Gemeiner Haselbaum

In welchem ​​Land wachsen Haselnüsse? Haselnüsse sind eine Nuss, deren Verbreitungsgebiet sehr groß ist. Ein reichhaltiges Sortiment bringt jedoch nur den Käufer zu Fall - welche Haselnuss ist besser zu wählen? In welchem ​​Land wächst die beste Haselnuss? Wie wählt man eine Nuss, die ordentlich gehandhabt wurde, keiner langen Beförderung unterzogen wurde und die frisch blieb?

Lassen Sie uns herausfinden, in welchem ​​Land Haselnüsse wachsen - die besten und leckersten!

Der bekannteste und bekannteste Hersteller von Haselnüssen ist also die Türkei. Natürlich wird Hasel nicht mit türkischen Stränden und der Sonne in Verbindung gebracht, sondern mit den Wäldern West- und Osteuropas. Die Beleuchtung und der reichhaltige Boden der türkischen Länder haben dazu geführt, dass sich die Haselnuss in diesem Land wirklich gut fühlt. Darüber hinaus arbeiten die Türken unermüdlich Tag und Nacht, züchten Haselnüsse und kümmern sich um jeden Strauch. Aus diesem Grund haben 75% der weltweiten Haselnussreserven die Türkei aufgebaut. Türkische Haselnüsse sind von relativ hoher Qualität, sie sind selten alt oder für den Verzehr ungeeignet.

Welches Land baut schon Haselnüsse an?

In Aserbaidschan - diese Haselnuss ist eine der billigsten in unserem Land, sie ist selten von schlechter Qualität oder alt, sie zeichnet sich durch ihre Frische und ihren guten Geschmack aus.

Welches Land baut schon Haselnüsse an? In Italien, in Griechenland auf Zypern, in Georgien, im spanischen Katalonien, in Großbritannien und in den USA. Es ist interessant, amerikanische Haselnüsse und Haselnüsse Westeuropas zu probieren - es zeichnet sich durch eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und ausgezeichnete Qualität aus. Der Nachteil ist, dass Haselnüsse aus der Ferne möglicherweise nicht genau genug transportiert werden. Darüber hinaus sind Haselnüsse aus den USA und Europa teurer als Russische Nüsse oder Haselnüsse aus Asien. Aber die Haltbarkeitsdauer kann er geringer sein - aufgrund der Tatsache, dass er "lange Zeit getragen wurde".

Daher müssen Sie an den Verkäufern interessiert sein, in denen Land Haselnüsse wachsen, die er verkauft - und selbst entscheiden, welche er kaufen soll. Wir sagen nicht, dass Haselnüsse in manchen Ländern schlechter sind als in allen anderen, aber bedenken Sie, dass der Preis für Haselnüsse manchmal nicht mit Qualität zusammenhängt, sondern mit langen und schwierigen Transporten.

Zonen und Orte, an denen die Haselnuss wächst

Haselnüsse auf einem Baum

Haselnüsse sind nahrhafte, schmackhafte und gesunde Früchte. Sie haben eine lange Haltbarkeit, so oft für den Winter geerntet. Um eine gute Ernte zu ernten, müssen Sie wissen, wo in Russland Haselnüsse wachsen und wie sie aussehen.

Äußere Merkmale der Haselnuss

Die Haselpflanze gehört zur Familie der Birken. Sein Name ist verpflichtet, ein Blatt zu bilden -

mit einer herzförmigen Basis und einem scharfen Oberteil. Diese Form ist mit Fischbrassen verbunden. Haselnuss ist eine der langlebigen Pflanzen. Das Alter der einzelnen Büsche beträgt 100 Jahre. Die Höhe der Haselnuss kann bis zu 7 m hoch werden.

Hazel ist ein sich ausbreitender Strauch, seltener ein Baum, dessen Wurzeln sich praktisch in der Nähe der Oberfläche befinden. Haselnussblütenstände sehen aus wie längliche Ohrringe. Früchte - kleine Nüsse in einer harten Schale von gelbbrauner Farbe. Je nach Pflanzentyp kann die Nuss eine runde oder längliche Form haben. Die Früchte reifen in einer Blattverpackung, die einer Glocke ähnelt. Die Erntezeit ist von August bis September.

Die Vorteile

Die Früchte von Hasel sind lecker und nahrhaft. Sie sind in der Lage, das Hungergefühl schnell zu löschen. Haselnüsse enthalten viele Vitamine, Spurenelemente und Antioxidantien. In den Kernen von Haselnüssen - Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten, die vom menschlichen Körper leicht aufgenommen werden können: Der Müll wird bei der Zubereitung verschiedener Gerichte, bei der Herstellung von Arzneimitteln und Kosmetika verwendet.

Achtung! Mit Vorsicht sollten Haselnüsse von Menschen mit Leber- und Nierenerkrankungen verwendet werden.

Orte des Wachstums

Haselnuss hat viele Arten. Die beliebtesten davon sind:

1. Gewöhnliche Hasel Dies ist die bekannteste Haselnussart. Es ist in der ganzen Welt verbreitet. Die Hasel wächst in Europa, Asien und Nordamerika. Haselnüsse werden in Portugal, Irland, Südnorwegen und Schweden, Russland, der Türkei, Weißrussland, der Ukraine und anderen Ländern geerntet.
2. Haselnuss groß (Purpurea). Eine der besten Haselnussarten. Es wächst in Italien, Asien und der Türkei.
3. Haselnussbaumartig Es hat das höchste Wachstum und kann bis zu 30 m erreichen, es wächst in Kleinasien, im Südkaukasus und auf der Balkanhalbinsel.
4. Manchurian Haselnuss Frostbeständig, im Schatten zu wachsen. Die Früchte der Pflanze werden durch eine Stacheldrahthülle geschützt, was den Ernteprozess erschwert.

Wachstum von wilden und kulturellen Haselnüssen in Russland

Wo wächst Haselnuss und Haselnuss in Russland? Zunächst ist zu beachten, dass Haselnuss und Haselnuss nicht dasselbe sind. Die Haselnuss wächst in freier Wildbahn. Haselnuss ist eine Haselnussart, die von Züchtern als Kulturpflanze erzeugt wird. Der Haselnuss besitzt größere Kerne, als ein wilder Haselnuss einen höheren Kaloriengehalt. Der Rest der Unterschiede zwischen Haselnüssen und Haselnüssen wird nur einen Spezialisten bemerken.

In Russland wächst Wildhasel im zentralen Teil des Staates, im Kaukasus, auf der Krim, im Kuban, im Fernen Osten nahe der Ostsee. Kultivierte Haselnüsse in Gärten und Gärten.

Wo finde ich Haselnuss im Wald

Wilde Hasel wächst auf allen Böden, außer sandig und sumpfig. Vor allem aber liebt Haselnuss fruchtbaren Boden, Chernozem. Die Pflanze braucht Feuchtigkeit, Wärme und Sonnenlicht.

Haselnuss ist am Rand von Laub-, Nadel- und Mischwäldern zu sehen. Gewöhnliche Haselwurzeln wachsen häufig mit Hainbuchen, Eichen und anderen Baumarten. Im Kaukasus wächst Haselnuss neben Hartriegel.

Im Wald findet man Haselnuss in der Nähe der Schluchten, auf frischem Boden, in der Nähe von Straßen, Flüssen und Seen. Am häufigsten sieht man Haselnuss-Haselnuss am Rand oder am Waldrand. Wilde Haselnüsse können sowohl in Gebirgsregionen als auch im Tiefland wachsen, aber sie können keine Frühlingsgewässer aushalten. In Berggebieten siedelt sich Haselnuss an den Südhängen an. Die Anlage benötigt Freiraum, wo es möglich ist, dichtes Gebüsch zu bilden.

Daher ist Haselnuss eine unprätentiöse Pflanze, die in vielen Ländern der Erde auf einem riesigen Gebiet wächst. Es kann in der Nähe des Waldes in sonnenoffenen Gebieten gefunden werden.

Nutzen und Schaden von Haselnüssen für den Körper. Wie man Haselnüsse wählt und aufbewahrt

Haselnuss ist ein kultureller Nachkomme der Hasel. Sie sind „Verwandte“, weil sie zu derselben Familie gehören, die als „Birke“ bezeichnet wird. Aufgrund der reichhaltigen Zusammensetzung ist das Anwendungsgebiet von Haselnüssen sehr groß.

Wo Haselnüsse wachsen

Haselnuss wächst in einer Vielzahl von Ländern. In Russland wird es hauptsächlich in der Nähe von Bächen und Flüssen, in Schluchten und auch in der Nähe von Straßen gefunden. Im Gegensatz dazu liebt Haselnuss nur warme Gegenden, weil ihre Vorgänger an den Küsten lebten.

Die besten Produkte in Russland werden direkt aus der Türkei geliefert. Die größten und gesündesten Nüsse wachsen ausschließlich in der Hitze. In unserem Land sind Haselnüsse im Kaukasus und auf der Krim verbreitet.

Chemische Zusammensetzung von Haselnüssen

Haselnussfrüchte enthalten nahezu alle für das menschliche Leben notwendigen Nährstoffe, nämlich Fettsäuren (Linolsäure, Omega-6, Ölsäure, Palmitinsäure), Proteine ​​(15 g pro 100 g des Produkts), Kohlenhydrate, 20 Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe.

Die Zusammensetzung von Haselnüssen ist fünfmal mehr nützliche Elemente als Eier.

Es hat mehr Fett als Öl.

mehr Protein als Fleisch, und für seine Assimilation sind weniger Zeit und Aufwand erforderlich.

Vitamine: B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP.

Makronährstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Schwefel, Phosphor, Chlor.

Spurenelemente: Eisen, Kobalt, Jod, Mangan, Kupfer, Selen, Fluor, Zink.

Kaloriengehalt von Haselnüssen - 703 kcal pro 100 g

Tagesmenge Haselnüsse - 20 Stck. pro Tag

Nützliche Eigenschaften und Vorteile von Haselnüssen für den Körper

• stärkt das Immunsystem
• Krebsprävention
• regt die Produktion von Muttermilch an
• entfernt Giftstoffe aus dem Körper
• erhöht den Hämoglobinspiegel
• reinigt und stärkt das Kreislaufsystem
• Prävention und Behandlung von Arteriosklerose,
• senkt den Cholesterinspiegel
• löst Nierensteine ​​auf,
• behandelt Krampfadern
• verbessert die Potenz
• Prävention von Prostatakrankheiten
• beruhigt das Nervensystem
• verbessert die Gehirnfunktion
• bekämpft chronische Müdigkeit
• hilft, sich von körperlicher Anstrengung zu erholen
• steigert die männliche Potenz
• verlangsamt das Altern

Gegenanzeigen und Schaden

• individuelle Intoleranz,
• atopische Dermatitis,
• akute Lebererkrankung,
• Fettleibigkeit
• Diabetes

Bei Überschreitung der Tagesnorm von Haselnüssen (30-50 g) können Kopfschmerzen auftreten, die zu übermäßiger Anspannung im Magen und Darm führen können. Darüber hinaus erhöht die übermäßige Verwendung dieser Nuss die Leber signifikant.

Haselnuss-Stillen

Während der Stillzeit dürfen auch keine Haselnüsse missbraucht werden, da der Milchfettgehalt ansteigen kann. Dies führt wiederum zu Verstopfung und allergischen Reaktionen des Babys.

Wie wählt man eine Haselnuss?

Haselnüsse gehören zu der Kategorie der Nüsse, die sich sehr schnell verschlechtern. Daher wird empfohlen, sie in einer kleinen Menge und nur in der Schale zu kaufen. Es sollte keine Löcher oder Risse haben, es sollte sauber sein und keine verdächtigen Blüten oder schwarzen Flecken aufweisen.

Wenn Sie eine Handvoll Nüsse in die Hand nehmen, müssen Sie sicherstellen, dass sie nicht zu leicht sind. Wenn dies der Fall ist, bedeutet dies, dass sie aus falscher oder sehr langer Lagerung ausgetrocknet sind.

Reine Nusskerne sollten eine glatte Oberfläche und braune Farbe haben. Haselnuss mit schwarzen Flecken ist giftig.

Wie lagern?

Gute Lagerbedingungen - geringe Luftfeuchtigkeit, Kühle, Dunkelheit und das Fehlen von Produkten mit starkem Geruch in der Nähe.

In der Schale Lagern Sie Haselnüsse wie alle Nüsse am besten in der Schale, damit sie länger liegen. Nüsse sollten in einen Beutel mit dickem Tuch, in Glas- oder Holzschalen mit festem Deckel gelegt werden. Wenn Sie das Produkt in den Kühlschrank stellen, verlängert sich die Haltbarkeit: in der gemeinsamen Kammer - 1 Jahr, im Gefrierschrank - 3 Jahre.

In gereinigter Form. Ich möchte nur anmerken, dass in diesem Fall die Muttern leicht negativen Faktoren ausgesetzt sind. Lagerbehälter sollten aus natürlichem Material bestehen (dies ist die beste Option), zum Beispiel aus Ton oder Holz. Temperatur 3-10 ° C, Luftfeuchtigkeit 10-14%. Haltbarkeit der Haselnuss - 3 Monate.

Nussanbau

Der Anbau von Walnuss braucht nicht viel Zeit. Diese Ernte steht sowohl für Landwirte als auch für Sommerbewohner zur Verfügung, da sie auf ungeeignetem Gelände zum Ackern gepflanzt werden kann. Wenn Sie Haselnüsse mit anderen Obstkulturen vergleichen, hat dies gewisse Vorteile. Im Gegensatz zu ihnen wird es sich auf fast allen Bodenarten gut anfühlen. Ja, und die Lage im Garten passt zu jedem. Nur ein fruchtbarer und feuchtigkeitsangereicherter Boden kann einen hohen Ertrag garantieren.

Wie man pflanzt

Haselnüsse werden am besten im Herbst gepflanzt, aber Sie können es im Frühjahr probieren. Wenn jedoch die zweite Option gewählt wird, sollten die Löcher im Herbst vorbereitet werden. Die Herbstpflanzung erfolgt am Maiskolben oder Mitte November unter der Bedingung, dass die Gruben einen Monat zuvor vorbereitet werden. Unter den Haselnüssen sollten Sie ein Loch von 70 * 70 * 70 cm graben. Während des Pflanzens benötigen Sie jemanden, der hilft, den Sämling zu halten, den Boden zu nivellieren und zu stopfen, wenn Sie den Boden gießen.

Das Anpflanzen von Haselnüssen ist notwendig, damit der Wurzelkragen mit dem Boden abschließt. Wenn der Keimling schwach ist, muss er fünf oder sechs Zentimeter unter dem Boden aufgestellt werden. Dies sollte getan werden, um die Bildung zusätzlicher Wurzeln zu unterstützen. Sie helfen der Pflanze, stärkere Büsche einzuholen. Unmittelbar nach dem Pflanzen muss der Sämling um 20 cm vom Boden kürzer gemacht werden. Im Wachstumsprozess benötigen Haselnüsse sehr viele Nährstoffe, die er aus dem Boden ziehen muss. Das bedeutet, dass Sie die Pflanze regelmäßig mit Kompost versorgen müssen, auch sonstiger organischer Dünger fällt ab. Dadurch erhöht sich die Produktivität der Haselnüsse.

Ernte Wann Nüsse sammeln?

Die Pflanze beginnt mit 4-5 Jahren Früchte zu tragen und beginnt im Stadium der industriellen Fruchtbildung mit 5-6 Jahren. Die Sammlung von Haselnüssen erfolgt Ende August-September. Das heißt, es ist notwendig zu ernten, wenn die technische Reife der Nüsse kommt, bevor sie genug Schlaf bekommen. Haselnusszweige sind sehr flexibel, so dass bei der Ernte keine Leiter erforderlich ist - es reicht aus, einen Metallhaken dabei zu haben, der die Äste verbiegt.

Bis heute wurden keine Krankheiten und Schädlinge identifiziert, die Haselnüsse schädigen und den Ertrag erheblich beeinträchtigen können. Wie alle anderen Bäume müssen Haselnüsse unnötige Wurzeltriebe und getrocknete Zweige beschneiden. Bei richtiger Pflege und Ausdünnung der Büsche können Haselnüsse bis zu 180 Jahre alt werden und erzielen regelmäßig hohe Erträge. Wenn Sie im Garten Haselnüsse anpflanzen, können Sie nicht nur für sich selbst sorgen, sondern für die ganze Familie und für mehrere Generationen.

Anwendung: Walnuss wird in der traditionellen Medizin und beim Kochen verwendet.

Heilende Eigenschaften von Haselnüssen

Das klassische Rezept für die Behandlung vieler Krankheiten besteht darin, das Tagesgeld (20 Stk.) An Haselnüssen täglich zu sich zu nehmen.

Mit Anämie 200 g des zerkleinerten Produkts mit 50 g Honig mischen. Nehmen Sie das Medikament dreimal täglich 30 Minuten nach der Mahlzeit ein.

Von Urolithiasis, Fieber. 200 g gehackte Haselnüsse gießen 200 ml Wasser. Nehmen Sie die resultierende Mischung dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten in einem Volumen von 50 ml.

Von der Prostata. 1 kg Haselnussschalen, 1,5 Liter heißes Wasser gießen, bei schwacher Hitze kochen, bis das Volumen 1 Liter beträgt. Danach die Brühe abkühlen und abseihen. Das Getränk sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nehmen Sie eine Abkochung von Nüssen und 2 Esslöffeln. 4 mal täglich für eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Behandlungsdauer - 2 Monate.

Kochanwendung

Haselnüsse werden häufig in der Süßwarenindustrie verwendet. Vergessen Sie jedoch nicht, dass die meisten nützlichen Elemente durch die Wärmebehandlung abgetötet werden. Es ist daher am besten, die Nüsse in ihrer ursprünglichen Form zu essen oder sie nur in Rohkostrezepte (nicht wärmebehandelte Gerichte) einzubeziehen. Und der Körper nimmt sie zusammen mit Gemüse und Obst noch besser auf.

Rezepte

• Trüffel,
• Mexiko-Käse.

Haselnüsse sind alle Lieblingsnüsse. Es ist sehr nützlich und lecker :) Achten Sie darauf, es in Ihre Ernährung aufzunehmen - Sie werden viel fröhlicher! ;)

Wie wächst Haselnuss und wie pflanzt man sie selbst?

Haselnüsse wachsen sehr schnell und erfordern keine erhöhten Bedingungen während des Pflanzens und der Pflege. Außerdem können Nüsse selbst verkauft oder leckere und ölige Früchte verzehrt werden. Dies ist einer der Hauptgründe, die immer mehr Gärtner dazu zwingen, diese Gartenkultur auf ihrem Gelände anzubauen.

Haselnuss: Beschreibung

Haselnuss ist eine von vielen bekannte Pflanze, deren gute Ernte in den südlichen und östlichen Regionen Asiens und Europas angebaut werden kann.

Der Baum, auf dem die Haselnuss wächst, wird als „Lombard-Nuss“ oder „große Hasel“ oder „Haselnuss“ bezeichnet.

Haselnuss hat sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Die Früchte sind Nüsse. Ihre Länge oder ihr Durchmesser überschreiten nicht 3 cm. Das Züchten von Haselnüssen ist nicht so schwierig, weil sie nicht sonderlich an den Ort und die Bedingungen für das Wachstum denken. Wird für den Anbau in Sommerhäusern und für den industriellen Anbau verwendet.

Wo wächst Haselnuss?

Wo wächst Haselnuss besser? Eine gute Ernte von Haselnüssen kann auf dem Territorium der Ukraine, der Türkei, der Krim, Italiens, Schwedens, Frankreichs, Deutschlands und der USA erzielt werden.

Sie können in Russland in fast allen Regionen aktiv wachsen. Besonders relevante Kultur in den Vororten, im Ural, in Sibirien, in den Regionen Leningrad und Kirov. Beste Voraussetzungen für den Anbau - die mittlere Bande.

Wie kann man mehr Getreide anbauen?

Es ist für jeden Gärtner und Sommerbewohner angenehm, eine große Ernte mit großen Früchten zu erhalten. Leider ist es nicht immer möglich, das gewünschte Ergebnis zu erhalten.

Den Pflanzen fehlt es oft an Nahrung und Mineralien.

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Bedingungen für den Anbau von Haselnüssen

Jede Pflanze, egal wie wunderlich sie ist, bringt nur dann gute Erträge, wenn die Bedingungen für ihre Kultivierung maximal eingehalten werden.

Die erste Fruchtbildung von Haselnüssen nach dem Pflanzen hängt von der Art der Reproduktion des Busches selbst ab. Wenn dies eine vegetative Methode ist, können die ersten Früchte 3-4 Jahre nach dem Pflanzen erhalten werden, wenn die Haselnüsse aus Samen gezogen wurden - nicht vor 6-7 Jahren im Buschleben.

Die durchschnittliche Lebenserwartung und fruchtige Haselnüsse - 45 Jahre. Gleichzeitig können durchschnittlich 4–11 kg Obst aus einem einzigen Busch geerntet werden, und der Höhepunkt der fruchtenden Haselnüsse fällt auf 13–37 Jahre.

• Temperatur Pflanze Haselnüsse bester Herbst. Frost sollte noch nicht sein. Das Wurzelsystem sollte vor Beginn der Kälte gut im Boden verankert sein. Die Haselnuss kann Frost bis -37 ° C übertragen. Sie beginnt jedoch erst dann zu blühen, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur mindestens + 12 ° C beträgt.
• Platzieren Sie können Haselnüsse sowohl auf flachen Flächen als auch auf kleinen Hängen anbauen. Wenn Sie eine Steigung für das Wachstum wählen, benötigen Sie eine Gerätewanne. In diesem Fall ist es besser, den nördlichen, westlichen oder östlichen Abhängen den Vorzug zu geben. Es ist besser, keine anderen Pisten zu wählen, da dort der Strauch schneller austrocknet und im Winter Frost ausgesetzt ist. Es wird empfohlen, Bereiche zu wählen, die einen Barriereschutz gegen Wind haben.
• Boden Züchten Sie Haselnüsse besser auf schwarzen Böden, Waldböden und dunklen Kastanienböden. Sie können den Strauch jedoch zerstören, wenn Sie auf sumpfigen, salzhaltigen, sandigen Böden wachsen. Um ein leistungsfähiges Wurzelsystem zu bilden, ist es wünschenswert, dass der Grundwasserspiegel hoch war. Der Hauptfaktor, der das Wachstum und die Entwicklung von Haselnüssen positiv beeinflusst, ist eine ausreichende Menge an Feuchtigkeit.

Wie man Haselnüsse im Land pflanzt?

Die Eigenschaften des Anpflanzens sind für viele von Interesse, da jedes Jahr mehr Anhänger dieser Kultur auftreten:

• Wann Haselnüsse pflanzen? Die Pflanzzeit von Haselnüssen hängt von der Wachstumsregion ab. Gärtner im Süden und Osten können spätestens einen Monat vor den erwarteten Frösten im Herbst einen Busch pflanzen. Die Pflanze muss gut verwurzelt und reif sein. Gärtner, die in den nördlichen oder zentralen Regionen leben, können im Herbst und Frühling mit dem Anbau von Haselnüssen beginnen.
• Die Auswahl der Sämlinge ist die erste und eine der wichtigsten Etappen beim Anpflanzen und Züchten von Haselnüssen. Gute Sämlinge, die bereits 1-2 Jahre alt sind. Es ist besser, Sorten zu kaufen, die gegen Dürre und Frost resistent sind. Erfahrene Gärtner empfehlen, bewährten lokalen Baumschulen den Vorzug zu geben, da sich diese Pflanzen während der Transplantation rasch akklimatisieren. Wurzeln müssen gut entwickelt sein, ihr Schaden ist nicht erlaubt. Wenn sie geringfügig beschädigt sind oder während des Transports aufgetreten sind, ist ein leichtes Beschneiden der Wurzeln zulässig. Wenn der Schaden groß ist, ist es besser, einen solchen Busch aufzugeben, da für solche Haselnüsse fast keine Überlebenschance besteht.
• Landetechnik. Beim Anbau von Haselnüssen ist nicht nur die Wahl eines jungen Busches wichtig, sondern auch die richtige Pflanztechnik. Wenn Sie Pflanzen auf dem Land anpflanzen möchten (eine kleine Menge), beträgt der gewünschte Abstand 6 m. Wenn es sich um einen Garten handelt, kann der Abstand auf 3 m reduziert werden. Eine Pflanzgrube kann in Form eines Würfels ausgegraben werden. Die beste Art, Haselnüsse zu pflanzen - Nistenpflanzung.

Beim Anpflanzen von Haselnüssen ist eine bestimmte Reihenfolge einzuhalten, damit die Haselnüsse voll wachsen können:

• In der Mitte der Fossa stapelte sich ein kleiner Hügel. Die Fossa sollte nicht weniger als 60 bis 60 cm betragen.
• Vor dem Anpflanzen von Haselnüssen sollte es mit einer Tonlösung behandelt werden.
• Die Wurzeln werden auf einem Hügel ausgebreitet und dann mit geernteten Böden gefüllt. Es ist gut verstopft.
• Der Baum wässert. Verwenden Sie für einen jungen Sämling mindestens 18 Liter Wasser.
• Strumpfband zur Unterstützung.

Geschichten unserer Leser!
"Mein Enkel hat einen Rasennachbarn für eine Datscha gekauft, sie haben zugesehen, wie sie auf der ganzen Straße wächst. Ich habe es sehr gemocht. Ich habe es selbst bestellt. Zwei Monate lang erschien kein Unkraut, das Gras ist gleichmäßig, dicht, kräftig und hellgrün.

Ich kann nicht sagen, dass diese Sorte überhaupt keine Bewässerung braucht, dafür aber immer weniger Wasser. Wir freuen uns jedes Wochenende über Gras! "

Wie für Haselnüsse sorgen?

Die richtige und regelmäßige Pflege des Strauches ist der Schlüssel zu einer gesunden Pflanze und einem hohen Ertrag:

• Bewässerung Nur unter ausreichenden Bewässerungsbedingungen kann die gewünschte Ausbeute erzielt werden. Für eine Fruchtperiode benötigt eine Nuss mindestens 6 starke Bewässerungen.
• Dünger. Haselnusswurzeln saugen die Nährstoffe sehr schnell aus dem Boden ab, daher ist eine regelmäßige Düngung erforderlich. Kompost ist einer der besten natürlichen Dünger. Machen Sie es nur mit tiefgrabenem Boden wünschenswert. Fügen Sie dem Boden Nährstoffe hinzu, indem Sie Phosphor-, Kali- und Stickstoffzusätze hinzufügen. In diesem Fall reicht die Kali-Supplementierung nur einmal alle 2-3 Jahre aus, der Rest kann jährlich erfolgen. Dadurch kann der Busch vollständig wachsen und sich entwickeln.
• Lockern und Mulchen. Nach jeder Bewässerung ist es besser, eine gute Lockerung zu halten. Es sollte sehr sorgfältig vorgegangen werden, um das auf der Oberfläche befindliche Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Mulchen ist notwendig, um zu verhindern, dass der Unkrautbereich mit Unkraut überwächst und ein normales Feuchtigkeitsniveau im Boden bleibt. Übrigens ist die Haselnussschale selbst ein gutes Werkzeug zum Mulchen und Düngen.
• Schutz für den Winter. Die Haselnuss verträgt den Winter auch schon bei -37 ° C. Die meisten Sorten sind frostsicher. Sind die Sorten weniger frostresistent, die Pflanze noch sehr jung oder ist im Bereich von -35 ° C mehr Frost möglich, ist es besser, die Sträucher zu erwärmen. Dies kann mit Sägemehl oder Laub erfolgen. Sie können auch einen kleinen Hügel über die Wurzeln gießen oder die Äste sanft zum Boden biegen.
• Zuschneiden Das Beschneiden wird in der Mitte oder im späten Herbst durchgeführt. Es ist sehr wichtig, die Büsche zu beschneiden, die die richtige Form des Strauches bildet. Dies bietet die besten Voraussetzungen für das Wachstum und die Fruchtbildung von Haselnüssen. Entfernen Sie dazu die zusätzlichen Triebe sowie die seitliche Biegung und fixieren Sie den Draht. Die Basis des Busches sollte nicht mehr als 9-11 Triebe sein. Sobald in 6 Jahren das Wurzelwachstum abgeschnitten ist, wird der Busch dünner, die gebrochenen oder schwachen Triebe werden ebenfalls entfernt. Jeder 14-16 Jahre alte Strauch ist eine Verjüngung wert.

Haselnusszuchtmethoden

Es gibt 3 effektive Wege, um eine junge Pflanze zu bekommen. Wie und wie viel junge Haselnüsse wachsen lassen?

Jeder Gärtner wählt den für ihn bequemsten Weg:

• Samen - wie man Haselnüsse aus einer Nuss züchtet? Für die Landung müssen Sie starke Nüsse auswählen, die von den besten Büschen gesammelt wurden, und zwar intakt. Ihre Ausschiffung erfolgt im Frühjahr oder Herbst. Im Herbst im September in einer Tiefe von ca. 5 cm in einem Abstand von 22 cm pflanzen. Zu Hause können Nüsse in Töpfe gepflanzt werden. Bepflanzte Flächen sollten gemulcht werden. Das Einpflanzen einer Nuss im Frühjahr erfordert die Vorbereitung von Pflanzmaterial. Geerntete Walnüsse werden mit Sägemehl oder Torf vermischt und in einem kühlen Raum bei einer Temperatur von + 2 ° / -6 ° C aufbewahrt. Zu Frühlingsbeginn werden sie 2-3 Wochen bei einer Temperatur von +18 - + 20 ° C gehalten. Erst im Mai gepflanzt. Es wird empfohlen, sie 2 Jahre nach der Keimung an einem dauerhaften Wachstumsort anzupflanzen.
• Schichtung Um die Schichtung zu erhalten, legen die Äste einer jungen Pflanze auf den Boden, legen sie in speziell vorbereitete flache Löcher. Die Spitze des Otvodok gefesselt und am Boden befestigt. Nach einer Zeit mit jungen Schichten beginnen junge Triebe zu wachsen, dann sollten sie besser aufgestapelt werden. Wenn die Schichtung verwurzelt ist, können sie vom Hauptstrauch getrennt werden und separat wachsen.
• Wurzelwachstum. Es ist geformt und wächst am Wurzelhals in Form von verzweigten Wurzeln. Sie können im Frühjahr getrennt und sofort an einen Ort des weiteren Wachstums verpflanzt werden. Dies ist eine der einfachsten und schnellsten Methoden, um Haselnüsse zu vermehren. Daher ist es manchmal notwendig, einen Teil des Busches zu entfernen, damit das Wachstum der Triebe schneller wächst und stärker wird.

Haselnusskrankheiten und Schädlinge

Haselnusskulturen sind häufig von Krankheiten und Schädlingen betroffen. Speichern Sie die Pflanze kann nur rechtzeitig Prävention oder Therapeutika sein. Wie kann man schwere Krankheiten und Schädlinge von Haselnüssen rechtzeitig verhindern und überwinden?

Krankheiten und Behandlungen

Die häufigsten Krankheiten von Haselnüssen und Methoden zum Umgang mit ihnen:

• Pilzkrankheiten - Diplodioz. Stämme und Äste beginnen zu trocknen, werden schwarz, Fruchtkörper treten auf, in denen die Infektion lange anhält. Sie können die Anlage nur speichern, indem Sie alle beschädigten Äste vollständig entfernen. Nach diesem Verfahren werden die Schnittpunkte mit Ölfarbe und Kupfersulfat ausgearbeitet. Im Frühjahr vorbeugendes Sprühen der Bordeaux-Mischung durchführen.
• Besiege Zunderpilz. Es provoziert den Zerfall von Holz. Wenn Sie nicht rechtzeitig handeln, breitet sich der Pilz schnell auf benachbarte Laubbaumarten aus. Behandlungs- und Präventionsmaßnahmen wie bei Diplodioz. Es ist wichtig, alle infizierten Stämme zu entfernen, da sich die Infektion darin sammelt.
• Mehliger Tau Symptome: das Auftreten einer weißen Blüte. Kleine Punktkörper im Anfangsstadium haben eine gelbe Farbe und werden dann schwarz. Die Infektion sammelt sich hauptsächlich in den Blättern, die schnell gelb werden und abfallen. Das Sprühen erfolgt im Anfangsstadium der Infektion. Junge Blätter werden mit Mitteln behandelt: Tiovit Jet, Schwämme und Zubereitungen mit ähnlicher Zusammensetzung. Wenn das erste Sprühen nicht 100% des Ergebnisses brachte, kann der Vorgang nach 8-12 Tagen wiederholt werden.

Schädlinge und Bekämpfungsmethoden

• Der Rüsselkäfer kann im Stadium der Fruchtbildung sogar grüne Nüsse nagen, um die Larven darin zu legen. Um sie zu zerstören, ist es notwendig, den Boden häufig tief zu graben, kontaminierte Nüsse zu sammeln und mit speziellen giftigen Chemikalien zu besprühen, bevor der Rüsselkäfer die Larven absetzt.
• Der Schnurrbart ist verrückt. Eier lagen auf der Rinde der Triebe. Brütkäfer fressen Triebe und trocknen danach ab. Die betroffenen Äste werden nur entfernt und gesunde Zweige werden zur Prophylaxe mit einer speziellen Lösung besprüht.
• Damit im Winter Wildschwein oder Hase nicht in die Rinde beißt (vorausgesetzt, dass Haselnüsse in einem ungeschützten Bereich wachsen), ist es besser, sie in Folie, Netze und Stäbchen einzuwickeln.

Haselnuss-Sorten

Die Auswahl der Sorten ist einer der wichtigsten Faktoren für eine gute Ernte. Die Qualität der Früchte und die Gesundheit der Pflanze selbst hängen von ihrer Auswahl ab.

• Früher Trapezund. Früchte mit dünnen Schalen, Form - leicht spitz. Die Reifungszeit ist Hochsommer. Die Sorte ist frostsicher. Bezieht sich auf eine der besten Noten.
• Cosford. Vielfalt in England geschaffen. Es ist besonders resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Mit der richtigen Wahl des Ortes hat er gute Frucht. Es blüht früh und wächst schnell. Die Früchte sind sehr lecker und haben eine dünne Schale. Die Sorte gilt als einer der besten Bestäuber für andere Haselnussarten. Beim Pflanzen ist es besser, warme Orte ohne Zugluft zu bevorzugen.
• Warschau rot. Hohe Pflanze, die Ziersträucher wächst. Im Laufe der Zeit können Blätter von verschiedenen Grüntönen bis hin zu Rot variieren. Früchte haben einen angenehmen Geschmack, Früchte reifen im Frühherbst.
• Mandelförmig. Die durchschnittliche Größe der Nüsse beträgt 1,5 g. Sie sind mit dünnen Muscheln bedeckt. Der Haselnuss erhielt einen solchen Namen von dem Geschmack, der Mandeln ähnelt. Die Fruchtreifung erfolgt am Ende des Sommers. In verschiedenen Formen verwendet, wird es für die Süßwarenproduktion gekauft. Die mandelförmige Sorte ist berühmt für ihren reichlichen Ertrag und trägt regelmäßig Früchte.
• Barcelona Der Busch wächst schnell, hat eine dichte Krone. Die durchschnittliche Höhe dieser Sorte - 6 m, frostsicher. Die Früchte sind dreieckig und groß. Walnusslänge - 2,6 cm, reifen im Herbst, haben einen erhöhten Ertrag.
• Römisch Große Früchte - bis zu 3 gr. Die Reifung erfolgt im Spätsommer - Frühherbst. Es zeichnet sich durch regelmäßige Fruchtbildung aus. Mäßig resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Teilweise frostsicher, was den Hauptnachteil dieser Sorte darstellt.
• Galle. Der Busch wird groß. Die Sorte zeichnet sich durch frühe Blüte aus. Konische Muttern, große Größen. Mit einer dünnen Schale bedeckt, saftig und süß. Bevorzugt fruchtbaren Boden und häufige Anwendung von Top-Dressing. Es ist ein guter Bestäuber.

Haselnüsse wachsen lassen ist nicht einfach. Dazu müssen Sie nur den richtigen Plot auswählen, eine gute Note. Befolgen Sie all diese Empfehlungen und Tipps zum Anpflanzen und Pflegen des Strauches. Ein wenig Mühe und Geduld und eine gute Ernte werden nicht lange dauern.

Wie und wo kann man Haselnüsse anbauen?

Mit dem Wachstum von Haselnüssen wissen die Menschen in Italien, der Türkei, Frankreich, Schweden, Deutschland und Amerika genau. Haselnüsse werden „große Haselnüsse“ genannt, „Langobernüsse“ in Südosteuropa und Asien. (Haselnuss und Haselnuss, welcher Unterschied ist in diesem Artikel zu finden.) Dies ist ein Laubbaumstrauch der Familie Birke. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 10 m. Die Rinde von aschgrauer Farbe spritzt rotgrünes, dichtes Haar. Die Blätter sind eiförmig-herzförmig, spitz, gezähnt, von grün bis dunkelrot, bis zu 6 cm breit und 12 cm lang.

Er hat Blüten als Männchen - in Form von bis zu 10 cm langen Ohrringen, und weibliche - rote, längliche Blütenknospen. Früchte - eiförmige Nüsse, bis zu 3 cm lang, mit einer Muschel bedeckt - Plyus. Normalerweise blüht Walnuss im Winter und endet im zeitigen Frühjahr. Im Winter fallen Haselnuss-Ohrringe in grünen, orangefarbenen und rosafarbenen Tönen auf und werden während der Bestäubung gelb. Die Blätter jeder Sorte haben eine andere Farbe - von grün bis rot.

Diese Pflanze macht einen guten Schatten, hat ein entwickeltes Wurzelsystem, so dass der Anbau von Haselnüssen auf den Hängen möglich ist. Es trägt jedoch besser Früchte, wenn es an sonnigen Orten wächst, die nicht vom Wind geweht werden.

Die Vorteile von Haselnüssen

Haselnüsse werden von vielen Menschen geliebt, da sie völlig unprätentiös und leicht zu züchten sind und der Wert ihrer Früchte eine führende Position unter allen Nüssen einnimmt. Seine Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und einen hohen Nährwert. Sie enthalten viel Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate und Vitamine. Entsprechend den ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Haselnüssen vor Getreide, Fleisch, Milch, Brot, Gemüse und Obst. Bienen ernähren sich zuerst von ihrem Pollen, da er vor allen anderen blüht.

Die längere Verwendung von Haselnüssen in Lebensmitteln wird zu einem Heilmittel bei chronischer Müdigkeit, Nerven- und Herzerkrankungen, zur Behandlung von Anämie, Diabetes, Impotenz und Fettleibigkeit. Es enthält viele essentielle Aminosäuren, Makro- und Mikronährstoffe. Besonders nützliche Nüsse sind für ältere Menschen und Kinder. Vor kurzem wurde eine seltene Substanz in seinem Öl gefunden - Tocopherol, das als jugendliches Vitamin angesehen wird, das das Leben verlängern kann. Neben der Einzigartigkeit der Früchte haben die Blätter, Pluss und Rinde der Pflanze heilende Eigenschaften.

Landung

Haselnuss wird seit der Antike angebaut. Dies wurde durch die Ergebnisse vieler Archäologen bestätigt. Die Italiener nennen Haselnüsse eine „Pflanze für die Faulenzer“, weil sie für Boden und Topographie unprätentiös ist. Es wird auf fast jedem Land außer Salz, Lehm und Sand angebaut. Darunter werden die ungünstigsten Stellen für das Wachstum anderer Kulturpflanzen zugewiesen, und unebene Gebiete, in denen Haselnüsse wachsen, werden vor der Bodenerosion gerettet und bieten eine hervorragende Ernte.

Die Hauptarbeit, die für den Anbau von erwachsenen Sträuchern notwendig ist, besteht darin, die Ernte zu sammeln, überschüssige Triebe zu beschneiden und in der Trockenzeit reichlich zu wässern. Haselnuss ergibt hohe Erträge von jedem Busch. Früchte können bei richtiger Lagerung zwei Jahre gelagert werden, wobei alle natürlichen Eigenschaften erhalten bleiben.

Haselnüsse werden normalerweise im Herbst und Frühling gepflanzt, wie alle Sträucher. Im Süden wird es meistens im Herbst einen Monat vor dem Frost gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt wird er Kraft und Feuchtigkeit gewinnen, Wurzeln schlagen und sich im Frühling gut entwickeln. In den zentralen und nördlichen Regionen seiner Anlage im Herbst und Frühling. Zum Anpflanzen werden junge Sämlinge mit Hydrogel (10 l - 4 g) in feuchtem Boden oder Wasser gehalten.

Zucht

Die Nuss vermehrt sich, indem sie den Busch, die Sämlinge, das Pfropfen und die Samen teilt. Sie kann leicht zu Hause angebaut werden und gleichzeitig eine reiche Ernte sammeln. Es ist ziemlich schwierig, Sämlinge alleine zu züchten, aber man kann sie kaufen. In diesem Fall sollte der Kauf solche Dinge genauer betrachten:

• das Wurzelsystem muss trocken entwickelt werden;
• Triebe müssen intakt sein;
• Wenn die Pflanze Knospen freigesetzt hat, ist es ratsam, sie nicht zu kaufen, wenn sie bereits blühen. Es ist besser, diejenigen zu bevorzugen, deren Nieren noch „schlafen“.

Platzieren

Die Pflanze liefert einen hohen Ertrag, wenn sie in feuchter Erde mit guter Beleuchtung gepflanzt wird. Aber Walnussboden ist nicht besonders gern. Je reicher das Land ist, desto größer wird die Krone sein. Haselnüsse wachsen an Orten, an denen es keinen starken Wind und Zugluft gibt. Während der Vegetationsperiode ist es notwendig, den Boden von Unkraut zu reinigen und manchmal den Boden 10 cm tief zu lockern.

Nicht stören und Dünger düngen. Graben Sie dazu kleine Gruben, in die sie Kompost, Dung oder Phosphat- und Kalidünger begraben. Beim Züchten von Haselnüssen durch Setzlinge muss berücksichtigt werden, dass der Abstand zwischen ihnen mindestens 5 m betragen muss, und wenn sie wie eine Hecke verwendet werden, werden sie dichter gepflanzt - mit einem Abstand von 2 bis 3 m.

Landung

• In der Mitte der ausgegrabenen Grube stapelte sich ein Hügel.
• Behandelt mit einer Lösung aus Lehmwurzeln auf einem Hügel;
• den Boden aushöhlen und angraben;
• Vertiefung des Bodens für zukünftige Bewässerung;
• mit Kräutern oder Sägemehl einschlafen;
• der Sämling wird in einer Höhe von 25 cm vom Boden abgeschnitten;
• sie binden ihn an eine Stütze;
• Die erste Bewässerung ist normalerweise reichlich, wie bei Dürre.

Nuancen beim Pflanzen eines Walnussgartens

Haselnussblumen werden vom Wind bestäubt, und für gute Erträge werden auf demselben Gartengrundstück verschiedene Sorten - Bestäuber - gepflanzt. Nach dem Pflanzen erscheinen die ersten Früchte nach 5 Jahren. Es ist notwendig, Nüsse nach dem Herausfallen aus der Schale am Ende des Sommers - Anfang Herbst - zu sammeln. Die Äste der Büsche verbiegen sich und verwenden eine Leiter, um zu sammeln.

Schädlinge sind nicht sehr gern Haselnüsse, aber der Maikäfer kann seine Früchte verderben. Bekämpfen Sie ihn mit Insektiziden oder Volksheilmitteln - Abkochungen und Kräuteraufgüssen. Gut gepflanzt neben den Siderata-Sträuchern - Lupine, Hafer, Buchweizen. Sie sind für Insekten giftig.

Pristwolnyje-Kreise erfordern ein Jäten und vorsichtiges Lösen des Bodens nicht tiefer als 10 cm. Schließlich liegt das Wurzelsystem der Hasel in der Nähe der Oberfläche und die Wurzeln können geschnitten werden. Im 3. Lebensjahr hat die Pflanze Seitentriebe und bei der Ernte kann der Busch bereits wie ein Baum geformt werden, wodurch das junge Wachstum abgeschnitten wird. Wenn die Haselnuss als Busch benötigt wird, sollte auch die Dichte überwacht werden. Andernfalls nimmt die Qualität der Ernte ab. Verdickte Zweige haben kein Sonnenlicht und die Haupternte wird nur an der Spitze sein.

Ab dem Alter von 5 Jahren sollten nicht mehr als 7 Triebe übrig bleiben, den Überschuss in der Mitte entfernen und den Rest in der erforderlichen Position biegen und fixieren. So wird die Anlage besser beleuchtet und mit maximalem Luftstrom versorgt. Der Beginn der fruchtenden Walnuss fällt auf 8-20 Jahre. Ein Baum kann sich an einem Ort bis zu 150 Jahre entwickeln, wenn er richtig gepflegt wird. Dafür müssen Sie die Pflanze verjüngen und alle 2-3 Jahre die alten Äste an der Wurzel abschneiden. Das Beschneiden erfolgt am besten im Herbst oder Winter.

Sie können Haselnüsse nicht nur für eine nahrhafte und geschmackvolle Ernte anbauen, sondern auch zum Dekorieren des Standortes verwenden, indem Sie verschiedene Sorten mit gelben, grünen, zerlegten und roten Blättern pflanzen.

Sorta

Die Produktivität und Qualität der Ernte hängt von der Sortenvielfalt der Pflanze ab. Es ist wünschenswert, Sorten anzubauen, die sich an diese Bedingungen gewöhnen und überleben können.

• Kosford ist eine in England gezüchtete krankheitsresistente Sorte. Kraftvoll und kräftig trägt es gut Früchte. Mittel bis frostig Die Blätter sind dunkelgrün und färben sich im Herbst rot. Es hat viele lange braune Ohrringe während der Blüte. Blüht früh Fertige Nüsse sind frei von der Schale. Sie haben eine flache abgerundete Form. Die Kerne sind saftig und lecker, die Schale ist dünn und wenn sie reif ist, erhält sie eine rotbraune Färbung. Cosford ist eine äußerst produktive Sorte. Liebt ruhige Orte ohne Zugluft und warmes Klima. Es ist ein hervorragender Bestäuber für alle Sorten.
• Frühe Mahlzeit - Früchte mit dünner Schale, reifen im Juli. Büsche sind mittelgroß. Beständig gegen kalte Temperaturen. Es gilt als die größte aller Arten. Es gehört zu den höchsten Noten.
• Rom - hat große Früchte mit hoher Gleitfähigkeit des Kerns. Resistent gegen Krankheiten.
• Mandel - die Frucht ist hell, der Kern schmeckt nach Mandeln und reift im Spätsommer.
• Barcelona ist ein stark wachsender Busch mit einer dicken, kraftvollen Krone. Er trägt Frost und erreicht eine Höhe von 5 m. Die Blätter eines Haselnussbaumes sind groß, grün und gelb im Herbst. Seine stechenden Ohrringe sind groß und hellgrün. Die Blüte ist durchschnittlich. Die Fruchtschale ist groß und bedeckt die gesamte Nuss, wodurch ein Lüfter sichtbar wird. Wenn die Frucht reift, öffnet sie sich und die Nüsse fallen zu Boden. Die Muttern sind groß, leicht abgeflacht und dreieckig. Die durchschnittliche Höhe der Mutter beträgt 25 mm, die Dicke 15 mm. Dicke Schale, glänzend, rotbraun. Top stachelig. Saftige, süße, schmackhafte Kerne, die eine kleine faserige, dünne braune Hülle haben. Im Herbst reifen die Nüsse. Die Sorte hat einen beachtlichen Ertrag. Weit verbreitet, aber anfällig für Moniliasis.
• Gallic - in Deutschland eingeführt. Stark wachsender Busch mit großer Krone mittlerer Verdickung. Die unscharfen Blätter sind rau und dunkelgrün. Es hat viele männliche Blütenstände, die in Haufen wachsen. Wie andere Sorten blüht diese Haselnuss früh. Die Muttern sind groß und kegelförmig mit einer regelmäßigen abgeflachten Form. Die Schale ist dick, braun. Kerne sind süß und saftig cremefarben. Gibt spät Ernte. Liebt fruchtbaren Boden und regelmäßige Düngung. Selbst ist gut bestäubt und bestäubt andere Sorten perfekt.
• Warschauer roter Busch kräftig. Es hat sehr leckere Früchte, die im September reifen. Dies ist eine dekorative Sorte mit außergewöhnlich schönen roten Blättern. Im Herbst werden sie gelb-rot.
• Rotes Blatt Diese Sträucher haben ein kräftiges dunkelrotes Laub, das im Herbst grün ist. Diene als dekorative Verzierung, oft als Hecke gewachsen. Sehr beliebt bei Bienen und vorteilhaft für die Landung in der Nähe des Bienenhauses. Zu den roten Haselnussorten zählen folgende Sorten: Ekaterina, Akademik Yablokov, Kudrayf. Kältebeständig Diese Sträucher wachsen in Russland gut und bringen große Früchte mit großer Frucht. Für den Boden sind sie auch unprätentiös, aber nach dem Pflanzen wie eine starke Bewässerung.

• Kaukasus Diese Sorte wird von russischen Gärtnern gezüchtet. Es hat große Früchte mit einem Gewicht von 2,5 Gramm. Guter Bestäuber für andere Arten. Das Merkmal einer Sorte berücksichtigt die einfache Trennung von einer Abdeckung. Gut gelagert in trockenen Räumen.

Ernte und Verarbeitung

Nüsse werden geerntet, nachdem die Schale braun geworden ist und sie zu bröckeln beginnen. Sie werden gereinigt und an trockenen Orten in dicken Canvas-Taschen aufbewahrt. Plus Shell ist auch für den Haushalt geeignet. Grüne junge Schale wird zum Kochen von Marmelade verwendet. Es hat eine angenehme Säure und Sirup behandeln Skorbut, Stomatitis, Parodontitis, verbessern die Blutzirkulation bei Bluthochdruck.

Nüsse werden roh verzehrt, getrocknet und geröstet. Von ihnen bereiten Sie die Milch zu. Dazu werden die geschälten frischen Körner mit Wasser gegossen und dann, wenn sie mehrere Stunden stehen, in einem Holzmörser gemahlen. Wasser 1: 9 wird zu der resultierenden Aufschlämmung gegeben und für mehrere Stunden unter Rühren der Zusammensetzung infundiert. Dann wird alles gekocht, Salz und Zucker hinzugefügt. Wenn Prokisanii-Milchnuss leckere gesunde Sauermilch gibt.

Um das Haselnussöl zu gewinnen, das nicht nur für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften, sondern auch als Anthelminthikum bekannt ist, wird es gründlich zerkleinert und mit Wasser verdünnt erhitzt. Die Masse wird in Gaze gelegt, in zwei Hälften gefaltet, unter starkem Druck gehalten und unter das Geschirr gelegt, um Öl zu sammeln. Dies ist ein hervorragendes Parfüm- und Kosmetikprodukt und auch ein hervorragender Bestandteil in der Koch- und Süßwarenproduktion. Haselnussöl hat eine schöne gelbe Farbe, ein exzellentes Aroma und wird vom Körper leicht aufgenommen. Der mit diesem Öl hergestellte Teig steigt schnell auf und die Endprodukte bleiben lange weich und frisch.

Haselnusskerne werden zur Herstellung von Sahne verwendet. Dazu werden sie von Plyus gereinigt, fransen vorsichtig und portionsweise Wasser zu. Die pastöse Mischung wird gerührt und geschlagen, bis eine homogene Zusammensetzung entsteht, die dem Geschmack von Sahne ähnelt. Sie werden roh konsumiert. Sie machen auch sehr leckere Cremes für Kuchen, Tuben und Kuchen.

Junge Blätter werden für Salate, Suppen, Tees verwendet. Ölkuchen wird nach dem Pressen für die Herstellung von Brötchen, Halwa, Schokolade und Waffeln verwendet. Nussmehl, das aus den Kernen gewonnen wird, wird zum Abfüllen von Süßigkeiten verwendet. Die Blätter werden auch zur Behandlung von Darmerkrankungen, Anämie, Erweichung der Knochen und Beriberi verwendet. Es hat heilende Eigenschaften und Haselnussblattsalbe. Sie behandelt Wunden.

Brühe aus der Rinde eines Baumes trinken sie in Malaria. Es hat entzündungshemmende, fiebersenkende und beruhigende Eigenschaften. Infusionen behandeln Ruhr, Krampfadern, Neoplasmen.

In der Imkerei wird der geerntete Pollen von jungen Bienen gefüttert. Pollen ist nützlich für Menschen. Es enthält Zink, das Teil von Enzymen ist, die Unfruchtbarkeit behandeln und die Spermien mobiler und zäher machen.