Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen des Maulbeerbaums

Maulbeere ist eine wertvolle menschliche Kultur, deren positive Eigenschaften hauptsächlich der Seidenproduktion zugeschrieben werden.

Nur wenige wissen jedoch, dass die Früchte und Blätter der Pflanze gleichwertige Eigenschaften haben. Sie werden häufig in der Küche, in der traditionellen Medizin und in Cosmeceuticals verwendet.

Bekannte homöopathische Mittel werden aus der Frucht gekocht und der Extrakt aus den Blättern wird in die Zusammensetzung der medizinischen Präparate einbezogen.

Allgemeine Merkmale des Maulbeerbaums, an dem er wächst, wie er aussieht

Mulberry ist eine Pflanze aus der Mulberry-Familie und der Mulberry-Familie, die aus 17 verbreiteten Arten besteht. Dies sind schnell wachsende Laubbäume, die eine Höhe von 10 bis 15 m erreichen.

Maulbeere wird auch Maulbeere oder "königlicher Baum" genannt. Je nach Farbe der Rinde und der Stiele werden weiße, schwarze und rote Maulbeeren unterschieden.

Die Geschichte der weißen Maulbeere, die dem Menschen bekannt ist, beginnt im alten China aus der Jungsteinzeit. Zu dieser Zeit fanden sie zum ersten Mal dauerhaft glänzende Fäden aus einem Kokon eines Wurms, der sich von Baumblättern ernährt. Anschließend wurden die Fäden Seiden- und Holzmaulbeeren genannt.

Allmählich breitete sich die Kultur auf die Länder des Transkaukasus und Zentralasiens aus. Die Heimat der roten Maulbeere ist Nordamerika und das schwarze Südwesten Asiens.

Je nach Farbe der Rinde und der Stiele werden weiße, schwarze und rote Maulbeeren unterschieden.

Der natürliche Bereich, in dem der Baum wächst, Zonen mit warmem gemäßigtem und subtropischem Klima. Dies sind Länder in Asien, Afrika und Nordamerika. In Russland wird die Ernte in den südlichen Regionen angebaut, selten wachsen winterharte Sorten auf der mittleren Spur.

Wie sehen die Früchte aus? Maulbeerfrüchte mit einer Länge von 2-3 cm sind je nach Sorte dunkelviolett, schwarz, weiß und rot.

Dies sind süße Beeren mit langem Nachgeschmack und spezifischem Aroma. Das Aussehen der Frucht ähnelt stark einer Brombeere.

Maulbeerfrüchte sind absolut nicht transportfähig und vertragen keine Langzeitlagerung. Daher fallen Übersee-Produkte nur in der verarbeiteten Form an.

Nützliche Eigenschaften und Vorteile von Beeren und Maulbeerblättern

In alten Abhandlungen und Schriften finden sich zahlreiche Hinweise auf die nützlichen und heilenden Eigenschaften der verschiedenen Teile der Maulbeere. Heute werden sie durch zahlreiche Untersuchungen zur chemischen Zusammensetzung von Holz bestätigt.

Nährwert von Früchten (100 g):

• Kohlenhydrat 9,8 g;
• Proteine ​​1,44 g;
• Fett 0,39 g;
• Wasser 87,68 g

Energiewert von 43 kcal. Produktkohlenhydrate werden in Zucker (8,1 g) und Ballaststoffe (1,7 g) unterteilt.

Eine kleine Menge Kalorien, gesunde Zucker und das Vorhandensein von Ballaststoffen machen Maulbeerfrüchte für die Ernährung attraktiv.

Maulbeeren enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe und nur 43 Kalorien

Zusätzlich enthält die Frucht organische Säuren (1,2 g): Äpfelsäure und Zitronensäure. Die Hauptfunktion dieser Substanzen ist die Verbesserung der Verdauung.

Sie stimulieren die Peristaltik und die Saftsekretion im Magen-Darm-Trakt, regulieren die Struktur des Stuhls und hemmen die Entwicklung von Fäulnisprozessen in den Verdauungsorganen.

Makro-Elemente:

• Kalium 194 mg;
• Calcium 39 mg;
• Phosphor 38 mg;
• Magnesium 18 mg;
• Natrium 10 mg.

Früchte enthalten Eisen, Kupfer und Zink.

Eine stabile Aufnahme dieser Substanzen wird von Vorteil sein: Sie unterstützen die mentale Aktivität, die Muskelkontraktion und das Energiepotenzial einer Person. Diese Eigenschaften sind besonders für Kinder und ältere Menschen nützlich.

Vitamine:

• Ascorbinsäure (C) 10 mg;
• Niacin (B3) 0,620 mg;
• Riboflavin (B2) 0,101 mg;
• Thiamin (B1) 0,029 mg;
• Folsäure (B9) 6 μg;
• Phyllochinon (K) 7,8 mcg;
• Retinol (A) 1 mcg.

Maulbeerfrüchte enthalten die Vitamine C, B1, B2, B3, A, Folsäure

Thiamin trägt zu einer stabilen Versorgung des Gehirns mit Glukose bei und verbessert das Gedächtnis. Riboflavin wirkt wohltuend auf die Augenstruktur, Niacin beugt Nervenstress vor.

Vitamin B9 fördert die Synthese von Nukleinsäuren, die Zellteilung und die Bildung von roten Blutkörperchen.

Vitamin C ist eines der wichtigsten Antioxidantien, das den Körper vor Umweltgiften schützt. Ascorbinsäure hat entzündungshemmende und antipyretische Eigenschaften.

Regelmäßige und korrekte Verwendung von Früchten stärkt das Immunsystem, fördert die geistige Arbeit und erhöht die Ausdauer des Körpers. Daher empfehlen sie sich für die Ernährung aktiver Menschen und für den Abbau des Körpers nach längerer Krankheit.

Die Blätter der Pflanze enthalten einen seltenen Wirkstoffkomplex, der sie nicht weniger wertvoll macht als Früchte. Ihre Zusammensetzung enthält:

• Tannine;
• Flavonoide;
• organische Säuren;
• Harze;
• ätherische Öle;
• β-Sitosterol, Capersterol;
• Vitamine der Gruppe B, C.

Maulbeerblätter lindern Schmerzen und Schwellungen in den entzündeten Gelenken. Dazu werden sie einfach 3-5 Minuten am Tag für 30 Minuten auf die betroffene Stelle aufgetragen.

Die Infusion der Blätter behandelt Gehirnkrämpfe und nimmt dreimal täglich 100 ml des Arzneimittels.

Maulbeere - der Baum des Lebens:

Kontraindikationen und Schäden an der Maulbeere des Körpers

Maulbeerfrüchte sind bei Überempfindlichkeit des Körpers kontraindiziert. Schon geringer Verbrauch kann zu einer starken allergischen Reaktion führen.

Aus demselben Grund werden sie nicht für Kinder unter 1 Jahr empfohlen. Nach diesem Alter wird das Produkt schrittweise in die Ernährung des Kindes eingeführt, um Schäden zu minimieren.

Eine Einschränkung bei der Anwendung wird für Diabetes, Bluthochdruck empfohlen. Kontraindikationen sind ulzerative und akute gastrointestinale Pathologie. Bei chronischen Erkrankungen ist vor der Verwendung ein Arzt zu konsultieren.

Die Früchte der Maulbeere sollten nicht mit leerem Magen eingenommen, mit kaltem Wasser abgewaschen und mit anderen Produkten gemischt werden.

Maulbeerbeeren können Allergien auslösen, sie können nicht auf leeren Magen getrunken werden, trinken kaltes Wasser

Verwendung in der traditionellen Medizin, medizinische Eigenschaften

Maulbeerfrüchte enthalten durchschnittlich 4,5% Eisen. Dies ist einer der Hauptakteure bei der Blutbildung. Diese Eigenschaften von Vitamin K und Kupfer verbessern diese Eigenschaften signifikant. Daher werden sie zur Behandlung und Vorbeugung von Anämie und Blutstörungen eingesetzt.

Fettsäuren, ätherische Öle und Tannine der Frucht ermöglichen es, Magen-Darm-Erkrankungen zu bekämpfen:

• Kolitis;
• Durchfall;
• Dysbakteriose.

Verwenden Sie zur Behandlung den Saft oder die Infusion von Früchten mit 100 ml dreimal täglich.

Der Gesamtprozentsatz an Mineralsalzen hat einen therapeutischen Effekt, wenn:

• Atherosklerose;
• koronare Herzkrankheit;
• Tachykardien, Arrhythmien;
• Myokarddystrophie;
• Hypertonie;
• Herzfehler

Zur Behandlung dieser Krankheiten können Sie den Saft oder die Infusion der Früchte der Maulbeere verwenden. Tragen Sie 300 ml Geld täglich für 14 Tage auf.

Infusionen und Fruchtsaft werden zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten verwendet.

Die chemische Zusammensetzung des Fruchts verflüssigt den Auswurf, entfernt Giftstoffe und Blutpartikel aus dem Bronchopulmonaltrakt. Die ausgeprägten entzündungshemmenden, antipyretischen und diaphoretischen Eigenschaften erleichtern den Verlauf bakterieller und viraler Infektionen erheblich.

Daher werden sie verwendet, um zu behandeln:

• chronischer Husten;
• Tracheitis;
• Bronchitis;
• Tracheobronchitis;
• SARS, Erkältungen, Grippe.

Für die Behandlung dieser Pathologien gilt Doshab. Dafür 1 EL. l bedeutet in 100 ml Milch bei Raumtemperatur gelöst. Vor dem Gebrauch wird das Produkt mit 100 ml heißer Milch verdünnt. 3 mal täglich einnehmen.

So kochen Sie einen Maulbeer-Maulbeer-Doshab:

Pflanzliche Heilmittel aus Früchten werden zur Behandlung entzündlicher Prozesse in der Mundhöhle verwendet: Stomatitis, Gingivitis, Periostitis. Für diese Infusion der Früchte der Maulbeere spülen Sie den Mund 4-5 mal am Tag.

Infusionen und Säfte aus der Frucht werden als allgemeines Tonikum für Kinder empfohlen, die anfällig für Rachitis sind. Dazu verwenden sie dreimal täglich 100 ml.

Diese Eigenschaften der Frucht sind nützlich für Menschen mit Krebs und Pathologien, die mit einer Schädigung der Gehirnneuronen verbunden sind.

Rezepte aus Früchten und Blättern

Aus dem Maulbeer-Frucht-Presssaft kochen Sie Doshab, Aufgüsse, Kompotte, Konfitüren und Marmeladen. Die Blätter werden zur Herstellung von medizinischen Kräuterhilfsmitteln und Kompressen verwendet.

Medizinische Rezepte:

1. Infusion von Obst. Zerkleinerte Rohstoffe (100 g) bestehen 5 Stunden lang in kochendem Wasser (0,5 l).
2. Saft Früchte drücken sich unter die Presse. Fügen Sie für jeden Liter Saft 100 g Zucker und 1 EL hinzu. l Zitronensaft und 5 Minuten köcheln lassen. In sterilisierte Gläser und Rollenabdeckungen gegossen.
3. Infusion von Blättern. Frisches zerkleinertes Rohmaterial (1 EL) wird mit Wasser (250 ml) gegossen und 15 Minuten in einem Wasserbad gestrippt. Bedeutet 3 Stunden, filtern und das Volumen auf das Original bringen.
4. Doshab. Frisches Obst (10 kg) wird mit Wasser (0,5 l) gegossen und bei schwacher Hitze 1 Stunde gekocht. Beerenmasse durch ein Sieb streichen, den extrahierten Saft kochen, um einen dicken Sirup zu erhalten.

Von den Früchten und Blättern der Maulbeere machen medizinische Infusionen, Saft und Doshab

Kulinarische Rezepte:

1. Die marmelade Die gewaschenen und getrockneten Früchte (2 kg) werden in einem breiten Behälter verteilt, mit Zucker (2 kg) bedeckt und stehen gelassen, bis der Saft erscheint. Danach wird die Frucht bei schwacher Hitze erhitzt, bis der Zucker aufgelöst ist und 10 Minuten lang gekocht wird, wobei der Schaum entfernt wird. Die Marmelade wird dreimal erhitzt. Die letzte Hälfte des Sirups wird in einen separaten Behälter gefüllt. Das fertige Produkt wird auf übliche Weise sterilisiert.
2. Gelee Um aus den Früchten ein Dessert zu machen, drücken Sie den Saft aus wie beim Doshab. Pektin (10 g) wird zu dem Saft (0,75 l) gegeben, zum Kochen gebracht und Zucker (600 g) wird zugegeben. Danach wird das Gelee 2-3 Minuten auf dem Teller aufbewahrt und in vorbereitete Gläser gefüllt. Tanks mit dem Produkt werden sterilisiert und aufgerollt.
3. Kompott Kochen Sie zuerst den Sirup mit einer Menge von 1 Liter Wasser mit 150 g Zucker. Sterilisierte Gläser zu 1/3 mit Früchten gefüllt und heißen Sirup einfüllen. Deckel verschlossen, umgedreht und nach dem Abkühlen zum Aufbewahrungsort gebracht.
4. Maulbeere in Zucker. Die gewaschenen Früchte werden in kleinen Gläsern ausgelegt und jede Schicht mit Zucker ausgekleidet. Für 1,5 kg Beeren werden 250 Gramm Zucker benötigt.

Maulbeermarmelade:

Die Früchte der Maulbeere können auch getrocknet werden. Um getrocknete Beeren zu erhalten, ist es besser, natürliche natürliche Bedingungen zu nutzen: Sonnenstrahlen und Wind. Dazu die Früchte auf eine trockene Oberfläche legen und die Nacht mit einem Film abdecken.

Maulbeerfrüchte behalten während des Tiefkühlens bis zu 90-95% der vorteilhaften Eigenschaften. Dazu müssen sie eine Schicht auf ein Backblech legen und in den Gefrierschrank legen, um die niedrigste Temperatur einzustellen. Nach 10-12 Stunden kann die Frucht in einem praktischen Behälter aufbewahrt werden.

Ordnungsgemäße Verwendung während der Schwangerschaft

Maulbeerbeeren enthalten viele nützliche Komponenten, die für die Gesundheit einer schwangeren Frau und die Entwicklung des Fötus notwendig sind.

Während der Schwangerschaft erhöht die Ernährung der Gebärmutter und des Fötus im Körper das Volumen des Blutkreislaufs erheblich. Daher steigt der Bedarf an Eisen um ein Vielfaches, das Fehlen einer Substanz verursacht Anämie.

Regelmäßiger Verzehr von Maulbeerfrüchten hilft, diese Komplikation zu vermeiden.

Das Auftreten schwerer Komplikationen während der Schwangerschaft - Krampfadern, Präeklampsie, Hämorrhoiden - ist mit einem erhöhten Gewicht, einem Druck der Gebärmutter auf die Gefäße und einer Zunahme der Körperflüssigkeiten verbunden.

Die Bewältigung dieser Probleme hilft Makronährstoffen aus der Frucht. Darüber hinaus sind sie für die Festigkeit des Knochengewebes notwendig, dessen Belastung während dieser Zeit zunimmt.

Die Aufnahme von Makronährstoffen ist auch für den Fötus wichtig. Dies sind die Hauptregulatoren des Wachstums und der Zellteilung während der Bildung der Organe und Strukturen des ungeborenen Kindes.

Maulbeerbeeren enthalten viele nützliche Komponenten, die für die Gesundheit einer schwangeren Frau und die Entwicklung des Fötus notwendig sind

Zahlreiche Belastungen im Zusammenhang mit der Betreuung eines kleinen Kindes tragen dazu bei, die Laktation zu reduzieren. Eine stabile Aufnahme von Phosphor stärkt das Nervensystem und Resveratrol schützt vor viralen und bakteriellen Infektionen.

Kräuterhilfsmittel aus den Früchten und Blättern der Maulbeere sind bei Verstopfung, Ödemen und katarrhalischen Erkrankungen von Nutzen. Sie vermeiden den unerwünschten Einsatz von Chemikalien während der Schwangerschaft und Stillzeit.

Der Erhalt von Nährstoffen aus einer Nahrungsquelle verhindert die Gewichtszunahme, was wiederum zu vielen Komplikationen führt.

Zuerst müssen Sie den Test bestehen. Verwenden Sie dazu 1 TL. und überwachen Sie die Reaktion des Körpers des Babys. Bei Abwesenheit von allergischen Reaktionen und gastrointestinalen Erkrankungen kann die Rate auf 100 g erhöht werden.

Hohe Produktivität, viele nützliche Eigenschaften und kulinarischer Reiz: Solche Eigenschaften tragen dazu bei, dass sich der Maulbeerbaum allmählich über den natürlichen Bereich ausbreitet.

Heute findet sich der Baum zunehmend in den mittleren Regionen des Gartenbaus. Dies bedeutet, dass mit einem vollständigen Verständnis der Eigenschaften der Kultur in einem eigenen Obstgarten gewachsen werden kann.

Maulbeere (Maulbeere) - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Mulberry - nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen für die Verwendung von Beeren, Rindeninfusionen, Maulbeersaft, die Verwendung von Pflanzen bei der Behandlung von Husten, Schnupfen, Herzkrankheiten und anderen Erkrankungen der inneren Organe, Zusammensetzung, Kalorien, beliebte Rezepte - all dies und noch mehr auf der Gesundheitswebsite. zdrav.ru.

Was ist Maulbeere, Foto, wo es wächst, der Geschmack von Beeren

Maulbeere (ein Maulbeerbaum, ein Maulbeerbaum, ein Maulbeerbaum, ein Tyutina, ein Morva) gehört zur Familie der Maulbeergewächse, die häufigsten Arten sind nur siebzehn Arten.

Es handelt sich um eine windbestäubte Anlage. Das Verbreitungsgebiet liegt in Eurasien, auf dem afrikanischen Kontinent und in Nordamerika in den Regionen, in denen moderate subtropische Gürtel liegen.

"Der Baum des Lebens" - die Maulbeere wird im Osten "die Königin der Beeren" genannt - heißt Frucht. Die asiatischen Länder ehren den Maulbeerbaum als Schrein, betrachten ihn als Wächter gegen böse Geister. Seine speziell in den Hof gepflanzt, so dass später unter seiner Krone die ganze Familie versammelt.

Die Zyprioten veranstalten jedes Jahr ein Festival mit Seidenraupen-Raupen. Dieses Insekt wird mit Respekt und Ehre bedacht.

Wie die chinesische Legende sagt -

Die Welt weiß möglicherweise nicht, was solch ein Baum in der Welt ist, wenn Prinzessin Xi Liying Shi, die im Schatten eines Maulbeerbaums saß und Tee trank, den Seidenraupenkokon nicht in der Tasse sehen würde.

Ihre Neugier wurde von einem Kokon in einer Tasse und irisierenden Fäden angezogen, die dünn und kräftig waren. Dank dieser Gelegenheit erfuhren die Menschen, dass es eine wundervolle Raupe gibt, die am Maulbeerbaum lebt und schöne Seidenstoffe liefert.

In der Anfangsphase wächst die Maulbeere schnell, verlangsamt sich jedoch und die Baumhöhe erreicht 15 Meter.

Maulbeerfrüchte und -beeren sind fleischig, saftig, wohlriechend, im Geschmack und Geschmack leicht brombeerartig (aber nicht sauer, aber süßlich), ihre Länge beträgt bis zu 3 cm und ihre Farbe ist in verschiedenen Farbnuancen erhältlich:

• weißlich;
• Sahne;
• weiches Rosa;
• rötlich;
• intensives Lila, das schwarz erscheint.

Die Ernte von Maulbeeren erfreut sich immer einer üppigen Ernte, es kommt selten vor, dass der Baum keine Früchte trägt.

Lagern Sie diese lange Zeit nicht an den schnellen Gärungsprozess.

Die Reifung von Maulbeerfrüchten in Zentralrussland beginnt in der zweiten Julidekade und wird bis August andauern.

Manchmal wachsen auf einem Baum Seidenraupen-Raupen und Musikinstrumente aus Maulbeerholz.

Es wird angenommen, dass die dunkle (schwarze) Maulbeere aus asiatischen Ländern zu uns kam, und China gab Weiß.

Nützliche Eigenschaften von Maulbeere, Kalorien, Zusammensetzung

Was ist nützliche Maulbeere?

Die Früchte des Maulbeerbaums haben ernährungsphysiologische und heilende Eigenschaften für den menschlichen Körper. Beeren können für Erwachsene und Kinder gegessen werden, sie enthalten:

Fett fehlt, Maulbeere enthält 50,5 Kalorien und ist eine Schatzkammer, die nützliche Vitamine und Mikro-Makro-Elemente enthält:

• Retinol - unterstützt die Immunität, Herz-Kreislauf-Aktivität, schützt die Sehorgane, normalisiert den Hormonhaushalt, regeneriert das epidermale Gewebe;

• Thiamin - im Körper entsteht eine Substanz, die für die volle Funktionsweise des zentralen Nervensystems notwendig ist, stellt den Wasser- und Salzhaushalt wieder her;

• Pyridoxin - beschleunigt den Stoffwechsel und normalisiert das zentrale Nervensystem. Dank ihm bleiben der übliche Fettstoffwechsel, der Muskeltonus und die Leberfunktion erhalten;

• Cyanocobalamin - es ist an vielen Prozessen beteiligt, beeinflusst den Hämoglobinspiegel, die Verdaulichkeit von Proteinen, die Produktion von Leukozyten. Beteiligt sich an der Arbeit des zentralen Nervensystems, des Fortpflanzungssystems, überwacht den Druck;

• Ascorbinsäure ist ein Antioxidans, das freie Radikale bekämpft;

• Phylloquinon - unterstützt den Prozess der Proteinsynthese, hält die Blutdichte und Gerinnung aufrecht.

Die chemische Zusammensetzung wird ergänzt durch: Folsäure, Cholin, Tocopherol und Antioxidationsmittel - Resveratrol, das gegen Pilzmikroorganismen, Alterung von Zellen und vor freien Radikalen schützt.

Als Bestandteil vieler Spurenelemente: Magnesium, Eisen, Zink, Kalium, Selen, Phosphor, Kupfer, Natrium.

Der Gehalt an Maulbeerbeeren mit hohem Karotingehalt ermöglicht es Ihnen, bei Krankheiten der Sehorgane vorbeugend zu wirken.

In der traditionellen Medizin wird die Maulbeerpflanze zur Behandlung von

• Anämie;
• Stoffwechselstörungen;
• Anämie;
• Pathologie des Gallengangs;
• gastrointestinale Erkrankungen;

Antioxidantien, die in den Früchten von Maulbeeren enthalten sind, helfen dabei:

• mit Läsionen in der Netzhaut, schlechtes Sehvermögen;
• geringe Immunität im Körper;
• frühes Altern;
• Anfälligkeit für Infektionen, Antioxidantien bilden eine Barriere für den Eintritt von Krankheitserregern von Infektionskrankheiten.

Ein großer Prozentsatz von Kalium in Beeren trägt zur Prävention von Herzkrankheiten bei.

Getrocknete Maulbeeren können auch nützlich sein, wenn schmerzhafte Symptome auftreten, können Sie sie verwenden, ein Abkochen machen oder eine Infusion machen, es hilft bei:

• dystrophische Prozesse im Herzmuskel;
• Atherosklerose;
• Tachykardie;
• ischämische Krankheit;
• Hypertonie;
• Herzfehler

Maulbeersaft - der Nutzen und Schaden für den Körper

Sie müssen jeden Maulbeersaft trinken (frisch gepresst, aus der Dose). Er beseitigt Kurzatmigkeit und Schmerzen in der Brust. Nachdem es 21 Tage lang getrunken hat, kann man positive Veränderungen im Herzrhythmus und sogar im gesamten Organismus sowie eine Steigerung der Ausdauer und Leistungsfähigkeit feststellen.

Frisch gepresster Maulbeersaft ist auch in der Therapie nützlich:

Der Schaden durch den Saft kann sein, wenn es eine Erkrankung des Magens gibt - Gastritis, Geschwür, niedriger Säuregehalt, und selbst dann müssen Sie viel Saft und Fasten trinken. Bei der Behandlung der Maulbeere sollte jedoch, wie bei jeder anderen Methode, Mäßigung beachtet werden, wobei der Alchemist und der Arzt Paracelsus in seinem Zitat über Gift und Medizin zu berücksichtigen sind:

Alles ist Gift, alles ist Medizin. beide bestimmen die Dosis.

Maulbeer-Behandlung, Maulbeer-Anwendung

Was behandelt Maulbeere erfolgreich in unserem Körper?

• Mulberry fördert die Verdünnung und Entfernung von Auswurf.
• Schüler, Studenten und Angestellte von psychischen Belastungsfrüchten verbessern die geistigen und geistigen Fähigkeiten.
• Mulberry hilft schwangeren Frauen, Schwellungen aufgrund einer Nierenfunktionsstörung zu lindern, in dieser Position ist es harmlos, choleretisch und harntreibend. Es ist wünschenswert, Früchte am Abend vor dem Schlafen zu sich zu nehmen, damit die Flüssigkeit besser abgezogen werden kann.

Dunkle, helle Beeren des Baumes haben den gleichen Geschmack.

Es ist wichtig! Unreife Beeren der Maulbeere (Maulbeere) heilen Durchfall und übermäßig schlafende Verstopfung.

Diejenigen, die abnehmen möchten, Obst werden den Dienst tun, ihre Verwendung ist auf leeren Magen am effektivsten.

Maulbeere beim Kochen

Köstliche Marmelade wird aus Maulbeere gekocht, die Beere wird für Marmeladen, Kompotte, Gelee, Marshmallow verwendet. Es wird als Füllung in Pasteten, Pasteten, Kuchen, Desserts, Liköre und Alkohol verwendet.

Früchte werden getrocknet und eingefroren.

Die heilenden Eigenschaften sind in der Rinde der Maulbeere, es wird bei der Herstellung von Abkochungen, Tinkturen und Salben verwendet.

Rezepte auf der Basis von Maulbeeren in der traditionellen Medizin

Der Maulbeerbaum wird für jeden Teil des Tieres medizinisch behandelt - Laub, Rinde, Wurzel, so dass er sorgfältig gesammelt und zur weiteren Verwendung getrocknet wird.

• Maulbeersalbe

Getrocknete Maulbeer-Rinde (in der Menge von 1 Dessertlöffel) wird zu Pulver zermahlen und mit 0,5 Liter Pflanzenöl versetzt. Die Salbe wird zur Behandlung von Ekzemen, Psoriasis, Schnitten, Rissen verwendet. Fördert eine schnelle Heilung.

• Mulberry Bark Infusion

Nehmen Sie 1 TL trockene Rinde, gießen Sie heißes Wasser (1 Tasse) ein, gießen Sie auf und filtern Sie. Es wird dreimal täglich 30 ml von Magen-, Darmkoliken genommen.

• Volksmittel für Männer

Um eine Erektion zu normalisieren, um eine Prostatitis zu heilen, wird weiße Maulbeere mit Honig eingenommen. Ein Kilogramm Beeren, ein Glas Honig wird in einem Mörser gemahlen und in ein Glas gegeben. Benutzte einen Nachtischlöffel für die Nacht.

• Tee mit einer Maulbeere vor Kälte

Beeren, mit Zucker geschlagen, gossen Wasser ein und tranken wie Tee. Es hilft bei der Verringerung der Temperatur, Hitze, erhöht das Schwitzen.

• Maulbeersaft mit ARVI

Der entzündliche Prozess im Hals wird durch Spülen, die aus frischen Maulbeerfrüchten hergestellt werden, beseitigt. Mulberry Beeren drücken aus, und der resultierende Saft wird mit halb warmem Wasser verdünnt.

Nicht verdünnter Saft kann die Nase bis zu sechs Mal am Tag bei Erkältung begraben.

• Zur Vorbeugung von Erkältungen

Um das Immunsystem und die Abwehrkräfte zu stärken, muss morgens reiner Maulbeersaft getrunken werden - ein Löffel auf leeren Magen.

Kontraindikationen Maulbeere - Schaden Maulbeere

Spezielle Verbote für die Verwendung von Maulbeeren in der Behandlung sind nicht indiziert.

Menschen mit Diabetes oder anhaltender Hypotonie sollten vorsichtig damit behandelt werden, erhöhen Sie nicht die Dosen von Abkochungen, Tinkturen, Beeren, verwenden Sie ein wenig, um nicht Angriffe ihrer Krankheiten zu provozieren.

Übermäßiges Essen kann zu Verdauungsstörungen und Durchfall führen.

Wo die Maulbeere wächst, Nutzen und Schaden von Maulbeeren

Maulbeer- oder Maulbeerbaum (Maulbeerbaum) (Maulbeerbaum) wurde aus dem Nahen Osten auf dem europäischen Kontinent eingeführt, wo diese Obsternte in praktisch jedem Garten zu finden ist. Die Blätter des Baumes werden von der Seidenraupe gefüttert, die Fäden produziert, die zur Herstellung von Naturseide verwendet werden. Nicht weniger wertvoll für den Menschen sind die Früchte der Maulbeere, die in Rezepten der traditionellen Medizin und beim Kochen verwendet werden.

Beschreibung und Typen

Die Maulbeere oder Maulbeere ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Maulbeergewächse mit 17 Arten von Laubbäumen. Sein natürliches Verbreitungsgebiet umfasst die gemäßigten und subtropischen Zonen von Eurasien, Zentralasien und Nordamerika. In den südlichen Regionen Russlands, wo die Maulbeere wächst, herrscht warmes Wetter.

Die Höhe des Baumes erreicht manchmal 20 Meter. Auf den Ästen reifen saftige Beeren, die eine komplexe Steinfrucht von Weiß und Rosa, Schwarz oder Dunkelviolett sind. Maulbeere ist ungewöhnlich fruchtbar - in einem fruchtbaren Jahr können mehr als 100 kg Beeren von einem Baum geerntet werden.

Gewöhnlich angebaute Maulbeerarten sind:

1. Weiße Maulbeere Die Sorte weist eine gute Frostbeständigkeit auf und eignet sich daher für den Anbau in nahezu allen Breitengraden. Seidenraupenraupen ziehen weiche Blätter an. Der Baum, der eine ziemlich dicke graue Rinde hat, gibt weiße, gelbe, rosa Beeren. Manchmal stoßen saftige Früchte von dunkler Farbe auf.
2. Schwarze Maulbeere Kultur wurde auf der arabischen Halbinsel entwickelt. Der Baum verträgt keine Kälte. Die Rinde hat einen schönen rotbraunen Farbton. Raue Blätter ziehen keine wunderlichen Seidenraupen an. Dunkelviolette Beeren, die wie eine Brombeere aussehen und einen zuckersüßen Geschmack haben, lassen niemanden gleichgültig.

Dieser wunderbare Baum hat in vielen Bereichen Anwendung gefunden: in der Medizin-, Lebensmittel- und Textilindustrie. Das häufigste Produkt sind die Beeren. Musikinstrumente werden aus dem Holz des Maulbeerbaums hergestellt, und die Blätter sind die Nahrung für die Seidenraupe.

Zusammensetzung und Nährwert von Beeren

Die Maulbeerbeere ist ein natürliches Lagerhaus für Vitamine und Nährstoffe. So enthält Ascorbinsäure in den Früchten von Maulbeeren so viel, dass die Verwendung von 300 g Beeren den täglichen Bedarf zu 100% deckt. Maulbeer-Beeren-Kalorien - 40 kcal. 100 g Produkt enthält:

• 2 g Proteine;
• 0,5 g Kohlenhydrate;
• 2,5 g Faser;
• 9 g Mono- und Polysaccharide;
• 86 g Wasser.

Die chemische Zusammensetzung von Maulbeerfrüchten ist fettfrei. Mulberry ist reich an verschiedenen Vitaminen, Mikro- und Makroelementen. Sie sind alle lebenswichtig für den Körper. Die Zusammensetzung der Beeren umfasst:

• Retinol - stimuliert die Immunfunktion, reguliert das Herz-Kreislauf-System, verbessert das Sehvermögen, fördert die Regeneration des Epidermisgewebes;
• Thiamin ist für die Impulsleitung entlang der Nervenfasern verantwortlich, reguliert den Wasser-Salz-Haushalt;
• Tocopherol ist ein Antioxidans, das die Zellen vor freien Radikalen schützt und den Alterungsprozess hemmt.
• Pyridoxin ist an Stoffwechselprozessen beteiligt und für das ordnungsgemäße Funktionieren der Leber- und Muskelstrukturen verantwortlich.
• Cyanocobalamin - beeinflusst die Verdaulichkeit von Proteinen, ist an der Sekretion von weißen Blutkörperchen beteiligt;
• Phylloquinon - beeinflusst die Proteinsynthese, die Blutgerinnung.

Früchte eines Maulbeerbaums sind reich an verschiedenen Mikroelementen. Dazu gehören Eisen, Kalium, Magnesium, Zink, Selen, Natrium, Kupfer, Phosphor.

Nützliche Eigenschaften

Die Legenden besagen, dass der große Kommandant Alexander der Große den wundersamen Einfluss der Maulbeere erfahren hat. Als Ergebnis wissenschaftlicher Forschungen wurde bekannt, dass die Verwendung von Maulbeerfrüchten in der einen oder anderen Form eine kranke Person buchstäblich auf die Füße stellen kann. Die gesundheitlichen Vorteile von Beeren sind wie folgt:

• erhöht die Resistenz gegen Viruserkrankungen;
• Blutzusammensetzung wird aktualisiert;
• Thrombose nimmt ab;
• Alterungsprozesse verlangsamen sich;
• Gehirnaktivität verbessert sich;
• Die Leber wird von Giftstoffen und Schlacken gereinigt.
• erhöhte Sehschärfe;
• entzündliche Prozesse verschwinden;
• stärkt den Herzmuskel;
• Appetit verbessert sich;
• das Niveau des schlechten Cholesterins sinkt;
• prallt Gewicht ab;
• Haare und Nägel werden stärker.

Maulbeerblätter sind reich an Alkaloiden - Substanzen, die den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Diese stickstoffhaltigen organischen Verbindungen sind in ihren pharmakologischen Eigenschaften synthetischen Medikamenten in nichts nachstehen. Sowohl Medikamente als auch natürliche Alkaloide regulieren gleichermaßen die Produktion von Glucosidase, dem Enzym, das für die Umwandlung von Polysacchariden in Glucose verantwortlich ist. Folglich treten keine plötzlichen Sprünge im Blutzuckerspiegel auf.

Die antioxidative Wirkung von Maulbeerbeeren äußert sich im Schutz des Körpers vor den schädlichen Wirkungen freier Radikale - den Hauptursachen der Krebsentstehung. Kürzlich durchgeführte klinische Studien haben bestätigt, dass Substanzen, die in den Früchten von Maulbeerbäumen enthalten sind, die Oxidation von Lipoprotein niedriger Dichte verlangsamen. Infolgedessen wird das Risiko einer atherosklerotischen Plaquebildung, die mit der Entwicklung von Atherosklerose sowie Herzinfarkt und Schlaganfall verbunden ist, verringert.

Natürliche Phytoalexine schützen die Wände der Blutgefäße vor Zerstörung. Die Verwendung dunkler Sorten von Beeren wirkt sich günstiger auf die Arbeit des Herzens und der Weißen aus - auf den Zustand des zentralen Nervensystems.

Pflanzliche Polyphenole aus Maulbeerblättern zeigen ihr Bestes im Kampf gegen Stämme von Staphylococcus aureus. Karatinoide, deren Maulbeergehalt so berühmt ist, schützen die Netzhaut der Augen und verhindern Glaukom und Katarakte.

Schaden für den Körper

Beeren und Blätter eines Maulbeerbaums enthalten eine Vielzahl wertvoller Substanzen für den Körper. Trotzdem können sie nicht von jedem genutzt werden. Es wird nicht empfohlen, die Beeren von Diabetikern zu missbrauchen.

Maulbeerbeeren - das stärkste Allergen, lehnen Sie sich also nicht sofort an den Genuss. Es ist besser, zuerst zu prüfen, wie sich der Körper nach einer kleinen Portion der Maulbeerfrüchte verhält. Auch wenn leichte Anzeichen von Unbehagen auftreten, ist es besser, die Beeren zu verlassen.

Es ist nicht wünschenswert, Beeren auf leeren Magen zu essen, sie mit kaltem Wasser zu trinken und mit anderen Produkten zu mischen. Es sollte auch daran erinnert werden, dass die Maulbeere eine abführende Wirkung hat. Wenn Sie also eine zusätzliche Portion Beeren essen, können Sie eine Magenverstimmung hervorrufen.

Merkmale der Pflanzung und Pflege

Eine Maulbeere kann sowohl monözisch (selbstbestäubend, männliche als auch weibliche Blüten in einem Blütenstand) oder diözisch sein. Deshalb pflanzen sie entweder einen oder zwei Bäume gleichzeitig.

Meistens wird die Maulbeere mit Samen vermehrt. Züchter argumentieren, dass es auf diese Weise viel einfacher ist, eine wärmeliebende Pflanze an raue klimatische Bedingungen anzupassen. Bevor das Saatgut zwei Monate lang gepflanzt wird, wird es geschichtet.

Maulbeerzucht ist durch Triebe, Pfropfen, Schichtung und grüne Stecklinge erlaubt. Als Stamm wird in der Regel weiße Maulbeere mit gut trennender Rinde verwendet. Achten Sie unbedingt auf den Zustand des Nierentransplantats. Wenn sie reif sind, können Sie mit der Impfung fortfahren.

Setzlinge wurzeln gut in sandigen, lehmigen und salzhaltigen Böden. Wenn Sie einen Maulbeerbaum in sandige Böden pflanzen, beginnt sich ein gewundenes Wurzelsystem zu bilden, das sich im Sand festsetzt.

Der optimale Zeitpunkt für das Anpflanzen von Maulbeeren ist das Ende des Frühlings oder der Herbstbeginn. Erfahrenen Gärtnern zufolge ist es besser, im Herbst zu pflanzen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass während der Herbstpflanzung die Belastung der Setzlinge einfacher ist und die aktive Pflege im Frühjahr das junge Wachstum schnell wiederherstellt.

Bevor Sie mit dem Pflanzen eines Maulbeerbaums beginnen, müssen Sie ein Loch vorbereiten. Eine dicke Schicht fruchtbaren schwarzen Erdbodens wird auf den Boden gelegt. Je höher die Qualität des Humus ist, desto leichter kann der Baum gepflegt werden. Das Verfahren zum Anpflanzen von Setzlingen ist ähnlich dem beim Anpflanzen anderer Arten von Gartenbäumen.

Die Maulbeer-Pflege besteht aus zeitgemäßem Gießen, Düngen mit Mineralien und Zurückschneiden, um der Krone den gewünschten Typ zu verleihen. Bakteriose und Mehltau können durch prophylaktisches Spritzen verhindert werden.

Der Maulbeerbaum trägt, abhängig von den klimatischen Bedingungen und der Vielfalt, bereits im vierten Jahr aktiv Früchte, und die ersten reifen Beeren erscheinen näher an der Mitte Mai. Die Reifung ist ungleichmäßig: Wenn an einigen Ästen reife Früchte hängen, sind bei anderen nur die Rudimente von Beeren sichtbar.

Reife Früchte lassen sich leicht zerbröckeln. Um die Ernte zu erleichtern, muss zu Beginn der Reifung unter dem Baum eine Plastikfolie gelegt werden.

Rezepte aus Früchten und Blättern

Die Rezepte von Gerichten und Medikamenten, die aus Maulbeerbeeren und Blättern zubereitet werden können, sind erstaunlich. Beeren werden frisch gegessen, sie werden zu Marmelade verarbeitet, füllen Torten, gekochtes Kompott und Gelee. Arzneimittel und Kompressen werden aus Blättern hergestellt.

Hier sind einige Rezepte mit Maulbeeren und Blättern:

1. Infusion von Beeren. Mahlen Sie 200 g Rohmaterial und bestehen Sie für 6 Stunden in einem Literbehälter mit gekochtem Wasser.
2. Saft Beeren sollten unter Druck sorgfältig gepresst werden. Für 1 Liter Natursaft müssen Sie etwa 100 Gramm Zucker und 1 Esslöffel Zitronensaft einnehmen. Die Zutaten werden bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten gekocht. Die Mischung wird mit Wasser verdünnt und in Dosen abgefüllt.
3. Infusion von Blättern. Ein Esslöffel gehackter frischer Rohstoffe sollte mit einem Glas Wasser gegossen und 30 Minuten im Wasserbad gedämpft werden. Dann kann das Werkzeug infundieren und dann gefiltert werden.
4. Doshab. Etwa 5 kg frische Beeren sollten 0,25 Liter Wasser eingegossen werden. Bei schwacher Hitze 1 Stunde kochen. Pereterev Fruchtmasse durch ein Sieb, dicken Sirup aus dem freigesetzten Saft kochen.
5. Maulbeere in Zucker. Es werden 2 kg Maulbeerfrucht und 300 Gramm Zucker benötigt. Saubere Beeren in kleinen Gläsern verteilen und mit Zucker bestreuen.
6. Die marmelade Nehmen Sie 3 kg Beeren. Sie werden gewaschen und getrocknet und in eine tiefe Schüssel oder Schüssel gestellt. 3 kg Kristallzucker werden gegossen. Warten Sie, bis die Früchte Saft geben. Legen Sie das Geschirr auf den Herd, kochen Sie es 15 Minuten lang, rühren und entfernen Sie regelmäßig den Schaum. Aktionen werden dreimal wiederholt. Die letzte Hälfte des Sirups muss von der Marmelade getrennt werden.
7. Gelee Um ein Dessert zuzubereiten, muss der Saft aus den Beeren gepresst werden. In 0,5 Liter Saft 5 g Pektin zugeben. Die Mischung zum Kochen bringen, dann 500 g Zucker hinzufügen. Das Gelee 5-7 Minuten auf dem Teller einweichen und in Gläser füllen.

Maulbeere, es ist die Maulbeere: Anbau und Hauptarten

Dekorative Typen für die Landschaftsgestaltung

Maulbeerbäume werden in einem riesigen Gebiet angebaut, das für sie aufgrund der klimatischen Bedingungen nicht nur für Gebrauchszwecke geeignet ist, und häufig wird der Maulbeerbaum als dekorativer Baum verwendet. Bäume mit schönen Blättern, die das Beschneiden perfekt vertragen, werden häufig in Stadtparks gepflanzt, sie sind mit Blumenbeeten geschmückt, sie bilden grüne Hecken, originelle Sonnenschirme, Sonnenblumen schattieren oder Erholungsgebiete.

Es gibt drei Hauptarten von Maulbeeren: Schwarz, Rot und Weiß. Schwarz stammt aus Afghanistan und dem Iran, er wird bis zu 15 m hoch, bildet eine ausladende Krone, liebt vor allem Wärme und leidet unter Frösten. In einem schneefreien Winter können Temperaturen von -10 Grad bereits katastrophal werden. Daher wird es nur in den südlichen Regionen angebaut. Rote und weiße Maulbeeren kommen in der Parkkultur häufiger vor.

Rote Maulbeere ist ein widerstandsfähiger und kältebeständiger Baum, er ist anspruchslos in Bezug auf den Boden, verträgt leicht Trockenperioden und leidet nicht unter Abgasen und anderen Luftverschmutzungen. Sie kam aus Nordamerika zu uns, wird 10 - 20 m hoch und bildet eine Krone in Form eines großen Zeltes, am Stamm mit bräunlicher Rinde. Seine langen, bis zu 12 cm langen, spitzen Blätter an den Enden sehen recht originell aus - sie sind auf der Oberseite rau und von der Unterseite leicht gefühlt. Früchte von dunkelroter, fast schwarzer Farbe reifen Ende Juni. Es gibt eine sehr dekorative rote Maulbeere - ihre Blätter sind von unten mit weißem Flaum bedeckt. Es wird erfolgreich in der Landschaftskunst eingesetzt.

Die Heimat der weißen Maulbeere ist China. Dieser mächtige Baum der Mulberry-Familie wird bis zu 20 m hoch und bildet eine kugelförmige Krone. Seine Rinde ist mit einem Muster aus kleinen Rissen bedeckt, die jungen Triebe sind grünlich-grau oder sogar rötlich gefärbt, und die Blätter sind überrascht, dass ein und derselbe Baum in Form und Größe variieren kann.

Die Blätter sind im Sommer dunkelgrün, in einigen Sorten glänzend, und im Herbst werden sie sehr schön gelb und verwandeln den ganzen Baum in eine gelbe Kugel. Süße Beeren sind in verschiedenen Farben bemalt - sie sind cremefarben, rosa, milchig, leicht grau, rot, dunkle Tinte, schwarz.

Weiße Maulbeere gilt als die unprätentiöseste und widerstandsfähigste Art. Sie wächst gut unter den Bedingungen der modernen Stadt, weshalb es viele dekorative Formen gibt, die auf den Straßen und in Parks gepflanzt werden. Weinende Maulbeeren mit dünnen herabhängenden Ästen wachsen nicht über 5 Meter, sie sehen in Einzel- und Gruppenanpflanzungen schön aus und werden oft auf den Straßen gepflanzt. Kugelförmig behält die runde Form der Krone perfekt bei, und die Pyramide wird 8 m hoch, ihre dunkelgrüne Kerze verwandelt sich im Sommer in eine gelbe Fackel. Die großblättrige Maulbeere überrascht mit ihren bis zu 22 cm langen Blättern, und das schmalblättrige Laub wächst als Strauch mit kleinen rauen Blättern. Die Hauptdekoration der zergliederten Maulbeere besteht aus Blättern, die in regelmäßige Lappen geschnitten werden, wobei die mittleren und seitlichen Lappen viel länger sind als die anderen. Und die goldenen Maulbeerblätter und jungen Triebe sind in fröhlichem Goldgelb bemalt.

Maulbeere (oder Maulbeere) wird aufgrund ihrer Schlichtheit, Haltbarkeit und ihrer spektakulären Erscheinung oft auf Straßen der Stadt gepflanzt, aus denen ein dekorativer Zaun gebildet wird, der Gassen bildet. In Gärten und Parks ist es ein Akzent unter Blumenbeeten oder die schöne Gestaltung einzelner Zonen oder Pavillons.

Video "Maulbeerarten"

Aus dem Video erfahren Sie, was Maulbeere ist.

Anbau von Maulbeerarten

Der Baum der Mulberry-Familie wird normalerweise auf dem Land gepflanzt, um im Sommer seine schmackhaften, in der Regel sehr süßen oder säuerlich-süßen Früchte zu genießen. Maulbeerfrüchte enthalten Glukose, Fruktose, Saccharose, Äpfelsäure und Zitronensäure, ätherische Öle, Fettsäuren und Lipide. Sie werden vom Körper leicht aufgenommen und reichern ihn mit Vitaminen an: C, B1, B2, PP, E, K, Carotin. Eine große Menge Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Selen macht sie nützlich bei Anämie, Stoffwechselstörungen, Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, der Gallenwege und des Herzens. Die traditionelle Medizin empfiehlt die Verwendung von Früchten, Blättern und Rinden zur Behandlung vieler Krankheiten. Natürlich ist es am nützlichsten, frische Beeren zu essen, aber sie werden oft verwendet, um Desserts zuzubereiten, sie in Form von Kompott, Marmelade für den Winter vorzubereiten und sie zu Wein zu machen.

Dichtes und schweres Maulbeerholz wird seit langem (in Zentralasien) für die Herstellung von Musikinstrumenten, Fässern und Souvenirs verwendet. Es war von ihr im alten China, bevor die Ära die erste Zeitung machte. Und wir bauen Maulbeeren an, um ihre Früchte zu essen, oder füttern die Blätter der Raupen von Seidenraupen. Schwarze Maulbeere wird in Regionen mit warmem Klima angebaut, verträgt leicht Dürre, wächst auf jedem Boden, hat keine Angst vor Luftverschmutzung, aber im schneefreien Winter hat es nur -10 Grad Frost, um zu gefrieren. Beliebte Sorten mit köstlichen Früchten sind: "Black Prince", "Black Pearl", "Royal", "Hope". Es wurde eine spezielle Maulbeer-Rembransorte gezüchtet, die in einem Behälter gezüchtet werden kann, und in der ShellI 150 hybrid reifen die Beeren mehr als 5 cm, aber sie wirken nicht auf diese Weise, sondern mit großen Blättern, die über 50 cm lang sind.

In der Region Moskau werden weiße Maulbeeren häufiger angebaut, sie sind noch unprätentiöser und vor allem frostresistent. Süße Früchte können in der Farbe von verschiedenen Sorten abweichen, sie sehen in ihrer Form wie Himbeeren oder Brombeeren aus. Die häufigsten Sorten: „Weißer Honig“, „Smuglyanka“, „Weiße Zärtlichkeit“, „Schwarze Baronin“, „Ukrainisch-6“, „Staromoskovskaya“. Vladimirskaya, Korolevskaya, Staromoskovskaya und Belaya Honey Honey wachsen im Mittelgürtel.

Eigenschaften der Anlage

Der Baum der Familie Mulberry wächst sehr lange und trägt Früchte, es wird angenommen, dass er bis zu 200 Jahre alt wird, aber Bäume im Alter von 300 und sogar 500 Jahren sind bekannt. Und in Jericho wächst eine Maulbeere, in deren Schatten Jesus Christus ruhte. Viele östliche Legenden werden mit Maulbeeren in Verbindung gebracht, in manchen Ländern wird es als heiliger Baum angesehen.

Der junge Baum wächst sehr schnell und reift, als würde er aufhören zu wachsen, trägt aber weiterhin aktiv Früchte. Unter den Maulbeerbäumen gibt es einhäusige Pflanzen, die gleichzeitig männliche und weibliche Blüten entwickeln, aber es gibt zweihäusige Pflanzen, die zur Fruchtbildung einen Baum des anderen Geschlechts benötigen. Damit sind gewisse Unannehmlichkeiten verbunden - bis der junge Baum verblasst ist, ist es unmöglich zu wissen, ob er Früchte trägt. Daher ist es besser, Setzlinge im Alter von 4 bis 5 Jahren zu kaufen, auf denen bereits Früchte aufgetaucht sind.

Tatsächlich ist es falsch, eine falsche Beere zu nennen, die wir gerne essen. Tatsache ist, dass Maulbeerblüten in einer Bürste gesammelt werden. Sie werden von einhäusigen Pflanzen mit Hilfe des Windes perfekt bestäubt. Die Früchte davon sind die Steinfrüchte, die auf dem überwucherten Stängel reifen, bilden die Bürste der Steinfrüchte und werden daher Frucht genannt. In der Tat besteht jede dieser falschen Beeren aus einer Vielzahl kleiner, dicht nebeneinander liegender saftiger Früchte.

Maulbeerarten (rot, weiß und schwarz) unterscheiden sich nicht durch die Farbe der Beeren, sondern durch die Farbe der Rinde des Stammes. Bei allen weißen Maulbeersorten ist sie unabhängig von der Farbe der Beeren am hellsten - hellbraun wie ein Cappuccinoschaum mit Zimt. In rot - mit einem roten Schimmer und in schwarz - dunkel, in jedem Alter mit Rissen bedeckt.

Pflanzen und Pflege

Dieser unprätentiöse Baum der Mulberry-Familie kann im Frühjahr vor dem Beginn des Saftflusses oder im Herbst, am Ende der Vegetationsperiode, an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt werden. Dies geschieht normalerweise im April oder Oktober. Der Ort ist sonnig, aber vor dem kalten Nordwind geschützt, der Boden kann anders als offen gesagt sandig, sumpfig oder salzig sein, und das Grundwasser sollte nicht näher als 1,5 m an die Oberfläche kommen. Das Loch sollte tief und breit gegraben sein. Die Wurzeln sollten locker platziert werden, es ist ihnen nicht möglich, sie zu quetschen oder zu biegen und müssen dennoch Platz in der Düngemittelgrube lassen. Für die Frühjahrspflanzung empfiehlt es sich, im Herbst ein Loch vorzubereiten, zu graben, einige wenige Kompost oder Humus auf den Boden zu legen, bis zu 100 g Superphosphat hinzuzufügen und darauf zu streuen, damit die Wurzeln nicht mit dem Dünger in Kontakt kommen. Für die Frühjahrspflanzung tun sie dies mindestens 3 Wochen vor der Pflanzung.

Die Pflanze wird in eine vorbereitete Grube gestellt, alle Wurzeln begradigt, sorgfältig mit Erde bedeckt, leicht gestampft, mit zwei Eimern Wasser bewässert, und danach wird der Stamm nahe am Stamm gemultert. Wenn der Schössling noch schwach und zerbrechlich ist, ist es besser, einen starken Stock in den Boden der Grube zu stecken und einen Stamm daran zu binden. Wenn der Boden Ton ist, wird am Boden der Grube eine Drainageschicht gebildet.

Weitere Baumpflege wird wie üblich bewässert, gefüttert, geschnitten, vor Unkraut geschützt, vor Schädlingen und Krankheiten geschützt. Sie gießen den Baum und füttern ihn nur im Frühling und in der ersten Sommerhälfte - bis Anfang Juli. Zu viel Feuchtigkeit ist nicht nötig, es lohnt sich nur zu wässern, wenn es überhaupt nicht regnet. Bei der Fütterung werden sie wie folgt verteilt: Im Frühjahr benötigt die Pflanze Stickstoff und später Kalium und Phosphor. Seit Juli gibt der Baum keinen Dünger mehr aus.

Beim Beschneiden eines Baumes wird die richtige Krone gebildet, der Baum wird von beschädigten oder gefrorenen Ästen befreit. Jeder Typ benötigt seine eigene Form, der Stammbaum muss so geformt sein, dass der nackte Stamm immer ein prächtiges Haar hat - eine sphärische Krone oder eine fallende Kaskade, die Krone sollte nicht zu dick sein, damit alle Äste genug Sonnenlicht und Luft haben. Weinende Maulbeeren verkürzen die Äste, die Krone wird dünner.

Der Obstbaum in Ihrem Garten muss geschnitten werden, um eine Krone zu bilden, die für den Wirt geeignet ist. Sie müssen alle Triebe von einem jungen Baum entfernen, damit der Stamm in 1,5 m Höhe nackt bleibt. Wenn Sie einen hohen Baum wachsen lassen möchten, sollte der zentrale Leiter 5 - 6 m lang sein, und seine Konkurrenten sollten entfernt werden.

Wenn Sie einen niedrigen Baum benötigen, von dem aus es bequem geerntet werden kann, wird der zentrale Trieb in einer Höhe von ca. 150-170 cm gekürzt, 8-10 Skelettäste behalten und der Rest wird entfernt. Typischerweise wird ein solches formatives Beschneiden im Frühjahr durchgeführt, und im Herbst erfolgt die Sanierung - sie entfernt gebrochene, getrocknete oder wachsende Kronenäste.

Maulbeere vermehrt sich durch Stecklinge oder Wurzelsauger. Sie können es aus Samen anbauen, aber diese Pflanzen behalten nicht die Eigenschaften des Mutterbaums. Maulbeere verträgt Impfungen.

Maulbeerblätter werden nicht nur von Seidenraupenraupen gefressen, sondern auch von anderen Schädlingen geliebt. Raupen der weißen amerikanischen Schmetterlings- und Maulbeermotte können den Baum beschädigen, ebenso die Spinnmilbe oder der Comstock-Wurm. "Chlorofos" entlastet die Raupen und "Kleschevit" oder "Aktellik" - von saugenden Insekten. Es ist jedoch besser, eine Prophylaxe durchzuführen - sogar im Frühling können Sie den Baum und den Baumstamm mit einer 7% igen Harnstofflösung verarbeiten, die gleichzeitig zu einem Stickstoffdünger wird. Ein Baum kann durch Mehltau, Zylindrosporose, Bakteriose oder braune Blattflecken befallen sein, es gibt spezielle Heilmittel für die Behandlung. Aber die Maulbeere ist sehr selten krank, es ist ein sehr widerstandsfähiger gesunder Baum.

Video "Pflanzung und Pflege von Maulbeeren"

Aus dem Video erfahren Sie, wie Sie Maulbeeren richtig anpflanzen und pflegen.

Maulbeere: Anbau und Pflege, Pflanzen und Rückschnitt

Autor: Listieva Liliya 09. September 2016 Kategorie: Obstpflanzen

Mulberry (lat. Morus) oder Maulbeerbaum oder Maulbeerbaum - Laubbaum, der zur Gattung der Mulberry-Familie gehört und nach Angaben aus verschiedenen Quellen zwischen 17 und 24 Arten aufweist. Vertreter dieser Gattung sind in den subtropischen und gemäßigten Zonen Nordamerikas, Afrikas und Asiens verbreitet. Die Blätter der weißen Maulbeere - eine der beliebtesten Arten der Gattung - sind die Nahrungsquelle für die Larven der Seidenraupe, deren Puppen zur Herstellung von Naturseide verwendet werden. In Russland war die Maulbeere bereits unter Iwan der Schreckliche bekannt - eine eigens geschaffene Seidenweberei, die den weichsten Stoff für den königlichen Hof kultivierte, und Peter I. verbot aufgrund des hohen Wertes des Baumes das Abholzen auf dem Staatsgebiet. Elastisches, dichtes und schweres Maulbeerholz gilt als sehr wertvoll - in Zentralasien werden Musikinstrumente, Kunsthandwerk und Fässer daraus hergestellt.

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Pflanzung und Pflege von Maulbeeren (kurz)

• Landung: im April oder im September-Oktober.
• Blütezeit: Mitte Mai.
• Beleuchtung: helles Sonnenlicht.
• Boden: beliebig, außer sumpfigem und trockenem Sand.
• Bewässerung: Bei sehr trockenem Wetter von Frühling bis Juli wird die Bewässerung gestoppt. Wenn es im Frühling regnet, ist keine Bewässerung erforderlich.
• Top-Dressings: Nur von Frühling bis Juli mitbringen: im Frühjahr Stickstoff, im Sommer Kali-Phosphor-Dünger.
• Besatz: Von April bis Anfang Mai - formativ und sanitär, im Oktober - sanitär.
• Fortpflanzung: grüne und lignifizierte Stecklinge, Schichtung, Impfung, Nachwuchs, seltener Samen.
• Schädlinge: Spinnmilben, amerikanische Schmetterlinge, Maulbeermotten und Comstock-Würmer.
• Krankheiten: Zunderpilz, Mehltau, Zylindrosporiose oder Brauner Fleck, Bakteriose und lockige kleinblättrige Blätter.
• Eigenschaften: ist eine Heilpflanze.

Maulbeerbaum - Beschreibung

Der junge Maulbeerbaum wächst sehr schnell, verlangsamt sich jedoch allmählich und die Pflanze erreicht eine Höhe von nicht mehr als 15 m. Die Blätter der Maulbeere sind einfach, oft gelappt, an den Rändern gezackt, wechseln sich ab. Kleine, in den Ohren von Maulbeerblüten gesammelte Blüten können männlich oder weiblich (diözisch) sein, bei einigen (monözischen Pflanzen) können jedoch beide entdeckt werden. Die fleischigen Früchte der Maulbeere (2-3 cm lang) sind falsche Beeren, die durch verschiedenfarbige Steinfrüchte miteinander verbunden werden - von weiß bis dunkelviolett oder fast schwarz. Mulberry ist völlig unprätentiös und kann ohne Pflege wachsen. Der Baum kommt im fünften Lebensjahr zum Tragen. Maulbeere lebt bis zu 200 Jahre, aber es gibt Maulbeerbäume, die bereits fünf Jahrhunderte alt sind.

In der Kultur werden hauptsächlich zwei Maulbeersorten angebaut - weiß und schwarz. Sie unterscheiden sich nicht durch die Farbe der Frucht, sondern durch die Farbe der Rinde: Weiße Maulbeerzweige haben einen leichten Rindenfarbton - gelblich, cremefarben oder weiß und schwarze Maulbeerzweige haben eine viel dunkle Rinde. Heute ist Maulbeere bei Gärtnern genauso beliebt wie die in unseren Gärten seit langem bewährten Apfel-, Kirsch-, Kirsch-, Pflaumen- und anderen Obstbäume. Daher geben wir Ihnen Informationen darüber, wie Maulbeeren gepflanzt und gepflegt werden Auf andere Weise: Anbau und Pflege von Maulbeeren in der Region Moskau, Schutz des Maulbeerbaums vor Krankheiten und Schädlingen, und sagen Sie auch, wofür die Maulbeere nützlich ist und was ihre Sorten im Amateurgarten am beliebtesten sind.

Maulbeeren pflanzen

Wann man Maulbeere pflanzt.

Der Anbau der Maulbeere beginnt mit der Pflanzung, die am besten im April vor Beginn des Saftflusses oder im September-Oktober vor Beginn der Regenzeit erfolgt. Erfahrene Gärtner bevorzugen die Herbstpflanzung: Wenn die Pflanze den Winter überlebt, bedeutet dies, dass sie eine lange Lebensdauer hat.

Um den Ort unter der Maulbeere richtig bestimmen zu können, müssen Sie dessen Präferenzen kennen. Es ist lichtbedürftig und erfordert Schutz vor dem kalten Wind, mag keinen trockenen Sandboden, Salz oder sumpfigen Boden und das Grundwasser sollte nicht höher als 1,5 m sein. Bäume mit männlichen Blüten tragen keine Früchte selbst, sondern finden heraus, welches Geschlecht sie haben Ihr Sämling können Sie erst nach 4-5 Jahren. Um unangenehme Überraschungen zu vermeiden, sollten Sie dreijährige Maulbeersetzlinge kaufen, die bereits den ersten Nachwuchs gebracht haben.

Pflanzung von Maulbeerherbst.

Die Größe der Pflanzgrube, die mindestens einige Wochen vor dem Pflanzen vorbereitet werden muss, hängt vom Wurzelsystem des Sämlings ab: Sie sollte sich frei im Loch befinden. Die durchschnittliche Größe der Grube ist 50x50x50 cm Sämlingswurzeln. Zwei Wochen später wird die Maulbeere gesät: Die Wurzeln des Sämlings werden in ein Loch gesenkt, aufgerichtet und hineingefahren, wobei der Stiel leicht geschüttelt wird, so dass sich keine Hohlräume im Boden befinden. Nach dem Pflanzen wird die Oberfläche des Kreiskreises verdichtet, mit zwei Eimern Wasser übergossen, und wenn sie absorbiert wird, wird der Stammkreis gemulcht. Wenn Ihr Sämling zu dünn und zerbrechlich ist, hämmern Sie vor dem Einpflanzen in den Boden der Grube eine Stütze, an der der Baum nach Abschluss des Pflanzens gebunden wird. Wenn Sie Maulbeere in schwerem Lehmboden pflanzen, legen Sie den gebrochenen Ziegelstein zuerst als Drainageschicht in den Boden der Grube.

Wie man im Frühling eine Maulbeere pflanzt.

Die Frühlingspflanzung der Maulbeere unterscheidet sich nicht vom Herbst, abgesehen davon, dass die Löcher seit dem Fall gegraben wurden. Sie legen eine fruchtbare Mischung hinein und verlassen sie bis zum Frühjahr, und im April beenden sie die Pflanzung.

Wachsende Maulbeeren im Garten

Wie man Maulbeere anbauen kann.

Um Maulbeeren anzubauen und für sie zu sorgen, müssen die üblichen Verfahren für den Gärtner durchgeführt werden: Gießen, Lockern des Bodens in den Baumstämmen, Entfernen von Unkraut, Füttern, Beschneiden und Schutz vor Krankheiten und Schädlingen.

Verarbeitung von Maulbeeren.

Um das Risiko einer Maulbeer-Krankheit oder einer Schädigung des Schädlings zu minimieren, werden Holz- und Baumstämme mit Fungiziden und Insektiziden vorbeugend behandelt. Die beste Zeit für solche Maßnahmen ist Anfang April, wenn die Knospen noch schlafen, und im Oktober, wenn die Pflanze die Wachstumsperiode bereits eingestellt hat. Als Mittel für Krankheiten und Schädlinge können Sie eine dreiprozentige Lösung aus Bordeaux-Flüssigkeit oder Nitrafen verwenden. Die beste Vorbereitung für die Frühjahrsverarbeitung ist eine siebenprozentige Harnstofflösung, die nicht nur Spurenelemente und Insektenlarven in der Rinde des Baums und im Boden darunter zerstört, sondern die Pflanze auch mit dem Stickstoffdünger versorgt, den die Maulbeere zu dieser Jahreszeit benötigt.

Maulbeeren gießen.

Um die Frostbeständigkeit der Maulbeere zu erhöhen, wird sie von Frühjahr bis Juli bewässert, jedoch nur bei sehr trockenem Wetter. Danach wird die Bewässerung gestoppt. Wenn der Frühling regnerisch ist, können Sie die Maulbeere überhaupt nicht gießen.

Top-Dressing einer Maulbeere.

Im gleichen Zeitraum - vom frühen Frühling bis Juli - wird Maulbeere gefüttert. Im Frühjahr sollte die Stickstoffkomponente im Top-Dressing und im Sommer - Phosphate und Kalidünger - vorherrschen.

Maulbeere in der Region Moskau und in Moskau.

Obwohl das Klima in der Nähe von Moskau nicht besonders gut für den Anbau südlicher Pflanzen geeignet ist, werden in der Region Moskau seit langem Trauben und sogar Aprikosen angebaut. Daher ist die Maulbeere in der mittleren Spur kein Wunder mehr, da sie unter Schnee Temperaturen bis -30 ° C standhalten kann. Ein Baum kann nur im schneefreien Winter bei einer Temperatur von -7-10 ° C einfrieren. Deshalb muss der Wurzelhals beim Anpflanzen von Maulbeeren in diesem Bereich leicht im Boden vergraben werden.

Da die Länge des Tageslichts in der Region Moskau nicht den Anforderungen der Kultur entspricht, hat die Maulbeere in der Nähe von Moskau zwei Wachstumsperioden im Jahr - Frühling und Herbst. Seine erstaunliche Fähigkeit, Kork zwischen dem reifen Teil des Triebs und dem unterbelichteten Teil zu bilden, ermöglicht es dem Baum, im Herbst unbewohnbare Triebe abzuwerfen und den Winter normal zu überstehen. Daher kann man im Herbst in Moskau und im Großraum Moskau nicht nur das Abfallen der Blätter der Maulbeere beobachten, sondern auch das Abfallen der Triebe. Im Übrigen unterscheidet sich der Maulbeeranbau in der Region Moskau nicht vom Anbau in südlicheren Gegenden.

Maulbeere in Sibirien.

Um Maulbeere in Sibirien anzubauen, muss die Winterhärte erhöht werden. Der Fall ist nicht einfach, aber Beharrlichkeit und Engagement überwinden alle Hindernisse. Wer sich nicht vor Schwierigkeiten fürchtet, wird in diesem Artikel von Gärtnern mit Erfahrung von V. Shalamov und G. Kazanin unterstützt.

Mulberry-Schnitt

Beim Beschneiden von Maulbeeren.

Wie bei jeder anderen Pflanze ist der Schnitt der Maulbeere in der Periode der teilweisen oder vollständigen Ruhezeit besser. Die am wenigsten schmerzhafte Pflanze verträgt das Beschneiden im Frühjahr vor Beginn des Saftflusses von Ende April bis Anfang Mai, bis die Knospen an den Bäumen knospen, und es wird ein prägender und verjüngender Schnitt der Maulbeere durchgeführt. Sanitäres Beschneiden erfolgt am besten im Herbst nach einem Blattfall bei einer Lufttemperatur von mindestens -10 ºC.

Wie man Maulbeere beschneidet.

Jede Maulbeerart erfordert einen eigenen Ansatz für das Beschneiden. Trunking Maulbeeren werden hauptsächlich durch das Ausdünnen der Krone und die Verkürzung der Triebe und Äste beschnitten, und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass das Beschneiden zu stark ausfällt - diese Art von Maulbeere wird sehr schnell wiederhergestellt.

Das Beschneiden des Maulbeereschneidens zielt auf die Bildung der Krone ab - auf einem langen Stiel ohne Äste bilden sich eine dicke Kugelkappe oder kaskadierende Äste.

Am schwierigsten ist es, eine dekorative Maulbeere zu formen und die ursprüngliche Form der Pflanze regelmäßig beizubehalten.

Maulbeeren beschneiden im Frühjahr.

Bei einem jungen Baum wird der Stamm in einer Höhe von bis zu 1,5 m von Ästen befreit, so dass die Äste im Erwachsenenalter nicht bis zum Boden abfallen. Sie können den zentralen Schaffner speichern und auf 5-6 m anwachsen lassen, um konkurrierende Triebe zu entfernen. Und Sie können zulassen, dass die Krone eine natürliche Ordnung entwickelt. Wenn Sie für Ihre Bequemlichkeit einen niedrigen Baum wachsen lassen möchten, schneiden Sie den apikalen Trieb in einer Höhe von 135-170 cm ab und bilden Sie ein Skelett wie einen Zwergapfel aus 8-10 Ästen. Behalten Sie dann die Form der Krone bei, indem Sie unnötige Triebe ausreißen und ausschneiden. Herabhängende Äste sollten nicht geschnitten werden, sondern nur unterstützen.

Maulbeeren beschneiden im Herbst.

Nach dem Laubfall ist es Zeit, die Maulbeeren für den Winter vorzubereiten, und eine der notwendigen Maßnahmen ist das sanitäre Beschneiden, bei dem alle erkrankten, gebrochenen, getrockneten, Erfrierungen, zu dünnen und nach innen wachsenden Triebe und Äste entfernt werden. Und höchstwahrscheinlich müssen Sie nicht jedes Jahr sanitäre Beschneidungen durchführen.

Maulbeerzucht

Wie man die Maulbeere propagiert.

Die Vermehrung von Maulbeeren erfolgt durch Saatgut und vegetativ - grüne und lignifizierte Stecklinge, Pfropfen, Schichtung und Nachwuchs.

Maulbeersamen-Vermehrung.

Die Maulbeersamen der Ernte des laufenden Jahres Mitte oder Ende Oktober werden von Fruchtfleisch befreit und nach 1-2 Stunden Stehenlassen in einer Wachstumsstimulanzlösung - Epin oder Zirkon - in den Boden gesät. Wenn Sie sich dafür entscheiden, die Aussaat in den Vorfrühling zu überführen, müssen Sie das Saatgut innerhalb von 1-2 Monaten einer Stratifizierung unterziehen. Es ist möglich, die Stratifizierung durch die Vorbereitung der Vorpflanzung zu ersetzen. Halten Sie die Samen im Frühjahr vor der Aussaat einen Tag in kaltem Wasser und dann einen Tag in Wasser mit einer Temperatur von 50-53 ° C.

Machen Sie auf einer nicht schattierten Sonnenliege die Rillen, verschütten Sie diese mit Wasser und fügen Sie den Obstarten Dünger hinzu. Säen Sie kleine Maulbeersamen so selten wie möglich in eine Tiefe von 3-5 cm ein. Nachdem Sie die Samen in den Boden eingelassen haben, gießen Sie viel Wasser ein und mahlen das Bett. Bei der Aussaat im Herbst sollte die Mulchschicht dicker sein als im Frühjahr, damit die Samen im Winter nicht absterben. Die Pflege der Sämlinge besteht aus regelmäßiger Bewässerung, Ankleiden und Unkrautjäten der Beete. Bis zum Herbst sind die Sämlinge groß genug und so entwickelt, dass sie je nach Maulbeersorte in einem Abstand von 3 bis 5 m gepflanzt werden können. Nach 5-6 Jahren tritt der Maulbeersamen in die Frucht ein. Der Mangel an Saatgutzüchtung besteht darin, dass Sämlinge die Merkmale der Mutterpflanze nicht oder nicht vollständig erben können. Daher werden sie meistens als Wurzelstock für die Knospe verwendet.

Zucht von Maulbeer-Nachkommen.

Bei frostigem Frost im kalten Winter kann die abgestorbene Pflanze durch einen gut entwickelten Wurzelwurzel der Pflanze ersetzt werden, auf dem sich im Laufe der Zeit eine Krone bilden kann. Die zusätzlichen Triebe werden geschnitten oder, nachdem sie mit den Wurzeln ausgegraben wurden und der Spross um ein Drittel gekürzt wurde, werden sie als Sämlinge verwendet. Geschwister behalten die Eigenschaften der Mutterpflanze vollständig bei.

Reproduktion von Maulbeerschnitten.

Maulbeeren mit eigener Wurzel können durch grüne Stecklinge vermehrt werden, aber die Reproduktion kann auf diese Weise nur mit Hilfe einer Pflanze erfolgen, die im Gewächshaus eine feine Wassersuspension in Form von Nebel bildet. Im Juni oder Juli, wenn die Maulbeere intensives Wachstum beginnt, ist es notwendig, Stecklinge von 15 bis 20 cm Länge mit zwei oder drei Knospen aus den Trieben zu schneiden und sie in einem Gewächshaus in einem Winkel von 45 ° zu pflanzen, wobei der untere Schnitt für 3 cm in losen Boden vertieft wird 1-2 obere Blätter, die Blattplatte um die Hälfte kürzen und eine Umgebung mit hoher Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus erzeugen. Im Herbst beginnen die Stecklinge mit neuen Trieben und erhalten ein starkes Wurzelsystem, es ist jedoch möglich, sie erst im nächsten Frühjahr in den Boden zu pflanzen.

Das Wurzeln wird neben dem grünen Steckling auch zum Wurzeln verwendet und gleichzeitig abgeschnitten. Die Reihenfolge der Maulbeer-Anbau aus holzigen Stecklingen ist genau die gleiche wie die der grünen, der einzige Unterschied besteht darin, dass sie langsamer wurzeln. Maulbeere aus Stecklingen erbt auch völlig die Zeichen der Mutterpflanze.

Maulbeer-Impfung.

Mulberry ist auf alle möglichen Arten gepfropft, aber das einfachste und erfolgreichste ist das Kopulieren - das Transplantatschneiden. Bei einer einfachen Kopulation werden der Schaft und das Transplantat der gleichen Dicke gespleißt: Beim Schaft und beim Transplantatschneiden werden zwei Schnittknospen zwischen zwei Knospen hergestellt, die den vier Durchmessern der gespleißten Pflanzen entsprechen (z. B. sechs Zentimeter lange Schnitte mit einem Transplantatschaftdurchmesser und 1,5 cm). Abschnitte kombinieren und verbinden die Verbindung mit einem Schleifband oder einem anderen elastischen Material.

Die verbesserte Kopulation mit der Zunge wird folgendermaßen durchgeführt: Schnitte des Transplantatschnitts und des Wurzelstocks, die wie oben beschrieben durchgeführt werden, werden durch Kerben-Zungen ergänzt. Fahren Sie vom Ende des Schnitts ein Drittel ab und schneiden Sie in der Mitte des Schnitts auf dem Schaft nach unten und auf dem Transplantat nach oben. Befestigen Sie die Schnitte und befestigen Sie die Zungen, um eine genauere Ausrichtung zu erreichen, und wickeln Sie den Spleißbereich mit Klebeband um.

Maulbeer-Krankheiten

Mulberry ist im Allgemeinen gegen verschiedene Beschwerden ziemlich resistent, aber manchmal ist sie krank. In den meisten Fällen müssen sich Gärtner mit Krankheiten wie Mehltau, Zylinderrosporiose oder braunem Blattfleck, Bakteriose und lockigen kleinen Blättern befassen. Schäden an Maulbeer- und Zunderpilz.

Der Mehltau wird durch einen Pilz verursacht und äußert sich in einer weißlichen Blüte auf den Blättern und Trieben der Maulbeere. Bei trockenem Wetter schreitet die Krankheit voran, die Krankheit entwickelt sich besonders schnell in der verdickten Krone. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten, werden Maulbeeren mit Fundazol, Bordeaux-Flüssigkeit oder einer Suspension von kolloidalem Schwefel behandelt. Als vorbeugende Maßnahme ist es möglich, das Sammeln und Brennen von Laub im Herbst zu berücksichtigen.

Cilindrosporiose, oder brauner Blattfleck, ist auch eine Pilzkrankheit, deren Symptome lila-rote Flecken sind, auf deren Blättern ein Ringrand auftritt. Mit der Entwicklung der Krankheit schläft das Blattgewebe im Fleck genug, die Blätter werden gelb und fallen ab. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftauchen und zwei Wochen später, wird die Pflanze mit einer einprozentigen Lösung von Silit besprüht, wobei bis zu 3 Liter Lösung pro Baum ausgegeben werden.

Die Bakteriose befällt meistens junge Blätter und Maulbeersprossen und entstellt sie mit unregelmäßigen Flecken, die mit der Entwicklung der Krankheit schwarz werden. Maulbeerblätter verdrehen sich und fallen ab, Triebe sind deformiert und mit gummiartigen Klumpen bedeckt. Gegen Bakteriose wird die Behandlung von Maulbeeren mit Fitoflavin oder Gamar angewendet, was jedoch leider nicht immer hilft. Daher sind vorbeugende Maßnahmen der beste Weg, um die Pflanze vor Bakteriose zu schützen.

Blattlocke - durch Insekten übertragene Virusläsion. Die Krankheit manifestiert sich durch Falten der Blattplatte zwischen den Adern, gefolgt von einem körnigen Ast auf ihnen. Infolgedessen gerinnen die Blätter zusammen, schrumpfen, die Sprosse werden rau und brüchig, obwohl ihre Anzahl abnorm steigt. Leider ist diese Krankheit nicht heilbar, aber als vorbeugende Maßnahme wird die Bekämpfung von Insektenvektoren bei Virusinfektionen empfohlen, zu denen in erster Linie saugende Schädlinge gehören - Blattläuse, Thrips, Milben und dergleichen.

Polypore ist ein Pilz, der sich in Bäumen ansiedelt und sein Holz zerstört. Die Sporen der Polypore dringen in die Risse und Läsionen in der Rinde ein und parasitieren am Baum, wobei sie ihren Stamm zerstören. Der Pilz muss mit einem Stück Holz geschnitten, verbrannt und die Wunde mit einer fünfprozentigen Kupfersulfatlösung behandelt und anschließend mit einer speziell zubereiteten Mischung aus Ton, Kalk und Kuhmist im Verhältnis 1: 1: 2 bedeckt werden. Wenn Sie eine mechanische Beschädigung am Baum feststellen, aus der der Kaugummi austritt, um weitere Probleme zu vermeiden, reinigen Sie diesen Bereich, desinfizieren Sie ihn mit einer einprozentigen Kupfersulfatlösung und verarbeiten Sie ihn mit einer Mischung aus Nigrol (7 Teile) und gesiebter Holzasche (3 Teile).

Maulbeer-Schädlinge

Nicht allzu oft, aber von Zeit zu Zeit werden Maulbeerbäume von Insektenschädlingen befallen, zu denen vor allem Spinnmilben, amerikanische Schmetterlinge, Maulbeermotten und Comstock-Insekten gehören.

Der weiße amerikanische Schmetterling ist der gefährlichste Schädling. Seine grünlich-braunen Raupen mit schwarzen Warzen und gelb-orangen Streifen an den Seiten können alle Blätter des Baumes umfassen. Spinnennester sollten geschnitten und verbrannt werden, Einfangbänder sollten an Baumstämmen angebracht werden und die Maulbeer-Krone sollte mit Chlorophos behandelt werden.

Die Maulbeermotte oder besser gesagt ihre Raupen fressen auch Maulbeerblätter. Um den Baum vor ihnen zu schützen, wird er im Frühjahr, zum Zeitpunkt des Knospens der Knospen, mit Chlorophos besprüht. Zu diesem Zeitpunkt erscheinen die Mottenraupen.

Spinnmilben, die sich auf der Maulbeere niederlassen, produzieren feinste Netze, was ein Zeichen für das Vorhandensein dieser kleinsten, für das Auge unsichtbaren, aber sehr gefährlichen Schädlinge ist. Die Milben ernähren sich vom Zellsaft der Blätter der Maulbeere und punktieren sie, worauf die Blätter braun werden und nach einiger Zeit abfallen. Aber am allerwenigsten tragen Spinnmilben unheilbare Viruserkrankungen. Das Insektizid ist gegen die Zecke, die ein spinnenähnliches Insekt ist, nicht wirksam - es wird durch akarizide Mittel - Kleschevit, Aktellik und andere - zerstört.

Die Comstock chervets sind auch ein saugendes Insekt, das sich in der Rinde eines Baumes, an seinen Blättern und Ästen niederlässt und sich von ihrem Saft ernährt, wodurch die Pflanze geschwächt wird. Infolge seines Lebens bilden sich Maulbeerwunden und Tumore, die Äste sind deformiert und trocken, und die Blätter werden gelb und fallen ab. Zerstören Sie Würmer, indem Sie beschädigte Pflanzen mit Pestiziden behandeln.

Arten und Sorten von Maulbeeren

Die Klassifizierung der Maulbeere ist sehr verwirrend - verschiedenen Quellen zufolge umfasst die Gattung 17 bis 200 Arten. Dies liegt an der Tatsache, dass es viele natürliche Pflanzenhybriden gibt, die von einigen Wissenschaftlern in getrennten Arten isoliert werden. In der Kultur wachsen meistens drei Maulbeertypen, mit denen wir Sie vorstellen werden.

Rote Maulbeere (Morus rubra)

komme aus Nordamerika. Es ist robust, trockenheitsresistent, kältebeständig und anspruchslos an die Wachstumsbedingungen. Die Höhe der Pflanzen dieser Art erreicht 10-20 m, ihre Krone hat die Form eines Zeltes und die Rinde ist braunbraun. Blätter bis zu 12 cm lang, langwandig, rund oder eiförmig, von der Plattenoberseite rau und von unten gefühlt. Bei jungen Trieben sind die Blätter tiefblättrig. Die Früchte der roten Maulbeere - saftig, bis zu 3 cm lang, süß-saurer Geschmack, dunkelrot, fast schwarz - sehr ähnlich zu den Früchten der Brombeere. Früchte reifen Ende Juli. Rote Maulbeere wird normalerweise durch zweihäusige Pflanzen dargestellt, die ein Paar des anderen Geschlechts benötigen, um fruchtbar zu sein, obwohl manchmal monözische Exemplare gefunden werden. Rote Maulbeere hat eine dekorative Form - Filz, mit Blättern, deren Unterseite mit dicken weißen Behaarung bedeckt ist.

Schwarze Maulbeere (Morus Nigra)

ursprünglich aus dem Iran und Afghanistan. Es ist ein bis zu 15 m hoher Baum mit einer weit gespreizten Krone, großen, breit eiförmigen, asymmetrischen Blättern mit einer Länge von bis zu 20 cm und einer Breite von 15 cm, deren Oberseite rauh ist und deren unteres gefühlt ist. Schwarze, süßlich-säuerliche, glänzende Früchte erreichen eine Länge von 3 cm und sind dürreresistent, aber thermophiler als rote Maulbeeren und weiße Maulbeeren. Basierend auf der Basisansicht werden neue Formulare angezeigt:

• - Remontant - zwergartige kompakte Form der Maulbeere, die in einem Behälter gezüchtet werden kann;
• - Shell N 150 ist eine großfruchtige Maulbeere, deren saftige und süße Beeren eine Länge von 5,5 cm erreichen und sehr groß bis zu einem halben Meter lang sind. Die Blätter dienen zu dekorativen Zwecken.

Beliebte Sorten der schwarzen Maulbeere sind Royal, Black Prince, Black Pearl, Fruit-4 und Hope.

Weiße Maulbeere (Morus Alba)

kommt aus den Laubwäldern Chinas. Dieser Baum ist bis zu 20 m hoch mit brauner Rindenrinde und dichter Kugelkrone. Die Farbe der Rinde junger Zweige von grau-grün bis rotbraun. Die Blätter unterscheiden sich in verschiedenen Konfigurationen: An einem Baum können sie nicht nur unterschiedlich groß, sondern auch unterschiedlich geformt sein. Im Sommer sind die Blätter dunkelgrün und im Herbst strohgelb. Süße Stiele in verschiedenen Farben ähneln einer Brombeere oder Himbeere. Diese Art ist im städtischen Umfeld winterhart, frostsicher und unprätentiös. Es gibt viele dekorative Formen der weißen Maulbeere:

• - weinender Maulbeerbaum bis 5 m Höhe mit dünnen welkenden Ästen;
• - pyramidenförmig - diese Bäume können bis zu 8 m hoch werden, haben eine schmale pyramidenförmige Krone und gelappte Blätter;
• - kugelförmig - ein Baum mit einer dicken kugelförmigen Krone;
• - Hummer - mehrstämmige Pflanze mit bis zu 5 m Höhe mit frühreifen Früchten und gefalteten, konkaven Blättern;
• - großblättrige Blätter von Bäumen dieser Form können eine Länge von 22 cm erreichen;
• - gewöhnliche schmalblättrige - buschige Form der Maulbeere mit kleinen, sehr rauen, gekerbten Blättern;
• - rassevennolistnaya - eine elegante Pflanze, deren Blätter in regelmäßige, schmale Klingen unterteilt sind, und die apikale und zwei seitliche Klingen sind stark verlängert;
• - goldene Blätter und junge Triebe von goldgelber Farbe befinden sich in Pflanzen dieser Form:
• - Tatarisch - langsam wachsende, niedrig wachsende Maulbeere mit hoher Winterhärte und mehrblättrigen kleinen Blättern.

Für diejenigen, die sich nicht für die dekorativen Qualitäten, sondern für die Ernte von Früchten interessieren, bieten wir hochproduktive weiße Maulbeersorten an:

• - Weißer Honig - großer Baum mit weißen süßen Früchten bis zu 3 cm Länge;
• - Darkie - fruchtige frostsichere Sorte mit süsssüßen Früchten von schwarzer Farbe bis 3,5 cm Länge;
• - Weiße Zartheit - ertragreiche Sorte mit weißen zarten Stielen bis 5 cm;
• - Luganochka - eine sehr produktive Sorte mit süßen Früchten von bis zu 5,5 cm Länge;
• - Schwarze Baronin - frühe frostsichere Sorte mit duftenden süßen Früchten bis 3,5 cm Länge;
• - Staromoskovskaya - frostresistente Maulbeere mit kugelförmiger Kronenform und fast schwarzen süßen Beeren mit einer Länge von bis zu 3 cm;
• - Ukrainian-6 - eine produktive frühe Sorte mit schwarzen Früchten von bis zu 4 cm Länge oder mehr.

Zusätzlich zu den oben genannten sind die Sorten weiße Maulbeer-Diana, weiße Zärtlichkeit, Schneewittchen und Mascha im Gartenbau gefragt.

Große Maulbeersorten.

Diejenigen, die nach Perfektion streben, werden sich sicherlich für die Maulbeersorten mit den größten Sämlingen interessieren - White Tenderness, ShellI 150, Black Pearl und Black Prince.

Maulbeersorten für die Vororte.

In der mittleren Spur ist es sinnlos, schwarze Maulbeere anzubauen, aber unter den weißen Maulbeersorten gibt es diejenigen, die in der mittleren Spur seit langem erfolgreich angebaut werden. Darunter Vladimir, Royal, White Honey und Staromoskovskaya.

Mulberry-Eigenschaften - Nutzen und Schaden

Nützliche Eigenschaften der Maulbeere.

Die therapeutischen Eigenschaften der Maulbeere sind auf ihre Bestandteile zurückzuführen - Vitamine A, K, E und C, Spurenelemente Selen, Eisen, Mangan, Zink und Kupfer, Makroelemente Phosphor, Magnesium, Kalzium, Kalium und Natrium. Reife Maulbeerfrüchte enthalten Riboflavin, Pantothensäure und Folsäure, Tocopherol, Pyridoxin und Cholin.

In der Volksmedizin wird die Maulbeerbeere zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten verwendet: Reife Beeren, die abführend auf den Körper wirken, Verstopfung behandeln, und grüne Beeren werden dagegen bei Durchfall sowie bei Sodbrennen eingesetzt. Der Saft von Beeren einer mit gekochtem Wasser verdünnten Maulbeere wird als Spülung bei Erkrankungen des Halses angewendet. Die Infusion von Rinde und Beeren ist wirksam bei akuten Atemwegsinfektionen, Bronchitis und Asthma bronchiale.

Die diuretische Eigenschaft des Abkochens der Wurzeln und der Borke der Maulbeere wird für Bluthochdruck verwendet, und die Infusion der Blätter wird als Fiebermittel gegen Fieber verwendet. Menschen mit Herzerkrankungen und Myokardiodystrophie wird empfohlen, Maulbeeren in großen Mengen zu sich zu nehmen - 300 g viermal täglich für einen Monat.

Unter Stress und Schlaflosigkeit wird die Verwendung von Sud aus trockenen Maulbeeren gezeigt, da sie einen hohen Gehalt an B-Vitaminen enthalten, die den Eiweiß- und Kohlenhydratstoffwechsel beeinflussen und die Arbeit des Nervensystems unterstützen.

Es wird empfohlen, Maulbeere während körperlicher Überlastungen und während der Erholungsphase nach der Operation zu verwenden, da Magnesium, Kalium und Quercithin in den Beeren eine positive Wirkung auf die Blutbildung haben.

In Vietnam wird Fomidol aus Maulbeerblättern hergestellt und zur Behandlung von Rheuma und Hautkrankheiten eingesetzt.

Mit Öl vermischtes Maulbeer-Rinden-Pulver trägt zur schnellen Heilung von Prellungen, Schnittwunden, Geschwüren und Wunden bei, und der mehrmals am Tag mit frischem Maulbeersaft geschmierte Ringwurm verschwindet spurlos. Der Hauptvorteil von Maulbeere ist jedoch, dass sie einen der ersten Plätze im Kaliumgehalt einnimmt. Daher wird sie bei Hypokaliämie eingesetzt - einem Mangel an diesem essentiellen Element im Körper.

Mulberry - Kontraindikationen.

Die Maulbeere kann sich im Falle ihrer individuellen Intoleranz manifestieren. Manchmal gibt es Verdauungsstörungen, die durch übermäßiges Essen oder unreife Maulbeeren verursacht werden. Außerdem sollten Sie wissen, dass sich Beeren- und Maulbeersaft nicht gut mit anderen Früchten und Säften kombinieren lassen, was zu einer Gärung im Darm führt. Daher sollten sie wie Melonen separat konsumiert werden - zwei Stunden vor oder zwei Stunden nach einer weiteren Mahlzeit.