Sand;
• eine Handvoll Torf;
• 2 Handvoll Humus;
• 50 g Holzasche;
• einen halben Teelöffel Nitrophoska.

Zusatzstoffe werden gründlich gemischt und reichlich bewässert. Ein Erdklumpen mit dem Wurzelsystem des Sämlings wird direkt in die Aufschlämmung abgesenkt und mit feuchter Erde besprüht, und ein trockener wird oben hinzugefügt. Wenn die Sämlinge zu lang sind, werden sie so gepflanzt, dass das erste Blattpaar mit der Oberfläche der Parzelle abschließt.

Ohne Sämlinge wird das Saatgut in einem Abstand von 1 - 1,5 cm nach einem 10 x 70 cm großen Schema sofort ziemlich dick auf einem Beet ausgesät. Es wird empfohlen, den Boden zu wässern und mit Spinnvlies zu bedecken. Nur einen Monat später, nach der Bildung von 3 bis 4 echten Blättern, werden Kohlsprossen stärker.

Bis zu diesem Zeitpunkt müssen sie besonders vorsichtig behandelt werden: regelmäßiges Jäten, Behandlung von Schädlingen. Es wird empfohlen, den Kohl in der Phase von 4-6 echten Blättern auszudünnen, wobei zwischen den Sämlingen ein Abstand von 40-50 cm verbleibt.

Wie pflege ich Pflanzen draußen?

Wenn nach dem Anpflanzen von Sämlingen das Wetter sonnig ist, sollten die Sämlinge eine Weile mit Vliesstoffen oder Zeitungen verarbeitet werden. Während der Woche werden die Pflanzen jeden Abend aus einer Gießkanne mit Streuer gegossen.

Nach Ablauf dieser Frist kann die Unterkunft entfernt werden, wenn nachts keine Fröste zu erwarten sind. In der Zukunft werden zur Pflege der Sämlinge im Freiland Unkraut jäten und das Grundstück lockern, Bewässerung und regelmäßige Fütterung durchgeführt. Das Hilling-Verfahren wird zum ersten Mal 3 Wochen nach dem Einpflanzen des Kohls durchgeführt und nach weiteren 10 Tagen wiederholt.

Bewässerung

Kohl benötigt viel Feuchtigkeit, daher ist die strikte Einhaltung des Bewässerungsregimes erforderlich. Zum Gießen wählen Sie die Abendzeit. Zwischen reichlich Bewässerung an bewölkten Tagen reicht ein Abstand von 5-6 Tagen.

In der heißen Zeit müssen die Pflanzen alle 2-3 Tage gießen. Nach der Bewässerung muss der Boden am Standort aufgelöst werden, während Kohl ausgespült wird. Zum Schutz der Feuchtigkeit empfehlen erfahrene Gärtner eine 5 cm dicke Mulch-Torfschicht, die gleichzeitig die Entwicklungspflanzen nährt.

Top-Dressing

Wenn der Kohl in der Sämlingsphase zusätzlich gefüttert wurde, sollte er sich schnell und intensiv entwickeln. Nach der Landung im Boden ernähren sich die Pflanzen weiter. Wenn die Blätter wachsen, wird die Erde am besten mit einer Lösung von 10 g Ammoniumnitrat in 10 Liter Wasser versetzt.

Diese Dosis sollte für 5-6 Pflanzen ausreichend sein. Wenn der Kopf beginnt, wird der Kohl ein zweites Mal aus derselben Berechnung zugeführt, wobei 8 g Kaliumsulfat, 5 g Doppel-Superphosphat und 4 g Harnstoff in 10 Liter Wasser gelöst werden.

Krankheits- und Schädlingsbehandlung

Für die Behandlung von Kohl ist es äußerst unerwünscht, Pestizide einzusetzen. Der Schutz junger Pflanzen vor Schnecken und Flöhen trägt dazu bei, Asche mit dem Zusatz von Tabakstaub zu bestäuben.

Um Blattläuse und Raupen zu zerstören, wird Kohl mit dieser Infusion besprüht: 5 Liter Wasser mit 2 kg Tomatenoberseite einfüllen, 3-4 Stunden stehen lassen, 3 Stunden kochen, abkühlen, filtrieren und mit Wasser im Verhältnis 1: 2 verdünnen. Um ein besseres "Anhaften" der Infusion sicherzustellen, werden den Blättern 20 bis 30 g geriebene Teerseife zugesetzt.

Gegen die Raupen und Blattläuse wirkt ein Zwiebelschalenextrakt. 2 Liter kochendes Wasser, 2 Liter kochendes Wasser. Lassen Sie die Lösung 2 Tage stehen. Dann den resultierenden Infusionsfilter, fügen Sie weitere 2 Liter Wasser und 1 Esslöffel Spülmittel oder Flüssigseife hinzu.

Der Kampf mit dem Löffel, der Kohlfliege und den Larven des Maikäfers wird mit Hilfe von Ameisen durchgeführt. Ein Glas verdünntes Wasser mit Marmelade oder Honig wird vor Ort zugetropft. Schwarze Ameisen, angezogen von den süßen, fressen gleichzeitig die Larven.

Zur Vorbeugung werden auf und um das Grundstück mit Kohl Krautpflanzungen von Salbei, Rosmarin, Minze, Ringelblumen, Basilikum, Koriander und anderen würzigen Pflanzen gelegt. Schmetterlinge, Schnecken, Flöhe, Blattläuse verscheuchen den herben Geschmack, der gleichzeitig ihre Feinde anzieht - die goldäugigen Marienkäfer, der Käferreiter.

Sie können auch ohne viel Erfahrung in der Gartenarbeit eine großzügige Gemüseernte erhalten. Es ist nur notwendig, die Aussaatzeit zu beobachten und alle Merkmale des Kohlwachstums im Freiland zu kennen.

Voraussetzungen

Kohl ist ein sehr nützliches und vielseitiges Gemüse zum Kochen: Es wird gebraten, gekocht, gekocht und gebacken. Es wird frisch zubereitet, um Salate und kalte Vorspeisen zuzubereiten, es besteht aus vielen ersten und zweiten Gängen, erweist sich als leckere Eintöpfe und hervorragende Füllungen für Pasteten. Darüber hinaus ist zu beachten, dass Kohl eine der unprätentiösen Gartenkulturen ist und günstige Bedingungen zu schaffen, keine große Sache ist. Der erfolgreiche Anbau von Weißkohl hängt jedoch von der Einhaltung der Grundanforderungen ab.

Der Boden unter dem Gartenbett wird im Herbst durch Ausbringen von Dung, Humus oder Kompost zum Tiefgraben befruchtet.

Der Boden unter dem Gartenbett wird im Herbst mit der Einleitung von Mist, Humus oder Kompost für ein tiefes Graben mit einem halben Eimer pro Quadratmeter befruchtet. m Quadrat. Mineraldünger sollten so sorgfältig wie möglich verwendet werden, da Kohl dazu neigt, Nitrate anzureichern. Daher ist es besser, sie ganz aufzugeben oder in einer niedrigeren Dosierung zu verwenden.

Die Luftfeuchtigkeit für Kohl ist extrem wichtig und wirkt sich direkt auf die Ernte aus. Solche Anforderungen werden einfach erklärt: Wasser, das zu den Wurzeln gelangt, wird durch große Blätter intensiv verdampft, wodurch die Pflanzen schnell Feuchtigkeit verlieren. Daher ist es im Falle unzureichender Niederschläge erforderlich, eine regelmäßige Bewässerung sicherzustellen, vorzugsweise durch Besprühen, um nicht nur den Boden, sondern auch die Luft mit Feuchtigkeit zu sättigen.

Wenn Sie eine sandige Erde an der Datscha haben, ist es für Kohlbetten besser, Tiefland, Orte in der Nähe des Stausees zu wählen oder dort zu pflanzen, wo die Bewässerung einfacher zu organisieren ist.

Video zum Anbau von Kohl

Begriffe und Methoden der Aussaat

Das Saatgut direkt in den Boden erspart Ihnen die Mühe

Sie können Kohl auf zwei Arten anbauen: durch Aussaat von Saatgut auf offenem Boden oder durch Setzlinge. Jede Methode hat ihre Vor- und Nachteile. Durch das Pflanzen von Setzlingen können Sie frühere Ernten erzielen und Pflanzen pflegen. Dies ist wichtig, wenn Sie im Land wachsen und keine Gelegenheit haben, den Standort täglich zu besuchen. Wenn Sie das Saatgut direkt in den Boden säen, ersparen Sie sich außerdem das umständliche Platzieren von Tanks mit Sämlingen und das anschließende Umpflanzen.

Bei der sofortigen Aussaat von Kohl an einen festen Ort ist es besser, die Lune mit Glasgefäßen oder durchsichtigen Plastikflaschen mit einem geernteten Boden abzudecken. Dadurch werden "Gewächshausbedingungen" für das frühe Keimen von Samen und die Bildung einer Rosette geschaffen. Und nur wenn die Blätter dicht unter Deckung stehen - werden sie entfernt.

Wenn Sie auch Ihren eigenen Kohl anbauen möchten, müssen Sie das Saatgut bestimmen, dessen Sorteigenschaften von der Aussaatzeit und dementsprechend der erwarteten Erntezeit abhängen.

1. Frühkohl hat empfindliche Blätter, die in mittelgroßen, losen Köpfen gesammelt werden. Die Ernte kann nach 90-100 Tagen nach der Keimung erfolgen. Die beliebtesten Sorten - Juni, Express, Goldener Hektar, Transnfer F1. Aussaat des Saatguts vom 10. bis 25. März.
2. Mittlerer Kohl wird für Sommerkonsum und hausgemachte Konserven angebaut. Die Köpfe sind 4-5 Monate nach der Aussaat bereit für die Ernte. Sorten - Ruhm 1305, Sinfonie F1, Tabelle F1 und andere. Aussaat von Ende März bis 10. April.
3. Spätkohlreifung. Seine dichten, massiven Kohlköpfe vertragen den Transport und sind lange haltbar. Daher wird er meist für den Wintergebrauch angebaut. Bewährte Sorten: Stone Head, Kharkov Winter, Frost, Arctic F1, Garant F1. Die Aussaat auf Sämlingen oder im Freiland wird vom 5. bis 20. April empfohlen.

Es ist auch erwähnenswert, dass, wenn die Sämlinge auf einer Fensterbank, die für Kohl hoch genug ist, auf einer Fensterbank gezüchtet werden, dies sehr schmerzhaft für das Umpflanzen und Anpassen ist, daher müssen sie zwei Wochen vor dem Aussteigen gehärtet werden. Sie können sich von diesen Problemen befreien, indem Sie Saatgut in einer Datscha in einem Gewächshaus säen oder in Gewächshäusern filmen, wo tagsüber die Luft von der intensiven Frühlingssonne erhitzt wird und nachts die Temperatur auf Minuswerte sinkt.

Video zur Samenauswahl

Setzlinge pflanzen

Es gibt keine genauen Daten für das Pflanzen von Sämlingen, aber ein charakteristisches Merkmal fällt auf - je jünger die Steckdosen sind, desto schneller wurzeln sie an einem neuen Ort. Wenn also Kohl bereits 2-3 echte Blätter gebildet hat, ist er zum Anpflanzen bereit.

Vor dem Anpflanzen sollten Sämlinge großzügig gegossen werden, insbesondere wenn sie in normalen Behältern gezüchtet wurden und nicht in Torfbechern.

Wählen Sie einen Platz für Betten aus, graben oder lockern Sie den über den Winter verdichteten Boden, nivellieren Sie ihn mit einem Rechen und bereiten Sie die Löcher entsprechend dem Landemuster vor:

• für frühe Sorten und Hybriden - 30x40 cm;
• mittlere Kohlreifung im Abstand von 50x60 cm;
• Große Köpfe der späten Sorten benötigen mindestens 55x70 cm.

Sämlinge sollten vor dem Anpflanzen großzügig gegossen werden, insbesondere wenn sie in konventionellen Gefäßen angebaut wurden und nicht in Torfbechern. Gleiches gilt für den Anbau von Sämlingen im Gewächshaus, da die mit Feuchtigkeit gesättigten Pflanzen das Transplantat leichter übertragen und sich leichter vom losen Boden entfernen lassen. Lunochki wird auch mit Wasser gegossen, und ohne darauf zu warten, dass sie vollständig absorbiert wird, werden junge Kohlrosetten direkt in diesen Schlamm gepflanzt. Nach der Transplantation werden die Büsche wieder großzügig bewässert und mit Hackschnitzeln unter Zugabe von zerkleinerten Eierschalen gemultert. Eine solche Überdachung verhindert das schnelle Verdampfen von Feuchtigkeit und schützt die Landung vor dem Eindringen von Schnecken, die die "stachelige" Barriere einfach nicht überwinden können.

Durch reichliches und wiederholtes Wässern während der Transplantation wird sichergestellt, dass Kohlwurzeln in die Tiefe des Bodens eindringen, wo die Pflanze die Feuchtigkeit unabhängig voneinander abspülen kann, ohne dass sie häufig bewässert werden muss.

Video zur Aussaat von Sämlingen

Pflege der Betten

Der Kohl sollte sich außerdem vor zahlreichen Schädlingen schützen, Krankheiten vorbeugen sowie die Feuchtigkeit und das regelmäßige Jäten kontrollieren.

Video über die Pflege von Kohl

Ein guter Weg, um Probleme mit dem Schutz zu lösen, ist die Verwendung moderner Medikamente wie zum Beispiel Prestige, die sowohl insektizide als auch fungizide Eigenschaften haben. Und in diesem Fall sollte man keine Angst vor der Verwendung von „Chemie“ haben, da die Wirkung des Arzneimittels auf zwei Monate begrenzt ist und danach vollständig zerfällt. Wenn Sie die Anweisungen genau befolgen und den Kohl mit einem solchen Desinfektionsmittel während der Sämlingsphase verarbeiten, können Sie ihn vor dem Kreuzblütenfloh, der Kohlfliege, den Schaufeln und den Blattläusen schützen und die Entwicklung von Pilzkrankheiten verhindern.

Sie können aber ohne Chemie wachsen. Organische Insektenbekämpfungsmaßnahmen können das Abstauben nasser Kohlblätter mit Holzasche und Tabakstaub unter Zusatz von gemahlenem Paprikapulver sein. Eine gute Verteidigung der Anpflanzung im Land ist die gemeinsame Anpflanzung von Kohl mit Knoblauch, Kapuzinerkresse, Ringelblume oder Tschernobrivtsami, die durch ihren Geruch Schädlinge abschreckte.