Warum wird dieser kleine Nachtschatten, der im Paket sofort wächst, von unseren Sommerbewohnern nicht erkannt? Es ist lecker, kurativ, originell, unprätentiös und hat keine Angst vor der Kälte. Einige Fans von Physalis (es gibt solche!) Sind sich jedoch sicher, dass die Früchte in den Deckeln die kapriziösen Tomaten bald abdrücken können.

Tomate und Physalis sind die nächsten Verwandten und Landsleute. Beide sind aus der Nachtschattenfamilie, geboren in Job Light. Sie brachten sie nach der Entdeckung Amerikas fast gleichzeitig zu uns. Der erste wurde eingeholt und behauptet, und der letzte blieb am Rande.

Von hundert Krankheiten ist Physalis nützlich...

Die ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften von Physalis sind ausgezeichnet. Zuhause - in Peru, Mexiko, Brasilien und Venezuela - ist die Nachfrage groß. In den letzten Jahrzehnten passierte dasselbe in Indien, China und Südafrika.

In all diesen Ländern ist es zu einem der wichtigsten Gemüsesorten geworden, das weite Gebiete einnimmt. Die Gründe für einen solchen Siegeszug - der ursprüngliche Geschmack, der an Ananas mit Erdbeeren erinnert, sowie Süße, hoher Gehalt an Vitaminen und anderen biologisch aktiven und heilenden Substanzen, Verlängerung der Jugend und Erhaltung der Gesundheit.

Sein Hauptgeheimnis ist jedoch der beispiellose Gehalt an Pektin, der dreimal so hoch ist wie bei Äpfeln und Johannisbeeren. In vielen Ländern wird Physalis daher häufig anstelle von Gelatine für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten und hausgemachten Zubereitungen verwendet.

Die außergewöhnlichen Gelierungseigenschaften von Physalis werden durch die Tatsache unterstützt, dass es in der Lage ist, nahezu alle Gifte und schädlichen Substanzen, einschließlich Quecksilber, Blei und Radionuklide, desinfizieren und aus dem Körper entfernen zu können. Und auch - Nierensteine. Physalis normalisiert den Blutdruck und hilft bei Narbengeschwüren in Kombination mit der Hauptbehandlung. Es ist bei 100 Krankheiten nützlich!

Einer von drei Physalis ist gut für uns.

Es gibt 3 Hauptarten von Physalis, aber nicht alle sind für uns geeignet. Tropisch, peruanisch, auf dem offenen Feld unserer Breiten wird es also nicht möglich sein, aufgrund der Genauigkeit des Kotels und der späten Reife zu leben. Es wäre für Gewächshäuser geeignet, aber Gärtner bauen lieber traditionelles Gemüse an.

Die zweite Art von Physalis ist Beere, weniger thermophil, süß und riecht wunderbar, aber die Früchte sind etwas klein - bis zu 5-10 g, und die Ausbeute ist spärlich - 300 g aus einem Busch.

Die dritte Art von Physalis verdient ohne Vorbehalt eine weite Verbreitung. Es kommt aus den kühlen Bergen Mexikos und heißt Physalis Vegetable, mexikanisch. Die optimale Temperatur für ihr Wachstum und ihre Entwicklung liegt bei 18 bis 25 ° C, und die Samen keimen im Allgemeinen bei 10 bis 12 ° C.

Vegetalis Physalis ist farbtolerant und wenig an die Bodenfruchtbarkeit angepasst. Die runden Früchte sind groß und fleischig, vergleichbar mit Tomaten (bis zu 60-90 g). Sie haben eine klebrige, ölige Oberfläche von hellgelber, grünlicher oder violetter Farbe. Die Frucht ist süß und sauer. Wie bei allen anderen Arten von Physalis sind sie ab dem Moment des Bindens in einer engen "Tasche" eingeschlossen, die sie vor Wetter, Schädlingen und Krankheiten schützt. Die Zeit von der Keimung bis zur Reifung beträgt je nach Sorte 90 bis 115 Tage.

Kräftige Büsche aus pflanzlichen Physalis mit tiefen Wurzeln sind kurz, halb kriechend oder hoch - mehr als einen Meter aufrecht. Sie haben immer viele Triebe, auf denen bis zu 200 Früchte stehen! Bis Oktober halten sie kurzzeitig Frost bis minus 2 ° C aus.

Sieben Prinzipien des Wachstums von Physalis

1. Diese frühreifen Pflanzen können Anfang Mai direkt in das Pfund gesät werden. Für die volle Garantie eines kalten Frühlings können sie einfach Setzlinge am Fenster oder Balkon in einzelnen Tassen züchten. Alter der Sämlinge 35-40 Tage.

2. Jede Art von Boden für Physalis ist zusätzlich zu sauren Böden geeignet, bei denen es sich um Kalk handeln muss.

3. Aussaat von Sämlingen Ende März - Anfang April. Planung einer Pflanzung im Garten vom 15. bis 20. Mai. Frühere Tomaten und keine Unterstände. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 50 cm und zwischen den Reihen 60 cm.

4. Besonders wählerisch gegenüber Feuchtigkeit Physalis zu Beginn des Wachstums, der Blüte und der Fruchtbildung. Dann wird es häufig alle 3-4 Tage und dann einmal alle 1,5-2 Wochen gegossen.

5. Pflanzen entwickeln sich schneller, wenn sie einmal am Tag zehnmal mit einer schwachen Lösung aus Gülle, fermentierten Unkräutern und solchen organischen Düngemitteln, wie beispielsweise Bucephal ’und Radogor - gefüttert werden.

6. Das Passieren von Büschen ist nicht erforderlich, aber es ist wünschenswert, mindestens einige der Knospen Anfang August zu entfernen, da sie zu groß sind - bis zu 300 Stück auf dem Busch.

7. Reife Früchte zerfallen schnell. Daher werden sie jede Woche gesammelt. Und um nicht am Boden zu verfaulen und nicht schmutzig zu werden, ist die Oberfläche der Betten mit Vliesstoff oder Karton bedeckt. Der Mulch aus einem Moos, einem Rasengras, Sägemehl ist auch relevant.

Physalis bleibt übrigens auch bei Raumtemperatur 2-3 Monate oder länger in reiner Form und unbeschädigt. Oft werden Salate aus diesen ungewöhnlichen leckeren Früchten für den Neujahrstisch zubereitet.

Es ist auch praktisch, dass nach der ersten Kultivierung keine Probleme mit den Samen auftreten - jetzt haben Sie Ihre eigenen und müssen nicht kaufen. In einer Frucht reifen bis zu 400 ausgewachsene Samen, deren Nachwuchs die Zeichen ihrer "Eltern" wiederholt. Die Samen sind sehr klein, aber mit der Spitze eines Tischmessers können Sie sie in ausreichenden Mengen auswählen. Keimung, sie verlieren nicht in 3-5 Jahren.

Physalis Gemüse und Physalis Beeren - Sorten

Ein neugieriger Sommerbewohner, der mit Physalis noch nicht vertraut ist, sollte versuchen, sowohl Gemüse- als auch Beerensorten anzubauen. Sie sind unterschiedlich und ihre Vorteile variieren, obwohl jeder gesalzen und eingelegt werden kann. Aber nicht jeder frisch hat einen guten Geschmack.

Gemüsephysalis

Diese Sorten zeichnen sich durch eine Vielzahl von Geliermitteln aus. Und ihre Früchte sind relativ groß, von 20-30 bis 150 g, fleischig, ähnlich wie Tomaten. Sie machen ausgezeichneten Kaviar und sogar trockenen Wein. Meist schmeckt das Obst bei der Verarbeitung besser.

ROYAL - eine frühreife Note (90-95 Tage nach vollen Trieben). Die Höhe des Strauches beträgt 60-80 cm, die Frucht ist gelb, dicht, süß-sauer, 60-90 g schwer und hat viele pektische Substanzen. Die Produktivität kann mehrere Kilogramm von einer Anlage aus erreichen. Die Sorte ist sehr kältebeständig und kann auch vor dem Winter gesät werden.

Beere Physalis

Diese Pflanzen produzieren kleine, etwa 3–9 g, aber ungewöhnlich duftende Früchte, aus denen Marmelade, Marmelade und kandierte Früchte gewonnen werden. Gleichzeitig sind sie lecker und frisch.

GOLDENER SPIELER - frühreif (92-99 Tage). Der Busch ist 30 bis 35 cm hoch, die Früchte sind hell, glatt, leicht gerippt, gelb, süß-sauer, mit Erdbeer-Ananas-Aroma und einem Gewicht von 3 bis 5 g. Die Ausbeute beträgt 0,3 bis 0,5 kg pro Pflanze. Aus der Frucht wird nicht nur Marmelade, sondern auch Rosinen hergestellt.

ÜBERRASCHEN - eine frühreife Note. Bis zu 70 cm hoher Busch, die Früchte sind orange, klein, bis zu 2 g schwer, gelb und süß. Ausbeuten bis zu 0,7 kg mit 1 m 2. Die Anlage verträgt leicht extreme Bedingungen.

DESSERT - eine frühreife Note. Pflanze bis zu 70 cm hoch, die Früchte sind gelb, klein und süß. Ausbeute bis zu 0,7 kg pro 1 m2. Liefert extreme Bedingungen.

BELL - Zwischensaison (120 Tage). Die Pflanze ist bis zu 100 cm hoch, die Frucht ist orange und hat ein Gewicht von 7 bis 9 g. Der Ertrag beträgt bei 1 m 2 bis zu 1,5 kg. Auch sehr winterhart.

Es gibt heutzutage und Sorten, die in Wendungen und anderen Verarbeitungen gut sind, sowie eine Delikatesse. Das sind echte Wagen!

FILANTHROP - Zwischensaison (150 Tage). Bis zu 60 cm hohe Pflanze, die Frucht ist braun-orange, 5-10 g schwer, süß und erfrischend, mit Fruchtaroma und Grapefruit-Bitterkeit. Es gibt auch viele Geliermittel in Früchten. Produktivität 0,5 kg mit 1 m 2.

Ananas - eine frühreife Note (105 bis 119 Tage). Die Pflanze ist mittelgroß. Fruchtcreme mit einem Gewicht von 50 bis 80 g mit Ananasgeschmack. Produktivität von 1,4-1,5 kg mit 1 m 2. Schattenverträglich

JAMA - Zwischensaison (120-130 Tage). Die Pflanze ist groß. Fruchtcreme mit einem Gewicht von 25 bis 40 g, ideal für Marmelade. Die Ausbeute beträgt 1,2-1,3 kg pro 1 m2. Schattenverträglich

MARMELADE - Zwischensaison (120-130 Tage). Die Anlage ist kurz. Die Frucht ist cremig und süß und hat ein Gewicht von 30 bis 40 g. Die Ausbeute beträgt 1,3 bis 1,4 kg pro 1 m 2. Schattenverträglich

Lakomka - eine frühreife Sorte. Die Pflanze ist 70 bis 75 cm groß, die Frucht ist gelb mit einem leichten Deckel und einem Gewicht von 65 bis 80 g und der Ertrag beträgt 3,0 bis 3,5 kg mit 1 m 2. Trockenresistent, kältebeständig, unprätentiös.

Es gibt auch dekorative oder gewöhnliche Physalis-Pflanzen mit leuchtend orangen und roten, papierähnlichen Blumenkästen, die im Winter in trockenen Bouquets nicht verblassen. Die Früchte solcher Physalis sind ungenießbar. Klassen chinesische Laternen, Franchetti Tsverg.

Physalis - Anbau und Pflege: Tipps und Bewertungen

Garten- und Hauslaternen

Zuvor bewunderten Laternen dekorative Physalis nur in Wintersträußen. Ich hatte nicht vor, mich ernsthaft mit dieser Pflanze zu beschäftigen - die Orte an der Datscha sind reserviert, hauptsächlich für Stauden, die im Frühling und Sommer blühen.

Verteilen Sie das Saatgut in einiger Entfernung vorsichtig auf der angefeuchteten Oberfläche des Bodens, streuen Sie eine dünne Sandschicht darüber, streichen Sie es leicht mit einer Handfläche und bedecken Sie es mit einer Plastiktüte.

Die Ernte auf einem sonnigen Fensterbrett bei einer Temperatur von +1 8-22 Grad halten. Die Dreharbeiten erschienen in der zweiten Woche. Sie entfernte den Film und streute regelmäßig zarte Sprossen aus einer Sprühflasche.

Wenn die Sämlinge 3 Blätter wuchsen, pflückten sie sie mit frischem Boden in einzelne Becher. Nach der Transplantation goss sie etwas, mit Pilzkrankheiten bestäubt.

Eine Woche später wurde mit Mineraldünger mit einem höheren Stickstoffanteil gefüttert (gemäß den Anweisungen).

Aber im März dieses Jahres reichte einer meiner Freunde, der ein oder zwei Stunden in meinem Haus gelaufen war, eine Prise unbekanntes Saatgut und gab mir das Versprechen, sie für Sämlinge auszusäen. Ich musste eine weitere Schüssel mit fruchtbarem, losen Boden auffüllen (geeignet für den Anbau von Sämlingen mit Tomaten oder Paprika).

Mitte Mai wählte ich eine sonnige Ecke an der Datscha, wenn auch ganz am Stadtrand. Perevalila-Pflanzen in dem Loch gossen und vergaßen sie fast. Schließlich brauchten sie keine besondere Aufmerksamkeit. Nur zweimal jäten an dieser Stelle Unkraut und fütterten einmal ihren neuen Haustierdünger für blühende Gartenpflanzen. Irgendwann im späten August kam dieser Freund zu Besuch. Zu diesem Zeitpunkt war bereits klar, dass es auf meiner Website wächst - es war voll mit orangen Perlenfrüchten. Einige Äste mussten sich an den Büschen klemmen und nicht von der Schwere zerfallen. Auf wundersame Weise hat sie diese Laternen bis Oktober erhalten, aber sie muss bald abgeschnitten werden - im Winter wird Physalis das Haus schmücken. Und das gesammelte Saatgut kann jetzt mit anderen Freunden geteilt werden!

Irina PUZANOVA, St. Petersburg

DREIFACHER VORTEIL VON FIZALIS

Physalis ist eine pflanzliche, medizinische und dekorative Kultur. Jede Familie erhält also einen dreifachen Nutzen.

Physalis, das man auf den Fensterbrettern und in den Vorgärten sehen kann, ist dekorativ, seine Früchte in den Bezügen erinnern an gelbe, hellorange und rote chinesische Laternen. Sie behalten das ganze Jahr über ihr attraktives Aussehen. Gärtnern werden drei Arten von Fizalisov mit essbaren Früchten angeboten: Mexikaner, Erdbeer und Peruaner.

Die mexikanische Physalis wiederum hat viele Varianten: verzweigt, ausgedehnt, verzweigt und andere. Sie wächst gut zwischen Gemüsekulturen, Farbtoleranz, Frost- und Trockenheitsresistenz und kann in unseren Breiten auf offenem Boden angebaut werden. Wir müssen jedoch bedenken, dass sich die Pflanze auf feuchtem Boden nicht wohl fühlt.

Die Früchte dieser Art von Physalis sind groß, aber mit einer klebrigen Substanz bedeckt, was für das Kochen unbequem ist, da sie zum Beseitigen der klebrigen Schicht 5-6 Minuten in kochendem Wasser gebrannt werden müssen. Die Früchte dieser Physalis ähneln in Aussehen und Geschmack den Tomaten, und das ist verständlich: Physalis und Tomaten gehören zur gleichen Familie der Nachtschattengewächse. Die Früchte der mexikanischen Arten sind arm an Zucker (3%) und Vitamin C (bis zu 30 mg%), daher ist sie leicht süßlich und hat keinen Geschmack.

Peruaner und Erdbeere

Aber der peruanische Physalis hat Beeren mit Ananas und sogar Orangengeschmack. Sie sind klein und sauer-süß. Diese Art von Physalis ist spätreifend, sehr feuchtigkeits- und wärmeliebend und wird daher in den südlichen Regionen Russlands angebaut.

Strawberry Physalis ist eine kriechende, frühreifende Pflanze, stark verzweigt und behaart. Es wird auch Beere und Rosine für einen angenehmen Erdbeer-Geruch und einen süßen Geschmack genannt. Früchte enthalten 10-15% Zucker. Es gibt ein weiteres Merkmal, das es von anderen Physalis-Typen unterscheidet und ihm einen Vorteil verschafft - das Fehlen einer Haftsubstanz auf der Frucht. Daher müssen sie vor dem Gebrauch nicht blanchiert werden, aber Sie können es sofort frisch essen.

Obwohl diese Art von Physalis im Gegensatz zu Peruanern auch Wärme erfordert, kann sie unter den Bedingungen in Zentralrussland reifen. Und wenn Sie Erdbeer-Physalis in einem Gewächshaus anbauen, wo es sich großartig anfühlt, können Sie in Sibirien eine gute Ernte erzielen.

Physalis erfordert ebenso wie Tomaten den Anbau von Sämlingen, die gleichzeitig mit Auberginen oder Paprika in Freiland- oder Gewächshäusern gepflanzt werden. Im Gegensatz zu Tomaten ist nur Physalis kein Stiefkind.

Die heilenden Eigenschaften von Physalis

Physalis-Früchte enthalten Zucker, organische Säuren (Äpfelsäure, Bernsteinsäure, Zitronensäure, Weinsäure), Bitterstoff Fizalin, Vitamine, Pektin, Tannine und Farbstoffe. Beeren haben eine diuretische, choleretische, blutstillende, hypotensive, entzündungshemmende, antibakterielle und analgetische Wirkung. Sie werden bei Bluthochdruck, Anämie, Urolithiasis, Gicht und Gelenkrheumatismus eingesetzt. Sie helfen dem Körper bei erhöhtem körperlichen und psychischen Stress und bei der Erholung von früheren Krankheiten.

Aus den Früchten von Physalis eine Abkochung zubereiten. Wir müssen 1 EL nehmen. l zerdrücktes Obst, gießen Sie 0,5 Liter gekochtes Wasser, kochen Sie es 5 Minuten lang, dann abseihen und nehmen Sie 1 EL. l zwischen den Mahlzeiten. Sie können auch frisch gepressten Fruchtsaft verwenden, der aus Bechern befreit ist, oder, wie sie auch genannt werden, giftige Mützen.

© Autor: Kristina TEPLOUKHOVA, Apothekerin. Altai-Territorium, Biysk

© Autor: Venedikt DADYKIN, Journalist, Agronom

Wachsende Physalis aus Samen

Physalis ist eine Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet "Physalis" eine Blase. Bei den Menschen wird diese Pflanze anders genannt: Erdbeeren, Maroonka, Smaragdbeeren sind jedoch die häufigste - Blase. Dieser Name ist nicht zufällig und hängt mit der Form von Physalis zusammen - einer wachsenden rot-orangefarbenen Tasse.

Einige Sommerbewohner vergleichen Physalis mit Tomaten. Und obwohl sie etwas ähnlich sind, vor allem Früchte, aber das Wachstum von Physalis unterscheidet sich von ihm sehr stark von Tomaten. Darüber hinaus können nicht alle Physalis-Sorten als Nahrungsmittel verwendet werden. Es gibt rein dekorative Ansichten.

Chinesische Gartennelke - wächst aus Samen

Geflügelte Tunbergie - wächst aus Samen

Die wichtigsten Sorten von Physalis

Alle Arten von Physalis sind in drei Kategorien unterteilt:

  1. Dekorative Physalis. Diese Art wird auch Physalis Franche genannt. Die Blume ist außergewöhnlich schön und hat die Form einer chinesischen Laterne. Helle orangefarbene Kästen sehen im Garten gut aus und eignen sich hervorragend für Blumenbeete. Die Besonderheit dieser Art ist, dass Physalis Franche auf jedem Boden wächst, Temperaturabfälle toleriert und keine besondere Pflege erfordert. Aus den Kisten von Physalis bereiten viele Gärtner originelle Wintersträuße vor.
  2. Gemüsephysalis. Gärtner lieben ihn besonders, da er nicht nur dem Garten Schönheit verleiht, sondern auch essbaren Früchten von Orange oder knallroter Farbe verleiht, aus denen Sie sehr leckere Marmelade, Gurke machen können. Die Früchte haben unterschiedliche Größen und Gewichte - von 30 g bis 150 g. Vegetalis Physalis ist im Anbau unprätentiös.
  3. Erdbeer- (Beere) Physalis. Im Gegensatz zu pflanzlichen Physalis ist Erdbeerfrucht viel kleiner. Ihr Gewicht beträgt etwa 1 g bis 4 g. Sehr selten erreichen die Früchte dieser Art 9 g. Im Gegensatz zu Zier- und Gemüsearten ist Berry Physalis sehr frostempfindlich, die Reifezeit der Früchte ist viel länger, aber die Geschmacksqualitäten sind allen Arten überlegen.. Beere Physalis wiederum ist in mehrere Sorten unterteilt: Rosinen, Peruaner und Florida. Aus diesen Sorten kann Marmelade nach Geschmack hergestellt werden.

Wie kann man Physalis aus Samen zu Hause züchten?

Im südlichen Gelände von Physalis können Samen direkt in Freiland gesät werden. Darüber hinaus muss die Pflanze diese Pflanze in Zukunft nicht pflanzen, da sie sich selbst vermehren wird. Es ist nur notwendig, die Sämlinge an einen speziell dafür vorgesehenen Ort zu pflanzen.

Die Aussaat erfolgt Mitte April. Das Saatgut wird in eine flache Rille eingebracht, der Abstand zwischen den Reihen muss mindestens 30 cm betragen und nach dem Keimen der Samen müssen die Sämlinge verdünnt werden. Der Abstand zwischen den Trieben sollte 25 cm betragen.

Achtung! Sämlinge, die an einen neuen Ort gepflanzt wurden, werden gut Wurzeln schlagen, aber später Früchte tragen als andere.

Da Physalis eine frostsichere Pflanze ist, kann sie vor dem Winter - Mitte Oktober - gesät werden.

Wachsende Physalis durch Sämlinge

Bevor Sie mit der Aussaat von Sämlingen beginnen, müssen Sie den Boden richtig vorbereiten. Sie können zum Beispiel eine spezielle Erde für den Anbau von Solanaceae erwerben oder selbst kochen: 2 Teile Torf + 1 Teil Kompost + 1 Teil Gartenerde + ½ Teil Feinsand. Sie können der Mischung etwas Holzasche hinzufügen - dies verringert den Säuregehalt des Torfs (2 Esslöffel Asche werden pro 5 kg der Mischung benötigt).

Wenn der Boden fertig ist, füllen Sie die Behälter, in denen Physalis wachsen soll. Beginnen Sie dann mit dem Pflanzen von Saatgut. Sie müssen jedoch zunächst neutralisiert werden. Dies kann auf folgende Weise geschehen: Nehmen Sie ein kleines Stück Gaze, rollen Sie es in mehreren Lagen, legen Sie Saatgut ein und tauchen Sie ca. 20 Minuten in Manganlösung. Damit das Saatgut schnell aufgeht, können Sie es auch in eine Lösung zur Stimulierung des Wachstums bringen - Epin (2 Tropfen Epin pro 100 ml Wasser).

Das zur Aussaat vorbereitete Saatgut wird im gleichen Abstand voneinander leicht in einem Abstand von etwa 1 cm in den Boden gepflanzt, mit Erde besprüht und mit der Handfläche nach unten gedrückt. Danach muss der Boden sorgfältig bewässert werden.

Der Behälter ist mit einem transparenten Beutel aus Glas oder Kunststoff abgedeckt, der an einem hellen und warmen Ort (Lufttemperatur von + 15 ° C bis + 20 ° C) aufgestellt wird.

Die ersten Triebe erscheinen in ca. 7-10 Tagen. Nehmen Sie das Glas sofort aus dem Behälter, stellen Sie sicher, dass der Boden nicht austrocknet, um rechtzeitig zu wässern.

Wann und wie pflückt man einen Sämling?

Es ist notwendig, Setzlinge zu tauchen, wenn die Triebe die Phase von 2-3 echten Blättern erreichen. Sprossen werden in getrennte Behälter gepflanzt, die mit Erde gefüllt sind, was in der Zusammensetzung fast der gleiche ist wie bei der Aussaat. Der einzige Unterschied besteht in einer Verringerung der Sandmenge um etwa das 2-fache und der Anwendung von Top-Dressing (für 5 kg Boden und Boden - 1 Esslöffel komplexer Mineraldünger).

Der Boden wird im Tank verdichtet, in dem eine Vertiefung eingelassen ist, so dass die Wurzeln der Sprossen vollständig darin platziert sind. Danach werden Sämlinge sorgfältig gepflanzt, mit Erde bedeckt und mit Wasser übergossen. Tanks mit Sämlingen sind an einem gut beleuchteten und warmen Ort installiert. Es wird empfohlen, das Top-Dressing innerhalb von 2 Wochen durchzuführen.

Setzlinge sollten 20 Tage vor dem Einpflanzen im Freiland gehärtet werden - nehmen Sie die Setzlinge an die frische Luft, aber unter der Bedingung, dass es keinen Frost gibt.

Setzlinge auf offenem Boden pflanzen

Platz für den Anbau von Physalis muss im Voraus vorbereitet werden. Zunächst ist es notwendig, eine Stelle zu wählen, an der Solanacey-Kulturen wie Tomaten, Auberginen und Pfeffer vorher nicht gewachsen sind. Der Boden muss gedüngt werden - 50 g eines Nitroammofoski auf 1 qm. Wenn der Boden zu sauer ist, kann er mit Holzasche (300 g pro 1 m²) entfernt werden. Die Erde muss bis zu einer Tiefe von 30 cm gegraben werden.

Auf dem Garten Löcher bohren, um Physalis Sprossen darin zu pflanzen. Der Abstand zwischen den Löchern sollte nicht weniger als einen halben Meter betragen und zwischen den Reihen - 70 cm. Die Sämlinge werden bis zum ersten Blatt vertieft, fallen, leicht gestampft und bewässert.

Damit die Sämlinge stärker werden, müssen sie bewässert, gelockert, von Unkraut befreit und rechtzeitig gefüttert werden.

Achtung! Physalis ist kein Stiefkind und nicht gebunden. Je mehr Äste er hat, desto mehr Früchte treten auf.

Physalis - Selbstkultivierung, praktischer Rat

Die essbare Dekoration des Gartens und Gemüsegartens ist Physalis, deren Anbau nicht schwieriger ist als der Bau von Tomaten. Dieser Vertreter der Solanaceae wächst zu einem großen Busch mit leuchtend roten und gelb-orangen Laternen über, während die Früchte reifen und einen reichen Geschmack und Aroma bekommen.

Wie sieht Physalis aus?

Die Namen dieser Pflanze können nicht wissen, aber ihre berühmten roten Kästen sind allen bekannt. Physalis wurde nicht ohne Grund als chinesische Laternen bezeichnet: Die dünne, fast transparente Hülle aus roter Farbe ähnelt einem in den Himmel eingeführten Papierprodukt. In Bezug auf die Beschreibung der Physalis-Buchsprache wird auf den Nightshade Bezug genommen, der entfernte Verwandte der Tomate.

Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass es zwischen den Sorten essbare und dekorative Formen gibt:

  • dekorativ ist nicht für Lebensmittel geeignet, dies sind die am meisten getrockneten Wintersträuße mit leuchtend roter Farbe;
  • es gibt einen Gemüsetyp von Physalis mexikanischen Ursprungs (er ist den Kirschtomaten am ähnlichsten und wird daher häufig als mexikanische Tomaten bezeichnet).
  • Beerensorten haben südamerikanische Wurzeln, die Früchte in der Taschenlampe sind viel kleiner und ähneln großen Johannisbeeren oder Stachelbeeren.

Wo wächst Physalis?

Alles neu in unseren Gemüsegärten ist ein erholsames und längst vergessenes Altes. Physalis traf unsere Breiten etwa zur gleichen Zeit wie Tomaten. Sein Weg war jedoch viel kürzer, lange Zeit wurden rote Laternen selten für Kompositionen getrockneter Blumen verwendet. Da Physalis in unseren Breiten gut wächst, sind Beeren- und Gemüsearten populär geworden.

Es ist schwierig, die allgegenwärtige Pflanze Physalis zu nennen, ihr Anbau ist ziemlich exotisch. Die kühnsten sind aus Beeren-Marmelade-Sorten, die an Karamell erinnern. In seiner Heimat, in Mittel- und Südamerika, ist es nur ein Unkraut. In freier Wildbahn vermehrt sich die Pflanze ohne menschliche Hilfe erfolgreich. Nach dem Aufkommen von ertragreichen Sorten begannen die Früchte in Berggebieten wie Beeren zu wachsen.

Physalis - Sorten

Nachdem beschlossen wurde, Gemüse- und Beerensorten von Physalis in ihrer Umgebung anzubauen, ist es gut, mehr über beliebte Sorten zu erfahren. Saatgut unter den Bedingungen eines hohen Wettbewerbs und eines riesigen Angebots zu bekommen, wird kein Problem darstellen. Wenn wir jedoch versuchen, auf unserem Grundstück etwas Neues zu kultivieren, nehmen wir getestete Sorten für die Arbeit. Dies betrifft sowohl den Anbau von Zierpflanzen als auch von essbaren Arten.

Physalis "Erdbeere"

Wenn Sie Physalis-Beeren als exotisches Dessert anbauen möchten, ist diese Sorte die perfekte Wahl. Es gehört zu den Beeren- oder Erdbeersorten. Die Popularität wächst von Jahr zu Jahr und aus gutem Grund:

  • Der Name von Aroma und Geschmack der Frucht ist völlig berechtigt, kleine Beeren riechen nach Erdbeeren und erfreuen sich am Karamellgeschmack;
  • Sie können fast alles kochen, von kleinen Beeren bis hin zu verschiedenen Sirups. Es ist schwierig, die Hauptzutat des Desserts zu erkennen, da es sehr an Karamell erinnert, aber es sieht aus wie Kirschtomate;
  • Die Sträucher sind bis zu 70 cm lang, sie sind nicht anspruchsvoll, und ein Anfänger kann sie wachsen lassen.

Physalis "Bell"

Eine andere Sorte, die Physalis-Frucht mit hervorragenden Eigenschaften für die Herstellung von Marmelade oder Marmelade ergibt. Nach der vollständigen Reifung erhalten die Beeren eine satte orange Farbe, was der Sortenbox einen weiteren Punkt hinzufügt. Zu den Hauptvorteilen des Hybridautors des Autors gehören folgende:

  • Beeren eignen sich gleichermaßen gut zum Verzehr frisch und gekocht, für süße und salzige Nähte;
  • Stängel kräftig, wächst bis zu einem Meter hoch, kriecht;
  • durchschnittliche Reifezeit, geeignet für Freilandanbau.

Physalis "Franche"

Wenn das Ziel darin besteht, den Raum zu dekorieren, lassen Sie dekorative Formen wachsen. Physalis zu Hause ergänzt die Zusammensetzung der getrockneten Blumen, ändert nicht die Farbe der Taschenlampe und verliert nicht ihren ursprünglichen Farbton und ihre Frische. Es sollte verstanden werden, dass dekorative Formen trotz ihrer Ähnlichkeit mit essbaren Sorten giftig sind und nicht gegessen werden können. Die dekorative Beere unterscheidet sich in der Farbe: Statt einer warmen bernstein-orangen Nuance erhält die Schachtel nach der Reifung eine satte rote Farbe. Franche hat eine große rot-orangefarbene Taschenlampe, die Früchte haben eine dunkle kirschrote Farbe.

Physalis "Kinglet"

Unter den Sorten von Physalis gibt es auch eine frühe Reifung. "König" bezieht sich auf ein Gemüse mit einer kurzen Reifezeit. Beeren werden selten frisch konsumiert, der Geschmack ist süß und sauer, sie eignen sich eher für Rohlinge. Anstelle von Marmeladen und Konfitüren werden sie jedoch viel häufiger zum Salzen und für trockenen Wein verwendet. Vor der Reifung werden die Beeren allmählich grün von grün zu gelb, und wenn sie reifen, wird das Gelb gesättigt. Büsche geben nach und geben bis zu fünf Kilogramm. Je nachdem, wie Physalis dieser Art aussieht, werden fertige Gerichte den Tisch schmücken.

Physalis "Rosine"

Es gibt unter all der Vielfalt von Beeren mit super früher Reife. Duftend und unglaublich süß Physalis "Izumchik" ist einer der beliebtesten:

  • Die Reifebedingungen übertrafen alle Rekorde, während sie die Haltbarkeit nicht beeinträchtigten und die Ernte bis zu sechs Monate kühl gehalten wurde.
  • Die Sorte hat ihren Namen aus einem bestimmten Grund, weil verwelkte Beeren nach dem Trocknen im Ofen durchaus mit echten Rosinen konkurrieren können und ihnen im Geschmack nicht nachstehen;
  • Die Frucht hat eine satte bernsteinfarbene Farbe, die Marmelade ist appetitlich.

Physalis "Ananas"

Diese Sorte wird als klassische Erdbeere bezeichnet. Der Punkt ist die Größe der Frucht und der charakteristische Geschmack. Physalis "Pineapple" reift früh, aber das Aroma reifer Beeren ist reich und der Geschmack ist süß und fast ohne Säure. Aufgrund dieser Eigenschaften ist es für den Frischverzehr geeignet. Die kandierten Früchte sind lecker, die Früchte eignen sich zum Trocknen unter Rosinen. Diese Sorte benötigt Wärme und eignet sich daher für den Anbau in warmen Regionen.

Wie pflanze ich Physalis?

Chinesische Laternen sind nicht nur dem Nachtschatten zuzuschreiben und werden als nahe Verwandte von Tomaten bezeichnet. Die landwirtschaftliche Technologie ihres Anbaus steht dem Aufbau einer Tomate nahe. Üben Sie nur das Anpflanzen von Physalis-Samen, und das Pflanzenmaterial ist klein und erfordert einige Kenntnisse auf dem Gebiet der Gartenarbeit. Es gibt vier grundsätzlich unterschiedliche Ansätze zur Aussaat:

  1. Die podzimny-Methode besteht darin, Samen vor dem Winter trocken auszusäen. Von oben eine Mulchschicht mit einer Schicht von 3 cm Torf, Kompost oder Humus legen. Triebe und reife Beeren werden viel später erscheinen, aber der Strauch wird um eine Größenordnung stärker sein und die Ernte ist üppiger. Physalis, dessen Kultivierung im Winter erfolgte, ist resistent gegen das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen.
  2. Aussaat von naklyuvshisya Samen in speziellen Zellen. Schließen Sie sie um etwa 1,5 cm. Die Anlandungszeit fällt auf die Zeit, in der frühe Kartoffelsorten gepflanzt werden.
  3. Die Sitzmethode eignet sich für kalte Regionen und Gewächshausbesitzer.
  4. In einigen Fällen vermehrt sich Physalis durch Selbstsaat gut.

Physalis-Samen - wie pflanzt man?

Durch Samen und Rhizome vermehrte Zierpflanzen können Sie einen Strauch einmal pflanzen, dann pflanzt sich die Pflanze selbständig durch Aussaat aus. Gemüse- oder Beerenphysalis in der Umgebung, multipliziert mit dem Wachsen aus Samen. Genauso oft greifen Sie auf Sämlings- und kernlose Methoden zurück:

  1. Samen müssen aussortieren. Gießen Sie dazu Wasser in ein Glas Wasser und fügen Sie Salz hinzu. Sie gießen die Samen aus, lassen nur die auf dem Boden fest, und die aufkommenden lehnen dies ab. Um den Wachstumsprozess zu beschleunigen, ist es nicht schlecht, Physalis-Pflanzmaterial zu keimen. Die Zubereitung mit Kaliumpermanganatlösung und Wachstumsstimulatoren ist erwünscht.
  2. Wenn geplant ist, ohne Sämlingsmethode im Freiland zu landen, ist der Standort in zwei Wochen vorbereitet. Sie graben es auf und fügen Humus und Asche hinzu. Für den endgültigen Landeplatz wählen Sie nur Solar. Nun, wenn vorher Gurken oder Kohl gewachsen sind.
  3. Für das Pflanzen im Freiland warten wir auf den frühen Frühling oder pflanzen es vor dem Winter. Der Busch wird also stärker und stärker sein, obwohl die Ernte viel später fertig sein wird.
  4. Wenn das Ziel ist, frühe Physalis zu bekommen, wächst nur durch Sämlinge. Ende März können Sie sicher anfangen. In Kisten oder Kassetten werden die Samen bis zum ersten richtigen Blatt eingelegt und dann in separate Becher getaucht.
  5. Die Sämlingsmethode ist sowohl unter Gewächshausbedingungen als auch in den Betten unter der Folie möglich. Junge Büsche verhärten sich und gewöhnen sich allmählich an den Sonnenschein. Sobald die Nachttemperatur 13 ° С beträgt, sind die Sämlinge rund um die Uhr sicher geschützt.
  6. Alle drei Wochen werden die Sämlinge mit einer Lösung aus Königskerze oder Vogelkot gefüttert, die nur unter der Wurzel gewässert wird, um die empfindlichen Blätter nicht zu beschädigen.
  7. Wenn eine Sämlingsmethode gewählt wurde, ist die Überführung von Physalis in Freiland nach fünf bis sechs Blättern sicher. Schachpflanzung im Abstand von 50 cm, hohe Sorten benötigen ein Strumpfband.

Wann pflanzt man Physalis?

Physalis vulgaris oder Zierpflanzen benötigt selten eine jährliche Ausschiffung. Der Busch gewöhnt sich gut, er verbreitet sich weiter. Beeren- und Gemüsesorten erfordern mehr Aufmerksamkeit. Die Pflanztermine hängen von der Reife und dem Typ ab:

  • Peruanische oder Beerensorten mögen Hitze, sie wachsen besser mit der Sämlingsmethode, dann werden die Samen gegen Ende Februar gepflanzt, und der Sämling wird erst im Mai in seinen Stammplatz fallen;
  • Bei Rosinen- oder Erdbeersorten wird die Anlandung der Sämlinge Mitte März fallen, und im Mai - Mitte Juni können die Sämlinge ins Freiland gebracht werden;
  • Die Landung im Winter ist für alle Arten gut.

Physalis - Pflege

Chinesische Laternen tauchten immer häufiger in Bereichen von Landhäusern und Landhäusern auf. Anweisungen zum Anbau von Physalis sind so einfach wie Tomaten. Ein gesunder und starker Busch wird nach dem Aussteigen zu seinem Platz geformt. Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten, sollten Sie einige Grundregeln beachten:

  1. Bilden Sie die Pflanze, indem Sie alle seitlichen Blätter unter der ersten Knospe drücken. Chinesische Erdbeerlaterne braucht keine Bildung. Das Passieren ist nicht notwendig, eine Erhöhung der Anzahl der Filialen trägt zur Ertragssteigerung bei. Mitte Juli ist die Zeit, um die Spitzen der Stiele zu kneifen, dies ist eine weitere Möglichkeit, die Ausbeute zu steigern.
  2. Die Empfehlungen für die Bewässerung unterscheiden sich nicht von den Tipps für Tomaten. Bis Ende Juli, wöchentlich abends, ist der August die Zeit der Beendigung der Bewässerung. Diese Technik lässt den Botve nicht zu stark wachsen und verleiht der Frucht die Kraft.
  3. Die Düngung erfolgt dreimal: erst während der Blüte, dann während der Fruchtbildung, in zwei Wochen kommt der dritte Teil des Düngemittels. Verwenden Sie Mineral-Dressing, gut Busch reagiert auf Vogelkot.
  4. Die Ernte sollte kompetent erfolgen: Bei Gemüsearten dürfen Beeren auf den Boden fallen, bei Erdbeerbeeren ausschließlich aus den Zweigen. Da die Beeren nicht gleichzeitig reifen, muss dieser Moment täglich kontrolliert werden.

Physalis-Krankheiten

Obwohl die Anpflanzung und Pflege von Physalis sich nicht besonders von der Arbeit mit Tomaten unterscheidet, sind die Probleme wesentlich geringer. Tatsache ist, dass die Büsche fast nicht krank werden. Aber der Nachtschatten hat einige typische Krankheiten, die bei agrotechnischen Verstößen auftreten:

  • das schwarze Bein wird alle Sämlinge ruinieren, wenn die Ernten stark verdickt sind, erscheinen sie unter übermäßiger Feuchtigkeit und mangelnder Belüftung;
  • alle nachtschatten haben angst vor spätfäule während eines kalten regnerischen sommers mit massenreifung.

Wie man Physalis aus Saatgut herstellt: Aussaat und Pflege

Physalis, von dem einige Sommerbewohner Angst haben, auf dem Gelände zu wachsen, weil es exotisch ist und besondere Pflege durch eine Pflanze erfordert, ist eigentlich unprätentiös. Und wenn wir zu diesen erstaunlichen Möglichkeiten (dekorative, Süßwaren, medizinische) beitragen, bleibt zu fragen, was verhindert, dass sich eine solche nützliche Kultur auf dem Gelände „ansiedelt“? Wenn Sie wissen, wie Physalis aus Samen gezüchtet wird, können Sie keine Angst vor dem Absterben von Pflanzen und einer kleinen Ernte haben.

Sortenauswahl

Bevor Physalis gezüchtet wird, muss bestimmt werden, wozu es dient.

Für die Ausführung von dekorativen Funktionen geeignetes Grad Franche, unprätentiös und frostbeständig.

Gemüsesorten sind den dekorativen Eigenschaften sehr ähnlich, aber die Früchte sind essbar. Sie bestehen aus schmackhafter und wohlriechender Marmelade: Wenn Sie aus Physalis Pineapple-Samen wachsen, erhalten Sie Früchte mit einem ausgeprägten Duft nach Ananas, der nach der Wärmebehandlung erhalten bleibt.

Berry Physalis ist in Bezug auf Ertrag und Frostbeständigkeit minderwertig, jedoch haben die Geschmackseigenschaften unterschiedliche Nuancen und Nuancen: Wenn Sie aus den Samen von Physalis Rahat Lukum gewachsen sind, können Sie frühe Früchte mit Erdbeer-Ananas-Aroma erhalten.

Vorbereitung auf die Aussaat

Der Anbau von Physalis aus Samen zu Hause erfolgt durch Keimung oder kernlose Sämlinge: Die Vegetationsperiode beträgt mindestens drei Monate, und in einigen Regionen hat die Pflanze keine Zeit, um bei kaltem Wetter zu wachsen. Vor der Aussaat ist es wichtig, den Zeitpunkt festzulegen, den Boden vorzubereiten und hochwertiges Saatgut auszuwählen.

Pflanztermine

Pflanzliche und dekorative Physalis sind kältebeständig, daher ist es möglich, im Spätherbst oder frühen Winter direkt in die Beete zu säen. Für die frühe Ernte werden erste Sämlinge angebaut.

Eingewachsene Triebe werden im Alter von 1 - 1,5 Monaten auf offenes Gelände geschickt. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Frühlingsfröste vorüber sein (in der Regel geschieht dies bis Mitte Mai). Deshalb werden bereits im April Samen für Sämlinge ausgesät.

Vorbereitung des Bodens

Die Pflanze gehört zur Familie der Solanaceae, daher ähnelt der Boden dem Boden von Tomaten oder Paprika. Sie können vorgefertigte Produkte kaufen oder selbst herstellen, indem Sie Torf, Kompost, Rasen und Sand im Verhältnis 4: 2: 2: 1 mischen. Der Säuregehalt des Bodens wird durch die Zugabe von Dolomitmehl oder Asche (ein Esslöffel für jeweils 2,5 kg der Mischung) verringert.

Vor dem Pflanzen wird der Boden eine Stunde lang mit Dampf behandelt oder in einem Ofen kalziniert. Dies verringert das Risiko, an Krankheiten zu erkranken oder Unkrauterscheinungen zu entwickeln.

Ablehnung von Samen

Physalis-Samen sind klein. Oft gibt es viele von ihnen, daher werden diejenigen mit höherer Keimfähigkeit zum Anpflanzen ausgewählt. Sie können dies überprüfen, indem Sie das Saatgut in eine Salzlösung (5%) gießen. Bei starker Keimung haben sich die Körner festgesetzt. Sie werden gewaschen, getrocknet und zur Aussaat verwendet.

Aussaat auf offenem Boden

Es gibt drei Möglichkeiten, Physalis sofort im Freiland zu säen:

"Unter dem Winter": Die Körner werden auf dem vorbereiteten Boden (fruchtbar und nicht säurehaltig) verteilt, mit einer Mulchschicht von 2-3 cm (Torf, Humus oder Kompost) besprüht. Im Frühjahr wird es widerstandsfähige Triebe geben. Die Reifung von Früchten mit dieser Methode ist langsam, aber die Anzahl der Früchte ist größer und die Triebe sind stärker.

Frühling: Die Körner werden in den Löchern der vorbereiteten Betten verteilt, wobei der Abstand zwischen den zukünftigen Büschen mindestens 20 cm in einer Reihe und 30 cm zwischen den Reihen beträgt.

Selbstaussaat: In diesem Fall können Sie den Aussaatprozess nicht steuern. Der Nachteil dieser Methode besteht darin, Pflanzen zu entfernen, die dort wachsen, wo sie nicht benötigt werden.

Durch Sämlinge wachsen

Vor der Aussaat werden Physalis-Samen verarbeitet.

Desinfektion: Sonnenblumenkerne, die mit Käsetuch umwickelt sind, werden für eine Drittelstunde in eine schwache Lösung aus Kaliumpermanganat getaucht. Kaliumpermanganat kann durch eine Fungizidlösung ersetzt werden.

Zur Beschleunigung der Keimung 12 Stunden in einem Wachstumsstimulator einweichen (1-2 Tropfen pro 100 ml Wasser).

Weitere Aktionen sind wie folgt:

1. Tanks werden mit Bodenmischung gefüllt, leicht verdichtet.

2. Verteilen Sie die verarbeiteten Körner in kurzer Entfernung.

3. Mit Erde pulverisiert (Schicht - 1 cm), verdichtet.

4. Leicht befeuchten.

5. Mit Polyethylen oder Glas abdecken.

Pflanzkästen reinigen das beleuchtete Fensterbrett und sorgen für konstante Luftfeuchtigkeit (15-20 ° C). Wie viele Physalis-Samen sprießen:

  • unter den erforderlichen Bedingungen - etwa eine Woche;
  • Im Falle einer Temperaturverletzung erscheinen die Triebe später.

Wenn Sprossen erscheinen, wird Polyethylen entfernt.

Erste Transplantation

Wenn sich 2-3 echte Blätter an den Sämlingen bilden, beginnen sie einen Tauchgang. Der Boden ist der Zusammensetzung für die Aussaat ähnlich, aber Sand wird nur halb so viel hinzugefügt und komplexer Dünger wird aufgetragen (2 Esslöffel pro 10 kg Boden).

Jede Pflanze wird in einer separaten Schüssel wie folgt gepflanzt:

  1. In Tassen gießen Sie die Erde, so dass Platz für die Wurzeln bleibt.
  2. Setzen Sie den Busch ein.
  3. Streuen Sie die Wurzeln sorgfältig und verdichten Sie den Boden in der Nähe des Stammes.
  4. Befeuchten Sie leicht.
  5. Füllen Sie ggf. den Boden.

Umpflanzen in ein Gartenbett

Vor dem Bepflanzen im Freiland werden die Sprossen zuerst abgeschreckt: Die Container werden auf die Straße gebracht, wodurch die Zeit, die sie im Freien bleiben, allmählich verlängert wird. Wenn günstiges Wetter einsetzt, fahren Sie mit der Transplantation fort.

Dieser Prozess findet in Stufen statt:

  1. Die Wahl des Standortes: Es ist wünschenswert, den beleuchteten Bereich zu wählen, in dem zuvor Kohl oder Gurken gewachsen sind.
  2. Bodenvorbereitung: Die Erde wird mit Düngemitteln (40-50 g Nitroammophoska pro 1m 2) gefüttert, mit Asche desoxidiert und tief ausgegraben.
  3. Vorbereitung der Betten: Graben Sie Löcher in einem Abstand von 0,5 bis 0,7 m voneinander.
  4. Umpflanzen von Sprossen: Sämlinge vorsichtig aus dem Behälter in den Boden gezogen und bis zum ersten Blatt im Loch vertiefen. Der Boden wird grundiert, bewässert und gemulcht.

Pflanzenpflege

Die Hauptaktivitäten für die Pflege von Sämlingen sind Standard:

  • Aufrechterhaltung der Temperatur (15-20 ° C);
  • optimale Ausleuchtung;
  • regelmäßige Bewässerung;
  • Fütterung der gezüchteten Sämlinge zweimal im Monat mit Fertica, Agricola oder Mortar.

Zur Pflege von adulten Büschen gehört auch das Entfernen von Unkraut, das periodische Lösen und die dreifache Fütterung: während der Blüte, der Fruchtbildung und nach 3 Wochen. Nach dem Niederschlag spudert der Boden notwendigerweise.

Prävention von Krankheiten

Triebe, bei denen Krankheitssymptome auftreten, werden entfernt. Die Saatgutbehandlung verringert das Risiko, an der Krankheit zu erkranken, sowie:

  • Einhaltung der Fruchtfolge- und Pflegevorschriften;
  • korrekte Sammlung von Saatgut (nur von gesunden Pflanzen!);
  • ständige Schädlings- und Krankheitsbekämpfung;
  • gründliche Bodenvorbereitung, Entfernung von Pflanzenresten, auf denen Krankheitserreger verbleiben können.

Die Ernte wird geerntet, wenn reife Früchte auf den Boden fallen. Unreife Physalis wird in einer Schachtel ausgelegt und an einem kühlen Ort zur Reifung gereinigt. Fruchtfleisch - Gemüse "Deckel" - Sie sollten nicht entfernen: Die Früchte halten länger.

Samenernte

Samen für die anschließende Aussaat können zu Hause unabhängig voneinander zubereitet werden. Dafür:

  1. Wählen Sie reife Früchte ohne Krankheitsanzeichen.
  2. Ein paar Wochen an einem warmen Ort (20-25 ° C) liegen lassen.
  3. In einem Glasbehälter kneten und 3-5 Tage ziehen lassen.
  4. Entfernen Sie die oberste Schicht.
  5. Waschen Sie die Samen mehrmals.
  6. Bis zum Boden herausnehmen, auf Papier legen und trocknen.

Physalis aus Samen anzubauen ist nicht so schwierig, wie es scheint. Die Hauptsache ist, die Regeln und Empfehlungen zu befolgen, und dann wird die Pflanze nicht nur dekorativ aussehen, sondern auch mit duftenden Früchten.

Physalis: Merkmale des Wachstums und der Pflege

Leuchtende orange, gelbe, smaragdgrüne Laternen von Physalis auf Blumenbeeten ziehen immer die Aufmerksamkeit auf sich. Und obwohl diese Kultur im 19. Jahrhundert nach Russland gebracht wurde, blieb sie exotisch. Heutzutage wird es meistens als Schmuck einer persönlichen Handlung gepflanzt. Es ist unprätentiös für die klimatischen Bedingungen und zeichnet sich durch eine gute Pflanzengattung aus. Um die attraktiven Eigenschaften von Physalis zu schätzen, müssen Sie diese Kultur näher kennenlernen.

Arten von Physalis

Selbst erfahrene Gärtner und Gärtner haben ein leichtes Durcheinander, wenn sie die Stände mit Physalis-Samen betrachten. In der Tat bietet der Markt heute eine Vielzahl von Sorten dieser Pflanze. Um im Gartencenter oder Geschäft zu navigieren, ist es wichtig zu wissen, welche der drei Arten von Physalis für den Standort erforderlich ist:

    Dekorativ. Es ist entworfen, um die Landschaft zu schmücken, hebt sich deutlich von der grünen Umgebung ab. Bitte beachten Sie, dass dekorative Physalis giftig ist. Während der Blüte bildet Physalis eine orangefarbene Taschenlampe. Es wird auch die "chinesische Laterne" genannt. Vielfalt Franche bezieht sich auch auf das dekorative Erscheinungsbild. Seine Früchte haben eine satte Kirschfarbe. Franche ist in unserem Land weniger beliebt als die chinesische Laterne. Dekorative Physalis ist in Form von getrockneten Blüten perfekt erhalten. Hausfrauen, Blumenladenbesitzer und Designer verwenden es oft, um im Winter Blumenarrangements, Kränze und Blumensträuße zu kreieren. Die Früchte der Zierphysalis sind die kleinsten. Ihr Gewicht beträgt nur 2 Gramm.

Für eine satte orange Farbe erhielt eine der Sorten den Spitznamen "Chinese Lantern".

Gemüsephysalis - "relativ" von Tomaten

Physalis-Beerensorten ähneln Erdbeer-, Ananas- und Weintrauben nach Geschmack.

Wenn Sie Physalis für den Anbau im Garten oder Garten wählen, lohnt es sich, sich auf die frühe Reife der Sorte zu konzentrieren. In Regionen mit kalter und kurzer Sommerperiode sollte Physalis mit frühen Reifungszeiten ausgewählt werden.

Beliebte Sorten

Egal wie dekorative Physalis die Landschaft schmückt, die meisten Gärtner versuchen, das ästhetische Erscheinungsbild von Pflanzen und die Zweckmäßigkeit zu kombinieren. Daher werden Pflanzen oder Beerenarten bevorzugt. Immerhin werden sie auf das Blumenbeet nicht weniger aufmerksam betrachtet, aber sie werden gegessen. Die beliebtesten essbaren Sorten sind Physalis:

  • Gribovsky 2046. Dies ist eine Sorte von frühem Alter. Physalis ist kältebeständig. Ertragreich. Früchte sind gelbgrün, runde Form. Ein wenig abgeflacht.
  • Ananas Die Sorte ist früh reif. Die Früchte sind klein, haben einen süßen Geschmack und ein reiches Ananasaroma. Physalis wird sowohl frisch als auch zur Herstellung von Marmelade, Marmelade und kandierten Früchten verwendet.
  • Marmelade Zwischensaisonvielfalt. Die Pflanze wird bis zu 1,5 m groß, die Früchte sind flach rund und haben einen ausgeprägten Pflaumengeschmack. Unreife Früchte haben eine grüne Farbe. Reife Beeren werden cremig. Die Ausbeute der Sorte beträgt 1,3 bis 1,4 kg bei 1 m 2. Wird zur Herstellung von Marmelade, kandierten Früchten und Marmelade verwendet.
  • Erdbeere Pflanzenhöhe 70 cm Die Früchte sind klein bernsteinfarben mit Erdbeergeschmack und -aroma. Es wird in getrockneter, frischer und konservierter Form verwendet.
  • Der kleine König Gemüsephysalis, frühreif. Die Pflanze wird bis zu 80 cm groß. Durch Sämlinge gewachsen. In den südlichen Gebieten der möglichen Aussaat von Saatgut im Freiland. Großfruchtig. Das Gewicht einer Frucht variiert zwischen 60 und 90 g. Sauer-süßer Geschmack. Unterschiedliche Produktivität: Bis zu 5 kg Früchte können aus einem Busch der Korolka gewonnen werden. Fast universell beim Kochen. Mit Korolka werden trockener Wein, Marmeladen, Konfitüren, Kaviar und Marinaden zubereitet.
  • Konditor Mittlere frühe Sorte. Der Zeitraum vom Auflaufen der Sämlinge bis zum Beginn der Fruchtbildung beträgt 110 bis 115 Tage. Kältebeständig Strauch 60–80 cm hoch, die Früchte sind rundlich, gelblich und wiegen zwischen 30 und 40 g. Sie sind beständig gegen Krankheiten. Es wird von Sämlingen bepflanzt, in den südlichen Regionen ist es möglich, Konditer im Freiland anzupflanzen. Früchte nach der Ernte können bis zu 3 Monate an einem kühlen Ort gelagert werden. Aus dieser Sorte werden Kaviar, kandierte Früchte, trockene Weine und Konserven hergestellt.
  • Assistent Zwischensaisonvielfalt. Wärmeliebhaber. Früchte sind reich an Pektin und Mikroelementen. Geeignet zum Kochen von Marmelade, Kochgelees und Marinaden.
  • Rosine Frühreife Sorte. Wärmeliebhaber. Rosinen bevorzugen gut beleuchtete Bereiche. Der Boden ist nicht anspruchsvoll. Niedrig wachsende Pflanze. Die Höhe des Busches beträgt nur 45 cm, die Früchte gelten als klein. Die Masse einer Frucht beträgt 6–10 g, die Farbe reifer Früchte ist gelb.
  • Gold-Placer Die Sorte reift früh. Die Pflanze gilt als unterdurchschnittlich, da die Höhe des Busches 35 cm beträgt und sie mit Sämlingen bepflanzt ist. Früchte haben eine goldene Farbe. Die Masse einer Beere beträgt 5 - 7 g, die Ausbeute ist hoch.
  • Bell Die Vielfalt liegt in der Hauptsaison. Die Anlage ist stark verzweigt. Erreicht eine Höhe von 1 m und die Früchte sind flach gerundet und orange. Das Gewicht einer Frucht variiert zwischen 7 und 10 Gramm. Eine Besonderheit der Bell-Sorte ist, dass sie widerstandsfähig gegen widrige Witterungsbedingungen ist und den Boden nicht beansprucht. Frisch verwendet, in Marinaden und Konfitüren.

Video: Marmelade, Korolok und Konditor sowie andere Sorten von Physalis

Pflanzenphysalis

Damit Physalis im Sommer und Herbst eine gute Ernte genießen kann, müssen Sie sich mit den Vorlieben dieser Kultur vertraut machen:

  • Physalis braucht viel Sonnenlicht. Daher ist der Ort auf der Website gut beleuchtet.
  • Auf einem Bett nach dem Niederschlag sollte das Wasser nicht stehen bleiben.
  • Das Blumenbeet zum Anpflanzen von Physalis muss vorher kultiviert werden. Wenn vor dem Einpflanzen von Physalis verschiedene Pflanzen in einem Blumenbeet wachsen, wirkt sich dies positiv auf das Wachstum und die Produktivität der Pflanze aus.
  • Physalis mag kein Unkraut. Nach dem Pflanzen muss das Bett regelmäßig gekraut werden.
  • Diese Pflanze verträgt keinen sauren Boden. In einem solchen Land überlebt Physalis entweder nicht oder ist ständig krank. Um die Zusammensetzung des Bodens auf der Baustelle zu korrigieren, lohnt es sich, sich im Voraus über das Äschen zu kümmern. Es ist möglich, gebrannten Kalk, Holzasche, "Fluff" oder DOMOM-Mehl gemäß den Packungsanweisungen hinzuzufügen.

Um Physalis in den Bereich mit saurem Boden einpflanzen zu können, muss der Boden Kalk sein

Wenn der Garten nicht zum Anpflanzen von Physalis geeignet ist, kann dies von Hand erfolgen. In Gebieten, in denen sich Wasser häufig ansammelt, sollten Sie Erdkämme gießen. Oder Hochbetten erstellen.

Hochbetten sind die perfekte Lösung für oft überflutete Gebiete

Physalis wächst schön in einem Blumenbeet nach allen kulturellen Vorgängern, außer behaart. Nach dem Anbau von Tomaten, Paprika oder Kartoffeln am Standort müssen an diesen Orten 2 bis 3 Jahre andere Kulturen angepflanzt werden. Nur unter diesen Bedingungen kann nach den Solanaceae Physalis gelandet werden.

Zur gleichen Zeit werden die gleichen Nachbarn für Physalis die gleichen Tomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Salat sein. Pflanzen Sie nicht in der Nähe von Erbsen, Bohnen, Gurken, duftenden und würzigen Kräutern.

Samenausbreitungsfunktionen

Physalis wird meistens durch Saatgut propagiert. Sie werden je nach den klimatischen Bedingungen auf Sämlinge oder direkt in den freien Boden gepflanzt. Physalis kann im Gewächshaus, im Garten oder zu Hause angebaut werden.

Um Physalis-Samen anzubauen, müssen Sie ein eigenes Gewächshaus ausstatten. Sie können die Schachtel mit dem Saatgut festziehen und an einen warmen Ort stellen. Samen werden bis zu einer Tiefe von 10-15 mm gepflanzt. Da Physalis nicht wählerisch im Boden ist, muss sie in einen lockeren Boden gepflanzt werden. Wenn es daheim keine Probleme gibt, muss der Boden im Gewächshaus oder Garten vorher vorbereitet werden.

Sie müssen die Erde ausheben, um sie mit Sauerstoff zu füllen. Wenn Sie im Frühjahr Physalis anpflanzen möchten, können Sie den Gemüsegarten im Herbst mit Dung, Humus oder Kompost befruchten. Für eine gute Samenkeimung ist eine Temperatur von 17 bis 18 Grad über Null notwendig. Physalis Sämlinge werden Ende März gesät. Und im Freiland wird erst Mitte Mai gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt sollte sich der Boden auf mindestens +10 Grad erwärmen.

Die Transplantation von Sämlingen auf offenem Gelände wird Ende Mai durchgeführt. Pflanzen werden am Nachmittag gepflanzt, wenn die Sonne weniger sengend wird. Dadurch können sich die Sämlinge schnell an die neue Umgebung anpassen. Bevor Sie Physalis verpflanzen, müssen Sie es reichlich gießen, damit die Büsche leichter geteilt werden können. Stark gestreckte Setzlinge können in das Loch abgesenkt werden, wodurch der Stamm spiralförmig liegt. Die unteren Prospekte werden in diesem Fall gelöscht. Danach werden die Pflanzen mit Erde besprüht.

Physalis wird nicht empfohlen, häufig zu pflanzen. Dies kann zu niedrigeren Erträgen führen.

Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 0,5 Meter betragen. Um die Anzahl der Samen beim Anpflanzen nicht zu übertreiben, sollten Gärtner die Samen mit feinem Sand mischen. Dies wird helfen, das Gebiet gleichmäßig mit Physalis zu säen. Auf 1 m 2 sollten nicht mehr als 5 Büsche wachsen.

Video: Pflanzen von Physalis-Sämlingen im Gewächshaus

Physalis-Plektren

Physalis taucht nach der Pflanze 2-3 Blättchen. Bevor Sie mit der Ernte beginnen, müssen Sie Töpfe oder Plastikbecher mit loser Erde vorbereiten. Erst danach pflanzen Sie Pflanzen:

  1. Physalis wird vor der Ernte gut bewässert. Es ist einfacher, die Wurzeln von Pflanzen voneinander zu trennen.
  2. Mit einem Zeiger, Stift oder einem anderen geeigneten Gegenstand in der Tasse mit dem Boden wird eine Aussparung in Form eines Trichters gemacht.
  3. Wenn die Sämlinge hoch sind, kann das Loch bis zur vollen Tiefe des Glases gemacht werden. Anschließend wird Physalis ein leistungsfähiges Wurzelsystem entwickeln.
  4. In das Loch wird warmes Wasser gegossen, dem der Wachstumsstimulator HB 101 zugesetzt wird, ein organisches Produkt, das das aktive Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen fördert. 1 ml des Arzneimittels benötigt 1 ml des Arzneimittels.
  5. Pflanzen sind untereinander aufgeteilt. Und in die Tassen fallen. In einem Loch können 1-2 Setzlinge gepflanzt werden.
  6. Der Boden ist leicht verdichtet. Wenn das Volumen des Bechers es erlaubt, können Sie den Boden des Bodens füllen.
  7. Physalis nach einer Ernte wird an einem warmen, aber nicht heißen Ort platziert.

Video: wie man Physalis trifft

Wachsende Physalis

Nach der Transplantation im Freiland, im Topf oder im Gewächshaus braucht Physalis keine besondere Pflege. Dies ist eine ziemlich unprätentiöse Pflanze.

Die Hauptbedingungen für die Pflege von Physalis:

  • Die Hauptanforderungen sind immer noch die Menge an Sonnenlicht und Wärme.
  • Im Gegensatz zu anderen Solanaceae muss er nicht kleben.
  • Binden Sie nur kräftige Sorten, die 70-100 cm hoch sind.
  • Physalis muss nur rechtzeitig gegossen und gejätet werden.
  • Die Erde wird periodisch gelockert, um keine Kruste zu bilden, und der Boden bricht nicht.
  • Die Anlage muss regelmäßig überprüft werden, um das Auftreten von Krankheiten zu verhindern.
  • Beim Erkennen erkrankter Büsche werden die Pflanzen entfernt und verbrannt, so dass sich die Krankheit nicht ausbreitet.

Video: Physalis in einem Topf wachsen lassen

Agrotechnika-Anlagen

Jede Pflanze, einschließlich Physalis, muss zusätzlich gedüngt werden. Es erhöht die Ausdauer und den Ernteertrag. Die Wurzeln der Physalis wachsen tief in die Erde hinein, so dass Düngemittel, die sich auf der Bodenoberfläche befinden, nicht vollständig ausgenutzt werden. Physalis sollte ab Mitte Juni alle 14 Tage gefüttert werden. Futterpflanzen können die folgenden Düngemittel sein:

  • Dung-Lösung. Das Verhältnis zu Wasser beträgt 1: 5.
  • Königskerze-Lösung. Das Verhältnis beträgt 1: 8.
  • Eine Lösung von Vogelkot mit Holzasche vermischt. 1 Liter organischer Substanz werden 15 Liter Wasser und 0,2 kg Asche entnommen.
  • Asche kann durch Superphosphat (50 g) ersetzt werden und 1 EL hinzufügen. l Kaliumsalz.
  • Harnstoff Es wird in einer Menge von 10 g pro 10 Liter Wasser verdünnt.

In Abwesenheit von organischen Düngemitteln kann Harnstoff verwendet werden.

Für die regelmäßige Bewässerung von Physalis sind sie für junge Pflanzen notwendig. Erwachsene Physalis braucht nur während der Dürreperiode regelmäßig zu gießen.

Krankheiten und Schädlinge

Physalis ist von allen Solanaceae weniger anfällig für Krankheiten. Die häufigsten Krankheiten für diese Pflanze:

  • Späte Fäule. Physalis ist extrem selten. Dies geschieht bei langem Regen. Die Schuldigen der Seuche können Nebel, erhöhte Luft- und Bodenfeuchtigkeit sein. Es manifestiert sich als braune Flecken, die sich unter der Haut des Fötus bilden. Solche Beeren sollten sofort aus den Büschen entfernt werden.
  • Schwarzes Bein Betroffen sind Physalis-Sämlinge. Die Hauptursache der Krankheit ist das häufige Pflanzen. Nebenbedingungen für die Entwicklung der schwarzen Beine sind hohe Luftfeuchtigkeit und schlechte Belüftung des Blumenbeets. Diese Krankheit zu bekämpfen, ist ziemlich einfach. Es ist notwendig, Physalis zu verdünnen, Unkraut zu zerstören und die Häufigkeit der Bewässerung zu reduzieren.
  • Mosaik Um dieses Virus zu vermeiden, müssen Sie die grundlegenden Anforderungen für die Rotation von Kulturen erfüllen. Physalis kann an einen neuen Ort verpflanzt werden, es ist jedoch möglich, die Pflanze erst nach 4 Jahren wieder in ihr früheres Blumenbeet zu bringen.
  • Bei den Schädlingen für Physalis wird die Gefahr nur durch Halbmond und Drahtwürmer dargestellt. Sie können mit ihnen auf folkloristische Weise kämpfen. Zum Beispiel das Pflanzen einer Reihe von Lupinen, Alfalfa, Senf oder Salat. Sie können das Superphosphat-Granulat zersetzen, indem Sie es mit einer Wiedergutmachung zur Wahl stellen: Decis, Karate, Provotox oder Actellic. Diese Insektizide sind für den Menschen am wenigsten toxisch.

Wachsende Physalis in den Regionen

Für den Ural, Sibirien, die Ukraine und die Wolga-Region gibt es keine Zonensorten von Physalis. Gärtner und Gärtner werden von der Dauer der warmen Jahreszeit geleitet und wählen die eine oder andere Sorte zum Anpflanzen. Aufgrund langjähriger Beobachtungen und Erfahrungen von Fachleuten können jedoch Rückschlüsse gezogen werden, welche Sorten auf dem Territorium verschiedener Regionen besser entwickelt werden.

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