Beschreibung der Baumnussbaum (mit Fotos und Video)

Zwischenüberschriften

Botanischer Name: Walnuss (Juglans Regia). Vertreter der Gattung Walnut, Walnut family.

Heimatnussbaum: Zentralasien, der Kaukasus.

Beleuchtung: Lichtbedarf, schattentolerant.

Boden: fruchtbar, gut entwässert.

Bewässerung: mäßig.

Maximale Baumhöhe: 30 m.

Lebenserwartung: 1000 Jahre.

Pflanzen: Samen, vegetativ.

Wie eine Walnuss aussieht: Foto eines Baumes und seiner Früchte

Walnussbaum ist ein hoher Baum, der bis zu 30 m hoch ist. Es hat eine breite, weit gespreizte Krone mit zahlreichen, rechtwinklig verlaufenden Ästen. Das Wurzelsystem ist kräftig und breitet sich in einem Radius von ca. 20 m aus: Im Alter von 80 Jahren erreicht die Hauptwurzel eine Tiefe von 5-7 m, die seitlichen Wurzeln 12 m. Der Stamm des Baumes ist gerade und hat einen Durchmesser von bis zu 2 m. Die Rinde ist hellgrau und rissig.

Die Blätter sind komplex, abwechselnd, gefiedert, ganz, manchmal im oberen Teil gezähnt und bestehen aus 5-9 länglichen, ovalen Blättern. Die Länge der Blattplatte kann 4-7 cm erreichen und die Blätter haben einen starken Eigengeruch.

Die Blüten sind klein und grün. Männchen in dicken, mehrblütigen Ohrringen, gesammelt in den Achseln der Blätter. Einzelne oder zusammengebaute Einzelstücke für Frauen 2-3, gebildet auf den Spitzen der Jahreszweige. Die Blüte erfolgt Ende April - Anfang Mai zur gleichen Zeit oder vor der Blüte. Dauert 15 Tage. Blumen werden durch Wind oder Pollen von nahegelegenen Bäumen bestäubt.

Sie können sehen, wie die Walnuss auf dem Foto blüht, was beweist, dass der Baum in dieser Zeit sehr eindrucksvoll aussieht. Früchte - falsche Steinobst, die einen vierlappigen Samen enthält, der mit einem dünnen Film bedeckt ist. Die Rinde ist dick, fest, fein runzelig, glatt, manchmal knollig. Die Schalendicke beträgt 0,5 - 1,5 mm. Dickschalige Muttern haben eine Schalendicke von 2,2 mm. Bei voller Reifung zerbricht die Schale und ist in zwei Teile geteilt. Die Früchte reifen Ende August - Anfang September. Ihr Gewicht und ihre Größe hängen von der Vielfalt und dem Ort des Wachstums ab. Sie können klein sein und ein Gewicht von bis zu 8 g haben, mittel, von 9 bis 10 g oder mehr als 12 g und die Form der Nüsse ist rund, oval, eiförmig oder oboviert.

Die Pflanze wird für 8-12 Jahre nach der Landung in die Fruchtbarkeit versetzt. Die reichsten Erträge bringen 50 - 60 Sommerbäume. Von einer Person können Sie zwischen 10 und 300 kg Obst pro Jahr erhalten (abhängig vom Alter und den Wachstumsbedingungen). So erhalten sie aus einer neunjährigen Pflanze durchschnittlich 5 kg Früchte pro Jahr, von 20 bis 100 kg, von 30 bis 150 kg, von 40 bis 200 kg und von 50 bis 250 kg. Besonders große Erträge werden einzeln stehenden Bäumen entnommen.

Walnuss-Langleber. Im Garten gewachsen, kann 200 bis 500 Jahre alt werden. In freier Wildbahn - bis zu 1000 Jahre und länger.

Bei der Beschreibung einer Walnuss kann nicht unerwähnt bleiben, dass diese Pflanze eine hohe Verjüngungsfähigkeit besitzt. Sie wird schnell wiederhergestellt, nachdem die Krone getrimmt oder bei starkem Frost eingefroren wurde.

Auf dem in unserer Galerie gezeigten Foto können alle charakteristischen Merkmale einer Walnuss nachgewiesen werden.

Wo wird gewachsen und wie blüht man Walnuss (mit Foto)

Der Baum stammt aus Zentralasien, dem Kaukasus, dem Iran, wo diese Kultur der historischen Version zufolge vor 8000 Jahren bekannt war. In der wilden Form wächst er an den nördlichen, westlichen und östlichen Berghängen, in den Schluchten entlang der Flusstäler. Es liegt auf einer Höhe von 1500 bis 2000 m über dem Meeresspiegel. Sie wächst einzeln oder in kleinen Gruppen und bildet gelegentlich Haine.

Heute werden Walnüsse in China, Indien, Japan, Griechenland, Klein- und Zentralasien, dem Kaukasus, Westeuropa, der Ukraine und anderen Ländern mit warmem Klima angebaut. In Russland wird es im Süden des europäischen Teils angebaut, beispielsweise im Kuban, im Gebiet Stavropol, im Gebiet Krasnodar und im Rostower Gebiet. Für die nördlichen Regionen wurden kältebeständige Sorten entwickelt, die Pflanze hält jedoch keinen starken Frost aus. Walnussbaum wird in Form von einzelnen Bäumen und großen Plantagen angebaut. Seine Hauptproduzenten sind: USA, China, Türkei, Moldawien.

Baum, der durch Samen und vegetative Art verbreitet wird. Die Samenvermehrung bewahrt alle Qualitätsmerkmale der Sorte. Die Samen der Ernte des letzten Jahres haben den größten Keimungsgrad. Zwei- und Dreijahresgebühren zeichnen sich durch geringe Keimfähigkeit aus.

Weitere Informationen zur Walnuss finden Sie im folgenden Video:

Die Früchte dieses Baumes sind ein wertvolles Nahrungsmittel mit hohem Geschmack. In Bezug auf ihren Nährwert sind sie Fleisch überlegen. Der Kern enthält Fette (60-70%), Proteine ​​(9-15%), Kohlenhydrate (5-15%). Darüber hinaus enthalten sie Glukose, Saccharose, Stärke, Tannine, Vitamine, Mineralstoffe, Pektine, Ballaststoffe. Der Gehalt an Tanninen ergibt einen Walnusskuchen mit leicht trocknendem Geschmack.

Kerne werden meist roh gegessen. Behandlungen erfordern nicht. Weit verbreitet in der Süßwarenindustrie bei der Herstellung von Kuchen, Halwa, Kuchen und anderen Produkten.

Aus den Kernen einer Walnuss erhalten Sie das Öl, das zu Nahrungsmittel- und technischen Zwecken verwendet wird.

Kuchen füttert Vieh.

Das Holz ist leicht zu verarbeiten, gut poliert, hat ein schönes Muster und ist daher ein wertvoller Rohstoff für die Herstellung von Möbeln und Sperrholz.

Aus der Schale des Fötus erhält man schwarze Farbe, die zum Färben von Geweben dient.

Viele Gärtner wissen aus erster Hand, wie Nussbaum blüht, da sie diese Ernte zu dekorativen Zwecken anbauen. In der Blüte- und Fruchtperiode sieht der Baum sehr ungewöhnlich und attraktiv aus. Darüber hinaus ist die Anlage entlang von Straßen, Parks und Plätzen für die Landschaftsgestaltung von Städten bepflanzt. Dank eines leistungsfähigen Wurzelsystems wird es auch zur Stärkung der Schluchten eingesetzt.

Wenn Sie dieses Produkt kaufen, sollten Sie wissen, wie eine hochwertige Walnuss in Lebensmitteln aussieht. Es ist besser, große Früchte mit einer dünnen Schale zu wählen oder Früchten mit länglich-ovaler Form den Vorzug zu geben, da die Schale dicker gerundet ist und ihr Kern daher kleiner ist. Die Schale darf nicht gerissen, beschädigt oder zerkratzt sein. Gute Kerne sind dicht und elastisch, haben einen goldenen Farbton und sind mit einem dünnen Film bedeckt. Leichte Früchte sind in der Regel leer.

Nach der Ernte werden die Nüsse 2-3 Tage in der Sonne oder in einem belüfteten Raum getrocknet und täglich gewechselt. Trockenfrüchte werden in Holzkisten oder Stofftaschen gelagert und in einem dunklen, trockenen Ort gelagert, wo sie etwa 6 Monate gelagert werden.

Früher wurde diese Pflanze "Baum des Lebens" genannt, weil sie seit Urzeiten zur Erholung und Behandlung verwendet wurde.

Hippokrates beschrieb in seinen Schriften einen Walnussbaum und sagte, dass er zur Behandlung von Erkrankungen des Herzens, der Leber, der Nieren und des Magens und zur Aktivierung des Gehirns verwendet werden kann.

In der Antike symbolisierte der Baum Reichtum oder Wohlstand, weil er reichliche Erträge brachte. Bei den Griechen wurden die Früchte zu Feiertagen gemacht. In Russland wurden Walnüsse in Klöstern angebaut und für medizinische Zwecke verwendet. Zu diesem Zweck wurden alle Teile verwendet: Rinde, Blätter, Früchte, Zweige.

Im Kaukasus und in der Republik Moldau gibt es eine lange Tradition, diese Kultur nach der Geburt eines Kindes als Mitgift zu pflanzen.

Walnussbaum ist auf dem Foto unten zu sehen:

Walnussbaum: wie es aussieht und pflanzt

Die Walnusspflanze ist ein Baum, der vor mehr als tausend Jahren aus Zentralasien zu uns kam. Brachte ihm Händler aus Griechenland, so erhielt es einen solchen Namen. Heute wird es in vielen Regionen unseres Landes angebaut, in der Ukraine, im Süden von Belarus, in Moldawien und auch im Kaukasus. Zu verschiedenen Zeiten wurde die Nuss anders genannt: der Baum des Lebens, die Nahrung der Helden, die Eichel der Götter.

Beschreibung und Eigenschaften

Der Walnussbaum hat eine breite Krone, seine Höhe erreicht 30 m, die Länge der Hauptwurzel eines Baumes, die 80 Jahre alt wird, beträgt 5–7 m, und seine lateralen Wurzeln betragen 12 m. Wenn der oberirdische Teil der Mutter stirbt, beginnt der Wurzelhals Nachwuchs zu lassen. Der Stammdurchmesser beträgt ca. 2 m, die Farbe der Rinde ist hellgrau.

Die Form der Blätter ist komplex, da sie vollkantig, gefiedert und mit Kerben versehen sind. Die Blattstruktur umfasst 5–9 einzelne Blätter mit einer länglichen Form. Plattenblatt hat einen starken Geruch. Ihre Gesamtlänge beträgt ca. 4-7 cm.

Zuchtmerkmale

Die Fortpflanzung erfolgt auf vegetative Weise und Samen. Die Samenausbreitung ermöglicht es Ihnen, die Merkmale einer bestimmten Sorte zu speichern. Die Samensammlung des vergangenen Jahres zeichnet sich durch maximale Keimfähigkeit aus. Es ist etwas niedriger in zwei und drei Jahren Gebühren.

Männliche und weibliche Blüten mit grüner Tönung blühen näher an Anfang Mai. Männer sind dicke, vielblütige Ohrringe, die an den Achseln der Blätter hängen. Frauen sind einzelne Blüten oder Blütenstände, bestehend aus 2–3 Stück. Sie wachsen auf den einjährigen Ästen des Baumes am äußersten Rand. Die Blütezeit beträgt 15 Tage. Die Bestäubung erfolgt mit Hilfe von Wind oder Pollen benachbarter Bäume.

Walnuss sieht während der Blüte sehr schön aus. Die Rinde der falschen Steinfrüchte ist gleichzeitig fest und glatt. Die Walnussschale hat eine Dicke von 0,5-1,5 mm. Die Fruchtreifung findet vor Anfang September statt. Die wachsende Region des Baumes hat einen gewissen Einfluss auf die Masse und Größe der Früchte. Klein wiegt bis zu 8 g, mittel - 9-10 g und groß - 12 g oder mehr.

Der Baum trägt 8–12 Jahre nach der Pflanzung Früchte, und nach 50–60 Jahren ist es möglich, die maximale Anzahl von Früchten daraus zu sammeln. Die Erntemenge eines Baumes pro Jahr beträgt normalerweise 10 - 300 kg. Der Ertragsgrad wird durch das Alter des Baumes und die Bedingungen, unter denen er wächst, bestimmt.

Für Pflanzen, die sich durch eine hohe Wiederherstellungsfähigkeit auszeichnen. Es erscheint nach starken Frösten oder periodischem Beschneiden der Baumkronen.

Wachstumsregionen

Langlebige Walnüsse können etwa 200 bis 500 Jahre alt werden, wenn sie vor Ort angebaut werden. Der Baum wächst in Zentralasien, im Iran, im Kaukasus, wo er vor achttausend Jahren zum ersten Mal auftrat. Unter den Bedingungen der Wildnis kann das Alter einer Walnuss eintausend Jahre betragen.

Wilde Walnüsse besetzen häufig die nördlichen, westlichen und östlichen Berghänge, Schluchten und Flusstäler. Der Baum steht an den Hängen mit einer Höhe von 1,5-2 km über dem Meeresspiegel. Es gibt kleine Gruppen von Walnüssen, Einzelpersonen, Haine - in seltenen Fällen.

Die Kulturpflanze wächst in Indien, China, Griechenland, Japan, Transkaukasien, Klein- und Zentralasien, in der Ukraine und in Westeuropa. In Russland wächst die Nuss in den Territorien Krasnodar und Stavropol, im Kuban und im Rostower Gebiet. Pflanzen tolerieren das raue Klima der nördlichen Regionen Russlands, aber der Anbau von kältebeständigen Sorten ist üblich.

In der mittleren Zone Russlands werden Walnusssorten entwickelt, die aus der Ostukraine, aus dem Kaukasus oder aus der zentralasiatischen Bergregion importiert werden. Der europäische Teil Russlands ist günstiger für den Anbau von Pflanzen. Daher ist die Kultur auf einem großen Gebiet zu finden, angefangen bei den Ausläufern des Kaukasus bis hin zu St. Petersburg.

Wächst in Zentralrussland

Importierte Setzlinge passen sich kaum an die Bedingungen der neuen Regionen an. Die hybride Manchurian-Sorte mit hoher Frostbeständigkeit wächst auf der mittleren Spur und in Nordrussland. Die aus den südlichen Regionen mitgebrachten Sorten überleben im rauen russischen Klima schlecht. Sie frieren nicht vollständig durch, wachsen aber nicht mit voller Kraft.

Der Anbau der südlichen Nusssorten wird unter Berücksichtigung der durchschnittlichen Tagestemperatur (über 10 ° C) und nicht in der kalten Jahreszeit durchgeführt. Wenn das durchschnittliche Temperaturniveau für 130-140 Tage nicht niedriger als 0 Grad ist und im Winter - nicht weniger als 36 -, dann gibt es Walnussfrüchte. Während des Wachstums ist es sehr wichtig, die Pflanze richtig zu pflegen.

Früchte sind wertvoll in ihren Qualitäten, die auf den Gehalt an folgenden Stoffen zurückzuführen sind:

• Glukose;
• Saccharose;
• Vitamine;
• Mineralien;
• Pektine;
• Faser;
• Stärke;
• Tannine

Letztere geben der Frucht einen leichten adstringierenden Geschmack. Die Geschmacksmerkmale der Früchte hängen von ihrer Zusammensetzung ab: Fette - 60 - 70%; Proteine ​​- 9-15%; Kohlenhydrate - 5-15%.

Die Hauptproduzenten der Nüsse sind die folgenden Länder: USA, Türkei, China, Moldawien.

Früchte

Nusskerne werden nicht verarbeitet, sondern in ihrer ursprünglichen Form angewendet. Die Hauptanwendung ist die Süßwarenindustrie. Kuchen, Gebäck, Halwa und andere Desserts werden mit Walnussöl versetzt und eignen sich für die Herstellung von Butter, die in der Lebensmittelindustrie verwendet wird. Der Kuchen wird von Vieh verzehrt.

Das Holz ist poliert und hat ein schönes Muster. Holz ist ein wertvolles Material für Möbel- und Sperrholzplatten. Walnussscheide wird bei der Herstellung von schwarzem Farbstoff verwendet, der zum Färben von Materialien in der Tuchindustrie bei der Herstellung von Stoffen verwendet wird.

Abholung und Lagerung

Obstnuss je nach Alter. Und jedes Jahr unterscheidet sich erheblich vom vorherigen Jahr. Im Durchschnitt kann im Jahr der Frucht in folgenden Mengen geben:

• mit 9 Jahren - 5 kg;
• in 20 Jahren - 100 kg;
• in 40 Jahren - 200 kg;
• in 50 Jahren - 250 kg.

Reife Früchte gelten als große Nüsse mit dünner Schale. Eine andere akzeptable Option ist die längliche ovale Form der Frucht mit einer ziemlich dichten Schale. Letztere haben einen kleineren Kern als der erste. Kerne müssen elastisch und dicht sein und eine goldene Farbe haben. Wenn die Früchte wenig wiegen, sind sie oft leer.

Walnussbaum - nützliche Eigenschaften. Wie man einen Baum pflanzt und pflegt (110 Fotos)

Wenn sich auf Ihrem Gartengrundstück kein Walnussbaum befindet, sollten Sie auf jeden Fall in Betracht ziehen, ihn zu pflanzen. In der Sommerhitze gibt es fruchtbaren Schatten, und im Winter können Sie die nahrhaften und schmackhaften Früchte genießen. Eine pflegeleichte und starke Walnuss ist für eine Generation Ihrer Familie kein Meilenstein.

Zusammenfassung des Artikels:

Allgemeine Merkmale des Baumes

Walnuss wird hauptsächlich auf den meisten europäischen Territorien Russlands gefunden, in den südlichen, zentralen und östlichen Regionen der Ukraine, im Süden Kirgisistans. Der Iran gilt als Geburtsort des Baumes, aber viele glauben, dass er aus China, Japan oder Indien kommt.

Walnussbaum ist ein großer Baum und erreicht eine Höhe von bis zu 20 Metern. Der Stammumfang großer Sortenbäume beträgt mehr als 6 m.

Die Walnusszweige mit großen länglichen Blättern bilden eine dicke große Krone, unter der praktisch kein Sonnenlicht eindringt. Die Größe und Form der Früchte hängt von der Sorte und den Wachstumsbedingungen ab (auf dem Foto der Nuss in unserer Galerie können Sie sie sehen), das Gewicht der Nüsse beträgt 5 bis 20 g.

Walnüsse sind bekannte Langlebern. Sie können bis zu 4 Jahrhunderte in Frieden leben und das Alter beeinflusst ihre Produktivität praktisch nicht.

Damit der Ertrag der Pflanze konstant hoch ist, müssen bestimmte Regeln für die Baumpflege eingehalten werden, um zu wissen, wie die Nuss vor potenziellen Schädlingen geschützt werden kann. Sie sollten sich auch damit vertraut machen, welche Arten von Bäumen am besten in Gartengrundstücken wachsen, ob der Baum beschnitten werden muss und wie die gesammelten Nüsse gesammelt und gelagert werden müssen.

Wie man eine Walnuss pflanzt

In den meisten Fällen ist der Frühling die beste Zeit, um einen Baum zu pflanzen. In den südlichen Regionen mit leichten Frösten und milden Wintern ist auch eine Herbstpflanzung möglich.

Der ausgewählte Bereich muss ausreichend sonnig sein, andernfalls beginnt der Sämling zu schmerzen und kann sterben. Es ist zu berücksichtigen, dass Sie keine anderen Bäume, Sträucher oder Blumen in der Nähe des Landeplatzes anpflanzen sollten.

Die wachsende Nusskrone verdeckt die darunter liegende Erde vollständig, sodass alle grünen Pflanzen ohne Sonnenlicht im Laufe der Zeit einfach vergehen. Zum Beispiel beträgt der Kronendurchmesser eines Erwachsenen eines 30 Jahre alten Baums etwa 12 Meter, was mit dem Alter des Baums weiter zunimmt.

Es lohnt sich auch, die Möglichkeit in Betracht zu ziehen, auf dem Standort weitere 1 oder 2 Nussbäume einer anderen Sorte anzupflanzen. Eine solche Nachbarschaft wird zu einer besseren Bestäubung der Bäume beitragen.

Wenn die Pflanzung im Frühjahr geplant ist, sollte die Pflanzgrube für den Sämling sechs Monate zuvor vorbereitet werden, etwa im Oktober. Der Durchmesser und die Tiefe der Grube hängen von der Größe des Wurzelsystems ab, daher ist es notwendig, dies im Fall mit einem kleinen Rand durchzuführen, und im Frühjahr während des Pflanzens können die Abmessungen der Vertiefung eingestellt werden.

Normalerweise sollte die Grube mindestens einen Meter breit und tief sein. Es wird empfohlen, eine dünne Bodenschicht mit Humus und komplexen Düngemitteln auf die Unterseite der Vertiefung zu legen. Auch in die Grube kann man Holzasche legen und alle Blätter bedecken. Durch die Feder in der Vertiefung entsteht eine ideale Nährstoffmischung für das Wurzelsystem der jungen Nuss.

Im Frühjahr vor dem Pflanzen muss der Sämling inspiziert werden, beschädigte, verrottete oder trockene Wurzeln entfernen. Unmittelbar bevor der Sämling in den Boden gepflanzt wird, sollte er 15–20 Minuten lang in einem speziellen „Brei“ abgesenkt werden. Es ist leicht zuzubereiten: Sie müssen etwas Wasser, 1 Teil Dung und 3 Teile Ton nehmen. Bei allen Mischungen sollte die Konsistenz des "Talkers" der von Sauerrahm entsprechen.

Außerdem sollte der Lösung ein kleiner Wachstumsstimulator zugesetzt werden. Diese Mischung hilft, die Wurzeln beim Pflanzen einer Pflanze zu schützen, der Baum wird schneller Wurzeln schlagen und wachsen.

Es ist sehr wichtig, optimale Nährstoffbedingungen für den jungen Schössling zu schaffen. Während der Baum wurzelt und Wurzeln schlägt, ist der Boden mit einem Durchmesser von 1 Meter um die Wurzel die Hauptquelle seiner Ernährung.

Nach dem Einpflanzen empfiehlt es sich, den Boden gut zu verschmutzen und mindestens 2 Eimer mit Wasser zu gießen. Nachdem Wasser vollständig in den Boden aufgenommen wurde, trockenes oder frisches Gras zerquetscht wurde, sollte eine zusätzliche Schicht Humus oder Torf um den Stamm gelegt werden. Mulchen ist notwendig, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten.

Wenn Sie im Herbst in warmen Regionen unseres Landes pflanzen, unterscheiden sich die Pflanzregeln im Freiland kaum von den Frühlingsregeln. Das Pflanzloch im Herbst muss nicht in einem halben Jahr, sondern nur 2-3 Wochen vor dem Umpflanzen vorbereitet werden.

Top Dressing von Jungpflanzen

Im Gegensatz zu vielen anderen Gartenbäumen lockert das Walnusswurzelsystem nicht. Aus diesem Grund wird empfohlen, dass alle Komplexe für das Abrichten von Holz sehr sorgfältig in den Boden gebracht werden.

Die Pflanze bevorzugt Dünger Sideratami (Lupine, Erbsen, Hafer). Einige Stickstoffdünger sollten im Frühjahr oder Frühsommer ausgebracht werden. Im Herbst können Phosphat- und Kalidünger dem Boden um den Stamm hinzugefügt werden.

Was Baumpflege erfordert

Im Frühjahr sollte ein ausgewachsener Walnussbaum von "unbelebter" Rinde gesäubert werden. Es wird empfohlen, den Stamm mit 3% Kupfersulfat zu waschen und ihn auch mit Kalkmilch zu erneuern. Walnuss-Tünche ist zum Schutz vor potenziellen Gartenschädlingen erforderlich.

Alle Walnüsse müssen hygienisch beschnitten werden, das formale Beschneiden des Walnussbaums ist nicht erforderlich - die Walnuss bewältigt diese Aufgabe alleine. Sanitäres Beschneiden erfolgt am besten im Sommer.

Es sollte daran erinnert werden, dass diese Kultur eine gute Erholungsfähigkeit hat, also fürchten Sie nicht, dass der Baum nach dem Beschneiden wund wird. Es wird empfohlen, alle Schnitte mit einem Gartenfeld zu schmieren.

Regelmäßige Bewässerung ist nur für junge Nussbäume während der Sommerhitze erforderlich. Bei jeder jungen Nuss werden mindestens 3 Eimer Wasser benötigt. Wenn die Pflanze bereits 4 m hoch ist und die Erde von Zeit zu Zeit natürlich angefeuchtet wird - mit Hilfe von Regen - kann die Pflanze nicht gezielt bewässert werden.

Ernte

Die Erntezeit eines Baumes wird durch seine Vielfalt und Wetterbedingungen des Anbaugebiets bestimmt. Die Nuss gilt als reif, wenn die grüne Perikarp der Nüsse zu knacken beginnt und die Frucht in einer braunen, harten Rinde frei zu Boden fällt.

Nach dem Sammeln sollten die Nüsse an einem warmen Ort getrocknet werden. Zum Trocknen müssen sie eine dünne Schicht verteilen und regelmäßig mischen. Nach 1-2 Wochen Trocknung sollten alle Früchte zum Überwintern vorzugsweise in Leinensäcken gefaltet werden.

Walnussarten

Moderne Züchter haben viele Walnuss-Sorten abgeleitet, die sich durch gute Erträge auszeichnen sowie Kälte-, Krankheits- und Schädlingsresistenz aufweisen. Es gibt Bäume mit frühen, mittleren und späten Früchten. Für weitere Regionen im Norden empfiehlt es sich, frühe Nüsse zu pflanzen, die Anfang September reifen.

• Sorte "Skinossky" - Walnussbaum mit früher Reifung. Die Früchte sind eiförmig, groß und haben eine dünne Schale.
• Sorte "Breeder" - resistent gegen die kalte, produktive Sorte Walnuss. Regelmäßige stabile Fruchtbildung.
• Sorte "Karpaten" - liebt Sonnenlicht und Feuchtigkeit. Der Baum liefert bereits in 5-6 Jahren eine gute Ernte.
• Sorte "Ideal" - große ölige Früchte, die im Oktober gesammelt werden können. Es hat dünne innere Trennwände, die das leichte Abziehen der Mutter nicht beeinträchtigen.

Zusätzlich zu all dem ist zu beachten, dass nicht nur seine Früchte im Baum wertvoll sind.

Walnussholz ist eine der teuersten Arten. Es hat einen edlen dunklen Farbton und wird oft verwendet, um teure Möbel herzustellen.

Aus saftigen Blättern eines Baumes wird natürlicher Farbstoff für Stoffe hergestellt. Blätter werden häufig von Schönheiten verwendet, um eine gesunde Brühe zum Spülen der Haare vorzubereiten.

In den Gärten unserer Regionen ist der Nussbaum längst nicht mehr exotisch. Im Allgemeinen ist der Anbau und die Pflege der Nüsse einfach und erfordert nicht viel Zeit und Mühe. In Dankbarkeit für die Sorge und Aufmerksamkeit wird der Baum die Erde jeden Herbst mit seinen Früchten großzügig überschütten.

Walnuss: Sorten, Fotos, Anbauelemente

Ein attraktiver Laubbaum, Walnussbaum wächst in vielen Ländern Europas und Kleinasiens, im Süden Kirgisistans und im Norden Chinas. Um in Russland reife Früchte zu bekommen, wurde diese wärmeliebende Pflanze bis vor kurzem nur in den Breiten von Voronezh gezüchtet. Dank der Arbeit der Züchter konnten jedoch einige Holzarten im südlichen Ural und in der Zentralregion angebaut werden. Sie zeichnen sich durch hohe Erträge, Winterhärte, hervorragende Fruchtqualität, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge aus.

Walnuss: Beschreibung, Sorten mit Fotos

Ein hoher Baum mit einer ausgebreiteten Krone wird 30 Meter hoch. Ein gerader Baumstamm mit hellgrauer Rinde hat einen Durchmesser von zwei Metern. Der im oberen Teil der Blätter gezackte Komplex mit einer Länge von 4-7 cm besteht aus 5-9 länglichen Blättern.

Die Walnussblüten mit kleinen Blüten von grünem Farbton. Auf den jährlichen Baumkronen bilden sich 2-3 weibliche Blütenstände. In den Achseln der Blätter befinden sich mehrfarbige dicke Herrenohrringe. Blumen blühen Ende April - Anfang Mai. Die sehr effektive Blüte der Walnuss dauert 15 Tage.

8-12 Jahre nach dem Pflanzen tritt die Pflanze in die Frucht ein. Seine harten und dickhäutigen Früchte enthalten einen vierlappigen Samen. Sie reifen Ende August - Anfang September. Die Größe und das Gewicht der Früchte hängen vom Wachstumsort und der Baumart ab. Die Form der Muttern kann oval, oval und abgerundet sein. Die kleinste Frucht wiegt nur 8 Gramm, groß kann eine Masse von mehr als 12 Gramm haben.

Walnussbaum produziert im Alter von etwa fünfzig Jahren die reichsten Ernten. Diese Langleber in Gartenparzellen kann bis zu 200 Jahre und mehr wachsen und Früchte tragen.

Beliebte Sorten - Foto

Heute werden in unserem Land mehr als 20 Walnusssorten angebaut. Alle sind resistent gegen kleine Fröste, ergeben eine wunderbare Ernte und zeichnen sich durch einen angenehmen Geschmack aus. Die beliebtesten Sorten unter Gärtnern:

1. Walnut "Abundant" - der Baum wird 5 Meter groß und beginnt im vierten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Früchte werden von Trauben gebildet, von denen jede aus acht oder mehr Nüssen bestehen kann. Während der Saison kann die Pflanze bis zu 30 kg ziemlich große Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack produzieren. Die Sorte "Abundant" verträgt keine negativen Temperaturen. Beständig gegen braune Flecken.
2. Die Sorte "Yield" zeichnet sich durch eine breite ovale Krone aus und wird bis zu 6 Meter hoch. Früchte mit gutem Geschmack haben eine Masse von 9 bis 11 Gramm. Dies ist eine Sorte zur Zwischensaison, in der die Nüsse bis Ende September reif sind. Die Pflanze ist frostbeständig und schwach anfällig für Krankheiten.
3. Grade "Graceful" ist ein mächtiger Baum mit einer gut belaubten Krone. Die Pflanze wächst auf fünf Meter, gibt im fünften Jahr nach dem Pflanzen eine Ernte ab, trägt Ende September Früchte. Die Sorte ist frostbeständig, trockenheitsresistent und besitzt eine natürliche Immunität gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten. Nur starke Fröste können die Blütenknospen und das Holz beschädigen. Bei günstigen Wachstumsbedingungen produziert ein Baum mehr als 20 kg Früchte mit einem Gewicht von jeweils 11 g.
4. Die Sorte "Dessert" ist ein mittelgroßer Baum, der nur 3 Meter hoch wird. Es unterscheidet sich ausladende Krone und große Früchte in einer kräftigen Schale. Die Fruchtbildung beginnt im vierten Jahr nach dem Pflanzen. Mitte September können in jeder Anlage bis zu 25 kg Nüsse abgeholt werden. Die Sorte ist dürreresistent, mag aber keine starken Fröste, bei denen Rinde und Blütenknospen betroffen sind.
5. Die Sorte "Ideal" ist ein Skoroplodnoy-Baum, der im dritten bis fünften Lebensjahr Früchte trägt. Bei einer erwachsenen Pflanze im Alter von mindestens 12 Jahren können bis zu 120 kg Früchte gebildet werden. Die Masse jedes Kerns beträgt 10-12 g. Die Sorte „Ideal“ liebt gut beleuchtete Flächen und lehmige, mäßig feuchte Böden. Es muss außerhalb von Gebäuden gepflanzt werden, da das Wurzelsystem eines Baums sehr mächtig ist.
6. Die Sorte "Schwarze Nuss" wird bis zu 50 m groß und unterscheidet sich bei Früchten mit dichter, dicker, schwarzer Schale. Für das zehnte Jahr reifen dunkle Nüsse mit zahlreichen Furchen, die größer als traditionelle sind, an der Pflanze. Die Rinde dieser Sorte ist sehr reich an Vitaminen. Ihr Kern enthält Öle, Kohlenhydrate, Proteine. Der Baum verträgt Frost und übermäßige Feuchtigkeit. Es wird empfohlen, in gut beleuchteten Bereichen zu landen. Jungpflanzen werden in den ersten Jahren im Winter abgedeckt.
7. Walnut "Memory of Minov" ist eine wunderbare Sorte der frühen Reifung und in unserem Land sehr beliebt. Der kräftige Baum zeichnet sich durch schnelles Wachstum und mittlere Dichte aus. Im sechsten Jahr nach dem Pflanzen reifen die Nüsse an den apikalen Ästen, deren Gewicht zwischen 15 und 18,5 Gramm liegen kann. Die leicht abgeflachten Früchte haben eine dünne, leicht silbrige Schale.
8. Die Kalaschik-Sorte ist aufgrund des hervorragenden Geschmacks der Früchte beliebt. Ein Baum mit abgerundeter Krone und staminierten Blüten blüht schon früh. Große Nüsse mit einem Gewicht von bis zu neunzehn Gramm haben eine leicht gerippte, runde Form. Sie haben eine flache Basis, eine abgerundete Oberseite und eine dichte Schale.

Walnuss: Landung auf offenem Boden

Die Anlage ist lichtbedürftig und liebt daher gut beleuchtete Bereiche. Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte mindestens fünf Meter betragen, da ältere Bäume ein starkes Wurzelsystem haben.

Walnuss mag keine verdichteten und stark sumpfigen Böden. Es wächst gut auf mäßig nassen Lehnen. Beim Pflanzen von Pflanzen im Boden muss der Aschemist gemischt werden.

Die Landegrube sollte eine Größe von 40x40 cm haben und das Pflanzen von Sämlingen sehr vorsichtig sein. Ihre Wurzeln werden beim Pflanzen horizontal aufgestellt und mit Erde besprüht. Eine junge Pflanze stark zu vertiefen wird nicht empfohlen. Die oberen Wurzeln sollten nur 6-7 cm tief sein.

Eigenschaften für Walnüsse

In jungen Jahren benötigen junge Pflanzen eine sorgfältige Pflege.

Bewässerung

Im Frühling und Sommer müssen junge Bäume regelmäßig und reichlich gegossen werden. Ein Quadratmeter Boden braucht etwa drei Eimer Wasser. Setzlinge werden zweimal im Monat bewässert. Auf vier Meter gewachsene Bäume können weniger häufig bewässert werden. Im trockenen Sommer muss jedoch die Feuchtigkeit des Bodens überwacht werden.

Top-Dressing

Während des aktiven Wachstums sollten Walnussbäume gedüngt werden. Im Frühjahr werden sie mit Stickstoff und im Herbst mit Phosphatdünger gefüttert. Gleichzeitig erfolgt die Düngung mit Stickstoffdünger nur zwei Jahre nach dem Pflanzen. Bringen Sie sie sorgfältig mit, da Stickstoff die Entwicklung von für die Pflanze schädlichen Bakterien begünstigt.

Ein Baum, der das Alter von 20 Jahren erreicht hat, wird mit Düngemitteln gefüttert. Dazu gehören:

• etwa 10 kg Superphosphat;
• 2 kg Kaliumsalz;
• 7 kg Ammoniumnitrat.

Beschneiden

Eine Walnusskrone ist nicht zum Formen notwendig. Getrocknete und unerwünschte Äste sollten jedoch jährlich geschnitten werden. Es wird nicht empfohlen, dies im Frühjahr zu tun, da die Pflanze viel Saft verliert und sich schlecht entwickelt.

Nicht benötigte Äste werden in zwei Schritten und nur im Sommer geschnitten:

1. Im ersten Jahr wird der Ast abgeschnitten, so dass ein etwa 7 cm langer Knoten entsteht.
2. Im zweiten Jahr des Sommers wird der Knoten vollständig vom Baum entfernt.

Schnittstellen müssen mit Gartenplatz behandelt werden.

Obst pflücken

Nüsse beginnen sich erst zu sammeln, wenn der Perikarp grün wird und zu knacken beginnt. Gesammelte Früchte für etwa eine Woche können im Keller gehalten werden. In diesem Fall sind sie leicht aus dem geschwärzten und erweichten Perikarp zu entfernen. Als nächstes müssen die Nüsse in der Sonne gewaschen und getrocknet werden.

Es wird empfohlen, die Früchte mit Gummihandschuhen zu reinigen, da sonst die Hände von Jod, das sich im Perikarp befindet, schwarz werden.

Walnussvermehrung

Propagieren Sie die Pflanze auf zwei Arten:

Samenvermehrung

Zum Anpflanzen ausgesuchter lokaler Nusssorten. Sie sollten groß sein, mit einer leicht gerissenen Außenhülle und ohne Beschädigung. Die gesammelten Samen müssen bei Raumtemperatur getrocknet werden.

Im Herbst wurde das Pflanzgut ausgegraben. Nüsse werden Anfang April in den südlichen Regionen, im Ural und in der zentralen Zone des Landes - Mitte April - gepflanzt.

Der Abstand zwischen den Reihen, in denen die Aussaat durchgeführt wird, muss mindestens 50 cm und der Abstand zwischen den Früchten selbst 15 cm betragen.

Vor der Aussaat wird empfohlen, das Saatgut zu stratifizieren. In diesem Fall keimen sie besser. Zu diesem Zweck werden Früchte mit einer dünnen und mittleren Schale eineinhalb Monate bei einer Temperatur von + 18 ° C und Nüsse mit einer dicken Schale - bei einer Temperatur von nicht mehr als + 7 ° C - für etwa hundert Tage geschichtet.

Walnüsse sprießen langsam. Sämlinge sind nur 5-7 Jahre nach der Aussaat für die Aussaat geeignet.

Fortpflanzung durch Impfung

Um die positiven Eigenschaften des Mutterbaums zu erhalten, wird die Walnuss durch Pfropfen vermehrt. Zu diesem Zweck werden zweijährige Setzlinge ausgewählt, die in Töpfe mit einem Durchmesser von etwa 12 cm gepflanzt werden und im Dezember die Samenwurzeln in den Raum gebracht werden, wo sie zum Zeitpunkt des Pfropfens wachsen und gute Sprosse produzieren.

Nach der Impfung, die im Februar durchgeführt wird, werden die Pflanzen bei einer Temperatur von 24 bis 26 ° C gehalten. Mitte Mai können gepfropfte junge Bäume im Freiland gepflanzt werden.

Nachdem Sie auf Ihrem Grundstück einen Walnussbaum gepflanzt haben, können Sie die Blüte im Frühling und die Früchte im Herbst genießen. Es bringt nicht nur reiche Erträge, sondern symbolisiert auch Wohlstand und Wohlstand. In Moldawien und im Kaukasus ist die Tradition als Mitgift erhalten geblieben, um nach der Geburt eines Kindes eine Walnuss in ihrem Gebiet zu pflanzen.

Walnuss

Walnussbaum (Juglans regia) - diese Art gehört zur Nussfamilie der Nussfamilie. Walnüsse werden auch als Royal, Volosh oder Griechisch bezeichnet. Diese Pflanze kommt unter natürlichen Bedingungen im Norden Chinas, im Norden Indiens, in Kleinasien, im westlichen Transkaukasien, im Tien Shan und in Griechenland vor. In Norwegen können Sie auch mehrere separate Instanzen treffen. Die größten unter natürlichen Bedingungen wachsenden Exemplare befinden sich jedoch im Süden Kirgisistans. Es wird vermutet, dass diese Pflanze aus dem Iran stammt, aber es besteht die Meinung, dass die Heimat einer Walnuss Indien, China oder Japan sein kann. Dieser Baum wurde erstmals im 7. - 5. Jahrhundert v. Chr. Erwähnt. Plinius schreibt also, dass diese Pflanze von den Griechen aus den Gärten von Cyrus, dem König von Persien, gebracht wurde. Als sich herausstellte, dass sich die aus Griechenland mitgebrachte Kultur in Rom befand, wurde sie bereits "Walnuss" genannt. Später verbreitete sich dieser Baum auf schweizerischem, bulgarischem, französischem und deutschem Gebiet. Diese Kultur kam erst in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts nach Amerika. Dieser Baum wurde aus Rumänien und Moldawien unter dem Namen "Voloshsky-Nuss" in das Territorium der Ukraine gebracht.

Walnuss-Eigenschaften

Ein solcher Baum ist relativ groß, seine Höhe kann 25 Meter erreichen und der Stammumfang kann zwischen 3 und 7 Meter variieren. Die Rinde des Baumes hat eine graue Farbe, während das Laub und die Äste eine ziemlich große Krone bilden. Die Blattplatten der Pflanze sind gefiedert, komplex und bestehen aus langgestreckten Blättchen, deren Länge 4 bis 7 Zentimeter betragen kann. Knospen öffnen sich im Mai zusammen mit kleinen Blüten von hellgrüner Farbe. Bestäubte Blüten mit Hilfe des Windes. Auf derselben Pflanze befinden sich sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Die Früchte eines solchen Baumes haben das Aussehen einer einkeimigen Steinfrucht mit einem ledrig ausreichend dicken Perikarp und einem kugelförmigen Knochen mit unvollständigen Trennwänden, deren Anzahl von 3 bis 5 Stück variiert. Der Kern einer solchen Frucht kann gegessen werden und befindet sich innerhalb der Schale. Das Fruchtgewicht variiert zwischen 5 und 17 Gramm.

Diese Pflanze ist nicht sehr frostbeständig. So kann es bei einer Temperatur von minus 25-28 Grad sterben. Ein solcher Baum kann 300 bis 400 Jahre alt werden. Walnussholz steht in direktem Zusammenhang mit wertvollen Arten, während es von Experten häufig zur Herstellung teurer Designermöbel verwendet wird. Das Laub dieses Baumes geht zur Produktion von Textilfarbstoffen. Zu den wichtigsten Walnussproduktionsländern zählen derzeit die Vereinigten Staaten, Iran, China, die Türkei und die Ukraine.

Nachfolgend finden Sie Informationen zum richtigen Anpflanzen und Pflegen von Walnüssen sowie zu den Regeln für die Bildung der Krone und des Düngemittels. Es wird auch Informationen darüber geben, wie verschiedene Krankheiten und Schädlinge bekämpft werden können und welche Sorten sich am besten für den Anbau auf dem Gartengrundstück eignen.

Walnusspflanzung

Walnüsse werden am häufigsten im Frühjahr auf offenem Boden gepflanzt. In den südlichen Regionen kann dieses Verfahren jedoch im Herbst durchgeführt werden. Wenn es eine gute Schicht für die Entwässerung gibt, kann die Zusammensetzung des Bodens absolut alles sein. Wenn der Boden aus Ton besteht, wird zur Verbesserung empfohlen, Kompost oder Torf herzustellen. Bei der Auswahl eines geeigneten Anpflanzungsortes sollte beachtet werden, dass er gut beleuchtet sein sollte, da dieser Baum sehr lichtliebend ist und das Pflanzen an einem schattigen Ort zum Tod des Sämlings führen kann. Die reichsten Ernten sind die Walnüsse, die an der sonnigsten Stelle stehen. Beachten Sie auch, dass sich das Grundwasser am Landeplatz nicht zu nahe am Boden befindet. Der optimale Säuregrad des Bodens für diese Pflanze beträgt pH 5,5–5,8.

Es sollte daran erinnert werden, dass die Blüte von männlichen und weiblichen Blüten nicht gleichzeitig auftritt. In dieser Hinsicht ist es sehr gut, wenn irgendwo in der Nähe (in einer Entfernung von 200 bis 300 Metern) eine Walnuss einer anderen Sorte wächst. Um eine so große Entfernung zu überwinden, hilft der Pollen dem Wind.

Vor dem Pflanzen von Sämlingen müssen sie sorgfältig untersucht werden. Wurzeln und Triebe, an denen Fäulnis herrscht, sowie trockene und kranke Menschen müssen geschnitten werden. Dann sollte das Wurzelsystem in einen Tonbrei getaucht werden, dessen Dichte der von Sauerrahm entsprechen sollte, die in einem Geschäft gekauft wurde. Um den Brei vorzubereiten, ist es notwendig, Wasser mit 3 Teilen Ton und 1 Teil verrotteter Gülle zu mischen. Wenn gewünscht, kann es in ein Werkzeug gegossen werden, das das Pflanzenwachstum stimuliert (Epin oder Humate).

Frühlingslandung

Die Landegrube sollte im Herbst vorbereitet werden. Es sollte beachtet werden, dass der Baum, solange er jung ist, kein gut entwickeltes, leistungsfähiges Wurzelsystem besitzt und daher Nährstoffe aus dem Boden mit einem Durchmesser von 1 m aus dem Stamm nimmt. In diesem Zusammenhang sollte besonderes Augenmerk auf die Schaffung geeigneter Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Walnüssen gelegt werden.

Die Größe der Landegrube wird durch die Zusammensetzung des Bodens beeinflusst. In Böden, die mit Nährstoffen gesättigt sind, sollten Tiefe und Durchmesser der Grube 0,6 Meter betragen. Wenn sich der Boden in seiner hohen Fruchtbarkeit nicht unterscheidet, beträgt die erforderliche Tiefe und der Durchmesser der Landegrube 1 Meter. Beim Graben eines Lochs muss die oberste, mit Nährstoffen gesättigte Bodenschicht seitlich entfernt werden, damit sie sich nicht mit der unteren Bodenschicht vermischt (sie kann herausgeschleudert werden). Humus (Kompost) und Torf im Verhältnis 1: 1: 1 sollten in die oberste Bodenschicht gegeben und gründlich gemischt werden. Denken Sie aber auch daran, dass frisches Bio nicht verwendet werden kann. Dann sollten 0,8 kg Kaliumchlorid, 2,5 kg Superphosphat, 0,75 kg Dolomitmehl und 1,5 kg Holzasche in den gleichen Boden gegeben werden. Alles gut mischen. Diese Menge an Nährstoffen, die während des Pflanzens in den Boden eingebracht werden, wird die Walnuss während der ersten 3–5 Jahre ernähren. Während dieser Zeit entwickelt sich das Wurzelsystem eines Baumes so stark, dass er die für Wachstum und Entwicklung notwendigen Nährstoffe selbst extrahieren kann.

Das vorbereitete Landungsloch muss mit einer solchen Teigmischung bis zum Rand gefüllt sein, und dann sollten 15-20 Liter Wasser hineingegossen werden.

Während der Winterperiode setzt sich der Boden in der Grube ab und wird dichter. Wenn Sie im Frühjahr eine Walnuss pflanzen, müssen Sie den gesamten Bodenmix aus der Landegrube ziehen. Dann wird ein Stützpfahl in den Boden gehämmert, dessen Länge 300 Zentimeter betragen sollte. Danach wird die Erdmischung mit einem Hügel hineingegossen, so dass der Wurzelhals beim Aufsetzen eines Sämlings um 3-5 Zentimeter über die Bodenoberfläche steigt. Dann die restliche Erdmischung in das Loch gießen, gut verdichten und die Pflanze mit 2-3 Eimern Wasser gießen. Nachdem die Flüssigkeit aufgenommen wurde, setzt sich der Boden ab und der Wurzelhals ist bündig mit dem Boden, die Bäume sollten an eine Stütze gebunden werden und dann sollte die Oberfläche des Baumkreises mit einer Mulchschicht (Sägemehl, Torf oder Stroh) bedeckt sein, während ihre Dicke 2 betragen sollte bis zu 3 Zentimeter. Vom Stamm des Baumes ausgehend von 30 bis 50 Zentimetern muss eine mit Humus gemischte Walze (3: 1) hergestellt werden, um Wasser während des Regens aufzufangen. Die Höhe der Walze sollte etwa 15 Zentimeter betragen.

Herbstpflanzung

Das Pflanzen einer Walnuss im Herbst und Frühling ist fast gleich. Im Herbst sollte das Loch 14–20 Tage vor dem Pflanzen vorbereitet werden. Wir müssen bedenken, dass im Herbst ein solcher Baum nur gepflanzt werden kann, wenn es in diesem Gebiet milde und nicht frostige Winter gibt.

Walnusspflege

Frühlingspflege

Bereits im zeitigen Frühjahr sollten Pflanzen im Garten gepflegt werden. Für den Fall, dass die Lufttemperatur draußen in der dritten Dekade im März über minus 4 bis 5 Grad liegt, empfiehlt es sich, diese Pflanze hygienisch zu beschneiden und ihre Krone zu bilden. Falls die Walnuss aufgrund widriger Witterungsbedingungen derzeit nicht geschnitten werden kann, kann sie verschoben werden. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass das Beschneiden nur vor Beginn des Saftflusses erfolgen kann.

Diese Pflanze ist sehr feuchtigkeitsliebend. Wenn es im Winter wenig Schnee gab und im Frühling sehr wenig Regen fiel, braucht die Walnuss Wasser nachzufüllen. Reinigen Sie den Stamm und die Skelettäste von der abgestorbenen Rinde. Anschließend sollten sie gründlich mit einer Kupfersulfatlösung (3%) gewaschen werden. Dann den Stiel mit Hilfe von Limette tünchen. Gleichzeitig muss die Pflanze vorbeugend gegen Krankheiten und Schadinsekten behandelt werden. Und zu dieser Zeit das Pflanzen von Sämlingen.

Im Mai sollten Sie den Baum füttern. Wenn die Pflanze erwachsen ist, braucht sie pro Jahr etwa 6 Kilogramm Ammoniumnitrat. In der Regel wird empfohlen, diesen Dünger im Frühling sowie zu Beginn der Sommerperiode auf den Boden aufzutragen. Die Fütterung der Bäume sollte nach 3 Jahren beginnen. Tatsache ist, dass, wenn während des Pflanzens die notwendige Menge Dünger ausgebracht wurde, der Baum für ungefähr 3 Jahre ausreichen sollte.

Sommerpflege

Wenn die Sommerzeit heiß und trocken ist, sollte die Walnuss häufiger und üppiger bewässert werden. Von Mai bis Ende Juli sollte ein solcher Baum einmal in 2 Wochen gegossen werden. Gleichzeitig ist es nicht notwendig, den Boden nach dem Bewässern zu lockern, da eine solche Pflanze negativ auf diesen Vorgang reagiert. In diesem Fall muss das Unkraut unbedingt entfernt werden. Im Sommer können Schädlinge oder Pilze an einem Baum leben. In diesem Zusammenhang ist eine systematische Inspektion der Pflanze erforderlich. Wenn schädliche Insekten oder eine der Krankheiten entdeckt werden, muss der Baum mit den geeigneten insektiziden oder fungiziden Zubereitungen behandelt werden.

In den letzten Tagen im Juli ist es notwendig, einen Spalt an der Spitze der Triebe zu machen, aber nur diejenigen, deren Wachstum Sie beschleunigen möchten. Es sollte daran erinnert werden, dass junge Triebe zu dem Zeitpunkt, zu dem der Frost beginnt, reif sein müssen, sonst frieren sie einfach aus. Es ist notwendig, die Walnuss in Blattform zu füttern. Dazu müssen Kali- und Phosphatdünger verwendet werden, während sie Spurenelemente hinzufügen. Es gibt einige Sorten von Walnuss, deren Reifung in den letzten Augusttagen erfolgt, was bedeutet, dass Sie zur Ernte bereit sein müssen.

Herbstpflege

In den meisten Sorten dieser Pflanze werden Früchte im Herbst geerntet. Die Reifezeit der Früchte hängt von der Sortenvielfalt der Pflanze ab. Die Ernte reifer Früchte kann von Ende August bis in die letzten Tage des Oktobers erfolgen. Nachdem die Nüsse gesammelt wurden, sollten Sie die Pflanze für den Winter vorbereiten. Um dies zu erreichen, müssen Sie, wenn alle Blätter abfallen, einen hygienischen Rückschnitt vornehmen, alle gefallenen Blattplatten und beschnittenen Triebe sammeln und die Pflanze verarbeiten, um vorhandene Schädlinge und Bakterien zu zerstören. Dann müssen Sie das Shtamb und die Basis der Skelettzellen aufhellen, indem Sie dazu Kalk verwenden. Junge Bäume und Sämlinge müssen sich auf den Beginn des Winterfrosts vorbereiten.

Walnussverarbeitung

Walnüsse müssen zwei Mal pro Jahr prophylaktisch behandelt werden, um Pflanzenkrankheiten oder Schädlingen vorzubeugen. Im Frühjahr wird Holz sehr früh behandelt, während die Knospen noch nicht angeschwollen sind. Es wird wie die Oberfläche des Kreises mit einer Lösung aus Kupfersulfat (1%) oder Bordeaux-Gemisch (1%) behandelt. Im Herbst wird die Pflanze mit den gleichen Mitteln behandelt, aber erst nachdem alle Blätter gefallen sind und der Baum selbst in Ruhe ist. Diese Mittel können durch eine Lösung von Harnstoff (7%) ersetzt werden, die als insektizides, fungizides Mittel angesehen wird und außerdem eine große Menge Stickstoff enthält. Es wird empfohlen, dieses Werkzeug nur während der Federverarbeitung zu verwenden, da der Baum zu diesem Zeitpunkt Stickstoff benötigt.

Wie zu wässern

Walnuss muss systematisch bewässert werden, da sie Feuchtigkeit sehr liebt. Wenn es jedoch im Frühling und Sommer manchmal regnet, kann der Baum nicht bewässert werden. Wenn es im Sommer wie im Winter Hitze und Dürre gibt, sollte die Nuss von Mai bis zu den letzten Julitagen einmal in 2 Wochen gewässert werden. Auf 1 Quadratmeter Stammkreis werden 30–40 Liter Wasser entnommen. Ab den ersten Tagen im August muss das Gießen aufhören. Für den Fall, dass der Herbst trocken ist, wird die Walnuss einfach Wasser aufladen podzimny Gießen, es wird ihm helfen, besser winterfest zu werden.

Dünger

Walnusswurzeln reagieren negativ auf die Lockerung des Bodens. Wenn Sie komplexe Mineraldünger herstellen, müssen Sie sehr vorsichtig sein. Stickstoffhaltige Düngemittel sollten im Frühjahr und Frühsommer verwendet werden. Wenn Sie diesen Dünger später anwenden, kann dies die Entwicklung einer Pilzerkrankung auslösen. Kalidünger und Phosphate sollten im Herbst zum Füttern verwendet werden. Ein Obstbaum benötigt Kaliumsalz für die Saison - 3 Kilogramm Superphosphat und Ammoniumsulfat - 10 Kilogramm und Ammoniumnitrat - 6 Kilogramm. Sie können Pflanzen auch mit Sideratov (Erbsen, Lupinen, Hafer oder Rasse) düngen. Dazu werden sie im August zwischen Nussreihen gesät und im Herbst in den Boden gepflügt.

Walnuss Überwintern

Walnuss ist sehr wärmeliebig und kann deshalb nur in Gebieten mit milden, nicht frostigen Wintern angebaut werden. Es gibt jedoch solche Sorten, die einer kurzfristigen Absenkung der Lufttemperatur auf minus 30 Grad standhalten können. Erwachsene Exemplare sind für den Winter nicht erforderlich. Für Setzlinge und Bäume desselben Alters ist es jedoch einfach notwendig und sie sind mit Entlassung bedeckt. Ihr pristwolnyscher Kreis ist mit einer Mulchschicht (Mist) bedeckt, wobei er nicht vergessen sollte, sich vom Stamm 10 cm zurückzuziehen.

Walnuss-Besatz

Um welche Zeit wird geschnitten?

Das formale und hygienische Beschneiden eines Baumes sollte im Frühjahr (März oder April) erfolgen, während die Außentemperatur über Null liegen sollte. Sie sollten jedoch rechtzeitig vor Beginn des Saftflusses sein. Es gibt Gärtner, die aus der Mitte des Sommers einen Nussbaumschnitt empfehlen. Fakt ist, dass im Frühjahr die schwachen und frostgefährdeten Triebe kaum zu unterscheiden sind. Im Herbst ist ein hygienischer Rückschnitt erforderlich, getrocknete, verletzte und erkrankte Äste und Triebe werden entfernt.

Zuschneideregeln

Wenn kein formatives Beschneiden erfolgt, kann ein Baum viele Defekte aufweisen, z. B. Gabeln mit ausreichend scharfen Ecken, übermäßig lange Äste mit einer geringen Anzahl von Seitenzweigen. Außerdem können fruchtbare Triebe infolge der Krone absterben verdickt, und es kann immer noch eine Vielzahl anderer Probleme geben. Die Bildung der Krone wirkt sich günstig auf die Entwicklung einer Walnuss aus, sodass Ertrag und Qualität der Früchte selbst steigen und das Pflanzenwachstum reguliert wird.

Für das Beschneiden benötigen Sie ein sehr scharfes Messer oder einen Astschere, die zuerst sterilisiert werden müssen. Das ausgewählte Werkzeug sollte gleichmäßige Schnitte ausführen, während keine Grate vorhanden sind. Der erste Schnitt erfolgt nach der Baumhöhe von 150 Zentimetern. Die Höhe des Stammes einer Pflanze sollte 80 bis 90 Zentimeter und die Kronen 50 bis 60 Zentimeter betragen. Beim Formen der Krone sollten 10 Skelettäste gewählt werden, während die verbleibenden Triebe auf 20 cm geschnitten werden. Shtamb muss systematisch von Überwuchern befreit werden. Es dauert 3 oder 4 Jahre, um das Skelett der Krone zu bilden. Danach ist es nur erforderlich, die konkurrierenden und Masttriebe sowie diejenigen, die die Krone verdicken, regelmäßig abzuschneiden.

Frühlingsbeschneidung

In der Frühlingszeit nach der Etablierung eines geeigneten Wetters ist es notwendig, einen sanitären Schnitt vorzunehmen, während gleichzeitig die Äste und Triebe entfernt werden, die ausgetrocknet sind oder durch Krankheit oder Frost beschädigt wurden sowie falsch wachsen. Wenn der Schnitt 0,7 Millimeter überschreitet, sollte er mit dem Gartenabstand ausgebreitet werden. Gleichzeitig werden sowohl sanitäre als auch formative Beschneidungen durchgeführt.

Für den Fall, dass das Beschneiden lange Zeit nicht durchgeführt wurde, kann sich die Fruchtbildung an die Peripherie verlagern. So werden die Früchte nur an der Spitze der Krone sein. Um dieses Problem zu beheben, wird ein verjüngender Beschneidungsbaum erstellt. Zu Beginn der Frühlingsperiode müssen zu hohe Skelettäste mit einer Säge entfernt werden. Dann müssen Sie die Krone ausreichend verdünnen, um die Belüftung zu verbessern und das Sonnenlicht zu verstärken. Es ist notwendig, die Äste an den Stellen des Seitenzweiges zu schneiden, wodurch die jungen Äste seitwärts wachsen, nicht nach oben. Nach einiger Zeit werden durch den Zustrom von Baumsaft die Knospen geweckt und junge Triebe wachsen daraus. Im Laufe der Zeit bildete sich also eine neue Krone.

Beschneiden im Herbst

Beim Zusammenbau der Früchte kann in einigen Fällen ein Zweig oder eine Flucht verletzt werden. Einige Triebe können durch eine Krankheit oder schädliche Insekten beschädigt werden. Nachdem alle Blätter abgefallen sind, müssen die verletzten, erkrankten, welkenden Äste und Triebe sowie die falsch wachsenden Wunden abgeschnitten werden. Tatsache ist, dass der Baum im Winter die Nährstoffe aufbringt, die er benötigt. Nach dem Entfernen von dicken Ästen und Trieben sollte die Stelle der Einschnitte mit dem Gartenfeld verteilt werden.

Walnussvermehrung

Zuchtmethoden

Diese Pflanze kann durch Saatgut sowie durch Veredelung vermehrt werden. Um einen Sortenschnitt zu pfropfen, ist es jedoch notwendig, einen Bestand aus einem Samen anzubauen. In dieser Hinsicht müssen beide Reproduktionsmethoden bekannt sein.

Reproduktion von Walnusssamen

Sie sollten wissen, dass Sie viel Zeit benötigen, um Walnüsse aus Samen anzubauen. Es wird empfohlen, Samen von einer solchen Pflanze zu nehmen, die gesund ist, eine reiche Ernte liefert und in derselben Gegend wächst, in der Sie leben. Sie sollten eine ausreichend große Frucht wählen, aus der der Kern problemlos extrahiert werden kann. Die Reife des Kerns kann anhand des Zustands des Perikarps (Perikarp) beurteilt werden. Für den Fall, dass Risse auf dem Perikarp auftreten oder ein Einschnitt sehr leicht herauszuziehen ist, zeigt dies an, dass der Kern reif ist. Es ist notwendig, die Nuss vom Perikarp zu entfernen und sie an einem sonnigen Ort auf die Straße zu legen, wo sie 7 Tage trocknen soll. Danach wird er in einen Raum gebracht, in dem die Temperatur zwischen 18 und 20 Grad liegen sollte, und wartet, bis er getrocknet ist. Die Aussaat kann in diesem Herbst erfolgen, oder diese Prozedur kann bis zur Frühlingsperiode verschoben werden, aber in diesem Fall muss die Nuss geschichtet werden. Um eine dickschalige Nuss zu schichten, muss sie 90 bis 100 Tage an einem Ort mit einer Temperatur von 0 bis 7 Grad aufgestellt werden. Wenn die Schale eine durchschnittliche Dicke hat oder eine dünnhäutige Sorte hat, muss die Nuss bei einer Temperatur von 15 bis 18 Grad für 4–6 Wochen geschichtet werden. Für ein schnelleres Keimen von geschichteten Nüssen werden sie in befeuchtetem Sand vergraben und bei einer Temperatur von 15 bis 18 Grad gehalten, bis sie gefaltet werden. Erst danach kann dieses Saatgut in den Boden gepflanzt werden. Die geneigten Samen werden seltener gesät und die nicht geschachtelten Samen sind dichter. Das Saatgut im Freiland wird erst dann hergestellt, wenn sich die Erde um plus 10 Grad erwärmt. Zwischen den Muttern in einer Reihe sollten 10 bis 15 Zentimeter liegen, und der Abstand sollte etwa einen halben Meter betragen. Samen mittlerer Größe müssen bis zu einer Tiefe von 8 bis 9 Zentimetern in den Boden eingebettet werden, größere dagegen zwischen 10 und 11 Zentimeter. In den letzten Tagen des Aprils erscheinen die ersten Sämlinge. Die Keimung von geschichtetem Saatgut beträgt 70 Prozent. Nachdem die Pflanze 2 echte Blattplatten gezüchtet hat, wird sie in die Shkolka verpflanzt, während die Spitze der zentralen Wurzel eingeklemmt werden muss. Auf einem solchen Bett bleiben Setzlinge sehr lange. Erst nach zwei bis drei Jahren wird aus einer Pflanze ein Qualitätsbestand gezogen, und nach fünf bis sieben Jahren wird daraus ein Schössling, der sich zum Umpflanzen auf ein Gartengrundstück eignet. Um die Wachstumsrate des Sämlings zu erhöhen, wird er im Gewächshaus gezüchtet. Unter solchen Bedingungen wächst der Bestand in nur 12 Monaten und der Sämling in 24 Monaten.

Reproduktion von Walnusspfropfen

Zur Inokulation dieser Pflanze mit der Sprossmethode. Es ist zu beachten, dass die Knospen dieser Pflanze ziemlich groß sind. In dieser Hinsicht sollte die große Größe einen Schild haben, der aus dem Transplantatschnitt geschnitten und unter die Rinde des Wurzelstocks eingeführt wird, da es auch die Aufgabe ist, das Auge mit Wasser und auch Nährstoffen zu versorgen. Es gibt jedoch ein Problem: Selbst in Gebieten mit milden Wintern gefrieren die Nieren, die sich vor Beginn des Herbstes etabliert haben, während der Überwinterung, da die Kultur nicht winterfest genug ist. In dieser Hinsicht müssen die beimpften Keimlinge mit dem Beginn der Herbstperiode graben, aber erst, nachdem alle Blätter abgefallen sind. Sie sollten im Keller aufgestellt werden, wo die Temperatur etwa 0 Grad betragen sollte. Dort bleiben Sämlinge bis zum Frühling. Nachdem sich der Boden im Frühjahr auf bis zu 10 Grad erwärmt hat, müssen in der Baumschule Walnüsse gepflanzt werden. Am Ende der Vegetationsperiode kann ihre Höhe zwischen 1 und 1,5 Meter betragen. In diesem Fall können sie an einen festen Ort verpflanzt werden.

Walnusskrankheit

Eine solche Pflanze ist sehr resistent gegen Insektenschädlinge und -krankheiten. Wenn jedoch die Walnuss nicht richtig gepflegt wird, kann sie krank werden.

Walnusskrankheiten:

Bakteriose

Auf den Blattplatten erscheinen schwarze Flecken, wodurch sie sich verformen und absterben. Infizierte Früchte werden von schlechter Qualität und fallen meistens unreif aus. Dickhäutige Sorten sind weniger anfällig für diese Krankheit. Durch stickstoffhaltige Düngemittel und länger anhaltende Regenfälle kann sich eine Bakteriose entwickeln. Um die Krankheit zu zerstören, ist es notwendig, die Pflanze mit Bordeaux-Mischung, Kupfersulfat und anderen fungiziden Mitteln zu behandeln. Um den Baum zu verarbeiten, sollte er in 2 Stufen ablaufen. Im Herbst ist es notwendig, das vom Baum gefallene Laub zu sammeln und zu vernichten.

Braunflecken (Marsonioz)

Braune Flecken erscheinen auf der Oberfläche der Blattplatten. Sie wachsen und nehmen allmählich die gesamte Oberfläche des Bogens ein. In einem infizierten Baum beginnen die Blätter auszutrocknen und sterben ab. Infizierte Früchte fallen auch ohne Reifung ab. Diese Krankheit bevorzugt feuchtes Wetter. Infizierte Blätter und Stiele müssen geschnitten werden, da sich die Krankheit auf die gesamte Pflanze ausbreiten kann. Der Grund für die Entwicklung von Marsonioz kann falsch oder eher zu häufig bewässert sein. Walnuss kann mit Strobe (für einen Eimer Wasser 4 Gramm der Substanz) oder Vectra (für einen Eimer Wasser 2 bis 3 Gramm einer Substanz) ausgehärtet werden. Die erste Behandlung der Pflanze zum Zeitpunkt des Beginns der Knospenpause und die zweite im Sommer.

Wurzelkrebs

Das Pflanzenwurzelsystem leidet an dieser Krankheit. Das Eindringen des Erregers erfolgt durch Risse im Cortex sowie durch Wunden unter Bildung konvexer Wucherungen. Mit der starken Entwicklung des Wurzelkrebses wächst die Walnuss nicht mehr und trägt keine Früchte, und in den schwersten Fällen trocknet und stirbt sie. Die Wucherungen am Baum müssen geöffnet und gründlich gereinigt werden. Danach werden sie mit einer Natronlauge (1%) verarbeitet. Dann muss die Wunde mit fließendem Wasser direkt aus dem Schlauch gespült werden.

Bakterienverbrennung

Diese Krankheit betrifft die Blattplatten, Knospen, Triebe, Blüten und Ohrringe dieser Pflanze. Auf jungen Blattplatten bilden sich zunächst bräunlich-rote Flecken, auf der Oberfläche der Triebe erscheinen niedergedrückte, schwarze Flecken. Infizierte Blätter und Triebe sterben nach einiger Zeit ab. Laub und Knospen männlicher Blütenstände werden dunkel und fallen ab. Schwarze Flecken erscheinen auch auf der Oberfläche des Perikarps. Diese Krankheit entwickelt sich bei Regenwetter aktiv. Die infizierten Teile des Baumes sollten so schnell wie möglich geschnitten und zerstört werden. Scheiben sollten mit Kupfersulfatlösung (1%) behandelt werden. Walnuss muss mit kupferhaltigen Mitteln behandelt werden.

Walnuss-Schädlinge

Amerikanischer weißer Schmetterling

Dieser Schädling ist eine besondere Gefahr und kann von fast jeder Obsternte leben. Während des intensiven Pflanzenwachstums hat der Schmetterling in 2-3 Generationen Zeit, sich zu entwickeln. Die erste Generation verdirbt die Pflanzen im Juli und August, die zweite - im August sowie im September, die dritte - im September und auch im Oktober. Raupen eines solchen Insekts setzen sich an den Trieben ab und zerstören alle Blattplatten als Nahrung. Für die Zerstörung von Schmetterlingen müssen die Stellen verbrannt werden, an denen sich viele Puppen und Raupen befinden. Dann wird die Pflanze mit einem mikrobiologischen Wirkstoff behandelt, zum Beispiel: Lepidozid (für einen Eimer Wasser 25 Gramm), Dendrobatsillin (für einen Eimer Wasser 30 Gramm) oder Bitoxibacillin (für einen Eimer Wasser 50 Gramm). Pro erwachsenen Baum werden 2 bis 4 Liter Lösung verwendet. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass die Nuss während der Blütezeit nicht gespritzt werden sollte.

Nut War Milbe

Zerstört junge Blätter, während die Frucht nicht schmerzt. Das Aussehen kann zu hoher Luftfeuchtigkeit führen. Wenn sich das Insekt auf einem Baum niedergelassen hat, erscheinen auf seinen Blattplatten Beulen von dunkelbrauner Farbe. Akarizide Mittel sollten verwendet werden, um es zu zerstören, zum Beispiel: Akarin, Aktara oder Kleschevit.

Mutter (Apfel) Curryling Motte

Es ernährt sich von den Früchten der Pflanze. Das Insekt kriecht in die Frucht und frisst seinen Kern, wodurch die Nuss vorzeitig abfällt. Während der Saison kann die Motte zwei Generationen geben, wobei die erste im Mai - Juni der Pflanze schadet und die zweite im August - September. Um die Vermehrung von Insekten an einer Pflanze zu verhindern, wird empfohlen, Pheromonfallen zu hängen, die Männer anziehen. Sie sollten auch die Früchte zerstören, die gefallen sind und auf den Pflanzennestern vorhanden sind.

Nuss-Motte

Erzeugt ein Lesezeichen "min" im Laub. Raupen fressen Flugblätter von innen weg, während ihre Haut ganz bleibt. Bei einer infizierten Nuss befinden sich auf der Oberfläche der Blattplatten dunkle Beulen. Der infizierte Baum wird mit Lepidozid behandelt. Wenn viele Schädlinge vorhanden sind, werden Pyrethroide verwendet, beispielsweise Decamethrin oder Decis.

Kann sich auf jede Kultur einigen. Es schädigt nicht nur das Laub, sondern trägt auch unheilbare Viruserkrankungen. Wenn Sie einen Baum infizieren, sollten Sie sofort auf die Verwendung der stärksten Medikamente zurückgreifen, beispielsweise Antitlin, Aktellik oder Biotlin.

Walnuss-Sorten

Heute gibt es eine Vielzahl von Sorten dieser Pflanze, die sich durch eine relativ hohe Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten auszeichnen und zudem trocken- und frostresistent sind. Die meisten dieser Sorten bringen eine reiche Ernte von hochwertigen Früchten hervor. Je nach Reifungszeitpunkt werden solche Pflanzen in frühe Reifung unterteilt - die Reifung erfolgt in den letzten Augusttagen und im ersten September, mittlere Reifung - von der zweiten Hälfte bis zu den letzten Septembertagen, in den letzten Septembertagen Anfang Oktober. Spezialisten aus verschiedenen Ländern arbeiten an der Züchtung neuer Sorten, beispielsweise gibt es Sorten der ukrainischen, russischen, moldauischen, amerikanischen und belarussischen Züchtung. Nachfolgend sind die beliebtesten Sorten aufgeführt.

Moldawische Sorten

1. Skinossky ist eine frühe Sorte, die sich durch Winterhärte und Produktivität auszeichnet. Wenn die Luftfeuchtigkeit längere Zeit verlängert wird, erkrankt der Baum an einem braunen Fleck. Eiförmige Früchte sind ziemlich groß (etwa 12 Gramm). Die Schalendicke ist durchschnittlich und der große Kern wird ganz einfach von der Schale entfernt.
2. Codrene ist eine späte Sorte, die sich durch Frostbeständigkeit und Ertrag auszeichnet. Sie ist resistent gegen Marsoniose und schädliche Insekten. Große Früchte haben eine dünne, fast perfekt glatte Schale. Das Aufteilen der Schale ist ziemlich einfach, und der Kern fällt fest oder ist in zwei Teile geteilt.
3. Lunguec - unempfindlich gegen braune Flecken und Frost. Oblong-ovale Früchte sind groß genug und haben eine glatte dünne Schale, die ganz einfach reißt, während der Kern vollständig entfernt wird.

Neben diesen Sorten der moldauischen Zucht sind Kalarashsky, Korzheutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnicani, Kazaku, Bricensky, Faleshtsky, Yargarinsky und andere beliebt.

Ukrainische Sorten

1. Bukovinsky 1 und Bukovinsky 2 - Sorte in der Mitte der Saison und spätreifende Sorte, gekennzeichnet durch hohe Erträge und Beständigkeit gegen Marsoni. Die Schale ist dünn und haltbar, sie ist einfach gerissen, der Kern ist vollständig getrennt.
2. Karpaten - spätreifende Sorte, gekennzeichnet durch stabile Erträge und Beständigkeit gegen braune Flecken. Die Schale ist dünn und fest und der Kern lässt sich sehr leicht trennen.
3. Transnistrien ist eine Sorte mit mittlerem Reifegrad, die sich durch konstant hohe Erträge, Frostbeständigkeit und hohe Beständigkeit gegen Marsoniose auszeichnet. Walnuss hat eine durchschnittliche Größe und ein Gewicht von 11 bis 13 Gramm. Die Schale ist dünn und fest, der Kern lässt sich leicht entfernen, da die inneren Trennwände dünn genug sind.

Hochwertige Früchte und Widerstandsfähigkeit gegen widrige Witterungsbedingungen sind auch in ukrainischen Sorten erhältlich: Klyshkivsky, Bukovinsky-Bombe, Toporivsky, Chernovitsky 1, Yarivsky und andere.

Die beliebtesten kalifornischen Sorten, die in eine separate Gruppe unterteilt sind:

1. Schwarze kalifornische Walnuss - die Schale von großen Früchten hat fast schwarze Farbe, auf ihrer Oberfläche gibt es viele Windungen.
2. Santa Rosa Soft Shell ist eine frühe Ernte mit hohen Erträgen. Es gibt zwei Sorten: Die erste Blüte tritt zur gleichen Zeit wie die anderen Sorten auf, und die zweite - vierzehn Tage, nachdem die Frostgefahr vorüber ist. Mittelgroße Nüsse haben eine dünne weiße Schale und dieselbe Kernfarbe, die sich durch einen hohen Geschmack auszeichnet.
3. Royal - diese Hybridsorte hat einen hohen Ertrag. Es hat sich dank der Überfahrt von Schwarzwalnuss aus dem Osten der USA und der kalifornischen Schwarzwalnuss herausgestellt. Große Früchte haben eine dicke und kräftige Schale, der Kern ist sehr lecker.
4. Paradox - eine Sorte mit hohem Ertrag. Große Nüsse haben eine feste, dicke Schale und die Kerne haben einen guten Geschmack.

Züchter und heute bringen alle neuen Hybriden mit, die versuchen, einen zu bekommen, der eine noch dünnere Schale hat.

Russische und sowjetische Sorten sind beliebt

1. Dessert - frühreife Sorte, gekennzeichnet durch Ertrags- und Trockenheitsresistenz. Kann nur in den südlichen Regionen angebaut werden. Die Kerne sind leicht süßlich und lecker.
2. Elegant - resistent gegen Dürre, Insektenschädlinge und Krankheiten. Besitzt durchschnittliche Frostbeständigkeit. Die durchschnittlichen Früchte wiegen etwa 12 Gramm und haben leicht süße Kerne.
3. Aurora - eine Vielfalt von Vor- und Nachsaison. Hitzebeständig, resistent gegen Krankheiten. Die Produktivität wird jedes Jahr mehr und mehr. Das durchschnittliche Gewicht der Nuss beträgt 12 Gramm.

Beliebt sind auch Sorten wie Ertrag und Überfluss.

Frühreifende Sorten werden in einer speziellen Gruppe unterschieden. Solche Bäume sind niedrig und ihre Früchte reifen von Mitte August bis in die ersten Tage des Septembers. Der Baum ist mäßig frostbeständig und trägt ab dem Alter von drei Jahren Früchte. Die beliebtesten sind:

1. Die Morgenröte des Ostens ist ein niedriger Baum mit hohem Ertrag, der in der mittleren Zone wachsen kann.
2. Züchter - eine solche ertragreiche Sorte hat eine geringe Frostbeständigkeit und eine hohe Beständigkeit gegen schädliche Insekten und Krankheiten. Durchschnittliche Nüsse wiegen etwa 7 Gramm.

Beliebt sind auch Sorten wie: Pyatiletka, Petrosyan Favorite, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny und das Gedächtnis von Minov.

Die besten und häufigsten Sorten sind:

1. Ideal - hohe Frostbeständigkeit. Er hat den höchsten Ertrag, weil der Baum für eine Saison zweimal Früchte trägt. Nussgewicht 10-15 Gramm. Die Kerne sind sehr lecker und leicht süßlich. Es ist möglich, sich nur generativ zu vermehren, aber gleichzeitig können Früchte alle Sortenmerkmale der Mutterpflanze behalten.
2. Riese - ertragreiche Sorte, die sich durch systematische Fruchtbildung auszeichnet. Fruchtgewicht ca. 12 Gramm. Diese Sorte kann in fast jeder Gegend in Russland angebaut werden.

Was sind die Vorteile und Nachteile von Walnüssen?

Die Vorteile von Walnuss

In jedem Teil der Walnuss befinden sich biologisch aktive Substanzen. Beispielsweise enthält die Rinde Triterpenoide, Alkaloide, Steroide, Tannine, Chinone und Vitamin C. Das Blattwerk enthält Aldehyde, Alkaloide, Carotin, Tannine, Cumarine, Flavonoide, Anthocyane, Chinone, hocharomatische Kohlenwasserstoffe, Phenolcarbonsäuren, Vitamin C, PP und ätherisches Öl. In den Geweben des Perikarps befinden sich Vitamin C, Carotin, Tannine, Cumarine, Chinone, Phenolcarbonsäuren und organische Säuren.

Die Zusammensetzung der grünen Nüsse umfasst die Vitamine C, B1, B2, PP, Carotin und Chinone. Die gereiften Früchte enthalten die gleichen Vitamine sowie Sitosterine, Chinone, Tannine und Fettöle, einschließlich Linolsäure, Linolensäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Ballaststoffe, Kobalt- und Eisensalze.

In der Schale der Nuss befinden sich Phenolcarbonsäuren, Cumarine, Tannine. Und in der dünnen Haut von brauner Farbe, die sich auf der Oberfläche des Fötus (Pellicle) befindet, befinden sich Steroide, Cumarine, Tannine und Phenolcarbonsäuren.

Der Laubgehalt von Vitamin C wird während der gesamten Saison immer größer, während es im Hochsommer maximal ist. Solche Faltblätter werden wegen ihres hohen Gehalts an Carotin und Vitamin B1 sowie für den Farbstoff Juglon, der antibakteriell wirkt, geschätzt. Sie enthalten auch Tannine.

Reife Nüsse sind reich an Kalorien und gelten als hochaktiv. Die Kalorien sind doppelt so hoch wie in Brot der höchsten Stufe aus Weizenmehl. Sie können als vorbeugende Maßnahme gegen Arteriosklerose eingesetzt werden, sowie im Falle eines Mangels an Salzen von Kobalt, Eisen und sogar Vitaminen im Körper. Erhältlich in Nüssen Faser und Öl, kann Probleme mit Verstopfung beseitigen.

Ein Dekokt des Laubs kann Wunden heilen. Es wird zur Behandlung von Rachitis und Scrofula verwendet. Infusionsblätter spülen den Mund mit entzündlichen Erkrankungen des Mundes und Zahnfleischbluten ab.

Mittel aus Walnuss, haben adstringierende, tonisierende, abführende, epitheliale Wirkung. Sie haben auch antihelminthische, anti-sklerotische, entzündungshemmende Wirkungen, senken den Zucker, bekämpfen Entzündungen und stoppen Blutungen.

Besonders geschätztes Walnussöl. Es ist sehr nahrhaft und hat einen hohen Geschmack. Es wird empfohlen, es während der Erholungsphase für diejenigen zu nehmen, die an einer sehr schweren Krankheit oder Operation leiden. Es enthält ungesättigte Fettsäuren, Vitamine, Makro- und Mikronährstoffe sowie biologisch aktive Substanzen. Es hat eine sehr große Menge an Vitamin E, es hat eine positive Wirkung auf den Körper eines älteren Menschen, insbesondere wenn er an Hypertonie, koronarer Herzkrankheit, Arteriosklerose, Diabetes, chronischer Hepatitis, Übersäuerung des Magensaftes, Überfunktion der Schilddrüse leidet. Dieses Öl schützt den menschlichen Körper vor krebserregenden Substanzen, verbessert die Strahlenresistenz und trägt zur Entfernung von Radionukliden bei.

Dieses Öl wird seit langem verwendet, um Krankheiten wie Tuberkulose, entzündliche Erkrankungen der Haut und Schleimhäute, Risse, nicht heilende langfristige Geschwüre, Ekzeme, Psoriasis, Krampfadern und Furunkulose zu heilen.

An der University of California konnten Wissenschaftler anhand von Experimenten nachweisen, dass nach vierwöchiger Einnahme eines solchen Öls für einen Kranken die Cholesterinmenge in seinem Blut nicht mehr anstieg und für viele Wochen auf demselben Niveau blieb. Dieses Öl wird empfohlen bei chronischer Arthritis, Verbrennungen, Geschwüren, chronischer Kolitis mit Verstopfung, Erkrankungen des Magens und des Darms. Es wird ihm empfohlen, schwangere und stillende Frauen einzunehmen.

Gegenanzeigen

Sie können keine Walnüsse und Lebensmittel mit ihrem Inhalt zu denen essen, die eine individuelle Intoleranz gegenüber solchen Nüssen haben. Bei Menschen, die an Neurodermitis, Psoriasis und Ekzemen leiden, kann eine solche Nuss und ihre Präparate eine Verschlimmerung der Erkrankung verursachen. Daher sollte ihre Verwendung unter der Aufsicht eines Spezialisten erfolgen. Sie können diese Nüsse nicht für diejenigen haben, die eine erhöhte Blutgerinnung, Darm- und Pankreaserkrankungen haben. Das Essen zu vieler Walnüsse kann zu starken Kopfschmerzen, Halsschwellungen und Entzündungen der Mandeln führen. Einem gesunden Menschen wird empfohlen, 100 Gramm solcher Nüsse pro Tag zu sich zu nehmen.