Biologie

Die Nachtschattengewächse ist zweigeteilt und umfasst mehr als 2,5 Tausend Arten. Die meisten Mitglieder der Familie sind Kräuter, Sträucher und Bäume sind selten.

Viele Vertreter des Nachtschattens haben einen Lebensmittelwert für den Menschen. Dies sind Kartoffeln, Tomaten, Auberginen, Gemüsepfeffer usw. Außerdem gibt es Zierpflanzen: Petunien-Hybride, Piment-Tabak. Viele giftige Pflanzen Solanaceae sind gleichzeitig medizinisch.

Die meisten Arten der Familie Solanaceae haben eine ähnliche Struktur in der Blüte. Fünf Kronblätter wachsen zusammen, die fünf Kelchblätter des Kelchs wachsen auch zusammen. Blumen haben 5 Staubblätter und 1 Stempel. Es gibt Ausnahmen von dieser Regel. Solanaceae haben eine weit verbreitete Selbstbestäubung.

Bei den meisten Arten von Solanaceae werden die Blüten in gerollten Blütenständen gesammelt.

Tabakblütenstand

Obstbeere oder Box. Beere ist charakteristisch für Tomaten, Kartoffeln und schwarzen Nachtschatten. Die Schachtel entwickelt sich in Tabak, Petunien, Henbane.

Mitglieder der Familie Solanaceae

Nachtschatten ist eine einjährige Pflanze, die im Sommer und Herbst blüht. Die Blüten sind überwiegend weiß, die Basis der Blütenblätter bildet einen Tubulus. Die Pflanze ist giftig (einschließlich giftiger grüner Beeren), aber die reifen schwarzen Beeren sind essbar.

In duftender Tabakfruchtschachtel.

Tomatenblumen sind gelb gefärbt. Staubblätter 5 oder mehr. Tomatenbeerenfrucht wird Tomate genannt. Verglichen mit dem Nachtschatten ist er viel größer und kann eine andere Farbe haben (weiß, gelb, rot und sogar schwarz). Tomaten wurden aus Südamerika nach Europa gebracht.

Helen Black ist eine giftige Pflanze. Sie hat weißliche Blüten mit violetten Adern. Stamm ist klebrig. Belen sollte nicht einmal in die Hand nehmen. Wenn Vergiftungen gebleicht erscheinen Kopfschmerzen, nervöse Erregung, Atemprobleme, erweitern sich die Pupillen.

Kartoffeln gelten heute als der am weitesten verbreitete Vertreter der Familie der Nachtschatten. Der Mann brachte viele Kartoffelsorten hervor, die an unterschiedliche Bedingungen angepasst waren. In Europa erschien es erst im 16. Jahrhundert aus Südamerika. Und die Europäer züchteten es zuerst als Zierpflanze (um Blumen willen). Ende des 17. Jahrhunderts begann man mit dem Anbau von Kartoffeln als Nahrungspflanze (für Knollen).

Kartoffelknollen sind modifizierte Stiele (Stolonen), an deren Enden sich Nährstoffe ansammeln (hauptsächlich Stärke). Aber die Früchte der Kartoffeln sind grüne Beeren, sie sind giftig.

Kartoffeln sind nicht nur Nahrungspflanzen, sondern auch Futtermittel (verwendet als Viehfutter) und technische. Daraus erhalten Sie Stärke, Melasse, Alkohol.

Erdgeschichten

Es ist Zeit sich zu erinnern

Asura-Zivilisationen

Vor 300 bis 200 Millionen Jahren beginnt die Entwicklung der Asuras-Zivilisation. Diese Zivilisation entwickelte sich unter der Leitung und direkten Beteiligung der strengen (Götter - Söhne der Sonne). Die Asuras haben in ihrer Entwicklung solche Höhen erreicht, die alle nachfolgenden Zivilisationen der Erde nicht erreichen konnten.

19 Millionen Jahre alt - die Zivilisation der Asuras hat große Höhen erreicht. Sie bauten Städte auf dem Territorium des modernen Magadascar. Es scheint, dass nichts die Entwicklung dieser Zivilisation bremsen könnte.

4 Millionen Jahre dne - einige Vertreter der Führung der Asuras begannen sich daher (im Wissen) ihren göttlichen Lehrern - Suras - als gleichwertig zu betrachten. Sie entschieden sogar, dass sie selbst neue Nationen (und Zivilisationen) auf der Erde schaffen könnten. Aus diesem Grund verließen die Söhne der Sonne (Surah) die Erde und die Asur-Zivilisation begann sich unabhängig zu entwickeln. Versuche der Asuras, eine neue Menschheit auf der Erde zu schaffen, endeten mit dem Auftauchen vieler Affenarten auf der Erde, einschließlich der Asuras, die menschenähnliche Affen (Pithecanthropes, Neandertaler) erschaffen. Aber am Ende wurde kein neuer Mann von ihnen geschaffen. Zu dieser Zeit traten bereits zwei Gruppen unter den Asuras auf. Einige meinten, die Entwicklung der Zivilisation gehe nicht in die richtige Richtung. Diese Asuras begannen sich in ihrer eigenen Richtung (in Richtung der spirituellen und wissenschaftlichen Entwicklung) zu entwickeln. Die Mehrheit der asrs begann sich unabhängig zu entwickeln (geistig und geistig erniedrigt). Zur gleichen Zeit schuf die westliche Gruppe von Asuras (die Atlanter eine neue Zivilisation, die sich getrennt von den Asuras entwickelte. Mit dieser neuen Zivilisation wurden Kontakte von den Söhnen der Sonne hergestellt, die die Entwicklung dieser Zivilisation leiteten).

1 Million dne - Die Zivilisation der Atlanter (Tolteken) erreichte ihren Höhepunkt. Atlanta unterwarf fast alle Völker der Erde. Spätasuras, das sich auf dem Weg des spirituellen und wissenschaftlichen Fortschritts weiterentwickelte, entwickelte sich vermutlich auf dem Kontinent Mu (im Pazifik). Sie erreichten ein solches Wissen, dass sie den Weltraum beherrschten und ihre Basis auf dem Mond (und viel später auf dem Mars) schufen. Diese Gruppe von Asuras wurde zu einer kosmischen Zivilisation. Gleichzeitig behielten sie ihre wenigen Siedlungen auf der Erde (tief unter der Erdoberfläche, die immer noch existieren, aber der Zugang zu Vertretern der Atlanter und der Menschen ist geschlossen. Zu diesem Zeitpunkt hat die Hauptmasse der Asuras ihr größtes Wissen verloren und sich zu gewöhnlichen primitiven Volksstämmen entwickelt in unserer Zeit leben (dies sind die Ureinwohner Australiens, die Papuaner, die Veddoiden von Ceylon, die Buschmänner und die Hottentotten).

700 Tausend Jahre alter Tag - die Zivilisation der Atlanter hat ihren verderblichen Weg eingeschlagen. Die Führer dieser Zivilisation begannen sich in Wohlstand und Luxus zu engagieren, die Institution der Sklaverei wurde erfunden. Viele Atlanter waren süchtig nach schwarzer Magie. Ich werde diese Gruppe von Atlanten als schwarze Atlanten bezeichnen. Die Zivilisation der schwarzen Atlanter begann sich auf dem Rückweg zu entwickeln (um sich geistig abzubauen). Ein Teil der Atlanter (die weißen Atlanten) lebte jedoch weiterhin nach den Vorgaben der Söhne der Sonne und begann, getrennt von der Hauptmasse der Atlanter (unter Führung der schwarzen Atlanten) zu leben und sich zu entwickeln. Sie lebten zuerst in den Bergen Äthiopiens und beeinflussten das Aussehen der Akkadier erheblich. Später ließen sie sich in Südamerika (Tijuanako) nieder. Es war aus dem Gebiet Südamerikas: Die ersten Weltraumschiffe der weißen Atlanten flogen in den Weltraum. Diese Zivilisation ist zu einer Weltraumkultur geworden. Sie gründeten später auch ihre Basis auf dem Mond. Zur gleichen Zeit behielten sie ihr (von den Menschen) geheimes Siedlungsgebiet auf der Erde (am Ende der Ozeane). Menschen können nicht auf diese Siedlungen zugreifen.

Das Jahr 9500.dne - der Tod der letzten Insel der schwarzen Atlantischen Zivilisation auf der Insel Poseidonis. Die Entwicklung unserer menschlichen Zivilisation beginnt (degradierte, wilde Nachkommen der Atlantier und Asuras). Neue Zivilisationsherde entstehen (Jericho, Stadtstaaten von Sumer, Nomes von Ägypten). Die verbleibenden Nachkommen der Atlantier und die Nachkommen der Hyperboreer (die Nordatlantiker) stehen an der Spitze der zivilen Zentren. Unsere Zivilisation entwickelt sich noch schlechter als die der schwarzen Atlanter. Das Wissen in der menschlichen Zivilisation steigert die Technologie, aber geistig entwickelt sich unsere Zivilisation nicht. Viele Propheten (Krishna, Zarathushtra, Buddha, Moses, Christus, Mohammed) versuchten, die Entwicklung der Menschheit auf dem Weg der spirituellen Entwicklung zu lenken, aber am Ende erschienen nur neue Religionen, die schnell den herrschenden Kreisen und den in derselben Richtung entwickelten Staaten (mit spiritueller Erniedrigung) untergeordnet wurden.. Alle aufstrebenden Imperien (Akkad, Assyrer, Achämeniden, Ashok, Mazedonier, Römer, Byzantiner, Mongolen, Osmanen, Briten und Russen) starben aus einem Grund - der geistigen Erniedrigung. In allen Reichen dominiert ein einziger Gott - der Gott des Gewinns und der Macht. Aus diesem Grund ist unsere Zivilisation wie die Zivilisation der schwarzen Atlanter zum Tode verurteilt. Staaten entwickeln sich zu einem einzigen Zweck - um andere Staaten zu ihrer eigenen Bereicherung zu vernichten (oder zu unterwerfen). Jetzt ist die Ära der US-amerikanischen Herrschaft, die aus Gründen der Bereicherung bereit ist, alle anderen Staaten und Völker zu vernichten. Die Zerstörung anderer Menschen durch einige Menschen zur Bereicherung ist eine Fortsetzung der Prinzipien der schwarzen Atlanter. Unsere Zivilisation befindet sich in einer Sackgasse und wer dies verhindern wird, ist noch nicht klar.

Die Asuras waren praktisch unsterblich und überlebten bis in unsere Zeit. Viele der slawischen Namen, die zu uns gekommen sind, sprechen vom enormen Wachstum unserer Vorfahren: Goryn, Vernigor, Vertigora, Svyatogor, Valigor, Validub, Duboder, Vyrvidub, Zprivoda usw.

Asur Zivilisation bestand etwa fünf bis zehn Millionen Jahre, d. H. 100 - 200 Generationen (zum Vergleich gibt es unsere Zivilisation etwa 50 Generationen). Diese Dauer war darauf zurückzuführen, dass langlebige Menschen weder in ihrem Leben noch in ihrer Gesellschaft zu „progressiven“ Veränderungen neigen. Daher zeichnete sich ihre Zivilisation durch beneidenswerte Stabilität und Langlebigkeit aus. Tatsächlich wird in den Puranas berichtet, dass die Dauer des Satya (Kreta) Yuga 1.728.000 Jahre beträgt (die Bibel entspricht dieser Zeit dem Goldenen Zeitalter). Die nächste Treta Yuga-Periode dauerte 1.296.000 Jahre (in der Bibel das Silberzeitalter), Dvapara yuga - 864.000 Jahre (Bronzezeit) und schließlich unsere Zeit - Kali Yuga (Eisenzeit), deren 432-Jahrtausend nun zu Ende geht. In 4.320.000 Jahren existiert die menschliche Zivilisation bereits.

Wenn die Asuras 50-100.000 Jahre lebten und sie eine so große Kulturperiode haben, dann hätte ihre Zivilisation etwa einhundert Milliarden Menschen betragen müssen, was 30 Billionen Menschen unserer Zivilisation entspricht, aber wie von EP Blavatsky in Bezug auf die "Puranas" berichtet. - es gab nur 33 Millionen. Es ist durchaus möglich, dass diese Zahl in den Puranas besonders unterschätzt wurde, um das Ausmaß des Verbrechens zu verbergen. Nach dem Tod der Asuras waren nur noch wenige Zehntausende übrig. Wo lagen ihre Städte? Wenn die Menschheit die gleiche Bevölkerungsdichte hätte, wären alle Kontinente eine solide Stadt und die Wälder hätten einfach keinen Platz zum Wachsen. Vedischen Quellen zufolge hatten die Asuras drei himmlische Städte: Gold, Silber und Eisen, und die übrigen Städte waren unterirdisch, d. H. Sie waren nicht im ökologischen Kretinismus unserer Zivilisation verankert, der ihrer Langlebigkeit diente. Deshalb gibt es auf der Erde keine Spuren der Asur-Zivilisation, es gibt weder eine kulturelle Schicht noch Begräbnisstätten noch eine große Anzahl von Materialresten. Das ganze Leben der Asuras fand entweder im Untergrund statt (wo noch Höhlenforscher viele interessante Dinge finden) oder in fliegenden Städten. Auf der Erdoberfläche befanden sich nur Tempel mit heiligen Hainen und Totemtieren, wissenschaftliche Stationen (hauptsächlich biologische und astrologische), Kosmodrome wie die, die in der Nazca-Wüste (Südamerika) geblieben waren, Obstplantagen und sehr wenig Ackerland. denn es gab hauptsächlich unterirdische Gärten, die von chinesischen Legenden so bunt beschrieben wurden.

Mit dem Eintauchen tief in die Erde wächst die Temperatur der Schichten, daher ist unser Planet eine freie Quelle für thermische und elektrische Energie, die die Asuras erfolgreich genutzt haben. Sie lebten natürlich nicht in völliger Dunkelheit unter der Erde. Leuchtende Bakterien können, wenn es viele von ihnen gibt, eine solche Helligkeit erzeugen, die keine elektrische Quelle ergibt. Das Rätsel um die Korridore der ägyptischen Pyramiden liegt in der Tatsache, dass nirgendwo Ruß gefunden wurde. Dies deutet darauf hin, dass sogar Ägypter, deren Zivilisationsniveau deutlich niedriger als Asur war, Licht entweder durch Elektrizität oder auf andere Weise erhalten konnten. Die Veden deuten an, dass die unterirdischen Paläste von Nagy mit Kristallen beleuchtet wurden, die aus den Tiefen des Himalayas gewonnen wurden.

Das Verschwinden vieler Pflanzen aus der Biosphäre, und vor allem kulturellen, zwang die Nachkommen der Asuras (einige der Atlanter) später, zum Fleischessen zu gehen, und bereits während der Zivilisation der Atlanter, laut vielen Legenden über Riesen, zum Kannibalismus. Natürlich haben sie keine Tiere verschmäht, aber es ist immer einfacher, Menschen zu finden, die zusammengedrängt leben, als die gleiche Anzahl von Tieren, die sie überall im Wald jagen.

Es gibt zwar eine Theorie, die auf den Offenbarungen von Johannes dem Theologen basiert, dass der Allmächtige aus der gesamten Menschenbevölkerung von 10 Milliarden Menschen nur 144 Tausend Menschen (die Gerechten) auswählen wird, die immer noch einen echten Glauben an den Allerhöchsten (an das Höhere Geist, nicht an Geld) haben. und nach den Vorschriften des Allerhöchsten leben. Diese Menschen werden auf einen neuen Planeten versetzt, ähnlich wie der Planet Erde, und ein neuer Versuch, eine neue menschliche Zivilisation zu schaffen, wird dort beginnen. Und der Planet Erde selbst und alle seine Bewohner werden zerstört (aber vielleicht werden die Menschen selbst sich selbst und den Planeten Erde zerstören).

Pflanzenliste der Familie Solanaceae

Vertreter der Familie Solanaceous, kultiviert und wild, sind auf der ganzen Welt zu finden. Dies sind krautige und holzige Pflanzen, Weinreben, Einjährige und Stauden. Von Insekten bestäubt. In tropischen Gebieten können Vögel und Tiere an der Bestäubung teilnehmen. In Mittel- und Südamerika ist der Hauptreichtum der Art konzentriert.

Eine große Nachtschattenfamilie mit über 2.600 Arten spielt eine große Rolle im menschlichen Leben. Pflanzen haben einen lebensnotwendigen, medizinischen und technischen Wert.

Pflanzliche Solanaceae

Gemüse der Familie der Nachtschatten kam ab Mitte des 16. Jahrhunderts nach Europa. Moderne Gemüsesorten - das Ergebnis der jahrhundertealten Arbeit einer großen Armee von Bauern und Züchtern.

• Der Nährwert, das Futter und der technische Wert von Kartoffeln ist schwer zu überschätzen. Kultur ist einer der führenden Orte im menschlichen Leben. Dies ist die Hauptstärke enthaltende Pflanze. Je nach Sorte sind bis zu 25% Stärke in den Knollen enthalten. Es ist der Hauptrohstoff für die Herstellung von Alkohol. Der riesige Gehalt an Vitamin C, komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe machen Kartoffeln zu einem wichtigen Lebensmittelprodukt. In den Jahren der Verwüstung in den 20-30 Jahren. Im letzten Jahrhundert litt die Bevölkerung an jenen Orten, an denen Kartoffeln wuchsen, nicht an allgemeinem Hunger.
• Aubergine wuchs in Indien wild. Von wo er nach Europa gebracht wurde. Ich verwende Obst in Lebensmitteln - blaue Beeren, die reich an Mineralien, Vitaminen und Pektinen sind. Diätassistenten sind besonders geschätzt für den hohen Gehalt an Kaliumsalzen, die für eine normale Funktion des Herzmuskels notwendig sind.
• Tomate - Dank der Entwicklung von Gewächshäusern ist dieser wertvolle Vertreter der Familie des Nachtschattens das ganze Jahr über auf unserem Tisch präsent. Es hat einen großen Nährwert. Nützlich bei Gastritis, Anämie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der von Ernährungswissenschaftlern empfohlene tägliche Verzehr von Tomaten beträgt 90–100 Jahre.
• Paprika wird in süßen und scharfen Speisen verwendet. Früchte enthalten eine große Menge Vitamin C, P, Salze von Mineralstoffen, die die Gefäßwände stärken und das Cholesterin abbauen. Zubereitungen auf der Basis von Peperoni werden in der Medizin zum Mahlen als Reizmittel eingesetzt. Alkoholtinkturen zum Mahlen, Pfefferpflaster werden als Hilfstherapie bei Radikulitis, Neuralgie, Verstauchungen und Prellungen eingesetzt.
• Physalis Südamerikaner und Mexikaner werden auf populärer Gemüsesanaceae nicht weit verbreitet. Mexikanische Physalis ähnelt Tomaten hinsichtlich ihrer biologischen Eigenschaften. Zu den südamerikanischen Gruppen gehören Erdbeer-Physalis, deren Beeren nach Erdbeeren riechen, und Peruaner. Die Beeren der peruanischen Physalis sind süß und sauer mit Ananasaroma. Physalis Früchte sind eingelegte, gesalzene, gekochte Marmelade.
• Melonenbirne wird in Amateurgärten angebaut. Es ergibt süße Früchte, die Karotin, Eisen und Vitamine der Gruppe B enthalten. Gemüse eignen sich zum Salzen, zum Kochen von Marmelade und zum Rohkost.

Heilpflanzen der Familie Solanaceae

Diese Pflanzen sind giftig und werden daher sehr vorsichtig und in sehr geringen Dosen verwendet. Sie werden sowohl in der Volksmedizin als auch in der offiziellen Medizin verwendet. Beim Verzehr der Früchte, Beeren oder Samen dieser Pflanzen können Vergiftungen auftreten.

• Nightshade Bitter oder Wolf Beeren, hat in der Volksmedizin lange als Auswurfmittel, Diuretikum, Choleretikum, bei Hautkrankheiten, Psoriasis gedient. Junge Stängel und Blätter bilden Tinkturen.
• Beladonna oder Belladonna. Die am häufigsten verwendeten Blätter und Wurzeln. Als wild wachsende Pflanze auf der Krim, im Kaukasus. Gewachsen als Heilpflanze in den Pharmagärten. Ein Teil der Tinkturen, Reiben, Tabletten. Es hat anästhetische, krampflösende Eigenschaften. Anwendung bei der Behandlung von Geschwüren, Parkinson-Krankheit, Cholezystitis.
• Helen schwarz. Die wertvollsten Blätter und Öl aus Belladonna-Samen. Das Öl wird zur Behandlung von Rheuma, Gicht, Prellungen und als Schmerzmittel verwendet. In kleinen Dosen wirken Hühnerpräparate als Beruhigungsmittel. Übermäßige Dosierung verursacht erhöhte Erregung. Die Henbane-Alkaloide sind Bestandteil der Aeron-Tabletten, die bei Erkrankungen des Meeres und der Luft verschrieben werden.
• Datura gewöhnlich. Die Blätter erhalten das Alkaloid Hyoscine, das das Nervensystem beruhigt. Die krampflösende Wirkung von Blättern wird zur Herstellung von Arzneimitteln zur Behandlung von Keuchhusten, Asthma, verwendet.
• Scoliolia carnioles - In der Medizin verwenden Sie die Wurzeln und Rhizome der Pflanze. Anwendung bei der Behandlung von Erkrankungen des Auges, der Leber, des Magens und des Zwölffingerdarms.
• Mandragora ist eine mehrjährige Pflanze, von der einige Arten giftig sind. Die Art von Mandrake Turkmen gibt Früchte, die im reifen Zustand essbar sind. In den Wurzeln der Vertreter der giftigen Mandrake-Spezies befindet sich das Alkaloid Scopolamin.
• Tabak ist eine einjährige Graspflanze. Die Struktur seiner vegetativen Organe enthält Alkaloid Nikotin (Pflanzengift), das beim Rauchen sehr süchtig macht. Wird in der Volksmedizin als Infusion von Blättern bei der Behandlung von Hautkrankheiten verwendet. In der traditionellen Medizin hat keine Anwendung gefunden.

Zierpflanzen der Familie Solanaceae

Dekorative Nachtschattengewächse werden von Gärtnern geschätzt. Kletterpflanzen und Kletterstauden erfreuen sich an hellen Blüten und Früchten in verschiedenen Farben.

• Petunia Hybrid wird häufig für die Landschaftsgestaltung eingesetzt. Es ist unprätentiöse, lange und üppige Blüten. Große Blüten in verschiedenen Farben können zweifarbig sein, mit Flecken oder einem Rand. Sie blüht lange Zeit - bis zum Einsetzen von Frost. Geeignet als Ampelpflanze (Pflanze mit fallenden Trieben) für die vertikale Gartenarbeit.
• Der Ampel Calarah ist eine der besten Ampelpflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse. Durch Glaskaskaden in verschiedenen Farben können Sie Kompositionen erstellen, wenn Sie Balkone, Terrassen in der Stadt und auf dem Gartengrundstück dekorieren.
• Der duftende Tabak blüht lange. Am wohlriechendsten ist weißer Tabak. Blumen öffnen sich bei Sonnenuntergang und bei schlechtem Wetter.
• Nachtschattenbitter, dank feuchtigkeitsliebender, wird in der Landschaftsgestaltung für die Gestaltung von Gewässern verwendet.
• Falscher Pfeffer Nachtschatten wird in Töpfen gezüchtet. In der Zeit von Sommer bis Herbst ist die Pflanze mit leuchtend roten kugelförmigen Früchten geschmückt.
• Jasmin-förmiger Nachtschatten wird für Ampel-Landschaftsgestaltung verwendet. Blüten in weissen Blüten, gesammelt von Mitte Frühling bis Mitte Herbst.

Zahlreiche und abwechslungsreiche Familie Solanaceae. Ohne all Ihr Lieblingsgemüse - Tomaten, Paprika, Auberginen sowie Kartoffeln - ist es unmöglich, eine richtige Ernährung zu organisieren. Heilpflanzen sind der Rohstoff für die Herstellung von Medikamenten. Dekorative Familienmitglieder erfreuen das Auge mit ihrer reichhaltigen Blüte.

Welche Pflanzen gehören zur Familie Solanaceae?

Kulturelle und wilde Solanaceae wachsen in verschiedenen Teilen der Welt. Unter diesen Pflanzen finden sich sowohl ein- als auch mehrjährige Pflanzen. Die Heimat dieser Art kann als Mittel- und Südamerika bezeichnet werden. Solanaceae haben einen langen Weg zurückgelegt, bevor sie ihren Platz im menschlichen Leben einnehmen.

Gemüsekulturen

Die wichtigste Gruppe von Nachtschatten ist Gemüse. Die häufigste Ernte gilt als Tomate. Zu dieser Familie gehören auch Gemüse wie Kartoffeln, Auberginen und Chilischoten. Sie haben keinen hohen Nährwert, enthalten jedoch Mineralsalze und Vitamine, die für den Menschen von Vorteil sind.

Kartoffeln (Solanum tuberosa)

Die Familie der Nachtschatten ist Kartoffel (Knollenschatten). Die ersten, die es kultivierten, waren vor 3000 Jahren Indianer, die auf dem Gebiet lebten, in dem sich Peru jetzt befindet. Diese Knollen wurden zur Grundlage ihrer Ernährung. Für die Lagerung benutzten sie eine ungewöhnliche Methode: Legen Sie die Knollen in die Sonne. Wenn es regnete, wurden sie nass, trockneten dann in der Sonne und erstarrten nachts leicht. Dadurch wurden die Knollen weich. Danach begann es zu klopfen, um sich von der Haut zu befreien. Dieses Produkt wird als Indianer "Chuno" bezeichnet.

Nach der Entdeckung Amerikas verbreiteten sich Kartoffeln in ganz Europa. Im 16. Jahrhundert begannen Spanier und Italiener mit dem Anbau. Der Grund für die rasche Anpassung an ein neues Produkt in Europa war der Hunger aufgrund des häufigen Ernteausfalls. In der Hungersnot des 17. Jahrhunderts ersetzten die Iren das Brot durch Kartoffeln. Bei der Verbreitung von Kartoffeln geschahen seltsame Geschichten. Bei einer Dinnerparty servierten die Grandees einmal nicht die Knollen, sondern die Früchte von Kartoffeln. Diese Früchte ähneln Tomaten und sind ungenießbar und sogar giftig.

Im 19. Jahrhundert wurden Kartoffeln zum Hauptgericht auf dem Tisch in Europa und verbreiteten sich von dort in ganz Nordamerika. Es wurde nicht von den Assurov-Brüdern geschaffen, eine Familie von Nachtschatten lebte lange vor ihrem Erscheinen in freier Wildbahn.

Wildkartoffel-Vorfahren enthielten Solanin und giftige Substanzen. (Die alten Indianer haben es geschafft, sie während des Kochvorgangs "Chuno" loszuwerden.) Die Knollen moderner Kartoffeln enthalten jedoch aufgrund natürlicher Auslese keine schädlichen Substanzen. Sie können unbrauchbar werden, wenn sie längere Zeit unter der Sonne liegen. Bewachsene Knollen können nicht gegessen werden, es ist notwendig, diesen Teil mit einem Messer abzuschneiden oder die gesamte Knolle wegzuwerfen, da sie Solanin enthält. Moderne Kartoffeln unterscheiden sich von ihren Vorfahren dadurch, dass ihre Knollen viel größer sind.

Die Kartoffelknolle wird fälschlicherweise als Wurzelgetreide bezeichnet. Tatsächlich handelt es sich um einen modifizierten Stamm mit „Augen“. Rohknolle enthält:

1. 70% Wasser;
2. 20% Stärke;
3. Vitamine C, E, Salze von Kalium, Kalzium, Phosphor.

In der Geschichte von Jack London wurde ein Fall beschrieben, in dem die Helden mit einem Sack Kartoffeln den Tod der Einwohner des ganzen Dorfes, Patienten mit Skorbut, retten können (eine Krankheit, die auftritt, wenn im Körper Vitamin C fehlt). Sie geben kranken Menschen Saft von rohen Kartoffeln. Es ist jedoch erwähnenswert, dass rohe Knollen mehr Vitamine enthalten als gekocht.

Peter the Great schickte Kartoffelgerichte in Holland und schickte Knollen zum Anbau nach Russland. Die Einführung von Kartoffeln begann jedoch erst im 18. Jahrhundert unter Katharina der Großen.

Tomaten (Tomaten)

Abhängig von der Sprache, in der der Name eines Mitglieds dieses Nightshade ausgesprochen wird, wird er unterschiedlich genannt. In der Sprache der alten Azteken handelt es sich um eine Tomate ("tumatal" - sie wurde zu Hause genannt), und in Italienisch handelt es sich um Tomate, "Liebesapfel" oder "Goldener Apfel". So wurde er in Italien benannt, wo er im 16. Jahrhundert auftrat.

In Europa probierten sie eine Tomate (Lycopersicon esculentum), nachdem spanische Expeditionen sie aus Amerika mitgebracht hatten. Die Nährwertqualität der Tomate war noch unbekannt, sie wurde wegen der schönen Früchte zur Dekoration angebaut. Später zermalmten sich die zerstoßenen Tomaten mit Wunden, um die Heilung zu beschleunigen. Bevor sie mit Antibiotika zu beginnen begannen, wurden ihre heilenden Eigenschaften weit verbreitet.

Die Früchte der Tomate galten lange Zeit als ungenießbar. Erst nach dem 19. Jahrhundert wurde die Tomate als echtes Gemüse verwendet. In der freien Natur ist eine Tomate eine mehrjährige Pflanze und der kulturelle Vertreter eine jährliche Pflanze.

Chili-Pfeffer

Roter Pfeffer wird aus einem der beliebtesten Gewürze hergestellt, dazu werden die getrockneten Früchte einer Pflanze aus der Familie der Solanaceae zu Pulver zermahlen.

In Europa wurde Pfeffer im 15. Jahrhundert von der Expedition von Christopher Columbus gebracht. Nachdem es die Länder der Alten Welt erobert hatte, wurde dieses Gewürz im 19. Jahrhundert zum Nationalschatz Ungarns.

Es wurden verschiedene Paprikasorten hergestellt, die zwei Gruppen bilden: Gemüse und würzig. Gemüsesorten sind große Früchte mit fleischigen Wänden, die große Mengen an Vitamin C enthalten. Würzige Sorten sind Paprikas von kleinen Größen mit dünnen Wänden. Sie haben den gleichen hohen Gehalt an Vitaminen, aber zusätzlich enthalten sie Capsaicin - eine Substanz mit bitterem Geschmack. Pflanzliche Pfeffersorten enthalten auch Capsaicin, obwohl es wenige davon gibt.

Die wohltuenden Eigenschaften von heißem rotem Pfeffer werden zur Behandlung von Radikulitis, Gelenken und Rheuma eingesetzt. Pfeffertinktur, die auf den erkrankten Bereich wirkt, bewirkt eine Durchblutung, die zu einer Verringerung der Schmerzen führt. In ähnlicher Weise sind der Aufschlag und der Pfefferfleck mit rotem Pfeffer bedeckt.

Aubergine (Nachtschatten)

Die Heimat dieser Staude ist Südostasien. Es wächst in heißen subtropischen und tropischen Klimazonen. Das Gewicht einer Frucht kann bis zu 2 kg betragen. Je nach Sorte kann die Schale weiß, violett, braun, gelb oder schwarz sein. Auch die Form der Frucht ist vielfältig. Auberginen ähneln nur dichtem Fruchtfleisch mit kleinen Samen und ungewöhnlichem Geschmack.

Physalis - Smaragdbeere

Diese Pflanzengattung ist die größte in der Familie des Nachtschattens, der populäre Name ist „Erdbeeren Preiselbeeren“. Die meisten Arten von Physalis, wie die meisten Nachtschatten, kommen in Mittel- und Südamerika vor. Physalis ist eine Staude, die ungewöhnliche Früchte trägt. Dies ist eine Beere, um die eine "chinesische Papierlaterne" gewickelt ist. Daher bedeutet der Name Physalis aus dem Griechischen "Blase". Nur einige Arten können gegessen werden.

Melonenbirne

Pepino, wie diese Art auch genannt wird, ist ein in Südamerika wachsender Strauch mit birnenförmigen Früchten und einem Geschmack nach süßer Melone. Melonenbirne hat 25 Sorten, die beliebtesten sind „Valencia“ und „Rikosta“. Die Früchte jeder Sorte unterscheiden sich in Größe und Form. Pepino enthält Ascorbinsäure, Eisen, Carotin und Vitamine der Gruppe B.

Heilpflanzen

Solanaceen-Pflanzen werden als Arzneimittel in sehr geringen Dosen verwendet, da sie Gift enthalten. In der offiziellen und traditionellen Medizin werden verwendet:

• Nachtschattenbitter, im Volksmund als "Wolfsbeere" bezeichnet. In Russland ist es auf dem gesamten europäischen Teil zu finden: auf dem Boden mit edlen Böden, in einem feuchten Sumpfwald, am Ufer eines Flusses oder eines Sees. Es ist ein Strauch mit Kletterstängeln und leuchtend roten Früchten. Diese Pflanze enthält Steroidalkaloide, weshalb die Triebe des bitteren Nachtschattens in der Homöopathie verwendet werden.
• Belladonna wächst im Nordkaukasus und in Südeuropa. Es enthält Atropin-Alkaloid, das erweiterte Pupillen verursacht. Dies ist ein unverzichtbares Hilfsmittel bei der Behandlung bestimmter Augenerkrankungen.
• Black helena (Hyoscyamus niger) ist ein Vertreter einiger russischer Solanaceae. Es ist tödlich giftig. Hühnerbenzinalkaloide führen zu einer Trübung des Geistes, daher der Ausdruck "Helens overeat". Henbane-Präparate wirken anästhetisch, krampflösend und beruhigend.
• Datura gewöhnlich. Orte des Wachstums in Russland: die Krim, der Kaukasus und Westsibirien. Datura - eine giftige Pflanze, für ihre Anwendung in medizinischen Zwecken ist es notwendig, die Proportionen genau zu beachten. Auszüge und Tinkturen werden aus den Blättern hergestellt. Sie wirken beruhigend auf das Nervensystem. Eine Abkochung von Stechapfelblüten hilft bei Epilepsie. Wenn die Dosierung nicht beachtet wird, führt die Verwendung von Medikamenten aus dem Spinnmittel zu Vergiftungen, die von trockenem Mund, Gedächtnisstörungen, Durchfall mit Blut und erweiterten Pupillen begleitet werden. Bei diesen Anzeichen sollten Sie einen Arzt aufsuchen.
• Scopolies carnioli - Staude, 80 cm lang, mit kräftigen Wurzeln und einzelnen Stielen. Auf einem langen Stiel, das im April blüht, befinden sich kirschpurpurne Blüten mit gelber Krone. Ein Alkaloid, Hyoscyamin, wird aus den Wurzeln gewonnen. Arzneimittel, die diese Substanz enthalten, haben krampflösende Eigenschaften.
• Mandragora ist eine giftige Staude mit einer besonderen Wurzel. Es ähnelt einer menschlichen Figur. Wissenschaftler erkennen an, dass es analgetische, anästhetische, krampflösende und hypnotische Wirkungen hat, aber in der offiziellen Medizin wird die Pflanze nicht verwendet.

Plantagenfamilie

Bestehende Pflanzen der Familie Solanaceae haben Gemeinsamkeiten. Ein ungewöhnliches und attraktives Merkmal dieser Familie ist die Kombination der ungewöhnlichsten Arten. Solanaceae - Klasse dikotyledone Pflanzen.

Beschreibung und Eigenschaften

Solanaceaesamen sind reniform.
Die Früchte solcher Pflanzen sind Kästen oder Beeren. Blumen haben fünf Staubblätter, fünf Blütenblätter und fünf Kelchblätter. Die Blütenblätter dieser Pflanzen wachsen zusammen und es entsteht ein spinoleptischer Nimbus.
Es gibt zwei Unterfamilien in der Familie der Nachtschattengewächse - diese sind Solanacee und Nolanic. Die Nolanov-Unterfamilie umfasst zwei Gattungen - Nolana (fünfundsiebzig Arten) und Alona (von fünf bis sechs Arten, ursprünglich aus Chile). Andere Gattungen dieser Familie sind Teil der Solanaceae-Unterfamilie. Und diese Unterfamilie ist auch in fünf Stämme unterteilt.
Der Stamm von Nikandrovy umfasst 1 monotypische Gattung Nikandra. Der größte Stamm ist Solanaceae, zu dem Dutzende Gattungen gehören.
Vertreter dieser Familie besitzen oft giftige Teile. Es wird angenommen, dass sie auf diese Weise einen guten Schutz gegen Tiere bieten, die sich von Pflanzen ernähren.
Die Solanaceae-Familie (lat. Solanaceae) umfasst mehr als 2,5 Tausend Pflanzenarten (ungefähr neunzig Gattungen), von denen viele den Menschen zugute kommen. Dies ist eine Heilpflanze.

Eigenschaften von Pflanzen

Viele von ihnen sind für ihre heilenden Eigenschaften bekannt. Sie sind zweikeimblättrig. Oft sind Alkaloide in ihnen zu finden. Solanaceous-Bäume umfassen Sträucher, Büsche, Gräser und manchmal Bäume von geringer Höhe (normalerweise in den Tropen).
Es gibt auch Kulturpflanzen wie Tomaten, Kartoffeln, Tabak, Chilischote, Auberginen, Tsifomandra. Stechapfel, Hühnerkraut, Belladonna, Belladonna, Scopolia - medizinisch und giftig. Petunien und andere sind dekorative Arten. Die bedeutendsten sind Mandragora und bittersüßer Nachtschatten (Solanum dulcamara), schwarzer Nachtschatten. Sie können auch Vertreter dieser Familie anrufen: Brugmansia, Dereza, Calbrachoa, Nikandra, Pepper, Solandra, Physalis, Naranhill.
Gärtner freuen sich über duftende Pflanzen: Cestrum, Brunfelsia, Bellflower Iochrome (lila und rot), Solianuma (lila und weiß), Fesalis-Laternen, schwarzer bittersüßer mexikanischer Tabak.
Grundsätzlich gehören diese Pflanzen zu mehrjährigen Gräsern, aber unter ihnen kann man Bäume (wenn auch kleine), Sträucher, Weinreben finden. Heilpflanzen Solanaceae sind in den Subtropen, Tropen, in einer gemäßigten Klimazone. Meistens wachsen diese Arten jedoch in Süd- und Mittelamerika.
Die krautigen Pflanzen gehören hauptsächlich zur Familie der Nachtschattengewächse. Für den Haushaltsbedarf werden diese Typen als technische Elemente, Nahrungsmittel und medizinische Elemente verwendet. Sie dienen auch zur Dekoration der Innen- und Außenteile von Gebäuden, Straßen und anderen Orten. In Blumenbeeten findet man oft schönen duftenden Tabak, der mit großen weißen Blüten erobert.
Darüber hinaus ist die Pflanze "Tabak" in allen Teilen giftig. Rauchen ist also für den menschlichen Körper sehr schlecht. Es gibt auch solche Tabaksorten, die in der Industrie Anwendung finden.
Ein weiteres herausragendes Merkmal der Tabakblüten ist, dass die Blüten nachts blühen und dann von der Motte bestäubt werden. Die Blume dieser Pflanze hat eine Krone mit einem länglichen Tubulus. Die Krone ist trichterförmig.
Stechapfel und Hühnerkraut sind giftige Pflanzen. Sie können in Nichtwohngebieten, auf dem Territorium von Brachland, in der Nähe von Gebäuden gefunden werden.

Belene ist hauptsächlich in den nördlichen Regionen zu finden, und der Spinnstoff liebt Wärme und wächst daher in den südlichen Regionen. Die Blüten dieser beiden Pflanzen haben Gemeinsamkeiten. Sie haben längliche Tubuli und sind trichterförmig. Obstschachtel

Datura und Henbane können zum Tod führen. Sie werden jedoch zur Behandlung verwendet, wenn Sie nur winzige Dosen einnehmen. In der pharmazeutischen Industrie werden beispielsweise Henbane-Blätter für Arzneimittel mit antikonvulsiven Eigenschaften geerntet.
Beleny wächst auf den Kanarischen Inseln, in Afrika, Eurasien, ist ein giftiges Unkraut. Es gehört zur Klasse der ein- und zweijährigen Kräuter. Für medizinische Zwecke wird ein Blattextrakt als schmerzstillendes und krampflösendes Arzneimittel hergestellt.

Mandragora umfasst eine Gattung von 5-6 Arten. Normalerweise ist es eine stängellose, mehrjährige Pflanze mit sichtbaren Blättern. Sie werden im Himalaya, im Vorder- und Zentralasien, im Mittelmeerraum getroffen. Aber während sich der Mandragora-Stamm entwickelt hat und Mandragora Tibetan klein ist und nicht auffällt.

Scopolia wächst nur in der gemäßigten Zone in Eurasien. Eine mehrjährige Pflanze. Es gibt vier bis sechs Arten. Die Heil- und Zierpflanze Scopoly Carnioli wächst im Nordkaukasus.

Belladonna gehört zur Gattung Belladonna, erreicht eine Höhe von 0,6 bis 2 m und ist eine mehrjährige Pflanze.
Sie wächst in Süd- und Mitteleuropa, auf der Krim, im Kaukasus und auf dem Gebiet Kleinasiens. Dank Atropin wird es gesammelt und als schmerzstillendes und krampflösendes Medikament eingesetzt.

Pfeffergemüse ist eine Art mehrjährige Gräser, Zwergsträucher und Büsche. Es gibt ungefähr zwanzig Arten, die am häufigsten in Süd- und Mittelamerika zu sehen sind.
Neben den oben genannten Solanaceen-Gemüsen gibt es keine Nachfrage. Dies sind Tomaten, Erdbeeren, Garten Heidelbeeren, Pepino, Piment. Pimento ist ebenfalls ein Teil der Familie und ähnelt bulgarischem Pfeffer, ist aber gleichzeitig rot gefärbt und stammt von Pfeffer aus Capsicum annum.
Original Gewürze wie Cayennepfeffer werden aus Capsicum frutenscens hergestellt. Paprika wird aus traditionellem rotem Pfeffer hergestellt. Auch heißer Pfeffer gehört zum Nachtschatten.

Falscher Nachtschatten wird häufig auf der Insel Madeira und auf der Krim gefunden. Aufrechte, immergrüne Strauch in Höhe gezogen. Ihre Blätter sind oval oder lanzettlich, ohne Rand, leicht gewellt. Die Früchte sind rund, beerenartig und giftig. Blumen sind weiß.

Der Nachtschatten kann in Uruguay und im Süden Brasiliens gefunden werden. Die Früchte sind hell scharlachrot, die Blüten sind weiß und klein.

Die Solanaceous-Familie: Allgemeine Merkmale, Merkmale, Vertreter

Die Nachtschattengewächse ist den Menschen seit Urzeiten bekannt. Schließlich ernährt sich kein Jahrhundert von Pflanzen dieser Art. Viele Solanaceen-Bäume werden verwendet, um Medikamente herzustellen und unser Leben als Zierpflanzen zu schmücken. In einer Familie vereinen diese Pflanzen bestimmte Eigenschaften. Sie haben eine gemeinsame Fruchtart, eine Blütenformel und im Allgemeinen eine Lebensform.

Allgemeine Merkmale von Pflanzen

Mehr als neunzig Gattungen und 2300 Arten von Solanaceen-Pflanzen leben auf der Erde. Jeder von uns sieht fast täglich seine Früchte auf dem Tisch. Sie sind allen bekannt - Kartoffelknollen, Auberginen (blau), Paprikaschoten, saftige Tomaten. Diese Früchte gehören zu den wichtigsten Nahrungsmitteln für den Menschen.

Vertreter der diskutierten Familie sind auf allen Kontinenten, vor allem aber in Mittel- und Südamerika, vertreten. Wenn sie in der gemäßigten Klimazone von Eurasien hauptsächlich durch einjährige und mehrjährige krautige Pflanzenarten vertreten sind, können dies auf dem amerikanischen Kontinent Sträucher mit lockigen und aufrechten Stämmen, Bäumen, Lianen sein.

Unter den Solanaceae gibt es nicht nur solche, mit denen eine Person isst, sondern auch Zier- und Wildpflanzen.

Unterscheidungsmerkmale der Solanaceae-Familie

Solanaceae haben einige Besonderheiten, durch die sie sich von anderen Gattungen und Pflanzenarten unterscheiden lassen.

Die Hauptmerkmale der Bouillon-Familie:

1. Alle Solanaceae haben einfache Blätter, die der Reihe nach auf den Stängeln stehen. Die Form der Blätter ist unterschiedlich, sie können ganz sein, haben einen gezackten Rand und sind gekerbt.
2. Früchte sind Beeren oder Boxen. Zum Beispiel die Früchte des Nachtschattens, Tomaten, Kartoffeln, Auberginen - das sind Beeren. Und Paprika, Hühnerbann, Tabak, Petunien sind bereits Boxen. Es wurde beobachtet, dass fast alle giftigen Vertreter von Bögen Fruchtkästen haben.
3. Alle diese Pflanzen haben die gleiche Blütenstruktur. Sie haben eine doppelte Perianth, die aus fünf miteinander verbundenen Kelchblättern besteht. Blütenblätter sind auch zwischen sich gespleißt und bilden einen Halo der Wirbelsäule. Die Anzahl der Blütenblätter beträgt ebenfalls fünf sowie die Staubgefäße.
4. Alle Vertreter der Solanaceae enthalten in ihren Geweben, einschließlich Früchten, die giftige Substanz Solanin. Es ist auch in Gewohnheitsgemüse der in Rede stehenden Familie vorhanden, wenn auch in sehr geringen Mengen.
5. Einige dieser Pflanzen haben ein besonderes Aroma, weil die Oberfläche ihrer Stängel und Blätter die Drüsenzellen bedecken, die diesen Geruch in die Umgebung abgeben.
6. Giftnachtschatten wie Datura und Henbane enthalten Substanzen, die für die Gesundheit von Mensch und Tier gefährlich sind - Alkaloide.

Verbreitung und Lebensraumkultur

Die Hauptzahl der Pflanzen der Bouillusfamilie wird in allen Klimazonen Mittel- und Südamerikas erfasst. Auf dem Territorium Eurasiens und vor allem in der ehemaligen UdSSR gibt es 45 Artenvertreter. Darunter befinden sich nicht nur Nahrungsarten, sondern auch technische, wie Tabak, medizinische und wild wachsende.

Letztere befinden sich häufig am Straßenrand, in der Nähe einer Wohnung, in einem Garten oder in einem Gemüsegarten. Unter ihnen sind giftige - bittersüße und schwarze Grasnarbe. Die erste Art lebt im europäischen Teil Russlands und im Süden Westsibiriens. Dieser Strauch, der lila Blüten blüht, hat leuchtend rote Beeren. Meistens kommt es in Gewässern, in Schluchten, im Tiefland, im Wald vor.

Schwarzmotte wächst neben einer Person, man kann ihn oft vor dem Haus gehen sehen. Sie blüht in kleinen weißen Blüten, die Frucht hat eine schwarze oder grüne Farbe.

Die Hauptmitglieder der Familie Solanaceae

Dies sind vor allem bekannte Gemüse mit hervorragenden Nährstoffeigenschaften. Ihre Sorten wurden von Wissenschaftlern in verschiedenen Ländern mit einer Zuchtmethode gezüchtet.

Typische Vertreter und ihre allgemeinen Merkmale:

1. Kartoffeln Das beliebteste Gemüse nicht nur in Russland, sondern auch in anderen Ländern. Es enthält aufgrund von Stärke eine große Menge Kohlenhydrate. Vitamin C und einige essentielle Aminosäuren sind auch in Kartoffeln enthalten. Alle diese Substanzen sind für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit unerlässlich.
2. Tomate Enthält fast alle B-Vitamine, vor allem aber Vitamin E, das die Verjüngung von Körperzellen beeinflusst. Eine bestimmte Substanz, Tyramin, die die Synthese von Serotonin fördert, findet sich auch im Zellstoff. Letzteres ist das sogenannte Hormon der Freude, das den emotionalen Zustand eines Menschen reguliert.
3. Pfeffer (scharf und süß). Es ist sehr nützlich, da es die Vitamine C und P enthält, die den Zustand des Herz-Kreislaufsystems beeinflussen. Pfefferkonsum in Lebensmitteln hilft, schädliches Cholesterin zu entfernen. Pfefferpflaster werden zur Erwärmung von Erkältungen, Radikulitis und Verstauchungen verwendet.
4. Aubergine Es trägt zur Blutbildung bei, lindert Schwellungen bei Herz-Kreislauf-Problemen, stoppt Entzündungsprozesse und beruhigt die Nerven.
5. Physalis Essen. Eine wunderschöne Pflanze, die auch als Hausgartendekoration verwendet werden kann. Er hat leuchtend orangefarbene Kästen mit köstlichen süßlichen Beeren der gleichen Farbe. Es hat viele vorteilhafte Eigenschaften, enthält Vitamine und Mineralien, die für das menschliche Leben notwendig sind. Seine wichtigsten Eigenschaften sind jedoch Antioxidationsmittel. Die Früchte dieser Pflanze können zur Vorbeugung von Krebs eingesetzt werden.

Zierpflanzen aus der Familie der Nachtschattengewächse schmücken unsere Gärten, Parks, Blumenbeete.

Sie haben sehr helle, schöne Farben.

1. Petunie Niedrig wachsender Strauch von 20 bis 70 cm mit hellen Farben von Weiß bis Purpur. Es hat eine sehr schöne trichterförmige Blume. Diese Anlage kam aus Brasilien und Paraguay zu uns.
2. Duftender Tabak. Sehr beliebt bei Gärtnerpflanzen mit ungewöhnlich vielfältiger Blütenfarbe und angenehmem Aroma. Oft wird es gepflanzt, um mehr Insektenbestäuber in den Garten zu locken. Er wurde wie Petunia aus Südamerika nach Europa gebracht. Dies ist ein kleiner Strauch mit einer Höhe von bis zu 90 cm und schönen sternförmigen Blüten.
3. Physalis dekorativ. Schöne Pflanze mit geschnitzten Blättern und herzförmigen Blüten in leuchtendem Orange oder Rot. Er ist die perfekte Dekoration für jeden Garten. Seine Früchte können jedoch nicht gegessen werden, sie sind giftig und bitter im Geschmack.

Blütenformel

In der Biologie gibt es spezielle Formeln, die das Auftreten von Blüten verschiedener Pflanzen beschreiben. Insbesondere haben die Nachtschatten die folgende Formel: H (5) L (5) T5 P1. Es ist leicht zu entziffern.

1. Der Wert von H beschreibt die Anzahl der Kelchblätter, deren Anzahl in Klammern angegeben ist. Es gibt fünf Solanitäten.
2. L - bezeichnet die Blütenblätter, die in unserem Fall miteinander verwachsen sind. Wie aus der Formel ersichtlich, beträgt ihre Anzahl ebenfalls fünf.
3. T ist die Staubgefässe. Die Anzahl von ihnen ist, wie Sie sich vorstellen können, auch fünf.
4. P - Pistill. In Solanaceous ist er normalerweise allein.

Natürlich unterscheidet sich die Form der Blüten in den verschiedenen Darstellern der Bouillon voneinander, obwohl alle Blütenblätter miteinander verwachsen sind. Einige Pflanzen haben einzelne Blüten, andere wie Kartoffeln oder ganze Knospen.

Beeren sind normalerweise mit Haut überzogen, sie können mehrere Schichten haben, aber die oberste ist fleischig. In der Regel handelt es sich um vielkornige Früchte wie beispielsweise Tomaten.

Die Box ist meistens trocken und enthält viele Samen. Es öffnet sich auf verschiedene Arten. Das Hühnergranat hat zum Beispiel einen Deckel, und die Frucht der Spinnmasse ist mit Schlitzen bedeckt, aus denen die Samen auf dem Boden aufwachen müssen.

Heilpflanzen der Familie Solanaceae

Die Nachtschattengewächse ist reich an Heilpflanzen. Giftige schwarze Behaarung kann eine Person vor vielen Krankheiten retten. Zum Beispiel Haut - Psoriasis und Flechten. Es hilft bei Zirrhose. Bei der Behandlung von Rheuma wurde immer ein Dekokt aus Blättern und Stielen aus bittersüßem Nachtschatten verwendet.

Verschiedene Arten von Pfeffer können verwendet werden, um schmackhafte Gerichte zu würzen und Erkältungen, Halsschmerzen und sogar ein Magengeschwür zu heilen.

Wie bei allen Drogen hat auch der Hering Kontraindikationen.

Sie können nicht verwendet werden, wenn eine Person an chronischen Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse leidet. Sie sind bei Durchfall kontraindiziert, mit vermindertem Druck und Schwangerschaft.

1. Beladonna Diese Pflanze wird erfolgreich in der Medizin eingesetzt. Aus seinen Teilen - den Wurzeln und Blättern - werden die Rohstoffe für Medikamente hergestellt. Es hat analgetische und entzündungshemmende Wirkungen. Meistens wird es bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, Muskelschmerzen, Tuberkulose, Epilepsie und Parkinson verschrieben.
2. Helen schwarz. Öl wird daraus hergestellt und in der Volksmedizin werden auch Blätter verwendet. In kleinen Mengen wird es als Beruhigungsmittel verwendet. Der Extrakt wird Tabletten für Menschen hinzugefügt, die die unangenehmen Symptome einer Reisekrankheit haben. Auch Henbane ist Bestandteil verschiedener Tinkturen und Salben gegen Gicht und Gelenkerkrankungen.
3. Datura gewöhnlich. Seine Blätter sind reich an einer Substanz namens Hyoscine. Es wird zur Herstellung von Medikamenten mit beruhigenden Eigenschaften verwendet.
4. Mandragora Verwenden Sie in der medizinischen Praxis nur die Wurzeln dieser Pflanze, die in ihrer Form der menschlichen Figur ähneln. Es besteht aus toxischen psychoaktiven Substanzen. Sie werden als Sedativum, Hypnotikum, Schmerzmittel beispielsweise bei Zahn- oder Gelenkschmerzen, Hämorrhoiden und bei der Geburt eingesetzt. Die Pflanze wurde äußerlich zur Entfernung von Tumoren sowie gegen Krebs eingesetzt.

Wert in der Landwirtschaft

Kartoffeln sind für die Landwirtschaft in verschiedenen Ländern von großer Bedeutung. Es wird in verschiedenen Branchen eingesetzt - sowohl in der Lebensmittelproduktion als auch in der technischen Industrie und als Futtermittel für Nutztiere.

Kartoffeln wurden 1565 aus Südamerika nach Europa gebracht.

Und er kam nach Russland, dank Peter dem Großen, der ihn im 17. Jahrhundert aus Holland brachte. Anfangs akzeptierten die Leute diese Pflanze nicht, weil es Fälle gab, in denen nicht Wurzelkulturen gegessen wurden, sondern die äußeren Früchte von Kartoffeln, die giftig waren. Die Menschen erhielten Vergiftungen, manchmal tödlich, was sich als Ursache für die sogenannten Kartoffelaufstände erwies. Erst im 19. Jahrhundert wurden Kartoffeln geschätzt und sie verbreiteten sich.

Nicht nur Kartoffeln, sondern auch anderer Nachtschatten wurden zu den wichtigsten Gemüsekulturen unserer Zeit. Dies sind vor allem Tomaten, verschiedene Paprikasorten und Auberginen.

• Tomaten wurden 1523 aus Peru und Ecuador nach Europa gebracht. Zuerst dienten sie als Zierpflanzen, sie schmückten die Gärten. Außerdem waren diese Tomaten meistens gelb. Daher der Name - "Tomate", was aus dem Spanischen übersetzt "goldener Apfel" bedeutet. Dann wurden diese Früchte als Heilpflanzen verwendet und erst später erlangten sie große Bedeutung für die Landwirtschaft. In Russland wurden sie 1883 erstmals auf der Krim gezüchtet, weil diese Vertreter der Solanaceae thermophil sind. Im Laufe der Zeit haben sie in Russland großen Zuspruch gefunden und sind heute überall gewachsen. Es gibt Hunderte von Sorten von Kulturpflanzen.
• Paprika ist auch sehr beliebt geworden. Diese Pflanze liebt auch Wärme, weil sie aus Guatemala und Mexiko zu unserem Kontinent kam. In Europa wurde es ab dem 16. Jahrhundert bekannt und in Russland begann es später zu wachsen, da diese Pflanze den rauen klimatischen Bedingungen nicht standhalten konnte. Wissenschaftler haben jedoch spezielle Sorten herausgebracht, und jetzt können in den Regionen Moskau und Leningrad, in der Nähe von Penza, Paprika angebaut werden. Heute hat sich dieses Gemüse in den Gärten des Altai-Territoriums, in den südlichen Regionen der Gebiete Nowosibirsk und Omsk, etabliert.
• Aubergine ist auch eine wichtige Ernte. Diese Pflanzen kamen aus Ostindien zu uns. Ihre Geschichte ist in alten arabischen Quellen dokumentiert, was darauf hindeutet, dass die Menschen im 9. Jahrhundert begonnen haben, Auberginen anzubauen. Die Europäer haben diese Pflanzen lange Zeit als Zierpflanzen angebaut, weil sie die Früchte der Auberginen als gesundheitsschädlich empfanden. Und nur mit der Entdeckung Amerikas hat sich die Einstellung gegenüber dieser Kultur geändert. Tatsache ist, dass die südamerikanischen Indianer dieses Gemüse als Nahrung verwendeten, was für die Europäer ein gutes Beispiel war. In Russland begann es im 18. Jahrhundert zu wachsen.

Familie Solanaceae

Allgemeine Informationen zum Nachtschatten

Solanaceous (lat. Solanaceae) - eine Familie von spineolepalous Pflanzen der Klasse Dicotyledon. Gräser, seltener Sträucher, Schlingpflanzen und kleine Bäume. Über 2500 Arten (etwa 90 Gattungen) in gemäßigten, tropischen und subtropischen Gebieten (meist in Süd- und Mittelamerika). Die wichtigste Geburt: Nachtschatten, Tabak, Mandrake. Viele davon sind wertvolle Nahrungsmittel (Kartoffeln, Tomaten), Heilpflanzen (Belladonna, Hühnerhuhn, Scopolia usw.), Kulturpflanzen (Tabak), Zierpflanzen (Petunien), obwohl es auch giftige Vertreter gibt, beispielsweise Dope.
Nachtschatten (Solanum), eine Gattung von Gräsern, Sträuchern und Zwergsträuchern (selten Bäume) der Nachtschattengewächse. Über 1.700 Arten sind weit verbreitet, die meisten davon - in Südamerika. Die Gattung Nightshade umfasst Kartoffeln und Auberginen. Einige Nachtschatten sind giftig. Es gibt medizinisch-bittersüße Nachtschatten (Solanum dulcamara).
Mandragora (Mandragora), eine Gattung (5-6 Arten) von Pflanzen der Familie Solanaceae (Solanaceae). Meistens - große mehrjährige Gräser in der Regel immer stammlos mit großen Blättern, die in einer Rosette gesammelt werden - bis zu 1-2 Meter im Durchmesser, im Mittelmeerraum, Vorder- und Zentralasien, dem Himalaya. Einige Arten von Mandrake - Mandragora-Stiel (Mandragora caulescens) hat jedoch einen entwickelten Stängel und Mandragora Tibetan (Mandragora tibetica) - im Gegensatz zu anderen Arten - kleine, unauffällige Pflanze.
Scopolia, eine Gattung der mehrjährigen Kräuter der Familie Solanaceae. 4-6 Arten in der gemäßigten Zone von Eurasien. In Russland, im Nordkaukasus, gibt es eine Art - Scoliopium karnioli, Arzneimittel (enthält Alkaloide Scopolamin, Atropin usw.) und eine Zierpflanze.
Belladonna, eine mehrjährige Pflanze aus der Gattung Belladonna-Familie des Nachtschattens. Höhe 0,6-2 m wächst in Mittel- und Südeuropa, Kleinasien, dem Kaukasus, der Krim und den Karpaten; in Kultur als Heilmittel. Es wird als Analgetikum, krampflösend verwendet. Es ist giftig. Belladonna enthält Atropin, das die Pupillen erweitert, und deshalb benutzten es Frauen im alten Rom als "Mittel der Schönheit". Daher der Name Belladonna (italienisch. Belladonna - schöne Dame).
Helena, eine Gattung von ein- und zweijährigen Gräsern aus der Familie der Nachtschatten. Etwa 20 Arten in Eurasien, Afrika und den Kanarischen Inseln. Helen schwarz giftig; Unkraut Blattauszug wird in der Medizin (krampflösend, schmerzstillend) eingesetzt.
Pfeffergemüse (Capsicum), eine Gattung von Sträuchern, Zwergsträuchern oder mehrjährigen Kräutern der Familie Solanaceae. Ungefähr 20 Arten, hauptsächlich in Mittel- und Südamerika. Viele Arten dieser Gattung werden angebaut, aber die häufigste in den Tropen, Subtropen und gemäßigten Zonen ist der pflanzliche Pfeffer oder Paprika (Capsicum annuum), eine jährliche selbstbestäubende Pflanze. Stiel bis 1 m hoch, am Ansatz holzig, Blätter oval-lanzettlich. Die Blüten sind gelblich oder violett bisexuell. Die Frucht ist eine Schote. Gewicht von 0,5 bis 200 g, Länge von 1 bis 20 cm Reife Früchte sind rot, orangerot oder gelb. Form - von länglich bis kugelförmig. Die Heimat des Pfeffers ist Mittel- und Südamerika (Südmexiko, Guatemala), wo er lange vor seiner Geburt in Kultur gebracht wurde. er Kolumbus wurde 1493 nach Europa gebracht. Von Spanien und Portugal aus verbreitete er sich schnell in ganz Europa und von der Balkanhalbinsel bis nach Afrika und in die asiatischen Länder. Als süße Sorten und Sorten kultiviert und bitter (scharf), die als Gewürz verwendet werden. In Russland werden seit dem 17. Jahrhundert aus Persien und der Türkei importierte Paprika angebaut. Im Süden wird es im Freiland angebaut, in den zentralen und nordwestlichen Regionen - im geschützten.
Datura, eine Gattung der Gräser, seltener Sträucher oder Bäume der Familie der Nachtschatten. Über 10 Arten, hauptsächlich in den Tropen und Subtropen. Datura gewöhnliche, in gemäßigten und warmen Gürteln Eurasiens übliche, ist eine giftige Heilpflanze (Blätter sind Teil von Anti-Asthma-Medikamenten, Atropin wird aus Samen gewonnen); in einer Reihe von Ländern kultiviert.
Petunie, eine Gattung von ein und mehrjährigen Gräsern der Familie Solanaceae. Ungefähr 15 Arten in Amerika. Zahlreiche Hybrid-Petunien werden dekorativ angebaut. Physalis ist eine Gattung von ein- und mehrjährigen Gräsern aus der Familie der Nachtschattengewächse. Über 100 Arten. Physalis ist peruanisch, Physalis pubertierend, Gluten-Frucht-Fizelalis und andere Gemüsekulturen (süße Früchte mit Erdbeergeschmack) in Asien, Nord- und Südamerika, Afrika, Europa. Physalis, Gemüse- und Zierpflanze. Die Besonderheit von Physalis ist das Vorhandensein eines geschwollenen Laternenbechers, der die Fruchtbeeren verschließt. In der Wildform findet man sie in Mexiko und Guatemala, wo sie lange vor unserer Ära in die Kultur eingeführt wurde.

Botanische Beschreibung. Aufrecht stehende oder kriechende Sträucher und gelegentlich kleine Bäume (Solanum, Dunalia und Acnistus spp.); Blätter in Solanacee ganz, gezähnt, gelappt oder eingeschnitten; im vegetativen Teil des Stängels sind sie abwechselnd angeordnet und im blütentragenden - paarweise (meist 1 großes Blatt und 1 kleines Blatt); gepaarte Blattanordnung durch sympodiale Verzweigung und gemeinsame Verschiebung von Teilen; In einigen der Solanaceae (Datura, Physalis, Solanum) erscheinen die Stängel dichotom oder trichotomisch verzweigt, die Äste gehen nicht von den Nebenhöhlen aus, sondern die Blüten oder Blütenstände sitzen an der Gabel der Zweige. Die Blüten werden in Blütenständen, Locken, ohne Hochblätter gesammelt. Blüten bisexuell, selten völlig korrekt. Die Frucht ist eine Beere oder eine Schachtel, die sich durch die Schärpe oder Kappe öffnet. Die Samen sind mehr oder weniger reniform und enthalten fleischiges Protein, meistens gekrümmten Embryo.
Die interessantesten Gattungen der Solanaceae-Familie:
Helena (Hyoscyamus)
Brugmansia (Brugmansia)
Dereza (Lycium)
Datura (Datura)
Calibrachoa (Calibrachoa)
Belle (Atropa)
Mandragora
Nicandra
Solanum (Solanum)
Pfeffer (Capsicum)
Petunie (Petunie)
Scopolia (Scopolia)
Solandra
Tabak (Nicotiana)
Tomate (Lycopersicon)
Physalis (Physalis)

Heilende Eigenschaften und Anwendung in der traditionellen Medizin. Mandragora officinalis (Mandragora officinalis) - die berühmteste Pflanze dieser Gattung. Im Mittelmeerraum verteilt. Große, stärkehaltige Wurzeln ähneln manchmal der Gestalt einer menschlichen Figur, in Verbindung mit der sie in der Antike magische Eigenschaften zugeschrieben haben - Heilung von Beschwerden, Erleichterung der Konzeption und die Fähigkeit, Gerichtsverfahren glücklich zu machen. In früheren Zeiten wurde eine Mandrake-Wurzel aus dem so genannten Adamskopf herausgeschnitten, der als Amulett getragen wurde, Glück brachte und Krankheiten vertrieb. Verschiedene Legenden über Schätze, Wahrsagen usw. waren damit ebenso verbunden wie die Pflanze selbst. Die Mandrake-Wurzel in der Antike wurde vor schwierigen Operationen verwendet. Die Pflanze ist giftig, ihr Extrakt führt schon in den geringsten Dosen zu Schläfrigkeit bei Tieren und Menschen und in großen Dosen wirkt sie aufregend auf das Nervensystem. Die Blätter werden als Schmerzmittel verwendet - sie werden auf die Wunden aufgetragen, manche Menschen rauchen sie wie Tabak. Die Früchte der Mandrake wurden von den Arabern als Schlaftablette verwendet, ihnen wurde auch die Fähigkeit zugeschrieben, sexuelle Aktivitäten einzuleiten, und sie machten Liebesgetränke daraus. Auf dem Territorium Turkmenistans wächst die Art - Mandragora Turkmen (Mandragora turkomanica) - endemisch, vom Aussterben bedroht. In das Rote Buch aufgenommen. Dies ist eine große, stammlose Pflanze mit breiten ovalen oder eiförmigen Blättern, die in einer Rosette mit einem Durchmesser von bis zu 160 cm gesammelt werden. Die Wurzeln dringen bis zu 2 m tief ein, die Blüten werden von verschiedenen Insekten bestäubt. Die Früchte sind groß, 5-6 cm im Durchmesser, orange, duftend und essbar. Mandrake-Wurzel enthält eine Reihe von Substanzen - Hyoscin, Hyoscyamin, Atropin, Myristinsäure, Phytosterol. Pfeffer Saftige, fleischige Paprikafrüchte sind sehr wohlschmeckend und enthalten große Mengen an Vitamin C - bis zu 300 mg pro 100 g frisches Obstgewicht (mehr als jedes andere Gemüse), Vitamin P, Gruppe B, Carotin (insbesondere viele rote Früchte). Salze von Kalium, Natrium, Kalzium, Eisen und ätherischem Öl verleihen dem Pfeffer einen eigenartigen Geruch. Die Schärfe heißer Paprikaschoten wird durch den Inhalt des Capsaicin-Alkaloid verursacht, das sich in der Frucht während der Reifung ansammelt. Der Gehalt an Capsaicin ist besonders hoch im sogenannten Kabensky-Pfeffer, der als Strauchpfeffer (C. frutescens) oder in einer separaten Art isoliert wird. Paprika wird frisch konsumiert und nach dem Kochen in Dosen (während es bis zu 70% Vitamin C enthält) und gefroren. Pfeffer ist ein heißes Gewürz (flüssig oder pulverisiert), ein wichtiger Bestandteil von Adschika, Chili und anderen Saucen; Tinktur aus heißem Pfeffer wird bei Radikulitis verwendet, Wodka-Pfeffertinktur ist ein Hustenmittel und wirkt desinfizierend bei Darminfektionen. Pfefferpflaster wird mit heißem Pfeffer hergestellt.